Ang paggawa ng mga sandwich ay isang sining. Ang magaganda at masarap na mga sandwich ay maaaring ihanda para sa halos anumang okasyon: para sa almusal, isang mabilis at murang meryenda sa araw, bilang isang saliw sa pangunahing kurso, o bilang isang chic main course. ›
Ang isang cake na pinalamutian ng simpleng istilo ay laging may malinaw na linya, banayad na pattern at isa o tatlong kulay sa disenyo. Ang lahat ng mga pagtatangka upang palamutihan ang isang cake sa isang klasikong istilo gamit ang butter cream ay mapapahamak sa kabiguan: ito ay "iniayon" sa iba pang mga hugis (parehong mga rosas, halimbawa). Makakatulong ang frosting na gawing epitome ng elegance ang iyong cake. ›
Ang salad ay marahil isa sa mga pinakasikat na pagkain. Hindi kumpleto ang isang holiday feast nang walang salad, at madalas din silang bisita sa aming mga mesa sa pang-araw-araw na menu. Maraming mga maybahay ang naghahati ng mga salad sa maligaya at araw-araw, at ito ay hindi isang bagay ng komposisyon, ngunit ng disenyo. ›
Hindi sapat na maghurno ng masarap na cake, kailangan mo ring pagandahin ito. Sa palagay mo ba ay imposibleng magawa ang gawain sa bahay? Sa katunayan, maaari kang lumikha ng isang tunay na gawa ng sining mula sa mga ordinaryong cake sa bahay, nang hindi gumagamit ng malalaking gastos sa pananalapi at hindi gumagamit ng mga mamahaling kit sa dekorasyon. Ang kailangan mo lang ay tsokolate, foil, parchment paper at ang pagnanais na lumikha, sorpresahin at pasayahin ang iba sa iyong talento sa pagluluto. ›
Ang sining ng paghahatid at pagdekorasyon ng mga pinggan ay pangunahing tinutugunan sa panlasa at imahinasyon ng isang partikular na tao, gayunpaman, upang ang iyong paglikha ay maging isang tunay na gawa ng sining, dapat itong sumunod sa ilang mga patakaran. ›
Alam ng lahat na ang mga gulay ay malusog, na ang mga ito ay mayaman sa iba't ibang uri ng bitamina at mineral, at kailangan mong kainin ito hangga't maaari. Ngunit isang masugid na vegetarian lamang ang sumasang-ayon na palitan ang karaniwang pagkain ng ilang mga bungkos ng iba't ibang uri ng mga gulay. Ang dekorasyon ng mga pinggan na may mga damo ay isa sa mga pinakamadaling paraan upang makagawa ng isang ulam hindi lamang maganda, ngunit malusog din. ›
Parami nang parami, kapag pumipili ng cake sa isang tindahan, naririnig natin ang salitang Italyano na "marzipan", na naging sikat kamakailan. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa kahulugan nito. Ano ang alam natin tungkol sa kanya? Ang marzipan na iyon ay isang uri ng matamis na masa, na nakapagpapaalaala ng plasticine sa pagkakapare-pareho, na, salamat sa plasticity nito, ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng mga dekorasyon para sa mga dessert ng iba't ibang uri ng mga hugis. ›
Kahit sino ay maaaring basahin ang recipe, tingnan ang mga larawan at maghurno ng cake na hanggang kamakailan ay tila ang tuktok ng culinary excellence. Ngunit hindi lahat ay magagawang palamutihan nang maganda ang kanilang obra maestra. Siyempre, maaari mong humanga ang lasa nang nag-iisa, ngunit ang iyong nilikha ay nararapat sa orihinal na dekorasyon at magandang pagtatanghal. ›
Nagluto ka ng masarap, mabangong cake, ngunit tulad ng isang tunay na maybahay, nagtakda ka na gawin hindi lamang ang lasa na kaakit-akit, kundi pati na rin ang hitsura ng mga inihurnong produkto. Ang tanong ay natural na lumitaw: kung paano makamit ang layuning ito sa bahay, lalo na kung ikaw ay pagod sa mantikilya, protina cream, tsokolate, mastic at iba pang masarap na dekorasyon? Ngayon sasagutin ng Culinary Eden ang tanong na ito. ›
Ang karamelo ay isang delicacy na kilala mula pagkabata. Ito ay isang bihirang bata na, pagkatapos kumain ng cockerel sa isang stick, ay hindi sinubukang tunawin ang asukal at gumawa ng kendi sa kanyang sarili, at marami ang nagtagumpay. Tila ang dekorasyon ng isang dessert na may karamelo - ano ang maaaring maging mas simple? Sa katunayan, ang paggawa ng karamelo ay medyo simple, ngunit ang pagtatrabaho dito ay nangangailangan ng karagdagang mga tool, talento at pasensya. ›
Mga tasa ng tsaa sa manipis na mga platito na puno ng paborito mong tsaa, isang kaaya-ayang kumpanya ng iyong pinakamalapit na mga tao at isang kamangha-manghang masarap na cake na pumupuno sa kusina ng mapang-akit na aroma ng baking. Karamihan sa mga home tea party ay nagaganap sa ganitong kapaligiran, kapag ang isang lutong bahay na cake ay nagdudulot ng pakiramdam ng coziness at homely warmth. ›
Ang Pasko ng Pagkabuhay ay ang pinakamaliwanag, pinakatahimik at pinakakomportableng holiday. Walang maingay, nagbabagang mga partido sa Pasko ng Pagkabuhay; dapat itong gugulin sa bahay, kasama ang iyong pamilya, sa tabi ng iyong mga mahal sa buhay. At upang lumikha ng mood ng isang maliwanag na holiday at mangyaring ang mga mahal sa buhay, lalo na ang mga bata, sa Pasko ng Pagkabuhay ay kaugalian na maghanda ng mga espesyal na pagkaing Easter at magpinta ng mga itlog. Nag-aalok sa iyo ang Culinary Eden ng orihinal, sariwa, maliliwanag na ideya para sa dekorasyon ng mga Easter egg gamit ang iyong sariling mga kamay. Hayaan ang iyong pamilya na magkaroon ng isang magandang holiday! ›
Alam ng bawat maybahay kung gaano kahalaga na ipakita ang mga pinggan nang maganda, lalo na kapag naghahanda kang tumanggap ng mga bisita. At kapag nagtatakda ng mesa, mahalagang huwag kalimutan ang tungkol sa mga salad. Ang proseso ng paghahanda ng mga salad mismo ay hindi masyadong kumplikado dahil nangangailangan ito ng oras at pasensya. Ngunit kailangan mo lamang itong lapitan nang malikhain, at ang iyong mga culinary masterpieces ay sorpresahin ang mga bisita hindi lamang sa kanilang panlasa, kundi pati na rin sa kanilang kawili-wiling hitsura.
At talagang, paano mo, kapag pinalamutian ang isang maligaya na mesa, kalimutan ang tungkol sa isa sa pinakamahalaga at tanyag na pagkain? Huwag maliitin ang mga ito.
Hindi mahalaga kung nagdiriwang ka ng isang mahalagang kaganapan o gusto mo lamang na maghapunan kasama ang iyong pamilya, ang kailangan mo lang gawin ay ilagay sa isang maliwanag, pinalamutian na salad at agad itong magbabago ng isang ordinaryong pagkain.
At sa kabila ng katotohanan na sa anumang lutuin ay may mga holiday at pang-araw-araw na pagkain, ito ay isa sa mga palaging perpektong akma sa menu. Marami sa kanila ay hindi na kailangang palamutihan; sila mismo ay nagpapakita ng kaguluhan ng mga kulay at eleganteng liwanag, habang ang iba ay hindi mas mababa sa kanilang "maligaya" na mga katapat, kailangan mo lamang ipakita ang iyong imahinasyon.
Alalahanin kung magkano ang dapat gawin ng isang maybahay bago ang isang mahalagang kapistahan: bumili ng pagkain nang maaga, pag-isipan ang lahat ng mga pinggan, magluto, maghanda ng mesa, at huwag kalimutan ang tungkol sa iyong sarili. At paano mo maipapakita ang lutong pagkain nang maganda sa napakabilis na bilis?
At sa kasong ito, ang mga salad ay tutulong sa iyo. Ang kanilang disenyo ay hindi kukuha ng maraming oras, lalo na kung makakita ka ng ilang mga pagpipilian sa araw bago, na may mga larawan at paglalarawan.
Sa paglipas ng panahon, masasanay ka na na ang paghahatid ng kahit na ang pinakasimpleng ulam ay humanga sa iyong mga bisita at sa iyong pamilya sa pagiging sopistikado nito. At sa bawat oras na ito ay kukuha ng mas kaunting oras. At pagkatapos ay tiyak na magkakaroon ka ng oras upang gawin ang parehong manicure at makeup bago ang holiday.
Paano mo maaaring palamutihan ang isang ulam upang kahit na ang isang tunay na gourmet ay magiging interesado sa iyong nilikha? Una, mag-stock up sa mga damo - makakatulong sila sa ulam na magmukhang sariwa.
Para sa dekorasyon, mas mainam na gamitin ang mga sangkap na kasama na sa komposisyon nito, o ang mga pinagkakatiwalaan mo, dahil ang lahat ay dapat pagsamahin sa bawat isa hindi lamang sa kulay, kundi pati na rin sa panlasa.
Ngunit, kung may mga salad na walang dressing (o tinimplahan ng mga langis) ang lahat ay simple - hindi sila nangangailangan ng karagdagang dekorasyon, kung gayon paano ang iba? Pagkatapos ng lahat, marami pang iba ang nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mayonesa o iba pang sarsa na nagtatago sa maliwanag na kulay ng mga produkto.
Dito, gumamit ng cutter (tinatawag ding round cutter): makakatulong ito sa iyong ihain ang pampagana sa hugis ng isang maayos na singsing. Ang ganitong mga aparato ay matatagpuan din sa isang parisukat na hugis. Kung wala kang oras upang pumunta sa tindahan, huwag mawalan ng pag-asa.
Ang isang ordinaryong hiwa na plastik na bote o baking molds ay maaaring makayanan ang gawaing ito. Ilagay lamang ang mga ito sa isang plato at kutsara ang isang bahagi ng salad sa loob, pindutin ito ng mabuti gamit ang isang kutsara upang maiwasan itong malaglag. Pagkatapos ay alisin ang "frame" at, voila! - ang ulam ay handa na para sa karagdagang paghahatid.
Sa itaas maaari kang maglagay ng tinadtad na itlog, mushroom, bell peppers, black olives o herbs. Sa paghahatid na ito, ang ulam ay magmumukhang napaka-istilo at maayos. O maaari kang gumawa ng isang basket tulad ng nasa larawan.
May mga sandali na napakaikli ng oras na walang oras na maabala kahit sa mga simpleng detalye. Pagkatapos ay kailangan mong ipagpaliban ang parehong paghahatid at dekorasyon hanggang sa susunod na pagkakataon. Ngunit may mga pagpipilian para sa mga ganitong kaso. Hindi sila nangangailangan ng anumang paghahanda at ganap na independyente sa komposisyon o dressing.
Kung nagpaplano ka ng ilang mga pagpipilian nang sabay-sabay, pagkatapos ay huwag palamutihan ang mga ito nang pareho, ito ay magiging mainip. Mas mainam na pag-iba-ibahin ang palamuti, ngunit upang silang lahat ay magmukhang magkakasuwato sa isa't isa at sa mga pangunahing pagkain. Huwag kalimutan na ang lahat ay mabuti sa katamtaman: ang pagiging masyadong masigasig sa dekorasyon ay masisira ang lahat ng iyong mga pagsisikap, ang mesa ay magmumukhang awkward, at ang mga pinggan ay magiging hindi pampagana.
Hindi masakit na tandaan ang ilang mga trick. Halimbawa, mga produkto at kulay:
Kung mayroon kang sapat na oras at nais mong matutunan ang sining ng dekorasyon ng mesa nang buo, pagkatapos ay bigyang pansin ang pag-ukit. Ito ay isang uri ng pandekorasyon na dekorasyon ng mga gulay at prutas, sa katunayan ito ay masining na pag-ukit.
Ang pag-ukit ay nakasakay sa alon ng katanyagan sa loob ng maraming taon; maraming sikat na chef ang nag-organisa pa nga ng mga kumpetisyon sa disiplinang ito. Para dito kakailanganin mo ang isang may korte na kutsilyo. Sa ngayon ay makakahanap ka pa ng mga espesyal na kit na may maraming accessory na ibinebenta.
Tandaan ang ilang mga tip sa kung ano ang maaari mong i-cut at mula sa kung ano. Halimbawa, ang mga pipino ay maaaring palamutihan ng isang spiral (gamit ang isang espesyal na tool mula sa set ng larawang inukit), serpentine, mga guhitan at mga ribbon. Maaaring gawing basket ang malalaking prutas at gulay.
Maaaring putulin ang mga bulaklak mula sa mga kamatis, itlog, at maging labanos! Ang tanging bagay ay, huwag kalimutang isawsaw muna ito sa malamig na tubig - aalisin nito ang kapaitan.
Maaari kang magdagdag ng mga regular na dahon ng lettuce sa isang "larawan" ng mga ginupit na dekorasyon: ihanay ang isang serving dish sa kanila o magdagdag ng ilang dahon sa itaas. Ang mint, lemon balm at basil dahon ay ginagamit din para sa dekorasyon.
Ang mga pampalasa ay makakatulong din na baguhin ang kulay: paprika, kari, perehil, itim na paminta. Kahit na ang ordinaryong tomato paste ay maaaring magdagdag ng isang katangian ng pagka-orihinal sa isang salad.
Sa ganitong paraan maaari mong palamutihan ang ganap na anumang pagpipilian sa gulay. Ngunit mayroong ilang mga trick na may mga prutas din. Bumili ng noisette sa anumang tindahan ng pinggan. Ito ay isang espesyal na kutsara para sa "pagputol" ng mga bola at hemisphere na may iba't ibang laki mula sa pulp ng prutas. Mukhang isang ordinaryong kutsara, ngunit may mga metal na hemispheres ng iba't ibang mga diameter sa mga gilid.
Maaari mong gupitin ang mga bola ng pakwan at peach, melon at mansanas, tulad ng mga scoop ng ice cream, at ihain ang mga ito sa mga waffle cup, pastry basket o crystal bowl. Huwag kalimutang palamutihan ang tuktok na may mga berry at dahon ng mint. Ito ay perpekto para sa dessert at kahit na ang mga bata ay magugustuhan ito.
Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ang ilan pang mga punto ay maaaring i-highlight:
Huwag kalimutan na ang huling hitsura ng ulam ay nakasalalay lamang sa iyo, kaya ito ay nagkakahalaga ng pagsasanay. Bigyan ng kagustuhan ang mga malinaw na linya at kahit na mga cube. Gumamit ng matalas na kutsilyo. Ang iyong katumpakan sa pagputol ng mga gulay at prutas ay 50% na ng tagumpay.
Huwag kalimutan ang tungkol sa balanse ng kulay. Ikaw, tulad ng isang artista, ay dapat makita at maramdaman ang pinakamaraming panalong kumbinasyon. Magdagdag ng kaunting kaibahan para sa mga magaan na opsyon na may mga kamatis at maliliwanag na kampanilya na paminta, at para sa mga madilim ay gumamit ng mga gulay at mga pipino. Maaari ka ring gumamit ng kulay na zest mula sa mga prutas na sitrus tulad ng orange o lemon.
Siguraduhin na ang palamuti ay hindi naglilihis ng pansin mula sa pangunahing ulam, ngunit pinupunan lamang ito. Mas mainam na huwag madala sa labis na dekorasyon, hayaan ang lahat na maging katamtaman, ngunit masarap.
Kung kailangan mong gumamit ng anumang hindi nakakain na sangkap, siguraduhing ipaalam sa iyong mga bisita, lalo na kung kailangan mo ng mga kahoy na skewer o toothpick para sa mga canapé at pagdikit ng mga dekorasyon.
Maaari ka ring gumamit ng mga hilaw na gulay. Ngunit dapat ka pa ring magsikap upang matiyak na ang buong palamuti ay hindi lamang maganda, ngunit nakakain din.
Dapat din nating pag-usapan ang tungkol sa dekorasyon ng mesa para sa mga partido ng mga bata. Anumang holiday ng mga bata, lalo na kung ito ay isang kaarawan, ay nangangailangan ng maingat na paghahanda mula sa mga magulang. Dapat kang lumikha ng isang masayang at masayang kapaligiran na ang holiday ay maaalala hindi lamang ng bayani ng okasyon, kundi pati na rin ng lahat ng kanyang mga inanyayahang kaibigan.
Mukhang walang lugar para sa mga salad sa mesa dito, dahil karamihan sa mga bata ay hindi kumakain sa kanila. Ngunit maging iyon man! Kung nagpapakita ka ng pagka-orihinal at naghahanda ng mga masasarap na pagpipilian na may hindi pangkaraniwang disenyo, tiyak na pahalagahan sila ng mga bata. Ang lahat ay nakasalalay lamang sa iyong imahinasyon: maaari kang lumikha ng buong komposisyon ng balangkas sa mga plato! Ang parang bata na kagalakan at pagtataka ay tiyak na sulit ang pagsisikap.
Bilang karagdagan sa dekorasyon, bigyang-pansin ang mga sumusunod na puntos:
Ang anumang pagdiriwang sa bahay ay lumilikha ng isang upbeat at masayang mood, ilulubog ang lahat sa isang kapaligiran ng tunay na saya. Lalo na kung hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras sa paghahanda ng mga pinggan at pag-aayos ng mesa.
At nais ng sinumang maybahay na hindi lamang ipakita ang kanyang mga kakayahan sa pagluluto, kundi pati na rin sorpresahin ang kanyang mga bisita sa isang magandang pinalamutian na mesa. At narito ang mga salad ay muling tutulong sa iyo. Madaling palamutihan, sila ay magiging isang maliwanag na highlight na tiyak na maaalala.
Kami ay lalo na maingat kapag pumipili kung ano ang aming ihahanda para sa holiday table. Sinusuri namin ang mga recipe nang maaga, nagpasya sa panghuling pagpipilian sa menu, at gumuhit ng isang listahan ng mga kinakailangang produkto.
At, walang alinlangan, ang bawat maybahay ay may ilang mga recipe na dapat ihanda para sa isang gala dinner. Ngunit kahit na ito ang pinakakaraniwang Olivier at vinaigrette, hindi mo kailangang talikuran ang ideya ng paghahanda sa kanila kung magpasya kang humanga ang lahat sa isang orihinal na presentasyon.
Kailangan mo lamang na bahagyang palamutihan ang mga ito, at maaari mong siguraduhin na ang iyong mga bisita ay tiyak na pahalagahan kahit na ang mga pamilyar na pagkaing ito.
Upang gawin silang hindi lamang masarap, ngunit kamangha-manghang, ipakita ang imahinasyon at talino sa paglikha. Huwag kalimutang mag-ingat! Ang pagpaparehistro ay hindi kukuha ng maraming oras, na tiyak na gagana sa iyong kalamangan. Kung mayroon kang sapat na oras, maaari mong subukan ang mas kumplikadong mga pamamaraan ng dekorasyon.
Ang ganitong mga dekorasyon ay maaaring tumagal ng higit sa dalawampung minuto sa unang pagkakataon, kaya mas mahusay na subukan ang mga ito nang maaga at masanay sa kanila, lalo na kung nagpaplano ka ng isang kumplikadong komposisyon. Pagkatapos ng ilang mga ehersisyo, kahit na ang mga kumplikadong elemento ay hindi magdadala sa iyo ng higit sa sampung minuto.
Bigyang-pansin ang mga recipe na may inukit na mga bulaklak at iba pang mga figure na ginawa mula sa pulp ng mga prutas at gulay. Ang paglikha ng mga ito ay mangangailangan ng ilang paghahanda, ngunit ang resulta ay sulit.
Maaari kang magbigay ng kagustuhan sa mas simpleng mga pamamaraan:
Halimbawa, ang mga pagkaing gulay ay magiging kapaki-pakinabang kung sila ay inilatag sa mga layer. Ang dressing ay maaaring ilagay sa malapit sa isang hiwalay na sauce boat o pinahiran sa itaas at gilid ng nabuong ulam. Gumamit hindi lamang ng mayonesa para dito; ang sour cream at unsweetened yogurt ay mahusay din.
Sa itaas ang komposisyon ay maaaring makumpleto ng mga almendras, hazelnuts o pine nuts.
Kung ang mga mani ay hindi angkop sa iyong ulam, kung gayon ang mga buto ng granada ay isang mahusay na kapalit.
O maaari mong gawin nang wala ang mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga inukit na bulaklak mula sa mga gulay sa ulam o paglalagay ng isang nakakain na disenyo. Gamit ang mga sprig ng parsley, labanos at tinadtad na olibo, maaari kang lumikha ng isda at penguin, tulad ng sa sumusunod na larawan.
Maaari ka ring mag-eksperimento sa volumetric molding. Halimbawa, ang mga pagkaing taglamig ay maaaring ihain sa anyo ng mga cone sa kagubatan, at pagkaing-dagat sa anyo ng isda.
Ang lahat ng mga pamamaraan sa itaas ng dekorasyon ng mga pinggan ay hindi ang limitasyon. Ang lahat ay nakasalalay lamang sa iyong imahinasyon!
Maging malikhain at makakabuo ka ng iba't ibang disenyo para sa parehong salad, ngunit para sa iba't ibang okasyon. Baguhin ang mga hugis at makabuo ng mga bagong natatanging recipe para sa dekorasyon ng Bagong Taon at pang-araw-araw na pagkain. Ang bawat maybahay ay magkakaroon ng lahat ng ito nang iba, dahil ang bawat isa ay may sariling pananaw sa kagandahan.
Ang isang bagay ay nananatiling hindi nagbabago - ang maligaya na kapaligiran at ang magandang kalooban na dinadala ng magagandang pinalamutian na mga pinggan. Kung gagamitin mo ang mga kasanayang ito sa pang-araw-araw na buhay o kapag pista opisyal ay nasa iyo.
Ang pag-aaral kung paano palamutihan hindi lamang ang mga salad, kundi pati na rin ang iba pang mga pagkain sa kawili-wili at hindi pangkaraniwang mga paraan ay hindi mahirap: maging matiyaga lamang at gumugol ng kaunting libreng oras. Kasama ng isang mahusay na pagnanais, ito ay magiging sapat. Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan kahit na ang pinakasimpleng mga elemento, magagawa mong pagsamahin ang mga ito sa iba't ibang paraan at lumikha ng maraming maliliwanag na komposisyon.
Walang "kisame" sa sining na ito; kahit na natutunan mo kung paano gawin ang mga pinaka-kumplikadong bagay, maaari kang magpatuloy sa pagsulong, pagbutihin ang iyong mga kasanayan at makabuo ng mga bagong orihinal na paraan upang ihain ang parehong mga salad at lahat ng iba pang mga pagkain para sa anumang okasyon.
At maaari mong palayawin ang iyong pamilya araw-araw na may kamangha-manghang paghahatid ng isang regular na hapunan, na nagdadala ng mood ng pagdiriwang at mahika sa pang-araw-araw na buhay!
Mahalaga hindi lamang upang matutunan kung paano magluto ng masarap, kundi pati na rin kung paano ihain at palamutihan ng tama ang mga pinggan. At kung sa pang-araw-araw na buhay maraming mga tao ang ginusto na huwag mag-aksaya ng oras dito, kung gayon sa mga pista opisyal ay nais ng mga maybahay na gawing maganda at orihinal ang mesa. Ang pag-aaral ng sining ng dekorasyon ng mga pinggan ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay ang magkaroon ng pagnanais at maging handa na maglaan ng oras dito.
Ang estilo ng disenyo ay maaaring iba-iba, ang lahat ay depende sa iyong imahinasyon at kasanayan. Kung bago ka sa pagluluto, maaari mong subukang palamutihan ang iyong mga pinggan batay sa mga larawan. Sa paglipas ng panahon, kapag pinagkadalubhasaan mo ang sining ng dekorasyon ng mga pagkaing holiday, magkakaroon ka ng iyong sariling orihinal na mga ideya para sa dekorasyon ng mga salad. Ang estilo ay dapat mapili alinsunod sa okasyon kung saan ikaw ay naghahanda ng isang maligaya na mesa. Kaya dekorasyon ng salad ng kaarawan ay makabuluhang naiiba mula sa palamuti ng mga pinggan ng Bagong Taon.
Ngayon ang pag-ukit ay naging napaka-sunod sa moda - pag-ukit ng mga gulay at prutas. Gayundin, ang mga tatlong-dimensional na elemento para sa dekorasyon ng mga salad ay maaaring gawin sa ibang mga paraan.
Deep fried potato roses. Ang ganitong mga bulaklak ay maaaring gawin mula sa patatas, singkamas o beets. Maaari silang ihain bilang isang independiyenteng ulam at ginagamit upang palamutihan ang mga salad. Ang paggawa ng gayong mga bulaklak ay medyo simple, kailangan mo lamang gawin ang lahat nang maingat at maging mapagpasensya. Para sa mga buds, kumuha ng mas matanda, malalaking patatas. Dapat itong hugasan at alisan ng balat.
Gupitin ang mga patatas sa mga bilog, tulad ng para sa mga chips. Napakahalaga na gawing manipis ang mga ito, hindi hihigit sa 1.5 mm; pinakamahusay na gumamit ng isang espesyal na kudkuran para sa paghiwa. Kung wala kang isa, gawin ito gamit ang isang matalim na kutsilyo, dahan-dahan. Siguraduhin na ang kapal ng bilog ay pare-pareho sa lahat ng lugar.
Gawing mas makapal ang 1 bilog kaysa sa isa, mga 3 mm. Gamitin ito upang bumuo ng isang bloke para sa usbong. Ito ay magsisilbing batayan para sa buong bulaklak.
Ilagay ang lahat ng paghahanda ng bulaklak at maliliit na toothpick sa isang lalagyan na may malamig na tubig at asin. Magdagdag ng 1 kutsarita ng asin sa 1 litro ng tubig. Panatilihin ang mga patatas sa solusyon para sa mga 2-3 oras.Ang pamamaraang ito ay makakatulong na mapahina ang mga petals, matutunaw ang almirol at mas madaling igulong ang mga patatas. At ang mga toothpick pagkatapos ibabad sa solusyon ay hindi masusunog kapag pinirito.
Kunin ang gitnang bahagi ng usbong - ang bloke at balutin nang mahigpit ang talulot sa paligid nito. I-wrap ang pangalawang talulot sa kabilang direksyon. At pagkatapos ay i-secure ang lahat ng mga layer ng usbong gamit ang isang palito.
I-wrap ang natitirang mga petals sa parehong paraan, ilipat lamang ang mga ito nang bahagya mula sa gitna. Gagawin nitong bukas, namumulaklak at malaki ang rosas. Sundin ang pangunahing panuntunan - i-twist ang 1 petal clockwise, at ang 2nd petal counterclockwise. I-secure ang mga petals gamit ang mga toothpick.
Iling ang tubig sa mga natapos na bulaklak at ilagay ang mga ito sa mga napkin ng papel at hayaang matuyo ng 5 minuto.
Maglagay ng maliit na lalagyan para sa pagprito sa apoy at punuin ng mantika. Painitin ito sa kinakailangang temperatura at babaan ang mga bulaklak. Inirerekomenda na isawsaw ang mga ito sa langis na baligtad. Kapag bumukas ang mga petals, simulan ang pagprito ng rosas sa lahat ng panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Alisin ang mga bulaklak mula sa langis at ilagay sa tuyong mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na langis. Asin ang natapos na mga rosas. Gamit ang isang twisting motion, alisin ang mga toothpick mula sa mga rosas ng patatas.
Pag-ukit ng mga chrysanthemum mula sa Chinese na repolyo. Upang palamutihan ang salad sa anyo ng isang chrysanthemum, kakailanganin mo ang isang maliit na ulo ng repolyo ng Tsino, na tumitimbang ng mga 300-700 g. Ang itaas na bahagi nito ay kailangang putulin, mag-iwan ng 12 cm, at alisin ang mga tuktok na dahon.
Para sa pag-ukit, pinakamahusay na gumamit ng kutsilyo na may uka, ngunit kung wala ka nito, gumamit ng takip mula sa garapon ng mga olibo sa pamamagitan ng pag-roll up nito. Gamitin ang device na ito nang may pag-iingat; mayroon itong matutulis na mga gilid. Simulan ang paggawa ng mga pagbawas sa repolyo. Maaaring mag-iba ang haba; gabayan ang kutsilyo mula sa tuktok na hiwa hanggang sa base.
Sa una, ang strip ay dapat na manipis, at unti-unting lumapot nang mas malapit sa base. Huwag gupitin ang humigit-kumulang 2 cm sa base; alisin ang malalaking hiwa ng mga dahon. Gumawa ng mga hiwa sa lahat ng mga dahon. Mas malapit sa gitna ng bulaklak, bawasan ang haba ng mga dahon. Isawsaw ang chrysanthemum sa malamig na tubig sa loob ng ilang minuto, na nagpapahintulot sa manipis na dulo ng mga petals na bahagyang yumuko.
Paano gumawa ng calla lilies mula sa mainit na paminta? Ang mga mainit na sili ay maaaring gumawa ng isang orihinal na dekorasyon para sa mga salad at atsara. Upang maprotektahan ang iyong balat mula sa pagkasunog, maaari kang magsuot ng guwantes o mag-lubricate ito ng langis ng gulay. Para sa mga bulaklak kakailanganin mo ang pula o berdeng mainit na paminta.
Gupitin ang pepper pod nang pahaba, simula sa tangkay at ilipat ang kutsilyo patungo sa buntot.
Putulin ang pulp sa paligid ng tangkay, siguraduhing mananatili ang mga buto dito. Dapat itong gawin nang maingat, sinusubukang i-save ang lahat ng mga buto.
Alisin ang paminta at banlawan sa malamig na tubig. Gupitin ito ng talulot tulad ng isang calla lily.
Sa pagkalat, gumawa ng isang maliit na butas at ipasok ang tangkay na may mga buto dito.
Ang mga dahon para sa bulaklak ay maaaring gawin mula sa mga gulay o mga pipino. Palamutihan ang ulam na may komposisyon.
Ang mga calla lilies na ito ay pinakamahusay na ginagamit upang palamutihan ang mga maanghang na salad o mga pagkaing gawa sa mga adobo na pagkain.
Ang mga rosas na ginawa mula sa iba't ibang mga gulay ay isang unibersal na dekorasyon para sa mga salad. Ang pinakamahusay para sa paggawa ng mga bulaklak na ito ay:
Ang mga tool na kakailanganin mo ay isang pagbabalat ng gulay. Kumuha ng maliliit at mahahabang gulay.
Ang dekorasyon ng salad ay isang mahalagang bahagi ng buong paghahatid. Maaari mong palamutihan ang mga pinggan hindi lamang sa karaniwang mga halamang gamot, kundi pati na rin sa iba't ibang mga hiwa, disenyo ng mayonesa, at mga pigurin. Ang mga pagkaing nakatanggap ng tamang atensyon sa panahon ng pagtatanghal ay palaging mas masarap at mas maganda kaysa sa iba.
Ang "Shuba" salad ay isa sa mga paboritong salad ng ating mga tao dahil binubuo ito ng simple at abot-kayang sangkap, at ang kumbinasyon ng mga ito ay nagbibigay ng kakaiba at pinong lasa. Ang "Shuba" ay madalas na inihanda para sa Bagong Taon at mga pista opisyal ng Pasko, at ito ay palaging nagbubunga ng isang pakiramdam ng tagumpay at kagalakan sa isang tao, kahit na sa pinakakaraniwang araw-araw na araw.
Ang herring sa ilalim ng isang fur coat ay nakuha lamang ang pangalan nito dahil ang isda ay natatakpan ng maraming "mahimulmol" na mga layer ng gulay at mayonesa kung saan ito ay natatakpan sa isang serving dish. Ngunit kung gaano kaboring ang parehong mangkok ng salad na may ganitong ulam ay maaaring tumingin sa bawat holiday. Sa panahong ito, ito ay popular at may kaugnayan upang lumikha ng isang hindi pangkaraniwang at orihinal na pagtatanghal para sa lahat, at ang "fur coat" ay walang pagbubukod.
Ang pinakakaraniwan at "nakakainis" na paghahatid ng herring salad na "Shuba"
Orihinal na paghahatid ng karaniwang salad na "Herring sa ilalim ng fur coat":
orihinal na pagtatanghal ng "herring sa ilalim ng isang fur coat" na salad sa hugis ng isang isda Hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng salad na "Herring sa ilalim ng fur coat":
hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng "shuba" salad sa anyo ng isang roll Maaari mong palamutihan ang "shuba" salad roll na may maliliwanag na gulay at isang mayonesa na "mesh" na pattern.
Magagandang pagtatanghal ng salad na "Herring sa ilalim ng fur coat":
magandang pagtatanghal ng salad na "herring sa ilalim ng isang fur coat" Ang "Olivier" ay ang pinakasikat at pinakakaraniwang ulam sa mga talahanayan ng holiday. Tulad ng "Shuba", gustung-gusto nilang lutuin ito para sa Bagong Taon at Pasko, at ang lasa ng salad na ito ay tiyak na magdudulot ng kaaya-ayang mga asosasyon para sa lahat. Ngunit gaano man kasarap at minamahal ang salad na ito, ang pamantayan at karaniwang pagtatanghal nito sa anyo ng isang "bunton" ay maaaring maging boring at hindi kawili-wili.
Ang isang orihinal at hindi karaniwang pagtatanghal ng isang pamilyar na ulam ay makakatulong upang iwasto ang sitwasyon at palamutihan, pati na rin pag-iba-ibahin ang talahanayan. Mayroong ilang mga panalong variation para dito.
Regular at karaniwang paghahatid ng Olivier salad sa mesa Orihinal na paghahatid ng Olivier salad:
orihinal na pagtatanghal ng karaniwang Olivier salad, pinalamutian ng sariwang pipino at potato chips Isang hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng karaniwang Olivier salad:
hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng Olivier salad sa mesa Magagandang pagtatanghal ng Olivier salad sa isang festive table:
magandang pagtatanghal ng karaniwang Olivier salad sa maligaya talahanayan Ang Mimosa salad ay isa sa pinakasimpleng pagkain para sa isang holiday o pang-araw-araw na mesa. Maaari itong palaging ihanda mula sa murang mga sangkap, dahil ang highlight nito ay de-latang sardinas. Ang salad ay palaging kinakain nang may kasiyahan: kapwa sa tanghalian at sa mga pista opisyal. Ang hindi pangkaraniwang disenyo nito ay maaaring makilala ito mula sa iba pang mga pagkain at gawin itong iyong "calling card" sa mesa.
karaniwang paghahatid ng tradisyonal na sardine Mimosa salad Orihinal na paghahatid ng Mimosa salad:
orihinal na palamuti para sa Mimosa salad para sa mga pista opisyal Hindi pangkaraniwang paghahatid ng Mimosa salad:
isang hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng Mimosa salad sa isang festive table Magandang pagtatanghal ng Mimosa salad:
magandang presentasyon ng Mimosa salad na may larawan ng isang namumulaklak na mimosa Ang mga bell pepper ay isang medyo angkop na materyal para sa dekorasyon ng mga salad at iba pang mga pinggan. Mayroon itong magandang paleta ng kulay: dilaw, orange, pula, mapusyaw na berde, berde. Mahalaga rin ang pagkalastiko nito, salamat sa kung saan maaari mong itakda ang nais na hugis at tabas ng pattern.
Mayroong ilang mga pinakasikat na paraan upang palamutihan ang isang salad na may mga bell peppers:
Iminumungkahi ng isang paraan na gumawa ka isang tiyak na pigura, halimbawa, isang dragon. Ito ay totoo lalo na sa Year of the Dragon ayon sa silangang kalendaryo o para sa isang party sa isang partikular na istilo ng medieval. Madaling gupitin ang hugis ng mukha ng dragon, ang mga tinik nito sa likod, mga pakpak at binti mula sa mga kampanilya. Ang mga mata at ilang magagandang detalye ay maaaring ukit mula sa mga olibo.
dekorasyon ng mga salad na may mga kampanilya na paminta, na lumilikha ng mga pigura na may mga kampanilya na paminta Sa ibang kaso, bell pepper - Isang mahusay na anyo para sa paghahatid ng salad mismo. Maaari mong gamitin ang ganap na anumang salad. Ang paminta ay maingat na gupitin sa kalahati at malinis ng mga buto. Ang isang salad ay inilalagay sa ibabang bahagi mula sa mga labi ng paminta at isang layag ng bangka ay nabuo na may mga skewer. Dapat tandaan na para sa paghahatid kailangan mo ng perpektong makinis na paminta nang walang panlabas na pinsala.
orihinal na paghahatid ng salad at dekorasyon ng mga salad na may paminta Ang isang mas madaling paraan ay palaman ang mga peppers ng isang tiyak na salad. Ito ay isang maayos at magandang paraan upang maghain ng salad na nagdudulot ng kahanga-hanga, magaan na lasa ng mga sili.
peppers na pinalamanan ng salad para sa paghahatid Ang paleta ng kulay ng paminta ay nagbibigay-daan bigyan ang iyong anumang salad ng isang tiyak na kulay, samakatuwid, ang gulay na ito ay nagbibigay sa iyo ng malaking saklaw para sa pagkamalikhain at dekorasyon ng mga salad tulad ng mga prutas, bulaklak at iba pang mga kawili-wiling bagay. Upang gawin ito, i-chop lamang ang paminta nang napaka-pino at ilagay ito sa isang pantay na layer.
kung paano palamutihan ang isang salad na may kampanilya peppers? Ang makinis at magagandang singsing ng kampanilya ng paminta ay maaaring maging isang magandang palamuti para sa anumang salad, gaano man mo ito ilagay, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may panlasa at kaluluwa.
palamuti ng salad na may paminta. Paano palamutihan ang isang salad na may paminta? Ang pinya ay isa sa pinakasikat na palamuti ng salad sa mga modernong salad. Ang matamis na de-latang pinya ay sumasama sa karne, manok at mushroom. Palaging orihinal at hindi karaniwan ang alahas ng pinya.
Kadalasan maaari kang makahanap ng isang dekorasyon na sumisimbolo sa isang bukas na bulaklak. Bilang isang patakaran, ito ay kinumpleto ng iba pang mga elemento: mga currant o granada, mga gulay.
karaniwan at tradisyonal na palamuti ng salad na may de-latang pinya Maaari mo ring palamutihan ang salad na may mga simpleng cube ng de-latang pinya na may halong kampanilya at cranberry: matamis, maasim at sariwang lasa ay magkakasabay, na magbibigay sa ulam ng isang espesyal na impression at pagiging eksklusibo.
palamuti ng salad na may mga de-latang pineapple cubes Ang mga de-latang singsing ng pinya ay madaling mabago sa mga namumulaklak na carnation, kailangan mo lamang na maging masigasig at maingat.
palamuti ng salad na may mga de-latang singsing ng pinya Huwag kalimutan ang tungkol sa regular na pinya, kalahati nito ay maaaring maging hindi lamang isang dekorasyon, kundi pati na rin isang anyo para sa isang salad.
palamuti ng salad na may pinya, magandang inihain sa kalahati ng sariwang pinya Ang kamatis ay isa sa pinakamahusay na "mga materyales" para sa dekorasyon at dekorasyon ng anumang salad. Mula sa isang nababanat na gulay maaari mong gupitin ang iba't ibang mga figure ng iba't ibang mga hugis:
Ang kamatis ay maaaring blanched (peeled) o gamitin gaya ng dati. Kapag pinalamutian ang isang salad na may isang kamatis, tandaan na kakailanganin mo lamang ang malambot na bahagi nito, ang mga buto ay dapat na ganap na alisin.
Ang pinakamadaling paraan upang bigyan ang iyong salad ng isang kawili-wiling hitsura ay upang lumikha ng isang ladybug. Upang gawin ito, kakailanganin mo rin ang mga itim na olibo upang lumikha ng mga spot at mukha.
dekorasyon ng anumang salad na may isang kamatis sa hugis ng isang ladybug Ang isang hindi pangkaraniwang at medyo kumplikadong paraan upang palamutihan ang isang salad ay ang paggawa ng mga tulip mula sa mga kamatis. Upang gawin ito, kailangan mong obserbahan ang ilang mga subtleties:
Paano palamutihan ang isang salad na may mga kamatis? hindi pangkaraniwang paraan upang palamutihan ang salad ng kamatis Kung pinutol mo ang balat ng isang kamatis nang manipis at maingat na sapat na pahaba gamit ang isang matalim na kutsilyo, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang magandang rosas mula sa nagresultang "laso."
kung paano palamutihan ang isang tomato salad sa isang hindi pangkaraniwang, orihinal at magandang paraan?Maaari mong palamutihan ang cherry tomato salad sa isang natatanging paraan. Upang gawin ito, ang bahagyang pahaba na mga kamatis ay kailangang gupitin nang bahagya sa pahilis at ang dalawang kalahati ng dalawang kamatis ay dapat pagsamahin sa hugis ng puso.
Paano maganda at hindi pangkaraniwang palamutihan ang isang salad na may mga kamatis? Ang karaniwan at tradisyonal na paraan upang palamutihan ang isang salad na may mga kamatis ay ang pagpuno sa kanila ng litsugas. Ang mga olibo at mayonesa ay makakatulong na lumikha ng isang tiyak na pattern.
dekorasyon ng mga salad na may mga figurine ng kamatis Tulad ng kamatis, ang pipino ay isang mahusay na materyal para sa ganap na dekorasyon ng anumang mga salad. Ang manipis na hiwa na mga pipino ay maaaring palaging maging isang bulaklak, kung saan ang bawat piraso ay ginagaya ang isang hiwalay na talulot. Bukod dito, maaari mong gamitin ang parehong sariwa at adobo na mga gulay.
orihinal at hindi pangkaraniwang dekorasyon ng mga salad na may pipino Maaari mong palaging gupitin ang mga dahon ng anumang halaman na may iba't ibang mga hugis mula sa balat at gitna ng isang pipino. Ang dekorasyon ng mga salad na may gayong mga dahon ay isang kasiyahan.
dekorasyon ng salad na may pipino, lumilikha ng mga pattern at "dahon" mula sa pipino 
palamuti ng salad na may adobo na pipino Upang makalikha ng mga figure at pattern mula sa isang pipino, dapat itong hiwain nang napakanipis gamit ang isang malawak na matalim na kutsilyo, isang pang-balat ng gulay, o isang espesyal na pamutol ng pipino na gumagawa ng bukal mula dito.
Ang mga itlog ay hindi lamang maganda, kundi pati na rin ang masarap na dekorasyon para sa mga salad. Maaari kang gumamit ng ordinaryong mga itlog ng manok para sa salad, o maaari kang gumamit ng mga itlog ng pugo, na, dahil sa kanilang maliit na sukat, ay maayos at kasiya-siya. Ang salad ay dapat na pinalamutian ng eksklusibo ng pinakuluang itlog.
Ang isa sa mga pinakakaraniwang pamamaraan ay kinabibilangan ng pagputol ng mga petals ng bulaklak mula sa mga puti at paglikha ng isang sentro mula sa gadgad na pula ng itlog. Ang mga bulaklak na ito ay maaaring gamitin upang palamutihan ang Mimosa at anumang iba pang salad na naglalaman ng mga itlog.
Paano palamutihan ang isang salad na may isang itlog sa isang maganda at orihinal na paraan? Kahit na ang mga itlog ng pugo lamang na pinutol sa kalahati ay maaaring magbigay ng anumang salad ng isang maligaya at napaka "masarap" na hitsura. Upang gawin ito, ilagay ang mga halves sa buong ulam o ilagay ang mga ito sa gilid, paulit-ulit ang isang tiyak na pattern. Ang mga itlog ng pugo ay maaaring palamutihan ng isang "bead" ng pulang caviar kung ito ay isang salad ng isda at may isang singsing ng itim na olibo para sa anumang iba pang salad.
Ang mga maliliit na kalahati ng mga itlog ng pugo ay perpektong naglalaman din ng mga petals ng isang bulaklak, halimbawa, isang daisy. Mula sa mas malalaking halves maaari kang gumawa ng mga bangka, mga mukha ng hayop, ang imahe ng isang taong yari sa niyebe o Santa Claus para sa ilang mga pista opisyal.
salad na pinalamutian ng mga itlog ng pugo na pinalamanan ng pula ng itlog at mayonesa 
Easter salad na pinalamutian ng mga kalahating itlog ng pugo na pininturahan ng pangkulay ng pagkain 
salad na pinalamutian ng mga bulaklak na gawa sa puti ng itlog; ang salad ay maaaring palamutihan ng mga itlog sa hugis ng mga kabute, ang pangalawang kalahati ng kabute ay pininturahan ng mga balat ng sibuyas 
Maaari mong palamutihan ang salad na may isang ahas na gawa sa mga singsing ng itlog Ang mayonesa ay ang pinakamadaling paraan upang mabilis at maganda ang palamuti ng anumang salad. Ang mayonesa ay kasama sa halos bawat salad at samakatuwid ang dekorasyon at mga disenyo mula dito ay palaging may kaugnayan. Ang dekorasyon ng mayonesa ay mga guhit sa salad na may manipis na stream ng sarsa. Maaari silang mailapat sa tatlong paraan:
Mayroong ilang mga paraan upang palamutihan ang isang salad na may mayonesa:
Mayroong ilang mga patakaran para sa dekorasyon ng isang salad na may mayonesa:
simpleng tradisyonal na palamuti ng salad na may mayonesa 
"mesh" ng mayonesa - isang simple at hindi pangkaraniwang dekorasyon ng salad na may mayonesa Ang mga gulay ay isang mahusay at praktikal na materyal para sa dekorasyon ng mga salad. Bilang isang patakaran, maaari kang lumikha ng mga pattern mula sa halaman na gumagaya anumang oras sa mga halaman:
Ganap na anumang halaman ay maaaring maging angkop para sa dekorasyon, na kailangan lamang gamitin nang malikhain. Kadalasan, ang mga tinadtad na gulay ay ginagamit upang lumikha ng isang berdeng background kung saan maaari kang magtanim ng mga fungi mula sa isang itlog, mga ladybug mula sa isang kamatis, o simpleng gawin ang berdeng bahagi ng balat ng pakwan sa salad ng Watermelon Slice.
Salad "Violet" - isang hindi pangkaraniwang dekorasyon para sa isang salad na ginawa mula sa manipis na hiwa ng mga labanos at berdeng dahon ng basil 
Herringbone salad, kung saan ang hugis at kulay ng puno ay maaaring gawin mula sa tinadtad na perehil 
"Mushroom Glade" salad, kung saan ang mga tinadtad na gulay ay inilatag bilang background - damo sa parang kung saan lumalaki ang mga kabute Ang dill, dahil sa maliliit na sanga nito, ay nagiging isang mahusay na dekorasyon para sa salad. Lalo na kung tinadtad mo ito ng pino. Maaari itong maginhawang maipamahagi sa buong lugar ng layer; lilikha ito ng isang pare-pareho at hindi transparent na background. Madalas itong ginagamit upang "pintura" ang mga sanga ng spruce sa iyong salad. Ito ay may kaugnayan kapag naghahanda ng maligaya na Bagong Taon at mga salad ng Pasko.
Bago mo palamutihan ang iyong salad na may dill, subukang sundin ang ilang mahahalagang alituntunin:
Christmas wreath salad na pinalamutian ng dill sa festive table Ang dekorasyon ng mga salad ay isang marangal na dahilan. Kaya, nakakakuha ka ng hindi kapani-paniwalang aesthetic na kasiyahan mula sa ulam nang hindi man lang ito natitikman. Ang mga ordinaryong pang-araw-araw at lalo na ang mga salad ng holiday para sa Bagong Taon, Kaarawan at kahit Marso 8 ay nangangailangan ng mga dekorasyon.
Kung gaano karaming oras at pagsisikap ang ginugugol mo sa dekorasyon ng salad ay nakakaapekto sa pangkalahatang pang-unawa ng ulam at kahit na kung gaano katagal ang salad ay mananatili sa mesa. Huwag matakot na mag-eksperimento at subukang palamutihan ang salad na may anumang nakakain na mga detalye sa kamay:
dekorasyon ng isang holiday salad na may gadgad na pinakuluang gulay at isang pinakuluang itlog 
pinalamutian ang salad na may mga kalahating pinakuluang itlog at mga hiwa ng karot 
palamuti ng salad na may mga halamang gamot at balat ng orange Ang mga bata ay tunay na gourmets; madalas silang kumakain lamang ng kung ano ang nababagay sa kanila. Ngunit hindi gaanong nababagay sa kanila. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga nagmamalasakit na ina ay lalong kailangang mag-imbento ng hindi pangkaraniwang mga dekorasyon mula sa mga nakakain na materyales upang ang kanilang mga anak ay magpakita ng interes sa pagkain. Ang mga pinakuluang itlog at gulay, herbs, keso at karne ay ginagamit.
Ang paggawa ng maganda at makapal na disenyo sa isang salad o meryenda para sa iyong sanggol ay hindi mahirap. Gayunpaman, dapat kang magpakita ng maraming tiyaga, maging matiyaga at mag-ingat.
salad ng kuneho ng mga bata na gawa sa pinakuluang itlog 
salad ng mga bata na "Tiger Cub", na ginawa mula sa pinakuluang itlog, pinakuluang karot at sausage 
salad ng mga bata na "Strawberry" na pinalamutian ng tinadtad na kamatis at pipino Ang pampagana ay ang unang bagay na sinusubukan ng mga bisita sa holiday table. Dapat itong palaging makilala sa pamamagitan ng kanyang espesyal na pinong lasa at panlabas na aesthetic na hitsura upang maakit ang lahat. Ang meryenda ay karaniwang binubuo ng pinakuluang itlog, gulay, olibo, sausage at keso. Hindi karaniwan para sa mga pampagana na magsama ng masarap na seafood.
Maaari mong palamutihan nang maganda ang anumang pampagana - isda o karne - sa tulong ng mga kalahati ng pinakuluang itlog ng pugo na puno ng iba't ibang mga dressing - pula, itim, capelin.
pinalamutian ang pampagana ng pinakuluang itlog ng pugo 
palamuti ng salad na may mga hipon at mga banig ng kamatis na hugis sisne 
pinalamutian ang pampagana na may manipis na hiniwang gulay
Ang mga produkto kung saan mo pinalamutian ang ulam ay hindi dapat sumalungat sa mga pangunahing bahagi, ngunit umakma lamang sa kanila at pagyamanin ang lasa. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa dekorasyon ng mga pinggan hindi lamang para sa holiday table gamit ang aming sariling mga kamay, kundi pati na rin ang tungkol sa pang-araw-araw na pinggan.
Ang unang ulam ay pinakamahusay na pinalamutian ng mga gulay - pinong tinadtad na perehil, cilantro, berdeng mga sibuyas ay bibigyan ito ng aroma ng tag-init at, pinaka-mahalaga, pagyamanin ito ng mga bitamina.
Ang pangalawang kurso, pinalamutian ng mga gulay sa maliwanag, magkakaibang mga kulay, ay mukhang kaakit-akit. Halimbawa, ang isang chop o rump steak ay maaaring ihain sa isang malawak na plato, pinalamutian ng isang dakot ng berdeng mga gisantes, kalahating bilog ng labanos, pinaasim na repolyo, at isang sanga ng mga halamang gamot. Bilang isang side dish, ang mga patatas ay pinutol sa mga piraso at ang pinirito ay mukhang pampagana.
Sa tagsibol at tag-araw, ang lettuce, kintsay, at iba't ibang uri ng repolyo, parehong buo at tinadtad, ay isang mahusay na dekorasyon para sa mga pinggan. 
Ang mga kamatis at mga pipino ay mukhang maganda kapag hiniwa at inilagay sa mga plato na natatakpan ng malalaking berdeng dahon ng litsugas.
Ang unang ulam ay magmumukhang isang gumuhong parang kung pinutol mo ang mga karot sa mga bulaklak at iwiwisik ang sopas ng tinadtad na berdeng mga sibuyas. Kumuha ng medium-sized na karot, alisan ng balat, hugasan at gupitin nang crosswise sa 3-4 na piraso. Mula sa mga nagresultang bloke ng iba't ibang mga diameter, gupitin, hindi maabot ang core ng sektor, mula sa makitid na bahagi - tatlong sektor, mula sa susunod - apat, atbp. Bilang resulta, sa dulo ng bloke makakakuha ka ng "mga bulaklak ” na may ibang bilang ng mga “petals”. 
Palamutihan ng mga kamatis ang iyong mesa sa orihinal na paraan kung aalisin mo ang core at punuin ito ng mga cube ng hindi nabalatang mga pipino o berdeng mga gisantes.
Napakasaya na makita ang mga fly agarics na gawa sa mga itlog at kamatis, lalo na minamahal ng mga bata, sa mesa - "fly agarics sa clearing." Pakuluan nang husto ang mga itlog, balatan at putulin ang mapurol na bahagi ng itlog para sa katatagan sa plato. Ilagay ang mga tinadtad na damo, berdeng sibuyas o dahon ng litsugas sa isang plato at magdagdag ng mga itlog. Pagkatapos ay kumuha ng isang kamatis, putulin ang isang segment at mag-scoop ng isang maliit na pulp gamit ang isang kutsilyo, sapat lamang upang maaari mong ilagay ang "cap" sa "binti". Kapag ang lahat ng mga kabute ay nakolekta, ilagay ang mga puting kulay-gatas na tuldok sa mga takip.
Ang mga gulay ay maaaring palamutihan ng dekorasyon para sa isang maligaya na mesa. Kapag pinalamutian ang isang ulam, mainam na gumamit ng parehong sariwa at de-latang mga gulay. Ang mga likas na pipino ay maaaring gupitin sa mga tagahanga, balahibo at manipis na mahabang piraso na madaling pinagsama sa mga cone at petals.
Kung pinangangalagaan mo ang adobo na repolyo sa isang napapanahong paraan sa taglagas, pagkatapos ay sa buong taglamig magkakaroon ka ng hindi lamang mahusay na mga atsara, kundi pati na rin isang mahusay na dekorasyon para sa anumang ulam ng karne. 
Ang pinong tinadtad na pulang repolyo ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa sa buong mesa.
Kung ang kanin ay isang side dish para sa pangalawang kurso, maaari mo itong kulayan sa iba't ibang kulay: na may kamatis - rosas, safron - dilaw, at kung ihalo mo ang bigas na may makinis na tinadtad na dill - berde.
Ang mga pagkaing isda ay maaaring palamutihan ng mga hiwa ng lemon, pinutol ang mga sulok mula sa kanilang sarap, na nagreresulta sa mga gulong ng gear na may iba't ibang mga diameter.
Ang isang magandang kaibahan sa mga limon at dalandan kapag pinalamutian ang mga pagkaing karne at isda ay mga buong bunga ng mga adobo na plum, gooseberry, olibo at adobo na mansanas. 
Kung mayroon kang ilang uri ng masarap na meryenda sa isang maliit na dami, kung gayon ito ay maginhawa upang ipamahagi ito sa mga bahagi. Para sa layuning ito, maaari kang kumuha ng pinakuluang itlog, gupitin sa kalahati ang haba, alisin ang pula ng itlog, na magiging kapaki-pakinabang bilang isang dekorasyon para sa isa pang ulam o para sa isang salad, at punan ang puti ng isang "bunton" ng itim, pulang caviar, pollock caviar, herring mince, atbp.
Subukang palamutihan ang isda tulad ng sumusunod. Kumuha ng isang magandang sprig ng perehil o cilantro, berdeng mga gisantes, isang karot na "bulaklak," isang cogwheel ng lemon o labanos, isang bilog ng pinakuluang itlog at punan ang ulam na may halaya na ginawa mula sa sabaw (batay sa proporsyon: 5 g ng namamagang gelatin bawat 100 g ng pinainit na sabaw). Ang isang mahusay na karagdagan sa isda ay kefir jelly na may tinadtad na damo at malunggay.
Ang isang epektibong background para sa isang salad o cold cut ay maaaring ang mga dahon ng beet tops o pulang repolyo. Para sa itlog, isang pipino na hindi nababalatan, nakatagilid at kadalasang hinihiwa sa isang gilid at pinapaypayan.
Maaari kang gumawa ng chrysanthemum mula sa isang ordinaryong bombilya kung madalas mong pinutol ito sa mga sektor, hindi umaabot sa base, at ilagay ito sa malamig na tubig magdamag. Pwede rin dito ang multicolor. Kung tint mo ang tubig na may beet juice o safron infusion, pagkatapos ay sa umaga isang pink, puti, o dilaw na "bulaklak" ay "mamumulaklak".
