ரவை உருண்டைகள் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு உணவாகும், இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளை ஈர்க்கும். அவை பெரும்பாலும் மழலையர் பள்ளிகளின் மெனுவில் சேர்க்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக ஜெல்லி குடிப்பதன் மூலம். எந்த முயற்சியும் இல்லாமல் ஒரு சுவையான இனிப்பை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். அடிப்படை செய்முறையில் உள்ள பொருட்களின் தொகுப்பு எளிதானது, மேலும் ஒரு புதிய சமையல்காரருக்கு கூட செயல்முறை எளிது.
எல்லோரும் ரவை கஞ்சியை விரும்புவதில்லை, ஆனால் கவர்ச்சிகரமான நறுமணம் மற்றும் தனித்துவமான சுவை கொண்ட சிறிய இனிப்பு கட்லெட்டுகள் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது. ஒரு சாஸாக, மீட்பால்ஸ் பெர்ரி ஜெல்லியுடன் மேலே உள்ளது.
அறிவுரை:தடிமனான பானத்தை நீங்களே தயாரிப்பதில் நீங்கள் கவலைப்பட விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு உலர்ந்த அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை வாங்கலாம், மேலும் தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் முழு அளவிலான அனலாக் செய்யுங்கள்.
ஜெல்லியுடன் ரவை கட்லெட்டுகள் காலை உணவுக்கு வழங்கப்படுகின்றன. மதிய உணவு அல்லது மதியம் சிற்றுண்டிக்கு இது ஒரு நல்ல இனிப்பு. அவர்கள் பூர்த்தி - மூன்று துண்டுகள் முற்றிலும் கஞ்சி ஒரு கிண்ணம் பதிலாக முடியும்.
சமைக்கும் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 6
சூடாக பரிமாறுவது விரும்பத்தக்கது, ஆனால் அது சமமாக சுவையாக இருக்கும், குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படும். புளிப்புப் பொருட்களை விரும்புபவர்கள் சிறிது புளிப்பு கிரீம் சேர்த்தால் பிடிக்கும்.
அறிவுரை:ஒரு டிஷ் லீன் செய்வது மிகவும் எளிது. முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் அகற்றவும். கஞ்சி குறைவாக தடிமனாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் வறுக்கும்போது கட்டிகள் விழும்.
அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் திருப்தியடைய விருப்பம் இல்லாதபோது, வீட்டு உறுப்பினர்கள் பிரத்தியேகமாக இயற்கை தயாரிப்புகளை விரும்புகிறார்கள், உங்கள் சொந்த கைகளால் ரவை கட்லெட்டுகளுக்கு சாஸ் தயாரிக்கலாம். மேலும், இது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.
சமைக்கும் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 8
விரும்பாத ரவை கஞ்சி மாயமாக ஒரு அற்புதமான சுவையாக மாறும்! உங்களுக்கு ஏதேனும் சந்தேகம் இருக்கிறதா? சலிப்பூட்டும் ரவைக்கு பதிலாக, ஜெல்லியுடன் ரவை உருண்டைகளை உருவாக்க முயற்சிக்கவும் - எல்லாம் விரைவாகவும் தடயமும் இல்லாமல் சாப்பிடுவதை நீங்கள் காண்பீர்கள்! நிச்சயமாக - பசியைத் தூண்டும் தங்க பழுப்பு நிற மேலோடு ரவை கஞ்சி உருண்டைகளை மிகவும் கவர்ச்சியூட்டுகிறது, மேலும் வெண்ணிலா அத்தகைய நறுமணத்தை வெளிப்படுத்துகிறது, அது தீவிர பசியை எழுப்புகிறது, மேலும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் ரவை கஞ்சி உருண்டைகளை மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறார்கள். ரவை பந்துகளுக்கான செய்முறை எளிதானது - நீங்கள் தடிமனான ரவை கஞ்சியை சமைக்க வேண்டும், பந்துகளை உருவாக்கி, ரொட்டியில் வறுக்கவும்.
ரவை பந்துகளுக்கு நீங்கள் எந்த சாஸையும் செய்யலாம் - இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பெர்ரி, புளிப்பு கிரீம், சாக்லேட், ஆனால் ரவை பந்துகள் பாரம்பரியமாக ஜெல்லி - செர்ரி அல்லது குருதிநெல்லியுடன் பரிமாறப்படுகின்றன. இது தயாரிப்பது எளிது; ரவை கஞ்சி குளிர்ச்சியடையும் போது, அதை சமைக்க உங்களுக்கு நேரம் கிடைக்கும்.
- பால் - 500 மில்லி;
- சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். (சுவைக்கு, இனிப்பு பல் உள்ளவர்களுக்கு மேலும் சேர்க்கவும்);
- முட்டை - 1 பிசி .;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
- ரவை - 6 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்;
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 2-3 டீஸ்பூன்.
செர்ரி ஜெல்லிக்கு:
- உறைந்த அல்லது புதிய செர்ரி - 250-300 கிராம்;
- தண்ணீர் - 0.5 லிட்டர்;
- சர்க்கரை - சுவைக்க;
- ஸ்டார்ச் - 2.5-4 டீஸ்பூன்.
குறைந்த வெப்பத்தில் பாலை வைக்கவும். அது கொதிக்கும் போது, ரவையை சர்க்கரையுடன் கலக்கவும் (சுவைக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும்). ரவையை சர்க்கரையுடன் கலக்கினால், சூடான பாலில் சிறுதானியம் கட்டியாகிவிடும் என்று நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை; 
ஒரு மெல்லிய நீரோட்டத்தில் கொதிக்கும் பாலில் ரவை மற்றும் சர்க்கரையை ஊற்றவும், உடனடியாக தானியத்தை கிளறி, 1-2 சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். இப்போது கடாயை ஒரு பிரிப்பான் மீது வைப்பது நல்லது (கஞ்சி எரியாது) மற்றும் ரவையை மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில் 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கஞ்சி மிகவும் தடிமனாக இருக்கும்; நீங்கள் அதை தொடர்ந்து கிளற வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட ரவையை ஒரு மூடியால் மூடி, வெப்பத்தை அணைத்து, 10 நிமிடங்களுக்கு நீராவிக்கு விடவும். 
தடிமனான ரவை கஞ்சியை ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றவும், சூடாக இருக்கும் வரை குளிரூட்டவும். வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் முட்டையை அடித்து, ரவையில் ஊற்றி, மென்மையான மற்றும் கெட்டியாகும் வரை நன்கு கலக்கவும். மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் விடவும். 
ரவை குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ஜெல்லியை சமைக்கவும். அதற்காக, நீங்கள் எந்த செர்ரிகளையும் எடுக்கலாம் - புதிய, உறைந்த, அல்லது பெர்ரி இல்லாமல் செர்ரி கம்போட் பயன்படுத்தவும். செர்ரிகளில் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும். 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அதை சிறிது காய்ச்சவும், வடிகட்டி, பெர்ரிகளை தூக்கி எறியுங்கள். ஒரு பாத்திரத்தில் திரவத்தை ஊற்றவும், சர்க்கரை சேர்த்து, சூடாக்கவும். 1 டீஸ்பூன் உடன் ஸ்டார்ச் கலக்கவும். எல். சர்க்கரை, சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். கட்டிகள் இல்லாதபடி நன்கு கிளறவும். தொடர்ந்து கிளறி, வாணலியில் திரவத்தை ஊற்றவும். குறைந்த வெப்பத்தில் வைத்து ஜெல்லி கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். ஜெல்லியின் தேவையான தடிமனைப் பொறுத்து ஸ்டார்ச் அளவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். 
பிட்டுகளுக்குத் திரும்புவோம். குளிர்ந்த ரவை கஞ்சியில் இருந்து வட்டமான அல்லது நீள்வட்ட மீட்பால்ஸை உருவாக்குகிறோம். உங்கள் கைகளை தண்ணீரில் நனைத்தால், பந்துகளை உருவாக்குவது எளிதாக இருக்கும். 
நீங்கள் ரவை உருண்டைகளை மாவில் உருட்டலாம், ஆனால் அரைத்த பிரட்தூள்களில் நனைக்கும்போது அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
காய்கறி எண்ணெயில் ரவை உருண்டைகளை வறுக்கவும், வாணலியில் போதுமான அளவு ஊற்றவும், அதனால் கீழே மூடப்பட்டிருக்கும். 3-4 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் மீட்பால்ஸை ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் திருப்ப வேண்டும், மிகவும் கவனமாக செயல்படுங்கள், ரவை மென்மையானது மற்றும் மேலோடு சேதமடைவது எளிது. 
மீட்பால்ஸை சூடான கலவையுடன் சூடாக பரிமாறவும், செர்ரி ஜெல்லி மீது ஊற்றவும் அல்லது தனித்தனியாக பரிமாறவும் சிறந்தது. பொன் பசி!
குழந்தை பருவ நினைவு - மழலையர் பள்ளியில் காலை உணவுக்கு ஜெல்லியுடன் ரவை உருண்டைகள்! அவற்றை வீட்டிலேயே தயாரித்து புளிப்பு கிரீம், பால் சாஸ் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் எதையும் பரிமாறுவது மிகவும் எளிதானது.
மீட்பால்ஸ்கள் ஐரோப்பிய உணவு வகைகளின் ஒரு உணவாகும். ரவையிலிருந்து எங்கள் மீட்பால்ஸை வீட்டிலேயே தயார் செய்வோம். அத்தகைய உணவைத் தயாரிக்க, முந்தைய உணவில் இருந்து மீதமுள்ள ஆயத்த ரவையைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. இது ஏற்கனவே தடிமனாக உள்ளது மற்றும் ஒரு புதிய பாத்திரத்தில் அது வித்தியாசமான சுவை பக்கத்தை வெளிப்படுத்தும்.
நாங்கள் ரவை கஞ்சி உருண்டைகளை பிரட்தூள்களில் நனைப்போம்; உள்ளே அவை மிகவும் தாகமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், மேலும் வெளியில் அவை மிருதுவான, பணக்கார மேலோடு கிடைக்கும். கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள புகைப்படங்களுடன் எங்கள் செய்முறையைப் படிப்பதன் மூலம் ரவை பந்துகளை சுவையாக எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள். அதில், அனைத்து செயல்களும் படிப்படியாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.
ரவை பந்துகளின் சுவையை நிறைவு செய்வதற்கும் பன்முகப்படுத்துவதற்கும், அவர்களுக்காக ஒரு சிறப்பு பிசுபிசுப்பான இனிப்பு சாஸ் தயாரிப்போம், இது டிஷ் அமைப்பை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும்.
ரவை கஞ்சி பாலிலும் வெற்று நீரிலும் சமைக்கப்படுகிறது, ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், பால் ரவை கஞ்சி மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் கிரீமி சுவை கொண்டது, மேலும் தண்ணீரில் உள்ள ரவை மிகவும் லேசானதாக மாறும். பொருத்தமான தடிமனான பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் குறிப்பிட்ட அளவு பாலை ஊற்றி, திரவத்தை கொதிக்க வைத்து, சுவைக்க சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். அனைத்து ரவைகளையும் கடாயில் பகுதிகளாக ஊற்றவும், பாலில் தானியத்தை கவனமாக கலக்கவும், அதனால் அது கட்டிகள் உருவாகாது. ரவையை 6-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து கஞ்சியை அகற்றி மூடிய மூடியின் கீழ் குளிர்விக்கவும்.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ஊற்றவும். குளிர்ந்த மற்றும் சற்று தடிமனான கஞ்சியிலிருந்து, ஈரமான கைகளால் புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி சிறிய அளவிலான மீட்பால்ஸை உருவாக்குகிறோம். ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும். ஒரு சிறிய அளவு தாவர எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடாக்கி, ஒவ்வொரு ரவை உருண்டையையும் இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
சாஸுக்கு நாம் பால் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும். ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு, சிறிது வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சர்க்கரை கலக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை கொதிக்கும் பாலில் ஊற்றவும், பொருட்கள் கலந்து திரவத்தை மீண்டும் கொதிக்க வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட சாஸை சிறிது குளிர்வித்து, ரவை பந்துகளில் ஊற்றி, உணவை மேசையில் பரிமாறவும் அல்லது சாஸை ஒரு தனி சாஸரில் பரிமாறவும். ரவை கஞ்சி உருண்டைகள் தயார்.
மழலையர் பள்ளி போல ரவை உருண்டைகளைத் தயாரித்து, அவற்றை ஜெல்லி அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம் ஆகியவற்றுடன் பரிமாறவும் - மேலும் நீங்கள் யாரையும் வற்புறுத்த வேண்டியதில்லை, மற்றொரு துண்டை சாப்பிடுங்கள், பந்துகள் பசியுடன் சாப்பிடப்படும், மேலும் அவர்கள் இன்னும் அதிகமாகக் கேட்பார்கள்! மாயாஜால மாற்றத்தின் முழு ரகசியமும் இறைச்சி உருண்டைகளை வறுத்ததன் மூலம் பெறப்படும் சுவையான தங்க பழுப்பு மேலோடு உள்ளது. நீங்கள் அவற்றை பிரட்தூள்களில் நனைக்கலாம் - மேலோடு இன்னும் அடர்த்தியாக மாறும், மேலும் மென்மையான, மென்மையான ரவைக்கு மாறாக, இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்!
மீட்பால்ஸின் அடிப்படை குளிர் ரவை கஞ்சி ஆகும். நீங்கள் வழக்கமாக சமைப்பதை விட மிகவும் தடிமனாக, மிகவும் தடிமனாக சமைக்க வேண்டும். கஞ்சி "ஸ்பூன் நிற்கும்" என்று அவர்கள் சொல்லும் வகையில் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் வறுத்த போது மீட்பால்ஸ்கள் பரவி, நீங்கள் ரவை கேக்குகளுடன் முடிவடையும். சில நேரங்களில் திராட்சையும் அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்களும் ரவையில் சேர்க்கப்படுகின்றன, எனவே நீங்கள் மீட்பால்ஸை விரும்பினால், அவை பல்வகைப்படுத்த மிகவும் எளிதானது.
குறைந்த வெப்பத்தில் பாலை கொதிக்க வைக்கவும். மேற்பரப்பில் நுரை தோன்றத் தொடங்கியவுடன், பாலை ஒரு கரண்டியால் கிளறவும், இதனால் அது நகரத் தொடங்குகிறது மற்றும் மையத்தில் ஒரு சிறிய புனல் உருவாகிறது. கிளறுவதை நிறுத்தாமல், மெல்லிய நீரோட்டத்தில் ரவை சேர்க்கவும். ரவையைச் சேர்ப்பதற்கு முன், கடாயின் கீழ் வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாகக் குறைக்கவும்.
தொடர்ந்து கிளறி, அனைத்து தானியங்களும் வீங்கி, கஞ்சி கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை ரவையை சமைக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். சுவைக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும்; நீங்கள் உருண்டைகளை இனிமையாக்க விரும்பலாம், அல்லது நேர்மாறாகவும் - இனிக்காதவற்றைச் செய்து, ஜாம் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் பரிமாறவும்.
ரவை கெட்டியாகும் வரை 5-7 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து சமைக்கவும். கஞ்சி குளிர்ச்சியாக மாற வேண்டும், அதனால் கிளறும்போது அது பான் சுவர்களில் இருந்து எளிதில் நகர்கிறது.
முடிக்கப்பட்ட ரவையை ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றவும் அல்லது வாணலியில் விட்டு சூடு வரும் வரை ஆறவிடவும். சூடான கஞ்சியில் முட்டையை அடிக்கவும்.
ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் தீவிரமாக கலக்கவும். முதலில் ரவை கட்டியாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் கிளறும்போது அது மென்மையாக மாறும், மேலும் முட்டை முற்றிலும் கஞ்சியுடன் இணைக்கப்படும்.
குறைந்த வெப்பத்தில் தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கவும். ஒரு தட்டில் மாவு ஊற்றவும். குளிர்ந்த நீரின் கீழ் எங்கள் கைகளை நனைத்து, ஒரு தேக்கரண்டி ரவை கஞ்சியை எடுத்து ஒரு வட்ட துண்டு உருவாக்கவும். அதை மாவில் வைத்து, ஒரு குண்டான தட்டையான ரொட்டியை உருவாக்க கீழே அழுத்தவும். மாவில் தோய்த்து ஒரு வாணலிக்கு மாற்றவும்.
ரவை உருண்டைகளை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும், ஒரே மாதிரியான தங்க பழுப்பு நிற மேலோடு தோன்றும்.
ரவை உருண்டைகளை சூடாகவோ, சூடாகவோ அல்லது அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியாகவோ பரிமாறவும். உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப சேர்க்கைகளை நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம்: பெர்ரி ஜெல்லி, அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம், சர்க்கரையுடன் பிசைந்த பெர்ரி. பொன் பசி!
மீட்பால்ஸின் சுவை நேரடியாக ரவையின் தரத்தைப் பொறுத்தது: தானியங்கள் பழையதாகவும் பூசப்பட்டதாகவும் இருந்தால் ரவை மீட்பால்ஸை சுவையாக மாற்றுவது எப்படி? அது சரி, வழியில்லை. நினைவில் கொள்ளுங்கள் - ரவை வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக இருக்க வேண்டும், காணக்கூடிய கட்டிகள் இல்லாமல். தானியங்கள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டால், அது ஈரமாக இருப்பதைக் குறிக்கிறது, மேலும் இது கசப்பு அல்லது அமிலத்தன்மையின் தோற்றத்தைத் தவிர வேறு எதற்கும் வழிவகுக்காது.
கொள்கையளவில், நீங்கள் எந்த பாலாடைக்கட்டியையும் பயன்படுத்தலாம்: சில சமையல் குறிப்புகளில் பார்மேசன் கூட அடங்கும் (பிரெஞ்சுக்காரர்கள் மீட்பால்ஸை விரும்புவது ஒன்றும் இல்லை). ஆனால் வழக்கமான "டச்சு" அல்லது "ரஷியன்" மோசமாக இருக்காது.
புதிய காய்கறிகளிலிருந்து காய்கறி குழம்பு நீங்களே சமைப்பது நல்லது, ஆனால் நேரம் அல்லது விருப்பம் இல்லாதிருந்தால், நீங்கள் ஒரு பவுலன் கனசதுரத்துடன் எளிதாகப் பெறலாம்.
காய்கறி குழம்பு ஒரு பாத்திரத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். தொடர்ந்து கிளறி, குழம்பில் ரவை சேர்த்து, கிளறுவதை நிறுத்தாமல், மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
இதற்குப் பிறகு, குறைந்த வெப்பத்தை குறைத்து, மெதுவாக கிளறி, 2 நிமிடங்களுக்கு கஞ்சியை சமைக்கவும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, சிறிது குளிர்விக்க 10 நிமிடங்கள் விடவும்.
ரவை கஞ்சி சிறிது ஆறியதும், முட்டையில் அடித்து, துருவிய சீஸ், மிளகுத்தூள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
ஒரு வேலை மேற்பரப்பில் (தண்ணீரால் ஈரப்படுத்தப்பட்ட ஒரு வெட்டு பலகை இதற்கு சிறந்தது), இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு தொத்திறைச்சியாக உருவாக்கி, 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
குளிர்ந்த ரவை தொத்திறைச்சியை 12 துண்டுகளாக வெட்டி சிறிய வட்டமான கட்லெட்டுகளாக உருவாக்கவும்.
ஒரு வாணலியில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, சமைத்த வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2-3 நிமிடங்கள் மீட்பால்ஸை வறுக்கவும்.
பழ ஜெல்லி நிரப்பப்பட்ட மென்மையான மிருதுவான மேலோடு இந்த இனிப்பு மீட்பால்ஸை நான் அடிக்கடி சமைக்கிறேன், ஏனென்றால் வீட்டில் உள்ள அனைவரும் அவற்றை விரும்புகிறார்கள். இந்த டிஷ் பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்றது மற்றும் தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது; படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் ரவை கட்லெட்டுகளுக்கான இந்த செய்முறையைப் பார்ப்பதன் மூலம் இதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.
ரவை கட்லெட்டுக்கான பொருட்களை தயார் செய்வோம்.
ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி சூடாக்கவும்.
பால் கொதித்ததும் உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்.
இப்போது நீங்கள் ரவை சேர்க்க வேண்டும். கஞ்சி மிகவும் தடிமனாக மாறும் என்பதால், இந்த அளவு பாலுக்கு நிறைய ரவை எடுக்கப்படுகிறது, எனவே தானியங்களைச் சேர்க்கும்போது கட்டிகள் உருவாகாமல் தடுக்க, வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாகக் குறைக்கவும் அல்லது முழுவதுமாக அணைக்கவும். தொடர்ந்து பாலுடன் கிளறி, ரவை சேர்க்கவும். கஞ்சி மிக விரைவாக கெட்டியாகும்.
ரவை சேர்த்த உடனே இப்படித்தான் இருக்கும்.
ஒரு கரண்டியால் அதைக் கிளறி, அது கரண்டியிலிருந்து விழாமல் இருக்கும் வரை கெட்டியாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, முற்றிலும் குளிர்ந்து போகும் வரை விடவும்.
குளிர்ந்த கெட்டியான ரவை கஞ்சியில் ஒரு கோழி முட்டை சேர்க்கவும். முட்டை மிகவும் பெரியதாக இருந்தால், நீங்கள் பாதியை மட்டுமே சேர்க்கலாம். கஞ்சி மிகவும் கெட்டியாக இருக்கும் வரை கிளறவும்.
வாணலியில் நெய்யை சூடாக்கவும்.
உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி, தடிமனான ரவை கஞ்சியிலிருந்து கட்லெட்டுகளை உருவாக்கி அவற்றை மாவில் உருட்டவும்.
அவற்றை ஒரு வாணலியில் வைத்து ஒரு பக்கத்தில் வறுக்கவும்.
அவை பொன்னிறமானதும், திருப்பிப் போட்டு, மறுபுறம் வறுக்கவும்.
அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற காகித துடைக்கும் மீது வைக்கவும்.
முடிக்கப்பட்ட ரவை கட்லெட்டுகளை ஒரு இனிப்பு தட்டில் வைத்து பழ ஜெல்லி மீது ஊற்றவும். ருசியான இனிப்பு தயார், பான் ஆப்பெடிட்!
மிகவும் கெட்டியான ரவை கஞ்சியை சமைக்கவும்.
முட்டை சேர்க்கவும்.
சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
கலக்கவும்.
ஈரமான கைகளால் உருண்டைகளாக உருவாக்கவும்.
பிரட்தூள்களில் அல்லது ரொட்டி துண்டுகள் ரோல்.
பொன்னிறமாகும் வரை வெண்ணெயில் வறுக்கவும்.
ரவை பந்துகள் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளை ஈர்க்கும். அவை சீஸ்கேக்குகளுக்கு மிகவும் ஒத்ததாக மாறும், ஆனால் அவற்றின் அசல் சுவை உள்ளது. அவை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் நிறைய பொருட்கள் தேவையில்லை. இதன் விளைவாக, மென்மையான, காற்றோட்டமான மற்றும் மிகவும் சுவையான ரவை பந்துகள். இந்த செய்முறையின் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ரவை கஞ்சியை சரியாக சமைக்க வேண்டும், அது போதுமான தடிமனாகவும் நன்றாகவும் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். பின்னர் ரவை உருண்டைகள் நம்பமுடியாத சுவையாக மாறும்.
கெட்டியான ரவை கஞ்சியை சமைக்கவும். இதை செய்ய, நீங்கள் பாலை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும் மற்றும் தொடர்ந்து கிளறி கொண்டிருக்கும் போது ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீமில் தானியத்தை சேர்க்க வேண்டும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளற நினைவில் கொள்ளுங்கள். இறுதியில் சர்க்கரை, உப்பு, வெண்ணெய் சேர்க்கவும். இதற்குப் பிறகு, வெப்பத்தை அணைத்து, ஒரு மூடியால் மூடி, மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு கஞ்சி காய்ச்சவும்.
வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் முட்டையை அடிக்கவும்.
ஆறிய ரவை கஞ்சியில் கலவையை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ரவை உருண்டைகளுக்கான மாவு தயார்.
மாவை ஒட்டாமல் தடுக்க ஈரமான கைகளைப் பயன்படுத்தி, உருண்டைகளாக உருவாக்கவும். அனைத்து பக்கங்களிலும் மாவில் அவற்றை உருட்டுவது நல்லது.
சூடான காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியில் ரவை உருண்டைகளை வைத்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
மறுபுறம் திருப்பி, பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், ஆனால் மூடி மூடப்பட்டிருக்கும். இது ரவை உருண்டைகளை காற்றோட்டமாகவும் மென்மையாகவும் மாற்றும்.
அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற, முடிக்கப்பட்ட ரவை உருண்டைகளை காகிதம் அல்லது துடைக்கும் தட்டில் வைக்கவும்.
ரவை உருண்டைகள் எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும்.
ரவை பந்துகள் ஜெல்லி அல்லது புளிப்பு கிரீம் உடன் சரியாக செல்கின்றன; அத்தகைய உணவில் இருந்து உங்களை நீங்களே கிழிக்க முடியாது.
பலருக்கு, ரவை உருண்டைகள் உண்மையான ஆர்வமாக இருக்கும். இந்த டிஷ் எப்படியாவது மறந்துவிட்டது, ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் அவற்றை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று தெரியாது. பொதுவாக, கஞ்சி மட்டுமல்ல, சுவையான மீட்பால்ஸையும் தயாரிக்க ரவையைப் பயன்படுத்தலாம் என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது. அவை தோற்றத்தில் சீஸ்கேக்குகளை ஓரளவு நினைவூட்டுகின்றன. ஆனால் அவர்களின் சுவை பாலாடைக்கட்டி அல்ல, ஆனால் மிகவும் மென்மையானது, புளிப்பு இல்லாமல். யாராவது பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படாவிட்டால், ரவை பந்துகள் இந்த விஷயத்தில் உதவும்.
ரவை பந்துகள், நீங்கள் கீழே காணக்கூடிய படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் கூடிய செய்முறை உங்களுக்கு சிறந்த காலை உணவாக இருக்கும், மேலும் குழந்தைகள் அத்தகைய இனிப்பு இனிப்பை வெறுமனே வணங்குகிறார்கள். மீட்பால்ஸை ஜெல்லியுடன் ஊற்றலாம், தேநீர், பால் அல்லது பழம் கலவையுடன் கழுவலாம்.
வாணலியில் பால் ஊற்றவும், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும். கொதி. கடாயில் பால் பொங்க ஆரம்பித்ததும் ரவையை சேர்த்து தொடர்ந்து கிளறவும். கஞ்சி கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
குளிர்ந்த கஞ்சியில் முட்டைகளை அடித்து, மென்மையான வரை கிளறவும்.
முழு வெகுஜனத்தையும் பிணைக்க மாவை உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் சேர்க்கவும். ஸ்டார்ச் அனைத்து ஈரப்பதத்தையும் முழுமையாக உறிஞ்சி முழு மாவையும் வலுப்படுத்தும்.
கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை உருவாக்க, ஒரு கலப்பான் மூலம் மாவை அடிக்கவும். நீங்கள் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு ஒரு பிளெண்டர் மூலம் அடிக்க வேண்டும்.
ஒரு ஆழமான தட்டில் சிறிது ரவையை ஊற்றி, ஒரு ஸ்பூன் மாவை அங்கே வைக்கவும்.
மாவை ரவையில் உருட்டி உருண்டையாக வடிவமைக்கவும். உலர்ந்த கைகளால், ரவை-ரொட்டி செய்யப்பட்ட மீட்பால்ஸை உருவாக்குவது எளிது.
வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி, அனைத்து மீட்பால்ஸையும் வைக்கவும்.
மீட்பால்ஸை இருபுறமும் மேலோடு உருவாகும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும். வழக்கமாக மீட்பால்ஸ் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 6-7 நிமிடங்கள் வறுக்கப்படுகிறது.
வெந்த பிறகு சூடான மீட்பால்ஸை பரிமாறவும். நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது இனிப்பு ஜாம் உடன் ரவை உருண்டைகளை பரிமாறலாம்.
ஜெல்லியுடன் கூடிய ரவை பந்துகள் (அவை மன்னிகாஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன) குழந்தை பருவத்திலிருந்தே நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் பிடித்த உணவாகும், இது பல ஆண்டுகளாக எந்த மழலையர் பள்ளியின் மெனுவிலும் உள்ளது. இந்த சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவையான உணவை ரவை கஞ்சியை திட்டவட்டமாக மறுப்பவர்கள் கூட அனைவரும் சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால் இது இறைச்சி உருண்டைகளின் முக்கிய அங்கமாக இருக்கும் ரவை கஞ்சி.
இன்று நம் குழந்தைப் பருவத்தை நினைவில் வைத்துக் கொண்டு, நம் வீட்டிற்கு பிளம் ஜெல்லியுடன் ரவை உருண்டைகளை தயார் செய்வோம்.
குறி பந்துகளுக்கு:
ஜெல்லிக்கு:
முதலில், நாம் ரவை கஞ்சி சமைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நடுத்தர வெப்பத்தில் பாலுடன் கடாயை வைத்து, உப்பு சேர்க்கவும்,
தானிய சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
பால் கொதித்ததும், தீயைக் குறைத்து, ரவையை மெல்லிய நீரோட்டத்தில் சேர்த்து, மெதுவாக கிளறவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் எரிக்காதபடி கிளறி சமைக்கவும். கஞ்சி மிகவும் தடிமனாக இருக்க வேண்டும். பின்னர் குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
இப்போது ஜெல்லிக்கு வருவோம். குழிகளிலிருந்து பிளம்ஸைப் பிரித்து, பழத்தை முழுமையாக மூடுவதற்கு தண்ணீர் சேர்க்கவும். மிதமான தீயில் வைத்து பிளம்ஸ் மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
சூடான வெகுஜனத்தை ஒரு வடிகட்டி மூலம் தேய்க்கிறோம்,
ஒரு லிட்டர் பிளம் திரவம் கிடைக்கும் வரை தண்ணீர் சேர்த்து மிதமான தீயில் வைக்கவும்.
பிளம்ஸ் புளிப்பாக இருப்பதால் 3 டேபிள்ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.
திரவம் கொதிக்கும் போது, மாவுச்சத்தை ஒரு சிறிய அளவு குளிர்ந்த நீரில் நீர்த்தவும். கொதித்த பிறகு, மெதுவாக ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீமில் நீர்த்த ஸ்டார்ச் சேர்த்து கிளறவும். வெப்பத்தை குறைத்து, ஜெல்லியை 3-4 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
பிளம் ஜெல்லி தயார்.
வெண்ணிலாவுடன் முட்டையை அடித்து, குளிர்ந்த ரவை கஞ்சியில் சேர்த்து, நன்கு கிளறவும். கஞ்சி கட்டிகளுடன் மாறிவிட்டால், வெகுஜனத்தை ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி தட்டிவிடலாம்.
ஈரமான கைகளைப் பயன்படுத்தி, தயாரிக்கப்பட்ட கலவையிலிருந்து சிறிய கேக்குகளை உருவாக்கி அவற்றை மாவில் உருட்டவும், நீங்கள் சிறிது எள் விதைகளை தெளிக்கலாம். இதன் விளைவாக வரும் மாவு 10-11 நடுத்தர பந்துகளை உருவாக்குகிறது.
சூடான காய்கறி எண்ணெயுடன் நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியில் பொன்னிறமாகும் வரை ரவை உருண்டைகளை இருபுறமும் வறுக்கவும்.
அடுப்பில் ரவை பந்துகள் - ரவை அடிப்படையில் ஒரு ஒளி மற்றும் மென்மையான இனிப்பு உணவை தயாரிப்பதற்கான எளிய மற்றும் சுவையான செய்முறை. இந்த மீட்பால்ஸ்கள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதானவை மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை எண்ணெயில் வறுத்ததைப் போலல்லாமல், லேசான, பஞ்சுபோன்ற மற்றும் க்ரீஸ் அல்ல. ரவை பந்துகளை அடுப்பில் சமைக்க முயற்சிக்கவும், இதன் விளைவாக நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். உங்கள் விடுமுறை மேஜையில் ரவை உருண்டைகளை இனிப்பாக பரிமாறவும், உங்கள் விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்!
பாலில் சர்க்கரை மற்றும் ரவையை ஊற்றி, ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, தீ வைத்து, தடித்த ரவை கஞ்சியை சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.
முட்டை சேர்க்கவும்.
நன்கு கலந்து, செர்ரி, வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்த்து, மீண்டும் கலக்கவும்.
ஈரமான கைகளால் நேர்த்தியான வட்ட உருண்டைகளை உருவாக்கி, தேங்காய்த் துருவலில் உருட்டவும்.
மீட்பால்ஸை எண்ணெய் தடவப்பட்ட காகிதத்துடன் பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும்.
180 டிகிரியில் தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
புளிப்பு கிரீம், தேன், ஜாம் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் இந்த மீட்பால்ஸை நீங்கள் பரிமாறலாம். அதை சமைக்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன் - இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது! இந்த மீட்பால்ஸ் ஒரு விடுமுறை அட்டவணையில் ஒரு இனிப்பாக சரியானது மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்களை அவர்களின் ஒப்பற்ற சுவையுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும்! பொன் பசி!
சரி, இது அனைத்தும் ரவை கஞ்சியுடன் தொடங்குகிறது, இது ரவைக்கு ஒரு வகையான "சோதனை" ஆக மாறும். எனவே, ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி, குறைந்த வெப்பத்தில் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்
2. பால் கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, அதில் 2 ஸ்பூன்கள் தவிர, தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து ரவைகளையும் கவனமாக ஊற்றவும் (அவை பின்னர் ரவையை செயலாக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்). ஒரு கையால் நீங்கள் ரவையை ஊற்ற வேண்டும், மறுபுறம் நீங்கள் கரண்டியால் பிடித்து தொடர்ந்து கஞ்சியை அசைக்க வேண்டும். ரவை தயாரிக்க, உங்களுக்கு மிகவும் வலுவான ரவை கஞ்சி தேவை - ஒரு ஸ்பூன் வைத்திருக்கக்கூடிய ஒன்று. அதனால ரவை நிறைய வேணும்.
3. கஞ்சியில் சர்க்கரை (எல்லாம் அல்ல, ஆனால் 1 டீஸ்பூன்) சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பின்னர் நீங்கள் வெப்பத்தை அணைக்கலாம் மற்றும் கஞ்சியை குளிர்விக்க அனுப்பலாம்.
4. குளிர்ந்த ரவை கஞ்சி குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது, ஜெல்லி தயார். ருபார்ப் உரிக்கப்பட வேண்டும் (தண்டுகளிலிருந்து மேல் படத்தை அகற்றவும்) மற்றும் புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
5. நறுக்கிய ருபார்பை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பேரிக்காய்களை அங்கே வைக்கவும். இந்த பொருட்கள் மீது தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் தீ வைத்து.
6. இந்த "compote" ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி சேர்க்க வேண்டும். சஹாரா Compote கொதித்த பிறகு, அதை ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டி, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். நீங்கள் வேகவைத்த பேரிக்காய்களை ருபார்புடன் தூக்கி எறியலாம், மேலும் கம்போட்டை மீண்டும் கடாயில் ஊற்றலாம். அதை மீண்டும் தீயில் வைத்து ஒரு ஸ்டார்ச் கரைசலைத் தயாரிக்கவும்: அதே கம்போட்டின் அரை கப் மாவுச்சத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். பின்னர் இந்த கரைசலை வாணலியில் ஊற்றி, கிளறி, கொதிக்க வைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் ஜெல்லியை குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கலாம்.
7. இதற்கிடையில், ரவை கஞ்சி போதுமான அளவு குளிர்ந்தது. அதில் ஒரு முட்டையை உடைத்து உங்கள் கைகளால் நன்கு பிசையவும்.
8. மீதமுள்ள ரவையை சாஸரில் ஊற்றவும். உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி, கஞ்சியை உருண்டைகளாக உருவாக்கி, ரவையில் உருட்டி, காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியில் வைக்கவும்.
ரவைக் கஞ்சி மீதான என் ஆசையை என் குழந்தைப் பருவம் என்றென்றும் நீக்கியது. பால் ரவை கஞ்சியை என்னால் தாங்க முடியாது, ஆனால் கேசரோல்கள், இறைச்சி கட்லெட்டுகள், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் ரொட்டி ஆகியவற்றில் ரவையை நான் விரும்புகிறேன். எனது குழந்தைப் பருவத்தை நினைவுகூர்ந்து, நான் என் குழந்தைகளை கஞ்சியில் மூச்சுத் திணற வைக்கவில்லை, ஆனால் கேசரோல்கள், கட்லெட்டுகள் மற்றும் புட்டுகளை வெறுமனே தயார் செய்தேன். ரவை கட்லெட்டுகளை கிரான்பெர்ரி ஜெல்லியுடன் குழந்தைகள் ஆரவாரத்துடன் வரவேற்றனர். ஒரு கப் பிரகாசமான ஜெல்லியை ஒரு தட்டில் ஊற்றி, இந்த கவர்ச்சியான ஜெல்லி ஏரிகளில் ஒரு கரண்டியால் தெளிப்பது வேடிக்கையாக உள்ளது. இப்போது நான் விடுமுறை நாட்களில் குருதிநெல்லி ஜெல்லியுடன் ரவை கட்லெட்டுகளை சமைக்கிறேன், குளிர்ந்த பருவத்தில் அவற்றைப் பற்றிய எண்ணம் அடிக்கடி வருகிறது. குருதிநெல்லி ஜெல்லி எனக்கு கட்லெட்டுகளுக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத துணை. ரவை கட்லெட்டுகளில் சூடான ஜெல்லியின் ஜூசி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை எதையும் மாற்ற முடியாது என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது. நான் ரவை கட்லெட்டுகளுடன் செல்ல வேறு ஜெல்லியை சமைக்க முயற்சித்தேன், ஆனால் கட்லெட்டின் சுவை உடனடியாக இழக்கப்பட்டது. நிச்சயமாக, ஜெல்லி பெர்ரிகளில் இருந்து மட்டுமே செய்யப்பட வேண்டும். இயற்கையான பெர்ரிகளின் சுவை மற்றும் நன்மைகளை செறிவூட்டலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கிஸ்ஸல் ஒருபோதும் மாற்றாது.
ரவை கட்லெட்டுகள் மற்றும் குருதிநெல்லி ஜெல்லி தயாரிப்பது எளிது. ரவை கட்லெட்டுகளில் மிக முக்கியமான விஷயம், கட்டிகள் இல்லாமல் மிகவும் கெட்டியான கஞ்சி. பதற்றமடையாமல் நேரத்தை எடுத்துக் கொண்டால், கண்டிப்பாக வழுவழுப்பான கஞ்சி கிடைக்கும். பின்னர் எல்லாம் எளிது. கஞ்சி, மாவு மற்றும் முட்டைகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு கலவை கலக்கப்பட்டு கட்லெட்டுகள் உருவாகின்றன. ரொட்டி செய்வதற்கு, நான் அதே ரவையைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்; விரும்பினால், அதை மாவு அல்லது பிரட்தூள்களில் நனைக்கலாம்.
நேரம்: 1 மணி நேரம்
சிரமம்: நடுத்தர
தேவையான பொருட்கள்: 4 பரிமாணங்களுக்கு
கட்லெட்டுகளுக்கு
ஜெல்லிக்கு
குருதிநெல்லி ஜெல்லியுடன் கூடிய ரவை கட்லெட்டுகள் குழந்தைகளால் மட்டுமல்ல, பெரியவர்களாலும் விரும்பப்படுகின்றன. நல்ல நிரூபிக்கப்பட்ட சுவையுடன் மிகவும் எளிமையான மற்றும் திருப்திகரமான காலை உணவு அல்லது இரவு உணவு.
பொன் பசி! உங்களிடம் ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், கேளுங்கள், நான் நிச்சயமாக உதவுவேன்.
