Вірменська горілка вважається одним із ексклюзивних екземплярів світової алкогольної промисловості. Вона заслужено користується визнанням багатьох гурманів. Цей вид виробництва, у найдавнішій країні Вірменії завжди вважався перспективним напрямом алкогольної національної промисловості. Причому піку свого розвитку він досяг у радянські роки.
На сьогодні Вірменія є одним із найбільших експортерів цієї продукції. Щороку тут виробляється близько п'ятнадцяти-шістнадцяти мільйонів літрів горілки. Постачання алкоголю країна здійснює переважно до країн СНД, в основному до Росії.
Технології, за якими виробляється вірменська горілка, дуже яскраво виділяються на тлі методик світової алкогольної промисловості, що вже стали традиційними. Насамперед ця обставина обумовлена тим, що тут використовується справді унікальна сировина. Так, крім уже класичних пшеничних сортів, вірменська горілка готується на основі різних ягід і фруктів шляхом дистиляції їх соку.
Такій різноманітності в горілчаному асортименті місцеві майстри зобов'язані насамперед неповторними ґрунтово-кліматичними особливостями країни. На території однієї тільки ростуть безкраї абрикоси, персики, винограду і т. д. Саме тут місцеві майстри і збирають щороку багатий урожай, з якого виробляється плодова вірменська горілка. Вона має неймовірний аромат і стає окрасою будь-якого столу.
До уваги шанувальників міцного високоякісного алкоголю численні вірменські виробники пропонують найрізноманітніші сорти, у тому числі легендарні тутові та кизилові різновиди, персикову та абрикосову, сливову, айвову та навіть динну горілку. Цікаво, що крім продукції стандартної фортеці - сорока градусів, у винній карті деяких заводів присутні і напої з підвищеною міцністю - до п'ятдесяти-шістдесяти відсотків.
Вона виготовляється з шовковиці, яка росте переважно у цій країні. Тутова горілка – вірменська гордість. Її неповторний смак є причиною того, що вона вже давно відома у всьому світі. Унікальність, якою характеризується тутова вірменська горілка, полягає у вдалому поєднанні приємного злегка п'янкого ефекту та в наявності багатьох корисних речовин. Особлива технологія, за якою вона виробляється, передбачає використання тільки натуральних інгредієнтів, що робить алкогольний напій по-справжньому екологічно чистим і безпечним. Тутова вірменська горілка має чарівний запах та незвичайний смак.
Ця плодова вірменська горілка чудово підійде до обіднього столу. Навіть її невелика кількість допомагає заповнити енергію, піднімає тонус та життєві сили. Крім того, судячи з відгуків фахівців, цей напій має також антисептичні та протизапальні властивості. Вірмени часто застосовують її у профілактичних чи лікувальних цілях при багатьох нездужаннях. Перевірена роками дивовижна рецептура приготування цієї горілки зробила її екологічно чистою та повністю натуральною. Виробники уважно стежать за якістю сировини, використовуючи лише зрілі здорові плоди.
Виявляється, ці ягоди можна споживати не тільки у свіжому вигляді, а й у переробленому. З них роблять сік і варення, компоти і, звичайно, спиртомісткі Багатша культура виробництва кизилової горілки у Вірменії є незаперечним тому підтвердженням. Фортеця цього напою має становити не менше ніж п'ятдесят градусів. Для даної продукції переробляється досить багато кизилу. Саме цим і обумовлена дещо висока ціна горілки. Наприклад, у рецепті, за яким виробляється вірменська горілка «Країна каменів» кизилова, для виготовлення одного літра продукції потрібно зібрати близько тридцяти п'яти кілограмів стиглих плодів. Причому для отримання унікального смаку потрібен не садовий сорт, а дикорослий, багато в чому переважає ароматом. У виробництві використовується подвійна перегонка.
Будучи символом Вірменії, цей плід є сировиною для алкогольного напою, який має дивовижний смак. Заводи, що займаються виробництвом цієї горілки, використовують лише свіжі гранати, що відрізняються щільною структурою та мають високий вміст цукру. Саме тому вірменська гранатова горілка має яскраво виражений аромат. У її смаку відчувається легка кислинка плодів, витончена гіркуватість перегородок і післясмак зерен.
До складу входять лише плодовий гранатовий спирт подвійної перегонки шарантського типу, підготовлена питна вода.
Останнім часом дистилятів з'являється все більше, і це тішить. У міру сил я намагаюся пробувати різні їхні види. При відвідуванні «Ароматного світу» мою увагу привернула лінійка дистилятів від вірменської «Країни каменів», що включала горілки з ягоди, гранату, кизилу і винограду. Строго кажучи, це все не горілки, а саме дистиляти, тому правильніше було б називати їх тутовкою, гранатівкою, кизилівкою та грапою, але це справа виробника. Мене найбільше зацікавив продукт із ягоди, оскільки мені відомо, що для вірмен це культовий напій, чи не більшою мірою, ніж коньяк. Єдине, що дещо здивувало при прочитанні тексту контретикетки, то це згадка про подвійну перегонку (навіщо?).
Отже, пробуємо «тутівку». 
Пляшка типова для продукції «Країни каменів», вона низька, з широкими плічками. На етикетці намальована шовковиця, до того ж чорна. Мені доводилося куштувати цю ягоду в Абхазії, там її не дуже цінують, вона росте прямо на вулиці. Аромат у неї дуже слабкий, смак особисто мені здається нудотним. 
Колір: прозорий, живий.
Аромат: слабоспиртуозний, трав'янистий-фруктовий.
Смак: м'який, солодкуватий, фруктовий.
Післясмак: тривале, і особисто у мене з'явилося бажання щось таки з'їсти Дуже доречною була привезена з городу ожина: її аромат схожий на аромат шовковиці, кисло-солодкий смак дуже добре поєднується з напоєм.
Разом: мені, як і раніше, незрозумілий сенс подвійної перегонки в цьому випадку, що робить з напою щось стерильне Все-таки, фруктовий дистилят повинен мати відповідний аромат та смак. Тут же – «зайва чистота», якщо можна так висловитися. Останнім часом схожі напої я порівнюю з фанагорійською чачею, як із якимось зразком. І тут доводиться констатувати: Фанагорія – краще.
Специфічні риси вірменської горілки обумовлені характером використовуваної сировини та особливою методикою виробництва. Її роблять не лише із злакових культур, а й із плодових. Благодатний клімат країни, значна частина якої розташована в родючій Араратській долині, дозволяє вирощувати тут добірне зерно і різні фрукти і ягоди. Всі ці дари природи застосовуються виготовлення чудової вірменської горілки. Візитною карткою Країни каменів є міцний спиртний напій з ягід туту (шовковиці), проте в асортименті горілки, що випускається, є також різновиди зі смаком абрикоса, персика, кизилу, сливи, айви та ін. Їх міцність може досягати 60 градусів, проте високий вміст спирту йде продукту тільки на користь, роблячи його смак чистішим, а аромат насиченим. Таку горілку у Вірменії виготовляють за особливою технологією. Як сировину відбирають плоди з високим рівнем цукристості, тому що вичавлений з них сік починає бродити без додавання цукру та дріжджів, що визначає натуральність майбутнього напою. Отриманий продукт переганяють у високоякісний спирт, який купажують очищеною водою та залишають відпочивати на 3-6 місяців. У деяких випадках дистиляти додатково витримуються у дерев'яних діжках протягом 1-3 років.
Горілка Вірменії незмінно захоплює шанувальників своїм приємним, легким, вишуканим ароматом, у якому залежно від сорту напою домінують хлібні або фруктово-ягідні відтінки. І класична зернова, і плодова вірменська горілка відрізняється чудовим м'яким смаком, який зовсім не ототожнюється із традиційним міцним алкоголем. Цей чудовий напій знавці рекомендують дегустувати соло, щоби повною мірою відчути його шовковистість і гладкість. У помірних кількостях його можна вживати у профілактичних цілях, оскільки він покращує роботу травної системи та нормалізує обмін речовин. Горілка з Вірменії буде доречна під час будь-якого застілля, будь то святковий бенкет або затишна дружня вечірка. Її можна подати і як аперитив, і як доповнення до гарячих та ситних страв.
В даний час вірменська горілка широко експортується до Росії, країн ближнього зарубіжжя і навіть деяких держав ЄС. Цей високоякісний ексклюзивний продукт дуже популярний і користується великою популярністю за межами батьківщини. Купити горілку Вірменії варто для того, щоб трохи більше дізнатися про традиції та національні особливості цієї країни, невід'ємною частиною яких є чудовий спиртний напій.
«Країна Каміння» - горілка, яка є популярним алкогольним напоєм високої якості, що виготовляється з плодового спирту. Має приємний смак і привабливий дизайн упаковки, країна-виробник - Вірменія. «Країна Каміння» орієнтована на різних споживачів та випускається з різними смаками. Різноманітність запахів і післясмак дозволить кожному покупцеві вибрати найбільш підходящий напій.
Араратський винний завод – відносно невелике підприємство у Вірменії (Арцах), засноване у 1903 році. Власник кількох нагород за виготовлення продукції високої якості, цей завод має власну технологію виробництва. Завдяки збереженню старовинних традицій та досвіду світових фахівців вірменська горілка набуває унікальних властивостей та особливого духу вірменської культури.
На араратском заводі є новітнє обладнання, що дозволяє швидко створювати велику кількість продукції, не втрачаючи при цьому якості.
Араратський винний завод
На ньому виробляються та випускаються різні види алкогольної продукції. У 2011 році коньяк Stone Land мав велике кохання у споживачів. Магринський район Вірменії славиться великою кількістю солодких плодів гранату з приємним запахом. Саме з них створюється гранатова Країна Каміння.
Для виробництва використовують спирт шарантського типу (плодовий, подвійний перегонки) та очищену воду. Для різних видів горілки вживають різні типи плодового спирту. Це можуть бути:
Вірменія має особливий клімат для вирощування ідеальних плодів гранату, які широко використовуються у виробництві різних напоїв. Тільки найбільші, яскраві, ароматні та по-справжньому стиглі гранати гідні стати сировиною для виробництва гранатової горілки.
Вирощування плодів гранату у Вірменії
Гранатова «Країна Каміння» має червонуватий колір, унікальний бархатистий смак, терпкий післясмак і тонкий аромат плодів гранату. Кислинка граната додає смаку алкогольного напою насиченість, а легка гіркуватість надає пікантності. Такий яскравий та незвичайний напій здивує гостей на будь-якому святі.
Вірменська Країна Каміння ідеально підійде до різноманітних м'ясних страв, чудово поєднується з рибою та овочевими салатами. Подавати слід у охолодженому вигляді.
Горілка «Країна Каміння Кизил» - різновид вірменської горілки з використанням плодів кизилу. Вона має яскраво виражений аромат, солодкий післясмак і ніжний світло-рожевий колір.
Горілка «Країна Каміння Кизил»
Для отримання вірменського варіанту з кизилом як сировину використовується дикий кизил. Ці невеликі червоні ягідки у великій кількості ростуть у Вірменії. Готовий алкогольний напій настоюється кілька місяців, що надає його смаку м'якості, при цьому зберігається аромат свіжих ягід.
Легкий солодкий смак із кислими нотками кизилу порадує будь-якого поціновувача доброго алкоголю. Напій також має дивовижний запах дикого кизилу і приємний колір, що дозволяє використовувати його як на урочистості, так і на будь-якій вечірці.
Напій з виноградного спирту вважається одним із найдавніших із вмістом алкоголю у Вірменії. Традиції його виготовлення відточувалися багато років.
Завдяки сприятливому клімату Вірменії виноград виростає великим, соковитим і запашним, що якнайкраще підходить для виготовлення традиційного напою.
Традиційний вірменський напій із винограду
Для виробництва виноградної вірменської горілки високої якості використовують виноград сорту Ркацителі. Після приготування склад настоюється 90 днів, зрештою створюється напій з яскравим виноградним запахом без будь-якого відтінку. Завдяки такому процесу виробництва Країна Каміння має бархатистий смак з ніжним післясмаком винограду.
Чудовий запах стиглого винограду нікого не залишить байдужим, виноградна горілка чудово поєднується з гарячими стравами з риби та соковитими стейками з мармурової яловичини.
Тутовник - найпоширеніша ягода, найкраще росте на Кавказі. Вона відрізняється кислим смаком, що відбивається на смак вірменської горілки з неї. Тутова – культовий напій у Вірменії, приємний смак та аромат якого здавна знайомі кожному мешканцю цієї країни. Високоякісний алкогольний напій виготовляється з тутового спирту з використанням найновішого обладнання та технологій, причому з дотриманням багатовікових традицій виготовлення горілки.
Насичений смак із тонкими нотками натурального меду, фруктів та кислинкою ягід шовковика вражає своєю багатогранністю. Чудовий теплий аромат і тривалий післясмак вірменської горілки з шовковика подарує відчуття м'якості і принесе задоволення навіть найдосвідченішому споживачеві.
Вірменська горілка з шовковика
Тутову Країну Каміння можна подавати до теплих страв, салатів з овочів, печінки, а також до різних видів м'яса. Об'єм кожної пляшки дорівнює 0,5 л, має 40% етилового спирту.
Пляшка має досить простий, але приємний дизайн. Виконана вона з прозорого скла, низька, з широкими плічками. На пляшці є невелика етикетка з назвою напою, а червона кришечка з малюнком гір передає Країні Каміння частинку душі Кавказу.
Алкоголь протипоказаний особам, які не досягли повноліття, вагітним і жінкам, що годують. Надмірне вживання алкоголю шкодить здоров'ю.
Російські вчені кафедри біотехнологій створили препарат, який зможе допомогти при лікуванні алкоголізму лише за 1 місяць.
Головна відмінність препарату - ЙОГО 100% НАТУРАЛЬНІСТЬ, а значить ефективність та безпека для життя:
Курсовий прийом всього ЗА 30 ДНІВ забезпечує комплексне РІШЕННЯ ПРОБЛЕМИ З АЛКОГОЛЕМ.
Унікальний комплекс АЛКОБАР'ЄР є на сьогоднішній день найефективнішим у боротьбі з алкогольною залежністю.
Перейдіть за посиланням і дізнайтеся про всі переваги алкобар'єру
ТОВ «Бутік Вайнстайл», ІПН: 7713790026, ліцензія: 77РПА0010390 від 05.11.2014 діє з 05.11.2014 по 04.11.2024, м. Москва, Ленінський пр-кт, д.ТОВ «Рітейл Вайнстайл», ІПН: 7716816628, ліцензія: 77РПА0012148 від 26.04.2016 діє з 26.04.2016 по 25.04.2021, м. Москва, Ленінградське ш., , 2, д., д., д., д. IVа, кімн. з 1 по 5ТОВ «Вайнстайл», ІПН: 7715808800, ліцензія: 77РПА0010437 від 14.11.2014 діє з 14.11.2014 по 13.11.2024, ОГРН: 110774635 1, с.ТОВ «Стор Вайнстайл», ІПН: 9717017438, ліцензія: 77РПА0012229 від 08.06.2016 діє з 08.06.2016 по 08.06.2021, м. Москва, вул. Люсинівська, буд. 53, поверх 1, приміщення VIТОВ «Ред Вайнстайл», ІПН: 9717049616, ліцензія: 77РПА0012971 від 23.03.2017 діє з 23.03.2017 по 22.03.2022, м. Москва, шосе Ентузіастів, 2, 2ТОВ «Грін Вайнстайл», ІПН: 9718061246, ліцензія: 77РПА0013267 від 04.08.2017 діє з 04.08.2017 по 03.08.2022, м. Москва, Стара Басманна вулиця, , 1, д. з 1 по 9ТОВ «Роуз Вайнстайл», ІПН: 9718046294, ліцензія: 77РПА0013315 від 24.08.2017 діє з 24.08.2017 по 23.08.2022, м. Москва, проспект Миру, д. , 7ТОВ «Найс Вайнстайл», ІПН: 7716856204, ліцензія: 77РПА0013269 від 04.08.2017 діє з 04.08.2017 по 03.08.2022, м. Москва, Садова-Сухаревська вул. по 3ТОВ «Софт Вайнстайл», ІПН: 7719485100, ліцензія: 77РПА0014417 від 22.03.2019 діє з 22.03.2019 по 22.03.2024, м. Москва, Ізмайлівський бульвар, д., 1, д. I, кім. 1, 2, 2А, 3-5ТОВ «Софт Вайнстайл», ІПН: 7719485100, ліцензія: 77РПА0014437 від 04.04.2019 діє з 04.04.2019 по 03.04.2024, м. Москва, Осінній бульвар, д. 1, 1 поверх, прим. 275, кім. 1-5ТОВ «Роуз Вайнстайл», ІПН: 9718046294, ліцензія: 77РПА0014645 від 04.10.2019 діє з 04.10.2019 по 03.10.2024, 129110, м. Москва, Проспект, , 7 IV, кім. 1-4 Відвантаження продукції юридичним особам здійснюється відповідно до чинного законодавства.
Колір
Горілка червоного кольору.
Смак
У горілки округлий, витончений смак з легкими акцентами граната і ледь вловимою пікантною гіркуватістю в післясмаку.
Аромат
Аромат горілки – приємний, фруктовий, з тонкими штрихами гранатових зерен та нюансами прянощів.
Гастрономічні сполучення
Горілка стане гарним доповненням для м'ясних страв, кавказька кухня, гарячі закуски і гострі рибні страви.
"Stone Land" Pomegranate— якісна вірменська горілка, яку виготовляють із плодового спирту, створеного на гранаті. Цей плід потребує особливого теплого клімату для вирощування, тому у Вірменії він досить популярний. Для створення напою відбирають великі, повністю стиглі та непошкоджені плоди, адже від якості сировини безпосередньо залежить якість майбутнього напою. "Країна Каміння" Гранатмає приємний бархатистий смак, в якому відчувається гармонійний баланс пікантної гіркуватості та фруктової кислинки, а також витонченим ароматом з нюансами плодів гранату.
В рамках бренду "Країна Каміння"на Араратському винному заводі також створюють лінійку плодових горілок високої якості. Вона орієнтована широке коло споживачів, а особливістю її є різноманітність смаків. Горілку виготовляють із плодових спиртів на основі ягід, популярних на Кавказі.
Вірменія — найкрасивіша країна з засніженими шапками гір, що підносяться, прозорими річками і ласкавим сонцем, що заливає світлом родючі землі. Місцеві кажуть, що у Вірменії не можна побачити горизонт: куди б не було глянуло — скрізь видно лише величні гори. Саме тому Вірменію називають Карастан, що в перекладі означає "Країна каменів".
Араратський винний завод- одне з найстаріших підприємств Вірменії. Заснований у 1903 році і протягом уже більш ніж сторіччя ділиться традиціями вірменського виноробства. Завод спеціалізується на виробництві вин, а також коньячних спиртів та коньяку. Головним сировиною виготовлення продукції є місцеві сорти: кахет, харджи, мсахи та інших., і навіть інші традиційні сорти винограду, вирощені у своїх ділянках підприємства. Виноградники розташовані біля підніжжя гори Арарат, їхня загальна площа становить 140-150 га. Завод активно розвивається, впроваджуючи у виробництва передові технології, і водночас дбайливо зберігає вікові традиції виноробства та виробництва міцних напоїв. У 2000 році завод Ararat Wineryотримав Золоту медаль "ВІН ЕКСПО".
