دعونا نتحدث عن الطعام غير الصحي.
ماكدونالدز ليس في أفضل حالاته الآن. وفي نهاية عام 2013، انخفضت المبيعات العالمية، وفي عام 2014 وبداية عام 2015 استمر هذا الاتجاه. خسرت شركة ماكدونالدز مكانتها بين مطاعم الوجبات السريعة الكبرى، وفقا لمؤشر رضا العملاء الأمريكي. الأزمة حقيقيةوحتى تم استبدال المدير العام. واعتبارًا من الأول من مارس، أصبح البريطاني ستيف إيستربروك يرأس سلسلة الوجبات السريعة، ليحل محل دون طومسون الذي ترك منصبه.
ومع ذلك، فإن كل عميل يزور ماكدونالدز في أي بلد يعرف ما يمكن توقعه منه. يمكنك تناول بيج ماك مع البطاطس المقلية في أي مكان. ولكن هناك أيضا مفاجآت.
وفي الداخل، تعاني شركة ماكدونالدز من ركود عميق. الشركة خرقاء، والتخلف عن السوق ملحوظ بالعين المجردة. أذواق المستهلكين تتغير، لكن سلاسل الوجبات السريعة لا تتغير. الصورة تتساقط. ماكدونالدز في الولايات المتحدة الأمريكية يشبه مطعمًا للفقراء - فارغًا، مع الوحدة المقابلة، في بعض المؤسسات يفرضون حدًا زمنيًا للطعام.
مع وصول ستيف إيستربروك، من المؤكد أن التغييرات لم تستغرق وقتًا طويلاً. لكن لم تؤدي جميعها إلى التأثير المطلوب. اتخذت شركة ماكدونالدز كل ما في وسعها ونظرت إلى ماهية الفكرة. سوف تتجذر. لم ينجح الأمر مع شذرات السمك. وبسبب القائمة المتزايدة، أصبح من الصعب على العملاء اتخاذ قرارهم. بسبب التغيرات في تكنولوجيا الطهي، زاد وقت انتظار الطلب، الأمر الذي لم ينقذ الموقف أيضًا. يغادر العملاء، ولن يكون استعادتهم أمرًا سهلاً.
تساعد ماكدونالدز بقية العالم، وتحظى السلسلة بشعبية كبيرة هنا. لكن حتى في هذه الحالة فهو بحاجة إلى التطوير والتحسين. في الآونة الأخيرة، تحولت الوجبات السريعة في مطار فرانكفورت أم ماين إلى خدمة المطاعم. يمكن للنادل أن يأتي مباشرة إلى الطاولة مع جهاز لوحي و قبول طلبك. وبعد ذلك - اجمعها وأحضرها. وفي الوقت نفسه، لم تختف محطات الخدمة الذاتية وعمال تسجيل النقد.
اتجاه الأكل الصحي لم يمر دون أن يلاحظه أحد. في نفس ألمانيا بدأوا في بيع البرغر منها لحم بقري عضوي 100%الأبقار الألمانية والنمساوية. تتغذى الحيوانات فقط على المروج البيئية التي لا تحتوي على مبيدات حشرية.
إذا كانت هذه المخططات شائعة، فسوف تنتشر إلى نقاط الشبكة الأخرى. وهذا لا ينطبق على أوروبا فحسب، بل على بلدان أخرى أيضا. كل ما تبقى هو معرفة مكان العثور على الكثير من المراعي النظيفة بيئيًا.
ماكدونالدز هي واحدة من الوجبات السريعة الأجنبية الأكثر شيوعا في الصين. مقارنة بأطعمة "الشارع" الأخرى، فإن الأسعار مرتفعة جدًا. لكن الوجبات السريعة تظل أحد المصادر القليلة قهوةوهو أمر يصعب العثور عليه في الصين. ولذلك، فإن سلسلة الوجبات السريعة تحظى بشعبية كبيرة بين الأجانب الذين سئموا من المطبخ الآسيوي الغريب.
القائمة مرقمة، حتى بدون معرفة اللغة، يمكنك حرفيًا تقديم طلب على أصابعك. تم تطوير الخدمة توصيل، وليس فقط ماكدونالدز، ولكن أيضًا الوجبات السريعة الأجنبية الأخرى، مثل كنتاكي فرايد تشيكن وبيتزا هت. يحاولون جذب اهتمام السكان الأصليين عن طريق إضافة أطباق من المكونات المحلية إلى القائمة، الأمر الذي قد يبدو غريبًا للوهلة الأولى.
ماكدونالدز لا يمكن العثور عليه إلا في عديدالدول الافريقية. وتكتمل مجموعة المنتجات بالأطباق المشهورة بين السكان المحليين، مثل ماكفلافل. كما هو الحال في البلدان الإسلامية الأخرى، تتوفر خلال شهر رمضان قائمة تتوافق تمامًا مع المبادئ الدينية.
أفريقيا
ترك مطعم ماكدونالدز المصري انطباعًا بوجود مكان صاخب وقذر. ولكن حتى هناك، القائمة أكثر شمولاً من القائمة الروسية.
في هذا البلد، الأمر على العكس من ذلك حقًا. من الملائم مراقبة سوق صغيرة ومعزولة، ولهذا السبب يتم اختبار العديد من الابتكارات في أستراليا. تم افتتاح أول مطعم مكافي هناك في عام 1993 في ملبورن. الآن، في نفس المدينة، ظهرت خدمة توصيل الطعام الرسمية (هذا ليس ابتكارا، ولكنه نادر جدا).
في مطعم ماكدونالدز الأسترالي، يمكنك إنشاء طلب من خلال تطبيق على هاتفك الذكي، ثم إظهار رمز الاستجابة السريعة لأمين الصندوق. سوف يجلبون لك الطعام دون أي مشاكل. يمكنك حتى صمم البرجر الخاص بكمن المكونات المتاحة للاختيار من بينها.
وفي سيدني، تم تحويل أحد مطاعم ماكافيه إلى مطعم. مطبخ صحيالزاوية. ويفتقر إلى البرغر المعتاد، الذي يتم استبداله بالسلطات والعدس والأرز وصدر الدجاج.
ماذا عن الأسعار؟ على الرغم من أن قوائم الطعام تختلف من بلد إلى آخر، إلا أن هناك العديد من أنواع البرغر الكلاسيكية المتوفرة في كل بلد. ومن بينها، يبرز بيج ماك - الرئيسيةماكدونالدز. يتم استخدام مقارنة تكلفة هذا البرجر كمؤشر اقتصادي غير رسمي، يوضح مدى انخفاض قيمة عملة دولة معينة أو المبالغة في تقدير قيمتها مقارنة بعملة أخرى.
* قابلة للنقر
في قسم السؤال في أي الدول تبيع ماكدونالدز البيرة؟ قدمها المؤلف اخرجأفضل إجابة هي
في معظم دول العالم تبيع ماكدونالدز البيرة، أما في روسيا فإن مطاعم ماكدونالدز خالية تمامًا من الكحول.
في إيطاليا، ألمانيا، اليونان، جمهورية التشيك، مولدوفا، رومانيا، يقدم ماكدونالدز البيرة. في إسبانيا، يمكنك طلب سان ميغيل من الصنبور مع الهمبرغر.
الإجابة من تصبح على بينة[المعلم]
تفاجأ ثلث الزوار بأن مطاعم ماكدونالدز لا تحتوي على البيرة. لماذا يحدث هذا؟
نظرًا لأن شركة ماكدونالدز للوجبات السريعة تعتبر نفسها مطعمًا عائليًا، فهي لا تحتوي على أي مشروبات كحولية في قائمتها.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن للعمال أنفسهم شرب البيرة أثناء العمل لتقليل سرعة وجودة الخدمة.
إذا كنت ترغب في شرب البيرة، فاطلب من الموظف عند الخروج كوبًا فارغًا وسكب مشروب الخبز فيه، ولن يضايقك أي مدير.
الإجابة من يوسلان تشوماتشينكو[نشيط]
في بيلاروس. لديهم مصانع الجعة الصغيرة الخاصة بهم.
الإجابة من قوقازي[المعلم]
أعتقد أنه في تلك البلدان (مثل فرنسا، على سبيل المثال) حيث لا تعتبر البيرة مشروبًا كحوليًا. بالمناسبة، والبيرة، هناك بيرة، وليس مثل هذه الفوضى كما لدينا، مع إضافة الكحول.
بصحبة الأصدقاء أمام الشاشة، أو في عزلة خالية من الهموم في المساء، تريد شيئًا خاصًا ولذيذًا. ليس هناك وقت ولا رغبة في الطهي. لكنك ترغب في الحصول على برجر لذيذ بقشرة طرية وأجنحة لذيذة مع صلصة حلوة وحامضة في أسرع وقت ممكن. يحول توصيل الطعام من ماكدونالدز الحياة اليومية الروتينية إلى رغبات يتم تحقيقها بسرعة. داخل طريق موسكو الدائري، يتلقى جميع العملاء خدمة التوصيل السريع لكل طلب على أنه خاص، في حزمة حرارية.
يقدم موقع AutoBurger مجموعة واسعة من الوجبات الخفيفة ووجبات الغداء والعشاء الشهية. يمكن لعشاق الوجبات الخفيفة والبرغر وعشاق الحلويات والنباتيين العثور على طعامهم المفضل هنا. من خدمة توصيل قائمة ماكدونالدز، الأكثر شعبية اليوم هي البطاطس المقلية والبرغر. لكن بالنسبة لأولئك الذين يخافون من زيادة الوزن، فإنهم يقدمون الخيارات التالية:
هناك قائمة منفصلة لأولئك الذين يحبون الحلويات. تجدون هنا مجموعة متنوعة من الحلويات التي تتميز بطعمها الغني وشكلها الأنيق، منها على سبيل المثال:
تقوم خدمة توصيل الطعام في ماكدونالدز بتوصيل المنتجات خلال 45-95 دقيقة. وفي الوقت نفسه، خلال موسم البرد، لا داعي للقلق بشأن إحضار قطعة من الثلج، حيث يتم توفير الحرارة عن طريق الحزمة الحرارية. الحيلة في الخدمة ليست في البيع، بل في توصيل طعام ماكدونالدز إلى منزلك. يتم تحضير جميع المنتجات بحب في بذور الخشخاش. ومن هناك، وبعد اتصال العميل، يتم إرسال الطلب إليه طازجًا وشهيًا. لا يحتاج العميل إلى ملء النماذج الطويلة أو التسجيل في أي مكان، ما عليك سوى اختيار الطعام والإشارة إلى العنوان.
لطلب توصيل طعام الخشخاش إلى منزلك، يحتاج العميل فقط إلى اتخاذ بضع خطوات:
مجموعة الأطباق الموجودة على موقع توصيل الطلبات للمنازل لماكدونالدز واسعة، وهي مناسبة لوجبة خفيفة على الغداء وعشاء عائلي كامل. بالمناسبة، تتضمن القائمة، خاصة للأطفال، وجبة هابي ميل مع لعبة، ومخفوق الحليب، والآيس كريم.
يستغرق وقت تسليم ماكدونالدز موسكو من 60 إلى 90 دقيقة، وهو سريع جدًا بالنسبة لسرعة المدينة ويصل مباشرة إلى منزلك. لكي لا تنهض من الأريكة، خصص الوقت الذي تقضيه في الطهي لنفسك أو لأطفالك أو لشريكك. بعد كل شيء، يستغرق الطهي الكثير من الوقت والجهد، وفي بعض الأحيان لا تكون النتيجة كما أردت. لكنني أريد أن أبدأ في تناول أطباقي المفضلة والعصارية والعطرية بسرعة.
لحل المشكلة بالسرعة والذكاء، يجب عليك استخدام موقع توصيل الخشخاش في موسكو. يحظى التسليم داخل طريق موسكو الدائري بشعبية كبيرة. النضارة والسرعة والنطاق الواسع وسهولة وسرعة الطلب هي الأسباب الرئيسية للاختيار.
وتتميز العاصمة بطوابير طويلة أمام مطاعم الوجبات السريعة. لكنك لا ترغب أبدًا في الانتظار، خاصة بالنسبة للطعام. يمكنك طلب توصيل ماكدونالدز على موقع AutoBurger، حيث يتم تقديم تسليم قائمة الخشخاش.
يتكلف طلب توصيل ماكدونالدز على موقع AutoBurger الإلكتروني 99 روبل لطلب يزيد عن 1200 روبل، وسوف يستغرق الأمر ساعة واحدة من الوقت وبدون أي جهد. سوف تدللك وجبة غداء أو وجبة خفيفة أو عشاء شهية ومرضية بمجموعة متنوعة من الأذواق والقدرة على تحمل التكاليف والتسليم السريع بجودة عالية. كل ما يحتاجه العميل هو الحصول على المتعة.
ماكدونالدز هي واحدة من أغنى الشركات في العالم. تنتج سلسلة الوجبات السريعة هذه 6 ملايين همبرغر يوميًا في جميع أنحاء العالم. تبلغ الإيرادات السنوية للشركة 27 مليار دولار، لتحتل ماكدونالدز المرتبة 90 من بين أغنى 100 شركة وأكثرها ربحية في العالم.
كيف ذلك؟ وإليك الطريقة: أصبحت ماكدونالدز مشهورة بفضل مجموعات الوجبات السعيدة ذات الشعبية الكبيرة، والتي جعلت ماكدونالدز أكبر موزع للألعاب في العالم.
يبدو أنه حتى لو ذهبت إلى ماكدونالدز، يمكنك الحفاظ على شخصيتك واختيار شيء غذائي أكثر من الهامبرغر القياسي. لكن لا: بسبب الصلصات والمكونات ذات السعرات الحرارية العالية، يمكن أن تكون سلطات ماكدونالدز أكثر ضررًا على شخصيتك من البرجر القديم الجيد.
أريد على الفور أن أسأل: "هل جربه أحد؟" نعم، حاولت ذلك. ذات مرة، ركب رجل إنجليزي حصانًا في سيارة ماك أوتو وتم تغريمه.
فقط لأنه يستطيع. وبالفعل اشترت الملكة أحد المطاعم في هذه السلسلة. كما كنت قد خمنت، فهو يقع بالقرب من قصر باكنغهام. ربما أرادت فقط أن يكون لديها دائمًا مكان قريب حيث يمكنها تناول وجبة سريعة؟ ولكن على الأرجح، قررت ببساطة زيادة ثروتها بمقدار بضعة ملايين أو ثلاثة ملايين... ...البرغر.
بالضبط! ما يبدو أن جميع إضافات المطعم هي التي تدر الجزء الأكبر من دخله.
فقط تخيل: المبلغ الذي يكسبه موظف المطعم في 7 أشهر يكسبه المدير في ساعة!
وكانت هذه النصيحة هي التي تم نشرها في مقال تم نشره على موقع المطعم وتضمن توصيات للموظفين.
قليل من الناس يعرفون، ولكن في البداية كان ماكدونالدز يبيع النقانق. في ذلك الوقت، كانت الشبكة لا تزال مملوكة للأخوين ماكدونالد. ولكن تم شراء المطعم لاحقًا من قبل رجل أعمال يُدعى راي كروك، الذي استبدل النقانق بالهامبرغر.
كانت هناك فترة أخرى في تاريخ المطعم عندما كان من الممكن، إلى جانب البرغر، شراء البيتزا في ماكدونالدز. صحيح أنها لم تنتشر، لأن طهيها يستغرق وقتًا أطول من البرغر. ومع ذلك، لا تزال المطاعم في بعض الولايات، مثل أوهايو وفيرجينيا، تبيع البيتزا.
ماكدونالدز توظف مليون شخص كل عام. تخيل الآن عدد الأشخاص الذين وظفتهم هذه الشركة طوال تاريخها. ونتيجة لذلك، فإن كل 8 أشخاص في العالم عملوا في ماكدونالدز.
فقط تخيل أنه كل يوم يتم افتتاح منفذ جديد لسلسلة مطاعم ماكدونالدز في مكان ما في العالم.
يعلم الجميع أن تركيبة الطعام الذي نشتريه من ماكدونالدز محددة تمامًا. ولكن ما هي المكونات المحددة التي تجعل الأطباء في جميع أنحاء العالم يزعمون أن البرغر المفضل لدينا غير صحي؟ وبالإضافة إلى أن اللحوم المقلية نفسها صعبة الهضم، فإن صلصات ماكدونالدز تحتوي على مكونات تستخدم في صناعة الكريمات ورغوة الشرب والمستحضرات المختلفة. ولعل الأكثر شهرة هو البروبيلين غليكول.
تخيل: 62 مليون متسوق يوميًا. هذا هو عدد الأشخاص الذين يزورون المطعم يوميًا حول العالم. وهذا أكثر من عدد سكان المملكة المتحدة بأكملها.
من الواضح أن الناس في مختلف البلدان لديهم تفضيلات مختلفة عندما يتعلق الأمر بالطعام والشراب. لذلك، في أمريكا، يحب العملاء الصودا، وجميع مطاعم ماكدونالدز الأمريكية تقدم مجموعة واسعة من هذه المشروبات. في ألمانيا، يحب الناس حقًا البيرة (وهو أمر ليس مفاجئًا بشكل عام)، لذلك في مطاعم ماكدونالدز الألمانية لا يمكننا شراء البرجر فحسب، بل يمكننا أيضًا شراء البيرة.
تعد مطاعم الوجبات السريعة من أكبر منتجي النفايات. وبطبيعة الحال، ماكدونالدز، باعتبارها واحدة من أكبر سلاسل الشركات، متورطة أيضا في تلويث كوكبنا. وبطبيعة الحال، تعمل الشركة على تقليل هذه الأرقام باستخدام مواد قابلة لإعادة التدوير، ولكن هذه مجرد البداية - فلا يزال أمامهم طريق طويل لنقطعه.
