بوابة الطهي

تكنولوجيا انتاج عجينة الملح

تم إيلاء اهتمام متزايد في الآونة الأخيرة لإحياء وتعزيز أنواع مختلفة من الفنون والحرف الشعبية في روسيا.

ليس سراً أنه منذ العصور القديمة في روسيا ، كان الخبز يعامل باحترام كبير. كم عدد العطل والطقوس المخصصة له. وكان أهم عطلة بين الفلاحين مخصصًا للحصاد. في هذه المناسبة ، قاموا بخبز أرغفة العطلة ، والفطائر ، والضفائر ، والكلاشي والعديد من روائع فن الطهي اللذيذة الأخرى. لقد كانت روائع ، لأنها لم تكن لذيذة بشكل لا يصدق فحسب ، بل كانت أيضًا مزينة بشكل جميل بأنماط وأشكال مختلفة. والباقي من الطحين ، أو كما يطلق عليه ، تقديرات ، لم يتم التخلص منه (كان هذا يعتبر خطيئة كبيرة). تمت إضافة الملح والماء إليها ، وتم تشكيل تماثيل وتمائم وطواطم مختلفة من هذه العجينة (غير الصالحة للأكل). وهذا النوع من الإبداع كان يسمى في الأيام الخوالي - الغشاء المخاطي.

بمرور الوقت ، تمت إضافة مكونات أخرى إلى وصفة عجينة الملح ، لكن المكونات الرئيسية - الملح والدقيق والماء - لم تتغير.

على سبيل المثال ، فيما يلي بعض الوصفات لعمل عجينة الملح:

1. يؤخذ الدقيق والملح بنسب متساوية 1: 1 و ½ جزء من الماء. على سبيل المثال ، كوب من الدقيق ، كوب من ملح الطعام الخشن ونصف كوب من الماء الدافئ. يُعجن كل هذا جيدًا لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح العجينة طرية ، مثل البلاستيسين وفي نفس الوقت لا تلتصق بيديك. بعد ذلك ، لمدة 3-4 ساعات ، يتم وضع الكتلة النهائية في مكان بارد من أجل "الاستقرار".

2. يؤخذ الدقيق والملح بنسب متساوية (1 كوب دقيق ، 1 كوب من الملح الناعم) ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت نباتي ونصف كوب ماء دافئ مع إضافة 2-3 قطرات من اليود. تُعجن الكتلة جيدًا وتوضع في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

3. الطريقة التالية: 2 كوب دقيق ، 1 كوب ملح خشن و 1 كوب من كتلة الصمغ (100-150 مل من الماء و 2 ملعقة كبيرة من عجينة ورق الحائط). كل شيء مختلط تمامًا.

4. بدلاً من غراء ورق الحائط ، يمكنك استخدام غراء PVA: 1 كوب من الدقيق ، 1 كوب من الملح و 1 / كوب من الماء مع غراء PVA (50 جم من غراء PVA مقابل نصف كوب من الماء). يتم أيضًا خلط كل شيء جيدًا حتى كتلة متجانسة. يمكن ترك منتجات عجينة الملح لتجف بشكل طبيعي تمامًا (في مكان دافئ بالقرب من الموقد أو البطارية أو في الشمس) ، ولكن بهذه الطريقة لن يكون المنتج جاهزًا لمزيد من المعالجة قريبًا.

في حالة أخرى ، يمكن تجفيف عناصر عجينة الملح الجاهزة في فرن على نار منخفضة وعند درجة حرارة لا تزيد عن 125 درجة مئوية.

أما بالنسبة لتلوين المنتج النهائي ، فهناك عدة طرق:

1. يضاف مُلوِّن الطعام إلى العجين في عملية عجن العجين (العيب هو أن الألوان ليست مُشبعة للغاية).

2. تبدو الدهانات الزيتية مؤثرة للغاية وملونة (العيب هو أن الطلاء يجف لفترة طويلة على المنتج).

3. تخلق دهانات الغواش طبقة كثيفة مشبعة (العيب هو أن الطلاء يمكن أن يتلاشى إذا لم يتم تغطيته بورنيش شفاف).

أثناء عرض الأزياء ، يطور المراهق المهارات الحركية الدقيقة في يديه (وهذا يساهم أيضًا في تطوير الكلام). النمذجة تطور التفكير المكاني والخيال. بفضل النمذجة ، يتعلم الطفل أو المراهق الواقع مباشرة. بالإضافة إلى ذلك ، أثناء النمذجة من عجين الملح ، يعمل المراهق بمواد صديقة للبيئة.

عند صنع المنتجات من عجين الملح ، يستخدمون نفس تقنيات وطرق العمل مع البلاستيسين:

1. في بداية العمل ، يجب أن تعتني بمكان العمل (يجب أن يكون سطح الطاولة مغطى بقطعة قماش زيتية أو قطعة من زجاج شبكي) ، يجب أن يكون لديك العديد من المناديل (الورق والقطن).

2. للعمل مع العجين ، ستحتاج أيضًا إلى مجموعة متنوعة من الأدوات: مداخن (خشبية ، معدنية ، سلكية) ، قوالب متنوعة ، قوالب ، إلخ.

3. تقنيات النمذجة الأساسية: اللف ، الدحرجة ، التسطيح ، القرص ، القرص ، الضغط ، ثني الحافة ، إلخ.

من الأجزاء المصبوبة بشكل منفصل ، يمكنك إنشاء تركيبة كاملة. التركيب هو عملية إبداع ، مزيج من التفاصيل الفردية في صورة معبرة.

عند عمل لوحات من عجينة الملح ، يمكن أيضًا استخدام مواد إضافية: بقع النسيج ، والخرز ، والخرز ، والأزرار ، والريش ، إلخ.

العمل بعجين الملح يمنح الأطفال رضى كبير ؛ إنهم يعملون باهتمام كبير مع هذه المادة "غير العادية" ، مما يخلق لوحات غير عادية ورائعة.

درجة الماجستير في موضوع "قلم عجين الملح". خطوة بخطوة مع صورة.الفصل الرئيسي مخصص للأطفال في سن ما قبل المدرسة ، والآباء والمعلمين الغرض: الديكور الداخلي ، هدية. الغرض: صنع تذكار. مهام. 1. تنمية القدرات الإبداعية. 2. تنمية المهارات الحركية الدقيقة. 3. تعليم المثابرة والدقة في العمل. المواد والأدوات: عجينة الملح: 80 غرام. - أبيض ، 100 غرام. - أخضر ، 20 غرام. - وردي ، 10 غرام. - أحمر ، 10 غرام - أصفر ، 5 غرام - أزرق ...

الحرف لعيد الفصح في رياض الأطفال. دجاج في قشرة ملح. درجة الماجستير مع الصور خطوة بخطوة الفصل الرئيسي مخصص للأطفال في سن ما قبل المدرسة ، والآباء والمعلمين. الغرض: الديكور الداخلي ، هدية. الغرض: صنع زينة زخرفية لعيد الفصح. مهام. 1. تنمية القدرات الإبداعية. 2. تنمية المهارات الحركية الدقيقة. 3. تعليم المثابرة والدقة في العمل. المواد والأدوات: عجينة ملح (50 جرام - أصفر ، 50 جرام - أبيض ، 50 جرام - أخضر ...

عمل زينة شجرة عيد الميلاد مع أطفال المجموعة التحضيرية. درجة الماجستير مع صورة خطوة بخطوة لعبة شجرة عيد الميلاد "القفاز" من عجين الملح. إرشادات خطوة بخطوة مع صورة هذه اللعبة هي زخرفة جميلة لشجرة عيد الميلاد. صُنعت لعبة شجرة الكريسماس "Mitten" في ساعة أكاديمية واحدة من العمل ، ولكن كم من البهجة والبهجة جلبتها لمؤلفها ، ويصعب على المعلم والمعلم نقل ذلك ببساطة بالكلمات. ندعو الجميع إلى درجة الماجستير!

حِرف الخريف من عجينة الملح لمرحلة ما قبل المدرسة خطوة بخطوة مع صورة ماجستير فئة "ألوان الخريف الزاهية" (أشجار الخريف من عجينة الملح) غابة الخريف ، اللعب بالألوان ، نسج أكاليل الزهور من تاج الأشجار ، دلل الأيام الدافئة بمداعباتها المشمسة . هنا متعة هائلة - المشي على طول المسار الاحتفالي على طول قيقب قوس قزح ، ربما مع باقة مورقة في يدك. مؤلف الفصل الرئيسي: دينيسينكو دينا فلاديميروفنا ، مدرس التعليم الإضافي للمؤسسة الحكومية البلدية للتعليم الإضافي ...

درجة الماجستير "الجنية مرج الجنجربريد مان". النمذجة من عجينة الملح والبلاستيك. تعليمات خطوة بخطوة مع صورة للأطفال المؤلف: Kopylova Olga ، 8 سنوات ، يدرس في مدرسة GCURS (Y) الجمهوري الداخلية للأيتام للأطفال المتخلفين عقليًا. المعلم: Pargisheva Raisa Nikolaevna GKU RS (Y) مدرسة داخلية تابعة لدار الأيتام الجمهوري للأطفال المتخلفين عقليًا. الفصل الرئيسي مخصص لمعلمي التعليم الإضافي ، ومعلمي التكنولوجيا ، وأولياء الأمور ، وكذلك كل من يريد إتقان تقنية النحت من ...

فصل رئيسي مع صورة خطوة بخطوة "ألعاب رأس السنة الجديدة" باستخدام تقنية نمذجة العجين بالملح. سيكون الفصل الرئيسي مفيدًا للمعلمين ومعلمي التعليم الإضافي الغرض: صنع الحرف اليدوية باستخدام تقنية نمذجة العجين بالملح. المهام: - لتعليم الأطفال كيفية التعامل مع عجينة الملح - لتنمية المهارات الحركية الدقيقة - لغرس رغبة الأطفال في القيام بالحرف اليدوية بأيديهم باستخدام سيخ ، ووعاء ، ودبابيس درفلة ، وك ...

درجة الماجستير مع صورة خطوة بخطوة "ألعاب سحرية" باستخدام تقنية النمذجة من عجينة الملح. المؤلف: بروكودينا دارينا ، تلميذة في روضة الأطفال رقم 83 "لعبة" ، فوركوتا ، نقاط البيع. مدرس Vorgashor: Mamedova Guzel Rasul kyzy ، مدرس روضة رقم 83 "Toy" ، Vorkuta ، pos. فورغاشور. هذا الفصل الرئيسي مع الصور خطوة بخطوة مفيد لمعلمي التعليم الإضافي وأولياء الأمور ومعلمي المدارس الابتدائية. الغرض: الديكور الداخلي للعام الجديد. الغرض: عمل الزخارف الداخلية بتقنية النحت ...

الحكاية الخيالية "Teremok" من عجينة الملح - فئة رئيسية لصنع الدمى المؤلف: ماريا تروفيموفنا موريجينا ، معلمة روضة الأطفال رقم 34 ، إيفانوفو. الوصف: ستجذب هذه الفئة الرئيسية انتباه المعلمين وأولياء أمور الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة ، أولاً وقبل كل شيء. من السهل صنع دمى عجين الملح ، وجميع المواد متاحة بسهولة. يمكن صنع الدمى مع الأطفال الأكبر سنًا في مرحلة ما قبل المدرسة. الغرض: دمى من أجل الحكاية الخيالية "Teremok" يمكن استخدامها في الألعاب المستقلة للأطفال ، المربي ...

صف ماجستير في النمذجة من عجين الملح حول موضوع "الحشرات" لمرحلة ما قبل المدرسة الأكبر سنًا. المؤلف: Belkina Valentina Aleksandrovna ، المعلم ، ANO DO "Planet of Childhood" Lada "d / s No. 203" Alisa "، Togliatti، Samara region وصف العمل: تم تصميم الفصل الرئيسي للعمل مع الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5-7 سنوات. يمكن استخدامه من قبل معلمي رياض الأطفال والمعلمين وأولياء الأمور. المهام: تنمية موقف رعاية تجاه الطبيعة من خلال فهم الترابط بين جميع أشكال الحياة على الأرض ... .

فئة رئيسية. ماتريوشكا عجين الملح افعلها بنفسك الوصف: سيساعد الفصل الرئيسي الآباء ، مع الأطفال الأكبر سنًا ، في صنع حرفة براقة بأيديهم. الغرض: إثارة الاهتمام بنمذجة العجين. المهام: لتكوين مهارات النمذجة من العجين ، مما يساهم في تنمية المهارات الحركية الدقيقة لليدين ، وتنمية القدرات الإبداعية للأطفال ، والخيال ، والخيال. للعمل سوف تحتاج: 1 كوب لكل: دقيق ، ماء ، ملح. دهانات أكريليك أو جواش. 1. اعجن العجينة: اخلطي الدقيق والملح تدريجياً ...

صف ماجستير في تجميل الاختبار للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و 7 سنوات "سمك من عجين الملح" المؤلف: Kolmakova Elena Pavlovna ، معلمة MBDOU "مركز تنمية الطفل Kindergarten No. 73" ، فورونيج الوصف: فصل دراسي رئيسي سيساعد الآباء على صنع حرفة براقة مع طفلهم بأيديهم. الغرض: للزينة الداخلية ، كهدية. الغرض: تكوين مهارات النمذجة من عجينة الملح ، لإثارة الاهتمام بالنمذجة ، مما يساهم في تنمية المهارات الحركية الدقيقة لليدين. الاهداف: تنمية الابداع والتخيل لدى الطفل ...

نقوم بنحت سحلية من عجينة الملح (شخصية من حكاية P.P. Bazhov الخيالية "The Mistress of the Copper Mountain"). درجة الماجستير مع الصور خطوة بخطوة. الترشيح: أفضل فئة ماجستير في الإبرة. تم تصميم العمل للأطفال بعمر 5 سنوات والمعلمين والمربين وأولياء الأمور. أهداف فئة الماجستير: - لتعليم تقنيات النمذجة من عجينة الملح ، - تطوير المهارات الحركية الدقيقة لدى الطفل ، - تنمية القدرات الإبداعية الفردية ، - تنمية الاجتهاد ، والدقة ، والرغبة في ابتكار الحرف اليدوية الخاصة بهم. اليدين. الغرض من الفصل الرئيسي: - تقديم ...

كيف نصنع ويني الدبدوب من عجينة الملح لنصنع ويني الدبدوب من عجينة الملح. درجة الماجستير مع الصور خطوة بخطوة. تم تصميم العمل للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-6 سنوات والمعلمين والمربين وأولياء الأمور. أهداف فئة الماجستير: - لتعليم تقنيات النمذجة من عجينة الملح ، - تطوير المهارات الحركية الدقيقة لدى الطفل ، - تنمية القدرات الإبداعية الفردية ، - تنمية الاجتهاد ، والدقة ، والرغبة في ابتكار الحرف اليدوية الخاصة بهم. اليدين. الغرض من فئة الماجستير: - اصنع شخصية ويني ذا بوه الخيالية المفضلة لديك. للحصول على البيانات ...

"شجرة الخريف" (تقويم الاختبار) درجة الماجستير مع الصور خطوة بخطوة المؤلف: Belyaev Artem هو تلميذ من روضة MBDOU "Topolek" في فولغودونسك ، منطقة روستوف. المدير: فيلينكوفا ناتاليا نيكولاييفنا ، معلمة روضة MBDOU "توبوليك" ، فولغودونسك ، منطقة روستوف. الغرض: يمكن أن تشارك الحرفة في المعارض الإبداعية ، وتكون بمثابة زخرفة داخلية. احتضنت طبيعة الخريف ، وأخذت في يد الفرشاة والقماش ، لطلاء الأغصان - الضفائر القيقبية الفخمة والبتولا. ضربات الفرشاة الخلابة للطلاء ...

بيت العجين الملح لجنوم. فئة رئيسية مع صورة خطوة بخطوة بعيدًا في حافة الغابة ذات مرة كان هناك جنوم قديم قديم. كان للجبن بيت قديم: عاش فيه ثلاثمائة عام. وقد حدث ، إذا لم يكن القزم في المنزل لفترة طويلة ، فقد افتقده المنزل القديم: للأسف دق المصاريع. تحكي قصيدة ميخائيل ليبين ميخائيل ليبين ، التي أصبحت رسماً كاريكاتورياً مشهوراً ، عن المنزل السحري الذي يعيش فيه جنوم. افتقد هذا المنزل المالك وذهب للبحث عنه. دعونا نحاول إخراج شخصيات القصيدة من المالحة ...

تعتبر النمذجة من أكثر الأنشطة فعالية لتنمية المهارات الحركية الدقيقة. وفقًا للخبراء ، يجب أن يبدأ النحت في أقرب وقت ممكن. في هذا المقال ، سأقدم تماريننا المفضلة.

عند قراءة المواد حول مدى إثارة النمذجة للأطفال ، لا تنس أن معظم الأطفال في سن 1 سنة هم محافظون ويحبون النظام المعمول به. لقد توصلوا مؤخرًا فقط إلى فكرة أن جميع الألعاب ناعمة أو صلبة. البلاستيسين هو تناسق جديد تمامًا للطفل ، والذي يهدد وجود كل شيء مألوف. على الأقل اذهب وأعد فحص جميع العناصر ، وفجأة أصبح أحدها في حالة تناسق ، مثل البلاستيسين.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يتطلب أي نشاط إبداعي تكوين مهارة فحسب ، بل يتطلب أيضًا التمتع بالنتيجة. وهذا يتطلب وعيًا بالنتائج وقدراتها التي تكون ضعيفة جدًا في السنة الثانية من العمر. لذلك ، إذا قررت ممارسة عرض الأزياء مع طفل يقل عمره عن عامين ، فلا تتوقع الكثير من الابتهاج والفرح.

أبسط عنصر - "العصي" (الأسطوانات) يتقنها معظم الأطفال في السنة الثالثة من العمر. البعض يتعامل مع الاسطوانة فقط في ثلاث سنوات. بعد إتقان الأسطوانات ، يمكنك أن تأخذ الكرات.

يحتوي كتاب "خرز البلاستيسين" على 8 صفحات من تمارين لصق الكرات. طفل يبلغ من العمر سنة واحدة سيكون على ما يرام معهم. بالنسبة لطفل يبلغ من العمر عامين ، يمكنك تعقيد المهام من خلال تقديم البلاستيسين العادي. إنه أكثر مرونة وسيكون النمذجة به أكثر فائدة لتنمية المهارات الحركية للأصابع. أحد أفضل هذه الأنواع هو البلاستيسين الكلاسيكي الذي تنتجه Luch (مصنع كيميائي).

يوجد في "بلاستيسين أورانج" 8 صفحات من التمارين لصنع جميع أنواع الكرات:

نحت سعيد!

المزيد من المنشورات

تحياتي ، أولياء الأمور الأعزاء ، قراء مدونتنا! في الآونة الأخيرة ، تم إحياء التقنية القديمة لتنمية المهارات الحركية الدقيقة للطفل - النمذجة من العجين. واليوم أود أن أخبركم المزيد عن عجينة الملح للنمذجة. يمكن العثور على الوصفات بالصور في نهاية المقال.

تعتبر النمذجة فرصة رائعة للبالغين للتعبير عن أنفسهم أو الاسترخاء ، بالإضافة إلى تطوير المهارات الحركية الدقيقة والخيال للأطفال. الصياغة مع الأطفال ممتعة ومثيرة. الميزة الكبيرة لنمذجة عجين الملح هي أنها ستكلفك أقل بكثير من المواد الأخرى لإبداع الأطفال.

للنمذجة ، يمكنك استخدام طين الخزاف والبلاستيك والعجين العادي أثناء التحضير المشترك لملفات تعريف الارتباط أو الزلابية. الأطفال مغرمون جدًا بنحت الكرات ودحرجتها من هذه المواد. العجين الملح يستخدم فقط للإبداع لأنه غير صالح للأكل.

منذ فترة طويلة نحتت من عجين الملح:

  • يحمي؛
  • لعب الاطفال.

الآن أصبح هذا النوع من الإبداع شائعًا مرة أخرى ، يمكنك صنعه من العجين:

  • عناصر الديكور
  • التماثيل ولعب الأطفال
  • لوحات؛
  • بصمات يد الطفل أو قدمه.

لا يخفى على أحد أن البالغين مغرمون جدًا بهذا النوع من النمذجة ، ويفضلون عجين الملح على الصلصال أو الجبس ، فهم يصممون صورًا كاملة تزين المنزل أو تُقدم كهدية:

2. لماذا عجينة الملح

من المدهش للكثيرين أن يسمعوا أن العجين يجب أن يكون مالحًا حتى يمكن تشكيل شيء منه. الحقيقة هي أنه يمكنك نحت شيء ما من أي عجين ، لأنه دائمًا من البلاستيك ، ولكن ليس من أي عجين ، يمكنك صنع الحرف التي سيتم تخزينها لفترة طويلة جدًا دون أن تفقد مظهرها.

المادة السرية - الملح - تدمج العجين ، لذلك تبقى المنتجات بعد التجفيف. المكونات الرئيسية لهذا الاختبار هي:

  1. طحين؛
  2. ملح؛
  3. ماء.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة مكونات أخرى ، اعتمادًا على ما تريد الحصول عليه. يمكن أن يكون غراء أو زيت أو طلاء يمكن إضافته إلى أي وصفة. لكن الشيء الرئيسي هنا هو الملح ، الذي يجب أن يكون مطحونًا جيدًا وخالي من الشوائب (اليود).

3. وصفات العجين بالملح

يمكن أن يكون هناك العديد من الوصفات ، ضع في اعتبارك القليل منها. تحتاج إلى اختيار أبسط دقيق ، بدون إضافات ، والماء بارد جدًا.

3.1 عجينة ملح عادية

مُجَمَّع:

  • دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • ماء - 0.5 ملعقة كبيرة.

كيف تصنع مادة النمذجة من هذه المكونات؟

  1. تحتاج إلى خلط الدقيق والملح ، ثم صب الماء تدريجيًا ، وخلط كل شيء بيديك بسرعة.
  2. اعجن العجينة لفترة قصيرة ، إذا اتضح أنها ضيقة ، أضف القليل من الماء.
  3. إذا كانت العجينة لزجة ، أضيفي بعض الدقيق. كل هذا يتوقف على الدقيق ، لذلك تحتاج أحيانًا إلى المزيد من الماء ، وأحيانًا أقل.

3.2 عجينة الملح بدقيق الجاودار

مُجَمَّع:

  • دقيق الجاودار - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • ماء - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • زيت - 1 ملعقة كبيرة.

سيعطي دقيق الجاودار المنتج لونًا بنيًا ناعمًا ، خاصةً إذا تم تجفيفه في الفرن. لا يتم استخدام طحين الجاودار وحده ، لأن العجين سيصبح ضيقًا جدًا ويصعب صنع شيء منه. سيعطي الزيت مرونة للعجين ولن يلتصق بيديك.

3.3 عجينة ملح مع صمغ

مُجَمَّع:

  • طحين - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • غراء ورق جدران جاف - 2 ملاعق كبيرة ؛
  • الزيت أو الجلسرين - 4 ملاعق كبيرة ؛
  • ماء - 125 مل.
  1. تحتاج أولاً إلى الجمع بين الدقيق والملح ، ثم إضافة الغراء المخفف في الماء.
  2. امزج كل شيء وأضف الزيت.
  3. إذا كان الخليط لزجًا ، أضف بعض الدقيق. بالإضافة إلى غراء ورق الحائط ، يتم استخدام غراء PVA ، ويتم ذلك من أجل قوة المادة.

كيف تطبخ العجين الملون؟

لتلوين العجين ، يمكنك إضافة مُلوِّن طعام أو عصير طبيعي وإضافة قطرة بقطرة وخلطها مع الكتلة النهائية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طلاء الحرفة النهائية بعد أن تجف باستخدام الدهانات الفنية.

4. مصنوعات يدوية من عجين الملح

بمجرد أن يبلغ الطفل من العمر 1-1.5 سنة ، يمكن تقديمه للاختبار كوسيلة للعب والتطور.

ميزة الاختبار هي أن الطفل لن يصاب بالتسمم إذا حاول ذلك ، كما أنه لا يشبه رائحة البلاستيسين. هذه المواد الطبيعية هي أداة ممتازة لصنع الحرف اليدوية. يمكن تخزين العجين في كيس في الثلاجة لعدة أيام.

يمكن لأي طفل في أي عمر استخدام تقنية نمذجة العجين بالملح ، مما يعقد المهمة تدريجيًا. بالنسبة للمبتدئين ، فإن نحت الأشكال البسيطة الصغيرة هو الأنسب.

يمكن للطفل القيام بما يلي:

  • افردي العجين بواسطة شوبك.
  • قطع الأشكال منه بالقوالب (من المصمم أو المكعبات أو قواطع ملفات تعريف الارتباط) ؛
  • نحت النقانق والكرات.
  • اجمع بين عدة عناصر في شكل واحد (إرفاق الأزرار والعصي والخرز بالشكل) ؛
  • عمل بصمات اليد أو القدم على عجينة ملفوفة ؛
  • قم بطلاء الأشكال المجففة أو الحرف اليدوية بالطلاء (ألوان مائية ، مزيج من الغواش مع غراء PVA ، طلاء أكريليك) - تحت إشراف الكبار.

يمكن للطفل لصق عناصر مختلفة على طبقة رقيقة من العجين ، وإنشاء الصور. أيضًا ، يمكن بعد ذلك لصق الأشكال المسطحة الجاهزة على القماش وإدخالها في الإطار ، للحصول على عمل فني.

5. تجفيف منتجات عجينة الملح

هناك أنواع من التجفيف:

  1. على الهواء مباشرة؛
  2. في الفرن؛
  3. على البطارية
  4. في الشمس.

بطريقة أو بأخرى ، يجب تجفيف المنتجات جيدًا. إذا كانت طبقة العجين رقيقة ، فسوف تستغرق وقتًا أقل. تحتاج الصور الحجمية من العجين أو التماثيل إلى وقت تجفيف طويل.

الطريقة الأضمن والأسهل هي التجفيف بالهواء ، ويفضل أن يكون دافئًا ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر. بالنسبة لمنتج يصل سمكه إلى 1 سم ، سوف يستغرق الأمر من 4 إلى 7 أيام. ثم تحقق من خلال النقر على السطح بإصبعك. إذا كان الصوت رنانًا - جف المنتج ، وإذا كان أصمًا - فلا تزال بحاجة إلى تجفيفه.

سيستغرق تجفيف البطارية يومًا واحدًا تقريبًا ، وفي الصيف يمكنك وضع المنتج على حافة النافذة.

عند التجفيف في الفرن ، تحتاج إلى ضبط درجة حرارة منخفضة (50-150 درجة) مع فتح الباب. سوف يستغرق المنتج الرقيق حوالي 3 ساعات.

بعد التجفيف ، يمكن طلاء المركبة أو تلميعها لحماية السطح من التلف والهشاشة.

يمكنك مشاهدة فيديو عن كيفية تحضير عجينة الملح بسهولة وبساطة هنا:

طور مع أطفالك ، انحت وابتكر لنفسك بفرح! اشترك في التحديثات وشارك المقال مع الأصدقاء على الشبكات الاجتماعية! وأنا في انتظاركم على موقعنا مرة أخرى.

ناتاليا كورولكوفا

برنامج"عجينة سحرية"

"أصول القدرات والمواهب الأطفالفي متناول أيديهم. وكلما زادت مهارة يد الطفل ، كان الطفل أذكى ".

في A. Sukhomlinsky

ملاحظة توضيحية

ملاءمة: النحت هو الأكثر طبيعية، وهي عملية إبداعية مفيدة ومثيرة لمرحلة ما قبل المدرسة. نحت من الملح اختبار- متعة كبيرة وفرح. حتى في روسيا ، عندما تم الاحتفال بالعام الجديد في الأول من سبتمبر ، وأقيمت حفلات الزفاف أيضًا في نفس الوقت ، كان من المعتاد تقديم تماثيل صغيرة من الملح اختبار. كان يعتقد أن أي حرفة من اختباريقع في المنزل هو رمز للثروة والازدهار في الأسرة. فن النحت من الملح اختبارأصبح شائعًا للغاية حتى اليوم.

يساعد النحت في الحفاظ على موقف إيجابي تجاه نشاط بصرييلبي الاحتياجات الأطفالفي التعبير الفني.

عجين- مادة ممتعة ومرنة يعمل بها الأطفال بسرور كبير. دروس النمذجة من اختبارتنمية المهارات الحركية الدقيقة لليدين ، مما يساهم في تنمية الكلام ، تفكير ابداعى، الآفاق. يتم تعليم الأطفال النظر في الموضوع بعناية ، مما يطور قدراتهم على الملاحظة.

مالح يمكن عجن العجين، ارسم أنماطًا بأصابعك ، قم بتدويرها بيديك أو بمسمار ، قم بقصها بمكدس أو قوالب ، وقم بتغيير تناسقها ولونها ، وتعريضها لدرجة الحرارة ، واعمل مع أحجام كبيرة جدًا وصغيرة من المواد.

النمذجة من المالحة اختباريعطي زخما للتنمية خيالالإبداع ظهور الاستقلال المبادرة. لديها العديد من المزايا عن الأنواع الأخرى. إِبداع: تكلفة منخفضة للمواد الاستهلاكية ؛ سهولة تكوين الأشكال يمكن تخزين التحف الصغيرة التي صنعها الأطفال لفترة طويلة ؛ فرص عظيمة للإبداع.

عملية تجميليقدم تدريجيًا أشكالًا وقوامًا وأحجامًا مختلفة ويحفز التطور الجمالي والعقلي. يستخدم العمل أصباغ آمنة. خلال الدرس ، يتم توفير ألعاب الأصابع ، مما يساهم في الحصول على المشاعر الإيجابية من التواصل والعملية الإبداعية.

برنامج التعليم الإضافي« عجينة سحرية» تم تصميمه لمساعدة طلاب رياض الأطفال على إدراك الحاجة إلى التعبير عن الذات من خلال نشاط بصريلتنمية القدرة العالمية عند الأطفال - خيال.

حداثة هذا البرنامج جديد، يختلف عن صب البلاستيسين التقليدي ، شكل التنمية في مصورالأنشطة - النمذجة من الملح اختبار.

MDOU تنفذ برنامج« مصورالأنشطة في رياض الأطفالإد. T. S. Komarova ، الذي لا ينص على فئات في النمذجة من الملح اختبار.

في هذا برنامجيتعرف التلاميذ على طرق مختلفة للنمذجة وخصائص المادة وكذلك الطرق الأساسية لتطبيقها. أساس الجديد البرامج التي اتخذت طرق O. في تشيبريكوفا ، آي إيه ليكوفا.

برنامجمصممة لمدة عام من العمل مع الأطفال من سن 3-4 سنوات بمعدل مرة واحدة في الأسبوع لمدة تصل إلى 30 دقيقة. يتم دفع الفصول الدراسية ، وتعقد في فترة ما بعد الظهر في مجموعة من الساعة 18.30 إلى 19.00. هذه برنامجيتم توفير 32 فصلًا للتلاميذ. تقام الفصول مع الأطفال من أكتوبر إلى مايو.

استهداف برامج - تعريف الأطفالبنوع جديد من النشاط - النمذجة من الملح اختبار.

مهام البرامج:

أنشئ في اهتمام الأطفال بنمذجة العجين.

مقدمة في خصائص المواد.

تعلم كيفية النحت.

تعليم مهارات التجريب بالمواد الفنية.

تنمية الفضول والتفكير والإبداع.

تنمية المهارات الحركية الدقيقة لليد.

لزراعة الدقة والقدرة على تحقيق ما تم البدء به حتى النهاية.

مبادئ البناء البرامج:

تدريب منهجي

توافر المواد

من البسيط إلى المعقد ؛

تكرار المادة ؛

-مجموعة متنوعة من الموضوعات.

إلى عن على برامج تعليمية إضافية« عجينة سحرية» تم تطوير التخطيط الموضوعي للتقويم وملاحظات الفصول مع الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3-4 سنوات. يتم التخطيط المواضيعي وفقًا للمواسم والأعياد. يتم أخذ مجالات مختلفة من العالم المحيط من الأشياء والظواهر والحيوانات والنباتات. المواضيع التقطمع تكرار تثبيت ZUN في الشكل الناتج من الإبداع.

أشكال العمل مع الأطفال:

عرض مرئي و « النطق» مراحل النحت (سواء قبل بدء الفصول الدراسية أو أثناء العملية);

تجربة المواد الفنية وطرق النمذجة ؛

استخدام القصائد والأحاجي والقوافي وألعاب الأصابع ؛

النهج الفردي؛

تحليل عمل الاطفال.

رئيسي تشكيل تقنيات النحت: دحرجة العمود بين اليدين. المتداول (كرة ، بيضاوية)؛ تسطيح (قرص ، شريط).

تقنيات النمذجة الإضافية: معسر ، معسر ، ثني الحواف. قطع: الضغط ، التلطيخ ، التنعيم (إصبع ، قطعة قماش مبللة).

يتم تقييم كل عمل من أعمال التلميذ بشكل إيجابي فقط ، والانتقادات الصحيحة ممكنة فقط في شكل فردي ، بعد مناقشة أكثر اللحظات نجاحًا. الدافع الإلزامي لتنفيذ الحرف. تقام دروس النمذجة فقط في حالة الطفرة الإبداعية والرغبة في الإبداع.

بيئة تطوير الموضوع

للتنفيذ الناجح البرامجتحتوي المجموعة على المواد التالية و أدوات:

مكونات ل اختبار(دقيق ، ملح ، ماء ، غراء PVA);

أدوات المائدة (وعاء الخلط اختبار، صخر);

أدوات للعمل معها اختبار: أكوام ، فرش ، دهانات ، قوالب ، إستنسل ، قوالب ، خرق ، أوعية مياه ، أنابيب لعمل المطبوعات ، عصي ، كرتون.

الدعم المنهجي

استخدام الأدب حول هذا الموضوع / انظر. قائمة ببليوغرافية /.

استخدام الوسائل البصرية من قبل I. A. Lykova في النمذجة والرسوم التوضيحية والاختيار المواضيعي للبطاقات البريدية والخيارات عيناتأداء المهام على الموضوعات وملخصات الفصول من موقع الموقع.

نتائج متوقعة

رفع مستوى الإبداع الأطفال.

نتائج التنفيذ البرامجسيتم تلخيصها في شكل تشخيص.

القدرة على دحرجة الكرة ، بيضاوي ، عمود.

القدرة على نحت التفاصيل الصغيرة.

القدرة على توصيل الأجزاء اللاصقة بالماء.

القدرة على طلاء المنتجات النهائية.

القدرة على صنع الحرف من أجزاء منفصلة.

التقويم - خطة العمل الموضوعية للدائرة

موضوع الشهر البرمجياتالمحتوى المعدات والمواد عدد الدروس

الدرس التمهيدي لشهر اكتوبر « عجينة سحرية»

استهداف: تعريف التلاميذ بمكونات صنع الملح اختبار، إظهار أدوات النحت ، والتحدث عن الغرض منها. يشجع الأطفالأداء تقنيات النمذجة البسيطة ودحرجة الكرة والتسطيح. لوحات النمذجة حسب العدد الأطفال، دقيق ، ماء ، ملح ، صحن عجن اختبار، تم الانتهاء من عجينة النمذجة، مناديل للأيدي. واحد

حواجز سحرية(اقلام رصاص)

استهداف: يشجع الأطفالأداء تقنيات نحت بسيطة لتقسيم القطعة اختبار متعدد الأجزاء، يطرح عجينة السجق(أعمدة)مقاسات مختلفة. لوحات النمذجة الجاهزة المملحة عجينة، مناديل للأيدي. واحد

ملفات تعريف الارتباط لدمية كاتيا.

استهداف: تعلم لف الكرات اختباربين راحة اليد في حركة دائرية ، تعلم القسمة قطعة عجين. أظهر تقنية التسطيح.

لوحات النمذجة الجاهزة المملحة عجينة، مناديل اليد ، دمية كاتيا ، طبق البسكويت. واحد

البيجل والمجففات لدب.

استهداف: يتعلم يتقاسم الأطفال العجينإلى عدة أجزاء متساوية ، قم بتدوير الأعمدة ، وربطها في حلقات بأحجام مختلفة ، مما يؤدي إلى تلطيخ التقاطع. لوحات النمذجة الجاهزة المملحة عجينة، مناديل للأيدي ، لعبة تيدي بير ، طبق للخبز والمجففات. واحد

نوفمبر فرع روان.

استهداف: استمر في التعلم يتقاسم الأطفال العجينإلى عدة أجزاء متساوية ، قم بتدوير الأعمدة والكرات ذات الأحجام المختلفة. تعلم كيفية تكوين تركيبة من العناصر الفردية عجينة، مناديل للأيدي ، غصن من روان في إناء. واحد

تفاح للقنفذ

استهداف: مهارة القفل يتقاسم الأطفال العجينإلى عدة أجزاء متساوية ، قم بتدوير الكرات ذات الأحجام المختلفة. تعلم كيفية تكوين تركيبة من العناصر الفردية. تطوير الخيال والإبداع عجينة، مناديل للأيدي ، لعبة القنفذ ، تفاح بألوان وأحجام مختلفة. واحد

فطر السناجب.

استهداف: مهارة القفل يتقاسم الأطفال العجين (فطر). تطوير الخيال والإبداع. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد ، لعبة السنجاب ، سلة الفطر. واحد

الجزرة للأرنب

استهداف: مهارة القفل يتقاسم الأطفال العجينإلى عدة أجزاء متساوية ، قم بتدوير الكرات والأعمدة ذات الأحجام المختلفة. تعلم كيفية ربط العناصر الفردية ببعضها البعض لإنشاء موضوع كامل (فطر). تطوير الخيال والإبداع. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل للأيدي ، لعبة أرنب ، سلة للفطر.

ديسمبر أزرار لدمية.

استهداف: استمر في التعلم يتقاسم الأطفال العجينإلى عدة أجزاء متساوية ، قم بتدوير الكرات ذات الأحجام المختلفة. لتعزيز القدرة على تسطيح الكرة ، وإعطاء شكل الزر. تعلم كيفية عمل ثقوب باستخدام أنبوب كوكتيل. تطوير الخيال والإبداع. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل للأيدي ، دمية لعبة كاتيا. واحد

زينة شجرة عيد الميلاد.

استهداف: مهارة القفل يتقاسم الأطفال العجينإلى عدة أجزاء متساوية ، قم بتدوير الكرات والأعمدة ذات الأحجام المختلفة. تعلم كيفية صنع الحرف اليدوية لشجرة عيد الميلاد باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط. تطوير الخيال والإبداع. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل للأيدي ، مصاصات كوكتيل ، حبال أو جديلة ، شجرة عيد الميلاد. 2

الرجل الثلجي

استهداف: استمر في التعلم يتقاسم الأطفال العجين الأطفال تزيين الحرف عجينة، مناديل للأيدي ، لعبة ثلج. واحد

النمذجة يناير وفقا للخطة.

استهداف: اربط مختلفتقنيات صب الملح اختبار. تطوير الخيال والإبداع عند إنشاء تركيبة.

مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

أطباق للدمى.

استهداف: تعلم نحت الكوب والصحن بالضغط والتسطيح. العمل مع اللون اختبار. تعلم كيفية نحت الكوب والصحن بالضغط والتسطيح. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

استهداف: تعلم النحت بالسحب من قطعة كاملة. استمر في التعلم الأطفال تزيين الحرفإضافة تفاصيل المواد الطبيعية. تطوير الخيال والإبداع. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

فئران مضحكة. استهداف: استمر في تعلم النحت بالسحب من قطعة كاملة. مهارة الدبوس الأطفال تزيين الحرفإضافة تفاصيل المواد الطبيعية. تطوير الخيال والإبداع. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

فبراير العمل الجماعي "خرز"

استهداف: اختبار متعدد الأجزاء، تتدحرج إلى كرات وتجمع مع بعضها البعض في تركيبة واحدة. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل للأيدي ، خيط للخرز 1

شقي كعكة.

استهداف: مهارة القفل الأطفال اختبار. مهارة الدبوس الأطفاللف كرة كبيرة وزينها بالتفاصيل المفقودة (العيون - الزبيب والأنف - الفاصوليا). تطوير الخيال والإبداع أثناء العمل مع اختبار. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

يرقة

تقوية القدرة على تقسيم القطعة اختبار متعدد الأجزاء، تتدحرج إلى كرات وتجمع مع بعضها البعض في تركيبة واحدة. تطوير الخيال والإبداع. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

شمس

تقوية القدرة على تقسيم القطعة اختبار متعدد الأجزاء، نحت الكرة ، تسطيحها. أضف تفاصيل أشعة مصبوبة من أعمدة ذات أطوال مختلفة. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

مسيرة زهرة لأمي

تعلم كيفية إنشاء شكل زهرة جميل. تطوير الإدراك الجمالي. تقوية مهارات اللون اختبار. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

دعسوقة

استمر في التعلم الأطفالاصنع قطعة من قطعة اختبار. مهارة الدبوس الأطفاللف كرة كبيرة وزينها بالتفاصيل المفقودة (عيون - بازلاء ، أرجل - بذور القرنفل ، نقاط على الجسم - بازلاء البهارات). تطوير الخيال والإبداع أثناء العمل مع اختبار. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

علاج للدمى. استمر في التعلم يتقاسم الأطفال العجينإلى عدة أجزاء متساوية ، قم بتدوير الكرات ذات الأحجام المختلفة. لتعزيز القدرة على تسطيح الكرة ، وإعطاء شكل كعكة. يتعلم الأطفال لصنع الحلويات. تطوير الخيال والإبداع. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

النحت حسب التصميم. ربط مختلفتقنيات النمذجة عند العمل مع اختبار عجينة، مناديل اليد 1

فراشة أبريل. يتعلم الأطفالصنع الحرف من عدة أجزاء ، ووضع الأجزاء بشكل متماثل بالنسبة لبعضها البعض. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

حلزون. تعلم كيفية نحت حرفة من سوط طويل ملفوف في دوامة. لتعزيز القدرة على إضافة تفاصيل من المواد الطبيعية إلى الحرفة. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل للأيدي. العيون حبات الفلفل. القرون بذور قرنفل. واحد

دُبٌّ. استمر في التعلم يتقاسم الأطفال العجينإلى عدة أجزاء متساوية ، قم بتدوير الكرات ذات الأحجام المختلفة. لتعزيز القدرة على تسطيح الكرة ، وإعطاء شكل كعكة. قم بتوصيل الأجزاء معًا بالتسلسل الصحيح. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

النحت حسب التصميم. تعلم كيفية اختيار الحبكة وتطويرها خيال. ربط مختلفتقنيات النمذجة عند العمل مع اختبار. تطوير الخيال والإبداع عند إنشاء تركيبة. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

ميداليات قد عيد الفصح. تعلم كيفية صنع الحرف اليدوية اختبار باستخدام النموذج. تعلم التدحرج عجينةفي الطبقة وقطعها مختلفالتماثيل مع القوالب اختبار. تطوير الخيال والإبداع. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، المناديل لليدين ، قوالب ل اختبار. دبابيس المتداول للأطفال اختبار. 1

فطر Teremok. مهارة الدبوس يتشارك الأطفال في قطعة من العجينإلى قسمين غير متكافئين. نحت غطاء الفطر من قطعة اختبار، يتم لفها أولاً في كرة ، ثم يتم تسويتها لتصبح كعكة. نحت ساق الفطر على شكل جزرة. لتعزيز القدرة على توصيل الأجزاء معًا بمساعدة الماء. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

النحت حسب التصميم. ربط مختلفتقنيات النمذجة عند العمل مع اختبار. تعلم كيفية اختيار خطة ، واستخدام ألوان مختلفة اختبار. تطوير الخيال والإبداع عند إنشاء تركيبة. مجسمات جاهزة ملونة مالحة عجينة، مناديل اليد 1

راحة "متعة نزيهة". توحيد المواد المغطاة. فحص الحرف التي يصنعها الأطفال مع والديهم في المنزل. يتعلم الأطفالتحدث عن فكرتك الإبداعية ، عن تسلسل العمل. مصنوعات يدوية مالحة اختبارقدم كمعرض. أزياء الباعة المتجولين. "علبة"مع البضائع. مركز الموسيقى والتسجيلات الصوتية للأغاني الشعبية الروسية. واحد

منهج الدائرة للعام الدراسي 2015-2016.

أنواع الدروس عدد الدروس عدد الدروس في الأسبوع العدد المقدر الأطفال في مجموعة

تعليمية - ألعاب

الدرس الأخير 1

الوقت يصل إلى 30 دقيقة

مجموع 32 درسا

شبكة نشاط الدائرة « عجينة سحرية»

اسم الدائرة وقت الاجتماع عدد الحصص في الأسبوع

« عجينة سحرية» يوم الثلاثاء

18.30 إلى 19.00 درس واحد في الأسبوع

نصائح مفيدة عند العمل بالمالحة اختبار

الوصفة الكلاسيكية اختبار: دقيق - 1 كوب ، ملح - 1 كوب ، ماء - 1/2 كوب ، ملعقة كبيرة من غراء PVA. دلك عجينةأفضل في كوب عميق ، ثم يعجن على المنضدة ، ويرش الدقيق على سطح الطاولة بحيث العجين لم يلتصق.

للتلوين مالح اختباريمكنك استخدام أي تلوين طعام ، وكذلك الغواش والألوان المائية.






قائمة ببليوغرافية

1. أنتيبوفا إيه إم "مالح عجينة. الحرف والزخارف غير العادية. أشياء جميلة بأيديهم. إد. منزل "فلاديس", 2007.

2 - ليكوفا آي. "عمل فني في رياض الأطفال". - م: إد. بيت "كارابوز", 2008.

3. رومانوفسكايا أ. "الحرف من مالح اختبار» . - دار النشر AST، 2006.

4 - روبتسوفا إي. "شخصيات من مالح قم بإجراء الاختبار بنفسك» . روستوف أون- اِتَّشَح: إد. بيت "فلاديس", 2011.

5. خانانوفا إ. ن. "مالح عجينة» .- م: AST-PRESS BOOK ، 2008.

6. Chibrikova O.V. "ABC مالح اختبار» .- دار نشر EKSMO ، 2010.

إذا لاحظت وجود خطأ ، فحدد جزءًا من النص واضغط على Ctrl + Enter
شارك:
بوابة الطهي