Assalomu alaykum, azizlarim! Oldingi maqolalardan birida biz siz bilan juda mazali va iliq taom tayyorladik. Bugun biz sabzavotli sho'rva pishiramiz, bu ayniqsa yoz mavsumi uchun, bog'da ko'plab yangi sabzavotlar va o'tlar mavjud bo'lganda.

Bunday idishlar juda foydali, to'yimli va kilogramm berishga yordam beradi. Sabzavotli sho'rvalar har qanday dietada eng yaxshi yordamchidir. Agar siz haftasiga 3-5 kg ​​vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, sabzavot va o'tlardan tayyorlangan sho'rvani dietangizning asosiga aylantiring. Shuningdek, mening veb-saytimda taqdim etilgan bepul kaloriya kalkulyatoridan foydalanishni unutmang.

Sabzavotli sho'rva kattalarga ham, kichik bolalarga ham berilishi mumkin. Ayniqsa, qishda, atrofida vitaminlar kam bo'lganda foydalanish foydalidir. Pishirishning ko'plab variantlari mavjud - har birini tanlang. Sizga baxtli pishirish!

Agar siz bu sho'rvani nafaqat o'zingiz uchun, balki bolalar uchun ham tayyorlasangiz, uni blender bilan maydalashingizni maslahat beraman. Va, albatta, bu holatda juda ko'p tuz yoki qalampir qo'shmang.

Tarkibi:

• suv - 1,5 litr
• Kartoshka - 200 gr.
• Oq karam - 250 gr.
• Qovoq - 150 gr.
• Piyoz - 90 gr.
• Piyoz - 50 gr.
• yashil no'xat - 60 gr.
• o'simlik yog'i - 15 gr.
• Tuz - ta'mga
• Maydalangan qora qalampir - ta'mga
• Yashillik

Sabzavotlarni mayda maydalab, ko'katlarni maydalang. Bir qozon qaynoq suvga kartoshka, sabzi va qovoq qo'shing. 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Hammayoqni, piyoz, yashil no'xat qo'shing. Yana 10 daqiqa pishiring. O'simlik yog'i, tuz va qalampir tushiring. O'tlarni qo'shing, panani yoping va yana bir daqiqa pishiring, keyin issiqdan olib tashlang. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda selderey bilan sabzavotli pyure sho'rva qanday tayyorlanadi?

Juda yumshoq va foydali vitaminli sho'rva! Sekin pishirgichda tayyorlash juda oson, shuning uchun uni dachada pishirish ayniqsa qulay. Men buni vazn yo'qotadiganlarga tavsiya qilaman!

Qabul qiling:

• 4 ta selderey poyasi
• 1 ta pomidor
• 1 piyoz
• 3 ta kartoshka
• 1-2 sabzi
• 300 gr. qatiq

Bosqichlarda pishirish usuli:

Seldereyni mayda to'g'rang.

Qolgan sabzavotlarni ham mayda to'g'rab olamiz. Barcha ingredientlarni ko'p pishirgich idishiga joylashtiring va SHORVON rejimini 1 soatga qo'ying.

Tayyor sho'rvani blender bilan maydalang.

Smetana qo'shing va o'chirilgan multivarkda 10-15 daqiqa qaynatish uchun qoldiring. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Yoqimli ishtaha!

Tovuq suvi bilan vazn yo'qotish uchun sabzavotli sho'rva uchun retsept

Maqsadingiz yozgacha 5-10 kg vazn yo‘qotish bo‘lsa, bu yog‘ni yoqib yuboradigan sog‘lom sho‘rvani kundalik ratsioningizga qo‘shishni unutmang. Idishda pomidor va karam borligi sababli meteorizmdan qo'rqsangiz, uni blender bilan maydalaganingiz ma'qul.

Tayyorlang:

• 1 litr tovuq suvi
• 300 gr. karam
• 150 gr. sabzi
• 150 gr. seldr
• 300 gr. gulkaram
• 25 gr. bolgar qalampiri
• 100 gr. Luqo
• quritilgan pomidor (yoki gilos pomidorlari)
• pomidor
• 3 chinnigullar sarimsoq
• yarim limon
• arpabodiyon va maydanoz
• ziravorlar

Bosqichlarda pishirish usuli:

Biz oq karamni maydalab, gulkaramni inflorescencesga ajratamiz. Sabzini chiziqlar bilan kesib oling. Bolgar qalampirini kub shaklida kesib oling.

Hammayoqning ikkala turini qaynoq suv solingan idishga soling. Suv barcha sabzavotlarni qoplaganligiga ishonch hosil qiling.

Sabzi va qalampir qo'shing. Qaynayotgan suvda 10 daqiqa davomida pishiring.

Ayni paytda, selderey, pomidor, piyoz va sarimsoqni choping.

Biz ularni qopqoq bilan 5 daqiqa davomida pishirish uchun panga yuboramiz.

Biz quritilgan pomidorlarni kesib, sho'rvaga qo'shamiz, ta'mga sevimli ziravorlaringizni qo'shamiz va yarim limondan sharbatni siqib chiqaramiz. Qopqoqni yopgan holda yana 2 daqiqa pishiring, so'ngra pechdan chiqarib oling va 10 daqiqaga qoldiring. Stolga xizmat qiling va o'tlar bilan seping. Yoqimli ishtaha!

Mazali parhezli karam sho'rvasini tayyorlash videosi

Taom nafaqat mazali, balki haqiqatan ham parhezli, chunki go'shtli bulon yo'q. Brokkolini alohida pishirishni unutmang va pishirish oxirida sho'rvaga qo'shing.

Tarkibi:

• sabzi - 2 dona.
• piyoz - 1 dona.
• kartoshka - 2 dona.
• ko'katlar - maydanoz, arpabodiyon, reyhan
• sarimsoq - 1 chinnigullar
• brokkoli karam - 200 gr.
• gulkaram - 200 gr.
• selderey sopi - 2-3 dona.
• makkajo'xori - 2-3 osh qoshiq
• sariyog '- 20 gr. (xohishiga)
• qovurish uchun zaytun moyi
• oregano, o'tlar de Provans, maydalangan qora qalampir

Kilo yo'qotish uchun sabzavotli sho'rva - sharhlar va natijalar

Sabzavotli sho'rvalarni o'z dietasiga kiritadiganlar ajoyib natijalar haqida xabar berishadi. Haftada kamida 3-5 kg! Va bu ajablanarli emas, chunki bunday taomning kaloriya tarkibi 100 g uchun atigi 43 kkal!

Shu bilan birga, sabzavotli sho'rvalar yuqori ozuqaviy qiymatga ega. Siz ularni kuniga bir necha marta xohlaganingizcha eyishingiz mumkin. Bundan tashqari, agar siz faqat suyuq oziq-ovqat ratsioniga yopishib olish qiyin bo'lsa, siz dietangizni oq go'sht va baliq bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bu yanada qoniqarli bo'ladi va yog 'yoqishni to'xtatmaydi.

Muntazam ravishda sabzavotli sho'rvalarni iste'mol qiladiganlar o'zlarini ancha yaxshi his qilishlarini, oshqozondagi og'irlik yo'qolishini, terisi sog'lom ko'rinishini va butun kun davomida etarli energiyaga ega ekanligini aytishadi. Shuning uchun men ularni nafaqat vazn yo'qotish uchun, balki tanangizni foydali moddalar bilan to'yintirish uchun ham iste'mol qilishingizni tavsiya qilaman.

Siz sabzavotli sho'rvalarni yoqtirasizmi, ularni odatda nimadan tayyorlaysiz? Siz ularni vazn yo'qotish uchun qanchalik tez-tez ishlatasiz? Fikrlaringizni yozib qoldiring. Agar siz maqolani foydali deb topsangiz, uni ijtimoiy tarmoqlarda do'stlaringiz bilan baham ko'ring. Blogda yana ko'rishguncha!

Barcha aziz o'quvchilarimga salom! Keling, ushbu maqolada vazn yo'qotish uchun sho'rvalar haqida gapiraylik.

Men siz uchun "to'g'ri", engil va juda mazali sho'rvalar uchun retseptlarning ajoyib tanlovini tayyorladim.

Ular sizning figurangizni tezda tartibga solishga, ortiqcha vazndan xalos bo'lishga, kilogramm berishga, chiroyli bo'lishga va yoshroq ko'rinishga yordam beradi!

Barcha retseptlarni tayyorlash juda oson, ular sizni ko'p vaqt talab qilmaydi, bu aniq!

Bu sho'rvalarni iste'mol qilish xun EMAS. Ularni parhez deb atashadi, chunki ular sizning qomatingizga zarar EMAS, hammasi...

Bu to'yimli, mazali, do'stlar! O'zingizni och qolishingiz yoki o'zingizni cheklashingiz shart emas. Toza zavq!

Ushbu maqoladan siz quyidagilarni bilib olasiz:

Kilo yo'qotish uchun sho'rvalar - eng samarali va sog'lom retseptlar

Sevimli sho'rvalaringiz uchun bir nechta retseptlarni o'zlashtirganingizdan so'ng, siz har doim o'zingizning raqamingizga zarar bermasdan o'zingizni mazali ovqatlantirishingiz mumkin!

Bundan tashqari, bu sho'rvalar FAQAT vazn yo'qotish uchun emas, ular oddiy birinchi taomlar bo'lib, tarkibida juda sog'lom va foydali ingredientlar mavjud.

Shuning uchun siz ularni butun oila uchun mutlaqo xavfsiz pishirishingiz mumkin.

Agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lmasangiz ham, bunday oshlarni pishirishingiz va eyishingiz mumkin, shunda bu ortiqcha vazn sizda hech qachon paydo bo'lmaydi!

Bu oson birinchi kurslar yozgi jaziramada MUMKIN!

Siz ularni nafaqat tushlikda, balki xohlagan vaqtda eyishingiz mumkin. Ular kechki ovqat uchun mutlaqo ajoyib!

Kilo yo'qotish uchun sho'rvalarning qanday foydalari bor?

Ko'pgina zamonaviy dietologlar birinchi taomlarni iste'mol qilish butun tananing ishiga, ayniqsa oshqozon-ichak traktining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi va umumiy farovonlikni yaxshilaydi, deb hisoblashadi:

• Haqiqatan ham, bir piyola yangi tayyorlangan mazali sho'rvadan so'ng, siz tezda to'liq his qilasiz va kayfiyatingiz ko'tariladi.
• Va agar sho'rva parhez retsepti bo'yicha tayyorlangan bo'lsa, u holda tana engil his qiladi, energiya dengizi paydo bo'ladi va tushlikdan keyin sizni umuman uxlatmaydi, ko'pincha boshqa an'anaviy taomlarda bo'lgani kabi.
• Sho'rvaning suyuq yoki yarim suyuq mustahkamligi tanadan juda oson va tez so'riladi. Tana bunday taomni assimilyatsiya qilish uchun ko'p energiya sarflamaydi, bu sizning hayotiyligingiz va energiyangiz miqdori sezilarli darajada oshadi!
• Ovqatdan keyin oshqozonda og'irlik hissi yo'q.
• Ichaklar tez va oson ishlay boshlaydi va og'riqli shishiradi (gaz) yo'qoladi.
• Qoida tariqasida, bunday sho'rvalarning barcha tarkibiy qismlari sog'lom mahsulotlardir.
• Pishirish texnologiyasi mahsulotlarning barcha foydali xususiyatlarini MAKSIMUM darajasida saqlab qolish uchun o'ylangan.
• Bunday sho'rvalar tanani vitaminlar va minerallar bilan to'ydiradi.
• Bu oshlarni muntazam iste’mol qilish immunitet tizimini mustahkamlaydi, organizmning chidamliligini oshiradi, organizmni toksinlardan tozalaydi.
• Xun sho'rvalarining go'zalligi shundaki, ular odatda ko'p miqdorda tolani o'z ichiga oladi, shuning uchun ular keyingi ovqatga qadar sizni to'liq saqlaydi. Bu shuni anglatadiki, sizga vafli pechenelarida hech qanday gazak iste'mol qilmaslik kafolatlanadi!
• Engil sho'rvalar homilador ayollar uchun, ayniqsa o'tkir toksikoz davrida, yog'li, qizarib pishgan va og'ir bo'lgan hamma narsadan kasal bo'lganingizda ajoyibdir.
• Emizikli onalar uchun bu oddiygina najotdir, chunki ular chaqaloqda ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelmaydi va unga onasi kabi foyda keltiradi.
• Bunday sho'rvalarni iste'mol qilish yurak, qon tomirlari, yuqori qon bosimi, nafas qisilishi, tez yurak urishi va boshqalar bilan bog'liq muammolarga duch kelganlar uchun sog'lom ovqatlanish uchun ajoyib imkoniyatdir. Ushbu "sho'rva dietasi" sizning farovonligingizni albatta yaxshilaydi!
• Go'sht, baliq yoki tovuqni o'z ichiga olmaydigan retseptlar Lent paytida parhez uchun juda mos keladi.
• Farzandlaringizga bu oshlarni albatta ovqatlantiring! Bu o'sayotgan tana uchun juda foydali!

Kilo yo'qotish uchun dietali sho'rvalardan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerak?

Asosiy daqiqalar:

• Kuniga bir marta vazn yo'qotish uchun bunday sho'rvalarni iste'mol qilishingiz mumkin, odatdagidek, tushlik uchun, siz ilgari o'rganib qolgan borscht yoki sho'rva o'rniga.
• Kechki ovqatni bu sho'rva bilan almashtirishingiz mumkin.
• Agar xohlasangiz, tushlik va kechki ovqat uchun dietali sho'rvalarni iste'mol qilishingiz mumkin.
• Agar siz tezda ingichka va chiroyli bo'lishni istasangiz, kun bo'yi bir vaqtning o'zida o'zingizga sho'rva tayyorlang va och qolganingizdan keyin xohlagancha ovqatlaning.
• Siz o'zingizga bir yoki ikki yoki uch kunlik "sho'rva dietasi" ni yoki hatto bir haftani berishingiz mumkin. Endi bunga arzimaydi.

Agar siz bir haftalik "sho'rva ro'zasi" ga borishga qaror qilsangiz, unda har kuni yangi meva, sabzavotlar, rezavorlar va o'tlarni iste'mol qilishni unutmang. Ulardan salatlar tayyorlang, smetana va sharbatlar tayyorlang. O'zingizni charchatmang!

Samarali vazn yo'qotish uchun yana nima qilish kerak:

• Ratsiondan qovurilgan, yog'li, un va füme ovqatlarni chiqarib tashlang.
• Shirin soda ichmang, kraker va boshqa "sumkalardagi supermarketdagi bema'ni narsalarni" yemang.
• Marshmallow va gingerbread pechene shaklida do'konda sotib olingan shirinliklarni yo'q qiling. O'zingizga mazali va foydali shirinliklarni o'zingiz tayyorlang yoki ularni maxsus "Sog'liqni saqlash do'konlarida" sotib oling.
• Fast tamaddi qilishga va yotishdan 4-7 soat oldin ovqat eyishdan saqlaning.
• Kuniga kamida 1,5-2 litr toza suv ichishingizga ishonch hosil qiling.
• Tez-tez harakatlaning, toza havo bilan nafas oling, mashqlar qiling.
• Etarlicha uxlashingizga ishonch hosil qiling!

Hammasi! Ushbu oddiy qoidalarga rioya qilgan holda, siz, albatta, qo'shimcha funt ko'rinishidagi zerikarli "zahiralar" bilan osongina va tezda xayrlashasiz, siz yoshroq va chiroyli ko'rinasiz!

Har qanday parhez sho'rvani yanada qoniqarli qiladigan "hiyla".

Agar sho'rva sizni qondirish uchun etarli emas deb topsangiz, men sizga sirni taklif qilaman.

To'yinganlik va yanada "mazali ta'm" uchun har qanday sho'rvaga siz kungaboqar urug'idan sous (mayonez), kunjut sousi (tahini), shuningdek, har qanday yong'oq pastasini (yoki sousni qo'shishingiz mumkin, uni osongina o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. har qanday yong'oqni suv va tuz bilan blenderda maydalash).

Faqat sho'rva isinish uchun soviganida, bu soslarni plastinkaga qo'shing.

Shunday qilib, siz ushbu soslarning barcha afzalliklarini saqlab qolasiz, shuningdek, ularning tarkibiga kiritilgan sog'lom yog'larning sifatini yuqori haroratlarda "buzmaysiz".

Va qaynatish kerak bo'lmagan vazn yo'qotish uchun sho'rvalarda siz barcha ingredientlar bilan birga darhol yong'oq va urug'larni qo'shishingiz mumkin.

Va sho'rvalaringizning bunday "boyitishi" sizning raqamingizga zarar etkazishidan qo'rqmang!

Ha, yong'oq va urug'lar kaloriyalarda yuqori. Lekin siz ularni kilogrammdan yormaysiz, shunchaki ta'mi uchun ozgina ovqatlanasiz, to'g'rimi?

Xo'sh, bu har qanday sho'rva uchun juda mazali qo'shimcha!

Kilo yo'qotish uchun sho'rvalar - vazn yo'qotish va nozik bo'lishga yordam beradigan birinchi kurslar uchun retseptlar

Do'stlar, men sizning e'tiboringizga iloji boricha foydali sho'rvalar uchun ko'plab retseptlarni keltirmoqchiman.

Shuning uchun men ularni tayyorlash texnologiyalarini juda sinchkovlik bilan va bosqichma-bosqich tasvirlamayman, aniq miqdorni grammda va hokazolarda beraman.

Endi mening vazifam boshqacha - tanlash uchun juda ko'p narsaga ega bo'lish uchun juda xilma-xil "sho'rva retseptlari katalogini" yaratish.

Va, ha - sizning tasavvuringiz xush kelibsiz!

Ingredientlarni o'zgartiring, turli retseptlarni birlashtiring, o'z komponentlaringizni qo'shing, retseptlarni "sizga mos ravishda" sozlang, bu juda ajoyib bo'ladi!

Shunday qilib, vazn yo'qotish uchun sho'rvalar.

Kilo yo'qotish uchun qovoq krem ​​sho'rva

Barcha ingredientlarni suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, pishirishni tugatishdan oldin dafna yaprog'i, zira, kori, koriander va boshqalarni qo'shing.

Tuz, qalampir, sarimsoq qo'shing.

Agar so'ralsa, sho'rva pyuresi bo'lishi mumkin. Ko'katlar bilan xizmat qiling.

Bu sho'rva yog'siz go'shtli bulon yoki tovuq suvi bilan tayyorlanishi mumkin.

Kremli yashil no'xat va brokkoli sho'rva

Yashil no'xat, brokkoli va sabzi bir necha daqiqa qaynatib oling. Blender yordamida tuz va pyure qo'shing.

Xizmat qilayotganda, sho'rva ichish haroratiga qadar soviganida, plastinkaga ozgina sovuq presslangan kunjut yog'i qo'shing.

Agar xohlasangiz, siz sho'rva pyuresi qila olmaysiz, lekin sabzavotlarni xuddi shunday qilib, butun tug'ralgan holda qoldiring.

Diet pomidor va karam sho'rva

Sabzavot yoki hindiston yong'og'i yog'ida piyoz va sabzi qovuring, tug'ralgan bolgar qalampiri, maydalangan selderey ildizi, sabzi, maydalangan karam (brokkoli yaxshi).

Suv qo'shing, tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Tuz, qalampir, kerak bo'lganda suv yoki tovuq suvi qo'shing, qaynatib oling, ta'mga ziravorlar qo'shing.

Sho'rvani o'tlar bilan sepib, achchiqlik uchun ozgina limon sharbati qo'shib xizmat qiling.

Kilo yo'qotish uchun yapon sho'rva

Yaponiyada semiz odamlarni ko'rish juda kam. Ularning siri nafaqat genetikada, balki ovqatlanishda ham.

Katta yirtqichlardan, guruch va baliqni pishganicha qaynatib oling.

Eng oxirida dengiz o'tlari va soya sousida marinadlangan piyoz qo'shiladi.

Sho'rva qaynayotganda, urilgan tuxumni ingichka oqimga, tuz va qalampirga quying, ozgina soya sousini qo'shing (u ham sho'r ekanligini hisobga olib).

Aralashtiring va pechdan chiqarib oling.

Kilo yo'qotish uchun piyoz sho'rva

Do'stlar, piyoz ko'p miqdorda vitamin va minerallar, shuningdek, tabiiy antibiotiklarni o'z ichiga olishi bilan birga, yog'larni mukammal tarzda parchalashini bilasizmi?

Shuningdek, u organizmdagi metabolizmni ajoyib tarzda tezlashtiradi.

Siz ikki yoki uch kun davomida bu sho'rvada tana va psixikaning sog'lig'iga zarar etkazmasdan osongina "o'tirishingiz" mumkin.

Piyoz (ko'p!), pomidor, bulg'or qalampiri, oq yoki gulkaram to'g'ralgan yoki boshqa usulda to'g'ralgan va yumshoq bo'lgunga qadar suvda qaynatiladi.

Keyin tuz va qalampir qo'shishingiz kerak. Agar xohlasangiz, uni blender bilan maydalashingiz mumkin.

Och yashil loviya va selderey sho'rva.

Yashil loviya, selderey ildizi, karam, sabzi, bulg‘or qalampiri, pomidor va piyozni o‘zingizga mos tarzda maydalang.

Barcha masalliqlarga tomat sharbatini quying, tuz qo'shing va sabzavotlar yumshoq bo'lguncha qaynatib oling (pishirish).

Kilo yo'qotish uchun karam sho'rva

Hammayoqni maydalang, piyozni halqalarga kesib oling, sabzi maydalang (yoki halqalarni kesib oling), pomidorni bo'laklarga yoki pyurega kesib oling.

Barcha ingredientlarni qaynoq suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling. Tuz qo'shing. Siz ozgina limon sharbati qo'shishingiz mumkin.

Men bu sho'rvani ingredientlarga bitta kartoshka qo'shib, pyuresi sho'rva shaklida qilishni yaxshi ko'raman.

Kilo yo'qotish uchun pomidor sho'rva

Pomidorlar juda kuchli antioksidant xususiyatlarga ega va metabolizmni tezlashtiradi.

Pomidorda tiramin deb ataladigan modda mavjud bo'lib, u kayfiyatni yaxshilaydi va stressni engishga yordam beradi.

Sabzi va piyozni yog'da qovuring, halqalarga kesilgan bolgar qalampiri, pomidor (ko'p!), maydalangan selderey ildizi va brokkoli qo'shing.

Kerakli miqdorda suv qo'shing.

Tenderga qadar hamma narsani qaynatib oling, tuz va qalampir qo'shing. Sarimsoq qo'shing. Osh kosasiga ko'katlar qo'shishni unutmang.

Olma va sabzi pyuresi sho'rva

Do'stlar, siz hech qachon olma sho'rva yedingizmi? Yo'qmi? Urunib ko'r!

Bu mutlaqo yangi narsa! Sho'rva nordon va yangi ta'mga ega, uni yoqtirishingiz kerak.

Piyozni mayda to'g'rang va qovuring. Keyin piyozga tug'ralgan sarimsoq va zanjabil qo'shing. Doimiy aralashtirib, yana 2 daqiqa pishiring.

Keyin maydalangan yoki kub shaklida kesilgan sabzi va olma qo'shing. Barcha ingredientlarni yana bir necha daqiqa qaynatib oling.

Keyin bulonni barcha bu komponentlar ustiga to'kib tashlang va sho'rva tayyor bo'lgunga qadar juda past olovda pishiring.

Tayyor sho'rvani blender yordamida pyuresi tuz, murch va muskat yong'og'i qo'shing.

Bu taomni zig'ir non bilan iste'mol qiling. Juda mazali!

Kilo yo'qotish uchun selderey ildizi sho'rva

Sho'rva faqat bir nechta ingredientlardan iborat bo'lib, u juda mazali, kaloriyasi past va sog'liq va noziklik uchun foydalidir.

Tayyorlanishi juda oson. Muzlatgichda ikki-uch kun davomida osongina saqlanadi.

Zaytun yoki hindiston yong'og'i yog'ida piyoz, selderey ildizi va tug'ralgan kartoshkani qovuring.

Har bir narsani qaynoq suvli yirtqichlardan joylashtiring, qaynatib oling, tuz va qalampir qo'shing va pishganicha pishiring.

Tayyor sho'rvani blenderda maydalang.

Xizmat qilayotganda, sho'rvani mayda maydalangan selderey va tug'ralgan yashil piyoz bilan seping.

Past kaloriyali sho'rva

Katta yirtqichlardan tovuq bo'laklari, sarimsoq va sabzi qizdirilgan yog'da qovuriladi.

Bulyon yoki suv bilan to'kib tashlang, marjoram qo'shing, qaynatib oling.

Issiqlikni kamaytiring va tovuq pishguncha pishiring. Eng oxirida, yashil loviya qo'shing va yana besh daqiqa pishiring. Tuz qo'shing.

Blender yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalanib, zaytun moyi, ozgina Parmesan va reyhanni birlashtirib, ozgina bulon qo'shing.

Sho'rva issiq holda iste'mol qilinadi. Siz uni maydalangan kraker va o'tlar bilan sepishingiz mumkin.

Kilo yo'qotish uchun parhez sho'rva

Men sizga dietali sho'rva versiyasini taklif qilaman.

Bu boy lazzat, minimal kaloriya va tanangiz uchun maksimal foyda keltiradigan turli xil sabzavotlardan tayyorlangan juda oson sho'rva.

Tug'ralgan sabzi, karam, yashil no'xat, gulkaram (yoki brokkoli), bolgar qalampiri, pomidor, qovoq yoki qovoq, dafna yaprog'i, tuz va ziravorlarni qaynoq suv bilan katta idishga soling.

Tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Siz sho'rvani maydalashingiz mumkin yoki uni shunday xizmat qilishingiz mumkin.

Bu sho'rva tovuq go'shti bilan tayyorlanishi mumkin, so'ngra har kimning plastinkasiga bir oz tovuq go'shti va o'tlar qo'shiladi.

"Ruh uchun" vazn yo'qotish sho'rva.

Bu ruh uchun sabzavotli sho'rva - engil, samimiy va mazali!

Kartoshka, qovoq, shirin kartoshka, sabzi, qovoq, bolgar qalampiri, piyoz va sarimsoqni tayyorlang, tozalang va maydalang. Pishirish uchun pechga qo'ying.

Tayyorlangan sabzavotlarni blenderga joylashtiring, agar siz yangi sarimsoqni xohlasangiz, suv qo'shing.

Bir oz tuz qo'shing. Zaytun moyi qo'shing va pyuresi sho'rva bo'lguncha sabzavotlarni pyuresi.

Sho'rvani idishlarga soling va har bir idishga bir oz kokos suti va tug'ralgan yashil piyoz qo'shing.

Do'stlar, bu shunchaki ajoyib mazali sho'rva!

Pishirilgan sabzavotlar uni qaynatilgan sabzavotlar bilan taqqoslab bo'lmaydigan maxsus "noziklik" beradi ... Buni sinab ko'ring! J

Samarali vazn yo'qotish uchun qaymoqli sho'rva

Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, ularni tozalang, yangi bulg'or qalampiri, reyhan va qovoq bilan birga blenderda maydalang (siz qovoqdan foydalanishingiz mumkin).

Agar kerak bo'lsa, suv yoki ko'proq pomidor qo'shing. Tuz va qalampir.

Agar xohlasangiz, sarimsoq qo'shing. Yashil va urug'li nonlar bilan ovqatlaning.

Mazali va qoniqarli parhez yasmiq pyuresi sho'rva

Yasmiqni yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling.

Piyozni hindiston yong'og'i yog'ida qovuring, bulon yoki suv qo'shing, qaynatib oling va sabzavotlarni qo'shing - sabzi, selderey ildizi.

Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha pishiring, uy qurilishi adjika, tuz va qalampir qo'shing.

Blenderdan foydalanib, panning butun tarkibini pyurega aylantiring.

Sho'rva ichish haroratiga qadar soviganida, apelsindan siqilgan sharbat qo'shing. Aralashtiring.

Biz sho'rva yeymiz, ustiga mayda tug'ralgan maydanoz va arpabodiyon sepamiz.

"Ozg'inlik uchun" karam sho'rvasi

Mening sevimli karam sho'rva...

Sabzi, sholg'om, piyoz, maydanoz ildizini tozalang, maydalang, maydalang va yumshoq bo'lgunga qadar yog'da qovuring.

Oldindan pishirilgan tuzlangan karamga qo'shing, aralashtiring, suv, tuz, murch qo'shing, qalampir no'xati qo'shing.

Bir necha daqiqa qaynatib oling. Agar xohlasangiz, tayyorlangan karam sho'rvasiga yangi sarimsoq qo'shing.

Yuqoriga sepilgan yangi o'tlar bilan ovqatlaning.

Bunday karam sho'rvasini yangi karamdan ham tayyorlash mumkin, u ham yumshoq bo'lgunga qadar pishirilishi kerak.

O'tkir, nordon ta'm uchun karam sho'rvasiga pomidor pyuresi yoki pomidor sharbatini qo'shishingiz mumkin.

Vegetarian dietali borsch

Vegetarian borsch - bu juda mazali, juda to'yimli va ayni paytda engil birinchi taom.

Bu borscht barcha kerakli va sog'lom sabzavotlarni o'z ichiga oladi.

Bu sog'lom, muvozanatli dietaga rioya qilishga harakat qilayotganlar uchun maxsus yaratilganga o'xshaydi.

• 1 ta pishirish opsiyasi

Piyoz, sabzi, lavlagi tozalang, maydalang va yog'da qovuring. Tomat sharbati yoki tomat pyuresi qo'shing.

Kartoshkani deyarli tayyor bo'lgunga qadar yirtqichlardan qaynatib oling, mayda maydalangan karam qo'shing. Yana bir necha daqiqa pishiring.

Qovurilgan sabzavotlar va kartoshkani karam bilan birlashtiring. Tuz qo'shing, ziravorlar qo'shing va yana bir daqiqa pishiring.

• Pishirish opsiyasi 2

Har bir narsa birinchi versiyada bo'lgani kabi, faqat borscht qaynatilgan fasolni ham o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, yashil loviya ham foydalanishingiz mumkin.

• 3 ta pishirish opsiyasi

Ingredientlar bir xil, lekin biz hech narsani qovurmaymiz.

Sabzi, piyoz, lavlagi tozalang, kesib oling, maydalang, tomat pyuresi yoki tomat sharbati qo'shing va ziravorlar qo'shib, yumshoq bo'lgunga qadar oz miqdorda suvda qopqoq ostida qaynatib oling.

Shu bilan birga, to'g'ralgan kartoshka va karamni bir yirtqichlardan qaynatib, dafna yaprog'i qo'shing.

Qovurilgan sabzavotlar va kartoshkani karam bilan birlashtiring. Tuz va qalampir.

Agar xohlasangiz, bu borschga loviya ham qo'shishingiz mumkin. Fasolsiz juda mazali bo'lib chiqsa-da.

Men har doim uchinchi variantni pishiraman, menga ko'proq yoqadi, ayniqsa, agar siz borschni qalin qilib qo'ysangiz, "qoshiq turishi" uchun.

Bu vazn yo'qotish uchun sho'rvalar. Juda mazali!

Brokkoli va gulkaramdan vazn yo'qotish uchun qaymoqli sho'rva

Men bu sho'rvani yaxshi ko'raman!

Uni suvda yoki tovuq bulonida pishirish mumkin, so'ngra har kimning plastinkasiga go'sht bo'laklarini qo'yib, xizmat qilish mumkin.

Sabzi, brokkoli, gulkaram va kartoshkani tozalang, kesib oling va qaynoq suvda qaynatib oling, avval kartoshka va sabzi, keyin esa gulkaram va brokkoli qo'shing.

Blender bilan tuz va pyure qo'shing, suv yoki bulon yordamida kerakli mustahkamlikni sozlang.

Qovoq va gulkaram sho'rva

Qovoq o'rniga oddiy qovoqdan foydalanishingiz mumkin, garchi mening fikrimcha, qovoq bilan hali ham mazali bo'ladi...

• 1 ta pishirish opsiyasi

Qovoq va gulkaramni qaynatib oling, bir qoshiq qaymoq (yaxshisi kokos) qo'shing, tuz qo'shing va blenderda pyuresi.

• Pishirish opsiyasi 2

Kartoshkani yarim pishganicha qaynatib oling, qovoq va gulkaram qo'shing, yana besh daqiqa pishiring. Tuz bilan tatib ko'ring va bir qoshiq qaymoq yoki kokos suti qo'shing. Blender bilan pyuresi.

• 3 ta pishirish opsiyasi

Tovuq filetosini bo'laklarga bo'ling, pishganicha suvda qaynatib oling, tug'ralgan qovoq va gulkaram qo'shing, yana besh daqiqa qaynatib oling. Tuz, qalampir, blender bilan maydalang.

Kilo yo'qotish uchun O'rta er dengizi baliq sho'rva

Pomidor va sarimsoqni yog'da qovuring, qalampir, bibariya, tuz qo'shing.

Bir necha daqiqa qaynatib oling, sabzavotli bulon yoki suv, tug'ralgan selderey ildizi qo'shing va yana bir necha daqiqa qaynatib oling.

Baliqni (har qanday turdagi, ta'mingizga ko'ra tanlang) mayda bo'laklarga kesib oling va gilos pomidorining to'rtdan bir qismi bilan birga qaynab turgan sabzavotlarga qo'shing. Tuz va qalampir.

Baliq tayyor bo'lgunga qadar bir necha daqiqa qaynatib oling va issiqdan olib tashlang.

Yog 'yoqadigan sabzavotli sho'rva

Blenderda pomidor, qovoq yoki qovoq, sabzi maydalang. Agar so'ralsa, yangilik uchun bolgar qalampiri va bodring qo'shishingiz mumkin.

Tuz, maydalangan qora qalampir qo'shing. Suv, pomidor yoki pomidor sharbati bilan mustahkamlikni sozlang.

Men asosan uchta ingredientdan pishiraman - pomidor, qovoq, sabzi. Proportionlar - sizning ta'mingizga ko'ra.

Yana pomidor qo'shing - u ko'proq nordon bo'ladi.

Ko'proq qovoq ko'proq neytral ta'mga ega bo'ladi.

Agar asosiy tarkibiy qism sabzi bo'lsa, u shirin bo'ladi.

Boshqa ingredientlarga qaraganda ko'proq sabzi bo'lsa, menga yoqadi, garchi u har qanday tarzda mazali bo'lsa ham, albatta ...

Bu juda oddiy ko'rinadigan sho'rva, lekin juda mazali, do'stlar! Ayniqsa, yozgi issiqlik "bu" bo'lsa!

Bir oz kungaboqar urug'ini qo'shing va sho'rva yanada mazali bo'ladi.

Agar xohlasangiz, unga sarimsoq va o'tlarni qo'shing. Tajriba!

Men bu sho'rvani juda yaxshi ko'raman, men har doim o'zimning uy qurgan pomidorim va qovoqni kutaman! Uyda tayyorlangan sabzavotlar bilan sho'rvaning ta'mi butunlay boshqacha, shunchaki ajoyib!

Go'zallik va noziklik uchun karabuğday sho'rvalari

Do'stlar, men o'zim ham vazn yo'qotish uchun bunday sho'rvalarni yaxshi ko'raman va ularni sizga chin dildan tavsiya qilaman!

Mazali, engil va shuning uchun to'ldiradi! Ulardan keyin siz uzoq, uzoq vaqt ovqat eyishni xohlamaysiz. Va juda foydali - shunchaki voy!

• 1 ta pishirish varianti - sabzavotlar bilan.

Oldindan namlang yoki undan ham yaxshiroq unib chiqing.

Yuvilgan grechka, tug'ralgan sabzavotlarni bo'laklarga soling (sabzi, qovoq, pomidor, bodring - tajriba, sabzavotlarni birlashtiring va didingizga qarab tanlang), tuz qo'shing, suv, yana ismaloq va salat qo'shing.

Yaxshilab maydalang. Bundan tashqari, mustahkamlikni o'zingizning xohishingizga ko'ra sozlashingiz mumkin - qalin yoki ingichka, xohlaganingizcha.

• Variant 2 - spirulina bilan.

Blenderga yuvilgan va oldindan namlangan / unib chiqqan yashil grechka, ismaloq va marul va siz xohlagan sabzavotlarni joylashtiramiz.

Suv, tuz va qalampir bilan to'ldiring. Spirulina kukuni qo'shing.

Bir hil "sho'rva" mustahkamligiga qadar qamchilang.

Karabuğday sho'rvasining ajoyib mazali versiyasi, do'stlar!

• 3 ta pishirish opsiyasi

Tayyorlangan yashil grechka, ko'plab ismaloq va marulni blenderga solamiz, tuz qo'shamiz va oldindan namlangan va yuvilgan kelp qo'shamiz. Suv qo'shing va blender bilan uring.

Ushbu versiyaga o'zingizning xohishingiz bilan sabzavotlarni ham qo'shishingiz mumkin.

Men karabuğday sho'rvasining bu versiyasini juda yaxshi ko'raman.

Va tez-tez, namlangan dengiz o'tlari (kelp) o'rniga, men sog'lom oziq-ovqat do'konidan onlayn sotib oladigan etarli miqdorda organik kelp kukunini qo'shaman.

Karabuğday sho'rvalarining har qanday versiyasida, yuqorida aytganimdek, barcha tarkibiy qismlarga (to'g'ridan-to'g'ri blenderga) oldindan namlangan kungaboqar yoki kunjut urug'ini qo'shishingiz mumkin. Siz qovoq urug'lari va yong'oqlar bilan tajriba qilishingiz mumkin.

Bu ham sog'lom, ham to'yimli bo'ladi.

Urug'lar va yong'oqlardan qo'rqmang, chunki ularning kaloriya tarkibi.

Ularni faqat o'rtacha miqdorda iste'mol qiling, lekin ulardan butunlay voz kechmang. Ular bizga kerak bo'lgan sog'lom yog'larni o'z ichiga oladi, ularsiz tana normal ishlamaydi.

Bu ayollar uchun ayniqsa muhimdir. Ayollarning dietasida har kuni sog'lom yog'lar (qo'shimcha bokira yog'lar va urug'lar / yong'oqlar shaklida) bo'lishi kerak!

Kilo yo'qotish uchun sabzi-susan sho'rva

Do'stlar, bu sho'rvani tayyorlash juda oson, u engil, qoniqarli va mazali.

U faqat uchta komponentdan iborat bo'lishiga qaramay - sabzi, kunjut va suv!

Sabzi asosida vazn yo'qotish uchun sho'rvalar.

• 1 ta pishirish opsiyasi

Sabzini mayda bo'laklarga bo'ling, namlangan va yuvilgan kunjut, tuz va etarli miqdorda suv qo'shing. Blender bilan uring.

• Pishirish opsiyasi 2

Bo'laklarga bo'lingan yoki maydalangan sabzi blenderga joylashtiring, tuz qo'shing va oldindan tayyorlangan kunjut sutini quying. Sho'rva konsistensiyasiga aylanguncha ko'pirtiring.

Bu sabzi sho'rva kungaboqar urug'lari bilan tayyorlanishi mumkin, u ham juda, juda mazali va qoniqarli!

Xo'sh, do'stlar, menimcha, siz vazn yo'qotish mazali, qoniqarli va sog'ligingiz uchun foydali bo'lishi mumkinligiga aminmisiz?

Agar siz muntazam ravishda vazn yo'qotish uchun sho'rvalar tayyorlab, iste'mol qilsangiz, bunga yanada ishonch hosil qilasiz. Va birinchi natijalarni ko'rganingizda, sizning g'ayratingiz va quvonchingiz chegarasini bilmaydi!

Do'stlar, shaxsan men oddiy, engil, to'yimli va mazali sho'rvalardan mamnunman. Axir, ba'zida siz haqiqatan ham uy qurilishi, issiq va qoniqarli narsani xohlaysiz, lekin bu sizning qomatingizga zarar keltirmaydigan va oshxonada soatlab "bezovtalanish" ni o'z ichiga olmaydi.

Bu yerda sizning e'tiboringizga taqdim etgan sho'rva retseptlarining ko'pi o'zimniki. Ya'ni, bir vaqtlar men o'zim ularni o'ylab topdim va ularni pishirishni boshladim.

Izohlarda qaysi retseptlar sizga ko'proq yoqqanini, qaysilarini sinab ko'rganingizni va sizga nima yordam berganini yozing.

O'zingiz va oilangiz uchun tayyorlaydigan engil sho'rvalar uchun retseptlaringiz haqida bizga xabar bering.

Bugun hammasi shu!

Salom, aziz do'stlarim va blog o'quvchilarim! Bahor o'z-o'zidan keldi, kayfiyat ko'tarildi, qushlar uyga uchib ketishdi va biz, odamlar, shuningdek, "tuklarimizni tozalashni" xohlaymiz.

Men qishda qandaydir tarzda belim va sonlarimga o'rnashib olgan bir necha kilogramm ortiqcha vaznni yo'qotishga qarshi emasman. Men Internetda mos usulni qidira boshladim va vazn yo'qotish uchun sabzavotli sho'rvalarga qaror qildim.

Kilo yo'qotish uchun sabzavotli sho'rva - bu kaloriyalarni hisoblashni istamaydigan, ba'zi ekzotik yog 'yoqilg'ichlarini qidirib topmoqchi bo'lganlar va qattiq jismoniy tarbiyani yoqtirmaydiganlar uchun retsept.

Nega menga bu usul yoqdi? Uni tayyorlash qulayligi va ko'pchilik ta'kidlaganidek, uning yuqori samaradorligi. Shuning uchun men retseptimni "minus 10 kg!" Men 10 kilogrammgacha vazn yo'qotishimni bilmayman, lekin men harakat qilaman.

Usulning afzalliklari menga juda mos keladi:

• Go'shtsiz sho'rvalarni iste'mol qilish muddati faqat 7-10 kun. Ochlikdan oyoqlaringizni cho'zishga vaqtingiz bo'lmaydi. Lekin siz aniq 4-6 kg yo'qotasiz. Yoki hatto 10 ta!

• Superfoodlar yo'q: karam, sabzi, selderey, qovoq, qalampir, o'tlar, sarimsoq. Hatto dengiz o'tlari, zerdeçal, zanjabil ham ishlatilishi mumkin. Bularning barchasi supermarketda va shuning uchun mening muzlatgichimda.

• Siz bir necha kun oldin sabzavotli bulonni tayyorlashingiz mumkin, uni qismlarga bo'lib muzlatib, keyin yangi sabzavotlarni pishirishingiz mumkin. Qulay - minimal vaqt sarflanadi.

• Ochlik kerak emas. Ovqatlanmoqchi bo'lsangiz, sho'rva olib, qancha kerak bo'lsa, shuncha ovqatlaning. Kaloriya - minimal miqdor.

• Barcha sabzavotli sho'rvalar past kaloriyali ovqatlardir. Ularda faqat 25-40 kkal mavjud. Bu shuni anglatadiki, ular faqat ochlikni qondirishadi. Ulardagi energiya inson hayoti uchun etarli emas, shuning uchun yog 'zaxiralari muqarrar ravishda eriy boshlaydi.

• Turli xil retseptlar: piyoz, karam, selderey va boshqalar. Hech bo'lmaganda monotonlik kutilmaydi.

• Sabzavotlar juda ko'p tolani o'z ichiga oladi, shuning uchun siz nafaqat vazn yo'qotish muammosini, balki ichaklarni tozalashni ham hal qilishingiz mumkin. Mikroflorani tiklash. Yaxshilangan jigar funktsiyasi. Agar mavjud bo'lsa, ich qotishini yo'q qilishingiz mumkin.

Bunday parhezning nochorligi, rostini aytganda, boshqa barcha oziq-ovqatlarga cheklovlardir. Yo'q, yaxshi, siz kuniga bir-ikki bo'lak non va ozgina tuz olishingiz mumkin. Lekin! Eng kam!!! Aks holda, vazn yo'qotishda hech qanday natija bo'lmaydi. Shuningdek, banan, nok va quritilgan mevalardan tashqari kun davomida yangi mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin. Yong'oq yo'q - faqat sabzavotli sho'rvalar!

Och qolganingizda ularni iste'mol qiling. Odatda kuniga 3-5 marta. Ular orasida mevalar bor. Va odatdagidek ko'proq toza suv, yashil choy, atirgul qaynatmasini iching. Asal va shakarsiz.

Xo'sh, qiyinchiliklardan ko'ra ko'proq afzalliklar bor, shuning uchun retseptlarni tasvirlashni boshlaylik. Va siz, aziz do'stlar, menga qo'shiling! Sog'lom odatlarni hayotimizga so'zda emas, amalda kiritaylik. Keling, so'zlarni shior sifatida qabul qilaylik: "Keyingi ta'tilgacha 10 kg ortiqcha vaznni yo'q qiling!"

Qo'shilishga tayyor bo'lganlar, sharhlarda plyuslarni qo'ying! Sabzavotli sho'rvalar uchun juda ko'p retseptlar mavjud! Agar siz o'zingiznikini bizning umumiy kollektsiyamizga qo'shsangiz xursand bo'laman.

Kilo yo'qotish uchun sabzavotli sho'rva retseptlari

Sabzavotli bulonni tayyorlash

Agar siz dietalarning quliga aylanishni istamasangiz, oshxonada turmaslik va har safar sabzavotlarni kesish uchun uch kun oldin sabzavotli bulonni tayyorlang. Va keyin, unga asoslanib, siz bir kun uchun kerakli miqdorni qilasiz.

Buning uchun katta yirtqichlardan 7 litr suv qaynatiladi. Toza yuvilgan ikkita katta kartoshkaning qobig'ini qaynoq suvga soling (kartoshkaning o'zi vazn yo'qotish uchun yaxshi emas, ularni oilaning boshqa a'zolarini boqadigan oziq-ovqat uchun ishlating. Lekin po'stlog'ida eng ko'p vitamin va ozuqa moddalari mavjud, ularni tashlash oqilona emas. uzoqda).

Kartoshkadan keyin 7 ta sabzi, 3 ta kichik sholg'om va selderey ildizining to'rtdan bir qismini qo'shing. Ta'm va foyda uchun ozgina koriander va bir nechta sarimsoq chinnigullar qo'shing.

Sabzavotlarni mayda maydalab, bulonni kamida bir yarim soat davomida pishiring. Sovutib, torting. Bulyon tayyor. Bu xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi. Kundalik sabzavotli sho'rvalarni tayyorlash uchun asos bo'ladi. Bunday sho'rvalarni iste'mol qilish juda yoqimli. Bulyon muzlatgichda uch kun davomida saqlanishi mumkin.

VAZIYoTISH UCHUN KARAMLI SHURP

Bu sabzavotli sho'rvani tayyorlash eng oson. Hammayoqni tarkibida ko'p miqdorda vitamin va minerallar va tolalar mavjud. Ichaklarni mukammal darajada tozalaydi va tonlaydi, ich qotishini engillashtiradi. Bu juda to'yingan deb ayta olmayman, lekin och qolganingizda darhol tatib ko'rishingiz mumkin. Axir, kaloriya tarkibi faqat 40 kkal.

Ingredientlar(bir kishi uchun butun kunga asoslangan)

• Oq karam - 400 g;

• Sabzi 3 dona;

• Shirin sariq yoki qizil qalampir - 1 ta katta meva;

• muzlatilgan yashil loviya - 300 g;

• Yangi pomidor - 3 dona;

Qanday pishirish kerak:

Pomidordan tashqari barcha sabzavotlar mayda tug'ralgan bo'lishi kerak. Men oldindan tayyorlangan bulondan 2 litr bulon oldim, ichiga sabzavot qo'ydim, uni qaynatib, 15 daqiqa davomida pishirdim.

Ezilgan yoki mayda tug'ralgan pomidor qo'shing va yana 5 daqiqa pishiring. Sho'rva 30 daqiqa, maksimal bir soatgacha o'tirishi kerak.

Ovqatlanishdan oldin, ustiga mayda tug'ralgan o'tlarni seping: maydanoz, arpabodiyon.

Sho'rvaga tuz qo'shmaslik yoki ta'mga ko'ra bulyon kubini qo'shmaslik tavsiya etiladi. Menda qora payshanba tuzi bor. Bu juda sog'lom va stol navi kabi sho'r emas. Men sho'rvaga bir oz qo'ydim.

OZISH YO'QISH UCHUN selderey sho'rvasi

Tarkibi:

• Selderey - 6 dona;

• Piyoz - 3 dona;

• Sabzi - 3 dona;

• Oq karam - 200 g;

• Yangi pomidor - 2 dona (yoki konservalangan)

Agar muzlatgichingizda hali ham karam va yashil loviya bo'sh qolsa, bu sabzavotlardan ozgina qo'shing. Sabzavotli sho'rvalar haqida nima yaxshi - tasavvur qilish uchun joy bor! Sho'rva yanada mazali va jozibali ko'rinishga ega bo'lishi uchun 2 chinnigullar sarimsoq, tug'ralgan 20 g zanjabil ildizi va pomidor sharbatini qo'shing.

Tayyorlanishi:

Selderey va sabzi katta kubiklarga kesib oling, piyoz va karamni mayda to'g'rang. 2 litrgacha bulyon bilan to'ldiring, 15 daqiqa davomida pishiring, oxirida tug'ralgan pomidor qo'shing. Biz sho'rvani yana 10 daqiqa pishiramiz, uni bir soat turib, maydanoz va arpabodiyon qo'shib iste'mol qilamiz.

MUZLAGAN SABZAVOTLARDAN FOYDALANGAN sabzavotli sho'rva

Supermarketlarda hozir turli xil muzlatilgan sabzavotlar sotiladi: yashil no'xat, gulkaram yoki brokkoli va yashil loviya.

Men odatda mayda tug'ralgan piyozni olaman va sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazaman. Men tom ma'noda bir choy qoshiq zaytun moyi qo'shaman. Sabzavotlar pushti rangga aylanguncha qovurayapman va qaynab turgan bulonga solaman. Keyin muzlatilgan sabzavotlarimni sho'rvaga qo'shib, 5-10 daqiqa davomida pishiraman.

Qaysi sabzavotlarni va qanday nisbatda qo'shish sizning ta'mingizga bog'liq. O'zingizning retseptlaringizni sinab ko'ring va ixtiro qiling. Bu har doim mazali va juda sog'lom bo'lib chiqadi.

VARMON YO'QISH UCHUN QOVQOQ-QOVCHALI SHURP

Biz mahsulotlarni olamiz:

• Qovoq pulpasi - 200 g;

• qovoq - 200 g;

• yangi pomidor - 3 ta meva;

• Shirin qalampir (qizil, sariq) - 1 dona;

• Sabzi - 3 ta ildiz sabzavotlari;

• Piyoz - 2 bosh;

• O'simlik zaytun moyi - choy qoshiq;

• Dereotu, maydanoz, yashil piyoz - 30 g;

• Tuz - ozgina.

Qovoq, qovoq, sabzi kub shaklida kesib oling va oldindan tayyorlangan, qaynatilgan sabzavotli bulonga tashlang. 10 daqiqa qaynatib oling. Qovurilgan idishda zaytun moyida mayda tug'ralgan piyozni qovuring, shuningdek, panga soling. Bolgar qalampirini ingichka chiziqlar bilan, pomidorni kub shaklida kesib oling. Va endi hammasini qaynab turgan sho'rvaga soling. Qaynatishga keltiring, ko'pikni olib tashlang, olovni kamaytiring va yana 10 daqiqa qaynatib oling. Uni qaynatib oling va ovqatlanishni boshlang. Ko'katlarni sho'rvaga maydalashni unutmang.

Do'stlar! Yana nima demoqchiman! Hozirgi vaqtda pyure sabzavotli sho'rvalar uchun retseptlar juda keng tarqalgan. Ularni tayyorlash ham oson. Faqat sho'rva etarlicha sovib ketganda, siz barcha sabzavotlarni blender bilan maydalashingiz kerak. Nima deyiladi - o'chirish. Lekin kimga nima yoqadi! Menga bu oshlar yoqmaydi, ayniqsa nonsiz yeyilsa.

10 kun davomida shunday ovqatlanasiz va asta-sekin 5 dan 10 kg gacha vazn yo'qotasiz. Nega bunday raqamlar oralig'i? Chunki hamma odamlarning o'ziga xos xususiyatlari bor

To'g'ri ovqatlanish va jismoniy mashqlar har qanday parhezning asosiy tarkibiy qismidir. Maxsus retseptlarni topishni osonlashtirish uchun biz har qanday ovqatlanish dasturiga kiritilishi mumkin bo'lgan vazn yo'qotish uchun oddiy pyure sho'rvalarni tanladik!

Kremsi mustahkamlik bilan engil sabzavotli sho'rvalar, albatta, to'g'ri hazm bo'lishga yordam beradi va tanani to'plangan toksinlardan tozalaydi. Havola orqali ko'proq parhez retseptlarini topishingiz mumkin!

Ushbu maqola ostida sharhlaringizni va retseptlaringizni qoldiring. Keling, tajribamizni baham ko'raylik va yangi boshlanuvchilarni ushbu qiyin vazifada - vazn yo'qotishda qo'llab-quvvatlaymiz!

Yog 'yoqadigan qaymoqli sho'rvalar uchun TOP 5 ta retsept

Diet qovoq pyuresi sho'rva

Tarkibi:

• Qovoq - 300 gramm
• Gulkaram - 300 gramm
• Sabzi - 1 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Tuz, qalampir - ta'mga
• dafna yaprog'i - 1 dona

Tayyorlanishi:

1. Sabzavotlarni mayda kubiklarga kesib oling, karamni kichik inflorescences ichiga ajrating.
2. Bir yirtqichlardan bir litr suv qaynatib, unga barcha sabzavotlarni qo'shing. Siz darhol tuz va dafna barglarini qo'shishingiz mumkin. Tayyor bo'lgunga qadar 15-20 daqiqa davomida pishiring.
3. Dafna yaprog'ini ushlang va bulonning yarmini krujkaga quying. Panning tarkibini blender va qalampir bilan pyuresi. Agar kerak bo'lsa, sho'rvani bulon bilan suyultiring.
4. Sho'rvani qaynatib oling va xizmat qiling. Ko'katlar yoki qaynatilgan gulkaramning kichik inflorescences bilan bezang.

Yupqa tana uchun sovuq apelsin sho'rva

Tarkibi:

• Shirin apelsin - 2 dona.
• Dereotu - 1 dona
• Selderey - 1-2 dona
• Kaju yong'oqlari yoki bodom - 40 gramm
• Zira, doljin, tuz - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Apelsinlarni tozalang va kichik bo'laklarga bo'ling.
2. Dereotu va seldereyni maydalang.
3. Blenderda apelsin, selderey va arpabodiyonni birlashtiring.
4. Yong'oqlarni pichoq bilan maydalang yoki blenderda maydalang.
5. Sho'rvani sovutilgan holda xizmat qiling. Xizmat qilayotganda sevimli ziravorlaringizni qo'shing.

Kilo yo'qotish uchun ismaloq bilan yalpiz kremli sho'rva

Tarkibi:

• Ismaloq, muzlatilgan yoki yangi - 400 gramm
• Piyoz - 1 dona.
• Yangi yalpiz - bir nechta novdalar
• Kam yog'li tvorog - 100 gramm
• Sabzi - 1 dona.
• Provans o'tlari uchun ziravorlar - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Piyoz va sabzi mayda bo'laklarga kesib, qaynoq suvga soling.
2. 5 daqiqadan so'ng, ismaloq va ziravorlar qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha pishiring, taxminan 5 daqiqa ko'proq.
3. Yalpizli tvorogni blenderda qaymoq holiga kelguncha uring.
4. Sho'rvani blenderda maydalang va tvorog massasi bilan aralashtiring.
5. Bu taomni ma'lum miqdordagi porsiya uchun tayyorlash yaxshidir.

Hammayoqni sho'rva qo'shimcha funtdan xalos bo'ladi

Tarkibi:

• Oq karam - 700 gramm
• Sabzi - 300 gramm
• Suv - 1 litr
• Piyoz - 200 gramm
• O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.
• Selderey, sopi - 150 gramm
• Pomidorlar - 300 gramm
• Tuz, qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Piyoz va sabzi maydalab, o'simlik yog'iga ozgina qovuring.
2. Kastryulda suvni qaynatib oling va ichiga bizning qovurilgan aralashmani qo'shing.
3. Hammayoqni maydalab, seldereyni kub shaklida kesib, panga qo'shing.
4. Pomidorlarni tozalang, kub shaklida kesib oling va sabzavotlarning qolgan qismiga qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar 10-15 daqiqa davomida pishiring.
5. Panani olovdan olib tashlang va tarkibini pyuresi bilan maydalang.
6. Keyin yana qaynatib oling.
7. Tug'ralgan o'tlar bilan sho'rva issiq xizmat qiling.

Qovoq-zanjabil yog 'yoqadigan sho'rva

Tarkibi:

• Qovoq - 500 gramm
• Zanjabil - 15 gramm
• O'simlik yog'i - 5-10 ml
• Sabzi - 250 gramm
• Issiq qizil qalampir - bir chimdik
• Sarimsoq - 3 chinnigullar
• Qora qalampir no'xati - 5 dona.
• Tuz - ta'mga

Tayyorlanishi:

1. Sabzini tilim yoki kub shaklida kesib oling va yog'da qovuring.
2. Zanjabil va sarimsoqni maydalang va sabzi qo'shing. Ko'p emas, o'rtacha olovda 2-3 daqiqa qovuring.
3. Qovoqni kub shaklida kesib oling va idishga soling. Issiq suv bilan to'ldiring va pechka ustiga qo'ying.
4. Suv qaynayotganda, qovurilgan idishning tarkibini, shuningdek, qizil va qora qalampir va tuz qo'shing. Qovoq yumshoq bo'lgunga qadar 15-20 daqiqa davomida pishiring.
5. Keyin bulonning bir qismini krujkaga quying va sho'rvani blender bilan uring. Agar u qalin bo'lib chiqsa, uni bulon bilan suyultiring.
6. Achchiq sho'rvalar organizmdagi metabolizmni tezlashtiradi va yog 'yoqilishiga yordam beradi.
7. Uyda tayyorlangan krutonlar bilan xizmat qilish mumkin.

Sog'lom va nozik bo'ling!

Instagram sahifamizga obuna bo'ling va mazali yangi mahsulotlarni kuzatib boring!

Sabzavotli sho'rvalar tayyorlash sizga tezroq vazn yo'qotishga yordam beradi. Sho'rvada ko'p miqdorda suv bor, bu oshqozonni to'ldirishga yordam beradi va ochlik hissini oldini oladi. Shuning uchun, vazn yo'qotish uchun parhez sho'rvalari kabi ovqatlar sog'lom vazn yo'qotish rejimining bir qismi sifatida ishlatilishi mumkin.

To'yimli dietaga o'tish - yangi meva va sabzavotlar, yog'siz oqsillar, to'liq donalar, dukkaklilar va sog'lom yog'lar - nafaqat qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishga yordam beradi, balki to'g'ri ovqatlanishni ham ta'minlaydi.

Kilo yo'qotish uchun sho'rva qanday tayyorlanadi?

Parhezli sho'rvalar oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi, toksinlar tanasini tozalaydi va oson hazm bo'ladi.

Bunday parhez ovqatlar sizning sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan kilogramm berishga imkon beradi va metabolizmni normallashtirishga olib keladi. Ularni quyidagi turlarga bo'lish mumkin:

• sabzavotli qaynatmalarda - buning uchun sabzi, maydanoz yoki seldereyning qaynatmalari tavsiya etiladi. Agar odam meteorizmdan aziyat chekmasa, unda piyoz, piyoz va karam qabul qilinadi;
• sut mahsulotlari - ularning asosi, albatta, sutdir;
• meva - meva pyuresi asosida tayyorlangan;
• shilliq - guruch, irmik, grechka, arpa yoki jo'xori unidan pishirilgan.

Bunday taomlar zaxirada tayyorlanmaydi, ularni yangi tayyorlangan holda iste'mol qilish tavsiya etiladi. Agar sho'rva bulonda tayyorlangan bo'lsa, unda faqat mol go'shti, dana, quyon yoki oq tovuqning yog'siz navlari ishlatiladi.

Sho'rvaning asosiy tarkibiy qismlari turli xil karam va qo'ziqorinlar bo'lishi mumkin, bolgar qalampiri esa taomga ajoyib xushbo'y hid qo'shadi.

Kilo yo'qotish uchun parhez tovuq sho'rvalari

Har bir taom qoniqarli va zich bo'lishi kerak, ayni paytda ovqat hazm qilish uchun foydali va past kaloriya bo'lishi kerak. Og'irlikni yo'qotadigan odam uchun bu nuances muhim ahamiyatga ega, ammo ularni amalga oshirish sizning dietangizga parhez sho'rvalarni kiritmasangiz, ko'p qiyinchiliklarga olib keladi.

Issiq va nordon karam sho'rva

Achchiq qalampir metabolizmingizni tezlashtirishga yordam beradi, olma sirkasi esa ovqatdan keyin qondagi qand miqdorini ushlab turishga yordam beradi. Bundan tashqari, bu sho'rva tanaga karam va tovuq oqsilidan ko'p tolalar beradi.

Tayyorlang:

• 20 gramm zaytun moyi;
• 1 piyoz, tug'ralgan;
• 1 sabzi, tozalangan va maydalangan;
• ½ bosh yashil karam, maydalangan;
• 2 jalapeno qalampiri, tug'ralgan;
• 50 gramm maydalangan pomidor;
• 3 g tuz;
• bir chimdik qalampir;
• 15 gramm jigarrang shakar;
• 25 gr;
• 800 ml sabzavotli bulon;
• 200 gramm tug'ralgan tovuq ko'kragi.

Piyoz, sabzi, karam va jalapenosni zaytun moyida yirtqichlardan 5-7 daqiqa qovuring. Keyin maydalangan pomidor, tuz, murch, jigarrang shakar, olma sirkasi va tovuq ko'kragini qo'shing.

Har bir narsani aralashtiring va bulon qo'shing, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 20 daqiqa qaynatib oling.

Kilo yo'qotish uchun Tailand sho'rva

U quyidagi tarkibiy qismlardan tayyorlanadi:

Boshida:

• ½ tovuq;
• 1 sabzi, tug'ralgan;
• 1 qovoq, kvadrat shaklida kesilgan;
• 1 tug'ralgan piyoz;
• 150 gramm loviya novdalari;
• 150 gramm muzlatilgan no'xat;
• 150 gramm muzlatilgan makkajo'xori;
• 1 katta qoshiq quritilgan qo'ziqorin;
• ½ katta qoshiq zerdeçal va bir xil miqdorda qizil qalampir;
• maydalangan qora qalampir va ta'mga tuz.

• 75 gramm guruchli vermishel;
• 1 stakan tug'ralgan koriander barglari;
• 2 yashil piyoz, tug'ralgan;
• 3 osh qoshiq soya sousi.

"Boshlash" bo'limidagi barcha ingredientlarni bosimli pishirgichga joylashtiring, ularni suv bilan yoping va 15 daqiqa davomida pishiring. Tovuqni olib tashlang, uni mayda bo'laklarga bo'ling va sho'rvaga qaytaring. Xizmat qilishdan oldin guruchli vermishelni 1 daqiqa davomida pishiring va sho'rvaga qo'shing. Koriander, yashil piyoz va ozgina soya sousini qo'shing.

Tovuqning yarmini son bilan almashtirishingiz mumkin, lekin ko'krak bilan emas, chunki sho'rva o'z ta'mini yo'qotadi.

Diet pyuresi sho'rvalari

Agar to'g'ri ovqatlanish dietali sho'rvalarni o'z ichiga olsa, unda siz, albatta, pyure sho'rva tayyorlashga harakat qilishingiz kerak. Bu sho'rva nafaqat mazali va engil, balki yoqimli tuzilishga ega va organizm uchun oson hazm bo'ladi.

Sholg'om bilan sabzavotli sho'rva

Ushbu past kaloriya mahsuloti dieta paytida yoki asosiy taom sifatida iste'mol qilish uchun javob beradi. Pishirishni boshlashdan oldin siz quyidagi mahsulotlarni to'plashingiz kerak bo'ladi: 3 dona qalampir, 1 dona selderey novdasi, 3 dona sarimsoq, tuz, qalampir, 1 dona sholg'om, 3 dona piyoz, 3 dona piyoz, 2 dona sabzi, 6 dona pomidor, ½ yashil karam.

Barcha ingredientlarni bo'laklarga kesib oling, ularni katta yirtqichlardan joylashtiring va suv bilan yoping (1 litrgacha). Keyin qalampir seping va 45 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va sho'rvani oziq-ovqat protsessorida pyuresi, oxirida tuz seping va issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.

Brokkoli bilan oq loviya sho'rva

1 bosh brokkoli (gullar va poyalarga kesilgan) yorqin yashil rangga qadar, taxminan 3 daqiqa bug'lanadi. Ularni ozgina sovib turing va garnitür uchun 0,5 stakan gulzorni chetga surib qo'ying.

Keyin, 15 gramm zaytun moyini o'rta yirtqichlardan past olovda qizdiring, 1 piyoz, kvadrat shaklida tug'ralgan va 2 chinnigullar sarimsoqni shaffof bo'lguncha qovuring. 500 gramm konservalangan loviya va 500 ml sabzavotli bulon qo'shing, aralashmani qaynatib oling. Shundan so'ng, idishni issiqdan olib tashlang va brokkoli qo'shing.

Sho'rva tarkibini blender bilan silliq bo'lguncha uring, tuz va murch qo'shing. Har bir piyola sho'rvani butun brokkoli, qovurilgan qarag'ay yong'oqlari va Parmesan pishloqi bilan bezang.

Quinoa salsa bilan qovurilgan qizil qalampir sho'rva

Avval siz mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak:

• 2 osh qoshiq zaytun moyi;
• 1 piyoz, tug'ralgan;
• 2 chinnigullar tug'ralgan sarimsoq;
• bir chimdik qizil qalampir;
• 4 ta qizil bulg'or qalampiri, to'rt qismga bo'lingan;
• 3 stakan kam yog'li tovuq suvi;
• ta'mga tuz;
• 1 stakan pishirilgan quinoa;
• ¼ mayda qizil piyoz, bo'laklarga bo'linadi;
• 1 avakado, kvadrat shaklida kesilgan;
• 2 katta qoshiq yangi silantro barglari;
• xizmat qilish uchun ohak bo'laklari.

Yog'ni o'rta yirtqichlardan qizdiring, piyoz, sarimsoq va qizil qalampir bo'laklarini qo'shing, 6 dan 8 minutgacha qovuring, bir chimdik qizil qalampir seping va bulonga quying, 10 daqiqa qaynatishda davom eting. Keyin, aralashmani sovutgandan so'ng, silliq bo'lgunga qadar hamma narsani blender bilan urib, tuz qo'shing.

Kichkina idishda quinoa, qizil piyoz, avakado va silantroni birlashtiring. Tuz bilan tatib ko'ring va sho'rvaning har bir qismini kinoa salsasi bilan to'ldiring, so'ng ustiga ohakni siqib qo'ying.

Kilo yo'qotish uchun sabzavotli sho'rvalar

Bunday sho'rvalarning tarkibiy qismlari inson tanasini vitaminlar, sog'lom uglevodlar va barcha turdagi kislotalar bilan to'yingan past kaloriyali sabzavotlardir. Sabzavotli sho'rvani tayyorlash oddiy va retseptlarning xilma-xilligi sizning ta'mingizga mos mahsulotlarning maqbul to'plamini tanlash imkonini beradi.

Piyoz sho'rva

Ushbu sho'rva quyidagilardan tayyorlanadi:

• 2 litr sabzavotli yoki go'shtli bulon;
• 3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 4 tug'ralgan piyoz;
• 2 yashil qalampir, kvadrat shaklida kesilgan;
• 1 kichik qoshiq Worcestershire sousi;
• bir chimdik maydalangan qora qalampir.

Katta yirtqichlardan yog'ni to'kib tashlang va piyoz va yashil qalampirni aralashtiring, qopqog'ini yoping va 20 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring. Bulyonga Worcestershire sousi va maydalangan qalampir qo'shing.

Qaynatishga keltiring va o'chiring.

Seldereydan

Selderey sho'rva retsepti juda oddiy, sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 500 g selderey;
• 300 g karam;
• 2-3 sabzi;
• 2-3 o'rta piyoz;
• 2 ta kichik shirin qalampir;
• 3 ta o'rta kattalikdagi pomidor;
• arpabodiyon / maydanoz;
• ta'mga ziravorlar (tuzsiz).

Sizga kerak bo'lgan narsa - sabzavotlarni maydalash, ularni chuqur idishga solib, 3 litr suvda 15 daqiqa davomida pishirish.

Ushbu sho'rva dieta uchun juda mos keladi:

• 1,5 litr sabzavotli bulon;
• 2 katta piyoz, taxminan tug'ralgan;
• 10 ta sarimsoq chinnigullar, maydalangan;
• 650 g qovoq, tozalangan va ezilgan;
• 25 g maydanoz, tug'ralgan;
• ½ kichik qoshiq maydalangan qora qalampir;
• 1 katta qoshiq zaytun moyi.

Qalampir va yog'dan tashqari barcha ingredientlarni chuqur idishga soling. Qaynatishga keltiring, so'ng qopqog'ini yoping va olovni minimal darajaga kamaytiring. Qovoq yumshoq bo'lgunga qadar 20 daqiqa qaynatiladi.

Silliq bo'lguncha aralashtiramiz, yog' va qalampir qo'shing, so'ngra yana aralashtiramiz, shunda yog' ajralmasin. Darhol xizmat qiling yoki muzlatgichda saqlang.

Hammayoqdan

Bu vazn yo'qotish sho'rva tayyorlanadi: karamning kichik boshi, 5 piyoz, 4 pomidor, 2 bulg'or qalampiri, 1 dasta selderey, tuz va ta'mga ko'ra ziravorlar.

Barcha sabzavotlar va sabzavot kesiladi va qaynoq suvga botiriladi, tuz va ziravorlar bilan sepiladi. 5 daqiqa davomida yuqori olovda pishiring, uni kamaytiring va ingredientlarni yumshoq bo'lguncha keltiring.

Selderey tayyor sho'rvaga joylashtiriladi va idishdagi suyuqlik miqdori sizning ta'mingizga qarab belgilanadi. 2,5 litr suv optimal deb hisoblanadi.

Brokkoli bilan

Ushbu oddiy sho'rva hatto kechki ovqat sifatida ham berilishi mumkin, buning uchun sizga kerak bo'ladi: 10 gramm sariyog'ni 10 gramm zaytun moyi bilan qizdiring va tug'ralgan piyoz (1 dona) va selderey (1 dona) qo'shing, yumshatilguncha 4-6 daqiqa qaynatib oling. .

5 gramm kekik va bir xil miqdordagi sarimsoq qo'shing, xushbo'y hidni chiqarish uchun taxminan 10 soniya davomida aralashtirib pishiring. 8 stakan tug'ralgan brokkoli (poyalari va gullari) qo'shing va 800 ml tovuq go'shtining yog'siz bulyoni bilan 400 ml suv qo'shing, yuqori olovda qaynatib oling.

Keyin hamma narsani blender bilan silliq bo'lguncha uring.

Pomidor sho'rva

Bu barcha fasllarga mos sho‘rva bo‘lib, uni tayyorlash ko‘p vaqt talab qilmaydi. Siz tayyorlashingiz kerak:

• zaytun moyi - 2 kichik qoshiq;
• 1 kichik piyoz, mayda tug'ralgan;
• 1 ta seldereyning sopi, tug'ralgan;
• 1 bosh sarimsoq, matbuot orqali siqilgan;
• 5 gramm yangi kekik barglari;
• 500 g tug'ralgan pomidor;
• 2 stakan kam yog'li tovuq suvi.

O'rtacha yirtqichlardan o'rtacha olovda zaytun moyini qizdiring va piyoz, sarimsoq va seldereyni qo'shing va taxminan 5 daqiqa davomida muloyimlik bilan qovuring. Sarimsoqning jigarrang bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling.

Rayhon, kekik, pomidor va bulyon qo'shing, qaynatib oling, olovni kamaytiring va yana 10 daqiqa qaynatib oling.

Gulkaramdan

Bu sho'rvani pishirish uchun chuqur, og'ir idishda 10 gramm zaytun moyini qizdiring. 1 ta mayda tug'ralgan piyoz va 1 bosh sarimsoq qo'shing, 2-3 daqiqa yoki yumshatilguncha qovuring. 5 gramm maydalangan zira va bir xil miqdorda koriander qo'shing va yana 1 - 2 daqiqa yoki xushbo'y bo'lguncha qovuring.

800 g mayda tug'ralgan karam va 1 litr bulon qo'shing, qaynatib oling, so'ng olovni kamaytiring va karam yumshoq bo'lguncha 8-12 daqiqa qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang va ozgina sovutib oling, so'ng uni oziq-ovqat protsessoriga quying yoki pyuresi uchun blenderdan foydalaning.

Keyin aralashmani idishga qaytaring va 150 ml qaymoq, tuz va qora murch qo'shing, 2 daqiqa davomida isitiladi.

Yasmiqdan

Sho'rva tayyorlash uchun siz chuqur idishda 20 gramm zaytun moyini qizdirishingiz va unga tug'ralgan piyoz (1 dona) va sabzi (2 dona) qo'shishingiz kerak, 5 daqiqa davomida pishiring. Keyinchalik, sarimsoq (4 chinnigullar), zira (10 g), kori kukuni (5 g) va kekik (3 g) bilan mavsum.

30 soniya davomida doimo aralashtirib, qaynatib oling, so'ng to'g'ralgan pomidorlarni (800 g) qo'shing va yana bir necha daqiqa pishiring.

150 gramm yasmiqga 800 ml sabzavotli bulon va 200 ml suv quying, tuz va bir chimdim qizil qalampir qo'shing, olovga qo'ying va qaynatib oling, so'ngra yumshoq qaynatish uchun (qisman) qopqog'ini yoping va olovni kamaytiring. .

Yasmiq yumshoq bo'lgunga qadar 30 daqiqa davomida pishiring, lekin shaklini saqlab qo'ying.

Pomidor aralashmasini sho'rva bilan birlashtirib, yana bir-ikki daqiqa ushlab turing, so'ng 2 stakan sho'rva oling va ularni blenderda pyuresi shaklida maydalang, sho'rva bilan panga qaytaring va 50 gramm o't qo'shing. Yana 5 daqiqa qaynatib oling, so'ng issiqdan olib tashlang va limonning yarmini aralashtiring.

Fasoldan

Sho'rva tayyorlash bosqichlari:

• qizil loviya (500 g) 12 soat davomida suv bilan to'kib tashlang, keyin ularni to'kib tashlang va loviya ustiga qaynoq suv (2,5 l) quying, tuz qo'shing va past olovda pishiring;
• sabzi (1 dona), mayda to'g'ralgan piyoz (1 dona), 1 pomidorni mayda kubiklarga maydalang;
• Piyoz, pomidor va sabzi tuzlang, katta qoshiq tomat pastasi qo'shing va o'simlik yog'ida (10 g) ozgina qovuring. Fasol tayyor bo'lganda, aralashmani sho'rvaga to'kib tashlang;
• yana 5 daqiqa qaynatib oling va issiqdan olib tashlang.

Kam kaloriyali taom variantlarini qidiryapsizmi? Keyin ushbu maqola sizning dietangizni diversifikatsiya qilish va nozik raqamni saqlashga yordam beradi.

Qo'ziqorinli dietali sho'rva

Qo'ziqorinlar noyob mahsulotlardan biri bo'lib, ular tarkibidagi sog'lom moddalarga qo'shimcha ravishda minimal kaloriya tarkibiga ega, bu ularni parhez ovqatlanishida ishlatishga imkon beradi.

Sut bilan qaymoqli sho'rva

Uni tayyorlash uchun siz 500 gramm champignons, o'rta piyoz va 1 bosh sarimsoqni mayda maydalashingiz kerak. Sabzavotlarni 5 daqiqa qaynatib oling, so'ngra 0,5 litr issiq sabzavotli bulonni quying va yana 10 daqiqa qaynatib oling.

Sho'rva issiq bo'lsa, uni blender bilan yaxshilab urib, hohlagancha 200 ml sut, tuz va murch qo'shing va 5 daqiqa qaynatish uchun past olovga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, arpabodiyon yoki reyhan bilan bezang.

Yogurt bilan qo'ziqorin sho'rva

200 gramm shampignonni mayda to‘g‘rab oling va 10-15 daqiqa davomida yirtqichlardan qaynatib oling, so‘ng to‘g‘ralgan piyoz (2 dona), sabzi (3 dona) va 20 gramm kekik barglarini qo‘shing. Tovuq bulyonini (1,4 l) qo'shing va qaynatib oling, 15 daqiqadan so'ng tug'ralgan qaynatilgan tovuq filesi (300 g) qo'shing va yana 20 daqiqa qaynatib oling.

Siz sho'rvaning yarmini blenderda aralashtirishingiz va uni sho'rva bilan umumiy idishga qaytarishingiz kerak. Alohida idishda siqilgan sarimsoq (2 chinnigullar), ozgina limon sharbati va yogurt (65 g) aralashtiriladi. Barcha ingredientlarni aralashtiring va sho'rvaga quying, bir necha daqiqadan so'ng sho'rva berilishi mumkin.

Bu erda yana dietali sho'rvalar har kuni kaloriyalarni kamaytirishga yordam beradigan ovqatlardir. Tushlik yoki kechki ovqatning boshida suyuq oziq-ovqatning bir qismini iste'mol qilish orqali odam asosiy oziq-ovqat iste'molini sezilarli darajada kamaytiradi.

Yupqalikka oldinga!

Parhez qilmasdan ozishni hohlaysizmi? Sog'lom va nozik tanaga erishish yo'lida sizga yordam va ma'naviy yordam kerakmi?

Keyin tanishamiz :) Mening ismim Daria Ximchenko va men loyiha muallifi va yarim kunlik sertifikatlangan nutritionist-dietologman.

Maqsadlaringizni ko'rsatadigan xat va elektron pochta orqali "Ozg'inlikka oldinga" yozuvini yozing. [elektron pochta himoyalangan]. Va 24 soat ichida sizga sog'liq, yengillik va ichki uyg'unlik baxsh etadigan yorqin va xilma-xil parhez dunyosi bo'ylab hayajonli sayohatga chiqasiz.

Va hozirda mening Telegramdagi "Hayot oziq-ovqat" kanalimga obuna bo'ling, u erda siz faqat zamonaviy dietologiya va ovqatlanish sohasidagi tasdiqlangan va dolzarb ma'lumotlarni topasiz.