계란과 딱딱한 치즈로 맛있는 겹겹이 비트 샐러드를 만들고 있어요. 최소한의 시간과 노력으로 요리를 만들고 싶을 때의 경우입니다. 이 과정에서 가장 긴 시간은 비트를 끓이는 것입니다. 그러나 미리 끓여서 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다. 이것은 내가 보통 하는 일입니다. 나는 한 번에 5-7 개의 뿌리 채소를 요리 한 다음 한 번에 한두 가지를 사용하여 신선하고 맛있는 샐러드를 준비합니다.

이 레시피는 즉흥적으로 태어났습니다. 아마도 하나가 이미 존재합니다. 하지만 제 경우에는 냉장고에 있는 것을 사용했습니다. 강판 치즈는 비트 뿌리 샐러드에 이상적입니다. 융합되지 않고 단단합니다. 나는 다른 종류의 강판 이탈리아 치즈의 혼합물을 사용합니다.

재료

• 사탕무 1 개
• 계란 1개
• 단단한 치즈 50g
• 파
• 딜
• 마요네즈

계란과 치즈로 비트 뿌리 샐러드 만드는 법

1. 비트는 위에서 언급했듯이 미리 껍질에 삶아야 합니다. 그런 다음 굵은 강판이나 한국 강판에 식히고 창살을 뿌립니다. 나는 그릇에 분량의 비트 뿌리 샐러드를 만들기로 결정했습니다. 유리잔이나 요리용 링을 사용하여 제공할 수 있습니다.
   나는 강판 비트를 첫 번째 레이어에 넣었습니다.
2. 
   마요네즈를 얹습니다.
3. 
   다음은 잘게 잘린 채소 층입니다.
4. 
   그런 다음 잘게 썬 삶은 달걀을 펼쳤습니다.
5. 
   나는 마요네즈로 덮습니다.
6. 
   강판 치즈를 뿌립니다.
7. 
   그리고 레이어 순서를 반복할 수 있습니다. 그 위에 다시 치즈를 뿌린다. 나는 녹색으로 장식합니다.
8. 완성된 비트 뿌리 샐러드는 담그기 위해 약간 주입해야 합니다. 그러나 주스를 보내지 않도록 오래 주장하지 마십시오.

결과는 정말 맛있고 만족스러운 비트 뿌리 샐러드입니다. 비트는 치즈와 계란과 잘 어울립니다. 그래서 나는 가족을 위해 그런 요리를 준비하는 것이 좋습니다.

메모에

샐러드에는 맛있는 사탕무만 사용하십시오. 그러나 갑자기 운이 좋지 않고 뿌리 채소가별로 맛이 없으면 강판에 설탕을 약간 넣으십시오.

이 요리를 큰 샐러드 그릇에 담으려면 재료를 세 배로 늘립니다.

파를 잘게 자르고 절여서 파로 대체 할 수 있습니다.

매일 및 축제 테이블에서 계란과 치즈로 비트 뿌리 샐러드를 요리 할 수 ​​있습니다.

1. 이 샐러드는 고기가 샐러드에 들어 있기 때문에 남성들에게 특히 높이 평가될 것입니다. 필요한 모든 제품이 준비되면 사탕무와 계란의 맛있는 샐러드를 준비하기 시작합니다. 야채를 만드는 것부터 시작합시다. 비트와 당근은 흐르는 물에 잘 헹굽니다. 그런 다음 중간 열로 끓여 보내십시오. 물에 소금을 뿌린다. 야채가 완전히 준비되면 열을 끄고 사탕무로 당근을 식히십시오.
2. 야채를 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 굵은 강판에 사탕무와 당근을 따로 문지릅니다. 야채는 잠시 옆에 둡니다.
3. 흐르는 물에 닭고기 필레를 씻으십시오. 끓는 물에 넣으십시오. 소금과 후추 물, 월계수 잎을 넣을 수도 있습니다. 준비가 끝나면 고기를 식히고 작은 조각으로 자르고 취향에 소금과 후추를 더 넣으십시오. 다음 재료로 넘어갑니다.
4. 끓는 물. 그런 다음 계란을 찬물로 채우고 식히십시오. 계란을 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다.
5. 단단한 치즈를 갈아서. 거친 강판에 강판을 갈아야합니다. 미리 냉동실에 넣어두는 것이 좋으며, 문지르면 치즈가 얼어 붙지 않습니다.
6. 양파를 껍질을 벗기고 흐르는 시에서 헹굽니다. 양파는 칼로 아주 잘게 다져주세요. 그런 다음 고기에 양파를 넣고 섞습니다.
7. 칼로 신선한 허브를 잘게 자릅니다.
8. 마늘을 껍질을 벗기고 마늘을 통과하십시오. 고기에 마늘을 넣고 마요네즈 두 스푼을 넣고 잘 섞는다: 닭고기 필레, 양파, 마늘, 향신료.
9. 이제 샐러드 레이어를 배치할 수 있습니다. 테두리가 있는 평평한 접시나 서빙 링을 준비합니다. 고기와 양파의 혼합물을 첫 번째 층에 넣으십시오. 다음으로 두 번째 레이어는 삶은 계란입니다. 계란 뒤에는 치즈 층이 있습니다. 네 번째 층은 당근이고 다섯 번째이자 마지막 층은 사탕무입니다. 우리는 마요네즈와 소금으로 각 층을 아낌없이 코팅합니다. 신선한 허브도 뿌린다. 우리는 또한 장식용 허브로 샐러드 상단을 덮습니다. 계란과 비트 뿌리 샐러드가 준비되었습니다. 몇 시간 동안 냉장고에 넣어 주입하십시오. 우리가 그것을 꺼내서 테이블에 제공 한 후.

비트는 고기, 과일, 야채를 포함한 다양한 음식과 잘 어울립니다. 가장 간단한 요리와 동시에 맛있고 영양가있는 것은이 건강한 뿌리 채소가 치즈와 계란과 결합 된 요리입니다. 그러한 간식은 믿을 수 없을만큼 부드럽고 만족스럽습니다. 간식을 준비하기 위해 사용되는 제품이 비싸다고 할 수 없기 때문에 휴일을 기다릴 필요가 없습니다. 그리고 치즈는 매일매일 식탁에 오르기도 하고, 식단을 다양화할 수 있는 절호의 기회다.

계란과 치즈를 다른 것과 비교하는 것조차 상당히 어렵습니다. 알려진 요리법 중 어느 것도 이것과 유사하지 않습니다. 접시는 모든 제품을 놀라운 방식으로 결합합니다. 샐러드는 다면적이고 자급 자족하며 배회하는 식욕을 만족시키는 동시에 과도한 칼로리로 위장에 부담을주지 않습니다.

필수 구성 요소:

• 200g 사탕무;
• 4개의 큰 계란;
• 100 그램 치즈;
• 90g 항아리에서 완두콩;
• 20g 파;
• 마늘 3쪽;
• 1 양파 머리;
• 100 그램 절인 오이;
• 2g 소금;
• 4g 후추;
• 70g 마요네즈.

비트 뿌리와 치즈, 계란 샐러드:

1. 사탕무는 브러시로 씻은 다음 냄비에 넣고 물을 부어 끓여서 식힙니다.
2. 계란은 삶은 다음 강제로 식힌 다음 껍질을 벗기고 깍둑썰기합니다.
3. 식힌 비트는 깨끗이 씻어 달걀 크기로 으깬다.
4. 치즈를 갈기 위해 가장 큰 강판을 가져다가 문지릅니다.
5. 완두콩 한 병을 열고 모든 내용물을 소쿠리에 버리고 매리 네이드를 따라냅니다.
6. 마늘은 껍질에서 꺼내어 으깬다.
7. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
8. 오이는 작은 입방체로 자른 다음 손으로 짜내십시오.
9. 다진 마늘은 마요네즈와 섞입니다.
10. 파를 씻고 칼로 잘게 썬다.
11. 모든 제품을 샐러드 그릇에 붓고 마늘-마요네즈 혼합물을 붓고 소금, 후추를 넣고 숟가락으로 저어줍니다.

팁: 계란은 찬물에만 넣어야 합니다. 끓는 물에 넣으면 껍질이 깨지고 갈라질 수 있습니다.

비트 뿌리 계란과 치즈 샐러드

이 경우 구성은 매우 간단하며 조리법의 특이성은 샐러드에 사과가 있다는 사실에만 있습니다. 이 간단한 과일은 접시에 특별한 맛을 더하고 전채를 더 가볍게 만들고 쾌적하고 약간 눈에 띄는 신맛으로 만듭니다. 그리고 사탕무도 삶지 않고 생으로 사용되기 때문에 준비가 매우 빠릅니다.

필수 구성 요소:

• 200g 사탕무;
• 2개의 큰 계란;
• 150g 치즈;
• 80g 마요네즈;
• 마늘 2쪽;
• 100 그램 사과.

비트 뿌리, 치즈 및 계란 샐러드:

1. 사탕무는 일반 브러시로 씻은 다음 껍질을 벗기고 거친 강판에 문질러 샐러드 그릇 바닥에 놓고 마요네즈로 코팅합니다. 동일한 조작이 이후에 다른 제품에서도 수행됩니다.
2. 마늘을 썰어 마요네즈 위에 올려주세요.
3. 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 계란 흰자를 한 그릇에, 노른자를 다른 그릇에 비비십시오.
4. 단백질은 다음 층에 퍼집니다.
5. 사과는 껍질을 벗기고 자르고 모든 씨앗을 제거하고 중간 크기의 부싯돌을 갈아서 샐러드 그릇에 넣습니다.
6. 틴더와 치즈, 사과에 뿌린다.
7. 이런 식으로 모든 제품이 소진될 때까지 레이어가 반복됩니다.
8. 사탕무, 치즈 및 노른자로 구성이 완료됩니다.

팁: 생 비트는 가장 건강한 것으로 간주됩니다. 생 뿌리 채소의 맛이 매우 특이한 경우에도 먼저 끓여서 샐러드에 추가할 수 있습니다.

치즈와 삶은 비트 뿌리 샐러드

닭고기는 종종 샐러드에서 찾을 수 있지만 대부분은 보통 삶은 필레입니다. 훈제 고기는 조리법을 훨씬 더 만족스럽고 풍미있게 만들고 대조적이고 다각적인 맛을 만드는 데 도움이됩니다. 이 구성 요소가 포함 된 야채는 완벽하게 결합되어 놀라운 축제 요리를 얻습니다.

필수 구성 요소:

• 300g 훈제 치킨;
• 4개의 큰 계란;
• 100 그램 사탕무;
• 70g 당근;
• 2 양파 머리;
• 70g 가공 치즈;
• 90g 사과;
• 20g 기름;
• 50g 마요네즈.

치즈 레시피를 곁들인 비트 뿌리 샐러드:

1. 닭고기는 뼈에서 분리하고 칼로 작은 조각으로 자르고 샐러드 그릇 바닥에 바르고 마요네즈를 입힙니다. 앞으로는 다른 제품과 동일한 작업을 수행하는 것을 잊지 마십시오.
2. 양파를 껍질을 벗기고 보드에 칼로 얇은 조각을 자릅니다.
3. 당근은 브러시로 씻어서 껍질을 벗기고 중간 크기의 강판에 문지릅니다.
4. 프라이팬에 양파와 당근을 두르고 기름을 두르고 살짝 볶는다. 냉각 후 샐러드 그릇에 다음으로 배치됩니다.
5. 계란은 삶아서 식히고 껍질을 벗기고 비벼서 접시에 옮깁니다.
6. 사과는 피부에서 제거되고 강판에 부싯돌이되어 다음 층에 퍼집니다.
7. 브러시로 씻은 사탕무는 삶아서 식히고 껍질을 벗기고 강판에 문질러 사과 위에 뿌립니다.
8. 치즈는 붉은 사탕무와 치즈가 든 샐러드에 문질러서 뿌립니다.

중요한! 치즈를 강판에 담그기 전에 제품을 냉동실에서 얼려야합니다. 동시에 덩어리로 취하지 않고 샐러드에 고르게 분배됩니다.

치즈와 구운 비트 뿌리 샐러드

이 경우 특이점은 오이 덕분에 접시가 맵고 약간 매운 것으로 판명되었다는 것입니다. 동시에 치즈는 절묘한 부드러움과 마늘 - 탁월한 향기를 제공합니다. 치즈는 모든 반찬에 이상적이며 축제 테이블에서는 매우 잘 보입니다.

필수 구성 요소:

• 200g 사탕무;
• 3개의 큰 계란;
• 100 그램 치즈;
• 150g 삶은 소시지;
• 200g 절인 오이;
• 마늘 3쪽;
• 2g 소금;
• 4g 후추;
• 50g 마요네즈.

비트 뿌리와 치즈 샐러드 레시피:

1. 사탕무는 브러시로 씻고 말리고 호일로 싸서 오븐에서 구운 다음 식힌 다음 호일에서 꺼내 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다.
2. 계란은 삶은 다음 강제로 식힌 다음 씻어서 스트립으로 자릅니다.
3. 중간 크기의 강판을 사용하여 치즈를 문지릅니다.
4. 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
5. 오이도 분쇄되어 결과적으로 작은 조각을 얻어야합니다.
6. 소시지를 껍질에서 꺼내 입방체로 자릅니다.
7. 샐러드는 사탕무, 소시지, 계란, 오이, 마늘, 치즈와 같은 마요네즈로 각 제품을 코팅하는 것을 잊지 않고 레이어로 배치됩니다.
8. 요리는 바로 서빙할 수 있지만 전채는 냉장고에서 30분 정도 끓이는 것이 좋다.

비트 뿌리와 염소 치즈 샐러드

비트와 크랩 스틱의 조합은 상상할 수 없습니다. 결과는 특별한 맛과 풍부한 향을 지닌 놀라운 샐러드입니다. 그것은 기분 좋은 매운 매운맛, 절묘한 부드러움 및 매력적인 단맛을 가지고 있습니다. 그리고 전채는 시각적으로 맛있고 특이하며 미친 듯이 밝습니다.

필수 구성 요소:

• 4개의 큰 계란;
• 200g 사탕무;
• 200g 게 스틱;
• 100 그램 치즈;
• 마늘 2쪽;
• 120g 마요네즈;
• 2g 소금.

염소 치즈를 곁들인 비트 뿌리 샐러드:

1. 계란은 삶은 다음 식히고 껍질을 벗기고 강판에 문지릅니다.
2. 브러시로 씻은 사탕무를 삶아 식히고 껍질을 벗기고 같은 강판에 틴더를 문지르고 손으로 주스를 짜십시오.
3. 치즈도 같은 방법으로 문지릅니다.
4. 마늘은 껍질을 벗기고 마늘 정향으로 으깬다.
5. 해동 된 게 스틱은 필름에서 꺼내어 작은 사각형으로 칼로 보드에 잘립니다.
6. 게 스틱, 계란, 마늘, 사탕무, 치즈 등을 레이어로 배치합니다. 각 제품을 마요네즈로 코팅하는 것을 잊지 마십시오.
7. 준비된 샐러드는 냉장고에 넣어 조금 주입합니다.

치즈와 계란을 조합한 샐러드는 엄청나게 많지만 비트를 함께 사용하는 샐러드는 드뭅니다. 이 특정 옵션이 가장 성공적인 옵션 중 하나이기 때문에 안주인이 그러한 조합을 두려워한다는 것은 헛된 일입니다. 뿌리 채소와 치즈 덕분에 몸에 잘 흡수되며 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 마요네즈를 저지방 사워 크림이나 요구르트로 대체하면 구운 사탕무와 염소 치즈로 샐러드를 최대한 밝게 할 수 있습니다.

게시일: 2016년 11월 15일
게시자: 드라이어드
칼로리 함량: 지정되지 않음
조리 시간: 15분

계란과 마늘, 마요네즈를 곁들인 비트 샐러드는 준비하기가 매우 쉽지만 삶은 계란을 곁들인 비트 샐러드에 많은 사랑을 받고 있습니다. 직접 만든 마요네즈로 간을 하면 건강하고 아름다운 간식이 됩니다. 매운 애호가는 마늘을 추가할 수 있습니다. 나는 이것, 견과류 또는 치즈의 변형을 보았습니다. 그러나 여기에 치즈가 불필요한 것 같습니다. 나는 이 샐러드가 고전적이라고 생각하며, 포함된 재료가 적을수록 더 상징적입니다.

재료:
- 작은 삶은 비트 2개,
- 마늘 1쪽,
- 삶은 달걀 1개,
- 1 큰술. 마요네즈,
- 맛에 소금.

사진과 함께 단계별 조리법:

삶은 사탕무를 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다. 프레스를 통해 마늘을 전달하십시오. 마늘의 뚜렷한 향을 좋아한다면 정향 두 개를 넣으십시오. 또는 섬세한 달콤한 맛의 비트 샐러드를 선호하는 경우 추가를 건너뛸 수 있습니다.

마요네즈로 맛을 내기 전에 사탕무를 소금에 절인다. 삶은 계란은 완전히 식힌 후 깨끗이 씻어주세요.

굵은 강판에 삶은 달걀을 통째로 갈아주세요. 즉, 샐러드의 계란과 swela 조각은 거의 같아야합니다.

샐러드를 차려 입는 것이 좋습니다. 핸드블렌더로 30초면 조리가 가능합니다. 식이 드레싱을 더 선호한다면 천연 요구르트, 겨자, 향신료로 소스를 만들 수 있습니다.

샐러드에 소스를 곁들인다. 우리는 섞는다. 사탕무는 매우 아름다운 라즈베리 색상을 얻을 것입니다.

다음과 같이 계란, 마늘, 마요네즈로 사탕무 샐러드를 장식할 수 있습니다. 원형 또는 사각형 접시를 사용하여 접시에 샐러드의 일부를 놓고 그 위에 호두 반 개, 파슬리 잎 또는 석류 ​​씨로 장식합니다.
비트가 주스를 배수하기 직전에 제공하십시오.

일반 닭고기 달걀과 결합된 믿을 수 없을 정도로 건강한 뿌리 채소는 샐러드에 훌륭한 옵션입니다. 이러한 재료를 기반으로 고기, 생선 등 더 만족스러운 다양한 요리를 준비할 수 있습니다. 과일과 이국적인 과일이 종종 추가됩니다. 이로 인해 자신의 주방에서 간단하고 저렴한 제품으로 실제 미식 걸작을 만들 수 있습니다. 각 계란은 당연히 특별하고 완벽하다고 할 수 있습니다. 절대적으로 모든 요리법을 요리하고 가장 맛있는 것으로 판명 된 요리법을 선택해야합니다. 결국, 모든 사람들은 다른 음식 요구 사항을 가지고 있습니다.

향긋하고 계란과 함께하면 일상의 식사에 축제적이고 가벼운 분위기를 더할 수 있습니다. 최소한의 구성에도 불구하고 요리는 맛있고 풍부합니다. 기분 좋은 사과 신맛은 놀랍게도 비트 뿌리의 단맛과 결합되어 특별한 매력을 더하고 샐러드를 특별하고 독특하고 향기롭게 만듭니다.

필수 구성 요소:

• 400g 사탕무;
• 계란 3개;
• 1 양파 머리;
• 100 그램 사과;
• 10g 식초;
• 2g 소금;
• 4g 후추;
• 30g 식물성 기름.

비트 뿌리와 계란 샐러드:

1. 우선, 사탕무는 브러시로 씻고 냄비에 넣고 물로 덮고 끓입니다. 그런 다음 시원하고 깨끗하고 중간 크기로 자릅니다.
2. 계란은 삶은 다른 냄비에 놓여 있습니다. 찬물에 식힌 후 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
3. 사과는 씻어서 껍질을 벗기고 자르고 씨를 빼고 사각형으로 자릅니다.
4. 양파는 껍질에서 벗어나 칼로 얇은 조각으로 자르고 식초를 부어 약 10 분 동안 담근 다음 손으로 짜냅니다.
5. 이 순간을 위해 준비된 모든 제품을 샐러드 그릇에 붓고 기름을 붓고 숟가락으로 모든 것을 섞으십시오.

중요한! 샐러드는 요리가 끝나면 잘라야합니다. 시간이 지남에 따라 사탕무와 사과가 흘러 나와 접시가 덜 매력적으로 보일 것입니다.

사탕무를 곁들인 일반 샐러드

삶은 사탕무가 든이 샐러드는 구성이 완벽하다는 사실 외에도 재료도 층으로 배치되어 있기 때문에 특별한 매력이 있습니다. 접시가 맛있고 맛있어 보입니다. 야채 만 포함한다는 사실을 고려하더라도 훨씬 더 섬세한 맛이 있기 때문에 잘 알려진 ""에 대한 경쟁을 만들 수 있습니다.

필수 구성 요소:

• 300g 사탕무;
• 마늘 3쪽;
• 300g 감자들;
• 계란 2개;
• 150g 당근;
• 120g 마요네즈;
• 1 양파 머리.

비트 뿌리 샐러드 만드는 법:

1. 계란은 삶아서 식히고 껍질을 벗기고 강판으로 만듭니다.
2. 보드카가 든 별도의 냄비에서 고품질의 씻은 사탕무와 감자를 삶은 다음 흐르는 물에서 식히고 청소하고 계란을 문지르는 것과 같은 강판에 놓습니다.
3. 양파는 깨끗하고 접시가 달린 칼로 잘게 잘립니다.
4. 마늘은 껍질에서 꺼내어 칼로 잘게 썬다.
5. 감자는 먼저 샐러드 그릇에 담고 마요네즈를 듬뿍 발라줍니다. 다른 모든 제품에서도 동일한 조작이 수행됩니다.
6. 감자에 양파를 뿌린 다음 당근과 마늘을 뿌립니다.
7. 그런 다음 사탕무가 흩어져 있습니다. 원하는 경우 레이어를 반복할 수 있습니다.
8. 마지막 층은 계란입니다. 축제 테이블을 위해 요리하는 경우 요리를 장식 할 수 있습니다.
9. 샐러드를 냉장고에 잠시 넣어 담가 식힙니다.

중요한! 뿌리 작물이 끓는 물은 소금물이되어서는 안됩니다. 비트는 이미 충분한 나트륨을 함유하고 있으며, 소금을 첨가하면 야채가 과염될 가능성이 있습니다.

비트와 계란 샐러드

크랩 스틱 자체는 기분 좋은 달콤한 맛이 있지만 비트와 함께 더 세련된 맛을 얻습니다. 샐러드에 치즈를 추가하면 부드러워 질뿐만 아니라 더 만족 스럽습니다. 쾌적한 마늘 향은 이 요리의 다면적이고 놀라운 맛을 강조합니다.

필수 구성 요소:

• 4 계란;
• 200g 사탕무;
• 200g 게 스틱;
• 100 그램 치즈;
• 마늘 2쪽;
• 120g 마요네즈;
• 2g 소금.

비트 샐러드 준비:

1. 계란은 물과 함께 냄비에 넣고 삶은 다음 냉각하고 청소하고 가장 큰 강판에 문지릅니다.
2. 사탕무는 브러시로 씻고 삶은 다음 껍질을 벗기고 같은 강판에 문지릅니다.
3. 치즈를 갈아서 더 미세한 강판을 사용하십시오.
4. 청소 후 마늘은 마늘 프레스를 사용하여 분쇄됩니다.
5. 해동 된 게 막대기를 보드에 번갈아 놓고 칼로 작은 조각으로 자릅니다. 장식을 위해 몇 개를 남겨두고 원으로자를 수 있습니다.
6. 준비 후 제품을 샐러드 그릇에 붓고 소금에 절인 후 마요네즈를 부어 숟가락으로 섞습니다.

팁: 멀티쿠커로 비트를 더 빠르고 쉽게 요리할 수 있습니다. 뿌리 채소를 특별한 구획에 넣고 "찜기"모드를 켜면됩니다.

완두콩과 계란을 곁들인 비트 뿌리 샐러드

이 요리에 고기를 사용하기 때문에 매우 만족스럽고 영양가가 있습니다. 이러한 사탕무와 계란 샐러드는 즉시 굶주림을 만족시킬 수 있으며 맛있는 맛과 믿을 수 없을만큼 풍부한 향기가 있습니다. 이 때문에 특별한 관심을 끌고 있습니다. 풍부한 테이블에서도이 요리는 확실히 주목 받고 높이 평가될 것입니다.

필수 구성 요소:

• 계란 3개;
• 200g 고기;
• 300g 사탕무;
• 300g 당근;
• 250g 항아리에서 완두콩;
• 120g 마요네즈;
• 150g 절인 오이;
• 2g 소금;
• 4g 후추;
• 20g 기름;
• 마늘 1쪽;
• 30g 푸른 잎.

계란과 비트 샐러드:

1. 사탕무와 당근은 브러시로 씻은 다음 냄비에 삶아 식힌 다음 흐르는 물에 씻어서 입방체로 자릅니다.
2. 계란은 작은 냄비에 따로 삶은 다음 즉시 식히고 청소하고 칼로 보드에 작은 조각으로 자릅니다.
3. 고기를 씻어서 입방체로 자르고 프라이팬에 붓고 기름을 넣고 볶습니다.
4. 채소는 씻어서 말리고 칼로 잘게 썬다.
5. 마늘은 껍질을 벗기고 마늘로 잘게 썬다.
6. 오이는 보드에 놓고 손으로 매리 네이드에서 짜낸 입방체로 자릅니다.
7. 준비가 끝나면 모든 제품을 한 그릇에 붓고 거기에 소금과 후추를 넣고 마요네즈를 뿌리고 숟가락으로 저어줍니다.
8. 완성 된 접시는 적절한 샐러드 그릇에 담겨 있습니다.

팁: 각 샐러드는 약간 수정할 수 있으며 말린 과일, 기타 야채 및 과일도 추가할 수 있습니다. 당신은 또한 서빙 방법을 실험하고, 링을 형성하고, 나누어진 잔에 넣고, 타르트렛으로 서빙할 수 있습니다.

삶은 비트와 계란 샐러드

이 요리를 정말 특별하고 풍부하며 세련되게 만드는 것은 아보카도와 같은 이국적인 과일입니다. 그 준비는 아주 간단하고 서빙 방법은 절묘합니다. 그리고 맛은 무난합니다. 샐러드를 평범하다고 ​​부르는 것은 불가능합니다. 의심의 여지없이 주목을받을 진정으로 축제적이고 놀라운 요리입니다.

필수 구성 요소:

• 200g 청어;
• 1 양파 머리;
• 200g 사탕무;
• 아보카도 1개
• 150g 토마토;
• 계란 2개;
• 30g 딜;
• 20g 레몬 주스;
• 120g 마요네즈;
• 4g 후추.

계란을 곁들인 비트 뿌리 샐러드:

1. 사탕무와 계란은 별도의 냄비에 넣고 물을 채우고 스토브에 놓고 끓입니다. 요리가 끝나면 식힌 다음 강판에 별도의 그릇에 문지릅니다.
2. 아보카도는 씻어서 자르고 씨를 제거합니다. 그런 다음 보드에 작은 입방체로 자릅니다.
3. 청어는 씻어서 내장을 제거하고 껍질을 벗기고 모든 씨앗을 선택합니다. 결과 필렛은 입방체로 자릅니다.
4. 양파는 청소하고 씻어서 보드에 놓고 칼로 얇은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 그릇에 넣고 레몬 주스를 부어 약 10 분 동안 보관합니다. 그 후, 액체를 배출하고 덩어리를 손으로 짜냅니다.
5. 토마토는 씻어서 닦고 입방체로 자릅니다.
6. 채소는 씻어서 말리고 칼로 잘게 자릅니다.
7. 이러한 준비가 끝나면 제품을 층으로 접고 하나씩 마요네즈를 바르십시오.
8. 사탕무는 샐러드 그릇의 바닥에 깔려 있고 이미 청어 조각이 그 위에 놓여 있습니다.
9. 아보카도와 양파가 놓여 있습니다.
10. 그 후 토마토와 계란이 이미 놓여 있습니다.
11. 청어와 사탕무를 다시 뿌리십시오.
12. 사탕무와 계란이 든 샐러드는 냉장고에 1 시간 동안 보관됩니다.

비트 뿌리 샐러드에는 한 가지 주요 특징이 있습니다. 예외 없이 건강하고 맛있습니다. 사탕무와 계란의 두 가지 제품만을 기본으로 사용하여 엄청난 수의 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 비트 뿌리, 계란 및 치즈 샐러드는 매번 독특하고 특별하며 다재다능하고 완벽합니다. 뿌리 채소와 계란이 항상 판매되기 때문에 일년 중 언제든지 그러한 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.