Խոհարարական պորտալ

Բացի դանդելիոնի ծաղիկներից, պատրաստման մեջ օգտագործվում են արմատները։ Դանդելիոնի արմատները առողջարար են, դրանք եփում են և ուտում հում վիճակում, ինչպես նաև պատրաստում են համեղ և բուրավետ սուրճ։ Սուրճի այս տեսակը կարող է փոխարինել սեւ սուրճին, այն չի պարունակում կոֆեին, իսկ համն ու բույրը չեն զիջում սովորական սուրճին։

Dandelion սուրճ

Բաղադրությունը:

  • երեք խտուտիկ արմատներ.

Պատրաստում:

  1. Դանդելիոնի արմատները շատ լավ լվացեք սառը ջրով։
  2. Արմատները մանր կտրատել և տապակել չոր տապակի մեջ մարմանդ կրակի վրա։
  3. Տապակել արմատները մինչև դարչնագույնը և փխրուն ու փխրուն դառնալը։
  4. Պատրաստի արմատները եփեք սովորական սուրճի նման։

Երեք դանդելիոնի արմատները պատրաստում են մեկ բաժին սուրճ: Խմիչքը պատրաստելու համար կպահանջվի մոտ 15 րոպե։

Dandelion latte

Պատրաստի բոված դանդելիոնի արմատներից պատրաստվում է ոչ միայն սովորական սուրճ։ Բազմազանության համար դուք կարող եք պատրաստել դանդելիոն լատտե:

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • կես կույտ ջուր;
  • 3 ճ.գ բոված դանդելիոնի արմատներ;
  • 1-2 ճ.գդ. կոկոսի շաքար;
  • կես կույտ կաթ;
  • դարչին.

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

  1. Լցնել եռացրած ջուրը մեծ բաժակի մեջ և ավելացնել աղացած արմատները։ Թողնել երեք րոպե թրմվի։
  2. Ավելացնել շաքարավազ և հարել։
  3. Լցնել տաք կաթի մեջ և շաղ տալ աղացած դարչինով։

Այս անուշաբույր և համեղ ըմպելիքը կջերմացնի և օգուտ կբերի օրգանիզմին։

Dandelion սուրճ մեղրով

Սա խտուտիկով սուրճի բաղադրատոմս է, որը մեղրով ավելացված է շաքարը փոխարինելու համար: Դանդելիոններից սուրճ պատրաստելը դժվար չէ, այն կպահանջի կես ժամ։

Բաղադրությունը:

  • երկու թեյի գդալ դանդելիոնի արմատներ;
  • 300 մլ. ջուր;
  • երկու թեյի գդալ մեղր;
  • 40 մլ. կրեմ.

Պատրաստում:

  1. Մշակել արմատները և տապակել չոր տապակի մեջ։
  2. Պատրաստի արմատները մանրացնել ու վրան լցնել եռման ջուր։
  3. Սուրճը եփեք մինչև պատրաստ լինի, քամեք և լցրեք բաժակների մեջ։
  4. Ավելացնել մեղր և սերուցք:

Պատրաստեք անուշաբույր և համեղ ըմպելիք և կիսվեք ձեր ընկերների հետ դանդելիոն սուրճի լուսանկարներով:

Dandelion սուրճ կրեմով

Սուրճը պատրաստվում է բույսի արմատներից՝ շաքարավազի և սերուցքի հավելումով։

Նատալյա Կոտոման 21.06.2017թ

Dandelion սուրճ

Բաղադրությունը:

Պատրաստում:

Dandelion latte

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • կես կույտ ջուր;
  • 1-2 ճ.գդ. կոկոսի շաքար;
  • կես կույտ կաթ;
  • դարչին.

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

  1. Ավելացնել շաքարավազ և հարել։

Dandelion սուրճ մեղրով

Բաղադրությունը:

  • 300 մլ. ջուր;
  • երկու թեյի գդալ մեղր;
  • 40 մլ. կրեմ.

Պատրաստում:

  1. Ավելացնել մեղր և սերուցք:

Dandelion սուրճ կրեմով

Բաղադրությունը:

Խոհարարության քայլեր.

Աղբյուր

Դանդելիոնի արմատը մի տեսակ բուժիչ գանձ է, անգնահատելի բնական հումք, որն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ տարբեր բաղադրատոմսերում՝ օրգանիզմի առողջությունը բարելավելու և բավականին լուրջ հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար։

Հղիության ընթացքում դանդելիոնի արմատն օգնում է կանանց մոտ փորկապությունից ազատվել: Իսկ լակտացիայի շրջանում խտուտիկի արմատը կարող է մեծացնել կաթնարտադրությունը և երկարացնել երեխային կրծքով կերակրելու ժամանակահատվածը։

Եթե ​​խոսենք դանդելիոնի արմատի օգտակարության մասին, ապա պետք է նշել դրա առավելությունները կանանց կրծքագեղձի չարորակ ուռուցքների, ինչպես նաև մաստոպաթիայի բուժման մեջ։ Բայց այս դեպքում անհրաժեշտ է ճիշտ մոտեցումն ու այլընտրանքային բուժման մեկնարկի մասին ներկա բժշկի ծանուցումը։

Դանդելիոնի արմատում պարունակվող դառը նյութերի ազդեցությամբ բարելավվում է ստամոքսահյութի արտազատումը և լեղու արտազատումը։ Ուստի աղեստամոքսային տրակտի բուժման ժամանակ խատուտիկի արմատի բուժիչ հատկություններն ավելի քան արդարացված են։ Դուք կամ ձեր երեխան տառապո՞ւմ է վատ ախորժակից: Դանդելիոնի թուրմը ձեզ կազատի այս խնդրից։

Բացի այդ, դանդելիոնի արմատը օգտակար հատկություններ է ցուցաբերում լյարդի հիվանդությունների բուժման մեջ (այն հիանալի մաքրում է արյունը), դեղնախտի, խոլելիտիազի, լեղապարկի բուժման մեջ և ունի խոլերետիկ, ջերմիջեցնող, խորխաբեր, հանգստացնող և մեղմ հիպնոսացնող ազդեցություն:

Սա կարող է ոմանց համար բացահայտում լինել, բայց տանը դուք կարող եք սուրճ և թեյ պատրաստել դանդելիոնի արմատներից: Այս ըմպելիքների օգտակար հատկությունները պարզապես ցնցող են։ Օրինակ, դանդելիոնի սուրճն իրապես նման է այն սուրճին, որին մենք սովոր ենք: Այն աշխուժացնում է, սակայն այդ ազդեցությունը չի առաջանում օրգանիզմի համար վնասակար կոֆեինի պատճառով։ Իսկ դանդելիոնի արմատներից պատրաստված սուրճը ամրացնում է ոսկորները, առույգացնում և հագեցնում է օրգանիզմը վիտամին C-ով, որը ավելի վատ չէ, քան կիտրոնը։

Ինչ վերաբերում է խատուտիկի արմատից թեյին, ապա այն չափազանց օգտակար է արյան բարձր ճնշմամբ տառապող մարդկանց համար։ Տաք թե սառը այս ըմպելիքը լավացնում է ստամոքսի պատերի աշխատանքը, խթանում ստամոքսահյութի և թքի արտազատումը, դրանով իսկ բարելավելով մարսողական համակարգի բոլոր օրգանների գործունեությունը։

Dandelion արմատը հակացուցումներ

Ինչպես ցանկացած բույս, դանդելիոնի արմատի օգտագործումը որոշակի սահմանափակումներ ունի: Այս հումքը չպետք է օգտագործվի, եթե ունեք հետևյալ հիվանդությունները.

  • լեղուղիների արգելափակում;
  • գաստրիտ և խոցեր;
  • ավելացել է թթվայնությունը (զգուշությամբ):

Արմատների ճիշտ հավաքում և պատրաստում

Ճիշտ հավաքեք դանդելիոնի արմատները. անհրաժեշտ է արմատները փորել ապրիլի վերջին մայիսի սկզբին կամ սեպտեմբերին:

Աղբյուր

Դանդելիոնի օգտակար հատկությունները հայտնի են դեռևս հին ժամանակներից։ Ժողովրդական բժշկության մեջ ակտիվորեն օգտագործվում են այս բույսի տարբեր մասեր։ Դանդելիոնի արմատից թեյը ոչ միայն համեղ է, այլև առողջարար, բուժիչ ըմպելիք:

Դանդելիոնի արմատից թեյի օգուտներն ու վնասները

Բնական բաղադրիչներից պատրաստված թեյերն օգնում են բարելավել առողջությունը և բուժել բազմաթիվ հիվանդություններ: Դանդելիոնի արմատից թեյը ոչ միայն պայքարում է հիվանդությունների դեմ, այլև վերականգնում է նյարդային համակարգը և ամրացնում իմունային համակարգը։

Dandelion թեյը գործում է որպես միզամուղ, հակաբորբոքային, խոլերետիկ և հակավիրուսային միջոց:

Խմիչքի օգտակար հատկությունները.

  • Պայքարում է արյունատար անոթների, մկանների, ոսկորների բորբոքումների դեմ, որն օգտագործվում է հոդատապի և ռևմատիզմի համալիր բուժման մեջ
  • Արդյունավետ է լեղաքարային հիվանդության բուժման համար
  • Օգնում է նվազեցնել քաշը
  • Հաղթահարում է այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են փորկապությունը
  • Օգնում է թունավորումների, այդ թվում՝ ալկոհոլային թունավորումների դեպքում
  • Հեռացնում է այտուցը
  • Արդյունավետ սրտի և երիկամների անբավարարության դեպքում
  • Նորմալացնում է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը
  • Հաղթահարում է մաշկային հիվանդությունները

Դանդելիոնի արմատից թեյն օրգանիզմից «վտարում է» վնասակար և թունավոր նյութերը, աղերն ու վատ խոլեստերինը։ Թեյի օգուտներն արտահայտվում են նաև մրսածության բուժման մեջ։ Ըմպելիքը արագացնում է ապաքինման գործընթացը և կանխում հնարավոր բարդությունները։

Հոգեկան սթրեսի ավելացում ունեցող մարդկանց համար դանդելիոնի թեյը նույնպես օգտակար կլինի: Այն մեծացնում է ուշադրությունն ու կենտրոնացումը, բարելավում է հիշողությունը։

Թեյը նաև ուժ և ուժ է հաղորդում, վերացնում է թուլությունը և պայքարում ուժի կորստի դեմ։ Արդյունավետ է ֆիզիկական ակտիվության բարձրացման ժամանակ:

Դանդելիոնով թեյը, ինչպես ցանկացած դեղամիջոց, ունի որոշ հակացուցումներ։ Խմիչքը կարող է վնասել օրգանիզմին այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են.

  • Գաստրիտ
  • Ստամոքսի խոց (հատկապես սրացման ժամանակ)
  • Փորլուծություն
  • Ալերգիա դանդելիոնի նկատմամբ

Որոշ փորձագետներ ասում են, որ խտուտիկի արմատից թեյը պետք է զգուշությամբ օգտագործել այլ դեղամիջոցների (հակաբիոտիկների) հետ: Խմիչքը հիմնականում դրական արձագանքներ ունի, սակայն ոմանց շփոթեցնում է թեյի դառը համը։

Երբ հավաքել դանդելիոնի արմատը

Դանդելիոնի արմատները հավաքելը պետք է կատարվի վաղ գարնանը (ապրիլ-մայիսի սկիզբ), կամ սեպտեմբերի վերջին։ Գարնանը կարևոր է արմատները հավաքել մինչև բույսի ծաղկումը։ Դանդելիոնի օգտակար հատկությունները թույլ են տալիս օգտագործել դրա բոլոր մասերը տարբեր թուրմեր պատրաստելու համար։ Բույսը հավաքելը դժվար չէ, քանի որ ծաղիկը աճում է ամենուր:

Դանդելիոնի մեծ արմատները պետք է մաքրել, մի քանի օր չորացնել, լվանալ, ապա կտրել և չորացնել հատուկ չորանոցում կամ թղթի վրա՝ լավ օդափոխվող սենյակում։

Չորացնելիս ջերմաստիճանը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 40 աստիճան։

Ինչպե՞ս պատրաստել խտուտիկով թեյ:

Դանդելիոնի արմատից թեյ պատրաստելու համար. Մեկ գավաթ եռման ջրի համար անհրաժեշտ կլինի 1 թեյի գդալ արմատ. Թեյը պետք է եփվի 20 րոպեից մինչև կես ժամ։ Կարող եք խմել տաք կամ սառը վիճակում։

Սուրճի սիրահարների համարԴուք կարող եք ըմպելիք պատրաստել չոր բոված դանդելիոնի արմատների հիման վրա։ Դա անելու համար խատուտիկի արմատները պետք է տապակել տապակի մեջ՝ առանց ձեթ ավելացնելու, որպեսզի շագանակագույն երանգ ունենան, բայց շատ չեփվեն։ Այնուհետև արմատները պետք է մանրացնել մինչև փոշոտ վիճակ։

Մեկ լիտր եռման ջրի համար անհրաժեշտ է 1 ճ.գ. դանդելիոնի արմատի փոշի: Dandelion սուրճը պետք է եփել 2 րոպե և անմիջապես քամել։ Այս ըմպելիքը կատարյալ է սուրճի սիրահարների համար, որոնց ինչ-ինչ պատճառներով արգելված է կոֆեինը:

Dandelion-ը որպես քաղցկեղի բուժում

Հետազոտությունների համաձայն՝ խտուտիկի արմատից թեյը կարող է ոչնչացնել քաղցկեղի բջիջները։ Շատ ավանդական բուժողներ խորհուրդ են տալիս քաղցկեղի դեմ պայքարում օգտագործել զանազան խատուտիկի թուրմեր։

Ուռուցքի աճը դադարեցնելու բաղադրատոմս

Խմիչքը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 3 ճ.գ. Դանդելիոնի փոշի արմատները լցնել երկու բաժակ եռման ջրի մեջ։ Ինֆուզիոն պետք է եռա 15 րոպեի ընթացքում։ Հարկավոր է օրական երկու անգամ մեկ բաժակ խմել ուտելուց 30 րոպե առաջ։

Ավելի լավ է դա անել ամռանը ինֆուզիոն օգտագործելով թարմ արմատներ. Դրա համար անհրաժեշտ է 2 ճ.գ. Մի բաժակ եռման ջուր լցնել մանր կտրատած արմատների վրա և թողնել 45-50 րոպե ջրային բաղնիքում կափարիչի տակ: Պետք է օրական երեք անգամ խմել 0,5 բաժակ։ Արդյունավետ է լյարդի և ստամոքսի քաղցկեղի դեմ։

Լյարդի քաղցկեղի դեմպետք է եփել 2 ճ.գ. դանդելիոնի արմատները և տերևները եռացող ջրով (հիմնվելով 1 բաժակ եռման ջրի վրա՝ 1 թեյի գդալ խառնուրդի վրա): Ըմպելիքը թրմում են 1 ժամ, որից հետո պետք է քամել։

դեմ պայքարում կրծքավանդակի, աճուկի, թեւատակերի ուռուցքներ, արդյունավետ է մանրացված դանդելիոնի արմատով վիրակապ կիրառել այն վայրերում, որտեղ կան կնիքներ։

Դանդելիոնի արմատից թեյն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ և արդյունավետ է բազմաթիվ հիվանդությունների դեպքում: Դա դեղամիջոց չէ և լավագույնս օգտագործվում է բարդ թերապիայի մեջ:

Աղբյուր

Այս բույսը բոլորին հայտնի է դեռ մանկուց, բայց քչերը գիտեն, թե ինչ ուժ կա դրա մեջ։ Հին ժամանակներից այն կոչվում էր կյանքի էլիքսիր, սակայն մեր ժամանակակիցների համար այն ավելի հայտնի է որպես մոլախոտ:

Դանդելիոնի օգուտներն այնքան բազմակողմանի են, որ այն պատրվակ է ծառայում ընտանեկան սննդակարգում ներառելու համար։ Ավելին, արմատները, ցողունը, տերևները, ծաղիկները - ամեն ինչ օգտակար է դանդելիոնի մեջ:

Սակայն, ի տարբերություն սովորական մարդկանց, բժշկության գիտական ​​միտքը չի անտեսել այս արտասովոր բույսը։ Դեղատներում վաճառվում են դանդելիոնից ստացված բազմաթիվ դեղամիջոցներ՝ օգնելու նրանց, ովքեր տառապում են աթերոսկլերոզով, լյարդի ցիռոզով, ցածր թթվայնությամբ գաստրիտով, այտուցով, խոլեցիստիտով, հիպոկալեմիայով և շատ այլ հիվանդություններ ունեցողներին: Անհնար է թվարկել ամեն ինչ. Դրա համար նրանք գիտնականներ են, որպեսզի ուսումնասիրեն ամեն ինչ, նույնիսկ ամենուր տարածված մոլախոտը` դանդելիոնը: Դրա վրա հիմնված դեղամիջոցների օգուտներն ու վնասները որոշում է բժիշկը։ Եվ եթե դուք պարզապես դիվերսիֆիկացնում եք ձեր ճաշասեղանը նման բույսով, կարող եք մոռանալ հիվանդությունների մասին:

Ապահովելու համար, որ դանդելիոնի օգուտները ամբողջական և ակնհայտ են, ծաղիկներ մի հավաքեք քաղաքի ներսում, ճանապարհների մոտ կամ որևէ արդյունաբերական արտադրանքի մոտ:

Աղը կօգնի ազատվել դառնությունից։ Խատուտիկի տերեւները սննդի համար օգտագործելուց առաջ մոտ կես ժամ թրջեք դրանք առատ աղած ջրի մեջ, իսկ արմատները նույն նպատակով կարելի է եփել աղի լուծույթում մոտ 7 րոպե։

Dandelion աղցան

Այս ուտեստի օգուտները անգնահատելի են, և վիտամինների և հանքանյութերի բաղադրությունը թվարկելը կարող է տևել մի քանի էջ տպագիր տեքստ: Աղցանը ոչ միայն առողջարար է, այլև համեղ է:

Փորձեք խառնել թթու կաղամբը, թակած խաշած ձուն, կտրատած դանդելիոնի տերևները, կանաչ սոխը, մաղադանոսը, սամիթը ձեր ճաշակին համապատասխան համամասնությամբ: Խառնեք ամեն ինչ թթվասերի հետ, թողեք հինգ րոպե, ապա վայելեք այն ձեր առողջության համար:

Խյուս

Դանդելիոնի տերեւները կես ժամ թրմեք աղի ուժեղ լուծույթի մեջ։ Այնուհետև մանրացրեք դրանք բլենդերի կամ մսաղացի միջոցով: Ավելացնել քացախ և աղ՝ ըստ ճաշակի։ Դանդելիոնի այս խյուսը պետք է պահվի զով տեղում և օգտագործվի որպես ապուրների, մսի և ձկան ուտեստների համար հագնվելու միջոց:

Թարմացնող սմուզի

Դանդելիոնի օգուտները կարող են օգտագործվել նաև խմիչքների մեջ: Մի բաժակ կեֆիրը խառնեք կես բաժակ թարմ կաթի հետ, ավելացրեք խատուտիկի չորս մանր կտրատած տերեւ և մի երկու ծաղկի գլուխ, մանր կտրատած միջուկ և չորս ընկույզ։ Խառնուրդը հարել երեք րոպե։

Առավոտյան կաթնաշոռ

Այս նախաճաշը լավ ամրապնդում է իմունային համակարգը։ Մեկ անձի համար կաթնաշոռի չափաբաժնի համար ավելացրեք դեղին թերթիկներ երկու խատուտիկից, մեկ թեյի գդալ մեղր, թթվասեր կամ կաթ՝ ըստ ճաշակի։

Վարունգի աղցան

Երկու թարմ վարունգը կտրատեք խորանարդի մեջ, ավելացրեք մանր կտրատած խոտաբույսերը և մի երկու խատուտիկի տերև, աղ և համեմեք թթվասերով։

Հակացուցումներ

Դանդելիոնի օգուտներն այնքան օգտակար են, որ դրա օգտագործման արգելք չկա։ Եվ այնուամենայնիվ ամեն ինչ լավ է չափի մեջ: Ցանկացած ավելորդություն լավի չի հանգեցնում։ Ներառեք խատուտիկը ձեր սննդակարգում, փորձարկեք և եղեք առողջ:

Աղբյուր

Ոսկեդեղնավուն ծաղիկներով բազմամյա բույսը, որը կոչվում է դանդելիոն, հայտնի է բոլորին։ Այն համարվում է մեր այգիների և բանջարանոցների ամենատարածված մոլախոտերից մեկը: Դանդելիոնի ծաղիկները սկսում են հայտնվել ուշ գարնանը սնամեջ ցողունների վրա: Նրանք շատ հարուստ են նեկտարով, դրանով իսկ գրավելով մեղուներին: Բույսի լայն տարածումը բացատրվում է նրա կենսունակությամբ։ Ենթադրվում է, որ 1 լավ զարգացած թուփ կարող է տալ մինչև 1500 սերմ։ Բացի այդ, այն լավ է բազմանում՝ օգտագործելով կոճղարմատի մասերը:

Dandelion-ը սովորաբար կոչվում է «կյանքի էլիքսիր» կամ «փոքրիկ դեղին բժիշկ», քանի որ այն պարունակում է պարբերական աղյուսակի ամենաօգտակար տարրերի արժեքավոր պաշար:

Դանդելիոնի քիմիական բաղադրությունը

Վիտամիններ. A (ավելի քան գազարում` 5,85 մգ), B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, K, PP:

Հանքանյութեր:բոր, երկաթ, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, մանգան, պղինձ, նատրիում, սելեն, ցինկ, ֆոսֆոր:

Բացի այդ, արևային բույսը ծառայում է որպես բջջանյութի, սպիտակուցի, եթերային յուղերի, կումեստրոլի, խեժի, օրգանական թթուների (լինոլիկ, լինոլենիկ, կիտրոնի բալզամ, օլեին, պալմիտիկ, ցերոտինային) և տանինների աղբյուր: Նրանք համարվում են չեմպիոններ հակաօքսիդանտների պարունակությամբ:

Դանդելիոնների կալորիական պարունակությունը - 45 կկալ 100 գ-ում:

Այս արևոտ բույսի յուրաքանչյուր հատված յուրովի դրական է ազդում մարդու վրա՝ տերևներն օգնում են ոսկրային խնդիրների, մրսածության և մաշկային հիվանդությունների դեպքում, արմատները լավացնում են տեսողությունը, ծաղիկների հյութը տոնում և ամրացնում է օրգանիզմի պաշտպանիչ գործառույթները։

Դանդելիոնի արմատների օգտակար հատկությունները. Դիմում

Նույնիսկ միջնադարյան իրանցի գիտնական և բժիշկ Ավիցեննան հատուկ ուշադրություն է դարձրել արևային բույսի արմատներին։ Դրանք օգտագործվում են փոշիներ պատրաստելու համար, որոնք արդյունավետորեն ազատում են սպազմը, ինչպես նաև ունեն միզամուղ և խոլերետիկ ազդեցություն: Բացի այդ, այս միջոցը նորմալացնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը և ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքը։ Դա պայմանավորված է ինուլինի մեծ քանակությամբ՝ բնական նյութ, որը բաղկացած է ֆրուկտոզայից (օրգանական շաքար):

Դանդելիոնի արմատը լավ կանխարգելիչ միջոց է, այն նույնիսկ օգտագործվում է շաքարախտի բուժման համար։ Արյան բարձր շաքարով տառապող մարդիկ պետք է իրենց սննդակարգում ներառեն բույսի արմատներից փոշի՝ 5 գ ամեն օր մաքուր տեսքով կամ ավելացնել ջրի, հյութի, սմուզիի, աղցանի և այլն:

Հին ժամանակներում սլավոնները այս բույսի ծաղկաբույլից ստացված թուրմն անվանում էին «երիտասարդության էլիքսիր»։ Դրանք չորանում էին, ապա եփում։ 0,5 ճ.գդ լցրեց մի բաժակ տաք ջուր և թողեց 5 րոպե։

Այս ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում խմել գարնան վերջին՝ ամռան սկզբին, քանի որ այն օգտակար նյութերի խտանյութ է։ Այն ունի բույսի բոլոր բուժիչ հատկությունները, սակայն, որպես կանոն, ընդունվում է փորկապության, հոդատապի, լյարդի և լեղապարկի հիվանդությունների, ինչպես նաև ստամոքսի բորբոքային պրոցեսների դեպքում։ Անեմիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ է տրվում այն ​​ներառել իրենց սննդակարգում, քանի որ ըմպելիքը մագնեզիումի և երկաթի հարուստ աղբյուր է։

2. Այս մեթոդը ամենապարզն է. Վերցրեք մի փունջ դանդելիոններ (դրանք պետք է լինեն թարմ, հյութալի, «խրթխրթան») և անցկացրեք փխրեցուցիչի միջով։ Հարմար է և՛ մեխանիկական, և՛ էլեկտրական: Նման հյութը, բացի արժեքավոր վիտամիններից և հանքանյութերից, հագեցած կլինի քլորոֆիլով` բնական էներգիայի խթանիչով: Վերցրեք հյութ 1-3 ճ.գ. մեկ օրում. Խորհուրդ է տրվում այն ​​հավասար համամասնությամբ խառնել ջրի հետ։

4. Բույսի թարմ տերեւները կես ժամ թրմեք աղաջրի մեջ (մի օգտագործեք կերակրի աղ, քանի որ այն շատ վնասակար է. խորհուրդ է տրվում գնել ծովի աղ)։ Դա արվում է դառը համը վերացնելու համար։ Դրանից հետո դրանք շատ լավ լվանալ սառը ջրով, մանր կտրատել, դնել քամոցի մեջ և այրել։ Տերեւները անցկացրեք մսաղացի միջով և օգտագործեք կտորե տոպրակ՝ հյութը քամելու համար։ Այս մեթոդը մեզ համար ավելի քիչ գրավիչ է, քանի որ այն չափազանց բարդ է: Բացի այդ, որքան շատ մանիպուլյացիաներ են կատարվում, այնքան քիչ օգտակար նյութեր են մնում բուսական արտադրանքի մեջ։

  • գաստրիտ,
  • լեղուղիների արգելափակում,
  • փորլուծության միտում,
  • 4-5 տարեկանից փոքր երեխաներ.

Ծաղիկներ և տերևներ.Հավաքեք չոր եղանակին ծաղկման շրջանում։ Զգուշորեն ընտրեք հումքը. մի ջոկեք վնասված ծաղկաբույլերը և տերևները: Ավելի լավ է հավաքել տերևները, երբ բողբոջները դեռ չեն ծաղկել, դրանք շատ ավելի քիչ դառը են:

Չորացրեք լավ օդափոխվող տարածքում, խուսափեք արևի ուղիղ ճառագայթներից: Լավագույն տեղը ստվերն է։ Ժամանակ առ ժամանակ տերևներն ու ծաղիկները խառնել։

Արմատներ.Դրանք սովորաբար հավաքվում են վաղ աշնանը, երբ բույսի տերևները թառամում են։ Օգտագործեք սպաթուլա արմատները փորելու համար և անմիջապես լվացեք դրանք ջրի մեջ: Հոսքը կամ նախապես պատրաստված ջուրը դույլի մեջ կանի: Կտրեք բարակ արմատները և վերգետնյա հատվածը։ Այնուհետև արմատները տարածեք խոտի վրա, որպեսզի թառամեն: Երբ նկատում եք, որ կաթնագույն հյութը դադարել է արտազատվել, հումքը տեղափոխեք մշտական ​​պահեստավորման վայր։ Ինչպես ծաղիկների և տերևների դեպքում, դրանք պետք է չորացնել ստվերում և լավ օդափոխությամբ: Ցանկության դեպքում կարող եք օգտագործել վառարան (t=50°) կամ ջրազրկիչ։

Ստացված հումքը պահեք չոր և մութ տեղում՝ օգտագործելով ապակե կամ փայտե տարաներ, ինչպես նաև ստվարաթղթե տուփ, թղթե տոպրակ կամ բամբակյա տոպրակ։ Պահպանման ժամկետը՝ 1 տարի։

Պեպենները վերացնելու համար հարկավոր է օրը 2-3 անգամ դեմքը սրբել խատուտիկի տերևների հյութով, տարիքային բծերը՝ օրական 4-5 անգամ՝ մինչև նկատելի բարելավում։

Dandelion խոհարարության մեջ

Արմատների թուրմով դուք կարող եք ազատվել սուրճից կախվածությունից։ Դանդելիոնի թարմ արմատները չորացրեք ջեռոցում կամ ջրազրկիչում, մինչև դրանք դարչնագույն դառնան և դառնան կոշտ ու փխրուն: Այնուհետև դրանք թեթև տապակել։ Դա արվում է սուրճ հիշեցնող կծու համ ստանալու համար։ Դրանից հետո բլենդերի կամ սուրճի սրճաղացով մանրացրեք արմատները փոշու մեջ: 1 ճ.գ + 1 բաժակ տաք ջուր՝ 10 րոպեից խմիչքը պատրաստ կլինի։ Եթե ​​պահպանվել են բոլոր կանոնները, ապա դանդելիոն սուրճի գույնը շատ նման կլինի սովորական սուրճին, իսկ համը` եղերդակի:

Դանդելիոն ջեմի բաղադրատոմսը

1 ճանապարհ. Չոր եղանակին հնարավորինս շատ ծաղիկներ հավաքեք։ Երբ տուն գաք, զգուշորեն դասավորեք դրանք, հեռացրեք խիտ կանաչ հատվածը. պետք է մնան միայն դեղին ծաղկաթերթիկներ՝ ծաղկափոշով։

Լցնել դրանք կաթսայի մեջ, կեղևի հետ ավելացնել կիտրոնի կտորներ և լցնել ջրով (որը պետք է լինի մոտ 1,5 անգամ ավելի): Հասցրեք եռման աստիճանի, ապա խառնուրդը եփեք 5-7 րոպե մարմանդ կրակի վրա։ Այնուհետև թողեք ծաղիկները թրմվեն (առանց ջուրը ցամաքեցնելու) 8-12 ժամ զով տեղում։ Նշված ժամանակից հետո քամում ենք ծաղկային զանգվածը։ Ստացված թուրմին ավելացնել շաքարավազ (խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել բնական շաքարավազ, օրինակ՝ կոկոս կամ խաղող)՝ ըստ ճաշակի։ Տապակը նորից դնել միջին ջերմության վրա։ Շաքարավազը լուծարելու համար խատուտիկի ջուրը հարում ենք մինչև եռա։ Եփել այնքան, մինչև ստացվի ցանկալի հաստություն, բայց ոչ պակաս, քան 30 րոպե։

Մեթոդ 2. Մուրաբա պատրաստելը հեշտ է, քանի որ այն եռացնելու կարիք չկա։ Դրա շնորհիվ, ի դեպ, պահպանվում են բույսի օգտակար նյութերը։ Վերցրեք մի բաժակ բանկա: 1-ին շերտ՝ խատուտիկի ծաղիկներ, 2-րդ շերտ՝ մեղր, 3-րդ շերտ՝ խատուտիկ ծաղիկներ, 4-րդ շերտ՝ մեղր և այլն։ ամբողջ ճանապարհը դեպի գագաթ: Փակեք տարան կափարիչով: 7 օր անց շատ համեղ դելիկատես պատրաստ կլինի։

Ինչպես պատրաստել խտուտիկի ջեմ

Եթե ​​սխալ եք գտնում, խնդրում ենք ընտրել տեքստի մի հատված և սեղմել Ctrl+Enter:

Բացի դանդելիոնի ծաղիկներից, պատրաստման մեջ օգտագործվում են արմատները։ Դանդելիոնի արմատները առողջարար են, դրանք եփում են և ուտում հում վիճակում, ինչպես նաև պատրաստում են համեղ և բուրավետ սուրճ։ Սուրճի այս տեսակը կարող է փոխարինել սեւ սուրճին, այն չի պարունակում կոֆեին, իսկ համն ու բույրը չեն զիջում սովորական սուրճին։

Բաղադրությունը:

  • երեք խտուտիկ արմատներ.

Պատրաստում:

  1. Դանդելիոնի արմատները շատ լավ լվացեք սառը ջրով։
  2. Արմատները մանր կտրատել և տապակել չոր տապակի մեջ մարմանդ կրակի վրա։
  3. Տապակել արմատները մինչև դարչնագույնը և փխրուն ու փխրուն դառնալը։
  4. Պատրաստի արմատները եփեք սովորական սուրճի նման։

Երեք դանդելիոնի արմատները պատրաստում են մեկ բաժին սուրճ: Խմիչքը պատրաստելու համար կպահանջվի մոտ 15 րոպե։

Dandelion latte

Պատրաստի բոված դանդելիոնի արմատներից պատրաստվում է ոչ միայն սովորական սուրճ։ Բազմազանության համար դուք կարող եք պատրաստել դանդելիոն լատտե:

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • կես կույտ ջուր;
  • 3 ճ.գ բոված դանդելիոնի արմատներ;
  • 1-2 ճ.գդ. կոկոսի շաքար;
  • կես կույտ կաթ;
  • դարչին.

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

  1. Լցնել եռացրած ջուրը մեծ բաժակի մեջ և ավելացնել աղացած արմատները։ Թողնել երեք րոպե թրմվի։
  2. Ավելացնել շաքարավազ և հարել։
  3. Լցնել տաք կաթի մեջ և շաղ տալ աղացած դարչինով։

Այս անուշաբույր և համեղ ըմպելիքը կջերմացնի և օգուտ կբերի օրգանիզմին։

Dandelion սուրճ մեղրով

Սա խտուտիկով սուրճի բաղադրատոմս է, որը մեղրով ավելացված է շաքարը փոխարինելու համար: Դանդելիոններից սուրճ պատրաստելը դժվար չէ, այն կպահանջի կես ժամ։

Բաղադրությունը:

  • երկու թեյի գդալ դանդելիոնի արմատներ;
  • 300 մլ. ջուր;
  • երկու թեյի գդալ մեղր;
  • 40 մլ. կրեմ.

Պատրաստում:

  1. Մշակել արմատները և տապակել չոր տապակի մեջ։
  2. Պատրաստի արմատները մանրացնել ու վրան լցնել եռման ջուր։
  3. Սուրճը եփեք մինչև պատրաստ լինի, քամեք և լցրեք բաժակների մեջ։
  4. Ավելացնել մեղր և սերուցք:

Պատրաստեք անուշաբույր և համեղ ըմպելիք և կիսվեք ձեր ընկերների հետ դանդելիոն սուրճի լուսանկարներով:

Dandelion սուրճ կրեմով

Սուրճը պատրաստվում է բույսի արմատներից՝ շաքարավազի և սերուցքի հավելումով։

Բաղադրությունը:

  • երեք արմատ;
  • եռացող ջուր;
  • կրեմ;
  • շաքարավազ։

Խոհարարության քայլեր.

  1. Տապակել կեղևավորված արմատները չոր տապակի մեջ, խառնելով, մինչև դարչնագույնը:
  2. Արմատները մանրացրեք սուրճի սրճաղացով կամ հավանգով։
  3. Արմատների վրա լցնել եռման ջուր և եփել մինչև բաց դարչնագույնը:
  4. Քամեք ըմպելիքը և ավելացրեք սերուցք և շաքարավազ։

Դուք կարող եք դարչին ավելացնել ձեր տնական դանդելիոն սուրճի մեջ:

Դանդելիոնների օգուտներն ու վնասները

Դանդելիոնի քիմիական բաղադրությունը

Հին սլավոններն օգտագործում էին դանդելիոնի թուրմ

Այս ըմպելիքը նպաստում է բոլոր օրգանների բարձր աշխատանքին: Թուրմն օգտագործվում է անքնության և հիպերտոնիայի դեպքում։

Դանդելիոնի հյութի բուժիչ հատկությունները

Դանդելիոնի հյութը լավ է գործում մրսածության դեմ և նվազեցնում է մարմնի ջերմաստիճանը։ Դա տեղի է ունենում բույսի դիաֆորետիկ և ջերմիջեցնող ազդեցությունների պատճառով:

Ըմպելիքը չափազանց օգտակար կլինի նաեւ կրծքով կերակրող կանանց՝ լակտացիան մեծացնելու համար։ Բայց դուք չպետք է չարաշահեք այն:

Եթե ​​ի հայտ են գալիս գորտնուկներ, կոշտուկներ, էկզեմա և այլն, ապա թարմ հյութը շատ օգտակար կլինի։ Օրական 2-3 անգամ դրանով նրբորեն սրբեք մաշկի խնդրահարույց հատվածները։

Ինչպես պատրաստել դանդելիոնի հյութ

Հյութը պատրաստվում է բույսի բոլոր մասերից։ Ստացվում է դառը, ցանկության դեպքում կարելի է քաղցրացնել բնական քաղցրացուցիչներով։

Ինչպես պատրաստել գինի խատուտիկից

1. Խատուտիկի ծաղիկներից պատրաստված հյութը հաճախ անվանում են գինի, բայց առանց ալկոհոլի։ Խմեք այն 1 ճ.գ. Օրական 3 անգամ ուտելուց առաջ։

Ծաղկած բողբոջները դնել ապակե տարայի մեջ, ծածկել շաքարավազով (ցանկալի է կոկոսի կամ խաղողի) և ծածկել կափարիչով։ Մոտ 3-4 օր հետո քաղցր հյութը կթողարկվի։ Հարմարության համար օգտագործելուց առաջ այն անցկացրեք շղարշով:

Տերեւների փոխարեն կարելի է օգտագործել խատուտիկի արմատները։

3. Թարմ ու հյութալի տերեւները մանր կտրատում ենք ու անցնում մսաղացի միջով։ Մանրացված բույսը դնել հատուկ բամբակյա տոպրակի մեջ և քամել հյութը։

Դանդելիոնների հակացուցումները և վնասը

  • անհատական ​​անհանդուրժողականություն,
  • ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոց,
  • գաստրիտ,
  • լեղուղիների արգելափակում,
  • փորլուծության միտում,
  • 4-5 տարեկանից փոքր երեխաներ.

Մի չափազանցեք այս բույսը, հակառակ դեպքում կարող են հայտնվել թունավորման ախտանիշներ։ Սա հատկապես վերաբերում է երեխաներին, հղիներին և կերակրող կանանց: Ամեն ինչ օգտակար է չափի մեջ:

Ինչպես հավաքել դանդելիոնի ծաղիկները, տերևները և արմատները

Ծաղիկներ և տերևներ.

Ինչպես պահել դանդելիոնի ծաղիկները, տերևները և արմատները

Dandelion-ը երիտասարդացնում է դեմքի մաշկը

Դանդելիոնի հյութը սնուցում, խոնավեցնում, սպիտակեցնում և երիտասարդացնում է մաշկը։ Բացի այդ, այն օգնում է հեռացնել մեռած բջիջները և տալիս է առաձգականություն։ Արևային բույսը պզուկների, պեպենների և տարիքային բծերի վերացման ժողովրդական միջոց է։

Dandelion խոհարարության մեջ

Արևային կայանը օգտագործվում է խոհարարության մեջ, բայց հիմնականում բոլոր կերակրատեսակները իրենց բնույթով ամրացնող և բուժիչ են։ Ուստի ավանդական դանդելիոնով կերակրատեսակները (ջեմ, աղցան) կարելի է օգտագործել առողջական խնդիրները վերացնելու և իմունային համակարգի ամրապնդման համար։

Փորձեք՝ ձեր սովորական բաղադրատոմսերին ավելացնելով ծաղկաբույլեր, տերևներ և արմատի փոշի: Օրինակ՝ սմուզիների, բանջարեղենային աղցանների և հում սննդի աղանդերի մեջ:

Դանդելիոնի արմատներից պատրաստված սուրճ. Բաղադրատոմսը

Դանդելիոն ջեմի բաղադրատոմսը

Ապրանքների մոտավոր քանակը. 400 գ ծաղիկ, 1,5-2 կիտրոն, 1 կգ շաքարավազ, 0,5 լ ջուր։

Դանդելիոնի տերևով աղցանի բաղադրատոմս

Դանդելիոնով աղցանը գարնանային և ամառային առողջարար ուտեստ է։ Նրան ավելի մեծ օգուտ տալու համար խորհուրդ է տրվում ավելացնել բույսի մի քանի ծաղիկ։

Դանդելիոնների բուժիչ հատկությունները պարզապես զարմանալի են։ Շատերը դա համարում են մոլախոտ, որը պետք է վերահսկվի: Այնուամենայնիվ, ավանդական բժշկության կողմնակիցները վաղուց են նկատել, որ այն ունի հրաշք բուժիչ ուժ։ 😉

Դանդելիոնների օգուտներն ու վնասները

Dandelion-ը սովորաբար կոչվում է #171;Կյանքի էլիքսիր#187; կամ #171;փոքրիկ դեղին բժիշկ#187;, քանի որ այն պարունակում է պարբերական աղյուսակի ամենաօգտակար տարրերի արժեքավոր պաշար:

Դանդելիոնի քիմիական բաղադրությունը

Վիտամիններ՝ A (ավելի քան գազար #8212; 5,85 մգ), B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, K, PP:

Հանքանյութեր՝ բոր, երկաթ, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, մանգան, պղինձ, նատրիում, սելեն, ցինկ, ֆոսֆոր:

Դանդելիոնի արմատը լավ կանխարգելիչ միջոց է, այն նույնիսկ օգտագործվում է շաքարախտի բուժման համար։ Արյան բարձր շաքարով տառապող մարդիկ պետք է ներառեն փոշի #8212 բույսի արմատներից; Ամեն օր 5 գ մաքուր վիճակում կամ ավելացնել ջրի, հյութի, սմուզիի, աղցանի և այլն։

Հին սլավոններն օգտագործում էին դանդելիոնի թուրմ

Հին ժամանակներում սլավոնները այս բույսի ծաղկաբույլից ստացված թուրմն անվանում էին #171;երիտասարդության էլիքսիր#187;: Դրանք չորանում էին, ապա եփում։ 0,5 ճ.գդ լցրեց մի բաժակ տաք ջուր և թողեց 5 րոպե։

Այս ըմպելիքը նպաստում է բոլոր օրգանների բարձր աշխատանքին: Թուրմն օգտագործվում է անքնության և հիպերտոնիայի դեպքում։

Դանդելիոնի հյութի բուժիչ հատկությունները

Դանդելիոնի հյութը լավ է գործում մրսածության դեմ և նվազեցնում է մարմնի ջերմաստիճանը։ Դա տեղի է ունենում բույսի դիաֆորետիկ և ջերմիջեցնող ազդեցությունների պատճառով:

Ըմպելիքը չափազանց օգտակար կլինի նաեւ կրծքով կերակրող կանանց՝ լակտացիան մեծացնելու համար։ Բայց դուք չպետք է չարաշահեք այն:

Եթե ​​ի հայտ են գալիս գորտնուկներ, կոշտուկներ, էկզեմա և այլն, ապա թարմ հյութը շատ օգտակար կլինի։ Օրական 2-3 անգամ դրանով նրբորեն սրբեք մաշկի խնդրահարույց հատվածները։

Ինչպես պատրաստել դանդելիոնի հյութ

Հյութը պատրաստվում է բույսի բոլոր մասերից։ Ստացվում է դառը, ցանկության դեպքում կարելի է քաղցրացնել բնական քաղցրացուցիչներով։

Ինչպես պատրաստել գինի խատուտիկից

1. Խատուտիկի ծաղիկներից պատրաստված հյութը հաճախ անվանում են գինի, բայց առանց ալկոհոլի։ Խմեք այն 1 ճ.գ. Օրական 3 անգամ ուտելուց առաջ։

Ծաղկած բողբոջները դնել ապակե տարայի մեջ, ծածկել շաքարավազով (ցանկալի է կոկոսի կամ խաղողի) և ծածկել կափարիչով։ Մոտ 3-4 օր հետո քաղցր հյութը կթողարկվի։ Հարմարության համար օգտագործելուց առաջ այն անցկացրեք շղարշով:

Տերեւների փոխարեն կարելի է օգտագործել խատուտիկի արմատները։

3. Թարմ ու հյութալի տերեւները մանր կտրատում ենք ու անցնում մսաղացի միջով։ Մանրացված բույսը դնել հատուկ բամբակյա տոպրակի մեջ և քամել հյութը։

Դանդելիոնների հակացուցումները և վնասը

  • անհատական ​​անհանդուրժողականություն,
  • ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոց,
  • գաստրիտ,
  • լեղուղիների արգելափակում,
  • փորլուծության միտում,
  • 4-5 տարեկանից փոքր երեխաներ.

Մի չափազանցեք այս բույսը, հակառակ դեպքում կարող են հայտնվել թունավորման ախտանիշներ։ Սա հատկապես վերաբերում է երեխաներին, հղիներին և կերակրող կանանց: Ամեն ինչ օգտակար է չափի մեջ:

Ինչպես հավաքել դանդելիոնի ծաղիկները, տերևները և արմատները

Ծաղիկներ և տերևներ.Հավաքեք չոր եղանակին ծաղկման շրջանում։ Զգուշորեն ընտրեք հումքը. մի ջոկեք վնասված ծաղկաբույլերը և տերևները: Ավելի լավ է հավաքել տերևները, երբ բողբոջները դեռ չեն ծաղկել #8212; դրանք շատ ավելի քիչ դառն են:

Չորացրեք լավ օդափոխվող տարածքում, խուսափեք արևի ուղիղ ճառագայթներից: Լավագույն վայրը #8212; սա ստվեր է. Ժամանակ առ ժամանակ տերևներն ու ծաղիկները խառնել։

Ինչպես պահել դանդելիոնի ծաղիկները, տերևները և արմատները

Ստացված հումքը պահեք չոր և մութ տեղում՝ օգտագործելով ապակե կամ փայտե տարաներ, ինչպես նաև ստվարաթղթե տուփ, թղթե տոպրակ կամ բամբակյա տոպրակ։ Պահպանման ժամկետը #8212; 1 տարի.

Dandelion-ը երիտասարդացնում է դեմքի մաշկը

Դանդելիոնի հյութը սնուցում, խոնավեցնում, սպիտակեցնում և երիտասարդացնում է մաշկը։ Բացի այդ, այն օգնում է հեռացնել մեռած բջիջները և տալիս է առաձգականություն։ Արևային բույսը պզուկների, պեպենների և տարիքային բծերի վերացման ժողովրդական միջոց է։

Պեպենները վերացնելու համար պետք է օրը 2-3 անգամ դեմքը սրբել խատուտիկի տերեւների հյութով, տարիքային բծեր #8212; Օրական 4-5 անգամ՝ մինչև նկատելի բարելավում։

Dandelion խոհարարության մեջ

Արևային կայանը օգտագործվում է խոհարարության մեջ, բայց հիմնականում բոլոր կերակրատեսակները իրենց բնույթով ամրացնող և բուժիչ են։ Ուստի ավանդական դանդելիոնով կերակրատեսակները (ջեմ, աղցան) կարելի է օգտագործել առողջական խնդիրները վերացնելու և իմունային համակարգի ամրապնդման համար։

Փորձեք՝ ձեր սովորական բաղադրատոմսերին ավելացնելով ծաղկաբույլեր, տերևներ և արմատի փոշի: Օրինակ՝ սմուզիների, բանջարեղենային աղցանների և հում սննդի աղանդերի մեջ:

Դանդելիոնի արմատներից պատրաստված սուրճ. Բաղադրատոմսը

Դանդելիոն ջեմի բաղադրատոմսը

1 ճանապարհ. Չոր եղանակին հնարավորինս շատ ծաղիկներ հավաքեք։ Երբ տուն հասնեք, ուշադիր անցեք դրանց միջով, հեռացրեք խիտ կանաչ հատվածը #8212; Պետք է մնան միայն դեղին ծաղկաթերթիկներ՝ ծաղկափոշով։

Ապրանքների մոտավոր քանակը. 400 գ ծաղիկ, 1,5-2 կիտրոն, 1 կգ շաքարավազ, 0,5 լ ջուր։

Դանդելիոնի տերևով աղցանի բաղադրատոմս

Դանդելիոնով աղցանը գարնանային և ամառային առողջարար ուտեստ է։ Նրան ավելի մեծ օգուտ տալու համար խորհուրդ է տրվում ավելացնել բույսի մի քանի ծաղիկ։

Դանդելիոնների բուժիչ հատկությունները պարզապես զարմանալի են։ Շատերը դա համարում են մոլախոտ, որը պետք է վերահսկվի: Այնուամենայնիվ, ավանդական բժշկության կողմնակիցները վաղուց են նկատել, որ այն ունի հրաշք բուժիչ ուժ։ 😉

#171;Ճակատագիրը ձեզ միշտ առաջարկում է երկու այլընտրանքային տարբերակ: Նա, ում պետք է ընտրեիր և նա, ում ընտրում ես#187;

Դանդելիոնի արմատի օգուտներն ու վնասները

Ծաղկման շրջանում բույսն իր արմատային համակարգում կուտակում է բոլոր տեսակի օգտակար նյութերը.

Dandelion արմատը օգտակար հատկություններ

Ավանդական բժիշկները պնդում են, որ բույսն օգնում է կրծքագեղձի քաղցկեղի և մաստոպաթիայի կանխարգելմանն ու բուժմանը։ Այն նաև պայքարում է հոդատապի և քրոնիկ փորկապության դեմ։ Դանդելիոնի արմատներ պարունակող դեղամիջոցներն ունեն միզամուղ ազդեցություն, նվազեցնում են մարմնի ջերմաստիճանը և առաջացնում խորխաբեր ռեֆլեքս:

Հակացուցումներ

Օգտագործման հրահանգներ

Դանդելիոնի արմատները փորում են վաղ գարնանը, երբ բույսը ակտիվ չէ, կամ աշնանը։ Ցողուններն ու տերեւները կտրում են, իսկ արմատները լվանում, չորացնում, մանր կտրատում, չորացնում։ Հումքը պահվում է 2-3 տարի թղթե տոպրակի մեջ կամ ապակե տարայի մեջ։

Կարևոր. Սենյակը, որտեղ պահվում են բուժիչ բույսերը, պետք է պարբերաբար օդափոխվի՝ բորբոսի առաջացումը կանխելու համար:

  1. Աթերոսկլերոզի դեպքում անհրաժեշտ է բուժել խտուտիկի արմատի մաքուր փոշիով (1 մեծ գդալ ուտելուց առաջ), սակայն այն պետք է լվանալ քաղցր ջրով, օրինակ՝ մեղրով ջուր, քաղցր օշարակ։
  2. Լյարդի հիվանդությունների, արթրիտների, գաստրիտների, գազերի, խոցերի դեպքում վերցնել 1 մեծ գդալ արմատ (մանրացված) և լցնել 300 մլ եռման ջուր և եփել 25 րոպե, ընդունել 60 մլ ուտելուց կես ժամ առաջ։
  3. Հեպատիտի և ստամոքսի հիվանդությունների դեպքում վերցրեք 1 փոքր գդալ դանդելիոնի արմատի փոշի, ավելացրեք մեկ բաժակ ջուր և գոլորշու բաղնիքում մեկ ժամ շոգեխաշեք։ Ուտելուց կես ժամ առաջ խմել 1 մեծ գդալ թուրմ։
  4. Ջիարդիոզի դեպքում նույնպես մի գդալ փոշին լցնել ջրով, քառորդ ժամ եփել լոգարանում, հովացնել, քամել։ Այնուհետեւ արգանակի մեջ ավելացրեք եւս մեկ բաժակ եռման ջուր։ Ուտելուց առաջ ընդունեք 60 մլ տաք թուրմ։

Քաշի կորստի համար

Մանրացված դանդելիոնի արմատները հաճախ օգտագործվում են քաշի կորստի համար: Դրա համար 2 մեծ գդալ արմատներից թուրմ պատրաստել մի բաժակ ջրով և 20 րոպեից ոչ ավելի տաքացնել լոգարանում, թրմել թուրմը ամբողջ գիշեր և ընդունել ուտելուց առաջ։

Հեմոռոյների համար

Թուրմ. 50 գ չոր արմատները պետք է լցնել կես լիտր օղի կամ մաքուր սպիրտ, ծածկել կափարիչով և թողնել կես ամիս մութ տեղում։ Թուրմն ընդունել ուտելուց 30 կաթիլ։

Կարևոր. Ժամանակ առ ժամանակ թափահարեք տարայի պարունակությունը։

Ինչպես պատրաստել թուրմ

  1. Խոլեստերինը նվազեցնելու համար պատրաստեք խտուտիկի արմատներից (100 գ), մաքուր սպիրտից (15 գ), գլիցերինից (15 գ) և ջրից (17 մլ): Վերցրեք 2 մեծ գդալ ամբողջ օրվա ընթացքում։
  2. Խոլեցիստիտը բուժելու համար հարկավոր է խտուտիկի մանրացված և չորացրած արմատները (3 մեծ գդալ) լցնել ջրով (2 բաժակ), եռացնել, եփել 20 րոպե, քամել։ Թուրմը պետք է ընդունել ուտելուց կես ժամ առաջ (0,5 բաժակ)։

Dandelion արմատի յուղ

Արմատները պետք է թրմել ձիթապտղի կամ բուսական յուղի մեջ (1։4) մութ տեղում մոտ կես ամիս։ Կիրառեք մարմնի տուժած տարածքներին կամ քսեք կոմպրեսի տեսքով:

Արյունը մաքրելու համար հարկավոր է ավելացնել 1 մեծ գդալ խատուտիկի նախապես չորացրած արմատները, ավելացնել եռման ջուր և թողնել մեկ ժամ, խմել սառեցված վիճակում ուտելուց 15-20 րոպե առաջ, 60 մլ 4 չափաբաժինով։

Թուրմը լայնորեն օգտագործվում է պիգմենտացիան և պեպենները թեթևացնելու համար: Թուրմը պատրաստելը շատ պարզ է՝ ջրի մեջ ավելացնել խտուտիկի արմատները և եփել մարմանդ կրակի վրա 25 րոպե, ապա թուրմը զովացնել, քամել և առավոտյան և երեկոյան խոնավ բամբակյա սկավառակով սրբել դեմքը։ Կարող եք նաև սառեցնել արգանակը, դեմքը սրբել բուժիչ սառցաբեկորներով օրը 2 անգամ, իսկ ավելի լավ՝ դիմակ կամ սկրաբ օգտագործելուց հետո։

Էկզեմայի բուժման համար կարելի է պատրաստել քսուք, որը պարունակում է խտուտիկի արմատի փոշի և հեղուկ մեղր։ Հրաշք քսուքի պատրաստման համամասնությունները վերցվում են հավասար քանակությամբ։ Այս քսուքը բուժում է նաև մաշկի արևայրուքը։

Կոնյուկտիվիտի համար

Աչքերի կոնյուկտիվիտի դեպքում սովորաբար օգտագործում են տերեւներից ստացված հյութը։ Խատուտիկի թարմ հյութը նոսրացնում են ջրով (1։10) և լվանում աչքի լորձաթաղանթը։ Նաև, միևնույն ժամանակ, պետք է լուծույթ ընդունել. խտուտիկի հյութը (1 մլ) նոսրացվում է մեկ բաժակ (200 մլ) ջրի մեջ: Վերցրեք մի փոքր գդալ օրական 3-4 անգամ։

Կարևոր. Դուք չպետք է բանավոր խատուտիկի արմատների թուրմեր ընդունեք, եթե ունեք ստամոքս-աղիքային տրակտի բորբոքում։ Սա կարող է հանգեցնել առողջության վատթարացման՝ մինչև ուշագնացության աստիճան:

Դանդելիոնի արմատը հղիության ընթացքում

Ընդհանրապես, դանդելիոնը հղիության ընթացքում հակացուցումներ չունի, սակայն արժե սահմանափակել դեղաբույսի սպառվող դեղաքանակը։ Այս ժամանակահատվածում կանայք իրենց լյարդում մեծ քանակությամբ հորմոններ են ունենում, իսկ թուրմերը, թեյերը, խատուտիկի արմատների թուրմերը լիովին մաքրում են լյարդը՝ հեռացնելով ինչպես վնասակար, այնպես էլ օգտակար նյութերը։ Կարելի է նաև խատուտիկի մուրաբա պատրաստել։ Սուրճի փոխարեն կարելի է օգտագործել նաեւ արմատը։ Սկզբում կտրատել արմատները, ապա տապակել։

ԳՏԵՔ ԲԺՇԿԱԿԱՆ ԽՈՍԱՆՔՆԵՐ ԱՌԱՋԻՆ ՏԱՌՈՎ

ԿԱՄ ՀԻՎԱՆԴՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻ ԴԱՍԱԿԱՐԳՈՂՈՎ

© Բուժում ժողովրդական միջոցներով` լավագույն բաղադրատոմսերը

Տեղեկատվությունը տրամադրվում է տեղեկատվական նպատակներով:


Ինձ հետաքրքրեց DANDELION արմատներից պատրաստված սուրճի գաղափարը։ Ես ավելի մանրամասն տեղեկատվություն եմ գտել, կիսվում եմ ձեզ հետ, միգուցե մեկ ուրիշին կհետաքրքրի?!?

Դանդելիոնի հիմնական բուժիչ մասը նրա արմատներն են։

Դանդելիոնի արմատները հավաքում են կամ ուշ աշնանը՝ կայուն ցրտահարությունների սկսվելուց հետո, երբ տերեւները թառամում են։ Կամ շատ վաղ գարնանը, երբ դանդելիոնը նոր է իրեն ցույց տալիս նոր տերեւներով։ Այս պահին արմատները լի են կենսունակությամբ և սննդարար նյութերով: Ամռանը բույսի ծաղկման պատճառով արմատները սպառվում են, ուստի դրանք ոչ մի հետաքրքրություն չեն ներկայացնում (բժշկական առումով):

Դանդելիոնի արմատների հիմնական արժեքն այն է, որ դրանք պարունակում են նյութեր, որոնք կարող են լուծել արյան անոթների պատերին խոլեստերինի թիթեղները: Արմատները պարունակում են տրիտերպենային միացություններ, ստերոլներ, նիկոտինաթթու, խոլին, մոմ, ինուլին, շաքարներ, ֆլավոնոիդներ, տանիններ, լորձ և շատ ավելին... Պարբերաբար օգտագործելով դանդելիոնի արմատների թուրմը՝ կարող եք վստահ լինել, որ արյան անոթները, լյարդը և ձեր երիկամները լավ կաշխատեն: Այնուամենայնիվ, չափազանց դժվար է նման դեղամիջոց օգտագործել իր մաքուր տեսքով. դանդելիոնի կաթնային հյութը շատ դառը է: Ուստի կանխարգելիչ նպատակներով այն խառնում են մանր աղացած սուրճի հետ։ Այս դեպքում դեղամիջոցի ընդունումը նույնիսկ հաճելի է դառնում։ Դանդելիոնի արմատը սուրճը դարձնում է ավելի ազնիվ, հարուստ և տալիս է նուրբ դառը համ: Դանդելիոնով սուրճը շատ ավելի համեղ է և առողջարար։

Դեղը պատրաստվում է այսպես.

Dandelion արմատները փորված են և մանրակրկիտ լվանում: Հանվում է հենց արմատի գլուխը, որտեղից աճում են տերևները։ Լվացքից հետո արմատները փոքր-ինչ չորացնում են (թառամում) ստվերում և ակոսում։ Իսկ հետո մանր կտրատում են ու վերջապես չորացնում «մինչև խրթխրթան» ջեռոցում 50-60 աստիճան ջերմաստիճանի թխման թերթիկի վրա։

Դրանից հետո չորացած դանդելիոնի արմատի հատիկները խառնվում են սուրճի հատիկների հետ և աղացած սովորական սուրճի սրճաղացով: Կամ մանրացրեք դրանք առանձին: Սուրճը պատրաստելիս սուրճի փոշու մեջ ավելացնում են 20-30% դանդելիոնի արմատներ։ Համամասնությունները կարող են ճշգրտվել ձեր ճաշակին համապատասխան՝ կախված նրանից, թե որքան եք սիրում դառը համը։ (Անձամբ ես այն շատ եմ սիրում և կարող եմ դանդելիոն խմել նույնիսկ առանց սուրճի...): Բայց կանխարգելման համար լավ կլինի 1 թեյի գդալ խտուտիկի աղացած արմատները 2-3 ճաշի գդալ սուրճի փոշու համար: Իսկ ձեր անոթների, երիկամների, լյարդի ու ստամոքսի (ինչպես նաև ձեր հարազատների) կանխարգելիչ բուժումը լիովին աննկատ կմնա։ Եվ որպես «սուրճի վարպետ», դուք պարզապես կբարձրանաք անհասանելի բարձունքների:

Հետևաբար, եթե ձեր կայքում նստել են խատուտիկները, մի ընկալեք այն որպես թշնամի, այլ պարզապես սովորեք օգտագործել այն ձեր օգտին:

Դուք կարող եք նաև մեղր պատրաստել խտուտիկներից։ Իհարկե, սա իսկական մեղր չէ, այլ պարզապես ջեմի և օշարակի միջև: Բայց դա համեղ է և առողջարար: Բաղադրատոմսը նման բան է.

Dandelion ծաղիկներ - 300 հատ, շաքարավազ - 1 կգ, կիտրոն - 1 հատ, ջուր - 1,5 բաժակ. Վերջերս ծաղկել և ծաղկափոշով լցված ծաղիկներից հանել կանաչ վարդազարդը, ավելացնել մի բաժակ ջուր և եռացնել 3 րոպե։ Ավելացնել մանր կտրատած կիտրոնը կեղևով և թողնել եփվի 6-8 ժամ։ Շաքարավազից և 0,5 բաժակ ջրից պատրաստել օշարակ։ Ծաղիկների թուրմը լցնել օշարակի մեջ, քամել և եփել մարմանդ կրակի վրա 25-30 րոպե։ Հաստությունը կարելի է կարգավորել ջրով։ Արդյունքը պետք է լինի դեղին «արևոտ» գույնի խիտ, մածուցիկ զանգված: Համով հաճելի և բոլոր առումներով առողջարար։
շնորհակալություն delaysam.ru

Ես հաճախ ստիպված եմ օտարալեզու կայքերում տեղեկատվություն փնտրել, և...դժվարություններ կան թարգմանության հետ կապված))) սա շատ օգտակար է -

Բացի դանդելիոնի ծաղիկներից, պատրաստման մեջ օգտագործվում են արմատները։ Դանդելիոնի արմատները առողջարար են, դրանք եփում են և ուտում հում վիճակում, ինչպես նաև պատրաստում են համեղ և բուրավետ սուրճ։ Սուրճի այս տեսակը կարող է փոխարինել սեւ սուրճին, այն չի պարունակում կոֆեին, իսկ համն ու բույրը չեն զիջում սովորական սուրճին։

Բաղադրությունը:

Պատրաստում:

  1. Դանդելիոնի արմատները շատ լավ լվացեք սառը ջրով։
  2. Արմատները մանր կտրատել և տապակել չոր տապակի մեջ մարմանդ կրակի վրա։
  3. Տապակել արմատները մինչև դարչնագույնը և փխրուն ու փխրուն դառնալը։
  4. Պատրաստի արմատները եփեք սովորական սուրճի նման։

Երեք դանդելիոնի արմատները պատրաստում են մեկ բաժին սուրճ: Խմիչքը պատրաստելու համար կպահանջվի մոտ 15 րոպե։

Պատրաստի բոված դանդելիոնի արմատներից պատրաստվում է ոչ միայն սովորական սուրճ։ Բազմազանության համար դուք կարող եք պատրաստել դանդելիոն լատտե:

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • կես կույտ ջուր;
  • 3 ճ.գ բոված դանդելիոնի արմատներ;
  • 1-2 ճ.գդ. կոկոսի շաքար;
  • կես կույտ կաթ;
  • դարչին.

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

  1. Լցնել եռացրած ջուրը մեծ բաժակի մեջ և ավելացնել աղացած արմատները։ Թողնել երեք րոպե թրմվի։
  2. Ավելացնել շաքարավազ և հարել։
  3. Լցնել տաք կաթի մեջ և շաղ տալ աղացած դարչինով։

Այս անուշաբույր և համեղ ըմպելիքը կջերմացնի և օգուտ կբերի օրգանիզմին։

Սա խտուտիկով սուրճի բաղադրատոմս է, որը մեղրով ավելացված է շաքարը փոխարինելու համար: Դանդելիոններից սուրճ պատրաստելը դժվար չէ, այն կպահանջի կես ժամ։

Բաղադրությունը:

  • երկու թեյի գդալ դանդելիոնի արմատներ;
  • 300 մլ. ջուր;
  • երկու թեյի գդալ մեղր;
  • 40 մլ. կրեմ.

Պատրաստում:

  1. Մշակել արմատները և տապակել չոր տապակի մեջ։
  2. Պատրաստի արմատները մանրացնել ու վրան լցնել եռման ջուր։
  3. Սուրճը եփեք մինչև պատրաստ լինի, քամեք և լցրեք բաժակների մեջ։
  4. Ավելացնել մեղր և սերուցք:

Պատրաստեք անուշաբույր և համեղ ըմպելիք և կիսվեք ձեր ընկերների հետ դանդելիոն սուրճի լուսանկարներով:

Սուրճը պատրաստվում է բույսի արմատներից՝ շաքարավազի և սերուցքի հավելումով։

Բաղադրությունը:

  • երեք արմատ;
  • եռացող ջուր;
  • կրեմ;
  • շաքարավազ։

Խոհարարության քայլեր.

  1. Տապակել կեղևավորված արմատները չոր տապակի մեջ, խառնելով, մինչև դարչնագույնը:
  2. Արմատները մանրացրեք սուրճի սրճաղացով կամ հավանգով։
  3. Արմատների վրա լցնել եռման ջուր և եփել մինչև բաց դարչնագույնը:
  4. Քամեք ըմպելիքը և ավելացրեք սերուցք և շաքարավազ։

Դուք կարող եք դարչին ավելացնել ձեր տնական դանդելիոն սուրճի մեջ:

polzavred.ru

Dandelion սուրճի բաղադրատոմսը.

Dandelion սուրճ? Լսե՞լ եք այս սուրճի մասին։ Ինչու է դա անհրաժեշտ, այս խտուտիկ սուրճը: Այն կարող է կատարելապես փոխարինել իսկական սև սուրճին (համով և հոտով), որից հրաժարվելը դժվար է։ Սև սուրճը պարունակում է կոֆեին, որը կարող է առաջացնել մակերիկամների հոգնածության և մաշկի վաղաժամ ծերացման ախտանիշներ:

Վերերիկամային գեղձի հոգնածության ախտանիշների մասին կարող եք կարդալ «Մակերիկամների անբավարարություն կամ հոգնածության համախտանիշ» հոդվածում.

Կոֆեինը զգալի դեր է խաղում մակերիկամների անբավարարության առաջացման մեջ, և այն չի ի հայտ գալիս անմիջապես, այլ աստիճանաբար զարգանում է։

Կարող եք օգտակար լինել «Սուրճի և սնձան զգայունության կապը» հոդվածը:

Հետևաբար, դանդելիոնի սուրճը հիանալի հնարավորություն է առանց վնասելու սուրճից (կոֆեինից) հրաժարվելու համար, քանի որ դուք չեք բաժանվի սուրճի հիանալի հոտից և համից։

Dandelion սուրճն ավելի լավ է, քան առանց կոֆեին:

Իսկ գիտե՞ք ինչու։ Պատրաստման եղանակի պատճառով։

Երբ ընդհանրապես արտադրվում է առանց կոֆեինի սուրճ, այն պարունակում է արդյունաբերական քիմիական լուծիչների անցանկալի մնացորդներ, ինչպիսիք են մեթիլեն քլորիդը կամ էթիլացետատը:

Առանց կոֆեինացված սուրճ պատրաստելու այլ եղանակներ կան, որոնք թունավոր չեն: Արտադրողները նշում են, որ այս սուրճն առանց կոֆեինի է, սակայն այն դեռ չի պարունակում կոֆեինի մեծ չափաբաժիններ։

Իսկ նման սուրճը լավ ընտրություն չէ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են լիովին ազատվել մակերիկամի խնդիրներից։

Նման մարդկանց հարմար է Dandelion սուրճը։

Dandelion Benefit.

1. Dandelion սուրճը 100% առանց կոֆեինի է, որն առաջարկում է սուրճի հարուստ համ, որը շատերն են սիրում:

2. Դանդելիոնը դարեր շարունակ օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ՝ լյարդի առողջ աշխատանքին աջակցելու համար: Այս նպատակների համար այն նույնքան արդյունավետ է, որքան կաթնային տատասկը:

3. Ավանդական չինական բժշկության մեջ խտուտիկը համարվում է ոչ թունավոր բույս՝ լավ խոլերետիկ, միզամուղ, հակառևմատիկ և հակաբորբոքային հատկություններով։

4. Գիտական ​​ուսումնասիրություններ են կատարվել նաեւ խատուտիկի բուժիչ հատկությունների վերաբերյալ։

Նրանք հաստատել են դանդելիոնի արմատների և տերևների հակաբորբոքային հատկությունները։ Բացի այդ, պարզվել է, որ դանդելիոնը նվազեցնում է աթերոսկլերոզի աստիճանը և օգտակար է սրտի կորոնար հիվանդության ռիսկի գործոնները նվազեցնելու համար:

Ինչպե՞ս կարող եք օգտագործել դանդելիոնը առողջության համար:

1. Դանդելիոնից կարելի է սուրճ պատրաստել։ Բայց դա իրականում դանդելիոնի թեյ է: Դրա պատրաստման առանձնահատկությունները, իհարկե, կան։ Եվ դուք կճանաչեք նրանց, դրանք կնկարագրվեն ստորև:

2. Դանդելիոնով թեյ կամ սուրճ պատրաստելու առաջին և հիմնական հատկանիշն այն է, թե բույսի որ մասը (արմատները կամ տերևները) օգտագործել։ Դանդելիոնով թեյ կարելի է պատրաստել ինչպես բույսի տերեւներից, այնպես էլ նրա արմատներից։

Dandelion սուրճը պատրաստվում է բոված արմատներից։ Սուրճի համն ու հոտը միայն բոված դանդելիոնի արմատներն ունեն։

Դանդելիոնի թեյը օգտագործվում է որպես միզամուղ միջոց՝ հյուսվածքներում ավելորդ ջրի մնացած այտուցը կամ փքվածությունը նվազեցնելու համար: Dandelion արմատը շատ ավելի լավ է համտեսում, քան տերեւները:

3. Դանդելիոնի տերեւները կարելի է օգտագործել աղցանի համար։ Այս կանաչ աղցանը հարուստ է վիտամիններով, հանքանյութերով և օգտակար ֆիտոնուտրիենտներով:

Այս աղցանն ունի ընդամենը 25 կալորիա և 3 գրամ մանրաթել մեկ բաժակի մեջ և պարունակում է կալցիում, երկաթ, կալիում և ցինկ։

Dandelion սուրճի բաղադրատոմսը.

Դանդելիոնով սուրճ պատրաստելու մի քանի տարբեր եղանակներ կան:

1. Դուք կարող եք գնել բոված դանդելիոնի արմատը թեյի տոպրակների մեջ կամ տուփի մեջ։

Եթե ​​դուք գնում եք խտուտիկի չբոված արմատ, ապա համն ավելի քիչ հետաքրքիր կլինի։

Գնված հումքից սուրճի պատրաստում.

1) Բաժակի մեջ դնել 1 պարկ կամ 1 թեյի գդալ չոր արմատ։

2) Լցնել տաք ջրով.

3) Թողեք մնա 2-3 րոպե, և սև խտուտիկով սուրճը պատրաստ է:

4) Կարող եք ավելացնել քաղցրացուցիչ (ստևիա կամ մեղր) և կաթ կամ սերուցք (ցանկալի է բուսական):

Կաթի և սերուցքի փոխարեն կարող եք ավելացնել կոկոսի յուղ, իսկ եթե չունեք, ապա իսկական կարագ։

2. Առավոտյան սուրճ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել խատուտիկի թարմ արմատները։

Եթե ​​ձեր բախտը բերել է, և ձեր այգում դանդելիոն է աճում, ապա այն դեն մի նետեք մոլախոտը մաքրելիս, այլ օգտագործեք այս արմատները սուրճի համար։

Քաշեք այս արմատները, լավ մաքրեք հողը, լվացեք ջրով և մանր կտրատեք։

Տապակել լվացված և թակած դանդելիոնի արմատները 350°F/177°C ջերմաստիճանում մոտ 20 րոպե կամ մինչև արմատները մուգ շագանակագույն դառնան: Բայց փորձեք չայրել դրանք:

Տապակած արմատները հովացրեք և ապակե տարայի մեջ պահեք սառնարանում։ Նրանք կարող են պահվել մի քանի ամիս:

Սուրճ պատրաստելու համար օգտագործեք ձեր իսկ բոված դանդելիոնի արմատները նույն կերպ, ինչպես նկարագրված է վերևում՝ օգտագործելով գնված բոված արմատները, բայց համն ավելի ուժեղ և դառը կլինի: Քաղցրացուցիչ, կաթ կամ կարագ ավելացնելը կթեթևացնի այս խնդիրը:

3. Dandelion Coffee Latte.

Դանդելիոնի արմատը կարելի է օգտագործել սուրճի լատտե պատրաստելու համար։

1 բաժակի պատրաստման եղանակը.

1) Լցնել ½ բաժակ եռման ջուր սուրճի մեծ բաժակի մեջ և ավելացնել 3 թեյի տոպրակ (կամ 3 թեյի գդալ բոված արմատ): Թողեք եփվի 2-3 րոպե։

2) Ավելացնել 1-2 թեյի գդալ կոկոսի շաքար (կամ ստեվիա ըստ ճաշակի):

3) 1/2 բաժակ կաթ կամ կոկոսի կաթ տաքացնել և լցնել բաժակի մեջ։

4) Շաղ տալ թարմ աղացած դարչինով կամ աղացած մշկընկույզով։

Զգուշացում.

Եթե ​​որոշել եք փորձել խտուտիկով սուրճ՝ իսկական սուրճից հրաժարվելու կամ ձեր մակերիկամներին հանգստացնելու համար, խորհուրդ ենք տալիս.

1) Պետք է սկսել օրական 1 բաժակ այս սուրճից:

2) Աստիճանաբար ավելացրեք օրական նման սուրճի քանակը։

3) Մարմնի դետոքսիկացումը տարբեր կերպ է տեղի ունենում մարդկանց մոտ, որոշ մարդիկ պահանջում են մոտ լինել զուգարանին, մինչդեռ մարսողական տրակտը հարմարվում է:

Դանդելիոնի արմատից սուրճը կարող է բնական դեղամիջոց լինել:

Գրեք մեկնաբանություններում՝ արդյոք այս հոդվածը ձեզ համար հետաքրքիր էր։

Dandelion սուրճի բաղադրատոմսը.

pishhaizdorove.com

Dandelion սուրճ

Dandelion սուրճը հիանալի տոնիկ ըմպելիքի օրիգինալ բաղադրատոմս է, որը նաև բուժիչ և պրոֆիլակտիկ միջոց է։ Բանն այն է, որ խատուտիկն ամրացնում է ոսկորները, մաքրում է լյարդը, օգնում է նիհարել, պարունակում է ավելի շատ վիտամին C, քան կիտրոնը և հակաքաղցկեղային է: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել հիմնական կանոնը՝ երիտասարդ տերևները պետք է կես ժամ պահել սառը աղաջրի տակ, որպեսզի դառնությունն անցնի։

Խոհարարության ժամանակը - 15 րոպե

Կալորիականության պարունակությունը՝ էներգիայի արժեքը հավասար է կրեմի էներգիայի արժեքին։

Բաղադրիչներ

  • Dandelion արմատները - 2-3 հատ մեկ բաժակ;
  • Կրեմ;
  • Եռման ջուր;
  • Շաքար՝ ըստ ճաշակի։

Բաղադրատոմսը

  1. Թեթև փորեք և արմատների հետ զգուշորեն գետնից հանեք դանդելիոնը։ Արմատը պետք է կտրել և մանրակրկիտ լվանալ՝ հեռացնելով բոլոր մանր արմատները, այնուհետև կեղևազերծել. այն հեշտությամբ կարելի է հեռացնել դանդելիոնների արմատներից: Արմատը պետք է կտրել առանձին կտորների 1-1,5 սմ երկարությամբ, դնել չոր թխման թերթիկի կամ տապակի վրա և մանրակրկիտ տապակել մինչև մուգ դարչնագույնը ջեռոցում կամ վառարանի վրա՝ երբեմն խառնելով, որպեսզի չայրվի։ Ավելորդ խոնավությունը նախ կհեռանա արմատներից, որից հետո հաճելի հոտ կհայտնվի, իսկ արմատն ինքնին մուգ կդառնա։
  2. Արմատները պետք է մանրացնել հավանգով կամ սրճաղացով, այնուհետև եփել այնպես, կարծես դա բնական սուրճ լինի. վրան լցնել եռման ջուր և եփել մինչև ըմպելիքի մեջ բաց շագանակագույն երանգ առաջանա։
  3. Քամել ըմպելիքը և լցնել բաժակների մեջ։ Կրեմը, կաթը և շաքարավազը ավելացնում են ըստ ճաշակի, ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել նաև եղերդիկ և դարչին։

kofebook.ru

Առանց սուրճի սուրճ պատրաստելու 10 եղանակ.

Սուրճ խմելու ավանդույթը ամուր արմատավորվել է մեր երկրում, և այժմ ոչ միայն Լվովի բնակիչները կարող են իրենց համարել դրա իսկական փորձագետներն ու գիտակները: Սուրճի խանութները դարձել են ընկերական հանդիպումների, ժամադրության և բանակցությունների սիրելի վայր։ Ամեն անկյունում կայանված սուրճի մեքենաներից անուշաբույր լատտեր գնելը սովորական է դարձել։ Նրբաճաշակ ըմպելիքը գերել է շատերին։

Հղի կանայք նույնպես պետք է սահմանափակեն սուրճի ընդունումը, որպեսզի չվնասեն երեխային։

Այսպիսով, ամբողջ աշխարհում գիտնականները վաղուց են ճանաչել սուրճի նկատմամբ իրական կախվածության առկայությունը, սակայն դեռևս քննարկումներ են ընթանում այն ​​մասին, թե որքանով է այն վնասակար կամ օգտակար մեր օրգանիզմի համար։ Հաստատ հայտնի է, որ սուրճ խմելն անցանկալի է արյան բարձր ճնշմամբ, արյան անոթների աթերոսկլերոզով, երիկամների հիվանդություններով, գլաուկոմայով և անքնությամբ տառապող մարդկանց համար։ Երեխաների համար նաև անցանկալի է սուրճ խմել, քանի որ այն ուժեղ խթանող ազդեցություն ունի երեխայի փխրուն նյարդային համակարգի վրա։

Եթե ​​սուրճը միջոց է առանց որի չեք կարող նորմալ գործել, և հայտնվել եք մարդկանց խմբի մեջ, ում այն ​​հակացուցված է, մի հուսահատվեք։ Բարեբախտաբար, կա մի բան, որը կոչվում է «բուսական սուրճ», որը թույլ է տալիս վայելել սուրճի համն առանց սուրճի: Թեև այն համով զիջում է բնական սուրճին, այն շատ անգամ գերազանցում է բույրով և օրգանիզմի համար օգտակար օգուտներով:

Նոր բաներ փորձելու սիրահարներին, տնային խոհարարության գուրուներին և առողջ ապրելակերպի կողմնակիցներին նույնպես այս բաղադրատոմսերը շատ հետաքրքիր կլինեն:

Dandelion արմատ սուրճ - բաղադրատոմսը

Dandelion-ը բազմակողմանի բույս ​​է. նրա տերևները իդեալական բաղադրիչ են վիտամինային աղցանի համար, նրա ծաղիկները ծառայում են որպես հումք դանդելիոնից մեղր պատրաստելու համար, իսկ արմատներից պատրաստվում են սուրճի համով անուշաբույր ըմպելիք:

Ավելին, խտուտիկի սուրճն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ՝ շնորհիվ այնպիսի նյութի բարձր պարունակության, ինչպիսին է ինուլինը։ Պարբերաբար խմելով խատուտիկի արմատներից պատրաստված սուրճ՝ դուք նորմալացնում եք լեղապարկի և լյարդի, երիկամների և արյան անոթների աշխատանքը։

Ցանկության դեպքում կարելի է սերուցք կամ կաթ ավելացնել խատուտիկի արմատի սուրճին։

Ինչպե՞ս պատրաստել սուրճ խտուտիկներից: Այո, շատ պարզ! Պարզապես պետք է փորել բավարար քանակությամբ բույսերի արմատներ (ցանկալի է ուշ աշնանը կամ վաղ գարնանը), մանրակրկիտ լվանալ, կտրել բոլոր կողային ճյուղերը, կտրատել կտորները, դնել թխման թերթիկի վրա և չորացնել ջեռոցում 50-60 ջերմաստիճանում: աստիճանով մինչև փխրուն:

Դրանից հետո չորացրած արմատները պետք է տապակվեն չոր տապակի մեջ մինչև թեթևակի դարչնագույնը և մանրացնել սովորական սուրճի սրճաղացով: Ընդունելով ընդամենը 2 ճ.գ. Նման փոշին 200 մլ ջրի մեջ, շաքարավազ ավելացնելով և թուրքի մեջ եռացնելով, կարող եք դառը համով և անուշաբույր ըմպելիք ստանալ։

Կռատուկի արմատային սուրճ - բաղադրատոմս

Կռատուկի միջից սուրճ պատրաստելու համար ավելի լավ է վերցնել բույսի տարեկան արմատը։

Սուրճի հետաքրքիր փոխարինողը կռատուկի սուրճն է: Այս ըմպելիքը պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան դանդելիոնով սուրճ պատրաստելը։ Հիմնական բաղադրիչը կռատուկի արմատն է։ Այն արևի տակ չորացնելուց հետո, իսկ հետո ջեռոցում, և ճիշտ աղալուց հետո կարելի է սովորական սուրճի պես պատրաստել 2 ճ/գ չափով։ 200 մլ ջրի համար։

Չի կարելի գերագնահատել կռատուկի սուրճի առողջության օգուտները: Այն նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, մաքրում արյունը, դրական է ազդում ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքի վրա, նվազեցնում է ստամոքսահյութի թթվայնությունը գաստրիտի և պեպտիկ խոցի ժամանակ, ավազը հեռացնում է երիկամներից և ունի հակաօքսիդանտ ազդեցություն։

Գազար սուրճ - բաղադրատոմս

Այո, ճիշտ եք լսել, գազարը կարելի է օգտագործել հիանալի գազարով սուրճ պատրաստելու համար: Այս ըմպելիքը բացարձակապես անվնաս է, այն կարող են խմել երեխաները, հղի կանայք և այն մեծահասակները, ում համար սովորական սուրճն արգելված է։ Ավելին, գազարը պարունակում է շատ վիտամիններ և օգտակար միկրոտարրեր, այդ թվում՝ վիտամին A (բետա-կարոտին), որն անհրաժեշտ է լավ տեսողության համար։

Պետք է զգույշ տապակել գազարը, որպեսզի չսևանա և չայրվի։

Գազարով սուրճ պատրաստելը շատ ու շատ պարզ է։ Պետք է վերցնել 0,5 կգ գազար, մաքրել և լավ լվանալ, քերել խոշոր քերիչով, դնել թխելու թղթի վրա և դնել ջեռոցը 50-60 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։ Սպասելուց հետո, մինչև գազարը ստանա դարչնագույն երանգ, հանեք և տապակեք առանց յուղի մինչև պնդանա։

Չոր գազարը կարելի է մանրացնել կամ օգտագործել այնպես, ինչպես կա։ Նշված քանակությամբ գազարի համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի մեկ լիտր ջուր։ Մեկ բաժակի համար 200 մլ - 2 ճ.գ. փոշի կամ 4 ճ.գ. չոր գազար. Գազարով սուրճի մեջ կարելի է շաքարավազ և սերուցք ավելացնել՝ ըստ ճաշակի։

Գազար-գարու սուրճ – բաղադրատոմս

Գարու սուրճը կարելի է խառնել նաև եղերդակի կամ բնական սուրճի հետ

Մենք արդեն գիտենք գազարի սուրճի բաղադրատոմսը, բայց այս տարբերակը ներառում է այն գարու հետ խառնելը: Այս ակցիայի հիմնական նպատակն է բարելավել երկու ըմպելիքների համը և բուժիչ հատկությունները։ Գազար-գարու սուրճ պատրաստելը ոչնչով չի տարբերվում մեկ բաղադրիչով տարբերակներից։

Եփելու ժամանակ գարին և գազարի փոշին պետք է խառնել և եփել 1-2 ճ.գ. եռացող ջուր. Շաքարավազ, սերուցք, կաթ - ձեր ճաշակով:

Մասուրի սուրճ - բաղադրատոմս

Մասուրի սուրճը չի կարելի անվանել ամբողջական փոխարինող, քանի որ այն պարզապես բնական սուրճի հիմքն է։ Այսպիսով, ըմպելիք պատրաստելու համար պետք է պատրաստել մասուրի թուրմ (100 գ չոր հատապտուղ 1 լիտր ջրի դիմաց), թողնել թերմոսում 12 ժամ և պատրաստի ըմպելիքի հիման վրա սուրճ եփել՝ փոխարինելով ջուրը։

Արդյունքում կստանաք վիտամին C-ով և այլ օգտակար նյութերով հարուստ համեղ սուրճ։ Հարկ է նշել, որ սուրճի կազդուրիչ և տոնիկ ազդեցությունը մասուրի թուրմի հետ միասին նկատելիորեն մեծանում է։

Բազուկով սուրճ - բաղադրատոմս

Տապակած ճակնդեղը հիանալի փոխարինում է սուրճին: Կլպեք ճակնդեղը, լցրեք եռացող ջրի վրա և կտրատեք խորանարդի մեջ, այնուհետև, ինչպես գազարով սուրճի բաղադրատոմսում, մտեք ջեռոց և տապակի մեջ: Միակ տարբերությունն այն է, որ ճակնդեղի փոշին եռացող ջրով եփելիս պետք է թողնել, որ ըմպելիքը եփվի 5-10 րոպե:

Կաղին սուրճ - բաղադրատոմս

Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ կաղնի սուրճը գերմանացիների համար սովորական խմիչք էր: Սուրճի այս փոխնակն ունի հիանալի համ, ինչ-որ չափով հիշեցնում է կաթով կակաո և հաճելի բուրմունք: Կաղինից սուրճ պատրաստելու համար պետք է համալրել հասած խոշոր մրգեր, կանաչ գույնի և բավականին դժվար է դիպչել:

Կաղինները պետք է պահել մաքրված և չորացրած, փակ տարայի մեջ։

Կաղինները հավաքելուց հետո դրանք պետք է մաքրել, լվանալ ջրի տակ և մանր կտրատել։ Այնուհետև չորացրեք ջեռոցում 200 աստիճան տաքացրած մինչև դարչնագույնը։ Դրանք պետք է պահել այս տեսքով, որպեսզի չկորցնեն իրենց համը։ Դրանից հետո կաղինները մանրացրեք և եփեք 1-2 թ/գդ չափով։ 150-200 մլ եռման ջրի համար։

Այս սուրճի պատրաստման մեկ այլ տարբերակ ներառում է կեղևավորված կաղինները 40 րոպե եռացնելը, այնուհետև տապակելը կարագով և շաքարով: Այդպիսի կաղինները հետո անցնում են մսաղացով և պահվում մածուկի տեսքով։ Նույն կերպ եփեք:

Կաղինից պատրաստված սուրճն օգնում է շնչառական հիվանդությունների, մարսողության, սրտանոթային համակարգի և նյութափոխանակության հետ կապված խնդիրների դեպքում։ Բուժիչ ազդեցության համար կաղինից պատրաստված սուրճը պետք է օգտագործել ամեն օր։

Գարու սուրճ - բաղադրատոմս

Գարին վաղուց համարվում էր սուրճի հիմնական փոխարինողներից մեկը։ Այսպիսով, նախկինում անբարեխիղճ արտադրողները սիրում էին բնական սուրճը խառնել գարու ալյուրի հետ՝ դրանով իսկ նվազեցնելով արտադրության արժեքը։ Բայց ամեն ինչ վատ չէր, քանի որ գարու ալյուրը շատ դրական ազդեցություն ունի առողջության վրա:

Եթե ​​դուք ունեք պատրաստի արտադրանք, կարող եք բաց թողնել ալյուրի տապակման քայլը:

Այսօր գարու ալյուրը կարող եք ձեռք բերել ինքներդ՝ գարին թարախապատելով կամ գնել պատրաստի արտադրանքը՝ «Թալկան»: Առաջին դեպքում գարու ալյուրը պետք է տապակել, այնուհետև եփել եռացող ջրի մեջ 2 ճ/գ չափով։ 200 մլ ջրի համար։ Համը բարելավելու համար ցանկալի է ավելացնել շաքարավազ, կաթ և սերուցք։

Գարու սուրճ - օգուտ և վնաս. տոնիկ ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի աշխատանքի վրա, նորմալացնում է հորմոնալ և ջրային-աղի հավասարակշռությունը, նպաստում է արյունաստեղծմանը, բարելավում է սրտի և մարսողական համակարգի աշխատանքը: Այն կարող է օգտագործվել հղիության ընթացքում։ Կրծքով կերակրելու ընթացքում կարելի է գարու սուրճ խմել, ավելին, այն նպաստում է լակտացիայի բարձրացմանը։

Երուսաղեմի արտիճուկով սուրճ - բաղադրատոմս

Երուսաղեմի արտիճուկի պալարները պարունակում են մոտ 22% ինուլին, որն օրգանիզմում վերածվում է ֆրուկտոզայի։

Միացյալ Նահանգներում Երուսաղեմի արտիճուկով սուրճը տարածված է և հասանելի է որպես դիետիկ արտադրանք շաքարախտով հիվանդների համար: Երուսաղեմի արտիճուկի պալարները նվազեցնում են արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը, նորմալացնում մարսողությունը և լյարդի աշխատանքը, կարգավորում են արյան ճնշումը, ամրացնում են սիրտն ու արյան անոթները, ինչպես նաև երիտասարդացնող և տոնիկ ազդեցություն են ունենում մաշկի վրա:

Երուսաղեմի արտիճուկից սուրճ պատրաստելը պարզ է. Պարզապես նայեք խատուտիկով սուրճի բաղադրատոմսին. կտրատած պալարները պետք է չորացնել ջեռոցում 200 աստիճան ջերմաստիճանում, մանրացնել և եփել 1 թ/գդ չափով։ 150 մլ ջրի համար։

Ձվի սուրճ - բաղադրատոմս

Որպեսզի խմորն ավելի հեշտ կտրատվի, այն պետք է փաթաթել:

Դեղնուցով սուրճը ճանաչված տարբերակ է ձեր սիրած սուրճը պատրաստելու համար: Բայց, օրինակ, Էստոնիայում սովորեցին, թե ինչպես պատրաստել այս ըմպելիքը առանց սուրճի: Ինչպե՞ս պատրաստել նման հրաշք. Ճիշտ այնպես, ինչպես սովորական խմորը:

Վերցրեք 5 ձու, լավ հարեք, ավելացրեք 100 գ եղերդակ, 1 բաժակ սերուցք և տարեկանի ալյուր՝ հաստ խմոր հունցելու համար։ Այնուհետև խմորը կտրատել սուրճի հատիկի չափով, թխել ջեռոցում 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և մանրացնել փոշի դառնալ։

Խմիչքը ստանալու համար 2 ճ.գ. Աղացած խմորի վրա լցնել եռման ջուր և ավելացնել շաքարավազ, վայելել հիանալի և օրիգինալ համը:

Վայելե՛ք ձեր սուրճը։

Դանդելիոնի արմատը մի տեսակ դեղորայքային պահեստ է, անգնահատելի բնական հումք, որն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ տարբեր բաղադրատոմսերում՝ օրգանիզմի առողջությունը բարելավելու և բավականին լուրջ հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար։

Դանդելիոնի արմատի օգտակար հատկությունները բուժման մեջ ընդգրկում են հիվանդությունների բավականին լուրջ շարք:.

Դանդելիոն ձիու թուրմի կանոնավոր օգտագործումը շաքարախտի համարօգնում է զգալիորեն նվազեցնել արյան շաքարը ինուլինի բարձր պարունակության պատճառով (ինսուլինի անալոգային):

Հղիության ընթացքում Dandelion-ի արմատն օգնում է ազատվել կանանց մոտ փորկապությունից: Իսկ լակտացիայի շրջանում խտուտիկի արմատը կարող է մեծացնել կաթնարտադրությունը և երկարացնել երեխային կրծքով կերակրելու ժամանակահատվածը։

Եթե ​​խոսենք դանդելիոնի արմատի օգտակարության մասին, ապա պետք է նշել դրա առավելությունները կանանց կրծքագեղձի չարորակ ուռուցքների բուժման մեջ, ինչպես նաև մաստոպաթիա։ Բայց այս դեպքում անհրաժեշտ է ճիշտ մոտեցումն ու այլընտրանքային բուժման մեկնարկի մասին ներկա բժշկի ծանուցումը։

Դանդելիոնի արմատում պարունակվող դառը նյութերի ազդեցությամբ բարելավվում է ստամոքսահյութի արտազատումը և լեղու արտազատումը։ Ահա թե ինչու ստամոքս-աղիքային տրակտի բուժման մեջԴանդելիոնի արմատի բուժիչ հատկություններն ավելի քան արդարացված են։ Դուք կամ ձեր երեխան տառապո՞ւմ է վատ ախորժակից: Դանդելիոնի թուրմը ձեզ կազատի այս խնդրից։

Բացի այդ, դանդելիոնի արմատը ցուցաբերում է օգտակար հատկություններ լյարդի հիվանդությունների բուժման մեջ(կատարյալ մաքրում է արյունը), դեղնախտ, խոլելիտիաս, լեղապարկ, ունի խոլերետիկ, ջերմիջեցնող, խորխաբեր, հանգստացնող և մեղմ հիպնոսացնող ազդեցություն։

Սա կարող է ոմանց համար բացահայտում լինել, բայց տանը դուք կարող եք սուրճ և թեյ պատրաստել դանդելիոնի արմատներից: Այս ըմպելիքների օգտակար հատկությունները պարզապես ցնցող են։ Օրինակ, դանդելիոնի սուրճն իրապես նման է այն սուրճին, որին մենք սովոր ենք: Այն աշխուժացնում է, սակայն այդ ազդեցությունը չի առաջանում օրգանիզմի համար վնասակար կոֆեինի պատճառով։ Իսկ դանդելիոնի արմատներից պատրաստված սուրճը ամրացնում է ոսկորները, առույգացնում և հագեցնում է օրգանիզմը վիտամին C-ով, որը ավելի վատ չէ, քան կիտրոնը։

Ինչ վերաբերում է խատուտիկի արմատից թեյին, ապա այն չափազանց օգտակար է արյան բարձր ճնշմամբ տառապող մարդկանց համար։ Տաք թե սառը այս ըմպելիքը լավացնում է ստամոքսի պատերի աշխատանքը, խթանում ստամոքսահյութի և թքի արտազատումը, դրանով իսկ բարելավելով մարսողական համակարգի բոլոր օրգանների գործունեությունը։

Dandelion արմատը հակացուցումներ

Ինչպես ցանկացած բույս, դանդելիոնի արմատի օգտագործումը որոշակի սահմանափակումներ ունի: Այս հումքը չպետք է օգտագործվի, եթե ունեք հետևյալ հիվանդությունները.

  • լեղուղիների արգելափակում;
  • գաստրիտ և խոցեր;
  • ավելացել է թթվայնությունը (զգուշությամբ):

Արմատների ճիշտ հավաքում և պատրաստում

Ճիշտ հավաքեք դանդելիոնի արմատները. անհրաժեշտ է արմատները փորել ապրիլի վերջին-մայիսի սկզբին կամ սեպտեմբերին:

Դանդելիոնը փորում են 4 կողմից 20-25 սմ խորության վրա, այնուհետև հողի հետ միասին հանում են արմատը, այնուհետև հողը թափահարում և արմատը պատրաստ է։
Ահա թե ինչ տեսք ունեն թարմ փորված արմատները.
Այժմ մնում է դրանք մանրակրկիտ լվանալ ջրով։
Կտրեք սաղարթը և թողեք դրսում մեկ օր: Այս ընթացքում արևն ու քամին կանեն իրենց գործը։ Սրանից հետո արմատները տարեք տուն և թողեք մի երկու օր էլ տանը կանգնեն։

Դրանից հետո տերևները կտրում են, արմատները լվանում և թողնում, այնուհետև արմատները չորացնում են ջեռոցում և սրճաղացով կամ շաղախով և մակիտրայով մանրացնում փոշին։

Dandelion Root-ի օգտագործում և առողջապահական բաղադրատոմսեր

Շաքարախտի համար

Բույսի արմատը հաջողությամբ օգտագործվում է սննդաբանների կողմից որպես ցածր կալորիականությամբ սնուցման տարր։ Դրանք թխում են ջեռոցում, որից հետո մանրացնում են և եփում, որպես բնական սուրճի փոխարինող։ Իսկ շաքարախտով հիվանդների համար բանջարեղենային աղցանին կարելի է թարմ տերեւներ ավելացնել։

Երկրորդ տիպի շաքարային դիաբետի բուժման համար դեղաբույսը օգտագործվում է եղինջի հետ համատեղ, սակայն դրա մասին ավելի մանրամասն՝ մեկ այլ հոդվածում։

Հղիության ընթացքում

Դուք կարող եք խատուտիկով թեյ և սուրճ ընդունել, բայց ոչ ավելի, քան 1/3 բաժակ օրական մեկ անգամ։ Սա կօգնի հաղթահարել փորկապությունը, որը բավականին տարածված է հղի կանանց մոտ: Ինչու ոչ մեկից ավելի: Բանն այն է, որ այս ըմպելիքը կարող է ոչ միայն թուլացնել աղիքները, այլև օրգանիզմից դուրս հանել ինչպես վնասակար, այնպես էլ օգտակար նյութերը, ուստի հղիության ընթացքում չպետք է չարաշահել այս մթերքը։

Հղիության ընթացքում անհրաժեշտ է մրսածությունը բուժել ժողովրդական միջոցներով, հիանալի խորխաբեր, որը պարզապես հրաշքներ է գործում՝ առաջին գդալն ընդունելուց հետո դուք կզգաք ազդեցությունը։

Աթերոսկլերոզի համար

1 սեղան. գդալ փոշի ներսում ուտելուց կես ժամ առաջ: Այն ընդունելուց անմիջապես հետո այն պետք է խմել քաղցրացված մեղրաջրով։

Լյարդի հիվանդությունների, արթրիտների, գազերի դեպքում

Վերցրեք 1 սեղան: գդալ մանրացրած արմատը և լցնել 300 մլ եռման ջուր, եփել 25 րոպե։ Ընդունել 60 մլ թուրմ ուտելուց կես ժամ առաջ։

Հեպատիտի և ստամոքսի հիվանդության համար

1 փոքր գդալ դանդելիոնի արմատի փոշի, լցնել մեկ բաժակ ջուր և մեկ ժամ պահել գոլորշու բաղնիքում։ Ուտելուց կես ժամ առաջ խմել 1 մեծ գդալ թուրմ։

Հեմոռոյների, երիկամների բորբոքման և դեղնախտի դեպքում

2 ճաշի գդալ խտուտիկի արմատների վրա լցնել մեկ բաժակ եռման ջուր և թողնել 10 ժամ մութ տեղում, ապա քամել, խորհուրդ է տրվում ինֆուզիոն խմել 24 ժամվա ընթացքում։

Թուրմ՝ 50 գ չոր արմատներին լցնել 0,5 լիտր օղի կամ մաքուր սպիրտ, փակել կափարիչը և թողնել կես ամիս մութ տեղում։ Թուրմն ընդունել ուտելուց 30 կաթիլ։ Պարբերաբար թափահարեք բանկա իր պարունակությամբ. սա կարևոր է:

Դանդելիոնի արմատի օգտակար հատկությունները. ինչպես պատրաստել թեյ

1 ճաշի գդալ մանրացված հումքը լցնել 200 մլ մեջ։ եռման ջուր, թողնել 1 ժամ մութ տեղում։ Խմեք բաժակի 1/3-ը՝ ուտելուց կես ժամ առաջ մեկ շաբաթ։

Dandelion արմատային սուրճ. բաղադրատոմս և կիրառություն

Սուրճի ըմպելիք պատրաստելու համար հում արմատը պետք է թեթև մանրացնել և մանրակրկիտ տապակել, բայց ոչ այրել: Խոնավությունը հեռացնելուց և համապատասխան «սուրճի» գույնի հայտնվելուց հետո ըմպելիքը եփել եռման ջրի մեջ 4-5 րոպե: Խմեք 1 բաժակ սուրճ՝ օրը մեկ անգամ։

Տնական դանդելիոնի արմատի յուղ

Այս միջոցը իդեալական է վերքերը և միկրոճաքերը բուժելու համար, հատուկ էֆեկտ է նկատվում ճաքած կրունկների բուժման ժամանակ։ Այս իրավիճակում ամենօրյա կոմպրեսները խնդրի օպտիմալ լուծումն են։

Այն պատրաստելու համար հարկավոր է մանրացված արմատները մոտ կես ամիս մութ տեղում թրմել ձիթապտղի կամ բուսական յուղի մեջ (1։4)։ Կիրառեք մարմնի տուժած տարածքներին կամ քսեք կոմպրեսի տեսքով:

Բացի այդ, դեմքի յուղի ամենօրյա օգտագործումը գիշերը հիանալի կերպով խնամում է չոր մաշկը, վերականգնում, փափկեցնում և սնուցում է այն։

Dandelion քաշի կորստի համար

Dandelion-ը հատկապես օգտակար է կանանց և տղամարդկանց համար, ովքեր որոշում են շտկել իրենց կազմվածքը։ Բացի նիհարելու համար նախատեսված հատուկ թուրմից, որը հիմնված է խատուտիկի արմատների վրա, դուք կարող եք ներառել այս հրաշալի բույսը ձեր սննդակարգում։

Դանդելիոնի օգտակար հատկությունները քաշի կորստի համար այն են, որ այն օգնում է օրգանիզմից հեռացնել տոքսինները, մաքրում է արյունն ու երիկամները և լավ միզամուղ է:

Թուրմը պատրաստելու համար 2 ճաշի գդալ խտուտիկի մանրացված արմատները լցնել մի բաժակ սառը ջրի մեջ և տաքացնել ջրային բաղնիքում 20 րոպեից ոչ ավել։ Թուրմը թրմեք ամբողջ գիշեր և ընդունեք 1/3 բաժակ առավոտյան՝ ուտելուց առաջ։

Եթե ​​սխալ եք նկատում, ընտրեք տեքստի մի հատված և սեղմեք Ctrl+Enter
ԿԻՍՎԵԼ:
Խոհարարական պորտալ