Tayyorlashda karahindiba gullariga qo'shimcha ravishda ildizlar ishlatiladi. Dandelion ildizlari sog'lom, ular qaynatiladi va xom iste'mol qilinadi, shuningdek, mazali va xushbo'y qahva tayyorlaydi. Ushbu turdagi qahva qora qahva o'rnini bosa oladi, u kofeinni o'z ichiga olmaydi va uning ta'mi va xushbo'yligi oddiy qahvadan kam emas.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Uchta karahindiba ildizi bir porsiya kofe hosil qiladi. Ichimlikni tayyorlash uchun taxminan 15 daqiqa kerak bo'ladi.
Tayyor qovurilgan karahindiba ildizlaridan nafaqat oddiy qahva tayyorlanmaydi. Turli xillik uchun siz karahindiba latte qilishingiz mumkin.
Kerakli ingredientlar:
Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:
Bu xushbo'y va mazali ichimlik sizni isitadi va tanangizga foyda keltiradi.
Bu shakar o'rniga asal qo'shilgan karahindiba kofe retsepti. Dandelionlardan qahva tayyorlash qiyin emas, yarim soat davom etadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Xushbo'y va mazali ichimlik tayyorlang va do'stlaringiz bilan karahindiba qahvasining fotosuratlarini baham ko'ring.
Qahva shakar va qaymoq qo'shilishi bilan o'simlikning ildizlaridan tayyorlanadi.
Natalya Kotoman 21/06/2017
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Kerakli ingredientlar:
Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Tarkibi:
Pishirish bosqichlari:
Manba
Karahindiba ildizi o'ziga xos dorivor xazina, bebaho tabiiy xom ashyo bo'lib, u xalq tabobatida turli retseptlarda tanani sog'lomlashtirish va jiddiy kasalliklarga qarshi kurashda qo'llaniladi.
Homiladorlik davrida karahindiba ildizi ayollarda ich qotishidan xalos bo'lishga yordam beradi. Va laktatsiya davrida karahindiba ildizi sut ishlab chiqarishni ko'paytirishi va bolani emizish muddatini uzaytirishi mumkin.
Agar karahindiba ildizining foydalari haqida gapiradigan bo'lsak, ayollarda ko'krakdagi malign shishlarni, shuningdek, mastopatiyani davolashda uning afzalliklarini eslatib o'tishimiz kerak. Ammo bu holda, to'g'ri yondashuv va davolovchi shifokorni muqobil davolanishni boshlash to'g'risida xabardor qilish kerak.
Karahindiba ildizi tarkibidagi achchiq moddalar ta'sirida me'da shirasining ajralishi va safro ajralishi yaxshilanadi. Shuning uchun, oshqozon-ichak traktini davolashda, karahindiba ildizining dorivor xususiyatlari ko'proq oqlanadi. Siz yoki farzandingiz ishtahasi yomonmi? Karahindiba qaynatmasi sizni bu muammodan xalos qiladi.
Bundan tashqari, karahindiba ildizi jigar kasalliklarini (qonni mukammal darajada tozalaydi), sariqlik, xolelitiyoz, o't pufagini davolashda foydali xususiyatlarni namoyish etadi va xoleretik, antipiretik, ekspektoran, tinchlantiruvchi va engil gipnoz ta'siriga ega.
Bu ba'zilar uchun vahiy bo'lishi mumkin, ammo uyda siz karahindiba ildizlaridan qahva va choy tayyorlashingiz mumkin. Ushbu ichimliklarning foydali xususiyatlari shunchaki hayratda qoldiradi. Misol uchun, karahindiba kofesi ta'siri bo'yicha biz ko'nikkan qahvaga o'xshaydi. U tetiklantiradi, lekin bu ta'sir tanaga zararli bo'lgan kofein tufayli yuzaga kelmaydi. Karahindiba ildizlaridan tayyorlangan qahva esa suyaklarni mustahkamlaydi, tetiklantiradi va tanani limondan yomonroq bo'lmagan S vitamini bilan to'ydiradi.
Karahindiba ildizi choyiga kelsak, u yuqori qon bosimidan aziyat chekadigan odamlar uchun juda foydali. Issiq yoki sovuq, bu ichimlik oshqozon devorlarining faoliyatini yaxshilaydi, me'da shirasi va tupurik sekretsiyasini rag'batlantiradi va shu bilan ovqat hazm qilish tizimining barcha organlari faoliyatini yaxshilaydi.
Har qanday o'simlik singari, karahindiba ildizidan foydalanish ham ba'zi cheklovlarga ega. Agar sizda quyidagi kasalliklar mavjud bo'lsa, ushbu xom ashyoni ishlatmaslik kerak:
Karahindiba ildizlarini to'g'ri to'plang - siz aprel oyining oxirida, may oyining boshida yoki sentyabrda ildizlarni qazishingiz kerak.
Manba
Dandelionning foydali xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Bu o'simlikning turli qismlari xalq tabobatida faol qo'llaniladi. Dandelion ildizi choyi nafaqat mazali, balki sog'lom, shifobaxsh ichimlikdir.
Tabiiy ingredientlardan tayyorlangan choylar salomatlikni yaxshilashga va ko'plab kasalliklarni davolashga yordam beradi. Dandelion ildizi choyi nafaqat kasalliklarga qarshi kurashadi, balki asab tizimini tiklaydi va immunitet tizimini mustahkamlaydi.
Dandelion choyi diuretik, yallig'lanishga qarshi, xoleretik va antiviral vosita sifatida ishlaydi.
Ichimlikning foydali xususiyatlari:
Dandelion ildizi choyi tanadan zararli va toksik moddalarni, tuzlarni va yomon xolesterinni "quvib chiqaradi". Choyning foydasi shamollashni davolashda ham namoyon bo'ladi. Ichimlik shifo jarayonini tezlashtiradi va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan asoratlarni oldini oladi.
Ruhiy stressni boshdan kechirayotgan odamlar uchun karahindiba choyi ham foydali bo'ladi. Bu diqqat va konsentratsiyani oshiradi, xotirani yaxshilaydi.
Choy ham kuch va quvvat beradi, zaiflikni yo'q qiladi va kuchni yo'qotish bilan kurashadi. Jismoniy faollikni oshirish paytida samarali.
Dandelion choyi, har qanday dorivor mahsulot kabi, ba'zi kontrendikatsiyaga ega. Ichimlik quyidagi kasalliklardan aziyat chekadigan odamlar uchun tanaga zarar etkazishi mumkin:
Ba'zi ekspertlarning ta'kidlashicha, karahindiba ildizi choyini boshqa dorilar (antibiotiklar) bilan ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Ichimlik asosan ijobiy sharhlarga ega, ammo ba'zilari choyning achchiq ta'mi bilan chalkashib ketishadi.
Dandelion ildizlarini yig'ish erta bahorda (aprel-may oyining boshlarida) yoki sentyabr oyining oxirida amalga oshirilishi kerak. Bahorda, o'simlik gullashdan oldin ildizlarni yig'ish muhimdir. Dandelionning foydali xususiyatlari turli xil infuziyalarni tayyorlash uchun uning barcha qismlaridan foydalanishga imkon beradi. O'simlikni yig'ish qiyin emas, chunki gul hamma joyda o'sadi.
Katta karahindiba ildizlarini tozalash, bir necha kun quritish, yuvish, keyin kesish va maxsus quritgichda yoki qog'ozda yaxshi gazlangan xonada quritish kerak.
Quritish paytida harorat 40 darajadan oshmasligi kerak.
Karahindiba ildizidan choy tayyorlash uchun, Bir stakan qaynoq suv uchun sizga 1 choy qoshiq ildiz kerak bo'ladi. Choyni 20 daqiqadan yarim soatgacha cho'zish kerak. Siz uni issiq yoki sovuq ichishingiz mumkin.
Kofe sevuvchilar uchun Quruq qovurilgan karahindiba ildizlariga asoslangan ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun karahindiba ildizlarini yog 'qo'shmasdan qovurilgan idishda qovurish kerak, shunda ular jigarrang rangga ega bo'ladilar, lekin haddan tashqari pishmaydi. Shundan so'ng, ildizlarni chang holatiga ezib tashlash kerak.
Bir litr qaynoq suv uchun 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. karahindiba ildizi kukuni. Dandelion qahvani 2 daqiqa qaynatib, darhol suzilishi kerak. Bu ichimlik, ba'zi sabablarga ko'ra, kofein taqiqlangan qahvani sevuvchilar uchun juda mos keladi.
Tadqiqotlarga ko'ra, karahindiba ildizi choyi saraton hujayralarini yo'q qilishi mumkin. Ko'pgina an'anaviy tabiblar saraton kasalligiga qarshi kurashda turli xil karahindiba infuziyalaridan foydalanishni tavsiya qiladi.
O'simta o'sishini to'xtatish uchun retsept
Ichimlikni tayyorlash uchun sizga 3 osh qoshiq kerak bo'ladi. Ikki stakan qaynoq suvga maydalangan karahindiba ildizlarini quying. Infuzionni 15 daqiqa ichida qaynatish kerak. Ovqatdan 30 daqiqa oldin kuniga ikki marta bir stakan ichish kerak.
Buni yozda qilish yaxshidir yangi ildizlar yordamida infuzion. Buning uchun sizga 2 osh qoshiq kerak bo'ladi. Nozik kesilgan ildizlarga bir stakan qaynoq suv quyib, qopqoq ostidagi suv hammomida 45-50 daqiqaga qoldiring. Siz kuniga uch marta 0,5 stakan ichishingiz kerak. Jigar va oshqozon saratoniga qarshi samarali.
Jigar saratoniga qarshi siz 2 osh qoshiq pishirishingiz kerak. karahindiba ildizlari va barglari qaynoq suv bilan (aralashmaning 1 choy qoshig'iga 1 stakan qaynoq suv asosida). Ichimlik 1 soat davomida infuz qilinadi, shundan so'ng uni suzish kerak.
Qarshi kurashda ko'krak qafasi, chanoq, qo'ltiq ostidagi o'smalar, muhrlar mavjud bo'lgan joylarga maydalangan karahindiba ildizi bilan bandajni qo'llash samarali bo'ladi.
Dandelion ildiz choyi juda ko'p foydali xususiyatlarga ega va ko'plab kasalliklar uchun samarali. Bu dori emas va eng yaxshi kompleks terapiyada qo'llaniladi.
Manba
Bu o'simlik bolaligidan hammaga ma'lum, ammo unda qanday kuch borligini kam odam biladi. Qadim zamonlardan beri u hayot eliksiri deb ataladi, ammo bizning zamondoshlarimiz uni begona o't sifatida yaxshi bilishadi.
Karahindibaning foydalari shunchalik ko'pki, u uni oilaviy ratsionga kiritish uchun bahona bo'lib xizmat qiladi. Bundan tashqari, ildizlar, poya, barglar, gullar - hamma narsa karahindibada foydalidir!
Biroq, oddiy odamlardan farqli o'laroq, tibbiyotning ilmiy aqli bu g'ayrioddiy o'simlikni e'tiborsiz qoldirmadi. Dorixonalar ateroskleroz, jigar sirrozi, past kislotali gastrit, shish, xoletsistit, gipokalemiya va boshqa ko'plab kasalliklardan aziyat chekadiganlarga yordam berish uchun karahindibadan olingan ko'plab dori-darmonlarni sotadilar. Hamma narsani sanab o'tishning iloji yo'q. Shuning uchun ular hamma narsani, hatto hamma joyda tarqalgan begona o'tlar - momaqaymoqni o'rganish uchun olimlardir. Unga asoslangan dori-darmonlarning foydalari va zarari shifokor tomonidan belgilanadi. Va agar siz bunday o'simlik bilan ovqatlanish stolingizni shunchaki diversifikatsiya qilsangiz, kasalliklarni unutishingiz mumkin.
Karahindibaning foydalari to'liq va ravshan bo'lishini ta'minlash uchun gullarni shahar ichida, yo'llar yaqinida yoki biron bir sanoat ishlab chiqarishi yaqinida yig'mang.
Tuz achchiqlanishdan xalos bo'lishga yordam beradi. Karahindiba barglarini oziq-ovqat uchun ishlatishdan oldin, ularni taxminan yarim soat davomida ko'p sho'rlangan suvda namlang va ildizlarni xuddi shu maqsadda taxminan 7 daqiqa davomida sho'r suvli eritmada qaynatish mumkin.
Dandelion salat
Ushbu taomning afzalliklari bebahodir va vitamin va mineral tarkibini sanab o'tish bir necha sahifali bosma matnni olishi mumkin. Salat nafaqat foydali, balki mazali!
Tuzlangan karam, tug'ralgan qaynatilgan tuxum, tug'ralgan karahindiba barglari, yashil piyoz, maydanoz, arpabodiyonni sizning didingizga mos keladigan nisbatda aralashtirib ko'ring. Har bir narsani smetana bilan aralashtiring, besh daqiqa turing va keyin sog'lig'ingizga zavqlaning!
Pyures
Yarim soat davomida kuchli sho'r eritmada karahindiba barglarini namlang. Keyin ularni blender yoki go'sht maydalagich yordamida maydalang. Ta'mga sirka va tuz qo'shing. Ushbu karahindiba pyuresi salqin joyda saqlanishi va sho'rvalar, go'sht va baliq idishlari uchun kiyim sifatida ishlatilishi kerak.
Tetiklantiruvchi smoothie
Karahindibaning afzalliklari ichimliklarda ham ishlatilishi mumkin. Bir stakan kefirni yarim stakan yangi sut bilan aralashtiring, to'rtta mayda tug'ralgan karahindiba barglari va bir juft gul boshi, tug'ralgan yadro va to'rtta yong'oq qo'shing. Aralashmani uch daqiqa davomida uring.
Ertalabki tvorog
Bu nonushta immunitet tizimini yaxshi mustahkamlaydi. Bir kishi uchun tvorogning porsiyasi uchun ikkita karahindibaning sariq barglari, ta'mga ko'ra bir choy qoshiq asal, smetana yoki sut qo'shing.
Bodring salatasi
Ikkita yangi bodringni kub shaklida kesib oling, tug'ralgan o'tlar va bir nechta karahindiba barglari, tuz va smetana bilan ziravor qo'shing.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Karahindibaning foydalari shunchalik foydaliki, uni ishlatishda hech qanday taqiq yo'q. Va shunga qaramay, hamma narsa me'yorida yaxshi. Har qanday ortiqcha yaxshilikka olib kelmaydi. O'zingizning dietangizga karahindiba qo'shing, tajriba qiling va sog'lom bo'ling!
Manba
Dandelion deb ataladigan oltin-sariq gullari bo'lgan ko'p yillik o'simlik hammaga ma'lum. Bu bizning bog'larimiz va bog'larimizdagi eng keng tarqalgan begona o'tlardan biri hisoblanadi. Dandelion gullari kech bahorda ichi bo'sh poyalarda paydo bo'la boshlaydi. Ular nektarga juda boy va shu bilan asalarilarni o'ziga jalb qiladi. O'simlikning keng tarqalishi uning hayotiyligi bilan izohlanadi. Taxminlarga ko'ra, 1 ta yaxshi rivojlangan buta 1500 tagacha urug' berishi mumkin. Bundan tashqari, u ildizpoyaning qismlari yordamida yaxshi ko'payadi.
Karahindiba odatda "hayot eliksiri" yoki "kichkina sariq shifokor" deb ataladi, chunki u davriy jadvalning eng foydali elementlarining qimmatli zaxirasini o'z ichiga oladi.
Vitaminlar: A (sabzidan ko'proq - 5,85 mg), B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, K, PP.
Minerallar: bor, temir, kaliy, kaltsiy, magniy, marganets, mis, natriy, selen, rux, fosfor.
Bundan tashqari, quyosh zavodi tolalar, oqsillar, efir moylari, kumestrol, qatronlar, organik kislotalar (linoleik, linolenik, limon balzam, oleyk, palmitik, serotinik) va taninlar manbai bo'lib xizmat qiladi. Ular antioksidant tarkibidagi chempionlar hisoblanadi.
Dandelionlarning kaloriya tarkibi - 100 g uchun 45 kkal.
Bu quyoshli o'simlikning har bir qismi odamlarga o'ziga xos tarzda ijobiy ta'sir ko'rsatadi: barglar suyak muammolari, shamollash va teri kasalliklariga yordam beradi, ildizlar ko'rishni yaxshilaydi, gullardan olingan sharbatlar ohanglaydi va tananing himoya funktsiyalarini mustahkamlaydi.
Hatto o'rta asrlardagi Eron olimi va shifokori Avitsenna quyosh o'simligining ildizlariga alohida e'tibor bergan. Ular spazmlarni samarali ravishda bartaraf etadigan, shuningdek, diuretik va xoleretik ta'sirga ega bo'lgan kukunlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, bu vosita qondagi xolesterin darajasini va oshqozon osti bezining faoliyatini normallantiradi. Bunga ko'p miqdorda inulin sabab bo'ladi - fruktoza (organik shakar) dan tashkil topgan tabiiy modda.
Dandelion ildizi yaxshi profilaktika vositasidir, u hatto diabetni davolashda ham qo'llaniladi. Yuqori qon shakaridan aziyat chekadigan odamlar o'z dietasiga o'simlik ildizidan olingan kukunni kiritishlari kerak - har kuni 5 g toza shaklda yoki suv, sharbat, smetana, salat va boshqalarga qo'shing.
Qadim zamonlarda slavyanlar bu o'simlikning gullashidan infuzionni "yoshlik eliksiri" deb atashgan. Ular quritilgan va keyin pishirilgan. 0,5 osh qoshiq bir stakan issiq suv quyib, 5 daqiqaga qoldiriladi.
Bu ichimlikni bahorning oxirida - yozning boshida ichish tavsiya etiladi, chunki u foydali moddalar konsentratidir. Bu o'simlikning barcha dorivor xususiyatlariga ega, ammo, qoida tariqasida, ich qotishi, gut, jigar va o't pufagi kasalliklari, shuningdek, oshqozonda yallig'lanish jarayonlari uchun olinadi. Anemiya bilan og'rigan odamlarga uni o'z dietasiga kiritish tavsiya etiladi, chunki ichimlik magniy va temirning boy manbai bo'lib xizmat qiladi.
2. Bu usul eng oddiy hisoblanadi. Bir dasta karahindiba oling (ular yangi, suvli, "qizil" bo'lishi kerak) va ularni shnekka sharbat chiqargichdan o'tkazing. Ham qo'lda, ham elektr uchun mos keladi. Bunday sharbat, qimmatbaho vitaminlar va minerallardan tashqari, xlorofill bilan to'yingan bo'ladi - tabiiy energiya kuchaytiruvchisi. Sharbatni 1-3 osh qoshiq oling. bir kunda. Uni suv bilan teng nisbatda aralashtirish tavsiya etiladi.
4. O'simlikning yangi barglarini yarim soat davomida sho'r suvda namlang (oshxona tuzidan foydalanmang, chunki u juda zararli; dengiz tuzini sotib olish tavsiya etiladi). Bu achchiq ta'mni yo'qotish uchun amalga oshiriladi. Shundan so'ng, ularni sovuq suvda yaxshilab yuvib tashlang, maydalang, filtrga soling va kuydiring. Barglarni go'sht maydalagichdan o'tkazing va sharbatini siqish uchun mato sumkasidan foydalaning. Bu usul biz uchun kamroq jozibador, chunki u juda murakkab. Bundan tashqari, ko'proq manipulyatsiyalar amalga oshirilsa, o'simlik mahsulotida kamroq foydali moddalar qoladi.
Gullar va barglar. Gullash davrida quruq havoda yig'ing. Xom ashyoni ehtiyotkorlik bilan tanlang: shikastlangan inflorescences va barglarni olib tashlamang. Kurtaklari hali gullamagan barglarni yig'ish yaxshidir - ular kamroq achchiqdir.
Yaxshi gazlangan joyda quriting, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan saqlaning. Eng yaxshi joy - soya. Vaqti-vaqti bilan barglar va gullarni aralashtiring.
Ildizlar. Ular odatda erta kuzda - o'simlikning barglari qurib qolganda yig'iladi. Ildizlarni qazish uchun spatuladan foydalaning va darhol ularni suvda yuving. Bir chelakdagi oqim yoki oldindan tayyorlangan suv mos keladi. Yupqa ildizlarni va er usti qismini kesib tashlang. Keyin ildizlarini so'lishi uchun o'tga yoyib chiqing. Sutli sharbat chiqarilishini to'xtatganini sezsangiz, xom ashyoni doimiy saqlash joyiga o'tkazing. Gullar va barglarda bo'lgani kabi, ular soyada va yaxshi shamollatish bilan quritilishi kerak. Agar xohlasangiz, pechdan (t=50°) yoki quritgichdan foydalanishingiz mumkin.
Olingan xom ashyoni quruq va qorong'i joyda, shisha yoki yog'och idishlar, shuningdek, karton quti, qog'oz sumka yoki paxta sumkasi yordamida saqlang. Yaroqlilik muddati - 1 yil.
Sekillarni yo'q qilish uchun yuzingizni kuniga 2-3 marta karahindiba barglari sharbati bilan artib olishingiz kerak, yosh dog'larini - sezilarli yaxshilanishga qadar kuniga 4-5 marta.
Ildizlarning infuzioni bilan siz o'zingizni qahvaga qaramlikdan xalos qilishingiz mumkin. Yangi karahindiba ildizlarini jigarrang rangga aylanib, qattiq va mo'rt bo'lguncha pechda yoki quritgichda quriting. Keyin ularni ozgina qovuring. Bu qahvani eslatuvchi achchiq ta'mga ega bo'lish uchun amalga oshiriladi. Shundan so'ng, ildizlarni blender yoki qahva maydalagich yordamida kukunga maydalang. 1 choy qoshiq + 1 stakan issiq suv: 10 daqiqada ichimlik tayyor bo'ladi. Agar barcha qoidalarga rioya qilingan bo'lsa, unda karahindiba qahvasining rangi oddiy qahvaga juda o'xshash bo'ladi va ta'mi hindiboga o'xshaydi.
1 yo'l. Quruq havoda iloji boricha ko'proq gullar to'plang. Uyga kelganingizda, ularni ehtiyotkorlik bilan ajratib oling, zich yashil qismini olib tashlang - faqat polenli sariq barglar qolishi kerak.
Ularni yirtqichlardan joylashtiring, qobig'i bilan birga limon bo'laklarini qo'shing va suv bilan to'ldiring (bu taxminan 1,5 barobar ko'p bo'lishi kerak). Qaynatishga keltiring, so'ngra aralashmani past olovda 5-7 daqiqa davomida pishiring. Keyin gullarni (suvni to'kib tashlamasdan!) salqin joyda 8-12 soat davomida infuz qilish uchun qoldiring. Bu vaqtdan keyin gul massasini torting. Olingan infuzionga shakar qo'shing (biz kokos yoki uzum kabi tabiiy shakarni ishlatishni tavsiya etamiz) - ta'mga. Panani o'rta olovga qo'ying. Shakarni eritib olish uchun karahindiba suvini qaynaguncha aralashtiramiz. Kerakli qalinlik olinmaguncha pishiring, lekin kamida 30 daqiqa.
2-usul. Murabbo tayyorlash oson, chunki uni qaynatish shart emas. Buning yordamida, aytmoqchi, o'simlikning foydali moddalari saqlanib qoladi. Bir shisha idishni oling. 1-qavat - momaqaymoq gullari, 2-qavat - asal, 3-qavat - momaqaymoq gullari, 4-qavat - asal va boshqalar. tepaga qadar. Idishni qopqoq bilan yoping. 7 kundan keyin juda mazali delikates tayyor bo'ladi.
Dandelion murabbo qanday tayyorlanadi
Agar xato topsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing.
Tayyorlashda karahindiba gullariga qo'shimcha ravishda ildizlar ishlatiladi. Dandelion ildizlari sog'lom, ular qaynatiladi va xom iste'mol qilinadi, shuningdek, mazali va xushbo'y qahva tayyorlaydi. Ushbu turdagi qahva qora qahva o'rnini bosa oladi, u kofeinni o'z ichiga olmaydi va uning ta'mi va xushbo'yligi oddiy qahvadan kam emas.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Uchta karahindiba ildizi bir porsiya kofe hosil qiladi. Ichimlikni tayyorlash uchun taxminan 15 daqiqa kerak bo'ladi.
Dandelion latte
Tayyor qovurilgan karahindiba ildizlaridan nafaqat oddiy qahva tayyorlanmaydi. Turli xillik uchun siz karahindiba latte qilishingiz mumkin.
Kerakli ingredientlar:
Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:
Bu xushbo'y va mazali ichimlik sizni isitadi va tanangizga foyda keltiradi.
Asal bilan karahindiba qahva
Bu shakar o'rniga asal qo'shilgan karahindiba kofe retsepti. Dandelionlardan qahva tayyorlash qiyin emas, yarim soat davom etadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Xushbo'y va mazali ichimlik tayyorlang va do'stlaringiz bilan karahindiba qahvasining fotosuratlarini baham ko'ring.
Kremli karahindiba qahvasi
Qahva shakar va qaymoq qo'shilishi bilan o'simlikning ildizlaridan tayyorlanadi.
Tarkibi:
Pishirish bosqichlari:
Siz uy qurilishi karahindiba qahvasiga doljin qo'shishingiz mumkin.
Ushbu ichimlik barcha organlarning yuqori ishlashini qo'llab-quvvatlaydi. Infuzion uyqusizlik va gipertenziya uchun ishlatiladi.
Dandelion sharbati sovuqqa qarshi yaxshi ta'sir qiladi va tana haroratini pasaytiradi. Bu o'simlikning diaforetik va antipiretik ta'siri tufayli sodir bo'ladi.
Ichimlik, shuningdek, emizikli ayollar uchun laktatsiyani oshirish uchun juda foydali bo'ladi. Ammo siz uni suiiste'mol qilmasligingiz kerak!
Agar siğil, chaqiriq, ekzema va boshqalar paydo bo'lsa, unda yangi sharbat juda foydali bo'ladi. Kuniga 2-3 marta terining muammoli joylarini muloyimlik bilan artib oling.
Sharbat o'simlikning barcha qismlaridan tayyorlanadi. Bu achchiq bo'lib chiqadi, agar so'ralsa, uni tabiiy tatlandırıcılar bilan tatib ko'rish mumkin.
1. Karahindiba gullaridan tayyorlangan sharbat ko'pincha sharob deb ataladi, lekin spirtli ichimliklarsiz. Uni 1 osh qoshiq iching. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta.
Gullangan kurtaklarni shisha idishga joylashtiring, shakar bilan yoping (yaxshisi kokos yoki uzum) va qopqoq bilan yoping. Taxminan 3-4 kundan keyin shirin sharbat chiqariladi. Qulaylik uchun uni ishlatishdan oldin doka orqali o'tkazing.
Barglarning o'rniga siz karahindiba ildizlaridan foydalanishingiz mumkin.
3. Yangi va suvli barglarni maydalab, go'sht maydalagichdan o'tkazing. Ezilgan o'simlikni maxsus paxta sumkasiga joylashtiring va sharbatini siqib oling.
Bu o'simlikni ortiqcha ishlatmang, aks holda zaharlanish belgilari paydo bo'lishi mumkin. Bu, ayniqsa, bolalar, homilador va emizikli ayollar uchun to'g'ri keladi. Hamma narsa me'yorida foydalidir!
Gullar va barglar.
Dandelion sharbati terini oziqlantiradi, namlaydi, oqartiradi va yoshartiradi. Bundan tashqari, u o'lik hujayralarni olib tashlashga yordam beradi va elastiklik beradi. Quyosh o'simlik - akne, sepkil va yosh dog'larini olib tashlash uchun xalq vositasi.
Quyosh zavodi pishirishda ishlatiladi, lekin asosan barcha idishlar tabiatda mustahkamlanadi va shifo beradi. Shuning uchun an'anaviy karahindiba idishlari (murabbo, salat) sog'liq muammolarini bartaraf etish va immunitetni oshirish uchun ishlatilishi mumkin.
Odatdagi retseptlaringizga inflorescences, barglar va ildiz kukunini qo'shib tajriba qiling. Misol uchun, smoothies, sabzavotli salatlar va xom oziq-ovqat shirinliklarida.
Mahsulotlarning taxminiy miqdori: 400 g gul, 1,5-2 limon, 1 kg shakar, 0,5 l suv.
Dandelion salatasi - sog'lom bahor va yoz taomidir. Unga ko'proq foyda berish uchun o'simlikning bir nechta gullarini qo'shish tavsiya etiladi.
Dandelionlarning shifobaxsh xususiyatlari shunchaki hayratlanarli. Ko'pchilik uni nazorat qilinishi kerak bo'lgan begona o't deb hisoblaydi. Biroq, an'anaviy tibbiyot tarafdorlari uzoq vaqtdan beri mo''jizaviy shifobaxsh kuchga ega ekanligini payqashgan. 😉
Karahindiba odatda #171;hayot eliksiri#187; yoki #171;kichik sariq shifokor #187;, chunki u davriy jadvalning eng foydali elementlarining qimmatli zaxirasini o'z ichiga oladi.
Vitaminlar: A (sabzi #8212dan ko'proq; 5,85 mg), B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, K, PP.
Minerallar: bor, temir, kaliy, kaltsiy, magniy, marganets, mis, natriy, selen, sink, fosfor.
Dandelion ildizi yaxshi profilaktika vositasidir, u hatto diabetni davolashda ham qo'llaniladi. Yuqori qon shakaridan aziyat chekadigan odamlar o'simlikning ildizidan olingan kukunni o'z ichiga olishi kerak # 8212; Har kuni 5 g sof shaklda yoki suv, sharbat, smetana, salat va boshqalarga qo'shing.
Qadim zamonlarda slavyanlar bu o'simlikning gullashidan infuzionni #171;yoshlik eliksiri#187; deb atashgan. Ular quritilgan va keyin pishirilgan. 0,5 osh qoshiq bir stakan issiq suv quyib, 5 daqiqaga qoldiriladi.
Ushbu ichimlik barcha organlarning yuqori ishlashini qo'llab-quvvatlaydi. Infuzion uyqusizlik va gipertenziya uchun ishlatiladi.
Dandelion sharbati sovuqqa qarshi yaxshi ta'sir qiladi va tana haroratini pasaytiradi. Bu o'simlikning diaforetik va antipiretik ta'siri tufayli sodir bo'ladi.
Ichimlik, shuningdek, emizikli ayollar uchun laktatsiyani oshirish uchun juda foydali bo'ladi. Ammo siz uni suiiste'mol qilmasligingiz kerak!
Agar siğil, chaqiriq, ekzema va boshqalar paydo bo'lsa, unda yangi sharbat juda foydali bo'ladi. Kuniga 2-3 marta terining muammoli joylarini muloyimlik bilan artib oling.
Sharbat o'simlikning barcha qismlaridan tayyorlanadi. Bu achchiq bo'lib chiqadi, agar so'ralsa, uni tabiiy tatlandırıcılar bilan tatib ko'rish mumkin.
1. Karahindiba gullaridan tayyorlangan sharbat ko'pincha sharob deb ataladi, lekin spirtli ichimliklarsiz. Uni 1 osh qoshiq iching. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta.
Gullangan kurtaklarni shisha idishga joylashtiring, shakar bilan yoping (yaxshisi kokos yoki uzum) va qopqoq bilan yoping. Taxminan 3-4 kundan keyin shirin sharbat chiqariladi. Qulaylik uchun uni ishlatishdan oldin doka orqali o'tkazing.
Barglarning o'rniga siz karahindiba ildizlaridan foydalanishingiz mumkin.
3. Yangi va suvli barglarni maydalab, go'sht maydalagichdan o'tkazing. Ezilgan o'simlikni maxsus paxta sumkasiga joylashtiring va sharbatini siqib oling.
Bu o'simlikni ortiqcha ishlatmang, aks holda zaharlanish belgilari paydo bo'lishi mumkin. Bu, ayniqsa, bolalar, homilador va emizikli ayollar uchun to'g'ri keladi. Hamma narsa me'yorida foydalidir!
Gullar va barglar. Gullash davrida quruq havoda yig'ing. Xom ashyoni ehtiyotkorlik bilan tanlang: shikastlangan inflorescences va barglarni olib tashlamang. Kurtaklari hali gullamagan barglarni yig'ish yaxshidir # 8212; ular kamroq achchiqdir.
Yaxshi gazlangan joyda quriting, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan saqlaning. Eng yaxshi joy #8212; bu soya. Vaqti-vaqti bilan barglar va gullarni aralashtiring.
Olingan xom ashyoni quruq va qorong'i joyda, shisha yoki yog'och idishlar, shuningdek, karton quti, qog'oz sumka yoki paxta sumkasi yordamida saqlang. Yaroqlilik muddati # 8212; 1 yil.
Dandelion sharbati terini oziqlantiradi, namlaydi, oqartiradi va yoshartiradi. Bundan tashqari, u o'lik hujayralarni olib tashlashga yordam beradi va elastiklik beradi. Quyosh o'simlik - akne, sepkil va yosh dog'larini olib tashlash uchun xalq vositasi.
Sekillarni yo'qotish uchun yuzingizni kuniga 2-3 marta karahindiba barglaridan sharbat bilan artib tashlashingiz kerak, yosh dog'lari #8212; Kuniga 4-5 marta sezilarli yaxshilanishga qadar.
Quyosh zavodi pishirishda ishlatiladi, lekin asosan barcha idishlar tabiatda mustahkamlanadi va shifo beradi. Shuning uchun an'anaviy karahindiba idishlari (murabbo, salat) sog'liq muammolarini bartaraf etish va immunitetni oshirish uchun ishlatilishi mumkin.
Odatdagi retseptlaringizga inflorescences, barglar va ildiz kukunini qo'shib tajriba qiling. Misol uchun, smoothies, sabzavotli salatlar va xom oziq-ovqat shirinliklarida.
1 yo'l. Quruq havoda iloji boricha ko'proq gullar to'plang. Uyga kelganingizda, ularni diqqat bilan o'ting, zich yashil qismini olib tashlang # 8212; Faqat polenli sariq barglar qolishi kerak.
Mahsulotlarning taxminiy miqdori: 400 g gul, 1,5-2 limon, 1 kg shakar, 0,5 l suv.
Dandelion salatasi - sog'lom bahor va yoz taomidir. Unga ko'proq foyda berish uchun o'simlikning bir nechta gullarini qo'shish tavsiya etiladi.
Dandelionlarning shifobaxsh xususiyatlari shunchaki hayratlanarli. Ko'pchilik uni nazorat qilinishi kerak bo'lgan begona o't deb hisoblaydi. Biroq, an'anaviy tibbiyot tarafdorlari uzoq vaqtdan beri mo''jizaviy shifobaxsh kuchga ega ekanligini payqashgan. 😉
#171;Taqdir sizga har doim ikkita muqobil variantni taklif qiladi. Siz tanlaganingiz va siz tanlaganingiz # 187;
Gullash davrida o'simlik ildiz tizimida barcha turdagi foydali moddalarni to'playdi:
An'anaviy tabiblarning ta'kidlashicha, o'simlik ko'krak bezi saratoni va mastopatiyaning oldini olish va davolashda yordam beradi. Shuningdek, u gut va surunkali ich qotish bilan kurashadi. Karahindiba ildizlarini o'z ichiga olgan dorilar diuretik ta'sirga ega, tana haroratini pasaytiradi va ekspektoran refleksini keltirib chiqaradi.
Dandelion ildizlari erta bahorda, o'simlik faol bo'lmaganda yoki kuzda qazib olinadi. Poyasi va barglari kesiladi va ildizlari yuviladi, quritiladi, mayda bo'laklarga bo'linadi va quritiladi. Xom ashyo 2-3 yil davomida qog'oz xaltada yoki shisha idishda saqlanadi.
Muhim! Dorivor o'simliklar saqlanadigan xona mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun muntazam ravishda ventilyatsiya qilinishi kerak.
Ezilgan karahindiba ildizlari ko'pincha vazn yo'qotish uchun ishlatiladi. Buning uchun bir stakan suv bilan 2 katta qoshiq ildizdan qaynatma tayyorlang va uni hammomda 20 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida isitib oling, bir kechada qaynatib oling va ovqatdan oldin oling.
Damlamasi: 50 g quritilgan ildizlarni yarim litr aroq yoki sof spirt bilan to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va qorong'i joyda yarim oyga qoldiring. Damlamani ovqatdan oldin 30 tomchi oling.
Muhim! Idishning tarkibini vaqti-vaqti bilan silkitib turing.
Ildizlarni zaytun yoki o'simlik yog'ida (1: 4) qorong'i joyda taxminan yarim oy davomida quyish kerak. Tananing ta'sirlangan joylariga qo'llang yoki kompress sifatida qo'llang.
Qonni tozalash uchun siz 1 katta qoshiq oldindan quritilgan karahindiba ildizlarini qo'shishingiz kerak, qaynoq suv qo'shing va bir soatga qoldiring, ovqatdan oldin 15-20 daqiqa sovutilgan holda, 4 dozada 60 ml ichish kerak.
Pigmentatsiya va sepkillarni engillashtirish uchun damlama keng qo'llaniladi. Qaynatmani tayyorlash juda oddiy: momaqaymoq ildizlarini suvga solib, past olovda 25 daqiqa qaynatib oling, so'ng qaynatmani sovutib, suzing va ertalab va kechqurun namlangan paxta yostig'i bilan yuzingizni artib oling. Bundan tashqari, bulonni muzlatib qo'yishingiz mumkin, yuzingizni kuniga 2 marta shifobaxsh muz kublari bilan artib oling yoki niqob yoki skrabdan foydalangandan keyin yaxshiroq.
Ekzemani davolash uchun siz karahindiba ildizi kukuni va suyuq asalni o'z ichiga olgan malhamni tayyorlashingiz mumkin. Mo''jizaviy malhamni tayyorlash uchun nisbatlar teng miqdorda olinadi. Ushbu malham terining quyosh yonishini ham davolaydi.
Ko'zlarning kon'yunktiviti uchun odatda barglardan olingan sharbat ishlatiladi. Yangi karahindiba sharbati suv bilan suyultiriladi (1:10) va ko'zning shilliq qavati yuviladi. Bundan tashqari, bir vaqtning o'zida eritmani ichish kerak: karahindiba sharbati (1 ml) bir stakan (200 ml) suvda suyultiriladi. Kuniga 3-4 marta kichik qoshiq oling.
Muhim! Oshqozon-ichak traktining yallig'lanishi bo'lsa, karahindiba ildizlarining infuziyalarini og'iz orqali qabul qilmaslik kerak. Bu hushidan ketish darajasiga qadar sog'lig'ining yomonlashishiga olib kelishi mumkin.
Umuman olganda, karahindiba homiladorlik davrida hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas, ammo iste'mol qilinadigan dorivor o'simlik miqdorini cheklashga arziydi. Bu davrda ayollarning jigarida ko'p miqdorda gormonlar mavjud bo'lib, karahindiba ildizlarining infuziyalari, choylari va qaynatmalari jigarni butunlay tozalaydi, zararli va foydali moddalarni olib tashlaydi. Bundan tashqari, karahindiba murabbo tayyorlashingiz mumkin. Ildiz qahva o'rniga ham ishlatilishi mumkin. Avval ildizlarini kesib oling, keyin ularni qovuring.
BIRINCHI XAT BO'LGAN SHIBIY O'TLARNI TOPING
YOKI KASALLIKLAR TASNIFI BO'YICHA
© Xalq davolari bilan davolash - eng yaxshi retseptlar
Ma'lumotlar axborot maqsadida taqdim etiladi.
Meni DANDELION ildizlaridan tayyorlangan qahva g'oyasi qiziqtirdi. Batafsilroq ma'lumot topdim, siz bilan baham ko'raman, balki boshqa birovni qiziqtirar?!?
Dandelionning asosiy dorivor qismi uning ildizlaridir.
Dandelion ildizlari kech kuzda, barqaror sovuq boshlanganidan keyin, barglar qurib qolganda yig'iladi. Yoki juda erta bahorda, karahindiba yangi barglar bilan o'zini namoyon qilganda. Bu vaqtda ildizlar hayotiylik va ozuqa moddalariga to'la. Yozda ildizlar o'simlikning gullashi bilan tugaydi, shuning uchun ular hech qanday qiziqish uyg'otmaydi (tibbiy jihatdan).
Karahindiba ildizlarining asosiy qiymati shundaki, ular qon tomirlari devorlarida xolesterin plitalarini eritib yuboradigan moddalarni o'z ichiga oladi. Ildizlarida triterpen birikmalari, sterollar, nikotin kislotasi, xolin, mum, inulin, shakar, flavonoidlar, taninlar, shilimshiq va boshqa ko'p moddalar mavjud... Vaqti-vaqti bilan karahindiba ildizlarining qaynatmasidan foydalanib, qon tomirlari, jigar va Sizning buyraklaringiz yaxshi ishlaydi. Biroq, bunday dori-darmonlarni sof shaklda ishlatish juda qiyin - karahindibaning sutli sharbati juda achchiqdir. Shuning uchun profilaktika maqsadida u mayda maydalangan qahva bilan aralashtiriladi. Bunday holda, dori-darmonlarni qabul qilish hatto yoqimli bo'ladi. Dandelion ildizi qahvani yanada olijanob, boy ko'rinishga olib keladi va unga toza achchiq ta'm beradi. Karahindiba bilan qahva juda mazali va foydali.
Preparat shu tarzda tayyorlanadi.
Dandelion ildizlari qazib olinadi va yaxshilab yuviladi. Barglari o'sadigan ildizning boshi olib tashlanadi. Yuvib bo'lgandan so'ng, ildizlar soyada va qoralama ichida biroz quritiladi (quriydi). Va keyin ular mayda bo'laklarga bo'linib, oxirida pechda 50-60 daraja haroratda pishirish varag'ida "qizil bo'lgunga qadar" quritiladi.
Shundan so'ng, quritilgan karahindiba ildizi granulalari qahva loviyalari bilan aralashtiriladi va oddiy qahva maydalagichda maydalanadi. Yoki ularni alohida maydalang. Qahva tayyorlashda qahva kukuniga 20-30% karahindiba ildizlari qo'shiladi. Achchiq ta'mni qanchalik yoqtirishingizga qarab, nisbatlar sizning ta'mingizga mos ravishda sozlanishi mumkin. (Men shaxsan uni juda yaxshi ko'raman va men hatto qahvasiz ham momaqaymoq ichishim mumkin ...). Ammo oldini olish uchun 2-3 osh qoshiq qahva kukuniga 1 choy qoshiq maydalangan karahindiba ildizi yaxshi bo'ladi. Va qon tomirlari, buyraklar, jigar va oshqozon (shuningdek, sizning qarindoshlaringiz) profilaktik davolash butunlay e'tiborsiz qoladi. Va "qahva ustasi" sifatida siz shunchaki erishib bo'lmaydigan cho'qqilarga ko'tarilasiz.
Shuning uchun, agar sizning saytingizda karahindiba o'rnashgan bo'lsa, uni dushman sifatida qabul qilmang, balki undan o'z foydangiz uchun foydalanishni o'rganing.
Bundan tashqari, karahindibadan asal tayyorlashingiz mumkin. Albatta, bu haqiqiy asal emas, shunchaki murabbo va sirop o'rtasidagi narsa. Ammo bu mazali va sog'lom. Retsept shunga o'xshash.
Dandelion gullari - 300 dona, shakar - 1 kg, limon - 1 dona, suv - 1,5 stakan. Yaqinda gullashni boshlagan va gulchangga to'la gullardan yashil rozetni olib tashlang, bir stakan suv qo'shing va 3 daqiqa qaynatib oling. Mayda tug'ralgan limonni qobig'i bilan qo'shing va uni 6-8 soat davomida pishiring. Shakar va 0,5 stakan suvdan sirop tayyorlang. Gullar infuzionini tülbent orqali suzilgan siropga quying va 25-30 daqiqa davomida past olovda pishiring. Qalinligi suv bilan sozlanishi mumkin. Natijada sariq rangli "quyoshli" rangning qalin, yopishqoq massasi bo'lishi kerak. Ta'mga yoqimli va har tomonlama sog'lom.
rahmat delaysam.ru
Men tez-tez chet tilidagi saytlardan ma'lumot qidirishga to'g'ri keladi va ... tarjimada qiyinchiliklar mavjud))) bu juda foydali -
Tayyorlashda karahindiba gullariga qo'shimcha ravishda ildizlar ishlatiladi. Dandelion ildizlari sog'lom, ular qaynatiladi va xom iste'mol qilinadi, shuningdek, mazali va xushbo'y qahva tayyorlaydi. Ushbu turdagi qahva qora qahva o'rnini bosa oladi, u kofeinni o'z ichiga olmaydi va uning ta'mi va xushbo'yligi oddiy qahvadan kam emas.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Uchta karahindiba ildizi bir porsiya kofe hosil qiladi. Ichimlikni tayyorlash uchun taxminan 15 daqiqa kerak bo'ladi.
Tayyor qovurilgan karahindiba ildizlaridan nafaqat oddiy qahva tayyorlanmaydi. Turli xillik uchun siz karahindiba latte qilishingiz mumkin.
Kerakli ingredientlar:
Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:
Bu xushbo'y va mazali ichimlik sizni isitadi va tanangizga foyda keltiradi.
Bu shakar o'rniga asal qo'shilgan karahindiba kofe retsepti. Dandelionlardan qahva tayyorlash qiyin emas, yarim soat davom etadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Xushbo'y va mazali ichimlik tayyorlang va do'stlaringiz bilan karahindiba qahvasining fotosuratlarini baham ko'ring.
Qahva shakar va qaymoq qo'shilishi bilan o'simlikning ildizlaridan tayyorlanadi.
Tarkibi:
Pishirish bosqichlari:
Siz uy qurilishi karahindiba qahvasiga doljin qo'shishingiz mumkin.
polzavred.ru
Dandelion qahva? Bu qahva haqida eshitganmisiz? Nima uchun kerak, bu karahindiba qahvasi? Bu rad qilish qiyin bo'lgan haqiqiy qora qahvani (ta'm va hidda) mukammal tarzda almashtirishi mumkin. Qora qahvalarda kofein mavjud bo'lib, u buyrak usti bezlari charchoq va terining erta qarishi alomatlarini keltirib chiqarishi mumkin.
Buyrak usti bezlari charchoq belgilari haqida "Buyrak usti bezi etishmovchiligi yoki charchoq sindromi" maqolasida o'qishingiz mumkin.
Kofein adrenal etishmovchilikning paydo bo'lishida muhim rol o'ynaydi va u darhol paydo bo'lmaydi, lekin asta-sekin rivojlanadi.
Siz "Qahva va kleykovina sezgirligi o'rtasidagi bog'liqlik" maqolasini foydali deb topishingiz mumkin.
Shuning uchun, karahindiba qahvasi qahvadan (kofein) zararsiz voz kechish uchun ajoyib imkoniyatdir, chunki siz qahvaning ajoyib hidi va ta'midan ajralib turmaysiz.
Va nima uchun bilasizmi? Tayyorlanishi tufayli.
Kofeinsiz qahva odatda ishlab chiqarilganda, u metilen xlorid yoki etil asetat kabi sanoat kimyoviy erituvchilardan kiruvchi qoldiqlarni o'z ichiga oladi.
Kofeinsiz qahva tayyorlashning toksik bo'lmagan boshqa usullari mavjud. Ishlab chiqaruvchilarning ta'kidlashicha, bu qahva kofeinsiz, ammo u hali ham kofeinning katta dozalarini o'z ichiga olmaydi.
Va adrenal muammolardan butunlay xalos bo'lishni xohlaydiganlar uchun bunday qahva yaxshi tanlov emas.
Bunday odamlar uchun karahindiba qahvasi mos keladi.
1. Dandelion qahvasi 100% kofeinsiz bo'lib, ko'pchilik sevadigan boy qahva ta'mini taqdim etadi.
2. Sog'lom jigar faoliyatini qo'llab-quvvatlash uchun momaqaymoq xalq tabobatida asrlar davomida qo'llanilgan. Bu maqsadlar uchun sut qushqo'nmasi kabi samarali.
3. An'anaviy xitoy tibbiyotida karahindiba yaxshi xoleretik, diuretik, revmatik va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan toksik bo'lmagan o'simlik hisoblanadi.
4. Karahindibaning shifobaxsh xususiyatlari bo'yicha ham ilmiy tadqiqotlar o'tkazildi.
Ular karahindiba ildizlari va barglarining yallig'lanishga qarshi xususiyatlarini tasdiqladilar. Bundan tashqari, karahindiba ateroskleroz darajasini pasaytiradi va yurak-qon tomir kasalliklari uchun xavf omillarini kamaytirish uchun foydalidir.
1. Siz karahindibadan qahva tayyorlashingiz mumkin. Lekin bu aslida karahindiba choyi. Albatta, uni tayyorlashning o'ziga xos xususiyatlari bor. Va siz ularni taniysiz, ular quyida tavsiflanadi.
2. Karahindiba choyi yoki qahvasini tayyorlashning eng birinchi va asosiy xususiyati o'simlikning qaysi qismidan (ildiz yoki barglardan) foydalanishdir. Dandelion choyi o'simlikning barglaridan ham, uning ildizlaridan ham tayyorlanishi mumkin.
Dandelion qahvasi qovurilgan ildizlardan tayyorlanadi. Faqat qovurilgan karahindiba ildizlari qahvaning ta'mi va hidiga ega.
Dandelion choyi to'qimalarda qolgan ortiqcha suvdan shishishni yoki shishishni kamaytirish uchun diuretik sifatida ishlatiladi. Dandelion ildizi barglarga qaraganda ancha yaxshi ta'mga ega.
3. Dandelion barglari salat uchun ishlatilishi mumkin. Bu yashil salat vitaminlar, minerallar va foydali fitonsidlarga boy.
Bu salatda atigi 25 kaloriya va har bir stakan uchun 3 gramm tola mavjud va tarkibida kaltsiy, temir, kaliy va sink mavjud.
Karahindiba qahvasini tayyorlashning bir necha xil usullari mavjud.
1. Qovurilgan karahindiba ildizini choy paketlarida yoki qutida sotib olishingiz mumkin.
Agar siz qovurilmagan karahindiba ildizini sotib olsangiz, ta'mi kamroq qiziqarli bo'ladi.
Xarid qilingan xom ashyodan qahva tayyorlash.
1) 1 paket yoki 1 choy qoshiq quritilgan ildizni stakanga soling.
2) Issiq suv bilan to'ldiring.
3) 2-3 daqiqaga qoldiring va qora karahindiba kofesi tayyor.
4) Siz tatlandırıcı (steviya yoki asal) va sut yoki qaymoq (afzal sabzavot) qo'shishingiz mumkin.
Sut va qaymoq o'rniga siz hindiston yong'og'i yog'ini qo'shishingiz mumkin, agar sizda yo'q bo'lsa, unda haqiqiy sariyog'.
2. Ertalabki qahvani tayyorlash uchun yangi karahindiba ildizlaridan foydalanishingiz mumkin.
Agar omadingiz bo'lsa va sizning bog'ingizda karahindiba o'sadigan bo'lsa, unda begona o'tlarni tozalashda uni tashlamang, balki qahva uchun bu ildizlardan foydalaning.
Bu ildizlarni tortib oling, tuproqni yaxshilab tozalang, suv bilan yuvib tashlang va qo'pol choping.
Yuvilgan va tug'ralgan karahindiba ildizlarini 350 ° F / 177 ° C da taxminan 20 daqiqa davomida yoki ildizlari qora jigarrang bo'lguncha qovuring. Lekin ularni yoqib yubormaslikka harakat qiling.
Qovurilgan ildizlarni sovutib, keyin muzlatgichda shisha idishda saqlang. Ular bir necha oy davomida saqlanishi mumkin.
Qahva tayyorlash uchun, sotib olingan qovurilgan ildizlar yordamida yuqorida ta'riflanganidek, o'zingizning qovurilgan karahindiba ildizlaridan foydalaning, ammo ta'mi kuchliroq va achchiqroq bo'ladi. Tatlandırıcı, sut yoki sariyog 'qo'shsangiz, bu muammoni engillashtiradi.
3. Dandelion Coffee Latte.
Dandelion ildizi qahva latte tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
1 stakan uchun tayyorlash usuli.
1) Katta kofe krujkaga ½ stakan qaynoq suv quying va 3 choy paketi (yoki 3 choy qoshiq qovurilgan ildiz) qo'shing. 2-3 daqiqa qaynatib oling.
2) 1-2 choy qoshiq kokos shakarini (yoki tatib ko'rish uchun steviya) qo'shing.
3) 1/2 chashka sut yoki kokos sutini isitib, krujkaga quying.
4) Yangi maydalangan doljin yoki maydalangan muskat yong'og'i bilan seping.
Ogohlantirish.
Agar siz haqiqiy kofedan voz kechish yoki buyrak usti bezlariga dam berish uchun karahindiba qahvasini tatib ko'rishga qaror qilsangiz, biz quyidagilarni tavsiya qilamiz:
1) Siz kuniga 1 chashka bu qahva ichishdan boshlashingiz kerak.
2) Kuniga bunday qahva miqdorini asta-sekin oshiring.
3) Tananing detoksifikatsiyasi odamlarda turlicha sodir bo'ladi, ba'zi odamlar ovqat hazm qilish trakti moslashganda hojatxonaga yaqin bo'lishni talab qiladi.
Dandelion ildizi qahvasi tabiiy dori bo'lishi mumkin.
Agar ushbu maqola siz uchun qiziqarli bo'lsa, sharhlarda yozing.
Dandelion kofe retsepti.
pishhaizdorove.com
Dandelion qahvasi - bu ajoyib tonik ichimlikning asl retsepti, u ham terapevtik va profilaktik vositadir. Gap shundaki, karahindiba suyaklarni mustahkamlaydi, jigarni tozalaydi, vazn yo'qotishga yordam beradi, limonga qaraganda ko'proq S vitamini o'z ichiga oladi va antikanserogen hisoblanadi. Biroq, siz asosiy qoidani esdan chiqarmasligingiz kerak: achchiqlanish yo'qolishi uchun yosh barglarni yarim soat davomida sovuq sho'r suv ostida ushlab turish kerak.
Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Kaloriya tarkibi - energiya qiymati kremning energiya qiymatiga teng.
kofebook.ru
Qahva ichish an'anasi mamlakatimizda mustahkam ildiz otgan va endi nafaqat Lvov aholisi o'zlarini uning haqiqiy mutaxassislari va biluvchilari deb bilishlari mumkin. Kofe do'konlari do'stona uchrashuvlar, sanalar va muzokaralar uchun sevimli joyga aylandi. Har bir burchakda to'xtab turgan kofe mashinalaridan aromatik latte sotib olish odatiy holga aylandi. Ajoyib ichimlik ko'pchilikni hayratda qoldirdi.
Homilador ayollar ham chaqaloqqa zarar bermaslik uchun qahva iste'mol qilishni cheklashlari kerak.
Shunday qilib, butun dunyo bo'ylab olimlar qahvaga haqiqiy qaramlik mavjudligini uzoq vaqtdan beri tan olishgan, ammo uning tanamiz uchun qanchalik zararli yoki foydali ekanligi haqida hali ham bahs-munozaralar mavjud. Aniq ma'lumki, yuqori qon bosimi, qon tomirlarining aterosklerozi, buyrak kasalligi, glaukoma va uyqusizlikdan aziyat chekadigan odamlar uchun qahva ichish istalmagan. Bolalar uchun qahva ichish ham istalmagan, chunki u bolaning zaif asab tizimiga kuchli ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.
Agar qahva siz normal ishlay olmaydigan vosita bo'lsa va siz o'zingizni u kontrendikedir bo'lgan odamlar guruhida topsangiz, tushkunlikka tushmang. Yaxshiyamki, "vegetarian qahva" deb ataladigan narsa bor, bu sizga qahvasiz qahva ta'midan bahramand bo'lishga imkon beradi! U tabiiy kofedan ta'midan past bo'lsa-da, xushbo'yligi va organizmga foydasi jihatidan ko'p marta ustundir!
Yangi narsalarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radiganlar, uyda pishirish gurulari va sog'lom turmush tarzi tarafdorlari uchun ham bu retseptlar juda qiziqarli bo'ladi!
Dandelion ko'p qirrali o'simlikdir: uning barglari vitaminli salat uchun ideal tarkibiy qismdir, gullari karahindiba asalini tayyorlash uchun xom ashyo bo'lib xizmat qiladi va uning ildizlari qahvaga o'xshash xushbo'y ichimlik tayyorlash uchun ishlatiladi.
Bundan tashqari, karahindiba kofesi juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega, chunki inulin kabi moddalarning yuqori miqdori. Muntazam ravishda karahindiba ildizlaridan tayyorlangan qahva ichish orqali siz o't pufagi va jigar, buyraklar va qon tomirlarining faoliyatini normallashtirasiz.
Agar xohlasangiz, karahindiba ildizi qahvasiga krem yoki sut qo'shishingiz mumkin.
Dandelionlardan qahvani qanday tayyorlash mumkin? Ha, juda oddiy! Siz shunchaki etarli miqdordagi o'simlik ildizlarini qazishingiz kerak (kech kuzda yoki erta bahorda), ularni yaxshilab yuvib tashlang, barcha yon shoxlarini kesib oling, bo'laklarga bo'ling, pishirish varag'iga qo'ying va pechda 50-60 haroratda quriting. tiniq bo'lgunga qadar daraja.
Shundan so'ng, quritilgan ildizlar bir oz jigarrang bo'lgunga qadar quruq qovurilgan idishda qovuriladi va oddiy qahva maydalagichda maydalanadi. Faqat 2 osh qoshiqni oling. bunday kukunni 200 ml suvda shakar qo'shib, barchasini turkchada qaynatib, achchiq ta'mli va xushbo'y ichimlik olishingiz mumkin.
Burdokdan qahva tayyorlash uchun o'simlikning yillik ildizini olish yaxshidir.
Qahvaning qiziqarli o'rnini bosuvchi burdok qahvasidir. Ushbu ichimlikni tayyorlash karahindiba qahvasini tayyorlash kabi oson. Asosiy tarkibiy qism dulavratotu ildizidir. Uni quyoshda, keyin esa pechda quritib, to'g'ri maydalagandan so'ng, uni oddiy qahva kabi 2 choy qoshiqda tayyorlash mumkin. 200 ml suv uchun.
Dulavratotu qahvasining sog'liq uchun foydalari haqida gapirib bo'lmaydi. U metabolizmni normallantiradi, qonni tozalaydi, oshqozon osti bezi faoliyatiga ijobiy ta'sir qiladi, gastrit va oshqozon yarasi paytida me'da shirasining kislotaliligini pasaytiradi, buyraklardagi qumni olib tashlaydi va antioksidant ta'sirga ega.
Ha, siz to'g'ri eshitdingiz, sabzi ajoyib kofe tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin! Bu ichimlik mutlaqo zararsizdir, uni bolalar, homilador ayollar va oddiy kofe taqiqlangan kattalar ichishlari mumkin! Bundan tashqari, sabzi yaxshi ko'rish uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va foydali mikroelementlarni, shu jumladan A vitaminini (beta-karotin) o'z ichiga oladi.
Sabzi qorayib ketmasligi yoki kuymasligi uchun ehtiyotkorlik bilan qovurishingiz kerak.
Sabzi qahva tayyorlash juda va juda oddiy. Siz 0,5 kg sabzi olishingiz, qobig'ini tozalashingiz va yaxshilab yuvishingiz kerak, ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, pishirish qog'oziga soling va 50-60 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Sabzi jigarrang rangga ega bo'lguncha kutgandan so'ng, ularni olib tashlang va qattiqlashguncha yog'siz qovuring.
Quruq sabzi maydalangan yoki xuddi shunday ishlatilishi mumkin. Belgilangan miqdorda sabzi uchun sizga bir litr suv kerak bo'ladi. Bir stakan uchun 200 ml - 2 osh qoshiq. kukun yoki 4 osh qoshiq. quruq sabzi. Sabzi qahvasiga ta'mga qarab shakar va qaymoq qo'shilishi mumkin.
Arpa qahvasini hindibo yoki tabiiy qahva bilan ham aralashtirish mumkin
Biz allaqachon sabzi qahva retseptini bilamiz, ammo bu variant uni arpa bilan aralashtirishni o'z ichiga oladi! Ushbu aksiyaning asosiy maqsadi ikkala ichimlikning ta'mini va shifobaxsh xususiyatlarini yaxshilashdir. Sabzi-arpa qahvasini tayyorlash bitta ingredientli variantlardan farq qilmaydi.
Pivo tayyorlashda arpa va sabzi kukuni aralashtiriladi va 1-2 osh qoshiq pishiriladi. qaynoq suv. Shakar, qaymoq, sut - sizning didingizga qarab!
Rosehip qahvasini to'liq almashtirish deb atash mumkin emas, chunki u shunchaki tabiiy qahva uchun asosdir. Shunday qilib, ichimlik tayyorlash uchun siz atirgul infuzionini (1 litr suv uchun 100 g quruq rezavorlar) tayyorlashingiz kerak, uni 12 soat davomida termosda qoldiring va suvni almashtirib, tayyor ichimlik asosida qahva pishiring.
Natijada siz vitamin C va boshqa foydali moddalarga boy mazali qahva olasiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, atirgul infuzioni bilan birgalikda qahvaning tetiklantiruvchi va tonik ta'siri sezilarli darajada oshadi.
Qovurilgan lavlagi qahva uchun ajoyib o'rinbosar. Lavlagini tozalang, qaynoq suvga quying va kub shaklida kesib oling, so'ngra - sabzi kofe retseptida bo'lgani kabi - pechga va qovurilgan idishga soling. Yagona farq shundaki, lavlagi kukunini qaynoq suv bilan pishirganda, ichimlikni 5-10 daqiqa davomida pishirishga ruxsat berishingiz kerak.
Ikkinchi jahon urushi paytida, nemis aholisi uchun ko'katli qahva oddiy ichimlik edi. Ushbu qahva surrogati ajoyib ta'mga ega, sutli kakaoni biroz eslatadi va yoqimli hidga ega. Yong'oqlardan qahva tayyorlash uchun siz yashil rangga ega va teginish qiyin bo'lgan pishgan yirik mevalarni to'plashingiz kerak.
Acorns tozalangan va quritilgan holda yopiq idishda saqlanishi kerak.
Acorns yig'ilgandan so'ng, ular tozalanishi, suv ostida yuvilishi va mayda bo'laklarga bo'linishi kerak. Keyin pechda 200 daraja qizarguncha quriting. Ular o'z ta'mini yo'qotmasliklari uchun ushbu shaklda saqlanishi kerak. Shundan so'ng, boshoqlarni maydalang va 1-2 choy qoshiqda pishiring. 150-200 ml qaynoq suv uchun.
Ushbu qahvani tayyorlashning yana bir varianti tozalangan arpabodiyonlarni 40 daqiqa davomida qaynatish va keyin ularni sariyog 'va shakar bilan qovurishdir. Keyin bunday atirgullar go'sht maydalagichdan o'tadi va xamir shaklida saqlanadi. Xuddi shu tarzda pishiring.
Yong'oqdan tayyorlangan qahva nafas olish kasalliklari, ovqat hazm qilish, yurak-qon tomir tizimi va metabolizm bilan bog'liq muammolarga yordam beradi. Sog'ayish ta'siri uchun boshoqlardan tayyorlangan qahva har kuni iste'mol qilinishi kerak.
Arpa uzoq vaqtdan beri asosiy qahva o'rnini bosuvchi moddalardan biri hisoblangan. Shunday qilib, ilgari vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar tabiiy qahvani arpa uni bilan aralashtirishni yaxshi ko'rar edilar va shu bilan ishlab chiqarish tannarxini pasaytirdilar. Ammo hammasi yomon emas edi, chunki arpa unining sog'liq uchun juda ko'p ijobiy ta'siri bor.
Agar sizda tayyor mahsulot bo'lsa, unni qovurish bosqichini o'tkazib yuborishingiz mumkin.
Bugungi kunda siz arpa unini o'zingiz olishingiz yoki tayyor mahsulot - "Talkan" ni sotib olishingiz mumkin. Birinchi holda, arpa unini qovurib, keyin 2 choy qoshiqda qaynoq suvda pishirish kerak. 200 ml suv uchun. Ta'mni yaxshilash uchun shakar, sut va qaymoq qo'shilishi ma'qul.
Arpa qahvasi - foyda va zarar: asab tizimining ishiga tonik ta'sir ko'rsatadi, gormonal va suv-tuz balansini normallantiradi, gematopoezni rag'batlantiradi, yurak va ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilaydi. Homiladorlik paytida foydalanish mumkin. Siz emizish paytida arpa qahvasini ichishingiz mumkin, bundan tashqari, u laktatsiyani oshirishga yordam beradi.
Quddus artishokining ildizlarida taxminan 22% inulin mavjud bo'lib, u organizmda fruktozaga aylanadi.
Qo'shma Shtatlarda Quddus artishoki qahvasi keng tarqalgan va diabetga chalinganlar uchun parhez mahsulot sifatida mavjud. Quddus artishok ildizlari qondagi glyukoza darajasini pasaytiradi, ovqat hazm qilish va jigar faoliyatini normallantiradi, qon bosimini tartibga soladi, yurak va qon tomirlarini mustahkamlaydi, teriga yoshartiruvchi va tonik ta'sir ko'rsatadi.
Quddus artishokidan qahva tayyorlash oson. Faqat karahindiba kofe retseptini ko'rib chiqing: tug'ralgan ildiz mevalarni pechda 200 daraja haroratda quritib, maydalab, 1 choy qoshiqda pishirishingiz kerak. 150 ml suv uchun.
Xamirni kesish osonroq bo'lishi uchun uni yoyib yuborish kerak.
Sarig'i bilan qahva sevimli qahva tayyorlash uchun tan olingan variant hisoblanadi. Ammo, masalan, Estoniyada ular bu ichimlikni qahvasiz tayyorlashni o'rgandilar! Bunday mo''jizani qanday tayyorlash mumkin? Oddiy xamir kabi!
5 dona tuxum oling, yaxshilab uring, 100 g hindibo, 1 stakan qaymoq va javdar unini qo'shing, qalin xamir yoğurun. Keyin xamirni kofe donasining kattaligida bo'laklarga bo'ling, 200 darajada qizdirilgan pechda pishiring va kukunga aylantiring.
Ichimlikni olish uchun 2 osh qoshiq. maydalangan xamir ustiga qaynoq suv quying va shakar qo'shing, ajoyib va o'ziga xos ta'mga ega bo'ling!
Qahvangizdan rohatlaning!
Karahindiba ildizi o'ziga xos dorivor ombor, bebaho tabiiy xom ashyo bo'lib, u xalq tabobatida turli retseptlarda tananing sog'lig'ini yaxshilash va jiddiy kasalliklarga qarshi kurashda qo'llaniladi.
Davolashda karahindiba ildizining foydali xususiyatlari juda ko'p kasalliklarni qamrab oladi..
Dandelion otining damlamasini muntazam ravishda ishlatish diabet uchun inulinning yuqori miqdori (insulinning analogi) tufayli qon shakarini sezilarli darajada kamaytirishga yordam beradi.
Homiladorlik davrida Dandelion ildizi ayollarda ich qotishidan xalos bo'lishga yordam beradi. Va laktatsiya davrida karahindiba ildizi sut ishlab chiqarishni ko'paytirishi va bolani emizish muddatini uzaytirishi mumkin.
Agar karahindiba ildizining foydalari haqida gapiradigan bo'lsak, uning afzalliklarini eslatib o'tishimiz kerak ayollarda ko'krakdagi malign shishlarni davolashda, shuningdek mastopatiya. Ammo bu holda, to'g'ri yondashuv va davolovchi shifokorni muqobil davolanishni boshlash to'g'risida xabardor qilish kerak.
Karahindiba ildizi tarkibidagi achchiq moddalar ta'sirida me'da shirasining ajralishi va safro ajralishi yaxshilanadi. Shunung uchun oshqozon-ichak traktini davolashda Dandelion ildizining shifobaxsh xususiyatlari ko'proq oqlanadi. Siz yoki farzandingiz ishtahasi yomonmi? Karahindiba qaynatmasi sizni bu muammodan xalos qiladi.
Bundan tashqari, karahindiba ildizi foydali xususiyatlarni namoyish etadi jigar kasalliklarini davolashda(qonni mukammal darajada tozalaydi), sariqlik, xolelitiyoz, o't pufagi, xoleretik, antipiretik, ekspektoran, tinchlantiruvchi va engil gipnoz ta'siriga ega.
Bu ba'zilar uchun vahiy bo'lishi mumkin, ammo uyda siz karahindiba ildizlaridan qahva va choy tayyorlashingiz mumkin. Ushbu ichimliklarning foydali xususiyatlari shunchaki hayratda qoldiradi. Misol uchun, karahindiba kofesi ta'siri bo'yicha biz ko'nikkan qahvaga o'xshaydi. U tetiklantiradi, lekin bu ta'sir tanaga zararli bo'lgan kofein tufayli yuzaga kelmaydi. Karahindiba ildizlaridan tayyorlangan qahva esa suyaklarni mustahkamlaydi, tetiklantiradi va tanani limondan yomonroq bo'lmagan S vitamini bilan to'ydiradi.
Karahindiba ildizi choyiga kelsak, u yuqori qon bosimidan aziyat chekadigan odamlar uchun juda foydali. Issiq yoki sovuq, bu ichimlik oshqozon devorlarining faoliyatini yaxshilaydi, me'da shirasi va tupurik sekretsiyasini rag'batlantiradi va shu bilan ovqat hazm qilish tizimining barcha organlari faoliyatini yaxshilaydi.
Har qanday o'simlik singari, karahindiba ildizidan foydalanish ham ba'zi cheklovlarga ega. Agar sizda quyidagi kasalliklar mavjud bo'lsa, ushbu xom ashyoni ishlatmaslik kerak:
Karahindiba ildizlarini to'g'ri to'plang - siz aprel oyining oxirida - may oyining boshida yoki sentyabrda ildizlarni qazishingiz kerak.
 | Momaqaymoq 4 tomondan 20-25 sm chuqurlikda qaziladi.Keyin ildizi tuproq bilan birga olib tashlanadi, keyin tuproq chayqatiladi va ildiz tayyor bo'ladi! |
 | Yangi qazilgan ildizlar shunday ko'rinadi. |
 | Endi ularni suv bilan yaxshilab yuvish qoladi. |
 | Barglarni kesib oling va uni bir kun tashqarida qoldiring. Bu vaqt ichida quyosh va shamol o'z vazifasini bajaradi. Shundan so'ng, ildizlarni uyga olib boring va ularni yana bir necha kun yopiq holda qoldiring. |
Shundan so'ng, barglari kesiladi, ildizlari yuviladi va qoldiriladi.Keyin ildizlarni pechda quriting va qahva maydalagich yoki ohak va makitra yordamida kukunga aylantiring.
Zavodning ildizi dietologlar tomonidan past kaloriyali ovqatlanish elementi sifatida muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Ular pechda pishiriladi, undan keyin ular mayda maydalanadi va tabiiy qahva o'rnini bosuvchi sifatida pishiriladi. Va yangi barglar diabet kasalligi uchun sabzavotli salat qo'shilishi mumkin.
II turdagi qandli diabetni davolash uchun shifobaxsh karahindiba qichitqi o'ti bilan birgalikda ishlatiladi, ammo bu haqda boshqa maqolada ko'proq.
Siz karahindiba choyi va qahva ichishingiz mumkin, lekin kuniga bir marta 1/3 chashka ko'p emas. Bu homilador ayollarda tez-tez uchraydigan ich qotishi bilan kurashishga yordam beradi. Nega bir martadan ortiq emas? Gap shundaki, bu ichimlik nafaqat ichaklarni zaiflashtirishi, balki zararli va foydali moddalarni tanadan olib tashlashi mumkin, shuning uchun homiladorlik paytida ushbu mahsulotni suiiste'mol qilmaslik kerak.
Homiladorlik davrida sovuqni xalq davolari, ajoyib ekspektoran bilan davolash kerak, bu shunchaki mo''jizalar yaratadi - birinchi qoshiqni olganingizdan so'ng siz ta'sirni his qilasiz.
1 stol. ovqatdan oldin yarim soat ichida qoshiq kukun. Qabul qilgandan so'ng darhol shirin asalli suv bilan ichish kerak.
1 stolni oling. ezilgan ildiz qoshiq va 300 ml qaynoq suv quying, 25 daqiqa davomida pishiring. Ovqatdan yarim soat oldin 60 ml qaynatmani oling.
1 kichik qoshiq karahindiba ildizi kukuni, bir stakan suv quying va bir soat davomida bug 'hammomida saqlang. Ovqatlanishdan yarim soat oldin 1 katta qoshiq qaynatma ichiladi.
2 osh qoshiq karahindiba ildizi ustiga bir stakan qaynoq suv quyib, qorong'i joyda 10 soatga qoldiring, so'ng suzing, infuzionni 24 soat ichida ichish tavsiya etiladi.
Damlamasi: 50 g quritilgan ildizni 0,5 litr aroq yoki sof spirt bilan to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va qorong'i joyda yarim oyga qoldiring. Damlamani ovqatdan oldin 30 tomchi oling. Idishni vaqti-vaqti bilan tarkibi bilan silkiting - bu muhim!
200 ml ga 1 osh qoshiq ezilgan xom ashyoni quying. qaynoq suv, qorong'i joyda 1 soat davomida qoldiring. Bir hafta davomida ovqatdan yarim soat oldin stakanning 1/3 qismini iching.
Qahva ichimligini tayyorlash uchun xom ildizni ozgina maydalash va yaxshilab qovurish kerak, lekin yondirilmaydi! Namlik olib tashlanganidan va tegishli "qahva" rangi paydo bo'lgandan so'ng, ichimlikni qaynoq suvda 4-5 daqiqa davomida pishiring. Kuniga bir marta 1 chashka qahva iching.
Ushbu vosita yaralar va mikro yoriqlarni davolash uchun juda mos keladi, yoriqlar to'piqlarini davolashda alohida ta'sir ko'rsatiladi. Bunday vaziyatda kundalik kompresslar muammoning eng maqbul echimidir.
Uni tayyorlash uchun zaytun yoki o'simlik yog'ida (1: 4) ezilgan ildizlarni qorong'i joyda taxminan yarim oy davomida infuz qilish kerak. Tananing ta'sirlangan joylariga qo'llang yoki kompress sifatida qo'llang.
Bundan tashqari, kechalari yuz yog'idan kundalik foydalanish quruq terini mukammal darajada parvarish qiladi, uni tiklaydi, yumshatadi va oziqlantiradi.
Dandelion, ayniqsa, o'z raqamlarini tuzatishga qaror qilgan ayollar va erkaklar uchun foydalidir. Dandelion ildizlariga asoslangan vazn yo'qotish uchun maxsus damlamaga qo'shimcha ravishda, siz ushbu ajoyib o'simlikni dietangizga kiritishingiz mumkin.
Og'irlikni yo'qotish uchun karahindibaning foydali xususiyatlari shundaki, u tanadan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi, qon va buyraklarni tozalaydi va yaxshi diuretik hisoblanadi.
Qaynatmani tayyorlash uchun 2 osh qoshiq maydalangan karahindiba ildizini bir stakan sovuq suvga to'kib tashlang va suv hammomida 20 daqiqadan ko'proq vaqt davomida isitib oling. Qaynatmani bir kechada quying va ertalab ovqatdan oldin 1/3 chashka oling.
