Dis-17-2012
Ang karne ng dibdib ng Turkey, o, tulad ng dati nating sinasabi, ang turkey (aka karne ng pabo) ay isang malambot na uri ng karne, ang mga katangian nito ay katulad ng karne ng kuneho, dahil naglalaman din ito ng kaunting taba. Ngunit ang karne ng pabo ay hindi gaanong makinis na hibla, na siyang dahilan kung bakit naiiba ang pabo sa karne ng kuneho.
Ang Turkey ay isang pandiyeta na karne, kaya ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay matagumpay na ginagamit para sa kapakinabangan ng mga taong may sakit at mahina. Kung isasaalang-alang natin ang nilalaman ng mga bitamina at mineral na bahagi nito, maaari nating tapusin na ang pabo ay isa sa mga pinaka balanseng pagkain ng pinagmulan ng hayop.
Ang mga pamamaraan para sa paghahanda ng karne ng pabo ay hindi naiiba sa para sa anumang iba pang uri ng karne. Ang Turkey ay nilaga, inihurnong, pinakuluan, pinirito, pinausukan, atbp.
Kung isasaalang-alang natin ang isang produkto tulad ng karne ng pabo, dapat tandaan na bawat 100 gramo ng karne ng pabo ay mayroon lamang 1 gramo ng taba. Ang Turkey ay naglalaman ng maraming protina, humigit-kumulang 20 gramo. Dahil sa kakaibang ratio ng nutrients na kailangan ng ating katawan, medyo mababa ang calorie content ng turkey.
Narito kung magkano: Sa karaniwan:
Mga protina, taba at carbohydrates (BJU) sa gr. bawat 100 gramo:
Mga protina - 21.6
Mga taba - 5.6
Carbohydrates - 0.1
Naturally, ang calorie na nilalaman ng pabo ay depende sa iba't.
Bigyang-pansin ang mga talahanayang ito:
Ang nutritional value ng turkey ay ang mga sumusunod:
Ano ang maaari mong lutuin mula sa pabo? Oo, maraming bagay, tulad ng anumang karne. Narito ang isa sa maraming mga recipe para sa iyo:
Mga Produkto:
Gupitin ang pabo sa mga bahagi at ilagay sa foil. Ang bawat piraso ay dinidilig ng mahusay na tinadtad na mga gulay at pampalasa, isang piraso ng mantikilya (o isang maliit na kulay-gatas) ay inilalagay sa ibabaw nito; Maaari ka ring magdagdag ng mga sariwang kamatis. Ibinalot namin ang lahat ng ito sa foil upang ang likido ay hindi tumagas sa panahon ng pagluluto. Pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng pabo sa foil sa isang baking sheet at maghurno sa oven (temperatura - 200C) para sa 40-50 minuto (para sa mga broiler - 20-30 minuto). Bago alisin ang karne mula sa oven, dapat mong subukan ito gamit ang isang karayom upang suriin ang pagiging handa.
Ang natapos na karne ay inihahain na may foil upang ito ay nasa nagresultang sarsa. Ang pinakuluang kanin, patatas, at sariwang gulay na salad ay angkop bilang isang side dish. Kumain para sa iyong kalusugan, at ang mababang calorie na nilalaman ng pabo ay hindi magdaragdag ng dagdag na pounds sa iyo.
Ang karne ng Turkey, na mayaman sa mga bitamina at mineral, ay madalas na kasama sa iba't ibang mga diyeta sa pagbaba ng timbang. Ang isang diyeta na protina batay sa karne ng pabo ay napakapopular; tinutulungan nito ang katawan na mawalan ng labis na pounds nang walang pinsala, at tumutulong sa isang tao na positibong hubugin ang kanyang pigura. Ngunit upang ang diyeta ay magdala lamang ng mga benepisyo, kinakailangan na sundin ang mga mahahalagang pangunahing kaalaman:
Hindi ka maaaring sumunod sa isang protina na diyeta nang higit sa 10 araw.
Ang paraan ng paghahanda ng pabo para sa pagbaba ng timbang ay kumukulo, stewing, baking.
Ang tamang kumbinasyon ng karne ng pabo ay mga gulay (berdeng mga gisantes, karot, mais), kanin. Para sa isang piquant na lasa, inirerekumenda na timplahan ang natapos na ulam na may mga pampalasa at mabangong damo.
Upang maiwasan ang mga problema sa pagtunaw, mahalagang uminom ng kefir araw-araw sa panahon ng diyeta. Bilang karagdagan, ang katawan ay dapat tumanggap ng kinakailangang dami ng malinis na tubig sa buong araw.
Kung sa panahon ng pagsunod sa diyeta, ang mga negatibong reaksyon ng katawan ay sinusunod, pagkatapos ay kinakailangan na agarang kumunsulta sa isang espesyalista.
Ang karne ng Turkey ay mababa sa calories at mataas sa nutrients. Pangunahing ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga ibong ito ay lubhang hinihingi sa mga tuntunin ng mga kondisyon ng pamumuhay at ang pagkain na kanilang natatanggap, iyon ay. mga broiler turkey hindi maaaring sa pamamagitan ng kahulugan.
Kinakailangan na tumira nang mas detalyado sa isa sa mga sangkap - sodium. Ang Turkey ay naglalaman ng higit pa nito kaysa sa manok, baboy o baka. Ang sodium ay muling pinupunan ang mga volume ng plasma sa dugo at nagtataguyod ng tamang daloy ng mga metabolic na proseso sa katawan. Gayundin, dahil sa nilalaman ng sodium nito, ang pabo ay nangangailangan ng mas kaunting asin kapag nagluluto, na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong may hypertension. Dapat din itong pansinin mataas na nilalaman ng protina at posporus.
Ang Turkey ay isang produktong pandiyeta, ngunit ang iba't ibang bahagi nito ay naglalaman ng iba't ibang dami ng calories.
Ang calorie na nilalaman sa talahanayan sa itaas ay may bisa lamang para sa hilaw na karne ng pabo. Ang lutong karne ay mag-iiba sa calorie na nilalaman sa mas malaki o mas maliit na lawak, depende sa paraan ng pagluluto. Halimbawa, ipinapakita ng talahanayan sa ibaba ang calorie na nilalaman ng nilutong fillet ng pabo.
Kahit anong lutuin mo mula sa pabo, nananatili pa rin itong dietary. Halimbawa, calorie na nilalaman ng mga cutlet mula sa ideya -148 kcal lamang bawat 100 g.
Para sa mga gustong pumayat, ang tanong kung ano ang dapat kainin at kung ano ang dapat isuko ay lalong talamak. Kung ang lahat ay higit pa o hindi gaanong malinaw sa mga produkto ng pinagmulan ng halaman, dapat kang mag-ingat sa mga produkto ng pinagmulan ng hayop sa panahon ng mga diyeta.
Ang isang mahusay na produkto ng diyeta ay pabo. Ang pandiyeta na karne nito ay naglalaman ng halos walang taba, kaya hindi ito nagbabanta ng labis na pounds. Ang mababang nilalaman ng Turkey, kakulangan ng carbohydrates at kaunting kolesterol na nilalaman ay ginagawa itong isang aprubadong produkto hindi lamang sa panahon ng pagbabawas ng timbang, kundi pati na rin sa mga therapeutic diet. Ang karne ng Turkey ay madaling natutunaw at hindi nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, kaya inirerekomenda ito para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan, pati na rin sa mga bata, mula sa pagkabata (bilang mga pantulong na pagkain).
Ang malusog at walang taba na karne ng pabo ay inirerekomenda na kainin sa maliit na dami sa panahon ng mga diyeta. Ang Turkey ay may mas mababang calorie na nilalaman kaysa sa baboy o manok, maliban sa dibdib ng manok. Ang calorie na nilalaman ng karne ng pabo kasama ang balat ay halos 200 kcal bawat 100 g Ang calorie na nilalaman ng pabo na may mga inihaw na gulay ay 110 kcal. Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang pabo ay depende sa kung ano ang niluto nito at mayroon o walang balat.
Halos lahat ng karne ng pabo ay naglalaman ng kaunting carbohydrates at taba. Ang pagbubukod ay ang balat at matatabang bahagi ng bangkay. Karamihan sa mga calorie ng pabo ay nagmula sa protina.
Ang pinakamakaunting calorie ay nagmumula sa walang balat na dibdib ng pabo. Ang dibdib ay walang taba, ngunit binubuo ng tubig, protina at nutrients. Ang calorie na nilalaman ng dibdib ng pabo ay higit sa dalawang beses na mas mababa kaysa sa iba pang bahagi ng pabo, at 84 kcal bawat 100 g. Ang parehong nilalaman ng calorie 
at pinakuluang dibdib.
Ang calorie na nilalaman ng turkey fillet bawat 100 gramo ay nag-iiba mula 104 hanggang 115 kcal. Kung ang fillet ay inihaw, ang calorie na nilalaman nito ay tataas sa 120 kcal. At kung lutuin mo ito, nakukuha namin ang lahat ng 130 kcal.
Kung gumawa ka ng mga cutlet ng diyeta mula sa pabo kasama ang pagdaragdag ng mga sibuyas, itlog, halamang gamot at mabangong halamang gamot at singaw ang mga ito, kung gayon ang isang cutlet ay naglalaman ng mga 60 kcal. Ang mga cutlet na pinirito sa langis ay nagiging mas caloric at naglalaman na ng 140 kcal.
Ang inihurnong pabo ay itinuturing na isang produktong pandiyeta.
Ang mababang calorie na nilalaman ng Turkey at malaking halaga ng protina ay nagbibigay-daan sa iyo na kumain ng karne sa panahon ng isang diyeta, makuha ang mga kinakailangang sustansya, hindi makaramdam ng taba, ngunit huwag mag-ipon ng taba.
Ang Turkey ay isang domestic bird ng pheasant family. Ang Amerika ay itinuturing na tinubuang-bayan nito, at noong ika-labing-anim na siglo ang ibon na ito ay dinala sa mga bansang Europa. Broad-breasted, North Caucasian, bronze, fawn, black Tikhoretsk at white Moscow turkeys ay pinalaki sa mga bansang European. Ang karne ng Turkey ay lubos na pinahahalagahan sa pagluluto at nutrisyon, at lalo na iginagalang ng mga residente ng Canada at USA.
Ang mga connoisseurs ng masustansyang malusog na pagkain ay naaakit ng mababang calorie na nilalaman ng pabo.. Sa kasalukuyan, ang katanyagan ng karne ng ibon na ito ay bahagyang mas mababa kaysa sa karne ng mga broiler chicken. Ang Turkey ay pinalaki ng halos apat na buwan, dahil pinaniniwalaan na sa panahong ito ay pinakamasarap ang lasa. Ang manok ay may kulay pinkish-cream, ang dibdib at fillet ay mas magaan ang kulay, kaya ang mga bahaging ito ng pabo ay tinatawag na puting karne, at ang mga binti at pakpak ay tinatawag na pulang karne.
Ang calorie na nilalaman ng pabo ay medyo mababa, dahil ang isang daang gramo ng karne ng pabo ay naglalaman lamang ng isang gramo ng taba sa bawat dalawampung gramo ng protina. Sa natatanging ratio ng mga nutrients na ito, ang calorie na nilalaman ng pabo na may balat ay hindi hihigit sa 276 kcal bawat daang gramo ng produkto.
Ang bilang ng mga calorie sa isang pabo ay depende sa antas ng pagpapataba, lahi at edad. Ang mga indibidwal na bahagi ng ibon ay may iba't ibang caloric na nilalaman. Kaya, ang caloric na nilalaman ng dibdib ng pabo ay 120 kcal, at ang caloric na nilalaman ng isang fillet ng pabo ay 84 kcal bawat daang gramo ng produkto. Ang calorie na nilalaman ng mga binti ng manok ay mas mataas (mga 150 kcal). Ang mga pakpak ng Turkey ay may mga 190 kcal.
Ang dibdib ng Turkey ay may pinakamababang calorie na nilalaman dahil wala itong taba.. Naglalaman ito ng protina, mga kapaki-pakinabang na elemento at tubig.
Ang karne ng Turkey ay naglalaman ng malaking dami ng kumpletong protina, posporus, sodium, yodo, bakal, bitamina B2, B6, B12, PP.
Ang Turkey ay higit na mataas sa karne ng baka sa nilalamang bakal, at hindi mababa sa isda sa nilalamang posporus. Bukod dito, ang bawat daang gramo ng karne ng ibong ito ay naglalaman lamang ng 74 mg ng kolesterol. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng calorie, ang pabo ay katulad ng karne ng baka, ngunit ang karne nito ay mas magaan at mas mabilis na hinihigop ng katawan ng tao. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng sodium, ang fillet ng pabo ay maaari ding ihambing sa karne ng baka o veal. Sa pang-araw-araw na pagkonsumo ng karne ng pabo, ang mga dami ng plasma ng dugo ay patuloy na napupunan at ang mga proseso ng metabolic ay na-normalize.
Ang isang serving ng karne ng pabo ay naglalaman ng pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina PP para sa isang may sapat na gulang, pati na rin ang isang medyo bihirang elemento ng bakas - magnesiyo, na tumutulong na maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit ng nervous system.
Sa kabila ng mababang calorie na nilalaman nito, ang pabo ay may tonic at rejuvenating effect dahil sa mayaman nitong komposisyon ng bitamina at mineral. Ang selenium sa karne ng pabo ay nakakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng kanser. Ang regular na pagkonsumo ng karne ng ibon na ito ay nagpapalakas sa immune system at may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system.
Ito ay katangian na kahit na may kaunting mga calorie sa pabo, ang mataas na nutritional value ng karne ay magbibigay ng lakas ng enerhiya at ang pangangailangan para sa protina sa panahon ng mabigat na pisikal na paggawa at sa panahon ng sports.
Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, ang fillet ng pabo ay maaaring isa sa mga pangunahing produkto sa diyeta at medikal na nutrisyon. Inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-ubos ng turkey fillet sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso. Ang hypoallergenicity ay isa pa sa pinakamahalagang katangian ng pabo, na ginagawang perpekto ang karne nito para sa pagkain ng sanggol; dito mo masisimulang ipasok ang karne sa diyeta ng isang bata.
Gayunpaman, dapat tandaan na dahil ang karne ng pabo ay naglalaman ng maraming protina, hindi mo ito dapat abusuhin kung mayroon kang gout, hypertension, o kidney failure.
Ang calorie na nilalaman ng pabo ay higit sa lahat ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda nito.. Ang karne ng Turkey ay maaaring lutuin sa oven, pinirito, pinakuluang, nilaga, pinausukan, steamed o niluto sa isang espesyal na grill.
Ang mga residente ng Great Britain ay naglalagay ng mga manok ng mga berry at mushroom. Ang mga residente ng France ay naghahanda ng palaman na may rosemary, truffle at mushroom, at ang mga Italyano ay mahilig sa turkey na may dalandan.
Ang mababang calorie na nilalaman ng pabo ay nagpapahintulot sa karne na ito na magamit sa halos anumang anyo, kahit na para sa mga taong maingat na sinusubaybayan ang kanilang diyeta at pinangangalagaan ang kanilang pigura. Siyempre, mula sa punto ng view ng isang malusog na diyeta, sa proseso ng paghahanda ng mga pandiyeta na mga pagkaing pabo, pinakatama na pakuluan ang karne, nilagang, maghurno o singaw - sa ganitong paraan mapapanatili ng pabo ang lahat ng mahahalagang katangian nito, at ang mas maaasimila ng katawan ang papasok na pagkain.
Halimbawa, ang inihurnong fillet ng pabo na may mga pineapples ay isang kawili-wiling pandiyeta para sa isang nakabubusog na tanghalian na hindi nakakapinsala sa iyong pigura. Ang calorie na nilalaman ng ulam na ito ay 178 kcal lamang.
Kapag kumukulo, ang pabo ay nahuhulog sa malamig na tubig. 
Pagkatapos ay pakuluan ang tubig at lutuin ang karne ng kalahating oras. Pagkatapos magluto, ang karne ng pabo ay nawawalan ng halos 30% ng likido nito. Ang nilalaman ng calorie ng pinakuluang pabo - 210 kcal bawat daang gramo ng tapos na produkto.
Pagdating sa pakikipag-usap tungkol sa pandiyeta na walang taba na karne, ang lahat ng atensyon ay ibinibigay sa manok, habang ang pabo ay kahit papaano ay hindi nararapat na nakalimutan. Ngunit walang kabuluhan: ang karne nito ay hindi mas masahol pa, at mas malambot, kaysa sa manok, sa kabila ng katotohanan na sa mga tuntunin ng caloric na nilalaman, ang pabo at manok ay medyo malapit sa isa't isa, at tiyak na hindi ito umabot sa parehong mga numero tulad ng caloric. nilalaman ng baboy o baka. Bukod dito, hindi lamang ang calorie na nilalaman, kundi pati na rin ang porsyento ng taba ng nilalaman sa pabo ay mas mababa. Siyempre, ang ibon na ito ay mas laganap sa Europa. Ang klima ng Russia ay hindi ayon sa gusto nito, ngunit ngayon sa mga istante ng grocery store ay sumasakop ito ng humigit-kumulang sa parehong lugar ng manok. Kaya imposibleng tawaging mahirap ang karne ng pabo dito. At upang magdagdag ng iba't ibang uri sa iyong karaniwang menu ng diyeta sa pamamagitan ng pagtunaw ng regular na manok at isda sa tanghalian, sulit na malaman kung gaano karaming mga calorie ang nasa pabo, kung ito ba ay talagang nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang na kasingdali ng manok, at kung ano ang pinakamahusay na pagsamahin ito para sa maximum na epekto.
Sa karaniwan, para sa karne ng pabo, ang calorie na nilalaman ay nagbibigay ng halaga na 276 kcal bawat daang gramo, ngunit ito ay isang average na pigura para sa isang buong ibon, na kadalasang inihahanda lamang para sa isang malaking bilog ng mga tao sa mga pista opisyal: sa kahanga-hangang paghihiwalay at kahit na. dalawa o tatlong tao ang hindi makakain ng halagang ito sa loob ng ilang araw. Tulad ng anumang hayop o ibon, ang pabo ay may higit at mas kaunting mataba na bahagi, bilang isang resulta kung saan ang kanilang calorie na nilalaman ay nagbabago din. Bukod dito, tulad ng sa kaso ng manok, ang offal na may balat ay magiging "mas mabigat" kaysa sa purong karne. Samakatuwid, ang pag-unawa kung gaano karaming mga calorie ang nasa pabo ay nangangailangan ng mga bahagi.
Ang pinaka masustansiyang bahagi ng pabo, tulad ng manok, ay itinuturing na dibdib. Ang pinakamalaking halaga ng malambot at makatas na karne ay puro dito, sa kaibahan sa parehong mga pakpak, binti at leeg, kung saan mayroong solidong balat, buto at kartilago. Ang calorie na nilalaman para sa fillet ng pabo - isang dibdib na hinubaran ng lahat maliban sa karne - ay 159 kcal bawat daang gramo. Sa pangkalahatan, ito ay purong protina - 56%, at isang medyo maliit na bahagi ng taba - 40%. Oo, ang huling elemento ay medyo higit sa dalawang beses na mas mataas kaysa sa fillet ng manok, ngunit kahit na hindi katulad ng mga taba sa karne ng baka, mas madali silang matunaw mula sa pabo, at samakatuwid ay hindi na kailangang mag-alala. Ang tiyak na nagkakahalaga ng pagpuna, bilang karagdagan sa calorie na nilalaman ng fillet ng pabo, ay ang kawalan ng mga alerdyi dito, na nagpapahintulot sa iyo na pakainin ang karne na ito kahit na sa maliliit na bata. At sa komposisyon ng kemikal, ang sodium ay nauuna, ang proporsyon nito ay napakalaki na ang dibdib ay hindi kailangang ma-asin sa panahon ng proseso ng pagluluto. Siyempre, hindi nito babawasan ang calorie na nilalaman ng fillet ng pabo, ngunit papayagan nito ang mga taong may hypertension na ubusin ito, at isang plus din para sa diyeta, dahil hindi inirerekomenda na abusuhin ang asin sa panahon ng pagbaba ng timbang, dahil pinipigilan nito ang pag-alis ng tubig sa katawan. Kabilang sa mga microelement na bahagyang hindi gaanong makabuluhan sa kanilang nilalaman ay potasa, magnesiyo, bakal, asupre at mangganeso, pati na rin ang posporus. Kasama sa listahan ng bitamina ang mga bitamina B, A, at E. Ito ay nagbibigay-daan hindi lamang upang palakasin ang cardiovascular at nervous system, dagdagan ang paglaban ng immune system sa mga virus, kundi pati na rin upang synthesize ang mga bagong selula ng dugo, na kinakailangan para sa anemia. Sa huling punto, ang pabo ay aktibong inihambing sa karne ng baka, ngunit ang calorie na nilalaman ng pabo - parehong fillet at iba pang mga bahagi - ay mas mababa, at ang pang-unawa nito ng katawan ay mas madali. Bukod dito, kapag pinakuluan, ang fillet ay nagkakahalaga ng 103 kcal, at kapag inihurnong sa grill - 118 kcal.
Ang Turkey fillet ay maaaring ihanda sa anumang paraan: simpleng pakuluan, maghurno, nilaga, singaw, iprito, o kahit gilingin ang tinadtad na karne upang makagawa ng mga cutlet, bola-bola o bola-bola sa ibang pagkakataon. Ang tinadtad na karne ng pabo ay may bahagyang mas mataas na calorie na nilalaman kaysa sa karne ng dibdib - 194 kcal, at ang pamamahagi sa pagitan ng mga protina at taba ay magiging kabaligtaran: 46% at 54%. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na kapag gumulong ng karne, ang isang tiyak na halaga ng taba mula sa manok ay kinakailangang idagdag sa tinadtad na karne, kung hindi man ang tapos na produkto ay medyo tuyo. Gayunpaman, ang naturang tinadtad na karne ay maraming beses na mas magaan kaysa sa tinadtad na baboy, karne ng baka o veal.
Ang isa pang offal na nagmumula sa pabo, at madalas na inihain na inihurnong o idinagdag sa mga sopas upang lumikha ng isang karne, mayaman na sabaw, ngunit hindi mataba tulad ng baboy o karne ng baka, ay pakpak ng pabo. Ang calorie na nilalaman ng bahaging ito ng ibon ay 197 kcal, na pangunahing tinutukoy ng balat na sumasakop dito. Ang karne sa mga pakpak mismo ay hindi malambot o espesyal sa panlasa, at samakatuwid ay nangangailangan ng paghuhugas ng mga pampalasa o pagbabad sa isang atsara. Makakatulong ito hindi lamang mapupuksa ang blandness, ngunit bahagyang bawasan ang calorie na nilalaman ng pabo, pati na rin mapabilis ang metabolismo dahil sa mga pampalasa o suka. Kung naghahanda ka ng isang sabaw, kung gayon ang paggamit ng isang buong pakpak ay hindi makatwiran, at ito ay masyadong mataba: kalahati o isang katlo nito ay sapat na upang mapanatili ang perpektong balanse.
Ang mga drumstick ng Turkey, na ang calorie na nilalaman ay 144 kcal, ay hindi rin sumasakop sa pinakamaliit na lugar. Ito ang pinakamahusay na pagpipilian sa pagitan ng medyo mataba na mga pakpak at pandiyeta na mga fillet, perpekto para sa pagluluto sa iba't ibang mga marinade at sarsa, at para sa pag-stewing at pagprito. Totoo, ang pinirito na karne ay hindi kanais-nais sa panahon ng proseso ng pagbaba ng timbang: ang "timbang" nito, dahil sa pagsipsip ng langis, ay tumalon nang malaki, pinatataas ang pagkarga sa atay at pancreas.
Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang calorie na nilalaman ng pabo ay hindi kasing taas ng taba na nilalaman nito, at ang lahat ng mga calorie, sa pangkalahatan, ay pumapasok sa mass ng kalamnan, o sinusunog sa proseso ng pisikal na aktibidad, nang walang labis na karga sa digestive tract at walang na idineposito sa mga lugar na may problema, maaari mong ligtas na ilagay ang turkey sa iyong menu. At dito dapat mong tandaan na ang pinakamahusay na paraan, kung nais mong mawalan ng timbang at sundin lamang ang mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta, ay kumukulo, steaming, stewing at baking, at mas mabuti na pagsamahin ang grupo ng karne na may mga gulay o cereal. Ang kumbinasyon ng pabo at pineapples ay naging isang klasiko, na nagpapagana ng pagsunog ng taba at nagbibigay ng matamis at maasim na lasa sa ulam ng karne. Ang fillet ng Turkey ay pinutol sa manipis na mga layer, pinalo, inasnan, pinahiran ng kulay-gatas o wala ito, tinatakpan ng mga de-latang pineapples, mga sibuyas, at sinabugan ng lemon juice. Ang ulam ay dinidilig ng gadgad na keso at inilagay sa oven hanggang sa maging kayumanggi. Bilang isang resulta, ang calorie na nilalaman ng isang pabo na inihanda sa ganitong paraan ay 177 kcal lamang, na ginagawang isang nakabubusog at kagiliw-giliw na tanghalian na hindi nakakapinsala sa iyong pigura.
