Az előítéletek ellenére a kása a napi étrendben azoknak is jó, akik hatékonyan szeretnének fogyni anélkül, hogy jelentős károkat okoznának saját szervezetüknek.
Ebben az esetben optimális a köles kása sütőtök hozzáadásával, amelyet táplálóbbnak tartanak, mint a zabpehely vagy bármely más gabonafélékből készült zabkása.
A kölest régóta az egészség szempontjából fontos élelmiszernek tartják. Fogyasztása azoknak ajánlott, akiknek egészségi állapotát a betegség észrevehetően meggyengítette vagy a fizikai munka kimerítette, valamint a szellemi tevékenységet folytató tudósoknak és a gyermekeknek az aktív növekedés és fejlődés időszakában.
Táplálkozási szakértők is ajánlják. Azoknak, akiknek a szakértők azt javasolják, hogy minden nap fogyasszon el egy adag köleskását, mivel a benne lévő anyagok megakadályozzák a felesleges zsír lerakódását, tisztítják a szervezetet, elegánsabbá teszik a testet.
Minden előny pontosan a köleskása kémiai összetételében rejlik: az összetételében található anyagok és mikroelemek teszik a köleskását egészséges és tápláló termékké. A köles a következő mikro- és makroelemeket tartalmazza:
A köles kémiai összetétele a fenti, ember számára előnyös elemeken kívül különféle vitaminokat és aminosavakat is tartalmaz, köztük: B-vitaminokat, amelyek javítják a bőrt, a hajat és a körmöket, a K-vitamint, amely pozitív hatással van a bél mikroflórájára, E-vitamin, amely erősíti az immunrendszert, és béta-karotin.
Mint minden termék, a köles kása sütőtökkel is megvannak a maga előnyös és káros tulajdonságai.
A zabkása országszerte népszerű étel. A helyes táplálkozás hívei ragaszkodnak a gabonafélék fogyasztásához, mivel ezek kiválóan alkalmasak zabkása készítésére. Mekkora a köleskása kalóriatartalma és alkalmas-e termékként fogyni vágyók számára?
A plusz kilók és az ellenük való küzdelem különösen fontossá vált. A zabkása szinte minden diéta szerves részét képezi. A legegészségesebb gabonafélék közkinccsék, sós vagy édes zabkása készíthető belőlük.
A kölest a legnépszerűbb és olcsó gabonának tartják. A köleskását a lehető legrövidebb idő alatt elkészítik, és leggyakrabban reggelire fogyasztják. Főleg a következőkkel kombinálva készül:
Ha nem tudja vagy nem akarja elvégezni a saját számításait, akkor a hozzávetőleges számításokat tartalmazó táblázatban olvashat:
Lehetőség van a kalóriatartalom csökkentésére egy könnyű adalék hozzáadásával a kása - sütőtök, saláta stb. Tejjel vagy vajjal ízletesebb lesz az étel.
A táplálkozási szakemberek egyszerűen megközelítik a fogyást: bármilyen terméket ehetsz, amelyre nem vagy allergiás, a fő feladat a napi fehérje-, zsír- és szénhidrátbevitel betartása. A köleskása az egyik szénhidrát szállító, a szellemi munka, az izmok és az anyagcsere folyamatok legegyszerűbb forrása. Szénhidrát nélkül egy személy nem tud fogyni, mert:
Ha nem kell pár nap alatt ideális alakot elérni, akkor a megfelelő fogyáshoz csak kalóriadeficitet kell létrehoznia. Nem mindenkinek könnyű megszokni a köleskását, és nem mindenki szereti. Ha különösen nem szereti, hozzáadhat vajat vagy sütőtököt az édes hatás érdekében.
Egy 300 grammos adag még további termékek hozzáadásával is jelentéktelen hatással lesz a szervezetre.
A köles előnyei a fogyásban:
A köleskása hátránya: a legtöbb ember nehezen szokja meg a kölest a vízen.
A tudósok megerősítették, hogy a szénhidrátok nem képződhetnek zsírlerakódásokká, és ha a köles étrendhez való hozzáadásával nincs fogyás, újra kell számolni a kalóriákat, vagy el kell kezdeni az élelmiszerek súlyát.
A köleskása nem okozhat jelentős károkat, kivéve, ha valaki túl sokat fogyaszt belőle, és nem diverzifikálja az étrendjét. A termék káros lesz a diszkinéziában szenvedő betegekre és azoknak is, akik vaj vagy tej nélkül fogyasztanak kölest. Ugyanez a szabály vonatkozik minden gyomor-bél traktusban szenvedő betegre; számukra a zabkását más diétás termékkel kell helyettesíteni, valami pürészerű és könnyen emészthető termékkel.
A sütőtök zabkása sokak számára gyermekkorukból ismerős étel. Tejjel vagy vízzel, gabonafélék, gyümölcsök, szárított gyümölcsök és diófélék hozzáadásával - sok recept létezik ennek a finomságnak az elkészítésére. Az étel népszerűségét a narancssárga főzelék vidékünkön való elérhetősége, termesztésének egyszerűsége, a főzési módok és az alapanyagok változatossága magyarázza. És ami a legfontosabb: a sütőtök kása rendkívül egészséges minden korosztály számára.
A sütőtök kása kalóriatartalma közvetlenül függ a hozzáadott összetevők mennyiségétől és változatosságától.
Fontos! Egy étel kalóriatartalma jelentősen megnő tejszín, vaj vagy margarin, valamint édes gyümölcsök, szárított gyümölcsök és diófélék hozzáadásával.
Nem kérdés, hogy a sütőtök kása egészséges-e - ez a termék jótékony hatással van az emberi szervezetre. A sütőtök kását gyermekeknek és időseknek, valamint azoknak is ajánljuk, akiknek szervezete legyengült egy tartós betegség miatt. 
A sportolók számára a termék sok előnnyel jár - jól telít, hasznos tápanyagokkal tölti fel, ugyanakkor könnyen emészthető, anélkül, hogy a gyomorban nehezítene.
A termék a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:
A sütőtök számos vitaminban és ásványi anyagban gazdag (A, E, B csoport, kálium, kobalt, réz stb.), amelyek mindegyike pozitív hatással van a különböző testrendszerekre.
Érdemes megérteni, hogy a termikusan feldolgozott termékben a tápanyagok mennyisége csökken, a sütőtök kása továbbra is az egyik legegészségesebb étel. 
Szintén lehetetlen nem beszélni ennek a zabkásának a fogyás előnyeiről. Az alacsony kalória és a minimális zsírtartalom, valamint a magas rostszint kombinációja a sütőtök kását kiváló választássá teszi a súly normalizálására törekvők számára. Még egy nagy adag sütőtök zabkása esetén is a kalóriák száma a normál tartományon belül lesz a fogyókúrában.
Egy tökös étel egyetlen böjtnapi termékként 1-2 hetente fogyasztható. Hasznos az őszi-téli időszakban is folyamatosan beépíteni az étrendbe.
Nem ajánlott 4-10 napig szigorú, egy sütőtökön alapuló diétát betartani - talán egy ilyen diéta segít néhány kilogramm fogyásban, de az ilyen fogyás nem lesz organikus, hanem inkább a testet hozza. feszültség.
Túlsúlyosak számára a sütőtököt célszerű cukor hozzáadása nélkül főzni (helyettesíthető aszalt gyümölccsel, mézzel), vaj helyett érdemesebb kókuszolajat használni, a búzadarát vagy a fehér rizst pedig barna rizzsel és kölessel helyettesíteni. 
Ennek az ételnek nincs szigorú ellenjavallata, kivéve a zöldség egyéni intoleranciáját.
Tudtad?A 800 különböző tökfajtából csak 200 fogyasztható.
A sütőtök zabkása bizonyos fájdalmas állapotok esetén korlátozásokat tartalmaz:Az edény túlzott fogyasztása ártalmas lehet a várandós és szoptatós anyáknak, a hasi műtétet követőknek. 
Biztosak vagyunk benne, hogy minden háziasszonynak megvan a maga módja a sütőtök kása elkészítésének, amelyet nemzedékről nemzedékre adnak tovább. Három klasszikus receptet fogunk megnézni tej, rizs és köles alapján.
Ez az étel legegyszerűbb és leggyorsabb változata, hiszen nem kell főznünk a gabonát. Könnyű és egészséges reggelihez kiváló.
A finom tejtök kása elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:
A főzés során a sütőtök megpuhul és kisebb darabokra esik. A finomabb állag érdekében villával is pépesíthetjük.
Tudtad?Eredetileg Jack-o'-lanternsA Jack-o"-lámpás) Nagy-Britanniában készült rutabagából, de Amerika felfedezésével és a sütőtök elterjedésével mindenszentek alkalmából fejet kezdtek vágni ebből a zöldségből. Érdekes módon magában Amerikában a sütőtök lámpákat mindig a betakarítás során készültek, de csak az 1950-es években ez a hagyomány a Halloweenre kezdett utalni.
A következő recept elkészítése kicsit tovább tart, de ez az étel táplálóbb lesz a rizs hozzáadásának köszönhetően.
Főzési recept lépésről lépésre:
Fontos!A finom konzisztencia érdekében a gabonafélék zabkását nem lehet gyorsan főzni nagy lángon, főzni kell. Tálalás előtt az edényt át kell áztatni.
Íme egy másik ízletes és egészséges recept köles gabonaalapú zöldségkása számára. 
A tejes kása elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
Az étel elkészítése lépésről lépésre:
Sok nő figyeli az alakját, és különféle diétákat követ a fogyás érdekében. Van egy egyszerűbb módja is: vegye be a sütőtököt az étrendbe. A sütőtök alacsony kalóriatartalmú, ráadásul ez a csodálatos zöldség elősegíti a táplálék intenzív felszívódását.
Oroszországban ősidők óta a sütőtököt párolják, sütik, főzték, sütik és befőzik. Levesek, zabkása, saláták, lepénytöltelékek készültek belőle. Mi olyan jó a „zöldség királynőjében”?
Nem véletlenül ajánlják beteg embereknek ezt a zöldséget. A pép sok vasat, valamint káliumot, kalciumot, foszfort, magnéziumot, rezet, kobaltot, szilíciumot és fluort tartalmaz. A zöldségekben található nagy mennyiségű pektin elősegíti a táplálék felszívódását, védi a gyomor- és bélnyálkahártyát a károsodástól, javítja a sóanyagcserét, eltávolítja a szervezetből a felesleges vizet, koleszterint és kloridokat. Talán ez már önmagában arra késztet, hogy gyorsan beépítsem étrendembe a vörös dinnye szépségét. De soroljuk fel a zöldség egyéb, nem kevésbé hasznos tulajdonságait.
A sütőtök vitaminokban gazdag. Ezek a C, E, PP vitaminok, a B-vitaminok csoportjából a B1, B2, B6. Magas koncentrációban (0,07-0,08 mg%) tartalmaz T-vitamint, amelynek megvan az a csodálatos tulajdonsága, hogy felgyorsítja a táplálék felszívódását, az emberi növekedést és minden életfolyamatot. És ötször több karotin (A provitamin) van a vörös hajú szépségben, mint a sárgarépában. 3-4 mg% napi szükséglet mellett egy közepes méretű dinnyetermés 16-17 mg%-ot tartalmaz. Köztudott, hogy a karotin elengedhetetlen a látásunkhoz.
Az ateroszklerózis és köszvény, a gyomor-bélrendszeri betegségek és a magas vérnyomás táplálkozási menüjében szerepel. Segít az álmatlanságban és erősíti az idegrendszert. Vesebetegségekre, cholereticus szerként ajánlott. Különösen értékes azok számára, akik súlyos fertőző betegségeken és sebészeti beavatkozásokon estek át. Sokáig tartana felsorolni a „zöldségek királynője” jótékony tulajdonságait, de kíváncsiak vagyunk, milyen képességei vannak a túlsúly elleni küzdelemben.
"Hány kalória van a sütőtökben?" - ez a kérdés érdekli a szép nem képviselőit, akik hozzászoktak az ételek energiaértékének kiszámításához. A sütőtök kalóriatartalma nagyon alacsony, 3-szor kisebb, mint a burgonya kalóriatartalma, ezért fogyasztása anyagcsere-zavarok, túlsúlyossági hajlam esetén, plusz kilóktól való megszabadulás esetén ajánlott. A főzési módtól függően a 100 grammnyi termék kalóriatartalma változhat. A pép körülbelül 1 tömeg% fehérjét, 0,1 tömeg% zsírt és 4-5 tömeg% szénhidrátot tartalmaz.
Fogyaszthatod nyersen, főzve, párolva, sütve. A legalacsonyabb kalóriatartalom a nyers zöldségeknél van, valamivel több, mint 20 kcal 100 g termékben. Ne feledje, hogy minél édesebb a dinnye, annál magasabb a kalóriatartalma. De nyersen nem nagyon lehet enni belőle, kivéve talán saláta formájában, de általában más termékeket is adnak hozzá, és a sütőtök növeli a kalóriát.
A főtt zöldség 24 kcal-t tartalmaz. A zöldség elkészítéséhez apróra vágjuk, és sós vízben megfőzzük. Ez a leghasznosabb termék a fogyáshoz. A puffadás megelőzése érdekében (és ez néha előfordul főtt sütőtök fogyasztásakor) adhatunk az ételhez kaprot vagy annak magvait.
A sült sütőtök valamivel több kalóriát tartalmaz. Ez a termék tömörödésének köszönhető. Viszont a 27 kcal is kevés. Az íz javítása érdekében cukrot, mézet vagy más összetevőket adnak a zöldséghez. A sült „zöldségkirálynő” azonban nem lesz kalóriaszegény. 
Párolhatjuk vagy párolhatjuk a zöldséget. A párolt sütőtök kalóriatartalma megegyezik a főtt sütőtök kalóriatartalmával. Ki is szárítják. A szárított termék ugyanolyan kalóriatartalmú, mint a nyers termék.
Ha nem szereted a felsorolt ételeket, a sütőtök levét beillesztheted az étrendedbe. Normalizálja az anyagcserét, erősíti az idegeket, kezeli a szívbetegségeket és a magas vérnyomást, valamint javítja az alvást. Almával vagy sárgarépával keverve különösen hasznos. Ne feledje azonban, hogy a sütőtök leve emésztőrendszeri megbetegedések esetén ártalmas lehet, a „hiposav gastritisben” szenvedőknek pedig némi kellemetlenséget okozhat. Minden más esetben a vitaminital előnyei nyilvánvalóak.
Irina Shilina táplálkozási szakértő tanácsa
Ügyeljen a legújabb fogyási módszerre. Alkalmas azok számára, akiknek a sporttevékenység ellenjavallt.
A magvak nem teljesen alkalmasak diétás táplálkozásra. A tökmag körülbelül 40-50% zsíros olajat tartalmaz, kalóriatartalma 538 kcal 100 g magban. Ezért nem szabad elragadtatni őket.
A dinnyével 4 nap alatt korrigálhatja súlyát. Vannak azonban bizonyos szabályok, amelyeket nem lehet megszegni a diéta során. Ez az alkohol és az édességek teljes kizárása az étrendből, beleértve az édes teát is. Próbálja meg minimálisra csökkenteni a só- és fűszerfogyasztást. A napi étkezések teljes kalóriatartalma nem haladhatja meg az 1500 kcal-t. A diéta fő ételei: sütőtök zabkása, saláta és pürésített sütőtök leves. Az étkezést szigorúan az óra szerint kell enni: 9.00-kor - reggeli, 13.00-kor - ebéd és 18.00-19.00 - Vacsora.
Másnap ne fogyasszon azonnal magas kalóriatartalmú ételeket. A legjobb, ha gyümölcsöt és zöldséget, zsírszegény tejtermékeket eszik, és sok vizet iszik. Főzéshez halványsárga húsú zöldséget ajánlatos használni.
Azok számára, akik nem akarják korlátozni a táplálékfelvételüket, azt tanácsolhatjuk, hogy egyszerűen vegye be az étrendbe a sütőtököt, és „vigyázni fog”, hogy többé ne jelenjenek meg a felesleges kilók.
Végezetül pedig 2 receptet kínálunk diétás ételekhez.
A "tökpüré leves" receptje. 3 liter vízhez vegyünk 600 g sütőtök pépet, 400 g sárgarépát, 200 g zellert (szár), hagymát és kaliforniai paprikát, 300 g burgonyát.
A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. A paprikát, a zellert és a hagymát is kockákra vágjuk. A maradék zöldségeket durva reszelőn lereszeljük. Tegyünk mindent egy serpenyőbe, öntsünk hozzá vizet úgy, hogy szintje kissé alacsonyabb legyen, mint a zöldségek szintje, és puhára főzzük. Ezután a forró zöldségeket turmixgépben ledaráljuk, hozzáadjuk a maradék vizet, és felforraljuk. Sózzuk és megszórjuk fűszernövényekkel. 5 perc alatt elkészül a sütőtökpüré leves.
