Portal Kuliner

Keterangan

Crouton untuk bir dengan bawang putih sangat mudah dan cepat untuk memasak di rumah. Dan Anda tidak perlu membeli kerupuk di toko, yang komposisinya, sejujurnya, sangat diragukan. Kami akan mengungkapkan kepada Anda rahasia cara menggoreng crouton dengan bawang putih sehingga rasanya tidak kalah dengan yang dibeli di toko.

Resep sederhana untuk crouton bawang putih akan membuat malam Anda sedikit lebih menarik. Tidak perlu menggunakan camilan ini hanya dengan bir. Sangat enak untuk merendam kerupuk renyah di borscht dengan krim asam.

Di bawah ini adalah resep langkah demi langkah terperinci tentang cara membuat crouton bawang putih dalam wajan, foto dilampirkan pada instruksi. Gunakan resep kami dan manjakan diri Anda dengan bir dingin dengan crouton pedas buatan sendiri yang menyedihkan.

Bahan


  • (1 PC.)

  • (5 sendok makan)

  • (4 cengkeh)

  • (mencicipi)

  • (mencicipi)

Langkah-langkah memasak

    Mari kita siapkan semua beberapa bahan kita. Roti harus berwarna hitam, sepotong kecil atau setengah dari batu bata besar. Yang terbaik adalah mengambil roti Borodino.

    Gosok siung bawang putih pada parutan terkecil. Ini juga dapat diterima untuk memotong bawang putih dengan sangat halus. Jika Anda terlalu malas, Anda bisa menggunakan bubuk bawang putih, tetapi sensasinya akan benar-benar berbeda. Dalam mangkuk yang dalam, campur bawang putih dan minyak sayur. Biarkan campuran diseduh selama 20 menit: maka minyak akan jenuh dengan bawang putih.

    Sementara minyak diresapi, mari kita berurusan langsung dengan crouton. Kami akan menyingkirkan kerak dari roti, ini akan membantu kami memberikan roti bentuk persegi panjang yang benar.

    Kemudian kami memotong semua roti kami menjadi stik yang seragam. Ukuran mereka sepenuhnya tergantung pada keinginan Anda. Ukuran yang disarankan adalah 1 cm.

    Untuk menggoreng, kita akan menggunakan wajan dengan bagian bawah yang tebal. Tuang campuran bawang putih ke dalamnya dan panaskan minyak dengan baik. Jika Anda memasukkan crouton ke dalam wajan terlalu awal, roti akan menyerap minyak dan kehilangan tekstur renyahnya.

    Kami mencelupkan batang roti hitam ke dalam minyak mendidih, dengan hati-hati membuangnya ke dalam campuran bawang putih dan menggorengnya dengan api besar. Di setiap sisi sekitar 2-3 menit.

    Perhatikan kesiapan roti dan pastikan minyaknya tidak tergoreng seluruhnya.

    Angkat crouton yang sudah jadi dari api dan keringkan di atas tisu. Dengan cara ini kita menyingkirkan minyak berlebih. Crouton siap pakai dengan bawang putih dapat disajikan panas dengan bir!

    Selamat makan!

Crouton adalah camilan favorit untuk bir. Yang satu ini tidak hanya memiliki rasa alami yang luar biasa, tetapi juga mudah disiapkan dan tidak memerlukan biaya yang signifikan. Mari kita pertimbangkan beberapa resep menarik tentang cara membuat crouton untuk bir dan crouton untuk bir sendiri.

Resep nomor 1.

Pilihan snack ini cocok bagi Anda yang ingin menikmati minuman berbusa favorit tanpa mengganggu rasanya. Untuk memasak, roti yang agak basi, yang tidak lagi cocok untuk makanan, dapat digunakan. Cukup periksa dengan seksama bahwa tidak ada tanda-tanda jamur pada roti.

Bahan:

Memasak

Roti dipotong menjadi irisan kecil. Rendam irisan dalam susu dan garam. Goreng bagian yang kosong dalam minyak sampai muncul kerak. Sajikan hangat dengan bir.

Resep nomor 2

Makanan pembuka ini telah lama menjadi makanan klasik yang disajikan di bar dan pub. crouton yang tidak kalah enak untuk bir dapat disiapkan di rumah.

Menggabungkan:

  • Roti gandum atau roti gandum - 500 gram.
  • Bawang putih - 1,5 - 2 kepala.
  • Minyak sayur - 6-7 sendok makan.
  • Garam.

Memasak

Kami memotong roti menjadi irisan. Goreng dengan api kecil sampai muncul kerak yang indah, sekitar 3-4 menit. Campur bawang putih yang dihancurkan dengan garam dan sedikit minyak bunga matahari. Sebarkan campuran pada hidangan pembuka yang hangat dan sajikan. Jika diinginkan, hidangan dapat didekorasi dengan bumbu cincang.

Resep nomor 3

Roti panggang bir dengan keju adalah pilihan favorit lainnya untuk banyak camilan bir. Rasa keju cocok dengan bir. Untuk menyiapkan makanan ringan sesuai resep ini di rumah, Anda harus menggunakan oven.

Komponen:

Memasak

Peras satu siung besar bawang putih pada setiap irisan dan bumbui dengan garam. Kelebihan bawang putih seharusnya tidak menakutkan, karena hanya digunakan untuk merendam camilan yang sudah jadi. Semua irisan yang disiapkan dengan cara ini ditumpuk satu sama lain dan dibiarkan terendam dalam jus bawang putih selama 5 menit. Kemudian letakkan potongan atas dan bawah di tengah dan biarkan terendam selama 5 menit.

Pada saat ini, Anda sudah dapat mulai memanaskan oven terlebih dahulu. Suhu yang dibutuhkan untuk memasak adalah 180 C °.

Kocok sisa bawang putih dan garam dari irisan roti agar tidak gosong. Potong-potong dengan panjang yang diinginkan dan letakkan makanan pembuka di atas loyang. Tempatkan camilan dalam oven selama 3-4 menit. Kami ingin kulitnya renyah dan bagian dalamnya lembut. Jika waktu memasak ditingkatkan menjadi 7-9 menit, maka Anda akan mendapatkan crouton yang enak untuk bir. Keju, parut di parutan halus, taburi irisan panas. Jika keju tidak meleleh dengan baik, hidangan dapat dimasukkan ke dalam oven selama satu menit lagi.

Resep nomor 4

Hidangan pembuka yang disiapkan sesuai resep ini cocok untuk pecinta camilan pedas.

Bahan:

Memasak

Potong roti menjadi kotak. Tiga keju di parutan halus, kocok telur dengan mixer, tambahkan pasta tomat, paprika merah dan rempah-rempah favorit Anda di sini. Kami mencampur massa dan melumasi roti kosong dengannya. Goreng crouton dalam wajan panas. Crouton ini tidak hanya cocok dengan bir. Tetapi mereka juga dapat digunakan sebagai dasar untuk sandwich.

Resep nomor 5

Banyak orang akan menyukai rasa pedas dari camilan ini.

Menggabungkan:

  • Sepotong roti putih, bisa basi.
  • Keju keras - 200 gram.
  • Bir.
  • Mustard - 1 sendok makan.
  • Rempah-rempah favorit

Potong roti menjadi potongan besar. Kami memotong keju menjadi kubus kecil. Tuang sedikit bir ke dalam panci yang dipanaskan, tetapi tidak panas, dan taruh kubus keju. Garam, tambahkan mustard dan rempah-rempah. Terus diaduk, kami menunggu keju meleleh sepenuhnya. Olesi roti dengan banyak campuran dan keringkan dalam oven selama 3-4 menit.

resep nomor 6

Anda tidak dapat mengabaikan kerupuk untuk bir, yang juga dapat dengan mudah disiapkan sendiri.

Bahan

Kami memotong gulungan menjadi kubus dengan ukuran yang diinginkan, memasukkannya ke dalam mangkuk salad, tambahkan bumbu, jika tidak mengandung garam, maka juga garam. Campur dengan baik. Semprot dengan minyak dan aduk kembali. Letakkan yang kosong di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit. Sajikan dingin dengan bir.

Makanan pembuka buatan sendiri akan menjadi tambahan yang bagus untuk minuman berbusa!

Menemukan kesalahan? Pilih dan klik Shift+Enter atau

Ketika suami sering menghilang di bar dengan teman, istri sering marah. Di sini Anda harus bisa mengendalikan situasi, dan terkadang menggunakan beberapa trik untuk mengubah perilaku suami. Sama halnya dengan saya ketika suami saya sedang bersantai dengan teman-teman di bar pada hari Jumat, menonton sepak bola dan bersenang-senang. Situasi ini sangat tidak menyenangkan bagi saya. Pertama, saya mulai bertanya kepada suami saya bagaimana dia menghabiskan malam itu, apakah dia lapar. Ternyata bar menyajikan crouton yang sangat enak dan hangat untuk bir. Crouton ini terbuat dari roti hitam dan bawang putih. Di sinilah percikan dimulai. Anda perlu belajar cara memasak roti bakar roti hitam dengan bawang putih seperti di bar agar suami tidak kemana-mana dan lebih sering di rumah. Sekarang suami saya jadi lebih sering di rumah, dan kadang saya izinkan dia mengajak teman. Tentu saja, mereka menonton sepak bola, tetapi mereka semua berada di bawah pengawasan saya yang cermat. Dan terkadang saya memperlakukan semua orang.




Produk yang dibutuhkan:
- 400 gram roti hitam,
- 3-4 siung bawang putih,
- garam dan lada hitam pilihan Anda
- 1,5 meja. l. minyak zaitun.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah





Roti hitam dipotong menjadi potongan panjang untuk mendapatkan crouton dengan bentuk yang sama.




Gerimis roti dengan minyak zaitun, tapi jangan dituang. Untuk tidak berlebihan. Harus ada beberapa tetes minyak pada setiap potongan roti panggang.




Garam crouton dan Anda bisa merica dengan lada hitam. Garam dan merica akan memberikan rasa yang tepat pada crouton. Anda bisa memberi crouton rasa daging dengan bumbu daging apa saja. Bumbu jamur ayam juga dijual di toko-toko, jadi gunakan bumbu apa saja sesuai selera Anda.






Letakkan crouton di atas loyang dan keringkan dalam oven selama 5-7 menit pada suhu 180 °. Crouton harus renyah tetapi tidak gosong. Jika Anda memanggang lebih lama, lebih baik diatur sekitar 150-160 °.




Keluarkan crouton dari oven, masukkan ke dalam wadah dan baru sekarang peras bawang putih ke crouton hitam melalui mesin press. Tutup dengan penutup, kocok untuk mencampur bawang putih dengan crouton.




Sekarang crouton yang harum dan lezat disajikan di meja. Crouton roti hitam dengan bawang putih akan menjadi camilan terbaik. Selamat makan!
Dan beginilah cara memasaknya

Banyak pecinta minuman beralkohol rendah akan setuju bahwa camilan bir terbaik adalah crouton. Crouton terdiri dari berbagai jenis. Mereka terbuat dari roti gandum hitam dan putih. Kami akan melihat resep paling populer untuk membuat roti panggang bir di rumah. Untuk membuat crouton enak, lebih baik menggunakan roti utuh, dan tidak membeli yang sudah diiris, karena. ketebalan potongan toko sedikit kurang dari yang dibutuhkan 1 cm Irisan tipis cepat terbakar dalam wajan.

Bagaimana cara memasak crouton asin untuk bir?

Resep ini untuk mereka yang menyukai starter yang lebih netral yang tidak mengalahkan rasa bir. Dalam resep seperti itu, hanya garam dan sedikit susu yang ditambahkan. Untuk menyiapkan roti panggang asin untuk bir, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • setengah roti hitam/putih (sesuai selera)
  • 1 st. sendok susu
  • 2 sdm. sendok mentega
  • garam secukupnya)

Resep untuk crouton asin untuk bir

Bahkan seorang amatir yang jarang muncul di dapur akan mengatasi resep ini. Camilan saat ini dibuat dalam beberapa tahap

  1. Potong roti menjadi irisan setebal tidak lebih dari 1 cm dan setidaknya setengah sentimeter
  2. Basahi sedikit roti dengan susu dan tambahkan garam secukupnya.
  3. Panaskan wajan dengan minyak
  4. Masak roti dengan cara dibalik dari satu sisi ke sisi lainnya hingga muncul kerak yang renyah dan warna keemasan yang cerah.
  5. Crouton asin siap untuk bir. Selamat makan!

Resep crouton bawang putih untuk bir

Resep ini hampir mirip dengan resep sebelumnya, kecuali penggunaan bawang putih dalam teknologi dan pengecualian susu. Untuk menyiapkan crouton bawang putih untuk bir, kami akan menggunakan bahan-bahan yang ditunjukkan dalam proporsi berikut:

Bahan:

  • setengah roti hitam/putih
  • 2 kepala bawang putih
  • minyak sayur - 5 sdm. sendok
  • garam secukupnya)
  • hijau (sesuai selera)

Cara membuat crouton bawang putih langkah demi langkah

  1. Potong roti menjadi potongan-potongan kecil dengan ketebalan tidak lebih dari 1 cm
  2. Kami menaruh wajan di atas kompor, panaskan, tambahkan minyak
  3. Kami menaruh roti kami di wajan dan menggoreng dengan api sedang di kedua sisi sampai matang.
  4. Kupas dan haluskan bawang putih, tambahkan garam dan sedikit minyak bunga matahari
  5. Crouton renyah siap gosok ringan dengan bawang putih
  6. Taburi dengan rempah segar di atasnya dan sajikan dengan bir.

Resep crouton dengan keju untuk bir

Keju adalah produk yang cocok dengan bir. Roti panggang keju adalah salah satu camilan paling populer di kalangan pecinta bir. Resep membuat cheese toast sedikit lebih rumit dari dua resep sebelumnya, untuk memasaknya kita membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 10 potong roti putih atau cokelat
  • 5 siung bawang putih
  • 100 gr keju
  • garam dan penyedap rasa secukupnya

Seperti yang Anda perhatikan, resep ini tidak menggunakan mentega atau minyak sayur. Kami akan memasak crouton dalam oven.

Memasak roti panggang dengan keju di dalam oven

  1. Peras irisan roti setengah siung bawang putih untuk setiap irisan roti dan beri roti sedikit waktu untuk menyerap jus bawang putih, tambahkan garam
  2. Panaskan oven sampai suhu yang diinginkan 200 derajat
  3. Buang bawang putih dari permukaan roti dan sisa garam. Jika ini tidak dilakukan, bawang putih akan gosong dan merusak rasa crouton.
  4. Keluarkan kerak atas dari roti dan, jika perlu, potong sesuai ukuran yang diinginkan.
  5. Letakkan crouton di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 3 menit. Setelah 3 menit, keluarkan loyang, balikkan crouton dan masukkan kembali ke dalam oven untuk waktu yang sama. Perbedaan antara crouton dan

Camilan bir yang paling enak adalah crouton. Hidangan ini mudah disiapkan bahkan untuk juru masak pemula. Komponen yang diperlukan, jika tidak semua, maka sebagian, ada di lemari es mana pun. Ada cukup banyak resep roti panggang untuk setiap selera, yang paling terkenal akan dibahas dalam artikel ini.

Crouton untuk resep bir

Untuk mempersiapkan, ambil:

  • 250 gram roti putih dan hitam;
  • satu sendok makan susu sapi;
  • tiga sendok makan mentega;
  • garam.

Potong roti menjadi irisan sedang, rendam dalam campuran susu. Lelehkan mentega dalam wajan hingga konsistensi cair, taruh roti dan goreng sampai berwarna keemasan. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Sajikan panas.

Waktu memasak mereka minimal, dan Anda dan teman Anda akan mendapatkan kesenangan yang luar biasa.

Crouton bawang putih untuk resep bir adalah tradisi klasik tempat pembuatan bir yang bisa dimasak siapa saja. Anda akan perlu:

Baca juga:

Salad dalam bentuk Anjing untuk Tahun Baru 2018: resep langkah demi langkah sederhana

  • 450 gram roti putih atau hitam;
  • 10 siung bawang putih terkecil;
  • 9 sendok makan minyak sayur;
  • garam.

Sebarkan roti, potong kecil-kecil, di atas wajan yang dipanaskan. Goreng dalam minyak sayur, di atas api sedang, sampai berwarna cokelat keemasan. Kupas bawang putih dari kulitnya, hancurkan hingga menjadi lembek dengan bantuan bawang putih. Garam campuran yang dihasilkan, tambahkan sedikit minyak dan olesi crouton.

Crouton keju untuk bir dalam oven tidak akan membuat pecinta makanan lezat acuh tak acuh. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • beberapa potong roti;
  • beberapa siung bawang putih;
  • 150 gram keju Belanda;
  • garam.

Jangan lupa untuk membalik crouton agar matang merata di semua sisi.

Peras bawang putih menjadi bubur di atas irisan roti, sedikit garam. Biarkan irisan sebentar, rendam dalam aroma bawang putih dan rasa asamnya. Untuk melakukan ini, lebih baik meletakkan sepotong satu per satu, terus-menerus bergantian di beberapa tempat. Jadi lebih baik untuk menjenuhkan roti dengan semacam rendaman. Atur irisan dalam oven yang dipanaskan tanpa menambahkan bawang putih. Atur roti di sekeliling seluruh loyang. Panggang di kedua sisi selama 3 menit. Saat siap, keluarkan dari oven, letakkan secara diagonal di atas piring, gosok keju dengan keripik besar. Tunggu sebentar sampai massa menyebar, Anda juga bisa memanggangnya di microwave.

Baca juga:

Hidangan panas untuk Tahun Baru 2019: resep terbaik

Crouton putih untuk bir dalam wajan

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan roti putih (roti untuk roti panggang), beberapa sendok makan minyak sayur, 4 siung bawang putih sedang, dan garam. Potong roti menjadi irisan, parut dengan siung bawang putih. Nyalakan pan hingga panas, masukkan roti dan goreng hingga matang. Crouton panas dapat diolesi kembali dengan bawang putih untuk meningkatkan rasa, garam secukupnya.

Resep crouton untuk bir, seperti di bar, berdasarkan roti Borodino. Anda harus memiliki produk berikut di tangan:

  • 4 siung bawang putih besar;
  • 7 sendok makan minyak sayur;
  • setengah roti jintan hitam;
  • garam.

Sebelum disajikan, hidangan dapat didekorasi dengan rempah segar.

Pertama, Anda perlu memotong kerak dari roti dan memotongnya menjadi batangan kecil. Dalam mangkuk, siapkan adonan untuk breading: minyak sayur dicampur dengan bubur bawang putih. Panaskan campuran ini dalam wajan dan sebarkan roti di sana. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan dengan api besar. Letakkan crouton di atas tisu untuk menyerap banyak lemak, tambahkan garam.

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter
BAGIKAN:
Portal Kuliner