تعتمد جميع وصفات مربى Five Minute، بما في ذلك تلك المصنوعة من التوت البري، على نفس مبدأ الطهي: يتم غلي الفواكه أو التوت لمدة 5 دقائق، وبعد ذلك يتم تبريدها لمدة 6 ساعات على الأقل ويتم تكرار الإجراء مرة أخرى. قد يختلف عدد هذه التكرارات اعتمادًا على مدى كثافة الفاكهة التي تستخدمها. في حالة Lingonberry، سيكون المربى جاهزا بعد 2-3 جرعات، بينما سيحتفظ التوت بكثافته وطعمه وفوائده.
لا يصبح مربى التفاح المطبوخ مع إضافة التوت البري أكثر إشراقًا فحسب، بل يصبح أيضًا أكثر عطرية.
مكونات:
تحضير
رش شرائح التفاح مع Lingonberry المغسول والسكر. اترك الحاوية مع التوت والفواكه لبضع ساعات حتى يتم إطلاق العصير، ثم ضعها على نار خفيفة. بمجرد أن يغلي العصير، غليه لمدة خمس دقائق، وبعد مرور الوقت، ارفعي الطبق عن النار واتركيه لمدة 12 ساعة. كرر الإجراء مرة أخرى، مع إضافة البهارات، وبعد الغليان النهائي، ضع المنتج في مرطبانات معقمة ومغسولة جيدًا.
تبين أن مربى "Pyatiminutka" من التوت البري مع التفاح سميك للغاية حتى بدون إضافة مسحوق البكتين، لأن التفاح غني بالفعل بالبكتين، والذي يتم إطلاقه أثناء عملية الهضم طويلة الأمد.
مكونات:
تحضير
ضعي التوت البري المغسول في طبقات من وعاء المينا مع رش التوت بالسكر. اترك التوت البري ليخرج عصيره لبضع ساعات، ثم ضع الأطباق على نار متوسطة. بعد أن يغلي السائل، قم بطهي التوت لمدة 5 دقائق. أخرج المربى من النار واتركه لمدة نصف يوم. ثم يُغلى المزيج مرة أخرى ويوضع التوت في مرطبانات نظيفة.
إذا كان لديك Multicooker تحت تصرفك، فيمكنك تكرار إجراء الطهي بأكمله باستخدامه. يُطهى التوت والسكر على نار خفيفة لمدة ساعة ثم يُترك لمدة نصف ساعة في وضع "الاحترار". يُغلى التوت المنقوع في الشراب مرة أخرى ويوضع في مرطبانات معقمة.
يمكنك طهي علاج التوت البري حتى خارج الموسم باستخدام التوت المجمد كقاعدة. نظرًا لأنه بعد تذويب التوت يصبح هشًا ويمتص الشراب بسهولة، فإن الغليان لمدة خمس دقائق سيكون كافيًا.
اليوم، يمكن شراء Lingonberry في العديد من محلات السوبر ماركت أو خلال موسم الحصاد في الأسواق. لقد كانت فوائد هذه التوت معروفة منذ فترة طويلة، لذلك حاول الناس إعدادها للاستخدام المستقبلي، مما يجعل العديد من الكومبوت والمعلبات والمربيات.
تتميز Lingonberry بلونها الأحمر الفاتح وطعمها الحلو والحامض، ومن الجدير بالذكر أيضًا مرارة لطيفة. ومن خلال دمجها مع أنواع التوت والفواكه الأخرى، يمكنك الحصول على نسخ أصلية من العلاج.
لنبدأ بالنسخة الكلاسيكية، والتي يتم إعدادها حصريًا من التوت الصحي. عند إعطاء مثل هذا العلاج للأطفال، لا داعي للقلق بشأن مرضهم. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن تناوله بشكل منفصل فحسب، بل يمكن استخدامه أيضًا كملء للمخبوزات. المكونات المقترحة سوف تصنع حصتين.
مكونات:
طريقة طهو:
بفضل الحمضيات، لا تكتسب الأطعمة الشهية طعمًا أصليًا فحسب، بل تكتسب أيضًا رائحة غير مسبوقة. بالإضافة إلى ذلك، يتم زيادة فوائد العلاج بشكل كبير. ستنتج المنتجات المعدة جرة سعة 250 مل من المنتج النهائي.
مكونات:
طريقة طهو:
يمكن تحضير هذه الأطعمة الشهية باستخدام التقنية الشائعة الآن. تشير ربات البيوت إلى أنه بفضل جهاز الطهي المتعدد، تم تبسيط العملية إلى حد كبير وتستغرق وقتًا أقل. يساعد الليمون على التغلب على المرارة المتأصلة في التوت البري.
مكونات:
طريقة طهو:
خيار آخر للطباخ المتعدد ، والذي يبدو لذيذًا جدًا وجميل المظهر بفضل لونه الجميل. تم إعداد كل شيء بكل بساطة.
مكونات:
طريقة طهو:
يجعل البرقوق هذا الإصدار من المربى أكثر حلاوة، مما يمنحه لمسة أصلية. هذه الأطعمة الشهية مثالية لإعداد مختلف المخبوزات.
مكونات:
طريقة طهو:
في بعض الدول الاسكندنافية، يتم استخدام هذه الحساسية ليس فقط كحلوى، ولكن يتم تقديمها أيضا مع أطباق اللحوم وحتى الرنجة. نحن لا نشجعك على القيام بمثل هذه التجارب، ولكن لا يزال الأمر يستحق إعداد علاج للشاي.
مكونات:
يمكنك استخدام كل من أنواع الفاكهة الحامضة والحلوة، كل هذا يتوقف على الطعم النهائي المطلوب.
طريقة طهو:
كثير من الناس يحبون هذه الأطعمة الشهية بطعم ورائحة الكمثرى ، مما يعني أنه يجب عليك بالتأكيد أن تعامل أحبائك بها. تضيف التوابل الشرقية الأصالة إلى الطبق. يحظى هذا النوع من الحلويات بشعبية خاصة في سويسرا. المنتجات المقدمة تكفي لتحضير 1 لتر من المنتج النهائي.
لا يحظى Lingonberry بشعبية كبيرة مثل التوت أو المحاصيل الصيفية الأخرى ، ولكنه في نفس الوقت يتمتع بالكثير من الخصائص المفيدة ، والتي بفضلها أصبح المربى منه شائعًا جدًا اليوم. دعونا نلقي نظرة على بعض الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام والبسيطة في نفس الوقت لحفظ ثمار عنب الثور.
لفترة طويلة، نمت Lingonberry على أراضينا كنبات بري، ولكن بعد التعرف على خصائصه المفيدة، بدأ الناس في زراعته كمحصول. 
لذلك، فإن النتائج الإيجابية لاستهلاك هذا التوت تشمل:
هل كنت تعلم؟على الرغم من حقيقة أنهم حاولوا لأول مرة زراعة التوت البري في روسيا في القرن الثامن عشر، إلا أن النجاح الحقيقي في هذا الأمر لم يتحقق إلا في النصف الثاني من القرن الماضي.
للاستمتاع الكامل بمذاق وفوائد توت لينجونبيري، عليك أولاً الحصول عليها. يمكن القيام بذلك بطريقتين: الشراء من السوق أو تجميعه بنفسك، ولكن في كلتا الحالتين ستكون العملية الإضافية للتحضير الأولي للمواد الخام للمربى هي نفسها:
الآن بين يديك العنصر الرئيسي لمزيد من صنع المربى وفقًا لإحدى الوصفات التالية. اليوم، يمكنك العثور على العديد من الوصفات المختلفة لإعداد مربى Lingonberry، وكل منها سيكون جيدا بطريقته الخاصة. سنبدأ بمراجعتنا للخيارات الممكنة من الطريقة الكلاسيكية لإعداد تحضير لذيذ، والأهم من ذلك، صحي من هذا التوت.
على الرغم من أن معظم وصفات صنع المربى تتضمن غلي التوت، إلا أن هناك أيضًا خيارات تسمح لك بتجنب هذه الخطوة. على سبيل المثال، يمكنك ببساطة طحن الفواكه بالسكر أو نقعها أو تجميدها، ولكن مهما كان اختيارك، فستظل النتيجة منتجًا لذيذًا وصحيًا. دعونا نفكر في إحدى الوصفات الممكنة لصنع مربى التوت البري بدون طهي.
أولاً، تحتاج إلى فرز التوت البري وشطفه جيدًا، مما يسمح بتصريف الماء (يمكنك تجفيف الثمار على قطعة قماش أو مناديل تمتص السائل جيدًا). 
ثم يجب تمرير المواد الخام النظيفة وعالية الجودة عبر مفرمة اللحم وإضافة كمية مقاسة من السكر مع التحريك حتى تتشكل كتلة متجانسة وتذوب البلورات تمامًا.
مهم!تعتبر النسبة المثلى لمهروس التوت والسكر 1: 1، ولكن اعتمادا على التفضيلات الشخصية، قد تختلف كميتها.
بينما يتم غرس المربى المستقبلي ويذوب فيه السكر، يمكنك البدء في تحضير الجرار والأغطية البلاستيكية السميكة لهم (للتعقيم، يتم غلي العبوات الزجاجية أو تحميصها في الفرن). يُسكب المربى النهائي (أساسًا التوت البري المبشور مع السكر) في مرطبانات ويُرسل إلى الثلاجة، على الرغم من أنه يمكن وضع الخليط في حاويات بلاستيكية خاصة وتجميده.
لطالما اعتبر هذا الخيار لصنع المربى لفصل الشتاء هو الأسرع، ولا يهم على الإطلاق ما الذي تحضر منه المربى بالضبط. هذه المرة سننظر في عملية تحضير صنف lingonberry.
صب الماء المغلي على التوت البري المفرز والمنظف من الحطام والمغسول، واتركه في هذه الحالة لعدة دقائق. ثم يُنقل التوت إلى وعاء من المينا ذو قاع سميك ويخلط مع السكر في طبقات. بعد حوالي ساعة، ستطلق الثمار العصير ويمكن وضعها على نار خفيفة للطهي اللاحق لمدة 5 دقائق. يُسكب المربى النهائي في مرطبانات ويُغلق بالطريقة المعتادة.
يعد مزيج Lingonberry والسكر جيدًا بالطبع، ولكن هناك العديد من الخيارات الأخرى التي لا تقل لذيذًا لصنع المربى، على سبيل المثال، مع التفاح.
نضع التوت البري المفرز والمغسول والمجفف جيدًا جانبًا وننتقل إلى تحضير التفاح. مثل التوت، نغسلها أولاً ثم نقشرها من السيقان ونزيل القشرة ونزيل اللب ونقطعها إلى قطع صغيرة. 
بمجرد إعداد الثمار بشكل صحيح، فقد حان الوقت للانتقال إلى إعداد الشراب، والذي تحتاج إلى صب كمية محددة من الماء في وعاء المينا وإضافة السكر إليه. يجب تحريك الشراب باستمرار، دون السماح له تحت أي ظرف من الظروف بالكراميل (إذا كانت الكمية المحددة من الماء ليست كافية، يمكنك إضافة المزيد). 
في المرحلة التالية، يجب نقل قطع التفاح مع Lingonberry إلى الشراب المحضر وغليها لمدة دقيقة واحدة على نار خفيفة. يجب أن يبرد الخليط النهائي تمامًا (3 ساعات ستكون كافية)، ثم يتم تسخينه مرة أخرى حتى الغليان تقريبًا، ويُسمح له بالتخمير مرة أخرى لمدة 2.5 ساعة أخرى. 
بعد فترة التوقف الثانية، يجب غلي مربى تفاح لينجونبيري حتى يصل إلى حالة سميكة، مع إزالة الرغوة المتصاعدة باستمرار مع التحريك. يجب أن يكون المنتج النهائي لزجًا ولزجًا قليلاً، وبعد ذلك يمكن نقله إلى مرطبانات معقمة ولفه.
مهم!التفاح الأكثر فائدة هو الذي يؤكل مع قشره، لأنه يحتوي مباشرة تحته على جميع المواد المهمة بالنسبة لنا. على سبيل المثال، يمكنك إثراء جسمك بكمية كبيرة من الألياف المفيدة، وبالتالي تحسين عمليات الهضم.
البديل الجيد لمربى تفاح التوت البري هو نظيره من توت العليق والكمثرى، الذي يتميز بطعمه المميز وإمداده بالعناصر الغذائية التي لا تقل عن ذلك.
في هذه الحالة، تبدأ عملية صنع المربى ليس مع Lingonberry، ولكن مع الكمثرى، والتي يجب تنظيفها بعد الغسيل ومليئة بالماء ككل. ثم ابشري قشر الليمون واعصري العصير. يجب غسل توت Lingonberry تحت الماء الجاري ووضعه مع قشر الكمثرى المتبقي وقشر الليمون في وعاء مينا مع 310 مل من الماء. 
قم بغلي الخليط النهائي على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة، ثم افركه من خلال منخل في وعاء لصنع المربى. يجب تقطيع الكمثرى المنقوعة جيدًا إلى شرائح رفيعة وإضافتها إلى هريس التوت البري المُجهز (يجب إزالة اللب). صب السكر في نفس الوعاء بحيث يمكنك بعد الخلط غليه بالكامل لمدة 40 دقيقة وسكبه في مرطبانات معقمة. قم بلف المربى النهائي بالطريقة القياسية.
إذا كان مزيج الفواكه والتوت أثناء التعليب ظاهرة مألوفة بالنسبة لنا، فإن استخدام اليقطين مع التوت البري غالبا ما يسبب الحيرة. إذا قمت بإعداد المربى وفقا للوصفة التالية، فسترى من تجربتك الخاصة أنها ليست لذيذة فحسب، بل مفيدة أيضا بشكل لا يصدق. 
يجب أولاً فرز التوت البري وغسله وتجفيفه قليلاً، مما يسمح بتصريف الماء. ثم يجب وضع التوت في مقلاة ووضعه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة مع التحريك المستمر للمربى المستقبلي. أثناء طهي التوت البري مع السكر، قشري اليقطين وقطعيه إلى قطع صغيرة وأضيفيه إلى التوت البري مع القرفة والقرنفل. يجب غلي خليط هذه المكونات حتى يصبح اليقطين طريًا، مما يحدد مدى استعداد المربى، والذي في النهاية يُسكب ببساطة في الجرار ويُلف.
نسخة أصلية للغاية، تُقدر برائحة الحمضيات الرائعة في المربى الحلو المعتاد. كمكمل لتوت العليق، يمكنك استخدام الليمون والبرتقال أو حتى اليوسفي، ولكن بناءً على المراجعات الموجودة، فإن الخيار الأفضل هو مربى التوت البري والبرتقال، والتي يتم تقديم الوصفة لها أدناه. 
تبدأ عملية تحضير مربى البرتقال عنب الثعلب بالإجراء المعتاد لفرز التوت وتنظيفه، وبعد ذلك يجب وضع العينات الجيدة والنظيفة جانبًا في وعاء منفصل والبدء في تحضير ثمار الحمضيات. يُقشر البرتقال ويُقطع إلى قطع صغيرة، ثم يُضاف إلى التوت البري. يجب وضع المقلاة التي تحتوي على المكونات المحددة على الموقد واتركها حتى تغلي، وبعد ذلك يمكن إضافة السكر (بعد حوالي 10 دقائق من الغليان).
مهم!يمكن للذواقة الحقيقية إضافة القرفة بالإضافة إلى ذلك، بالنسبة للكمية المحددة من الطعام، لا يمكنك تناول أكثر من 3 ملاعق كبيرة.
بعد خلط جميع المكونات جيدًا، تُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى، مع هرس التوت البري بشكل دوري بملعقة كبيرة. بعد الوقت المحدد، كل ما تبقى هو إزالة المربى، وتبريده إلى درجة حرارة الغرفة، وتصب في الجرار.
يتناسب التوت البري بشكل جيد مع التوابل الشعبية، وللحصول على مربى لذيذ وصحي، لا يتعين عليك حتى البحث عن المزيد من الإضافات الغريبة إليه. دعونا نفكر في إحدى هذه الوصفات لتحضيرها.
بعد إعداد Lingonberry (الفرز والغسيل والتجفيف)، تحتاج إلى صب الماء المغلي عليها لبضع ثوان وتصب في مصفاة، في انتظار حتى يتم تصريف الماء بالكامل. بعد ذلك، يتم نقل التوت إلى قدر ويضاف إليهم كمية محسوبة من الماء والسكر، بحيث يتم إرسالهم إلى النار بعد الخلط الجيد. 
أثناء تحريك الخليط، انتظري حتى يغلي، ثم أضيفي جميع البهارات المذكورة أعلاه. في هذه الحالة، يجب غلي Lingonberry على نار هادئة، مع تحريك المربى المستقبلي لمدة خمس دقائق. بعد مرور الوقت المحدد، يمكنك إيقاف تشغيل الموقد، وبينما لا يزال المربى ساخنا، صبه في البنوك المعقمة.
مستحضرات Lingonberry ليست شائعة مثل مستحضرات التوت أو الفراولة. لكن هذا التوت لا يصنع مربيات ومعلبات أقل من ذلك ، بل وأحيانًا أكثر لذيذًا. يتم استخدام Lingonberry أيضًا لصنع صلصات اللحوم المثيرة للاهتمام.
يمكن تحضير المربى أو مربى التوت البري لمدة خمس دقائق في المنزل عندما ينضج التوت بشكل نشط.
هناك عدة خيارات لصنع الفراغات. ومن المثير للاهتمام أن الطعم سيكون مختلفًا في كل حالة.
مكونات:
- التوت البري الطازج،
– سكر محبب .
وصفة:
مكونات:
- 1 كجم من التوت البري الطازج؛
- 500 جرام سكر أو عسل؛
- كاس من الماء؛
– 3 جرام قرفة
– ربع قطعة من برش البرتقال.
وصفة:
مكونات:
- 1 كجم من التفاح والتوت البري،
- كاس من الماء،
- السكر والقرفة - حسب الرغبة.
وصفة:
مكونات:
- 1 كجم من التوت البري،
- 500 غرام من السكر المحبب،
- قرفة،
- القرنفل والماء.
وصفة:
domashnie-zagotovki.ru
في فصل الشتاء، يحلم الكثير من الناس بالاستمتاع بالمربى أو المربى اللذيذ. لكن في معظم الحالات تكون هذه حلويات قياسية ومعروفة. سيساعدك مربى Lingonberry على اكتشاف مذاق جديد وإضافة شعور لطيف إلى شرب الشاي بانتظام. ليس من الصعب تحضيره، وكمية المواد المفيدة المهمة جدًا في الشتاء ستساعد في الحفاظ على مستوى المناعة عند مستوى عالٍ طوال فترة البرد.
بالنسبة لمستحضرات Lingonberry، يتم استخدام نفس الوصفات كما هو الحال بالنسبة لمعظم التوت. يمكن طحنه مع السكر، ويُصنع منه أيضًا مربى لذيذ. يقوم العديد من الأشخاص بإعداد التوت البري بالسكر، ولكن بدون معالجة حرارية.
يعتبر التوت أيضًا ممتازًا للتجفيف ، وفي الشتاء يمكنك صنع الشاي والكومبوت والحلويات الأخرى منه. ما يجب فعله مع التوت الطازج هو أمر متروك لكل ربة منزل لتقرره بنفسها، ولكن هناك الكثير من الخيارات. يمكنك حتى إعداد المشروبات الكحولية، على وجه الخصوص، الصبغات والمشروبات الكحولية.
يتم تخزين التوت بشكل مثالي في العصير الخاص به، وكذلك في المستحضر المنقوع. تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد كومبوت لفصل الشتاء مع إضافة هذا الجمال الشمالي. إذا كنت لا تعرف ما الذي يمكنك صنعه من التوت، فيمكنك ببساطة تجميده أو تجفيفه. يحتفظ بخصائصه المفيدة.
يمكنك إضافة المكونات الخاصة بك إلى أي تحضير: الكمثرى أو التفاح أو أنواع التوت الأخرى، على سبيل المثال، التوت البري أو التوت الأسود.
لتحضير مربى التوت البري حسب الوصفة، عليك أولاً تحضير المكونات. تتميز Lingonberry بحنانها، كما أنها صغيرة الحجم أيضًا. لذلك، أثناء عملية الفرز، من الضروري الحرص على عدم سحق أو إتلاف السلامة. بالنسبة للمربى، تحتاج إلى عينات ناضجة ولكن كاملة، دون علامات المرض أو التعفن.
ستحتاج أيضًا إلى السكر والحاويات التي سيتم لف الحلوى فيها. غسل الجرار جيدا وتعقيمها. من الأفضل وضع الحلوى في مرطبانات ساخنة، وبعد لفها، اتركها في بطانية لتبرد ببطء.
يمكن استخدام التفاح والكمثرى والخوخ كمكونات إضافية. القرفة والقرنفل والليمون مثالية للرائحة والطعم.
هذه وصفة لمربى التوت البري لفصل الشتاء، وهي مناسبة لربات البيوت المتسرعة. يستعد في غضون 5 دقائق. تقف الخمس دقائق بشكل مثالي في الطابق السفلي أو القبو لأكثر من عام. مكونات:
الوصفة بسيطة:
تصب في الجرار الساخنة وختم. اتضح لذيذ وبسرعة كبيرة. في فصل الشتاء، يعد مثاليًا لشرب الشاي العائلي ولمعاملة الضيوف في جو لطيف.
بالنسبة لمربى Lingonberry، وفقا لوصفة بسيطة لفصل الشتاء، ستحتاج إلى التوت مباشرة - 2 كجم وواحد ونصف كجم من السكر المحبب. يجب غسل التوت وفرزه وترك الماء يصفى.
يستغرق هذا الخيار وقتًا أطول، لكن الطعم ممتاز. في فصل الشتاء يمكنك إرضاء جميع أفراد الأسرة.
يمكنك صنع مربى التوت البري كما هو الحال في ايكيا، الوصفة متاحة لأي ربة منزل. يتم تحضير الحلوى بهذه الطريقة في السويد، حيث تصبح لذيذة وعطرية.
مكونات:
وصفة الحلوى:
مباشرة بعد التدحرج، تحتاج إلى وضع الجرار في مكان دافئ ولفها بمنشفة تيري حتى تبرد لفترة أطول. بعد يوم يمكنك خفضه إلى الطابق السفلي.
مربى Lingonberry مع التفاح هو طعام شهي لطيف للغاية وممتع. مكونات الوصفة:
خوارزمية الطبخ خطوة بخطوة:
ثم نسكب الحلوى الجاهزة في مرطبانات معقمة ولفها.
نسخة الكمثرى لها أيضًا خصائصها الخاصة. بادئ ذي بدء، هذه الحلوى لها رائحة فريدة من نوعها.
مكونات الشغل:
يمكنك تحضيرها بهذه الطريقة:
نتيجة لذلك يجب تغليف البرطمانات ووضعها بعد يوم في مكان بارد للتخزين. يمكن تحضير الوصفة باستخدام أي نوع من الكمثرى. من المهم ألا تكون الثمار قاسية جدًا. من الأفضل استخدام الكمثرى الناضجة مع الفواكه الناعمة إلى حد ما. وفي الوقت نفسه يجب ألا يكون هناك أي تعفن أو خدوش على الثمار وكذلك علامات التلف. ستعطي هذه المادة المضافة رائحة خاصة للطعام الشهي، ولن يتمكن أحد من رفض مثل هذه الحلوى.
تتضمن الوصفة الفنلندية استخدام المكونات التالية: نصف كيلو من السكر المحبب لكل كيلوغرام من التوت. تحتاج إلى خفق 700 جرام من التوت البري في الخلاط مع السكر. تصب في الجرار الساخنة التي تضع فيها الثمار المتبقية أولاً. يجب تعقيم البنوك مسبقًا. من الناحية المثالية، يجب أن تكون حاوية المربى دافئة، ثم سيستمر المنتج لفترة طويلة جدا.
قم بلف الحاويات ووضعها في مكان بارد للتخزين. يستخدم الفنلنديون هذه الحلوى كإضافة إلى اللحوم المقلية. اتضح متناغم ولذيذ. إذا كنت تخطط لاستخدام المنتج مع اللحوم، فمن المستحسن تحضير المربى في البداية مع إضافة القليل من السكر.
للحصول على وصفة مثل مربى التوت البري لفصل الشتاء، ستحتاج إلى كيلوغرام ونصف من التوت البري وكيلوغرام من السكر. يجب فرك التوت من خلال منخل للتخلص من القشر والبذور الصغيرة. ليست هناك حاجة لاستخدام الجيلاتين في الوصفة، لأن السماكة المطلوبة ستظهر أثناء عملية الطهي.
ثم أضف كل السكر إلى الخليط الناتج. ضعي القدر على نار خفيفة واتركيه على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة عندما يغلي الخليط. تصب في الجرار الساخنة وتوضع في بطانية دافئة.
تحظى الطريقة الباردة لحصاد التوت البري بشعبية كبيرة في الدول الاسكندنافية. لا يمكن معالجة Lingonberry بالحرارة، مما يعني أنها تحتفظ بخصائصها المفيدة قدر الإمكان.
تتضمن وصفة الطهي استخدام التوت البري والسكر بنسبة 1:1.
الخطوات اللازمة لتحضير قطعة العمل:
ونتيجة لذلك، في فصل الشتاء، سيكون لديك دواء في متناول اليد، والذي يتم من خلاله صنع كومبوت، والمربى، والذي يمكن أن يؤكل في شكله النقي.
لتحضير مربى التوت الأزرق والتوت البري، ستحتاج إلى كمية صغيرة من المكونات، بالإضافة إلى وقت فراغ. أولًا مكونات المربى:
خوارزمية خطوة بخطوة لإعداد حلوى لذيذة:
في أمسية الشتاء، ستجمع هذه الأطعمة الشهية جميع أفراد الأسرة معًا لتناول الشاي وتملأ الجسم بالفيتامينات.
يمكن تحضير مربى Lingonberry وفقًا لهذه الوصفة في المنزل باستخدام مجموعة بسيطة من المكونات. المكونات المطلوبة:
بادئ ذي بدء، تحتاج إلى إعداد الفواكه. للقيام بذلك، فرزها، وغسلها، واستنزافها في مصفاة. الفواكه غير الناضجة يمكن أن تضيف حموضة إضافية إلى المربى.
وصفة:
يجب لف حاويات المربى على الفور ولفها بمنشفة دافئة. يمكن تخزين قطعة العمل لأكثر من موسم إذا تم اتباع تقنية التخزين. من المهم أن يبرد المنتج لأطول فترة ممكنة، ولذلك يوصى باستخدام عدة بطانيات وغرفة في درجة حرارة الغرفة.
خيار آخر للحلوى اللذيذة هو المربى مع إضافة التفاح والكمثرى. لهذا سوف تحتاج:
يجب تحضير المربى على النحو التالي:
يمكن أن يكون المربى مفيدًا ليس فقط للاستهلاك في شكله النقي، ولكن أيضًا للخبز وإعداد الحلويات المختلفة.
لإعداد حلوى لذيذة باستخدام طباخ متعدد، يكفي أن تأخذ المنتجات القياسية التي تستخدم لمربى Lingonberry وفقا لأي وصفة. المنتجات التي سوف تحتاجها:
خوارزمية صنع المربى في طباخ بطيء:
بعد يوم واحد، يمكن تخزين الحساسية في القبو أو الطابق السفلي. سيساعدك الطهي في طباخ بطيء على التحكم في درجة الحرارة بشكل صحيح.
العديد من صانعي الخبز الحديثين لديهم وضع يسمى "المربى". تحتاج فقط إلى إضافة جميع المنتجات وتشغيل الوضع:
بعد تشغيل وضع "المربى"، يجب سكب المحتويات في الجرار ولفها. باستخدام التكنولوجيا الحديثة، أصبح تحضير حلويات الشتاء اللذيذة سريعًا وسهلاً. وهذا سوف يرضي ربات البيوت الشابات أو النساء المشغولات ليس فقط في المنزل، ولكن أيضًا في العمل.
القبو والطابق السفلي والثلاجة مناسبة لتخزين مستحضرات التوت الشمالي. يمكنك الحفاظ على الجرار الثمينة الخاصة بك بشكل مثالي على الشرفة إذا لم تنخفض درجة الحرارة هناك إلى ما دون الصفر. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة المثلى +10 درجة مئوية. كما أن ضوء الشمس ضار أيضًا بقطع العمل، لذا يجب أن تكون الغرفة مظلمة.
في الشقة، غرفة التخزين مناسبة لهذا، الشيء الرئيسي هو أنه لا يتم تسخينه. إذا كانت الوصفة لا تنص على المعالجة الحرارية، فمن الأفضل تخزين المستحضرات في الثلاجة.
مربى Lingonberry لذيذ جدًا ولكنه أيضًا علاج صحي. سيكون كل فرد من أفراد الأسرة سعيدًا بشرب الشاي مع هذه الحلوى. للتحضير المناسب، من الضروري اختيار المكونات الناضجة بما فيه الكفاية ومعالجتها بشكل صحيح. يجب أن يكون التوت البري ناضجًا، حيث أن التوت الأخضر له طعم حامض ويمكن أن يفسد الحلوى.
بالنسبة للنكهة، بالإضافة إلى المكون الرئيسي، من الأفضل إضافة مكونات إضافية على شكل توابل وليمون وفواكه مثل الكمثرى أو التفاح. بعد الطهي، من الضروري تخزين الأطعمة الشهية بشكل صحيح. لهذا الغرض، الطابق السفلي أو القبو، وشرفة في الشقة. عند التحضير عليك الانتظار حتى يصبح القوام كافياً حتى يصبح المربى سميكاً وحلواً. ويمكنك دعوة عائلتك لتناول الشاي.
Fermilon.ru
بيلا روسا - 18 أبريل 2017
من السهل صنع مربى Lingonberry. من الصعب فرز التوت، لأنها صغيرة جدًا وطرية، لكن الأمر يستحق ذلك. يستخدم مربى Lingonberry في الطبخ وفي الطب الشعبي. لكن من الرائع أن يصبح الدواء لذيذًا جدًا.
مكونات:التوت البري والسكر
الوقت لوضع إشارة مرجعية:صيف خريف
تنضج Lingonberry في نهاية الصيف، ولكن خلال هذه الفترة تكون مريرة بعض الشيء، لذلك يقوم الكثير من الناس بتأجيل حصاد Lingonberry حتى الصقيع الأول. عندها يكون لدى lingonberry أقصى تركيز للفيتامينات والمواد المغذية.
إذا قطفت التوت بنفسك، فمن المحتمل أن تقوم على الفور بإزالة الأوراق والأغصان، وكل ما عليك فعله في المنزل هو شطف التوت قليلًا.
لتحضير مربى التوت البري، ما عليك سوى إضافة التوت والسكر. التوت لديه بالفعل طعم لطيف إلى حد ما، ولا يحتاج إلى تعديل.
كثيرا ما يطرح السؤال: ما هي كمية السكر التي يجب وضعها في المربى؟ لا توجد إجابة لا لبس فيها هنا، لأنه في مناطق مختلفة، في ظل ظروف مختلفة، يحتوي التوت على درجات مختلفة من محتوى السكر. لصنع مربى عالي الجودة، تكون نسبة السكر إلى التوت عادة 1:2. أي أن 1 كجم من السكر يحتاج إلى 2 كجم من التوت. لكن إذا لزم الأمر يمكن زيادة كمية السكر وتناولها بنسبة 1:1.
ضعي التوت البري المغسول في قدر بقاع سميك. ليست هناك حاجة لتجفيف التوت. في هذه الحالة، لن يضر الماء. تفضل بعض ربات البيوت إضافة الماء إلى المربى، لكن هذا غير ضروري على الإطلاق، لأن المربى سيكون سائلاً للغاية.
يُسكب التوت مع السكر والمدقة في المقلاة، أو يُسحق التوت بملعقة. ليست هناك حاجة للضغط على كل شيء، والهدف الرئيسي هو أن يطلق التوت العصير ولا يحترق.
حرك التوت حتى يغلي ويطهى لمدة 10 دقائق. أخرج المقلاة من الحرارة واتركها تبرد. ضع مقلاة المربى على النار مرة أخرى واطهيها مرة أخرى حتى يقل حجم المربى بمقدار 1/3.
يتم تحديد مدى استعداد المربى بالعين. قم بتبريد الطبق ووضع قطرة من المربى عليه. قم بإمالة اللوحة وإذا بقيت القطرة في مكانها، فهذا يعني أن المربى جاهز.
يمكنك تخزين مربى التوت البري لمدة 18 شهرًا وليس بالضرورة في الثلاجة. حتى في درجة حرارة الغرفة فإنه يقف بشكل جيد.
كيفية تحضير مربى التوت البري اللذيذ والصحي شاهد الفيديو:
suseky.com
من التوت الحامض ذو الطعم اللاذع والمرير ، لا تقوم ربات البيوت بإعداد الاستعدادات اللذيذة لفصل الشتاء فحسب ، بل أيضًا الاستعدادات الصحية. على سبيل المثال، مشروبات الفاكهة، والتي يصعب استبدالها بأي شيء إذا كنت تعاني من نزلة برد. المربى الحامض هو صلصة اللحوم. فطائر مع lingonberry. على وجه الخصوص، يتم تقدير مربى Lingonberry الغني بالخصائص المفيدة. هناك العديد من الوصفات المختلفة لهذه الأطعمة الشهية.
عندما يكون التوت طازجًا، فهو ليس لذيذًا جدًا، وهو ما يسمى "ليس للجميع". لكن الأطباق الشهية منه ممتازة حقًا. تحضير مربى التوت البري الأصلي والصحي لفصل الشتاء , لن يستغرق الأمر الكثير من الجهد أو الوقت. لا يوجد سوى مكونين لإعداده:
لتعزيز الذوق أو إعطاء ظلال أخرى، يمكنك إضافة منتجات مختلفة.
من الضروري اتباع نهج جدي في اختيار التوت وإعداده لعملية الطهي.
التوت الأحمر الفاتح مناسب وقوي ولكن ليس ضيقًا وفي نفس الوقت كثير العصير. التوت الناضج يمكن أن يفسد الطعم الشهي ، لذا فهو غير مناسب أيضًا. يجب أن تكون ناضجة، ولكن ليست مفرطة النضج. كامل، بدون شقوق أو أضرار ظاهرة. تُغسل حبات التوت البري بعناية خاصة تحت الماء الجاري وتُترك لتجفيفها جيدًا. يجب تجفيف الفواكه النظيفة قليلاً على منديل أو منشفة ورقية.
مهم. كن حذرًا عند تحضير التوت حتى لا تدخل أوراق عنب الثور في المربى وإلا فسوف تفسد لأن الأوراق ستكتسب المرارة.
أسهل وصفة لمربى lingonberry.
مكونات:
تحضير:
وتبين أنه لون رمان جميل وطعم حلو وحامض.
يتم تحضير مربى Lingonberry وفقًا لوصفة "الخمس دقائق" ببساطة وبسرعة. علاوة على ذلك، هناك خياران للطهي.
مكونات:
لنبدأ بالخيار الأول.
يمكنك صنع مربى التوت البري لفصل الشتاء باستخدام وصفة الخمس دقائق دون طهي. تسمح هذه الطريقة بعدم تعرض التوت للمعالجة الحرارية، ونتيجة لذلك لا يتم تدمير ثمار Lingonberry، ولكن يتم الاحتفاظ بالمواد المفيدة بالكامل. يعمل السكر المحبب كمادة حافظة، لذلك يتطلب هذا المستحضر كمية أكبر منه عند الطهي.
مكونات:
تحضير:
انتباه. يمكن تخزين مربى Lingonberry المحضر حسب الوصفة بدون طهي حصريًا في الثلاجة لمدة لا تزيد عن ستة أشهر.
إذا كانت ربة المنزل لا تحب قشر وبذور التوت في المربى، فيمكنك قضاء المزيد من الوقت وطهي المربى دون هذه المشاكل.
مكونات:
تحضير:
مربى Lingonberry بدون قشر جاهز.
سوف تعطي ثمار الحمضيات والقرفة طعم مربى لينجونبيري بظلال مشرقة وغنية وستكون الرائحة مذهلة.
مكونات:
تحضير:
من المريح جدًا استخدام المقلاة "الذكية" عندما لا يكون لديك ما يكفي من الوقت.
مكونات:
كيفية القيام:
مع هذه الفواكه، فإن حساسية Lingonberry لطيفة ولذيذة بشكل خاص.
مكونات:
تحضير:
وصفة لمربى lingonberry مع الخوخ. هذه الفاكهة سوف تضيف نكهة حلوة.
مكونات:
تحضير:
التوت البري الصحي للغاية والغني بالفيتامينات مع الجزر الصحي بنفس القدر - تحصل على مصدر صحي غني.
مكونات:
تحضير:
يجب تخزين أي مستحضرات لفصل الشتاء في مكان بارد ومظلم: قبو، قبو، ثلاجة.
لكن العمر الافتراضي للمربيات والهلام وغيرها من أطباق التوت الشهية يختلف.
يمكن تخزين الحلويات المطبوخة لمدة 12 شهرا، ولكن تلك الأطباق التي لم تخضع للمعالجة الحرارية، أي غير مسلوقة، لا يمكن تخزينها إلا في الثلاجة لمدة لا تزيد عن ستة أشهر.
dachamechty.ru
نحن نعرف الآن العديد من الوصفات لمربى التوت البري: بدءًا من "خمس دقائق" المفضلة لدى الجميع وحتى الخيارات المتنوعة مع الفواكه والخضروات.
كل واحد منهم جيد بطريقته الخاصة، ولكل منهم نكهة خاصة به، وحتى الذواقة الأكثر تطلبًا سوف يصافحونك باحترام ويطلبون احتفال البطن التالي.
وفي المرة القادمة، ستفاجئينه بحلوى جديدة من التوت البري تسمى "المربى الملكي".
بالمناسبة، يختلف المربى عن المربى في أن التوت الموجود فيه لا يبقى كاملا، ولكنه مسلوق.
وكيف يختلف "Royal" الفريد عن المعتاد، انظر أدناه في تقرير الصور خطوة بخطوة.
تعتبر هذه الوصفة لمربى Lingonberry مثالية للتخزين والتحضير على المدى الطويل لفصل الشتاء، لأنه ليس من الضروري تخزين مثل هذا المربى في الثلاجة، وهناك دائما مساحة حرة في الخزانة.
مزيج القرنفل وعصير الليمون والفانيليا سيوفر الطعم "الملكي" الذي كنا نتحدث عنه.
لم يكن من قبيل الصدفة أن يقدم طهاة الإمبراطورة إليزافيتا بتروفنا نفس حلويات عنب الثعلب تمامًا على طاولات الأعياد ، والتي تم اعتماد الوصفة الخاصة بها في وقت واحد من زملائهم السويديين.
وصفة الصورة خطوة بخطوة:
يُسكب التوت في المقلاة ويُقلب ويُسحق باستخدام هراسة خشبية أو ملعقة كبيرة عادية.
ليست هناك حاجة للحماسة هنا. مهمتنا ليست سحق كل شيء إلى الصفر، ولكن فقط للضغط على القليل من العصير حتى لا يحترق التوت.
يُغلى المزيج ويُطهى مع التحريك من حين لآخر. أثناء الطهي، سوف يلين التوت ويفقد شكله، وهذا ما نحتاجه.
بعد 10 دقائق تضاف البهارات المذكورة مع الاستمرار في التقليب.
نحن لا نحب التوت المطحون بكثرة، لذلك نستخدم الهراسة ونحصل على النتيجة التالية: 
ومن يريد الحصول على قوام مربى كما في الصورة السفلية، يستخدم الخلاط الغاطس. 
يمكن تخزينه لمدة تصل إلى سنة ونصف في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة.
يمكن لعشاق "Five Minutes" استخدام الوصفة التالية لصنع مربى التوت البري.
سأقول على الفور أن هذا المربى، على عكس الوصفة الأولى، يجب تخزينه في الثلاجة.
المكونات هي نفسها كما في الوصفة السابقة.
اسمحوا لي أن أذكر أولئك الذين يفضلون الاستمتاع بالتوت الكامل: المربى يتطلب اتساقًا متجانسًا ومن الأفضل أن تهتم بالمربى أو التوت البري مع السكر دون طهي. هناك لا تحتاج إلى الضغط عليها بالكامل وتبقى معظم حبات التوت آمنة وسليمة.
وصفة بسيطة خطوة بخطوة:
ليس فقط إليزابيث لدينا، ولكن أيضًا الملك السويدي غوستاف الثالث كان مولعًا بمربى التوت البري، ولحسن الحظ يوجد ما يكفي من التوت البري في السويد.
تسمى المربيات السويدية والمعلبات مع أي توت بالطمي. قام طاهي البلاط بإعداد طمي لينجونبيري للملك، وهو ما أحبه حقًا.
تم تخليد الوصفة وتم نقلها عبر السلالة الملكية حتى الملك الحالي، تشارلز السادس عشر.
ولكن منذ وقت ليس ببعيد كان هناك تسرب، وقد حظي بدعاية واسعة النطاق، والآن يمكن شراء هذا المربى حتى في إيكيا.
على عكس مربىنا الملكي، فإن الطمي أكثر تبلورًا، مما يجذب جيشًا كاملاً من المعجبين به.
yagodka-lesnaya.ru
مربى Lingonberry كما هو الحال في ايكيا
الطمي هو وصفة مربى عالمية لأي حديقة أو غابة التوت وحتى الفاكهة. إنها تأتي من السويد، حيث يقوم السكان المحليون بإعدادها منذ سنوات عديدة.
ومن المثير للاهتمام أنه يختلف قليلاً في الذوق والاتساق عما اعتدنا عليه.
الطمي ليس حلوًا بشكل مريض وهو أشبه بالمربى الذي يشبه الهلام.
مكونات:
- التوت البري الطازج،
– سكر محبب .
وصفة:
من الأفضل تناول التوت الحلو وليس ذو القشرة السميكة. قم بفرزها، وغسلها، وتقشيرها، ثم صبها في وعاء الطهي، ثم خفض درجة الحرارة إلى درجة منخفضة.
النقطة المهمة هي أن يتخلى التوت عن أكبر قدر ممكن من سائله. إذا لم ينجح الأمر، فإننا نساعد: خذهم بخفة باستخدام شوكة.
اتركيه على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة، ثم أخرجيه من الموقد.
يُسكب السكر في الكتلة الساخنة بمعدل 600-800 جرام لكل 1 كجم من التوت البري ويقلب حتى يذوب. نسكب المربى في مرطبانات معقمة ونغلقها.
مربى التوت السويدي كما هو الحال في ايكيا جاهز. جمال المربى هو أنه يتم تخزينه في درجة حرارة عادية ويحتفظ بجميع فيتامينات التوت.
مربى Lingonberry مع القرفة والبرتقال
مكونات:
- 1 كجم من التوت البري الطازج؛
- 500 جرام سكر أو عسل؛
- كاس من الماء؛
– 3 جرام قرفة
– ربع قطعة من برش البرتقال.
وصفة:
يُسكب التوت المغسول والمقشر بالماء ويُضاف السكر والقشر والقرفة. يوضع على نار خفيفة ويطهى حتى يصبح المربى لزجًا. تصب ساخنة في الجرار المعقمة وختمها.
مربى Lingonberry-Apple
مكونات:
- 1 كجم من التفاح والتوت البري،
- كاس من الماء،
- السكر والقرفة - حسب الرغبة.
وصفة:
أولاً قم بتحضير الشراب: قم بغلي السكر والماء في وعاء كبير. ثم يضاف التوت البري ويطهى حتى الغليان. بارد ويغلي مرة أخرى.
يُقشر التفاح ويُقطع إلى شرائح صغيرة ويُضاف إلى التوت البري. أضف القرفة إذا رغبت في ذلك. اطبخي حتى ينضج التفاح. صب المربى الساخن في الجرار ولفه.
مربى لجميع الأغراض مع القرفة والقرنفل
هذا التحضير ليس حلوًا جدًا. بالإضافة إلى إضافته إلى الحلويات، يمكن استخدامه كصلصة للدواجن واللحوم والجبن المشوي. يتم تحضير المربى خلال 30 دقيقة.
مكونات:
- 1 كجم من التوت البري،
- 500 غرام من السكر المحبب،
- قرفة،
القرنفل والماء.
وصفة:
قشر التوت واشطفه واحرقه بالماء المغلي ثم تخلص منه في مصفاة. يُسكب في قدر مع السكر ويُضاف الماء. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك. في هذه العملية، أضف عود القرفة وحفنة من القرنفل. عندما يغلي، طهي لمدة 5 دقائق أخرى.
قم بتبريد مربى التوت البري، ثم اسكبه في مرطبانات مُجهزة ولفه.
باستخدام هذه الوصفات، يمكنك تحضير مربيات بأذواق مختلفة ستذكرك بالصيف المشمس في أمسيات الشتاء.
ok.ru
مكونات:
البطاطس - 3 قطع؛
التوت البري - 100 جرام؛
لحم مفروم مختلط - 500 جم؛
دقيق - 1 ملعقة كبيرة؛
فتات الخبز - ملعقتان كبيرتان من اللحم المفروم ولنزع العظم 100 جرام؛
حليب - 50 مل؛
كريمة حامضة - 250 جم؛
ملح للتذوق؛
زيت عباد الشمس - للقلي؛
بصل - 1 قطعة؛
سكر محبب - 1 ملعقة كبيرة بدون شريحة؛
بيض الدجاج - 1 قطعة؛
خليط الفلفل المطحون - حسب الرغبة
يتم تحضير كرات اللحم هذه في متجر إيكيا، وكنت أتساءل دائمًا ما هو السر، ولكن اتضح أنهم يضيفون إليها ببساطة البطاطس المسلوقة.
تصبح كرات اللحم طرية ولذيذة جدًا! تكملهم صلصة Lingonberry، وبالاشتراك مع طبق جانبي مسلوق على شكل بطاطس جديدة وصلصة الكريمة الحامضة - لا يمكنك ببساطة مقاومة هذا الطبق!
حتى أصغر أفراد الأسرة، ابني، كان سعيدًا تمامًا)))) طلب المزيد!
لذلك، بالنسبة لكرات اللحم المفروم، قم بسحق 3 حبات بطاطس مسلوقة ومقشرة متوسطة الحجم. تمكنت بسرعة من الهراسة)
أضف بيضة دجاج واحدة
لحم خنزير مفروم + لحم بقري 500 جرام
وخلط كل شيء جيدًا
يجب تقطيع البصل جيدًا
تقلى بالزيت النباتي حتى تصبح شفافة وباردة
بمجرد أن يبرد البصل، أرسله إلى اللحم المفروم
فتات الخبز بدون أي إضافات، خذ الجاهزة أو حضرها بنفسك، جفف 4-5 قطع من الرغيف الأبيض في الفرن واطحنها
أضف 50 مل من الحليب واخلط وأرسل هذا الخليط على الفور إلى اللحم المفروم
فلفل خليطي من الفلفل في المطحنة! والملح حسب الذوق! الجميع! لا نضيف المزيد من التوابل لأنه سيكون هناك صلصتين حتى لا ينقطع الطعم!
امزجي اللحم المفروم جيداً، أفضل بيديك! حتى يصبح من البلاستيك ويتشكل بشكل جيد!
قم بلف كرات صغيرة من كرات اللحم بأيد مبللة ولفها في فتات الخبز - بدون إضافات!
لقد دحرجت كرات اللحم ووضعتها على السبورة. الآن يمكنك القلي.
تقلى من جميع الجوانب على نار متوسطة في كمية صغيرة من الزيت، وتقلب جميع البراميل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا تنشر كل شيء دفعة واحدة، وإلا فإنه قد ينهار!
عندما تقلى كرات اللحم من جميع الجوانب، أضف القليل من الماء المغلي واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق تحت الغطاء.
ضعي كرات اللحم في طبق.
لنبدأ بصلصة الكريما الحامضة.
يقلى الدقيق في العصير من كرات اللحم
أضف القشدة الحامضة والملح
وعلى الفور نبدأ في تقليب القشدة الحامضة بملعقة دقيق مقلية بالمضرب حتى لا تكون هناك كتل. تتكاثف الصلصة بسرعة خلال دقيقة واحدة. جاهز ، قم بتغطية المقلاة بغطاء.
بالنسبة لصلصة Lingonberry، نأخذ Lingonberry، لقد قمت بتجميد 100 جرام بما فيه الكفاية
أضف 50 مل من الماء، 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب. ملعقة
والقليل من الفلفل المطحون، بحيث يكون هناك توابل وليس مربى، ويترك على نار متوسطة حتى يصبح صلصة لمدة 5 دقائق حرفياً.
أقدم الطبق النهائي مع البطاطس المسلوقة الصغيرة، وأسكب فوقها صلصة الكريمة الحامضة وكرات اللحم والبطاطس وملعقة من صلصة عنبونبيري بجانبها.
ينبغي غمس كل كرة لحم في صلصة لينجونبيري والاستمتاع بباقة من النكهات المتنوعة!
الطبق ممتلئ للغاية!
وقت الطبخ: PT01H00M1 ح.
هل هذه وصفة جيدة؟
