Pertama-tama, saya telah mendengar banyak tentang prinsip-prinsip makan sehat, saya mengikuti beberapa di antaranya dengan senang hati dalam kehidupan sehari-hari, tetapi, seperti banyak orang lain, saya memiliki kelemahan. Misalnya, saya membiarkan diri saya makanan yang dikutuk oleh penganut nutrisi yang tepat, dianggap hampir beracun. Tetapi saya pikir takaran itu baik dalam segala hal, dan bahkan makanan tidak sehat seperti keripik dan kerupuk tidak akan membahayakan kesehatan Anda jika Anda menggunakannya sesekali dan dalam jumlah kecil.
Mari kita bicara tentang kerupuk. Sebaliknya, sekarang pabrikan menyebutnya crouton, yang tidak mengubah esensi, tetapi memungkinkan mata konsumen untuk berlama-lama pada kemasan produk. Kemasan crouton layak mendapat julukan positif. Bergaya, mudah diingat, menggugah selera. Melihat desain anak muda ini, asosiasi muncul: berkendara, perusahaan yang ramah, pesta yang menyenangkan, emosi yang hidup, rekreasi di luar ruangan. Produk ini hanya didesain untuk kategori anak muda, sehingga desain kemasannya dipilih dengan baik.
Di bagian belakang paket, pembeli melihat tulisan "seri khusus". Ini adalah aksi publisitas yang bagus, karena setiap orang ingin menjadi pemilik sesuatu yang eksklusif. Selain itu, pabrikan dengan sangat "lezat" mengecat selera lain dari seri ini. Yaitu:
Cabai eksotis + saus asam manis;
Pizza Italia + saus tomat;
4 keju + saus madu
Kami membuka paket. Di dalamnya kita melihat kerupuk gandum biasa, ukurannya cukup besar dan toples plastik kecil dengan saus tomat. Ada beberapa remah dan kerupuk yang cacat, yang merupakan nilai tambah dari produk ini. Minus - tas terlalu besar, menciptakan ilusi bahwa ada lebih banyak kerupuk daripada yang sebenarnya. Tapi saya suka sepotong roti tipis untuk kerupuk.
Kualitas rasa. Kerupuk diasinkan dengan baik, tidak pahit, tidak meninggalkan rasa yang tidak enak. Sausnya adalah kecap biasa dengan bumbu pilihan. Ada nada tidak mencolok dari "daging asap", merica dan garam secukupnya. Untuk camilan, crouton seperti itu enak bahkan tanpa saus, tetapi jika pabrikan berhati-hati dan menambahkan "bonus" seperti itu, maka terima kasih untuk itu.) Harga saham adalah 33 rubel.
Crouton telah ada sejak dahulu kala. Untuk menghemat uang, mereka dibuat dari roti kering. Ngomong-ngomong, mereka telah dengan kuat memasuki jatah kering tentara di hampir semua negara. Sampai sekitar tahun 80-an abad terakhir, makanan ringan ini tidak sepatutnya dilupakan, dan sebagai gantinya, orang-orang mengonsumsi ikan kering, kacang-kacangan, pistachio, atau keripik.
Pada akhir 90-an, seluruh "bisnis rusk" muncul. Kerupuk pertama mulai diproduksi pada tahun 1998 dengan nama “Tiga Kerak”. Kemudian itu membuat percikan nyata. Biasanya kerupuk dibuat dari sisa-sisa roti dan tidak ada yang menganggapnya sebagai camilan mandiri. Kemudian jajanan pertama dirilis dengan rasa yang berbeda, seperti mustard dan lobak, bacon, tomat, hijau. Orang-orang mengambil pengetahuan dengan keras. Camilan ini telah menjadi camilan yang baik untuk bir, menggantikan ram asin biasa.
Omong-omong, pada awalnya mereka bahkan takut memakannya. Di kalangan masyarakat, mitos yang beredar kuat bahwa hampir limbah dari toko roti digunakan untuk mereka dan hanya roti basi yang digunakan. Namun, ini tidak terjadi. Benar-benar setiap perusahaan memiliki kontrol kualitas, dan hanya roti berkualitas tinggi yang digunakan untuk produksi makanan ringan. Sekitar satu juta ton kerupuk dari berbagai merek diproduksi setiap tahun di Rusia. Banyak jenis jajanan roti yang diekspor dari luar negeri. Tetapi berbagai macam produk seperti itu tidak selalu bagus. Mengapa? Sederhana saja, karena produsen mengejar keuntungan sebanyak mungkin, menghemat kualitas.
Di supermarket, berbagai jajanan yang bisa Anda beli, misalnya bir, langsung memanjakan mata Anda. Biasanya kerupuk hambar atau diisi dengan monosodium glutamat yang sama dalam jumlah besar.
Baru-baru ini, saya menemukan crouton Fishka. Saya mendekati pemilihan makanan ringan dengan hati-hati. Bagaimanapun, kita adalah apa yang kita makan. Ngomong-ngomong, "Fishka" dihargai tidak hanya oleh saya, tetapi juga oleh istri saya. Dia memperhatikan bahwa crouton Fishka tidak direndam dalam salad, tetap renyah dan sangat lezat.
Sekarang pabrikan menggunakan hampir semua komponen, membuat makanan ringan bahkan dari tepung jagung, dengan murah hati menaburkan produk mereka dengan banyak penstabil rasa yang berbahaya. Tapi kerupuk "Fishka" terbuat dari roti gandum asli. Dan aroma roti dengan rasa asam yang melekat ini memikat hati.
Saya mengetahui bahwa kerupuk Fishka diproduksi oleh perusahaan Fortuna. Dengan teknologi khusus yang berbeda dari metode standar pembuatan makanan ringan. Berita baiknya adalah pabrikan tidak hanya menggunakan aditif yang identik dengan yang alami, tetapi juga rempah-rempah alami. Rasanya berbeda dari kerupuk lainnya dengan urutan besarnya. Saat Anda membuka sebungkus "Keripik", Anda langsung merasakan bau roti - tidak mungkin untuk menolak. Saya bahkan mengizinkan anak-anak memakannya, karena tidak ada pengemulsi dan banyak bahan kimia dalam resepnya. Kerupuk itu mengingatkan saya pada kerupuk yang pernah saya dan nenek saya buat bersama saudara laki-laki saya. Saya ingat dia memotong roti gandum hitam, menggorengnya dengan minyak bunga matahari dan mengolesnya dengan bawang putih atau rempah-rempah yang harum. Sebungkus kerupuk "Fishka" adalah yang paling umum, tetapi di dalamnya Anda dapat menemukan kelezatan yang nyata. Jika Anda hanya ingin crunch atau minum bir dengan kerupuk yang enak, maka saya dapat dengan aman merekomendasikan kerupuk merek ini, yang dapat Anda beli dengan mudah di kota mana pun. Sangat layak!
Suap bahwa kerupuk "Fishka" dibuat sesuai dengan teknologi khusus. Mereka memiliki bentuk yang tidak biasa - ini bukan stik roti gandum standar, tetapi irisan tipis yang direndam dalam rempah-rempah dan minyak alami. Ada banyak keuntungan untuk kerupuk “Fishka”, tetapi saya dapat memilih yang berikut ini:
Produsen dalam negeri. Bukan, bukan karena saya tidak mempercayai produsen impor, tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh praktik, orang tidak boleh mengharapkan bahan alami dari produk makanan asing, tidak seperti kerupuk Fishka.
Akhirnya, saya ingin menambahkan secara pribadi tentang selera favorit saya. Saya paling sering memilih kerupuk dengan bawang putih dari perusahaan Fortuna. Mereka paling mirip dengan crouton bawang putih nenek, yang digoreng dengan minyak. Roti gandum hitam tradisional dipotong menjadi irisan, kemudian digoreng dengan minyak, ditaburi garam, dan bawang putih harum dan bubuk bawang putih ditambahkan ke crouton.
Seperti yang dijamin oleh pabrikan, semua produk makanan ringan menjalani kontrol kualitas penuh. Kesederhanaan memikat, karena tidak ada yang berlebihan dalam kerupuk ini. Dan ini sangat bagus. Sejujurnya, saya akui kepada Anda bahwa saya belum makan apa pun yang lebih enak di antara jajanan yang ada di pasaran saat ini. Kemasannya cukup besar, beratnya sekitar 130 gram, dan cukup untuk dua orang, kadang-kadang saya bahkan tidak bisa menanganinya sendiri. Karena itu, jika Anda ingin renyah dari hati, maka pastikan untuk membeli sendiri kerupuk ini. Saya pikir Anda pasti akan menyukai mereka. Secara pribadi, saya telah lama menjadi penggemar setia mereka. Saya sering membawa mereka ke tempat kerja atau menikmati makanan ringan dengan bir di akhir pekan. Saya menyediakan foto langsung kerupuk dan bungkusnya.
Crouton "Fishka" telah lama dan sepatutnya menaklukkan pembeli Rusia dengan aroma gandum hitam yang memikat dan rasanya yang cerah. Roti panggang khusus, irisan tipis dalam bentuk piring dan teknologi pemanggangan yang unik adalah komponen utama kesuksesan Chips.
Produk tersebut diproduksi oleh perusahaan Fortuna yang telah mengkhususkan diri dalam produksi snack roti selama 18 tahun. Dialah yang pertama kali merilis crouton dalam bentuk piring tertipis dan mengembangkan metode irisan roti goreng. Teknologi ini dipatenkan.
Setiap bahan dalam komposisi kerupuk Fishka: dari tepung untuk memanggang roti hingga bumbu untuk taburan, dibeli dari pemasok yang telah terbukti selama bertahun-tahun dan berkualitas tinggi. Sangat penting bahwa roti gandum hitam dipanggang di toko roti milik perusahaan itu sendiri. Resepnya dibuat secara ketat sesuai dengan GOST. Produk memiliki sertifikat sistem manajemen keamanan pangan internasional FSSC 22 000.
Bermacam-macam judul Fishka crouton diwakili oleh 6 rasa: bawang putih alami, krim asam dan bawang, jeli dengan lobak, keju, bacon, kepiting.
Pada tahun 2018, sebuah proyek baru "Chip with Sauce" diluncurkan - crouton dengan lampiran saus dip-pot di dalam paket. 4 kombinasi rasa asli telah muncul di toko-toko, yang mencerminkan tren makanan global: steak & barbekyu; cabai manis Thailand & saus asam manis; empat keju & saus madu; pizza & saus tomat Italia.
Sekarang baris “Chip. Tastes of the World" dengan cita rasa otentik masakan dari berbagai negara: daging sapi Jepang; krim asam alpine dengan bawang; Pizza Italia; kaviar merah dan aspic Siberia dengan motif Rusia; bawang putih - dengan Ceko.
Dua hal baru panggang telah dirilis: iga barbekyu dan sosis panggang.
Setiap pembeli dapat memilih format kemasan yang nyaman baginya. Rentang produk termasuk paket dari 40 hingga 500 g.
Dasar kerupuk dan roti panggang "Fishka" adalah roti gandum hitam alami. Itu dipanggang tanpa menggunakan ragi dan merupakan sumber serat, nilai gizi tinggi dan nilai energi. Proporsi lemak yang relatif rendah dibandingkan dengan keripik kentang membuat produk ini menarik bagi orang-orang yang peduli dengan bentuk tubuhnya. 40 g paket 164 kkal. Pilihan yang bagus untuk camilan saat bepergian: enak, memuaskan, tanpa beban.
Orang makan "Fishka" tidak hanya sebagai camilan, tetapi juga dalam kombinasi dengan berbagai minuman dan hidangan. Kerupuk favorit melengkapi salad dan sup, bir, dan jus dengan sempurna.
"Fishka" bukan hanya rasa rempah-rempah yang cerah, itu terutama aroma roti gandum hitam segar, yang akrab di tahun 2000-an bagi setiap anak yang memecahkan sepotong roti hangat dalam perjalanan dari toko.
Mereka terlihat seperti gorengan buatan sendiri, hanya dengan cara modern - dengan rasa berbeda yang tidak dapat diulang di rumah! Untuk setiap kesempatan, selalu di tangan.
Di Rusia, 60% populasi dalam satu atau lain bentuk masuk untuk olahraga dan menjaga kesehatan mereka. Pada saat yang sama, konsumsi jajanan yang secara tradisional tidak dikaitkan dengan gaya hidup sehat semakin meningkat. Perusahaan "Fortuna", produsen kerupuk dan roti panggang "Fishka", tidak melihat kontradiksi dalam hal ini. Jajanan juga dapat menjadi produk yang berkualitas dan tidak membahayakan kesehatan konsumen. Yang utama adalah komposisi dan rasanya.
Apa yang diharapkan orang dari camilan?
Kehidupan manusia mau tidak mau berubah, hal ini tercermin dari pasar barang kebutuhan sehari-hari. Orang harus melakukan lebih banyak dengan waktu yang lebih sedikit. Sebelumnya, konsumen Rusia mengorbankan olahraga dan makan sehat demi pekerjaan. Sekarang ada permintaan yang meningkat untuk kenyamanan makanan.
Kenyamanan mengacu pada fakta bahwa makanan mudah dicerna, tidak berbahaya bagi kesehatan dan memiliki nilai energi yang kuat. Konsumen berharap untuk mendapatkan lebih banyak dari makanan biasa daripada penutupan rasa lapar yang terkondisi. Para ahli dari Nielsen cabang Rusia sampai pada kesimpulan bahwa makanan ringan paling cocok untuk ini. 62% responden mengganti sarapan tradisional mereka dengan mereka, dan 52% membeli makanan ringan untuk menambah energi. Konsumsi biskuit terus meningkat. Di pasar makanan ringan Rusia, mereka secara konsisten menghasilkan seperempat dari semua keuntungan.
Kenyamanan juga berlaku untuk pengemasan. Banyak ketidakpuasan yang disebabkan oleh paket dengan “penipuan”, ketika paket tampak besar, tetapi tidak banyak produk di dalamnya. Pabrikan tidak menipu konsumen: berat barang ditunjukkan dengan benar. Namun, trik dengan persepsi visual bermain melawan produsen.
Crouton dan crouton "Fishka" mengikuti tren modern. Mereka nyaman, mengejutkan, meningkatkan energi, dan dibuat dengan bahan-bahan berkualitas. Mari kita pertimbangkan setiap aspek secara lebih rinci.
Croutons "Fishka": sejarah dan teknologi
Sebuah pepatah lama dalam pemasaran adalah bahwa orang tidak membeli produk, mereka membeli emosi. Anda dapat menambahkan bahwa mereka masih memenuhi kebutuhan. Misalnya dalam makanan, hiburan, rekreasi, dan sebagainya. Agar jajanan memenuhi kriteria tersebut, jajanan tersebut perlu disajikan kepada penonton dengan benar.
Kerupuk dan crouton "Fishka" lebih mudah dalam hal ini. Merek telah beroperasi di pasar selama 18 tahun, popularitasnya di wilayah Rusia adalah 67,7%. Tanpa perhatian pabrikan terhadap kualitas produk akhir, tidak akan terjadi apa-apa.
Kebebasan, pemuda, petualangan... Asosiasi semacam itu ditimbulkan oleh crouton Fishka karena rasanya yang kaya, cerah, dan berkualitas tinggi.
Saat ini, di pasar konsumen modern, crouton bahkan dibuat dari tepung jagung. Ketika konsumen menyadari hal ini, mereka kehilangan kepercayaan pada produk. Saat membeli crouton Fishka, pelanggan selalu yakin bahwa itu asli, terbuat dari roti gandum hitam alami. Aroma roti dan karakteristik asam rye adalah bukti paling sederhana untuk ini.
Kerupuk klasik dikaitkan dengan pengeringan. Beginilah cara mereka dibuat, misalnya, di rumah, tetapi metode ini memiliki sejumlah kelemahan. Semua air dihilangkan dari roti kering. Ini mempertahankan kalori, tetapi mudah dimakan. Sebagai catatan: 100 g kerupuk kering sama dengan nilai energi 200 g roti segar. Sangat sulit untuk menghitung porsi dan tidak berlebihan dengan kalori. Selain itu, vitamin hilang dengan air. Karena itu, rasa produk menjadi sedikit, nyaris tidak terlihat ... Untuk persiapan kerupuk dan crouton "Fishka" digunakan teknologi goreng - dalam minyak bunga matahari 100%. Setiap potongan tipis tidak hanya menjadi emas dan renyah, tetapi juga lezat dan bergizi. Teknologi ini dipatenkan.
Rasa apa yang disukai konsumen?
Crouton "Fishka" terlaris dengan bawang putih alami, krim asam dan rasa bawang dan aspic dengan lobak dilengkapi dengan serangkaian crouton khusus dengan saus. Orang suka dikejutkan, melebihi ekspektasi. "Keripik dengan saus" - crouton khusus. Rasa asli dan lecet dengan saus di dalam setiap paket! Pizza dan saus tomat Italia, Steak dan barbekyu, Cabai manis Thailand dan saus asam manis, Empat keju dan saus madu. Mengingatkan pada hidangan lengkap dari kafe yang layak.
Pada tahun 2018, sederet roti panggang "Fishka" Tastes of the World muncul di rak. Ini menyampaikan fitur gastronomi masakan dari berbagai belahan dunia. Dengan membeli ini, Anda bisa mendapatkan kesan paling jelas dan melarikan diri dari kehidupan sehari-hari yang kelabu. Rentangnya mencakup sederet rasa cerah otentik: kaviar merah Rusia dan aspic Siberia, daging sapi Jepang, krim asam Alpine dengan bawang bombay, pizza Italia, dan bawang putih Ceko.
Untuk liburan Tahun Baru, menjelang tahun 2019, seri terbatas rasa meriah telah dirilis: Julienne dan Ayam dalam saus lingonberry.
Produsen kerupuk dan roti panggang "Fishka" mengontrol setiap tahap produksi. Oleh karena itu, roti gandum hitam - dasar produk - dipanggang di toko roti kami sendiri.
Keunikan produk terletak pada selera perusahaan. Dia berbicara tentang nilai-nilai dan filosofi perusahaan, yang menghormati tradisi toko roti primordial Rusia, dan terbuka untuk tren baru dan kebutuhan pelanggan modern.
Croutons "Fishka": nuansa interaksi dengan penonton
Memberikan produk terbaik di kategori snack adalah misi Fortuna. Tentang ini - di halaman khusus situs web perusahaan. Fortuna, bersama dengan Chip, mendukung acara dan kegiatan pemuda, mensponsori festival kreatif dan kompetisi olahraga, dan terbuka untuk pelanggan di jejaring sosial.
Crouton dan crouton "Fishka" disajikan di Instagram dan
