A "Polyanka csiperkegombával" salátát kiváló íze és vonzó megjelenése jellemzi. A saláta hozzávalói egyszerűek, de némi előkészítést igényel. Könnyen megtalálhatóak a boltok polcain, de nem tud gyorsan elkészíteni egy ételt, ha nincs például gomba a hűtőszekrényben. Ezért előre kell tervezni Készítmény:.
Ahhoz, hogy a saláta látványosnak tűnjön, némi erőfeszítést kell tennie: az apróra vágott hozzávalóknak azonos méretűnek kell lenniük, a rétegeket szépen kell elhelyezni, és további dekorációkat használhatunk zöldségek vagy fűszernövények formájában.
A majonéz formájú öntet új összetevők - tejföl és citromlé - hozzáadásával módosítható.
Azok számára, akik szeretik a gombát, és nem akarják hígítani az ízüket további összetevőkkel, a klasszikus lehetőség lesz a legoptimálisabb. A tápláló összetevők nagyon kielégítővé teszik a salátát. Nyugodtan főzheti nagy társaságnak, és biztos lehet benne, hogy senki sem fog éhen maradni.
Hozzávalók:
Készítmény:
A húst, a zöldségeket és a tojást fel kell főzni. Vegyünk egy tágas edényt, és fedjük le fóliával, ez azért történik, hogy a saláta tetejére eredeti „tisztulást” kapjon. Az összetevők a következő sorrendben vannak elrendezve:
1. réteg - egész gomba kalappal lefelé;
2. réteg - finomra vágott zöldek;
3. réteg - tojás, amelyet durva reszelőn kell lereszelni;
4. réteg - majonéz mérsékelt mennyiségben;
5. réteg - sajt, durva reszelőn reszelve;
6. réteg - majonéz;
7. réteg - főtt sárgarépa, reszelve, majonézzel;
8. réteg - csirke, kockára vágva vagy kézzel aprítva, plusz öntet;
9. réteg - ecetes uborka durva reszelőn vagy kockákban;
10. réteg - burgonya, ugyanúgy reszelve.
Ezután a salátát le kell fedni egy tányérral, és óvatosan meg kell fordítani. Nagyon festői és ízletes tisztásnak bizonyul.
A salátának ez a változata nagyon hasonlít a klasszikus változathoz, de a füstölt csirke szokatlanabbá, színesebbé és ízletesebbé teszi. Ha nincs egészségügyi probléma, és a füstölt termékek nem tabu, akkor egy ilyen saláta elkészítése minden ínyenc felelőssége.
Hozzávalók:
Készítmény:
A "Polyanka" füstölt húsokkal teljesen megegyezik az egyszerű változattal. A receptek csak a füstölt csirke típusában különböznek egymástól, és a rétegek ugyanabban a sorrendben vannak elrendezve. Hasonlóképpen meg kell fordítani, hogy tiszta hatást hozzon létre.
Azok számára, akik nem szeretik a túl radikális kísérleteket, ez a saláta opció kedvence lesz. Ha sonkát adunk egy ételhez, az eredetibb lesz, de nem viszi be a szakácsot a gasztronómiai dzsungelbe.
Hozzávalók:
Készítmény:
A tojásokat kockákra kell vágni, és a réteget kis mennyiségű majonézzel meg kell kenni. A burgonyát ugyanígy vágjuk, és öntettel is bevonjuk.
Következik a felkockázott sonka. A tetejére finomra vágott zöldhagymát szórunk.
Most csiperkegombával díszítjük a rögtönzött tisztást. Az egész felületet vagy az edény egy részét beboríthatod velük.
Ha többféle sonkát és kolbászt adunk a salátához, az lesz a legnépszerűbb a férfiak körében.
Ennek az ételnek az egyedisége, hogy sok összetevője van, amelyek hozzáadása bizonyos varázst ad hozzá. Ide tartozik a kapribogyó is.
Hozzávalók:
Készítmény:
Kezdetben, miután felforraltuk a szükséges hozzávalókat, és leengedtük a vizet a kapribogyóról és a gombáról, ki kell venni egy tányért és le kell fedni egy fóliával. Helyezze a gombát az aljára, mindig a kupakkal lefelé, zöldeket, burgonyát, sárgarépát, csirkefilét, kapribogyót, tojást és sajtot. Minden réteget megkenünk majonézzel.
A fólia széleit letakarjuk, és a „Polyanka”-t megfordítjuk.
Fűszeres jegyek hozzáadásához használhat koreai sárgarépát. Hússal és gombával kombinálva kifejezőbbé teszi az ételt. De ezzel a salátával nem szabad túlságosan elragadtatni magát este, vagy azoknak, akiknek egészségügyi problémái vannak, mert túl nehéz lehet a gyomornak.
Hozzávalók:
Készítmény:
Mielőtt elkezdené elkészíteni a saláta ezen változatát, fel kell forralnia a tojást és a burgonyát. A csirkemellet főzésig sütjük. Fedje le a tartályt fóliával vagy fóliával, és egy bizonyos sorrendben fektesse ki a rétegeket:
1 - gombák, kalapjukat lefelé téve;
2 - apróra vágott zöldek;
3 - koreai sárgarépa, amely előre vágható vagy úgy hagyható, ahogy van;
4 - apróra vágott uborka;
5 - kockára vágott sült csirke;
6 - majonéz réteg;
7 - burgonya durva reszelőn, majonéz a tetején;
8 - főtt tojás.
Fedjük le a salátát filmmel, és tegyük a hűtőszekrénybe egy órára. Ezt követően meg kell fordítani a tartályt.
Ha a sárgarépát előre bepácolod, kevésbé fűszeressé, vagy éppen ellenkezőleg, még pikánsabbá teheted.
Az igazi gombaimádók biztosan szeretni fogják ezt a változatot. Ebben az esetben a csiperkegombát felvágják, és a mézgombák díszítik.
Hozzávalók:
Készítmény:
A már ismert rendszer szerint érdemes kibélelni az edény alját, és elkezdeni vágni (reszelni) a hozzávalókat. Szokás szerint először jöjjön a gomba, amely díszíti a tisztást. Ebben az esetben mézes gombáról van szó. Ezt követi a zöldek, a csirkefilé, a burgonya és a sárgarépa. Minden réteget majonézzel vonnak be.
Majd egy sor apróra vágott csiperkegombát és tojást. Amikor a salátát megfordítjuk, a gomba nagyon szépnek és étvágygerjesztőnek tűnik.
Ha nincs ideje díszíteni egy salátát, választhat egy primitívebb változatot. A recept szerint a gombát apróra vágják, ami jelentősen felgyorsítja a folyamatot.
Hozzávalók:
Készítmény:
Az ételeket hasonló módon, a fejjel lefelé fordítva készítjük el. Először a gombát apróra vágjuk, majd a sárgarépát, a tojást durva reszelőn lereszeljük, majd a burgonyát.
A következő réteg az uborka, ami finomra vágható. Ezután jön egy réteg sajt és filé. Minden szint majonézzel van kenve.
Ezt követően a salátát megfordítjuk.
A szükséges termékek nem mindig állnak rendelkezésre. Ebben az esetben ésszerű a "Polyanka" gazdaságos változatának kiválasztása.
Hozzávalók:
Készítmény:
A kolbászt salátástálba tesszük és jól megkenjük majonézzel. Utána burgonya, sárgarépa és ecetes uborka rétegek jönnek, amihez majonézes háló is jár. Ezután tányérra tesszük a durvára reszelt tojásokat. A salátát fűszernövényekkel megszórjuk, és gombával gondosan díszítjük. Nagyon organikusnak tűnnek a tojások világos hátterében.
Az ilyen saláta előnye, hogy új összetevőkkel diverzifikálhatja, amelyek radikálisan megváltoztatják az ízét. Ez az étel egy ilyen példa.
Hozzávalók:
Készítmény:
A húst először meg kell főzni. A vöröshagyma fehér részét levágjuk, és növényi olajon aranybarnára sütjük, majd hozzáadjuk a gombát, és lassú tűzön tovább pirítjuk.
A kapott masszát egy salátástálba öntjük, hozzáadjuk a kockára vágott húst, uborkát, olajbogyót (lehet félbevágni, vagy akár kisebbre is) és a zöldeket.
A salátát majonézzel megkenjük és összekeverjük.
Ez a saláta dupla adag gombát tartalmaz. A csiperkegomba, mint a klasszikus formában, díszíti a saláta tetejét, és benne lesz még egy réteg gomba, de már megsütve. Erre a célra bármilyen típusú gombát vásárolhat.
Hozzávalók:
Készítmény:
A saláta elkészítéséhez először meg kell sütni a gombát és a hagymát. Ezután a saláta klasszikus változatát használva rendezze el a rétegeket a kívánt sorrendben. Az egyetlen különbség az, hogy a tojás és a sajt rétegét egy réteg sült gombával hígítják. Az edény tetejét is csiperkegombával díszítjük. Nagyon ízletesnek és kielégítőnek bizonyul.
Ennek a salátának egy másik változata a burgonya rizzsel való helyettesítése a receptben. Az étel nem veszíti el kalóriatartalmát, de némi hétköznapiságot nyer, így ez a saláta jobban megfelel az otthoni asztalnak.
Lehetőleg ne főzzük túl a rizst, különben a megjelenése és az íze nem lesz megfelelő.
Hozzávalók:
Készítmény:
Egy finom étel elkészítéséhez először meg kell főzni a tojást és a rizst. A gombát is fel kell dolgozni - sütni és hűteni. A tartályt ragasztófóliával lefedjük (használhat fóliát), és elhelyezzük Hozzávalók: kukorica, rizs, gomba, tojás, majonéz és még több kukorica. Az alkatrészeket egy vagy több rétegben is elhelyezheti.
A fólia vagy fólia széleit becsomagoljuk, és a salátát óvatosan megfordítjuk.
Amikor eljön a paradicsom ideje, minden salátához szeretné használni. A paradicsom lédússágot ad egy már ismerős ételhez.
Hozzávalók:
Készítmény:
A saláta elkészíthető „fordítva” vagy nem, ez a szakács készségeitől és preferenciáitól függ.
A rétegeket a következő sorrendben helyezzük el (például ha a salátát nem fordítjuk meg): csirke, paradicsom, burgonya, sárgarépa, tojás, kukorica és sajt. A csiperkegomba pedig a saláta tetejét hivatott díszíteni.
Annak érdekében, hogy ne aggódjon a pozitív eredmény miatt az edény megfordításakor, használhat egy sütőedényt az étel szerkezetének megtámasztására, amelyet ezután el kell távolítani.
Könnyű elkészíthetőség, tetszetős rétegezés, az összetevők szabványos és mindenki számára előnyös kombinációja – így jellemezheti röviden a népszerű gombás salátát sampinyonnal. Aki már legalább egyszer elkészítette ezt az ételt, az biztosan tudja, hogy a recept „kiemelése” és a fő különbség a sok más hasonló saláta között az elkészítési mód. Az a tény, hogy a „gomba tisztás” a leghíresebb fejjel lefelé fordított saláta.
Az összetevőket egyenként gyűjtik mély formában. Az egész ecetes gombát mindig először az aljára rakjuk, majd a rétegek sorrendje tetszőleges lehet. Tálalás előtt az edényt megfordítjuk, hogy az alsó réteg legyen a felső réteg. Így egy kellemes többrétegű előételt kapunk, aminek a felülete gombával „szórva” van. Nézzük meg a Mushroom Glade saláta részletes receptjét lépésről lépésre fotókkal.
Hozzávalók 4 adaghoz: 
Most kerülhet az asztalra a „Gombamáglya” saláta! Elegánsnak és eredetinek bizonyul! 
A Mushroom Glade saláta soha nem marad észrevétlen. A fényes megjelenés és a szokatlan íz miatt sok háziasszony kedvelte. Mindig ünnepinek és szokatlannak tűnik, és az egyik fő asztaldísz. A salátának számos fajtája van, amelyek különféle összetevőket tartalmazhatnak: főtt és füstölt hús, sonka, tenger gyümölcsei, különféle zöldségek és még sok más, de a főbbek természetesen a gombák.
Kedvenc salátád elkészítése nagyon egyszerű: forrald fel a jól ismert hozzávalókat és vágd fel őket. Hogyan kell közzétenni? Hiszen ennek többféle módja is van. Ez egy egyszerű módja annak, hogy összekeverjük az összes hozzávalót, és egy klasszikus puffadás, és adagolt változatban is tálaljuk. Természetesen az eredetiség bajnokságát a „Mushroom Glade” foglalja el „váltó” formájában. Mint ez? - Igen, ez nagyon egyszerű! Az összes hozzávalót alulról felfelé kihelyezzük, majd a salátástálat a kész étellel megfordítjuk.
És annak érdekében, hogy a saláta jobban megtartsa formáját, közvetlenül a főzés után rövid időre egy kis prés alá helyezzük.
Ahhoz, hogy a gombatisztító saláta lédús legyen, és minden komponense „rokon” legyen, legalább 1-2 órán át a hűtőszekrényben kell hagyni. De ha tovább áll a saláta, az csak hasznára válik. A majonéz telíti az összes réteget, és egyesíti az ízvilágot.
Ha még nem készítetted ezt a salátát, mindenképpen próbáld ki. Kellemesen meg fog lepődni az elkészítési könnyedségén, gazdaságosságán és jóllakottságán. Családja és barátai minden bizonnyal értékelni fogják erőfeszítéseiteket. A „Mushroom Glade” pedig előkelő helyet foglal el kedvenc ételei között.
A főtt csirkével készült „Mushroom Glade” semleges ízű, amelyet szerettei biztosan szeretni fognak.
Hozzávalók:
Készítmény:
A sárgarépát, a tojást, a csirkemellet és a burgonyát puhára főzzük. Teljes kihűlés után meghámozzuk és lereszeljük. A mellet és a fiatal hagymát apróra vágjuk. A salátához vegyünk egy mély tálat, amit belülről letakarunk egy fóliával. Kezdjük összerakni a salátánkat. Fogjuk a csiperkegombát, lecsepegtetjük róluk a pácot, és lábbal felfelé a salátástál aljára helyezzük. Megszórjuk a gombát hagymával. Helyezzen egy második réteg burgonyát. Kenje meg és az összes következő réteget majonézzel. A harmadik réteg főtt sárgarépa, majd tojás. Utolsó réteg csirkemell. A saláta elkészítése után 2-3 órára hűtőbe tesszük. Miután a saláta beázott, kivesszük és beborítjuk azzal az edénnyel, amiben tálaljuk, majd fejjel lefelé fordítjuk és óvatosan eltávolítjuk a tálat és a fóliát. Most már szolgálhat.
Ez a saláta minden ünnepen nélkülözhetetlen lesz. A salátának ez az értelmezése mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzó lesz.
Hozzávalók:
Készítmény:
A recept meglehetősen egyszerű és szerény. A salátához burgonyát, sárgarépát, tojást kell főzni, meghámozni és lereszelni. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk. A petrezselymet és a kaprot apróra vágjuk. A salátát rétegesen formázzuk, majonézzel megkenjük. Az első réteg burgonya, hogy ne legyen nyájas, sózzuk, borsozzuk. A második rétegbe helyezzük a hagymát. Aztán sárgarépa és tojás. A salátát megszórjuk fűszernövényekkel, és rárakjuk a gombát. Hagyja ázni a salátát legalább egy órát.
Hozzávalók:
Készítmény:
Először is a marhahúst alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, és sós vízben körülbelül egy órán át főzni. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. Főzés után finomra vágjuk vagy szálakra szedjük. A burgonyát és a tojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A salátástálat béleljük ki fóliával. Az összes hozzávalót rétegekbe rakjuk. Az aljára csiperkegombát helyezünk, kupakokkal lefelé, megszórjuk apróra vágott kaporral. Helyezzen rá egy második réteg burgonyát, és kenje meg majonézzel. A harmadik réteg marhahús, amit szintén megkenünk majonézzel. A negyedik réteg főtt tojás majonézzel. És végül hozzáadjuk a sajtot. Fedjük le fóliával a tetejét, és tegyük a hűtőbe körülbelül egy órát. Ezután távolítsa el a felső fóliát, fedje le egy tányérral, és fordítsa meg. Távolítsa el a maradék fóliát, és kész.
Egy ismerős saláta, de szokatlan öntettel minden bizonnyal felkelti a figyelmet. Ha egyszer kipróbálod, biztosan többet akarsz majd.
Hozzávalók:
Készítmény:
Vegye ki a csirkefilét, mossa meg és szárítsa meg.
Ügyeljen arra, hogy a szúrásokat a mell teljes hosszában fogpiszkálóval végezze. Ez azért szükséges, hogy a pác jobban behatoljon a húsba.
És tedd a pácba 25-30 percre. A pácot szójaszósz, napraforgóolaj, só és bors keverékéből készítjük. Pácolás után a filét fóliába csomagoljuk, és 15 percig sütjük 180°C-on. A sütés végén kivesszük a filét, letekerjük a fóliát és hagyjuk kihűlni. A burgonyát, a sárgarépát és a tojást megfőzzük és meghámozzuk. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk.
Az öntet elkészítéséhez vegyünk 2 főtt sárgáját, és villával törjük össze, adjuk hozzá a tejfölt, a mustárt, a sót, a citromlevet és a szárított bazsalikomot. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.
A saláta formázásához vegyünk egy rugós formát. Helyezze a gombát az aljára, kalappal lefelé. A tetejére apróra vágott kaprot és petrezselymet szórunk. Meglocsoljuk öntettel. Ezután ráterítjük a finomra reszelt sárgarépát. Ismét kenjük meg öntettel, és szórjuk meg reszelt sajttal. Ezután süssük finomra a filét, és helyezzük a sajt tetejére. Helyezze a hagymát a filé tetejére. Bőségesen meglocsoljuk öntettel és megszórjuk apróra vágott tojással. Rajzolj egy hálót az öntetből, és fedd be egy réteg reszelt burgonyával. Fóliával letakarjuk és 2 órára a hűtőbe tesszük ázni. Ezután vegyük ki a hűtőből, vegyük le a fóliát, tegyünk a tetejére salátaleveleket, fedjük le egy edénnyel, majd fordítsuk meg és távolítsuk el a formát. Most élvezheti a csodálatos ízt.
A saláta meglehetősen egyszerű és ismerős összetevőket tartalmaz. Az ízük változatosabbá tételéhez használhat füstölt húsokat. Az ideális megoldás a füstölt pulyka.
Hozzávalók:
Készítmény:
A tojásokat keményre főzzük.
Salátához érdemesebb fehér fajták közül választani a burgonyát, mivel kevesebb keményítőt tartalmaz, és főzéskor sem törik.
Egyenruhában kb. 20÷25 percig kell főzni. A kaprot ledaráljuk, a füstölt pulykahúst és a pácolt uborkát apró kockákra vágjuk, a tojásokat előre megpucoljuk és durva reszelőn három burgonyát. Majd kiveszünk egy széles, lapos edényt, ráhelyezünk egy rugós formát, és elkezdjük formálni a salátát. Az aljára tegyük a pácolt gombát szárával felfelé, majd szórjuk meg bőségesen apróra vágott kaporral, és öntsük fel kevés majonézzel. A burgonyát szorosan a kapor tetejére helyezzük, ízlés szerint megszórjuk sóval, borssal, és bőségesen megkenjük majonézzel.
Helyezze a pulykát, és készítsen rá majonézhálót. A réteget meglocsoljuk tojással. Ezeket is be kell vonni majonézzel és megszórni ecetes uborkával. A saláta formázása után helyezzük rá az edényt, és fordítsuk meg a formával és az alsó edénnyel együtt. Kiderült, hogy a gombák most a tetején vannak. Óvatosan kivesszük a formát és már élvezhetjük is a kellemes saláta ízét.
Ha belefáradt a sárgarépába és a burgonyába a salátákba, és valami szokatlanra vágyik, akkor ez a saláta nagyszerű lehetőség lesz. Az avokádó, a fűszeres parmezán és a gomba kifinomultságot és kifinomultságot ad egy egyszerű salátának.
Hozzávalók:
Készítmény:
A saláta elkészítéséhez vegye ki a csirkemellet és a tojásokat, alaposan mossa meg és forralja fel. A kész húst és a tojást finomra vágjuk. Vágjuk félbe az avokádót, távolítsuk el a magját, kanállal távolítsuk el a pépet, és vágjuk apró kockákra.
Fontos: avokádó vásárlásakor válasszon enyhén puha gyümölcsöt, könnyen leválasztható a magról és jól vágható.
Reszeljük le a parmezánt durva reszelőn. A salátát rétegesen kiterítjük.
Minden réteget bőségesen öntsön majonézzel. A salátát ecetes gombával díszítjük. Hűtőben hagyjuk ázni. Két óra elteltével a saláta fogyasztásra kész.
Ezt a receptet az egyszerű elkészítése jellemzi.
Hozzávalók:
Készítmény:
A salátához vegyünk egy mély edényt, fedjük le fóliával, és kezdjük el formálni a salátát. A csiperkegombát először kirakjuk (sapkával lefelé). Szórja meg őket bőségesen apróra vágott kaporral, így zöld pázsitot hozva létre. Tegyük rá a majonézzel előzetesen bevont, reszelt csirkemellet. Majd kockára vágott sárgarépát és tojást, szintén majonézzel bevonva. A felkockázott burgonyát szorosan a tojásra nyomkodjuk, és majonézzel leöntjük. Elkészítjük az utolsó réteg reszelt sajtot, amit lereszelünk. Helyezze a salátát a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt fedje le egy tányérral, fordítsa meg és távolítsa el az edényt a fóliával.
Egy ilyen finomság, mint a marhanyelv, kiváló fénypontja lesz ennek a salátának, és kifinomult ízt ad neki.
Hozzávalók:
Készítmény:
Az ilyen típusú saláták elkészítésének fő feladata egy olyan belsőség, mint a marhanyelv helyes elkészítése. Első lépésként áztassa hideg vízbe legalább egy órára. Ezt követően szorgalmasan lekaparjuk a nyálkát, zsírt, ételmaradékot, folyó víz alatt intenzíven öblítjük és kettévágjuk. Ezután jön a főzési szakasz. Először 20 percig forralnia kell a nyelvét. Ezután engedje le a vizet, öblítse le jól a nyelvet és a serpenyőt. Töltsük fel tiszta, hideg vízzel és főzzük további 3÷3,5 órán át. A készenlétet villával ellenőrizzük.
A főzés során a nyelv megnő, ezért ezt figyelembe kell venni, és nagyobb serpenyőt kell venni.
A burgonyát, a sárgarépát és a tojást is meg kell főzni. Az összes felsorolt hozzávaló elkészítése után apró kockákra vágjuk. A salátát felülről lefelé formázzuk. Ehhez vegyünk egy fóliával bélelt salátástálat, és tegyük rá a csiperkegombákat lábakkal felfelé, tegyük rá a sárgarépát, és kenjük meg majonézzel. Majd egy kör felaprított marhanyelvet. Ezután tedd ki a pácolt uborkát, és öntsd rá majonézzel. Krumplit teszünk rájuk. A saláta kialakul. Nincs más hátra, mint körülbelül két órára a hűtőben ázni, és tálalóedénybe tesszük. Ehhez egyszerűen fedjük le vele a salátástálat és fordítsuk meg.
A csípős és csípős szerelmeseinek a salátának ez a változata csak egy áldás lesz, a finom csirkemell és uborka pedig könnyedséget kölcsönöz neki.
Hozzávalók:
Készítmény:
Készítse elő a nyersanyagokat: főzzön keményre tojást, főzzön burgonyát a kabátjában, pácolja be a csirkemellet provence-i fűszernövényekben és süsse meg. A kész termékeket meghámozzuk, a burgonyát és a tojást lereszeljük, a sült csirkemellet kockákra, az uborkát vékony csíkokra vágjuk. Készítsen elő egy edényt a saláta formázásához: vegyen egy salátástálat, és fedje le fóliával. Az aljára helyezzük a csiperkegombát lábakkal felfelé, megszórjuk előre vágott petrezselyemmel és kaporral. A következő rétegbe helyezzük a sárgarépát, majd a friss uborkát, és húzzunk rá egy hálós majonézt. Helyezzük az apróra vágott csirkemellet az uborkára, és bőségesen kenjük be majonézzel. Az uborka tetejére burgonyát teszünk, majonézzel megkenjük és tojással meglocsoljuk. A salátát fóliával letakarjuk, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük ázni. Kivétel és megfordítás után széles tálra helyezzük.
A salátának ebben a változatában az aszalt sárgabarack a burgonya és a sárgarépa kiváló helyettesítője lett.
Hozzávalók:
Készítmény:
A saláta elkészítéséhez meg kell főzni a csirkét és a tojást. A szárított sárgabarackot előöblítjük és megpároljuk. A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk, és növényi olajon megpirítjuk. Az „orosz” sajtot finom reszelőn kell lereszelni. Leöntjük a vizet a gombáról.
A salátát klasszikus módon - rétegesen, majonézzel megkenve - formázzuk. Tegye a hozzávalókat a következő sorrendbe: hús, szárított sárgabarack, tojás, hagyma és sajt. A saláta tetejére finomra vágott fűszernövényeket szórunk, gombát szúrunk bele. Hűtve tálaljuk.
Ez a saláta opció kiváló helyettesítője lesz a szokásos halkonzerv salátáknak.
Hozzávalók:
Készítmény:
A salátát kulináris karikában formázzuk. Az összes hozzávalót rétegekbe rakjuk, és majonézzel megkenjük. A rétegek sorrendje a következő:
A kész salátát 1-2 órára hűtőbe tesszük. A saláta végső megjelenéséhez le kell fedni egy tálalóval, meg kell fordítani, és óvatosan eltávolítani a gyűrűt.
Ez a recept annyiban különbözik, hogy a nálunk megszokott módon készül, mint minden más többrétegű saláta. A sonka íze rendkívüli pikantériát ad neki. Kifejti a többi összetevő ízét anélkül, hogy túlnyomná őket.
Hozzávalók:
Készítmény:
A tojásokat és a burgonyát a héjában előfőzzük.
Hogy a burgonya ne legyen vizes, és ne zavarja a saláta szerkezetét, főzés után tegyük papírtörlőre, amíg teljesen ki nem hűl.
A tojást, a sonkát, a burgonyát és a hagymát apróra vágjuk kockákra. Vegyünk összetört tojásokat, keverjük össze majonézzel, és tegyük a salátástál aljára. Rátesszük a főtt burgonyát, megsózzuk és jól megkenjük majonézzel. A burgonya tetejére helyezzük a sonkát, és leöntjük majonézzel. Ezután a megformált salátát szórjuk meg zsenge hagymával, így készítsük el tisztásunk „füvét” és ültessünk rá gombakonzervet. Saláta kész! Jó étvágyat kívánunk!
A tenger gyümölcsei szerelmeseinek ez a saláta áldás lesz. A tintahal és más összetevők kombinációja csodálatos íz-együttest ad.
Hozzávalók:
Készítmény:
Ehhez a salátához tintahal kell. Ez egy nagyon kényes termék, ezért gondos előkészítést igényel. Leginkább frissen fagyasztva árulják a boltokban, ezért főzés előtt ki kell olvasztani őket. Ehhez vegyen meleg vizet (37÷40°C), és engedje le, amíg teljesen fel nem olvad. Ezt követően enyhén öntsön rá forrásban lévő vizet, és távolítsa el a sötét bőrt. A tintahal készen áll a főzésre.
Ahhoz, hogy puhák maradjanak, enyhén sós vízben legfeljebb 3 percig főzzük.
A megfőtt és kihűlt tintahalat vékony csíkokra vágjuk.
A burgonyát és a tojást külön főzzük meg. Hűvös és tiszta. Ezután következik a termékek őrlésének szakasza. Három tojás, burgonya, sajt és alma egy durva reszelőn. Elkészítjük az öntetet: vegyünk 2 gerezd fokhagymát, és keverjük össze majonézzel. Ezzel a kötéssel minden réteget bekenünk.
A saláta díszítéséhez vegyünk az aljára egy széles edényt, és helyezzünk rá salátaleveleket. Ezután felváltva rakja ki a burgonyát, almát, sajtot, tintahalat és tojást. A tetejét megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel, és ecetes gombával díszítjük. A saláta tálalásra kész.
Nagyon eredeti saláta. A burgonya hiánya könnyedséget, az aszalt szilva pedig kellemes utóízt ad a salátának.
Hozzávalók:
Készítmény:
Készítse elő a hozzávalókat. A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk és növényi olajon megdinszteljük. Az aszalt szilvát és az uborkát vékony csíkokra, a csirkét pedig apró kockákra vágjuk. A salátát rétegesen kiterítjük, majonézzel megkenjük. A sorrend a következő: csirke‒hagyma‒aszalt szilva‒mézes gomba‒sajt‒uborka‒mézes gomba. Tálalás előtt hagyjuk a salátát a hűtőben ázni körülbelül egy órát.
Ellentétben a már ismert „Gombás Glade” változataival, ez a típus abban különbözik, hogy a hozzávalókat összekeverik, így kedvenc salátáját adagokban is fel lehet tálalni.
Hozzávalók:
Készítmény:
Az első lépés a csirkehús elkészítése. Ehhez mossuk le folyó víz alatt, és főzzük meg babérlevél, szegfűbors és só hozzáadásával. A tojásokat is meg kell főzni és meg kell hámozni. A csiperkegombát megmossuk, kalapjukat meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Süssük őket növényi olajban aranybarnára. Vágja az összes terméket kis kockákra, keverje össze, adjon hozzá kukoricát és majonézt. Főzőkarikával formázzuk meg a salátát, szórjuk meg bőségesen kaporral és sült gombával.
Hozzávalók:
Készítmény:
Mossa meg a burgonyát, a tojást és a sárgarépát, és forralja fel külön. Miután az étel kihűlt, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és összekeverjük ecettel, sóval és cukorral. 30 percig állni hagyjuk.
A salátát „turnover” módszerrel formáljuk. Ehhez egy mély salátástálat béleljünk ki fóliával. Az aljára helyezzük a gombát, és kenjük be majonézzel. Ezután hozzáadjuk a burgonya felét, és szintén bevonjuk majonézzel. Helyezze a sárgarépát a burgonyára, majd a csirkére. A majonézzel bevont csirkére ecetes hagymát teszünk. A következő réteg kockára vágott uborka. Az utolsó réteg a burgonya második feléből származik. Jól lekenjük majonézzel, és hűtőbe tesszük. Tálalás előtt fedje le a salátástálat azzal az edénnyel, amelyben a salátát kívánja tálalni, és fordítsa a salátástálat az edényre.
A Mushroom Glade saláta nagyszerű módja annak, hogy díszítse ünnepi asztalát és lepje meg vendégeit. Az ételt az különbözteti meg, hogy többféle főzési lehetőséggel rendelkezik, a könnyű soványtól a klasszikus salátáig.
[Elrejt]
A lépésről lépésre elkészített Mushroom Glade saláta elfoglalja méltó helyét az ünnepi asztalon, és kellemesen lepi meg a vendégeket a termékek kombinációjával.
A szószhoz:
Helyezze ki az edényt rétegesen, mindegyiket tojásos öntettel megkenve:
A salátát 30 percre hűtőbe tesszük, majd óvatosan lapos tányérra fordítjuk.Tálalás előtt az edényt salátalevéllel díszítjük.
A saláta nagyon laktató és ízletes. A sajt különleges pikáns ízt ad az ételnek, és szellőssé teszi a szerkezetét. A saláta fényképével ellátott, lépésről lépésre elkészített recept segít egy kezdő háziasszonynak megbirkózni az elkészítésével.
Egy mély, lapos aljú tálba fektessük ki a salátát rétegekben, amelyek mindegyikét majonézzel kell megkenni:
A salátát 1 órára hűtőbe tesszük, majd óvatosan lapos tányérra fordítjuk. Hogy szép legyen, béleljük ki az edényt salátalevelekkel.
Az ehető „glade” nagyon kielégítőnek bizonyul. A saláta nagyon könnyen elkészíthető, és nem igényel különleges készségeket a háziasszonyoktól.
A „Mushroom Glade” salátát gombával egy mély tányérba rétegesen rakják ki:
A gombák kalapja felfelé jön ki, és a saláta tisztásra emlékeztet.
A sonka könnyedséget és pikantériát ad a salátának. A „Mushroom Glade” gyönyörű lett, és az összetevők kombinációja hihetetlenül ízletessé teszi.
Szokatlan kombináció eléréséhez ecetes mézgombát. A recept nagyon könnyen elkészíthető, mert a háziasszonynak nem kell drága termékeket és fűszereket vásárolnia.
Ahhoz, hogy a saláta pikánsabb és mérsékelten fűszeres legyen, koreai sárgarépát adnak hozzá. A „Mushroom Glade” érdekes dizájnnal és az összetevők szokatlan kombinációjával rendelkezik, és nagyon könnyen elkészíthető.
Kezdje el lerakni a salátát egy mély tányér aljára:
A salátát fél órára hűtőbe tesszük. Helyezzen salátaleveleket egy mély tányér aljára, és óvatosan fordítsa meg a salátát.
A Kulinarushka csatorna videójában jól látható, hogyan kell elkészíteni a salátát.
Lépésről lépésre előkészítés:
Ehető táj, réti tisztás és fényes ételek - gombás tisztás saláta sampinyonnal. Tetszik a szemnek és csillapítja az éhséget. Ez a harmónia a gomba, a zöldség és a húsgasztronómia között.
Hozzávalók:
A salátához való mézgombát célszerű készen vásárolni. De ha Ön gombász, és szívesebben gyűjti az erdőben, akkor forralja fel a gombát legalább fél órán keresztül. Ellenkező esetben a szervezet mérgezése léphet fel.
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Videós receptek:
