لسان الثور المخزنية الصورة: ريتا بريليانتوفا
معلومات عامة:
موطن هذا المحصول هو جنوب أوروبا وآسيا الصغرى، ويزرع لسان الثور في جميع الدول الأوروبية والولايات المتحدة الأمريكية؛
. تم إحضارها إلى روسيا من إسبانيا، وتوجد في كل مكان في البرية، ونادرا ما توجد في قطع أراضي الحدائق كمحصول نباتي؛
. تحتوي الأوراق على أملاح البوتاسيوم والسكر والعفص والصابونين وفيتامين ج (58 مجم٪) والكاروتين والزيوت العطرية وأحماض السيليسيك والإيثير والراتنجات.
. تُستخدم الأوراق الصغيرة والبراعم برائحة الخيار في السلطات والخل والأوكروشكا، وتستخدم كإضافة إلى الأطباق الجانبية لأطباق اللحوم والأسماك، وتجفف، وتستهلك الزهور طازجة ومجففة ومُسكرة، ويمكن إضافتها إلى السلطات والمربيات. والمخللات والهلام والمشروبات والمخبوزات
التربة:
يفضل بيئة حمضية قليلاً وقريبة من المحايدة مع درجة حموضة 6-7
التركيب الميكانيكي للتربة:التربة الخفيفة
السلف:
الخيار والبطاطس والطماطم والخضروات الجذرية والبقوليات
متطلبات ثقافية محددة:
تفضل التربة الطميية الرملية أو الطميية الخصبة.
. للحفر لكل 1 م 2 أضف 3-4 كجم من الدبال أو السماد، 2 كوب من الرماد، 20-25 جم من السوبر فوسفات
الهبوط:
طريقة الزراعة: بدون شتلات
الوقت المناسب لزراعة البذور في أرض مفتوحة:
في أوائل الربيع (أواخر أبريل إلى منتصف مايو) وقبل الشتاء (من أواخر سبتمبر إلى منتصف أكتوبر)؛
. تزرع مرة واحدة ثم تتكاثر بسهولة عن طريق البذر الذاتي
عمق البذر:
3-4 سم، تظهر البراعم خلال 5-8 أيام
مخطط البذر / الغرس:
البذر في صفوف بمسافة 25-30 سم، 8-10 سم بين النباتات على التوالي؛
. البذر الشريطي في 2-3 خطوط، 50 سم بين الأشرطة، 25-30 سم بين الخطوط، 10-15 سم بين النباتات على التوالي
الرعاية ومشاكل النمو:
تغذية:
يتطلب لسان الثور التغذية المعدنية ؛ خلال موسم النمو يتم تنفيذ وجبتين:
- الأول - يتم إجراء محلول اليوريا أو نترات الأمونيوم (10-15 جم لكل 10 لترات من الماء) بعد تخفيف النباتات؛
- الثاني - بمحلول مولين (1:5) يتم إجراؤه بعد حوالي 20 يومًا من الأول
سقي:
تتطلب رطوبة التربة ؛ مع نقص الماء وفي الطقس الحار الجاف ، تصبح أوراقها خشنة بسرعة ، ويبدأ النبات في الإزهار
درجة حرارة:
محصول مقاوم للبرد تمامًا
الهجينة والأصناف:
وفقا لأحدث البيانات من سجل الدولة لإنجازات التربية، لا توجد مناطق هجينة
الغرض من التنوع:
سلطة:
أبريل، فلاديكينسكوي سيمكو، جنوم، أوكروشكا، بروك
الخصائص الطبية:
المواد الخام الطبية:
العشب (الجزء الجوي)
التركيب الكيميائي:
الكربوهيدرات والمركبات ذات الصلة (بورنوسيتول، ميو-إينوزيتول، كيرسيت، إلخ)، ترايتيربينويدات (سكوالين)، الستيرويدات (كامبيسترول، كليوماستيرول، فوكوستيرول، إلخ)، أحماض الفينول كربوكسيليك ( ن- هيدروكسي بنزويك، جينتيسيك، سيس-كوفي، ترانس-كوفي. cis-rosmarinic، trans-rosmarinic)، الكومارين (scopoletin)، الفلافونويدات (rutin)، القلويدات والمركبات الأخرى التي تحتوي على النيتروجين (ampabilin، الكولين، إلخ)، المركبات السيانوجينية (durrin)، tocochromanols، الأحماض العضوية (زبدي، الستريك) ، الهيدروكربونات الأليفاتية، والكحولات، والألدهيدات، والأحماض الدهنية الأعلى (أوكتاديكاترينويك، اللينوليك، البالمتيك، الأراكيدونيك، اللينولينيك، الستيريدونيك، ميريستيك، ألفا دهني، وما إلى ذلك)، الزيوت الدهنية (في البذور تصل إلى 38٪)، التي تحتوي على أوميغا 3 و أحماض أوميغا 6، حمض جاما لينولينيك
العمل: منشط، مقوي للقلب، مدر للبول، مقشع، مضاد للالتهابات، مضاد للميكروبات، مرمم، مضاد للتشنج، مضاد للروماتيزم، مضاد للأكسدة، خافض للحرارة، معرق، خافض للضغط، معدل للمناعة، سام للخلايا، ناقص شحميات الدم، نقص كوليستيرول الدم.
الأمراض:
النقرس، الروماتيزم المفصلي، التهاب المفاصل الروماتويدي والتمثيل الغذائي، الحمى، التهاب الكلى، ذات الجنب، السعال الديكي، التهاب الشعب الهوائية، التهاب القصبات الهوائية، التهاب البلعوم، متلازمة ما قبل الحيض، عدم انتظام الدورة الشهرية، الاكتئاب، الأكزيما، التهاب الجلد العصبي وغيرها من الأمراض الجلدية
موانع الاستعمال:
يتم حصاد أوراق لسان الثور في سن مبكرة، قبل ظهور ساق الزهرة؛
. من الممكن أن تنمو في المنزل على حافة النافذة.
. حتى في روما القديمة، استخدموا منقوع لسان الثور لاستعادة القوة، فهو مفيد لتطبيع وظائف القلب، كمضاد للالتهابات، مضاد للروماتيزم، مدر للبول، لعلاج النقرس، الروماتيزم المفصلي، للحمى، التهاب الكلى ( يتم تحضير التسريب من الأوراق الجافة أو الزهور)؛
. لسان الثور هو نبات الزينة.
يزرع كنبات عسل، إنتاجية العسل - ما يصل إلى 200 كجم من العسل لكل هكتار
يمكن العثور على هذا النبات في بلدنا كعشب في جميع أنحاء الجزء الأوروبي تقريبًا، وفي كثير من الأحيان يكون نباتًا للزينة أو للسلطة. ينمو بريًا في كل مكان في أوروبا وأمريكا الشمالية. منذ فترة طويلة يستخدمه البشر كغذاء ونبات طبي.
لسان الثور هو نبات عشبي سنوي. الجذع منتصب، محتلم، متفرع من ارتفاع 30 إلى 60 سم، ويزهر من يونيو إلى سبتمبر بأزهار زرقاء أو زرقاء مذهلة على شكل نجمة (أقل بيضاء في كثير من الأحيان) مع لون وردي مع قلب أسود متباين. الزهور متدلية، مع شعيرات بيضاء طويلة على طول الحواف، متجمعة في الجزء العلوي من الساق في إزهار درقي ذعر. تتكون الثمرة من أربعة حبات كبيرة ممدودة ذات لون بني غامق، وفي كثير من الأحيان لون بني فاتح أو أسود. تنضج البذور في يوليو وأغسطس.
إنه متواضع، ومقاوم للغاية للبرد، ويتحمل الظل الخفيف، وينمو بسرعة، ويتم زرعه بسهولة ويمكنه ملء مساحات كبيرة بسرعة، ويمكن أن يزدهر حتى الصقيع. التي تروجها البذور. إنه ينتشر بسهولة ويمكن أن يصبح عشبًا ضارًا، لذلك يجب التحكم في انتشاره عند نموه.
يمكن زراعته في الداخل في إناء للزهور على حافة النافذة المشمسة.
يحتوي على مواد مفيدة: كمية كبيرة من البوتاسيوم والكالسيوم والصابونين والعفص والسكريات والراتنجات والعفص والفلافونويدات والأحماض الأسكوربيك والماليك واللاكتيك والستريك، وكذلك قلويدات البيروليزيدين (بكميات صغيرة). تحتوي الأوراق والبراعم على فيتامين ج وبروفيتامين أ وفيتامين ب والأحماض الراتنجية والدهنية وكمية كبيرة من الأملاح المعدنية.
في الممارسة الطبية، تم استخدام هذا النبات منذ زمن الإغريق والرومان القدماء كمنشط ويقوي الثبات. في الطب الشعبي، يوصف لسان الثور لضعف القلب، والعصاب القلبي، والوذمة والروماتيزم المفصلي، كمقشع ومضاد للاختلاج، لأمراض الجلد، لتحسين التمثيل الغذائي وللمزاج المكتئب والخوف، للتخفيف من متلازمة ما قبل الحيض. تُستخدم الأجزاء الهوائية الطازجة والمجففة التي يتم جمعها أثناء الإزهار، وكذلك الزهور المجمعة بشكل منفصل، كمواد خام طبية.
يُقدر لسان الثور بسبب خضاره المبكرة الغنية بالفيتامينات. في الطهي، عادة ما يتم استخدام الأوراق والزهور الطازجة، والزهور المجففة في كثير من الأحيان. تُستخدم الأوراق بسبب رائحتها المميزة للخيار الطازج في تحضير السلطات والخل والحساء وأطباق الفطر والصلصات والمخللات واللحوم المفرومة والأسماك المقلية. كما أنها تستخدم لنكهة الكفاس. يتم تخمير الأوراق والبراعم كمشروب شاي. تضاف الزهور الطازجة إلى مشروبات الفاكهة الباردة، وكذلك إلى الخل للنكهة. زهور لسان الثور الطازجة تزين السلطات. كما يتم استهلاك الزهور مسكرة. وتستخدم الزهور المجففة في المخابز والحلويات. يتم تقديم لسان الثور أيضًا على الطاولة كطبق نباتي مستقل.
لسان الثور هو نبات عسل جيد، وينتج ما يصل إلى 200 كجم من العسل لكل هكتار.
يتناسب بشكل جيد مع نباتات الخضروات والحديقة الأخرى. ويعتقد أن القرب من هذا النبات يزيد من مقاومة الآفات والأمراض للعديد من النباتات الأخرى الموجودة في مكان قريب. عمليا لا يتضرر لسان الثور نفسه بسبب الآفات والأمراض.
حول لسان الثور: وصف المظهر ومنطقة النمو وخيارات الاستخدام في الطب والتغذية والتجميل...
لسان الثور نبات رائع يجمع بين الرائحة الرقيقة والخصائص المفيدة. لسان الثور المخزني هو الاسم العلمي، وإلا فإنه يسمى لسان الثور.
وهو نبات سنوي منخفض يصل ارتفاعه إلى حوالي 60 سم، والسيقان بيضاوية الشكل، مجعدة، متموجة، والأوراق مغطاة بالزغب على طول الحواف.
يتوج الجذع بضفيرة من اللون الليلكي أو زهور بيضاء متدلية بشكل أقل شيوعًا تشبه النجوم الخماسية.
تزهر في يونيو ويوليو. تنضج بذور الجوز البني أو الأسود المجعدة في شهري يوليو وأغسطس.
لقد عرفت الخصائص العلاجية لسان الثور لفترة طويلة جدًا. لقد ثبت أن المستحضرات المستخرجة من هذا النبات تحفز قشرة الغدة الكظرية وتعزز إنتاج الأدرينالين الذي يزيد من النغمة.
كمواد خام طبية، يتم استخدام العشب الذي يتم جمعه أثناء الإزهار، والزهور المقطوعة والمجففة في الظل في منطقة جيدة التهوية (في الشمس تفقد لونها بسرعة كبيرة). لا ينصح بتجفيف المواد الخام عند درجات حرارة أعلى من 40 درجة.
تستخدم الزهور والأوراق كخافض للحرارة، ومضاد للروماتيزم، ومعرق، ومدر للبول، ومقشع لالتهاب الجنبة، وما إلى ذلك.
يتمتع لسان الثور بتأثير ملحوظ مضاد للالتهابات، مما يجعل من الممكن استخدامه لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتمثيل الغذائي أيضًا.
كمستخرج للحليب (توجد مثل هذه التوصيات) فمن الأفضل الامتناع عن التصويت لأنه يحتوي على قلويدات. تستخدم الأوراق لعلاج الاكتئاب وللتغلب على الآثار السلبية للعلاج بالستيرويد.
تعمل البذور، بسبب نشاطها على فيتامين F، على تخفيف حالة المرضى الذين يعانون من الأكزيما. يستخدم مستخلص الزيت في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
يتم تحضير التسريب من 1 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من المواد الخام الجافة (الزهور والأوراق) وكوب واحد من الماء المغلي. يصر حتى يبرد، يصفى ويأخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات في اليوم.
يتم استخدام تسريب مماثل كعامل مضاد للالتهابات لأمراض المسالك البولية وكمقشع لالتهاب الشعب الهوائية والتهاب القصبات الهوائية وما إلى ذلك.
يتم استخراج العصير من نبات طازج. يتم تخفيفه بالماء (1: 1) ويتم دهنه على الجلد لعلاج التهيج والتهاب الجلد العصبي، وكذلك لبشرة الوجه التي تعاني من مشاكل كمنتج تجميلي.
لعلاج الاكتئاب شرب 10 مل من العصير 3 مرات يوميا.
باعتباره نباتًا نباتيًا، يفضل جمع أوراق لسان الثور قبل الإزهار.
المسرات الطهي من هذا النبات متنوعة للغاية. الدول المختلفة لها وصفاتها الخاصة.
على سبيل المثال، في اليونان، يتم حفظ الأوراق في ماء مالح بالخل واستخدامها كطبق جانبي لأطباق اللحوم. في فرنسا وبعض مناطق إيطاليا، يتم استخدامها لتحضير حشوة الفطائر.
البراعم والأوراق لها طعم منعش لاذع قليلاً. إذا قمت بتقطيعها وتتبلها بالخل والزيت والملح، فستحصل على سلطة ربيعية لذيذة جدًا.
تعتبر الأوراق المسلوقة مع البصل أو الفطر حشوة ممتازة للفطائر. يتم وضع الزهور الطازجة في kvass و okroshka.
تزايد لسان الثور ليس بالأمر الصعب. يتحمل النبات الظل الخفيف ويفضل التربة الخصبة المبللة جيدًا.
تنمو بسرعة وتزهر لفترة طويلة، لذا يمكن زراعتها في مكان ظاهر بالموقع، وعدم إخفائها في زوايا منعزلة.
تزرع البذور في فصل الربيع، في بداية شهر مايو، دون تحضير أولي، ويبلغ عمق زراعتها حوالي 3 سم، وتباعد الصفوف 40-45 سم.
لن تضطر إلى الانتظار لفترة طويلة للحصول على البراعم. من الأفضل تخفيف البراعم الكثيفة جدًا، بحيث لا تترك أكثر من 15 نباتًا لكل متر واحد، وإلا فإن الأوراق ستكون صغيرة.
يمكنك الحصول على حصاد مبكر إذا زرعت البذور في أوعية في نهاية شهر مارس، وفي سن 3-4 أوراق، زرعتها تحت الفيلم. سوف يتأخر الحصاد إذا زرع في أغسطس.
رعاية النبات بسيطة وتتضمن إزالة الأعشاب الضارة. إذا أمكن، قم بالمياه خلال فصل الصيف الجاف لمنع الأوراق من أن تصبح جلدية وصلبة. لسان الثور ليس لديه آفات أو أمراض - حلم أي بستاني.
هذا نبات سنوي، وفي العام المقبل ستحتاج إلى البذور مرة أخرى للزراعة، لذا اترك 3-4 نسخ عند الحصاد. لا فائدة من الانتظار حتى تنضج جميع البذور.
تستمر هذه العملية بشكل غير متساو للغاية: في حين أن البذور الأخيرة تنضج، فإن أول أكبر سيكون لديه وقت للانهيار.
يتم جمع البذور على النحو التالي: عندما تبدأ الأزهار الأخيرة في التفتح، يتم قطع السويقات ووضعها على الورق في مكان جاف.
مع مرور الوقت، سوف تنضج جميع البذور وينتهي بها الأمر على القمامة. يحتفظون بالإنبات لمدة 5 سنوات.
لسان الثور هو نبات عسل ممتاز مع إزهار مبكر جدًا، وفي حالة الزراعة في أغسطس، يكون الإزهار متأخرًا جدًا. يزوره النحل عن طيب خاطر، والعسل خفيف وشفاف.
النبات المسمى "لسان الثور" يُسمى أيضًا "لسان الثور" أو "عشب لسان الثور" لأن رائحة أوراقه تشبه رائحة الخيار الطازج.
العناوين بلغات أخرى:
يحظى هذا النبات بشعبية كبيرة في الدول الأوروبية ويزرع كخضروات. بالإضافة إلى رائحته المنعشة، ينتج لسان الثور أيضًا زهورًا زرقاء جميلة من ردة الذرة.
زهور لسان الثور زرقاء اللون، ولها 5 بتلات
أوراق لسان الثور خشنة ومغطاة بشعر ناعم.
الأوراق ذات سطح خشن ومغطاة بشعر ناعم
حسب الأصل، يأتي هذا النبات من سوريا.
تم العثور على الشكل البري من لسان الثور في أمريكا الجنوبية، وشمال أفريقيا، وآسيا الصغرى، وأيضا في جنوب أوروبا.
يمكن رؤية هذا النبات باعتباره من الأعشاب الضارة في حدائق الخضروات والحقول في جنوب غرب روسيا.
يمكن التعرف بسهولة على لسان الثور من خلال أزهاره وشعره المتصلب.
في العديد من البلدان، غالبا ما يستخدم لسان الثور في إعداد وتزيين الأطباق.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
بروتين 34%، كربوهيدرات 58%، دهون 0%.
القيمة الرئيسية للزهور تكمن في زيوتها الأساسية.
يحتوي لسان الثور (القيمة اليومية في 100 جرام):
في الزهوريحتوي على الزيوت الأساسية وكذلك المواد المخاطية.
في الأوراقهناك أملاح معدنية (النبات غني بالبوتاسيوم)، والعفص، وحمض الأسكوربيك، والصابونين، وحمض الماليك، والكاروتين، وحامض الستريك، والصمغ، لذلك غالبًا ما تستخدم في الطهي.
يعد بوراجو إضافة رائعة لسلطة الخضار
الزهور ليست جميلة فحسب، ولكنها ذات قيمة أيضًا لإنتاج الزيوت العطرية.
ستكون الزهور زخرفة ممتازة لأي مشروب.
تحتوي بذور لسان الثور على زيوت نباتية دهنية. بفضل كمية كبيرة من الأحماض الدهنية، بما في ذلك أحماض اللينوليك واللينولينيك الأساسية، بالإضافة إلى محتوى الفيتامينات E وA وF، فإن زيت هذا النبات له تأثير مفيد على الجلد. إنه يعزز وظيفته الوقائية، ويعزز الاحتفاظ بالرطوبة، ويزيد من المرونة.
يحظى زيت لسان الثور بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم لخصائصه العلاجية.
يمكنك شراء هذا الزيت في كبسولات من الصيدلية.
في المنزل، يمكنك طحن البذور وتناول ربع ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم.
استخدام زيت لسان الثور فعال لعلاج حب الشباب وأنواع مختلفة من الطفح الجلدي والأكزيما وكذلك العمليات الالتهابية المختلفة.
سيساعدك عصير الخيار على الهدوء والتخلص من العديد من الأمراض.
للحصول على العصير الطازج:
تناول عصير لسان الثور الطازج قبل الوجبات 3-4 مرات في اليوم، 3 ملاعق كبيرة.
غالبًا ما ينصح خبراء التغذية بتناول بوراجو
تؤكل زهور الخيار أيضًا - مجففة أو طازجة أو مسكرة. إنها تصنع زخارف جيدة للحلويات والمشروبات أو السلطات.
زهور لسان الثور المسكرة مثالية لتزيين الكعكة الخاصة بك.
لسان الثور هو أيضا نبات عسل جيد. يصبح العسل خفيفًا ولذيذًا.
لسان الثور يصنع العسل اللذيذ
للتأكد من أن أوراق الخيار المقدمة مع الأطباق الساخنة أو السلطات لا تفقد رائحتها، قم بتتبيل الأطباق قبل التقديم.
قطع أوراق لسان الثور قبل التقديم لمساعدتها على الاحتفاظ بنكهتها بشكل أفضل.
يمكن استخدام لسان الثور لصنع عصير الليمون المنعش.للقيام بذلك، خذ حفنة من أوراق النبات الطازجة، بالإضافة إلى حفنة من أوراق بلسم الليمون/النعناع/البقدونس. اطحن النباتات (يمكنك استخدام الخلاط) مع إضافة الليمون المفروم بدون قشر. املأ كل شيء ببضعة أكواب من الماء البارد وأضف ملعقة من شراب الصبار أو ستيفيا أو شراب القيقب ومكعبات الثلج.
عصير الليمون الصحي وغير العادي لن يترك أي شخص غير مبال
للحصول على سلطة ربيعية لذيذةيقطع 100 جرام من أوراق لسان الثور والبطاطس المسلوقة و40 جرام من البصل الأخضر. الموسم مع القشدة الحامضة.
في الولايات المتحدة الأمريكية، غالبًا ما يستخدم لسان الثور لإعداد الحساء المهروس، وبالطبع لتزيين الأطباق المطبوخة بالورود.
الزهور الطازجة يمكن أن تكون زخرفة لأي طبق على الإطلاق.
للاستخدام الطبي، يتم حصاد لسان الثور أثناء الإزهار. يتم تقطيع النبات جيدًا وتجفيفه تحت مظلة. يمكن أيضًا تجميد لسان الثور.
خصائص لسان الثور المستخدمة في الطب:
بوراجو يشفي الجروح جيدًا ويهدئها
كما تم الإبلاغ عن أن عصير لسان الثور الطازج له تأثير على الوزن الزائد. لخسارة الوزن، اشربي هذا العصير مرتين في اليوم. يمكن تناوله بمفرده أو مع عصير الكرفس.
لسان الثور عشب لسان الثور صيدلية زهرة القلب لسان الثور زراعة لسان الثور خصائص مفيدة وصف الصورة الاستنساخ والرعاية والاستخدام الطبي والتوابل
المرادفات: لسان الثور، لسان الثور، لسان الثور، زهرة القلب، لسان الثور، لسان الثور،
يُعرف هذا النبات أيضًا باسم بوراجو، فرحة القلب
الاسم العلمي مشتق من اللغة الإسبانية أو اللاتينية المتأخرة bogra، burra - لحية أشعث.
الاسم اللاتيني Borago officinalis L
جنس بوراجو - لسان الثور
لسان الثور لسان الثور لسان الثور أو زهرة ودية
أعطى هذا النبات الاسم لعائلة كاملة - لسان الثور - والتي تشمل النباتات المعروفة في الطب الشعبي مثل عشبة الرئة والسنفيتون والجذر الأسود.
لقد كانت الخصائص الطبية لسان الثور معروفة لبعض الوقت. كان هذا النبات معروفًا لدى العديد من الشعوب القديمة. في روما القديمة كان يعتقد أنه يحسن الحالة المزاجية ويجعل الشخص أكثر شجاعة. وفي إنجلترا، في عهد الملكة إليزابيث الأولى، أضيفت أزهارها إلى السلطات لإثارة الأفكار المبهجة. تمت إضافتها إلى النبيذ "لتسلية الناس" وشراب السعال. في نهاية القرن السادس عشر. عالج المعالجون بالأعشاب الإنجليز المشي أثناء النوم والكآبة والمزاج السيئ باستخدام شراب زهرة لسان الثور. وكما تبين فيما بعد، كان هذا الاستخدام مبررا تماما. لقد ثبت أن لسان الثور يحفز قشرة الغدة الكظرية ويعزز إنتاج الأدرينالين، مما يزيد من النغمة.
في الممارسة الطبية الحديثة يتم استخدامه لضعف القلب وتحسين الأداء.
لسان الثور المخزنيةأو لسان الثور بوراجو اوفيسيناليس- النوع الوحيد من جنس أحادي النمط من النباتات المزهرة.
يشبه نبات الخضروات السنوي العشبي المنخفض كلاً من نبات الرئة والسنفيتون، ولكن تم تقليله بشكل كبير. له رائحة الخيار (الأوراق الشابة بوراجورائحتهم تشبه الخيار الطازج) الذي يطلق عليه الناس اسم عشب الخيار.
النبات بأكمله، وخاصة النبات البالغ، محتلم بشدة بشعر شائك ويكون ملمسه خشنًا عند اللمس.
جذرمتطورة بشكل جيد، وجذر رئيسي والعديد من الجذور الجانبية.
الجذع منتصب، سميك، لحمي، متفرع، قصير الشعر، طوله 80-100 سم. يتوج الجذع بضفيرة من الزهور.
أوراقبديل ، كبير ، سمين ، كامل ، ممدود على نطاق واسع - بيضاوي ، متجعد ، متموج على طول الحافة ، مسنن بدقة ، مشعر.
الأوراق السفلية كبيرة، معنقة، بيضاوية، بيضاوية الشكل، منفرجة، والأوراق العلوية أصغر بكثير، لاطئة، بيضاوية، مستطيلة بيضاوية.
النورات قرمزية الذعر.
زهوركبيرة، زرقاء مع مسحة وردية، وأقل في كثير من الأحيان بيضاء، متدلية، على غرار النجوم الخماسية.
وهي تقع في نهايات السيقان ويتم جمعها في إزهار منتشر على شكل ذعر الغدة الدرقية.
الجنينيتكون لسان الثور من أربعة حبات من المكسرات على شكل بيضاوي. المكسرات ممدودة، منحنية إلى حد ما، مدورة بشكل غير منتظم في المقطع العرضي، مع سطح مطوي، بني غامق، في كثير من الأحيان بني فاتح أو أسود تقريبا.
يزهر النبات في يونيو ويوليو، وتنضج البذور في يوليو وأغسطس.
موطن لسان الثور هو آسيا الصغرى وساحل البحر الأبيض المتوسط.
تم العثور عليها بريًا في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا الصغرى، بما في ذلك المناطق الجنوبية من بلادنا.
في البرية، تم العثور على النبات في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا وسيبيريا، في أغلب الأحيان بالقرب من السكن البشري. يزرع في بعض الأحيان كنبات الزينة أو السلطة.
تزرع الأصناف المحلية في بلادنا وفي الخارج.
لا يتطلب تقنيات زراعة خاصة.
لسان الثور هو النبات الأسرع نموا.. يبدأ قطع الأوراق بعد 15 - 20 يومًا من الإنبات وقبل ظهور ساق الزهرة. يتم حصاد العشب وهو صغير. لذلك يجب أن تزرع عدة مرات.
إن زراعة هذا النبات أمر سهل للغاية. يتحمل لسان الثور الظل الخفيف ويفضل التربة الخصبة المبللة جيدًا. المصنع مقاوم للبرد للغاية.
ينمو بشكل جيد في مجموعة متنوعة من التربة، ولكن بشكل أفضل في التربة الرخوة الغنية بالدبال. في الطقس الجاف والحار، يتشكل ساق الزهرة بسرعة، وتصبح الأوراق خشنة ولا طعم لها.
لا يمكن تحقيق إنتاجية عالية من الأوراق إلا في التربة الغنية والرطبة بدرجة كافية.
يمكن زرع بوراجو قبل الشتاء أو أوائل الربيع بمجرد ذوبان التربة. . للحصول على خضار طرية صغيرة، يتم البذر عدة مرات. في وقت الصيف لسان الثوريوصى بالزراعة في الظل الجزئي.
تزرع البذور في سطر واحد مع تباعد الصفوف 25 - 30 سم أو في شريطين أو ثلاثة خطوط بمسافة بين الخطوط 20 - 25 سم، بين الشرائط - 45 سم، على التوالي بين النباتات - 15 سم. العمق - 1.5 - 2.0 سم، معدل البذر هو 8 - 10 جم لكل 1 م 2 أو 25-30 كجم لكل 1 هكتار.
عند زراعة عشب الخيار للخضر في أرض محمية، تزرع البذور بشكل أكثر سمكًا إلى حد ما من الأرض المفتوحة. تزرع في صفوف على مسافة 6 - 8 سم وكذلك متفرقة. يتم زرع 6-8 كجم من البذور لكل هكتار.
تزهر لفترة طويلة وتنمو بسرعة، لذا يمكن زراعتها في مكان ظاهر بالموقع، وعدم إخفائها في أماكن منعزلة. تزرع البذور في الربيع، في أوائل شهر مايو، دون إعداد مسبق. لن تضطر إلى الانتظار لفترة طويلة للشتلات.
عند زرع بذور لسان الثور في الأرض، تظهر الشتلات في اليوم السابع إلى التاسع. يتم ترقق الشتلات مرتين، وترك مسافة 15-20 سم بين النباتات.
تتكون رعاية المحاصيل من فك الصفوف وإزالة الأعشاب الضارة والري في الصيف الجاف.
في حالة ضعف نمو النباتات، يتم تغذيتها بأحد مخاليط المغذيات (2-3 جم لكل 1 م2) أو نيتراموفوس (2 جم لكل 1 م2).
في التربة منخفضة الخصوبة - التسميد بنترات الأمونيوم - 2 سنت لكل هكتار. عند زراعة الخيار للبذور، يتم تقليل معدل البذر إلى 13 كجم.
في مرحلة اثنين أو ثلاثة أوراق حقيقية، يتم تخفيف النباتات بمقدار 8-10 سم.
عند قطع المواد الخام لا تنس أن النبات نبات سنوي وستحتاج إلى بذور للزراعة في العام المقبل.
بذور لسان الثور كبيرة الحجم تزن 1000 قطعة 13-18 جرام وتحتفظ بالإنبات جيدًا لمدة 2-3 سنوات. يجدد نفسه عن طريق البذر الذاتي.
للحصول على البذور، يزرع لسان الثور في أوائل الربيع على مسافة 40 - 60 سم من الصف بمعدل 35 - 40 كجم من البذور لكل هكتار. تتضمن رعاية النباتات إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الصفوف.
لسان الثور - يزهر لسان الثور في يونيو - أوائل يوليو، ويستمر الإزهار حتى سبتمبر. ويلاحظ نضج البذور الشامل في أغسطس. يطول الإزهار والنضج كثيرًا ، لذلك يتم قطع النباتات لتجنب تساقطها عندما تتحول البذور إلى اللون البني.
ولمنع تساقطها، يبدأ الحصاد عندما تبدأ البذور الموجودة في الجزء السفلي من الإزهار بالتحول إلى اللون البني. لا فائدة من انتظار نضج جميع البذور. إذا انتظرت الأخير، فإن الأول، الأكبر، سوف ينهار ببساطة. لذلك، عندما تبدأ الزهور الأخيرة في التفتح، قم بقطع سيقان الزهور ووضعها على الورق في مكان جاف.
توضع السيقان المقطوعة في منطقة جيدة التهوية لتنضج. عندما تجف، تنضج البذور غير الناضجة، وتسقط البذور الناضجة على الورق. بعد 8-10 أيام، يتم درس البذور. بعد ذلك، يمكنك جمعها والانتظار بهدوء للموسم المقبل.
عشب الخيار لا يتأثر إلا قليلاً بالأمراض والآفات.
نصيحة. يمكن وضع النبات في الظل الجزئي بالقرب من الشجيرات.
يتم حصاد أوراق لسان الثور في سن مبكرة، قبل أن تتطور النباتات إلى ساق الزهرة. النباتات الصغيرة ذات الفلقات والورقة الأولى تكون أكثر رقة. يتم حصادها كاملة، مثل السبانخ. في الأساس، يتم قطع لسان الثور عند استهلاكه. إذا تم قطعها للتخزين، يتم تجفيفها تحت مظلة أو في العلية. تخزينها في حاوية مغلقة.
لسان الثور|بوراجو أوفيسيناليس|سان الثور
لسان الثور، أو لسان الثور، ينتمي إلى نباتات عائلة لسان الثور. هذا نبات عشبي أصبح بريًا وينمو كحشيش في الحدائق وحدائق الخضروات.
النبات مغطى بشعر شائك ويصل ارتفاعه إلى 50 سم، والسيقان مجوفة ومتفرعة للغاية. الأوراق خضراء فاتحة، بيضاوية، خشنة. تزهر من يونيو إلى سبتمبر. ثمار النبات صغيرة الحجم، متصلة بثلاثات، تحتوي كل منها على بذرة واحدة.
لفترة طويلة، كان لسان الثور يستخدم لعلاج الأمراض، ولكن بعد أن وجد أنه يحتوي على قلويدات سامة تضر الكبد، تدرس المفوضية الأوروبية الآن حظر استخدام مثل هذه النباتات.
الزهور والبذور. يتم جمع الزهور في بداية الإزهار وغالبًا ما يتم استخدامها لتحضير الحقن. يتم جمع البذور مباشرة بعد نضجها - في نهاية الصيف، ومن ثم يجب استخراج الزيت منها.
تحتوي القمم المزهرة على العديد من المواد التي لها خصائص تليين ومدر للبول. الزيت المستخرج من البذور غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة. يحتوي الجذع على قلويدات سامة للكبد ولها أيضًا خصائص مسرطنة.
نظرًا لأنه تم مؤخرًا اكتشاف قلويدات سامة للكبد في النبات، فإن استخدام لسان الثور يقتصر فقط على الأمراض الجلدية بسبب محتوى الأحماض الدهنية غير المشبعة التي لها تأثير مفيد على الجلد.
يوصى باستخدام القمم المزهرة للنبات بسبب تأثيره المعرق ومدر للبول. يؤدي تسريب زهور لسان الثور إلى تخفيف حالة المريض المصاب بسيلان الأنف والأمراض الحادة: تتم إزالة الماء الزائد في الجسم. الزيت المستخرج من البذور لسان الثور الطبيةيستخدمه أطباء التجميل وأطباء الجلد للبشرة الجافة والشيخوخة وفقدان المرونة.
نظرًا لاكتشاف القلويدات الموجودة في النبات والتي لها تأثير سام على الكبد، لا ينصح باستخدام الحقن الوريدية والمغلي. لكن استخدام زيت بذور لسان الثور يستخدم على نطاق واسع عن طريق الفم حسب وصف أطباء الجلد.
داخلي. جفاف وشيخوخة الجلد وفقدان مرونته. كبسولات جيلاتينية تحتوي على 150 ملغ من زيت بذور لسان الثور. كبسولة واحدة مرتين يوميا قبل الوجبات.
● تناول كبسولة واحدة بالتناوب يوميًا (20 يومًا) من لسان الثور وزهرة الربيع المسائية.
● كبسولتان من لسان الثور أو زهرة الربيع المسائية يومياً من اليوم الخامس عشر إلى اليوم الرابع والعشرين من الدورة الشهرية.
● كبسولتان جيلاتينية من زيت لسان الثور وزيت زهرة الربيع المسائية يومياً بدءاً من اليوم الخامس إلى اليوم الرابع والعشرين من الدورة الشهرية. اعتمادًا على شدة الأعراض، يمكن زيادة جرعة الأدوية.
2-4 كبسولات جيلاتينية من زيت لسان الثور أو زيت زهرة الربيع المسائية يومياً طوال فترة الدورة الشهرية.
إذا استمرت الأعراض يجب استشارة الطبيب.
خيار بدون خيار
هل تعتقد أن هذا مستحيل؟ انها في الواقع سهلة! والأكثر إثارة للاهتمام هو أن رائحة لسان الثور (وهذا ما نتحدث عنه) تشبه رائحة الخيار بقوة أكبر من رائحة الخيار الطازج نفسه...
لسان الثور، أو لسان الثور (يسمى علمياً لسان الثور)، ينمو في كل مكان. هذا نبات عشبي سنوي لعائلة بورانشيكوف موطنه آسيا الصغرى.
تتمتع بوراجو بتاريخ غني: منذ العصور القديمة، تم استخدام أوراقها لتحسين طعم النبيذ، معتقدين أنها تمنحها قوى حيوية، "يسلي الرجال والنساء ويطردون الأحزان والملل والشوق". لقد اعتبر منذ فترة طويلة رمزا للقوة والخوف. في إنجلترا، في عهد إليزابيث، تمت إضافة زهور لسان الثور إلى السلطات لإثارة أفكار ممتعة.
والبستانيون الروس لا يأخذون الأمر على محمل الجد، ويعتبره الكثيرون عمومًا مجرد حشائش. نادرًا ما ترى لسان الثور في ممرات الخضار في السوق.
ظاهريًا ، النبات معبر جدًا لدرجة أنه من الخطيئة ببساطة عدم منحه مكانًا ليس فقط في الحديقة ، ولكن أيضًا في حديقة الزهور. يتمتع لسان الثور بأوراق فضية خضراء أشعث مذهلة، كبيرة نوعًا ما، لحمية، خشنة الملمس. الجذع منتصب، بارتفاع 60-100 سم، مع براعم جانبية منتشرة.
جميلة جدًا وحساسة وذات لون أزرق فاتح مع لون وردي أو زهور على شكل نجمة من الياقوت، محتلمة على طول الحافة بشعيرات بيضاء طويلة. تزدهر شجيرة منخفضة مدمجة بغزارة من يونيو إلى سبتمبر.
لسان الثور نبات مقاوم جدًا للصقيع. تتحمل شتلاتها الصقيع حتى -10 درجة مئوية، وهو ما يحدد مكان وتوقيت زرع البذور. إنها متواضعة، ومتساهلة في التربة، على الرغم من أنها تنمو بشكل أفضل على الطمييات المتوسطة المملوءة جيدًا بالأسمدة العضوية. يتحمل بسهولة نسبيًا نقص الرطوبة في التربة، وينمو جيدًا في الظل الجزئي.
ولكنها، مثل جميع النباتات المزروعة للمساحات الخضراء، تعطي أفضل إنتاج على التربة الغنية بالمادة العضوية. للحصول على المساحات الخضراء في المراحل المبكرة، يجب وضع سرير الحديقة في مكان مشمس، ولأكل المساحات الخضراء في الصيف - في مكان مظلل.
لفترة طويلة، عمليا لم يدرس أحد في روسيا التركيبة المتنوعة لعشب الخيار. حاليًا، يوصى بزراعة ثلاثة أنواع من لسان الثور:
فلاديكينسكوي سيمكو. جذع النبات متفرع، وردة الأوراق شبه منتشرة. الأوراق كبيرة الحجم وبيضاوية ولها رائحة قوية من الخيار الطازج. الزهور كبيرة، زرقاء زاهية.
قزم. الفترة من الإنبات إلى الحصاد للخضر هي 40-45 يومًا. وردة الأوراق منتصبة وكثيفة يصل ارتفاعها إلى 30 سم بأوراق خضراء داكنة. الزهور زرقاء زاهية.
بروك. الفترة من الإنبات إلى الحصاد هي 45-50 يومًا. النبات منتشر، ذو تفرع قوي، يشكل وردة أفقية من الأوراق اللاطئة يصل قطرها إلى 20 سم ويصل ارتفاعها إلى 40 سم، الأوراق متوسطة الحجم، مجعدة قليلاً، ذات طبقة شمعية خفيفة.
يُزرع عشب الخيار في أوائل الربيع على تربة جيدة القطع ومدلفنة. للحصول على المساحات الخضراء في أواخر الخريف، تزرع البذور في يونيو. يمكنك أيضًا زرع لسان الثور قبل الشتاء، حيث أن بذوره تقضي الشتاء جيدًا في التربة وتنتج براعم قوية في الربيع.
وعشب لسان الثور ، المنسي في الحديقة ، يلقح التربة بسرعة وبعد 2-3 سنوات لا فائدة من زرعها ، لأنه في أوائل الربيع يسهل العثور على ريدات مميزة ذات أوراق كبيرة تحت الأشجار وعلى طول السياج.
يعتمد وضع النباتات في قاع الحديقة كليًا على الاستخدام المقصود للمساحات الخضراء. تزرع البذور في التربة على عمق 2 سم، وفي حالة استخدام البراعم الصغيرة بالكامل، تتم البذر وفق نمط 10x10 سم مع خف تدريجي للنباتات الصغيرة، وزيادة المسافة بين الشتلات إلى 30- 40 سم.
بعد 10-12 يومًا فقط، يتم تشكيل وردة قاعدية قوية من أوراق سمين واسعة، وبعد أسبوعين آخرين، يرمي النبات براعم الزهور. من هذه اللحظة، يزهر لسان الثور بشكل مستمر طوال فصل الصيف. مع العناية الجيدة، يمكن أن يصل ارتفاع النبات البالغ إلى 70 سم، بينما يمكن أن يشغل مساحة تصل إلى 1 متر مربع. متر.
عند زراعة عشب الخيار خلال فصل الصيف، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة، وفي الطقس الجاف - الري.
عند البذر الربيعي، يمكن حصاد المحصول بعد 45-50 يومًا من ظهوره. في الظروف الداخلية، يزرع لسان الثور في الأواني على حافة النافذة المشمسة.
من الأفضل وضعه في الحديقة بعد الملفوف والبطاطس والبقوليات والطماطم.
النحل يحب لسان الثور. يقول مربي النحل أنه لن تطير نحلة واحدة في مجال رؤيتها زهرة لسان الثور.
يُزرع عشب الخيار منذ فترة طويلة في حدائق الخضروات باعتباره نباتًا حارًا وعطريًا ونباتيًا وطبيًا. يقوم مزارعو الخضروات الهواة بزراعة لسان الثور بسبب طعمه ورائحته الأصلية. وهو بديل ممتاز للخيار في الأوكروشكا والسلطات والخل في النصف الأول من الصيف، ويستخدم كتوابل لأطباق اللحوم والأسماك، وتكون السندويشات لذيذة معه.
يستخدم لسان الثور في جميع أنواع اللحم المفروم، لتحضير اللحم المفروم، والأسماك المقلية بالزيت النباتي، والخيار، وسلطات الخضار والبطاطس، والمخللات، والمايونيز بالأعشاب، والشوربات، ويضاف إلى الملفوف الأبيض والأحمر، والجبن القريش.
يتم جمع الأوراق والبراعم المزهرة من لسان الثور حسب الحاجة. يتم اقتلاع النباتات الصغيرة اللذيذة واللطيفة التي تحتوي على 1-2 ورقة. ومن الأفضل أن تأخذ أوراق النبتة، وهي الأكثر رقة. مع التقدم في السن، تصبح الأوراق أكثر خشونة ومغطاة بشعر صلب. ولكن حتى ذلك الحين، لا يزال من الممكن أن تؤكل لسان الثور.
للقيام بذلك، يمكنك استخدام سيقان سميكة وسمين. يتم تقشيرها وتقطيعها بسهولة واستخدامها في السلطات. وحتى عندما يظهر الخيار في الدفيئة، سيكون لسان الثور لا غنى عنه للسلطات، كزينة وملء. وتستخدم أزهارها في تزيين الأطباق المختلفة، وخاصة السلطات.
يُعرف لسان الثور منذ فترة طويلة بأنه نبات فيتامين ممتاز يحمي من داء الاسقربوط وله تأثير مفيد على الهضم. لديها تركيبة كيميائية غنية. ويتراوح محتوى فيتامين C في الأوراق من 20 إلى 60 ملجم/%، والكاروتين يصل إلى 6.4 ملجم/%، وهو ما يفوق بكثير الخيار في هذا الصدد. تحتوي جميع الأجزاء الخضراء من النبات على الكثير من فيتامين P.
يحتوي لسان الثور على أحماض عضوية مختلفة ومواد راتنجية وتانينية ومخاطية وزيوت عطرية وصابونين وكمية كبيرة من الأملاح المعدنية منها البوتاسيوم والكالسيوم والمنجنيز والسيليكون.
يتمتع لسان الثور بأوسع استخدام في الطب الشعبي. حتى في روما القديمة، كانت الخصائص المنشطة لسان الثور مشهورة، والتي كانت أزهارها تستخدم لغرس النبيذ. وكان الصليبيون يشربون مشروبات منقوعة بأوراق وأزهار لسان الثور لرفع معنوياتهم.
حاليًا، تُستخدم أزهار وسيقان وأوراق لسان الثور في شكلها الطازج والجاف لعلاج نزلات البرد والتهاب الكلى والروماتيزم المفصلي والأمراض الجلدية. يوصى بشرب عصير لسان الثور الطازج للحمى والحصبة الألمانية والجدري والحمى القرمزية. يتم تطبيق كمادات من الأوراق على المناطق الملتهبة والأورام.
يتم استخدام منقوع عشبة الخيار كعامل ملين خفيف ومعرق ومطري ومضاد للالتهابات. ويعتقد أيضًا أن لسان الثور له تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي.
لتحضير منقوع طبي من عشبة الخيار، اسكبي ملعقتين كبيرتين من نبات الخيار المطحون مع الزهور في كوب واحد من الماء المغلي واتركيه في مكان دافئ لمدة 4-5 ساعات. ثم يصفى ويضاف السكر حسب الرغبة. تطبيق 2 ملعقة كبيرة. ملاعق 4-5 مرات يوميا قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام لمدة 10-15 يوما.
يستخدم نفس التسريب في الطب الشعبي أيضًا كمسكن للوهن العصبي والأرق والمزاج المكتئب. كما أنه مفيد للأشخاص سريعي الانفعال والغضب.
بالمناسبة، بدأت المعلومات تظهر في الصحافة أن رأي العديد من الأطباء القدامى حول الخصائص المقوية لعشب الخيار له أسباب وجيهة. يمكن استخدام النبات كمقوٍ للاكتئاب الناتج عن التوتر، حيث أنه يحفز زيادة إفراز الأدرينالين.
للحصول على عصير طازج، احرق الأوراق السفلية من لسان الثور بالماء المغلي وتمريرها عبر مفرمة اللحم. اعصر العصير من خلال قطعة قماش سميكة وخففه بأجزاء متساوية من الماء المغلي واتركه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. خذ 3 ملاعق كبيرة 3-4 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.
من بين أشياء أخرى، تبدو شجيرات الخيار مبهجة وأنيقة للغاية في الحديقة، مما يجعل زراعة عشب الخيار في حديقتك الخاصة هو أفضل علاج للكآبة والمزاج السيئ.
V. A. لويكو
لسان الثور الذي يقوي الروح
خلال الحملات، أضاف محاربو روما القديمة لسان الثور إلى نظامهم الغذائي لتقوية روحهم وشجاعتهم ومثابرتهم. استهلاكه يعيد القوة ويعيد وظائف القلب إلى طبيعتها. وفي العصور الوسطى، كان المشاركون في بطولات الفرسان يدخلون المعارك عن طريق شرب كوب من شاي لسان الثور وتزيين أنفسهم بزهوره الزرقاء. وفي الطب الشعبي يطلق عليها عشبة مبهجة فرح القلب.
لسان الثور (لسان الثور، لسان الثور، لسان الثور) هو نبات سنوي لعائلة لسان الثور. موطنها هو الساحل الأفريقي للبحر الأبيض المتوسط وآسيا الصغرى. وينمو بريا في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية. في بلادنا وجدت على شكل حشائش. ويزرع أيضا في قطع أراضي الحديقة. الجذور الجانبية متجذرة ومتعددة. الجذع متفرع، محتلم، ارتفاعه 30-60 سم، والأوراق السفلية معنقة، بيضاوية الشكل، منفرجة؛ الجزء العلوي مستطيل بيضاوي الشكل ولاطئ. الزهور زرقاء مع مسحة وردية اللون، تم جمعها في إزهار ذعر الغدة الدرقية. تتكون الثمرة من أربع حبات كبيرة ممدودة ومنحنية قليلاً. عادة ما يكون لونها بني غامق، وفي كثير من الأحيان يكون لونها بني فاتح أو أسود تقريبًا. وزن 1000 بذرة هو 13-18 جرام وتبقى البذور قابلة للحياة لمدة 2-3 سنوات. تزدهر النباتات من يونيو إلى سبتمبر. يحدث النضج الجماعي للبذور في أغسطس. المصنع شديد المقاومة للبرد. المطالبة بالرطوبة والتغذية المعدنية. في الطقس الجاف والحار، تصبح أوراقها أكثر خشونة وتشكل ساق زهرة بسرعة. يتحمل الظل الخفيف بشكل جيد. تفضل التربة الغنية بالدبال والخفيفة والرطبة بدرجة كافية مع تفاعل محايد أو قلوي قليلاً (الرقم الهيدروجيني 6-7).
مدة موسم النمو 70-80 يومًا. يتم نشرها بسهولة عن طريق البذر الذاتي. في هذه الحالة، عندما تظهر أوراق النبتة (فهي كبيرة جدًا وتختلف بشكل كبير عن الحشائش)، يتم حفر النباتات بمغرفة ونقلها إلى المكان الصحيح. لسان الثور نبات عسل جيد. يزور النحل هذه النباتات المزهرة بسهولة حتى في الطقس البارد.
يحتوي النبات على رائحة رقيقة من الخيار الطازج وطعم مالح خفيف. وفي الخارج، يتم استخدامه في صناعة المشروبات الكحولية والحلويات، وفي إنتاج المشروبات الغازية.
يتم نشر بوراجو بالبذور. بالنسبة للحراثة الرئيسية، يتم إضافة السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم - 150-200 كجم / هكتار. في الربيع، يتم استخدام نترات الأمونيوم للزراعة قبل البذر - 100-150 كجم/هك. تزرع في أوائل الربيع أو قبل الشتاء. المسافة بين الصفوف 45-70 سم، معدل زرع البذور 35-40 كجم/هك، عمق الزراعة 1.5-2 سم، وللحصول على خضرة طازجة على مدى فترة طويلة، يتم البذر عدة مرات. تتضمن رعاية المزارع الحفاظ على التربة فضفاضة وخالية من الأعشاب الضارة. تظهر البراعم خلال 10-12 يومًا. يتم تخفيفها إلى 15-20 سم، وخلال موسم النمو يتم إجراء وجبتين. يتم توقيت الأول لتخفيف النباتات عن طريق إضافة محلول اليوريا (10-12 جم لكل 10 لتر من الماء)، ويستخدم الثاني بعد 16-20 يومًا من الأول باستخدام محلول مولين (1:5). نادراً ما تتأثر النباتات بالأمراض وتكاد لا تتضرر من الآفات. يتم ترك عدد قليل من النباتات للبذور التي لا يتم جمع الخضر منها. عندما تتحول قرون البذور الموجودة في الجزء السفلي من النورات إلى اللون البني، يتم قطع السيقان جزئيًا أو كليًا. نظرًا لأن ازدهار لسان الثور ممتد، فإن البذور تنضج بشكل غير متساو. بعد النضج، تهتز النباتات يوميا لتحرير البذور. يتم جمعها وتجفيفها. إنتاجية البذور 20 جم لكل 1 م2.
حصاد وتخزين المواد الخام
يتم حصاد أوراق لسان الثور في سن مبكرة قبل ظهور الجذع المزهر. يصل إنتاجية المساحات الخضراء إلى 0.5-0.7 كجم لكل 1 م2. يتم أيضًا تحضير الزهور لأغراض الطهي وتجفيفها تحت مظلة أو في مجففات خاصة. تخزين المواد الخام في مكان جاف.
تطبيق لسان الثور
يحظى عشب الخيار بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة والدول الأوروبية. في الطهي، يتم استخدام الأوراق والزهور الطازجة، والزهور المجففة في كثير من الأحيان. الأكثر رقة هي النبتات الكبيرة والورقة الأولى. تضاف أوراق لسان الثور الصغيرة ذات الرائحة التي تذكرنا بالخيار الطازج إلى السلطات (الخيار والملفوف والسبانخ والكرفس مع البصل والخس) والخل واللحم المفروم والحشوات والصلصات والأسماك المقلية وتستخدم مهروسة للتتبيلة. تُستخدم الزهور الطازجة لإضفاء النكهة على مشروبات الفاكهة الباردة، كما تُستخدم الزهور المسكرة في الحلوى. تتناسب رائحة لسان الثور بشكل جيد مع المخللات والصلصات الحارة. تُستخدم الزهور المجففة لإضفاء نكهة على منتجات المخابز والحلويات: كما يستخدم بوراجو كطبق نباتي مستقل.
في بلدنا، يتم وضع النبات في أوكروشكا وحساء الفطر والبورشت البارد. في لاتفيا، يتم نكهة الخل به.
تحتوي أوراق لسان الثور على أملاح البوتاسيوم، والسكر، والعفص، والصابونين، وفيتامين C (58 مجم/%)، والكاروتين (7.2 مجم/%)، والزيوت العطرية، وأحماض السيليسيك، والأحماض الأساسية والراتنجية. يستخدم لسان الثور الطازج والجاف في علاج روماتيزم المفاصل والنزلات والأمراض الجلدية وأيضًا كملين خفيف.
في المعالجة المثلية، يوصى باستخدام لسان الثور لعصاب القلب، والاكتئاب، ولتحسين النغمة العامة للجسم: في الطب الشعبي، يتم استخدام مغلي الأوراق الصغيرة والزهور لتهدئة الجهاز العصبي والسعال. تُستخدم الزهور أيضًا كعامل معرق ومدر للبول ومضاد للالتهابات.
يفيد منقوع لسان الثور كمضاد للالتهابات، ومضاد للروماتيزم، ومدر للبول، ولعلاج النقرس، والروماتيزم المفصلي، والحمى، والتهاب الكلى. لإعداده 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق جافة أو 1 ملعقة صغيرة. تسكب الزهور كوبًا من الماء المغلي وتصر حتى تبرد تمامًا. خذ ربع كوب 3-4 مرات في اليوم.
في أوائل الربيع أو أواخر الخريف، عندما لا يكون هناك خيار طازج بعد، يمكنك تنويع القائمة عن طريق تضمين لسان الثور. يتمتع هذا النبات بميزتين: فهو ينضج مبكرًا وله رائحة الخيار الطازج المميزة للأوراق الصغيرة.
لسان الثور أو لسان الثور (Borago officinalis) هو نبات سنوي من عائلة لسان الثور. في بلدان آسيا الصغرى وساحل البحر الأبيض المتوسط، حيث يأتي، فهو محصول نباتي شائع إلى حد ما.
النبات مقاوم للبرد، متوسط الارتفاع (30-60 سم)، ذو ساق مجوف منتصب وسميك ومتفرع ومغطى بشعيرات قاسية. الأوراق أيضًا محتلة، والأوراق السفلية معنقة، والأوراق العلوية لاطئة.
يعتبر لسان الثور نبات عسل ممتاز ويجذب الحشرات الملقحة إلى الموقع. يمتد ازدهارها - من مايو إلى يوليو. يتم جمع الزهور التي يمكن حلوىها في النورات الذعرية. إنها كبيرة الحجم، على شكل نجمة، زرقاء مع مسحة وردية، مع أنثرات أرجوانية. تتكون الثمرة من أربع مكسرات كبيرة الحجم سهلة التفتت وشبه سوداء تنضج في شهري يوليو وسبتمبر. وزن 1000 قطعة - 13-18 جم وتبقى المكسرات قابلة للحياة لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات.
لسان الثور لا يستجيب للتربة ومقاوم للجفاف نسبيًا.
ينتشر بوراجو بسهولة عن طريق البذر الذاتي. تقضي البذور المتساقطة الشتاء في التربة وتنبت في الربيع. ولذلك، يمكن العثور على نباتات لسان الثور البري في كل مكان. ومع ذلك، يتم الحصول على حصاد جيد وخضر أكثر طراوة فقط في المناطق الخصبة والمظللة قليلاً.
تم تقسيم ثلاثة أنواع من عشب الخيار إلى مناطق - Semko وGnom وRucheyok. يتم إعطاء لسان الثور مكانًا بعد الملفوف أو البطاطس. في الخريف يضاف 25 جم/م2 للحفر. م من السوبر فوسفات و 15 جم / قدم مربع. م ملح البوتاسيوم .
وفي الربيع يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية، ويفضل نترات الأمونيوم، 10-15 جم/م2. م، وبمجرد نضج التربة (أواخر مارس - أوائل أبريل)، تزرع في صفوف (3-6 جم/م2) بمسافة بينهما 35-40 سم، وعمق الزراعة 1.5-2 سم. تظهر الشتلات في اليوم 10-12.
يتم البذر الصيفي لسان الثور (لحصاد المساحات الخضراء حتى بداية الصقيع) في أغسطس.
في دفيئة ساخنة، وكذلك في المنزل على حافة النافذة، يمكنك أن تزرع في سبتمبر، ثم في نهاية فبراير متناثرة أو في صفوف بفاصل 8-10 سم، وبالطبع تزرع قبل الشتاء.
رعاية لسان الثور هي كما يلي: الري في الوقت المناسب، وتخفيف التربة وتخفيف النباتات (إذا كانت تزرع للخضر، اترك 10 سم بين النباتات، إذا كانت للبذور - 35-60 سم).
يكاد لا يتضرر عشب الخيار من الأمراض ونادراً ما يعاني من الآفات. في بعض الأحيان تتعرض للهجوم من قبل يرقات الأرقطيون والأوكسالوم.
بعد شهر من ظهور الشتلات يتم حصاد المحصول. يتم حصاد النباتات العطرية الأكثر رقة مع الفلقات وأول ورقتين حقيقيتين بطول 5-7 سم بالكامل، مثل السبانخ. يمكنك ترك عشبة الخيار تنمو أكثر وتقطع الأوراق الصغيرة خلال أسبوع. توضع في صناديق أو سلال صغيرة في مكان مظلم وبارد، ولن تفسد لعدة أيام. يجب ألا تدع الخضار تتفوق - فالأوراق القديمة تصبح أكثر خشونة وتفقد نكهتها.
من 1 قدم مربع. م، قم بإزالة حوالي 1 كجم من أوراق لسان الثور الطازجة. فهي غنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض العضوية القيمة والمخاط والعفص. حسنًا ، يوجد فيتامين C في لسان الثور ثلاث مرات أكثر من الخيار!
تضاف الأوراق إلى السلطات والأوكروشكا وأطباق الخضار والخل والنبيذ للنكهة. في الطب الشعبي، يستخدم لسان الثور في الروماتيزم المفصلي، والأمراض الجلدية المرتبطة باضطرابات التمثيل الغذائي، كعامل ملين خفيف ومغلف.
يتم أخذ دفعات من أوراق وأزهار لسان الثور قبل الوجبات لعلاج التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة والتهاب الكلى والمثانة وكذلك للعصاب.
تتم إزالة النباتات المتبقية للبذور عندما يتحول ثلث الثمار إلى اللون البني وتنضج في غرفة جيدة التهوية على شبكات يوضع تحتها قماش كثيف لجمع البذور المتفتتة. يتم درس النباتات المجففة بالكامل في الطقس البارد.
V. خارتشينكو، يو شيفتشينكو ، فنيسوك
الآراء: 1968
25.09.2017
بوراجوأو لسان الثور(lat. بوراجو، عائلة لسان الثور) هو محصول خضروات للحديقة، معروف بأنه مصدر للفيتامينات في أوائل الربيع. تشرح رائحة الخيار الطازجة من أوراق لسان الثور المسحوقة أسماءها الشائعة: لسان الثور أو لسان الثور. بوراجو نبات عشبي سنوي، مغطى بالكامل بالزغابات الصلبة، ويصل ارتفاعه إلى 0.6 - 1.0 متر، وله جذر رئيسي وساق مستقيمة ومضلعة ومتفرعة. أثناء الإزهار، تشكل نورات جميلة من الزهور النجمية ذات الخمس بتلات، والتي يمكن أن يختلف لونها من الأبيض إلى الأرجواني الداكن. غالبًا ما تُستخدم الصفات الزخرفية لسان الثور في تنسيق الزهور، عند إنشاء مزارع حدودية في أحواض الزهور وفي أحواض الزهور.
تحظى هذه الثقافة بتقدير كبير من قبل النحالين باعتبارها نباتًا يحمل الرحيق. من هكتار واحد من غابة لسان الثور، من الممكن جمع ما يصل إلى 200 كجم من العسل الشفاف والعطري، بالإضافة إلى البرغا القيمة. تطير نباتات العسل الحشرية إلى النبات حتى في الطقس الغائم والبارد. بالإضافة إلى ذلك، من خلال جذب النحل، يعمل البوراغو على تحسين تلقيح المحاصيل الأخرى الموجودة في مكان قريب. وقد لوحظ أن إنتاجية أشجار الحديقة تزداد إذا نما لسان الثور على طول محيط الحديقة أو بالقرب منها. خاصية أخرى مذهلة للعشب: تنمو بجانب البطاطس أو الباذنجان، فهي قادرة على إنقاذ مزارعها (ما يصل إلى 95٪) من الآثار الضارة لخنافس البطاطس في كولورادو.
يتم جمع أوراق لسان الثور الصغيرة قبل الإزهار، وتستخدم أزهارها على نطاق واسع في الطبخ في العديد من دول العالم. في أوروبا، يزرع النبات كمحصول نباتي حار مشهور. نظرًا لرائحة الخيار الواضحة والطعم المالح قليلاً ، تُستخدم الأوراق في مختلف السلطات وأطباق الخضار كطبق جانبي للأسماك أو اللحوم المضافة إلى أوكروشكا. مشروبات لذيذة ومنعشة ومنعشة، يتم تحضير عصير الليمون محلي الصنع من الزهور والأوراق. لا تعمل الزهور المسكرة كديكور زخرفي لأطباق الطهي والكوكتيلات فحسب، بل تُستخدم أيضًا كحلوى لذيذة. يتم استخدامها في شكلها الطازج والمجفف لتذوق المشروبات الكحولية والنبيذ والمشروبات الكحولية الأخرى وفي منتجات الحلويات واللحوم المفرومة والأسماك والجبن والجبن والزبدة.
تعود الفوائد الغذائية والغذائية للسان الثور إلى وجود في خضاره كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك، والريتينول، والكاروتين، وفيتامين ب، والأملاح المعدنية، وخاصة البوتاسيوم، والحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم والمنغنيز، والبروتينات سهلة الهضم، والأحماض العضوية. (بما في ذلك الماليك والستريك والسيليكون)، والعفص، والصابونين، والعفص والمواد المخاطية، والزيوت الأساسية (في الزهور والبذور). في الطب الشعبي، يُعرف لسان الثور منذ فترة طويلة بأنه منشط ومهدئ يساعد على إيجاد راحة البال والتخلص من الكآبة والاكتئاب. يطلق المعالجون على لسان الثور عشبة القلب لآثاره المفيدة على عضلة القلب والجهاز العصبي والأوعية الدموية.
تعمل بذور لسان الثور كمواد خام للحصول على زيت ثمين يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحادية غير المشبعة، بما في ذلك اللينوليك، وغاما لينولينيك، والأوليك، والنخيلية، والدهني، وما إلى ذلك. الاستهلاك المنتظم للزيت يزيل العمليات الالتهابية في الجسم، ويبطئ عملية التمثيل الغذائي. عملية الشيخوخة، ويحسن أداء القلب، والكبد، والكلى، والبنكرياس، ويخفض ضغط الدم، ويخلص الدم من الكولسترول والدهون الضارة. يمكن لزيت لسان الثور أن يحمي من تدمير خلايا الجسم ويعيد ترميمها، وهو أمر حيوي في حالة الإصابة بالسرطان. كما أنه يستخدم لأمراض المفاصل المختلفة، واضطرابات الدماغ (التصلب المتعدد)، والسكري، وأمراض الجهاز العصبي، وكذلك في علاج إدمان المخدرات وإدمان الكحول. خارجيًا، يستخدم زيت لسان الثور كعامل قوي لشفاء الجروح وتجديدها. خصائصه التجميلية الرائعة معروفة أيضًا.
ومع ذلك، يجب أن تتذكر موانع استخدام هذا المنتج. وتشمل هذه: التعصب الفردي، والحمل، والتهاب المرارة المزمن، والميل إلى النزيف. في حالة تناول مضادات التخثر، من الضروري تقليل الجرعة اليومية من الزيت. كما يجب عليك عدم استخدام لسان الثور باستمرار، لأن ذلك قد يؤثر على عمل الكبد.
بوراجو هو محصول متواضع للغاية، وغالبًا ما ينتشر عن طريق البذر الذاتي في الأراضي البور والأراضي البور، ويمكن أن ينمو كأعشاب ضارة في قطع أراضي الحدائق وجوانب الطرق والأسوار. النبات مقاوم للبرد ويتحمل الظل والجفاف، لذلك فهو يتطور بنجاح حتى في الظل الكامل ولا يحب الضوء الشديد. يفضل بوراجو التربة الخفيفة والخصبة والحمضية قليلاً، ولكن يمكن أن ينمو بسهولة على أي نوع من التربة. أفضل أسلافها لزراعتها في الحديقة هي البطاطس والطماطم والبقوليات. يزرع المحصول في فترة ما قبل الشتاء وأوائل الربيع. للحصول على خضرة وفيرة، يتم إثراء التربة مسبقًا بإضافة الأسمدة المعدنية (ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات) والمواد العضوية. في الأسرة، يتم عمل أخاديد ضحلة (حتى 3 سم) بمسافة 30-45 سم بين الصفوف، حيث توضع البذور كل 8-10 سم. عادة ما تظهر البراعم الأولى بعد 8 إلى 10 أيام. وبعد شهر يتم حصاد الأوراق الأولى للسلطات. للحصول على الخضر لفترة أطول، قرصة قمم السيقان بشكل دوري لمنع الإزهار. ويمارس أيضًا إعادة زرع لسان الثور في أغسطس. في هذه الحالة، يمكنك حصاد الأوراق اللذيذة والعصير قبل ظهور الصقيع.
رعاية المحاصيل بسيطة وتقليدية. يتكون من إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وتخفيف الصفوف بشكل دوري والري المنتظم. رطوبة التربة الكافية لها تأثير مفيد على طعم لسان الثور. من المهم أن نتذكر أن البذر الذاتي غير المنضبط للمحصول يمكن أن يؤدي إلى انسداد الموقع، لذلك من الضروري جمع الفواكه والبذور في الوقت المناسب، وعدم السماح للنبات بالانتشار على مساحات واسعة.
في بحثك عن دواء مفيد ومتعدد الوظائف، يمكنك أن تتعثر على الجذر الأحمر، المعروف شعبيا باسم التاي. بفضل خصائصه العالمية، يمكنه علاج كل شيء بدءًا من نزلات البرد وحتى العجز الجنسي. يمكنك العثور عليه في أي متجر متخصص في بيع الأعشاب الطبية أو في صيدلية ويتم توزيع الصور على الإنترنت. فلماذا النبات غير معروف كثيرًا؟
هذا نبات يوجد غالبًا في المروج والحقول والتندرا والعديد من المناطق الأخرى. من السهل جدًا ملاحظة المقاصة بفضل وفرة الزهور الصغيرة ذات الظلال الحمراء على سيقان طويلة. بالنسبة لهذه الزهور، غالبا ما يطلق على النبات اسم Pennywort، لأن السجادة المزهرة تشبه تناثر العملات النحاسية. لا يزيد ارتفاع النبات عن 50 سم، ولكن الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو ما يوجد تحت الأرض: وهي جذور ضخمة يصل طولها إلى 5 أمتار. إن إزالتها من الأرض ليست مهمة سهلة، فغالبًا ما يتعين عليك اللجوء إلى الروافع اليدوية.
يتم جمع الزهور طوال فصل الصيف خلال فترة الإزهار وتخزينها على مدار العام، ولكن خصائصها أقل شأنا من الجذور، والتي يتم تخزينها لمدة عامين على الأقل. هذا النبات ذو قيمة في ألتاي. وفقًا للاعتقاد السائد، فإن جذور وأزهار نبات البنيورت تزيد من قدرة الجسم على التحمل. يتم استخراج جذر التاي في أواخر الصيف - أوائل الخريف، وبعد ذلك لا يتم إزعاج المنطقة المستخدمة لمدة 10 سنوات للسماح لها بالتعافي.
إنهم يحبون كوبيك ليس لجماله، ولكن لخصائصه العلاجية الرائعة. تحتوي التركيبة على عدد كبير من المكونات النشطة التي تؤثر على عملية التمثيل الغذائي وتطهير الجسم من السموم وتحسين أداء الدورة الدموية وزيادة الكفاءة. هذه الخاصية تذكرنا جدًا بالجينسنغ أو خاتم الذهب، وهما أكثر شيوعًا. يحتوي Pennyweed على مجموعة واسعة من المواد المفيدة التي تسمح باستخدام التركيبات التي تحتوي على مركب جذر الدب بدلاً من العلاج بمستحضرات الفيتامينات. يحتوي جذر الدب على المواد التالية:
منذ العصور القديمة، يعتبر كوبيك دواء ممتاز للصداع وفقر الدم والعصاب وأمراض الجهاز الهضمي ونزلات البرد والحمى والقشعريرة والأمراض الجنسية المختلفة. كما أنه يعالج أمراض الجهاز البولي التناسلي (التهاب الحويضة والكلية، التهاب المثانة)، ويقوي جهاز المناعة (الفيتامين) قبل فصل الشتاء الطويل. يحتوي النبات أيضًا على طبيعة مضادة للالتهابات ويتم تضمينه في العلاج المعقد. أما عن خصائصه الخاصة، فإن الجذر يعالج أمراض التقدم في السن لدى النساء والرجال، ويطيل من أداء الجهاز التناسلي.
يمنع منعا باتا استخدام الجذر بأي شكل من الأشكال أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات خطيرة في الجهاز العصبي، واحتشاء عضلة القلب، وارتفاع ضغط الدم، وإدمان الكحول والحساسية. ولا يفضل استخدامه قبل البلوغ وفي الطقس الحار لأن درجة الحرارة قد ترتفع. ينصح باستخدام الدورة بعد استشارة الطبيب لتجنب الآثار الجانبية. لا ينبغي أن تستخدم الفيتامينات في نفس الوقت.
وبالإضافة إلى الخصائص الطبية العامة، فإن للنبات فوائد لكل جنس على حدة. لقد تم تقدير هذه الميزة منذ فترة طويلة في ألتاي وتزيد من الوظيفة الجنسية، مما يؤثر بشكل مباشر على الحفاظ على القدرات الإنجابية حتى في سن محترمة. بالإضافة إلى التكاثر، فإن استخدام decoctions وغيرها من العلاجات مع جذر كوبيك يؤثر على مسار بعض الأمراض التي هي مميزة فقط لخط الأسرة الأنثوي، على سبيل المثال.
تحسين الفاعلية وزيادة الرغبة الجنسية - هذه قائمة صغيرة بما يستطيع نبات الشاي القيام به في مسائل الصحة الجنسية للذكور. قد يوصي الطبيب بتناول دورة من هذا النبات في شكل معين لحل مشاكل ضعف الانتصاب، لعلاج التهاب البروستاتا، سلس البول، العقم، ورم البروستاتا الحميد، لتحسين الدورة الدموية في منطقة الحوض وتحييد الألم أثناء النشاط الجنسي. من المناسب علاج العجز الجنسي بالتسريب والأقراص والشاي. العلاج المعقد ممكن.
من خلال زيارة طبيب أمراض النساء المصاب بمرض معين، يمكنك الحصول على توصيات لعلاج الأمراض بهذا النبات. سيساعد الجذر في التغلب على انقطاع الطمث ودورات الحيض المؤلمة والأورام الليفية الرحمية والأورام الليفية والنزيف. يعد جذر التاي أيضًا وسيلة ممتازة للوقاية من سرطان الثدي، ويساعد في علاج الألم الشديد أثناء الإباضة، ويثبت التوازن الهرموني. يمكن وصفها أثناء ثني الرحم كمضاد للالتهابات ومسكن ومرخي لعضلات الحوض.
يعتبر جذر كوبيك الشاي نباتًا يسهل الوصول إليه نظرًا لقدرته على التكيف. يمكن أن تنمو في أي منطقة تقريبًا وتنمو حتى في حالات الجفاف، لأن جذورها تتعمق تحت الأرض وتتغذى من طبقات الأرض الرطبة. يتم تجفيف الجذر المستخرج تحت أشعة الشمس في مكان لا يمكن الوصول إليه للمطر والرطوبة، ثم يستخدم في الشاي، ويتم عصره للأقراص، ويترك للتسريب الطبي، والذي غالبًا ما يستخدم لتطبيع التبول.
محضرة من جذمور pennyweed المجففة:
بديل لأخذ decoctions هو صبغات الكحول. يوصى بالتسريب الأول لعلاج الهربس:
صبغة الجذر الأحمر للرجال.
الجذر الأحمر هو نبات طبي له تأثيرات مضادة للالتهابات ومنشط ومدر للبول ومرقئ.
الجذر الأحمر هو أحد أنواع الكوبيك، وهو عشب معمر من الفصيلة البقولية. هذا نوع نباتي نادر إلى حد ما، ينمو في المروج وغابات الأرز فقط في شمال منغوليا وألتاي وجبال سايان. ويسمى أيضًا جذر الدب أو جذر الكوبيك المنسي أو جذر الشاي أو جذر الدب أو جذر الشاي أو الجذر الأبيض أو جذر الدم.
ويشير اسم النبات إلى لون الجذر، الذي يأتي في ظلال مختلفة من اللون الأحمر، من الوردي إلى القرمزي. تحتوي جذور النبات على زانثون هيديساريد، العفص، ترايتيربين الكومارين، السابونين، الأحماض الأمينية الحرة، الفلافونويدات (كومفيرول، كيرسيتين، هايبروسيد، أفكولارين، كاتشين).
نظرًا لخصائصه المفيدة، فقد تم استخدام الجذر الأحمر منذ فترة طويلة في الطب الشعبي في سيبيريا وألتاي. ومن الشائع أيضًا أن يشرب سكان هذه المناطق مغلي النبات بدلًا من الشاي، فهو غير سام وذو رائحة طيبة.
تساهم المكونات النشطة الموجودة في الجذر الأحمر في:
كما أن الخصائص المفيدة للجذر الأحمر تسمح باستخدامه كمضاد للالتهابات ومنشط ومدر للبول ومرقئ ومسكن على خلفية فقر الدم والأمراض العصبية والأورام وكذلك العقم.
النبات مفيد بشكل خاص لكبار السن لتحفيز الدورة الدموية الدماغية ووظيفة القلب.
في الطب الشعبي يستخدم الجذر الأحمر لعلاج:
هو بطلان استخدام الجذر الأحمر في:
يعد الحمل والرضاعة والأطفال دون سن 12 عامًا أيضًا من موانع تناول مغلي النبات ودفعاته.
لتحضير صبغة الجذر الأحمر، يجب سكب 50 جرام من المواد النباتية المسحوقة في 0.5 لتر من الفودكا. قبل الاستخدام، يتم غرس الصبغة في مكان بارد ومظلم لمدة أسبوعين. في علاج الأمراض المعدية والسل والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي وفقر الدم وفقر الدم والتهاب غدة البروستاتا واضطرابات الإنجاب لدى النساء والرجال يوصى بتناول 0.5-1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات باليوم. يتم تخفيف الصبغة في 50 مل من الماء وشربها قبل نصف ساعة من تناول الطعام.
يساعد شاي الجذر الأحمر على زيادة كفاءة نظام القلب، وتطبيع مستويات السوائل في الجسم، وتحسين الدورة الدموية الدماغية، وزيادة القدرة على التحمل البدني. لتحضيره 1 ملعقة صغيرة. يُسكب جذر النبات المسحوق بكوب واحد من الماء المغلي ويترك لمدة 20-30 دقيقة. خذ كوبًا واحدًا مرتين في اليوم. يمكنك أيضًا صب 25 جرامًا من المواد الخام في الترمس مع 1 لتر من الماء المغلي. يمكنك شربه مع إضافة الحليب والعسل.
في حالة العصاب والتهاب البروستاتا والعجز الجنسي والورم الحميد واضطرابات الجهاز الهضمي، تناول بلسم البروبوليس. لتحضيره ، يُسكب 30 جرامًا من جذور النباتات المطحونة والعنج مع 500 مل من الكحول الطبي ويُغرس في مكان بارد لمدة 10 أيام مع رجه من حين لآخر. خذ 30 قطرة ثلاث مرات يوميا قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. مدة الدورة – شهر واحد. بعد شهرين يتكرر البلسم.
لعلاج العجز الجنسي والعقم والتهاب المثانة واحتباس البول ونزيف الرحم وهبوط الرحم وهبوط المستقيم والتهاب الكلية وأمراض الثدي 1 ملعقة كبيرة. الجذر الأحمر المسحوق، صب 500 مل من الماء المغلي ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة في حمام مائي، ثم يصر على ساعتين. جرعة واحدة - 1 كوب، وتكرار الإدارة - ثلاث مرات في اليوم، مدة العلاج - شهر واحد.
بالنسبة للأورام الليفية، والتهاب البروستاتا الحاد، والعجز الجنسي، والورم الغدي، والأورام الليفية وغيرها من أمراض الجهاز البولي التناسلي، يتم استخدام التسريب من جذور النبات موضعياً. لتحضيره 1 ملعقة صغيرة. تُسكب المواد النباتية المسحوقة في الترمس مع كوب واحد من الماء المغلي. الوقت اللازم للتحضير هو 12 ساعة. يجب تقسيم التسريب الناتج إلى جزأين ويجب إعطاء الحقن المجهرية في الصباح والليل (درجة الحرارة 36-37 درجة مئوية). دورة العلاج هي 10-12 يوما.
قبل استخدام الجذر الأحمر كنبات طبي، فمن المستحسن استشارة الطبيب.
صبغة الجذر الأحمر هي نعمة حقيقية للصحة. العلاج الحديث الذي يشمل الأعشاب الطبيعية له تأثير مسكن ومضاد للالتهابات وتصالحي. تعتبر الصبغة المعتمدة على جذر النبات علاجًا فعالًا في علاج مشاكل الذكور مثل التهاب البروستاتا وورم البروستاتا الحميد. توفر الخصائص العلاجية للنباتات التي تشكل جزءًا منها دعمًا جديًا للجهاز البولي التناسلي وتقلل الألم وتحسن التبول وتساعد في تخفيف التورم والالتهابات.
صبغة الجذر الأحمر هي علاج ممتاز لمختلف الأمراض. المكون الرئيسي له تأثير شفاء قوي، وهو معترف به في جميع أنحاء العالم. ينمو الجذر الأحمر في الغابات والمروج والجبال بالقرب من الأنهار. وجدت في التندرا. الأماكن المفضلة في روسيا هي سايان وألتاي. ينمو في أوروبا وآسيا وأفريقيا وأمريكا الشمالية. يُعرف الجذر منذ فترة طويلة بخصائصه العلاجية. ويسمى أيضًا جذر الشاي، والجذر الأبيض، وجذر الدب.
حصل النبات على اسم "الجذر الأحمر" بسبب ظله ولون الصبغات التي تم الحصول عليها منه. هناك أساطير قديمة جميلة حول أسماء أخرى للنبات. أنها تنشأ في ألتاي. يقولون أن هناك مكانًا رائعًا لا يعرف فيه الناس الأمراض والمتاعب، يُدعى Belovodye. في أحد الأيام، بحثًا عن هذا المكان، تجول الناس في الجبال، وأرسلت إليهم الأرواح الشريرة مرضًا خطيرًا. ثم خرج دب ضخم للمسافرين وأحضر لهم شجيرة خضراء زاهية ذات جذور حمراء. أعد التجوال مغليًا منه وتم شفاؤهم. ومن هنا جاء "الجذر الدب".
أطلق على النبات لقب "الجذر الأبيض" لأنه ينمو في الجبال بالقرب من تراكمات الثلوج. ويطلق عليهم أيضًا اسم "السناجب". حصل النبات على اسم "Kopeck" للشكل الدائري لحبوب الفاكهة. في جبال ألتاي، يتم إعداد شاي لذيذ من عشب كوبيك، الذي يشرب مع الحليب. يعتبر مشروبًا منشطًا ممتازًا وله تأثير مقوي. ولعل هذا هو سبب تسمية النبات بأعشاب الشاي. يقول المعالجون إن التأثير العلاجي لاستخدام صبغة الجذر الأحمر يمكن مقارنته بـ "الجذر الذهبي" الأسطوري ، لأنه ليس من قبيل الصدفة أن يُطلق على نبات البنس اسم "نبات الأشخاص الذين يعيشون لفترة طويلة". يساعد التركيب الفريد للنبات الكثير من الأشخاص على التخلص من الأمراض بسهولة وبسرعة.
الجذر الأحمر هو مصدر الكومارين، وصابونين ترايتيربين، والعفص، والأحماض الأمينية والفلافونويد. يحتوي جذر نبات pennywort على ما يصل إلى 34% من الكاتشينات قليلة القسيمات (تلونها باللون الأحمر)، والتي لها نشاط P. Hedisarid وmangiferin الموجودان في الجذر الأحمر يحفزان الجهاز العصبي ويقويان جهاز المناعة. يحتوي النبات على بعض القلويدات والعناصر الكبيرة وعدد من السكريات وحمض الأسكوربيك.
في الطب الشعبي، تم استخدام صبغة الجذر الأحمر منذ فترة طويلة لعلاج العجز الجنسي والعقم وأمراض الجهاز البولي التناسلي وبعض أمراض الأورام. Kopechnik له تأثير مقوي ومحفز لعضلة القلب ويستخدم في العلاج المعقد لأمراض القلب والأوعية الدموية. يستخدم في علاج الجهاز العصبي، وفي الصين يوصف مسحوق هذا الجذر كمسكن للصرع. تعمل ضخ pennywort على تطبيع نشاط الجهاز الهضمي.
الجذر الأحمر يعيد النشاط الجنسي لدى الرجال. على الرغم من أنه من المقبول عمومًا أن صبغة الجذر الأحمر أكثر ملاءمة للرجال، لأنها تعالج بشكل مثالي التهاب البروستاتا والأورام الغدية والعجز الجنسي وأمراض المسالك البولية، إلا أن النبات موصى به أيضًا للنساء. أثبت Kopeechnik نفسه جيدًا في علاج الأورام الليفية ونزيف الرحم والأورام الليفية وأمراض الغدد الثديية. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الجذر الأحمر عامل وقائي ممتاز يمنع تطور سرطان الثدي.
يستخدم النبات كعامل مسكن ومضاد للأورام. منذ العصور القديمة، تم تناول مغلي الجذر كشاي، كمنشط ومصلح. يؤخذ الجذر الأحمر أيضًا كعامل مدر للبول ومضاد للالتهابات ومرقئ. لذلك، الخصائص الرئيسية للمصنع:
يتم عرض الجذر الأحمر للبيع بالأشكال التالية:
تشير التعليمات الخاصة بصبغة الجذر الأحمر وكذلك الأقراص والشاي والمسحوق إلى أن التطبيب الذاتي لأي مرض أمر خطير.
بالإضافة إلى آثاره المفيدة، فإن الجذر الأحمر، مثل العديد من الأدوية، لديه عدد من موانع الاستعمال:
كأثر جانبي، تشير تعليمات استخدام صبغة الجذر الأحمر فقط إلى رد فعل تحسسي تجاه المواد الكيميائية الموجودة في النبات.
الصبغة النهائية عبارة عن سائل أحمر-بني. يسمح بالبريق والرواسب. للحصول على الصبغة، يتم استخدام ما يلي: 70 جرامًا من جذور وجذور نبات الكوبيك، و30 جرامًا من عشبة العقدة و1000 مل من الإيثانول بنسبة 40٪. تذكر التعليمات الخاصة بصبغة الجذر الأحمر أن الدواء الذي يحتوي على هذا المحتوى غير مخصص للاستخدام لدى النساء. يهدف العلاج بالأعشاب إلى علاج الأمراض المزمنة كعلاج معقد. له تأثير مضاد للذمة ومضاد للالتهابات، ويقلل الألم، ويحسن ديناميكا البول، وكذلك دوران الأوعية الدقيقة في غدة البروستاتا.
رج الصبغة قبل الاستخدام. يؤخذ عن طريق الفم بعد تخفيف الصبغة بالماء (1 ملعقة صغيرة لكل 1/3 كوب). شرب قبل وجبات الطعام 3 مرات يوميا لمدة 4 أسابيع. في حالة ظهور آثار جانبية، يجب التوقف عن تناول الصبغة واستشارة الطبيب. في حالة تناول جرعة زائدة من الدواء، من الممكن ظهور مظاهر التسمم بالكحول - الغثيان والدوار والقيء. لا ينصح بتجاوز الحد الأقصى للجرعة اليومية - 3 ملاعق صغيرة. إذا تفاقمت الحالة أثناء تناول الدواء واستمرت الأعراض الأولية، يجب استشارة الطبيب. كما ينصح بزيارة الطبيب أثناء تناول الدواء لتصحيح العلاج. يتم وضع تعليمات وصبغة الجذر الأحمر للرجال في علبة من الورق المقوى. ويصرف من الصيدليات بدون وصفة طبية.
الجذر الأحمرهو مكمل غذائي (BAA)، وهو مصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة والمواد الكيميائية المفيدة لجسم الإنسان. المكملات الغذائية لها خاصية تجديد نقص المواد المختلفة في الجسم، الأمر الذي يؤدي إلى تحسين الرفاهية وتطبيع الاضطرابات الوظيفية. يحتوي كل مكمل غذائي على مواد محددة لها التأثير الأكبر على أي عمليات أو أعضاء في جسم الإنسان.
BAA Red Root مصنوع من الجذر كوبيك. الدواء له تأثير تقوية عام وتأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للذمة ومنشط. المكمل الغذائي ينشط ويخفف التعب ويزيد من القدرة على التحمل. للجذر الأحمر تأثير إيجابي على عمل الجهاز البولي التناسلي الذكري، ويخفف الاحتقان في البروستاتا ويزيل اضطرابات المسالك البولية. ونتيجة لذلك، يعمل الجذر الأحمر على تحسين النشاط الجنسي لدى الرجال. ويمكن استخدامه كمصدر للمواد القيمة في العلاج المعقد لأمراض الجهاز البولي التناسلي لدى الرجال (على سبيل المثال، التهاب البروستاتا، التهاب الإحليل، الورم الحميد في البروستاتا، العجز الجنسي)، الجهاز الهضمي، القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي في كلا الجنسين.
مسحوق Red Root هو نفس الشاي، فقط الدواء يباع بكميات كبيرة، وليس معبأة في أكياس. يباع المسحوق في عبوات سعة 30 و 50 جرام، ويستخدم كل من الشاي ومسحوق الجذر الأحمر لتحضير مشروب وهو منقوع مائي.
صبغة الجذر الأحمر متوفرة في زجاجات مزودة بقطارة بأحجام 50 و 100 و 250 مل. الصبغة كحولية. للحصول على 100 مل، خذ 7 جرام من مسحوق الجذور والجذور، و3 جرام من عشبة العقدة، واغمرها بالكحول بنسبة 20٪.
تُباع أقراص الجذر الأحمر في عبوات تحتوي على 60 قطعة. قرص واحد يزن 500 ملغ. يحتوي القرص الواحد على المكونات التالية: 372 ملغ من مسحوق جذر الكوبيك، 4 ملغ من فيتامين E و6.25 ملغ من أكسيد الزنك.
يحتوي الجذر الأحمر على الخصائص الطبية التالية:
بالإضافة إلى تطبيع التبول، يعمل Red Root على تحسين الحياة الجنسية للرجال من خلال تطبيع النشاط وزيادة الرغبة الجنسية. وهذا يعني في جوهره أن المكمل الغذائي هو منشط جنسي غير هرموني للرجال.
يحتوي المكمل الغذائي على مواد لها تأثير مماثل لتأثير فيتامين ب. أي أن الدواء يقوي جدران الأوعية الدموية الصغيرة، ويقلل من نفاذيتها للسوائل والجزيئات البيولوجية. هذا هو التأثير الوقائي للأوعية للجذر الأحمر، والذي يستخدم في العلاج المعقد للعديد من الأمراض.
يتمثل التأثير العام المعزز للجذر الأحمر في تطبيع عمل الجهاز الهضمي وتقوية الجهاز القلبي الوعائي والجهاز التنفسي. المكمل الغذائي يحفز بشكل معتدل عمل عضلة القلب (عضلة القلب). في مرض الانسداد الرئوي المزمن، يقلل الجذر الأحمر من شدة السعال، ويحسن المعايير المخبرية لاختبارات الدم والحالة النفسية والعاطفية للشخص.
يرجع التأثير المنشط للجذر الأحمر إلى قدرته على التأثير على هياكل الجهاز العصبي المركزي. بسبب هذه التأثيرات، يمكن للمكملات الغذائية القضاء على التعب وزيادة القدرة على التحمل. إنه يستعيد القوة بشكل مثالي ويساعد على الحصول على راحة جيدة بعد مجهود بدني مكثف.
المكملات الغذائية يمكن استخدام الجذر الأحمر لفترة طويلة، لأن الدواء لا يسبب الإدمان.
المكملات الغذائية الجذر الأحمر لديه مجموعة واسعة من العمل. ومع ذلك، بالنسبة للرجال في سن النشاط، فإن قدرته على تحفيز الوظيفة الجنسية لها أهمية كبيرة. ونتيجة لذلك، يكتسب الرجل، بالإضافة إلى الجنس الجيد والمنتظم، الثقة بالنفس. يعمل الجذر الأحمر على زيادة الرغبة الجنسية وتحسين جودة الجماع عن طريق منع العجز الجنسي. يلعب دور مهم في تطبيع الحياة الجنسية لدى الرجال من خلال علاج أمراض الجهاز البولي التناسلي المختلفة، وكذلك إعادة الجسم كله إلى النغمة. يعتبر الجذر الأحمر مثاليًا لإدراجه في العلاج المعقد لالتهاب البروستاتا والورم الحميد في البروستاتا والعجز الجنسي والاستسقاء والتهاب المثانة والإفراغ غير الكامل للمثانة والتهاب الحويضة والكلية. إن تقليل شدة أعراض هذه الأمراض، أو الشفاء التام، يؤدي بطبيعة الحال إلى تحسين الوظيفة الجنسية.
بالإضافة إلى ذلك، يعمل Red Root على تحسين أداء الجهاز المناعي، وتحفيز تطوير دفاعات فعالة ضد الالتهابات الفيروسية والبكتيرية. زيادة المناعة لها تأثير إيجابي على الصحة والحيوية. كما تعمل المكملات الغذائية على زيادة القدرة على التحمل على المستوى البدني، مما يساعد على تحسين الحياة الجنسية للرجال. بالإضافة إلى تطوير القدرة على التحمل، يعمل Red Root على تحسين راحة الشخص، مما يسمح له باستعادة قوته في فترة زمنية قصيرة نسبيًا بعد مجهود مكثف.
يمكن لكبار السن من الرجال وغيرهم استخدام Red Root في العلاج المعقد لأمراض الجهاز التنفسي، على سبيل المثال، السل أو التهاب الشعب الهوائية أو ذات الجنب أو الالتهاب الرئوي أو الربو القصبي. كما يعمل الدواء على زيادة تركيز الهيموجلوبين في الدم، مما يقضي على فقر الدم. يزيل التسريب بشكل فعال الاضطرابات الوظيفية في الجهاز الهضمي والإسهال ويعمل كمدر جيد للبول.
جميع تأثيرات الجذر الأحمر المختلفة لها تأثير مفيد على صحة الرجل، وتحسين رفاهيته، وزيادة حيويته، وتهيئة الظروف المثلى للرغبة الجنسية وتنفيذها بمستوى جيد.
المكملات الغذائية ذات الجذور الحمراء ليس لها آثار مفيدة على صحة المرأة أقل من تأثيرها على الرجال. وفقا لشرائع وأفكار شعب ألتاي، فإن الجذر الأحمر لديه "روح الماء". وهذا يعني أن النبات قادر على الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، وإزالة الفائض وتجديد النقص. هذا التأثير على السوائل ملحوظ بشكل خاص في علاج أمراض الكلى والمثانة، مثل التهاب المثانة، والتهاب الحويضة والكلية، والتهاب الكلية، والتهاب الإحليل، وما إلى ذلك. الدواء يخفف الأعراض تماما ويعيد التبول إلى طبيعته. كما يزيد الجذر الأحمر من حجم البول الذي يتم إفرازه، حيث أن له تأثير مدر للبول. يساعد هذا بشكل غير مباشر على تقليل التورم وإعادة تماسك العضلات والأنسجة إلى طبيعتها. يؤدي القضاء على الوذمة، بالاشتراك مع تأثير تقوية الأوعية الدموية، إلى تطبيع لون الأنسجة وتحسين نشاطها الوظيفي. يستخدم التأثير المضاد للالتهابات للجذر الأحمر في علاج العديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض الجهاز البولي التناسلي والجهاز التنفسي لدى النساء. وبالتالي، فإن التأثير المضاد للالتهابات مطلوب في علاج التهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية والتهاب الإحليل والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي والربو القصبي وذات الجنب والسل.
كما أن خصائص الجذر الأحمر للوقاية من سرطان الثدي مهمة جدًا بالنسبة للنساء. من حيث المبدأ، يعد هذا المكمل الغذائي مناسبًا تمامًا للعلاج المعقد لمختلف أمراض الغدة الثديية (خاصة اعتلال الخشاء) ونزيف الرحم وهبوط الرحم. أيضًا، عند النساء، تقلل المكملات الغذائية من شدة هبوط المستقيم عن طريق تحسين قوة العضلات وتورم الأنسجة. وبالتالي، فإن الجذر الأحمر يعمل على تطبيع وظائف الجهاز البولي والإنجابي لدى النساء، مما يحسن حياتهن الجنسية.
يُنصح باستخدام التأثير المعزز العام للجذر الأحمر للنساء المعرضات لنزلات البرد المتكررة، حيث تعمل المكملات الغذائية على تحسين المناعة. ولذلك، يتم استخدامه بنجاح في العلاج المعقد للهربس والغدد الليمفاوية المتضخمة. عند النساء، يساعد المكمل الغذائي على زيادة تركيز الهيموجلوبين، والقضاء على فقر الدم، وهو أمر مهم للغاية، حيث أن هذه المتلازمة تعاني منها معظم النساء الحوامل.
ينظم الجذر الأحمر نشاط هياكل الجهاز العصبي، على وجه الخصوص، يعمل المكمل الغذائي على تحسين نوعية الراحة، مما يسمح للشخص باستعادة قوته بالكامل بعد مجهود جاد. يعمل الدواء أيضًا على تنسيق الحالة النفسية والعاطفية، مما يزيد من مقاومة الإجهاد ويخلق هدوءًا دائمًا. هذه الخصائص للجذر الأحمر تجعل من الممكن استخدامه لتخفيف الصداع الناجم عن التعب والانهيار العصبي والعواطف المفرطة. بالإضافة إلى ذلك، أثبت المكمل الغذائي فعاليته في العلاج المعقد للصرع.
لذا فإن مؤشرات استخدام Red Root هي كما يلي:
لا يمكن علاج التهاب البروستاتا المتشكل بالجذر الأحمر فقط، فمن الضروري استخدام علاج محدد للسبب (الأدوية المضادة للبكتيريا) وعلاجات الأعراض. بالاشتراك مع هذه الأدوية، يزيد Red Root بشكل كبير من فعالية العلاج ودرجة تطبيع النشاط الوظيفي للجهاز. يمكن استخدام الجذر الأحمر في العلاج المعقد لالتهاب البروستاتا بأي شكل مناسب - أقراص أو شاي أو صبغة (قطرات كحول) أو مغلي (تسريب). يجب تحضير الشاي والمغلي بشكل مستقل عن مسحوق الجذر الأحمر، وتكون الأقراص والقطرات جاهزة للاستخدام. ضع في اعتبارك قواعد استخدام أشكال الجرعات المختلفة لهذا المكمل الغذائي في العلاج المعقد لالتهاب البروستاتا.
شاي.خذ ملعقة صغيرة من مسحوق الجذر الأحمر واسكب 200 مل من الماء المغلي (كوب)، واتركه لمدة 20 دقيقة. ثم قم بتصفية المحلول وشربه. عند استخدام المسحوق في أكياس الفلتر، ما عليك سوى صب الماء المغلي فوق هذا الكيس، والإصرار عليه أيضًا لمدة 15-20 دقيقة. ثم أخرج الكيس واعصره وتخلص منه واشرب المنقوع. يتطلب كيس الفلتر الواحد كوبًا من الماء المغلي. يجب شرب الشاي مرتين في اليوم، كوب واحد، ويفضل في الصباح.
التسريب.من الضروري صب 25 جرامًا من مسحوق الجذر الأحمر مع 1 لتر من الماء المغلي والإصرار عليه لمدة ساعة في الترمس. يصفى التسريب الجاهز ويشرب 3 مرات في اليوم قبل الوجبات بمقدار 1/3 كوب.
صبغة.من الضروري تناول القطرات عن طريق تخفيفها في الماء. للقيام بذلك، قم بقياس 50 قطرة (2.5 مل) من صبغة الجذر الأحمر وقم بإذابتها في نصف كوب من الماء. تحتاج إلى تناول 50 قطرة من الصبغة 2-3 مرات يوميًا قبل الوجبات.
حبوب.يجب على الرجال تناول قرص واحد ثلاث مرات في اليوم مع وجبات الطعام. ليست هناك حاجة لتناول الأقراص مع الماء.
مدة استخدام أي شكل جرعات من Red Root في علاج التهاب البروستاتا هي شهر واحد. يمكن تناول الصبغة دون انقطاع لمدة ثلاثة أشهر بشرط أن يتم تحملها جيدًا ولا تسبب أي إزعاج. ثم عليك أن تأخذ استراحة لمدة شهر واحد، ويمكنك تكرار العلاج مرة أخرى مع أي شكل جرعة مناسب من Red Root. من الأفضل تناول 4 دورات من تناول المكمل الغذائي Red Root لعلاج التهاب البروستاتا خلال سنة تقويمية واحدة.
يعمل الشاي على تحسين أداء القلب، ويوازن حجم السوائل في الأنسجة، ويحسن تدفق الدم في هياكل الدماغ، ويزيد من القدرة على التحمل والنغمة، كما يخفف التعب تمامًا. قم بتحضير الشاي على النحو التالي: صب ملعقة صغيرة أو كيس فلتر مع كوب من الماء المغلي واتركه لمدة 20 دقيقة. خذ 1/4 - 1/3 كوب 3 - 4 مرات في اليوم لمدة شهر واحد. ثم يمكنك أخذ قسط من الراحة لمدة 10 أيام وتكرار مسار العلاج مرة أخرى. الشاي الأحمر الجذر هو الأكثر فعالية في الأمراض التالية:
يمكنك تحضير التسريب على النحو التالي: ضع 10 جرام من مسحوق الجذر الأحمر في قدر وأضف 200 مل (كوب واحد) من الماء البارد المغلي مسبقًا. يُغلى المزيج ويُسخن في حمام مائي لمدة نصف ساعة. ثم يصفى ويضاف الماء المغلي النظيف إلى 200 مل. تحتاج إلى تناول هذا المغلي ملعقتين كبيرتين (20 مل) ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات لمدة شهر. الفاصل بين دورات العلاج المتكررة هو شهرين.
يعمل التسريب على تطبيع وظائف الأعضاء التناسلية والحياة الحميمة للرجال والنساء، ويحسن أداء الجهاز التنفسي، وينظف الدم ويوازن استقلاب الماء والملح. في ضوء هذه الخصائص للتسريب، يشار إلى استخدامه في الأمراض التالية:
يتم إجراء الميكروكليستر مرتين في اليوم - في الصباح وفي المساء. بالنسبة لحقنة شرجية واحدة، يتم أخذ 100 مل من التسريب (نصف كوب)، ويتم تسخينه إلى درجة حرارة 37 درجة مئوية ويتم إعطاؤه باستخدام لمبة طبية. يجب غلي الكمثرى قبل الاستخدام. يتم استخدام الميكروكليستر لمدة 12 يومًا.
تعمل الصبغة النهائية على تحسين المناعة تمامًا، ولها تأثير تقوية عام، وتزيل نقص الفيتامينات، وتحسن أداء الجهاز القلبي الوعائي والجهاز الهضمي، كما تعمل على تطبيع الوظيفة الجنسية لدى الرجال والنساء. تؤخذ الصبغة 50 قطرة (2.5 مل أو نصف ملعقة صغيرة) 2 – 3 مرات يوميا مع وجبات الطعام. يجب إذابة القطرات في نصف كوب من الماء حتى لا يؤدي الكحول الموجود في الصبغة إلى تهيج الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي والمسالك البولية. مدة الدورة هي 1-3 أشهر، اعتمادا على التحمل للدواء. الحد الأدنى المطلوب بين دورات العلاج هو 10 أيام، وبعد ذلك يمكنك البدء في شرب صبغة Red Root مرة أخرى. خلال فترة التقويم، من الأفضل أن تأخذ من 2 إلى 4 دورات من استخدام الصبغة.
يشار إلى الصبغة للاستخدام في الحالات التالية:
لا تحتوي المكملات الغذائية على أدوية تناظرية، بل تسمى هذه الأدوية بشكل صحيح بالمعادلات البيولوجية. المكافئات الحيوية هي مكملات تحتوي على مجموعة مماثلة من المواد المفيدة ولها نفس التأثير تقريبًا. ومع ذلك، نظرًا لأن الأدوية طبيعية، فليس من الممكن توحيدها تمامًا، لذلك حتى مع التركيبة المتطابقة، ستكون المكملات الغذائية مختلفة قليلاً. ويرجع ذلك إلى اختلاف جودة المواد الخام ووقت التجميع وقواعده وطرق المعالجة وما إلى ذلك. ولهذا السبب يتحدث الصيادلة عن المعادلات البيولوجية، أي الأدوية التي لها تأثيرات علاجية مماثلة. يمكننا ببساطة أن نطلق عليها نظائرها (فيما يتعلق بالمكملات الغذائية). لذا، فإن نظائرها من المكملات الغذائية Red Root تشمل الأدوية التالية:
الجذر الأحمر للرجال هو منبه طبيعي يدعم الحياة الجنسية النشطة. لها صفات علاجية عرفها أسلافنا البعيدين. ما هي الأمراض التي يعالجها؟ الفوائد، كيف تأخذ؟ سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة في مقالتنا.
الجذر الأحمر هو نبات ينمو فقط في منطقة ألتاي في أعالي الجبال. ويسمى أيضًا - kopechnik، الدببة، الشاي، الأبيض. عندما يخمر، فإنه يكتسب لون روبي. في السابق، كان يعتبر طبيًا.
يحتوي على العناصر التالية الضرورية للإنسان: الأحماض الأمينية والعفص والفلافونويد وفيتامين ب. وله تأثير مضاد للبكتيريا وينظف الدم ومن المواد الضارة ويحسن أداء الأجهزة. بفضل هذه الخصائص يتم استخدامها لعلاج:
عند استخدامه بشكل منهجي، يستعيد الجذر الجسم بسرعة ويقويه. في السابق، كانوا يشربونه كشاي ويصنعون منه مغليًا. الآن هناك صبغات، بدأوا في إنتاجها في أقراص.
يستخدم لعلاج منطقة الجهاز البولي التناسلي. وكما تعلم فإن حالتها تؤثر على الحياة الجنسية للرجال. يتم استخدامه لأمراض الكلى والمثانة - التهاب الحويضة والكلية والتهاب المثانة.
تؤثر أمراض الكلى والمسالك البولية على الأداء الجنسي للرجال. الاستعدادات الجذرية تساعد في علاج هذه الأمراض. تخفيف الالتهابات، واستعادة وظائف الأعضاء، وتحسين الحالة العامة.
يتم استخدامه لعلاج العقم عند الرجال، والعجز الجنسي، وتعزيز الرغبة الجنسية.
بفضل المواد الفعالة الموجودة في تركيبته، يعمل الجذر على تحسين تدفق الدم في أعضاء الجهاز البولي التناسلي.
يزيد من حجم الدم في القضيب، وبالتالي يطيل عملية الانتصاب، ويحسن نوعية الحيوانات المنوية وإنتاجها. إعطاء القوة للرجل، فهو يعيد نشاطه الجنسي.
يؤخذ الدواء بطرق مختلفة. فعالية الاستقبال هي نفسها.
يتم إنتاج الأقراص من قبل شركة Evalar، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين الرجال. يتم تحديد جرعاته: فهو يحتوي على فيتامين E المضاف والكالسيوم والزنك الضرورية جدًا لعمل الجهاز التناسلي للجسم الذكري.
ينبغي أن تؤخذ وفقا للتعليمات. تناول دورات شهرية مكونة من قرصين مع الوجبات. في أي شكل من أشكال الجرعات، فإن الجذر الأحمر يجلب فوائد لا تقدر بثمن لجسم الذكر.
تحسين الحالة العامة، وإعطاء القوة البدنية، وتخفيف التعب، وعلاج الأمراض التي تعيق الحياة الجنسية الطبيعية.
لسان الثور عشب لسان الثور صيدلية زهرة القلب لسان الثور زراعة لسان الثور خصائص مفيدة وصف الصورة الاستنساخ والرعاية والاستخدام الطبي والتوابل
المرادفات: لسان الثور، لسان الثور، لسان الثور، زهرة القلب، لسان الثور، لسان الثور،
يُعرف هذا النبات أيضًا باسم بوراجو، فرحة القلب
الاسم العلمي مشتق من اللغة الإسبانية أو اللاتينية المتأخرة bogra، burra - لحية أشعث.
الاسم اللاتيني Borago officinalis L
جنس بوراجو - لسان الثور
لسان الثور لسان الثور لسان الثور أو زهرة ودية
أعطى هذا النبات الاسم لعائلة كاملة - لسان الثور - والتي تشمل النباتات المعروفة في الطب الشعبي مثل عشبة الرئة والسنفيتون والجذر الأسود.
لقد كانت الخصائص الطبية لسان الثور معروفة لبعض الوقت. كان هذا النبات معروفًا لدى العديد من الشعوب القديمة. في روما القديمة كان يعتقد أنه يحسن الحالة المزاجية ويجعل الشخص أكثر شجاعة. وفي إنجلترا، في عهد الملكة إليزابيث الأولى، أضيفت أزهارها إلى السلطات لإثارة الأفكار المبهجة. تمت إضافتها إلى النبيذ "لتسلية الناس" وشراب السعال. في نهاية القرن السادس عشر. عالج المعالجون بالأعشاب الإنجليز المشي أثناء النوم والكآبة والمزاج السيئ باستخدام شراب زهرة لسان الثور. وكما تبين فيما بعد، كان هذا الاستخدام مبررا تماما. لقد ثبت أن لسان الثور يحفز قشرة الغدة الكظرية ويعزز إنتاج الأدرينالين، مما يزيد من النغمة.
في الممارسة الطبية الحديثة يتم استخدامه لضعف القلب وتحسين الأداء.
لسان الثور المخزنيةأو لسان الثور بوراجو اوفيسيناليس- النوع الوحيد من جنس أحادي النمط من النباتات المزهرة.
يشبه نبات الخضروات السنوي العشبي المنخفض كلاً من نبات الرئة والسنفيتون، ولكن تم تقليله بشكل كبير. له رائحة الخيار (الأوراق الشابة بوراجورائحتهم تشبه الخيار الطازج) الذي يطلق عليه الناس اسم عشب الخيار.
النبات بأكمله، وخاصة النبات البالغ، محتلم بشدة بشعر شائك ويكون ملمسه خشنًا عند اللمس.
جذرمتطورة بشكل جيد، وجذر رئيسي والعديد من الجذور الجانبية.
الجذع منتصب، سميك، لحمي، متفرع، قصير الشعر، طوله 80-100 سم. يتوج الجذع بضفيرة من الزهور.
أوراقبديل ، كبير ، سمين ، كامل ، ممدود على نطاق واسع - بيضاوي ، متجعد ، متموج على طول الحافة ، مسنن بدقة ، مشعر.
الأوراق السفلية كبيرة، معنقة، بيضاوية، بيضاوية الشكل، منفرجة، والأوراق العلوية أصغر بكثير، لاطئة، بيضاوية، مستطيلة بيضاوية.
النورات قرمزية الذعر.
زهوركبيرة، زرقاء مع مسحة وردية، وأقل في كثير من الأحيان بيضاء، متدلية، على غرار النجوم الخماسية.
وهي تقع في نهايات السيقان ويتم جمعها في إزهار منتشر على شكل ذعر الغدة الدرقية.
الجنينيتكون لسان الثور من أربعة حبات من المكسرات على شكل بيضاوي. المكسرات ممدودة، منحنية إلى حد ما، مدورة بشكل غير منتظم في المقطع العرضي، مع سطح مطوي، بني غامق، في كثير من الأحيان بني فاتح أو أسود تقريبا.
يزهر النبات في يونيو ويوليو، وتنضج البذور في يوليو وأغسطس.
موطن لسان الثور هو آسيا الصغرى وساحل البحر الأبيض المتوسط.
تم العثور عليها بريًا في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا الصغرى، بما في ذلك المناطق الجنوبية من بلادنا.
في البرية، تم العثور على النبات في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا وسيبيريا، في أغلب الأحيان بالقرب من السكن البشري. يزرع في بعض الأحيان كنبات الزينة أو السلطة.
تزرع الأصناف المحلية في بلادنا وفي الخارج.
لا يتطلب تقنيات زراعة خاصة.
لسان الثور هو النبات الأسرع نموا.. يبدأ قطع الأوراق بعد 15 - 20 يومًا من الإنبات وقبل ظهور ساق الزهرة. يتم حصاد العشب وهو صغير. لذلك يجب أن تزرع عدة مرات.
إن زراعة هذا النبات أمر سهل للغاية. يتحمل لسان الثور الظل الخفيف ويفضل التربة الخصبة المبللة جيدًا. المصنع مقاوم للبرد للغاية.
ينمو بشكل جيد في مجموعة متنوعة من التربة، ولكن بشكل أفضل في التربة الرخوة الغنية بالدبال. في الطقس الجاف والحار، يتشكل ساق الزهرة بسرعة، وتصبح الأوراق خشنة ولا طعم لها.
لا يمكن تحقيق إنتاجية عالية من الأوراق إلا في التربة الغنية والرطبة بدرجة كافية.
يمكن زرع بوراجو قبل الشتاء أو أوائل الربيع بمجرد ذوبان التربة. . للحصول على خضار طرية صغيرة، يتم البذر عدة مرات. في وقت الصيف لسان الثوريوصى بالزراعة في الظل الجزئي.
تزرع البذور في سطر واحد مع تباعد الصفوف 25 - 30 سم أو في شريطين أو ثلاثة خطوط بمسافة بين الخطوط 20 - 25 سم، بين الشرائط - 45 سم، على التوالي بين النباتات - 15 سم. العمق - 1.5 - 2.0 سم، معدل البذر هو 8 - 10 جم لكل 1 م 2 أو 25-30 كجم لكل 1 هكتار.
عند زراعة عشب الخيار للخضر في أرض محمية، تزرع البذور بشكل أكثر سمكًا إلى حد ما من الأرض المفتوحة. تزرع في صفوف على مسافة 6 - 8 سم وكذلك متفرقة. يتم زرع 6-8 كجم من البذور لكل هكتار.
تزهر لفترة طويلة وتنمو بسرعة، لذا يمكن زراعتها في مكان ظاهر بالموقع، وعدم إخفائها في أماكن منعزلة. تزرع البذور في الربيع، في أوائل شهر مايو، دون إعداد مسبق. لن تضطر إلى الانتظار لفترة طويلة للشتلات.
عند زرع بذور لسان الثور في الأرض، تظهر الشتلات في اليوم السابع إلى التاسع. يتم ترقق الشتلات مرتين، وترك مسافة 15-20 سم بين النباتات.
تتكون رعاية المحاصيل من فك الصفوف وإزالة الأعشاب الضارة والري في الصيف الجاف.
في حالة ضعف نمو النباتات، يتم تغذيتها بأحد مخاليط المغذيات (2-3 جم لكل 1 م2) أو نيتراموفوس (2 جم لكل 1 م2).
في التربة منخفضة الخصوبة - التسميد بنترات الأمونيوم - 2 سنت لكل هكتار. عند زراعة الخيار للبذور، يتم تقليل معدل البذر إلى 13 كجم.
في مرحلة اثنين أو ثلاثة أوراق حقيقية، يتم تخفيف النباتات بمقدار 8-10 سم.
عند قطع المواد الخام لا تنس أن النبات نبات سنوي وستحتاج إلى بذور للزراعة في العام المقبل.
بذور لسان الثور كبيرة الحجم تزن 1000 قطعة 13-18 جرام وتحتفظ بالإنبات جيدًا لمدة 2-3 سنوات. يجدد نفسه عن طريق البذر الذاتي.
للحصول على البذور، يزرع لسان الثور في أوائل الربيع على مسافة 40 - 60 سم من الصف بمعدل 35 - 40 كجم من البذور لكل هكتار. تتضمن رعاية النباتات إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الصفوف.
لسان الثور - يزهر لسان الثور في يونيو - أوائل يوليو، ويستمر الإزهار حتى سبتمبر. ويلاحظ نضج البذور الشامل في أغسطس. يطول الإزهار والنضج كثيرًا ، لذلك يتم قطع النباتات لتجنب تساقطها عندما تتحول البذور إلى اللون البني.
ولمنع تساقطها، يبدأ الحصاد عندما تبدأ البذور الموجودة في الجزء السفلي من الإزهار بالتحول إلى اللون البني. لا فائدة من انتظار نضج جميع البذور. إذا انتظرت الأخير، فإن الأول، الأكبر، سوف ينهار ببساطة. لذلك، عندما تبدأ الزهور الأخيرة في التفتح، قم بقطع سيقان الزهور ووضعها على الورق في مكان جاف.
توضع السيقان المقطوعة في منطقة جيدة التهوية لتنضج. عندما تجف، تنضج البذور غير الناضجة، وتسقط البذور الناضجة على الورق. بعد 8-10 أيام، يتم درس البذور. بعد ذلك، يمكنك جمعها والانتظار بهدوء للموسم المقبل.
عشب الخيار لا يتأثر إلا قليلاً بالأمراض والآفات.
نصيحة. يمكن وضع النبات في الظل الجزئي بالقرب من الشجيرات.
يتم حصاد أوراق لسان الثور في سن مبكرة، قبل أن تتطور النباتات إلى ساق الزهرة. النباتات الصغيرة ذات الفلقات والورقة الأولى تكون أكثر رقة. يتم حصادها كاملة، مثل السبانخ. في الأساس، يتم قطع لسان الثور عند استهلاكه. إذا تم قطعها للتخزين، يتم تجفيفها تحت مظلة أو في العلية. تخزينها في حاوية مغلقة.
لم تتم دراسة التركيب الكيميائي لسان الثور إلا قليلاً.
نظرًا لفترة الإزهار الطويلة ، يعتبر لسان الثور نباتًا جيدًا للعسل. يزرع بالقرب من المناحل
تستخدم الزهور الطازجة والمجففة في صناعة الحلويات.
توضع الزهور الطازجة في أكواب مع النبيذ والمشروبات الباردة
في الآونة الأخيرة، تم استخدام لسان الثور على نطاق واسع كمصنع للسلطة. تتمتع أوراق لسان الثور الصغيرة برائحة طيبة من الخيار الطازج وقد تم استخدامها في الطعام منذ العصور القديمة. يتم إضافتها إلى السلطات بدلاً من السبانخ وفي صلصة الخل وكطبق جانبي للأطباق الرئيسية.
ضعه في أوكروشكا بدلاً من الخيار الطازج، وأضفه كتوابل نباتية عند تحضير أطباق الفطر.
يستخدم لتذوق الخل والمخللات والمرق الساخن.
تستخدم الأوراق أيضًا لتذوق النبيذ ولكمة.
يتم جمع الأوراق للجدول حسب الحاجة.
المادة الخام الطبية هي الأعشاب. يتم قطعها أثناء الإزهار بالقرب من الأرض وتنظيفها من الأوراق السفلية ذات الجودة الرديئة. يجفف في الشمس، ويوضع في طبقة رقيقة، أو في منطقة جيدة التهوية.
في الطب الشعبييتم استخدام العشب والزهور وجمعها في يونيو ويوليو. يتم جمع الأوراق قبل ظهور براعم الزهور.
يتم قطعها وتجفيفها في الظل في منطقة جيدة التهوية. إذا تم تجفيفها في الشمس، تفقد الزهور لونها بسرعة كبيرة.
لسان الثور له تأثيرات مضادة للالتهابات ومسكن ومدر للبول ومعرق وملين.
تستخدم الأعشاب الطازجة والجافة طبيًا لعلاج الروماتيزم المفصلي والنزلات الصدرية والأمراض الجلدية وكملين خفيف. في الطب الشعبي يتم استخدامه للوهن العصبي كعامل مهدئ ومنعش.
مغلي الأوراق الشابة يهدئ الجهاز العصبي والسعال. له تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي.
تأثير علاجي:
سامة.السمية – مضاد للجراثيم
مؤشرات للاستخدام الطبي:
الزهور والأوراق لها خافض للحرارة، مضاد للروماتيزم، معرق، مقشع للجنب والسعال الديكي، ولها آثار مدرة للبول. بالنظر إلى أن لسان الثور يحفز قشرة الغدة الكظرية، فإن له تأثيرًا مضادًا للالتهابات ملحوظًا، مما يجعل من الممكن استخدامه لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي والتمثيل الغذائي، وكذلك للأكزيما، كما أن النبات له خاصية تخفيف متلازمة ما قبل الحيض.
تستخدم الأوراق لعلاج الاكتئاب وللتغلب على الآثار السلبية للعلاج بالستيرويد.
تعتبر البذور علاجاً مضاداً للروماتيزم، وتخفف الأكزيما، وتنظم الدورة الشهرية. يستخدم المستخلص الزيتي للبذور عن طريق الفم لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي والأكزيما ومتلازمة المخلفات، بجرعة 500 ملغ لكل منهما.
في الطب الشعبي، يستخدم لسان الثور طازجًا وجافًا لروماتيزم المفاصل والنقرس والأمراض الجلدية كمسكن وملين ومدر للبول ومضاد للسعال. في السابق، أوصى الأطباء بالعصير الطازج للحمى والحصبة الألمانية والجدري والحمى القرمزية. حاليا، يتم استخدامه لحصى المرارة وتحصي البول.
ينظم تسريب لسان الثور عملية التمثيل الغذائي ويقلل من استثارة الجهاز العصبي. وليس من قبيل الصدفة أن توصف هذه العشبة لعصاب القلب والمزاج المكتئب والمخاوف والأرق. يوصى به للوذمة والتهاب الكلى والمسالك البولية.
للحصول على العصير الطازج، يتم جمع الأوراق السفلية، وغسلها بالماء البارد، وحرقها بالماء المغلي، وتمريرها من خلال مفرمة اللحم، وعصرها من خلال قطعة قماش سميكة، وتخفيفها بالماء المغلي أو مصل اللبن بنسبة 1: 1 وغليها على نار خفيفة. لمدة 3 دقائق. خذ 3 ملاعق كبيرة 3-4 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.
يتم إجراء التسريب من الأعشاب مع الزهور. للقيام بذلك، صب ملعقتين كبيرتين من المواد الخام في كوب واحد من الماء المغلي، وقم بتغطيته بصحن بحيث يلامس قاعه التسريب، ويترك لمدة 5 ساعات ثم يصفى. تناول ملعقتين كبيرتين 5-6 مرات يوميًا قبل الوجبات. مسار العلاج هو 1-2 أسابيع.
يتم تحضير التسريب من 1 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من المواد الخام الجافة وكوب من الماء المغلي، تترك حتى تبرد، وتصفى وتأخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات في اليوم.
يتم استخراج العصير من نبات طازج. يتم تخفيفه بالماء (1: 1) ويتم دهنه على الجلد لعلاج التهيج والتهاب الجلد العصبي.
يشرب العصير 10 مل 3 مرات يوميا لعلاج الاكتئاب.
حمى
صب كوبًا واحدًا من الماء المغلي على 3 جرام من الزهور المجففة أو 10 جرام من أوراق لسان الثور الجافة واتركها ملفوفة في وعاء مغلق لمدة 5 ساعات. شرب 1 ملعقة كبيرة 6 مرات في اليوم. بعد كل شهر من العلاج تحتاج إلى أخذ قسط من الراحة لمدة 10 أيام.
خذ التسريب الموصوف أعلاه، 1/3 كوب 3 مرات في اليوم.
خذ 10 جرام من عشبة لسان الثور مع الزهور، واشربها مع كوب واحد من الماء المغلي، واتركها في وعاء مغلق بإحكام لمدة ^ ساعات، ثم قم بتصفيتها، وأضف القليل من السكر. خذ ملعقتين كبيرتين من المنقوع يوميًا لمدة 5-6 أيام.
