A „Görögdinnye szelet” saláta csirkével, sajttal és friss zöldségekkel egy színes, zamatos és nagyon étvágygerjesztő étel, amely kellemes asszociációkat ébreszt az ünnepi időszakkal, a tengerrel és a legérettebb görögdinnyével! Hiányoznak a napsütéses napok? Akkor próbáld meg elkészíteni ezt a cuki nyári salátát, ami biztosan feldobja a lelkedet és feldobja az étvágyat!
Az étel egyszerű, könnyen hozzáférhető alapanyagokból áll, és nagyon könnyen elkészíthető. A kényelem érdekében lépésről lépésre kínálunk receptet a görögdinnyeszelet saláta fényképével. Főzzön örömmel, és élvezze az eredményt! Ezen az ételen kívül javasoljuk elkészíteni, hogy az ünnepi asztal gazdag és gyönyörű legyen nyáron.
Hozzávalók: 
Oszd részekre és tálald! Jó étvágyat kívánunk!
A „Görögdinnye szelet” saláta csirkével, sajttal és friss zöldségekkel egy színes, zamatos és nagyon étvágygerjesztő étel, amely kellemes asszociációkat ébreszt az ünnepi időszakkal, a tengerrel és a legérettebb görögdinnyével! Hiányoznak a napsütéses napok? Akkor próbáld meg elkészíteni ezt a cuki nyári salátát, ami biztosan feldobja a lelkedet és feldobja az étvágyat!
Az étel egyszerű, könnyen hozzáférhető alapanyagokból áll, és nagyon könnyen elkészíthető. A kényelem érdekében lépésről lépésre kínálunk receptet a görögdinnyeszelet saláta fényképével. Főzzön örömmel, és élvezze az eredményt! Ezen az ételen kívül javasoljuk elkészíteni, hogy az ünnepi asztal gazdag és gyönyörű legyen nyáron.
Hozzávalók:
Oszd részekre és tálald! Jó étvágyat kívánunk!
A „Görögdinnye szelet” salátát azért hívják így, mert formája egy görögdinnyeszelet formáját követi. Szezonzöldségekből és sajtból is elkészíthetjük, ha csirkemellet és tojást is teszünk a salátához, akkor is jóllakik. Egy ilyen fényes saláta nagyon szépen néz ki az asztalon - nyáron és ősszel egy ilyen saláta asztalra helyezése félrevezetheti a vendégeket, mivel ha jól végzi a munkát, akkor első pillantásra igazi görögdinnye lefölözésnek tűnik. Télen ez a saláta a nyár fényes emlékeztetője lesz.
A saláta elkészítéséhez a következő termékeket használtam: csirkefilé, kemény sajt, tojás, kétszínű kaliforniai paprika, paradicsom, hagyma, olajbogyó, friss kapor és majonéz.
A csirkefilét sós vízben előfőzzük, lehűtjük és kockákra vágjuk.
A zöld kaliforniai paprikát apró kockákra vágjuk, a kaprot felaprítjuk.
A pirospaprikát és a paradicsomot is kockára vágjuk.
Helyezze a csirkefilét egy görögdinnye formájú edényre, és kenje be majonézes hálót. Ezután hozzáadjuk a felkockázott hagymát. Ha a hagymának csípős szaga van, jobb, ha forrásban lévő vizet öntünk rá, hogy lágyabb legyen az íze. Kenjük meg majonézzel.
A tojásokat lereszeljük, és ráhelyezzük a hagymára, rákenjük egy hálós majonézzel.
Fedjük le a tojásokat kemény sajttal, amelyet finom reszelőn kell lereszelni, és elkezdjük kialakítani a felső réteget.
Keverje össze a zöldpaprikát kaporral, és készítsen egy csíkot a skibka külső kontúrja mentén.
Ezután a paradicsommal kevert pirospaprikából tegyük egy tálba a pépet, és készítsünk magokat a felaprított olajbogyóból. Saláta kész!
Jó étvágyat kívánunk!
Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve
Ha hamarosan ünnepi lakomát tervez, akkor örömmel tanácsolom, hogy készítsen egy csodálatos, ízletes és ami a legfontosabb: látványos előételt. „Görögdinnyeszelet” csirkehússaláta, egy lépésről lépésre recept az elkészítésének fotóival, amelyet ma látni fog, lehet, hogy ez lesz a fő dolog az uzsonnás asztalán, mert valószínűleg még nem készített ilyen bemutatót.
Ahogy mondani szokták, a ruhád fogad... Kulináris értelemben sokszor látni az asztalon egy-egy nagyon szép megjelenésű ételt, de amikor elkezded kipróbálni, rögtön csalódás éri az ízét. Hiszen az ember nagyon szeretné, hogy a forma passzoljon a tartalomhoz, mert egy szépen kidolgozott étel felizgatja az ételreceptorokat, és fordítva, nem akarja majd megkóstolni a legfinomabb salátát, ha rendezetlenül kerül az asztalra.
Ami ezt az ételt illeti, itt minden rendben van - reprezentatív megjelenés és nagyon ízletes tartalom. És nem is lehet másképp, mert a saláta alapja főtt csirke, aromás olajbogyóval és kemény sajttal keverve, majonézes szósszal vagy éppen tejföllel fűszerezve.
De a bemutató során adunk hozzá más hozzávalókat is: érett paradicsomot (finomra vágva, görögdinnyepépet szimulálva), reszelt sajtot és friss, apróra vágott uborkát, amelyből a görögdinnye héja kerül ki.
Ez az étel az első, ami elkelt, mert minden evő többet szeretne kérni egy ilyen finom és gyönyörű ételből.
Hozzávalók:
- csirkehús (filé) - 2 db,
- kimagozott olajbogyó - 50 g,
- kemény sajt - 60 g,
- érett paradicsom gyümölcsök - 2 db,
- uborka gyümölcs - 1 db,
- szósz (tejföl vagy majonéz) - szükség szerint.
Recept fotókkal lépésről lépésre:
Először főzzük meg a csirkehúst. Ehhez a filét megtisztítjuk a filmektől, megmossuk és sós lében főzzük.
Hűtsük le a húst és vágjuk apró darabokra. 
Most őrölje meg a kemény sajtot egy finom reszelőn.
A sajt nagy részét összekeverjük a csirkehússal, a többit pedig tartsuk a bemutatásra. 
Ugyanezt tesszük az olajbogyóval is. Néhány bogyót meghagyunk a díszítésnek, a többit karikára vágjuk. 
Keverjük össze a salátát a szósszal. 
És egy lapos edényre helyezzük egy nagy görögdinnye szelet formájában. 
Az érett paradicsomot apró kockákra vágjuk, és a salátára tesszük, hogy „görögdinnyepépet” formázzon. 
Ezután megszórjuk sajttal, hogy a „szelet” fehér része kialakuljon. 
A friss uborka gyümölcsét megmossuk és reszelőn ledaráljuk, majd a szelet köré fektetjük, „görögdinnyehéjat” formázva. 
Vágja félbe az olajbogyót, és helyezze a „pép” tetejére, mint a „görögdinnyemagot”. 
Nem kevésbé ízletes és eredeti lesz
