Kung tatanungin ko ang aking asawa ng isang katanungan: "Ano ang pinakamahusay na salad ng lalaki para sa holiday ng Pebrero 23?", Kung gayon wala akong duda na ang sagot ay magiging ganito - "Ang pinakamahusay na salad ng lalaki ay karne! At hindi mahalaga kung anong holiday ang nasa kalendaryo ... "Buweno, ganoon ako nito," isang tipikal na kumakain ng karne. Gayunpaman, maraming lalaki ang sumasang-ayon sa kanya sa isyung ito.
Matutuwa silang subukan ang iyong bagong culinary na "carrot and celery masterpiece", humanga sa napakagandang cake na ginawa ayon sa pinakabagong "super recipe", ngunit tiyak na tatanungin nila - "May karne ka ba?" At kailangan mo pa ring ipakita sa lalaki ang isang bagay na naiintindihan kung hindi mo nais na ang iyong "tagapagtanggol ng Fatherland" ay umalis sa mesa na hindi nasisiyahan o, mas masahol pa, gutom ...
Samakatuwid, ngayon ay nag-aalok ako sa iyo ng isang seleksyon ng mga recipe para sa tunay na panlalaki na mga salad para sa holiday ng Pebrero 23, siyempre, na may karne 🙂 - tingnan nang mas malapit at dalhin ang ilan sa mga ito sa iyong tala.
Kung ang iyong lalaki ay napangiwi sa salitang "salad" (isinasaalang-alang ang pagkaing ito na masyadong magaan at walang kabuluhan), sabihin sa kanya ang code na salitang "steak" - at subaybayan ang reaksyon. Sigurado akong magiging sobrang interesado ang kanyang mga mata :-)))
Kunin para sa sarsa:
Para sa salad:
Magsasabi ako ng ilang mga salita tungkol sa mga produkto. Ang Iceberg lettuce at Lollo rossa lettuce ay hindi pangkaraniwan sa aming mga tindahan (ngunit karaniwan ay nasa malalaking supermarket), samakatuwid, para sa aking panlasa, posible na palitan ang mga ito ng ordinaryong berdeng lettuce, mga halamang gamot, at kahit na manipis na tinadtad na puting repolyo. . Dahil ito ay repolyo na magbibigay ng napaka-"crunch" na iyon .. Gusto ko lang sabihin na ang karne at sarsa ang pinakamahalaga sa salad na ito - nagbibigay sila ng isang natatanging kumbinasyon ng lasa, at kung wala kang mahanap mula sa mga varieties ng salad. , huwag magalit, palitan ito ng isang bagay -isang bagay na katulad.
Ngunit tungkol sa Worcestershire sauce Hindi ko masasabi ito - siya, tila, ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa salad na ito! Samakatuwid, subukang bilhin pa rin ito, sa parehong malalaking supermarket ito ay karaniwang ibinebenta. Gusto ko kahit papaano gumawa ng sarili ko at tumingin sa komposisyon .. hmmm ... Mas madaling bumili, sasabihin ko sa iyo!
1 Kaya, paghaluin ang olive oil, toyo, Worcestershire sauce at Dijon mustard sa isang mangkok. Hinahalo namin ang lahat, asin, paminta. Ang kumbinasyong ito ay perpekto para sa malutong na Iceberg at mabangong karne. Ang sarsa na ito ay perpekto para sa maraming iba pang mga pagkain, lalo na ang karne. 2 Gupitin ang lettuce Iceberg at Lollo Rossa (kulot na dahon na may mapupulang gilid). Ibuhos ang inihandang sarsa sa hiwa na ito at ihalo. 3 Sa wakas, kinukuha namin ang pinakamahalagang "lalaki" na sangkap ng aming salad - beef tenderloin. Gupitin ito sa maliliit na hiwa. Pinutol namin ang pulang kampanilya ng paminta sa mga piraso - magbibigay ito ng isang espesyal na lasa at kaibahan ng kulay sa aming ulam. 4 Ngayon, iprito ang karne sa isang grill pan. Sa pinainit na langis ng oliba, ilagay muna ang karne ng baka, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na paminta at mantikilya. Ang karne ay dapat na lutong mabuti. 5 Gupitin ang mga kamatis sa mga cube. Ang salad ng mga lalaki ay halos handa na - pagkatapos ng lahat, ang karne ay pinirito nang mabuti! Naglalagay kami ng isang halo ng mga salad na may sarsa sa isang plato, sa itaas - karne na may pulang paminta at ibuhos ang juice mula sa grill pan, na nabuo sa panahon ng Pagprito. Itaas ang mga hiwa ng kamatis at tinadtad na parmesan cheese. handa na!Ang salad na ito ang unang nagkalat sa mesa. Lahat ng mga lalaki ay sumasamba lang sa kanya, kaya naman kinuha ko siya sa aking pagsusuri ng mga panlalaking salad - sa Pebrero 23, dapat mong gawin ito!
Paggawa ng homemade mayonnaise
"Minamahal na Asawa" ay handa nang kainin :-))) Bon appetit!
Oo, ito talaga ang pinakasikat na panlalaking recipe ng salad sa Internet! Noong naghahanap ako ng mga kawili-wiling opsyon para sa aking seleksyon bago ang holiday, ito ay "Male Caprice" na madalas kong makita. Mayroong kaunting pagkakaiba-iba sa mga sangkap - kung minsan ay idinagdag ang mga kamatis, kung minsan ay patatas. Ang disenyo ay naiiba din - ang tuktok na layer ay hindi keso, ngunit isang itlog, at kahit na may magandang mata ng mayonesa na may mga walnut kernels sa pagitan nila - kagandahan! (Kinuha ko rin ang disenyo ng mga panlalaking salad para sa Pebrero 23 sa artikulong ito at nai-post ito sa ibaba, maaari mong piliin ang pinakamatagumpay na opsyon para sa iyo).
Magpatuloy tayo, gayunpaman. I-marinate namin ang sibuyas sa 6% na suka, at kahit na ibuhos ang tubig na kumukulo sa itaas - itapon namin ang kapaitan.
2 Pinutol din namin ang pinakuluang karne sa mga piraso (o mga cubes, kung ang sibuyas ay pinutol sa mga cube). Maaari mong asin ang karne at ihalo. Pagkatapos ay hindi namin asinan ang natitira. 3 Layers ang ilalatag sa isang flat dish, sinusukat ang kalahati ng bawat produkto. Magsimula tayo sa karne. Ang isang layer ng beef (kalahati ng volume) ay inilalagay sa ilalim ng plato. Gumagawa kami ng isang mesh ng mayonesa. Ilagay ang sibuyas sa itaas (huwag kalimutang alisan ng tubig ang tubig!). 4 Grate ang pinakuluang itlog sa ibabaw. Gumagawa kami ng mayonesa net. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran nang direkta sa layer ng itlog (kalahating piraso). Isa pang lambat ng mayonesa. 5 Ulitin ang lahat ng mga layer sa parehong pagkakasunud-sunod. Iwanan ang huling layer ng keso nang walang mayonesa. Palamutihan ng isang sanga ng halaman. handa na! Inaasahan ko na pagkatapos na matikman ang gayong "kapritso ng lalaki", ang iyong mga minamahal na lalaki ay madaling matupad ang alinman sa iyong mga kapritso sa babae nang walang karagdagang ado, bilang pasasalamat para sa napakasarap na pagkain! Hindi, talagang, ito ay nagiging isang napakasarap at kasiya-siyang salad :-))Oo, oo, alam ko kung ano ang sasabihin mo sa akin! Sa katunayan, walang karne sa salad na ito ... Ngunit mukhang napakaganda, bukod pa, maaari itong angkop sa mga lalaking hindi kumakain ng karne, tawagin natin itong vegetarian.
Ang pagiging makabayan ng salad ay ipinahayag hindi lamang ng isang maliwanag na bituin ng karot na nagpapalamuti sa isang bahagi ng salad, kundi pati na rin ng isang orihinal na sangkap ng Russia bilang itim na labanos - napaka tiyak sa amoy, ngunit napaka-makatas at nakakapreskong panlasa. Sa ganitong komposisyon ng salad, ang lasa ng matamis at maasim na mansanas, maanghang na labanos, matamis na karot at ang banayad na lasa ng patatas ay matagumpay na pinagsama. Maaari mong palamutihan ang salad pareho sa mga bahagi at sa isang karaniwang ulam - sa mga layer.
Tambalan:
Sige, magluto na tayo ha? Go!
1 Hugasan at balatan ang itim na labanos. Grate sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ito ng magaspang na asin (humigit-kumulang hindi isang buong kutsarita) at ilagay ito sa isang colander sa loob ng 15 minuto. Ang labanos ay maglalabas ng juice, na pagkatapos ay pinipiga namin, alisin ang labis na kahalumigmigan.Kung hindi mo makayanan ang mapait at malupit na lasa at amoy ng labanos, mayroong isang mahusay na pagpipilian sa kapalit - Japanese Daikon radish. Ito ay napaka-pinong, nakapagpapaalaala sa aming labanos, ngunit may puting manipis na balat. Ang amoy ay naroroon din, ngunit hindi masyadong matalim, at ang lasa ay napaka-moderate, ngunit nananatili, gayunpaman, ang pagiging bago at aroma ng isang ordinaryong labanos. Tatawagin ko ang daikon na isang "magaan na bersyon" ng regular na itim na labanos.
2 Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes. Magdagdag ng kaunting asin, asukal, isang pares ng mga kutsara ng suka at ibuhos ang tubig na kumukulo - i-marinate ang aming mga sibuyas, ayon sa kaugalian, sa loob ng 10 minuto. 4 Grate ang binalatan at seeded na mansanas sa isang magaspang na kudkuran - mas mabuti kung matamis at maasim ang lasa. Kuskusin din namin ang isang magaspang na kudkuran at pinakuluang patatas. 5 Nagsisimula kaming kolektahin ang aming salad. Ang pinakakahanga-hangang paghahatid ay nasa mga bahagi, bawat isa sa isang hiwalay na plato. Siyempre, kakailanganin mong mag-tinker, ngunit ito ay magmukhang napaka-eleganteng at maligaya sa aming mesa! Kung wala kang mga espesyal na hulma para sa laki na ito, kumuha ng ordinaryong disposable na baso, putulin ang makitid na bahagi sa ilalim, ilagay ito sa isang malinis na plato at ilagay ang isang bahagi ng salad sa "pyramid" na ito - napaka-simple at madali.TANDAAN
Kung 20 minuto na ang lumipas mula noong simula ng pagluluto, kung gayon ang kapaitan mula sa aming labanos ay nawala na - maaari mong simulan ang pagkolekta ng salad.
6 Ilagay at tamp ang mga patatas sa unang layer. Itaas na may isang kutsarang mayonesa. Pagkatapos - pinipiga ang sibuyas mula sa marinade + isang maliit na mayonesa. Ang ikatlong layer ay kinatas labanos + isang maliit na mayonesa. 7 Ngayon, ilatag ang mga hilaw na gadgad na karot. Paminta, kumalat sa mayonesa. Nangungunang - isang manipis na layer ng mansanas (upang hindi magbigay ng maraming juice) at mayonesa muli. 8 Budburan ang aming salad na may gadgad na pinakuluang pula ng itlog sa itaas at maingat na alisin ang anyo sa pamamagitan ng paghila nito nang dahan-dahan pataas (ito ay madaling alisin, dahil ito ay may hugis ng isang kono, hindi isang silindro). 6 Palamutihan ang bawat salad na may carrot star. Upang gawin ito, kumuha ng hugis-bituin na amag na may angkop na sukat, ilagay ito sa ibabaw ng isang haligi ng litsugas at i-tamp doon ang pinakuluang gadgad na karot. I-seal nang mabuti upang mapanatili ang hugis nito at alisin ang amag. Kung wala kang tamang tool, tingnan ang aking kamakailang artikulo dito.Narito ang napakagandang salad na dapat nating makuha. Well, hindi ba ito kaibig-ibig?!
8 Handa na ang lahat, maaari mo itong ihain sa mesa! Ang salad ay napakaganda, hindi nangangailangan ng anumang karagdagang mga dekorasyon, sa palagay ko, at magiging maganda ang hitsura sa isang karaniwang ulam. Ngunit maaari mo ring ihain ito sa magkahiwalay na mga plato, sa mga bahagi, na nagbibigay ng hugis tulad ng sa nakaraang recipe.
Kamusta aking mahal at minamahal na mga subscriber! Muli akong nakikipag-ugnayan sa iyo, Ekaterina. Matagal-tagal na rin simula noong na-spoil kita ng mga goodies sa anyo ng meryenda. Nagpasya akong pagbutihin at ngayon ay maghahanda kami para sa paparating na holiday ng mga kalalakihan sa Pebrero 23, magsisimula kami sa pinakasimpleng at pinakamasarap na salad, na nasubok hindi lamang sa akin, kundi pati na rin ng iba pang mga blogger.
Kaya, sige, dapat nating isipin kung paano magiging posible na sorpresahin ang ating mga magaganda at malalakas na lalaki upang magtagumpay ang pagdiriwang.
Gaya ng dati, gagamitin namin ang mga karaniwang sangkap na makikita sa bawat refrigerator kapag may handaan. Ipinakita ko sa iyo ang mga bagong bagay sa taong ito upang palamutihan ang mesa sa isang kawili-wili at masarap na paraan.
Huwag kalimutan na ang lahat ng tradisyonal at paboritong salad ay magkakasya rin dito, magluto, o. O alin ang karaniwang niluluto mo, ibahagi ang iyong mga saloobin?).
Narinig mo na ba ang obra maestra na ito? Kung hindi, pagkatapos ay kumuha ng panulat o lapis at isulat ang mga sangkap, tiyak na magugustuhan mo ito at lumikha gamit ang iyong sariling mga kamay. Dahil ito layered salad, at kahit na may karne ng manok. Talaga kung ano ang kailangan mo. Well, kung hindi ka mahilig sa manok, pagkatapos ay tandaan ang isang ito.
Sa pamamagitan ng paraan, ang ganitong uri ay mabuti dahil ito ay kinakain nang napakabilis, at ito ay tumatagal ng kaunting oras upang magluto kung pakuluan mo ang mga kinakailangang sangkap nang maaga sa gabi.
Kakailanganin namin ang:
Paraan ng pagluluto:
1. Pakuluan ang lahat ng mga produkto sa listahan sa isang kasirola, ito ay mga patatas sa kanilang mga uniporme, pagkatapos ay ang mga testicle ng manok hanggang sa sila ay matarik at, siyempre, pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay palamig ng mabuti. Mas mainam na gawin ito sa gabi.
Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran, ang balat ay dapat na peeled nang naaayon. Ito ang magiging unang layer, na inilalagay sa isang platito at pinahiran ng mayonesa.
2. Susunod, hatiin ang karne ng manok sa mga hibla, tulad nito, tulad ng ipinapakita sa larawang ito, maaari kang magdagdag ng kaunting asin. Upang walang kasariwaan sa lasa, kunin at lagyan ng rehas ang mga atsara, pisilin ang juice gamit ang iyong mga kamay, kung ito ay lilitaw, ang brine na ito ay walang silbi. Pagkatapos ay maingat na grasa ng mayonesa.
3. Ngayon buksan ang garapon ng mushroom, maaari mong gamitin ang sariwa o frozen. Iprito ang mga ito sa isang kawali kasama ang mga sibuyas. Ang sibuyas ay pinakamahusay na gupitin sa maliliit na cubes at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Matapos lumamig ang mga kabute, ilagay ang mga ito sa mga pipino.
Kasunod ng mga gulay, lagyan ng rehas ang pinakuluang itlog ng manok sa isang magaspang na kudkuran, alisin ang shell. Lubricate generously na may mayonesa.
5. Well, ngayon ang huling yugto ay gadgad na keso, na kung saan ay gadgad sa isang pinong kudkuran. At upang makuha ang eksaktong bersyon ng lalaki, gumuhit ng kotse o eroplano sa tulong ng mga balahibo ng berdeng sibuyas, tulad ng sa larawang ito. Mukhang cool, at pinaka-mahalaga, kahit isang baguhan at, siyempre, isang chef ay maaaring gawin ito. Magandang Appetit!
Para sa mga nagtatrabaho at nagtatrabaho sa trabaho sa araw na iyon, at handang tumakbo sa gabi at tinatrato pa rin sila ng masarap, inaalok ko ang sumusunod na medyo simpleng opsyon. Siyempre, magagawa mo ito, tiyak na walang sinuman ang tatanggihan ito, at kung nais mong pag-iba-ibahin ang menu ng holiday, pagkatapos ay subukan ang bagong salad na ito.
Sa pangkalahatan, 10 minuto at mayroon kang isang magaan sa mesa, kaya tandaan, para sa anumang kapistahan ito ay kaloob lamang ng diyos.
Kakailanganin namin ang:
Paraan ng pagluluto:
1. Pakuluan ang patatas at gupitin sa mga piraso.
2. Pagkatapos ay linisin ang fillet ng isda at alisin ang lahat ng labis, gupitin sa mga stick.
3. Pagkatapos nito, gupitin ang sibuyas sa mga balahibo gamit ang kutsilyo sa kusina at budburan ito ng lemon juice. I-chop ang dill nang medyo pino at idagdag sa lahat ng mga sangkap sa isang mangkok.
Mahalaga! Ang ganitong uri ng salad ay inihanda nang walang mayonesa, kaya subukan ito ng napakasarap!
5. Asin at paminta sa iyong panlasa. Pakinggan kung anong lasa ang napunta. Kahanga-hanga lang, kahanga-hanga? Hindi ba? At ano pa ang kailangan mo! Ihain sa mesa at isang maligaya na masayang mood sa iyo!))).
Siyempre, inaabangan ng ating mga kalalakihan ang pista ng Pebrero para mas lalo natin silang pahalagahan at mahalin. Gumawa tayo ng napakagandang opsyon para sa kanila, na sumisimbolo sa espiritu ng pakikipaglaban at saloobin. Gawin natin itong mas kasiya-siya at kumuha ng mga kawili-wili at kakaibang sangkap, tulad ng prun at mansanas.
Ang aking pangunahing tao ay nagustuhan ang pagpipiliang ito, ngayon siya ay humihiling ng higit pang mga suplemento sa bawat oras, kaya i-bookmark ito upang hindi ito mawala.
Kakailanganin namin ang:
Paraan ng pagluluto:
1. Pakuluan ang patatas at karot nang maaga, palamig. Pagkatapos ay i-cut ang mga patatas sa mga piraso at ilagay sa isang espesyal na amag. Maaaring magdagdag ng asin sa panlasa.
Pagkatapos nito, gawin ang sarsa, ihalo ang mustasa at mayonesa. Maaari kang kumuha ng kaunti pang mustasa kung gusto mo itong mas maanghang. I-brush ang tinadtad na patatas.
Gupitin ang ulo ng sibuyas sa mga cube, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang sibuyas sa isang pinong kudkuran at gumuho sa itaas. Huwag gamitin ang buong keso, ngunit kalahati lamang nito. Maglagay ng mesh ng sauce.
2. Ngayon lagyan ng rehas ang pinakuluang karot at adobo na pipino sa isang magaspang na kudkuran at ilagay, brush na may sarsa.
3. Muli isang espesyal na sarsa sa anyo ng isang grid at mga piraso ng pinakuluang manok o fillet.
4. At pagkatapos lamang nito kailangan mong banlawan nang mabuti ang mga prun, at ipinapayong i-hold ito sa mainit na tubig sa loob ng ilang minuto upang ito ay bumulwak, i-chop ito sa maliliit na cubes na may kutsilyo.
5. Susunod, nang walang lubricating anumang bagay, i-chop ang mga mansanas ng makinis at ilagay ang mga ito kasama ng prun layer, isang matamis na tala ay idinagdag). At ngayon lang gumuhit ng isang mata mula sa isang halo ng mayonesa at mustasa at voila, halos handa na, iwiwisik ang natitirang gadgad na keso. Itaas ang amag at gumawa ng anumang palamuti, maaari kang gumawa ng mga piraso mula sa berdeng mansanas at ilatag ang mga ito tulad nito, at maglagay ng anumang mga berry o buto ng granada sa pagitan nila.
Mangyaring ang iyong mga kaibigan at kamag-anak, hayaan ang lahat ng bagay na gumana para sa iyo at ikaw ay ganap na nalulugod. Magandang Appetit!
Isang nakakabaliw na masarap at katakam-takam na opsyon na magbibigay sa iyo ng kakaiba at walang kapantay na panlasa, lalo pang makikita mo ang lahat sa iyong sarili at ang iyong gana ay darating ngayon, kaya braso ang iyong sarili ng mga notebook upang isulat ang lahat ng mga produkto, kaya panoorin ang video dito:
Siyempre, sa anumang bahay, hindi lamang mga lalaki, kundi pati na rin ang mga batang lalaki na magiging mga kabalyero o tagapagtanggol ng Fatherland sa malapit na hinaharap, kaya maaari ka nang lumikha ng isang masayang kapaligiran lalo na para sa kanila. Bigyan sila ng kaunting magic, ang magandang ideyang ito ay makakatulong sa amin kung saan maaari mong palamutihan ang alinman sa iyong mga paboritong salad.
Pagkatapos ng lahat, hindi kinakailangang kunin ang partikular na recipe na ito, maaari kang kumuha ng anuman, kahit na, ilagay lamang ang lahat sa mga layer sa anyo ng isang tangke o isang eroplano, ano pa ang gusto ng mga lalaki doon? Rockets, mga kotse at mga katulad nito, sa tingin ko nakuha mo ang ideya.
Kakailanganin namin ang:
Paraan ng pagluluto:
1. Alam ng lahat na ang cod liver ay lubhang kapaki-pakinabang, pagkatapos ay ipakain natin ito sa ating mga mahal sa buhay. Ilagay ito sa isang platito o mga kagamitan sa paghahatid at gumawa ng anumang hugis na gusto mo, halimbawa, isang uri ng transportasyon - isang tangke.
2. Pagkatapos ay i-chop ang sibuyas dito at gawin itong maliit hangga't maaari.
3. Pagkatapos nito, lagyan ng rehas ang mga puti ng itlog sa isang magaspang na kudkuran. Ito ay lumalabas na kailangan mong paghiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks. Top up ng mayonesa.
4. Ang susunod na layer ay grated yolk + mayonnaise. Susunod, gamit ang isang pinong kudkuran, i-chop ang tinunaw na keso at ikalat na may mayonesa.
Mahalaga! Gamit ang tinunaw na keso sa recipe na ito, magbibigay ka ng lambing at piquancy sa ulam.
5. Ngayon gumawa ng isang pagbabalatkayo ng mga adobo na mga pipino, na pinutol sa mga cube. Ang bituin ay maaaring i-cut mula sa pulang kampanilya paminta o kamatis. At din ng isang inskripsyon mula sa mga karot, mga gulong mula sa isang sariwang pipino o isang maliit na ulo ng sibuyas.
Siyempre, kung nais mo at maraming oras, maaari kang magdagdag ng ilang higit pang mga dekorasyon, isang araw o isang ulap. Maging malikhain at mag-imbento ng isang sundalo o isang maliit na kabalyero))).
Alam mo ba na ang mga lalaki ay mahilig maging pabagu-bago, oo, oo, at paano. Sila pa rin ba ang mga makulit na taong hindi sumasang-ayon sa akin? Sa pangkalahatan, alamin natin kung paano pasayahin ang mga ito at gumawa ng isang kamangha-manghang tanawin, kung saan magkakaroon ng mas maraming karne ng baboy o baka. Sa tingin ko, matutuwa ang sinuman sa kanilang nakikita at gustong subukang muli at muli, hindi isang beses sa isang gabi.
Kakailanganin namin ang:
Pagpapagasolina:
Para sa pag-aatsara ng mga sibuyas:
Paraan ng pagluluto:
1. Gumawa ng marinade para sa mga sibuyas upang hindi mapait ang lasa. Gupitin ito sa mga cube, at pagkatapos ay ibuhos ang suka at tubig, asin at paminta sa panlasa. Hayaang tumayo ng 10 minuto at pagkatapos ay alisan ng tubig ang anumang likido.
3. Pagkatapos ay i-chop ang karne, pakuluan ito nang maaga sa isang kasirola. Hatiin ito sa dalawang bahagi.
4. Grate ang mga puti mula sa apat na itlog sa isang pinong kudkuran. At pagkatapos ay gumawa ng isang dressing, ihalo ang mayonesa at yogurt.
5. Magdagdag ng paminta at cilantro, at isang pinong tinadtad na bungkos ng dill.
6. Simulan ang pagpupulong: i-layer ang lahat: kalahating karne + dressing layer + adobo na sibuyas kalahating bahagi, patatas, dressing, mushroom, pangalawang bahagi ng karne, pangalawang bahagi ng sibuyas at dressing.
7. Isang layer ng keso at dressing, ang huling layer ng pinakuluang gadgad na protina.
8. Para sa dekorasyon, gumamit ng mga singsing ng bell pepper, ilagay ang gadgad na pula ng itlog sa loob nito, palamutihan ng mga olibo at damo. Ang isang piquant at napaka-interesante, orihinal na bersyon na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, at pinaka-mahalaga, ay mangyaring ang mata at ang iyong tummies.
Mukhang chic at mahusay, kumuha ng mga kutsara nang mabilis at subukan ito))).
Ang isa pang medyo katamtaman at hindi pangkaraniwang mahal na pagpipilian na may pulang isda, na napaka-eleganteng at maluho. Mukhang kahanga-hangang 100 porsyento.
Sa katunayan, ito ay napaka-pinong at magiging isang bagong bagay para sa iyong mesa at gagawin itong kaakit-akit at ang iyong mga bisita ay pinahahalagahan ito, sila ay hihingi ng higit pa.
Kakailanganin namin ang:
Paraan ng pagluluto:
1. Hugasan nang mabuti ang mga dahon ng litsugas, pagkatapos ay tuyo ang mga ito, punasan ang labis na kahalumigmigan ng mga tuwalya ng papel. At simulan ang pagtatayo kaagad. Gumuhit ng isang bituin na may mesh ng mayonesa.
2. Pagkatapos ay ilatag ang unang layer ng pinakuluang at bahagyang inasnan na bigas.
3. Grate ang Philadelphia cheese sa isang pinong kudkuran at timplahan ng mayonesa, at pagkatapos ay ilagay ang halo na ito sa pangalawang layer. Pagkatapos ay dumating ang pinakuluang at peeled na hipon, na pinutol sa maliliit na piraso + mayonesa.
Interesting! Ang hipon sa recipe na ito ay maaaring mapalitan ng crab sticks.
5. Upang makumpleto ang ulam ng isda, palamutihan ang bituin na may mga plato. Ang mga olibo ay maaaring putulin o iwanang buo. Mukhang maliwanag at cool! Tumawag para sa isang hapunan. Bon appetit!
Isang napakahusay at magandang opsyon, ito ay mabibighani sa iba't ibang produkto nito na napakahusay na pinagsama sa loob nito. Gayundin, ang hitsura ay magiging maligaya at magpapasaya sa iyo at magdudulot ng kasiyahan sa mga nakapaligid sa iyo.
Kakailanganin namin ang:
Paraan ng pagluluto:
1. Kumuha ng espesyal na singsing at anumang baso o kalahating bote. Kaya't ilalagay namin ang aming hinaharap na salad sa anyo ng isang singsing.
Una sa lahat, iprito ang mga mushroom sa langis ng gulay, kasama ang mga sibuyas hanggang malambot. Susunod, lagyan ng rehas ang pinakuluang itlog ng manok at tinunaw na keso sa isang magaspang na kudkuran.
Gupitin ang pinausukang dibdib ng manok sa mga cube.
2. At ngayon ilatag ang lahat sa anyo ng isang wreath, ilagay ang mga mushroom na may mga sibuyas sa unang layer. Pagkatapos ng gadgad na mga itlog, keso at mga piraso ng manok. Patag ng kaunti ang dibdib ng manok gamit ang spatula.
Mahalaga! Tandaan, ang bawat layer ay pinahiran ng mayonesa.
Ilagay ang huling layer ng mga kamatis, gupitin ang mga ito sa mga bilog na hiwa, gupitin ang ilan sa kalahati.
4. Upang magbigay ng pagkakumpleto at isang ganap na magandang hitsura, gumawa ng mga bulaklak mula sa isang kamatis, katulad ng mga rosas. Kakaiba, di ba?
5. Tanggalin ang singsing at kumain sa iyong kalusugan! Magandang Appetit!
Kakailanganin mong putulin ang balat ng isang sariwang kamatis sa isang bilog.
At pagkatapos ay i-twist ito sa isang spiral.
At buksan ng kaunti para makagawa ng bulaklak.
Buweno, ngayon ay isa pang matikas at hindi masyadong mahal na pagpipilian, na tumatama din sa sinuman sa lugar, mahusay at pangunahing uri, na may isang minimum na sangkap at pagsisikap din, ang lahat ay pinutol sa mga cube, at pinaka-mahalaga, ginagamit ang sausage o ham:
Alam kong maraming tao ang pamilyar sa himalang ito, kaya gawin din natin ito sa pagkakataong ito. Para sa mga tunay na lalaki kung ano ang kailangan mo. Madali, maganda, at higit sa lahat mabilis at hindi makatotohanang masarap.
Ihanda ang option na ito para sa February 23 at siguradong masusupil mo ang iyong sambahayan, ang sarap!
Kakailanganin namin ang:
Paraan ng pagluluto:
1. Ihanda ang lahat ng mga produkto, sa lalong madaling panahon magsisimula kaming lumikha mula sa kanila.
2. Gupitin ang dila at dibdib ng manok, adobo na mga pipino sa mga cube.
3. I-chop ang sibuyas at i-chop ito sa mga piraso, atsara ito, magdagdag ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng suka, kasama ang isang kurot ng butil na asukal at asin. Ibuhos ang tubig na kumukulo at hayaang tumayo ng 5-10 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang lahat.
4. Kumuha ng culinary ring, maaari kang gumamit ng isang bilog na amag na nababakas mula sa cake. Ilagay ang mga itlog ng manok na gadgad sa isang magaspang na kudkuran sa unang layer at i-brush ng mayonesa.
5. Pagkatapos nito, ilatag ang tinadtad na adobo na mga pipino at mayonesa.
6. Dibdib ng manok, mayonesa at gadgad na pinakuluang karot, gumawa ng isang mata ng mayonesa, budburan ng gadgad na keso. Ilagay ang mga mushroom sa unan ng keso at palamutihan ang mga gulay sa anyo ng isang paglilinis.
Hayaang magluto ng salad sa loob ng ilang oras sa refrigerator, pagkatapos ay alisin ang amag at maglingkod sa isang magandang kalagayan para sa iyong mga tagapagtanggol!
At sa wakas, gusto kong ipakita ang napakagandang imbensyon, na madali mo ring magagawa. sa halip na karne, ipinapanukala ko sa oras na ito na kumuha ng isda, tulad ng sardinella o saury sa mantika.
Kakailanganin namin ang:
Paraan ng pagluluto:
1. Grate ang pinakuluang karot sa isang magaspang na kudkuran, itabi sa isang mangkok.
3. Grate din ang patatas at ilagay sa ulam, timplahan ng mayonesa. Pagkatapos ay ilagay ang mga karot at isang layer ng mayonesa, tinadtad na saury na may isang tinidor at makinis na tinadtad na sibuyas. Ang huling layer ay beets. Nakuha ang base.
Ngayon ay kailangan mong maging isang culinary master at ilatag ang figure ng kotse, gupitin ang mga baso mula sa keso, iguhit ang mga gulong na may mayonesa at ilakip ang mga bilog na blangko ng beet. Sa tingin ko, hindi ka pa nakakagawa ng ganito, kaya talagang mag-e-enjoy ka sa malikhaing aktibidad na ito. Magandang Appetit!
Anyayahan ang lahat ng iyong mga kaibigan at bisita! Ipakita ang mga ito at, maghanda ng magagandang talumpati at ituring sila sa isang masarap na mesa. Lahat ng pinakamahusay at pinakamahusay! See you!
Sa Defender of the Fatherland Day, ang mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay pinarangalan, lalo na ang mga taong naging bahagi ng buhay ng serbisyo militar. Sa okasyon ng holiday, sinusubukan ng mga kababaihan na maglatag ng isang rich table. Ito ay bihira na ang isang festive table ay kumpleto nang walang malamig na pampagana. Ang mga salad sa Pebrero 23 ay maaaring ihanda na may temang o regular. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay masarap at kasiya-siya. Pagkatapos ay babagay sila sa mga bayani ng okasyon ayon sa gusto nila.
Ang pag-alam ng ilang mahahalagang punto ay makakatulong sa iyong maghanda ng mga salad na pinakaangkop para sa isang maligaya na okasyon at mag-apela sa halos sinumang tao.
Ang pangunahing lihim ng isang masarap na hapunan ay ang saloobin ng chef sa proseso ng pagluluto: kung gumawa ka ng isang salad na may kaluluwa, iniisip kung paano masiyahan ang isang mahal sa buhay, halos tiyak na lalabas ka ng isang masarap na ulam.
Paraan ng pagluluto:
Ito ay nananatiling palamutihan ang salad ayon sa gusto mo. Ang isa sa mga simpleng pagpipilian ay ang paglalagay ng isang bituin sa gitna ng pulang paminta na hiwa sa mga piraso. Hindi mas mahirap na maglagay ng isang kadena ng mga butil ng mais, na ginagawa ang inskripsiyon na "Pebrero 23".
Paraan ng pagluluto:
Upang ang mga layer ay maging mas mahusay na puspos at ang salad upang mapanatili ang hugis nito, ilagay ang pampagana na pinggan sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Ang isang nakabubusog at makatas na salad na may maayos na lasa ay tiyak na mag-apela sa mga bayani ng okasyon.
Paraan ng pagluluto:
Maaaring ihain ang salad sa malamig at mainit. Ang pampagana na ito ay may nakakaakit na lasa na ginagawang pampagana nang walang palamuti.
Paraan ng pagluluto:
Kung nais mong bigyan ang salad ng mas banayad na lasa, ang mga Korean-style na karot ay maaaring mapalitan ng pinakuluang karot na tinadtad sa isang kudkuran, huwag atsara ang sibuyas, ngunit ibuhos lamang ang tubig na kumukulo dito.
Paraan ng pagluluto:
Ang salad na ito ay mag-apela sa mga lalaking mahilig sa maanghang na pagkain.
Ang mga salad sa Pebrero 23 ay pinakamahusay na inihanda mula sa karne. Dahil ang karamihan sa mga lalaki ay mas gusto ang mga meryenda ng karne, ang mga pagkaing mula sa mga gulay lamang ay tila sa kanila ay hindi sapat na kasiya-siya. Ang dekorasyon ng natapos na salad ay dapat ding bigyang pansin, ito ay makakatulong na bigyang-diin ang solemnidad ng okasyon at ipakita ang paggalang sa mga tagapagtanggol ng Fatherland.
Upang sorpresahin at masiyahan ang kanilang mga lalaki, tinanong ng mga kababaihan kung anong uri ng salad para sa Pebrero 23 ang dapat lutuin ayon sa larawan na may mga recipe.
Ang orihinal na recipe para sa salad na "Telnyashka"
Upang ihanda ang masarap at pampagana na salad na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
Ilang mga itlog;
50-150 gramo ng matapang na keso;
sibuyas;
isda sa mantika (mas mabuti sardinas);
repolyo;
mayonesa.
Sa simula, ang dibdib ay pinakuluan sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng 25-35 minuto. Pagkatapos ang karne ng manok ay pinutol sa mga cube. Matapos makumpleto ang prosesong ito, dapat mong pakuluan ang ilang mga itlog at gupitin din ito sa maliliit na piraso. Ang sibuyas ay pinutol sa mga singsing at pinirito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Susunod, banlawan ang labanos nang lubusan at ipasa ito sa isang kudkuran. Ang isang maliit na bahagi ay dapat iwanang upang palamutihan ang salad. Magluto ng karot sa Korean. Gupitin sa maliliit na piraso sa isang plato, magdagdag ng paminta at asin, ilang mga clove ng bawang at isang maliit na kagat. Ang buong pagkakapare-pareho ay dapat na halo-halong at magdagdag ng mayonesa. Pagkatapos nito, ilagay ang Korean-style carrot sa refrigerator at hayaan itong tumayo ng 20 minuto.
Ang salad na ito ay magbubukas ng daan patungo sa puso ng sinumang tao.
Paano pasayahin ang iyong mga lalaki para sa holiday? Nag-aalok kami ng ilang mga salad na may tunay na "lalaking karakter". Ang iyong mga tagapagtanggol ay pahalagahan ang pagmamahal at atensyon.
Mga sangkap:
Gupitin ang karne ng baka sa pamamagitan ng kamay sa manipis na mga hibla na mga 5 sentimetro ang haba.
Grate ang mga itlog at pipino sa isang magaspang na kudkuran. Ipasa ang bawang sa isang pandurog at ihalo sa mga pipino.
Gilingin ang mga butil ng walnut gamit ang isang kutsilyo at bahagyang iprito sa isang tuyong kawali.
Ilagay ang salad sa mga layer: karne, pipino, itlog. Ikalat ang bawat layer na may mayonesa, paminta sa panlasa.
Pagwiwisik ng mga mani sa itaas. Palamigin sa refrigerator bago ihain.
Mga sangkap:
Manok, patatas, karot, mushroom, keso na gupitin sa mga piraso, asin, ihalo.
Hatiin ang mga itlog sa protina at pula ng itlog.
Paghaluin ang pantay na halaga ng kulay-gatas at mayonesa, idagdag ang pula ng itlog at bawang, na dumaan sa isang crush. Paghaluin ang sarsa na ito sa mga gulay.
Ilagay ang salad sa isang malaking ulam sa anyo ng isang vest.
Upang palamutihan, pintura ang puti ng itlog na asul. Upang gawin ito, lagyan ng rehas ang pulang repolyo sa isang pinong kudkuran o i-chop sa isang blender. At pagkatapos ay pisilin ang juice at ibuhos ito sa mga squirrels na gadgad sa isang pinong kudkuran. Nakakagulat, nagiging asul sila.
Ngayon ay maaari mong palamutihan ang vest na may mga guhitan ng gadgad na keso at protina. Sa halip na keso, maaari kang kumuha ng walang kulay na mga puti ng itlog. Anchor cut mula sa isang dahon ng repolyo.
Palamigin ang salad sa refrigerator ng mga 30 minuto bago ihain.
Mga sangkap:
Banlawan ang karne, iprito sa mantika, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting tubig at kumulo hanggang malambot. Pagkatapos ng paglamig, gupitin ito sa maliliit na piraso.
Ang sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating singsing.
Ihanda natin ang marinade: sa isang baso ng malamig na pinakuluang tubig, magdagdag ng isang kutsara ng suka at isang pares ng mga kurot ng asukal. Ibuhos ang sibuyas na may tubig at hayaang mag-marinate ng 10 minuto.
Samantala, lagyan ng rehas ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran. Grate ang keso ng makinis. Ang mga kabute ay pinutol sa mga cube.
Ilagay ang salad sa mga layer: adobo na sibuyas, mushroom, karne, itlog. Lubricate ang mga layer na may mayonesa, paminta kung ninanais. Magwiwisik ng keso sa ibabaw ng salad para magmukhang malambot at nakakatakam.
Mga sangkap:
Pakuluan ang kanin - banlawan ito, buhusan ng tubig (kumuha ng dalawang beses na mas maraming tubig kaysa sa bigas). Sa sandaling kumulo ang tubig, asin ito, lutuin ang kanin hanggang malambot.
Pakuluan ang mga itlog ng manok at gupitin ito sa mga cube. Gupitin ang isang itlog sa apat na bahagi para sa dekorasyon.
Gupitin ang fillet ng isda sa manipis na hiwa o i-disassemble lang ang isda sa mga piraso kung ito ay masyadong malambot.
Maglagay ng bigas, itlog, isda, mga gisantes sa isang mangkok ng salad. Salt ng kaunti, paminta, panahon na may anumang langis ng gulay o mayonesa kung ninanais. Palamutihan ng halaman.
Mga sangkap:
Pakuluan ang fillet ng manok at itlog.
Ham, fillet, itlog at sibuyas ay pinutol sa mga piraso. Ang mga tinadtad na sibuyas ay maaaring ibabad sa tubig upang mabawasan ang kapaitan nito.
Ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap at mushroom sa isang mangkok ng salad, asin, paminta sa panlasa, panahon na may mayonesa. Haluing mabuti ang lahat.
Ngayon ay palamutihan natin ang ulam upang maihatid ito nang maganda. Upang gawin ito, kailangan mong maglatag ng isang mangkok ng salad o ulam na may mga dahon ng litsugas, sa itaas - ang salad mismo sa isang slide, at kasama ang mga gilid - hiniwang mga kamatis.
Handa na ang ulam - maaari mong ihain ang "Man's Dream" sa mesa.
Magandang Appetit!