Kulináris portál

A csipkebogyó jótékony tulajdonságai hozzájárulnak testünk gyógyulásához és tonizálásához. Ennek a növénynek a bogyói széles körben elterjedtek, de a modern világban az emberek megtanulták még a gyökereket, a szirmokat és a magokat is előkészíteni. Nagyon fontos, hogy az infúzió vagy főzet elkészítésekor ne veszítse el azokat az eredeti, jótékony összetevőket. Ezért ismernie kell a csipkebogyó főzésének minden titkát.

A csipkebogyó hasznos tulajdonságai

A csipkebogyó a szervezetünk számára hasznos összetevők igazi tárháza. Ez a növény nagy mennyiségű vitamint tartalmaz (C, A, K, P, E, B). Ezenkívül olyan mikroelemeket is tartalmaz, amelyek számos fontos funkciót látnak el az emberi test rendszerében.

A létfontosságú összetevők ilyen gazdag tartalma miatt a csipkebogyót tonikként használják. A hideg évszakban ezeknek a bogyóknak a főzete hatékony a megfázás megelőzésében. Ha aggódik a bél- vagy veseproblémák miatt, akkor a csipkebogyó nélkülözhetetlen barátja lesz a szervezet méreganyagoktól való megtisztításában.

Az a tény, hogy a csipkebogyó nagyszámú gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, már évek óta bizonyított. Más növényekkel összehasonlítva ezek a bogyók megdöntik a hasznos anyagok tartalmának összes rekordját. A csipkebogyó megelőző és terápiás szerként is használható.

Főzzön friss csipkebogyót

Friss csipkebogyót csak virágzási időszakában főzhetünk. Azonban még ilyen rövid idő alatt is kihozhatjuk a legtöbbet ezekből a gyümölcsökből. A friss gyümölcsökkel óvatosnak kell lennie, és szigorúan kövesse az utasításokat. Mert ebben a formában gyengédebbek és gyorsabban veszítik el hasznos anyagaikat. De ha megtanulja, hogyan kell megfelelően elkészíteni a főzetet, akkor az összes gyógyító összetevőből italt kap. Lássunk munkához:

  1. Első lépésként alaposan öblítse le a bogyókat, lehetőleg meleg vízzel.
  2. Feltárjuk és eltávolítjuk azokat a külső szőrszálakat, amelyek irritálják a nyálkahártyát, és kellemetlen érzést okozhatnak a torokban.
  3. Miután megkaptuk a tiszta és hámozott magokat, elkezdjük villával pépesíteni őket.
  4. Miután homogén masszát kaptunk, öntsük egy üvegedénybe, és töltsük fel vízzel, amelynek hőmérséklete nem haladhatja meg a 60 fokot.
  5. Hagyja ülni a kapott oldatot. 40 percet célszerű kibírni, több is lehetséges, de kevesebb nem. Ahhoz, hogy kellemesebb legyen az infúzió fogyasztása, szűrni kell.
  6. Ismét vegye ki a csipkebogyót, és töltse fel vízzel a következő arányban: 1 tk = 0,5 l. víz. 40 percig forraljuk.
  7. Hűtsük le a húslevest elfogadható hőmérsékletre, és keverjük össze az elkészített infúzióval. Ízlési preferenciái szerint adhat hozzá egy kis mézet.

Az egyik pontban az szerepelt, hogy az infúzió készítése során a víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 60 fokot. Az ilyen megnevezéseket okkal választották. Az a tény, hogy ha a hőmérséklet magasabb, a vitaminok megsemmisülnek, és ennek megfelelően a csipkebogyóból készült ital használhatatlanná válik.

Főzze szárított csipkebogyót

Sokkal gyakrabban főzünk száraz csipkebogyót. Maga a főzési módszer elvileg nem különbözik a friss bogyós gyümölcsök elvétől. Azonban itt is van néhány árnyalat. Tehát szárított csipkebogyót készítünk:

  1. A bogyókat langyos vízzel megmossuk. Ha a friss gyümölcsös változatban meleg vizet használtunk, akkor itt alacsonyabb hőmérsékletet használunk.
  2. A bogyókról nem kell lehúzni a szőrszálakat, azonnal elkezdjük aprítani. Használhat felszerelést: kezdve a szokásos turmixgéppel és a kávéfőzővel befejezve.
  3. Lisztszerű keveréket kell kapnunk, amit termoszba kell önteni, vízzel megtölteni és egy órát állni kell.
  4. Most forraljon 1 tk. keveréket 0,5 l-ben. víz. A húslevest áttörjük egy szitán, és összekeverjük az infúzióval.

Ha nincs lehetősége a gyümölcsök felaprítására, használhat egész bogyókat. De akkor meg kell értenie, hogy a főzési folyamat tovább tart. Nemegyszer megismételték, hogy főzéshez üvegedényeket kell használni. Ez a tényező annak a ténynek köszönhető, hogy a fém összes hasznos tulajdonsága csökken.

A legegyszerűbb módja annak, hogy száraz, egész bogyókból italt készítsünk: öntsük fel vízzel a gyümölcsöket, és legfeljebb 12 órán át hagyjuk állni. Annak érdekében, hogy ne kövesse az időt, egyszerűen hagyhatja az italt egy éjszakán át ázni. Ez a lehetőség gazdaságosabb is, mivel a bogyók újra felhasználhatók. Ugyanazok a bogyók legfeljebb négyszer használhatók fel, különben elveszítik vitaminjaikat, ásványi anyagokat és egyéb hasznos összetevőket.

A fenti receptek mindegyike megelőző célokat szolgál. Ha a csipkebogyót egy adott betegségre szeretné használni, akkor kizárólag orvosától kell felírnia. Mivel a különböző betegségek kezelése során a receptek és az arányok mindig változnak.

Az infúzió elkészítése

Az infúzió előnye, hogy a gyümölcsök több vitamint és ásványi anyagot tárolnak. Ebben az esetben a csipkebogyót nem főzni kell, hanem befőzni. A friss bogyókat meg kell mosni, pépes állapotúra összetörni, és ne felejtse el eltávolítani a szöszöket. Ha szárított gyümölcsökkel foglalkozik, akkor csak le kell öblítenie őket.

A bogyókat meleg vízzel kell önteni, nem forrásban lévő vizet. Ez azért történik, hogy a lehető legtöbb előnyös tulajdonságot megőrizzék. A vizet legfeljebb 60 fokos hőmérsékleten kell használni, és minden főzési esetben. Ragaszkodnia kell legalább négy óráig, de legfeljebb egy napig. Az idő elteltével az infúziót szitán vagy gézen kell átengedni, majd inni. Ízlési preferenciáitól függően egy kanál mézet adhat hozzá, de cukrot nem.

A főzet elkészítése

Leggyakrabban csipkebogyó főzetet készítenek az emberek. És mindez azért, mert nem kell várni bizonyos órákat, hanem rövid időn belül kap egy gyógyító italt. De ennek a módszernek vannak negatív oldalai is, például az egyik az, hogy forralás közben egyes vitaminok elvesztik jótékony tulajdonságaikat.

A csipkebogyót legfeljebb 15 percre forrásban lévő vízbe kell dobni. A kapott főzetet legalább három órán át kell hagynia. A hatékonyabb eredmény érdekében csomagolja be az italt tartalmazó edényt valami melegbe. Így hosszabb ideig takaríthat meg hőt. Ne felejtse el szitán vagy sajtruhán átpasszírozni az italt. Ha nem szereti az eredeti ízt, adhat hozzá mézet vagy kis mennyiségű cukrot.

Ha friss bogyókkal van dolgunk, először langyos vízben öblítsük le, és távolítsuk el a szöszöket. Mivel a bolyhok negatív hatással vannak a nyálkahártya állapotára, viszketést és kellemetlen érzést okoznak a torokban. Néha még köhögés is van.

A csipkebogyó hasznos növény, ez már a fent leírtakból is kiderül. De nem sokan találják elfogadhatónak az ízét. Nagyon gyakran a gyerekek nem szeretnek ilyen gyógyító italt inni, anélkül, hogy figyelembe vennék az összes pozitív szempontot. A felnőttek sokáig keresték a módját, hogyan kényszerítsék a gyermeket főzet inni. Próba és hiba eredményeként a következő recept született:

  • Vegyünk száraz bogyókat és mossuk meg.
  • Mindent ledarálunk, hogy egész masszát kapjunk.
  • Öntsön mindent egy termoszba, és adjon hozzá bármilyen szárított gyümölcsöt ízlése szerint.
  • Öntsön mindent forrásban lévő vízzel, és hagyja állni körülbelül nyolc órán keresztül.

Ennek eredményeként egy egész koktélt kap, gyógyító tulajdonságokkal. A gyerekek élvezik ezt az italt, de a felnőtteknek kevesebb problémájuk van. Ráadásul ez az elkészítési mód semmilyen módon nem befolyásolja a termék minőségét, vagyis minden hasznos anyag a helyén marad.

Nem egyszer elhangzott, hogy feltétlenül el kell távolítani a szöszöket. De bármennyire is próbálkozol, nem tudod mindegyiket eltávolítani. Ezért olyan fontos, hogy ne felejtsük el a bogyók infúzióját és főzetét szitán vagy sajtruhán átengedni. Megelőzési célból ezt az italt egy hónapig fogyasztják, majd néhány hét szünetet tartanak, és a kört megismétlik. Az elkészített főzetet vagy infúziót naponta legfeljebb háromszor szabad elfogyasztani, lehetőleg étkezés előtt.

Terhes nőknek óvatosan kell használniuk ezt a terméket. 15 közepes bogyós gyümölcs napi adag C-vitamint tartalmaz, ezért figyelemmel kell kísérnie az italfogyasztást. Az orvosok javasolják a szárított gyümölcsök infúzióját. Mielőtt elkezdené a csipkebogyó fogyasztását, jobb, ha konzultál orvosával. Mivel minden lány terhessége a test egyedi körülményei között zajlik. A csipkebogyó ital különösen ajánlott kismamáknak inni a hideg évszakban, hogy pótolja a szervezetre káros gyógyszereket, megvédje magát a megfázástól és egyéb fertőzésektől.

A cikk elején azt mondták, hogy nem csak bogyókat, hanem például gyökereket is lehet főzni. A csipkebogyó gyökér elkészítésének receptje a következő:

  • Darálja meg a gyökeret, és vegyen egy evőkanál keveréket.
  • Főzzük húsz percig 0,5 liter vízben.
  • Legfeljebb 15 percig hagyjuk állni zárt edényben, és ha lehet, melegbe csomagolva.
  • Szűrjük át egy szitán vagy sajtruhán, és élvezzük a csodálatos ízt.

A csipkebogyó segíthet a túlsúlyos embereken. Ez csak akkor hatékony gyógymód, ha a személy elhízott. A bogyók sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek pozitív hatással vannak az anyagcserénkre. Annak érdekében, hogy a szervezet elkezdjen megtisztulni a méreganyagoktól, és felgyorsítsa az anyagcserét, használja a fenti receptek egyikét, és igyon egy főzetet vagy infúziót naponta háromszor két héten keresztül. A fogyás céljára szolgáló adagolás időtartama nem haladhatja meg a négy hetet.

Tehát a csipkebogyó elkészítésének két módja van: főzet és infúzió. Ízlési preferenciáitól függően mézet vagy szárított gyümölcsöt adhat hozzá. Mindegyik receptnek megvannak a saját árnyalatai, de általában ugyanaz a képlet: mosás - aprítás - infúzió vagy forralás - inni. Ha az italt egy adott betegség gyógyítására használják, akkor orvostól kell felírni.

Videó: kezelés csipkebogyóval

A természetben szinte minden betegségre lehet találni gyógymódot – valamilyen gyógyító növényt. Az egyik a csipkebogyó. A hagyományos gyógyítók különféle betegségek esetén javasolják a nevezett növény részeiből készített főzet szedését. Vannak ellenjavallatok, de nem olyan sok. Ezért hívják sokan a csipkebogyót „barátságosnak”. Ez a növény sokkal több hasznot hoz, mint kárt. Szóval, hogyan készítsünk főzetet szárított virágokból, magvakból és egyéb gyógyászati ​​alapanyagokból? A kérdés megválaszolása előtt érdemes megérteni a növény jótékony tulajdonságait, a használat jelzéseit és ellenjavallatait.

A csipkebogyó tulajdonságai

A csipkebogyó jótékony anyagok forrása. Először is, a gyógynövény gazdag C-vitaminban. Számos, a szervezetben lezajló redox folyamathoz szükséges. Másodszor, a növény értékes mikroelemeket tartalmaz. Ez egyaránt vas és réz. Az első mikroelemnek köszönhetően hemoglobin képződik, a másodiknak köszönhetően pedig a vörösvérsejtek érnek.

„Hogyan készítsünk főzetet szárított csipkebogyóból; növényekből származó gyógyszerek alkalmazása” hasznos téma. Mindenkinek meg kell ismerkednie vele. A csipkebogyóból készült összes termék (főzetek, infúziók, tinktúrák) rengeteg különféle anyagot tartalmaz, és a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

  • bakteriális;
  • általános erősítés;
  • antimikrobiális;
  • choleretic;
  • gyulladáscsökkentő;
  • vizelethajtó;
  • sebgyógyulás;
  • érelmeszesedés-ellenes.

A csipkebogyó hasznos részei

A csipkebogyóból sokféle gyógymódot kaphat: főzet, alkoholos tinktúra, olaj stb. A legkönnyebben elkészíthető gyógyszer a főzet. Elkészítéséhez használhatunk csipkebogyó leveleket. Száraz és tiszta meleg napokon gyűjtik, majd szárítják. Ezt követően a leveleket szétválogatják, megtisztítják a szennyeződésektől, apró darabokra törik és sütőben, tepsiben kisütik.

Főzet is készíthető belőlük, általában késő ősszel vagy kora tavasszal készülnek. A csipkebogyó gyökereit alaposan megmossuk, összetörjük és szárítjuk. A szárított részecskéket enyhén megsüthetjük. Ennek köszönhetően az ital egyedivé és erősebbé válik.

Sokan kérdezik, hogyan kell főzni aszalt gyümölcsökből. Ez a termék a legfinomabb és legegészségesebb. A gyümölcsöket szeptemberben vagy októberben gyűjtik, gondosan válogatják, megtisztítják a törmeléktől és a romlott részecskéktől, és kemencében szárítják. Az égetést nem szabad megengedni, mert a rosszul elkészített termék nem hozza meg a várt eredményt. Ezenkívül az égetett gyümölcsök főzete keserű lesz.

Használati javallatok

Hogyan készítsünk főzetet szárított csipkebogyóból, hasznos lesz ez az ital? Erre a kérdésre válaszolva érdemes megjegyezni, hogy egy gyógynövény erősítheti a szervezetet és hozzájárulhat a gyors gyógyuláshoz. Ezért a főzetek és a hagyományos gyógyítók javasolják különféle betegségek, sérülések, sebek használatát:

  • influenzával;
  • érelmeszesedés;
  • a gyomor-bél traktus működésének megzavarása;
  • női betegségek stb.

Teljesen egészséges emberek is használhatják a csipkebogyót. Az őszi-téli időszakban különösen hasznos ebből a növényből készült gyógyszereket inni. A csipkebogyó erősíti a szervezet ellenálló képességét a fertőző betegségekkel szemben és javítja a teljesítményt.

Alkalmazási ellenjavallatok

Hogyan készítsünk főzetet szárított csipkebogyóból? Ez az ital okozhat bármiféle kárt? A csipkebogyónak, mint minden gyógyszernek, vannak ellenjavallatai. Ezek tartalmazzák:

  • gyomor- vagy nyombélfekély;
  • akut gastritis;
  • fokozott gyomorsav;
  • egyéb súlyos gyomor-bélrendszeri betegségek.

A szívműködési zavar is ellenjavallat. Különösen nem ajánlott főzeteket és infúziókat inni azoknak, akik hajlamosak vérrögképződésre az erekben. A csipkebogyó kerülésének oka a magas K-vitamin tartalma (fokozó véralvadást).

Mielőtt gazdag főzetet készítene szárított csipkebogyóból, levelekből, gyökerekből, virágokból, érdemes figyelembe venni, hogy egy másik ellenjavallat az allergia. Vannak, akik egyéni intoleranciát mutatnak a csipkebogyóval szemben. Ezzel a problémával a gyógynövényből származó gyógymódok szedése után bőrpír és kiütések jelennek meg a bőrön. Az emberek viszketésre panaszkodnak. Allergiás reakció fellépése után ajánlatos abbahagyni a használatot.

Csipkebogyó főzet

Hogyan készítsünk főzetet szárított csipkebogyóból? Két módja van. Az első lehetőséget választók a következőket teszik:

  • szárított cynarrhodia (1 evőkanál) egy pohár forrásban lévő vízbe öntjük;
  • infundálja a keveréket 10 órán át;
  • majd forraljuk körülbelül 10 percig;
  • a kész gyógyszert gézen engedjük át.

Felnőttek naponta kétszer fél pohárral ihatnak (étkezés előtt). A gyermekek naponta 0,25 csészét adhatnak. A termék ízének javítása érdekében egy kis mézet adhat hozzá.

Hogyan készítsünk főzetet szárított csipkebogyóból? Íme a második recept:

  • vegyen be 1 evőkanál cynarrhodia;
  • öntsünk forrásban lévő vizet (1 csésze szükséges);
  • ragaszkodjon 24 óráig;
  • forraljuk 10 percig;
  • ragaszkodjon ismét egy pár óráig.

Használat előtt szűrje át a húslevest sajtrongyon. Igya meg a gyógyszert étkezés előtt, fél pohárral naponta háromszor.

Levélfőzet készítése

A csipkebogyó leveleiből főzet készítése meglehetősen egyszerű. Csak a következőket kell tennie:

  • vegyünk 1 evőkanál szárított és zúzott csipkebogyó levelet;
  • adjunk hozzá vizet (1 pohár);
  • tedd a tűzhelyre és forrald 1 percig;
  • hagyjuk egy órát.

A csipkebogyólevélből készült kész főzetet felhasználás előtt több rétegben összehajtott gézen átszűrjük. Igya meg a gyógyszert 0,5 csészével naponta háromszor (reggeli, ebéd és vacsora után).

Gyökérfőzet készítése

A gyógyszer elkészíthető csipkebogyó gyökerekből. Ehhez szüksége van:

  • vegyen 2 evőkanál apróra vágott gyökeret;
  • öntsük egy kis zománcozott serpenyőbe;
  • öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet;
  • tedd a tűzhelyre alacsony lángon;
  • negyed óráig forraljuk;
  • Vegyük le a tűzről, csomagoljuk vastag ruhába és hagyjuk ülni.

Lehűlés után a terméket át kell szűrni. A gyökerek főzetét naponta négyszer, 0,5 csészével lehet bevenni. A kezelést egy hétig kell elvégezni. A 7 napos kúra után 2 hét szünetet kell tartani. Ezután javasolt a kezelés folytatása.

Főzet készítése magvakból

A szárított csipkebogyó főzetének elkészítése nem az egyetlen kérdés, amely érdekli azokat az embereket, akik úgy döntenek, hogy kipróbálnak egy gyógynövényt. Sokan kérdezik a hagyományos gyógyítókat, hogyan készítsenek főzetet csipkebogyó magjaiból. A recept nagyon egyszerű:

  • teáskanállal kikanalazzuk a magokat;
  • töltse fel vízzel (1 pohár szükséges);
  • tedd a tűzhelyre, és forrald 10 percig;
  • hagyjuk 2 órán át.

A fenti recept szerint elkészített főzetet is át kell szűrni. A gyógyszert naponta háromszor melegen kell inni, 0,25 csészével (evés előtt).

Csipkebogyó virágból főzet készítése

Csodálatos italt nyernek a csipkebogyó virágaiból is. A főzési recept a következő:

  • vegyünk 3 evőkanál szárított gyógyászati ​​alapanyagot (friss csipkebogyó virág is megfelelő);
  • főzze ugyanúgy, mint a hagyományos teát;
  • fél órát hagyjuk állni.

A gyógyítók azt tanácsolják, hogy az elkészített gyógyszert naponta háromszor 0,5 pohárral vegye be (étkezés után). A főzet tea helyett is fogyasztható. Ehhez 1:2 arányban vízzel kell hígítani. Ízlés szerint édességet (például lekvárt) adhat hozzá.

Összefoglalva érdemes megjegyezni, hogy a csipkebogyót évszázadokkal ezelőtt nagyra értékelték. Rettegett Iván alatt bármilyen vagyont lehetett adni ezért a csodálatos gyógynövényért. Jelenleg a csipkebogyót széles körben használják a népi gyógyászatban. "Hogyan kell megfelelően elkészíteni a csipkebogyó főzetet szárított gyümölcsökből?" - a kérdés, amit sokan feltesznek, mert ez az ital nagyon egészséges. Megfázás esetén segít. Pozitív hatással van az idegrendszerre is, csökkenti a vérzést, elősegíti a csontok és lágyrészek gyógyulását, a szervezet helyreállítását.

A csipkebogyó gyógyító tulajdonságai miatt nyugodtan besorolható a legértékesebb növények közé. A fényes bogyóknak számos előnye van, frissen és szárítva egyaránt. Leggyakrabban a gyümölcsöket az élelmiszeriparban, az illatszeriparban, a farmakológiában és az orvostudományban használják. Érdekes módon a csipkebogyó minden részét (bogyók, levelek, gyökerek) főzet és tea készítésére használják otthon. Kellemes ízzel kombinálva az ital megelőző hatást fejt ki megfázás esetén, elősegíti a fogyást, normalizálja a vérnyomást.

A szárított csipkebogyó főzésének szabályai

  1. A csipkebogyó rendkívül nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint. Hogy elkerülje a „kipárolgást”, ne forralja sokáig a gyümölcsöt. A bogyókat forró vízzel (körülbelül 60-80 fokos hőmérsékletű) öntjük.
  2. Előre vágott csipkebogyó vagy egész gyümölcs főzése megengedett. Az első esetben az infúzió maximálisan gazdag lesz vitaminokban, mivel minden értékes enzim felszabadul a vízbe.
  3. A szűrt vagy olvasztott víz forralásra alkalmas, ne használjon csapvizet. Ennek eredményeként súlyos szennyeződések maradnak az italban, kiküszöbölve az összes előnyt.
  4. Fontos szempont a csipkebogyó helyes begyűjtése, válogatása és tárolása. Az első fagyok előtt szüreteljen, különben a hideg elpusztítja a vitaminokat. A tárolás hűvös és száraz körülmények között történik.
  5. Főzés előtt mossa meg a csipkebogyót csap alatt, majd törölközőn vagy szitán hagyja megszáradni. Ezután cselekedjen saját belátása szerint: őrölje meg a bogyókat turmixgéppel (mozsár, húsdaráló), vagy hagyja egészben.

Hogyan készítsünk szárított zúzott csipkebogyót

  1. Az a jó ebben a módszerben, hogy a végső ital gazdag színben és ízben. A gyümölcsök ledarálásával minden vitaminjuk felszabadul, így jól erősíted a szervezeted. Hátránya, hogy csipkebogyó rostok maradnak a teában, ami rontja az ivási élményt.
  2. Öblítse le a bogyókat, távolítsa el a koronát, vágja mindegyik gyümölcsöt 2 részre. Lehetőleg a közepét (szöszös gödröket) lehetőleg kikaparjuk. Mossa meg újra a csipkebogyót, és hagyja megszáradni.
  3. Most helyezze át a nyersanyagokat egy turmixgép vagy húsdaráló táljába, és őrölje meg. Melegítsük fel a vizet 70-80 fokra, öntsük a gyümölcsökre. A főzési idő 7 óra.
  4. A megadott idő letelte után az infúziót pamutszöveten kell átszűrni, mivel a géz átengedi a szöszöket (még 3-5 rétegben összehajtva is). A teát melegen, mézzel vagy cukorral igya.

Hogyan készítsünk szárított egész csipkebogyót

  1. 1 pohár 250-270 ml térfogatú vízhez. körülbelül 60 grammot tesz ki. szárított csipkebogyó. Először válogatja szét a szükséges mennyiséget, öblítse le, és törölközőn szárítsa meg.
  2. Töltse fel a gyümölcsöket forró vízzel (80 fokos hőmérséklet), hagyja 8 órán át egy serpenyőben vagy fedővel ellátott üvegedényben. Ez idő elteltével távolítsa el a bogyókat, emlékezzen rájuk, és tegye vissza a folyadékba.
  3. Helyezze az edényeket a tartalommal a tűzhelyre, melegítse 50 fokra. Ezután várja meg, amíg a húsleves teljesen kihűl, és kezdje el szűrni. Használjon 130-150 ml-t. naponta háromszor az immunitás erősítésére.
  4. A csipkebogyóval együtt főzhet mosott mazsolát vagy szárított sárgabarackot, ribizlilevelet, szárított almát vagy fügét. Ízlés szerint édesítse az italt mézzel vagy nádcukorral.
  5. Fontos megjegyezni, hogy az infúzió kezdetétől kezdődően a vitaminok felszabadulnak, és ezzel egyidejűleg elpusztulnak. 12 óra elteltével teljesen eltűnnek, ezért az infúziót az elkészítés után azonnal igya meg.

  1. Először mossa meg a bogyókat, szárítsa meg törölközőn, majd kezdje el a válogatást. Vágja mindegyik gyümölcsöt 2 részre, távolítsa el a bolyhokat és a magokat.
  2. Mossa meg a kapott nyersanyagokat, szárítsa meg újra, és tegye termoszba. 200 ml-hez. a víz 30 gramm. bogyók A leszűrt folyadékot 80 fokra melegítjük, hőálló edénybe öntjük.
  3. Csavarja rá a fedelet, és csavarja be a termoszt egy törülközővel. Hagyja állni körülbelül 5-6 órán keresztül, időnként megrázva a tartalmát. A megadott időtartam letelte után az infúziót szűrheti és fogyaszthatja.

Hogyan készítsünk szárított csipkebogyót lassú tűzhelyben

  1. Válogassa át a csipkebogyót, mossa meg és szárítsa meg. Mérjünk ki 2 zhmenit, készítsünk szűrt vizet. Multicooker használatával a csipkebogyót a javasolt módok egyikével készítheti el - „Fűtés” vagy „Pörkölt”.
  2. Melegítéskor az infúzió elkészítése tovább tart, de az összes vitamint megtartja. Helyezze a gyümölcsöket a készülék edényébe, töltse fel 60 fokos vízzel. Állítsa be az időzítőt 8-9 órára, ezen időszak után kezdheti el a kóstolást.
  3. A „Pörkölt” módban minden sokkal gyorsabb: dobja a csipkebogyót a multicookerbe, adjon hozzá szűrt vizet 60-70 fokos hőmérsékleten. Állítsa az időzítőt 2 órára, várja meg, amíg a program befejeződik. Ezt követően hagyjuk állni az italt további 4 órán keresztül, és fogyasszuk el.

Szárított csipkebogyó főzet

Sok embert érdekel a szárított csipkebogyó főzésének kérdése. Leggyakrabban a főzeteket a gyümölcsök alapján készítik, amelyeket egész évben fogyasztanak a test általános egészsége érdekében.

  1. Tegye a gyümölcsöket egy tál hideg vízbe, alaposan mossa meg, majd hagyja szitán, hogy a maradék folyadék lecsepegjen. Vágja a bogyókat egyenlő részekre, hogy eltávolítsa a szöszöket és a magokat.
  2. Tisztítás után mossa meg újra az alapanyagokat, majd húsdarálóval, mozsárral vagy turmixgéppel őrölje meg. Tegye át a pürés keveréket egy üvegedénybe, adjon hozzá forró szűrt vizet (65-70 fokos hőmérséklet).
  3. Fedjük le az edényt nejlonnal, várjunk 1-1,5 órát, majd szűrjük le. Most öntse az infúziót egy serpenyőbe, adjon hozzá 40 g-ot. csipkebogyó pép, 0,5 litert figyelembe véve. folyadékok.
  4. Figyelve az arányokat, helyezze az edényeket a tűzhelyre. Pároljuk alacsony teljesítményen 20 percig, majd kapcsoljuk ki az égőt. Fedjük le a tartályt fedéllel, és hagyjuk a levest 2 órán át.
  5. Szűrjük le, adjuk hozzá az előzőleg elkészített infúzió maradékát (ha maradt még). Adjunk hozzá kristálycukrot vagy mézet ízlés szerint, fahéjat adhatunk az italhoz.

Az ital különösen hasznos a szezonon kívül, amikor a szervezet kolosszális vitaminhiányt tapasztal. A tea ezenkívül erősíti az immunrendszert influenza és megfázás időszakában.

  1. Először is ki kell választani, meg kell mosni és meg kell szárítani a bogyókat. Ezután minden gyümölcsöt felvágunk, és megszabadítjuk a magtól. A megmaradt szösz eltávolításához öblítse le újra a csipkebogyót.
  2. Merítse az alapanyagot egy turmixgépbe, és addig turmixolja, amíg paszta nem lesz. Az apróra vágott csipkebogyót üvegbe tesszük, felöntjük vízzel (70 fokos hőmérsékletű). 50 gr-ért. a gyümölcsök 70 ml-t tesznek ki. folyadékok.
  3. Hagyja be a teát egyharmad órán át, majd szűrje le és fogyasszon. Ízlés szerint tehetjük az ital tetejére hibiszkuszt, egy szelet citrommal, mézzel vagy barna cukorral.

Szárított csipkebogyó tea hipertóniás betegeknek

Ha magas vérnyomásban szenved, akkor érdemes csipkebogyó teát inni, amely a kívánt szintre csökkenti a vérnyomást.

  1. Készítse elő a csipkebogyót (mosás, szárítás, szösz és magok eltávolítása). Törölközőn szárítsa meg a gyümölcsöket, majd tegye a meghámozott feleket egy serpenyőbe. 40 gr-ért. az alapanyagok 350 ml-t tesznek ki. víz.
  2. Helyezze a tűzálló edényt a tűzhelyre minimális teljesítményre állítva. Főzzük anélkül, hogy felforralnánk. Fontos, hogy az infúzió hőmérséklete elérje a 80 fokot.
  3. Amikor ez megtörténik, vegye le a keveréket a tűzhelyről. Hűtsük le szobahőmérsékletre, majd szűrjük le és igyunk meg naponta egy pohárral. Ezenkívül ízlés szerint adjunk hozzá cukrot vagy mézet.

Szárított csipkebogyó tea fogyáshoz

A csipkebogyó számos vitamint tartalmaz, amelyek felgyorsítják az anyagcserét, megtisztítják a beleket a méreganyagoktól és eltávolítják a mérgeket a belső szervek faláról. A plusz centiméterek a szemünk láttára olvadnak el, a végtagok megszabadulnak a duzzanatoktól.

  1. Gyógyító bájital elkészítéséhez 80 grammot mosson és válogatjon. csipkebogyó. Helyezze a bogyókat egy serpenyőbe, adjon hozzá 900 ml-t. meleg víz (hőmérséklet 70-80 fok).
  2. Fedje le a keveréket fedéllel, és hagyja 2 órán át. Ezután tegye az edényeket alacsony lángra, és párolja 7 percig. A húslevest 8 órán át állni hagyjuk, majd leszűrjük és fogyasszuk.
  3. Fogyáshoz igyon 200 ml-t. tea fél órával a főétkezés előtt. A tanfolyam napi háromszori használat esetén 1 hónapig tart. Kívánt esetben édesítse a teát mézzel vagy Steviával (cukorhelyettesítő).

A csipkebogyó és gyömbér gyökér alapú ital megtisztítja a szervezetet a felhalmozódott méreganyagoktól, eltávolítja a méreganyagokat és javítja az étvágyat. A fogyás mellett a szervezet megfelelő adag vitamint is kap.

  1. A gyömbér gyökerét (4 cm) meghámozzuk, szeletekre vágjuk vagy durva reszelőn lereszeljük. Öblítsük le a csipkebogyót, válasszuk ki a magházat, pépesítsük a gyümölcsöt és adjuk a gyömbérhez.
  2. Töltse fel az alapanyagot 1,3 literrel. forró víz (hőmérséklet 80 fok), zárja le a fedelet és hagyja 3 órán át. Egy idő után szűrje le a teát és igyon 200 ml-t. 1 órával étkezés előtt.
  3. Az eredmények elérése érdekében (fogyás és a test tisztítása) végezzen terápiát 1 hétig. Ezután tartson szünetet, ha szükséges, 20 nap múlva ismételje meg a lépéseket.

Szárított csipkebogyó italok: ellenjavallatok

  1. Minden hasznosság ellenére a csipkebogyó italok ivásának vannak bizonyos ellenjavallatai. Így a C-vitaminra allergiásoknak minimális mennyiségben kell inniuk a teát vagy a főzetet. Az aszkorbinsav megnövekedett koncentrációja gyakran kiütést, a gyomor-bél traktus zavarát és egyéb mellékhatásokat okoz.
  2. A gyógyszer bevitelét azokra kell korlátoznia, akik küzdenek a gyomorhurut, gyomorégés, fekélyek és egyéb gyomorsav-problémák ellen.
  3. Ha szervezete hajlamos a vérrögképződésre, kis mennyiségben igyon főzeteket és infúziókat. Ugyanez vonatkozik az epehólyagban, szívizom diszfunkcióban, hipo- és magas vérnyomásban szenvedőkre.
  4. A közelmúltban epehólyag-műtéten átesett személyek ne igyanak túl tömény csipkebogyófőzetet nagy mennyiségben. 150 ml elég. naponta hígított főzet a szervezet erősítésére.
  5. Kivétel nélkül mindenkinek hallgatnia kell a testére. Ha bármilyen kellemetlenséget észlel, hagyja abba a csipkebogyótea szedését. Váltson más italokra, vagy váltogassa őket.

Ahhoz, hogy a főzött szárított csipkebogyó teljes előnyeit élvezhesse, öntsön forró (60-80 fokos) vizet a bogyókra forrás helyett. Ez a lépés megőrzi a C-vitamint és más hasznos elemeket a készítményben. Nézze meg közelebbről a főzet, az infúzió és a tea termoszban vagy lassú tűzhelyben történő elkészítésének módszereit. Édesítse a kompozíciót mézzel, természetes cukorhelyettesítővel.

Videó: hogyan kell főzni a csipkebogyót

A csipkebogyós tea egy egyedülálló multivitamin komplex, amely mindenkinek tetszeni fog: a fiataloktól az idősekig. De az, hogy mennyi haszon marad az italban, közvetlenül a megfelelő főzéstől függ. A rossz megközelítés semlegesíti az előnyöket és elpusztítja az összes rendelkezésre álló vitamint. Ma arról fogunk beszélni, hogyan kell helyesen főzni a csipkebogyót. Az ilyen ismeretek segítségével kiváló teát készíthet, sok ízzel és jótékony hatással.

Csipkebogyó tea termoszban

Ez a csipkebogyó főzésének legegyszerűbb és leggyakoribb módja. Minimális időt és egy kis eszköz- és összetevőkészletet igényel. Ez az ital a lehető legnagyobb mértékben megőrzi a bogyók minden előnyét.

Így szárított és friss bogyókat is főzhet. Az egyetlen finomság az, hogy a száraz bogyókat egészben vagy zúzott formában is lehet főzni anélkül, hogy elveszítenék ízüket és jótékony hatásukat. Míg a friss csipkebogyót össze kell törni, hogy hasznos vitaminokat és aromákat szabadítson fel. Emellett sokan növényi gyökereket, leveleket vagy más gyümölcsöket, bogyókat adnak a teához. Ez a megközelítés előnyökkel jár, és gazdagabbá és szokatlanabbá teszi az ital ízét.

Tehát ahhoz, hogy termoszban finom csipkebogyó-teát főzzön, be kell tartania a következő arányokat: 1 liter vízhez 100 grammra lesz szükség. csipkebogyó. Ez egy ideális kombináció, a kívánt mennyiségtől függően az arányt növelni kell.

Főzési algoritmus.

  1. Először is elő kell készítenie a gyümölcsöket. Alaposan le kell mosni őket. A friss bogyókat bármilyen kényelmes módon őrölje meg. Ez lehet egy turmixgép (ne őrölje a bogyókat zabkává, csak fel kell vágnia) vagy egy hagyományos kés. A szárított gyümölcsöket enyhén összetörhetjük. Ezáltal az infúzió telítettebb lesz, és a gyümölcsök további előnyökkel járnak az italban.
  2. Az elkészített alapanyagokat tiszta és száraz termoszba öntjük.
  3. A vizet fel kell forralni és kissé le kell hűteni. A vitaminok megőrzéséhez és egyúttal ízletes teához öntse a gyümölcsöt vízzel, amelynek hőmérséklete körülbelül 90 fok. Azaz nagyon forró, de nem forrásban lévő víz.
  4. Kb. 5 centiméterrel a széléhez ne adjunk vizet a termoszhoz.
  5. A teának körülbelül 7-8 órán át kell állnia. Az ideális megoldás az, ha az infúziót este készíti el, és reggelig hagyja. Reggelre aromás és egészséges csipkebogyó tea készül.

Miután a tea beázott, tetszés szerint hozzáadhat mézet vagy cukrot. Az ital melegen és hűtve is fogyasztható. Sokan az édesség kedvéért csipkebogyószörpöt adnak hozzá, amit a patikákban árulnak. Akkor mega egészséges és szuper ízletes teát kapsz. Ha a gyümölcsöket összetörték, akkor jobb leszűrni, hogy ne rontsa el a benyomást.

Hogyan főzzünk csipkebogyót termosz nélkül

Nemcsak termoszban készíthet ízletes és egészséges italt. Ezenkívül sokan még mindig előnyben részesítik a főzetet, bár kevesebb vitamint tartalmaz, mivel hosszabb ideig hőkezelésnek van kitéve.


Egyszerű tea recept

Ez a legegyszerűbb recept, amely lehetővé teszi, hogy sokkal gyorsabban készítsen ugyanolyan ízletes és egészséges italt. Ugyanakkor gyorsan elkészíthet egy kis adagot egy személynek, ha a háztartás többi tagja nem hajlandó csipkebogyóteát inni.

  • Öntsön egy evőkanál bogyót forró, de nem forrásban lévő vízzel. Ebben az esetben ne használjon zúzott gyümölcsöt, mivel a bennük lévő rostok ronthatják a benyomást.
  • Zárja le a kiválasztott edény fedelét, és melegítse fel vízfürdőben. 15 perc elegendő ahhoz, hogy a bogyók jótékony hatásúak legyenek a teában és a főzésben.
  • Hűtsük le a levest szobahőmérsékletre, ez 30-40 percet vesz igénybe. Ezután szűrjük le és facsarjuk ki a bogyókat úgy, hogy az utolsó jótékony hatásukat is az italba engedjék.
  • Ha nincs elég folyadék, adjunk hozzá forralt vizet a főzethez 200 ml térfogatra.

Ezt a teát jobb nem tárolni, hanem közvetlenül az elkészítést követően vagy a nap folyamán inni. Ha az íze túl gazdag, akkor a már kihűlt teához egy kanál mézet puhíthatjuk.


Brew csipkebogyó gyökér

Az egészséges infúzió elkészítéséhez nemcsak gyümölcsöket használnak. A gyökerek semmiképpen sem rosszabbak ennek a varázslatos növénynek a bogyóinál.

  • A csipkebogyó gyökerét ledaráljuk.
  • Ezután vegyen 1 teáskanál nyersanyagot és öntsön 400 ml-t. víz.
  • Tegyük alacsony lángra, és forraljuk fel a gyökeret 15 percig.

Ezt a főzetet legjobb az orvos által előírt módon és korlátozott mennyiségben fogyasztani. Például gyomor-bélrendszeri betegségek esetén a teát hűtve és kis adagokban isszák. Vesebetegségek esetén pohár vízhez 3 evőkanál zúzott gyökér szükséges, az infúziót a nap folyamán többször meg kell inni.


Csipkebogyó tea „Válogatott”

Ez az ital multivitaminnak bizonyul, és egyszerre több összetevőt tartalmaz. A csipkebogyó minden szempontból hasznos az ember számára. Ezért a nyár folyamán nemcsak bogyókat, hanem leveleket, virágokat és gyökereket is készíthet. Fentebb írtuk, hogyan kell főzni a gyökereket, és milyen esetekben kell használni. Marad a levelekről és a szirmokról beszélni.

Hozzávalók:

  • csipkebogyó -15-20 db;
  • virágok - 5 db;
  • levelek 2-3 db.

A nyersanyagokat leöblítjük és üvegbe vagy termoszba tesszük. Töltse fel forró, de nem forrásban lévő vízzel, és hagyja 40-60 percig főzni. Szűrjük le a kapott italt, adjunk hozzá mézet ízlés szerint.

Ez a tea nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is vonzó lesz. Remekül kezdi majd a napot, és a reggeli étkezésnél is büszke lesz. Szükség esetén más összetevőket is hozzáadhat az italhoz, például citromot, mentát, fahéjat és egyéb fűszereket. A teáját bármivel diverzifikálhatja, a lényeg az, hogy tudja, hogyan kell helyesen főzni a csipkebogyót, hogy ne veszítse el az ital előnyeit.


Végül adunk néhány tippet és javaslatot az elkészített tea fogyasztásához. Néhány népszerű kérdésre is választ adunk.

  • A csipkebogyó tea gyógyhatású készítmény, ezért nem szabad rendszeresen fogyasztani. Az ideális megoldás a havi tanfolyamok hasonló szünettel. Ez erősíti az immunrendszert anélkül, hogy a szervezetet túltelítené vitaminokkal.
  • Az egyik népszerű kérdés, hogy lehet-e újra főzni a csipkebogyót? Sokan igyekeznek a lehető legtöbbet kihozni a gyümölcsből, és addig gyakorolják az ismételt főzést, amíg a gyümölcsök már nem színezik a teát. Ez a megközelítés teljesen helytelen. Az ismételt lefőzés csak akkor megengedett, ha a gyümölcsöt az első alkalommal egészben főzték, és ha friss gyümölcsöket adnak hozzá. Az összetörteket nincs értelme újra felönteni forrásban lévő vízzel, már lemondtak minden jótékony hatásukról.
  • Nemcsak gyümölcsöket és gyökereket, hanem leveleket és még gallyakat is főzhet. Ez az infúzió hasznos az epehólyag betegségei esetén, és feloldja a vesekövek bizonyos típusait.

A csipkebogyó sok hasznos anyagot tartalmaz. Nemcsak a népi, hanem a hivatalos gyógyászatban is használják betegségek kezelésére.

A maximális terápiás hatás eléréséhez ismernie kell néhány jellemzőt az ital főzésekor és fogyasztásakor, különben nem lesz előnye.

Mielőtt a termék pozitív tulajdonságairól beszélnénk, fontos tudni az egyedi kémiai összetételről. Mind a szárított, mind a friss csipkebogyó jelentős mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely egész évben lehetővé teszi az emberi szervezet aszkorbinsavval való gazdagítását.

Egyéb elemek is jelen vannak:

  • kalcium, magnézium, cink, vas stb.;
  • étervegyületek;
  • szerves savak;
  • A-, B-, E-vitamin stb.

Ennek alapján a következő hasznos tulajdonságokat különböztetjük meg:

  1. Visszaállítja a vérnyomást a normális szintre.
  2. Erősítő hatással van az erek falára, megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását.
  3. Erősíti az immunrendszert, megelőzi a megfázást és az influenzát.
  4. Normalizálja a vas szintjét a vérben.
  5. Vízhajtó és choleretikus hatása van.
  6. Gyulladáscsökkentő hatások.
  7. Eltávolítja a káros, mérgező vegyületeket a szervezetből.
  8. Felgyorsítja az anyagcserét, csökkenti a túlsúlyt.
  9. Stabilizálja a vérnyomást.
  10. Felgyorsítja a sebek, égési sérülések, fagyási sérülések gyógyulását.

A csipkebogyó javítja az emésztőrendszer és a látás működését is. A kezeléshez nemcsak a gyümölcsöket, hanem a gyökérrendszert és a leveleket is használják.

Ellenjavallatok

Az ilyen jelentős számú pozitív tulajdonság ellenére a növényi terméknek számos negatív tulajdonsága van, ebben az esetben a felhasználást le kell állítani:

  • allergiás reakció megnyilvánulása;
  • intolerancia;
  • az epehólyag eltávolítása;
  • dekompenzált diabetes mellitus;
  • vesebetegség (súlyos forma);
  • trombusképződés és előfordulási hajlam;
  • magas gyomorsav;
  • szívizomgyulladás (a szívizom gyulladása);
  • túlzott C-vitamin bevitel a szervezetbe.

Krónikus betegségek esetén a bogyók fogyasztása szakemberrel való konzultáció után megengedett. Az öngyógyítás szigorúan tilos.

Hogyan kell helyesen főzni a csipkebogyót

Friss gyümölcsökből dúsított italt készíthet. A lényeg az, hogy nagyon óvatosan és óvatosan kezelje őket.

A csipkebogyó és a víz arányát megelőzés céljából 1 teáskanál finomra vágott bogyók arányában kell venni 200 ml-re.

  1. Öblítse le a fő összetevőt hideg víz alatt. Vágja 2 részre, és távolítsa el az összes szőrszálat, amely a nyálkahártyára kerülve okoz.
  2. Öblítse le és szárítsa meg. Külön edénybe tesszük és pépesítjük.
  3. Tegye át a kapott masszát egy termoszba, és töltse fel meleg vízzel (de nem forró).
  4. Szorosan zárja le az edényt, és hagyja 40 percig főzni. Szűrő.
  5. A felhasznált csipkebogyót egy kis serpenyőbe helyezzük, vízzel (500 ml 1 teáskanál süteményhez) töltjük, 30 percig melegítjük.
  6. A kész levest leszűrjük és összekeverjük az infúzióval. Az íz javítása érdekében megengedett egy méztermék hozzáadása.

A fenti technikával először gondosan kivonják a megemelt hőmérsékletre nagyon érzékeny vitaminokat és elemeket, a hosszan tartó főzés pedig kivonja a maradék összetevőket.

Hogyan készítsünk szárított csipkebogyót

A lehető legelőnyösebb ital eléréséhez ajánlott egész aszalt gyümölcsöt használni.

  1. Öblítse le a bogyókat.
  2. Tegyünk 1,5 evőkanálot egy serpenyőbe, és öntsünk fel 250 ml forrásban lévő vizet.
  3. Tekerje be magát egy meleg takaróba.
  4. Hagyja 6-12 órán át.

A kész infúziót szűrjük, és naponta kétszer 100 ml-t fogyasztunk.

Csipkebogyó főzet

Az ital elkészítésének ez a módja megőrzi a növényi termék összes előnyös tulajdonságát.

Annak érdekében, hogy a bogyók ne veszítsék el gyógyító tulajdonságaikat, nem ajánlott alacsony lángon forralni.

  • szárított gyümölcsök - 50 g;
  • forrásban lévő víz - 2 csésze.

Öblítse le a fő komponenst. Finomra vágjuk és egy serpenyőbe tesszük. Felöntjük a forró folyadékkal, lezárjuk, gőz fölött negyed óráig melegítjük, leszűrjük. Adjunk hozzá vizet a kész infúzióhoz az eredeti térfogatra. A főzetet 2 hétig naponta kétszer fél pohárral kell bevenni.

Hogyan főzzünk termoszban

Az elemek és ásványi anyagok maximális mennyiségének megőrzése érdekében a legjobb, ha az italt üveglombikkal ellátott termoszban készíti el. A fém típusú lombik jelentősen csökkenti az infúzió hasznosságát, ezért sörfőzéshez nem ajánlott.

  1. Öblítse le a száraz bogyókat (130 g), és szárítsa meg egy kicsit.
  2. Tiszta edénybe tesszük, és forró forralt vizet öntünk hozzá.
  3. Hagyja 8-12 órán át.

A gyümölcsök újrafelhasználása megengedett, de legfeljebb 2 alkalommal. A kész infúzióhoz citrom- vagy virágmézet adhatunk. Igyon naponta 1 pohárral étkezés előtt 30 perccel.

Főzés termosz nélkül

Főzéshez tilos alumínium edényeket használni, mert gyorsan reagálnak a C-vitaminnal. Érdemesebb zománcozott (acél) edényeket készíteni.

  1. Felöntjük a folyadékkal és felforraljuk.
  2. Vegyük le a tűzről, öntsünk bele száraz bogyókat 1/2 csésze/1 liter víz arányban.
  3. Fedjük le és csomagoljuk meleg ruhába 30 percig.
  4. A puha gyümölcsöket közvetlenül a serpenyőben vágja fel, fedje le újra, és hagyja állni 4 órán keresztül.
  5. Az infúziót leszűrjük. Öntsük egy kényelmes edénybe, és tegyük a hűtőszekrénybe.

Az eltarthatósági idő 4 nap. Vegyünk 250 ml-t naponta hígított vagy tiszta formában.

A bokor rizómáit a kiválasztó rendszer gyulladásos folyamatára, az epe jobb kiáramlására, valamint fájdalomcsillapítóként használják.

  1. Nyersanyagok előkészítése. Mossa meg és vékonyan vágja le a felületi héját.
  2. Daráljuk meg, öntsünk 1 evőkanál egy serpenyőbe, és öntsük fel forrásban lévő vízzel (1 csésze).
  3. Fedjük le egy takaróval, és hagyjuk 6 órán át.
  4. Szűrjük le és öntsük egy kényelmes edénybe.

Használja a gyógynövényes készítményt étkezés előtt fél órával, napi 50 ml-t. Nem tárolható.

Cserje levelei

Főleg bőrgyógyászatban és szemészetben használják. Fájdalomcsillapító és fertőtlenítő hatásúak, enyhítik a gyulladást.

Az összegyűjtött friss szirmokat megmossuk, és késsel apróra vágjuk. Egy pohár forró folyadékhoz 1 evőkanálra lesz szüksége. fő hozzávaló. Termoszban vagy serpenyőben (hőálló edényben) fél óra alatt megfőzheti.

Inni lassú tűzhelyben

A multicookerben ízletes és egészséges ital elkészítéséhez olyan módokat használnak, mint a „Pörkölt” vagy a „Gőzölés”.

  • szárított (friss) bogyók - 250 g;
  • víz - 2 l;
  • szelet citrom.

Mossuk meg a gyümölcsöket, öntsük egy tálba, adjunk hozzá citromot és vizet. Zárja be, állítsa be a „Stew/Steam” módot, idő - 60 perc. Elkészítés után hagyja melegedni az italt további 4-5 órán keresztül. Az infúziót leszűrjük és elfogadjuk.

A hagyományos orvoslás receptjei

A betegségek megszüntetésére az ókorban a gyógyítók sokféle italt fejlesztettek ki csipkebogyó alapján. Ma azt javasoljuk, hogy csak a leghatékonyabbat és legnépszerűbbet vegyük figyelembe.

Tea csipkebogyóval

Egyszerű tea főzése és néhány bogyó hozzáadása nem nehéz. Az italt inni lehet az immunitás növelésére, influenza, akut légúti vírusfertőzések és akut légúti fertőzések esetén.

Hidegtealevél - 5 g;

csipkebogyó (száraz) - 5 db;

viburnum - 10 g;

virágméz - 1 teáskanál;

forrásban lévő víz - 1 csésze.

Keverje össze az összes összetevőt egy termoszban, és hagyja negyed órát. A meleg italt 2 részre osztjuk. Megszünteti a gyengeséget és a gyulladást, javítja a teljesítményt. A méhészeti terméket a legjobb, ha lefekvés előtt italhoz adjuk.
tealevél - 5 g;

málna (bogyók) - 7-8 db;

málna levelek - 3 db;

csipkebogyó - 8 db;

víz - 400 ml.

Keverjük össze és hagyjuk állni 20 percig. Szűrjük le, és melegen fogyasszuk. , melegítő hatása van.
Immunstimulálótealevél - 1 teáskanál;

forrásban lévő víz - 300 ml;

bokor bogyók - 5 db.

Főzze 15 percig, szűrje le és vegyen be 200 ml-t naponta.
Álmatlanság, fáradtság, idegi feszültségtealevél - 5 g;

gyümölcsök (apróra vágva) - 1 teáskanál;

forró víz - 1 pohár;

szelet citrom.

Hagyjuk állni negyed órát, szűrjük le, és naponta egyszer vegyük melegen.

Kompót készítés otthon

Az ital ezen változata a leggyorsabb, legolcsóbb és finom.

  • szárított bogyók - 250 g;
  • folyadék - 1,5 l;
  • granulált cukor (opcionális) - 50 g.

Mossa meg a bokor gyümölcsét, kissé szárítsa meg, aprítsa fel. Öntsük az előkészített edénybe, adjunk hozzá vizet, és helyezzük a tűzhelyre, bekapcsolva a magas hőt. Forralás után csökkentse a hőt, és folytassa a főzést 10 percig. Hagyja letakarva, takaróba csomagolva 1,5 órán át. A végén hozzáadjuk a kristálycukrot.

Tipp: a befőtt friss galagonyabogyóval, almával, mazsolával és egyéb szárított gyümölccsel készíthető.

Fogyás csipkebogyóval

Az ital elkészítéséhez szüksége lesz:

  • gyümölcsök - 90 g;
  • víz - 1,5 l.

A bogyókat feldolgozzuk, 2 részre vágjuk, hozzáadjuk a folyadékot. Melegítse az edényt a tartalmával vízgőz felett 60 percig. Ezután csomagolja be egy takaró alá, és hagyja állni 1 órát. A jó eredmény eléréséhez naponta 1,5 liter italt kell inni, valamint enni 2 sült almát fahéjjal és mézzel.

A fogyás második lehetősége a szorbit és a csipkebogyó.

  1. Keverjünk össze 100 g bogyót 2 csésze forrásban lévő vízzel, és főzzük 8 órán át.
  2. Szűrjük le, oldjunk fel 3 evőkanál szorbitot 200 ml italban, fogyasszuk el.
  3. Fél óra múlva igya meg a maradék italt.
  4. 60 perc elteltével friss zöldséget vagy gyümölcsöt fogyaszthat (cukrozatlan).

Ezt az eljárást 2 naponta egyszer lehet elvégezni, a tanfolyam 6 alkalom.

Csipkebogyó és zab: Májtisztító

Megelőző célokra évente legfeljebb 2 alkalommal, májbetegségben szenvedőknek pedig 3 havonta 1 alkalommal (orvosával folytatott konzultációt követően) használják.

  • hagyma héja (apróra vágva) - 10 g;
  • zabszemek - 50 g;
  • fenyő tűk - 20 g;
  • bogyós ital - 1 l.

Az összes összetevőt összekeverjük és forró húslevessel felöntjük. A terméket 12 órán át infundáljuk, szűrjük és a nap folyamán bevesszük. Legfeljebb egy napig tárolható.

Hogyan kell inni gyerekeknek

A növényi termékeken alapuló italokat legkorábban 6 hónapon belül kell bevinni az étrendbe. Ezenkívül a koncentrációnak minimálisnak kell lennie. A legjobb teával, más gyümölccsel keverni vagy gyenge kompótot készíteni - legfeljebb 50 ml naponta.

Idősebb korban az ital napi 1 pohárral fogyasztható. A szeszezett ital fogyasztása 7 nap, szünet után ismételhető.

Ha allergiás kiütés jelentkezik, ki kell zárni a növényi terméket.

Csipkebogyó terhesség alatt

Gyermekvállaláskor a bokor terméséből főzeteket és infúziókat lehet venni. Naponta - legfeljebb 400 ml tea vagy kompót.

A koncentrált készítményeket 10 napos kurzusokban szedik. Szünet után mindenképpen szánj rá egy hetet, és folytathatod. Rendszeres használatával a csipkebogyó segít normalizálni a vízháztartást a kismama szervezetében és.

Kapcsolatban áll

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl+Enter billentyűkombinációt
OSSZA MEG:
Kulináris portál