Kulináris portál

A sonka kiváló alapanyag, amely alkalmas különféle ételek elkészítésére. Ez a termék jól illik zöldségekhez, sajtokhoz és gombához. Tekintettel arra, hogy a felsorolt ​​összetevők nem igényelnek előzetes hőkezelést, a sonkás-sajtos saláták percek alatt elkészíthetők.

Az öntethez majonézt használunk, de ha szeretnénk, helyettesíthetjük kefirrel, tejföllel, görög joghurttal, vagy ezek keverékével. Ha a receptben gomba szerepel, akkor bármilyen erdőt vagy gombát használhat. Leggyakrabban pácolt adjuk hozzá.

Az ízletes ételek kulcsa a minőségi termékek. Csak a legjobb minőségű sonkát és sajtot vásárolja. A zöldségeknek érettnek, frissnek és sértetlennek kell lenniük. Használjon ecetes vagy ecetes uborkát idegen íz nélkül. Ha puhák, biztosan elrontják a saláta ízét.

A javasolt receptekben az összes elkészített összetevőt összekeverik. Ha le akarja nyűgözni vendégeit, rakja ki a termékeket rétegesen. A salátát adagokban is tálalhatod. Ehhez kis tálkákban edényt formázunk, vagy magas lábú borospoharakat töltünk meg vele. Így minden réteg tökéletesen látható lesz, és az előétel igazi dísze lesz az ünnepi asztalnak.

Egyszerű saláta recept sonkával, sajttal és olajbogyóval

A saláta meglepően finom és gyengéd lesz. Nagyon gyorsan elkészül, hiszen semmit sem kell előtte forralni. Csak kemény sajtot vásároljon. A fokhagyma mennyiségét ízlése szerint állíthatja be.

Ha kevésbé kalóriatartalmúvá szeretné tenni az ételt, akkor a majonézt cserélje ki görög joghurtra.

Kellene:

  • Sonka - 300 g.
  • Majonéz.
  • Olajbogyó - 1 bank.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • sajt - 300 g.

Lépésről lépésre folyamat:

A sonkát apró kockákra vágjuk. Csak a legmagasabb fokozatot használja, különben a saláta nem lesz ízletes és túl puha.

Vágja fel az olajbogyót. Próbáljon azonos vastagságú gyűrűket készíteni.

A sajtot apró kockákra vágjuk.

Öntse az előkészített összetevőket egy mély edénybe. Adjunk hozzá zúzott fokhagyma gerezdeket.

Beleöntjük a majonézt. Keverjük össze alaposan.

Lédús saláta sonkából, sajtból, paradicsomból és krutonból

A recept szerint a zsemlemorzsát olajban kell pirítani. Ha szeretnéd, elkészítheted a saláta kalóriaszegényebb változatát is. Ehhez vágjunk egy cipót vagy fehér kenyeret kockákra, öntsük egy tepsire, és küldjük a sütőbe. Tartsa pár percig 140°C-on, amíg a kockák aranybarnák és ropogós nem lesznek. Kívánt esetben bármilyen ízű vásárolt kekszet használhat.

A kínált termékek mennyisége ízlés szerint növelhető vagy csökkenthető.

Szükséged lesz:

  • Paradicsom - 2 közepes.
  • sajt - 150 g.
  • Sonka - 350 g.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Aromás só.
  • Pirítós - 120 g.
  • Majonéz.

Főzési folyamat:

A paradicsomot apró kockákra vágjuk. Használjon kemény és lédús paradicsomot.

A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.

A pirítóst egyforma kockákra vágjuk. Pirítós helyett használhat cipót vagy fehér kenyeret.

A sajtot és a sonkát feldaraboljuk. A kockáknak azonosnak és kicsinek kell lenniük.

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Adjunk hozzá fokhagyma szeleteket. Enyhén megsütjük. Beleöntjük a felszeletelt pirítóst. Megszórjuk aromás sóval.

Közepes lángon, rendszeres kevergetés mellett aranybarnára sütjük. Nyugodj le. Ha nincs aromás sónk, keverjük össze a szokásos fűszerekkel.

Az összes elkészített hozzávalót egy salátástálba öntjük. Beleöntjük a majonézt. Keverjük össze.

Azonnal tálaljuk, különben a krutonok megpuhulnak, és a saláta kevésbé lesz ízletes.

Egyszerű és finom saláta sonkával, sajttal és sárgarépával

Leggyakrabban salátákat szolgálnak fel az ünnepre, amelyhez fel kell forralni a termékeket, ami jelentősen megnöveli az elkészítési időt. Ezt az ételt rögtönzött alapanyagokból percek alatt elkészítheti. Ugyanakkor a saláta ízét minden vendég értékelni fogja.

Kellene:

  • Sonka - 150 g.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Majonéz - 50 ml.
  • sajt - 100 g.
  • Sárgarépa - 1 nagy.

Lépésről lépésre folyamat:

A sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük, majd egy darab sajtot.

A fokhagymagerezdeket nyomjuk át, vagy vágjuk finomra késsel.

Sárgarépába öntjük a sajtforgácsokat. Adjunk hozzá fokhagymát.

A sonkát kis hosszú rudakká vágjuk. Küldje el a többi termékhez.

Beleöntjük a majonézt. Keverjük össze.

Puff saláta főzése sonkával, sajttal és sárgarépával - videó recept

Egy másik lehetőség a saláta készítésére sárgarépa hozzáadásával. Biztos vagyok benne, hogy imádni fogja az ízek és a szépség kombinációját. Egyszerűen tökéletes az ünnepi asztalra. Finom, finom és gyönyörű.

Főzősaláta ecetes gombával, sonkával és sajttal

Ezt az előételt „dán salátának” is nevezik. Ideális elfoglalt háziasszonyok számára, akik szeretik a családjukat ízletes ételekkel etetni, ugyanakkor minimális időt töltenek a főzéssel. Kívánt esetben a pácolt csiperkegombát bármilyen más gombával helyettesíthetjük.

Kellene:

  • Sonka - 350 g.
  • bolgár paprika - 250 g.
  • Majonéz - 120 ml.
  • sajt - 300 g.
  • Zöld hagyma - 50 g.
  • Borsó - 400 g.
  • Ecetes csiperkegomba - 1 kis üveg.

Lépésről lépésre folyamat:

Csepegtessük le a pácot a konzervekből.

Öntsük a borsót egy salátástálba. Add hozzá a gombát. Ha egy üveg egészben vásárolt, nem apróra vágott csiperkegombát, akkor vágja szeletekre.

A sonkát nagy kockákra vágjuk. Küldje el konzervekhez.

A hagymát apróra vágjuk. Küldd a salátástálba.

A sajtot és a borsot durvára vágjuk. Bármilyen színű zöldséget használhat. Salátába öntjük.

Adjunk hozzá majonézt. Keverjük össze. Kóstoljuk meg, ha kevés a só, akkor sózzuk.

Hogyan készítsünk salátát sonkával, uborkával, kukoricával és sajttal

Remek salátalehetőség, amit 5 perc alatt elkészíthetsz. A receptben szereplő uborkát frissen ajánljuk, de ha kívánja, helyettesítheti sózott vagy pácolt uborkával. A Bluelo fényes, ízletes és lédús. Jobb, ha nem szüretelik a jövőre, mivel a zöldségek gyorsan levet engednek, ami negatívan befolyásolja az ízt.

Kellene:

  • Sonka - 150 g.
  • Só.
  • Kukorica - 150 g.
  • sajt - 150 g.
  • Majonéz - 40 ml.
  • Uborka - 150 g.

Lépésről lépésre folyamat:

Engedje le a sóoldatot a kukoricáról. Öntsük a szemeket egy salátástálba.

A sonkát vékony csíkokra vágjuk. Küldje el a kukoricának.

A sajtot feldaraboljuk. A szalmának ugyanolyannak kell lennie, mint a sonkánál. Az uborkát félkarikára vágjuk. Salátába öntjük.

Beleöntjük a majonézt. Só. Óvatosan keverjük össze.

Fűszeres saláta ecetes uborkával, sonkával és sajttal

Ha azt szeretné, hogy a saláta telítettebb és élénkebb színű legyen, használjon falusi tojást a főzéshez. Világosabb sárga sárgájuk van. Télen fagyasztott vagy szárított kaprot adhatunk az ételhez.

Kellene:

  • Tojás - 2 nagy.
  • Sonka - 300 g.
  • Majonéz.
  • kapor - 20 g.
  • Pácolt uborka - 1 közepes.
  • sajt - 170 g.

Főzési folyamat:

A tojásokat felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Engedje le a folyadékot, és hűtse le a terméket. Egyértelmű.

Közepes reszelőn lereszelünk egy darab sajtot.

A sonkát csíkokra vágjuk. Ne legyen túl nagy. Összekeverjük sajtszeletekkel.

A tojásokat csíkokra vágjuk. Küldd a sonkába.

A pácolt uborkát vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk más termékekkel.

Majonézzel ízesítjük. Megszórjuk apróra vágott kaporral.

Kiadós saláta sonkával, burgonyával és olvasztott sajttal - videó recept

Egy másik elképesztően finom versenytársa a hagyományos Olivier salátának kolbásszal. Mindenképpen próbáljon ki főzni, és vegye fel kedvenc salátáinak listájára.

Sonkasaláta kaliforniai paprikával és uborkával

Ha lédúsabb salátát szeretne kapni, akkor válasszon vastag falú paprikát. A zöldség színe nem befolyásolja az ízét. Petrezselyem helyett használhatunk koriandert vagy kaprot, illetve mindkettő keverékét. Ha szereti a fűszeres ételeket, adjon hozzá egy kis csípős borsot.

Kellene:

  • Sonka - 200 g.
  • Őrölt bors.
  • Cukor - 10 g.
  • Kemény sajt - 100 g.
  • Ecet 9% - 40 ml.
  • Hagyma - 1 közepes.
  • Só.
  • bolgár paprika - 1 nagy.
  • Majonéz.
  • Víz - 50 ml.
  • Uborka - 1 közepes.
  • Petrezselyem - 20 g.

Lépésről lépésre folyamat:

A hagymát félkarikára vágjuk. Tedd át egy tálba. Töltse fel vízzel. Adjunk hozzá cukrot, majd ecetet. Keverjük össze.

Hagyja állni negyed órát. Ez a készítmény segít eltávolítani a zöldség keserűségét. Ha szereti a különleges ízét, kihagyhatja a pácolási folyamatot.

Sonka, uborka, kaliforniai paprika és sajt kockákra vágva. Próbálja meg őket ugyanolyan kis méretűvé tenni.

Belekeverjük az apróra vágott zöldségeket.

A hagymáról lecsepegtetjük a pácot. Salátába küldeni. Dobd bele az apróra vágott petrezselymet.

Öntsük fel majonézzel és keverjük össze. Nem szükséges ragaszkodni az ételhez, azonnal tálalhatja az asztalra.

Finom saláta sonkával, sajttal és ananásszal

Könnyű, ínyenc étellel örvendeztesse meg a családot, amelynek elkészítése nem igényel hosszú időt. Az ananász finom édessége tökéletesen passzol a sonkához. Ennek a tandemnek köszönhetően a saláta lédús és meglepően ízletes lesz. Az ananász nem csak konzervben, hanem frissen is használható. Ha szükséges, adjunk hozzá néhány gerezd apróra vágott fokhagymát.

Kellene:

  • Ananász - 300 g.
  • Saláta levelek.
  • Sonka - 300 g.
  • Majonéz - 70 ml.
  • sajt - 200 g.
  • Izzó - 1 közepes.
  • Tojás - 4 nagy főtt.

Lépésről lépésre folyamat:

A sajtot kockákra, a sonkát csíkokra vágjuk.

A hagymát finomra vágjuk. Öntsön forrásban lévő vizet, és hagyja állni 7 percig. Ez a készítmény eltávolítja a keserűséget a zöldségről.

A tojást és az ananászt kockára vágjuk.

Keverje össze az összes apróra vágott összetevőt. Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze.

Fedjük le a tányért salátalevelekkel. Helyezze ki a salátát. Kívánt esetben zölddel díszítjük.

Egyszerű és gyors saláta uborkával, paradicsommal, sonkával és sajttal

Egy egészséges és ízletes saláta remek kiegészítője lesz vacsorának vagy ebédnek, és jó falatként is szolgálhat. Kiadós és lédús lesz. A paradicsom csak sűrű és húsos. Ha látványosabbá szeretné tenni az ételt, akkor a hagyományos paradicsom helyett 2 részre vágott koktélparadicsomot adjon hozzá.

Kellene:

  • Paradicsom - 4 közepes.
  • Uborka - közepes.
  • Sonka - 270 g.
  • Só.
  • sajt - 100 g.
  • Majonéz.

Lépésről lépésre folyamat:

A zöldségeket csíkokra vágjuk. Ha az uborkának vastag a héja, vágja le. A paradicsomból kifolyó levet lecsepegtetjük.

A sonkát csíkokra vágjuk. Küldje el a zöldségekhez. Só. Adjunk hozzá majonézt. Keverjük össze. Kiterítjük egy tányérra.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A salátát egyenletesen megszórjuk.

Ha sok finom ünnepi és hétköznapi salátán megy keresztül, akkor a sonkasaláta őszintén a legkönnyebben elkészíthetőek közé tartozik. A sonka egy kész termék, amit a boltban vásárolunk, és nem kell a főzésére időt szánni. A csirkefilé mellett a sonka az egyik legnépszerűbb salátatermék. Ünnepeken sokkal gyakrabban emlékezünk erre a salátára, mint másokra, mert egy ilyen saláta íze kiváló.

Sokan szeretnek sokféle salátát főzni sonkával, a felhasznált termékek rendkívül változatosak. És ez nem meglepő. A sonka meglehetősen puha, de sós és zsírszegény, így még kalóriaszegény zöldséges salátákhoz is kényelmes alapanyag.

Merüljünk el a saláták sokféleségében.

"Gentle" - saláta sonkával, friss uborkával és sajttal

Nagyon finom, gyengéd és az évek során bevált saláta recept sonkával és uborkával. Alkalmas a sietős ünnepi asztalra, és egy finom házi készítésű ebédhez vagy vacsorához. A könnyű és diétás saláta gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog.

Szükséged lesz:

  • alacsony zsírtartalmú sonka - 400 gramm,
  • közepes uborka - 3 darab,
  • tojás - 4 darab,
  • kemény sajt - 150 gramm,
  • fokhagyma - 1-2 gerezd,
  • majonéz az öntethez
  • só és bors ízlés szerint.

Főzés:

A tojásokat keményre főzzük, lehúzzuk a héjáról. Könnyen leválik, ha jeges vízzel öntjük le a tojásokat, amint levesszük a tűzhelyről.

Tisztítsa meg az uborkát a bőrről. Különösen, ha nagy uborkákról van szó, amelyeknek a héja keserű lehet. A zsenge salátához minden összetevőnek lágynak kell lennie. Vágja az uborkát vékony, rövid csíkokra.

A sajtot lereszeljük durva reszelőn.

A sonkát és a tojást vékony rudakká vágjuk, akárcsak az uborkát. A fokhagymát préseljük át, vagy finom reszelőn reszeljük le.

Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, ízlés szerint sózzuk, de ne feledjük, hogy a sonka már ad egy kis sósságot. Majonézzel ízesítjük és tálaljuk. Jó étvágyat!

Finom saláta sonkával, almával, sajttal és kínai kel

Egészen egyszerű, de ízletes és lédús sonkás saláta, melyben a kiadós és friss alapanyagok egyaránt ötvöződnek. A pekingi káposzta levelei és a lédús alma kontrasztot alkotnak, ugyanakkor kiegészítik a sonka és a sajt ízét. Miután kipróbáltam, rájöttem, hogy ez a saláta megéri bekerülni az otthoni konyha receptgyűjteményébe.

Szükséged lesz:

  • sonka - 300 gramm,
  • kemény sajt - 200 gramm,
  • kínai káposzta - fél fej,
  • uborka - 1 darab,
  • édes-savanyú alma - 1 db,
  • hagyma - 1 darab,
  • mész - fele
  • majonéz az öntethez
  • só és bors ízlés szerint.

Főzés:

Ez a sonkás saláta nagyon gyorsan és előzetes előkészítés nélkül, mindössze 15 perc alatt elkészül.

A sonkát és az uborkát vékony csíkokra szeleteljük. A sajtot lereszelhetjük durva reszelőn, vagy késsel is vághatjuk az első hozzávalók képére és hasonlatosságára.

A hagymát a magja mentén félbevágjuk, majd nagyon vékony félkarikára vágjuk. Bontsd szét tollakra. Használhat vörös salátát, nem lesz olyan forró.

A kínai salátát a fej mentén 3-4 részre vágjuk, majd közepes méretű kockákra. A daraboknak kicsit többnek kell lenniük, mint a sonkából és az uborkából.

Az almát meghámozzuk a magházától és a gallyaktól, majd vékony csíkokra vágjuk. Hogy az alma ne sötétedjen, meglocsoljuk egy fél lime levével.

Tedd az összes elkészített hozzávalót egy salátástálba és keverd össze. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Majonézzel ízesítjük és már tálalhatjuk is.

Saláta sonkával, édes paprikával és friss uborkával

Egy mindenki számára előnyös és egyszerű saláta sonkával és uborkával. Adj hozzá friss piros kaliforniai paprikát, és máris a királyok közé kerülhetsz. Egy sárga vagy narancssárga paprika is megfelel. Az összetevők annyira egyszerűek, hogy elképesztő, hogy milyen finom lehet egy ilyen saláta.

Szükséged lesz:

  • sonka - 300 gramm,
  • uborka - 2 db (közepes),
  • édes paprika - 1 darab,
  • majonéz az öntethez
  • só, bors.

Főzés:

Ahhoz, hogy egy ilyen saláta ne csak ízletes, hanem szép is legyen, elegendő az uborkát, a sonkát és a borsot körülbelül azonos méretű darabokra vágni. Egy vékony szívószál néz ki a legjobban. De a kockák is remekek, nagyjából olyan, mint az Olivier salátához szilveszterkor.

A legfontosabb, hogy minden íz keveredjen.

Egy szép salátástálban mindent összekeverünk, ha szükséges sózzuk, borsozzuk, majonézzel ízesítjük. A sonkás saláta 10 perc alatt elkészül!

"Pleasure" - finom saláta sonkával és krutonnal

Finom sonka, sajt és főtt tojás, valamint lédús paradicsom és fehér kenyér kruton a ropogós kedvéért. Íme egy másik finom sonkás saláta receptje, amely tökéletesen díszíti az ünnepi asztalt és kiadós ebédet biztosít.

Szükséged lesz:

  • sonka - 350 gramm,
  • sajt - 250 gramm,
  • paradicsom - 4 darab,
  • tojás - 6 darab,
  • fehér keksz - 100 gramm,
  • majonéz.

Főzés:

A tojásokat előre megfőzzük, jól kihűtjük és meghámozzuk. A tojásokat szeletekre, majd csíkokra vágjuk.

Vágja a paradicsomot negyedekre, majd távolítsa el mindegyikből a folyadék közepét a magokkal. A salátába nem kell extra lé. Most vágja csíkokra a paradicsomszeleteket.

A sajtot is legjobb vékony rúdra vágni, de lehet reszelőn is bedörzsölni, bár akkor méretében és megjelenésében eltér a többi összetevőtől, ami kissé rontja a harmóniát.

A sonkát vékony szeletekre, majd csíkokra vágjuk.

A kekszeket elviheti a boltból, vagy saját maga is főzheti egy közönséges fehér cipóból. A saját krutonok elkészítéséhez a kenyeret kockákra vágjuk, tányérra tesszük és felöntjük 2 evőkanál növényi olajjal, megszórjuk aromás fűszernövényekkel. Ezt követően tepsire terítjük papírra, és a sütőben alacsony hőmérsékleten ropogósra szárítjuk.

Az egészet összekeverjük, majonézzel ízesítjük. A krutonokat utoljára tegyük, hogy tálalás előtt ne veszítsék el ropogósságukat.

Finom saláta sonkával készen áll. Élvezd!

Saláta ecetes gombával, sonkával és kukoricával

Mi történik, ha fűszeres ecetes gombát és csemegekukoricát adsz a puha sonkához? És még egy kis sajt. Természetesen egy újabb finom saláta.

Szükséged lesz:

  • sonka - 250 gramm,
  • kemény sajt - 250 gramm,
  • tojás - 4 darab,
  • pácolt gomba - 200 gramm,
  • kukorica - 1 doboz,
  • majonéz, só, bors.

Főzés:

Vágja a sonkát és a sajtot vékony rúdra vagy kockákra. Tegye ugyanezt a kemény tojással.

Nyiss ki egy kukoricakonzervet és engedd le a folyadékot, adjuk hozzá a kukoricát a többi hozzávalóhoz.

Fogja ki a gombát az üvegből, és forralt vagy szűrt vízzel kissé öblítse le, hogy lemossa a sűrű, viszkózus pácot. A túl nagy gombákat félbevágjuk. A kicsiket hagyd egészben.

Tegyünk mindent egy tálba, keverjük össze. Majonézzel ízesítjük. Valószínűbb, hogy nem kell sózni, mert a gomba és a sonka már sós. A majonéz is megadja majd az ízét. De a legjobb módja annak, hogy rájöjjön, mi hiányzik, ha kipróbálja.

Öltöztetett saláta az asztalnál is felszolgálható. Jó étvágyat!

Saláta vörös babbal és sonkával

A vörösbab különféle ételekhez illik a salátákhoz, ez alól a sonka sem kivétel. Saját tapasztalatból mondhatom, hogy a sonkához nagyon jól passzol a kissé édes bab. Ráadásul a sonka leggyakoribb kísérője a salátában a sajt, hol nélküle.

Szükséged lesz:

  • sonka - 300 gramm,
  • vörös bab - 1 doboz,
  • sajt - 100 gramm,
  • paradicsom - 1-2 darab,
  • vöröshagyma - 1 db,
  • kapor és petrezselyem - egyenként 2 szál,
  • majonéz, só, bors.

Főzés:

Ez a saláta nagyon jól néz ki, ha minden hozzávalót kockákra vágunk. Így a lehető legjobban összhangban lesz az ovális babbal.

A sonkát kockákra vágjuk. A paradicsom magházából kivehető, ha túl lédús, a maradék pépet is kockákra vágjuk.

A sajtot más termékekhez hasonlóan fel lehet vágni vagy reszelni. Nagyon erős az íze, így a darabjai kisebbek lehetnek.

A hagymát vékony kockákra vágjuk, és ha túl forró, felöntjük forrásban lévő vízzel. Bár a lilahagyma általában nagyon édes, okkal nevezik salátának.

A zöldeket finomra kell vágni, lehetőleg szár nélkül.

Nyissa ki a babot, és engedje le a folyadékot. A vörösbabban általában sűrű és viszkózus, ezért a babot salátához is meg lehet mosni forralt vagy leszűrt vízzel. Ragyogni fog és nagyon szép lesz.

Most bátran keverjünk össze mindent, ízesítsük majonézzel, ízlés szerint sózzuk, és tegyük át egy elegáns salátástálba. Jó étvágyat.

Kék káposzta saláta sonkával, dióval és kukoricával

A káposzta saláták télen és nyáron is fogyaszthatók, mivel a káposztát hosszú ideig tárolják, és az év bármely szakában elérhető. Télen ez egy nagyszerű módja annak, hogy vitaminokat adjon az étrendhez. És hogy finomabb legyen, készítsünk kékkáposztából sonkás salátát.

Szükséged lesz:

  • sonka - 200 gramm,
  • vörös káposzta (kék) - 300-350 gramm,
  • konzerv kukorica - 100 gramm,
  • főtt tojás - 2 darab,
  • dió - 40 gramm,
  • kapor ízlés szerint
  • só és majonéz az öntethez.

Főzés:

Mossa meg és szárítsa meg jól a káposztát. Vágja vékony, rövid csíkokra vagy apró darabokra.

A sonkát közepes méretű kockákra vágjuk. A tojásokat meghámozzuk és négyzetekre vágjuk, nem lehet túl kicsire. Tegyünk mindent egy tálba, adjunk hozzá néhány evőkanál kukoricakonzervet. A diót nagy darabokra vágjuk vagy durvára törjük. Minden az Ön ízlésétől függ, hogy szereti-e a nagy dióféléket a salátában, vagy csak finomra őrölve szereti az ízét.

Ízesítsük a salátát majonézzel és enyhén sózzuk. Szépen elrendezzük egy tányéron, és kaporgal díszítjük. Egyél egészségedre!

Sonkasaláta burgonyával, borsóval és édes paprikával

A kiadós és ízletes sonkás saláta segít főtt burgonya és zöldborsó elkészítésében. És hadd emlékeztessen valakit egyből egy másik híres salátára, de ezt kihagyni az igazi kihagyás lenne.

Szükséged lesz:

  • sonka - 250 gramm,
  • burgonya - 2-3 darab,
  • konzerv borsó - 1 doboz,
  • tojás - 2 db,
  • édes paprika - 1 darab,
  • zöldhagyma - néhány nyíl,
  • majonéz az öntethez
  • só ízlés szerint.

Főzés:

A burgonyát héjában megfőzzük. Ítéld meg és vágd kockákra. A tojásokat keményre főzzük, szintén kockákra vágva, használhatunk speciális tojásvágót.

Az édes paprika közepéről meghámozzuk a magokat, és négyzetekre vágjuk. A sonkát vágjuk egyforma méretű kockákra.

A zöldhagymát apróra vágjuk. Tedd az összes hozzávalót egy salátástálba. Adjunk hozzá zöldborsót egy üvegből. Ízlés szerint sózzuk és majonézzel ízesítjük.

Hívd meg a családot egy finom ebédre!

Saláta sonkával, ananásszal és koreai sárgarépával

A sonka és az édes ananász az ízek csodálatos kombinációját alkotják. Az édes saláták szerelmesei különösen kedvelni fogják. A koreai kukorica és a sárgarépa is megadja majd a jegyét.

Szükséged lesz:

  • sonka - 100 gramm,
  • kukorica - 100 gramm,
  • ananász - 100 gramm,
  • sárgarépa koreai nyelven - 100 gramm,
  • sajt - 100 gramm,
  • majonéz és só ízlés szerint.

Főzés:

A saláta elkészítéséhez kész sárgarépára lesz szüksége koreai nyelven. Használhatsz ananászkonzervet, vehetsz frissen is, de az lesz savasabb, főleg ha nem túl érett gyümölcs jön be.

A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A kukoricának körülbelül fél üvegre vagy egy kicsire lesz szüksége. Nátriumsajt durva reszelőn.

Az összes hozzávalót összekeverjük, ízlés szerint ízesítjük majonézzel. Enyhén sózzuk, hogy egyensúlyba hozza az édességet. Kicsit lehet fűszerezni.

Tálaljuk az ünnepi asztalnál. Jó étvágyat!

Saláta sonkával és sajttal

A saláta egy olyan érdekes étel, amely teljesen különböző termékeket kombinál. Egymással kombinálva egyedi ízt alkotnak. Most elmondjuk, hogyan kell főzni a salátát sonkával és sajttal.

Saláta sonkával, sajttal és uborkával

  • kemény sajt - 100 g;
  • tojás - 2 db .;
  • sonka - 200 g;
  • friss uborka - 2 db;
  • majonéz, fűszernövények, só - ízlés szerint.

A sonkát és az uborkát vékony csíkokra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, felöntjük hideg vízzel, majd miután kihűlt megtisztítjuk és szintén csíkokra vágjuk. A zöldeket felaprítjuk. Három kemény sajt egy durva reszelőn. Egy mély tálban keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá majonézt, sót ízlés szerint és keverje össze. Minden, a sonka, uborka és sajt saláta készen áll. Tálalás előtt kicsit lehűthetjük.

Saláta paradicsommal, sajttal és sonkával

  • sonka - 500 g;
  • paradicsom - 4 db;
  • kemény sajt - 150 g;
  • fehér kenyér - 3 szelet;
  • fokhagyma - 4 gerezd;
  • majonéz, só.

A fehér kenyeret vagy egy cipót kockákra vágjuk, és egy serpenyőben olaj nélkül addig szárítjuk, amíg aranyszínű kéreg meg nem jelenik. A sonkát és a paradicsomot is kockákra vágjuk, durva reszelőn három kemény sajtot. A fokhagymát nyomjuk át egy présen. Egy mély salátástálban keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá ízlés szerint majonézt, sózzuk meg, ha szükséges, és keverjük össze. Kérjük, vegye figyelembe, hogy jobb, ha a krutont közvetlenül a saláta asztalra tálalása előtt adjuk hozzá. Ellenkező esetben megpuhulnak, és az étel íze elromlik.

Saláta kaliforniai paprikával, sonkával és sajttal

  • főtt-füstölt sonka - 200 g;
  • kemény sajt - 150 g;
  • főtt tojás - 2 db;
  • édes paprika (lehetőleg piros) - 1 db;
  • majonéz.

A paprikát megtisztítjuk magjától és szárától, csíkokra vágjuk. Sonkát is vágunk. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk. A sajtot csíkokra vághatjuk vagy durva reszelőn lereszelhetjük. Az összes hozzávalót összekeverjük, a salátát leöntjük majonézzel, összekeverjük és tálaljuk.

Olasz saláta sajttal, sonkával, paprikával és tésztával

  • tészta - 400 g;
  • sonka - 300 g;
  • kaliforniai paprika - 2 db;
  • paradicsom - 2 db;
  • konzerv kukorica - 300 g;
  • kemény sajt - 200 g;
  • majonéz - ízlés szerint.

A tésztát sós vízben puhára főzzük, majd a vizet lecsepegtetjük, és hagyjuk kihűlni. A paradicsomot és a paprikát kockákra, a sonkát csíkokra vágjuk. A sajtot lereszelhetjük durva reszelőn, vagy csíkokra vághatjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, és öntsük a salátát majonézzel.

Gyors saláta sonkából, sajtból, uborkából és paradicsomból

  • sonka - 250 g;
  • paradicsom - 300 g;
  • uborka - 200 g;
  • kemény sajt - 150 g;
  • tojás - 3 db;
  • majonéz - 150 g;
  • só ízlés szerint.

A tojásokat keményre főzzük, majd lehűtjük és csíkokra vágjuk. A sonkát, a paradicsomot, az uborkát és a sajtot ugyanúgy őröljük. Saláta sonkával, paradicsommal, sajttal és tojással, ízesítjük majonézzel, ha szükséges, sózzuk ízlés szerint és tálaljuk.

Saláta ecetes uborkával, tojással, sajttal és sonkával

  • sonka - 300 g;
  • gouda sajt - 300 g;
  • főtt tojás - 2 db;
  • pácolt uborka - 250 g;
  • zöld hagyma - 1 csomó;
  • kapor és petrezselyem - 30 g;
  • majonéz és mustár - ízlés szerint.

Sajt, sonka, ecetes uborka, főtt tojás vékony csíkokra vágva. A zöldhagymát és a kaprot aprítsuk fel petrezselyemmel. Az elkészített termékeket összekeverjük, ízlés szerint majonézt, mustárt adunk hozzá és összekeverjük.

Saláta gombával, sonkával, csirkével és sajttal

A főtt csirkefilét, a sonkát és a tojást csíkokra vágjuk, reszelőn három sajtot, hozzáadjuk a préselt fokhagymát, az apróra vágott kaprot, az ecetes gombát és a majonézt. Mindent jól összekeverünk. A salátát megkenjük majonézzel és tálaljuk.

Saláta sonkával és uborkával; tojás és sajt - 4 finom recept fotókkal és videókkal

A sonkás és uborkás saláta az egyik legelismertebb az orosz ünnepi asztalokon. Gyorsan elkészül, hiszen semmit sem kell főzni, csak apróra vágjuk és összekeverjük az összes hozzávalót. Ezekbe a salátákba a sonkán és uborkán kívül sajtot, tojást, kukoricát, káposztát vagy friss paradicsomot is tegyünk. Rengeteg lehetőség van. Szerintem mindenki kipróbálta ezt a finom salátát, és sokan maguk is elkészítették. Próbáld ki az egyik receptemet ma. Nagyon örülnék, ha tetszeni fog neked és vendégeidnek.

A saláta sonkával és uborkával nagyon finom, ünnepi, elegáns megjelenésű. Megfelelő kialakítással minden ünnepi asztalt tökéletesen díszít. Úgy hívják - saláta "Gyengédség" vagy "Gentle". Nevezd ahogy akarod, ettől nem lesz kevésbé finom. Íme néhány a legnépszerűbb főzési módok közül. Válasszon bármelyiket és főzzön örömmel!

Ebben a cikkben:

Saláta sonkával és uborkával "Tenderness" - lépésről lépésre recept fotókkal

Minden termék meglehetősen megfizethető és egyszerű. Csak a tojást kell főzni. A többi hozzávalót csak fel kell vágni.

Amire szükséged van:

Hogyan kell főzni:

Nem kevésbé csodálatos recept ehhez a salátához Olga Orlova "Women's Council" videócsatornájából

Saláta sonkával és uborkával, koreai sárgarépával - videó recept

Közeledik szeretett, összoroszországi újévi ünnepünk. Ha Ön, mint én, recepteket gyűjt az ünnepi asztalhoz egy malacperselyben, azt tanácsolom, hogy figyeljen arra, hogy egy ilyen saláta különösen lenyűgözőnek tűnik paradicsommal.

Saláta sonkával, uborkával, paradicsommal és sajttal - lépésről lépésre recept fotóval

Ebben a salátában a sonkát zsíros füstölt kolbásszal helyettesítettem. Egyáltalán nem rontott az ízén. Ne felejtsük el, hogy a salátát majonézzel vagy tejföllel közvetlenül tálalás előtt kell megkenni. Mert a friss zöldségek gyorsan levet engednek. Házi majonéz recept itt

Amire szükséged van:

Hogyan kell főzni:

  1. A sonkát vagy a kolbászt apróra vágom. Egy mély salátástálba öntöm.
  2. A paradicsomomat és apró kockákra vágom. Hozzáadom őket a salátástálamhoz.
  3. Az én uborkámat apró kockákra vágva oda is öntjük.
  4. Sajt, mint mindig, durva reszelőn. A salátástálba küldöm.
  5. A kapor és a petrezselyem tetszőlegesen vágva. A salátaleveleket a kezemmel tépem. A zöldeket a többi hozzávalóhoz küldjük.
  6. A fokhagymát megtisztítom, kisebbre vágom. Prés segítségével kinyomható. Keverjük, hogy a fokhagyma eloszlassa a saláta tömegében.
  7. A salátát közvetlenül tálalás előtt megkenem majonézzel és sóval, mert a zöldségek hamar kiengedik a levét.. Ne légy lusta házi majonézt főzni. Óvatosan sózzuk, borsozzuk, mert a majonéz már sós.
  8. Mindent jól összekeverek és azonnal asztalhoz hívok mindenkit. Ezt a finom salátát frissen kell fogyasztani. Minden lakomán ezt a salátát az elsők között söprik le az asztalról.

És ennek a friss salátának egy másik páratlan változata Oksana Valerievna videócsatornájáról

Saláta sonkával és uborkával, kínai kel és konzerv kukoricával

Kiválogattuk a legnépszerűbb salátaötleteket sonkával és uborkával. Írd meg kommentben, hogy tetszettek-e a receptjeink, vagy kiegészítenél velük valamit?

És elköszönök tőled a következő receptekig. Jó étvágyat mindenkinek! És külön szeretném megköszönni azoknak, akik ma velünk főztek!

Saláta sonkával és sajttal. Változatos receptek

Talán nincs olyan ember, aki közömbös lenne a sonkás-sajtos saláta iránt. Ez egy univerzális termékkészlet salátákhoz és snackekhez, amelyeket sok háziasszony szeret. Az összetevők ezt a kombinációját gyakran még piték és egyéb pékáruk töltelékeként is használják.

A saláta szépsége, hogy teljesen bármilyen hozzávalóval variálható és kiegészíthető. A sajtot általában kizárólag kemény fajtákhoz használják. De bármilyen sonkát választhat, minden az Ön preferenciáitól függ. Annak érdekében, hogy a sonkás-sajtos saláta finomabb állagú legyen, azt tanácsoljuk, hogy fordítsa figyelmét a kiváló minőségű ömlesztett sajtokra. Gyakran használják egy ilyen snack elkészítéséhez is.

Nagy plusz előételek és tálalás. Egy ilyen salátát megtölthetünk házi profiterolokkal vagy bolti tartletekkel, rétegezhetjük, vagy diát formázhatunk belőle. Rengeteg lehetőség van.

Saláta édes paprikával

Az étel nagyon szépnek és étvágygerjesztőnek bizonyul, ha a hagyományos salátát sonkával és sajttal édes paprika díszíti. A zöldségeket hozzáadhatjuk a saláta fő összetételéhez, vagy egyszerűen csak az étel díszítésére használhatjuk.

Összetevők listája

  • sonka - 150-180 gr.;
  • két csirke tojás;
  • kemény sajt - 120-130 gr.;
  • 100 gr. ecetes gomba;
  • majonéz;
  • egy vagy két élénk színű édes kaliforniai paprika - 1 db;
  • egy csipet só.

Főzési mód

A paprika, sonka, sajt saláta receptjében az egyetlen hosszú folyamat a tojás főzése. A tojásokat feltesszük főni hét-nyolc percig. Majd kivesszük és hideg vízben kihűtjük. Vágja a sonkát, a tojást és a gombát hosszú, egyenletes csíkokra. A sajtot finom reszelővel ledaráljuk. A bolgár borsot megszabadítják a magoktól és a válaszfalaktól. Hosszú rudakra vágjuk, amivel később a salátát díszítjük.

Keverjük össze az ételhez az összes hozzávalót, adjunk hozzá egy csipet sót és néhány evőkanál majonézt. A borsot virág formára terítjük. Adjunk hozzá egy csipet finomra vágott fűszernövényeket. A saláta sonkával és sajttal készen áll.

Előétel paradicsommal, sonkával és sajttal

Rendkívül lédús és hihetetlenül illatos salátát kapunk, amely kiadós sonkát, könnyű sajtot és friss paradicsomot kombinál. Ez egy nagyon gyengéd és alacsony kalóriatartalmú snack lehetőség. Az egyetlen összetevő, amely plusz kalóriát ad hozzá, a majonéz. A salátát egyébként közvetlenül tálalás előtt ajánlatos megtölteni, különben „kiszivároghat”.

Bevásárló lista

A paradicsomos sonka-sajtsaláta receptjének reprodukálásához a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 200 gr. sonka (balyka vagy szegy).
  • 250 gr. friss gomba.
  • Két nagy lédús paradicsom.
  • 100 gr. Luke.
  • Három csirke tojás.
  • Majonéz.
  • Egy kis sót.
  • Növényi olaj - egy evőkanál.
  • Őrölt bors.

Hogyan kell főzni?

Ez a recept sült gombát tartalmaz majd, ezért eleinte rájuk fordítjuk a figyelmünket. A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. A gombát apró kockákra vágjuk, és szintén a hagymához adjuk. Amint enyhe pír jelenik meg, vegye ki a hagymát a gombával, és tegye papírtörlőre. Segít megszabadulni a felesleges olajtól.

A paradicsomot és a sonkát kockákra vágjuk. A tojást nyolc percig forraljuk, lehűtjük, és durva reszelőn bedörzsöljük. A sajtot ugyanúgy őröljük. Egy nagy mélytányérban sonkát, sajtot, tojást, csiperkegombát hagymával összekeverünk. Adjunk hozzá egy kis borsot, sózzuk és ízesítsük majonézzel. Egy ilyen salátát sonkával és sajttal tálalhatunk egy kis tálkában, a legfelső réteget egész gomba- vagy petrezselyemszálval díszítve.

Finom saláta uborkával

Azt is javasoljuk, hogy próbáljon ki egy nagyon könnyű és lágy salátát sonkával, sajttal és uborkával. Az előétel a vélemények alapján nagyon finom és kellemes ízű. Az uborka könnyedséget és egyedi nyári ízt ad a salátának, a sonka pedig kiadóssá és táplálóvá teszi.

Termékek

  • Sonka - 150-180 gr.
  • Két tojás.
  • Friss uborka.
  • 50-70 gr. sajt.
  • Só.
  • Majonéz.
  • Bors.
  • Konzerv kukorica - 2 evőkanál. (választható).
  • Díszítésre - zöldek.

Főzés

Helyezze a tojásokat egy kis edénybe vízbe, és tegye magas lángra. Amint a víz forrni kezd, tíz percet észlelünk. A tojásokat felforralva hideg zuhany alá küldjük. Egy hideg vízsugár nem csak lehűti a lelkesedésüket, hanem hajlékonyabbá is teszi őket a tisztítás során. A tojásokat kockákra vágjuk.

A sonkát és az uborkát pontosan ugyanúgy daráljuk. A sajtot reszelőn dörzsöljük. A konzerv kukorica megszabadul a felesleges folyadéktól, és egy közös saláta masszába kerül. Kicsit sózzuk, borsozzuk egy kicsit a salátát, és pár evőkanál majonézzel ízesítjük. Az előétel csúszdába rakható tányérra, zölddel díszítve, vagy tartletbe rakva adagonként tálalható.

Sikeres kombinációk

A friss uborka, paradicsom és gomba mellett a következő termékek passzolnak sonkához és sajthoz:

  • konzerv borsó;
  • főtt garnélarák;
  • főtt sárgarépa;
  • savanyúság;
  • főtt krumpli;
  • feldolgozott sajt;
  • ecetes gomba;
  • házi burgonya chips;
  • füstölt csirkemell;
  • ecetes erdei gomba (mézes gomba, vargánya, laskagomba);
  • aszalt szilva;
  • dió.

Saláta receptek sonkával és sajttal

A sonkával és sajttal készült saláták összes receptjét többször is felhasználták főzéshez. Sajtos saláták receptjére hivatkoznak. Ügyeljen az általunk összegyűjtött kolbászos és sajtos saláták receptjére is.

Saláta grillezett sonkával és fűszeres krutonnal

Válogassa szét a salátát, öblítse le, szárítsa meg, durvára szaggassa és tegye egy edényre. A kenyeret jól felforrósított grillre tesszük, néhány másodpercig sütjük, majd megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük. Vegye ki a kenyeret a rácsról. Tegye a sonkaszeleteket a grillre. Egy szeletet megpirítunk. Szükséged lesz: zöldsaláta - 250 g, rukkola saláta - 250 g, sonka - 4-6 szelet, lilahagyma - 1 fej, avokádó - 1 db, citromlé - 1 teáskanál, búzakenyér - 6 szelet, sajt - 50 g, fokhagyma - 2 gerezd, olívaolaj - 2 evőkanál. kanál, cukor - 2 s.

Saláta sonkával és ananásszal

1 Az almát csíkokra vágjuk, és meglocsoljuk citromlével. A sonkát és a sajtot kockákra vágjuk. 2 Ananászt meghámozva, szeletekre vágva, dióval, almával, sajttal és sonkával összekeverjük. 3 A majonézt habosra keverjük a cukorral és a borssal. 4 Tálaláskor a salátát tálra tesszük, . Szüksége lesz: sonka - 300 g, ananász - 300 g, zöld alma - 2 sh., kemény sajt vagy gorgonzola - 100 g, citromlé - 1/2 teáskanál, apróra vágott dió - 100 g, majonéz - 5 evőkanál. kanál, cukor - 1/3 teáskanál, őrölt fekete bors

Saláta sonkával és naranccsal

A narancsot szeletekre vágjuk, levágjuk a filmet. A sonkát csíkokra vágtuk. Öntet - kevert joghurt, mustár, só és bors. Természetesen bármilyen öntet megteszi - majonéz vagy tejföl. Rétegezhető: sonka-öntet-gomba-öntet-saláta-narancs. Szükséged lesz: sonka - 200 gramm, kemény reszelt sajt - 50 gramm, konzerv gomba (van csiperkegombát) - 150 gramm, narancs - 2 darab, salátalevél - 3-4 darab, natúr joghurt - 3 evőkanál. kanál, Mustár - 1 evőkanál. kanál, Só-bors - csipetnyi

Saláta sonkával

A sonkát csíkokra vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük, a gombát csíkokra vágjuk, a fokhagymát finomra vágjuk, zöldeket adunk hozzá, kukoricát és majonézzel ízesítjük. Kell hozzá: 300 g pirítós sonka, 1 konzerv kukorica, 1 konzerv nem nagy csiperkegomba, 200 g kemény sajt, ízlés szerint fokhagyma, fűszernövények, ízesítsük majonézzel, azt tanácsolom, próbáld ki a fincsit.

Nyúl álom saláta

A sonkát csíkokra vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük 1 az uborkát lereszeljük, a levét lecsepegtetjük A salátát rétegesen kirakjuk, sárgarépa formájában: 1. sajt 2. sonka 3. sajt 4. sonka 5. uborka 6. koreai sárgarépa 7. SAJT 8. FŐTT SÁRGARÉPA 9. MINDEN KENŐRÉTEG. Szükséges: 200 g sonka, 200 g sajt, 1 friss uborka, .

Felfújt sonkával és sajttal

Vágja fel a sonkát 10-12 cm-es rudakká, ezeket csavarja be sajtszeletekkel. A tésztát 5-6 mm vastag rétegre nyújtjuk, és csíkokra vágjuk. A tésztacsíkokat a sonkás-sajtos rudak köré tekerjük úgy, hogy a következő kör az előző 1/2-ét fedje. Fektesse le a csöveket. Szükséges: Leveles tészta - 300 g, Sonka - 150 g, Ömlesztett sajt "Viola" - 70 g, Tojássárgája, Saláta, Szezám

Sonkasaláta sajttal, gombával és paradicsommal

A kis laskagombát külön gombákra szedjük, a nagyobbat felvágjuk. Kis mennyiségű növényi olajon kis lángon puhára sütjük. Sajtot kockákra vágva. A sonkát kockákra vágjuk. A fokhagymát felaprítjuk. Sajt, sonka, fokhagyma és rántott gr. Szükséged lesz: sonka; sajt; gomba (laskagomba vagy csiperkegomba) egyenlő arányban; majonéz; paradicsom; gerezd fokhagyma; kevés növényi olaj;

a sonkasalátám

1. A káposztát vékony csíkokra vágjuk. 2. A sonkát kerekekre, majd a kerekeket vékony csíkokra vágjuk. 3. Három sajt durva reszelőn, valamint főtt tojás. 4. Az összes fenti hozzávalót összekeverjük, krutonnal, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, fűszerezzük m. Szükséged lesz: Sonka - 200 gr., Tojás - 3-4 db fej káposzta, Sajt (kemény minőségű) - 100 gr., Kruton (fekete kenyérből) - 2 csomag (én fűszernövényekkel és paradicsommal szeretem "3 kéreg"), majonéz ízlés szerint, Só, 1. o.

Koktélsaláta sonkával és sajttal

A sonkát, az uborkát, az édes paprikát, a tojást rétegesen, nagyon vékony csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük. Vegyünk egy magas, széles poharat, fektessük le rétegesen, minden rétegre majonézt öntünk a következő sorrendben: sonka, uborka, sajt, tojás, paprika, sajt. Saláta - koktél díszítés o szeletekkel. Szükséged lesz: 100 g sonka, 100 g sajt, 2 főtt tojás, 1 friss uborka, 1 édes paprika, 0,5 ek. majonéz, só, kapor

Saláta sonkával és ananásszal

1. réteg: apróra vágott salátalevél. 2. réteg: sonka kockákra vágva; 3. réteg: ananász apró kockákra vágva; 4. réteg: reszelt sajt. Minden réteget megkenünk majonézzel. Tálalás előtt tegyünk a tetejére krutonokat. Szükséged lesz: 1 csokor saláta, 1 kis ananászkonzerv, 300 gr. sonka, 200 g sajt, 1 csomag fehér kruton sajttal, majonéz.

A salátát sonkával, sajttal és uborkával a hazai "Capital" saláta prototípusának vagy rövid változatának tekintik. De hamarosan a saláta annyira beleszeretett a szovjet háziasszonyokba, hogy saját nevet kapott - „Gentle”. A snack egyedi ízét az összetevők optimális kombinációja - puha sonka, lédús uborka és fűszeres sajt - biztosítja. Mivel a saláta minden összetevője már fogyasztható, az elkészítési idő percek kérdése, ami azt jelenti, hogy az előétel nyugodtan besorolható a „gyors” vagy „vendég a küszöbön” kategóriába. A saláta egyszerűsége ellenére nem szégyen az ünnepi asztalra tenni, és az alapanyagok elérhetősége miatt a mindennapi étlapon is kitüntetett helyet foglalhat el.

Az ilyen típusú salátákhoz jobb kemény sajtokat választani. Közülük a leginkább elérhető Poshekhonsky, orosz, Vityaz, klasszikus holland. Ha szokatlan ízt szeretne adni a salátának, használjon Cheddar, Eden, Parmezán vagy Maasdam sajtot.

A minőségi sonka az ízletes saláta kulcsa. Sokan azonban nem tudják, hogyan válasszuk ki a megfelelőt. Először is érdemes eldönteni, hogy a sonka főtt sertéshúsból készül, és ezért szürkés árnyalatúnak kell lennie. Ha a sonka élénk rózsaszín, akkor nagy esély van mesterségesen színezett termék vásárlására. Az igazi sonka kiválasztásánál az egyik fő szempont az illata. Hússzagúnak kell lennie, nem pedig kifejezetten sonkaszagnak, sok gyártó vétkezik az ízfokozókkal, amelyek ilyen tartós aromát adnak. Ügyeljen a címkére - ha a sonka GOST szerint készült, nyugodtan viheti, de a TU szerint készült termékek alapos összetételtanulmányozást igényelnek, adalékanyagok használhatók bennük.

A zöldségek által adott extra lé teljesen elfogadhatatlan a salátákban. Először is, így rosszabbul tárolják őket, másodszor pedig egyáltalán nem néznek ki reprezentatívan. Ezért a salátákhoz jobb, ha kevésbé „lédús” uborkát választunk, például hosszú és sima uborkát. Kevesebb szemük van, ezért vágva kevesebb levet adnak. Ehhez a salátához használhatunk ecetes uborkát és enyhén sózottat is. Így az előétel eredetibb és ízletesebb lesz. Pár órával a főzés előtt az apróra vágott uborkát egy üveg hideg vízbe tesszük, sózzuk, kapros esernyőt, fokhagymát adunk hozzá. Szóval kicsit pácoltak. Ugyanakkor a kész salátát meg kell kóstolni, mivel az összes összetevő kezdetben meglehetősen sós lesz.

Hogyan főzzünk salátát sonkával, sajttal és uborkával - 15 fajta

Egy univerzális saláta, amely mindig segíteni fog - mind a lakomán, mind a világban, ahogy mondani szokás. Az összetevők annyira egyszerűek, hogy a legtöbb család megtalálja őket a hűtőszekrényben.

Hozzávalók:

  • Sonka - 400 gramm
  • Friss uborka - 3 darab
  • Sajt - 300 gramm
  • Csirke tojás - 4 darab
  • Zöld hagyma - 1 csomó
  • Majonéz - öntethez
  • Só, fűszerek - ízlés szerint

Főzés:

A sonkát, a főtt csirke tojást és az uborkát felkockázzuk. Összetörjük a gerendát. Sajtot dörzsölünk. Az összes hozzávalót majonézzel ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.

A recept a nevét a salátát alkotó nyolc összetevő csodálatos kombinációjáról kapta. Az előétel azoknak fog tetszeni, akik szeretik az édes gyümölcsök és a hús kombinációját.

Hozzávalók:

  • Sonka - 200 gramm
  • Friss uborka - 1 db
  • Sajt - 100 gramm
  • Csirke filé - 200 gramm
  • Paradicsom - 1 darab
  • Ananászkonzerv - ½ doboz
  • Olajbogyó - ½ doboz
  • Csirke tojás - 2 darab
  • Majonéz - öntethez
  • Só, fűszerek - ízlés szerint

Főzés:

A csirkefilét megfőzzük és kihűtjük. A sonkát, a főtt csirke tojást, a paradicsomot, az ananászt, a főtt csirkét, a sajtot és az uborkát kockákra vágjuk. Az olajbogyót szeletekre vágjuk. Az összes hozzávalót majonézzel ízesítjük.

A koreai sárgarépa a felismerhetetlenségig megváltoztathatja bármely saláta ízét. Pikáns ízének köszönhetően a többi összetevő új módon tárul fel.

Hozzávalók:

  • Sonka - 300 gramm
  • Friss uborka - 1 db
  • Sajt - 200 gramm
  • Csirke tojás - 2 darab
  • Koreai sárgarépa - 150 gramm
  • Majonéz - öntethez
  • Kapor (opcionális) - díszítéshez
  • Só, fűszerek - ízlés szerint

Főzés:

A sonkát kockákra vágjuk. A sajtot, az uborkát és a tojást lereszeljük. Sorra kiterítjük a salátát - egy réteg sajtot, majd egy réteg sonkát. Megkenjük majonézzel. Egy réteg sajt és egy réteg sonka. Megkenjük majonézzel. Ezután koreai stílusú sárgarépa és uborka. Megkenjük majonézzel. A tetejére főtt reszelt tojást szórtunk. Díszíthetjük kaporral is, de ez nem kötelező.

Szeretné meglepni vendégeit egy finom salátával? Akkor ez a recept neked szól!

Hozzávalók:

  • Sonka - 200 gramm
  • Friss uborka - 2 db
  • parmezán sajt - 100 gramm
  • Csirke tojás - 3 darab
  • Gomba - 150 gramm
  • Majonéz - öntethez
  • Só, fűszerek - ízlés szerint

Főzés:

A sonkát, a főtt csirke tojást és az uborkát felkockázzuk. A gombát apróra vágjuk, és aranybarnára sütjük. Sajtot dörzsölünk. Az összes hozzávalót majonézzel ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.

Ezt a salátát gyakran nagyon szép dizájnnal tálalják, ami könnyen elkészíthető. Ehhez ne keverjük össze az uborkát más hozzávalókkal, hanem vágjuk vékony szeletekre. A saláta legtetejétől kezdjük, kivesszük a legkisebb tányérokat, és vízszintesen belehelyezzük a salátába. A saláta tetejéről az aljára haladunk. Ennek eredményeként azt kapjuk, hogy a saláta virág, az uborkalapok pedig a szirmai.

Olyan kevés tematikus saláta a nemzetközi nőnapra. Ne légy ideges! Ideje lecserélni az unalmas salátákat ünnepire.

Hozzávalók:

  • Sonka - 250 gramm
  • Friss uborka - 1 db
  • Sajt - 150 gramm
  • Csirke tojás - 3 darab
  • Konzerv kukorica - 1 doboz
  • Majonéz - öntethez
  • Só, fűszerek - ízlés szerint

Főzés:

A sonkát és az uborkát kockákra vágjuk. Eressze le a levet a kukoricából. A sajtot és a főtt csirke tojást lereszeljük. Egy lapos tányérra teszünk két poharat. Körülöttük egy salátát rakunk ki nyolcas szám formájában. Az első réteg sonka. Majonéz. A második réteg főtt csirke herék. Majonéz. A harmadik réteg uborka. Majonéz. A negyedik réteg sajt. Majonéz. Kukoricával díszítjük.

A salátát az olasz konyha igazi ínyenceinek szánjuk. Mi lehet jobb a sonkás tésztánál? Ez így van, csak egy előétel ezen a hagyományos második fogáson.

Hozzávalók:

  • Sonka - 200 gramm
  • Friss uborka - 2 db
  • Sajt - 50 gramm
  • Tészta - 200 gramm
  • Paradicsom - 2 darab
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Majonéz - öntethez

Főzés:

A tésztát kifőzzük és hűtőbe tesszük. A sonkát, a paradicsomot és az uborkát felkockázzuk. Aprítunk vagy három fokhagymát. Sajtot dörzsölünk. Az összes hozzávalót majonézzel ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.

A rágcsálnivalókhoz az eredeti, érdekes formájú tészta a legalkalmasabb - fürtök, masnik, kagylók stb. Ha otthon nem volt más, csak spagetti - ne csüggedj. Csak vágja fel őket, mielőtt hozzáadja őket a salátához. Mehet egy kicsit tovább, és használhat funchose rizstésztát a hagyományos búza tészta helyett.

Könnyű saláta egy romantikus vacsorához, egy kiadós reggeli, egy harapnivaló az ünnepi asztalra - ez az étel minden alkalomra alkalmas. És ami a legfontosabb, a termékek költségvetésiek, és egyáltalán nem nehéz elkészíteni.

Hozzávalók:

  • Sonka - 300 gramm
  • Friss uborka - 1,5 darab
  • Sajt - 200 gramm
  • Csirke tojás - 3 darab
  • Paradicsom - 3 darab
  • Majonéz - öntethez
  • Só, fűszerek - ízlés szerint

Főzés:

Réteges saláta. Az első réteg kockákra vágott sonka. Bekenjük majonézzel. A második réteg uborka. Bekenjük majonézzel. A harmadik réteg reszelt főtt csirke herék. Bekenjük majonézzel. A negyedik réteg paradicsom, kockára vágva. Bekenjük majonézzel. A salátát megszórjuk reszelt sajttal.

Ez a saláta különösen előnyösen fog kinézni adagolt salátástálak vagy tálak esetében, amikor minden réteg fényesen kiemelkedik. Ünnepi hangulatot biztosítunk a vendégeknek!

Egy ilyen saláta könnyen helyettesíti Oliviert a bankett asztalon. Ez az előétel egyszerre kiadós és lédús, senki sem közömbös iránta.

Hozzávalók:

  • Sonka - 250 gramm
  • Ecetes uborka - 4 db
  • Sajt - 50 gramm
  • Csirkehús - 300 gramm
  • Paradicsom - 3 darab
  • Csirke tojás - 3 darab
  • Zöldek (ízlés szerint) - 1 csokor
  • Majonéz - öntethez

Főzés:

A csirkehúst megfőzzük, lehűtjük. Vágjuk csíkokra a sonkát, a csirkehúst, a főtt csirke tojást, a paradicsomot és az uborkát. Sajtot dörzsölünk. A zöldeket felaprítjuk. Az összes hozzávalót majonézzel ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.

Ez a recept hagyományos és minden háziasszony számára jól ismert. Tőle származott az összetevők csodálatos kombinációjának összes kombinációja - sonka, sajt és uborka. Ha még nem ismeri ezt a salátát, sürgősen meg kell főznie!

Hozzávalók:

  • Sonka - 200 gramm
  • Friss uborka - 1 db
  • Sajt - 200 gramm
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Zöldek - díszítéshez
  • Majonéz - öntethez

Főzés:

A sonkát és az uborkát felkockázzuk. A fokhagymát kihagyjuk a présen. Sajtot dörzsölünk. Ízesítsük az összes hozzávalót majonézzel, díszítsük a salátát gyógynövényekkel.

Saláta azoknak a háziasszonyoknak, akik nem keresik a könnyű utakat, és készek sok időt eltölteni a tűzhely mellett, hogy elkápráztassák a vendégeket és a családot. Biztos lehet benne, hogy minden erőfeszítés és költség indokolt lesz. Az uzsonna kiváló!

Hozzávalók:

  • Sonka - 100 gramm
  • Sajt - 100 gramm
  • Ecetes uborka - 1 db
  • Nyelv - 100 gramm
  • Pácolt gomba - 50 gramm
  • Marhahús - 100 gramm
  • Hagyma - 1 darab
  • Nyers füstölt kolbász - 100 gramm
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Paradicsom - 1 darab
  • Csirke tojás - 2 darab
  • Majonéz - öntethez
  • Só, bors, füstölt paprika - ízlés szerint

Főzés:

A csirke tojást megfőzzük és csíkokra vágjuk. Forraljuk fel a nyelvet és a marhahúst. Vágja az összes húskészítményt csíkokra. A csiperkegombát, a paradicsomot, a hagymát és az uborkát is csíkokra vágjuk. Három sajt egy reszelőn. Az öntetet elkészítjük - a fokhagymát majonézbe zúzzuk, és a parókához adjuk. Mindent összekeverünk öntettel.

A rizstészta az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált, ezért az ő részvételével készült saláták annyira keresettek. Mindeközben a funchose salátát otthon is könnyedén elkészítheti.

Hozzávalók:

  • Sonka - 200 gramm
  • Friss uborka - 1 db
  • Sajt - 100 gramm
  • Konzerv kukorica - 1 doboz
  • Rizs tészta - 200 gramm
  • Majonéz - öntethez
  • Só, fűszerek - ízlés szerint

Főzés:

Funchose forraljuk fel, hűtsük le, vágjuk kisebb darabokra. A sonkát, a sajtot és az uborkát kockákra vágjuk. Lecsepegtetjük a kukoricáról. Az összes hozzávalót majonézzel ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.

Ez a saláta igazi konyhaművészeti alkotás, de nagyon sok munkát igényel az elkészítése. Azok, akik nem félnek a bonyolult receptektől, bátran vállaljanak egy mesés snack megvalósítását.

Hozzávalók:

  • Sonka - 200 gramm
  • Sajt szeletekben - 1 csomag
  • Uborka - 2 darab
  • Burgonya - 4 darab
  • Herék - 3 db
  • Izzó - 1 db
  • Ecet - ¼ csésze
  • Víz - ¼ csésze
  • Majonéz - öntethez
  • Zöldek - díszítéshez

Főzés:

Pácold be a hagymát - oldd fel a cukrot és az ecetet vízben, tedd bele az apróra vágott hagymát. A sonkát, a főtt csirke tojást és az uborkát felkockázzuk. Amint a hagyma bepácolt (egy óra alatt), összekeverjük a saláta többi hozzávalójával - sonkával, tojással, uborkával. Keverjük össze a hozzávalókat majonézzel. Főtt és reszelt burgonyából durva reszelőn háncscipőt készítünk, saláta bemélyedéssel. A mancsokat apróra vágott sajtcsíkokkal "bevonjuk". A szárcipőbe salátát teszünk, ízlés szerint zölddel díszítjük.

Miután megfőtt a burgonya, hagyjuk jól kihűlni! Ha sajtot teszünk egy forró burgonyára, az csak megolvad, és a sajttal való díszítés minden fáradságos munkája a lefolyóba megy. Salátához jobb, ha Hohland sajtot veszünk sonkával, ez még jobban kiemeli az uzsonna ízét.

Hány azonos nevű salátarecept található az interneten. De ez a saláta egyedi, az öntete nem majonéz, hanem növényi olaj. Ezért a diéták és a fitnesz táplálkozás hívei biztosan értékelni fogják!

Hozzávalók:

  • Sonka - 200 gramm
  • Sajt - 100 gramm
  • Uborka - 1 darab
  • Paradicsom - 2 db.
  • Vöröshagyma - 2 db.
  • bolgár paprika - 1 darab
  • Zöldek - ízlés szerint
  • Növényi olaj - öntethez
  • Só, bors - ízlés szerint

Főzés:

A sonkát, a paradicsomot, a borsot és az uborkát felkockázzuk. A hagymát és a zöldeket felaprítjuk. Sajtot dörzsölünk. Fűszerezzen be minden összetevőt növényi olajjal. Só és bors ízlés szerint.

Egy csodálatos felfújt saláta, amely szó szerint elolvad a szájban. A sok hozzávaló ellenére elég könnyűnek bizonyul, így ünnepi asztal nyitóételnek is tökéletes.

Hozzávalók:

  • Sonka - 200 gramm
  • Ecetes uborka - 2 db
  • Sajt - 150 gramm
  • Sárgarépa - 1 darab
  • Tojás - 4 darab
  • Izzó - 1 db
  • Rizs - 100 gramm
  • Konzerv borsó - 1 doboz
  • Majonéz - a rétegek kenéséhez

Főzés:

Réteges saláta. Főtt és reszelt sárgarépával kezdjük. Majonéz. Kockára vágott ecetes uborka. Majonéz. A tojást megfőzzük és lereszeljük. Majonéz. Sonka kockákra vágva. Majonéz. Hagyma, kockára vágva. Majonéz. Főtt rizs. Majonéz. Pöttyös. Majonéz. Reszelt sajttal fejezzük be.

Ideje felhígítani egy sor receptet egy újabb finom salátával. Ma egy gyönyörű „Gentle” nevű salátáról fogok beszélni, amelyet sonka és uborka alapján készítenek. Szó szerint a minap főztem meg először a „Gentle” salátát sonkával és uborkával, és rögtön kijelenthetem, hogy tetszett az íze.

A „Gentle” sonkás és uborkás saláta elkészítésének nagyon fontos pontja, hogy az egész saláta elejétől a végéig 10-15 perc alatt elkészül. Ez pedig nagy segítség lehet váratlan vendégek érkezése vagy spontán és ellenállhatatlan érzése esetén, amely így hangzik: „Mit szeretnél sürgősen megenni?”.

Természetesen a sonkával és uborkával készült „Gentle” saláta elkészítésének felgyorsítása érdekében jobb, ha előre megfőzzük a tojásokat. De még akkor is, ha épp most kezdett el főzni, és feltette a tojást, a saláta akkor is nagyon gyorsan elkészül. Képzeld csak el: miközben a tojásokat főzik és hűtik (és a hűlési folyamat nem tart sokáig), te ügyesen késsel hadonászva szép csíkokra vágod a sonkát és a friss uborkát, durva reszelőn sajtot reszelsz, ami olyan szinte minden majonézes salátában jól használható, majd tedd az ekkorra már kihűlt tojásra. Egyetért azzal, hogy ez hihetetlenül egyszerű.

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 4-5

Hozzávalók:

  • 200 g sonka
  • 2 közepes uborka
  • 3 tojás
  • 100 g kemény sajt
  • zöldhagyma a díszítéshez
  • 5-6 evőkanál majonéz
  • 0,4 tk őrölt feketebors

„Gentle” saláta sonkával, uborkával, sajttal és tojással

Tehát kezdjük el elkészíteni a finom salátát "Tenderness". 200 g jó sonkát veszünk és szép csíkokra vágjuk. Elvileg a salátához és a kockákhoz vághatod a hozzávalókat, te döntöd el.


A sonkát követően folytatjuk az uborka felszeletelését. És ne felejtse el alaposan megmosni őket vágás előtt. A keserűség érdekében mindenképpen próbálja ki az uborkát. Ha ennek ellenére kiderül, hogy az uborka ízében keserűség van jelen, akkor egyszerűen meghámozzuk az uborkát, ami ennek az íznek a középpontjában áll. Hám nélküli uborkát használunk, és a probléma megoldódott. Keserű uborkával nem találkoztam, ezért a héjával együtt felhasználtam a „Gentle” saláta elkészítéséhez.


Térjünk át a „Gentle” saláta következő összetevőjére - a sajtra. Javaslom durva reszelőn lereszelni, vagy ugyanolyan csíkokra vágni, mint a sonkát uborkával. Őszintén szólva kicsit kevesebb sajtom volt, mint amennyit a salátához előírtak, és az íze érezhetőnek bizonyult. Ezért jobb, ha nem spórolunk a sajttal a „Tender” salátában.


A tojásokat, amelyeket a legjobb előre megfőzni, az Ön számára megfelelő módon vágjuk.


A „Gentle” saláta összes hozzávalóját egy edénybe tesszük, és néhány evőkanál majonézt és kevés őrölt fekete borsot adunk hozzá. Só ebbe a salátába nem illik, hiszen a sonka és a sajt már sós, ennek köszönhetően a „Gentle” íze is elég kiegyensúlyozott.


Az összes hozzávalót összekeverjük. A „Gentle” salátát sonkával és uborkával egy gyönyörű salátástálba tesszük, és kis mennyiségű apróra vágott zöldhagymával díszítjük. Jó étvágyat, kedves olvasók, hamarosan találkozunk!

A saláta az egyik legnépszerűbb előétel a világon. Az elkészítéséhez általában különböző összetevőket használnak. A saláta sonkával, sajttal és uborkával kitűnő választás egy kiadós és meglehetősen étvágygerjesztő, alapnak vehető ételhez. Különböző kiegészítő komponensek hagyományos összetételbe való beillesztésével új eredeti receptek születnek.

A saláta legegyszerűbb változata sonkával, sajttal és uborkával percek alatt elkészül. Vészhelyzetben célszerű használni, amikor gyorsan kell asztalt rendezni, és egyáltalán nincs idő bonyolultabb ételek elkészítésére.

A munkához szüksége lesz:

  • 1 nagy uborka;
  • 200 g sajt (szükségszerűen kemény);
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 200 g sonka;
  • egy kis majonéz.

Ennek az egyszerű ételnek az elkészítésének teljes folyamata két szakaszból áll:

  1. Először az összes komponenst össze kell törni. A kemény sajtot legjobban nagy cellás reszelőn, az uborkát sonkával pedig lassan, vékony csíkokra vágva dolgozzuk fel. A fokhagyma préselhető, vagy késsel apróra vágható. Sokkal több sajt fog kijönni. Ennek megfelelően ez lesz a fő ebben a keverékben.
  2. Öntse az összes terméket egy salátástálba.
  3. Adjunk hozzá egy kis majonézt, és jól keverjük össze.

Ez egy egyszerű, de nagyon finom előétel, amely egyformán jól mutat mind a szokásos vacsorán, mind az ünnepi asztalon.

Kaliforniai paprikával

A zöldségek szerelmesei egy kis édes gyümölcsöt adhatnak a fő recepthez. Ez az új ételnek több frissességet és ízt ad. Van egy nagyon érdekes lehetőség, ahol egyszerre használnak sonkát, sajtot, kaliforniai paprikát, uborkát, tojást és természetesen majonézt. Egy ilyen salátának nincs neve, de minden háziasszony bármilyen nevet adhat neki.

Egy ilyen étel elkészítéséhez be kell vennie:

  • 300 g sonka;
  • 2 tojás;
  • 150 g sajt;
  • 4 uborka;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 1 hüvely édes paprika;
  • 50 g olívaolaj;
  • fél citrom leve;
  • só;
  • 7 olajbogyó;
  • zöldek.

A főzési mód ebben az esetben némileg eltérő lesz:

  1. A tojásokat keményre főzzük, felöntjük hideg vízzel és lehűtjük.
  2. Mossa meg a borsot, és vágja ki belőle a magot a magokkal együtt.
  3. A zöldeket véletlenszerűen vágjuk fel.
  4. A sajtot nagy cellás reszelőn őröljük. A kihűlt tojásokat meghámozzuk és közepes kockákra vágjuk. Az uborka, a paprika és a sonka csíkokra morzsolódik.
  5. Az öntethez a meghámozott fokhagymát préseljük át, majd keverjük össze olajjal és citromlével.
  6. Keverje össze az apróra vágott termékeket olajbogyóval egy tálban.
  7. Az elkészített öntetre öntjük és jól összekeverjük.

Nem szükséges azonnal tálalni egy ilyen salátát az asztalra. Kell egy kis idő, amíg az összetevők ízt cserélnek.

Főzés tojással

Ha főtt csirke tojást ad hozzá a fő összetevők listájához, új salátát kap. Gyengédebb, lágyabb és meglehetősen kielégítő lesz.

A következő termékekre lesz szüksége:

  • 2 csirke tojás;
  • 100 g sajt;
  • só;
  • 2 közepes uborka;
  • 200 g sonka;
  • majonéz;
  • bármilyen zöldet.


Ennek az ételnek az elkészítése is nagyon egyszerű:

  1. Az első lépés természetesen a tojás felforralása. Kihűlés után húzzuk le a héját.
  2. A zöldeket késsel finomra vágjuk.
  3. A tojást a sonkával és a megmosott uborkával együtt csíkokra morzsoljuk.
  4. A sajtot durva reszelőn dolgozzuk fel.
  5. Egy tányérba gyűjtsük össze a sonkát, a sajtot, az uborkát, a tojást és a fűszernövényeket.
  6. Öntsük a termékeket majonézzel, alaposan keverjük össze.

A könnyű és egészséges ételek egyszerűsített változata ideális például egy gyors vacsorához.

Saláta Finomság sonkával, sajttal és uborkával

Szabványos alappal (sonka, uborka és sajt) nagyon finom Tenderness salátát készíthet. Sőt, különböző forrásokban a receptje további összetevőket is tartalmaz.

A munkalehetőségek egyikében rendelkeznie kell:

  • 1 uborka;
  • 120 g kemény sajt;
  • 160 g bármilyen pácolt gomba;
  • só;
  • 200 g főtt-füstölt sonka;
  • 50 g majonéz;
  • bors;
  • 25 g tejföl;
  • zöldek.


Egy ilyen romantikus nevű előétel elkészítéséhez szüksége lesz:

  1. A gombát szeletekre (vagy csíkokra) vágva.
  2. A sajtot lereszeljük durva reszelőn.
  3. Az uborkát jól leöblítjük, héját levágjuk, sonkaszalmával morzsoljuk össze.
  4. Készítsen utántöltést. Ehhez keverje össze a majonézt tejföllel, majd adjon hozzá egy kis borsot, apróra vágott fűszernövényeket, borsozza meg a kompozíciót.
  5. Az összetört termékeket tegyük egy tálba, öntsük rá az elkészített öntettel és keverjük össze.

A saláta valóban nagyon finomnak bizonyul, ami teljes mértékben összhangban van a nevével.

Snack kukoricával

Ha konzerv kukoricát ad hozzá egy klasszikus salátához, sonkával, sajttal és uborkával, akkor olyan ételt kap, amely biztosan tetszeni fog az igazi ínyenceknek. Azzá válhat méltó alternatíva az ünnepi asztalra a híres "Olivier" helyett.

Az étel recept szerinti összetétele a következő összetevőket tartalmazza:

  • 150 g friss uborka;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 100 g sajt és sonka;
  • 80 g kukorica;
  • egy kis majonéz.

A saláta elkészítése is nagyon egyszerű:

  1. A sajtot közepes (vagy nagy) cellás reszelőn őröljük.
  2. A sonkát és mindkét uborkát kockákra vagy csíkokra vágjuk. Kinek tetszeni fog.
  3. A meghámozott fokhagymagerezdeket speciális présen nyomjuk át.
  4. Tedd ezeket a termékeket egy tányérra.
  5. Adjunk hozzá konzervkukoricát (édes vagy desszert).
  6. Ízesítsünk mindent majonézzel és keverjük össze.

Ha hirtelen vendégek érkeznek a házba, akkor a háziasszony méltósággal találkozhat velük, ha előételként elkészíti ezt az egyszerű, de nagyon étvágygerjesztő és ízletes ételt.

Paradicsommal

Ősszel, amikor jön a zöldségek szezonja, érdemes friss paradicsomot tenni a salátához. A kész ételt lédúsabbá teszik, a fűszerek pedig, mint általában, kellemes fűszeres jegyet kölcsönöznek neki.

A következő komponenskészletre lesz szüksége:

  • 300 g sonka;
  • 2 kis paradicsom;
  • 170-180 g kemény sajt;
  • egy csokor kapor;
  • só;
  • 2 uborka;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 50 g tejföl;
  • bors.

Mindebből saláta elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

  1. Sonka és előmosott uborka vékony csíkokra vágva.
  2. A salátához elkészített paradicsomot kockára vágjuk.
  3. A sajtot finoman lereszeljük durva reszelőn.
  4. Jól öblítse le, majd szárítsa meg és vágja apróra a zöldeket (kaprot).
  5. Az elkészített hozzávalókat egy tálba tesszük.
  6. Adjuk hozzá a majonézt és a préseléssel kinyomott fokhagymát.
  7. Jól összekeverni.

A háziasszony biztos lehet benne, hogy egy ilyen csodálatos saláta megkóstolása után egyetlen vendég sem megy haza rossz hangulatban.

Réteges saláta sonkával, sajttal és uborkával

A saláta lenyűgözőbb lesz az asztalon, ha az elkészítéséhez használt termékeket rétegesen fektetik le. Ez az opció ideális, ha bulit terveznek a házban.

A munkához használhatja:

  • 150 g sonka és ugyanennyi friss uborka;
  • zöld tollhagyma;
  • 80 g sajt;
  • bors;
  • só;
  • 75 g tejföl;
  • 2 teáskanál kapribogyó.

Hogyan kell főzni egy ilyen ételt:

  1. A sonkát óvatosan vékony szeletekre vágjuk.
  2. Az uborka és a sajt csíkokra morzsolódik.
  3. A hagymát apróra vágjuk és tejföllel összekeverjük, ízlés szerint kevés borsot és sót adunk hozzá. Jó szósz készült belőle.
  4. Helyezze az elkészített termékeket egy tálba felváltva: sonka - uborka - sajt - paradicsom. Minden réteget (az utolsó kivételével) bőségesen megkenünk illatos szósszal. Az összetevőket egyértelműen el kell különíteni.
  5. A közepére rátesszük a maradék tejfölt, és kapribogyóval díszítjük az edényt.

Elkészült a pompás saláta. Kiváló kiegészítője lesz az ünnepi lakomának.

Kínai káposztával

Manapság sok háziasszony nem fehér káposztát, hanem pekingi káposztát használ különféle saláták elkészítéséhez. És ez érthető, mert a kínai zöldség levelei gyengédebbek, és jobban alkalmasak különféle snack ételek elkészítésére.

Kísérletként salátát készíthet a következő összetevőkből:

  • 250 g sonka;
  • 1 uborka;
  • 1 pekini villa;
  • 100 g sajt;
  • egy csipet só;
  • majonéz;
  • egy kis bors.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket
RÉSZVÉNY:
Kulináris portál