Nudlová polévka existuje již mnoho desetiletí. Je to tak jednoduché, že tento první pokrm zvládne připravit i nezkušený kuchař. Tento recept na nudlovou polévku je uzpůsoben pro pomalý hrnec, aby hospodyňkám ještě usnadnil přípravu chutného oběda pro svou rodinu.
Pokud milujete rychlá jídla, pak je tato polévka právě pro vás. Jeho příprava navíc vyžaduje minimum času. Vše dáme do pomalého hrnce a čekáme na výsledek. A brzy se na stole objeví vynikající a krásná nudlová polévka.
Vermicelli polévku v pomalém hrnci lze připravit pomocí kuřecího vývaru s přidáním masa. V tomto případě bude pokrm bohatý a velmi chutný. Mimochodem, takový oběd vám dodá sílu a zasytí na dlouhou dobu. Navíc je tento pokrm i velmi zdravý, protože kuřecí vývar sám o sobě je pro naše tělo cenný.
Horká tekutá jídla na bázi kuřecího vývaru zahřejí v chladu, nabijí tělo energií, nutí trávicí trakt pracovat a zlepšují jeho fungování. Při pravidelné konzumaci polévky na bázi kuřecího vývaru můžete zapomenout na problémy, jako je zácpa a některá onemocnění trávicího traktu. Při této dietě fungují střeva hladce a v této oblasti nedochází k nepohodlí.
Nudlová polévka v pomalém hrnci vám pomůže nabrat síly po nemoci. Podpoří rostoucí tělo a dodá příjemný pocit v žaludku. Toto jídlo se na náš stůl vždy hodí. Připravily ho naše babičky a maminky a budeme v tom pokračovat ještě mnoho let a tradici předáme našim dětem a vnoučatům. A to je vše, protože nudlová polévka je velmi chutná, zdravá a velmi snadno se připravuje.
Určitě je pro nás nyní jednodušší připravovat jídlo s multivarkem. Naše babičky byly o tuto příležitost ochuzeny. Ale zároveň mnozí vařili v ruské troubě, která je nyní ekvivalentní naší moderní zázračné multivarkové troubě. Pojďme si tedy připravit jednoduchou polévku.
Do mísy dejte nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Zakápněte rostlinným olejem a opékejte tuto zeleninu v režimu FRY po dobu pěti minut, dokud nezezlátne.
Takhle dopadla naše restovaná zelenina. Nyní pokračujeme v přípravě naší nudlové polévky. Chcete-li to provést, oloupejte brambory.
Brambory nakrájejte na kostky a vložte je do mísy multivarku.
Osolte a opepřete ihned nebo na konci vaření. Pro barvu a chuť přidáme i koření s kurkumou. Naplňte obsah misky multivarku tekutinou. To je buď voda (libová varianta) nebo kuřecí vývar (s kousky masa). Nastavte vaření v režimu POLÉVKA po dobu 40 minut.
Deset nebo sedm minut před koncem vaření polévky přidejte nudle. Mimochodem, jak dlouho přesně se má vařit, zjistíte přímo na obalu výrobce.
Když zazní signál, že je polévka hotová, otevřete víko multivarku a přidejte nasekaný česnek a nasekané bylinky. Znovu zavřete víko a hotovou nudlovou polévku nechte v pomalém hrnci pět až deset minut. Hlavní věc je, že během této doby nudle příliš nezměknou. Záměrně ho můžete trochu podvařit.
Když se naše chutná a aromatická polévka uvaří, můžeme ji nalít na talíře a podávat na jídelním stole.
Recept „Nudlová polévka v pomalém hrnci“ připravila Olga Kiklyar
Doba vaření - 1 hodina 10 minut.
Náš dnešní recept je jednoduchý a originální zároveň. Je nepravděpodobné, že by někoho nechal lhostejným díky své vynikající chuti a jedinečnému složení.
Chceme vám říci, jak vařit bohatou nudlovou polévku v multivarku Redmond. Celý twist bude v přidání přísad, jako jsou rajčata a kuřecí maso. Se všemi svými výhodami je taková polévka také uspokojivá.
A vařením v pomalém hrnci si zachovává maximum svých prospěšných vlastností. Redmond RMC-M4502 je vynikající zařízení pro naši situaci, protože má potřebné programy „Polévka“, „Smažení“ a „Vaření“.
1) Opláchněte kuře.
2) Rajčata nastrouháme na jemném struhadle.
3) Česnek nasekejte nožem.
4) Nalijte vodu do misky multivarku a položte tam filet.
5) Zavřete víko kuchyňského spotřebiče, zvolte normální program vaření, nastavte čas na 40 minut. Kliknutím na „Start“ spustíte program. Vaříme, dokud není hotová.
6) Hotový filet ochlaďte a rozdělte na vlákna.
7) Vývar přecedíme a nalijeme do samostatné nádoby.
8) Nalijte rostlinný olej do misky multicookeru a zapněte program „Frying“ na 10 minut.
9) Do mísy dejte rajčata a česnek.
10) Vařte až do konce programu s otevřeným víkem, za stálého míchání jeho obsahu.
11) Do mísy nalijte vývar, přidejte kuřecí maso, zavřete poklici.
12) Zapněte program „Polévka“ na 20 minut.
13) 5 minut před koncem přidejte nudle, sůl a koření. Vše promíchejte.
14) Zavřete víko a vařte až do konce programu.
Přišla další polévka a o té si dnes budeme povídat. Jak jste si již mohli všimnout, ze všech rozmanitých prvních chodů vařím nejčastěji kuřecí polévky. A tentokrát to nebude žádná výjimka. Představuji vám kuřecí nudlovou polévku připravenou v pomalém hrnci.
Jedná se o poměrně jednoduchou, ale velmi chutnou polévku, která jednoduše zasytí vaši rodinu, nic víc a nic míň. Je nepravděpodobné, že recept na tuto kuřecí nudlovou polévku v pomalém hrnci někoho překvapí, ale rozhodně stojí za pozornost. Recept je jednoduchý, ingredience na výrobu polévky jsou cenově nejdostupnější, multivarka už tak základní recept trochu usnadní. Ve skutečnosti, navzdory své jednoduchosti a „primitivní“ povaze, kuřecí nudlová polévka vařená v pomalém hrnci je velmi krásná, jasná a aromatická. Vše je zde promyšleno do nejmenších detailů. Například mrkev se krájí tak, že kromě chuti (a to je její hlavní role) dodává polévce i vizuální estetiku. Velké světlé skvrny mrkve a zeleniny dodávají polévce s kuřecími nudlemi téměř orientální vzhled. Výsledná polévka je velmi podobná japonským nudlovým polévkám.
Pokud jde o přípravu kuřecí nudlové polévky pomocí pomalého hrnce, je zde několik věcí, o kterých bych chtěl diskutovat. Většina majitelů multivarků je miluje pro snadné vaření, které jsou multivarky navrženy. Teoreticky v tomto receptu na kuřecí nudlovou polévku můžete přidat všechny ingredience (kromě nudlí a bylinek) najednou, přidat vodu a vařit 1 hodinu a poté přidat nudle a bylinky, sůl a pepř. Výsledkem bude také polévka, a navíc s nudlemi. A bude se dokonce matně podobat té mojí. Ale stejně budou jiné. Každý se rozhodne, jak je pro něj výhodné vařit, ale rozdíl stojí za to vzít v úvahu.
Doba vaření: 80 minut
Počet porcí – 6Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Do misky multivarku přidejte trochu rafinovaného slunečnicového oleje a přidejte mrkev. Zapněte režim „smažit“ a smažte mrkev po dobu 8-10 minut a občas promíchejte dřevěnou nebo plastovou špachtlí (aby nedošlo k poškrábání povlaku misky).
Poté přidáme oloupané a na velké kostky nakrájené brambory, celou neoloupanou, ale důkladně omytou cibuli, čtvrtku kuřete (nejprve jsem z ní stáhla kůži, protože jsem nechtěla tučný vývar) a bobkový list.
Naplňte všechny ingredience dvěma litry vody a zapněte režim „vaření“ na 50 minut.
Po 50 minutách otevřete víko multivarku a „vylovte“ stehno, cibuli a bobkový list z misky. Cibuli a bobkový list vyhodíme, už je nepotřebujeme. Kuřecí maso odstraníme z kosti a nakrájíme na kousky, poté je vrátíme do misky multivarku. Můžete si všimnout, že v misce je méně tekutiny, malá část se odpařila. Můžete přidat vodu na požadovanou úroveň, ale to by mělo být provedeno v této fázi vaření.
Je čas přidat nudle do kuřecí polévky. Tento objem surovin bude vyžadovat přibližně 100 g nudlí, pak bude kuřecí polévka s nudlemi středně hustá.
Poté přístroj vypněte, osolte a opepřete kuřecí nudlovou polévku, přidejte najemno nakrájenou zelenou cibulku a petrželku.
Kuřecí nudlová polévka v pomalém hrnci je připravena. Souhlaste, že to vypadá velmi lákavě.
Pro zdravou výživu by měl člověk jíst první chody každý den. Ale v každodenním životě mnoho žen v domácnosti někdy prostě nemá dostatek času stát u sporáku po dlouhou dobu a snažit se připravovat chutné a zdravé polévky. V tomto případě to někteří vzdají a jdou do míst veřejného stravování. A další se snaží najít vhodné řešení sami. V takové situaci by byla ideální varianta V pomalém hrnci, mimochodem, lze ji připravit v krátkém čase a bez velkých potíží.
Je lepší se začít učit vařit s nejjednoduššími pokrmy. Příprava v pomalém hrnci není náročná ani pro někoho, kdo má do vaření úplně daleko. Nejprve si musíte připravit hlavní ingredience pokrmu: 2 kuřecí řízky, 1 mrkev, 100 gramů nudlí (nebo nudlí), cibuli, sůl a trochu pepře.
Poté můžete začít připravovat kuřecí polévku s nudlemi v pomalém hrnci:
Poté můžete hotovou polévku bezpečně jíst a užívat si její jemnou chuť a příjemnou vůni. Tento pokrm by se neměl dělat ve velkém množství, protože těstoviny při dlouhodobém skladování mohou změknout a změnit se v nevzhlednou kaši.
Odborníci radí dětem připravovat kuřecí polévku s nudlemi již od útlého věku. Je snazší to udělat v multivařiči, protože samotné zařízení sleduje průběh procesu vaření. A volný čas můžete věnovat živé komunikaci s vaším dítětem. K práci v tomto případě budete potřebovat standardní sadu produktů: kuřecí maso (1 stehno, prsa nebo palička), cibuli, 3 brambory, sůl, mrkev, čtvrt šálku nudlí, bobkový list a pepř.
Technologie procesu je následující:
Signál časovače vás upozorní, že polévka je hotová a můžete ji jíst.
Ve většině případů je zvykem připravovat kuřecí polévku s nudlemi a bramborami. To lze provést pomocí multivařiče Redmond. Zde můžete zkusit použít následující recept: na 5 kusů kuřecích křídel potřebujete 1 mrkev, 4 brambory, sůl, 30 gramů másla, 1 cibuli, jeden a půl litru kuřecího vývaru nebo vody, hrst tenkých nudlí, 3 snítky čerstvého kopru a trochu mletého pepře.
Abyste správně zacházeli s bramborami, musíte provést určité akce přesně v pořadí:
S nudlemi v pomalém hrnci můžete přidat různé produkty, které jim dodají originální chuť a neobvyklou vůni. Budete potřebovat následující komponenty: na třetinu kuřecího těla - 1 cibuli, 150 gramů těstovin, 1 mrkev, polovinu rajčete, 25 gramů celeru, 3 litry vody, 6 kuliček pepře, pětinu chilli papričky , sůl a různé koření.
Polévku musíte připravit ve fázích:
Polévka je prakticky hotová a dá se jíst. Pro větší chuť na talíři lze pokrm ozdobit nasekanými bylinkami. V zásadě to není vůbec nutné.
Existuje poměrně zajímavá možnost, se kterou můžete v multivarku Polaris připravit skvělou kuřecí polévku s nudlemi. Neobvyklá chuť v něm je způsobena přítomností následujících složek: 300 gramů kuřecí dužiny, 170 gramů brambor, 62 gramů cibule, 55 gramů sladké papriky, 90 gramů mrkve, 30 gramů česneku, 50 gramů kopru, 167 gramů nudlí, 52 gramů zelené cibule, 7 gramů nového koření a 60 gramů rostlinného oleje.
Vše začíná přípravou produktů:
Hotovou polévku, již v misce, můžeme ozdobit všemi dostupnými bylinkami.
Domácí spotřebiče značky VITEK jsou v posledních letech velmi oblíbené. Zajímavé, s nudlemi v pomalém hrnci od tohoto výrobce? Analogicky k předchozím receptům musíte nejprve připravit hlavní produkty: 1 kilogram kuřecí polévkové sady, 4 brambory, 2 bobkové listy, 1 mrkev, 1 lžičku soli a sušené zeleniny, 1,8 litru vody, 3 hrášky z nového koření a ¾ šálku nudlí.
Příprava polévky je velmi jednoduchá:
Proces vaření s pomocí takové chytré technologie se promění v čisté potěšení a výsledek v podobě lahodné polévky mluví sám za sebe.
