구리 증류기는 모든 것 중에서 가장 오래된 것이지만 여전히 곡물과 "과일 양조주"를 전문으로 하는 전문 증류기의 손에 가장 좋아하는 도구입니다.
가장 이상적인 금속이 아닌 것처럼 보이는 이 금속에 대한 그들의 애정의 비결은 무엇이며 무엇에 대해 알코올 기계구리에서 왜 필요한지, 구조와 작동 원리의 특징은 무엇이며, 가장 중요한 것은 도면에 따라 자신의 손으로 그러한 장치를 만드는 방법에 대한 자세한 내용입니다.
구리 월계수 증류기는 모든 주요 구성 요소가 구리로 만들어진 일종의 증류 시스템입니다. 20세기 초 스테인리스 스틸이 등장할 때까지 거의 모든 월계관 스틸이 이 금속으로 만들어졌습니다.
구리의 주요 장점은 매시가 고르게 가열되는 우수한 열전도율입니다. 결과적으로 각 분획은 해당 온도에서 거의 완전히 증발하고 완제품에는 더 적은 불순물이 포함됩니다.
구리 달빛의 고전적인 모델은 여전히 알람빅이며 다음 부분으로 구성됩니다.
전구 모양의 증류 큐브는 두 부분으로 나뉩니다.
또한 현대적인 디자인의 단위는 구리로 만들어집니다.
또는 노드의 일부입니다.
구리 월계수의 작동 원리는 여전히 다른 재료로 만든 장치와 구별되는 고유한 기능을 가지고 있습니다. 인상적인 성능 특성을 지닌 식품 등급 스테인리스강과 주요 경쟁업체와 비교하여 이 금속의 특성을 고려하는 것이 가장 좋습니다.
스테인리스 스틸은 5가지 기준 중 4가지 기준에서 승리하지만, 특히 전통적으로 구리를 생산하는 저명한 회사가 선택합니다.
구리의 열전도율이 매우 중요하고 매시의 균일한 가열과 가열에 대한 낮은 에너지 비용을 모두 제공하지만 요점은 정확히 이 금속의 약한 화학적 불활성에 있습니다.
효모는 생존하면서 황화수소 및 기타 황 화합물을 방출하며, 주로 알코올 음료의 맛과 향을 상하게 하는 것이 바로 효모입니다.
구리는 이들과 반응하여 황산구리라고도 하는 황산구리를 형성합니다. 이 물질은 인체에 치명적일 수 있는 용량이 45-125g인 중등도 독성 물질입니다.
이 물질의 농도가 매우 작기 때문에 위스키와 같은 음주로 그러한 복용량을 얻는 것은 단순히 불가능합니다.
또한 대부분의 황산구리는 증류기 벽에 침전되기 때문에 정기적으로 청소해야 하며 나머지는 추가 여과를 통해 더욱 감소합니다.
고도로 숙련된 양철공만이 만들 수 있는 매우 복잡한 모양 때문에 고전적인 알람빅을 직접 만드는 것은 사실상 불가능하다고 즉시 말해야 합니다.
기성품으로 구입하는 것이 가장 좋은 표준 월계수의 구리 스틸에도 동일하게 적용됩니다. 그러나 셔츠와 직접 흐름이있는 보강 (brazhnaya) 기둥은 자신의 손으로 구리 파이프로 만들 수 있습니다.
이를 위해서는 다음 세부 정보가 필요합니다.
자신의 손으로 구리 월계수를 만들려면 그림, 장치에 대한 지식 및 구성 요소 (tsargi, dephlegmator 및 냉장고) 작동 원리 및 다음이 필요합니다. 단계별 지침크기와 함께.
일반적으로 구리 장치가 준비되었으며 측면에서 큐브로 어댑터를 설치해야하지만 매시 가열을 위해 구입하거나 기존 용기에 따라 다릅니다. 호스로 물을 연결하는 것은 어렵지 않습니다. tsarga는 구리 노즐로 채워져야 합니다.
구리 증류기는 곡물과 과일 양조주에서 양질의 증류주를 만드는 유일한 방법입니다. 유황 화합물에서 에탄올의 정제 수준 측면에서 그것과 비교할 수 있는 증류 시스템은 또한 제품의 맛과 향을 담당하는 대부분의 성분을 제거합니다.
그 결과 위스키가 아닌 기분 좋은 뒷맛이 있는 월계수가 나옵니다. 또한 구리만이 고유하게 높은 열전도율로 인해 분획을 명확하게 분리할 수 있습니다.
결과적으로, 그 위에 만들어진 증류물인 ceteris paribus - 장치의 디자인, 원료, 증류기의 기술 -이 더 높은 품질을 얻습니다. 의견에 공유
구리 월계수는 매시를 월계수로 효과적으로 증류할 수 있는 흥미로운 장치입니다. 구리는 벽에 황을 머금고 있기 때문에 증류액은 맛이 풍부하고 밝습니다.. 집에서 그러한 장치를 만들기로 결정했다면 진지한 작업과 많은 이론을 준비하십시오. 아마도 모든 측면을 연구 한 후에 집에서 며칠 동안 앉아있는 것보다 10,000에 기성품 증류기를 사는 것이 더 쉬울 것이라고 결정할 것입니다.
우리는 구리 월계수의 그림을 소개하고 또한 보여줍니다. 유튜브 채널의 영상, 더 잘 구현하는 방법을 자세히 알려줍니다.
여전히 전적으로 구리(alambik)로 만들어진 월계수는 상당한 비용이 듭니다. 아마도 직접하는 것이 더 쉽습니까?
일반 증류기 또는 알람 빅뿐만 아니라 본격적인 증류탑와 함께 . 장치의 가장 자세한 다이어그램은 바로 아래에 첨부될 비디오에 나와 있습니다.
저자는 보여줍니다 완성된 단위그리고 종이에 도표를 그린다모든 세부 사항과 치수를 강조 표시합니다. 즉흥 자료로 집에서 정말 만들 예정이라면 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.
한 저자의 5개의 비디오로 나누어진 지침이 가장 분명해 보였습니다. 모든 부품의 이름은 장치의 부품에 해당하며 그 생산은 화면에 표시됩니다.
구리 증류 큐브를 구입할 수 있습니다 (16,000 루블에 19 리터)
전체적으로 동영상은 1시간 이상 실행되므로 문제에 대한 진지한 연구를 시청하고 계속 진행하십시오.
댓글에서 다양한 요점을 논의하고 있으니 작가님의 답변을 기다리면 조언을 받을 수 있습니다.
이 사람의 채널에서 구리 장치 소유자에게 유용한 많은 흥미로운 비디오를 찾을 수 있습니다. 여기에서 납땜, 유지보수, 나선형 노즐 등에 관한 비디오를 볼 수 있습니다.
경험 많은 밀주업자의 채널에서 본 가장 멋지고 멋진 유닛 디틸리루엠, 그는 클램프에 대한 검토를 수행했습니다. 아마도 이것은 구리와 관련된 월계수에서 본 것 중 가장 아름답고 장관일 것입니다.
키트의 가격은 9.5,000 루블입니다. 금속의 비용과 작업의 복잡성을 감안할 때 이 수치는 충분하다고 생각합니다. 또한, 영상 아래 설명에 있는 프로모션 코드를 사용하여 할인을 받을 수 있습니다.
흥미로운 옵션이라고 생각하지 않습니까?
구리로 만든 달빛은 오래전부터 만들어지기 시작했습니다. 또한 예외 없이 모든 부품이 이 금속으로 만들어졌습니다. 알코올의 진정한 맛에 대한 감정가에 따르면, 음료의 특별한 뒷맛을 얻을 수있게 해주는 구리 표면은 특이한 색조로 포화시킵니다. 이것은 프랑스 전문가들에 의해 확인되었습니다. 유닛 자체는 높은 수준의 강도를 가지고 있습니다.
구리로 만든 달빛과 같은 장치의 수정은 요즘 약간의 변화를 겪었습니다. 디자인은 별도의 구성 요소로 나뉩니다. 그녀는 "alambik"라는 이름을 받았습니다. 이러한 단위는 원래 성능에 내재되어 있습니다. 손으로 만드는 경우가 많습니다.
여러 재료를 포함하는 모델이 있습니다. 예를 들어, 스테인리스 스틸과 유리는 구리와 함께 사용됩니다. 종종 튜브와 돔만 금속으로 만들어진 장치가 있습니다.
여전히 구리로 만든 달빛은 대부분 긍정적 인 리뷰가 가장 높습니다. 특히 에 비해 경제적인 옵션자신의 손으로 즉석 재료로 만들었습니다.
여전히 구리로 만든 Moonshine은 와인, 위스키, 칼바도스 및 기타 많은 고급 음료 생산을 위해 설계되었습니다. 종종 알코올에는 비표준 맛이 있습니다. 알코올은 다양한 강도를 가질 수 있습니다.
그러한 단위의 구별되는 특징은 무엇입니까? 알코올 생산 장비는 외관뿐만 아니라 음료 제조 중에 발생하는 기술적 및 화학적 공정도 다릅니다.
여전히 구리로 만든 월계수에는 다음 지표가 있습니다.
다른 재료로 만들어진 유사한 장치와 전혀 유사하지 않습니다. 그들은 일반적으로 스테인레스 스틸과 탱크로 만들어집니다. 장비에는 장식 요소가 있습니다. 장치는 자신의 손으로 만들 수 있으며 우아함과 소형이 있습니다.
일부 외국 제조업체는 유사한 장치를 생산합니다. 그들은 "alambik"라는 이름을 얻었습니다. 장치는 높은 수준의 성능을 가지고 있습니다. 그들은 다른 디자인으로 구별됩니다. 이러한 장치의 표면은 조심스럽게 연마됩니다. 완제품은 온라인 상점을 통해 구입할 수 있습니다.
전용 장치의 가격은 상당히 높습니다. 예를 들어, 포르투갈에는 오래된 방법으로 장치를 만드는 장인이 있습니다. 금속은 신중하게 선택해야 하며 납땜은 은으로 합니다.
일반적으로 혼합 구성의 단위가 더 자주 사용되며 구리 튜브를 사용하며 주요 부품은 스테인레스 스틸과 특수 플라스틱으로 만들어집니다.
구리는 식품 용도로 적합하지 않으며 이 금속의 신뢰성에도 불구하고 인체에 해로울 수 있다는 의견이 있습니다. 그러나 많은 회사에서 완전히 이 재료로 만든 장치를 생산하고 통계에 따르면 건강에 대한 피해가 확인되지 않습니다.
많은 사람들이 자신의 손으로 구리로 월계수를 만드는 방법을 궁금해합니다. 그러한 장치를 기성품으로 구입하는 것이 더 낫다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 특별한 지식과 경험이없는 사람은 그러한 구조를 스스로 조립할 수 없습니다. 여전히 자신의 손으로 구리로 월계수를 만들고 싶은 사람들에게는 몇 가지 중요한 권장 사항이 있습니다.
장치를 제조할 때 프로젝트가 필요하며 이는 장치의 성능 수준과 대략적인 성능 수준을 나타냅니다. 생산과 관련된 모든 금전적 비용을 고려하는 것이 중요합니다. 이것은 납땜 용 은이있는 구리 시트 및 보조 재료를 구입하는 것입니다. 금속 작업에는 특별한 도구가 필요합니다.
여기에는 특별한 기술이 필요하기 때문에 장치의 그림을 스스로 그리는 것은 권장하지 않습니다. 장치의 구성표는 완성된 버전에 있습니다.
동판의 두께는 1mm입니다. 향후 세부 사항의 개요가 적용됩니다. 알코올 증류를 위한 냉각 요소도 조립해야 합니다. 모든 세부 사항이 잘립니다. 이것은 금속 가위나 원형 톱으로 할 수 있습니다. 냉각기 나선형이 배치 될 파이프 준비도 수행해야합니다.
금속은 원하는 모양을 만들기 어렵기 때문에 구리로 작업하려면 경험이 필요하다고 믿어집니다. 이 단계에서는 망치, 가위, 망치와 같은 도구로 작업해야 합니다.
이를 위해서는 인내와 정확성이 필요합니다. 모든 부품은 특정 순서로 조립될 뿐만 아니라 올바른 납땜을 수행해야 합니다. 제조업체에 항상 은 기반 납땜 재료가 있는 것은 아닙니다. 납은 유사하지만 적절한 강도가 없습니다. 이것은 온도 변화와 기계적 응력을 거의 견디지 못하는 금속의 특성 때문입니다. 매력을 위해 장치를 연마 할 수 있습니다.
달빛과 같은 장치의 코일은 무엇으로 만들어야합니까? 구리 또는 스테인리스 스틸이 더 기능적입니까? 구리 코일은 유사한 장치에 비해 성능이 우수합니다. 또한 고온에서 이러한 부분이 알코올과 반응하지 않는다는 사실이 고려됩니다.
코일은 매우 중요한 세부 사항으로 간주됩니다. 그것을 만들기 위해서는 구리 파이프와 그것이 감길 큰 파이프가 필요합니다. 따라서 모양이 지정됩니다. 파이프의 모양이 부서지기 위해 모래 또는 기타 실런트로 채워집니다. 그런 다음 원하는 거리에 따라 와인딩을 시작할 수 있습니다. 프로세스가 끝나면 튜브의 다른 쪽 끝을 고정합니다. 그 후 파이프에 모래 또는 기타 재료가 없습니다.
코일이 있는 파이프는 냉각 파이프에 위치한다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 직경을 미리 고려해야 합니다. 작업이 끝나면 코일을 냉장고에 넣습니다. 구멍이 만들어지고 플러그가 배치됩니다. 표면은 액체 누출을 방지하기 위해 밀봉됩니다.
증기선이 달린 구리로 만든 월계관 스틸은 더 완벽한 디자인을 가지고 있습니다.
Sukhoparnik(환류 콘덴서 또는 prikubnik)은 필수 구성 요소가 아닙니다. 부품은 튜브로 증류 큐브와 코일에 연결됩니다. 유해한 불순물로부터 알코올을 물리적으로 정화하는 역할을 합니다.
수제 데플레메이터의 구성을 통일할 수 있습니다.
필요할 것이예요:
자신의 손으로 구리로 달빛을 만들거나 기성품을 구입하려면 각 사람이 스스로 결정합니다. 수십 년 전만 해도 그러한 장치는 조립하기에 정말 좋았습니다. 이를 위해 냄비, 주스 밥솥, 알루미늄 플라스크 및 유리 큐브가 사용되었습니다.
오늘날 독점적 인 제품을 좋아하는 사람들을 위해 원래 디자인에 내재 된 구리로 만든 집에서 만든 월계수 스틸이 있습니다.
현재 알코올 생산은 상당한 변화를 겪고 있습니다. 이전에 구리로 만든 장치가 외국 회사에서 발표 된 경우 오늘날 시장에서 국내 생산 단위를 찾을 수 있습니다.
구매자는 다양한 모델을 선택할 수 있습니다. 가격, 볼륨 및 성능 수준이 다양합니다. 완제품에 대한 보증 카드가 제공됩니다. 또한 장치 사용 및 관리에 대한 필요한 정보를 얻을 수 있습니다.
왜 여전히 구리 월광입니까?
집에서 알코올 음료를 만드는 것은 수십 년 동안 시행되었습니다. 인기있는 그러한 음료 중 하나는 월계수입니다. 그것을 얻기 위해 일반적으로 특수 장비가 사용됩니다. 자체 조립 또는 상점에서 구입할 수 있습니다. 처음에는 구리 월계수만 음료를 얻는 데 사용되었다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 오늘날까지도 소비자들 사이에서 큰 수요가 있습니다.
최고 품질의 술에 대한 모든 감정가들은 술이 금속 접시에서 숙성된 술이 가장 맛있다고 주장합니다. 따라서 월계수에 구리를 선택하는 것은 우연이 아닙니다. 구리에는 한 가지 놀라운 속성이 있습니다. 그것은 음료의 특이성, 독특한 풍미의 보존입니다. 동시에 구리 코팅은 달빛의 맛을 완전히 드러내고 풍미의 참신함을 더합니다. 또한 구리 월광은 여전히 우수한 품질과 저렴한 가격의 비율의 예입니다. 긴 운영 기간이 부여됩니다.
그 당시와 오늘날의 구리 월광을 비교하면 물론 많은 차이점을 찾을 수 있습니다. 외관이 눈에 띄게 바뀌었고 오늘날에는 세련되고 컴팩트 한 장식 요소입니다.
구리 월계수는 의도한 목적, 즉 월계수 생성 여부에 따라 모두 사용할 수 있습니다. 구리로 만든 장치의 현대 모델을 사용하면 집에서 칼바도스, 위스키, 와인을 만들 수 있습니다. 장치가 완전히 구리로 만들어지는 것이 아니라 다른 재료(유리, 녹슬지 않는 강철)와 함께 만들어질 수 있다는 사실을 고려하는 것이 중요합니다. 또한 월계수는 여전히 일부 구리 요소만 디자인에 포함할 수 있습니다. 예를 들어, 돔, 튜브.
구리 월광은 품질에 대해 많이 아는 사람들 사이에서 수요가 많습니다. 좋은 술. 이 유형의 장비에는 다음과 같은 여러 가지 특징이 있습니다.
"나쁜"요소가 없으면 알코올의 맛을 망치지 않을뿐만 아니라 강도의 정도에도 영향을 미치지 않습니다.
오늘날 구리로 만든 월계수의 사용이 가장 일반적입니다. 프리미엄 제품의 모델은 특정 단계의 정제를 거쳐 최고 등급으로 인정받은 구리로만 제작됩니다. 이러한 장치는 최고 수준의 알코올 성능을 제공합니다.
구리의 가장 중요한 장점은 황산화물을 파괴하는 능력이며, 월계수의 주요 적으로 간주되는 사람입니다. 발효 과정에서 형성되며 이후 증류 과정에서 최종 제품의 맛과 강도에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.
구리의 월광 유형 장치의 외부 특성은 방 꾸미기에 해당 장치보다 더 적합합니다. 광택 표면은 우아하고 매력적으로 보입니다. 동시에 장식 목적으로 제품을 사용하면 의도 한 목적의 기능을 잃지 않습니다.
장치의 기능은 제조업체가 부여한 하중 수준에 직접적으로 의존합니다. 달빛이 여전히 자신의 손으로 조립 된 경우 기술적 기능은 조립자가 얼마나 전문적이며이 방향으로 어떤 경험을 가지고 있는지에 달려 있습니다. 제품 조립에 시간이나 특정 기술이 없다면 위험을 감수하지 않고 기성품 모델을 구입하는 것이 좋습니다. 이 유형의 제품은 전문 매장에서 찾거나 인터넷 리소스의 상점에서 주문할 수 있습니다. 물론 완제품은 집에서 만든 제품과 달리 몇 배 더 비용이 들지만 여전히 구리로 만든 월계수의 가격을 책정할 때 다음 특성이 고려됩니다.
가정 양조를 위해 기성품을 구입하는 데 약간의 비용을 절약하려면 결합 된 모델에주의를 기울여야합니다.
자체 조립의 많은 긍정적 인 측면을 감안할 때 구리 월계수에 심각한 재정 투자가 필요하지 않다는 사실에 의존해서는 안됩니다. 제품이 사용하기에 적합하도록 하려면 예상되는 성능의 양에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 일반적으로 일반 구리 시트는 자체 조립에 사용되며 솔더는 반드시 구성에 은을 포함해야 합니다.
조립의 각 단계는 특별한 책임과 주의로 다루어야 합니다.
모든 작업을 마친 후에는 창작물의 외관에 표현성을 추가할 수 있습니다. 이렇게하려면 측면을 잘 연마하는 것이 좋습니다.
구리 형 월계수의 자체 조립에 대한 자세한 정보는 비디오에서 추출 할 수 있습니다.
몇 년 전만 해도 장비 시장은 유럽 제조업체의 월계수 정유로 넘쳐났습니다. 이것은 우리 제품의 품질이 실제로 소비자가 제시한 요구 사항을 충족하지 못했기 때문입니다. 오늘날 상황이 바뀌었습니다. 러시아 제조업체가정 양조 기계의 수는 고객의 소리를 듣고 그들의 모든 희망을 고려했습니다. 러시아 제품은 수요가 많습니다. 동시에 러시아 월계수의 가격이 외국 제조업체의 가격보다 더 매력적이지만 이것이 상품의 품질에는 영향을 미치지 않는다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
자신의 개별 장치를 갖고 싶다면 모든 요구 사항과 희망 사항이 고려되는 주문형 장치를 만들 수 있습니다.
구리 월계수가 무엇에 좋은지 알면 집에서 알코올을 증류하는 사람들은 더 이상 어떤 유형의 장치가 가장 적합한지 생각하지 않습니다. 구리는 증류 알코올에 약간의 풍미를 더합니다. 이것은 구리 장치의 구매를 결정하는 추가 요소입니다.
콘텐츠
현재 시장에는 구리로 만든 많은 수의 월계관 스틸이 있습니다. 많은 회사에서 실제로 러시아 또는 CIS 국가에서 제조된 포르투갈어 또는 스페인어 유형 장치를 판매합니다. 유럽산 기기도 있지만 가격이 비싸고 국내 제품과 질적으로 다르지 않다.
구매할 때주의해야 할 가장 중요한 세부 사항 중 하나는 구리 월계수가 만들어지는 구리입니다. 일부 회사는 작업용으로 설계되지 않은 기념품으로 장치를 생산하고 다른 회사는 의도한 용도로 구리 제품을 만듭니다. 이 장치의 차이점은 중요합니다. 다른 구리를 사용합니다. 식품 목적으로 구리 제품은 기술 합금과 다른 특수 구리 합금으로 만들어집니다. 기술 구리로 장치를 만들면 심각한 중독에 빠질 수 있으므로 자신의 손으로 구리 월계수를 만드는 것은 권장하지 않습니다.
구리 또는 스테인리스 강 중 어느 것이 더 낫습니까?
모든 증류 장치에는 증류 큐브가 포함됩니다. 스테인레스 스틸 큐브는 매우 일반적이며 발열체가 자주 설치되는 일반적인 용기입니다. 구리 큐브는 비용이 더 많이 들기 때문에 덜 일반적입니다. 모든 밀주업자가 그것을 감당할 수 있는 것은 아닙니다. 동시에 발열체는 구리 큐브에 설치할 수 없으며 가열은 다음에서만 수행됩니다. 불을 피우다. 일부 스테인레스 스틸 큐브에도 발열체가 없지만 난방을 위한 에너지 소비를 줄이기 때문에 대부분의 경우 설치됩니다. 이 경우 구리는 큐브 내부에서 은으로 주석 처리되어야 합니다. 그렇지 않으면 아세테이트가 액체로 방출됩니다. 이것은 증류 큐브뿐만 아니라 장치의 다른 부분에도 적용됩니다.
각 증류 큐브에는 온도계를 설치하고 코일을 연결하기 위한 구멍이 있는 뚜껑이 있어야 합니다. 어떤 경우에는 구멍을 뚫을 필요가 없는 온도계 없이도 사람들이 사용합니다.
스틸 뚜껑
다음으로 중요한 세부 사항은 고온의 증기가 코일을 통과할 때 아세테이트가 확실히 방출되기 때문에 구리가 아닌 스테인리스 스틸로 만드는 것을 강력히 권장하는 코일입니다.
냉각기는 코일이 배치되는 용기이므로 모든 재료로 만들 수 있습니다. 구리 냉각기가 있으면 장치가 더 비싸고 세련된 모양을 갖게됩니다.
또 다른 중요한 세부 사항은 dephlegmator 튜브입니다. 이 튜브 조각은 큐브의 뚜껑에 설치되며 뚜껑과 코일 사이의 어댑터입니다.
장치의 바람직하고 중요한 부분 중 하나는 증기선입니다. 두 개의 코일 사이에 설치되는 중간 탱크입니다. 매쉬가 완제품에 들어가는 것을 방지 할 수 있으며, 또한이 용기에 무거운 퓨젤 오일이 축적되어 더 나은 제품을 얻을 수 있습니다. 또한, 장치에는 커버, 코일 등을 고정하기 위한 다양한 클램프가 있을 수 있습니다.
여전히 구리 월계수의 장점을 고려하십시오. 여기에는 다음이 포함됩니다.
구리로 만든 달빛
위의 모든 긍정적 인 특성은 구리에만 사용할 수 있으며 스테인레스 스틸이 완전히 없습니다. 그러나 은으로 주석 처리되지 않은 구리(기술적)는 증류되는 액체에 독을 방출하기 때문에 건강에 극도로 위험하다는 점을 기억해야 합니다. 구리 월광을 여전히 갖고 싶다면 식품 구리로 생산하는 회사에서 구입해야하며 스스로하지 않아야합니다.
이러한 장치를 일반적으로 알람빅이라고 합니다. 이 장치는 최근에 널리 보급되었습니다. 자연스럽게 얻을 수 있기 때문입니다. 알코올 음료일반 월계수에서 위스키, 브랜디, 코냑에 이르기까지 자체 제작합니다. 특히 유럽에는 옷뿐만 아니라 주류에도 영향을 미치는 "수제" 패션이 있습니다.
이 장치는이 나라에서 처음으로 그러한 디자인이 만들어지기 시작했기 때문에 포르투갈어라고합니다. 처음에는 에센셜 오일, 꽃에서 추출한 특별한 향수(향수 대신 사용) 등을 만드는 데 사용되었습니다.
이 장치에서 증류된 첫 번째 매시는 포도주 생산에서 남은 포도 매시였습니다.
현재 이 장치는 러시아를 비롯한 여러 회사에서 제조하며 최고 품질의 식품 등급 구리로 단조됩니다. 이 장치의 주요 차이점은 조인트의 모양, 증류 큐브의 부피 등입니다. 동시에, 스페인식 기구는 길쭉한 원기둥 형태의 입방체를 가지고 있고, 포르투갈식 기구는 타원형 볼러 형태입니다.
포르투갈 구리 알람빅
alambik의 디자인은 증기와 퓨젤 오일 또는 매쉬가 외부로 방출되는 것을 방지하여 더 좋고 안전한 양조 과정을 보장합니다. 또한, 이러한 장치는 골동품 도구를 닮은 아름다운 디자인을 가지고 있어 좋은 선물이 됩니다.
구리 알람빅을 관리하는 것은 이러한 장치를 작동할 기술이 없는 사람들에게도 매우 간단합니다. 그리고 원시적인 디자인이 오류를 없애기 때문에 누구나이 장치의 사용법을 배울 수 있습니다. 큐브를 가열하기 위해 가스 스토브, 장작, 석탄 등 모든 공개 소스를 사용할 수 있습니다. 코일 냉각용 물은 양조 과정에서 쉽게 교체할 수 있습니다.
이러한 모든 장치에는 다음 구성 요소가 있습니다.
이러한 장치를 구입할 때 많은 회사에서 종종 5년 이상인 상당한 보증 기간을 제공합니다.
이러한 장치를 사용하면 천연 성분으로 만든 고품질 알코올 음료를 만들 수 있으며 원하는 구성 요소를 선택할 수 있습니다.
