Sebagian besar dari kita sudah tahu bahwa sup bubuk tidak mampu membawa sesuatu yang baik untuk tubuh kita. Mereka buatan, berbahaya dan, tampaknya, mengapa mengingatnya lagi.
Namun, apa yang harus dilakukan oleh semua pekerja kantoran itu, dan bukan hanya mereka, yang tidak memiliki cukup waktu untuk makan siang normal, dan telah lama melupakan sarapan buatan sendiri? Produsen terus menggoda dengan lebih sedikit monosodium glutamat atau garam. Apakah mungkin menggunakan sup bubuk setidaknya sesekali?
Di zaman kita, sulit untuk tidak menyerah pada godaan makanan cepat saji - kita benar-benar hidup dalam perjalanan, kita tidur sedikit. Dan kemudian ada produsen yang tergoda dengan persiapan cepat "makanan yang hampir buatan sendiri". Dan kita sudah bingung - di satu sisi, kita ingin makan makanan sehat, dan di sisi lain, alangkah baiknya makan tepat waktu. Jika tidak, hanya kenangan yang tersisa dari sosok dan sistem pencernaan. Dan kemudian ada kesulitan keuangan.
Mengingat sup dari kantong, kami biasanya mengartikan 2 jenisnya sekaligus - sup bubuk itu sendiri dan sup "Cina" tradisional dengan mi spesial. Yang kedua sebenarnya berasal dari Jepang, di mana pernah dianggap sebagai makanan mewah yang dimaksudkan untuk melawan rasa lapar. Sekarang semuanya benar-benar berbeda.
Sup bubuk, sayangnya, tidak ada hubungannya dengan masakan rumah dan resep nenek. Pabrikan bersaing satu sama lain, menambahkan lebih banyak bahan baru ke "hidangan" ini. Misalnya, itu bisa berupa sayuran kering atau rempah-rempah dalam jumlah tertentu.
Dan fakta bahwa konten mereka, sebagai suatu peraturan, tidak signifikan dibandingkan dengan komponen yang tidak ingin Anda banggakan, tidak ada yang terlalu memperhatikan. Tentu saja, seperti kelompok produk lainnya, dalam hal ini juga kita dapat menemukan produk terbaik dan terburuk dengan jumlah aditif buatan dan penambah rasa yang berbeda. Apa yang bisa kita temukan dengan membaca komposisi sup populer?
Makan lemak trans, khususnya yang ditemukan dalam makanan tersebut, dikaitkan dengan risiko penyakit jantung koroner, kanker, dan terutama kanker payudara. Berbagai upaya sedang dilakukan di seluruh dunia untuk mengurangi jumlah lemak trans dalam makanan olahan. Perlu diketahui bahwa lemak yang sama yang diperoleh dari sumber alami (daging sapi, susu), dalam jumlah terbatas, dapat memiliki efek menguntungkan bagi tubuh.
Ini adalah dua komponen, yang jumlahnya terlalu tinggi dalam hidangan yang sudah jadi. Kelebihan garam dalam makanan meningkatkan risiko hipertensi, tumor ganas, menyebabkan retensi air dalam tubuh. Para peneliti yang mempelajari efek garam pada tubuh kita memperingatkan bahwa ada lebih banyak garam dalam satu kantong sup daripada dalam sekantong keripik. Gula, di sisi lain, meningkatkan risiko obesitas, kerusakan gigi, diabetes, dan kanker.
Jika kita berbicara tentang pengawet, maka kita harus jujur mengakui bahwa produsen sup premium rajin berusaha untuk mengurangi jumlahnya seminimal mungkin. Produk yang dikeringkan dengan baik dan dikemas dengan rapat memiliki umur simpan yang lebih lama, bahkan tanpa penambahan bahan pengawet.
Bahan kontroversial dalam sup bubuk adalah monosodium glutamat (E621), penambah rasa. Di satu sisi, ini disetujui untuk digunakan dalam produk makanan di banyak negara, di sisi lain, laporan tentang bahayanya muncul sesekali (misalnya, peningkatan risiko obesitas, alergi, asma bronkial).
Untuk produksi sup dalam bentuk bubuk, pewarna dan perasa diperlukan. Selama pengeringan, sayuran kehilangan warna dan aromanya. Anda dapat menyelamatkan situasi dengan menggunakan komponen buatan dan alami. Namun, jangan lupa bahwa ini akan cukup mempengaruhi biaya produk.
Dalam kebanyakan kasus, semakin murah produknya, semakin banyak warna dan rasa buatan yang digunakannya. Agar komponen kering mempertahankan bentuknya, produsen terpaksa menambahkan zat anti-caking.
Akibatnya, semua aditif buatan ini secara signifikan mengurangi kecernaan hidangan. Tubuh harus bekerja lebih keras untuk mencerna produk yang begitu kompleks. Mie dari apa yang disebut "sup Cina" ternyata menjadi hidangan yang agak berat untuk pencernaan kita. Salah satu tahap persiapannya adalah pemanggangan cepat pada suhu 200 ° C.
Ini secara signifikan mengurangi kecernaan produk semacam itu. Omong-omong, seluruh lini pewarna, penambah rasa, dan aditif teknis lainnya memiliki efek buruk pada kulit kita. Salah satu mekanisme untuk melepaskan racun adalah dengan meningkatkan sekresi sebum, dan ini memperburuk masalah kesehatan kulit itu sendiri.
Pasar “makanan yang nyaman”, yaitu “makanan yang nyaman”, mendapatkan momentum setiap tahun. Kami semakin sibuk, dengan semakin sedikit waktu yang tersisa, dan jika kami berhasil mengukir bahkan satu jam waktu luang, tiba-tiba ada 100 hal paling menarik yang ingin kami lakukan daripada duduk di dapur.
Meskipun demikian, jangan lupakan kesehatan. Tentu saja, tidak ada hal buruk yang mungkin terjadi jika kita makan sup bubuk beberapa kali dalam setahun, misalnya di pesta atau di jalan. Penting agar ini tidak menjadi kebiasaan kita. Godaan kenyamanan dan penghematan waktu seharusnya tidak lebih kuat dari perhatian terhadap kesehatan dan kesejahteraan.
Sup, yang sering dapat ditemukan di rak dengan harga murah, sangat mudah disiapkan, dan bahkan di setiap bungkus Anda selalu dapat menemukan deskripsi metode memasaknya. Panci, air dan adonan itu sendiri, itu saja persiapannya, tidak perlu biaya lain. Bubuk dituangkan ke dalam air matang, waktu tunggu sekitar 20 menit, dan Anda bisa mulai makan.
Air dituangkan ke dalam panci kecil (tentu saja, Anda perlu memperhitungkan berapa banyak sup dan berapa banyak tas yang Anda putuskan untuk digunakan), lalu nyalakan api dan tutup dengan penutup.
- dalam proses memanaskan air, Anda dapat mengupas sekitar 5 kentang berukuran sedang dan mengambil dengan kecepatan 2 kentang per 1 liter air, dan dipotong menjadi kubus yang rapi.
Setelah lemaknya dipotong, atau Anda bisa mengambil Sandung lamur, dan memasukkannya ke dalam panci berisi air lalu tutup kembali.
- setelah air mulai mendidih, keluarkan busanya dan masukkan kentang yang sudah dipotong-potong.
- setelah itu, Anda bisa menuangkan massa sup dan mengaduk sup yang sudah disiapkan. Kaldu harus memiliki warna indah yang menggugah selera dengan warna kekuningan dan memiliki aroma yang khas.
Pastikan untuk memeriksa sup untuk garam. Secara umum, tentu saja, garam sudah termasuk dalam komposisi bubuk sup, tetapi jika Anda menggunakan lebih banyak air dari yang diharapkan, garam mungkin tidak cukup dan Anda hanya perlu menambahkan jumlah yang tepat.
Sup ini membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk dimasak. Dan sebelum siap, untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan beberapa lembar daun salam dan beberapa merica hitam. Kemudian biarkan semuanya mendidih selama sekitar 2 menit dan sekarang sup Anda sudah siap, Anda bisa mulai makan. Pengiriman makan siang hanya ditawarkan di sini obedvoffice.spb.ru.
Ada pilihan lain untuk menyiapkan sup seperti itu. Dalam kasus kedua, awal proses memasaknya serupa, kami mengambil panci dan menyalakannya sampai air mendidih, mengupas kentang dalam proporsi yang sama, dan juga memotongnya menjadi kubus. Maka Anda perlu mengupas wortel dan memotongnya menjadi kubus kecil (tidak begitu enak di parutan). Kami membersihkan bawang lain dan memotongnya sehalus mungkin di papan tulis. Bawang dan wortel digoreng dalam wajan dengan minyak bunga matahari. Setelah air mendidih, tuangkan kentang dan bawang goreng dengan wortel ke dalamnya. Perlahan, aduk kaldu, dan tuangkan sup dari tas. Masak selama sekitar 15 menit, lalu Anda juga bisa menambahkan peterseli atau adas, yang lebih disukai. Semua sup sudah siap. Selamat makan!
Salah satu pengikut kami mengirimi kami ulasan tentang sup instan E-pek. Seberapa baik mereka cocok untuk kondisi hiking - kami belajar dari ulasan. Ejaan penulis telah dipertahankan.
Seperti yang dijanjikan, ulasan singkat. Dalam kampanye, sayangnya, saya tidak memiliki kesempatan untuk memasak kali ini, karena. ada masalah dengan air, atau lebih tepatnya, dengan ketidakhadirannya, sehingga sublimasi hampir tidak dikonsumsi. Karena itu, foto-foto itu diambil di salah satu hutan di wilayah Moskow dan di rumah.
Di hutan, mereka memutuskan untuk memilih dari dua sup (dan borscht), tetapi pasangannya lupa mengambil krim asam, yang secara signifikan akan meningkatkan rasa hidangan. Tapi itu tidak masalah. Omong-omong, ada sebanyak 15 sup yang berbeda di berbagai pabrikan dengan selera yang berbeda (jenis sup). Sesuai dengan kemasannya, satu bungkus sup E-pek dirancang untuk 4 porsi. Deskripsi menunjukkan bahwa ini adalah 2 makan siang yang mengenyangkan, atau 4 camilan untuk "menyegarkan". Mari kita lihat seberapa benar ini.
Jadi, tuangkan isi paket ke dalam mangkuk. Ini untuk kejelasan (solyanka dalam bentuk kering terlihat hampir sama, kami mencobanya di rumah). Biarkan airnya hangat (saya pakai pembakar alkohol Esbit, cukup untuk 2 orang dan cukup nyaman untuk memasak di atasnya, karena nyalanya diatur oleh peredam, pembakar Fire-Maple diambil untuk keperluan lain).
Tuang isi paket ke dalam air hangat dan, aduk sesekali, tunggu sampai mendidih, lalu masak selama sekitar 20 menit, lalu biarkan diseduh selama 5 menit - dan sup sudah siap. Mengapa kita tidak membuangnya ke dalam air mendidih - sayuran kering dan sereal mendidih lebih cepat (dalam sup lain, tetapi lebih banyak lagi nanti), dan kami tidak membuang waktu dan bahan bakar. Ternyata kaldu yang kaya, warna dan rasa yang luar biasa dari hidangan itu sendiri.
Foto menunjukkan berapa banyak sayuran yang ada, dan ada juga komponen daging dalam bentuk gumpalan daging cincang rebus, sehingga produk ini lebih baik dibandingkan dengan sup serupa "dari tas" atau sublimasi. Dari kelebihannya, saya ingin mencatat - porsi besar untuk dua (atau kecil, tetapi sudah untuk 4, dalam cangkir 250-300 ml, misalnya), sejumlah besar kental, yang tidak diragukan lagi lebih bergizi dan lebih enak daripada sup bubuk.
Kontra: Waktu memasak. Tapi, di sisi lain, jika waktu memungkinkan, misalnya saat berhenti untuk mendaki atau menginap di perkemahan, sup ini adalah pilihan yang sangat baik, terutama mengingat harga, berat, dan kemasannya.
Sekembalinya ke rumah, keesokan harinya diputuskan untuk mencoba dari pabrikan yang sama. Meskipun saya tidak terlalu suka acar, itu patut dicoba. Jadi, foto itu adalah bagian dari isi paket dalam bentuk kering.
Inklusi dari sayuran terlihat, dan jelai mutiara membuat sebagian besar. Prinsip memasaknya sama dengan borscht, tapi kami memasak sedikit lebih lama agar jelainya mendidih dengan baik (Anda bisa mencoba kesiapan selama proses memasak, lalu siapa pun yang Anda suka). Saya juga menambahkan campuran sayuran kering, sekitar satu sendok makan, mungkin lebih sedikit (paprika, wortel, bawang, tomat dan rempah-rempah).
Ternyata menjadi 2 porsi penuh dengan banyak alasan. Supnya sangat enak. Saya tidak melihat acar rebus dalam sup, tetapi rasanya ada.
Garam ternyata sudah cukup, tetapi di sini lebih baik untuk melihat selera Anda, sesuka Anda, seperti lada. Secara umum, acar itu ternyata tidak buruk, meskipun saya tidak menyukainya sejak TK.
Sehari kemudian, kami memutuskan untuk mencoba yang lain, kali ini - sup jamur. Tapi bukan sup krim, yang juga hadir di lini pabrikan ini, tapi.
Perbedaan karakteristiknya bukanlah keadaan tepung, tetapi adanya sejumlah besar kentang kering dalam komposisi. Ada juga penyertaan jamur kering dan jelai mutiara, yang meningkatkan nilai gizi sup, tetapi saya tidak suka dan tidak menganggapnya tepat untuk ditambahkan ke sup jamur.
Jadi, semuanya beres. Foto produk kering. Proses memasaknya mirip dengan yang sebelumnya, tetapi dengan peningkatan waktu memasak, karena. kentang kering mendapatkan kelembaban dan membengkak lebih dari beras dan jelai mutiara.
Dengan demikian, waktu memasak adalah sekitar 5 menit sampai mendidih, 30 menit memasak dan 5 menit dibiarkan menyeduh, untuk memastikan.
Hasilnya adalah 40 menit, yang banyak, dengan mempertimbangkan pembakaran bahan bakar, tetapi, untungnya, kami tidak terburu-buru, dan pembakar bekerja dalam mode mempertahankan suhu didih (mis., Pada daya rendah). Sup yang dihasilkan dalam hal ini dituangkan ke dalam 3 porsi. Lebih, saya pikir, tidak lagi dianjurkan, karena. kaldu tidak akan kaya dan berair. Ketebalannya sangat, sangat banyak.
Garam dan merica tidak ditambahkan, saya tertarik dengan rasa hidangan itu sendiri. Saya ingin menunjukkan bahwa itu tidak buruk. Ternyata keberadaan potongan jamur yang jatuh di gigi berpengaruh, dan juga menambah aroma. Kentang kering, setelah dimasak, terasa dan rasanya lebih rendah daripada yang segar, tetapi Anda bisa memakannya. Ada lebih sedikit sereal daripada di acar, tetapi jauh dari bahan utama di sini. Putusan: Sup untuk 2 orang.
Aroma jamur hutan, yang tidak diragukan lagi merupakan nilai tambah yang besar. Banyak jamu. Kekurangannya - butuh waktu lebih lama untuk memasak daripada yang lain karena kentang. Anda dapat mengambilnya untuk perubahan, tetapi sejauh ini garis sup untuk saya di atas adalah borscht, gado-gado dan ayam, yang terakhir dari dua (dan tidak hanya), mungkin juga akan ada ulasan, tetapi dalam a volume yang lebih kecil, karena. semuanya disiapkan menurut prinsip yang sama, dan calon pembeli akan lebih memilih dari preferensi pribadinya.
Kemudian, setelah beberapa hari, kami memutuskan untuk makan "". Memasak kali ini mengambil giliran yang berbeda, jadi saya memutuskan untuk memberikan gambaran berupa resep sederhana namun enak. Karena tidak ada vegetarian di antara kami, dalam hal ini kami menggunakan rebusan daging sapi untuk kuahnya.
Untuk lima orang (3 laki-laki dan 2 perempuan), kami membutuhkan 2 bungkus sup, 2 sendok makan sayuran kering, satu bawang bombay ukuran sedang, dan sekaleng rebusan 525g, beberapa liter air dan garam / merica secukupnya.
Nah, penggorengan kecil dengan panci dengan volume 3,3 atau 3,6 liter (saya tidak ingat persis). Kami menaruh air di atas api, membuang sayuran kering ke dalamnya dan membuka rebusan.
Keluarkan lemak dengan hati-hati dan taruh di atas wajan. Di dalamnya, seperti yang mungkin sudah Anda duga, kami akan menggoreng bawang.
Kami sedikit memisahkan isi toples yang paling berharga dengan sendok, sehingga lebih nyaman untuk menuangkan daging ke dalam beberapa bagian, dan membuangnya ke dalam air panas. Kami mencampur. Selanjutnya kami mengirimkan sup kubis E-pek. Biarkan saya mengingatkan Anda bahwa setelah air mendidih, kita perlu waktu untuk merebus dan melunakkan komponen kering. Setelah air mendidih, kami sisihkan panci (karena kami punya satu kompor) dan ambil lemaknya.
Lelehkan dengan api kecil, masukkan bawang cincang dan goreng sampai berwarna keemasan. Kemudian tambahkan ke panci dan biarkan sup mendidih selama sekitar 20 menit.
Setelah - biarkan diseduh selama 10 menit, campur sebelum disajikan dan tuangkan ke piring. Anda bisa menambahkan bumbu cincang halus dan krim asam. Shchi ternyata sangat kaya dan kental karena kandungan sayuran dan dagingnya yang tinggi.
5 orang makan sampai kenyang, yang saya anggap indikator yang baik dalam hal jumlah makanan yang dikonsumsi (berat total yang keluar kurang dari 800g, tidak termasuk air) dan waktu memasak, yaitu sekitar 40 menit, termasuk menggoreng Bawang. Saya juga merekomendasikan menggunakan sup kubis oksalat dari produsen ini dalam resep serupa. Nah, vegetarian bisa memasak sup ini tanpa rebusan, karena. mereka tidak mengandung daging dan lemak hewani.
Itu saja, terima kasih atas perhatian Anda. Mungkin nanti saya akan mencoba sup lain dari merek ini.
Administrasi toko mengingatkan bahwa sup dari ulasan dapat dibeli di toko kami, di bagian .
Sup yang dijual seharga sen dalam kantong mudah dimasak, terutama karena cara memasaknya selalu dijelaskan pada kemasannya. Air, panci, dan, pada kenyataannya, massa sup itu sendiri. Biaya besar tidak diperlukan. Saya menuangkan bubuk ke dalam air mendidih, menunggu 20 menit, dan Anda bisa makan ...
Tapi ini untuk warga malas atau terutama terburu-buru. Dan bagi yang suka memasak dengan lahap atau hanya ingin menambahkan rasa khusus pada rasa masakan, saya bisa menyarankan Anda untuk memasak supnya seperti ini:
Tuang air ke dalam panci kecil (yah, tergantung seberapa banyak sup yang Anda inginkan ... Kami melanjutkan dari perhitungan satu liter air per sachet), nyalakan api dan tutup.
Saat air memanas, kupas 4-5 kentang berukuran sedang (dalam proporsi 2 kentang sedang per liter air) dan potong dadu.
Kemudian potong lemak babi (jika ada) menjadi irisan atau potong Sandung lamur.
Masukkan lemak babi atau Sandung lamur cincang ke dalam panci berisi air dan tutup lagi.
Saat air mendidih, keluarkan busa dan masukkan kubus kentang ke dalam kaldu.
Kemudian tuangkan massa sup ke dalam panci dan aduk sup setengah jadi. Kaldu harus berwarna kuning yang menggugah selera dan memiliki aroma yang sesuai.
Cek jumlah garam untuk rasa. Pada prinsipnya, garam adalah bagian dari bubuk sup, tetapi dengan jumlah air yang berlebihan, kaldu menjadi kurang asin, jadi tambahkan sendiri - sebanyak yang Anda butuhkan.
Sup dimasak selama sekitar 15-20 menit. Dan beberapa menit sebelum kesiapan, untuk memberi kaldu kami aroma dan rasa yang lebih cerah, tambahkan 1-2 daun peterseli dan 2 kacang lada hitam. Biarkan semuanya mendidih bersama selama 2-3 menit lagi dan hanya itu - sup sudah siap! Selamat makan!
Ada versi kedua dari sup lezat dari tas:
Tuang air ke dalam panci. Sekali lagi, sesuai dengan proporsi 1 liter air per kantong sup.
Kami menaruh panci berisi air di atas api, tutup dengan penutup.
Saat air memanas, kami membersihkan kentang (sekali lagi dalam proporsi yang sama) dan memotongnya, di papan atau di tangan kami, menjadi kubus.
Kemudian kami membersihkan wortel kecil dan memotongnya menjadi kubus kecil (rasanya lebih enak daripada diparut).
Kami membersihkan umbi bawang dan memotong halus di papan.
Goreng bawang dan wortel dalam minyak bunga matahari dalam wajan.
Segera setelah air mendidih, kami menaruh kentang dan bawang dengan wortel di sana.
Perlahan mengaduk kaldu, tuangkan sup dari tas ke dalam panci.
Kami mencoba jumlah garam, tambahkan, jika tidak cukup, menurut Anda.
Masak selama 15-20 menit, 2 menit sebelum memasak, tambahkan adas segar atau kering, Anda juga bisa peterseli - apa yang ada di tangan.
Rebus selama beberapa menit lagi - dan sup sudah siap!
Selamat makan!
P.S .: Hidangan ini bukan untuk menghemat uang di saat krisis dan bukan makanan diet, tetapi hanya sup untuk mereka yang bosan dengan monoton, dan tidak ada daging di rumah untuk kaldu yang kaya. Akan ada keinginan dan kreativitas. Basis sup itu sendiri dari kantong dapat digunakan untuk bumbu universal atau sebagai kubus kaldu: ia menambahkan rasa dan aroma aslinya sendiri.
Begitu sup instan muncul di pasar umum, mereka segera mendapatkan popularitas. Tampaknya masalah memasak akhirnya memudar ke latar belakang - waktu yang dihabiskan untuk dapur dapat diambil dengan sesuatu yang lebih menarik.
Namun lambat laun, konsumen menyadari bahwa makanan cepat saji tidak mengenyangkan seperti yang diharapkan, energi setelah makan tidak cukup untuk waktu yang singkat.
Ya, dan dokter mulai membunyikan alarm - makanan dalam kemasan berdampak negatif pada kondisi umum tubuh, mengandung terlalu banyak penambah rasa dan pengawet.
Jadi apakah boleh makan makanan cepat saji atau berbahaya?
Tidak peduli seberapa instan sup dikemas: dalam mug, dalam tas, dalam briket, semuanya memiliki satu kesamaan: produk dari mana mereka dibuat mengalami dehidrasi, yaitu, mereka menguapkan cairan sebanyak mungkin.
Selama proses ini, mereka tidak hanya mengering, tetapi juga mengubah rasa dan bahkan baunya. Di masa depan, untuk mengembalikan sensasi rasa, penambah rasa, penyedap dan rempah-rempah ditambahkan ke sup.
Anda tidak harus mencari jamur dalam sup jamur atau sayuran dalam sup sayuran. Produsen yang jujur menulis bahwa hidangan "dengan rasa produk" tidak lebih.
Paling sering, sup semacam itu terdiri dari mie instan. Tidak ada keraguan bahwa mie itu alami, pasta adalah yang paling mudah dikeringkan.
Hampir semua paket mengandung E-621 - monosodium glutamat. Baru-baru ini, kehadirannya bahkan dianggap bermanfaat - suplemen ini terbuat dari rumput laut alami. Saat ini, ini dianggap sebagai salah satu komponen yang paling berbahaya, karena analog kimia glutamat disintesis secara kimia.
Kubus bouillon memiliki nilai energi yang besar, tetapi tidak ada hubungannya dengan produk protein. Penggunaan konstan mereka mengembangkan kebiasaan - dibandingkan dengan mereka, sup biasa tampak hambar.
Jadi nyaman bukan berarti berguna. Dan agar memiliki cukup waktu untuk memasak, Anda dapat menemukan resep sup cepat dan menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan yang sangat sehat.
Jika Anda mengetahui dasar-dasar memasak, maka memasak tidak memakan banyak waktu:
Perlakuan panas membutuhkan banyak waktu yang dialokasikan untuk memasak. Jika Anda memilih resep yang melibatkan produk mentah, Anda bisa berada di dapur jauh lebih sedikit.
Jika waktu sangat kurang, maka pilihan terbaik adalah menggabungkan "makanan cepat saji" dengan produk alami. Sup kubus kaldu sederhana akan membantu membuatnya lebih kaya, dan sayuran alami akan meningkatkan kesehatan sup di dalam kantong.
Sup tercepat adalah okroshka tradisional. Hanya telur yang harus direbus, dan ini akan memakan waktu tidak lebih dari 7 menit. Setiap ibu rumah tangga memiliki resepnya sendiri untuk menyiapkan hidangan lezat dan sehat ini: di atas kvass, krim asam, kefir, atau whey.
Salah satu cara termudah untuk membuat okroshka vegetarian:
Dan ini adalah resep untuk sup instan "asing".
Bahan:
Metode memasak:
Bahan:
Metode memasak:
Bahan:
Metode memasak:
Beberapa ibu rumah tangga percaya bahwa di dalam air yang dengannya isi panci diencerkan, kubus kaldu perlu diencerkan - hidangannya akan menjadi lebih jenuh. Sup Cina di tanah kelahirannya disiapkan tanpa bahan tambahan.
Anda mungkin terkejut, tetapi bahkan kacang polong, yang perlu direbus lama, dapat dimasak dengan cepat.
Metode memasak:
Jumlah waktu terbesar yang dibutuhkan agar sup kacang polong meresap. Ini membutuhkan waktu setidaknya 40 menit.
Salad asli dapat dibuat dari sup instan.
Bahan:
Metode memasak:
Satu-satunya saran: jika memungkinkan, tuangkan air mendidih ke atas isi paket di piring biasa. Segelas sup diperlakukan dengan komposisi kimia yang melepaskan senyawa yang tidak terlalu berguna bagi tubuh - meskipun dalam jumlah yang sangat kecil.
