คุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจอยู่เสมอ ดังนั้นเราจึงให้บริการอาหารว่างที่หลากหลายและนำเสนออย่างสวยงาม แต่เพื่อไม่ให้ใช้เวลาตลอดทั้งคืนในการเตรียมการ ฉันเสนอให้ปฏิบัติต่อแขกด้วยทาร์ตที่มีไส้ที่แตกต่างกัน นี่คือตะกร้าแป้งที่คุณสามารถใส่ไส้หวานหรือเผ็ดได้ ของหวานมักใช้ในงานเลี้ยงเด็กและเป็นของหวาน เค็มสำหรับผู้ใหญ่
โดยทั่วไปแล้ว ฉันคิดว่านอกเหนือจากสูตรที่ฉันจะแสดงให้คุณเห็นด้านล่าง คุณสามารถใส่สลัดอะไรก็ได้ลงในทาร์ต อาจเป็น "" และแม้กระทั่ง
ในตอนท้ายของบทความ ฉันจะเสนอแนวคิดในการตกแต่งตะกร้าขนมเหล่านี้ให้สวยงาม ดังนั้นโปรดอยู่กับฉัน
ปูอัดมีจำหน่ายแล้วในร้านขายของชำทุกแห่ง แต่ราคาและคุณภาพต่างกันมาก ขอแนะนำว่าอย่าทานผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมหลายอย่างนอกเหนือจากเนื้อซูริมิ พวกเขามักจะไม่มีรส
ลองมา:
ละลายน้ำแข็งแท่งปู ห้ามทำเช่นนี้ในไมโครเวฟ ที่นั่นพวกมันระเหยความชื้นเป็นจำนวนมากและในที่สุดก็กลายเป็นแห้งและเป็นเมือก
ดังนั้นเพียงแค่นำแพ็คออกในตอนเช้า จะมีเวลาละลายน้ำแข็งในสองสามชั่วโมงในขณะที่คุณปรุงเป็ดกับแอปเปิ้ลหรือปลาทูเกลือสำหรับวันหยุด จากนั้นนำกระดาษห่อหุ้มออกจากแท่งแล้วหั่นเป็นชิ้น แท่งสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ได้
แต่ต้องนำชีสออกจากตู้เย็นจึงจะถูได้ดีขึ้น บดด้วยเครื่องขูด ฉันใช้ชีสเองด้วยจำนวนชื่อขั้นต่ำที่ฉันไม่เข้าใจในองค์ประกอบ ฉันพยายามเลือกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากขึ้น
ผสมส่วนผสมทั้งสองกับมายองเนส
เราเติมทาร์ตและตกแต่ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยลงในไส้ ตกแต่งด้วยคาเวียร์หรือสมุนไพร
โต๊ะใด ๆ จะถูกตกแต่งด้วยปลาสีแดงและคาเวียร์ อาหารอันโอชะนี้จะไม่คงอยู่ในตอนท้ายของงานเลี้ยง แน่นอนว่าความสุขนี้ไม่ถูก แต่บางครั้งคุณต้องทำให้ตัวเองพอใจ นอกจากนี้ปลาชนิดนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยอีกด้วย
คุณสามารถซื้อทาร์ตในร้านค้า พวกเขาสามารถประจบสอพลอหรือตรงกันข้ามลึก นอกจากนี้ยังมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางและรสชาติที่แตกต่างกันออกไป มีกระเช้าขายของคาวหวาน แต่ทั้งหมดทำมาจากแป้งชอร์ตคัสต์ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีเวลา คุณสามารถปรุงเองได้
ฉันจะแสดงให้เห็นด้านล่างว่าคุณจะทำตะกร้าขนมพัฟได้อย่างไร
ลองมา:
เริ่มต้นด้วยการทำทาร์ต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ละลายขนมพัฟ ดีกว่าที่จะเอาจานของเขา นำกระดาษรองอบออกจากชั้นแป้งที่คลี่แล้วตัดเป็นวงกลม
หากคุณไม่มีที่ตัดคุกกี้ทรงกลม คุณสามารถใช้แก้ว แก้วชอต หรือตัดเป็นวงกลมจากกระป๋องได้
เราจะทำตะกร้าจากช่องว่างทรงกลมเหล่านี้ นับจำนวนที่คุณได้รับ เราตัดขอบออกจากครึ่ง มันจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับการเติม
ใช้ส้อมจิ้มที่ฐานเพื่อให้เกิดฟองมากเกินไปและไม่ขึ้นในเตาอบ
เราใส่ไข่ลงในช่องว่างแล้ววางด้านที่ตัดออกแล้วทำทาร์ตที่ทำขึ้นเอง
เรากระจายบนแผ่นอบและอบที่ 200 องศาจนนุ่ม
มาต่อกันที่การเตรียมไส้ ตัดปลาเป็นก้อน คุณสามารถเก็บชิ้นปลาบาง ๆ สำหรับปรุงแต่ง กุหลาบที่สวยงามทำจากปลาสีแดง ผสมปลาแซลมอนกับชีสและสมุนไพรสับ บีบกระเทียมให้พวกเขา
ผสมและเติมช่องว่างที่เย็นลง ตกแต่งตามใจชอบ
การผสมผสานของเห็ดและชีสเข้ากับจูเลียนในทันที อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟร้อนเพื่อให้ชีสยืดออก
ลองมา:
มันจะดีกว่าถ้าเอาแชมเปญสด ๆ จากนั้นไม่จำเป็นต้องระเหยความชื้นออกจากพวกมันเมื่อทอด หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ
เราโอนไปยังกระทะและเพิ่มหัวหอมลงไป ผัดในเนยจนนิ่ม เพิ่มรสชาติ สับสมุนไพรอย่างประณีตแล้วใส่เห็ด สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
หลังจากที่เราเติมทาร์ตแล้ว พวกเขาจะต้องใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมงเพื่อให้แป้งได้รับการหล่อเลี้ยงและนิ่มลงเล็กน้อย
ก่อนเสิร์ฟ ให้อุ่นอาหารเรียกน้ำย่อยในเตาอบหรือในไมโครเวฟจนชีสละลาย
ไส้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำสามารถเรียกได้ว่า "รอยัล" ได้อย่างปลอดภัย เธอเป็นที่ชื่นชอบของประชากรส่วนใหญ่ในโลกของเราและเป็นแขกประจำที่โต๊ะปีใหม่ มีสูตรมากมาย แต่ฉันชอบเนยแบบคลาสสิกที่สุด
ลองมา:
การเตรียมไส้เป็นเพียงพื้นฐาน แต่ก่อนอื่นคุณต้องทำให้น้ำมันอ่อนลงก่อน จากนั้นใส่ชิ้นในตะกร้าแต่ละใบแล้วเกลี่ยให้ทั่วผนังและด้านล่าง
เรากระจายคาเวียร์ไว้ด้านบน
คุณสามารถตกแต่งอาหารอันโอชะนี้ด้วยสมุนไพร อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีแคลอรีสูงมากและเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ตัวเลือกการเติมที่ประหยัดกว่า แต่ไม่อร่อยน้อยกว่าโดยใช้ตับปลา กลับกลายเป็นว่าค่อนข้างรวยเพราะเราใส่หัวหอมดองไว้ข้างในด้วย
ลองมา:
เราเปิดอาหารกระป๋องถ่ายโอนเนื้อหาไปยังชามลึก นวดตับปลาด้วยส้อม
สับหัวหอมอย่างประณีตแยกต่างหาก โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วหมักทิ้งไว้
ต้มไข่ต้มสุก. ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ในน้ำเย็นและต้มประมาณ 10 นาทีหลังจากเดือด เราขูดไข่ต้มแล้วส่งไปที่ตับ
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เรานำมันออกจากขวดแล้วหั่นแตงกวาดอง
เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
เราเติมตะกร้าด้วยมวลนี้
ไส้ยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งคือเนื้อซูริมิ ชีส และไข่
ลองมา:
ต้มไข่จนนิ่ม ทำให้เย็นลงภายใต้น้ำเย็นไหล จากนั้นเราก็ทำความสะอาดและสามด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด สามชีสด้านหยาบของเครื่องขูด
สับไม้หรือเนื้อเป็นชิ้น ๆ อย่างประณีต เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนสและเกลือเล็กน้อย ชิมดู เนื้อสับไม่ควรติดมัน
เราเติมทาร์ตและตกแต่งให้สวยงาม
และตอนนี้สำหรับคุณผู้หญิงสูตร ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ผู้หญิงก็รักมัน โดยวิธีการที่ฉันไม่ได้ต่อสู้กับคนส่วนใหญ่ในนี้เลย))
ลองมา:
ต้มเนื้อจนนุ่มและสับละเอียด เราไม่เทน้ำซุป แต่ปรุงซุปหรือแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาอื่น
สับปะรดมีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์เป็นชิ้นหรือวงแหวน ซื้ออะไรก็ได้เพราะเราจะยังตัดให้เล็กลง มิฉะนั้นจะไม่พอดีกับทาร์ต
เปิดขวด สะเด็ดน้ำ และสับผลไม้ให้ละเอียด
เราต้องขูดชีสด้วยเครื่องขูดหยาบ สำหรับสลัดนี้ฉันเลือกพันธุ์ที่อ้วนกว่า
สับเมล็ดของถั่วอย่างประณีตด้วยมีด
เพิ่มไข่สับต้มกับมวลนี้ และสำหรับรสชาติเราต้องใส่กระเทียมที่คั้นด้วยเครื่องกด (โดยวิธีการที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง)
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เราเติมทาร์ตและตกแต่ง
ปลาเฮอริ่งสามารถรับประทานได้โดยไม่มีกระดูกในรูปของแยม แต่เรามักจะซื้อปลานี้เพื่อตุ้มน้ำหนัก ฉันว่าวิธีนี้อร่อยกว่านะ
คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นๆ แล้ววางบนทาร์ตได้ตามภาพ หรือจะทำเป็นปลาเฮอริ่งแสนอร่อยก็ได้
นี่คือสิ่งที่เราจะทำกับคุณ
ลองมา:
เราใส่แครอทลงไปต้ม เราเอาเนยออกเพื่อให้นิ่ม และเราอุทิศตนเพื่อปลาเฮอริ่ง
เราเริ่มทำความสะอาด: เราเอาลำไส้และฟิล์มสีดำออก ตัดหางและหัว เราตัดตามสันเขาแล้วเอาผิวหนังออก จากนั้นเราก็เอาสันเขาและกระดูกใหญ่ออก
ตอนนี้เราล้างเนื้อ
ในการเปลี่ยนส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นก้อนเดียว เราจะใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
แครอทเย็นแล้วปอกเปลือกออก
บิดส่วนผสมทั้งหมดบนตะแกรงกลางสองครั้ง เป็นครั้งสุดท้าย โยนครูตองเพื่อเก็บกรูตองจากผนังเครื่องบดเนื้อ
เพิ่มผักใบเขียวลงในหัว ผัดจนเนียนและเติมทาร์ต
ตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง กุ้ง หรือเมล็ดทับทิม
แฮมมีรสชาติที่เหลือเชื่อ กับเธอจานไหนก็อร่อย ฉันคิดว่าจะไม่มีใครเถียงกับฉันที่นี่
ลองมา:
ใส่ไข่ในน้ำเย็นแล้วต้มให้แข็ง หลังจากน้ำเดือดประมาณ 10 นาที
ถูชีสแช่เย็นบนเครื่องขูด
สับแฮมเป็นก้อนอย่างประณีต ผสมกับชีส
ไข่เย็น ปอกเปลือกและสับละเอียด เราเกลี่ยให้ทั่วแฮม บีบมายองเนสลงในมวลเดียวกันแล้วผสมทุกอย่าง หากต้องการสลัดสามารถเป็นพริกไทยได้
เราลิ้มรสไส้และเติมทาร์ตด้วย
ของว่างที่ค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการมาพร้อมกับไส้ไก่ เราจำเป็นต้องใช้เนื้อบาง
ลองมา:
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเย็น มันควรจะนุ่มมาก อย่าลืมเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นเราก็นำเนื้อออกมาแช่เย็น เราส่งน้ำซุปไปที่ซุป
ต้มไข่แยกกันจนนุ่ม 7-10 นาทีหลังจากเดือด
บดเนื้อในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ ถูแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ มาหั่นไข่กันเถอะ คุณยังสามารถขูดมันได้
ผสมมวลทั้งหมดกับมายองเนสแล้วเติมทาร์ตด้วย
ไม่มีข้อจำกัดใดๆ สำหรับทาราเล็ตเด็ก คุณสามารถใส่ครีมลงไปได้: ครีมชีส, โปรตีน
คุณสามารถเติมนูเทลล่านมข้นได้ เยลลี่หรือมูส วางผลเบอร์รี่หรือชิ้นผลไม้
ลองมา:
ใส่นมข้นต้มหนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละทาร์ต แต่เราไม่ได้เติมจนหมดเราทิ้งที่สำหรับผลเบอร์รี่ไว้ ใส่บลูเบอร์รี่ด้านบน
พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้แห้ง, ผลเบอร์รี่สดและผลไม้อื่น ๆ
ตกแต่งด้านบนด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำตาลผง
อีกหนึ่งทางเลือกของทานเล่นร้อนๆ ข้างบนเราพูดถึง Julienne แต่ที่นี่เรากระจายมันด้วยไก่
ลองมา:
การบรรจุนี้ต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น เพราะส่วนผสมหลักเป็นวัตถุดิบและต้องปรุง
สับเห็ดสดอย่างประณีตแล้วทอดจนสุกในเนย
ต้มเนื้อในน้ำเค็มเป็นเวลา 40 นาที เย็นและตัดอย่างประณีต
เราผสมเห็ดกับเนื้อ เพิ่มมายองเนสครีมหรือครีมเปรี้ยวลงในมวลนี้
เราลองใช้เกลือ ใส่ตะกร้าทำชั้นของชีสขูดที่ด้านบนของไส้
เราใส่อาหารเรียกน้ำย่อยในเตาอบร้อนจนชีสละลาย
ตกแต่งด้วยผักชีลาว ผักชีฝรั่ง หรือผักชี เสิร์ฟร้อน
ตอนนี้ Tartlets เป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของงานเลี้ยงใดๆ และไม่สำคัญว่าจะเกิดที่ไหน ในร้านอาหาร ที่บ้าน หรือในสำนักงาน ของว่างที่สวยงามและอร่อยนั้นมีความเกี่ยวข้องและสะดวกในการใช้งานอยู่เสมอ ดังนั้นในช่วงวันหยุดสำหรับแม่บ้านหลายคนคำถามจึงมีความเกี่ยวข้อง: "แล้วจะเติมทาร์ตด้วยอะไร" ในบรรดาตัวเลือกที่น่าสนใจ คุณสามารถค้นหาสิ่งที่น่าสนใจที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
ทาร์ตเป็นวิธีที่สะดวกมากในการเสิร์ฟของว่างบนโต๊ะ อย่างแรก มันดูน่าประทับใจมาก และอย่างที่สอง ของว่างที่แบ่งส่วนนั้นดีสำหรับบุฟเฟ่ต์และงานอื่นๆ แต่ถึงแม้จะอยู่บนโต๊ะแบบดั้งเดิม อาหารเรียกน้ำย่อยก็ยังเป็นที่พึงปรารถนาเสมอ นอกจากนี้รสชาติของอาหารจะแตกต่างกันไปทุกครั้งขึ้นอยู่กับไส้ที่เลือก และด้วยการตกแต่งด้วยทาร์ต คุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่จำกัด สิ่งที่จะเติมทาร์ตด้วย? ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ ตั้งแต่ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดไปจนถึงตัวเลือกที่ซับซ้อนที่สุด
วัตถุดิบ:
หั่นมะเขือเทศและไส้กรอก ใส่กระเทียมและหัวหอมสับ เราใช้ผักหรือน้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด คุณยังสามารถเพิ่มมะกอกสับ ในเวอร์ชันนี้ ทาร์ตจะดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ และรสชาติจะไม่ทำให้ผิดหวัง
ทาร์ตกับเห็ดและไก่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่สามารถนำเสนอสำหรับโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
เนื้อต้มต้องสับให้ละเอียดพอ ผสมเนื้อกับไข่สับ เห็ดดองสามารถใส่ได้ทั้งตัวถ้ามีขนาดเล็ก มิฉะนั้นคุณจะต้องตัดมัน ผสมส่วนผสมและเพิ่มมะเขือเทศ เราเติมมวลด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร จากด้านบน ทาร์ตแต่ละชิ้นสามารถตกแต่งด้วยเห็ดขนาดเล็กได้
วัตถุดิบ:
เมื่อมองหาตัวเลือกสำหรับการเติมทาร์ตบนโต๊ะเทศกาลคุณควรใส่ใจกับสูตรนี้ การเตรียมไส้ทำได้ง่าย เรารีบร้อนในชามของส้ม, น้ำตาลและน้ำมะนาว เพิ่มถั่วสับและมายองเนส ซอสที่ได้จะต้องปรุงรสด้วยส่วนผสมของเนื้อสับและแอปเปิ้ล ทาร์ตสำเร็จรูปสามารถประดับด้วยมะกอกและชิ้นส้ม
ทาร์ตชีสเป็นตัวเลือกที่แน่นอน ไม่สำคัญว่าคุณใช้ชีสชนิดใดทำขนม
วัตถุดิบ:
ปอกมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในเนย ตัดลิ้น พริก และแตงกวาเป็นก้อนเล็กๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมชีส
สำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงทาร์ตกับคาเวียร์ไม่สามารถถูกแทนที่ได้
วัตถุดิบ:
หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นแตงกวา อะโวคาโด ไข่ และแครอท ผสมส่วนผสมทั้งหมดและใส่ไส้ลงในทาร์ต และเหนือสิ่งอื่นใดเราตกแต่งทุกอย่างด้วยคาเวียร์สีแดง
ทาร์ตกับกุ้ง ถั่วลันเตา และไข่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
วัตถุดิบ:
สำหรับการเติมให้ใช้กุ้งต้มผสมกับไข่สับ เพิ่มชีสขูดและถั่ว เราเติมมวลด้วยมายองเนส
ทาร์ตกับเห็ด แครอท และพริกอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
ผัดแครอทขูดกับพริกไทยในกระทะ อัดจาระบีที่ด้านล่างของทาร์ตแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส แล้วใส่ไส้ลงไป เพิ่มเห็ดดอง (ถ้ามีขนาดใหญ่ให้หั่นและใส่ไส้; ตกแต่งทาร์ตแต่ละชิ้นด้วยชิ้นเล็ก ๆ ) ตกแต่งด้านบนด้วยก้านผักชีฝรั่งสีเขียว
Julienne ในทาร์ตเป็นทางเลือกที่ดีในการเสิร์ฟอาหาร หากในรุ่นมาตรฐานมีการเสิร์ฟเห็ดครีมในเครื่องทำโกโก้ ทาร์ตแบบแบ่งส่วนจะดูน่าดึงดูดและสะดวกยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
สับเต้านม หัวหอม และแชมเปญอย่างประณีต แล้วทอดในน้ำมันพืช หลังจากที่ของเหลวส่วนเกินระเหยออกไปแล้ว ให้ใส่ครีมและใส่แป้งลงไปเพื่อให้มีความข้นข้นมากขึ้น เราจัดวางจูเลียนในทาร์ตแล้วโรยด้วยชีสด้านบน ต่อไปเราส่งขนมไปที่เตาอบจนเป็นเปลือก
ทาร์ตตับอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ การรักษาแบบแบ่งส่วนเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเสิร์ฟปาเต้
วัตถุดิบ:
เพื่อเตรียมของว่างต้องต้มตับ สับหัวหอมและเห็ดอย่างประณีต บดไข่ ถูแครอทดิบสับผักใบเขียว ถัดไป ผัดแครอทในน้ำมันพืช แล้วใส่เห็ด บิดตับเสร็จแล้วด้วยเครื่องบดเนื้อ หลังจากนั้นในชามสลัดผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนส ทาร์ตตับพร้อมแล้ว
ทาร์ตตับปลาคอดจับคู่กับไข่และชีสเป็นตัวเลือกที่คลาสสิก แต่การเสิร์ฟแบบต้นตำรับจะทำให้สลัดมีเสน่ห์เป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
ต้มไข่ล่วงหน้า จากนั้นแยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วถูให้เข้ากัน บดชีสและนวดปลาค็อดด้วยส้อม ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นไข่แดง ผสมในชามและปรุงรสด้วยมายองเนส เติมทาร์ตด้วยไส้ โรยด้วยไข่แดงขูดและหัวหอมสับด้านบน
ทาร์ตหวานเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะของหวาน ตะกร้าเล็กใส่ไส้ได้หลากหลาย โชว์จินตนาการ อาจเป็นครีม มวลครีมเต้าหู้ ผลไม้ ถั่ว เบอร์รี่ ฯลฯ และคุณสามารถรวมตัวเลือกต่างๆ เข้าด้วยกัน เช่น ใส่ครีมลงในผลไม้และโรยด้วยถั่ว ด้วยเวลาน้อยที่สุดคุณจะได้ขนมหวานที่สวยงามสดใสและในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก
สำหรับของหวาน คุณสามารถเลือกตะกร้าต่างๆ เช่น วาฟเฟิล ทราย หรือพัฟ
วัตถุดิบ:
ละลายน้ำผึ้งกับน้ำตาลด้วยไฟอ่อนๆ หลังจากที่มวลกลายเป็นสีทองแล้วให้เทถั่วสับละเอียดลงไป เติมทาร์ตด้วยการเติมคาราเมลนัทที่เกิดขึ้น
บางทีอาจจะไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าการผสมผสานระหว่างนมเปรี้ยวและผลไม้ที่เสริมด้วยช็อกโกแลต
วัตถุดิบ:
ใช้เครื่องผสมตีคอทเทจชีสกับน้ำตาลแล้วใส่ไข่แดงแล้วตีอีกครั้งเพื่อสร้างมวลครีม เติมทาร์ตด้วยครีมชีสกระท่อมแล้วใส่ผลไม้สับหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยช็อคโกแลตสับ
การผสมผสานที่คลาสสิกของครีมและสตรอเบอร์รี่สามารถนำเสนอในรูปแบบใหม่ได้ด้วยการเสิร์ฟในทาร์ต ของหวานนี้ดูน่ารับประทานสดใสและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ และรสชาติก็ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน
วัตถุดิบ:
เราอุ่นช็อคโกแลตในอ่างน้ำหลังจากนั้นเราก็ทาจาระบีที่พื้นผิวด้านล่างและด้านข้างของทาร์ตด้วยแปรง ถัดไป ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นหรือชิ้น เราใส่ในตะกร้าแล้วตกแต่งด้วยวิปครีมด้านบน
วัตถุดิบ:
เพื่อเตรียมไส้เราจะใช้กระทะ เทน้ำลงไปแล้วตั้งไฟที่เล็กที่สุด เติมเนื้อและความเอร็ดอร่อยของส้มลงในของเหลวที่เดือด เราปรุงมวลประมาณสิบถึงสิบห้านาทีโดยไม่หยุดยุ่ง หลังจากนั้นเทลงในเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ไข่แดง แป้ง เนย และน้ำตาลลงในน้ำซุปข้น เราเติมทาร์ตด้วยการเติม สักพักจะแข็งและแน่นขึ้น ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และครีม
Tartlets เป็นโอกาสที่ไม่รู้จบสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร แม้แต่ไส้ที่คุ้นเคยที่สุดเป็นพื้นฐาน คุณสามารถเสิร์ฟอาหารในลักษณะที่แปลกตาที่สุดด้วยการเล่นของตกแต่ง อาหารว่างบางส่วนเป็นที่นิยมอย่างสม่ำเสมอบนโต๊ะอาหาร ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรืองานเฉลิมฉลองในครอบครัวใหญ่ เราหวังว่าตัวเลือกการเติมที่เราเสนอจะทำให้คุณพึงพอใจและจะเพิ่มลงในตำราอาหารของคุณ คุณสามารถสร้างตัวเลือกดั้งเดิมของคุณเองได้
ทาร์ตสอดไส้เป็นอาหารว่างที่อร่อยและรวดเร็วซึ่งปกติจะไม่มีใครสังเกตเห็น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะไส้สามารถแตกต่างกันมาก: เนื้อต้ม, ไข่, ชีส, ปลาแดงเค็มหรืออาหารกระป๋อง, ไส้กรอก, ผักสดหรือต้ม ยิ่งไส้สำหรับทาร์ตมีความหลากหลายมากขึ้น แขกของคุณอาจต้องการลองทาร์ตทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น และเพื่อเพิ่มอรรถรสและสุนทรียภาพให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย สลัดในทาร์ตสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ผักชีหรือผักชีฝรั่ง เพิ่มมะกอกหรือมะกอก สำหรับผู้อ่านเว็บไซต์ สูตรดี เราขอเสนอสูตรอาหารสำหรับทาร์ตแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายที่ควรค่าแก่ความสนใจของคุณ สูตรดังกล่าวควรคั่นหน้าไว้และใช้เป็นสูตรโกง หากคุณใช้ตะกร้าทรายหรือวาฟเฟิลสำเร็จรูปเวลาในการเตรียมของว่างจะลดลงมากและสะดวกหากแขก "อยู่หน้าประตู" อย่างที่พวกเขาพูด
ทาร์ตเป็นส่วนเล็ก ๆ ของขนมชอร์ตครัสหรือแป้งวาฟเฟิล ในการเติมทาร์ตฉันขอแนะนำตัวเลือกแรกในการเตรียมสลัดที่อร่อยผิดปกติและเป็นต้นฉบับซึ่งเราจะเติมทาร์ต ความสวยของสลัดคือมันไม่ไหล ทาร์ตจะไม่เปียกและสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลโดยไม่ต้องกลัวว่าจะมีหน้าตา สลัดอร่อยผิดปกติ ใช้ส่วนผสมที่น้อยคนนักจะพูดได้อย่างมั่นใจว่าผสมผสานกัน แต่นี่เป็นความจริง สลัดอร่อยจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อ่านเว็บไซต์ Good Recipes เราแนะนำให้ลองทำทาร์ตยัดไส้ด้วยสลัดกับไส้กรอก สับปะรดและผลไม้แห้ง
เสิร์ฟ - 6
ประเภทอาหาร: ยุโรป
วัตถุประสงค์ของจาน: อาหารเรียกน้ำย่อย, บุฟเฟ่ต์
เวลาทำอาหาร - 20 นาที
ในการเตรียมของว่างสำหรับเทศกาล "ทาร์ตกับไส้กรอกและผลไม้แห้ง" เราต้องปอกและหั่นไส้กรอกรมควันที่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไส้กรอกหั่นบาง ๆ ลงในชามสลัด
ล้างแอปริคอตแห้งใต้น้ำไหล ฉันมีแอปริคอตแห้งหวานและนุ่ม ถ้าของคุณแห้งมาก ให้แช่ในน้ำเดือด ปล่อยให้บวมสะเด็ดน้ำแล้วหั่นแอปริคอตแห้งเป็นก้อนเล็ก ๆ
เพิ่มแอปริคอตแห้งสับลงในไส้กรอก ตอนนี้หั่นลูกพรุนที่ล้างแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีหลุมก่อนที่จะตัดลูกพรุน ผลไม้แห้งที่ร้ายกาจนี้สามารถหลุมได้ เพิ่มลูกพรุนสับลงในอาหารที่เหลือในชามสลัด
ตัดสับปะรดสดหรือกระป๋องเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมสีเขียว เพิ่มสับปะรดและหัวหอมลงในชามสลัด
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ใส่พริกไทยดำ. ฉันไม่ได้ใส่เกลือเลย ในไส้กรอกและมายองเนสก็เพียงพอแล้ว
ผัดสลัด ไปต่อกันที่ทาร์ต คุณสามารถใช้ทาร์ตขนมชอร์ตครัสหรือวาฟเฟิลทาร์ตได้ มีจำหน่ายทั่วไปในรูปทรงต่างๆ และทำจากแป้งโดต่างๆ ฉันมีเม็ดทราย
นำทาร์ตออกจากบรรจุภัณฑ์ วางบนโต๊ะ.
เติมสลัดปรุงสุก ใช้ช้อนเกลี่ยไส้เพื่อไม่ให้มีช่องว่างในทาร์ต มันจะดีกว่าที่จะกระจายสลัดอย่างดีในทาร์ตเพื่อหลีกเลี่ยงช่องว่าง จากนั้นผนังของทาร์ตจะเปียกเล็กน้อย ทาร์ตจะไม่พัง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ
นี่เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม บนโต๊ะทาร์ตที่มีไส้ดูรื่นเริงรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
รสหวานของผลไม้แห้งและสับปะรด เสริมด้วยรสชาติของไส้กรอก ส่วนผสมที่ลงตัว เมื่อเตรียมของว่างควรใช้ผลไม้แห้งคุณภาพสูงรสหวานเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ ฉันไม่แนะนำให้เปลี่ยนไส้กรอกเป็นไก่หรือเนื้อต้มอื่น ๆ รสชาติจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สูตรดังกล่าวมีสิทธิ์ที่จะมีชีวิตเช่นกัน แต่การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอนั้นประสบความสำเร็จมากที่สุด อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนปิกนิกโดยธรรมชาติหากคุณเตรียมสลัดที่บ้านล่วงหน้าและในธรรมชาติคุณสามารถเติมทาร์ตได้เท่านั้น ลองจินตนาการ
Varvara Sergeevna บอกวิธีทำสลัดในทาร์ต สูตร และรูปถ่ายของผู้แต่ง
สูตรที่ 2
ทาร์ตยัดไส้เป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล เป็นทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและวิธีการเสิร์ฟสลัดสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ข้อดีหลักของจานคือสะดวกที่จะทานด้วยมือโดยไม่เลอะเทอะ ความหลากหลายที่นี่ถูกจำกัดด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น คุณสามารถเสิร์ฟสลัดเกือบทุกชนิดในทาร์ต
ก่อนเตรียมไส้ คุณควรซื้อทาร์ต ปริมาณการบรรจุที่ต้องการจะขึ้นอยู่กับจำนวน ขนาด และความลึกโดยตรง
เราใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้สำหรับการอุดฟันในสัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณ เราคำนวณตามปริมาตรรวมของการเติมที่เราต้องการ
ก่อนอื่นคุณควรต้มไข่ให้เย็น หลังจากนั้นให้สับให้ละเอียดด้วยมีดคม
สุ่มสับปูอัด สิ่งสำคัญคือไม่ใหญ่มาก
เราผสมทุกอย่างกับข้าวโพด อย่าลืมระบายน้ำออกจากมัน เราทำอย่างระมัดระวังที่สุด ของเหลวส่วนเกินสามารถแช่ทาร์ตได้ในเวลาต่อมา แต่เราไม่ต้องการสิ่งนี้
เรายังใส่มายองเนสน้อยมาก เราผสม เกลือเพียงเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
คุณสามารถปรุงแครอทสไตล์เกาหลีเพื่อเติมทาร์ตได้เอง แต่ควรทำสิ่งนี้ล่วงหน้าเพื่อให้ในวันที่ประกอบของว่างทุกอย่างพร้อมและทดสอบแล้ว จากแครอทที่ซื้อมาก่อนอื่นควรระบายของเหลวที่เป็นไปได้ทั้งหมด
คุณต้องปรุงเนื้อไก่ล่วงหน้า ก่อนประกอบจะเหลือเพียงการสับให้ละเอียดเท่านั้น เราทำสิ่งนี้กับตำแหน่งของเส้นใย สิ่งนี้จะทำให้ไส้นุ่มขึ้นและมีรสชาติมากขึ้น
ผสมแครอทกับไก่ เพิ่มข้าวโพดและมายองเนส เรายังระบายของเหลวทั้งหมดออกจากมัน
คุณอาจไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสชาติของแครอทเกาหลี
เราเปลี่ยนไส้เป็นทาร์ตด้วยช้อนโต๊ะ เรายอมรับแต่อย่ามากเกินไป เราสร้างระดับความสูงเล็กน้อยด้านบน ให้เป็นรูปทรงกลมด้วยช้อน
วางคานาเป้ที่ยัดไส้ไว้บนถาดเสิร์ฟหรือบนจานแบนขนาดใหญ่ เสิร์ฟทันที สลัดสามารถคั้นน้ำผลไม้ได้ จากนั้นทาร์ตจะนิ่มและน่ารับประทานน้อยลง
สูตรที่ 3
อาหารเรียกน้ำย่อยทาร์ตบีทรูทเหมาะเป็นอาหารว่างระหว่างวันและยังสามารถตกแต่งงานเลี้ยงในรูปแบบของสลัดด้วยการเสิร์ฟที่ไม่ได้มาตรฐาน คุณสามารถทำสลัดทาร์ตของคุณเองหรือซื้อได้ที่ร้าน จำเป็นต้องวางสลัดบนทาร์ตก่อนเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
เหล่านี้เป็นส่วนผสมหลักที่สามารถเสริมด้วยพริก, น้ำผึ้ง, หัวหอมสีเขียว, กระเทียมหรือเครื่องเทศหากต้องการ แต่งสลัดเป็นทางเลือก แต่คุณสามารถใช้มายองเนส ซาวร์ครีม และโยเกิร์ตได้หากต้องการ
คุณต้องปรุงไข่และหัวบีทก่อน บีทรูทสำหรับสลัดนี้ หัวบีทสามารถต้มหรืออบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที ความแตกต่างระหว่างวิธีการปรุงบีทรูททั้งสองนี้สังเกตได้จากรสชาติ ในเตาอบผักจะนุ่มและหวานมากขึ้น เมื่อไข่และหัวบีทเสร็จแล้ว ส่วนผสมจะถูกบด
คุณสามารถใช้เครื่องขูดแบบละเอียดเพื่อบดการครอบตัดราก ส่วนผสมที่เหลือถูและสับเป็นชิ้นใหญ่ ก่อนที่จะเพิ่มขอแนะนำให้ทำให้วอลนัทแห้งในเตาอบเล็กน้อยแล้วสับให้ละเอียด ส่วนผสมที่ผสมอย่างทั่วถึงจะถูกใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
สำหรับตัวอย่างแรก คุณสามารถใช้สารเติมแต่งต่างๆ เพื่อหาค่าที่เหมาะสมที่สุดได้
ดังนั้นคุณสามารถปรุงส่วนเล็ก ๆ หลาย ๆ อย่างพร้อมกันด้วยน้ำผึ้ง, กระเทียม, พริกไทยร้อน, เครื่องเทศ ถ้าจะปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ให้เติมก่อนใส่อาหารเรียกน้ำย่อยในตู้เย็น
สูตรที่ 4
ในสูตรนี้ เราแนะนำให้ทำทาร์ตกับเนื้อไก่ ชีสละลาย และไข่กับมะกอก อย่างที่คุณเห็น ไม่มีอาหารอันโอชะ ทุกอย่างเรียบง่ายและราคาไม่แพง
ลอกชีสแปรรูปออกจากกระดาษฟอยล์แล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด การทำเช่นนี้จะง่ายกว่าถ้าคุณใส่ชีสในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสั้นๆ ก่อน
ต้มไก่ในน้ำเกลือ หากคุณได้ปรุงส่วนไก่ที่มีหนังไว้แล้ว ให้เอาหนังออกแล้วเอาไขมันออก แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น
ใส่ชีสขูดลงในทาร์ต โรยหน้าด้วยมายองเนส แล้ววางชิ้นไก่ลงบนชีส
ต้มไข่ ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ใส่ไข่ที่บดแล้วลงในทาร์ตแล้วเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง
วางมะกอกไว้บนเสิร์ฟ และตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่งสด
วิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตโดยเฉพาะสำหรับไซต์ Evgeniya Khonovets บอกสูตรอาหารที่ดีสูตรและรูปถ่ายของผู้แต่ง
พนักงานต้อนรับทุกคนต้องการตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างรวดเร็วและสวยงาม บางครั้งมีการสร้างสถานการณ์ขึ้นซึ่งไม่ควรคาดการณ์ล่วงหน้าหรือเร็วเกินไป เหตุผลอาจแตกต่างกันไป ต้องมีสต็อกอาหารในตู้เย็น ซึ่งรวมถึงอาหารกระป๋อง
บนชั้นวางสินค้ามีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เรียกว่าทาร์ต
ตะกร้าแป้งขนาดเล็กเหล่านี้ออกแบบมาสำหรับกรณีดังกล่าว นอกจากทุกอย่างจะสวยงามผิดปกติและถ้าคุณแสดงจินตนาการและการประดิษฐ์มันก็อร่อยมากเช่นกัน ขนาดของพวกเขายังแตกต่างกัน คุณสามารถเลือกสิ่งที่จำเป็นได้อย่างแน่นอน
ความเรียบง่ายของผลิตภัณฑ์นั้นน่าประหลาดใจ ทาร์ตอาจเป็นแป้งพัฟ แป้งเค็มหรือแป้งหวาน
คุณต้องเลือกทาร์ตทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณจะปรุง หากไส้มีรสหวาน ทาร์ตก็ควรเป็นขนมพัฟด้วย บนบรรจุภัณฑ์จำเป็นต้องเขียนว่าทำมาจากอะไร
การใช้ทาร์ตเป็นเรื่องที่ดีและน่าพอใจเพราะด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถเตรียมทั้งของหวาน เช่น แชมเปญ และอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มที่เข้มข้นกว่า
อีกทางหนึ่ง อาจมีส่วนผสมบางอย่างผิดปกติจากผลิตภัณฑ์ที่คุณเหลือจากโต๊ะเทศกาล ทุกอย่างจะทำ: ปลา เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ เนื้อและปลากระป๋อง ชีสและคอทเทจชีส พายและไส้กรอก เพียงแค่มีความคิดสร้างสรรค์
ทาร์ตที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อจะกระจายและตกแต่งโต๊ะของคุณ เรานำเสนอสูตรสำหรับทาร์ตที่เราได้ลองทำเองแล้ว
เราชอบพวกเขาหวังว่าคุณจะชอบพวกเขา
ตามเนื้อผ้าพวกเขาทำอาหารสำหรับวันหยุด แต่มันเป็นทาร์ตที่จะกลายเป็นทางเลือกแทนสิ่งนี้ ปรากฎว่ามีขนมปังน้อยกว่าและคาเวียร์มากขึ้น ดูน่ารับประทานและน่ารับประทานมากขึ้น ส่วนผสมที่เติมลงในคาเวียร์จะทำให้อร่อยยิ่งขึ้น ในกรณีของเรา ได้แก่ แตงกวาสดและครีมชีสประเภทต่างๆ
เราใช้ครีมชีสอะไรก็ได้ในสัดส่วนที่เท่ากัน เพิ่มแตงกวาสดลงในนี้และมะนาวฝานเป็นเครื่องตกแต่งสำหรับชั้นบนสุดของทาร์ต
คุณสามารถหั่นแตงกวาเป็นวงแหวน แล้วผ่ามะนาวหนึ่งวงออกเป็นสี่ส่วนแล้ววางลงบนทาร์ตเล็ตคนละด้าน มันจะดูดีมากและน่ารับประทาน การรวมกันของสีแดง สีเขียว และสีเหลืองคือความงาม! กินและสนุก!
สูตรต่อไปเป็นส่วนผสมของปลาสองชนิด นี่คือทาร์ตที่เต็มไปด้วยเนื้อปลาแซลมอนหรือคาเวียร์ใดๆ ทั้งสีแดงและสีดำ
เราคิดว่านี่เป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหาร บนโต๊ะเขาจะร่าเริงและความกระหายจะเล่นอย่างจริงจัง มันจะดูสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์และทุกคนจะชอบมัน
ทาร์ตได้ถึง 10 ชิ้น แล่เนื้อปลาแซลมอน, คาเวียร์ (แดงหรือดำ), เนย สำหรับการตกแต่ง ชาเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง คุณสามารถใช้ทั้งสองอย่างเล็กน้อย 50 กรัมก็พอ
เป็นที่พึงปรารถนาที่เนยจะนิ่มลงเล็กน้อยและปลาแช่เย็น ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่จะวางไว้ในทาร์ตอย่างสะดวก เนยสามารถบีบลงในทาร์ตโดยใช้เครื่องมือที่ใช้เติมเค้กด้วยครีม ขอแนะนำให้วางเนยและคาเวียร์ไว้ใกล้กัน คาเวียร์จะเพียงพอถึงหนึ่งช้อนชา
เราทำชิ้นปลาชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นหลอด ยืดตรงด้านบนแล้วได้รูปร่างที่ดูเหมือนดอกไม้ ที่นี่เราใช้สีเขียวเพื่อความงามอีกครั้ง อีกครั้งที่เราได้รับการผสมผสานสีที่ไม่ธรรมดา - แดง, ขาว, เขียว น่ารับประทานมาก!
ไม่ใช่โต๊ะเทศกาลเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม ทาร์ตและไส้ซึ่งมีความหลากหลายมากกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่ของว่าง
ต่อไปนี้เป็นห้าตัวเลือกที่อร่อยและราคาไม่แพง:
มาทำให้สูตรซับซ้อนขึ้นอีกหน่อย ในสูตรนี้เพิ่มสลัดกุ้งและชีสกับไข่ลงในคาเวียร์สีแดงและเนย
ตะกร้าทาร์ตมีให้เลือกหลายขนาด ทั้งใหญ่และเล็ก ปริมาณของผลิตภัณฑ์สำหรับพวกเขาจะแตกต่างกัน เป็นการดีกว่าที่จะปรุงส่วนผสมทั้งหมดบนจานแยกและเพิ่มในทางกลับกัน
หากตะกร้าสำหรับทาร์ตมีขนาดใหญ่ 10 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว:
ต้มไข่และกุ้ง เราทำความสะอาดกุ้งต้ม สามชีสและไข่บนเครื่องขูด ผสมส่วนผสมที่ได้และปรุงรสด้วยมายองเนส
เราใช้ในทางกลับกัน: หนึ่งช้อนเต็มของส่วนผสมที่เกิดขึ้นของไข่และชีสและทำน้ำสลัดด้วยมายองเนส กดเบา ๆ แล้วตกแต่งด้วยคาเวียร์ด้านบน
เราใส่กุ้งรอบ ๆ ขอบเท่าไหร่ให้พอดีตกแต่งด้วยสมุนไพรและวางบนจาน
ดูน่ารับประทาน!
เราซื้อชีสชนิดนิ่ม ควรระบุว่าทำจากคอทเทจชีส ขายอย่างเรียบร้อยและมีสารเติมแต่งต่างๆ เราต้องการมันด้วยสมุนไพร การเตรียมเป็นเบื้องต้น: ใส่ชีสและคาเวียร์หนึ่งช้อนในทาร์ต เราตกแต่งด้วยผักใบเขียวซึ่งไม่สำคัญ เรามั่นใจว่าทุกคนจะชอบมัน!
คาเวียร์และชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ชีสของเราจะนุ่ม ละลาย เป็นครีม หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ชีสแข็ง ให้ขูดด้วยที่ขูดหยาบ อาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นเผ็ดเนื่องจากส่วนผสมของกระเทียมและชีส เพิ่มกุ้ยช่ายและมะกอกลงในส่วนผสมข้างต้น
ผสมไข่ขูดกับชีสแปรรูป เติมมายองเนส แล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง
ใส่กระเทียมที่บีบบนกระเทียมและเกลือ เราผสม
ใส่ในตะกร้า: ครีมที่ได้จากชีสและคาเวียร์บนชีส มะกอกจะให้บริการเราสำหรับการตกแต่ง เราตัดมันเป็นวงกลม มันจะสวยงามและอร่อยมาก!
สูตรก่อนหน้านี้ทำให้เราเชื่อว่าไส้ต่างๆ ในทาร์ตนั้นอร่อยและรื่นเริง มาลองทำกับคาเวียร์โดยใส่ยำปูม้ากันค่ะ
ที่นี่วางสลัดก่อนและวางคาเวียร์ไว้ด้านบน รสชาติของมันจะถูกเก็บรักษาไว้และจะไม่สูญหายไปและวิวจะสวยงามมาก เราทำไส้โดยใช้ปูอัด
เราใช้:
เราตัดจากไข่ต้มและปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มข้าวโพดให้พวกเขา การเพิ่มดอกป๊อปปี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ถ้าคุณคิดว่ามันน่าสนใจ ให้ทอดในกระทะ เราจัดทุกอย่างในตะกร้าและวางคาเวียร์ไว้ด้านบน ทุกอย่าง. คุณสามารถกิน เรียบง่าย ใช้เวลาไม่นาน และสวยมาก!
ลองทำทาร์ตโดยใช้คาเวียร์ปลาค็อด. คุณต้องการทำทรีตเมนต์ทั้งที่อร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำสำหรับสิ่งนี้ ดังนั้นเราจะพยายามแทนที่ด้วยคาเวียร์ปลาคอดหรือพอลล็อค
เราคิดว่านี่เป็นการทดแทนที่ดีและคุณจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่างมากนัก ปล่อยให้มันมีสีที่แตกต่างกัน แต่คุณจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่างในรสชาติมากนัก คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าสารเติมแต่งใหม่เหล่านี้สะอาดและเค็ม
ส่วนประกอบ:
คุณเลือกจำนวนผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความต้องการของคุณ ตัดทุกอย่างเป็นก้อนหรือผ่านเครื่องขูด เมื่อเปิดขวดคาเวียร์แล้วนวดด้วยส้อมเล็กน้อย รวมคาเวียร์ ไข่ และมะเขือเทศสับ ปรุงรสด้วยมายองเนส พิจารณาว่าคาเวียร์ใส่เกลือในอาหารกระป๋องแล้ว ให้ลองทำก่อนแล้วค่อยเติมเกลือ
เราจัดวางส่วนผสมที่เกิดขึ้นในตะกร้าและตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝาน มันจะดูสวยงามมากถ้าเสิร์ฟทาร์ตบนจานขนาดใหญ่และเพิ่มใบผักกาดหอมเพื่อความงาม ในช่วงฤดูหนาว การตกแต่งสีเขียวเหล่านี้จะดูดีและน่ารับประทาน
กินและสนุก!
ชีสเข้ากันได้ดีกับกระเทียม ควรใช้มะเขือเทศเชอรี่ พวกมันมีขนาดเล็กและตัดเป็นวงกลม
รุ่นคลาสสิก
อาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นเบาอร่อยและจะมีลุครื่นเริง ใช้ในงานฉลองได้ทุกประเภท
รวมชีสแข็ง ไข่ กระเทียม มายองเนส และตกแต่งด้วยมะเขือเทศ
เราส่งกระเทียมผ่านการกดพิเศษบดชีสและไข่บนเครื่องขูด ใส่ในภาชนะ ผสม ใส่มายองเนส และผสมอีกครั้ง ผลที่ได้คือสลัดชีส เราจัดวางในทาร์ต ใส่วงกลมมะเขือเทศไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีและเสิร์ฟ
ไส้มีความหลากหลายมาก ปรุงจากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา และแม้แต่ผักประเภทต่างๆ เมื่อปรุงอาหารจะใช้สารเติมแต่งต่างๆเช่นเห็ดไข่และเครื่องเทศประเภทต่างๆ ดังนั้นทางเลือกจึงมีขนาดใหญ่ เราจะทำทาร์ตหัวตับ
ตับสามารถเป็นอะไรก็ได้: หมู ไก่ หรือเนื้อวัว วิธีการปรุงไม่ต่างกัน แต่ในแง่ของรสชาติ ทุกอย่างจะแตกต่างออกไป
ที่นี่เราต้องการเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมเนื่องจากจำเป็นต้องตีมวลครีมจากตับ
จากนั้นเพิ่มมวลผลลัพธ์:
เราจะบอกคุณเกี่ยวกับการทำอาหารหากคุณซื้อตับดิบ:
ต้มโดยเติมน้ำเกลือเล็กน้อย ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ให้เอาเส้นและฟิล์มทั้งหมดออก ใส่ตับสับกับเนยลงในเครื่องปั่น เกลือพริกไทยและตีจนเป็นครีม หนาเกินไปสามารถเจือจางด้วยมายองเนสเล็กน้อย
เราใส่หัวลงในถุง เลือกหัวฉีดแล้วบีบลงในทาร์ต พยายามทำดอกไม้ที่สวยงาม คุณสามารถตกแต่งดอกไม้หัวด้วยทับทิม, พริกไทย, สมุนไพร ไม่เพียงแต่จะสวยงามมากเท่านั้น แต่ยังเป็นทาร์ตที่น่าพึงพอใจอีกด้วย
ชีสที่เพิ่มเข้ามาจะแข่งขันกับสลัดปูแบบดั้งเดิม แตกต่างจากสลัด คุณต้องหั่นเป็นชิ้นบางๆ เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน
การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก เพิ่มมายองเนสกับชีส, ปูอัด, ไข่ ควรใช้เนยแข็งแบบดัทช์เพราะมีความเหนียวแน่น เกลือและพริกไทย.
ความลับคือวิธีที่พวกเขาถูกเติมเต็ม ความจุของทาร์ตไม่ดี ดังนั้นเมื่อเตรียมไส้ให้พิจารณาขนาดของตะกร้า เราต้องคิดให้ถี่ถ้วนเพื่อให้ทุกอย่างลงตัวและดูน่าอร่อย โหมดละเอียดหรือเช็ดด้วยเครื่องขูด ใช้เครื่องปั่นถ้าจำเป็น
ดังนั้นส่วนประกอบ:
ฟิลเลอร์สำหรับตะกร้าทาร์ตเป็นแบบดั้งเดิมหรือผิดปกติมากที่สุด มาลองยัดปลาหมึกกัน
ปลาหมึกอาจไม่ถูกใจทุกคน แต่คุณสามารถลองเปลี่ยนแปลงได้ ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะซึ่งเป็นเหตุผลที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุด การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายลองเติมทาร์ตด้วยสลัด
จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ในการปรุงอาหารปลาหมึกจะต้องละลายน้ำแข็ง ปรุงในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลาห้านาที หลังจากถอดออก ให้แน่ใจว่าได้ล้างและปล่อยให้เย็น ตัดเป็นพลาสติกบางๆ ตัดแตงกวาและไข่เป็นเส้น ปอกเปลือกแตงกวา ผักใบเขียวหั่นฝอย และสลัดสามารถฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน มายองเนสเท่าไหร่ครีมเปรี้ยวและอ้วนขึ้น จะทำให้ได้ซอสที่เบาและนุ่ม เราจะเติมสลัดกับพวกเขา อย่าลืมผสมให้ละเอียดมาก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. คุณสามารถจัดวาง แล้วตกแต่งด้วยชาเขียว มีประโยชน์และจะทำให้ทุกคนพอใจอย่าลังเล
พยายามเติมตะกร้าทาร์ตด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
มันจะเป็นสลัดง่ายๆ แต่อร่อย
ผสมไข่ต้มและสับกับแตงกวาสับ สามชีสพร้อมเครื่องขูด นวดตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยส้อม ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสเนื่องจากแตงกวาสามารถให้เกลือในปริมาณที่เพียงพอแล้ว เราจัดวางในตะกร้า เราตกแต่ง. คุณสามารถลองมะกอกสับและเพิ่มถั่วกระป๋องเพื่อความงาม ความเขียวขจีเล็กน้อยจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
ทาร์ตร้อนก็อร่อยมาก มาอบในเตาอบกันเถอะ เราใช้เนื้อหน้าอก ชีส และมะเขือเทศสำหรับสิ่งนี้
ความร้อนจะทำให้ชีสละลาย เนื้อหน้าอกและมะเขือเทศจะเป็นสีน้ำตาล คุณนึกถึงของอร่อยๆ แบบนี้แล้วน้ำลายไหล เนื้อหน้าอกรมควันและชีสหั่นเป็นก้อน มะเขือเทศสับตามสะดวกสำหรับเรา สับผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมทุกอย่างเติมเกลือและเติม
เรากระจายมันบนแผ่นอบตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศาใส่ในเตาอบแล้วอบจนเปลือกโลกปรากฏขึ้น หน้าอกสามารถเปลี่ยนได้ด้วยไส้กรอกชนิดใดก็ได้ อย่ากลัวที่จะใช้วิธีทำอาหารที่แตกต่างกัน!
เรานำเสนอสูตรสำหรับทาร์ตและใช้หัวบีทและปลาเฮอริ่ง เหมือนปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในทาร์ตเท่านั้น
พวกเขาไม่สามารถใช้แทนกันได้เช่นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับวอดก้า
ต้องใช้: ตะกร้าสำหรับทาร์ต, แฮร์ริ่ง, หัวบีท, หัวหอม, สำหรับน้ำสลัด - ครีมหรือซอสมายองเนส, เครื่องเทศและชาเขียว
วิธีการทำ:
ไส้หลักคือหัวบีทต้ม เราถูบนกระต่ายขูดละเอียด สับผักชีฝรั่งและผสมกับหัวบีท เราเติมส่วนผสมนี้เกลือและพริกไทย หัวหอมที่หั่นเป็นวงจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งสำหรับเรา โหมดวงแหวนสำหรับตกแต่งชั้นบนสุด
เติมหัวบีทลงในทาร์ตแล้ววางหัวหอมใหญ่ไว้ด้านบน
ตัดปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นหนาแล้ววางบนหัวหอม ตกแต่งด้วยสมุนไพร สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้มะกอกคาเวียร์สีแดง
มันจะดีมากและน่ารับประทาน ฉันดื่มวอดก้าหนึ่งช็อตและกินทาร์ตแบบนี้
เราใช้สลัดไก่และเห็ดดองสำหรับทาร์ต
ในสลัดนี้ เราจะใส่เนื้อไก่ เห็ด ไข่หลายฟอง และมะเขือเทศ เป็นทางเลือกแทนปาเตและสลัดปลา
ไก่เป็นอาหารจานเด็ดเสมอ
พวกเราต้องการ:
ทาร์ตตะกร้า เนื้อไก่ เห็ดจากน้ำสต๊อกของเรา มะเขือเทศสองสามฟอง ไข่สองสามฟอง และน้ำสลัดมายองเนส อย่าลืมเกลือและพริกไทย
ต้มเนื้อไก่และปล่อยให้เย็น เราตัดอย่างประณีต ถูไข่ผ่านเครื่องขูด สับมะเขือเทศและเห็ดอย่างประณีต ผสมทุกอย่างแล้วเติมด้วยมายองเนส เราใส่มันลงในตะกร้าแต่ละใบในสไลด์เล็ก ๆ เราตกแต่งตามดุลยพินิจของเราและวางไว้บนโต๊ะ!
ทาร์ตที่เติมไม่จำเป็นต้องเป็นส่วนผสมที่หนักหนาและมีไขมัน เช่น สลัดกับมายองเนส ทาร์ตเหล่านี้ก็เบาและน่ารับประทานได้เช่นกัน นี่คือสิ่งที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการเติมสลัดผักสด
นี่เป็นการเปิดพื้นที่กว้างสำหรับจินตนาการ แต่ถ้ายังยากที่จะเกิดขึ้น ให้เริ่มง่ายๆ จากผักที่ชอบ
คุณจะต้องการ:
หั่นผักสดที่ล้างให้สะอาดแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถตัดผิวแตงกวาออกได้หากมีรสขม ฉีกสลัดด้วยมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ผักรวม.
สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันกับน้ำมะนาวในถ้วย ปรุงรสสลัดและเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับความสดชื่นของฤดูร้อน!
Irina Kamshilina
การทำอาหารให้ใครซักคนน่าพอใจมากกว่าตัวคุณเอง))
เนื้อหา
บุฟเฟ่ต์หรืองานเลี้ยงใด ๆ จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของว่าง สลัดถือเป็นอาหารแบบดั้งเดิม แต่สามารถเสิร์ฟในลักษณะดั้งเดิมได้โดยการเติมทาร์ตลงไปด้วย ตะกร้าที่เป็นขุยหรือทรายดูเรียบร้อยและแทนที่แซนวิชได้อย่างสมบูรณ์แบบ อาหารจานนี้จะช่วยคุณได้หากการรักษามือให้สะอาดเป็นสิ่งสำคัญ เช่น รับประทานอาหารเย็นร่วมกับเกมกระดาน
พ่อครัวที่มีประสบการณ์รู้วิธีทำทาร์ตที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แป้งพัฟหรือขนมชนิดร่วนใส่ในแม่พิมพ์และอบและคุณต้องกดเข้าไปข้างใน ผลลัพธ์ที่ได้คือตะกร้าหรูหราที่ใส่สลัดได้ง่าย ไส้สำหรับทาร์ตสามารถเป็นเนื้อสัตว์ผักหวาน อย่างไรก็ตาม หากคุณขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งวุ่นวาย สินค้าสำเร็จรูปจากร้านก็พร้อมจะจัดการให้คุณเอง
เมื่อวางแผนงานเลี้ยงพนักงานต้อนรับอาจไม่ทราบวิธีเติมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาลในทันที มีตัวเลือกมากมาย: กุ้งและชีส โอลิเวียร์ทุกคนคุ้นเคย หรือจัดเป็นชิ้นๆ เพื่อให้ไส้ทาร์ตดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ตกแต่งด้วยถั่วลันเตา สมุนไพร คาเวียร์แดง มะกอก
วิธีที่ดีที่สุดในการทำไส้ทาร์ตสำหรับขนมคือการใช้สลัดพลาสติก คุณสามารถเติม volovan สำเร็จรูปด้วยปูอัด, แตงกวาดองกับมายองเนส, หัวตับ, ส่วนผสมของ sprats รมควันกับไข่, ชีสแปรรูปพร้อมสารเติมแต่ง ไส้สำหรับ tartlets ที่รีบร้อนจะพบได้ในทุกบ้าน
วาฟเฟิลทาร์ตไส้ไส้ที่เชฟสามารถหาได้ในร้านดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ สำหรับพวกเขา คุณสามารถเลือกของขบเคี้ยวที่ซับซ้อนมากขึ้นโดยเลือกสูตรทีละขั้นตอนที่ดีพร้อมรูปถ่าย: ลิ้นและมะเขือยาว แซลมอนรมควันและคาเวียร์ เหมาะสำหรับบรรจุเป็นตับปลาและหัวหอม กุ้งและมะกอก มาสคาโปนและแอปเปิ้ลสด หรือส่วนผสมง่ายๆ ของแตงกวาและหัวไชเท้า
สูตรที่ง่ายที่สุดในการทำสลัดสำหรับทาร์ตคือการใช้อาหารที่คุ้นเคยรูปแบบใหม่ มะเขือยาว คอทเทจชีส วอลนัท และผักชีลาว ต้องสับและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก อาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยในตะกร้าจะทำให้ตาของคุณเบิกบานโดยเฉพาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจอร์เจียหรือกรีก
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ทาร์ตที่พบบ่อยที่สุดสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่คือทาร์ตคาเวียร์สีแดง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่รักของทุกคนดูสง่างามและน่าดึงดูดและสำหรับการผลิตคุณสามารถนำคาเวียร์จากปลาหลากหลายชนิด - ปลาแซลมอนชุม, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน มันยังคงเป็นเพียงการเพิ่มเนยเล็กน้อยครีมชีสหรือเฟต้าชีสลงไปด้านล่าง
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
แนวคิดง่ายๆ อีกประการหนึ่งสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดคือทาร์ตตับปลาค็อด เหมาะอย่างยิ่งที่จะเพิ่มถั่วเขียวกระป๋อง ไข่ต้ม และแตงกวาดองลงไป ต้นหอม (หรือหัวหอมผัดเล็กน้อย) จะเพิ่มเครื่องเทศให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย และผักชีฝรั่งสดจะเพิ่มความเผ็ดร้อน
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ทาร์ตกุ้งและชีสเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเสิร์ฟในวันขึ้นปีใหม่หรือวันเกิด รสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาจะทำให้แขกพึงพอใจแม้กระทั่งนักชิมที่มีความซับซ้อนเพราะอาหารจานนี้ไม่น่าละอายที่จะเสิร์ฟที่โต๊ะกาล่าบุฟเฟ่ต์ สำหรับการเติมกุ้งตัวเล็กที่ปอกเปลือกออกจากเปลือกก็เหมาะ แต่คุณสามารถสับกุ้งกุลาดำขนาดใหญ่หรือเสือโคร่งแล้วใช้ซากทั้งหมดเป็นของตกแต่ง
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เพื่อให้แป้งไม่แห้งจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเรียนรู้วิธีทำทาร์ตกับคอทเทจชีสซึ่งทำให้แป้งนุ่มขึ้น ในสูตรนี้ ไส้สำหรับทาร์ตเป็นส่วนผสมของชีสนมเปรี้ยวกับชีสแข็งและมะเขือเทศเชอร์รี่ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายด้วยการเติมกระเทียม ผักชีฝรั่ง หรือผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรหอมหากต้องการ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
การเติมทาร์ตไก่นั้นถือว่าอร่อยหากคุณเพิ่มความหลากหลายด้วยการเติมเห็ดหอม หัวหอม และกระเทียม สมุนไพรและเครื่องเทศแห้งใช้เพื่อเพิ่มรสชาติ - ผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อออริกาโน, ผักชีฝรั่งแห้ง สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการอบตะกร้าด้วยตัวเอง ดังนั้นจึงควรวางแผนเวลาในการอบ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สลัดทูน่าในทาร์ตที่ทั้งอร่อยและควบคุมอาหารเป็นอาหาร คุณจึงรับประทานได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง ปลาเพื่อสุขภาพเข้ากันได้ดีกับแตงกวาดอง ไข่ต้ม และต้นหอม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสดลงในสลัดและทำให้อาหารว่างเบา ๆ อย่างสมบูรณ์ มายองเนสกับน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ทาร์ตผลไม้ที่เด็กจะต้องประทับใจอย่างแน่นอนจะกลายเป็นของหวานที่สดชื่น พวกเขาสามารถยัดไส้ด้วยไส้ที่แตกต่างกัน - ตั้งแต่องุ่นและส้มเขียวหวานไปจนถึงกล้วยกับผลเบอร์รี่ ลองอบตะกร้าของคุณเอง เติมมาสคาร์โปเน่ด้วยครีม สตรอเบอร์รี่ และกีวี หรือโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สำหรับงานเลี้ยงเด็กหรือบุฟเฟ่ต์ชั้นเยี่ยม ไส้ทาร์ตหวานก็เหมาะ สูตรคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการใช้ตะกร้าสำเร็จรูปพร้อมไส้สามประเภท สอดไส้ครีมปาติเซียร์ชั้นเยี่ยม ไส้แอปเปิ้ล-ขิง ไส้เชอร์รี่ และกานาชช็อคโกแลตพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ทาร์ตกับแฮมและชีสในเตาอบให้กลิ่นหอมและบำรุงกำลัง ในการปรุง คุณจะต้องใช้แฮมรมควัน ดีกว่าชีสแข็งแบบพรีเมียม เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้กระจายระหว่างการอบจึงเติมมันฝรั่งลงไปราดด้วยครีมเปรี้ยวและซอสไข่ อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนจะน่าพอใจมากสำหรับบางคนจะแทนที่อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นอย่างสมบูรณ์
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร: