Portal sa pagluluto

Ang mabilis at masarap na salad ay pinutol sa loob ng 5-10 minuto. Ito ay isang magandang pagkakataon upang pakainin ang buong pamilya at maging ang mga bisita nang hindi naglalagay ng labis na pagsisikap.

Ang mismong konsepto ng "salad" ay dumating sa amin mula sa Sinaunang Roma. Doon nila unang sinubukang ihalo ang mga gulay na may pulot at pampalasa. Sa simula ng Middle Ages, Europa, at mas partikular na France, may kumpiyansa na kasama sa diyeta nito ang isa sa mga pinaka-katangi-tanging pagkain sa oras na iyon - salad.

Kaya, ang France ay naging pangalawang tinubuang-bayan ng ulam na ito. Sa sandaling sumang-ayon ang buong mundo sa pahayag na ito, ang makasaysayang recipe ng salad ay nagbago nang malaki. Sinimulan ng mga chef ang masigasig na paghahalo ng iba't ibang sangkap, na lumilikha ng mas kumplikadong mga recipe na magiging mahirap na gayahin.

Sa ngayon, sa bahay, ang mga instant salad ay nakakakuha ng katanyagan. Ang sinumang maybahay ay palaging may ilang mga gulay at sausage sa kanyang refrigerator, at madalas ay may isang bagay na masarap sa stock, tulad ng matamis na mais o olibo. Ang mga produktong ito na magkasama ay maaari nang maging isang masarap na ulam. Sa hinaharap, ang natitira na lang ay gamitin ang iyong imahinasyon. Ang mga mabilisang salad ay maaaring magsama ng anumang mga produkto at pampalasa na angkop sa bawat panlasa.

Paano maghanda ng mabilis at masarap na salad - 18 varieties

Isang magaan na meryenda sa mesa mula sa mga produktong laging nasa kamay.

Mga sangkap:

  • sausage - 200 g
  • puting repolyo - 100 g
  • mga pipino - 2 mga PC.
  • sibuyas - 1 pc.
  • mayonesa
  • halamanan

Paghahanda:

  1. Gupitin ang mga pipino sa malalaking piraso.
  2. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
  3. Coarsely chop ang repolyo.
  4. Gupitin ang sausage sa mga stick.
  5. I-chop ang mga gulay at ihalo ang mga ito sa natitirang mga sangkap.
  6. Magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa.
  7. Season ang salad na may mayonesa.

Mabilis at masarap na salad na may mga crouton na "Instant"

Isang Lenten dish para sa holiday table, na inihanda nang napakabilis.

Mga sangkap:

  • crab sticks - 200 g
  • de-latang mais - 200 g
  • Intsik na repolyo - 300 g
  • matapang na keso - 200 g
  • bawang - 2 cloves
  • crackers
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang mga crab stick at keso sa mga cube.
  2. Gupitin ang repolyo sa mga piraso.
  3. Pinong tumaga ang bawang gamit ang kutsilyo.
  4. Paghaluin ang lahat ng mga produkto. Magdagdag ng mga crouton at mais.
  5. Asin ang ulam at timplahan ng mayonesa.

Sa tamang diskarte, ang salad ay maaaring gawin sa literal na limang minuto.

Mga sangkap:

  • crab sticks - 150 g
  • pinakuluang itlog - 2 mga PC
  • kamatis - 1 pc.
  • matapang na keso - 150 g
  • chips - 1 pakete
  • bawang - 1 clove
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang crab sticks sa mga pahilig na piraso.
  2. I-chop ang pinakuluang itlog sa parehong estilo ng mga kamatis.
  3. Grate ang keso.
  4. Ilagay ang salad sa isang plato sa ganitong pagkakasunud-sunod: crab sticks, mga kamatis, layer ng mayonesa, bawang, itlog, mayonesa, keso, mayonesa.
  5. Palamutihan ang salad na may mga chips.

Mabilis at masarap na salad na may mga mansanas na "Prostetsky"

"Lazy" na salad para sa isang hindi planadong kapistahan. Isang masarap na meryenda na may pagdaragdag ng sausage para sa bawat panlasa.

Mga sangkap:

  • sausage - 200 g
  • mansanas - 1 pc.
  • crackers - 1 pack
  • halamanan
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Balatan ang mansanas at gupitin sa mga cube.
  2. Gupitin ang sausage sa mga piraso.
  3. Magdagdag ng mga crouton at mais.
  4. Paghaluin ang salad na may mayonesa at palamutihan ng mga damo.

Isang instant na ulam para sa mga hindi inaasahang bisita.

Mga sangkap:

  • karne ng baka - 200 g
  • de-latang mais - 1 lata
  • adobo na mga pipino - 3 mga PC.
  • langis ng oliba
  • suka

Paghahanda:

  1. Gupitin ang karne ng baka sa maliliit na piraso.
  2. Gupitin ang mga pipino sa manipis na hiwa.
  3. Paghaluin ang mga tinadtad na produkto na may mais.
  4. Timplahan ng langis ng oliba at asin.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga adobo na sibuyas sa salad na ito. Ang pag-aatsara ng mga sibuyas ay madali: gupitin ang sibuyas sa mga singsing at ilagay ang mga ito sa isang solusyon ng kalahating baso ng tubig at ang parehong dami ng suka. Iwanan ang sibuyas na ganito sa loob ng isang oras.

Ilang masarap na sangkap - at handa na ang ulam para sa mesa.

Mga sangkap:

  • crab sticks - 200 g
  • mga kamatis - 2 mga PC.
  • matapang na keso - 200 g
  • bawang - 2 cloves
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa.
  2. Gupitin ang keso sa mga cube.
  3. Gupitin ang mga crab stick sa mga bilog.
  4. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng garlic press.

Isang hindi pangkaraniwang ulam para sa hapunan sa bakasyon. Ang oras ng pagluluto ay tatagal lamang ng 10 minuto.

Mga sangkap:

  • karne ng krill (hipon) - 200 g
  • itlog - 4 na mga PC
  • matapang na keso - 200 g
  • mansanas - 2 mga PC
  • mga walnut - 30 g
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Grate ang keso at itlog sa isang pinong kudkuran.
  2. Dinurog ang mga mani.
  3. Balatan ang mga mansanas at lagyan ng rehas. Pagkatapos ay budburan ng lemon juice.
  4. Ilagay ang salad sa mga layer: karne ng krill, isang layer ng mayonesa, mansanas, mayonesa, itlog, mayonesa, keso, mayonesa.
  5. Palamutihan ang salad na may mga mani.

Ang kumbinasyon ng manok at pinya ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 500 g
  • patatas - 700 g
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang fillet ng manok at pinakuluang patatas sa mga cube.
  2. Gupitin ang mga pinya sa maliliit na piraso.
  3. Paghaluin ang salad at timplahan ng mayonesa.

Mabilis at masarap na salad ng manok na "Lambing"

Ang salad na ito ay maaaring ihanda kapwa para sa pang-araw-araw na tanghalian at para sa isang holiday table.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 500 g
  • itlog - 7 mga PC
  • sibuyas - 200 g
  • mayonesa
  • mantika
  • asin paminta

Paghahanda:

  1. Pakuluan ang fillet ng manok at gupitin sa maliliit na piraso.
  2. Gupitin ang sibuyas sa mga cube.
  3. Talunin ang mga itlog at iprito sa isang kawali.
  4. Gupitin ang nagresultang pancake sa mga piraso.
  5. Paghaluin ang lahat ng mga produkto at timplahan ng mayonesa.

Ang recipe ay angkop para sa bawat araw. Ang kumbinasyon ng mga produkto ay ginagawang kasiya-siya at malasa ang ulam.

Mga sangkap:

  • sausage - 150 g
  • beans - 1 lata
  • mga pipino - 2 mga PC.
  • sibuyas - 1 pc.
  • itlog - 2 mga PC
  • kulay-gatas
  • asin paminta

Paghahanda:

  1. Gupitin ang sausage at mga pipino sa mga cube.
  2. Pinong tumaga ang pinakuluang itlog.
  3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
  4. Paghaluin ang lahat ng sangkap na may de-latang beans.
  5. Magdagdag ng asin, paminta sa ulam at timplahan ng kulay-gatas.

Mabilis at masarap na salad na may pinakuluang sausage "Nagmamadali"

Ulam mula sa serye: "Ilabas ang lahat sa refrigerator at ihalo."

Mga sangkap:

  • sausage - 200 g
  • de-latang mais - 1 lata
  • mga gisantes - 1 garapon
  • sariwang pipino
  • adobo na pipino
  • karot
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang sausage at mga pipino at sariwang karot sa maliliit na piraso.
  2. Magdagdag ng mga gisantes at mais.
  3. Paghaluin ang lahat ng sangkap.
  4. Asin at magdagdag ng mayonesa.

Mabilis at masarap na salad na may itlog na "Snowy"

Isang orihinal na instant recipe na may pagdaragdag ng mga mansanas.

Mga sangkap:

  • itlog - 4 na mga PC
  • matapang na keso - 200 g
  • mansanas - 1 pc.
  • bawang - 2 cloves
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Grate ang mga itlog, keso at bawang sa isang medium grater.
  2. Balatan at lagyan ng rehas ang mansanas.
  3. Paghaluin ang mga sangkap at timplahan ang salad na may mayonesa.

Upang maiwasan ang gadgad na mansanas na maging itim sa salad, budburan ito ng lemon juice habang nagluluto.

Mabilis at masarap na salad ng manok na "Lady"

Diet salad na may sour cream dressing.

Mga sangkap:

  • dibdib ng manok - 300 g
  • mga gisantes - 150 g
  • sariwang pipino - 200 g
  • kulay-gatas - 200 g
  • dill

Paghahanda:

  1. Gupitin ang pipino sa malalaking cubes.
  2. Pakuluan ang dibdib ng manok at gupitin sa malalaking piraso.
  3. I-chop ang dill.
  4. Paghaluin ang lahat ng mga produkto kasama ng mga gisantes.
  5. Salt at magdagdag ng kulay-gatas.

Isang malusog na salad para sa holiday table.

Mga sangkap:

  • bakalaw atay - 250 g
  • matapang na keso - 150 g
  • mga pipino - 2 mga PC.
  • itlog - 2 mga PC
  • bawang - 3 cloves
  • halamanan
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang bakalaw na atay.
  2. Magaspang gadgad ang keso.
  3. Gupitin ang mga itlog at pipino sa maliliit na cubes.
  4. Grate ang bawang sa isang pinong kudkuran.
  5. I-chop ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo.
  6. Paghaluin ang lahat ng sangkap na may mayonesa.
  7. Palamutihan ang ulam na may mga damo.

Mabilis at masarap na salad na may mga olibo na "Harmony"

Salad ng gulay na may keso para sa mga nagmamalasakit sa kanilang pigura.

Mga sangkap:

  • mga kamatis - 5 mga PC.
  • lilang sibuyas - 1 pc.
  • matapang na keso - 150 g
  • olibo - 1 garapon
  • lemon juice
  • halamanan
  • mantika

Paghahanda:

  1. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa.
  2. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
  3. Gupitin ang keso sa mga cube.
  4. Gupitin ang mga gulay sa malalaking balahibo.
  5. Paghaluin ang mga sangkap sa mga olibo at magdagdag ng kaunting lemon juice.
  6. Asin ang salad at timplahan ng langis ng oliba.

Mabilis at masarap na salad na may mga pineapples na "Exotic"

Isa sa mga pinakasimpleng recipe na magpapasaya sa sinuman sa kawili-wiling lasa nito.

Mga sangkap:

  • de-latang pineapples - 1 lata
  • matapang na keso - 250 g
  • bawang - 2 cloves
  • mayonesa

Paghahanda:

  1. Gupitin ang mga pinya sa maliliit na hiwa.
  2. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.
  3. Paghaluin ang mga pinya na may keso at magdagdag ng bawang.
  4. Season ang salad na may mayonesa.

Mabilis at masarap na salad na may sariwang gulay na "White Roses"

Isang madaling ulam na ginawa gamit ang pinakasariwa at malulutong na gulay.

Mga sangkap:

  • daikon (labanos) - 1 pc.
  • karot - 1 pc.
  • pipino - 1 piraso
  • pulang sibuyas - 1 piraso
  • lemon juice
  • kulay-gatas
  • halamanan

Paghahanda:

  1. Gupitin ang daikon, karot at pipino sa mahabang piraso. Magagawa ito gamit ang pamutol ng gulay.
  2. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
  3. Paghaluin ang mga gulay at timplahan ng mayonesa at lemon juice.

Sa kabila ng kawalan ng mga produktong karne sa ulam na ito, ang salad ay nagiging napakasarap.

Mga sangkap:

  • beans - 1 lata
  • mga kamatis - 200 g
  • adobo na mga pipino - 200 g
  • adobo honey mushroom - 200 g
  • crackers
  • lemon juice
  • mantika

Paghahanda:

  1. Gupitin ang mga kamatis at pipino sa maliliit na piraso.
  2. Banlawan ang beans at mushroom na may malamig na tubig.
  3. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at magdagdag ng langis ng gulay at isang maliit na lemon juice.
  4. Palamutihan ang ulam na may mga crouton.

Ang mga salad ay simple at malasa - madali. Tumingin lamang sa refrigerator o halukayin ang mga istante ng kusina, at tiyak na may mga sangkap na maaari mong ihanda ang simple at masarap na mga salad na magpapalamuti sa iyong mesa anumang oras.

Gayunpaman, upang maghanda ng simple at masarap na salad mayroong ilang mga patakaran. Ang mga gulay para sa mga salad ay pinutol sa humigit-kumulang magkaparehong mga piraso: malaki (hiwa, bilog) o maliit (cube, strips). Kung paghaluin mo ang malalaking hiwa ng mga kamatis na may mga pipino na pinutol sa maliliit na cubes, kung gayon ang lasa ng mga kamatis ay mangingibabaw sa salad, at ang mga pipino ay "mawawala." Bilang karagdagan, ang mga salad sa parehong mga hiwa ay mukhang mas malinis, natural at pampagana.

Ang mga gulay ay idinagdag sa salad nang huling at kailangang tinadtad ng makinis. O, sa kabaligtaran, pilasin ang mga dahon gamit ang iyong mga kamay; pangunahin itong nalalapat sa mga salad ng dahon. Tulad ng para sa dressing, sa pangkalahatan ang mga patakaran ay nagdidikta na paghaluin mo lamang ang mga gulay, huwag magdagdag ng asin o magbuhos ng langis sa kanila. At kapag naghahain, maglagay ng suka, mantika ng gulay, asin, paminta o mga espesyal na inihandang dressing o sarsa sa mesa upang lahat ay makapagtimplahan ng kanilang bahagi ng salad sa paraang gusto nila.

Salad na "Summer Mood"

Mga sangkap:
1 malaking bungkos ng berdeng dahon ng litsugas,
1 bungkos ng sariwang dill,
½ ulo ng puting sibuyas,
2 pinakuluang itlog,
2 tbsp. 15% kulay-gatas,
1 tsp Sahara,
1 tbsp. suka,
isang halo ng ground peppers (pink at black) - sa panlasa.

Paghahanda:
Hatiin ng manipis ang sibuyas sa kalahating singsing at i-marinate ito. Upang gawin ito, ilagay ito sa isang hiwalay na lalagyan at magdagdag ng asukal at isang halo ng mga paminta, ibuhos ang suka at mag-iwan ng 15 minuto upang mawala ang kapaitan. Pilitin ang dahon ng litsugas sa isang malalim na ulam gamit ang iyong mga kamay. I-chop ang dill gamit ang kutsilyo. Gupitin ang mga itlog sa malalaking hiwa upang madama ang mga ito sa salad. Magdagdag ng dill, itlog at adobo na sibuyas sa dahon ng litsugas. Season ang salad na may kulay-gatas at ihalo nang basta-basta upang hindi sirain ang istraktura at hugis ng mga produkto.

Salad na may labanos, itlog at sausage

Mga sangkap:
100 g labanos,
100 g sausage,
1 sariwang pipino
1 itlog,
3 tbsp. mantika,
dill, asin at ground black pepper - sa panlasa.

Paghahanda:
Bago gamitin, ibabad ang mga labanos sa malamig na tubig sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay hugasan, putulin ang mga dulo at gupitin sa 4 na piraso. Kung ang alisan ng balat ay may mga dark spot o pinsala, putulin ito. Gupitin ang sausage at pipino sa mga cube. Pinong tumaga ang pinakuluang itlog. Pagsamahin ang mga durog na sangkap, magdagdag ng makinis na tinadtad na dill, asin, paminta, magdagdag ng langis at pukawin.

Salad na may maanghang na dressing

Mga sangkap:
2 kamatis
1 pipino
2 sibuyas,
1 bungkos ng perehil,
berdeng dahon ng salad.
Para sa refueling:
120 ML ng langis ng gulay,
60 ML lemon juice.
2 tbsp. suka ng apple cider,
2 tsp lupa kumin,
asin, black peppercorns - sa panlasa.

Paghahanda:
Pilitin ang salad gamit ang iyong mga kamay, gupitin ang mga kamatis nang magaspang, pipino sa hiwa, at gupitin ang sibuyas. Paghaluin ang langis ng gulay, lemon juice, suka, kumin. Magdagdag ng asin at ground black pepper sa isang mortar. Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok ng salad at ibuhos ang sarsa.

Salad na "Red Sea"

Mga sangkap:
2 kamatis
½ sibuyas,
7-8 na mga PC. crab sticks,
2-3 pinakuluang itlog,
1-2 cloves ng bawang,
mayonesa, asin, itim na paminta sa lupa - sa panlasa.

Paghahanda:
Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa, crab sticks sa makapal na hiwa. Pinong tumaga ang sibuyas at i-chop ang mga clove ng bawang. Gupitin ang mga itlog sa maliliit na hiwa. Ilagay ang mga kamatis, bawang, crab stick at tinadtad na itlog sa isang malalim na mangkok o mangkok ng salad. Timplahan ang salad na may mayonesa, asin at paminta sa panlasa.

Salad "Mayo"

Mga sangkap:
50 g ham,
50 g sariwang champignon mushroom,
1 lata ng berdeng mga gisantes,
isang bungkos ng berdeng mga sibuyas,
mayonesa - sa panlasa.

Paghahanda:
Gupitin ang mga champignon sa malalaking piraso at iprito sa langis ng gulay sa loob ng 5 minuto, magdagdag ng asin muna. Gupitin ang ham sa maliliit na piraso. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas. Matapos ang lahat ng mga sangkap ay handa na, ilagay ang ham na may halong berdeng sibuyas sa unang layer sa ulam. Ikalat na may mayonesa. Ilagay ang mga de-latang berdeng gisantes sa hamon at pritong champignon sa itaas.

Salad na "Spring mood"

Mga sangkap:
120 g matigas na inasnan na keso,
2 mansanas,
2 karot,
3 pinakuluang itlog,
½ sibuyas,
mga gulay at mayonesa - sa panlasa.

Paghahanda:
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at pakuluan ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay patuyuin ito sa isang pinong salaan o colander hanggang sa ganap na maubos ang tubig. Balatan ang mga mansanas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran. Ilagay ang mga scalded na sibuyas sa mangkok ng salad bilang unang layer at ipamahagi nang pantay-pantay sa ilalim. Grate din ang mga itlog sa isang pinong kudkuran at ihalo ang mga ito sa mayonesa sa isang hiwalay na lalagyan at ilagay ang mga ito sa pangalawang layer. Grate ang mga sariwang karot sa isang pinong kudkuran at ikalat sa ikatlong layer. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng mayonesa sa ibabaw ng mga karot. Ngayon lagyan ng rehas ang matapang na maalat na keso sa isang pinong kudkuran at magdagdag ng kaunti pang mayonesa. Kapag ang lahat ng mga layer ng salad ay inilatag sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng pinong tinadtad na mga halamang gamot, batay sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Cauliflower salad

Mga sangkap:
1 ulo ng cauliflower,
2 sariwang pipino,
200 g keso,
½ tasa natural na yogurt,
tinadtad na berdeng sibuyas, dill, asin - sa panlasa.

Paghahanda:
Paghiwalayin ang repolyo sa mga inflorescence at pakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo o singaw. Gupitin ang mga pipino at keso sa mga cube. Upang gawin ang dressing, ihalo ang yogurt, tinadtad na dill at asin. Ibuhos ang handa na dressing sa salad at palamigin ng 1 oras, paminsan-minsang pagpapakilos. Budburan ng berdeng sibuyas bago ihain.

Sorrel salad

Mga sangkap:
1 bungkos ng kastanyo,
½ ulo ng repolyo,
300 g ng anumang pinausukang karne,
asin - sa panlasa,
mayonesa.

Paghahanda:
Hugasan ang kastanyo, tuyo at i-chop. Pinong tumaga ang repolyo. Gupitin ang pinausukang karne sa mga cube. Pagsamahin ang mga sangkap, magdagdag ng asin, timplahan ng mayonesa, ihalo nang mabuti at ihain kaagad pagkatapos maluto.

Salad na "Fudge"

Mga sangkap:
1 stack pinakuluang beans,
200 g seaweed sa sarsa ng suka-langis,
2 medium na mansanas,
1 stack pinakuluang kanin,
2 pinakuluang itlog,
100 g matapang na keso,
1 sibuyas ng bawang,
mayonesa.

Paghahanda:
Balatan ang mga itlog at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran o makinis na tagain. Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa damong-dagat. Balatan ang mga mansanas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Grate ang hard cheese sa medium grater. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo sa mayonesa. Ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad sa mga layer, brushing na may mayonesa at bawang sa panlasa: beans - itlog - seaweed - kanin - mansanas - keso. Hayaang umupo ang salad nang ilang sandali upang ibabad ang mga layer.

Gustavsky salad

Mga sangkap:
100 g ham (maaaring mapalitan ng pinakuluang karne),
100 g matapang na keso,
1 dilaw na paminta,
1 pipino
1 sibuyas ng bawang,
gulay, mayonesa o kulay-gatas - sa panlasa.

Paghahanda:
Gupitin ang hamon o karne sa mga piraso, hindi masyadong pino. Gupitin ang matapang na keso sa parehong paraan; maaari mo ring lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran. Balatan ang pipino kung ito ay makapal o mapait, at hiwain ito ng hiwa. Balatan ang matamis na paminta at gupitin ang mga ito sa mga piraso ng parehong laki ng ham at keso. Gupitin din ang bawang sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, timplahan ng mayonesa o kulay-gatas at palamutihan ng perehil o anumang iba pang mga halamang gamot.

Salad na may sausage cheese, karot at bawang

Mga sangkap:
300 g sausage cheese,
1 karot,
4 na clove ng bawang,
mayonesa - sa panlasa.

Paghahanda:
Bago lutuin, bahagyang i-freeze ang keso, pagkatapos ay magiging mas madali itong lagyan ng rehas. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang mangkok ng salad. Hugasan ang mga hilaw na karot, alisan ng balat, lagyan ng rehas ang mga ito sa parehong kudkuran at ilagay din sa isang mangkok ng salad. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o lagyan ng rehas ito sa isang pinong kudkuran at idagdag sa iba pang mga produkto. Season ang salad na may mayonesa, isinasaalang-alang ang katotohanan na ang mas malambot na keso, mas kaunting mayonesa ang kakailanganin para sa pagbibihis. Pukawin ang salad at magdagdag ng asin kung kinakailangan.

Salad "Emerald" mula sa naprosesong keso at itlog

Mga sangkap:
1 naprosesong keso,
2 clove ng bawang,
2 pinakuluang itlog,
dahon ng litsugas,
1 sariwang pipino
mayonesa (ang nilalaman ng taba ay maaaring anuman, maaari mo ring gamitin ang homemade mayonnaise).

Paghahanda:
Gupitin ang sariwang pipino sa mga singsing. I-freeze ang naprosesong keso at lagyan ng rehas ito sa isang pinong kudkuran. Pisilin ang bawang sa pamamagitan ng garlic press sa gadgad na keso. Grate ang mga itlog sa isang pinong kudkuran, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa pinaghalong keso. Season ang natapos na salad na may mayonesa at ihalo. Hugasan ang mga dahon ng litsugas (mas mainam na gumamit ng maliliit na dahon) sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Maglagay ng 1 tsp sa bawat dahon ng lettuce. lettuce, habang bahagyang pinupulot ang dahon ng letsugas. Ilagay ang hiniwang pipino sa isang bilog sa isang plato. Ilagay ang mga dahon ng salad na may pagpuno sa gitna ng plato. Maaari mong ipakita ang iyong imahinasyon at maglagay, halimbawa, ng olibo, pulang kurant sa bawat hiwa ng pipino, o maglagay lamang ng ilang patak ng ketchup.

Salad na "Lady"

Mga sangkap:
1 adobo o sariwang pipino,
1 pinakuluang dibdib ng manok,
1 lata ng berdeng mga gisantes,
mayonesa - sa panlasa,
dill - para sa dekorasyon.

Paghahanda:
Grate ang adobo na pipino sa isang magaspang na kudkuran. Maaari ka ring gumamit ng sariwang pipino, kung gayon ang amoy ng salad ay magiging kahanga-hanga lamang. Alisan ng tubig ang brine mula sa garapon ng mga gisantes, ilagay ang mga gisantes sa isang mangkok ng salad o sa isang plato. Ilagay ang tinadtad na dibdib ng manok sa ibabaw ng mga gisantes at balutin ng mayonesa. Ilagay ang gadgad na pipino sa itaas. Palamutihan ang natapos na salad na may dill sprigs.

Chicken salad na may mustard dressing

Mga sangkap:
400 g fillet ng manok,
5 katamtamang mga pipino,
5-6 na dahon ng sariwang litsugas,
100 g mustasa na may mga butil,
5 tbsp. lemon juice,
3 tbsp. mantika,
asin, paminta - sa panlasa.

Paghahanda:
Pakuluan ang fillet ng manok, palamig at gupitin sa maliliit na piraso. Balatan ang mga pipino at gupitin sa mga cube. I-chop o punitin ang dahon ng lettuce gamit ang iyong mga kamay. Para sa dressing, paghaluin ang mustasa na may lemon juice at langis, talunin ng isang maliit na whisk o isang tinidor lamang. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta, ibuhos ang sarsa at ihalo nang mabuti.

Gulay na salad na may mga bagong patatas, pipino at mga damo

Mga sangkap:
3 patatas,
1 pipino
1 stack natural na yogurt,
50 g mayonesa,
1 tbsp. suka ng apple cider,
gulay, asin, itim na paminta sa lupa - sa panlasa.

Paghahanda:
Hugasan ang mga bagong patatas, takpan ng malamig na tubig, magdagdag ng asin at lutuin hanggang malambot. Grate ang pipino sa isang pinong kudkuran. Pinong tumaga ang perehil at dill, gupitin ang berdeng mga sibuyas sa maliliit na singsing. Paghaluin ang mayonesa at yogurt, magdagdag ng pipino kasama ng juice, asin at paminta, pagkatapos ay magdagdag ng suka at ihalo ang lahat ng mabuti. Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga hiwa, ilagay sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang sarsa at iwiwisik ang mga berdeng sibuyas.

Salad na "Italian Paradise"

Mga sangkap:
300 g repolyo,
1 matamis na paminta,
2 mansanas,
200 g matapang na keso,
2 clove ng bawang,
2 tbsp. ketchup,
mayonesa,
pitted olives.

Paghahanda:
Pinong tumaga ang sariwang repolyo, tandaan gamit ang iyong mga kamay, at alisan ng tubig ang labis na katas. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Balatan ang paminta mula sa mga buto at gupitin sa mga cube. I-core ang mga mansanas at gupitin sa mga cube. Gupitin ang mga olibo sa maliliit na bilog. Para sa sarsa, ihalo ang mayonesa na may ketchup, magdagdag ng bawang na dumaan sa isang pindutin. Ilagay ang mga inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad, ihalo at ibuhos sa inihandang sarsa.

Salad na may pinausukang sausage

Mga sangkap:
500 g puting repolyo,
1 karot,
1 mansanas,
200 g pinausukang sausage,
250 g mayonesa,
perehil,
asin - sa panlasa.

Paghahanda:
Pinong tumaga ang repolyo at bahagyang kuskusin ng asin. Grate ang mga karot at mansanas sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang pinausukang sausage sa maliliit na cubes. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, ihalo at timplahan ng mayonesa, ilagay sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng perehil.

"Dachny" salad na may berdeng mga sibuyas

Mga sangkap:
5-7 patatas,
200-300 g pinakuluang sausage,
2 mga pipino,
1 bungkos ng berdeng sibuyas,
perehil, dill, basil, mayonesa o kulay-gatas, asin - sa panlasa.

Paghahanda:
Balatan ang pinakuluang patatas sa kanilang mga jacket at gupitin ito sa maliliit na cubes. Gupitin din ang sausage at binalatan ang mga pipino sa mga cube. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas at halamang gamot. Gamit ang isang bahagi ng kawali, i-layer ang mga hiniwang sangkap: una ang sausage, pagkatapos ay ang mga pipino at patatas. Ulitin ang mga layer, huwag kalimutang i-asin ang mga ito. Pahiran ang bawat layer ng mayonesa o kulay-gatas, ayon sa gusto mo. Susunod, alisin ang form ng bahagi at iwiwisik ang berdeng mga sibuyas at damo sa ibabaw ng salad.

Ang mga salad ay simple at malasa, mabuti para sa pang-araw-araw na menu at sa holiday table. Idagdag ang aming mga salad sa iyong koleksyon ng mga recipe at ibahagi ang sa iyo!

Larisa Shuftaykina

Tinatawag ko ang salad nang mabilis kung saan hindi na kailangang magluto ng kahit ano, Tama ba? Well, hindi kami magbibilang ng mga itlog, mabilis iyon.

Na ang ibig sabihin ay atin ang diskarte sa bagay na ito ay ang mga sumusunod: buksan ang mga garapon, hugasan ang mga sariwang gulay, tumaga, timplahan. Lahat!

Para sa bawat isa sa mga nakalistang pagkain ay aabutin ako ng hindi hihigit sa 10 minuto. sa tingin ko ikaw din. Ang pangunahing bagay ay nag-iimbak ka sa iyong mga locker mga produktong kailangan para sa "mga bisita sa pintuan".

Ipinapakita ng pagsasanay na ang pagiging malikhain ng salad ay ang pinaka hindi nakakapinsala. Ito ay halos imposible upang sirain ito!

Magpasya kung anong uri ng salad ang iyong ihahanda kapag ang isang bisita ay nasa pintuan, at bumili ng ilan sa mga ito nang maaga.

Mula sa mga de-latang gulay

Kung ang mga sariwang suplay ng gulay ay nawala isang oras bago ang pagdating ng mga hindi inaasahang panauhin, magkakaiba tayo ng paraan. Binubuksan namin ang pantry na may mga garapon, ang freezer na may karne ng alimango at...

Salad 1

Gupitin ang ham (o mga champignon) at mga itlog sa mga cube, magdagdag ng mga pulang beans na walang likido, mayonesa, at pampalasa.

Salad 2

Pinong tumaga ang 2 sibuyas at isang karot at iprito sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Aabutin ng 10 minuto. Buksan ang mga garapon ng red beans at champignon, alisan ng tubig ang likido, at ihalo sa pinaghalong pinirito. Timplahan ng mayonesa, asin at ground black pepper sa panlasa.

Sobrang nakakabusog. Angkop para sa mga bisitang gutom na gutom.

Salad 3

Ang pinakasikat na salad na gawa sa corn at crab sticks ay maaari ding ihanda sa iba't ibang paraan.

Mga ipinag-uutos na produkto: de-latang mais at crab sticks o karne, sibuyas at mayonesa.

Mga pagkakaiba-iba:

  • Pakuluan ang instant na bigas sa mga bag, palamig at idagdag sa salad;
  • Balatan ang mansanas at gupitin sa maliliit na cubes
  • makinis na tumaga ng pinakuluang itlog at idagdag sa salad

Pagbubukas ng de-latang karne at isda!

Salad 4

Pinong tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas ang pink na salmon gamit ang isang tinidor, lagyan ng rehas ang mga itlog at tinunaw na keso sa isang pinong kudkuran. Timplahan ng mayonesa, asin at paminta ayon sa panlasa.

Salad 5

Mash ang isda gamit ang isang tinidor, gupitin ang mga mansanas at itlog sa mga cube, makinis na tumaga ang mga gulay, magdagdag ng mga gisantes, panahon na may mayonesa.

Salad 6

Naprosesong keso init sa mababang init sa isang sandok, maaari kang magdagdag ng kaunting cream o white wine. Ibuhos ang mga tinadtad na sangkap na may mainit na sarsa (ang pagkakapare-pareho ay dapat na katulad ng mayonesa). Ang salad ay inihahain nang mainit.

Mula sa sariwang gulay

Hindi na kailangang mamilosopo dito ng mahabang panahon. Paghaluin sa mga random na kumbinasyon kamatis, repolyo, pipino, kampanilya, sibuyas, bawang, litsugas, arugula, perehil, dill.

Bilang karagdagan sa maligaya - gadgad na keso, feta cheese cubes, croutons, olives, black olives(hindi lahat ng sabay-sabay, siyempre!)

Ang lahat ay tungkol sa paglalagay ng gatong!

Maaari mo, siyempre, lamang kulay-gatas, mayonesa o mantika, at kung gumugol ka ng isa pang 5 minuto para sa paghahanda ng aromatic dressing, at ang iyong salad ay agad na makakatanggap ng katayuan sa maligaya.

Narito ang tatlong halimbawa.

Salad 7

Halos katulad ng mga Griyego. Lettuce, kamatis, kampanilya, sibuyas (pula kung magagamit), pitted olives, cheese cubes. Pinutol namin ito at inilagay sa isang mangkok ng salad. Hindi na kailangang mag-alala kung ang isang sangkap ay out of stock. Magiging masarap pa rin.

Nagpapagasolina(maaari mo ring ligtas na ibukod ang dry basil, palitan ang balsamic vinegar at lemon ng simpleng suka):

  • kalahating baso ng langis ng oliba
  • 1 kutsarita ng matamis na mustasa
  • 1 clove pinong tinadtad na bawang
  • 1 kutsarita ng balsamo. suka
  • 1 kutsarita ng lemon juice
  • 1 kutsarita ng pulot
  • paminta, asin
  • 1 kutsarita dry basil

Gilingin ang lahat gamit ang isang tinidor o matalo sa isang saradong baso na may takip, at bihisan ang salad.

Salad 8

Berde. Maraming mga gulay, lettuce, mga pipino, berdeng kampanilya paminta. Mga singsing ng sibuyas. Minsan nagdaragdag sila ng pinakuluang itlog (mas mabuti na pugo) at berdeng olibo.

Nagpapagasolina. Ito ay tinatawag na "silangan":

  • matamis na toyo - 2 tbsp,
  • balsamic vinegar - 2 tbsp.,
  • langis ng oliba - 3 tbsp

Salad 9

Madali. Mas mainam na huwag i-season ang salad ng gulay sa tag-init (mga kamatis, mga pipino, mga sibuyas, kampanilya, mga gulay) at salad ng repolyo na may mabigat na mayonesa.

Ang mga mabilis na salad ay mainam para sa sinumang hindi gustong maglaan ng maraming oras sa proseso ng pagluluto. Napakadaling maghanda ng sampu sa pinaka-hindi pangkaraniwang mabilis at masarap na mga salad. Tingnan natin kung paano.

Mabilis na salad "Sea Summer"

Mga Bahagi:

  • crab sticks (1 pack);
  • mga kamatis (1-2 piraso);
  • bawang (1 - 2 cloves);
  • keso - mas mabuti na matigas (100 gr.);
  • mayonesa 67% taba (2 tablespoons).

Proseso ng pagluluto:

  • Hiwain ang crab sticks sa mga balahibo (tulad ng French fries).
  • Gupitin ang mga kamatis sa mga piraso, alisan ng tubig ang juice.
  • Kunin ang keso at lagyan ng rehas ito sa isang kudkuran bilang magaspang hangga't maaari, o i-chop ito ng pino.
  • Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng garlic press.
  • Ibuhos ang mayonesa sa mga sangkap na ito at ihalo nang lubusan.

Mabilis na salad na "Banayad"

Mga Bahagi:

  • pabo o fillet ng manok (300 gr.);
  • pipino (200 gr.);
  • kalahating lata ng mga gisantes;
  • medium fat sour cream (150 gramo);
  • dill.

Paghahanda:

  • Pakuluan ang fillet at gupitin ito sa mga cube.
  • I-chop ang mga pipino sa parehong paraan.
  • Magdagdag ng mga gisantes sa mga hiwa, ibuhos ang kulay-gatas sa itaas, at iwiwisik ang tinadtad na dill sa itaas.
  • Magdagdag ng pampalasa ayon sa ninanais.

Mabilis na bean salad

Mga sangkap:

  • lata ng patani;
  • pinakuluang itlog (3 mga PC.);
  • crab sticks (200 gr.);
  • perehil, dill (isang bungkos);
  • kulay-gatas;
  • pampalasa sa iyong panlasa.
  • Gumawa ng isang slice ng crab sticks, itlog at herbs.
  • Magdagdag ng beans na walang juice sa kanila.
  • Timplahan ang salad na may kulay-gatas at budburan ng mga pampalasa.

Mabilis na salad ng karot at mais

Mga Bahagi:

  • hilaw na karot (1 piraso);
  • keso (200 gramo);
  • pinausukang sausage (200 gr.);
  • kalahating lata ng mais;
  • mayonesa (3 kutsara);
  • bawang (1 clove).
  • Gilingin ang mga karot, bawang at keso sa mga pinagkataman.
  • Gupitin ang sausage sa mga piraso.
  • Magdagdag ng mais na walang juice.
  • Itaas na may mayonesa.

Mabilis na karot at apple salad

Mga Bahagi:

  • hilaw na karot (2 piraso);
  • pinakuluang itlog (4 na piraso);
  • mansanas (2 piraso);
  • keso (100 gramo);
  • puting sibuyas (1 piraso);
  • mayonesa.

Ang salad ay inihanda sa mga layer. Halili na lagyan ng rehas ang mga produkto gamit ang isang kudkuran sa ganitong pagkakasunud-sunod: mga sibuyas, mansanas, itlog, karot at keso, pre-lubricating ang bawat layer na may mayonesa. Handa na ang salad.


Mabilis na salad "Nakakagana"

Mga Bahagi:

  • repolyo (mas mabuti ang pulang repolyo);
  • pipino (1 piraso);
  • berdeng mga sibuyas (1 bungkos);
  • ham;
  • mayonesa.

Pinong tumaga ang repolyo at pipino na may sibuyas, idagdag ang hamon, gupitin sa mga piraso. Timplahan ng mayonesa at palamutihan ng mga gisantes.

Mabilis na salad na "Pineapple boom"

Mga sangkap:

  • pinausukang pabo o fillet ng manok (1 piraso);
  • berdeng mansanas na may asim (2 piraso);
  • lata ng pinya;
  • mayonesa (3 kutsara);
  • pampalasa.

Gupitin ang lahat ng mga sangkap sa mga piraso at ibabad sa mayonesa. Magdagdag ng pampalasa sa iyong panlasa.

Mabilis na salad na "Mysterious Lady"

Kakailanganin mong:

  • hilaw na pinausukang sausage (300 gramo);
  • karot (2 piraso);
  • keso (100 gramo);
  • bawang (1 clove);
  • lutong pasta (100 gramo);
  • mayonesa.
  • Gupitin ang sausage sa mga piraso.
  • Grate ang keso at karot sa isang magaspang na kudkuran, at lagyan ng rehas ang bawang sa isang pinong kudkuran.
  • Magdagdag ng pasta, mayonesa at ihalo. handa na!


Mga simpleng salad Ang mga ito ay madali at mabilis na inihanda mula sa simple at abot-kayang mga sangkap. Tulad ng mga palabas sa pagsasanay, posible na maghanda ng napaka orihinal na mga salad mula sa isang minimum na hanay ng mga sangkap - ang gayong mga salad ay palaging makakatulong sa tamang oras.

Ang masarap at simpleng salad ay isang magandang paraan para magkaroon ng masustansyang meryenda. Sa modernong mundo, ang mga tao ay madalas na walang sapat na libreng oras upang ihanda ang kanilang sarili ng isang buong pagkain. Kadalasan kailangan mong kumain ng iba't ibang mga sandwich o buns upang pigilan ang iyong gana.

Ang masarap at simpleng salad ay isang lifesaver para sa anumang okasyon! Gulay, karne, isda, na may keso, mushroom o itlog - mayroon kaming recipe ng larawan para sa bawat panlasa!

Ang salad ay isang meryenda na inihanda mula sa pinaghalong iba't ibang gulay at/o prutas, na tinimplahan ng ilang sarsa o langis ng gulay. Sa maraming salad, mahalagang mapanatili ang tamang sukat ng mga sangkap na ginamit.

Mga simpleng salad para sa bawat araw - 50 pinaka masarap na mga recipe

Ang iba't ibang mga salad ay hindi maaaring ilista. Ang mga sangkap ng mga pagkaing ito ay maaaring baguhin nang paulit-ulit, na lumilikha ng mga orihinal na culinary masterpieces sa kusina. Sa seksyong ito, makakahanap ang lahat ng mga recipe na may mga larawan ng simple at malasa, minsan gourmet, mga salad na tiyak na kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga kaibigan at pamilya.

Sa kahilingan ng mga editor, ang recipe na ito ay muling itinayo sa sunud-sunod na anyo ng may-akda na anastasiya.panait. Salamat sa kanya para sa Hedgehog salad at ang kahanga-hangang gawain!

Mga sangkap:

  • Pinausukang sausage - 100 G
  • Matigas na keso - 100 G
  • Pinakuluang itlog - 3 PC.
  • de-latang mais - 140 G
  • Bawang - 1 clove
  • Mayonnaise - 80 G

Pagluluto - 40 min:

Paano maghanda ng Hedgehog salad:

  • Gupitin ang sausage sa mga cube.
  • Gupitin ang mga itlog sa mga cube.
  • Grate ang keso.
  • Pagsamahin ang sausage, keso, itlog at mais.
  • Pisilin ang bawang sa pamamagitan ng garlic press.
  • Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa ang Hedgehog salad.
  • Bon appetit!

Isang napakasimple ngunit napakasarap na salad. 10 minutes lang, pero sobrang saya.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • mga kamatis - 2 PC.
  • Crab sticks - 200 G
  • Matigas na keso - 150-200 G
  • Bawang - 2-3 clove
  • Mayonnaise - sa panlasa
  • Mga gulay - sa panlasa

Pagluluto - 10 min:

  • Mga sangkap para sa "Spring Breeze" na crab stick salad.
  • Paano maghanda ng salad ng crab sticks: I-thaw crab sticks at gupitin sa mga cube.
  • Hugasan ang mga gulay at i-chop ng makinis.
  • Balatan ang bawang at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Grate ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran.
  • Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, timplahan ng mayonesa ang crab stick salad sa panlasa at haluing mabuti. (Hindi na kailangang magdagdag ng asin!)
  • Handa na ang crab stick salad na "Spring Breeze". Bon appetit sa iyo at sa iyong mga bisita.

Naghahanap ng masarap na salad para sa Bagong Taon? Lubos kong inirerekumenda na subukan ang simple, malasa at kasiya-siyang "Obzhorka" na salad na may manok. Mayroong ilang mga uri ng salad na ito, ito ang pinakasimpleng at pinaka-demokratikong :) Angkop bilang isang ulam para sa talahanayan ng Bagong Taon 2020 - ang mga recipe para sa talahanayan ng Bagong Taon ay maaaring ihanda mula sa mga simpleng produkto, at lahat ay mahilig sa mga salad ng Bagong Taon.

Mga sangkap (para sa 6 na servings):

  • Manok (dibdib o binti) - 300-400 G
  • karot - 1-2 PC.
  • Mga sibuyas na bombilya - 1-2 PC.
  • Mga adobo na pipino (inasnan) - 2-4 PC.
  • Bawang (opsyonal) - 2-4 clove
  • Langis ng gulay para sa pagprito - magkano ang aabutin?
  • Salt - sa panlasa
  • Pepper - sa panlasa
  • Mayonnaise - 2-3 Art. mga kutsara

Paghahanda - 50 min:

  • Ang mga sangkap para sa "Obzhorka" salad na may manok ay nasa harap mo.
  • Paano maghanda ng salad na "Obzhorka" na may manok: Banlawan ang binti o fillet ng manok.
  • Ilagay ang karne ng manok sa malamig na tubig. Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig hanggang maluto (mga 20 minuto pagkatapos kumukulo).
  • Balatan, hugasan at makinis na tumaga ang sibuyas.
  • Balatan, hugasan at gupitin ang mga karot sa manipis na mga piraso o lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
  • Paghiwalayin ang karne ng manok mula sa mga buto, gupitin ang laman sa maliliit na piraso o gupitin.
  • Init ang isang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. Ilagay ang mga inihandang karot sa mainit na mantika. Iprito ang mga karot, paminsan-minsang pagpapakilos, sa katamtamang init (tinatayang. 3-5 minuto). Hayaang lumamig.
  • Init ang isang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. Ilagay ang mga inihandang sibuyas sa mainit na mantika. Magprito ng mga sibuyas hanggang malambot, pagpapakilos, sa katamtamang init 2-4 minuto. Malamig.
  • Balatan at tadtarin ng makinis ang bawang.
  • Gupitin ang mga adobo (salted) na mga pipino sa manipis na piraso o maliliit na cubes.
  • Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Timplahan ng mayonesa.
  • Haluing mabuti. Ang "Obzhorka" salad na may manok ay handa na.
  • Maaaring ihain ang "Obzhorka" salad na may manok. Bon appetit!

Nakakakuha ka na ba ng mga hindi inaasahang bisita? Well, hayaan mo sila, lagi kaming natutuwa na may mga bisita :) Crab salad with croutons "Instant". pataas! At nasa mesa na!

Kung bihisan mo ang isang salad na may mga crouton na may sandalan na mayonesa, ang salad na ito ay makakatulong sa holiday ng Kuwaresma.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • Crab sticks - 1 pack ( 200 G)
  • Mga crackers - 40 G
  • de-latang mais - 200 G
  • repolyo - 200-300 G
  • Matigas na keso - 200 G
  • Mayonnaise (lenten) - sa panlasa
  • Bawang - 1-2 clove
  • Salt - sa panlasa

Pagluluto - 10 min:

  • Paano maghanda ng salad na may mga crouton at crab sticks: Buksan ang isang pakete ng mga puting tinapay na crouton.
  • Gupitin ang mga crab stick sa mga piraso o cube.
  • Gupitin ang matapang na keso sa mga cube.
  • Gupitin ang Chinese repolyo sa mga piraso o piraso.
  • Balatan ang bawang at i-chop gamit ang kutsilyo.
  • Buksan ang isang lata ng de-latang mais. Alisan ng tubig ang likido.
  • Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Magdagdag ng asin. Pagandahin. Timplahan ang salad na may mga crouton na may mayonesa sa panlasa.
  • Paghaluin ang salad. Ang salad ng alimango na may mga crouton na "Instant" ay handa na. Bon appetit!

Isang orihinal at magandang multi-colored puff salad. Ang recipe ng bride salad ay gumagamit ng pinakasimple at pinaka-abot-kayang sangkap, at ang resulta ay nakakagulat sa kahanga-hangang lasa at kamangha-manghang hitsura nito. Palamutihan ang holiday table.

Mga sangkap (para sa 8 servings):

  • Sibuyas - 2 PC.
  • patatas - 4 PC.
  • karot - 3 PC.
  • Beet - 2 PC.
  • Itlog - 4 PC.
  • Naprosesong keso "Druzhba" - 3 PC.
  • Mayonnaise - 200 g (sa panlasa)
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito

Paghahanda - 2 oras (iyong 40 min):

  • Mga produkto para sa recipe ng bride salad.
  • Paano ihanda ang salad na "Nobya": Hugasan ang mga gulay. Pakuluan ang tubig sa isang kaldero, magdagdag ng mga gulay. Pakuluan ang patatas, karot, at beets sa mahinang apoy hanggang lumambot. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at palamig.
  • Pakuluan nang husto ang mga itlog. Upang gawin ito, ibuhos ang malamig na tubig sa mga itlog at pakuluan. Magluto sa katamtamang init 10 minuto. Alisan ng tubig ang kumukulong tubig at magdagdag ng malamig na tubig.
  • Balatan ang sibuyas, hugasan, gupitin sa mga piraso.
  • Init ang isang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. Ilagay ang sibuyas sa mainit na mantika. Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa translucent sa katamtamang init, pagpapakilos 1-2 minuto.
  • Balatan ang mga gulay at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Balatan ang mga itlog. Grate ang mga itlog at keso.
  • Pagkatapos ang salad na "Nobya" ay inilatag sa mga layer sa isang mangkok ng salad: - patatas;
  • -pritong sibuyas; -karot; -pritong sibuyas;
  • -mayonesa; -beet; -pritong sibuyas; -mayonesa; - gadgad na keso (mag-iwan ng ilan para sa dekorasyon); -mayonesa.
  • Budburan ang bride salad ng grated egg o grated cheese sa ibabaw.
  • Handa na ang bride salad. Kapag naghahain, maaari mong palamutihan ng mga damo. Bon appetit!

Ang Venice salad ay may napaka-pinong lasa at mukhang napaka-eleganteng; mahalagang gupitin ang lahat ng sangkap nang pantay-pantay at maganda.

Ihain ang "Venice" na salad sa isang tambak sa isang ulam o sa isang mangkok ng salad na may linya na may berdeng dahon ng litsugas.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • Pinausukang sausage - 100 G
  • Matigas na keso - 150 G
  • mga pipino - 1 PC.
  • karot - 1 PC. (lasa)
  • mais - 1 banga
  • Mayonnaise - 100 g (sa panlasa)

Paghahanda - 15 min (iyong 15 min):

  • Ang mga sangkap ng Venice salad ay nasa harap mo.
  • Paano maghanda ng salad na "Venice": Siguraduhing gupitin sa manipis na mga piraso at huwag magdagdag ng asin sa salad, ito ang buong highlight ng lasa. Pinutol namin ang lahat ng mga produkto nang napakanipis sa mga piraso: -pinausukang sausage;
  • -keso;
  • - hugasan na mga pipino;
  • - peeled at hugasan na mga karot;
  • Buksan ang lata ng mais at alisan ng tubig ang likido.
  • Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok.
  • Season ang salad na may mayonesa.
  • Haluing mabuti ang lahat.
  • Handa na ang Venice salad. Bon appetit!

Ang "lambing" na salad na may sausage ay madaling matatawag na mabilis; ang paghahanda ng salad ay hindi kukuha ng maraming oras. Ang isang sangkap na nangangailangan ng pagluluto ay mga itlog. Ang pipino ay magdaragdag ng pagiging bago sa salad, at ang naprosesong keso ay magdaragdag ng piquancy.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • pinakuluang sausage - 150 G
  • Naprosesong keso - 90 G
  • sariwang pipino - 1 PC.
  • Itlog - 2 PC.
  • Mga de-latang gisantes - 70-80 G ( 3-4 Art. kutsara)
  • Mayonnaise - 80-100 G ( 4-5 Art. kutsara)
  • Salt - sa panlasa

Paghahanda - 10 min (iyong 10 min):

  • Naghahanda kami ng isang simpleng hanay ng mga produkto para sa isang masarap na salad. Pakuluan nang husto ang mga itlog 8-10 minuto, palamig sa malamig na tubig.
  • Agad naming pagsasamahin ang mga durog na sangkap sa isang mangkok ng salad. Nagsisimula kami sa pinakuluang sausage. Gupitin ito sa maliliit na cubes.
  • Ang susunod na sangkap ay sariwang pipino. Inirerekumenda namin na huwag itong pagbabalatan. Naturally, ang pipino ay dapat hugasan ng mabuti. Gupitin ang pipino sa mga cube na kasing laki ng sausage.
  • Grate lang namin ang naprosesong keso sa isang magaspang na kudkuran. (Upang gawing mas madaling lagyan ng rehas ang keso, maaari mo muna itong itago sa freezer sa loob ng ilang minuto 15 .)
  • Balatan ang pinalamig na pinakuluang itlog at gupitin ito katulad ng sausage at cucumber.
  • Ang mga de-latang gisantes ay ang huling bahagi ng Tenderness salad. Alisan ng tubig ang likido, alisan ng tubig ang mga gisantes sa isang colander, at ilipat ang mga gisantes sa isang mangkok ng salad.
  • Gumagamit kami ng mayonesa bilang isang dressing.
  • Paghaluin ang salad, magdagdag ng asin ayon sa iyong panlasa.
  • Ihain ang "Tenderness" na salad sa isang karaniwang mangkok ng salad o ipamahagi sa mga mangkok. Bon appetit!

Ang salad na "Male whim" ay isang recipe para sa isang mahusay na meryenda ng karne na ginawa mula sa pinakasimpleng, pinaka-abot-kayang sangkap. Ang "male whim" ay isang simpleng salad, ngunit napakasarap at nakakabusog. Paano ihanda ang beef salad na ito? Ang recipe para sa "Male whim" salad ay...

Sa salad na ito, kailangan mong bahagyang pindutin ang bawat layer at balutin ito ng mayonesa (maliban sa layer ng keso).

Mga sangkap (para sa 2 servings):

  • Sibuyas - 1 PC.
  • Suka 3 % - 1 Art. kutsara
  • O sariwang kinatas na lemon juice - 1 Art. kutsara
  • karne ng baka - 100 G
  • Itlog - 2 PC.
  • Keso - 50 G
  • Mayonnaise 4 Art. mga kutsara.

Paghahanda - 40 min (iyong 30 min):

  • Ihanda ang mga sangkap para sa "Male whim" salad.
  • Paano ihanda ang salad na "Male Caprice": Pakuluan ang karne. Upang gawin ito, pakuluan 0,5 l tubig, magdagdag ng isang pakurot ng asin, ilagay ang karne sa tubig na kumukulo at lutuin 30 minuto sa mababang kumulo, natatakpan.
  • Balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na quarter ring. I-marinate sa suka o lemon juice para sa 15 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang suka (juice).
  • Pakuluan nang husto ang mga itlog (ilagay sa malamig na tubig, pakuluan at lutuin pa 5 minuto). Palamig, alisan ng balat, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
  • Pinong tumaga ang karne.
  • Ilagay ang mga sangkap ng salad sa isang patag na plato sa mga layer sa ganitong pagkakasunud-sunod: Mga sibuyas muna.
  • Tapos karne. Pindutin ang layer na ito at ikalat na may dalawang tablespoons ng mayonesa.
  • Ilagay ang mga itlog sa susunod na layer. At kumalat din ng dalawang kutsara ng mayonesa.
  • Huling idagdag ang keso. Maaari mong iwisik ang salad na may keso lamang sa itaas, o maaari mo ring palamutihan ang mga gilid ng salad na may keso. Ang salad na "Male whim" ay handa na. Bon appetit!

Ang isang nakabubusog at masarap na bean salad na may mga pipino para sa meryenda o isang buong hapunan ay maaaring ihanda nang napakabilis at madali!

Mga sangkap (para sa 2 servings):

  • Mga de-latang pulang beans - 200 G
  • Pulang sibuyas - 0,5 PC.
  • Itlog - 2 PC.
  • Mga adobo na pipino - 100 G
  • kulay-gatas - 2 Art. l.
  • Parsley - 3-4 mga sanga
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa

Paghahanda - 25 min (iyong 15 min):

  • Ihanda natin ang mga sangkap para sa salad na may mga de-latang beans at adobo na mga pipino.
  • Gupitin ang pulang sibuyas sa napakaliit na cubes, ibuhos ang tubig na kumukulo 2-3 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng tubig.
  • Pakuluan ang mga itlog ng manok sa tubig na kumukulo 8-9 minuto. Asin ang tubig, palamigin ang mga itlog at pagkatapos ay alisan ng balat. Gupitin ang mga itlog sa maliliit na cubes.
  • Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na cubes.
  • Ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap ng salad sa isang mangkok. Asin ang likido mula sa de-latang pulang beans at idagdag din ang beans sa salad.
  • Season ang salad na may kulay-gatas, magdagdag ng asin at ground black pepper.
  • Hugasan ang perehil, tuyo ito at i-chop ito ng pino. Magdagdag ng perehil sa salad. Haluin natin.
  • Ang quick bean salad ay handa na! Bon appetit!

Malutong ang salad na may dibdib ng manok at pinya salamat sa mga crouton ng puting tinapay. At ang pangunahing tono ng lasa ng salad ay walang alinlangan na itinakda ng mga piraso ng de-latang pinya.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • fillet ng manok - 300 G
  • Mga de-latang pinya - 200 G
  • Matigas na keso - 200 G
  • Puting tinapay o tinapay - 100 G
  • Mayonnaise - 100 ml
  • Langis ng gulay (para sa pagprito) - 40 ml

Paghahanda - 30 min (iyong 15 min):

  • Para sa salad na may manok at pinya, ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Kung ang fillet ng manok ay bahagyang nagyelo, mas madaling gupitin ito. Para sa mga crouton, maaari kang gumamit ng puting tinapay o isang tinapay.
  • Paano maghanda ng salad na may manok at pinya: Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso.
  • Ibuhos ang langis ng gulay sa isang pinainit na kawali. Ilagay ang tinadtad na fillet sa well-heated oil. Iprito ang mga piraso ng manok hanggang sa maging golden brown.
  • Upang maghanda ng mga crouton, gupitin ang puting tinapay sa mga cube.
  • Iprito ang hiniwang tinapay sa isang pinainit na kawali, gayundin hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Kumuha ng mga singsing ng pinya mula sa garapon at gupitin ito sa maliliit na piraso.
  • Pagsamahin ang fried chicken fillet, pineapples, cheese at crackers sa isang angkop na mangkok. Paghaluin ang salad na may mga crouton.
  • Upang bihisan ang salad na may mga pinya at manok, ginagamit namin ang mayonesa. Haluin muli.
  • Ang malutong na salad na may manok, pineapples, keso at crouton ay inihain kaagad sa holiday table. Bon appetit!

Hindi mo kailangang mag-alala nang mahabang panahon sa isang simpleng recipe para sa "Tenderness" na salad. Mula sa isang minimal na hanay ng mga produkto madali kang maghanda ng masarap na orihinal na salad na magpapalamuti sa menu ng Bagong Taon 2020.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • repolyo - 300-400 G
  • Pinausukang sausage - 200 G
  • Bawang - 3 mga hiwa
  • Parsley - 3 sanga (sa panlasa)
  • Mayonnaise - 100 g (sa panlasa)
  • asin - 1 pakurot (sa panlasa)

Paghahanda - 10 min (iyong 10 min):

Ang mga sangkap para sa recipe ay nasa harap mo. Paghahanda ng "Tenderness" salad:

  • Gupitin ang repolyo sa mga piraso.
  • Gupitin ang sausage sa mga piraso.
  • Balatan ang bawang, durugin ito sa isang garlic press o lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.
  • Asin ang repolyo at kuskusin ito gamit ang iyong mga kamay.
  • Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, timplahan ng mayonesa.
  • Hugasan at makinis na tumaga ang perehil.
  • Paghaluin ang lahat. Ang salad na "Tenderness" ay handa na.
  • Palamutihan ang natapos na salad na may perehil. Bon appetit!

Ang Sprat salad na may mga crouton, keso, mga pipino at mais ay isang mahusay na alternatibo sa mga klasikong sprat sandwich.

Mga sangkap:

  • Sprats - 150 G
  • White bread crackers - 50 G
  • sariwang pipino - 100 G
  • de-latang mais - 150 G
  • Matigas na keso - 100 G
  • Mayonnaise - 50 G
  • Bawang - 1 clove

Paghahanda:

  • Maghanda ng pagkain para sa salad na may sprats, croutons, keso, pipino at mais.
  • Ang langis ng sprat ay dapat ibuhos nang maaga sa mga crackers upang magkaroon sila ng oras na magbabad at hindi masyadong matigas.
  • Gilingin ang sprats sa tinadtad na karne gamit ang isang tinidor.
  • Magdagdag ng mais sa sprats.
  • Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa salad na may mais at sprats.
  • Hugasan ang pipino at gupitin ito sa maliliit na cubes, hindi mas malaki kaysa sa butil ng mais, at idagdag sa salad na may keso.
  • Magdagdag ng pinong tinadtad na bawang at mga crackers na ibinabad sa mantika sa sprats salad. Paghaluin ang lahat ng may mayonesa. Ang salad ng Sprat na may mga crouton ay handa na. Bago ihain, maaari mong hayaang umupo sandali ang fish salad sa refrigerator. Bon appetit!

May mga bisita ba sa pintuan? Hindi alam kung ano ang gagamutin? Mabilis at madali kang makakagawa ng salad na may mga Korean carrot at crab sticks.

Timplahan ng mayonesa ang salad bago ihain. Pagmamasid: kailangan mong kumain ng salad na may crab sticks at Korean carrots sa unang araw (carrots + mayonnaise = sour salad) o huwag bihisan ang buong salad, ngunit kung ano lamang ang garantisadong makakain.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • Crab sticks - 200 G
  • Korean carrot - 200 G
  • Pinakuluang itlog - 3 PC.
  • mais ( 1 maliit na garapon) - 0,5 mga bangko
  • Mga sariwang pipino (katamtamang laki) - 1 PC.
  • Mayonnaise - 3 Art. kutsara (sa panlasa)
  • asin - 1 kutsarita (sa panlasa)

Paghahanda - 10 min (iyong 10 min):

  • Ang mga sangkap para sa salad na may Korean carrots at crab sticks ay nasa harap mo.
  • Paano maghanda ng salad na may crab sticks at carrots sa Korean: Alisan ng tubig ang mais (isang maliit na garapon o kalahati ng karaniwang isa, upang ang salad ay hindi kalahating gawa sa mais), hayaang matuyo.
  • Gupitin ang mga karot sa maliliit na piraso.
  • Gupitin ang mga crab stick sa mga singsing.
  • Balatan ang mga itlog at gupitin ng pino.
  • Panghuli, i-chop ang mga pipino (hindi pino, kung hindi, sila ay tumagas).
  • Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok.
  • Asin sa panlasa, magdagdag ng mayonesa.
  • Paghaluin ng mabuti ang salad na may crab sticks at Korean carrots.
  • Ang salad na may Korean carrots at crab sticks ay handa na. Bon appetit!

Ang isang salad ng mga kamatis, natunaw na keso at mga crouton ay nagustuhan ng lahat nang walang pagbubukod, dahil ang mga sangkap nito ay simple at masarap; ang kumbinasyon ng mga kamatis at keso na may bawang at mayonesa ay matagal nang kilala. Ang pampagana na ito ay madaling ihanda; Ang Minutka salad ay maaaring ihanda hindi lamang sa panahon ng pag-aani ng gulay - ngayon ay matatagpuan sila sa mga tindahan sa buong taon.

Mga sangkap (para sa 2 servings):

  • mga kamatis - 2-3 PC.
  • Naprosesong keso (“Friendship”, atbp.) - 1 PC. ( 90-100 G)
  • Bawang - 1 clove (sa panlasa)
  • Mga crackers - 50 G
  • Mayonnaise - 1,5 Art. mga kutsara
  • asin - 3 kurot (sa panlasa)
  • Ground black pepper - 2 kurot (sa panlasa)
  • Mga dahon ng litsugas - para sa paghahatid
  • Mga gulay (perehil) - para sa dekorasyon

Paghahanda - 10 min (iyong 10 min):

  • Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa isang mabilis na salad ng kamatis na may keso at crouton. Ilagay kaagad ang naprosesong keso sa freezer para tumigas at mas madaling lagyan ng rehas. Maaari kang gumawa ng iyong sariling mga crackers nang maaga o bumili ng mga handa na.
  • Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga hiwa o bar ng anumang laki upang umangkop sa iyong panlasa.
  • Grate ang naprosesong keso sa isang pinong kudkuran sa isang mangkok na may mga kamatis.
  • Balatan ang bawang at dumaan sa isang pindutin sa isang mangkok na may mga kamatis at keso. Magdagdag ng mayonesa, asin (isinasaalang-alang ang asin ng keso at mayonesa), itim na paminta.
  • Dahan-dahang ihalo ang tomato at cheese salad na may bawang. Sa pinakadulo, magdagdag ng mga crouton sa salad. Ang mga ito ay idinagdag kaagad bago ihain ang ulam upang maiwasan ang pagkabasa ng mga crackers.
  • Ilagay ang salad na may mga crouton sa berdeng dahon ng lettuce. Palamutihan ang salad ng mga kamatis, keso at crouton na may mga sariwang damo.

Masarap na salad! Magluto ka na lang!)

Paano maghanda ng rustic salad na may mushroom:

Gupitin ang pinakuluang patatas ng jacket, mushroom at herbs, cucumber at sibuyas sa maliliit na cubes.

Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok. Budburan ang country salad na may paminta at timplahan ng langis ng mirasol. Haluin.

Mga sangkap:

  • patatas - 5-6 PC.
  • mga pipino - 3-4 PC.
  • Mga kabute - 100-150 G
  • Mga sibuyas na bombilya - 1 PC.
  • Hindi nilinis na langis ng mirasol - 4-6 kutsara
  • Ground black pepper - 1/4 tsp
  • Parsley - 1/2 - 1 bungkos

Salad 5 puntos! Mabilis, masarap na salad na may sausage, keso, adobo na mga pipino. Ang pinausukang sausage ay lumilikha ng maliwanag, katakam-takam na lasa! Inirerekomenda ko ang salad na "Hunter" para sa holiday table!

Mga sangkap:

  • Hilaw na pinausukang sausage - 200 G
  • Matigas na keso - 200 G
  • pinakuluang patatas - 3 PC.
  • Mga adobo na pipino - 3-4 PC.
  • Mga de-latang berdeng gisantes - 1 banga
  • Maliit na lilang sibuyas - 1 PC.
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa
  • Mayonnaise - 2 kutsara (lasa)

Paghahanda:

  • Naghahanda kami ng mga produkto para sa salad na may sausage, keso, mga pipino, mga gisantes at patatas. Pakuluan ang patatas nang maaga, palamig, at alisan ng balat.
  • Gupitin ang sausage sa mga piraso.
  • Gupitin ang mga pipino sa mga piraso.
  • Pinutol din namin ang pinakuluang patatas sa mga piraso.
  • Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing o mga piraso.
  • Tatlong matapang na keso sa isang kudkuran.
  • Paghaluin ang lahat ng tinadtad na sangkap. Magdagdag ng mga de-latang gisantes, itim na paminta at mayonesa sa salad na may keso, sausage, patatas at mga pipino. Paghaluin ang lahat.
  • Ang "Hunter" na salad na may pinausukang sausage ay handa na. Bon appetit!

Ang Heartbreaker salad ay nanalo sa puso ng marami! Umaasa ako na ito ay manalo din sa iyong puso, dahil ang salad ay talagang hindi kapani-paniwalang malasa at napakabusog. Ang recipe para sa salad ng puso ng manok ay medyo simple, na magandang balita. Subukan ito at tingnan para sa iyong sarili!

Mga sangkap (para sa 5 servings):

  • Mga puso ng manok - 500 G
  • Matigas na keso - 150 G
  • Itlog - 4 PC.
  • Mga sibuyas na bombilya - 75 G
  • halamanan - 1 bungkos
  • Mayonnaise - 3-4 Art. l.
  • Suka 9 % - 30 G

Paghahanda - 50 min (iyong 20 min):

  • Maghanda ng mga sangkap para sa salad na may puso ng manok.
  • Gupitin ang sibuyas sa maliliit na hiwa, ibuhos ang tubig na kumukulo 15 minuto.
  • Pagkatapos ay ihanda ang pag-atsara para sa mga sibuyas - pagsamahin 0,5 baso ng tubig na may 30 gramo ng suka. Ibuhos ang marinade sa sibuyas at i-marinate 30 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang atsara, ilagay ang sibuyas sa isang colander.
  • Paunang linisin ang puso ng manok, pakuluan sa inasnan na tubig hanggang maluto 30 minuto. Hayaang lumamig ang pinakuluang puso sa sabaw, pagkatapos ay gupitin sa apat na bahagi.
  • Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  • I-chop ang mga itlog.
  • Pinong tumaga ang perehil.
  • Pagsamahin ang lahat ng inihanda na sangkap ng salad, magdagdag ng mayonesa, ihalo. Ang salad ng mga puso ng manok, keso, itlog, sibuyas at damo ay handa na. Bon appetit!

Ito ay isang bihirang holiday sa karamihan ng mga pamilyang Sobyet na walang Mimosa. Sa kasamaang palad, ngayon ang salad na ito ay pinupuna na tila hindi ito isang salad, ngunit simpleng kasamaan sa mundo... Ngunit kung gagawin mo ang lahat ayon sa mga patakaran, makakakuha ka ng isang ganap na naiibang resulta.

Ang salad ng Mimosa ay isang kagiliw-giliw na kababalaghan ng lutuing Sobyet. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay lumitaw noong kalagitnaan ng 70s ng ika-20 siglo, ngunit walang eksaktong impormasyon tungkol sa kung sino ang naghanda nito sa unang pagkakataon - isang lutuin sa isang restawran o ilang maybahay sa bahay. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng mga sangkap at kagiliw-giliw na panlasa ay nagpapahintulot sa recipe na ito na mag-ugat sa mga tradisyon sa pagluluto ng USSR.

Nakuha nito ang pangalan mula sa dekorasyon ng tuktok na layer na may durog na pinakuluang pula ng itlog, na nakapagpapaalaala sa mga bulaklak ng mimosa, na sikat din sa oras na iyon.

Ito ay pinaniniwalaan na ang tradisyonal na recipe ay dapat magkaroon ng 9 o 10 layer. Ang pagkakaroon ng langis sa komposisyon ay pinagtatalunan, kaya ang "o". Mayroong ilang mga patakaran para sa paghahanda ng Mimosa salad.

Una, upang maiwasan ang pagkalito, kailangan mong ihanda ang salad na ito sa mga bahagi. Sa pamamagitan ng paglalagay ng isang bahagi mula sa isang mangkok ng salad sa iyong plato, makakakuha ka ng isang bagay, ngunit hindi Mimosa.

Pangalawa, ang mga layer lamang na may pinakuluang gulay ay kailangang lagyan ng mayonesa. Ang lahat ng iba pang sangkap ng salad ay makatas at sapat sa sarili.

Pangatlo, ang mayonesa ay dapat lamang umakma sa lasa at hindi makagambala dito. Samakatuwid, kailangan mong ilagay ito nang kaunti, sa isang manipis na transparent na layer. Inabot ako ng 1.5 na kutsara ng kape (hindi kahit kutsarita) para sa bawat layer.

Mga sangkap (para sa 2 servings):

  • Patatas na pinakuluan sa inasnan na tubig - 2-3 PC.*
  • Mga karot na pinakuluan sa inasnan na tubig - 1 PC.
  • pinakuluang itlog - 2-3 PC.*
  • Pula/asul na sibuyas - 1-2 PC.*
  • de-latang salmon - 1/2-2/3 mga bangko
  • Mantikilya mula sa freezer - 2 isang piraso na kasing laki ng isang dice bawat isa
  • Mayonnaise - 9 mga kutsara ng kape
    • - depende sa laki

Paghahanda:

  • Grate ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran.
  • I-mash ang isda gamit ang isang tinidor. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at durugin ang mga ito nang hiwalay. Pinong tumaga ang sibuyas o gilingin ito sa isang blender.
  • Maglagay ng singsing sa bawat plato. Gumagamit ako ng singsing mula sa Ikea cookie set.
  • Inilatag namin ang mga produkto sa mga layer, siksik ang bawat layer gamit ang isang kutsara at binibigyang pansin ang mga gilid upang walang mga "gaps" doon. Gagawin nitong mas nagpapahayag ang mga layer. Mga layer: kalahating sibuyas, quarter patatas; 1,5 mga kutsara ng kape ng mayonesa, kalahating karot, 1,5 mga kutsara ng kape ng mayonesa.
  • Quarter na protina.
  • Kalahating isda. Kunin ang mantikilya sa freezer. Kuskusin ito 1 kubo sa isang pinong kudkuran. Maglagay ng isang-kapat ng patatas sa itaas at magsipilyo 1,5 mga kutsara ng kape ng mayonesa.
  • Ang huling layer ay isang quarter ng protina. Ulitin namin ang parehong sa pangalawang bahagi. Ilagay sa refrigerator para sa 30 minuto para ibabad ang mga gulay sa mayonesa at lumamig ang mga salad.
  • Kinukuha namin ang mga salad mula sa refrigerator, gamitin ang talim ng isang kutsilyo upang ipasa ang singsing upang ang salad ay mas mahusay na ihiwalay mula sa amag. Budburan ng tinadtad na pula ng itlog. Tinanggal namin ang singsing at...
  • ... ihain sa mesa.

Ang "Nowhere Faster" na salad na may sausage, cheese at egg pancake ay ganap na naaayon sa pangalan nito, dahil maaari itong ihanda sa loob ng ilang minuto kung mayroon kang mga tinukoy na sangkap sa refrigerator. Ang salad ayon sa recipe na ito ay maaaring ihain sa mesa kapwa sa mga pista opisyal at sa mga karaniwang araw.

Mga sangkap (para sa 2 servings):

  • Pinausukang sausage - 150 G
  • Matigas na keso - 100 G
  • Itlog ng manok - 2 PC.
  • Mga karot (malaki) - 1 PC.
  • Mayonnaise - 2 Art. mga kutsara
  • Bawang - 1-2 clove
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa
  • Mga gulay - sa panlasa

Paghahanda - 15 min (iyong 15 min):

  • Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa sausage at cheese salad.
  • Paano maghanda ng salad na may sausage, keso at karot: Balatan ang mga karot at banlawan sa tubig. Grate ang mga carrot sa istilong Korean nang direkta sa isang malalim na mangkok ng salad.
  • Grate ang matapang na keso sa parehong kudkuran.
  • Hatiin ang mga itlog sa isang maliit na mangkok at haluin ito ng asin. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang mainit na kawali at magprito ng dalawang egg pancake sa loob nito, ilagay ang mga ito sa isang plato at hayaang lumamig. 2-3 minuto habang hinihiwa mo ang sausage.
  • Balatan ang pinausukang sausage mula sa pambalot at gupitin sa maliliit na piraso.
  • Gupitin ang pinalamig na egg pancake sa mga piraso o mga ribbon at ilagay sa isang mangkok ng salad.
  • I-chop ang anumang hugasan na mga gulay at idagdag ang mga ito sa mangkok ng salad kasama ng asin, paminta at mayonesa. Pigain ang isang pares ng mga peeled cloves ng bawang. Dahan-dahang ihagis ang salad na may sausage at keso.
  • Ihain ang salad na may sausage, keso at egg pancake sa pang-araw-araw o holiday table.

Isang pagkakaiba-iba ng sikat na "Venice" salad - na may pinausukang dibdib ng manok, pati na rin ang keso, sariwang gulay, de-latang mais at mayonesa. Isang simple, masarap at kasiya-siyang holiday salad.

Mga sangkap (para sa 8 servings):

  • Pinausukang dibdib ng manok - 200 G
  • de-latang mais - 1 banga ( 325 G)
  • Matigas na keso - 150 G
  • mga pipino - 2 PC. ( 150 G)
  • karot - 1 PC.
  • Mayonnaise - 100 g (sa panlasa)
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa

Paghahanda - 20 min (iyong 20 min):

  • Maghanda ng mga sangkap para sa pinausukang salad ng manok.
  • Paano gumawa ng salad na may pinausukang manok, mais at keso: Gupitin ang dibdib ng manok sa manipis na hiwa.
  • Hugasan ang mga pipino at gupitin din sa mga cube.
  • Maingat na gupitin ang keso sa manipis na piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo.
  • Balatan, hugasan at i-chop ang mga karot sa manipis na piraso - gamit ang isang matalim na kutsilyo o gamit ang isang espesyal na attachment sa isang processor ng pagkain (gumamit ako ng kutsilyo).
  • Pagsamahin ang mga sangkap ng salad - dibdib ng manok, mga pipino, karot, keso. Magdagdag ng de-latang mais, kung saan ang lahat ng juice ay dapat munang matuyo.
  • Magdagdag ng mayonesa, asin at paminta sa panlasa sa isang salad na may manok, keso, gulay at mais.
  • Pukawin ang salad.
  • Ilagay ang pinausukang salad ng manok sa isang angkop na mangkok ng salad at ihain.
  • Bon appetit!

Lagi akong may masarap para sa mga hindi inaasahang bisita. Halimbawa, isang masarap na salad ng crab sticks.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • Crab sticks - 240 G
  • de-latang mais - 340 G
  • Itlog - 4 PC.
  • Keso - 200 G
  • Mayonnaise - 150 g (sa panlasa)
  • Salt - sa panlasa

Pagluluto - 10 min:

  • Hugasan ang mga itlog, ilagay sa isang kaserol, magdagdag ng malamig na tubig, asin, at pakuluan. Pakuluan nang husto sa katamtamang init ( 10 minuto).
  • Buksan ang lata ng mais at alisan ng tubig ang likido.
  • Grate ang matapang na keso.
  • Balatan ang mga itlog, gupitin sa mga cube.
  • I-chop ang crab sticks.
  • Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at magdagdag ng asin sa panlasa. Magdagdag ng Mayo. Haluin.
  • Handa na ang quick crab salad. Bon appetit!

Recipe para sa orihinal na crab salad na may mga mushroom, sibuyas at itlog. Ang highlight ng salad na ito ay ang crab sticks, na dapat munang iprito. Dahil sa paggamot sa init, ang mga crab stick ay nakakakuha ng mas masarap na aroma at lasa. Ang salad ay lumalabas na napakasarap at hindi pangkaraniwan.

Mga sangkap (para sa 2 servings):

  • Crab sticks - 200 G
  • Champignon mushroom - 100 G
  • Itlog - 2 PC.
  • Mga sibuyas na bombilya - 0,5 PC.
  • Langis ng sunflower - 40 ml
  • Mayonnaise - 1,5-2 Art. mga kutsara
  • Salt - sa panlasa

Paghahanda - 25 min (iyong 25 min):

  • Balatan ang crab sticks mula sa packaging material at gupitin sa maliliit na piraso.
  • Init ang mantika ng sunflower sa isang kawali. Maglagay ng crab sticks sa kawali.
  • Sa katamtamang init, iprito ang crab sticks, paminsan-minsang paghahalo, hanggang sa bumukas nang buo o bahagyang maging mga ribbon. Ilipat ang pritong crab sticks mula sa kawali papunta sa isang plato at hayaang lumamig.
  • Ngayon ihanda ang mga mushroom. Alisin ang balat mula sa mga takip ng champignon at linisin ang anumang dumi mula sa mga tangkay. Paghiwalayin ang mga tangkay mula sa mga takip. Gupitin ang mga takip ng kabute sa mga hiwa. Gupitin ang mga binti sa mga bilog.
  • Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
  • Init ang mantika ng sunflower sa isang kawali. Ilagay ang mga mushroom at sibuyas sa kawali.
  • Iprito ang mga kabute at sibuyas sa mataas na init nang halos 3-4 minuto, pagpapakilos. Habang piniprito ang mushroom, magdagdag ng kaunting asin. Ilipat ang mga piniritong mushroom at sibuyas sa isang plato at iwanan upang palamig.
  • Pakuluan ng husto ang mga itlog ( 10 minuto pagkatapos kumulo ang tubig). Palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat at pagkatapos ay gupitin sa mga cube.
  • Sa isang mangkok, pagsamahin ang pinalamig na crab sticks, mushroom, sibuyas at itlog.
  • Timplahan ng mayonesa ang mga sangkap ng salad. Timplahan ng ground black pepper ayon sa panlasa.
  • Pukawin ang salad.
  • Ang salad na may pinirito na crab sticks, mushroom at itlog ay handa na. Maaari itong ihain kaagad. Bon appetit!

Ang isa sa mga recipe para sa Caesar salad ay may manok, kamatis at itlog - hindi para sa dressing, ngunit simpleng pinakuluang. Mas maliwanag at mas kasiya-siya. Ngunit siguraduhing magkaroon ng salad na may mga crouton. At isang oil-based Caesar salad dressing na may bawang at lemon juice.

Iba pang mga opsyon sa paglalagay ng gasolina:

Dahil ito ay isang simpleng recipe ng Caesar, maaari mong laktawan ang klasikong dressing at simpleng ambon ang salad na may langis ng oliba at lemon juice (at punasan ang plato ng isang hiwa ng bawang);

Maaari mong timplahan ang isang simpleng Caesar na may handa na sarsa ng Caesar o magdagdag ng mayonesa sa panlasa.

Mga sangkap:

  • Manok (fillet) - 200-250 G
  • Matigas na keso (mas mabuti Parmesan) - 50-70 G
  • puting tinapay - 100 G
  • Berdeng salad - 100 G
  • Cherry tomatoes - 12-15 PC.
  • Itlog - 2 PC.
  • Mga butil ng walnut (opsyonal) - 100 G
  • Langis ng oliba - 70-100 G
  • Bawang - 1-2 clove
  • Mustasa - 1 kutsarita
  • Lemon juice (sa panlasa) - 20-30 G
  • Asin sa panlasa
  • Paminta sa panlasa
  • Caesar dressing (opsyonal) sa panlasa
  • Mayonnaise (opsyonal) sa panlasa

Paghahanda:

  • Maghanda ng mga sangkap para sa Caesar salad.
  • Gupitin ang fillet ng manok at iprito sa isang heated frying pan na may langis ng oliba hanggang bahagyang browned (mga 10 minuto). Maaari kang lumihis ng kaunti mula sa mga klasiko at pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig hanggang malambot ( 20-25 minuto), at pagkatapos ay gupitin o hatiin sa mga piraso gamit ang iyong mga kamay.
  • Gupitin ang tinapay (mas mabuti nang walang crust) sa mga cube at tuyo sa oven (minuto 15-20 sa isang temperatura 170-180 degrees). O magprito sa isang tuyong kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi, hinahalo paminsan-minsan. Ito ay kapag si Caesar ay simple. Ngunit maaari kang magpainit ng kaunting olive oil na may isang peeled clove ng bawang sa isang kawali, pagkatapos ay alisin ang bawang at iprito ang mga crouton (croutons). Maaari mong paghaluin ang mga piraso ng tinapay sa langis ng oliba at patuyuin ang mga ito sa oven.
  • Pagbibihis: paghaluin ang tinadtad / kinatas na bawang, mustasa, asin, paminta, langis ng oliba, magdagdag ng lemon juice (maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng mayonesa, ngunit ang dressing ay mabuti kung wala ito).
  • Gupitin ang mga cherry tomato sa kalahati. Pakuluan nang husto ang mga itlog at gupitin ng magaspang. Hugasan ang mga dahon ng litsugas, tuyo ang mga ito, punitin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang plato. (Kung gagamit, i-chop nuts - mas mabuti na tuyo sa oven o sa isang kawali.)
  • Magdagdag ng manok sa dahon ng litsugas at lagyan ng dressing. Maaari mong ihagis lamang ang dahon ng litsugas kasama ang dressing at pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng manok sa itaas.
  • Magdagdag ng mga kamatis, itlog sa salad, lagyan ng rehas na keso sa itaas, magdagdag ng mga crouton. Ihain kaagad ang salad.
  • Bon appetit!

Kapag wala kang sapat na oras, ngunit nais na palayawin ang iyong sarili ng isang masarap, mabilis at madaling ihanda na ulam, maghanda ng isang nakabubusog at pampagana na salad na may sausage, sariwang mga pipino at mga itlog. At ang mga sangkap para sa salad na ito ay madalas na laging nasa kamay.

Mga sangkap (para sa 3 servings):

  • Half-smoked na sausage - 220 G
  • Mga sariwang pipino - 220 G
  • Itlog - 3 PC.
  • sariwang dill - 15 G
  • Mayonnaise - 2 Art. mga kutsara
  • Salt - sa panlasa

Paghahanda:

  • Mga produktong kakailanganin mo.
  • Pakuluan ng husto ang mga itlog ( 10 minuto pagkatapos kumulo ang tubig), pagkatapos ay palamig sa malamig na tubig.
  • Gupitin ang sausage sa mga cube at ilagay sa isang mangkok.
  • Gupitin ang mga pipino sa mga cube at idagdag sa sausage.
  • Balatan ang mga itlog, gupitin sa mga cube at idagdag sa natitirang sangkap ng salad.
  • Pinong tumaga ang dill at idagdag sa salad.
  • Season ang salad na may mayonesa.
  • Paghaluin ang lahat ng sangkap at asin ayon sa panlasa.
  • Ilagay ang salad na may sausage, sariwang mga pipino at itlog sa isang mangkok ng salad at ihain. Bon appetit!

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • Cod liver - 1 banga ( 175-200 G)
  • Mga hilaw na karot - 1 PC.
  • Pinakuluang itlog - 2 PC.
  • Keso - 100 G
  • Maliit na sibuyas - 1 PC.
  • Mayonnaise - 125 G

Paghahanda - 2 oras 20 min (iyong 20 min):

  • Maghanda ng mga sangkap para sa cod liver salad.
  • Paano maghanda ng salad na may cod liver: I-mash ang atay gamit ang isang tinidor nang hindi ito inaalis sa garapon.
  • Pakuluan ang pinakuluang itlog ng manok. Palamigin at balatan. Balatan at hugasan ang mga sibuyas at karot. Pinong tumaga ang sibuyas. Hiwalay na lagyan ng rehas ang mga karot, itlog at keso sa isang magaspang na kudkuran. Gilingin ang bakalaw na atay.
  • Ang salad na may bakalaw na atay ay inilatag sa mga layer. Una, ilagay ang mga karot sa mangkok ng salad.
  • Tapos mga itlog.
  • Pagkatapos ay atay at sibuyas.
  • Ang huling layer ay keso.
  • At punan ang lahat ng mayonesa.
  • Palamutihan ang salad ayon sa ninanais. Ilagay ang cod liver salad sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras.
  • Handa na ang cod liver salad. Bon appetit!

Makakatulong sa iyo ang mabilis at masarap na salad ng carrots, tinunaw na keso at bawang kapag "nasa pintuan na ang mga bisita." O maghanda lamang ng isang simpleng carrot salad para sa iyong sambahayan))) Sa palagay ko ay matutuwa sila.

1. Grate ang carrots sa isang Korean grater (maaari mong gamitin ang isang regular na magaspang na isa) at ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad.

2. Grate ang 2 keso doon (sa isang coarse grater).

3. Magdagdag ng 3-4 cloves ng bawang, gadgad sa isang pinong kudkuran (o sa pamamagitan ng isang pindutin), sa karot at keso salad.

4. Salad ng karot, keso at bawang, magdagdag ng asin sa panlasa, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti.

Bon appetit!!!

Mga sangkap:

  • Malaking karot - 2-3 PC.
  • Bawang - 3-4 clove
  • Naprosesong keso, inasnan - 2 PC.
  • (maaaring palitan ng sausage cheese)
  • Salt - sa panlasa
  • Mayonnaise - sa panlasa

Ang mga homemade crouton ay idaragdag sa salad, at ang salad dressing na may ham at mga kamatis ay binubuo ng simpleng mayonesa. Ang bawang ay magdaragdag ng isang piquant note sa salad, na ginagawang isang ordinaryong at simpleng salad ang isang maligaya na ulam.

Mga sangkap:

  • Ham - 150-200 G
  • Matigas na keso - 100-150 G
  • mga kamatis - 2 PC.
  • Bawang - 2 clove
  • Puting tinapay - 3 mga hiwa
  • Mantika - 1 tsp
  • Mayonnaise - 5 Art. l.

Paghahanda:

  • Mga produkto para sa salad na may ham, keso at kamatis.
  • Paano maghanda ng salad na may ham, keso at kamatis: Gupitin ang mga hiwa ng puting tinapay sa maliliit na cubes.
  • Iprito ang mga hiwa ng tinapay sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilipat ang inihandang homemade crackers sa isang paper towel upang palamig at alisin ang labis na mantika.
  • Grate ang matapang na keso sa isang kudkuran.
  • Gupitin ang ham sa maliliit na cubes.
  • Gupitin ang mga hugasan na kamatis sa maliliit na piraso.
  • Inilalagay namin ang lahat ng mga handa na produkto sa isang malalim na mangkok ng salad: ham, keso, kamatis, crouton at bawang na piniga gamit ang isang garlic press.
  • Season ang salad na may mayonesa. Haluin. Ang salad na may ham, kamatis at keso ay handa na.

Ano ang lutuin para sa iyong kaarawan?
Gamit ang recipe na ito na may larawan, maghanda ng masarap na salad ng maligaya na manok para sa iyong kaarawan. Ang recipe ng Birthday salad ay simple, madali, mura at orihinal. At ang ulam na ito ay inihanda nang mabilis. At ito ay lubos na angkop bilang isang salad ng mga bata para sa kaarawan ng isang bata. At pahalagahan ito ng mga matatanda para sa lasa, kagandahan at pagka-orihinal nito... Tulungan ang iyong sarili!

Mga sangkap (para sa 6 na servings):

  • fillet ng manok - 300 G
  • Itlog - 3 PC.
  • matamis at maasim na mansanas - 100 G
  • Mga sariwang pipino - 300 G
  • Mayonnaise (sa panlasa) - 100 G
  • Lemon juice (opsyonal) - 20 G
  • mga kamatis - 100 G
  • halamanan - 30 G

Paghahanda:

  • Pakuluan ang fillet ng manok at itlog. (Maaari mong fillet at iprito, kung ninanais.) Balatan ang mga pipino. Balatan at ubusin ang mansanas.
  • Gupitin ang manok o gupitin ito sa pamamagitan ng kamay.
  • Hiwa-hiwain ang mga itlog.
  • Hiwain ang mansanas (magandang ideya na budburan ng lemon juice).
  • Hiwain ang mga pipino. (Ang mga produkto ay maaaring gupitin sa mga piraso o cube.)
  • Paghaluin nang mabuti ang lahat.
  • Timplahan ng mayonesa.
  • I-chop ang mga kamatis.
  • Ilagay ang salad sa isang punso at palamutihan ng mga kamatis at damo. (Kung nalilito ka sa kumbinasyon ng mga sangkap, mag-improvise! Palitan ang mga produkto o magdagdag - mga tangkay ng kintsay, pinya, atsara...) Bon appetit! At maligayang kaarawan!

Isang napakagaan at masarap na salad na may mga crouton, gulay, keso at crab sticks! sambahin!! Ilagay ito sa mesa ng Bagong Taon 2020 sa Taon ng Daga para nguyain niya.

1. Gupitin ang mga pipino, kamatis, keso at crab stick sa maliit na pantay na cube.

2. Ilagay ang lahat ng mga produkto, maliban sa mga crackers at mayonesa, sa isang malaking ulam, sa mga tambak, na ipinamahagi nang pantay-pantay.

3. Lagyan ng mayonesa at crackers sa gitna.

4. Bago kumain, ihalo ang lahat at kunin ang aming magaan, malasa at makatas na salad.

Bon appetit sa lahat!

Mga sangkap:

  • (dami ng mga sangkap - sa humigit-kumulang pantay na bahagi ayon sa dami, maliban sa mayonesa)
  • Mga sariwang pipino
  • Mga sariwang kamatis
  • de-latang mais
  • Matigas na keso
  • Crab sticks
  • Mga crackers
  • Mayonnaise

Isang simpleng salad na may pritong manok, pipino, itlog at keso. Ang salad ay mangangailangan ng isang minimum na hanay ng mga sangkap, at salamat sa simpleng teknolohiya, kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring hawakan ang paghahanda.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 200 G
  • Matigas na keso - 80 G
  • Itlog - 3 PC.
  • pipino - 1 PC.
  • Langis ng gulay (para sa pagprito ng manok) - 2 Art. mga kutsara
  • Mayonnaise - 3 Art. mga kutsara
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa

Paghahanda:

  • Inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap.
  • Pakuluan nang husto ang mga itlog (mga 8-10 minuto pagkatapos kumulo ang tubig). Palamigin nang lubusan ang pinakuluang itlog sa malamig na tubig.
  • Gupitin ang fillet ng manok sa maliit na pahaba na piraso, asin at paminta sa panlasa. Iprito ang fillet sa langis ng gulay nang humigit-kumulang 5-7 minuto sa bawat panig.
  • Ilagay ang natapos na fillet sa isang tuwalya ng papel upang masipsip ang labis na taba.
  • Balatan ang mga pinalamig na itlog mula sa kanilang mga shell at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Grate din namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang mga itlog at keso sa isang mangkok.
  • Gupitin ang mga pipino sa mga piraso o kalahating bilog. Gupitin ang piniritong fillet ng manok sa mga piraso. Inilalagay din namin ang mga pipino at manok sa isang mangkok.
  • Bihisan ang salad ng pritong manok, pipino at mayonesa na keso. (Upang gawing mas magaan ang salad, ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng natural na yogurt na walang mga additives, halo-halong may kaunting mustasa.) Asin at paminta ang salad sa panlasa. Haluin.
  • Ang salad na may manok, pipino at keso ay handa na. Masiyahan sa iyong pagkain!

Tala ng editor: Ang mga salad na may dibdib ng manok ay karapat-dapat na popular, dahil ang fillet ng manok ay isang magaan, pandiyeta na produkto at maaaring ihanda nang napakabilis. Kasabay nito, ang karne ng manok ay nagdaragdag ng pagkabusog sa ulam. Inirerekomenda naming subukan ang orihinal na salad ng dibdib ng manok mula sa aming regular na may-akda.

Ang salad ng dibdib ng manok ay napakabusog at masarap. Kakailanganin mo lamang ng tatlong sangkap at magkakaroon ka ng isang mahusay na meryenda ng Bagong Taon sa iyong mesa.

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ibabad sa tubig ng suka (1/2 kutsarita bawat baso ng tubig, ayon sa gusto mo).

Gupitin ang pinausukang dibdib ng manok sa mga hiwa o cube.

Kumuha ng 2 itlog, talunin ang mga ito, maghurno ng isang bagay tulad ng pancake. Muli kaming kumuha ng 2 itlog at sundin ang parehong pattern.

Gupitin ang mga nagresultang pancake sa mga hiwa o cube.

Sa oras na ito ang sibuyas ay magiging acidified.

Ilagay ang lahat sa isang ulam at ihalo, idagdag ang mayonesa at ihalo muli ang lahat.

Para sa isang maligaya na hitsura, maaari mong palamutihan ang salad ng dibdib ng manok na may mga damo o berdeng mga sibuyas lamang.

Mga sangkap:

  • Pinausukang dibdib ng manok - 400 G
  • Sibuyas - 1 bombilya
  • Itlog - 4 PC
  • Mantika
  • Mayonnaise
  • halamanan

Napakasarap na salad. Simple, malasa at kasiya-siya. At higit sa lahat, masaya ang asawa ko :)

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • Mga crackers - 200 G
  • Beans - 400 G
  • de-latang mais - 300 G
  • Mga adobo na pipino - 2-3 PC.
  • Bawang - 2-3 clove
  • Champignon - 400 G
  • Mga sibuyas na bombilya - 1 PC.
  • Mantika - 30 G
  • Salt - sa panlasa
  • Pepper - sa panlasa
  • Mayonnaise - sa panlasa

Para sa dekorasyon:

  • Cherry tomatoes - sa panlasa
  • Mga dahon ng litsugas - sa panlasa

Paghahanda - 1 oras 30 min (iyong 20 min):

  • Ang mga sangkap ay nasa harap mo.
  • Ibabad ang beans sa loob ng ilang oras. Pakuluan hanggang maluto 60-80 minuto.
  • Patuyuin sa isang colander at banlawan.
  • Balatan at hugasan ang sibuyas. Gupitin sa mga cube.
  • Init ang isang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. Magprito ng mga kabute at sibuyas sa katamtamang init 10-12 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Malamig.
  • Buksan ang isang lata ng mais.
  • Balatan at durugin ang bawang sa isang garlic press.
  • Gupitin ang mga pipino sa mga cube.
  • Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng isang pakete ng crackers (o gumawa ng sarili mo nang maaga). Asin at paminta, magdagdag ng mayonesa.
  • Haluing mabuti ang lahat.
  • Handa na ang salad. Huwag kalimutang palamutihan ito nang maganda. :) Bon appetit!

Ang salad na ito ay mabuti para sa isang romantikong gabi; ang pinaka walang karanasan na tagapagluto ay maaaring gawin ito. Simple, masarap, mabilis. Inirerekomenda ko rin ang magandang puting alak.

Mga sangkap (para sa 2 servings):

  • Crab sticks - 300 G
  • Bawang - 2-3 clove
  • mga kamatis - 2 PC.
  • Intsik na repolyo - 200-300 G
  • Mayonnaise - sa panlasa
  • Pepper - sa panlasa
  • Parsley - sa panlasa
  • Salt (opsyonal) - sa panlasa

Paghahanda - 15 min (iyong 15 min):

  • Ang mga sangkap ay nasa harap mo.
  • I-thaw crab sticks at gupitin sa mga cube.
  • Gupitin ang Chinese repolyo sa mga cube o strips.
  • Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga hiwa o cube.
  • Hugasan ang perehil at i-chop ng makinis. Balatan ang bawang at durugin ito sa isang garlic press.
  • Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin at paminta. Magdagdag ng Mayo. Haluin.
  • Ito ay lumabas na isang napaka-maanghang na salad. Bon appetit!

Mga sangkap (para sa 6 na servings):

  • Pinausukang dibdib ng manok - 450 G
  • karot - 3-4 PC.
  • Mga de-latang berdeng gisantes - 200 g (sa panlasa)
  • Mga sibuyas na bombilya - 1 PC. (lasa)
  • Mayonnaise - 100 g (sa panlasa)

Para sa marinade:

  • Suka 9 % - 1 kutsarita
  • Tubig - 2 Art. mga kutsara
  • Asukal - 1 kutsarita

Paghahanda - 10 min (iyong 10 min):

  • Ang mga sangkap para sa recipe ay nasa harap mo.
  • Nililinis namin at hinuhugasan ang sibuyas. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing na makapal 1,5-2 mm
  • I-marinate ang mga sibuyas sa marinade. Ang marinade ay: suka + tubig + asukal. Mix lahat. Ibuhos ang marinade sa mga sibuyas. Hayaan itong umupo 1 oras. Alisan ng tubig ang likido.
  • Nililinis namin at hinuhugasan ang mga karot. Grate ang mga karot sa isang pinong kudkuran.
  • Ilagay ang mga karot sa isang tuyong kawali. Igisa ang carrots sa isang kawali, haluin, sa katamtamang apoy hanggang sa lumambot na lang ( 1-2 minuto). Iwanan upang lumamig.
  • Gupitin ang dibdib ng manok sa mga cube o piraso.
  • Buksan ang garapon ng mga gisantes at alisan ng tubig ang likido.
  • Ilagay ang mga karot, manok, mga gisantes, at mga sibuyas sa isang mangkok.
  • Season ang salad na may mayonesa.
  • Paghaluin ang salad.
  • Ang "Glutton" salad ay handa na. Ilagay sa isang mangkok ng salad at palamutihan. Mahalagang punto! Bago kumain, LAGING hayaang umupo ang salad sa isang lugar. 1 oras. Bon appetit!

Malutong, makatas at sariwang salad na may mga pipino, karot at sausage. Para sa isang festive table o isang hindi inaasahang pagbisita ng mga bisita. Ang salad ay inihanda nang simple at mabilis, hindi mo kailangang magluto ng anuman! Maaari mong ihain ang salad nang hindi hinahalo, o ihalo at kainin kaagad! Ang recipe ay nakatutuwang simple.

Mga sangkap:

  • Sausage - 150 G
  • adobo na pipino - 1 PC.
  • sariwang pipino - 1 PC.
  • Mga sariwang karot - 1 PC.
  • Mga de-latang gisantes - 0,5 mga bangko
  • de-latang mais - 0,5 mga bangko
  • Mayonnaise - sa panlasa

Pagluluto - 10 min:

  • Paano maghanda ng salad na may sausage, carrots at cucumber: Gupitin ang adobo na pipino sa mga piraso.
  • Gupitin ang sausage sa mga piraso.
  • Gilingin ang mga sariwang karot.
  • Grate ang sariwang pipino at pisilin ng bahagya (maaari mong gupitin ang pipino).
  • Maaari mong ilagay ang mga inihandang produkto sa isang ulam nang walang paghahalo, magdagdag ng mais at mga gisantes.
  • Ilagay ang mayonesa sa gitna at ihain ang salad ng mga pipino, karot, mais, gisantes at sausage gaya ng dati. Haluin ang salad at sausage bago kainin.
  • Maaari mong agad na ihalo ang lahat ng mga sangkap ng salad bago ihain, tinimplahan ang salad na may mayonesa. Iyon lang ang paghahanda. Handa na ang Crispy Minute salad. Bon appetit!

Ang salad na may mais, keso at itlog ay ang pinakamabilis, pinakasimple at pinakamasarap na ulam. Isang matagumpay na kumbinasyon ng mga murang produkto, na sinusuportahan ng pinakasimpleng paraan ng pagluluto. Ang salad na ito ay may bawat pagkakataon na maging isa sa iyong mga paborito.

Mga sangkap (para sa 3 servings):

  • de-latang mais - 300 G
  • Matigas na keso - 200 G
  • Itlog - 3 PC.
  • Mayonnaise - 3 Art. mga kutsara

Paghahanda - 15 min (iyong 10 min):

  • Inihahanda namin ang lahat ng mga kinakailangang produkto.
  • Pakuluan nang husto ang mga itlog 8-10 minuto pagkatapos kumulo ang tubig. Pagkatapos ay ibuhos ang malamig na tubig sa mga pinakuluang itlog at hayaang lumamig.
  • Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  • Balatan namin ang mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
  • Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga itlog, keso at mais.
  • Magdagdag ng mayonesa at ihalo.
  • Ang salad na may mais, keso at itlog ay handa na. Bon appetit!

Isang simpleng vegetable salad na may bagong twist. Well, isang napaka-pampagana layered salad ng beets, patatas, karot at itlog. Kung kukuha ka ng walang taba na mayonesa at ibukod ang mga itlog, kung gayon ang salad ay maaaring ihanda sa panahon ng Kuwaresma.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • Beet - 2-3 PC.
  • patatas - 5-6 PC.
  • karot - 5-6 PC.
  • Itlog ng manok - 4-5 PC.
  • Mga gulay - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa
  • Mayonnaise - sa panlasa
  • Salt - sa panlasa

Paghahanda - 1 oras:

  • Paano gumawa ng layered beet salad: Pakuluan ang mga pinakuluang itlog (mga 10 minuto).
  • Hugasan ang mga beets at takpan ng malamig na tubig. Pakuluan hanggang lumambot sa mga balat (tinatayang. 40-50 minuto).
  • Hugasan ang mga patatas at karot at takpan ng malamig na tubig. Pakuluan hanggang lumambot sa mga balat (tinatayang. 25-30 minuto). Malamig.
  • Balatan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Asin, paminta, magdagdag ng mayonesa. Haluin.
  • Palamigin at alisan ng balat ang mga itlog. Grate.
  • Balatan ang patatas. Grate sa isang magaspang na kudkuran. Asin, paminta, magdagdag ng mayonesa. Haluin.
  • Balatan ang mga karot. Grate sa isang magaspang na kudkuran. Asin, paminta, magdagdag ng mayonesa. Haluin.
  • Maglagay ng pantay na layer ng patatas sa ulam. May mga karot dito. Maglagay ng isang layer ng mga itlog sa ibabaw ng mga karot. Pagkatapos beets. Ikalat ang mayonesa sa itaas at palamutihan ang salad na may mga damo. Ang layered salad na may beets na "Appetizing" ay handa na. Bon appetit!

Pinong masarap na salad ng manok na may mga mushroom para sa holiday table. At alagaan mo lang ang iyong mga mahal sa buhay.

Mga sangkap (para sa 8 servings):

  • fillet ng manok - 1-2 PC.
  • Itlog ng manok - 5-6 PC.
  • Matigas na keso - 250 G
  • Mga sariwang (frozen) na kabute - 250 G
  • Mga nogales - 200 G
  • Mga sibuyas na bombilya - 2 PC.
  • Mayonnaise - 300-400 g (sa panlasa)
  • Langis ng gulay - magkano ang aabutin?

Paghahanda - 1 oras (sa iyo 1 oras):

  • Ang mga sangkap para sa salad ng manok na may mushroom ay nasa harap mo.
  • Paano maghanda ng salad ng manok na may mga mushroom: Balatan, hugasan at i-chop ang sibuyas.
  • Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig hanggang lumambot. Malamig.
  • Painitin ang kawali. Ibuhos sa langis ng gulay. Magprito ng mga sibuyas at mushroom sa loob ng ilang minuto 15 sa katamtamang init, pagpapakilos. Idagdag 3 Art. kutsara ng mayonesa. Ilaga lahat 5 minuto sa pinakamababang init.
  • Pakuluan nang husto ang mga itlog.
  • Gupitin ang dibdib ng manok.
  • Ilagay ang karne ng manok sa unang layer sa ulam. Pahiran ng mayonesa.
  • I-chop ang mga walnuts at ilagay sa pangalawang layer.
  • Grate ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran.
  • Ilagay ang mga itlog sa ikatlong layer. Pahiran ng mayonesa.
  • Pagkatapos ay ilagay ang ikaapat na layer ng pritong mushroom at mga sibuyas.
  • Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  • Ilagay ang keso sa tuktok na layer. Maaari mong grasa ng mayonesa ayon sa panlasa. Ang salad ng manok na may mga mushroom ay dapat magbabad sa loob ng ilang oras. Magandang gana.

Isang recipe para sa isang klasikong Greek salad, na nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na lasa at mga benepisyo nito!

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • mga kamatis - 2-3 PC.
  • Mga sariwang pipino - 2 PC.
  • Pulang sibuyas - 1-2 PC.
  • Bulgarian paminta - 2 PC.
  • Chees Feta - 200 G
  • Pitted olives (o black olives) - 100 G
  • Lemon - 0,5 PC.
  • Langis ng oliba - sa panlasa
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa

Paghahanda - 15 min (iyong 15 min):

  • Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa Greek salad.
  • Paano maghanda ng Greek salad ayon sa klasikong recipe: Banlawan ang lahat ng mga gulay nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tumaga. Mga kamatis - mga cube.
  • Mga pipino - sa kalahating bilog.
  • Bell pepper - sa mga piraso.
  • Balatan ang pulang sibuyas at gupitin sa mga singsing.
  • Gupitin ang mga olibo sa kalahating pahaba.
  • Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mga olibo sa kanila.
  • Timplahan ang halos tapos na Greek salad na may katas ng kalahating lemon at langis ng oliba, magdagdag ng asin at haluing mabuti.
  • Gupitin ang malambot na keso sa mga cube.
  • Magdagdag ng mga piraso ng feta sa itaas, paminta at magdagdag ng kaunting olive oil.
  • Ang Greek salad ay handa na! Mabilis, malusog at napakasarap!

Isang makatas na recipe ng salad na may pinakamababang sangkap! Ang mga batang malutong na repolyo, mga de-latang gisantes, hamon at matapang na keso ay magkakasama. Kahit na ang salad ay maaaring mukhang simple sa unang tingin, ito ay napaka-interesante. Dagdag pa, madali itong ihanda at literal na tumatagal ng 10 minuto!

Mga sangkap (para sa 3 servings):

  • Puting repolyo - 200 G
  • Ham - 130 G
  • Matigas na keso - 100 G
  • Mga de-latang gisantes - 140 G
  • Mayonnaise - 80 G
  • Salt (opsyonal) - sa panlasa

Paghahanda - 10 min (iyong 10 min):

  • Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto.
  • Pinong tumaga ang batang puting repolyo.
  • Gupitin ang ham sa mga cube.
  • Gupitin din ang matapang na keso sa mga cube.
  • Alisan ng tubig ang marinade mula sa de-latang mga gisantes.
  • Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga inihandang sangkap: repolyo, keso, ham at mga gisantes.
  • Timplahan ng mayonesa ang mga sangkap; magdagdag ng kaunting asin kung nais.
  • Pukawin ang salad.
  • Ang salad ng repolyo na may ham, keso at mga gisantes ay handa na! Ihain kaagad ang orihinal na salad ng repolyo pagkatapos ng paghahanda. Bon appetit!

Ang salad ng gulay na ito na may linga ay mahirap ilarawan sa isang salita - ito ay maliwanag, makatas, crispy, piquant, hindi malilimutan, napaka-masarap at mabango! Ang salad ng gulay na ito ay magiging isang mahusay na pampagana o karagdagan sa mga pagkaing karne. Tamang-tama para sa barbecue!

Mga sangkap (para sa 3 servings):

  • mga pipino - 2 PC.
  • Mga karot (maliit) - 1 PC.
  • Matamis na paminta - 1 PC.
  • Berdeng sibuyas - ilang mga balahibo
  • Bawang - 2 clove
  • pulang sili - 1/4 maliit na pod o sa panlasa
  • Dill greens - sa panlasa
  • puting linga - 0,5 Art. kutsara

Para sa refueling:

  • toyo - 2 Art. mga kutsara
  • Apple cider vinegar - 1 Art. kutsara
  • Asukal - 1 kutsarita
  • Langis ng sunflower - 1 Art. kutsara
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa

Paghahanda - 40 min (iyong 20 min):

  • Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan upang ihanda ang linga gulay salad. Ayusin ang dami ng mainit na paminta sa panlasa o alisin ito nang buo kung hindi mo gusto ang maanghang.
  • Hugasan ang mga pipino at i-cut muna sa mga hiwa, pagkatapos ay sa mga piraso.
  • Hugasan ang matamis na paminta, alisin ang mga panloob na lamad at buto. Gupitin ang matamis na paminta sa mga piraso.
  • Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas gamit ang Korean carrot grater. Kung wala kang ganoong kudkuran, maaari mo itong lagyan ng rehas sa isang regular na magaspang na kudkuran.
  • Balatan at i-chop ang sibuyas ng bawang. Balatan ang pulang mainit na paminta mula sa mga buto at makinis na tumaga.
  • Hugasan ang berdeng mga sibuyas at gupitin ito sa mga piraso 3 cm.
  • Hugasan ang dill at i-chop ng makinis.
  • Iprito ang mga buto ng linga sa isang tuyong kawali sa loob ng ilang minuto, patuloy na pagpapakilos, hanggang lumitaw ang isang katangian na aroma.
  • Pagsamahin ang mga tinadtad na gulay at berdeng sibuyas sa isang mangkok.
  • Magdagdag ng sesame seeds.
  • Haluin.
  • Upang ihanda ang dressing, pagsamahin ang toyo, apple cider vinegar, asukal, langis ng mirasol, asin at itim na paminta.
  • Pukawin ang dressing hanggang sa makuha ang isang homogenous na emulsion.
  • Ibuhos ang dressing sa salad, pukawin at hayaang umupo ng isang minuto. 15-20 sa refrigerator para i-marinate ang mga gulay. Maaari mong iwanan ito nang magdamag.
  • Ilagay ang inihandang Korean vegetable salad sa isang salad bowl at ihain.
  • Bon appetit!

Isang recipe para sa makulay, kasiya-siya at mabilis na paghahanda ng salad na gawa sa pinausukang sausage, sariwang karot, de-latang mais at keso.

Kung gusto mo ng mas piquant flavor note, magdagdag ng kaunting bawang kapag naghahanda ng ulam.

Mga sangkap (para sa 2 servings):

  • Pinausukang sausage - 150 G
  • karot - 150 G
  • de-latang mais - 100 G
  • Matigas na keso - 50 G
  • Mayonnaise - 2 Art. mga kutsara
  • Bawang - 1-2 clove
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa
  • Mga gulay - sa panlasa

Paghahanda - 15 min (iyong 15 min):

  • Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa pinausukang sausage salad. Buksan ang isang lata ng de-latang mais at alisan ng tubig ang marinade.
  • Paano maghanda ng salad na may sausage, karot, mais at keso: Balatan ang mga karot, banlawan at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran sa isang malalim na mangkok ng salad. Balatan ang pinausukang sausage mula sa pambalot, gupitin sa mga piraso, idagdag sa mga karot.
  • Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa iba pang sangkap.
  • Ibuhos ang de-latang mais sa isang mangkok ng salad.
  • Pisilin ang peeled na bawang, magdagdag ng mayonesa at tinadtad na hugasan na mga gulay. Asin at paminta ang salad. Paghaluin nang mabuti ang lahat.
  • Ilagay ang salad na may pinausukang sausage sa mga mangkok o sa isang pinggan at ihain kaagad pagkatapos ihanda ito.

Ang pangalan lamang ng salad ng manok na ito ay nagsasalita ng pagiging mahangin at magaan. Ang "Tenderness" na salad ay inihanda nang napakabilis at napakasimple.

Magpasya na mag-eksperimento at lumikha ng mga indibidwal na obra maestra na may mga hindi pangkaraniwang sangkap!

Halimbawa, sa halip na mga pinakuluang itlog, na kadalasang ginagamit sa isang salad, magdagdag ng hindi pinutol na mga pancake ng itlog. Ang salad ay magbabago ng lasa nito nang kaunti, ngunit ito ay magiging kasing malambot at malasa.

Ang mga pipino ay magdaragdag ng pagiging bago sa salad, at ang mga adobo na sibuyas ay magdaragdag ng isang espesyal na asim.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 350 G
  • Itlog - 2 PC.
  • sariwang pipino - 1 PC.
  • Lilang sibuyas - 1 PC.
  • sariwang dill - 1 sanga
  • Suka - 1 kutsarang panghimagas
  • Pinong langis - para sa Pagprito
  • Salad mayonesa - 3 mga kutsarang panghimagas
  • Salt - isang pakurot

Paghahanda:

  • Pakuluan ang fillet sa inasnan na tubig, palamig, at i-chop sa medium squares.
  • Ngayon ay maaari mong simulan ang paghahanda ng mga pancake ng itlog. Hatiin ang ipinahiwatig na bilang ng mga itlog sa isang malalim na mangkok at timplahan ng kaunting asin.
  • Talunin ang mga itlog ng mabuti sa isang whisk o tinidor, magdagdag ng makinis na tinadtad na dill.
  • Ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang kawali ng langis at iprito sa magkabilang panig hanggang sa maging ginintuang maganda.
  • Habang ang mga pancake ng itlog ay lumalamig, kailangan mong simulan ang pagputol ng mga natitirang bahagi ng salad. Hugasan nang mabuti ang pipino at gupitin sa mga pahaba na piraso.
  • Balatan ang lilang sibuyas, gupitin sa maliliit na piraso, ihagis sa isang mangkok at magdagdag ng mainit na tubig, magdagdag ng suka ng mesa, i-marinate ng dalawang minuto.
  • Pagkatapos ay gupitin ang mga pancake ng itlog sa manipis na mga piraso.
  • Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang plato, timplahan ng asin.
  • Magdagdag ng mayonesa, ihalo nang mabuti.
  • Ilagay sa isang magandang plato at palamutihan ng isang sanga ng sariwang perehil.

Napakasimple at masarap na salad)

1. Pakuluan ang pasta.

2. Gupitin ang sausage sa mga cube, maaari mong gamitin ang hamon at kahit na manok, kung gusto mo, ginagawa ko ito sa sausage.

3. Gupitin ang keso, pati na rin sa mga cube, mas mabuti ang mga medium. Magagawa mo ito nang wala ito, hindi ito para sa lahat.

4. Gupitin ang mga kamatis, pati na rin sa mga cube. (Kung gumagawa ka ng salad, ngunit hindi ka kakainin kaagad, ipinapayo ko sa iyo na huwag ilagay ang mga kamatis, ngunit idagdag ang mga ito nang direkta sa plato kapag inilagay mo ang salad. Ang mga kamatis ay nag-oxidize at ang salad ay nagiging walang lasa!)

5. Gupitin ang mga pipino sa mga cube, makinis na tumaga ang mga gulay.

6. Kapag luto na ang pasta, banlawan at ilagay sa mangkok. Magdagdag ng sausage, keso, kamatis, herbs, timplahan ng mayonesa at ihalo.

Ang salad ay maaaring "magbago" sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga de-latang gisantes, kampanilya, pipino, mais... Sa pangkalahatan, ayon sa gusto mo)

handa na! Bon appetit)

Mga sangkap:

  • Pasta - 300-400 G
  • mga kamatis - 2 PC.
  • Pinakuluang sausage o ham - 200-400 G
  • Keso - 150-200 G
  • halamanan
  • Mayonnaise

Ang crab salad ay inihanda nang mabilis at madaling gamit ang pinaka-abot-kayang sangkap.

Mga sangkap:

  • Itlog ng manok - 4 PC.
  • Crab sticks - 200 G
  • Naprosesong keso - 50 G
  • de-latang mais - 200 G
  • sariwang pipino - 150 G
  • Dill - sa panlasa
  • Mga berdeng sibuyas - sa panlasa
  • Mayonnaise - 50 G

Paghahanda:

  • Naghahanda kami ng mga produkto para sa isang salad ng crab sticks na may mais, pipino at itlog. Dahil ang pagpapakulo ng mga itlog ay tumatagal ng pinakamaraming oras, inilalagay namin ang mga ito sa apoy mula pa sa simula.
  • Paano maghanda ng crab salad na may mais, pipino at itlog: Habang kumukulo ang mga itlog, gupitin sa mga cube sa gilid 1 tingnan ang crab sticks.
  • Gupitin ang pipino sa parehong laki.
  • Gupitin ang pinakuluang itlog sa proporsyonal na mga cube.
  • Ang naprosesong keso ay maaaring gupitin nang mas maliit kaysa sa crab sticks at cucumber, 5 mm.
  • Pinong tumaga ang mga gulay.
  • Magdagdag ng asin, mayonesa, ihalo. Handa na ang crab salad na may mais, pipino at itlog. Mainam na hayaan itong magluto ng ilang minuto 30 , pagkatapos nito maaari mong ligtas na ihain ito sa mesa.

Isang mahusay na salad mula sa seryeng "Mabilis at Masarap". At maaari mo itong ihain para sa hapunan, at ang iyong mga bisita ay magugulat na ikaw ay isang mahusay na babaing punong-abala. :)

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

  • Ham - 300 G
  • Itlog ng manok - 4 PC.
  • mga kamatis - 2 PC.
  • repolyo - 300 G
  • de-latang mais - 200 G
  • Langis ng oliba - 2-3 Art. mga kutsara
  • O mayonesa - 100 G
  • Salt - sa panlasa
  • Pepper - sa panlasa

Paghahanda:

  • Paano ihanda ang "Meryenda" na salad: Ibuhos ang mga itlog na may tubig, magdagdag ng asin at pakuluan nang husto, tungkol sa 10 minuto (pagkatapos ng kumukulo). Palamigin at balatan.
  • Habang kumukulo ang mga itlog, gupitin ang ham sa mga piraso.
  • Gupitin ang Chinese repolyo sa mga piraso o piraso.
  • Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga cube.
  • Gupitin ang mga itlog sa mga cube.
  • Buksan ang isang lata ng de-latang mais at alisan ng tubig ang likido. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok.
  • Asin, paminta, at timplahan ng langis ng oliba ang "Meryenda" na salad. Haluing mabuti.
  • Ang "meryenda" na salad ng ham na may mga itlog at kamatis ay handa na. Bon appetit!

Recipe para sa layered salad na may crab sticks, tinunaw na keso, mansanas. Ang salad na "Tenderness" ay angkop para sa isang festive table - mukhang disente at palaging kinakain muna. Ito ay ganap na madaling ihanda - ito ay isang mabilis na salad. Ang mga kababaihan ay lalo na magugustuhan ito, dahil ang salad ay talagang malambot. Subukan ang crab salad na may bagong lasa!

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 100 G
  • Naprosesong keso - 1 PC.
  • Apple - 1 PC.
  • Itlog - 4 PC.
  • Mga sibuyas na bombilya - 1 PC.
  • mantikilya - 50 G
  • Mayonnaise - sa panlasa
  • Mga gulay - para sa paghahatid

Paghahanda:

  • Paano maghanda ng layered salad na "Tenderness" na may crab sticks, tinunaw na keso at mansanas: Pakuluan ang mga itlog, paghiwalayin ang mga puti at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Pinong tumaga ang sibuyas. I-chop ang mga gulay. Gupitin ang mga crab stick sa mga bilog.
  • Pagtitipon ng layered salad. Pahiran ang lahat ng mga layer na may mayonesa. 1 layer - puti ng itlog. 2 layer - naprosesong keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. 3 layer - malamig na mantikilya, gadgad. 4 layer - sibuyas. 5 layer - crab sticks.
  • Ika-6 na layer - mansanas, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. 7 layer - yolks, gadgad sa isang pinong kudkuran. Hindi namin grasa ang mga yolks na may mayonesa. Kapag naghahain, iwisik ang layered crab salad na may mga tinadtad na damo sa itaas.
  • Ang layered salad na "Tenderness" na may crab sticks ay handa na. Bon appetit!

Isang kahanga-hangang ideya para sa isang kamangha-manghang pagtatanghal ng isang simpleng meryenda. Ang "Bulaklak" ​​sa isang maliwanag na palumpon ay mga kamatis na pinalamanan ng keso, crab sticks, mayonesa at bawang.

Isang napaka-orihinal, masarap at hindi kapani-paniwalang magandang recipe para sa mga tulip na ginawa mula sa mga hilaw na kamatis na pinalamanan ng keso at crab sticks. Maghanda ng mga tulip ng kamatis at ang ulam ay maakit ang atensyon ng lahat.

Mga sangkap:

  • Maliit na kamatis (cream) - 30 PC.
  • Berdeng sibuyas - 1 bungkos
  • gawang bahay na mayonesa - 150-200 ml
  • Keso - 200 G
  • Crab sticks (pinalamig) - 240 G
  • Bawang - 3-4 clove
  • sariwang pipino (opsyonal)

Paghahanda:

  • Paano gumawa ng pinalamanan na tulip na kamatis: Gupitin ang mga kamatis nang crosswise. Maingat na alisin ang gitna gamit ang isang kutsarita.
  • I-chop crab sticks. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.
  • Paghaluin ang keso, crab sticks, bawang (kinapiga sa isang press) at mayonesa (homemade).
  • Punan ang mga kamatis na may inihandang salad. Maaari mong palamutihan ang pinalamanan na mga kamatis na tulip na may hiniwang pipino o sausage.

Ang isang maliwanag at hindi mapagpanggap na beet salad na may keso at itlog ay isang ulam na simple sa komposisyon at paraan ng paghahanda. Ang mga beet para sa salad ay hindi pinakuluan, ngunit inihurnong sa oven, salamat sa kung saan pinapanatili nila ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at mayamang kulay. Subukan mong magluto!

Mga sangkap (para sa 3 servings):

  • Beet - 1 PC. ( 200 G)
  • Matigas na keso - 200 G
  • Itlog - 2 PC.
  • Bawang - 2 clove
  • Berdeng sibuyas - 3-4 panulat
  • Mayonnaise - 2-3 Art. mga kutsara
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa

Paghahanda - 1 oras 20 min (iyong 15 min):

  • Paghahanda ng mga sangkap para sa beet salad na may keso at itlog. Sa panahon ng proseso ng pagluluto kakailanganin namin ang foil. I-on ang oven at painitin ito 180 degrees.
  • Hugasan nang lubusan ang mga beets, balutin ang mga ito sa foil at ilagay sa oven. Maghurno ng mga beets 50-60 minuto. Hayaang lumamig ang natapos na beets.
  • Punan ang mga itlog ng tubig at pakuluan ito nang husto ( 10 minuto pagkatapos kumulo ang tubig). Pagkatapos ay ilipat ang pinakuluang itlog sa malamig na tubig at hayaang lumamig.
  • Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  • Balatan namin ang bawang at ipasa ito sa isang pindutin.
  • Pinutol namin ang mga itlog at pinutol ang mga ito sa mga cube.
  • Balatan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
  • Gupitin ang mga berdeng sibuyas nang pahilis sa maliliit na piraso.
  • Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga beets, itlog, keso at bawang.
  • Magdagdag ng asin, itim na paminta at mayonesa. Haluin.
  • Ihain ang beet salad na may keso at itlog, pinalamutian ng berdeng mga sibuyas. Bon appetit!

Ang isang salad na may crab sticks, kamatis at keso ay inihanda nang napakabilis. Ang mga produkto ay simple, at ang paraan ng pagluluto ay elementarya. Ito ay lumalabas na napakasarap at makatas!

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 200 G
  • mga kamatis - 250 G
  • Matigas na keso - 100 G
  • Bawang - 2 clove
  • Mayonnaise - 2 Art. mga kutsara
  • Sariwang dill - sa panlasa
  • Salt - sa panlasa
  • Ground black pepper - sa panlasa

Paghahanda:

  • Ihanda ang mga sangkap.
  • Alisin ang mga crab sticks mula sa packaging at gupitin sa manipis na hiwa.
  • Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga hiwa.
  • Hugasan ang dill, tuyo at makinis na tumaga. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Balatan ang bawang.
  • Ilagay ang crab sticks, kamatis, keso at dill sa isang mangkok. Magdagdag ng bawang na dumaan sa isang pindutin. Season ang salad na may mayonesa.
  • Timplahan ng mga kamatis at keso ang salad ng crab sticks na may asin at giniling na paminta ayon sa panlasa. Haluin.
  • Ihain kaagad ang crab salad na may mga kamatis at keso. Bon appetit!

Ang mga simpleng salad ay mahusay para sa bawat araw. Sa madaling salita, maaari silang ilarawan bilang "masarap, mabilis at madali"!

Ngayon, ang mga salad ay napakapopular na maaari silang ligtas na matawag na ikatlong pangunahing ulam sa mesa pagkatapos ng sopas at ang pangalawang kurso. Samakatuwid, sa seksyong ito nakolekta ko ang pinakamahusay na mga recipe para sa pinakasimpleng, masarap na mabilis na salad na hindi nangangailangan ng anumang mga kasanayan sa pagluluto o maraming libreng oras. Lahat ng mga ito ay mabilis na inihanda, at higit sa lahat mula sa mga produktong magagamit sa bawat tahanan.

Mga recipe ng video

Alamin kung paano gumawa ng isang simpleng salad nang mabilis, madali at sa isang badyet. Sa pamamagitan ng paraan, ang paggawa ng simple, masarap na salad ay karaniwang nagsasangkot ng pagproseso ng mga sangkap at paglikha ng sarsa. Paano gumawa ng isang simpleng salad at sarsa para dito - panoorin ang video.

Mga Salad 2020. Hunter's salad (na may pinausukang sausage):

Ang heartbreaker salad ay isang masarap at kasiya-siyang recipe ng heart salad para sa holiday table (Mga recipe ng pamilya):

Ang Korean-style carrots ay isang salad na nakahanap ng katanyagan sa aming mga rehiyon ng Russia at CIS. Ang mga karot, na masaganang tinimplahan ng mga pampalasa, ay magiging isang mahusay na pampagana sa talahanayan ng holiday para sa anumang okasyon sa anumang oras ng taon. Paano magluto ng maanghang na karot sa Korean, basahin ang recipe!

Mga sangkap para sa 6-7 servings:

  • karot - 500 gramo
  • sibuyas - 500 gramo
  • langis ng gulay - 100 Milliliters
  • suka - 1 kutsarita (70%)
  • asukal - 1 tbsp. kutsara
  • bawang - 3-4 piraso
  • paminta - 1 piraso (pulang mainit)
  • asin - 0.5 kutsarita

Paano magluto ng Korean-style carrots (Korean carrots) sa loob ng 4 na oras":

  • Ilatag ang mga sangkap para sa Korean carrots.
  • Pinutol namin ang mga karot sa mahabang piraso gamit ang isang espesyal na kudkuran. Kung wala, maaari mong subukang putulin ito.
  • Magdagdag ng asukal, 0.5 tsp. Pulang paminta sa mga karot.
  • Haluin.
  • Hiwain ng magaspang ang sibuyas.
  • Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Alisin ang sibuyas mula sa kawali. Alisin ang langis mula sa init at magdagdag ng suka.
  • Ibuhos ang mainit na mantika sa mga karot. Haluin.
  • Durugin ang bawang sa mga karot.
  • Haluin. Hayaang maupo ang mga karot sa refrigerator ng mga 2-3 oras bago ihain.

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl+Enter
IBAHAGI:
Portal sa pagluluto