Salát „Melounový plátek“ s kuřecím masem, sýrem a čerstvou zeleninou je barevné, šťavnaté a velmi chutné jídlo, které navozuje příjemné asociace s obdobím dovolených, mořem a nejzralejšími vodními melouny! Chybí vám slunečné dny? Pak zkuste udělat tento roztomilý letní salát, který vám zaručeně zvedne náladu a povzbudí chuť k jídlu!
Pokrm se skládá z jednoduchých, snadno dostupných surovin a jeho příprava je velmi snadná. Pro větší pohodlí nabízíme recept krok za krokem s fotografií salátu Watermelon Slice. Vařte s radostí a užijte si výsledek! A navíc k tomuto pokrmu doporučujeme připravit ho tak, aby byl váš sváteční stůl v létě bohatý a krásný.
Ingredience:
Rozdělte na porce a podávejte! Dobrou chuť!
Salát „Melounový plátek“ s kuřecím masem, sýrem a čerstvou zeleninou je barevné, šťavnaté a velmi chutné jídlo, které navozuje příjemné asociace s obdobím dovolených, mořem a nejzralejšími vodními melouny! Chybí vám slunečné dny? Pak zkuste udělat tento roztomilý letní salát, který vám zaručeně zvedne náladu a povzbudí chuť k jídlu!
Pokrm se skládá z jednoduchých, snadno dostupných surovin a jeho příprava je velmi snadná. Pro větší pohodlí nabízíme recept krok za krokem s fotografií salátu Watermelon Slice. Vařte s radostí a užijte si výsledek! A navíc k tomuto pokrmu doporučujeme připravit ho tak, aby byl váš sváteční stůl v létě bohatý a krásný.
Ingredience:
Rozdělte na porce a podávejte! Dobrou chuť!
Salát „Watermelon Slice“ se tak nazývá, protože jeho tvar kopíruje tvar plátku vodního melounu. Připravit ho můžete ze sezónní zeleniny a sýra a pokud do salátu přidáte kuřecí prsa a vejce, zasytí také. Takový světlý salát vypadá na stole velmi krásně - v létě a na podzim může umístění takového salátu na stůl hosty uvést v omyl, protože pokud svou práci uděláte dobře, na první pohled to bude vypadat jako skutečný meloun. V zimě bude tento salát živou připomínkou léta.
K přípravě tohoto salátu jsem použil následující produkty: kuřecí řízek, tvrdý sýr, vejce, papriky dvou barev, rajčata, cibule, olivy, čerstvý kopr a majonéza.
Kuřecí řízek předvaříme v osolené vodě, zchladíme a nakrájíme na kostičky.
Zelenou papriku nakrájíme na malé kostičky a kopr nasekáme.
Červenou papriku a rajče nakrájíme také na kostičky.
Kuřecí řízek položte na misku ve tvaru melounové slupky a přiložte majonézovou síťku. Poté přidejte na kostičky nakrájenou cibuli. Pokud cibule štiplavě voní, je lepší ji pro zjemnění chuti zalít vroucí vodou. Namažte majonézou.
Vejce nastrouháme a položíme na cibuli, potřeme sítkem majonézy.
Vejce zakryjte tvrdým sýrem, který nastrouhejte na jemném struhadle a začněte tvořit vrchní vrstvu.
Zelený pepř smícháme s koprem a podél vnějšího obrysu skibky uděláme proužek.
Do misky pak dejte dužinu z červené papriky smíchané s rajčaty a z nakrájených oliv vytvořte semínka. Salát připraven!
Dobrou chuť!
Kalorie: Nespecifikováno
Čas na vaření: Není uvedeno
Pokud se v brzké době chystáte na slavnostní hostinu, pak vám ráda poradím, abyste si připravili báječný, chutný a hlavně reprezentativní předkrm. Salát „Watermelon wedge“ s kuřecím masem, recept krok za krokem s fotografiemi jeho přípravy, které dnes uvidíte, může být tou hlavní věcí na vašem stole s občerstvením, protože takovou prezentaci jste pravděpodobně ještě neudělali.
Jak se říká, přivítá vás oblečení... Kulinářsky často vidíte na stole pokrm, který je na pohled velmi krásný, ale když ho začnete zkoušet, jeho chuť vás okamžitě zklame. Přece jen chcete, aby forma odpovídala obsahu, protože krásně naservírované jídlo vzrušuje potravní receptory, a naopak, nebudete chtít ochutnat ten nejlahodnější salát, když se naservíruje na stůl neúhledně.
Pokud jde o toto jídlo, je zde vše v pořádku - jak prezentovatelný vzhled, tak velmi chutný obsah. A nejde to jinak, protože základem salátu je vařené kuře, smíchané s aromatickými olivami a tvrdým sýrem, ochucené majonézovou omáčkou nebo jen zakysanou smetanou.
Během prezentace však přidáváme další ingredience: zralá rajčata (jemně nakrájená, simulující dužinu melounu), strouhaný sýr a čerstvé nakrájené okurky, ze kterých je položena kůra melounu.
Toto jídlo je jako první vyprodané, protože každý jedlík si chce vyžádat více takového chutného a krásného jídla.
Ingredience:
- kuřecí maso (filé) - 2 ks.,
- vypeckované olivy - 50 g,
- tvrdý sýr - 60 g,
- plody zralých rajčat - 2 ks.,
- okurka ovoce - 1 ks.,
- omáčka (zakysaná smetana nebo majonéza) - podle potřeby.
Recept s fotografiemi krok za krokem:
Nejprve uvařte kuřecí maso. Za tímto účelem očistíme filé od filmů, umyjeme a vaříme v osoleném vývaru, dokud se neuvaří.
Maso vychladíme a nakrájíme na malé kousky.
Nyní nastrouhejte tvrdý sýr na jemném struhadle.
Smíchejte většinu sýra s kuřecím masem a zbytek si nechte na prezentaci.
Totéž děláme s olivami. Pár bobulí necháme na ozdobu a zbytek nakrájíme na kroužky.
Salát smícháme s omáčkou.
A položte jej na plochou misku ve tvaru velkého plátku melounu.
Zralá rajčata nakrájejte na malé kostičky a položte je na salát tak, aby vznikla „melounová dužina“.
Poté posypte sýrem, abyste vytvořili bílou část „plátu“.
Ovoce čerstvé okurky omyjeme a nastrouháme na struhadle a poté je položíme na plátek a vytvoříme „melounovou kůru“.
Olivy rozkrojte napůl a položte je jako „melounová semínka“ na „dřeň“.
Neméně chutné a originální bude