Ang katotohanan ay ang mga bata ay hindi gustong kumain ng mga unang kurso, at ang kanilang ina ay kailangang gumawa ng maraming pagsisikap upang pilitin ang kanyang mga anak na kumain ng hindi bababa sa isang kutsarang puno ng malusog na likido. Bukod dito, ganap na imposibleng ipaliwanag sa mga bata na ang mga sopas para sa tiyan, lalo na para sa mga marupok na bata, ay lubhang kapaki-pakinabang, habang inihahanda nila ang organ na ito upang tumanggap ng mas mabibigat na pinggan.
Kasabay nito, hindi na kailangang hikayatin ng mga ina ang kanilang mga anak na kumain ng mga unang kurso kung handa sila ayon sa mga recipe na ibinigay sa ibaba. At kung ang mga bata ay nakikilahok din sa proseso ng paghahanda ng ilang uri ng sopas, paggawa ng mga dumplings ng semolina sa kanilang sarili, kung gayon marahil ay hihingi din sila ng higit pa.
Kaya, simulan na natin ang pagluluto.
Ang sopas na ito ay napakagaan, sa komposisyon nito, hindi ito naglalaman ng karagdagang mga side dish sa anyo ng mga patatas at sautéed na gulay, na maaaring maging sanhi. Samakatuwid, ito ay perpekto para sa mga kasalukuyang nasa isang diyeta.
Ano ang ating kailangan?
Ngayon tingnan natin ang mga hakbang sa paghahanda nang mas detalyado:
Sa ganitong paraan nakakuha kami ng magaan na sopas na walang karagdagang side dish.
Ang susunod na ulam na gusto kong ihandog sa iyo ay wala nang maraming sangkap. Ang sopas na ito ay magiging mas kasiya-siya at mas mayaman dahil sa mas maraming gulay.
Upang maghanda ng isang ulam tulad ng sopas ng manok na may semolina dumplings, kakailanganin mo ng isang hanay ng mga sumusunod na sangkap:
Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng isang tiyak na listahan ng mga sangkap para sa paghahanda ng mga dumplings ng semolina:
Bon appetit!
Sino ang hindi mahilig sa mga light soup na may masarap na dumplings? Tila walang nakikilala sa kanila mula sa pasta, dahil lahat ito ay mga produkto ng harina. Gayunpaman, ang "dumplings" ay mukhang mas kaakit-akit, at maaari silang ihanda sa pagdaragdag ng iba pang mga sangkap. Paano gumawa ng sopas dumplings? Ang mga recipe ay medyo simple, kailangan mo lamang piliin ang isa na nababagay sa iyong ulam.
Ang dumplings ay hindi lamang mga bukol ng kuwarta. Maaari nilang makabuluhang baguhin ang lasa ng unang ulam salamat sa kanilang mga additives. Upang maging malambot at mabango ang "mga pad", sundin ang ilang mga tip.
Kung hindi, ang paggawa ng dumplings ay isang simpleng proseso. Magsimula na tayo.
4 tbsp. l. harina;
2 tbsp. l. gatas at mantikilya.
Ang mga dumpling ng patatas ay ang pinaka malambot. Maginhawa din ang mga ito dahil kung idagdag mo ang mga ito sa unang ulam, hindi mo na kailangang magdagdag ng patatas sa mga piraso.
200-300 g patatas;
4 tbsp. l. harina;
2 tbsp. l. kulay-gatas.
Gustung-gusto ng mga bata ang semolina dumplings. Kung ang iyong sanggol ay hindi kumakain ng sinigang na semolina, kung gayon ang masasarap na bukol na may sopas ay tiyak na bababa nang maayos.
7 tbsp. l. semolina;
Ang mga dumpling ng keso ay nagbibigay sa mga unang kurso ng kakaiba, pinong lasa ng lutuing Pranses, na gustong-gusto ang mga sopas na keso. Ang ordinaryong sabaw ng manok ay maaaring i-refresh na may kaaya-ayang lasa, at kung kukuha ka rin ng mga keso na may idinagdag na damo, kung gayon ang lahat ng mga kapitbahay ay darating na tumatakbo sa aroma ng sariwang sopas.
50 g matapang na keso;
1.5 tbsp. harina.
Ang bersyon na ito ng dumplings ay mas malamang na angkop sa mas malakas na kalahati ng sangkatauhan. Ang mga dumpling ay nagiging medyo maanghang at binibigyan ang unang ulam ng isang maanghang na lasa.
2-3 cloves ng bawang;
4 tbsp. l. harina;
3 tsp. mayonesa.
Ang pagsusulit na ito ay maaaring batay sa sabaw na inihahanda mo para sa sopas. Dapat itong gamitin nang mainit - kung gayon ang mga dumpling ay magiging malambot, na may lasa ng karne.
10 tbsp. l. sabaw;
3-4 tbsp. l. harina;
isang maliit na langis ng gulay;
2 cloves ng bawang;
perehil.
Ang mga recipe para sa mga unang kurso na may dumplings ay maaaring magkakaiba-iba: may sabaw ng manok, baboy o baka. Maaari silang pagsamahin sa mga gulay, munggo at kahit iba pang mga produkto ng harina. Ang lahat ay depende sa panlasa at sa iyong mga kagustuhan.
Ang paggawa ng mga dumpling ay medyo madali: ang proseso ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ngunit mukhang mas pampagana ang mga ito kaysa sa karaniwan at nakakainip na pasta, at ang iba't ibang mga additives sa kuwarta ay makakatulong na bigyan ang sopas ng isang natatanging, nakakaakit na lasa.
Ang semolina ay hindi paborito ng lahat. Bagaman maaari kang gumawa ng higit pa sa lugaw mula dito. Maraming mga maybahay ang may isang recipe para sa isang ulam kung saan idinagdag ang semolina. Halimbawa, ang butil na ito ay gumagawa ng mga kamangha-manghang dumplings. Maaari silang kainin bilang isang independiyenteng ulam o gamitin bilang bahagi ng iba pang mga pagkain. Halimbawa, gumawa ng sopas na may semolina dumplings. Sigurado kami na pagkatapos subukan ang ulam na ito, marami ang magbabago ng kanilang opinyon tungkol sa malusog na cereal na ito. At sasabihin namin sa iyo ang recipe.
Ang semolina ay coarsely ground wheat. Alinsunod dito, pinapanatili ng cereal ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng cereal na ito. Ang semolina ay naglalaman ng:
Bilang karagdagan, ang semolina ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Samakatuwid, inirerekomenda na isama ito sa diyeta, lalo na para sa mga bata. Kung ang lugaw ay hindi "nag-ugat" sa iyong pamilya, hindi mahalaga. Ang pagkakaroon ng natutunan ang recipe para sa paggawa ng magagandang semolina dumplings, magagawa mong sanayin ang iyong pamilya sa cereal na ito.
Ang isang unibersal na recipe ng sopas ay nagsasangkot ng paggamit ng halos anumang sabaw para sa sopas na ito. Maaari kang kumuha ng manok, karne, gulay, isda, kabute. Ang sabaw ng gulay ay inihanda mula sa:
Maaari kang kumuha ng alinman sa mga gulay na ito sa iyong nais na kumbinasyon. Ang mga magaspang na tinadtad na gulay ay ibinuhos ng tubig upang sila ay mahusay na natatakpan. Pakuluan, bawasan ang temperatura at lutuin ng 15-30 minuto (depende sa mga napiling gulay).
Ang semolina dumplings ay masarap din sa sopas ng gatas. Bibigyan ka namin ng recipe na maaari mong baguhin upang umangkop sa iyong panlasa: gumamit ng anumang sabaw, gatas o kahit na simpleng tubig.
Simulan natin ang paghahanda ng isang napakasimple ngunit napakasarap na unang kurso. Ito ang pangunahing recipe. Maaari kang magdagdag ng ilang iba pang mga gulay at pampalasa dito nang mag-isa. At kumuha ng ganap na bagong ulam!
Kakailanganin namin ang:
Magsimula tayo sa pagluluto ng masarap na sopas na may semolina dumplings:
Oras ng pagluluto: 20-25 minuto (kung mayroon kang handa na sabaw).
Bilang ng mga serving: 4.
Kami ay natutuwa kung ang aming recipe ay kapaki-pakinabang sa iyo! Sa pagtatapos ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa sopas: bay leaf, peppercorns, atbp. Ngunit kung ang ulam ay inihahanda para sa mga bata, mas mahusay na huwag maglagay ng mga panimpla dito. Ang sabaw ay napakasarap!
Ang mga semolina dumpling na ito ay maaaring pakuluan sa tubig at magsilbi bilang isang malayang ulam. Ang mga ito ay may lasa ng mantikilya o kinakain kasama ng iyong mga paboritong malamig na sarsa.
Sa pakikipag-ugnayan sa
Makapal na sopas ng manok na may dumplings.
Ihanda ang dumplings. Ibuhos ang itlog sa isang mangkok, idagdag ang mantikilya at ihalo nang mabuti sa isang kutsara. 
Pagkatapos, ibuhos ang semolina sa isang manipis na stream, patuloy na gilingin ito ng itlog at mantikilya, ihalo nang mabuti at hayaang tumayo ng 15-20 minuto. 
Ilagay ang fillet ng manok sa malamig na tubig (1.5 l), pakuluan at alisin ang bula. 
Balatan at hugasan ang mga patatas at karot. Gupitin ang mga patatas sa mga cube at ang mga karot sa manipis na hiwa. Ilagay ang mga gulay sa sabaw, pakuluan, bawasan ang init at kumulo sa loob ng 10 minuto. 
Magdagdag ng makinis na tinadtad na sibuyas at dumplings (kunin ang natapos na kuwarta na may isang kutsarita at ihulog sa kumukulong sopas), magdagdag ng asin at paminta, pakuluan at lutuin ng isa pang 15 minuto. 
Alisin ang karne at gupitin sa mga piraso. Ibuhos ang sopas sa mga mangkok, ayusin ang karne, iwiwisik ang dill at perehil. Magandang gana. 
boilbroil.ru
Ang sopas na may semolina dumplings ay magiging isang pamilyar na ulam, dahil ito ay lumalabas na mayaman at masarap.
- sariwang batang karne ng baka - dalawandaan hanggang tatlong daang gramo;
- ugat ng perehil - isang piraso;
- kohlrabi - isang maliit na piraso;
- itlog ng manok - isang piraso;
– semolina – tatlo hanggang apat na kutsara;
- asin at giniling na itim na paminta - sa panlasa.
Unang hakbang. Sinimulan naming ihanda ang aming sopas na may sabaw, kailangan naming lutuin ito, para dito kumuha kami ng sariwang karne ng karne ng baka, hugasan ito ng mabuti, punan ito ng tubig, ilagay ito sa apoy, dalhin ito sa pigsa, at ganap na alisan ng tubig ang unang sabaw. .
Ikalawang hakbang. Susunod, hinuhugasan namin ang kawali, ang karne din, punan muli ng tubig at itakdang magluto. Tulad ng unang pagkakataon, pakuluan ang tubig; kung kumukulo ang bula, alisin ito gamit ang isang slotted na kutsara, at pagkatapos ay bawasan ang apoy at lutuin ang sabaw ng isang oras.
Ikatlong hakbang. Kaagad pagkatapos dalhin ang sabaw upang kumulo sa mababang init, kunin ang mga karot, alisan ng balat, banlawan, gupitin sa kalahating bilog at ilagay sa isang kawali na may sabaw.
Ikaapat na hakbang. Pagkatapos hugasan ang mga karot at balatan ang ugat ng perehil, idagdag ito nang buo sa sabaw.
Ikalimang hakbang. Nagbabalat din kami ng isang piraso ng kohlrabi at idinagdag ito sa sabaw.
Ika-anim na hakbang. Sa proseso ng pagluluto, asin ang sabaw at magdagdag ng isang maliit na itim na paminta sa panlasa.
Ikapitong hakbang. Matapos maluto ang sabaw, alisin ang natapos na karne ng veal mula dito, palamig ito ng kaunti, gupitin ito sa maliliit na piraso at ibalik ito sa kawali.
Ika-walong hakbang. Ngayon ay maghahanda kami ng semolina dumplings; upang gawin ito, basagin ang isang itlog ng manok sa isang maliit na malalim na mangkok at bahagyang talunin ito ng isang tinidor.
Ika-siyam na hakbang. Pagkatapos ay nagsisimula kaming unti-unti, sa maliliit na bahagi, ipakilala ang semolina sa itlog at ihalo nang lubusan hanggang sa makuha namin ang isang timpla na hindi masyadong makapal, ngunit hindi rin kumakalat. Sa wakas, magdagdag ng literal na isang pakurot ng asin at ang parehong halaga ng itim na paminta sa dumpling dough.
Ika-sampung hakbang. Pagkatapos nito, kumuha ng isang kutsarita, basain ito sa malamig na tubig, pagkatapos ay i-scoop ang kuwarta sa kutsara upang hindi ito mapuno, at maingat na ibaba ito mula sa kutsara patungo sa kumukulong sabaw. Mahalagang huwag kumuha ng labis na masa sa mga bahagi para sa isang dumpling, dahil sa panahon ng pagluluto ito ay halos doble ang laki, at ang iyong sopas ay maaaring maging isang kawali ng semolina na sinigang.
Ika-labing isang hakbang. Lutuin ang dumplings sa sopas sa loob ng dalawampung minuto hanggang matapos.
Ika-labing dalawang hakbang Ihain ang natapos na sopas na may semolina dumplings na may sariwang perehil o dill. Bon appetit!
chto-useful.ru
Ang katotohanan ay ang mga bata ay hindi gustong kumain ng mga unang kurso, at ang kanilang ina ay kailangang gumawa ng maraming pagsisikap upang pilitin ang kanyang mga anak na kumain ng hindi bababa sa isang kutsarang puno ng malusog na likido. Bukod dito, ganap na imposibleng ipaliwanag sa mga bata na ang mga sopas para sa tiyan, lalo na para sa mga marupok na bata, ay lubhang kapaki-pakinabang, habang inihahanda nila ang organ na ito upang tumanggap ng mas mabibigat na pinggan.
Kasabay nito, hindi na kailangang hikayatin ng mga ina ang kanilang mga anak na kumain ng mga unang kurso kung handa sila ayon sa mga recipe na ibinigay sa ibaba. At kung ang mga bata ay nakikilahok din sa proseso ng paghahanda ng ilang uri ng sopas, paggawa ng mga dumplings ng semolina sa kanilang sarili, kung gayon marahil ay hihingi din sila ng higit pa.
Kaya, simulan na natin ang pagluluto.
Ang sopas na ito ay napakagaan, sa komposisyon nito, hindi ito naglalaman ng karagdagang mga side dish sa anyo ng patatas at sautéed na gulay, na maaaring maging sanhi ng heartburn. Samakatuwid, ito ay perpekto para sa mga kasalukuyang nasa isang diyeta.
Ngayon tingnan natin ang mga hakbang sa paghahanda nang mas detalyado:
Sa ganitong paraan nakakuha kami ng magaan na sopas na walang karagdagang side dish.
Ang susunod na ulam na gusto kong ihandog sa iyo ay wala nang maraming sangkap. Ang sopas na ito ay magiging mas kasiya-siya at mas mayaman dahil sa mas maraming gulay.
Upang maghanda ng isang ulam tulad ng sopas ng manok na may semolina dumplings, kakailanganin mo ng isang hanay ng mga sumusunod na sangkap:
Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng isang tiyak na listahan ng mga sangkap para sa paghahanda ng mga dumplings ng semolina:
Carrot salad na may mga pasas at pulot
Salad na "Green Delight"
Patatas na zrazy na may karne
Salamat sa iyong atensyon! Pagbati, Olga.
pitanielife.ru
Ang semolina dumpling soup ay isang mainam na unang kurso para sa tanghalian. Ito ay napaka-kasiya-siya, ngunit sa parehong oras malambot at kaaya-aya sa panlasa. Pagkatapos nito, magiging puno ka ng lakas para sa natitirang bahagi ng araw. Subukan ito, ito ay napakasarap!
Una, ihanda ang dumpling dough. Upang gawin ito, ibuhos ang isang sandok ng sabaw sa isang mangkok at talunin ang itlog dito. Ibuhos sa isang kutsarang langis ng gulay at magdagdag ng asin sa panlasa. Magdagdag ng semolina at harina, ihalo ang lahat nang lubusan.
Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Balatan at hugasan ang mga karot at sibuyas. Pagkatapos ay gupitin ang mga karot sa mga piraso o lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Iprito ang mga gulay sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hugasan at alisan ng balat ang mga patatas. Pagkatapos ay i-cut ito sa maliliit na cubes. Maglagay ng kasirola sa kalan at ibuhos dito ang sabaw ng manok. Dalhin ito sa isang pigsa.
Ilagay ang mga gulay sa sabaw, magdagdag ng paminta at bay dahon. Magluto ng sampung minuto. Pagkatapos ay sandok ang kuwarta sa kumukulong sopas upang bumuo ng mga dumplings. Magluto ng isa pang limang minuto, magdagdag ng mga tinadtad na damo sa dulo.
povar.ru
Hugasan namin ang manok pabalik at ilagay ito sa malamig na tubig sa loob ng ilang oras. Alisan ng tubig ang likido at banlawan muli ang karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ginagawa namin ang lahat ng ito upang ang aming sabaw ay maging transparent at walang ingay. Isawsaw ang manok sa inihandang tubig na sabaw at ilagay sa mahinang apoy. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, patuloy na alisin ang anumang foam na nabuo. Habang nagluluto ang aming sabaw (na halos isang oras para sa lutong bahay na manok), gupitin ang mga patatas sa mga cube,
tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran.
Kapag luto na ang karne, maingat na alisin ito sa sabaw at hayaang lumamig. Ihiwalay ang karne mula sa buto at iwanan hanggang handa ang sopas.
Ilagay ang tinadtad na patatas sa sabaw ng manok
Bow half ring mode
Para sa mga mahilig magprito ng sopas, ang sibuyas ay kailangang igisa hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mainit na mantika ng sunflower at idagdag sa sabaw. Habang nagluluto ang mga gulay, mayroon kaming ilang minuto upang ihanda ang semolina dumplings. Hatiin ang 3 itlog (yolk + white) sa isang malalim na lalagyan.
Maipapayo na ang nagresultang masa (kuwarta) ay hindi tumayo ng isang minuto, dahil ang mga dumpling ay maaaring maging matigas. Gumamit ng isang kutsara upang mabilis na bumuo ng mga dumplings
Iwanan ang sopas na may semolina dumplings sa mababang init at magdagdag ng asin. Hayaang kumulo ng 10-15 minuto. I-off ito, takpan ng takip, hayaang magluto at handa na ang sopas na may dumplings. Bago ihain, hatiin ang pinakuluang piraso ng karne sa mga plato. Palamutihan ng mga gulay at ihain. Bon appetit!
Ang pangalan ng dumpling soup ay nagmula sa pangunahing sangkap - dumplings, na inihanda mula sa harina kaagad bago idagdag sa sopas. Ang sangkap na ito ay kadalasang ginagamit sa iba't ibang pambansang lutuin at maaaring ihanda mula sa iba't ibang sangkap.
Ang mga sopas na may dumplings ay maaaring manok, karne, kabute, mantika, gulay at isda. Ang batayan ng sabaw ay palaging sabaw.
Sa klasikong bersyon ng Russian at Ukrainian, ang sabaw ay niluto kasama ng manok. Ang mga bahagi ng manok ay maaaring maging anumang - dietary fillet o giblets, pati na rin ang mga pakpak, binti, likod. Habang naghahanda ang sabaw, kailangan mong masahin ang kuwarta para sa dumplings.
Sasabihin sa iyo ng sinumang lola kung paano gumawa ng mga dumplings para sa sopas, dahil dalawang henerasyon na ang nakalilipas, nang walang pang-industriya na pasta, ang mayaman, mataas na calorie na bahagi sa mga sopas ay ginawa mula sa harina at tubig.
Bago gumawa ng dumplings para sa sopas, ang mga gulay ay binalatan at pinutol: patatas, sibuyas, karot. Ang kuwarta ay minasa tulad nito: ang pula ng itlog ay halo-halong tubig, langis at asin at ibinuhos sa isang punso ng harina.
Ang pinalo na puti ng itlog ay idinagdag sa dulo at ihalo sa dumpling dough. Ito ay lumalabas na isang malambot na pagkakapare-pareho tulad ng makapal na kulay-gatas, madaling kunin gamit ang isang kutsara. Habang ang masa ay nagpapahinga, ilagay ang patatas (2 piraso) na hiniwa at asin (2 tsp) sa sabaw na kumukulo sa mahinang apoy.
Susunod, maghanda ng pinaghalong pinirito ng 1 sibuyas, 1 karot at mantika. Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube at igisa hanggang sa ginintuang kayumanggi na may gadgad na mga karot, pagkatapos ay inilalagay ang pagprito sa isang kawali na may sabaw kung saan niluto ang karne ng manok.
Kapag kumulo na ang lahat, gumamit ng kutsara para magsalok ng kalahating kutsarang laki ng dumpling at ilagay ito sa kumukulong sopas. Mabilis na niluto ang mga dumplings - 10 minuto. Bago matapos ang pagluluto ng sopas na may dumplings, paminta ang buong mabangong timpla at budburan ng pinong tinadtad na perehil at berdeng mga sibuyas. Pagkatapos ng 2 minuto, handa na ang dumpling soup.
Para sa mga mataba na sopas ng karne, ang mga dumpling ng sopas ng recipe ng pandiyeta ay inaalok, na ginawa gamit ang tubig, harina at asin. Ang kuwarta ay ginawang maluwag at inilagay sa sopas sa mga kutsarita na bahagi. Mayroong mga recipe para sa mga dumpling na gawa sa gatas o kefir, na pinapalitan ang tubig at mas angkop sa mga sabaw ng gulay at kabute.
Ang semolina dumplings para sa sopas ay nagdaragdag ng mas malambot at mas kakaibang lasa sa unang kurso. Mayroong isang espesyal na sopas na ginawa mula sa semolina dumplings, na kawili-wiling sorpresa sa kumbinasyon ng bell pepper at beef sabaw na may malambot na dilaw na bukol ng dumplings.
Kung nais mong gumawa ng semolina dumplings para sa sopas, ang recipe ay medyo simple; para sa sabaw, gamitin ang:
Para sa semolina dumplings, kumuha ng 80 g ng semolina, ihalo sa 50 g ng gatas at 1 itlog. Ang kuwarta ay lumalabas na tuluy-tuloy; dapat itong iwanan ng 30 minuto para bumuti ang semolina.
Magdagdag ng patatas sa inihandang sabaw ng makinis na diced beef, buong karot at buong sibuyas. Pagkatapos, pagkatapos kumulo, ilagay ang diced bell pepper at hayaang kumulo ng 10 minuto. Kinukuha namin ang namamaga na semolina na may isang kutsarita na ibinabad sa malamig na tubig at inilalagay ito sa kumukulong sopas. Pagkatapos ng 10 minuto ng pagluluto, idagdag ang mga gulay. Bago kumain, alisin ang mga karot at sibuyas mula sa sopas; naibigay na nila ang kanilang amoy at lasa sa sopas.
So I’m eating the soup, which by the way is very tasty, I don’t want to spill it on the keyboard like yesterday with coffee, and I’m writing its recipe. Nagkataon lang na ang lahat ng grupo ng mga sangkap na ito (mushroom, processed cheese at beef...) ay napunta sa isang lugar (sa aking refrigerator) nang sabay-sabay at napunta sa sopas na ito.
Kung interesado ka sa isang recipe para sa semolina dumpling sopas na may mas kaunting mga sangkap (walang mushroom at keso) - mag-scroll pababa sa pahina - ito ay kasing simple ng isang palakol.
KAILANGAN MO: sabaw ng manok, sibuyas, karot, patatas (2 pcs.), herbs, semolina at itlog.
Mga Tag: Pagluluto ng Dumplings mula sa semolina para sa mga sopas na inihanda sa bahay. Paano gumawa ng mga dumplings mula sa semolina para sa mga sopas, kung paano ihanda ang mga ito sa bahay. Paano maghanda ng mga dumplings ng semolina para sa mga sopas sa bahay. Paano maghanda, paghahanda at kung paano magtrabaho sa bahay.
1) Itlog 2 pcs.
2) semolina
3) asin
tags: Homemade recipe kung paano gumawa Semolina dumplings para sa mga sopas paano magluto gamit ang mga larawan. Paano gumawa o kung paano magluto Semolina dumplings para sa mga sopas mabilis magluto sa bahay.
website: Ang mga dumplings ng sopas ay inihanda nang napakabilis, at ang pinakamahalaga ay nagiging napakasarap.
Upang ihanda ang mga dumplings, talunin ang mga itlog na may asin at, nang walang tigil sa paghahalo, idagdag ang semolina sa isang manipis na stream. Ang dumpling dough ay dapat magkaroon ng pare-pareho ng kulay-gatas.
Ang mga dumpling ay idinagdag sa sopas sa pagtatapos ng pagluluto.
I-scoop ang kuwarta sa isang kutsara at isawsaw ito sa sopas. Ulitin hanggang sa matapos ang kuwarta.
Nagluluto sila ng hindi hihigit sa 5 minuto.
Sorpresahin ang iyong pamilya ng sopas na may semolina dumplings.
Medyo parang harina ang lasa nito, ngunit mas masarap ang lasa.
Bon appetit!!!
Paano gumawa: Semolina dumplings para sa sopas larawan
maghanda ng higit pa:
Ang katotohanan ay ang mga bata ay hindi gustong kumain ng mga unang kurso, at ang kanilang ina ay kailangang gumawa ng maraming pagsisikap upang pilitin ang kanyang mga anak na kumain ng hindi bababa sa isang kutsarang puno ng malusog na likido. Bukod dito, ganap na imposibleng ipaliwanag sa mga bata na ang mga sopas para sa tiyan, lalo na para sa mga marupok na bata, ay lubhang kapaki-pakinabang, habang inihahanda nila ang organ na ito upang tumanggap ng mas mabibigat na pinggan.
Kasabay nito, hindi na kailangang hikayatin ng mga ina ang kanilang mga anak na kumain ng mga unang kurso kung handa sila ayon sa mga recipe na ibinigay sa ibaba. At kung ang mga bata ay nakikilahok din sa proseso ng paghahanda ng ilang uri ng sopas, paggawa ng mga dumplings ng semolina sa kanilang sarili, kung gayon marahil ay hihingi din sila ng higit pa.
Kaya, simulan na natin ang pagluluto.
Ang sopas na ito ay napakagaan, sa komposisyon nito, hindi ito naglalaman ng karagdagang mga side dish sa anyo ng mga patatas at sautéed na gulay, na maaaring maging sanhi. Samakatuwid, ito ay perpekto para sa mga kasalukuyang nasa isang diyeta.
Ano ang ating kailangan?
Ngayon tingnan natin ang mga hakbang sa paghahanda nang mas detalyado:
Sa ganitong paraan nakakuha kami ng magaan na sopas na walang karagdagang side dish.
Ang susunod na ulam na gusto kong ihandog sa iyo ay wala nang maraming sangkap. Ang sopas na ito ay magiging mas kasiya-siya at mas mayaman dahil sa mas maraming gulay.
Upang maghanda ng isang ulam tulad ng sopas ng manok na may semolina dumplings, kakailanganin mo ng isang hanay ng mga sumusunod na sangkap:
Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng isang tiyak na listahan ng mga sangkap para sa paghahanda ng mga dumplings ng semolina:
Bon appetit!
Salamat sa iyong atensyon! Pagbati, Olga.
Ang semolina ay hindi paborito ng lahat. Bagaman maaari kang gumawa ng higit pa sa lugaw mula dito. Maraming mga maybahay ang may isang recipe para sa isang ulam kung saan idinagdag ang semolina. Halimbawa, ang butil na ito ay gumagawa ng mga kamangha-manghang dumplings. Maaari silang kainin bilang isang independiyenteng ulam o gamitin bilang bahagi ng iba pang mga pagkain. Halimbawa, gumawa ng sopas na may semolina dumplings. Sigurado kami na pagkatapos subukan ang ulam na ito, marami ang magbabago ng kanilang opinyon tungkol sa malusog na cereal na ito. At sasabihin namin sa iyo ang recipe.
Ang semolina ay coarsely ground wheat. Alinsunod dito, pinapanatili ng cereal ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng cereal na ito. Ang semolina ay naglalaman ng:
Bilang karagdagan, ang semolina ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Samakatuwid, inirerekomenda na isama ito sa diyeta, lalo na para sa mga bata. Kung ang lugaw ay hindi "nag-ugat" sa iyong pamilya, hindi mahalaga. Ang pagkakaroon ng natutunan ang recipe para sa paggawa ng magagandang semolina dumplings, magagawa mong sanayin ang iyong pamilya sa cereal na ito.
Ang isang unibersal na recipe ng sopas ay nagsasangkot ng paggamit ng halos anumang sabaw para sa sopas na ito. Maaari kang kumuha ng manok, karne, gulay, isda, kabute. Ang sabaw ng gulay ay inihanda mula sa:
Maaari kang kumuha ng alinman sa mga gulay na ito sa iyong nais na kumbinasyon. Ang mga magaspang na tinadtad na gulay ay ibinuhos ng tubig upang sila ay mahusay na natatakpan. Pakuluan, bawasan ang temperatura at lutuin ng 15-30 minuto (depende sa mga napiling gulay).
Ang semolina dumplings ay masarap din sa sopas ng gatas. Bibigyan ka namin ng recipe na maaari mong baguhin upang umangkop sa iyong panlasa: gumamit ng anumang sabaw, gatas o kahit na simpleng tubig.
Simulan natin ang paghahanda ng isang napakasimple ngunit napakasarap na unang kurso. Ito ang pangunahing recipe. Maaari kang magdagdag ng ilang iba pang mga gulay at pampalasa dito nang mag-isa. At kumuha ng ganap na bagong ulam!
Kakailanganin namin ang:
Magsimula tayo sa pagluluto ng masarap na sopas na may semolina dumplings:
Oras ng pagluluto: 20-25 minuto (kung mayroon kang handa na sabaw).
Bilang ng mga serving: 4.
Kami ay natutuwa kung ang aming recipe ay kapaki-pakinabang sa iyo! Sa pagtatapos ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa sopas: bay leaf, peppercorns, atbp. Ngunit kung ang ulam ay inihahanda para sa mga bata, mas mahusay na huwag maglagay ng mga panimpla dito. Ang sabaw ay napakasarap!
Ang mga semolina dumpling na ito ay maaaring pakuluan sa tubig at magsilbi bilang isang malayang ulam. Ang mga ito ay may lasa ng mantikilya o kinakain kasama ng iyong mga paboritong malamig na sarsa.
