Maaari kang gumawa ng napaka-simple at mabilis na frosting gamit ang powdered sugar at lemon juice. Inilarawan ko nang detalyado ang recipe ng pagluluto para sa iyo.
Mga sangkap:
- 8-10 tbsp. Sahara,
- 3-4 tbsp. lemon juice.
Kapag ang mga maybahay ay naghurno ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, ang tanong ay agad na lumitaw kung anong glaze ang gagamitin at ihanda. Nag-aalok kami sa iyo ng isang simpleng bersyon ng glaze na gawa sa lemon juice.
Mga produkto para sa recipe:
- tubig - 1 tbsp. l.,
- lemon juice - 1 tbsp.,
- pulbos na asukal - 150 g.
Ang chocolate icing para sa Easter cake ay napaka-interesante at masarap. Ngunit upang gawing tradisyonal ang hitsura ng mga lutong Pasko ng Pagkabuhay, maghanda tayo ng puting tsokolate icing. Maniwala ka sa akin, ang recipe na ito ay nararapat sa iyong pansin, ito ay napaka-matagumpay!
Mga sangkap:
- puting tsokolate - 100 g;
- pasteurized na gatas - 1 tbsp;
- pulbos na asukal - 85 gr.
Ang simbolo ng 2019 ay isang baboy, kaya ang mga pinggan na pinalamutian ng estilo na ito ay magiging maganda sa mesa ng maligaya na Bagong Taon. Samakatuwid, iminumungkahi namin na ihanda mo ang salad na "Baboy", na halos kapareho sa isang cute na baboy.
Mga sangkap:
- ham - 200 gr;
- de-latang mais - 150 g;
- pinakuluang sausage - 100 g;
- adobo na mga pipino - 150 gr;
- matapang na keso - 80 g;
- patatas - 150 gr;
- karot - 100 gr;
- mayonesa - 150-200 g;
- olibo para sa dekorasyon;
- asin sa panlasa.
Ang mga dekorasyon ng mastic cake ay binabago lamang ang anumang mga inihurnong gamit - napakaganda ng mga ito! Ngunit sa parehong oras, mahalagang gumawa ng isang mastic na parehong masarap at hindi nakakapinsala. Nag-aalok kami sa iyo ng ganoong recipe para sa mastic mula sa condensed milk - simple at napaka-matagumpay.
Mga sangkap:
- pulbos na asukal - 2 tbsp;
- gatas na pulbos - 2 tbsp;
- condensed milk - 1.5 tbsp.
Maraming mga maybahay ang naghahanap ng isang recipe para sa perpektong glaze para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay - upang hindi ito madulas, ngunit hindi gumuho, ay masarap at maganda. Mayroong solusyon sa problemang ito - custard glaze. Ito talaga ang kailangan mo, maniwala ka sa akin!
Mga sangkap:
- itlog - 2 mga PC;
- pinakuluang tubig - 40 ML;
- harina ng trigo - 40 g;
- lemon juice - 2 tsp;
- asin - isang pakurot;
- asukal - 0.5 tasa.
Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng isang napakasarap na glaze na hindi gumuho. Ang glaze na ito ay angkop para sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay at iba pang mga inihurnong gamit.
Mga sangkap:
- asukal - 200 gramo,
- gelatin - 1 kutsarita,
- tubig - 60 ML.,
- lemon juice - 1 tsp.
Ang puff salad na "Regalo" ay walang alinlangan na magiging pangunahing dekorasyon sa iyong kapistahan, kahit anong holiday ang iyong ipagdiwang. Ang seremonyal na pagtatanghal ng masarap na ulam na ito ay tiyak na hindi mapapansin ng iyong mga bisita!
Mga sangkap:
- patatas - 5 mga PC .;
- 4 na yolks (pinakuluang);
- karot - 2 mga PC .;
- walang binhi na ubas - 300 g;
- beets - 1 malaki;
- berdeng mga gisantes - 100 gr.;
- atay ng manok o baka - 300 g;
- isang maliit na mayonesa.
Napakakaunting oras na lang ang natitira bago ang pinakahihintay na holiday - ang Bagong Taon. At nagmamadali kaming mag-alok sa iyo ng ideya para sa isang dessert para sa Bagong Taon o talahanayan ng Pasko. Ibig sabihin, iminumungkahi namin na gumawa ng gingerbread house kasama ang iyong mga anak. Wala nang mas kahanga-hanga kaysa magkasanib na malikhaing gawa. Pinapaunlad nito ang mga kakayahan at kakayahan ng mga bata, pinag-iisa nito ang mga tao, nagdudulot ito ng kagalakan. Kaya, upang makagawa ng gayong gingerbread house kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:
Para sa glaze:
- asukal o pulbos - 150 g,
- itlog - 1 piraso.
Para sa pagsusulit:
- itlog - 2 mga PC,
- pulot - 400 g,
- asukal - 400 gr,
- kakaw - 50 g,
- margarin - 300 gr,
- harina - 1000 gr,
- kanela - 1 kutsarita,
- baking powder - 2 kutsarita,
- nutmeg - kaunti,
- luya - sa panlasa.
Napagpasyahan mo bang maghanda ng isang layered salad para sa maligaya na talahanayan ng Bagong Taon? Palamutihan ito sa anyo ng isang ibon sa taglamig - isang bullfinch. Ang iyong mga bisita ay masisiyahan sa treat.
Para sa recipe kakailanganin mo:
- itlog - 2 mga PC.,
- matamis na paminta - 1 pc.,
- pinakuluang patatas - 1 pc.,
- pinakuluang sausage - 100 g,
- adobo na mushroom - 50 g,
- pitted olives - 1 garapon.
Upang gawing maliwanag at masarap ang holiday, naghahanda kami ng mga cake at pastry ayon sa iba't ibang mga recipe. At ngayon dinadala namin sa iyong pansin ang isang simpleng recipe para sa paggawa ng marshmallow mastic para sa dekorasyon ng mga lutong bahay na inihurnong gamit.
Mga sangkap:
- marshmallow - 1 pc.,
- pulbos na asukal - 6 kutsarita,
- patatas na almirol - 3 kutsarita.
Ang Bagong Taon 2018 ay malapit na, kaya oras na upang mag-isip tungkol sa mga meryenda para sa menu ng Bagong Taon. Nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang napaka-nakabubusog at masarap na salad na may karne sa hugis ng isang aso - isang orihinal na holiday dish.
Mga sangkap:
- 500 g karne ng baka,
- 400 g patatas,
- 150 g matapang na keso,
- 5 itlog ng manok,
- 1 sibuyas,
- 1 karot,
- 250 g pitted prun,
- 2 putot ng mga clove,
- 5 mga gisantes ng allspice,
- 5 cm na ugat ng perehil,
- 2 sprigs ng dill,
- 3 dahon ng bay,
- asin sa panlasa,
- 160 g ng mayonesa.
Ginagamit ang minatamis na luya sa pagbe-bake, ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan, at idinagdag sa maiinit na inumin: tsaa, kape, mulled wine, gatas. Mahusay na panlaban sa sipon ang minatamis na luya.
Mga sangkap:
- tubig;
- asukal;
- luya;
- ilang mga bituin ng star anise;
- pulbos na asukal - 2 tbsp.
Patuloy kaming nakakabisado ng mga recipe para sa masarap, makulay at madaling ihanda na mga pagkaing pang-pistahan. Ang susunod sa linya ay isang meryenda na pinalamutian sa hugis ng mga tangerines. Ang kumbinasyon ng isang sentro ng keso na may tuktok na karot ay gumagawa ng meryenda na magkakasuwato at hindi kapani-paniwalang masarap.
Mga sangkap:
- 1-2 pinakuluang karot,
- 100 g matapang na keso,
- 3 tbsp. l. mayonesa,
- 50 g inihaw na mani,
- 1 sibuyas na bawang,
- dahon ng bay.
Ang maligaya na kalagayan ay nilikha ng pangkalahatang kapaligiran: dekorasyon ng bahay at mesa. Iminumungkahi namin na lumayo sa pang-araw-araw na mga stereotype at paghahanda ng meryenda sa anyo ng nasusunog na kandila ng Bagong Taon - simboliko, masarap, maganda.
Mga sangkap:
- 200 g fillet ng manok,
- 2 tubers ng patatas,
- 200 g ng mga champignon,
- 1 sibuyas,
- 3 itlog ng manok,
- 1 kutsarang langis ng gulay,
- 2 kurot ng asin,
- 1 kutsarang mayonesa.
Para sa dekorasyon:
- matigas na keso,
- granada,
- olibo,
- perehil,
- karot,
- kampanilya paminta.
Paano ipahayag ang iyong nararamdaman? At magluluto ka ng masarap at magagandang hugis pusong cookies. Matutuwa si Nanay, kapatid at kaibigan sa gayong regalo. Hindi mahirap maghanda.
Para sa recipe kakailanganin mo:
- 200 g harina;
- 3 tbsp. kutsara ng mantikilya;
- 1 tbsp. kutsara ng kulay-gatas;
- isang pula ng manok;
- 3 tbsp. kutsara ng pulbos na asukal;
- kanela - kalahating kutsarita;
- soda - isang kurot.
Para sa glaze:
- isang protina ng manok;
- 200 g ng pulbos na asukal;
- pangkulay ng pulang pagkain - 1 g;
- lemon juice - 4 g.
Hugasan nang lubusan ang mga hilaw na itlog, putulin ang mga tuktok, ibuhos ang mga nilalaman at gamitin ang mga ito para sa iba't ibang pinggan.
Hugasan ang mga walang laman na kabibi, lutuin sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto at tuyo.
Pagkatapos ay lubricate ang loob ng langis ng gulay (dapat walang labis na langis).
Ibuhos ang inihandang pinalamig na halaya, pagkatapos ay ibuhos at ilagay sa refrigerator sa loob ng 15 minuto hanggang ang layer sa panloob na ibabaw ng shell ay tumigas nang sapat. Pipigilan nito ang mga produktong inilalagay na lumitaw sa ibabaw mismo. Upang gawing mas makapal ang panlabas na layer, maaari mong ulitin ang pagbabanlaw gamit ang jelly solution.
Pagkatapos ay maingat na ilagay ang iba't ibang mga produkto sa mga itlog, ibuhos ang halaya at ilagay ang mga ito sa refrigerator upang tumigas.
Kapag tumigas, balatan ang shell at ihain.
Kung dumikit ang shell sa halaya, banlawan sandali - 2-3 segundo - ng mainit na tubig bago linisin.
Tandaan. Upang gawing simple at mapabilis ang paghahanda, hindi mo maaaring paunang banlawan ang shell na may solusyon sa halaya, ngunit agad na idagdag ang pagkain at ibuhos ang halaya.
MGA PAPILLOTES(French papillote - pambalot ng papel). Ginagamit sa mga kusina ng restaurant, ang mga tubong papel na may iba't ibang cutout at scallop ay ginagamit upang itago ang mga dulo ng buto ng hayop o manok na nakausli mula sa karne. Ang mga papillot ay gumaganap din ng papel ng isang hawakan, kung saan maaari mong hawakan ang isang bahagi nang hindi nadudumihan ng taba ang iyong mga kamay, at ginagawang mas madali ang pagputol ng bahagi sa mas maliliit na piraso.
Ang mga papillot ay unang lumitaw noong ika-19 na siglo sa French restaurant cuisine, kung saan mabilis silang kumalat sa maraming mga lutuin sa buong mundo, kasama. at sa Russian restaurant cuisine. Lalo na malawakang ginagamit ang mga kulot sa mga restawran ng Sobyet at sa lutuing komunista ng Kremlin.
Upang palamutihan ang pinirito na laro, mga cutlet at chops na may mga buto, at ham sa buto, ginagamit ang mga papel na papillot at rosette.
Para sa curl paper, ang isang sheet ng papel ay nakatiklop ng tatlong beses ang haba, pagkatapos ay ang gilid ng papel na 1-1.25 cm ang lapad ay nakatiklop at ang mga piraso ay pinutol nang pantay-pantay sa buong lapad ng papel gamit ang isang matalim na kutsilyo o gunting. Ang papel ay pinutol sa 4 na piraso, pinagsama sa isang bilog na stick, na nagbibigay ng hitsura ng isang bulaklak, at ang mga dulo nito ay nakatiklop.
Upang makagawa ng isang rosette, ang papel na may sukat na 12:12 cm ay nakatiklop sa 4 na layer (sa kalahati at kalahati muli), gupitin nang pahilig at corrugated gamit ang isang manipis na tela. Pagkatapos ay ang matalim na dulo ng rosette ay pinutol, ang rosette ay na-unroll at ilagay sa curler at sa buto (tingnan sa ibaba).
"...Hindi ako kailanman nagsulat tungkol sa kung paano magluto ng isda sa mga papillotes. Ang isang papillote, mahal na kapal, sa pagluluto ay isang baluktot na piraso ng papel na karaniwang inilalagay sa mga buto ng mga cutlet o pritong manok. Buweno, maliban na pinamamahalaan ni Giedrius upang magluto ng hito sa isang papillote ang kanyang ginang, na pinaikot sa kanyang buhok."
(Sipi mula sa Lithuanian literature noong ikadalawampu siglo).
Scheme para sa paggawa ng pinakasimpleng papillot:
1. Ang papel ay hindi dapat maging masyadong manipis - printer paper ay pinakamahusay.
2. Kumuha ng makapal na puting papel at gupitin ang isang strip na mga 8 cm ang haba at 4 na cm ang lapad.
3. Tiklupin ang strip sa gitna nito nang pahaba.
4. Gupitin ang nakatiklop na papel sa kahabaan ng fold gamit ang gunting sa pantay na hiwa - makakakuha ka ng isang bagay tulad ng isang palawit.
5. I-wrap ang ginupit na papel sa isang spiral sa paligid ng isang bilog na stick, na ang diameter nito ay tumutugma sa diameter ng buto.
6. Idikit ang dulo ng papel na may pandikit ng pagkain na gawa sa brewed starch o harina, o gulaman, o ikabit ito ng tape.
TANDAAN. Bagaman kamakailan, para sa pagiging simple, ang mga papillot ay madalas na nakadikit sa tape, ngunit dapat itong tanggapin na ang tape ay hindi magkasya nang maayos sa mga nakakain na produkto, samakatuwid ang pandikit ng pagkain na ginawa mula sa harina o almirol, o gelatin ay palaging mas kanais-nais.
7. Gupitin ang ilalim ng cuff gamit ang gunting.
Gumamit ng mga handa na papillot upang palamutihan ang ibon.
Larawan ng sunud-sunod na paggawa ng isang simpleng curl-up:
Ang dekorasyon ng salad ay isang mahalagang bahagi ng buong paghahatid. Maaari mong palamutihan ang mga pinggan hindi lamang sa karaniwang mga halamang gamot, kundi pati na rin sa iba't ibang mga hiwa, disenyo ng mayonesa, at mga pigurin. Ang mga pagkaing nakatanggap ng tamang atensyon sa panahon ng pagtatanghal ay palaging mas masarap at mas maganda kaysa sa iba.
Ang "Shuba" salad ay isa sa mga paboritong salad ng ating mga tao dahil binubuo ito ng simple at abot-kayang sangkap, at ang kumbinasyon ng mga ito ay nagbibigay ng kakaiba at pinong lasa. Ang "Shuba" ay madalas na inihanda para sa Bagong Taon at mga pista opisyal ng Pasko, at ito ay palaging nagbubunga ng isang pakiramdam ng tagumpay at kagalakan sa isang tao, kahit na sa pinakakaraniwang araw-araw na araw.
Ang herring sa ilalim ng isang fur coat ay nakuha lamang ang pangalan nito dahil ang isda ay natatakpan ng maraming "mahimulmol" na mga layer ng gulay at mayonesa kung saan ito ay natatakpan sa isang serving dish. Ngunit kung gaano kaboring ang parehong mangkok ng salad na may ganitong ulam ay maaaring tumingin sa bawat holiday. Sa panahong ito, ito ay popular at may kaugnayan upang lumikha ng isang hindi pangkaraniwang at orihinal na pagtatanghal para sa lahat, at ang "fur coat" ay walang pagbubukod.
Ang pinakakaraniwan at "nakakainis" na paghahatid ng herring salad na "Shuba"
Orihinal na paghahatid ng karaniwang salad na "Herring sa ilalim ng fur coat":
orihinal na pagtatanghal ng "herring sa ilalim ng isang fur coat" na salad sa hugis ng isang isda Hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng salad na "Herring sa ilalim ng fur coat":
hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng "shuba" salad sa anyo ng isang roll Maaari mong palamutihan ang "shuba" salad roll na may maliliwanag na gulay at isang mayonesa na "mesh" na pattern.
Magagandang pagtatanghal ng salad na "Herring sa ilalim ng fur coat":
magandang pagtatanghal ng salad na "herring sa ilalim ng isang fur coat" Ang "Olivier" ay ang pinakasikat at pinakakaraniwang ulam sa mga talahanayan ng holiday. Tulad ng "Shuba", gustung-gusto nilang lutuin ito para sa Bagong Taon at Pasko, at ang lasa ng salad na ito ay tiyak na magdudulot ng kaaya-ayang mga samahan para sa lahat. Ngunit gaano man kasarap at minamahal ang salad na ito, ang pamantayan at karaniwang pagtatanghal nito sa anyo ng isang "bunton" ay maaaring maging boring at hindi kawili-wili.
Ang isang orihinal at hindi karaniwang pagtatanghal ng isang pamilyar na ulam ay makakatulong upang iwasto ang sitwasyon at palamutihan, pati na rin pag-iba-ibahin ang talahanayan. Mayroong ilang mga panalong variation para dito.
Regular at karaniwang paghahatid ng Olivier salad sa mesa Orihinal na paghahatid ng Olivier salad:
orihinal na pagtatanghal ng karaniwang Olivier salad, pinalamutian ng sariwang pipino at potato chips Isang hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng karaniwang Olivier salad:
hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng Olivier salad sa mesa Magagandang pagtatanghal ng Olivier salad sa isang festive table:
magandang pagtatanghal ng karaniwang Olivier salad sa maligaya talahanayan Ang Mimosa salad ay isa sa pinakasimpleng pagkain para sa isang holiday o pang-araw-araw na mesa. Maaari itong palaging ihanda mula sa murang mga sangkap, dahil ang highlight nito ay de-latang sardinas. Ang salad ay palaging kinakain nang may kasiyahan: kapwa sa tanghalian at sa mga pista opisyal. Ang hindi pangkaraniwang disenyo nito ay maaaring makilala ito mula sa iba pang mga pagkain at gawin itong iyong "calling card" sa mesa.
karaniwang paghahatid ng tradisyonal na sardine Mimosa salad Orihinal na paghahatid ng Mimosa salad:
orihinal na palamuti para sa Mimosa salad para sa mga pista opisyal Hindi pangkaraniwang paghahatid ng Mimosa salad:
isang hindi pangkaraniwang pagtatanghal ng Mimosa salad sa isang festive table Magandang pagtatanghal ng Mimosa salad:
magandang presentasyon ng Mimosa salad na may larawan ng isang namumulaklak na mimosa Ang mga bell pepper ay isang medyo angkop na materyal para sa dekorasyon ng mga salad at iba pang mga pinggan. Mayroon itong magandang paleta ng kulay: dilaw, orange, pula, mapusyaw na berde, berde. Mahalaga rin ang pagkalastiko nito, salamat sa kung saan maaari mong itakda ang nais na hugis at tabas ng pattern.
Mayroong ilang mga pinakasikat na paraan upang palamutihan ang isang salad na may mga bell peppers:
Iminumungkahi ng isang paraan na gumawa ka isang tiyak na pigura, halimbawa, isang dragon. Ito ay totoo lalo na sa Year of the Dragon ayon sa silangang kalendaryo o para sa isang party sa isang partikular na istilo ng medieval. Madaling gupitin ang hugis ng mukha ng dragon, ang mga tinik nito sa likod, mga pakpak at binti mula sa mga kampanilya. Ang mga mata at ilang magagandang detalye ay maaaring ukit mula sa mga olibo.
dekorasyon ng mga salad na may mga kampanilya na paminta, na lumilikha ng mga pigura na may mga kampanilya na paminta Sa ibang kaso, bell pepper - Isang mahusay na anyo para sa paghahatid ng salad mismo. Maaari mong gamitin ang ganap na anumang salad. Ang paminta ay maingat na gupitin sa kalahati at malinis ng mga buto. Ang isang salad ay inilalagay sa ibabang bahagi mula sa mga labi ng paminta at isang layag ng bangka ay nabuo na may mga skewer. Dapat tandaan na para sa paghahatid kailangan mo ng perpektong makinis na paminta nang walang panlabas na pinsala.
orihinal na paghahatid ng salad at dekorasyon ng mga salad na may paminta Ang isang mas madaling paraan ay palaman ang mga peppers ng isang tiyak na salad. Ito ay isang maayos at magandang paraan upang maghain ng salad na nagdudulot ng kahanga-hanga, magaan na lasa ng mga sili.
peppers na pinalamanan ng salad para sa paghahatid Ang paleta ng kulay ng paminta ay nagbibigay-daan bigyan ang iyong anumang salad ng isang tiyak na kulay, samakatuwid, ang gulay na ito ay nagbibigay sa iyo ng malaking saklaw para sa pagkamalikhain at dekorasyon ng mga salad tulad ng mga prutas, bulaklak at iba pang mga kawili-wiling bagay. Upang gawin ito, i-chop lamang ang paminta nang napaka-pino at ilagay ito sa isang pantay na layer.
kung paano palamutihan ang isang salad na may kampanilya peppers? Ang makinis at magagandang singsing ng kampanilya ng paminta ay maaaring maging isang magandang palamuti para sa anumang salad, gaano man mo ito ilagay, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may panlasa at kaluluwa.
palamuti ng salad na may paminta. Paano palamutihan ang isang salad na may paminta? Ang pinya ay isa sa pinakasikat na palamuti ng salad sa mga modernong salad. Ang matamis na de-latang pinya ay sumasama sa karne, manok at mushroom. Palaging orihinal at hindi karaniwan ang alahas ng pinya.
Kadalasan maaari kang makahanap ng isang dekorasyon na sumisimbolo sa isang bukas na bulaklak. Bilang isang patakaran, ito ay kinumpleto ng iba pang mga elemento: mga currant o granada, mga gulay.
karaniwan at tradisyonal na palamuti ng salad na may de-latang pinya Maaari mo ring palamutihan ang salad na may mga simpleng cube ng de-latang pinya na may halong kampanilya at cranberry: matamis, maasim at sariwang lasa ay magkakasabay, na magbibigay sa ulam ng isang espesyal na impression at pagiging eksklusibo.
palamuti ng salad na may mga de-latang pineapple cubes Ang mga de-latang singsing ng pinya ay madaling mabago sa mga namumulaklak na carnation, kailangan mo lamang na maging masigasig at maingat.
palamuti ng salad na may mga de-latang singsing ng pinya Huwag kalimutan ang tungkol sa regular na pinya, kalahati nito ay maaaring maging hindi lamang isang dekorasyon, kundi pati na rin isang anyo para sa isang salad.
palamuti ng salad na may pinya, magandang inihain sa kalahati ng sariwang pinya Ang kamatis ay isa sa pinakamahusay na "mga materyales" para sa dekorasyon at dekorasyon ng anumang salad. Mula sa isang nababanat na gulay maaari mong gupitin ang iba't ibang mga figure ng iba't ibang mga hugis:
Ang kamatis ay maaaring blanched (peeled) o gamitin gaya ng dati. Kapag pinalamutian ang isang salad na may isang kamatis, tandaan na kakailanganin mo lamang ang malambot na bahagi nito, ang mga buto ay dapat na ganap na alisin.
Ang pinakamadaling paraan upang bigyan ang iyong salad ng isang kawili-wiling hitsura ay upang lumikha ng isang ladybug. Upang gawin ito, kakailanganin mo rin ang mga itim na olibo upang lumikha ng mga spot at mukha.
dekorasyon ng anumang salad na may isang kamatis sa hugis ng isang ladybug Ang isang hindi pangkaraniwang at medyo kumplikadong paraan upang palamutihan ang isang salad ay ang paggawa ng mga tulip mula sa mga kamatis. Upang gawin ito, kailangan mong obserbahan ang ilang mga subtleties:
Paano palamutihan ang isang salad na may mga kamatis? hindi pangkaraniwang paraan upang palamutihan ang salad ng kamatis Kung pinutol mo ang balat ng isang kamatis nang manipis at maingat na sapat na pahaba gamit ang isang matalim na kutsilyo, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang magandang rosas mula sa nagresultang "laso."
kung paano palamutihan ang isang tomato salad sa isang hindi pangkaraniwang, orihinal at magandang paraan?Maaari mong palamutihan ang cherry tomato salad sa isang natatanging paraan. Upang gawin ito, ang bahagyang pahaba na mga kamatis ay kailangang gupitin nang bahagya sa pahilis at ang dalawang kalahati ng dalawang kamatis ay dapat pagsamahin sa hugis ng puso.
Paano maganda at hindi pangkaraniwang palamutihan ang isang salad na may mga kamatis? Ang karaniwan at tradisyonal na paraan upang palamutihan ang isang salad na may mga kamatis ay ang pagpuno sa kanila ng litsugas. Ang mga olibo at mayonesa ay makakatulong na lumikha ng isang tiyak na pattern.
dekorasyon ng mga salad na may mga figurine ng kamatis Tulad ng kamatis, ang pipino ay isang mahusay na materyal para sa ganap na dekorasyon ng anumang mga salad. Ang manipis na hiwa na mga pipino ay maaaring palaging maging isang bulaklak, kung saan ang bawat piraso ay ginagaya ang isang hiwalay na talulot. Bukod dito, maaari mong gamitin ang parehong sariwa at adobo na mga gulay.
orihinal at hindi pangkaraniwang dekorasyon ng mga salad na may pipino Maaari mong palaging gupitin ang mga dahon ng anumang halaman na may iba't ibang mga hugis mula sa balat at gitna ng isang pipino. Ang dekorasyon ng mga salad na may gayong mga dahon ay isang kasiyahan.
dekorasyon ng salad na may pipino, lumilikha ng mga pattern at "dahon" mula sa pipino 
palamuti ng salad na may adobo na pipino Upang makalikha ng mga figure at pattern mula sa isang pipino, dapat itong hiwain nang napakanipis gamit ang isang malawak na matalim na kutsilyo, isang pang-balat ng gulay, o isang espesyal na pamutol ng pipino na gumagawa ng bukal mula dito.
Ang mga itlog ay hindi lamang maganda, kundi pati na rin ang masarap na dekorasyon para sa mga salad. Maaari kang gumamit ng ordinaryong mga itlog ng manok para sa salad, o maaari kang gumamit ng mga itlog ng pugo, na, dahil sa kanilang maliit na sukat, ay maayos at kasiya-siya. Ang salad ay dapat na pinalamutian ng eksklusibo ng pinakuluang itlog.
Ang isa sa mga pinakakaraniwang pamamaraan ay kinabibilangan ng pagputol ng mga petals ng bulaklak mula sa mga puti at paglikha ng isang sentro mula sa gadgad na pula ng itlog. Ang mga bulaklak na ito ay maaaring gamitin upang palamutihan ang Mimosa at anumang iba pang salad na naglalaman ng mga itlog.
Paano palamutihan ang isang salad na may isang itlog sa isang maganda at orihinal na paraan? Kahit na ang mga itlog ng pugo lamang na pinutol sa kalahati ay maaaring magbigay ng anumang salad ng isang maligaya at napaka "masarap" na hitsura. Upang gawin ito, ilagay ang mga halves sa buong ulam o ilagay ang mga ito sa gilid, paulit-ulit ang isang tiyak na pattern. Ang mga itlog ng pugo ay maaaring palamutihan ng isang "bead" ng pulang caviar kung ito ay isang salad ng isda at may isang singsing ng itim na olibo para sa anumang iba pang salad.
Ang mga maliliit na kalahati ng mga itlog ng pugo ay perpektong naglalaman din ng mga petals ng isang bulaklak, halimbawa, isang daisy. Mula sa mas malalaking halves maaari kang gumawa ng mga bangka, mga mukha ng hayop, ang imahe ng isang taong yari sa niyebe o Santa Claus para sa ilang mga pista opisyal.
salad na pinalamutian ng mga itlog ng pugo na pinalamanan ng pula ng itlog at mayonesa 
Easter salad na pinalamutian ng mga kalahating itlog ng pugo na pininturahan ng pangkulay ng pagkain 
salad na pinalamutian ng mga bulaklak na gawa sa puti ng itlog; ang salad ay maaaring palamutihan ng mga itlog sa hugis ng mga kabute, ang pangalawang kalahati ng kabute ay pininturahan ng mga balat ng sibuyas 
Maaari mong palamutihan ang salad na may isang ahas na gawa sa mga singsing ng itlog Ang mayonesa ay ang pinakamadaling paraan upang mabilis at maganda ang palamuti ng anumang salad. Ang mayonesa ay kasama sa halos bawat salad at samakatuwid ang dekorasyon at mga disenyo mula dito ay palaging may kaugnayan. Ang dekorasyon ng mayonesa ay mga guhit sa salad na may manipis na stream ng sarsa. Maaari silang mailapat sa tatlong paraan:
Mayroong ilang mga paraan upang palamutihan ang isang salad na may mayonesa:
Mayroong ilang mga patakaran para sa dekorasyon ng isang salad na may mayonesa:
simpleng tradisyonal na palamuti ng salad na may mayonesa 
"mesh" ng mayonesa - isang simple at hindi pangkaraniwang dekorasyon ng salad na may mayonesa Ang mga gulay ay isang mahusay at praktikal na materyal para sa dekorasyon ng mga salad. Bilang isang patakaran, maaari kang lumikha ng mga pattern mula sa halaman na gumagaya anumang oras sa mga halaman:
Ganap na anumang halaman ay maaaring maging angkop para sa dekorasyon, na kailangan lamang gamitin nang malikhain. Kadalasan, ang mga tinadtad na gulay ay ginagamit upang lumikha ng isang berdeng background kung saan maaari kang magtanim ng mga fungi mula sa isang itlog, mga ladybug mula sa isang kamatis, o simpleng gawin ang berdeng bahagi ng balat ng pakwan sa salad ng Watermelon Slice.
Salad "Violet" - isang hindi pangkaraniwang dekorasyon para sa isang salad na ginawa mula sa manipis na hiwa ng mga labanos at berdeng dahon ng basil 
Herringbone salad, kung saan ang hugis at kulay ng puno ay maaaring gawin mula sa tinadtad na perehil 
"Mushroom Glade" salad, kung saan ang mga tinadtad na gulay ay inilatag bilang background - damo sa parang kung saan lumalaki ang mga kabute Ang dill, dahil sa maliliit na sanga nito, ay nagiging isang mahusay na dekorasyon para sa salad. Lalo na kung tinadtad mo ito ng pino. Maaari itong maginhawang maipamahagi sa buong lugar ng layer; lilikha ito ng isang pare-pareho at hindi transparent na background. Madalas itong ginagamit upang "pintura" ang mga sanga ng spruce sa iyong salad. Ito ay may kaugnayan kapag naghahanda ng maligaya na Bagong Taon at mga salad ng Pasko.
Bago mo palamutihan ang iyong salad na may dill, subukang sundin ang ilang mahahalagang alituntunin:
Christmas wreath salad na pinalamutian ng dill sa festive table Ang dekorasyon ng mga salad ay isang marangal na dahilan. Kaya, nakakakuha ka ng hindi kapani-paniwalang aesthetic na kasiyahan mula sa ulam nang hindi man lang ito natitikman. Ang mga ordinaryong pang-araw-araw at lalo na ang mga salad ng holiday para sa Bagong Taon, Kaarawan at kahit Marso 8 ay nangangailangan ng mga dekorasyon.
Kung gaano karaming oras at pagsisikap ang ginugugol mo sa dekorasyon ng salad ay nakakaapekto sa pangkalahatang pang-unawa ng ulam at kahit na kung gaano katagal ang salad ay mananatili sa mesa. Huwag matakot na mag-eksperimento at subukang palamutihan ang salad na may anumang nakakain na mga detalye sa kamay:
dekorasyon ng isang holiday salad na may gadgad na pinakuluang gulay at isang pinakuluang itlog 
pinalamutian ang salad na may mga kalahating pinakuluang itlog at mga hiwa ng karot 
palamuti ng salad na may mga halamang gamot at balat ng orange Ang mga bata ay tunay na gourmets; madalas silang kumakain lamang ng kung ano ang nababagay sa kanila. Ngunit hindi gaanong nababagay sa kanila. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga nagmamalasakit na ina ay lalong kailangang mag-imbento ng hindi pangkaraniwang mga dekorasyon mula sa mga nakakain na materyales upang ang kanilang mga anak ay magpakita ng interes sa pagkain. Ang mga pinakuluang itlog at gulay, herbs, keso at karne ay ginagamit.
Ang paggawa ng maganda at makapal na disenyo sa isang salad o meryenda para sa iyong sanggol ay hindi mahirap. Gayunpaman, dapat kang magpakita ng maraming tiyaga, maging matiyaga at mag-ingat.
salad ng kuneho ng mga bata na gawa sa pinakuluang itlog 
salad ng mga bata na "Tiger Cub", na ginawa mula sa pinakuluang itlog, pinakuluang karot at sausage 
salad ng mga bata na "Strawberry" na pinalamutian ng tinadtad na kamatis at pipino Ang pampagana ay ang unang bagay na sinusubukan ng mga bisita sa holiday table. Dapat itong palaging makilala sa pamamagitan ng kanyang espesyal na pinong lasa at panlabas na aesthetic na hitsura upang maakit ang lahat. Ang meryenda ay karaniwang binubuo ng pinakuluang itlog, gulay, olibo, sausage at keso. Hindi karaniwan para sa mga pampagana na magsama ng masarap na seafood.
Maaari mong palamutihan nang maganda ang anumang pampagana - isda o karne - sa tulong ng mga kalahati ng pinakuluang itlog ng pugo na puno ng iba't ibang mga dressing - pula, itim, capelin.
pinalamutian ang pampagana na may pinakuluang itlog ng pugo 
palamuti ng salad na may mga hipon at mga banig ng kamatis na hugis sisne 
pinalamutian ang pampagana na may manipis na hiniwang gulay
Ang paggawa ng mga sandwich ay isang sining. Ang magaganda at masarap na mga sandwich ay maaaring ihanda para sa halos anumang okasyon: para sa almusal, isang mabilis at murang meryenda sa araw, bilang isang saliw sa pangunahing kurso, o bilang isang chic main course. ›
Ang isang cake na pinalamutian sa isang simpleng istilo ay palaging may malinaw na mga linya, banayad na mga pattern at isa o tatlong kulay sa disenyo. Ang lahat ng mga pagtatangka upang palamutihan ang isang cake sa isang klasikong istilo gamit ang butter cream ay mapapahamak sa kabiguan: ito ay "iniayon" sa iba pang mga hugis (ang parehong mga rosas, halimbawa). Makakatulong ang frosting na gawing epitome ng elegance ang iyong cake. ›
Ang salad ay marahil isa sa mga pinakasikat na pagkain. Hindi kumpleto ang isang holiday feast nang walang salad, at madalas din silang bisita sa aming mga mesa sa pang-araw-araw na menu. Maraming mga maybahay ang naghahati ng mga salad sa maligaya at araw-araw, at ito ay hindi isang bagay ng komposisyon, ngunit ng disenyo. ›
Hindi sapat na maghurno ng masarap na cake, kailangan mo ring pagandahin ito. Sa palagay mo ba ay imposibleng magawa ang gawain sa bahay? Sa katunayan, maaari kang lumikha ng isang tunay na gawa ng sining mula sa mga ordinaryong cake sa bahay, nang hindi gumagamit ng malalaking gastos sa pananalapi at hindi gumagamit ng mga mamahaling kit sa dekorasyon. Ang kailangan mo lang ay tsokolate, foil, parchment paper at ang pagnanais na lumikha, sorpresahin at pasayahin ang iba sa iyong talento sa pagluluto. ›
Ang sining ng paghahatid at pagdekorasyon ng mga pinggan ay pangunahing tinutugunan sa panlasa at imahinasyon ng isang partikular na tao, gayunpaman, upang ang iyong paglikha ay maging isang tunay na gawa ng sining, dapat itong sumunod sa ilang mga patakaran. ›
Alam ng lahat na ang mga gulay ay malusog, na ang mga ito ay mayaman sa iba't ibang uri ng bitamina at mineral, at kailangan mong kainin ito hangga't maaari. Ngunit isang masugid na vegetarian lamang ang sumasang-ayon na palitan ang karaniwang pagkain ng ilang mga bungkos ng iba't ibang uri ng mga gulay. Ang dekorasyon ng mga pinggan na may mga damo ay isa sa mga pinakamadaling paraan upang makagawa ng isang ulam hindi lamang maganda, ngunit malusog din. ›
Parami nang parami, kapag pumipili ng cake sa isang tindahan, naririnig natin ang salitang Italyano na "marzipan", na naging sikat kamakailan. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa kahulugan nito. Ano ang alam natin tungkol sa kanya? Ang marzipan na iyon ay isang uri ng matamis na masa, na nakapagpapaalaala ng plasticine sa pagkakapare-pareho, na, salamat sa plasticity nito, ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng mga dekorasyon para sa mga dessert ng iba't ibang uri ng mga hugis. ›
Kahit sino ay maaaring basahin ang recipe, tingnan ang mga larawan at maghurno ng cake na hanggang kamakailan ay tila ang tuktok ng culinary excellence. Ngunit hindi lahat ay magagawang palamutihan nang maganda ang kanilang obra maestra. Siyempre, maaari mong humanga ang lasa nang nag-iisa, ngunit ang iyong nilikha ay nararapat sa orihinal na dekorasyon at magandang pagtatanghal. ›
Nagluto ka ng masarap, mabangong cake, ngunit tulad ng isang tunay na maybahay, nagtakda ka na gawin hindi lamang ang lasa na kaakit-akit, kundi pati na rin ang hitsura ng mga inihurnong produkto. Ang tanong ay natural na lumitaw: kung paano makamit ang layuning ito sa bahay, lalo na kung ikaw ay pagod sa mantikilya, protina cream, tsokolate, mastic at iba pang masarap na dekorasyon? Ngayon sasagutin ng Culinary Eden ang tanong na ito. ›
Ang karamelo ay isang delicacy na kilala mula pagkabata. Ito ay isang bihirang bata na, pagkatapos kumain ng cockerel sa isang stick, ay hindi sinubukang tunawin ang asukal at gumawa ng kendi sa kanyang sarili, at marami ang nagtagumpay. Tila ang dekorasyon ng isang dessert na may karamelo - ano ang maaaring maging mas simple? Sa katunayan, ang paggawa ng karamelo ay medyo simple, ngunit ang pagtatrabaho dito ay nangangailangan ng karagdagang mga tool, talento at pasensya. ›
Mga tasa ng tsaa sa manipis na mga platito na puno ng paborito mong tsaa, isang kaaya-ayang kumpanya ng iyong pinakamalapit na mga tao at isang kamangha-manghang masarap na cake na pumupuno sa kusina ng mapang-akit na aroma ng baking. Karamihan sa mga home tea party ay nagaganap sa ganitong kapaligiran, kapag ang isang lutong bahay na cake ay nagdudulot ng pakiramdam ng coziness at homely warmth. ›
Ang Pasko ng Pagkabuhay ay ang pinakamaliwanag, pinakatahimik at pinakakomportableng holiday. Walang maingay, nagbabagang mga partido sa Pasko ng Pagkabuhay; dapat itong gugulin sa bahay, kasama ang iyong pamilya, sa tabi ng iyong mga mahal sa buhay. At upang lumikha ng mood ng isang maliwanag na holiday at mangyaring ang mga mahal sa buhay, lalo na ang mga bata, sa Pasko ng Pagkabuhay ay kaugalian na maghanda ng mga espesyal na pagkaing Easter at magpinta ng mga itlog. Nag-aalok sa iyo ang Culinary Eden ng orihinal, sariwa, maliliwanag na ideya para sa dekorasyon ng mga Easter egg gamit ang iyong sariling mga kamay. Hayaan ang iyong pamilya na magkaroon ng isang magandang holiday! ›
