Chléb je hlavou každé ruské hostiny. Uctivý postoj k chlebu v Rusku byl vyjádřen tím, že se za něj bez ikony modlili. Podáváme k prvnímu a druhému chodu, někdy může nahradit snídani a odpolední svačinu. Udělejte snadný, křupavý chléb v pekárně - jednoduché a chutné recepty jsou uvedeny v tomto článku.
Při přípravě žitného chleba můžete na přání použít i koriandr, dýňová a slunečnicová semínka, kmín, drobné oříšky atd. To, co dělá žitný chléb velmi aromatickým a chutným, je slad.
Dále vložte ingredience v pořadí doporučeném pro váš model trouby. Nejprve je potřeba naložit suché suroviny (mouka, sůl, cukr, slad, droždí, koření), poté tekuté (mléko, voda) nebo naopak.
Poté, co jsou všechny součásti odeslány do nádoby, musíte ji nainstalovat do těla pekárny a vybrat režim „Francouzský chléb“. Doba vaření - 4 hodiny. Místo tohoto režimu můžete zvolit jiný, ale také by měl být dlouhý.
Zatímco se těsto hněte, je nutné proces kontrolovat. Při prvním hnětení by těsto mělo být plastické a absorbovat všechnu mouku. Pokud zbyla mouka, nalijte do nádoby trochu vody. Když se naopak těsto rozteče, přidáme trochu mouky.
Na konci režimu hnětení nezapomeňte zavřít víko.
Sezamová semínka a otruby opečte na suché pánvi (bez oleje), poté, co získají zlatavou barvu, sundejte z ohně. Díky těmto přísadám bude chléb bez kvasnic obzvláště zdravý.
V pořadí uvedeném pro pečení pro váš model vložte suché a tekuté přísady.
Hnětení a pečení může podle typu pekárny trvat od jedné a půl do čtyř hodin.
Takové kulinářské produkty nejsou tak oblíbené, ale je naprosto jisté, že jsou velmi krásné, slunečné a chutné.
Kukuřičný chléb je skvělý jako snídaně nebo odpolední svačina.
Po prosetí mouky (kukuřičné a pšeničné) přidejte do mléka.
Přidejte všechny suché přísady do obsahu a vložte nádobu do těla pekárny.
Zvolte režim „Francouzský chléb“ (obvykle pečený asi 4 hodiny).
Během prvních 5 minut nezapomeňte sledovat proces tvorby těsta a upravovat jeho konzistenci (podrobnosti jsou popsány v receptu 1).
Na konci pečení chléb vyjmeme a vyzveme členy domácnosti, aby si pochutnali na tomto neobvyklém pečivu.
Těsto se liší tím, že se do něj přidávají vejce, díky čemuž je obzvláště chutné a lze jej podávat jako přísadu do teplých nápojů. Upečeme chléb se sušenými meruňkami a ořechy, který z něj udělá opravdový dezert.
Umístěte součásti v pořadí uvedeném v pokynech.
Máslo by mělo být také měkké, proto ho můžete mírně ohřát v mikrovlnné troubě.
Na indikátoru vyberte „hlavní“ režim.
Proces míchání těsta sledujeme a jak je uvedeno v předchozích receptech, v případě potřeby jej upravíme.
Malé tajemství: pro snadné vyjmutí chleba z mísy obalte nádobu mokrým hadříkem, například kuchyňskou utěrkou, asi na 2–3 minuty.
Před pitím čaje nezapomeňte chléb vychladit, což se vždy nejlépe provádí na mřížce.
Ti, kterým dětství alespoň trochu upadlo do období perestrojky, si jistě tento chléb mazali máslem a marmeládou a pili čaj s takovými pochoutkami.
Bílým pečivem můžete rodinu stále příjemně překvapit, pokud si ho upečete sami.
Pšeničnou mouku propasírujeme sítem a dáme do nádoby se všemi suchými přísadami a bez míchání na ukazateli zvolíme režim „klasický chléb“.
Na konci režimu produkt vyjmeme a po vychladnutí zveme rodinu k pití aromatického čaje podle nejlepších postsovětských tradic!
Toto pečivo má naprosto úžasnou vůni. Chleba si zamiluje i ten, kdo cibuli nenáviděl!
Nakrájejte cibuli, smažte dozlatova, vychladněte. Můžete ji přidat spolu se všemi „pevnými látkami“, nebo pokud chcete silnější chuť, přidejte ji hned po pípnutí.
Vůně tohoto úžasného chleba přiměje členy domácnosti odložit vše stranou a shromáždit se u stolu.
Takový chléb si vždy představujeme jako sytou černou barvu s jedinečnou opojnou vůní.
Vše vložíme v požadovaném pořadí (viz návod k vaší pekárně). Slad zcela ochlaďte a vložte jej do nádoby jako poslední. Pro pečení zvolte program „základní“.
Pokud chcete, přidejte ořechy, díky nimž bude pečivo ještě slavnostnější.
Odešleme komponenty do kontejneru, dodržujeme požadovanou sekvenci, nastavíme „hlavní režim“ a čekáme.
Když jste tedy jednou ochutnali domácí chléb, koupili jste si pekárnu, teď už zbývá jen zjistit, jak se chléb v pekárně peče. Pečení chleba v pekárně je zajímavé tím, že si můžete připravit vlastní speciální chléb, který bude té nejvyšší kvality. Recept na lahodný chléb chlebové stroje každý má své. I když se bojíte pracnosti procesu, zvládnete rychlý chléb v pekárně, jejíž recept je jednoduchý jako koláč. Pečení chleba v pekárně se pro vás stane každodenní činností. Existuje mnoho receptů: bílý chléb v pekárně, francouzský chléb v pekárně, bochník v pekárně, černý chléb v pekárně, recepty na žitný chléb v pekárně, recept na chléb bez kvasnic v chlebu stroj, žitný pšeničný chléb v pekárně, chléb Borodino v pekárně, kukuřičný chléb v pekárně, recept na chléb Darnitsa v pekárně, otrubový chléb v pekárně, hořčičný chléb v pekárně, cibule chléb v pekárně, celozrnný chléb v pekárně, celozrnný chléb v pekárně, recepty na sladký chléb v pekárně, recept na bochník v pekárně, recept na sladký chléb v pekárně , chléb strojový recept na bílý chléb se sezamovými semínky. Vaření chleba v pekárně nevylučuje vaření jiného pečiva v pekárně. Kromě chleba je v pekárně výborné sladké pečivo: muffiny (například tvarohový muffin v pekárně, lemon curd muffin v pekárně, recept na muffiny z ovesných vloček v chlebový stroj, recept na cupcake s rozinkami), pečení v pekárně (recept na velikonoční koláč v pekárně). Recepty na pečení cukroví v pekárně lze dokonce využít i při přípravě koláčů, například vám pomohou připravit piškot v pekárně. Recept na koláčové těsto pro pekárnu je také docela přijatelný.
V podstatě lze pekárnu na chleba široce použít pro jakýkoli druh těsta. Například připravte těsto na knedlíky v pekárně, těsto na koláče v pekárně, těsto na pizzu v pekárně, těsto na koláče v pekárně, těsto na bílky v pekárně, těsto na koláče v pekárně , těsto na buchty v pekárně, těsto na knedlíky v pekárně , těsto na manti v pekárně, máslové těsto v pekárně, recepty: těsto na koblihy v pekárně, těsto na manti v pekárně, těsto na tvarohové koláče v pekárně chleba, těsto na nudle v pekárně chleba. Recepty těsta v pekárně závisí na typu chleba, který chcete v pekárně péct. Recepty na výrobu chleba v pekárně používají různé druhy těsta. Zde najdete recept na chléb bez droždí do pekárny, recept na knedlíkové těsto do pekárny, recept na francouzský chléb do pekárny, recept na koláčové těsto do pekárny, recept na Borodino chleba do pekárny, recept na těsto na pizzu do pekárny. Zdálo by se, proč vařit těsto na knedlíky v pekárně? Ve skutečnosti recept na těsto na knedlíky z chlebové pece pomáhá dokončit těsto. Pro ty, které zajímá, jak vařit chleba chlebový stroj bez droždí, informujeme vás, že kynuté těsto v pekárně lze nahradit těstem bez droždí. Chléb bez droždí v pekárně lze připravit podle receptur na kváskový chléb v pekárně, chléb v pekárně na kefír, syrovátkový chléb v pekárně, pivní chléb v pekárně. Nakonec doporučujeme nahlédnout do návodu k vaší pekárně, pravděpodobně vám také napoví, jak správně upéct chleba v pekárně.
Sladké pečivo bylo vždy nejoblíbenější v každé domácnosti a rodině. Nyní se to stalo velmi snadným úkolem díky takovým inovacím v technologii, jako je pekárna. Pár receptů na sladké pečivo nikdy neuškodí.
Ingredience:
Příprava
Nalijte suché droždí na dno kbelíku pekárny. Navrch prosejeme mouku a poté přidáme zbylé ingredience jednu po druhé. Nakonec zalijte teplým mlékem. Nastavte pekárnu na režim „Pečení s rozinkami“, střední kůrka. Když je chléb hotový, můžete ho posypat trochou moučkového cukru.
Ingredience:
Pro plnění:
Příprava
Na dno kbelíku nasypte cukr, suché droždí a sůl. Poté přidejte mouku a přidejte teplé mléko a rostlinný olej. Umístěte na hodinu a půl do režimu „Těsto“. Měli byste skončit s elastickým drdolem, který se nelepí na stěny. Hotové těsto rozdělte na 4 stejné díly a vyválejte na malé placky o průměru cca 15-20 cm, smíchejte cukr se skořicí. Každou tortillu posypte skořicí a cukrem a srolujte do rolády. Umístěte své rohlíky do kbelíku bez míchadla tak, aby švy směřovaly k sobě. Na zbývajících dvou byste měli mít 2 rohlíky. Těsto nechte 40 minut kynout a poté pečte v režimu „pečení“ 50 minut.
Tento sladký chléb připravený v pekárně je ideální k večernímu čaji.
Ingredience:
Příprava
V hrnci rozpustíme máslo a med, promícháme, ochladíme a nalijeme do nádoby. Banány rozdrťte vidličkou do hladka a přidejte k máslu a medu. Zalijeme mlékem, vejci a zakysanou smetanou. Mouku smícháme s práškem do pečiva, sodou, skořicí a nalijeme do nádoby. Pečte 75-80 minut.
Pro pestřejší chuť můžete přidat nasekané vlašské ořechy. Na závěr můžeme chléb ještě posypat moučkovým cukrem.
Domácí chléb je malý zázrak. Už jen z té vůně se vám sbíhají sliny. Ale pronásledují vás myšlenky na vaši postavu? Dám vám recept na chleba bez droždí v pekárně - využijte ho pro své zdraví;)
Když těsto připravíte v pekárně, ušetříte nejen svůj čas, ale zároveň získáte ideální konzistenci těsta, která je na buchty jako stvořená.
Tvarohový kastrol pečený v pekárně je jemný a vzdušný. A co je nejdůležitější – bez dalšího úsilí a bez dodatečné kontroly z vaší strany.
Kdo by nemiloval lahodné knedlíky s různými náplněmi, zvláště ty vyrobené vlastníma rukama?! A pokud jste šťastným majitelem pekárny, pak se jejich příprava promění v relax.
Pokud pečete chleba doma, ale nezkoušeli jste kukuřičný chléb v pekárně, vřele doporučuji si ho vyrobit. Recept je jednoduchý a přímočarý a chléb je krásně měkký.
Už jste zkoušeli chleba s mrkví? Toto je skvělá volba pro světlý, jemný, houbovitý chléb, který si můžete připravit doma. S radostí ji budou jíst dospělí i děti.
Máte rádi čerstvý měkký chléb? Věděli jste, že si ho můžete připravit doma z těch nejjednodušších surovin pomocí 1 kusu zařízení? Nabízím vám recept na francouzský chléb v pekárně.
Ti, kteří si pamatují úžasnou sladkokyselou chuť slavného chleba „Riga“, budou nepochybně potěšeni tímto receptem v pekárně. Kdo si to nepamatuje, měl by ho uvařit ještě víc!
Pokud milujete chléb a již jste si pořídili vybavení na jeho výrobu, pak vám nabízím recept na černý chléb v pekárně. Zkuste to a už nikdy nepůjdete do obchodu pro chleba.
Doma vyrobený chléb se nikdy nevyrovná tomu koupenému v obchodě, zvláště pokud se jedná o chléb z našeho dětství. Dnes si uděláme hořčičný chléb v chlebovém stroji, jaký se prodával v sovětských obchodech.
Máte-li chvilku volna, pak je čas zapojit svou pekárnu do práce a připravit báječný vzdušný chléb, který potěší vás i celou vaši rodinu.
Jak příjemné je vstávat brzy ráno do vůně čerstvě upečeného chleba. V našem věku technologií k tomu nemusíte žít na vesnici. Dost s pekárnou a tímto receptem na kefírový chléb v pekárně.
Hlavní nevýhodou pekárny je dlouhá doba přípravy pečiva. Jednoduchý recept na rychlý chléb v pekárně vám umožní ušetřit čas a mít na stole každý den čerstvé domácí pečivo!
Mnohými milovaná Manna je vynikající volbou pro ranní snídani nebo lehkou svačinu. S pekárnou nebude příprava tohoto chutného a zdravého pokrmu způsobovat žádné zbytečné potíže a výsledkem bude nadýchaná, drobivá manna s křupavou zlatohnědou kůrkou!
Co může být chutnějšího a jednoduššího než domácí chléb, zvláště když má domácnost tak užitečný kuchyňský spotřebič, jako je pekárna? Žitný chléb je přeborníkem v obsahu živin, ale na přípravu je mnohem náročnější než pšeničný.
Celozrnné pečivo je velmi chutné a zdravé. Je výživný, obsahuje spoustu důležitých a pro tělo potřebných látek a neukládá v pase gramy navíc. Příprava lahodného celozrnného chleba v pekárně je velmi snadná! Podrobnosti jsou v receptu.
Pekárna nám opět usnadňuje život a dnes budeme připravovat pečivo, jako základ použijeme recept na těsto na buchty v pekárně.
Výborný a jednoduchý recept na palačinkové těsto v pekárně, se kterým připravíme nádherné nadýchané palačinky, které chutnají jako palačinky - skvělá snídaně pro celou rodinu.
Pekárna dnes připraví vzdušné a vláčné těsto na koláče s libovolnou náplní a my po tuto dobu odpočíváme. Sdílím recept na těsto na koláče v pekárně - použijte ho!
Jste-li hrdým majitelem pekárny, pak vám ráda prozradím, jak velmi snadno a rychle udělat pastovité těsto v pekárně a výsledek předčí všechna vaše očekávání.
Výborný a jednoduchý recept na charlottu v pekárně se vám bude určitě hodit. Získáte nádherný vzdušný dort, který můžete dopřát své rodině a přátelům.
Jednoduchý recept na těsto na manti v pekárně, který výrazně zjednoduší proces přípravy tohoto nádherného pokrmu. Začněme okamžitě!
Těsto na sušenky je ideální pro výrobu domácích koláčů, moučníků a jiných dezertů. Jak vyrobit piškot v pekárně? Jednodušší než obvyklým způsobem, ujišťuji vás!
Začínající pekaři se většinou chtějí naučit vyrábět tento nejoblíbenější druh chleba. Křupavý pšeničný bochník na stole je relevantní kdykoli během dne nebo roku a příprava takového chleba v pekárně je základní proces, který zvládne i začátečník.
Ano, ano, nemýlili jste se - mluvíme o Velikonocích, a ne o velikonočním koláči. Tuto tradiční tvarohovou pochoutku lze připravit i v pekárně! Zkusíme to? ;)
Česnekový chléb je vynikajícím doplňkem k prvním chodům, zejména boršči, a každá hospodyňka, která je šťastnou majitelkou tohoto pohodlného domácího spotřebiče, by měla mít jednoduchý recept na česnekový chléb v pekárně.
Slaná chuť sýrového chleba se hodí jak k ranní kávě, tak k obědové polévce. Není těžké ho připravit v pekárně a výsledek předčí všechna očekávání, ujišťuji vás - chléb je nadýchaný, zlatavě hnědý, s jedinečnou vůní sýra a bylinek!
Tento recept je určen šťastným majitelům pekáren vybavených režimem „Džem“ nebo „Džem“: nyní už nemusíte stát u sporáku, abyste připravili chutnou a zdravou kaši – vaše pekárna udělá vše za vás!
Rudé podlouhlé bochníky s křupavou kůrkou a svěží porézní střídkou – taková je pravá italská ciabatta. Tento recept na pekárnu vám pomůže připravit tento lahodný chléb bez jakýchkoli potíží!
S příchodem tak „chytrého“ domácího spotřebiče, jakým je pekárna na chleba, se domácí pečení proměnilo v jednoduchou a příjemnou zábavu. Vyzkoušejte si upéct výborné housky v pekárně a přesvědčte se sami!
Pokud jste někdy dělali tvarohový kastrol v pekárně, jiné způsoby už nepoužijete (trouba, mikrovlnka atd.), věřte mi! V pekárně je kastrol jemný, vzdušný a měkký. Říká se, že to neztuhne ani druhý den. Nevím - nikdy se mnou nežila ani hodinu! ;)
Milujete lavash stejně jako já? Pokud ano, pak vás jistě potěší, že lahodný pita chléb lze připravit v pekárně!
Naši moudří předkové si již dávno uvědomili, že čím déle chléb kvasí, tím je chutnější. Zkusil jsem spojit dávné kulinářské tradice s moderními výdobytky a vymyslel jsem tento jednoduchý recept na kváskový chléb v pekárně! ...Dále
Bageta je klasický francouzský bochník, jehož délka přesahuje půl metru. Samozřejmě to nemůžete udělat v pekárně, která není vybavena speciálním bagetovačem - velikost nádoby to neumožňuje. Ale je tu i pec – možná se budou s chlebovníkem doplňovat?
Majitelé tak užitečné a pohodlné kuchyňské linky, jakou je pekárna, si jistě přijdou na své s tímto jednoduchým receptem na bochník, díky kterému se rodinná snídaně promění v opravdový požitek!
Naše rodina má k mantám zvláštní vztah – to je snad jedno z nejoblíbenějších masových pokrmů. Proto, když jsem se dozvěděla, že těsto na manti lze připravit v pekárně, byla jsem neuvěřitelně šťastná - doufám, že krásu tohoto rychlého a nekomplikovaného procesu oceníte i vy!
Syrovátkový chléb je ekonomický a chutný. A pohodlný je i syrovátkový chléb v pekárně. Pokud máte pekárnu, určitě vyzkoušejte tento recept, budete ho milovat!
Výroba velikonočního koláče v pekárně je stejně snadná jako loupání hrušek. A nebudete trávit mnoho času a na stůl položíte vynikající domácí velikonoční koláč. Recept zvládne každý!
Recept na výrobu chleba s jogurtem v pekárně. Tento chléb si opravdu oblíbí všichni milovníci chuti jogurtu.
Recept na výrobu pohankového chleba v pekárně. K přípravě chleba podle tohoto receptu se používá pohanková mouka.
Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit sladký chléb, z nichž každý má své vlastní individuální výhody a vlastnosti. Takové pečivo se podává s čajem, kakaem, kávou, džusy, dalšími nápoji dle vlastního výběru nebo je podle druhu doplňkem slaných hlavních chodů a svačin.
Sladký máslový chléb lze péct v troubě, pomalém hrnci, pekárně a dokonce i na pánvi.
Sladký chléb v troubě lze připravit s mlékem libovolného obsahu tuku, tekutou zakysanou smetanou, syrovátkou, kefírem nebo vodou, pokaždé oceníte novou působivou chuť domácího pečiva. Před přidáním rozinek do těsta nezapomeňte omýt, osušit a poprášit moukou. Udělejte totéž s jiným sušeným ovocem.
Ingredience:
Příprava
Jednodušší a rychlejší na přípravu. V tomto případě funkci hnětení těsta provádí zařízení, které umožňuje hospodyňce ušetřit lví podíl času. Produkty by měly být přidávány v pořadí uvedeném v pokynech k zařízení. Máslo by mělo být rozpuštěno a přidáno s tekutými přísadami.
Ingredience:
Příprava
Sladký chléb připravíte na pánvi tak, že na másle opečete na porce nakrájený bílý bochník po jeho prvním ponoření do mléčně-vaječné vanilkové směsi. Výsledný aromatický a ideální doplněk k šálku horké ranní kávy nebo čaje.
Ingredience:
Příprava
Je vhodné péct sladkosti v pomalém hrnci. Chcete-li získat produkt s jednotnou, chutnou ruměnkou, během pečení se obrátí a na druhé straně se zhnědne. Místo vody můžete jako tekutý základ použít mléko, suché droždí nahradit lisovaným čerstvým droždím a přidat rozinky s dalšími přísadami dle vlastního výběru.
Ingredience:
Příprava
Opičí sladký chléb se tak nazývá pro svou vizuální podobnost s plody baobabu, které opice zbožňují, a pro tradici jíst takové pečivo rukama a odlomit jednu lepkavou kuličku ze společného bochníku. Cukrovou polevu na porce těsta lze vyrobit nejen ze skořice, ale také z kakaového prášku, máku a dalších přísad.
Ingredience:
Příprava
Každá hospodyňka může recept na ázerbájdžánský sladký chléb doplnit po svém, přidáním sušeného ovoce, ořechů do těsta nebo posypáním povrchu výrobků. Takové pečivo se také zdobí na přání bílým nebo černým sezamem, mákem, po potření povrchu žloutkem smíchaným se lžící mléka.
Ingredience:
Příprava
Vaření sladkého chleba podle kabardské tradice zahrnuje smažení vytvořeného listového těsta na pánvi nebo pečení při vysokých teplotách v troubě. Vrstvení pečiva bude zajištěno unikátní technologií natahování namazaných porcí těsta a jejich následného svinutí do válečku.
Ingredience:
Příprava
Pečení sladkého chleba podle portugalského receptu se neomezuje na jasné hranice a má desítky druhů. Základní receptura je upravena použitím jiných mléčných výrobků, bramborového vývaru, nebo jen vody místo mléka. Výsledné pečivo se podává čerstvé s ranní kávou nebo se z něj dělá toast.
Ingredience:
Příprava
Sladké připravené s přídavkem vlašských ořechů a sušeného ovoce, to je pečivo pro opravdové gurmány, kteří preferují jídla a svačiny s kontrastní chutí. Sušené meruňky a sušené švestky se po důkladném omytí vysuší a nakrájí na nudličky nebo kostky a rozdrtí s moukou jako rozinky.
Ingredience:
Příprava
Sladký chléb je recept, který se při tvorbě těsta často doplňuje o zeleninovou nebo ovocnou dřeň. V tomto případě se jedná o dýni, jejíž dužinu nejprve dusíme s přidáním vody do změknutí nebo upečeme v troubě či mikrovlnce. Při použití muškátových odrůd zeleniny bude barva pečiva jasnější.
Ingredience:
Příprava
Vrstvený sladký chléb se připravuje s cukrovou polevou, kterou lze doplnit skořicí, mákem, sekanými, předpraženými ořechy, rozinkami, sušeným ovocem a dalšími přísadami. Vytvořený produkt můžete tradičně péct v troubě, v pomalém hrnci na „Pečení“ nebo na pánvi s víkem.
