หากคุณต้องการเชิญบริษัทขนาดใหญ่มาที่บ้านของคุณและออกไปดื่มเครื่องดื่มฟองในช่วงเย็น อย่าลืมอ่านบทความนี้ จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน เราได้รวบรวมสูตรอาหารง่ายๆ ไว้ให้คุณแล้ว แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถจัดการได้
ปัจจุบันใครๆ ก็สั่งขนมที่บ้านทางโทรศัพท์ได้ โดยไม่ต้องเสียเวลาทำอาหาร อย่างไรก็ตามเราไม่สามารถมั่นใจถึงความสดของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมาได้เสมอไป และเราสามารถเดาได้เพียงรสชาติเท่านั้น เพื่อให้งานปาร์ตี้ประสบความสำเร็จ เราขอแนะนำให้คุณเตรียมของว่างเบียร์ง่ายๆ ไว้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:
เรามั่นใจว่าแขกจะต้องประทับใจกับอาหารเรียกน้ำย่อย ซึ่งการเตรียมอาหารนั้นไม่ต้องใช้เวลาส่วนตัวของคุณมากเกินไป
ครั้งนี้เราขอแนะนำให้คุณปรุงเอง งานไม่ได้ยากอย่างที่คิดเมื่อมองแวบแรก ดังนั้นควรอ่านสูตรอย่างละเอียดและทำของขบเคี้ยวเนื้อสำหรับเบียร์กับเราที่บ้าน
เมื่อไส้กรอกพร้อมแล้ว ให้ใส่ในภาชนะแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 วันเพื่อให้สุก ก่อนปรุงอาหารให้ใช้เข็มเจาะเปลือกในหลาย ๆ ที่แล้วทาผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำมันผสมกับซีอิ๊ว ย่างอาหารเรียกน้ำย่อยจนสุกแล้วเสิร์ฟให้แขกของคุณพร้อมกับเบียร์และซอสที่คุณชื่นชอบ
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่ทำให้คนรักเนื้อสัตว์ไม่แยแส:
ของขบเคี้ยวมันฝรั่งทอดกรอบสำหรับเบียร์เป็นประเภทคลาสสิก เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงคนที่จะไม่ลองชุดค่าผสมดังกล่าวอย่างน้อยหนึ่งครั้ง อย่างไรก็ตามข้อมูลเกี่ยวกับอันตรายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้นไม่เป็นความลับสำหรับเรา ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณทำมันฝรั่งทอดด้วยตัวเอง
ของว่างสำหรับเบียร์ที่บ้านทำดังนี้:
ทันทีที่มันฝรั่งทอดเป็นสีน้ำตาล ให้นำออกมาวางบนจาน เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยให้แขกพร้อมกับการเตรียมอาหารของคุณเอง
สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารจานพิเศษ อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าแคลอรี่ค่อนข้างสูงและอาจไม่ส่งผลดีที่สุดต่อรูปร่างของคุณ วิธีเตรียมของว่างเบียร์ราคาไม่แพงที่บ้าน:
อบขนมบนตะแกรงประมาณ 10 นาทีจนปรากฏขึ้น เสิร์ฟไส้กรอกร้อนๆ กับซอสมัสตาร์ด
หัวหอมในแป้งเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์ที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเตรียมได้ สูตรอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย:
เมื่อแหวนเย็นลงแล้ว ให้เสิร์ฟให้กับแขกของคุณพร้อมกับชีสหรือซอสมะเขือเทศ
การเตรียมของว่างเบียร์กรอบที่บ้านจะไม่ใช้เวลามาก
อ่านสูตรไม้กรอบอย่างละเอียดแล้วทำกับเรา:
อบแท่งในเตาอบอุ่นประมาณ 20 นาที
คุณจะต้องคนจรจัดกับอาหารจานนี้ แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน ในการเตรียมของขบเคี้ยวเบียร์ง่ายๆ ที่บ้าน คุณต้องมี:
จานนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจไม่เพียงแค่รสชาติที่ถูกใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปแบบการนำเสนอด้วย
คราวนี้เราจะปรุงกุ้งฉ่ำบนไม้เสียบไม้:
เมื่อขนมดั้งเดิมพร้อมแล้ว ให้วางลงบนจานและเสิร์ฟ
เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับขนมเบียร์อีกประเภทหนึ่ง คุณสามารถทำคุกกี้แสนอร่อยที่บ้านได้อย่างง่ายดายซึ่งแขกของคุณจะต้องชื่นชอบ
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:
อบคุกกี้ในเตาอบอุ่นจนเป็นสีน้ำตาลทอง
เรายินดีเป็นอย่างยิ่งหากคุณสนุกกับการเตรียมขนมเบียร์ที่บ้าน สูตรอาหารที่เรารวบรวมไว้สำหรับคุณในบทความนี้ค่อนข้างง่ายคุณสามารถนำไปใช้ได้อย่างง่ายดาย
อิรินา คัมชิลินา
การทำอาหารให้ใครสักคนนั้นน่าพึงพอใจมากกว่าตัวคุณเองมาก))
เนื้อหา
ของว่างง่ายๆ ยอดนิยมที่ทานคู่กับเครื่องดื่มฟอง ได้แก่ ปลาแห้ง กุ้ง แครกเกอร์เค็ม ไส้กรอกรมควัน ของว่างต่างๆ ปีกไก่ทอด และซี่โครงหมู สามารถสั่งอาหารจานใดก็ได้ทางโทรศัพท์ และหลายรายการในรายการก็สามารถหาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตด้วยซ้ำ เพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับแขก ควรเตรียมของว่างที่บ้านจะดีกว่า
ของขบเคี้ยวเบียร์ DIY สูตรต้นตำรับนี้เตรียมได้ง่ายและจะทำให้ปาร์ตี้สดใสขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนวันหยุดให้เป็นวันฉลองได้ด้วยการเตรียมอาหารสองสามจาน ทางเลือกที่ง่ายที่สุดคือซื้อขนมที่ร้านค้าหรือส่งอาหารไปที่บ้าน แต่ของขบเคี้ยวดังกล่าวจะไม่น่าพึงพอใจเท่ากับขนมที่ปรุงเองที่บ้าน ประเด็นของการรวมตัวที่เป็นมิตรไม่ใช่การดื่มเบียร์ซ้ำซาก แต่เป็นความสุขที่คุณได้รับจากกระบวนการนี้
ขนมบางอย่างต้องใช้ทักษะและเวลาในการเตรียมอาหาร ในขณะที่ของว่างอื่นๆ ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ในการสร้างเมนูที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปาร์ตี้เบียร์ ให้ปฏิบัติตามหลักการของ Paracelsus โดยการผสมผสานองค์ประกอบที่คล้ายกัน ดังนั้นจึงควรเสิร์ฟเนื้อสัตว์พร้อมกับเครื่องดื่มสีเข้ม ของว่างเบาๆ เช่น ถั่ว ปลา หรือชีส เหมาะกับไลท์เบียร์มากกว่า และของว่างรสหวานและปลาหมึกเหมาะกับเบียร์มอลต์มากกว่า ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารเบียร์ที่ประสบความสำเร็จและเรียบง่ายที่สุด: แสนอร่อย, เย็น, ร้อน, แคลอรี่ต่ำ, ของว่างจากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ และสำหรับทุกรสนิยม
ขนมโฮมเมดในรูปแบบที่ไม่ธรรมดานี้ปรุงอย่างเร่งรีบมาจากฝรั่งเศส สูตรนี้โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายซับซ้อนและรสชาติที่ละเอียดอ่อนดังนั้นแม้แต่นักชิมที่มีอคติที่สุดก็จะพอใจกับมัน ชีสบอลสำหรับเบียร์กลายเป็นที่น่าพอใจสามารถเสิร์ฟเย็นหรืออุ่นเรียงซ้อนบนถาดและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด หากต้องการคุณสามารถเสริมจานด้วยซอสครีมหรือมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เคล็ดลับในการเตรียมปีกที่เผ็ดและอร่อยคือซอสเปรี้ยวหวานที่ต้องหมักผลิตภัณฑ์ก่อน ควรทิ้งเนื้อไว้ในน้ำดองเป็นเวลาอย่างน้อยสองสามชั่วโมง ปีกไก่สำหรับเบียร์อบในเตาอบและเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งและซีอิ๊ว ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายเกี่ยวกับวิธีการเตรียมของว่างเบียร์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ในที่สุดของขบเคี้ยวเบียร์ก็มีราคาถูก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพึงพอใจมาก ผู้ชายที่มารวมตัวกันจะชื่นชอบสลัดกับมันฝรั่งทอด แฮม และถั่ว ในการเตรียมมันจะดีกว่าที่จะซื้อของว่างขนาดใหญ่เพื่อที่คุณจะได้ใส่สลัดเล็กน้อยลงบนจานมันฝรั่งแต่ละแผ่น นอกจากรสชาติเค็มที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟองแล้ว ของขบเคี้ยวยังมีรูปลักษณ์ดั้งเดิมที่น่าดึงดูดอีกด้วย ด้านล่างนี้เป็นวิธีทำสลัดเบียร์แบบด่วนๆ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
คุณสามารถสั่งซื้อของว่างสำเร็จรูปในร้านค้าออนไลน์ได้ แต่กุ้งจะถูกส่งไปให้คุณเย็นแล้วและคุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของมันขณะปรุงอาหาร สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ข้อเสียทั้งหมดของอาหารทะเลที่ซื้อมา สูตรกุ้งผัดเบียร์เป็นเรื่องง่ายดังนั้นจึงควรเตรียมอาหารที่บ้านจะดีกว่า - แขกของคุณจะยินดี ของว่างเบียร์ที่บ้านจะอร่อยเป็นพิเศษถ้าคุณปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ไส้กรอกเบียร์ถือเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของเมนูเบียร์ในเยอรมนี ซึ่งเป็นประเทศที่พวกเขารู้จักของว่างแสนอร่อยเป็นอย่างดี เนื้อรมควันที่มีกลิ่นควัน มีไขมัน และเค็มเล็กน้อยเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับจานเบียร์ เนื่องจากเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะที่จะรับประทานคู่กับเครื่องดื่มที่มีฟองและทำให้มึนเมา ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงไส้กรอกหมูทอด
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ของขบเคี้ยวเบียร์ดังกล่าวมีราคาไม่แพงนัก แต่ต้องใช้เวลาในการเตรียมส่วนประกอบหลัก - แฮร์ริ่ง คุณสามารถใช้เส้นทางที่มีความต้านทานน้อยลงและซื้อเนื้อหมักสำเร็จรูปได้ แต่ควรยึดติดกับปลาเฮอริ่งสดรสเผ็ดจะดีกว่า คานาเป้ปลากับเบียร์เหมาะสำหรับการสังสรรค์ยามเย็นอย่างเป็นกันเองเนื่องจากการเตรียมอาหารในปริมาณน้อยนั้นไม่ได้ผลกำไร - มีงานที่พิถีพิถันมากเกินไป วิธีการเตรียมคานาเป้?
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ชิกเก้นชิปเป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยนจานเบียร์ตามปกติของคุณ ต่างจากมันฝรั่งที่ซื้อในร้านผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เตรียมโดยไม่ต้องใช้น้ำมันจำนวนมากดังนั้นจึงมีแคลอรี่ต่ำกว่าและไม่มีคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีมากนัก เสริมเมนูด้วยของว่างและแขกที่ทานของว่างโฮมเมดแสนอร่อยจะต้องประหลาดใจกับความคิดริเริ่มและความมีไหวพริบของคุณ วิธีทำชิปไก่?
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ด้านล่างนี้เป็นสูตรทำขนมปังแท่งที่ทำตามได้ง่ายๆ แต่เป็นสูตรดั้งเดิม ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องดื่มมอลต์ที่มีฟองหนึ่งแก้ว เพื่อประหยัดเวลาในการปรุงอาหารคุณสามารถใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปเติมไส้ชีสเครื่องเทศแล้วอบในเตาอบ เสิร์ฟขนมปังแท่งกับเบียร์พร้อมกับซอสหรือฟองดู
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
จานนี้จัดทำขึ้นด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ขั้นแรกควรต้มข้าวโพดจนนุ่มจากนั้นจึงทอดในน้ำมันและทาขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยส่วนผสมของเนยและกระเทียม ปรากฎว่าอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟของว่างนี้ให้กับแขกหรือครอบครัวของคุณพวกเขาจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง ด้านล่างนี้เป็นสูตรโดยละเอียดสำหรับข้าวโพดสำหรับเบียร์
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เกือบทุกประเทศมีประเพณีการผลิตและดื่มเบียร์เป็นของตัวเอง นอกจากนี้เครื่องดื่มแต่ละประเภทยังเกี่ยวข้องกับการเลือกของว่างที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าไลท์เบียร์เหมาะที่สุดที่จะดื่มกับปลาแห้ง ชีส และกั้ง ในขณะที่เบียร์ดำแนะนำให้เสริมด้วยอาหารจานเนื้อร้อนๆ ของขบเคี้ยวเบียร์ควรปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มที่มีฟองให้ดีขึ้น แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะขัดจังหวะ ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกต่างๆ สำหรับอาหารที่เข้ากัน
ในประเทศของภูมิภาคหลังโซเวียตเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟปลาแห้งหรือเบียร์แห้ง อย่างไรก็ตามคุณจำเป็นต้องรู้ว่าพันธุ์ใดที่เข้ากับเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาได้ดีที่สุด ปลาที่เหมาะกับเบียร์ที่สุดคือ:
แครกเกอร์ ถั่วลิสงเค็ม เฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งทอด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เรียกว่า "อาหารขยะ" ในสหรัฐอเมริกา และด้วยเหตุผลที่ดี ของขบเคี้ยวเบียร์เป็นอันตรายและมีแคลอรี่สูง ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือความพร้อมของพวกเขา แต่คนรักเบียร์ที่แท้จริงมักไม่ค่อยเลือกของว่างประเภทนี้เพราะมันเอาชนะรสชาติของเครื่องดื่มได้ ทางเลือกอื่น ได้แก่ กรูตองกระเทียมแบบโฮมเมดและของขบเคี้ยวเนื้อที่หั่นเป็นชิ้นยาวบางๆ ของขบเคี้ยวดังกล่าวเสิร์ฟได้รวดเร็วและง่ายดาย ดีต่อสุขภาพ รสชาติดีขึ้น และเสริมกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม
ชาวเยอรมันถือว่าไส้กรอกอบบนตะแกรงหรือทอดในกระทะเป็นของว่างที่ดีที่สุด การเตรียมขนมดังกล่าวเป็นเรื่องง่าย - ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นถูกตัด ยัดไส้ด้วยชีสแผ่น ทาด้วยมัสตาร์ด แล้วอบ/ทอด ควรเสิร์ฟไส้กรอกร้อนกับเบียร์พร้อมกับซอส ข้อดีของอาหารจานนี้คือความเรียบง่าย รสชาติ ความอิ่ม ข้อเสียอย่างเดียวคือของขบเคี้ยวเบียร์จะอ้วนกว่าและหมดเร็วด้วย
ของว่างที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟองคือชีสสิ่งสำคัญคืออย่าทำผิดพลาดในการเลือก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกชีสเบา ๆ สำหรับเบียร์เบา ๆ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเข้มข้นกว่าจะเหมาะสำหรับเครื่องดื่มหรือพนักงานยกกระเป๋าที่ไม่มีการกรอง อีกทางเลือกหนึ่งคือเล่นกับความแตกต่าง ตัวอย่างเช่นแผ่นชีสสำหรับเบียร์ที่มีผลิตภัณฑ์นุ่ม ๆ จะเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มรสหวานและเปรี้ยว ยิ่งรสชาติของเบียร์ซับซ้อนมากเท่าไร ควรเสิร์ฟของว่างให้เข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น Feta ผสมผสานกับวีทเอล, Roquefort รสเผ็ด และ English Stilton ผสมกับเบียร์ที่ไม่กรอง
ความคิดที่ว่าเบียร์ทำให้คุณอ้วนนั้นเป็นความเข้าใจผิด เนื่องจากเครื่องดื่มมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่านม ผู้คนมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากของว่างที่กินกับเบียร์ อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีฟองสามารถป้องกันตัวเองและรูปร่างของพวกเขาจากผลเสียของการดื่มได้ อาหารว่างชนิดใดที่สามารถบริโภคกับเบียร์เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก:
จะดีแค่ไหนที่ได้นั่งดื่มเบียร์กับเพื่อนฝูง! การสื่อสารที่น่าพอใจ การสนทนาอย่างใกล้ชิด... และแน่นอนว่าเป็นของว่างสำหรับเบียร์ที่อร่อยและมีกลิ่นหอม
จานนี้น่าทานมาก เสิร์ฟร้อนๆ ใต้เปลือกบางกรอบมีชีสละลายอยู่ - อร่อยจริงๆ!
จานนี้ไม่สามารถเรียกว่าแคลอรี่ต่ำได้เนื่องจากเป็นของทอด
ทันทีที่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลก็สามารถจัดใส่จานและเสิร์ฟได้ทันที หากอาหารที่มีไขมันมากเกินไปมีข้อห้ามสำหรับคุณ คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากเช็ดให้แห้งสักสองสามนาทีเพื่อขจัดไขมันส่วนเกินออก
เพื่อให้อาหารจานนี้มีกลิ่นหอมและเครื่องเทศเข้ากันดี จึงควรหมักปีกไว้ล่วงหน้า สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็นกับซอสใดก็ได้และมายองเนส
อาหารทะเลเหล่านี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี: ต้มกับเครื่องเทศ ตุ๋นหรือทอด ในกรณีแรกคุณจะได้ของว่างสำหรับเบียร์ที่มีแคลอรี่ต่ำ
กุ้งขนาดกลางเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้
ปรุงรสจานด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส
ใช้เวลาเตรียมนานกว่าเล็กน้อย แต่จานนี้อร่อยมาก
เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสมของจานเหมือนกับสูตรก่อนหน้า
นี่อาจเป็นของว่างที่ทานคู่กับเบียร์ได้เร็วที่สุด เวลาทำอาหารไม่เกิน 20 นาทีและการมีส่วนร่วมของแม่ครัวในเรื่องนี้มีน้อยมาก
ครีมเปรี้ยวในสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยมายองเนสได้
ในบรรดาของว่างร้อนๆ ที่ทานคู่กับเบียร์ อันนี้น่าจะเป็นของที่เป็นประชาธิปไตยมากที่สุด จินตนาการของพ่อครัวในกรณีนี้นั้นไร้ขีดจำกัด เนื่องจากสามารถใส่ส่วนผสมใดๆ ลงบนขนมปังได้ เราจะบอกวิธีทำแซนวิชร้อนกับเนื้อไก่และชีส
ปรุงรสจานด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส
จานนี้ค่อนข้างใช้แรงงานมากและใช้เวลาเตรียมนานมาก แต่จานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกแบบมาสำหรับเนื้อไก่ขนาดใหญ่ 2 ชิ้น
จานนี้สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น
ข้าวโพดรสเผ็ดกับกระเทียมต้มและทอดในน้ำมันเหมาะกับเบียร์
เกลือจานเพื่อลิ้มรส
จานนี้ถือได้ว่าเป็นของว่างสำหรับรับประทานคู่กับเบียร์ เนื่องจากมีแคลอรี่น้อยและไม่มีเครื่องปรุงรสเผ็ด
เมล็ดข้าวโพดเค็มสำหรับเบียร์เป็นประเภทคลาสสิก คุณสามารถซื้อป๊อปคอร์นสำเร็จรูปได้ในร้าน แต่การทำเองจะอร่อยกว่ามาก
ข้าวโพดแช่เย็นจะกรอบและมีรสชาติ
สูตรนี้เรียบง่ายอย่างน่าประหลาดใจ แต่ผลลัพธ์ก็อร่อยมาก มันฝรั่งอบมีลักษณะคล้ายมันฝรั่งทอดกรอบด้านนอก แต่ด้านในยังคงนุ่ม
มันฝรั่งควรจะพองตัวและเป็นสีน้ำตาลทอง รับประทานจานทันที
นี่เป็นอาหารจานราคาประหยัด แต่ก็อร่อยไม่น้อย ต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยและเตรียมได้รวดเร็วมาก
เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
ทั้งหมด. วางบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน เกลือเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟ
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและทอดได้ทันที การเตรียมแป้งจะใช้เวลามากที่สุด
เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทันทีที่น้ำที่ตัดในส่วนที่หนาที่สุดใส แสดงว่าซี่โครงก็พร้อม
เสิร์ฟพร้อมเบียร์
แน่นอนคุณสามารถซื้อชิปในร้านได้ ชิปมีหลากหลายมากและสารเติมแต่งก็หลากหลาย แต่ถ้าคุณเตรียมมันที่บ้าน ก็รับประกันได้ว่าจะไม่มี "สิ่งที่เป็นอันตราย" ใด ๆ ที่ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้ามีอยู่มากมาย ในการทำอาหารเราจำเป็นต้องมีผู้เล่นหลายคน
เพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถซื้ออาหารจานอร่อยได้ในร้านค้า แต่เมื่อเตรียมที่บ้านจะมีรสชาติอร่อยกว่าหลายเท่า
เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
โครเกต์ชีสหรือลูกบอล
สำหรับพวกเขาคุณจะต้อง: ไก่ขาว (จากไข่ 2 ฟอง), เกล็ดขนมปัง (ช้อนใหญ่ 4 ช้อน), ชีสแข็ง (100 กรัม), เกลือเล็กน้อย, น้ำมันพืช 100 มล. สำหรับทอดอาหาร, พริกไทย ตีไข่ขาวกับเกลือในชามจนเกิดฟองแข็ง เพิ่มชีสขูดละเอียดและพริกไทยลงไป จากมวลที่เตรียมไว้ทำลูกบอลเล็ก ๆ ม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันพืชทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง คุณต้องวางลูกบอลลงบนกระดาษเช็ดปากแล้วจึงนำไปใส่จาน คุณสามารถจัดใบผักกาดแห้งบนจานแล้ววางลูกบอลลงไป ของขบเคี้ยวเบียร์พร้อมแล้ว
Tasha เค็มเล็กน้อยในน้ำมะนาว
เราหั่นเนื้อปลาสีแดงสด (เทชิ 400 กรัม) เป็นสเต็กยาวซึ่งเราจะใส่เกลือ ควรหั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ ถูปลาทุกด้านด้วยเกลือ (1 ช้อนชาต่อปริมาตรปลาทั้งหมด) จากนั้นเราก็วางแป้งลงในภาชนะแล้ววางชิ้นมะนาวไว้ระหว่างนั้น ปิดภาชนะ เราใส่ไว้ในตู้เย็น ในระหว่างวันต้องพลิกปลาในนั้นหนึ่งครั้ง ไม่จำเป็นต้องกด สักวันปลาก็จะพร้อม สามารถเสิร์ฟพร้อมเบียร์บนขนมปังหรือขนมปังปิ้ง
หัวหอมกรอบ
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง: น้ำหนึ่งลิตร, หัวหอม 2 หัว, แป้ง 15 กรัม, น้ำตาล 3 ช้อนขนม, เกลือ, ขมิ้น 1 ช้อนเล็ก, น้ำมันพืชครึ่งลิตร, พริกไทยป่น 1 ช้อนชาและสิ่งเดียวกัน ปริมาณส่วนผสมของฮอป-ซูเนลี
หัวหอมใหญ่สองหัวต้องหั่นเป็นวงหนา 5 มม. โรยหัวหอมในภาชนะด้วยเกลือ เติมน้ำ. แยกเตรียมส่วนผสมของน้ำตาล (หรือน้ำตาลผงจะดีกว่า) แป้ง พริกไทยและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ระบายน้ำจากหัวหอมผ่านกระชอน ย้ายหัวหอมเพื่อให้น้ำทั้งหมดระบายลงบนกระดาษเช็ดมือ ตอนนี้ให้ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ จุ่มหัวหอมลงในส่วนผสมที่แห้ง ใส่แหวนลงในน้ำมันร้อน ทอดทั้งสองด้านในส่วน อย่าโยนหัวหอมทั้งหมดลงในน้ำมันในคราวเดียว! เฉพาะในส่วนเท่านั้น วางวงแหวนที่ทำเสร็จแล้วไว้บนผ้ากระดาษ หัวหอมจะกรอบมากพร้อมรสชาติพิเศษที่น่าพึงพอใจของการหายใจ เสิร์ฟพร้อมเบียร์!
คุณอาจสังเกตเห็นว่าราคาของว่างเบียร์ในร้านค้านั้นแพงเกินไป แต่เรายังคงซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพราะเข้ากันได้ดีกับเบียร์ เราต้องการนำเสนอทางเลือกดีๆ ให้กับคุณ มีคนไม่มากที่รู้ แต่ของว่างเบียร์ที่ทำที่บ้านกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าและถูกกว่ามาก มีสูตรอาหารทุกประเภทหลากหลาย ทั้งสูตรง่ายๆ ที่ใช้เวลา 2-3 นาที และสูตรที่ซับซ้อนที่อ้างว่าเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร
เราได้เขียนสูตรอาหารสำหรับของว่างยอดนิยมทั้งหมดและของแปลก ๆ บางอย่างที่เหมาะกับรสนิยมของคุณอย่างแน่นอน เพียงเลือกสูตรอาหารที่คุณชอบและทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน
ด้านล่างนี้เป็นทั้งสูตรอาหารง่ายๆ และสูตรที่ซับซ้อนซึ่งอาจใช้เวลาเตรียมหลายวัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนอะไรกันแน่ ถ้าเป็นแค่การสังสรรค์กับเพื่อนฝูง การปิ้งขนมปังกระเทียมก็จะช่วยได้ แต่ถ้าคุณจะฉลองวันครบรอบ คุณก็ควรจะกินกุ้งชุบแป้งทอดแทน!
สูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่งทอดแสนอร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ หากต้องการหั่นเป็นชิ้นอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้ที่ปอกผักได้
เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีดำ ให้หั่นมันฝรั่งลงไปในน้ำโดยตรง
เนื้อทอดเป็นที่นิยมมากในหมู่คนรักเบียร์ และข้อเสียเปรียบหลักของจานนี้คือราคา เรามาทำขนมนี้ที่บ้านกันดีกว่า
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ
ความลับทั้งหมดของการเตรียมอาหารจานนี้คือการตัด แถบไก่ควรมีขนาดเท่ากัน นี่เป็นวิธีเดียวที่ไก่ทุกชิ้นจะสุกในเวลาเดียวกัน
วางถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ที่ด้านล่างของเตาอบ วางตะแกรงโดยให้เนื้ออยู่ด้านบนสุดของเตาอบ ทิ้งเนื้อไว้ 4-5 ชั่วโมง
สูตรดั้งเดิมของว่างสำหรับหนึ่งในเครื่องดื่มฟองที่ชื่นชอบที่สุด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หั่นปลาแซลมอนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมชิ้นปลาแซลมอนกับคอนยัค เครื่องเทศ และน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน เพิ่มน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปล่อยให้ปลาเกลือเป็นเวลา 15 นาที
อร่อย.
ของว่างนี้เป็นที่นิยมมากในร้านอาหารและผับ ฉลอง dma - เตรียมแท่งชีส
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
อร่อย.
ของว่างแสนอร่อยที่สามารถพบได้ในร้านค้า แต่แน่นอนว่าโฮมเมดมีรสชาติดีกว่า
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
อร่อย.
ขนมนี้เป็นที่นิยมในยุโรป ในรัสเซีย เราชอบแครกเกอร์มากกว่า แม้ว่าคุณจะสามารถรวมของว่างเหล่านี้เข้าด้วยกันได้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดเป็นแท่ง สามารถบิดแต่ละแถบเพื่อความสวยงามได้ โรยด้วยเกลือและเมล็ดงา แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที
ของว่างเบียร์แสนอร่อยและราคาไม่แพง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ในขณะเดียวกันก็เตรียมซอส ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสลงในชาม เกลือและพริกไทยแล้วใส่ชีสขูด ผสมซอสที่ได้ให้เข้ากัน
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและแปลกตาที่ทำจากหูหมู โดยทั่วไป คุณสามารถเตรียมอาหารจานต่างๆ ได้โดยใช้สูตรนี้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เติมน้ำให้เต็มหูแล้วนำไปต้ม ล้างออก. เติมน้ำอีกครั้ง ใส่เกลือ ใบกระวาน และหัวหอม ปรุงอาหารต่ออีก 2 ชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อนโดยปิดฝา หลังจากนั้นครู่หนึ่งเราก็เอาหูออกแล้วล้างให้สะอาดอีกครั้ง ตัดเป็นเส้น เกลือหูให้ดีเติมน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 30 นาที
หนึ่งในขนมเบียร์ยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ผสมแป้ง แป้ง พริกไทย เกลือ และเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำ ผสมจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสมควรมีความหนาพอๆ กับครีมเปรี้ยว ตัดหัวหอมเป็นวง ตอนนี้เราลดวงแหวนลงในแป้งก่อนแล้วจึงใส่แครกเกอร์ชุบเกล็ดขนมปัง ทอดวงแหวนในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
ปีกอันเป็นที่รักจากร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด KFC เป็นที่รักของทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
บดข้าวโอ๊ตกับขมิ้น ตอนนี้จุ่มปีกในแป้ง จากนั้นในไข่ และซีเรียล ทอดปีกที่เกิดในน้ำมันจนสุก
ชีสชิปโฮมเมดนั้นทำง่ายมากและส่วนผสมที่สำคัญคือวาฟเฟิลเหล็ก ต้องขอบคุณเธอที่เตรียมชิปได้ง่ายมาก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตอนนี้เพิ่มแป้งทีละน้อยแล้วนวดแป้งจนเนียน ปิดจานด้วยฟิล์มแล้ววางแป้งในตู้เย็น ตอนนี้รีดแป้งเป็นลูกบอล วางลูกบอลไว้บนเตารีดวาฟเฟิลแล้วทอด
ของว่างง่ายๆ และราคาถูกที่กินคู่กับเบียร์
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตีไข่ด้วยที่ตีหรือส้อม ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
ผสมให้เข้ากัน ม้วนมวลที่ได้ให้เป็นลูกบอล ม้วนลูกบอลในเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันพืช มันจำเป็นต้องทอด
ของว่างแสนอร่อยและกรอบนี้จะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
มาคลี่ขนมปังพิต้ากัน เคลือบขนมปังพิต้าด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ตัดซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนขนมปังพิต้า ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี ปิดซาลามิด้วยชีส มาม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน ตัดเป็นวงกลมแล้ววางบนถาดอบ
ของว่างดั้งเดิมและแสนอร่อยที่คุณและเพื่อนของคุณจะเพลิดเพลินอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เสิร์ฟพร้อมเบียร์
สูตรไส้กรอกแสนอร่อยและฉุนที่น่าสนใจและเรียบง่าย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดหัวหอมเป็นขน
ต้มน้ำ. จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู 6%, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย, อบเชยและผักชี คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ เราทำการตัดไส้กรอก ใส่แตงกวา กระเทียม หัวหอม พริกไทยร้อนลงไปเป็นชิ้น แล้วโรยมะรุมหรือมัสตาร์ด
ใส่หัวหอมที่ด้านล่างของขวดขนาดสามลิตร วางไส้กรอกไว้บนหัวหอม สลับชั้นไปที่ด้านบนของขวด เทน้ำดองลงบนไส้กรอก หมักทิ้งไว้ 1-2 วันที่อุณหภูมิห้อง
http://www.salatyday.ru/recepty/recept/498
แครกเกอร์, มันฝรั่งทอด, ถั่ว, ปลาหมึกแห้งและนิ้วปลาจากร้านเป็นของว่างสำหรับเบียร์รูปถ่ายจากป้ายโฆษณาทำให้เราสนใจมาก แต่แม่บ้านที่ดีจะไม่แนะนำทั้งหมดนี้สำหรับโต๊ะ ปาร์ตี้เบียร์ที่บ้านเป็นโอกาสที่ดีในการเตรียมของว่างสำหรับคนที่คุณรักจากผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วที่บ้าน ตัวอย่างเช่น แครกเกอร์ จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายและกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังกรอบบนจานของว่างพร้อมชีสหั่นเต๋าได้ คุณสามารถทานได้หลายพันธุ์ ตัวอย่างเช่น ฮาร์ดชีสและชีสละลายในขวดเพื่อให้คุณสามารถจุ่มแครกเกอร์ลงไปได้ ฟองดูชีสเหมาะสำหรับจุดประสงค์เดียวกัน นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟหลอดได้ มันเข้ากันอย่างลงตัวกับชีสละลาย
ตามเนื้อผ้า ผับในเยอรมันทุกแห่งจะเสิร์ฟไส้กรอกและไส้กรอกหลากหลายประเภทพร้อมเบียร์ แน่นอนว่าการเตรียมตัวด้วยตัวเองจะเป็นปัญหาเล็กน้อย ดังนั้นจึงควรซื้อในร้านค้าจะดีกว่า แต่คุณสามารถทำซอสสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยบาวาเรียด้วยมือของคุณเองได้อย่างง่ายดาย
อาหารหลักและแน่นอนว่าที่รอคอยมานานในงานปาร์ตี้เบียร์คือซี่โครง! คุณสามารถปรุงหมูหรืออื่นๆ ก็ได้ ขึ้นอยู่กับงบประมาณและจำนวนแขกของคุณ ซี่โครงเป็นของว่างที่เหมาะกับเบียร์ที่สุดสูตรในการเตรียมของว่างแสนอร่อยทุกประเภทนี้เหมือนกัน ในการเตรียมคุณจะต้องมีซี่โครงซอสทาบาสโกเกลือและพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปล่อยให้พวกเขาพักประมาณ 30 นาที หากเวลาเอื้ออำนวย คุณสามารถปล่อยให้ซี่โครงหมักไว้หลายชั่วโมงได้ ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที อย่าลืมจับตาดูพวกมันเพื่อไม่ให้ไหม้หรือสุกมากเกินไป
ของว่างทั้งหมดสามารถเสิร์ฟบนจานที่ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม จัดงานปาร์ตี้ให้อร่อยและเอร็ดอร่อย!
http://babapovariha.ru/pivnaya-vecherinka-zakuski-k-pivu/
ของขบเคี้ยวเบียร์เป็นหัวข้อที่ควรอุทิศให้กับเทศกาลเบียร์ แต่ไม่เพียงเท่านั้น ปาร์ตี้เบียร์และงานสังสรรค์เบียร์กำลังได้รับความนิยมโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาลและวันหยุด โอ้ อย่านะ เมื่ออ่านบทความนี้เกี่ยวกับของว่างสำหรับเบียร์ ลองนึกภาพคุณปู่สองคนครึ่งในสนามที่ใกล้ที่สุดซึ่งเอา ชอบม้านั่งเก่า ๆ และเรียงราย Zhigulevsky หลายขวดและโบกแมลงสาบแห้งอย่างน่ากลัวตามจังหวะสุนทรพจน์ที่ขุ่นเคืองของพวกเขา
ลองจินตนาการถึงภาพอื่น ๆ
โดยทั่วไป ไม่ว่าเหตุผลในการพบปะสังสรรค์กับเบียร์คืออะไร คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นงานเลี้ยงได้ด้วยการเตรียมของว่างที่อร่อย คิดเมนูดั้งเดิม และจัดทำรายการอาหารที่น่าสนใจ
แน่นอนว่ามันง่ายที่จะไปตามเส้นทางที่มีการต่อต้านน้อยที่สุดและแวะที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด - มีปลาหมึกแห้งแกะเค็มขนมปังกรอบกระเทียมหูหมูและชีส "โคซิชก้า" รมควันอยู่เสมอ มีอาหารขยะและอาหารกึ่งจริงให้เลือกมากมาย
เป็นไปได้ แต่มันคุ้มค่าไหม? ท้ายที่สุดแล้ว ประเด็นไม่ได้อยู่ที่การดื่มเบียร์แบบกลไก แต่ประเด็นอยู่ที่ความพึงพอใจที่คุณได้รับจากเบียร์นั้น หากคุณเห็นด้วยกับข้อความดังกล่าว ให้ตามฉันเข้าไปในครัว ฉันจะแบ่งปันแนวคิดในการเตรียมของว่างเบียร์ที่หลากหลาย
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเบียร์ไม่ใช่เครื่องดื่มที่โปรดปรานเป็นพิเศษจากของว่างร้อนๆ รูปแบบการรวมตัวของเบียร์เกี่ยวข้องกับการสนทนาที่ยาวนานและเสียงหัวเราะมากมาย ในขณะที่เพื่อนเก่าในครอบครัวเล่าอีกเรื่องหนึ่ง อาหารจานร้อนจะเย็นลงและหมดความน่าดึงดูด ด้วยเหตุนี้ฉันจึงชอบของว่างเย็นๆ กับเบียร์ อย่างไรก็ตาม แน่นอนว่ายังมีข้อยกเว้นอยู่
จินตนาการ ปีกไก่รสเผ็ด: คุณกัดหนังกรอบ ๆ แล้วไฟจะระเบิดในปากของคุณ คุณฉีกเนื้อออกจากกระดูกเล็กน้อย และมันแวววาวบนลิ้นของคุณ แทบจะตัดเพดานปากด้วยพริกแดงร้อน ๆ อัศจรรย์! มีบางอย่างดั้งเดิมเกี่ยวกับกระบวนการกินเนื้อสัตว์ติดกระดูก ดั้งเดิมและโหดร้าย - คุณจะไม่ล้างปีกไก่ที่ปรุงในน้ำดองรสเผ็ดพร้อมจิบเบียร์ที่ทำให้มึนเมาสักสองสามแก้วได้อย่างไร?
ก ไส้กรอกแฟรงค์เฟิร์ตทอด? อ้วนเนื้อ กลิ่นควัน เนื้อรมควัน เค็มและเข้มข้นมาก! พวกเขากลายเป็นความสมบูรณ์แบบกับบริษัทใด? แน่นอนด้วยเบียร์! เตาอบหรือกระทะทอดย่างหรือบาร์บีคิว - ไม่ว่าคุณจะทอดด้วยวิธีใดไส้กรอกก็เหมาะสมพอ ๆ กันกับเครื่องดื่มเบา ๆ ที่ไม่กรองแช่เย็นหนึ่งแก้วและเบียร์ดำสด "สด" หนึ่งขวด
แฟรงก์เฟิร์ตไม่ใช่แฟรงค์เฟิร์ต แต่เป็นไส้กรอกที่เหมาะมาก
เนื่องจากเราดื่มเบียร์ด้วยตัวเอง เราจะไม่เสียใจกับโคบาสกิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจานนี้เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ปรากฎอย่างละเอียดในภาษาเยอรมัน
สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งเราจะต้อง:
วางไส้กรอกลงในกระทะขนาดเล็ก เทเบียร์ลงในกระป๋องแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนสักพักจนเกือบจนเบียร์ระเหยหมด นำออกจากกระทะแล้วหั่นหลายๆ จุด อบไส้กรอกในเตาอบใต้ตะแกรงหรือทอดในกระทะที่ไม่ติดเป็นเวลาสองสามนาที โรยด้วยซอสมะเขือเทศก่อนเสิร์ฟ
นุ่ม ยืดหยุ่น แท้ เค็มเล็กน้อย เผ็ดเล็กน้อย กลิ่นของทะเลและผ่อนคลาย... แป้งกรุบกรอบเผยให้เห็นเนื้ออันงดงาม - และคุณกิน กิน และกิน ก็หยุดไม่ได้! อาจจะแค่สักครู่ - จิบเบียร์นุ่ม ๆ สักวินาทีซึ่งเผยให้เห็นรสชาติของกุ้งที่เข้มข้นสดใสและน่าสนใจที่สุด
ชีสย่าง? เปลือกงากรุบกรอบเล็กน้อย และข้างใต้มีซูลูกุนิอันหรูหราทอดยาวราวกับเส้นเวทย์มนตร์ มันเค็มและเป็นของจริงพกพาไปด้วยรสชาติแห่งอิสรภาพและเสียงเพลงที่กระปรี้กระเปร่า - คุณจะปฏิเสธการดื่มเบียร์ได้อย่างไร?
ใช่ มีข้อยกเว้น ของว่างร้อนๆ บางอย่างเข้ากันได้ดีกับเบียร์ แต่ฉันได้เลือกตัวเลือกเย็นมานานแล้วและเชื่อถือได้ซึ่งฉันเสนอให้ดูรายละเอียดเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย
ก่อนอื่นเลยสะดวกสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเบียร์เย็น ๆ เพราะเมื่อเตรียมในปริมาณที่เพียงพอและวางไว้บนโต๊ะแล้วคุณสามารถผ่อนคลายและผ่อนคลายกับแขกทุกคน: ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ห้องครัวอุ่นมันฝรั่งตุ๋น ตรวจสอบความพร้อมของไก่หรือกังวลว่าเนื้อจะแห้งเกินไปไม่ว่าจะเป็นสเต็ก คุณสามารถสนุกสนานไปกับบริษัท หัวเราะกับทุกคน และ... และดื่มเบียร์!
โอ้ คุณจะกินของขบเคี้ยวนี้มากเกินไปไม่ได้ ทุกคนกินถั่ว เกือบทุกคนรักมัน และถั่วก็หายไปทันทีและมองไม่เห็น อย่างไรก็ตาม แม้ว่าปาฏิหาริย์จะเกิดขึ้นอย่างกะทันหันและมีถั่วลิสงเหลืออยู่จำนวนหนึ่งหลังงานปาร์ตี้ คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ทุกเมื่อ มันจะน่าพึงพอใจและน่าสนใจ 
วัตถุดิบ:
ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีก้นกว้าง ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นถั่ว
เรามีรูปแบบปาร์ตี้ที่เรียบง่ายใช่ไหม? เราจะไม่รำคาญเราไม่ต้องการใช้เวลามากในการเตรียมของว่างเช่นกันเราจึงนำขนมพัฟสำเร็จรูปมาห่อหนึ่งและแน่นอนอย่าบอกใครเกี่ยวกับเรื่องนี้ (คุณจำได้ก่อน แขกมาถึง คุณกำลังส่งเสียงพึมพำอยู่ในห้องครัวเหมือนผึ้งมายา และไม่ใช่อ่างอาบน้ำเลย กลายเป็นเงาที่คุณชื่นชอบ!) ปรุงอาหารอย่างกระฉับกระเฉงห้านาที - และคุณมีแท่งชีสแสนอร่อยอยู่บนโต๊ะซึ่งเข้ากันได้ดีกับเบียร์จนแทบจะกัดลิ้นของคุณได้เลย!
วัตถุดิบ:
คลี่แป้งที่ละลายน้ำแข็งออกบนพื้นผิวที่มีการโรยแป้งเล็กน้อยและ - โปรดทราบ! – ตรงกันข้ามกับคำแนะนำของผู้ผลิต เรายังขยายเพิ่มเติมเล็กน้อย
ตัดเป็นเส้นหนาประมาณ 1 ซม. จากนั้นบิดแต่ละแถบเป็นเกลียวหลาย ๆ ครั้งแล้ววางบนถาดอบ อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
ฉันจะบอกคุณจากประสบการณ์: การเตรียมมันฝรั่งทอดที่บ้านเป็นเรื่องยุ่งยากมากและตามกฎแล้วไม่ว่าคุณจะพยายามแค่ไหนส่วนใหญ่มักจะดูเหมือนมันฝรั่งทอดมากกว่าของขบเคี้ยวกรอบปกติเมื่อทานกับเบียร์ . อย่างไรก็ตาม มีทางเลือกอื่น - ชิปที่ทำจาก... lavash แน่นอนว่าไม่มีรสชาติมันฝรั่งที่มีลักษณะเฉพาะ แต่มีรสเผ็ด เผ็ดเล็กน้อย เค็มปานกลาง และกรอบผิดปกติ ฉันแนะนำอย่างสุดหัวใจ!
วัตถุดิบ:
ผสมครีมเปรี้ยว, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, กระเทียมบีบ, เกลือและพริกไทย
หล่อลื่นแผ่น lavash ที่ด้านหนึ่งด้วยส่วนผสมที่ได้จากนั้นพับเป็นกอง (อันหนึ่งอยู่ด้านบนของอีกด้านหนึ่ง) ตัดครึ่งแล้วกองอีกครั้งตัดอีกครั้งพับอีกครั้ง - และต่อไปเรื่อย ๆ จนทั้งหมด Lavash ถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม (เพชร) โดยมีด้านประมาณ 3x3 ซม.
วางชิ้น lavash ที่เกิดขึ้นในชั้นเดียวบนถาดอบแล้วอบในเตาอบที่ 220 องศาประมาณ 7-10 นาที ระวังอย่าให้แห้งเกินไปเพื่อที่ลาวาชที่ถูกเผาจะได้ไม่ขม!
ไม่ ยังไงซะคุณก็ไม่ควรทำแซนด์วิช คุณลองจินตนาการดูว่าการกระโดดพร้อมเบียร์สักแก้วการเข้าร่วมการแข่งขันที่สนุกสนานและในขณะเดียวกันก็ถือแซนด์วิชขนาดใหญ่ไว้ในอากาศนั้นไม่สะดวกแค่ไหน? ไม่ ไม่ดังกึกก้อง! แต่คานาเป้เล็กๆ อาจจะมีประโยชน์: ขนมปัง Borodino ที่กรุบกรอบ, ชีสก้อนแสนอร่อย, กระเทียมรสชาติกลมกล่อมแต่เข้มข้น - ในความคิดของฉัน นี่เป็นหนึ่งในของว่างที่ดีที่สุดที่ทานคู่กับเบียร์!
วัตถุดิบ:
ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แห้งจนกรอบในกระทะที่แห้งหรือในเตาอบ
ผสมฮาร์ดชีส ชีสแปรรูป ไข่ต้ม กระเทียม และมายองเนสให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น เกลี่ยส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำขนม หากต้องการ ให้ตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหรือชีสชิป
ฉันมักจะทำแครกเกอร์แบบโฮมเมด: การฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าไม่ว่าฉันจะทำมากแค่ไหนก็ไม่เพียงพอเสมอไปดังนั้นฉันจึงไม่เสียเวลากับเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ และแบ่งส่วนสองหรือสามทันที ฉันขอแนะนำให้คุณทำเช่นเดียวกัน: แครกเกอร์ดังกล่าวไม่เพียงแต่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับสลัด เป็นเพื่อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุป และเป็นเพียงวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเอาชนะความรู้สึกหิวได้อย่างรวดเร็วหากคุณไม่ทำ แต่ยังมีโอกาสได้กินของว่างมากมาย
วัตถุดิบ:
เตรียมแครกเกอร์ในเตาอบ - อบที่ 200 องศาประมาณ 15 นาที กวนครั้งหรือสองครั้งในระหว่างกระบวนการ
นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมของว่างเย็นๆ อื่นๆ ไว้ทานคู่กับเบียร์ได้อีกด้วย นี่เป็นเพียงแนวคิดบางส่วน:
สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือการเสิร์ฟ. อย่าคิดว่าสิ่งนี้ไม่สำคัญ แม้แต่ผ้าปูโต๊ะลายตารางหมากรุกธรรมดาที่สุดและชามสลัดสองสามใบที่มีสไตล์เป็นถังก็สามารถเปลี่ยนมื้อเย็นที่เป็นมิตรพร้อมเบียร์ให้กลายเป็นงานสังสรรค์ที่ยิ่งใหญ่ได้! เราพยายามทำให้มั่นใจว่าทุกครั้งที่เราหยิบขวดเบียร์ออกจากตู้เย็นและเชิญเพื่อนมาที่โต๊ะ เราจะจัดงาน Oktoberfest เล็กๆ ในท้องถิ่นขึ้น และปล่อยให้มันอร่อย สนุก ตลก และง่ายดาย!
http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/prazdnik/zakuski-k-pivu/
ฉันจะเขียนไว้เพราะว่าเรากำลังจัดปาร์ตี้เบียร์ที่บ้าน ซึ่งหมายความว่าเราจะได้อะไรบรรยากาศสบายๆ กว่านี้ เช่น แครกเกอร์ ปลาหมึกแห้ง มันฝรั่งทอด ฯลฯ ทั้งหมดนี้ฉันจะใส่ถั่วคุณภาพดีไว้บนโต๊ะเท่านั้น
ไส้กรอก ไวน์เนอร์ แฟรงก์เฟิร์ต
ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เหล่านี้หลายชนิดถูกตัดเป็น "ตอไม้" ขนาด 3-4 ซม. ทอดในกระทะย่างหรือในน้ำมันพืช เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับเบียร์เมื่อเสิร์ฟร้อนเท่านั้น
ขนมปังปิ้ง
นำขนมปังหนา (“Borodinsky”, “Darnitsky”, “Nareznoy”) ออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ฉันทำมันในกระทะที่แห้ง แต่ก่อนอื่นโดยใช้แปรงทาน้ำมันแป้งฉันปรุงรสแท่งทุกด้านด้วยเนยละลาย ผัดอย่างรวดเร็วโรยด้วยส่วนผสมของกระเทียมเกลือและน้ำ
แซนวิชร้อน
ทาครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสบาง ๆ ลงบนขนมปังใส่ไส้กรอกชิ้นบาง ๆ หรือเนื้อปรุงสุก (รมควันหรืออบ) โรยด้วยสมุนไพร มะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศเป็นวงกลม โรยชีสขูดด้านบน ใส่ในเตาอบจนชีสละลายหมด
เราตัดขนมปังทั้งก้อนเป็นระยะ 1-1.5 ซม. เพื่อให้เปลือกด้านล่างยังคงสภาพเดิม เราใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ระหว่างชิ้น: ใส่ชีสแข็งขูด 100 กรัม, ใส่กระเทียมสับ 3 กลีบ, เนยนุ่ม 100 กรัมและผักชีฝรั่ง วางในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อุ่นถึง 200 องศา ในขณะที่ห่อก้อนด้วยกระดาษฟอยล์ อบขนมปังโดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์อีก 5 นาที
พิซซ่า
สิ่งที่เราเรียกว่าพิซซ่าในรัสเซียนั้นทำที่บ้านได้ง่ายมาก แซนด์วิชร้อนชิ้นใหญ่ที่มีลักษณะเป็นทรงกลม ทุกอย่างจะออกมาอร่อยเสมอ ไม่มีอะไรขึ้นอยู่กับสัดส่วนของชีส ไส้กรอก ผัก และซอสจริงๆ อย่ากลัว มาทดลองกัน! เว็บไซต์ทั้งหมดจัดทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับสูตรอาหารอิตาเลียนแท้ๆ คุณยังสามารถลอง...
พัฟชีส
เด็กอายุ 10 ขวบก็จัดการเรื่องนี้ได้ ละลายพัฟเพสตรี้ที่เสร็จแล้ว แผ่ออกเบา ๆ หั่นเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ชีสหนึ่งก้อนในแต่ละสี่เหลี่ยม ปิดผนึกเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วอบในเตาอบประมาณ 20-25 นาที ของว่างเบียร์ในอุดมคติ สูตรง่ายมาก!
ปีกไก่รสเผ็ด
เกลือพริกไทยทาบาสโกแดงร้อน 100 มล. แล้วเติมพริกไทยดำป่นเล็กน้อย ทาส่วนผสมบนปีกไก่ 1 กิโลกรัม แล้วอบในเตาอบ (40-45 นาที) โดยวิธีการเดียวกันกับซี่โครงหมูก็ทำได้เช่นกัน
ม้วนเนื้อสัตว์
อร่อยและรวดเร็วอย่าปฏิเสธของว่างนี้ หั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดคม ๆ ตีเบา ๆ ใส่เกลือและพริกไทยทั้งสองด้าน ตอกไข่ลงในจานลึกใส่ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะเกลือเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน วางชีสหนึ่งก้อนลงในเนื้อสับแต่ละชิ้น ห่อเป็นม้วน แล้วจุ่มลงในส่วนผสมไข่และแครกเกอร์บด ทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน พลิกด้านเมื่อด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย... ปกติ 20 นาทีก็เพียงพอแล้ว
กุ้งในเบคอน
สิ่งที่ฉันชอบที่สุดคือจานนี้ใช้เวลาเตรียม 5 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยมาก เนื่องจากเราต้องการกุ้งแช่เย็น แพง แต่ก็เป็นไปได้เพื่อประโยชน์ของวันหยุด
สำหรับกุ้งหลวงดิบ 150 กรัม คุณจะต้องใช้เบคอน 5-7 เส้นพร้อมเนื้อเป็นเส้น หั่นเบคอนเป็นเส้นยาว ห่อกุ้ง ทอดในเนยประมาณ 5 นาทีจนเป็นสีชมพู
http://snova-prazdnik.ru/recepty-zakusok-k-pivu-retsept/
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องใช้เวลาเล็กน้อยบนเตา แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะตอบแทนคุณด้วยรสชาติที่ถูกใจ
เราต้องการอะไร:
การทำอาหาร:
มันปรุงเร็วมาก เพียง 20 นาที คุณก็สามารถเลี้ยงอาหารเพื่อนๆ กลุ่มเล็กๆ ของคุณได้
เราต้องการอะไร:
การทำอาหาร:
นี่เป็นขนมของราชวงศ์อย่างแท้จริง แถมยังไม่แพงอีกด้วยหากไม่คำนึงถึงต้นทุนกุ้งด้วย
เราต้องการอะไร:
การทำอาหาร:
นี่เป็นของว่างยอดนิยมเช่นกัน แม้ว่าจะไม่ใช่รสนิยมของทุกคน แต่ก็เหมาะสำหรับเบียร์! โดยเฉพาะกับ.
เราต้องการอะไร:
การทำอาหาร:
ปลากะพงจากบรรจุภัณฑ์ไม่สามารถเปรียบเทียบได้อย่างชัดเจนกับขนมปังกรอบโฮมเมดกับกระเทียม - ของว่างที่ดีที่สุดที่ทานคู่กับเบียร์ เพื่อนๆจะซาบซึ้งใจ
เราต้องการอะไร:
การทำอาหาร:
ขนมโฮมเมดในรูปแบบที่ไม่ธรรมดานี้ปรุงอย่างเร่งรีบมาจากฝรั่งเศส สูตรนี้โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายซับซ้อนและรสชาติที่ละเอียดอ่อนดังนั้นแม้แต่นักชิมที่มีอคติที่สุดก็จะพอใจกับมัน ชีสบอลสำหรับเบียร์กลายเป็นที่น่าพอใจสามารถเสิร์ฟเย็นหรืออุ่นเรียงซ้อนบนถาดและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด หากต้องการคุณสามารถเสริมจานด้วยซอสครีมหรือมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เคล็ดลับในการเตรียมปีกที่เผ็ดและอร่อยคือซอสเปรี้ยวหวานที่ต้องหมักผลิตภัณฑ์ก่อน ควรทิ้งเนื้อไว้ในน้ำดองเป็นเวลาอย่างน้อยสองสามชั่วโมง ปีกไก่สำหรับเบียร์อบในเตาอบและเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งและซีอิ๊ว ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายเกี่ยวกับวิธีการเตรียมของว่างเบียร์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ในที่สุดของขบเคี้ยวเบียร์ก็มีราคาถูก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพึงพอใจมาก ผู้ชายที่มารวมตัวกันจะชื่นชอบสลัดกับมันฝรั่งทอด แฮม และถั่ว ในการเตรียมมันจะดีกว่าที่จะซื้อของว่างขนาดใหญ่เพื่อที่คุณจะได้ใส่สลัดเล็กน้อยลงบนจานมันฝรั่งแต่ละแผ่น นอกจากรสชาติเค็มที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟองแล้ว ของขบเคี้ยวยังมีรูปลักษณ์ดั้งเดิมที่น่าดึงดูดอีกด้วย ด้านล่างนี้เป็นวิธีทำสลัดเบียร์แบบด่วนๆ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
คุณสามารถสั่งซื้อของว่างสำเร็จรูปในร้านค้าออนไลน์ได้ แต่กุ้งจะถูกส่งไปให้คุณเย็นแล้วและคุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของมันขณะปรุงอาหาร สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ข้อเสียทั้งหมดของอาหารทะเลที่ซื้อมา สูตรกุ้งผัดเบียร์เป็นเรื่องง่ายดังนั้นจึงควรเตรียมอาหารที่บ้านจะดีกว่า - แขกของคุณจะยินดี ของว่างเบียร์ที่บ้านจะอร่อยเป็นพิเศษถ้าคุณปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ไส้กรอกเบียร์ถือเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของเมนูเบียร์ในเยอรมนี ซึ่งเป็นประเทศที่พวกเขารู้จักของว่างแสนอร่อยเป็นอย่างดี เนื้อรมควันที่มีกลิ่นควัน มีไขมัน และเค็มเล็กน้อยเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับจานเบียร์ เนื่องจากเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะที่จะรับประทานคู่กับเครื่องดื่มที่มีฟองและทำให้มึนเมา ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงไส้กรอกหมูทอด
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ของขบเคี้ยวเบียร์ดังกล่าวมีราคาไม่แพงนัก แต่ต้องใช้เวลาในการเตรียมส่วนประกอบหลัก - แฮร์ริ่ง คุณสามารถใช้เส้นทางที่มีความต้านทานน้อยลงและซื้อเนื้อหมักสำเร็จรูปได้ แต่ควรยึดติดกับปลาเฮอริ่งสดรสเผ็ดจะดีกว่า คานาเป้ปลากับเบียร์เหมาะสำหรับการสังสรรค์ยามเย็นอย่างเป็นกันเองเนื่องจากการเตรียมอาหารในปริมาณน้อยนั้นไม่ได้ผลกำไร - มีงานที่พิถีพิถันมากเกินไป วิธีการเตรียมคานาเป้?
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ชิกเก้นชิปเป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยนจานเบียร์ตามปกติของคุณ ต่างจากมันฝรั่งที่ซื้อในร้านผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เตรียมโดยไม่ต้องใช้น้ำมันจำนวนมากดังนั้นจึงมีแคลอรี่ต่ำกว่าและไม่มีคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีมากนัก เสริมเมนูด้วยของว่างและแขกที่ทานของว่างโฮมเมดแสนอร่อยจะต้องประหลาดใจกับความคิดริเริ่มและความมีไหวพริบของคุณ วิธีทำชิปไก่?
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ด้านล่างนี้เป็นสูตรทำขนมปังแท่งที่ทำตามได้ง่ายๆ แต่เป็นสูตรดั้งเดิม ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องดื่มมอลต์ที่มีฟองหนึ่งแก้ว เพื่อประหยัดเวลาในการปรุงอาหารคุณสามารถใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปเติมไส้ชีสเครื่องเทศแล้วอบในเตาอบ เสิร์ฟขนมปังแท่งกับเบียร์พร้อมกับซอสหรือฟองดู
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
จานนี้จัดทำขึ้นด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ขั้นแรกควรต้มข้าวโพดจนนุ่มจากนั้นจึงทอดในน้ำมันและทาขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยส่วนผสมของเนยและกระเทียม ปรากฎว่าอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟของว่างนี้ให้กับแขกหรือครอบครัวของคุณพวกเขาจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง ด้านล่างนี้เป็นสูตรโดยละเอียดสำหรับข้าวโพดสำหรับเบียร์
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เกือบทุกประเทศมีประเพณีการผลิตและดื่มเบียร์เป็นของตัวเอง นอกจากนี้เครื่องดื่มแต่ละประเภทยังเกี่ยวข้องกับการเลือกของว่างที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าไลท์เบียร์เหมาะที่สุดที่จะดื่มกับปลาแห้ง ชีส และกั้ง ในขณะที่เบียร์ดำแนะนำให้เสริมด้วยอาหารจานเนื้อร้อนๆ ของขบเคี้ยวเบียร์ควรปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มที่มีฟองให้ดีขึ้น แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะขัดจังหวะ ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกต่างๆ สำหรับอาหารที่เข้ากัน
ในประเทศของภูมิภาคหลังโซเวียตเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟปลาแห้งหรือเบียร์แห้ง อย่างไรก็ตามคุณจำเป็นต้องรู้ว่าพันธุ์ใดที่เข้ากับเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาได้ดีที่สุด ปลาที่เหมาะกับเบียร์ที่สุดคือ:
เรียนรู้วิธีปรุงปลาลิ้นหมาแสนอร่อยที่อบในเตาอบ
แครกเกอร์ ถั่วลิสงเค็ม เฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งทอด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เรียกว่า "อาหารขยะ" ในสหรัฐอเมริกา และด้วยเหตุผลที่ดี ของขบเคี้ยวเบียร์เป็นอันตรายและมีแคลอรี่สูง ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือความพร้อมของพวกเขา แต่คนรักเบียร์ที่แท้จริงมักไม่ค่อยเลือกของว่างประเภทนี้เพราะมันเอาชนะรสชาติของเครื่องดื่มได้ ทางเลือกอื่น ได้แก่ กรูตองกระเทียมแบบโฮมเมดและของขบเคี้ยวเนื้อที่หั่นเป็นชิ้นยาวบางๆ ของขบเคี้ยวดังกล่าวเสิร์ฟได้รวดเร็วและง่ายดาย ดีต่อสุขภาพ รสชาติดีขึ้น และเสริมกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม
ชาวเยอรมันถือว่าไส้กรอกอบบนตะแกรงหรือทอดในกระทะเป็นของว่างที่ดีที่สุด การเตรียมขนมดังกล่าวเป็นเรื่องง่าย - ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นถูกตัด ยัดไส้ด้วยชีสแผ่น ทาด้วยมัสตาร์ด แล้วอบ/ทอด ควรเสิร์ฟไส้กรอกร้อนกับเบียร์พร้อมกับซอส ข้อดีของอาหารจานนี้คือความเรียบง่าย รสชาติ ความอิ่ม ข้อเสียอย่างเดียวคือของขบเคี้ยวเบียร์จะอ้วนกว่าและหมดเร็วด้วย
ของว่างที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟองคือชีสสิ่งสำคัญคืออย่าทำผิดพลาดในการเลือก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกชีสเบา ๆ สำหรับเบียร์เบา ๆ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเข้มข้นกว่าจะเหมาะสำหรับเครื่องดื่มหรือพนักงานยกกระเป๋าที่ไม่มีการกรอง อีกทางเลือกหนึ่งคือเล่นกับความแตกต่าง ตัวอย่างเช่นแผ่นชีสสำหรับเบียร์ที่มีผลิตภัณฑ์นุ่ม ๆ จะเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มรสหวานและเปรี้ยว ยิ่งรสชาติของเบียร์ซับซ้อนมากเท่าไร ควรเสิร์ฟของว่างให้เข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น Feta ผสมผสานกับวีทเอล, Roquefort รสเผ็ด และ English Stilton ผสมกับเบียร์ที่ไม่กรอง
ความคิดที่ว่าเบียร์ทำให้คุณอ้วนนั้นเป็นความเข้าใจผิด เนื่องจากเครื่องดื่มมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่านม ผู้คนมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากของว่างที่กินกับเบียร์ อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีฟองสามารถป้องกันตัวเองและรูปร่างของพวกเขาจากผลเสียของการดื่มได้ อาหารว่างชนิดใดที่สามารถบริโภคกับเบียร์เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก:
https://sovets.net/8617-zakuski-k-pivu.html
คุณสามารถทำชิปของคุณเองที่บ้านได้ ในขณะเดียวกันก็อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย ยิ่งกว่านั้นพวกเขาสามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากมันฝรั่งเท่านั้น แต่ผักอื่น ๆ ก็เหมาะสำหรับพวกเขาเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทผักอีกมากมายที่สามารถใช้ร่วมกับเบียร์ได้
หลายคนชอบเฟรนช์ฟรายส์ ส่วนใหญ่มักจะสั่งในร้านกาแฟ จานนี้เข้ากันได้ดีกับเบียร์
จะสะดวกในการใช้หม้อทอดแบบพิเศษในการปรุงอาหาร หากไม่มี ให้ใช้กระทะทรงสูงที่มีก้นหนาแทน ลองพิจารณาการปรุงอาหารในภาชนะดังกล่าว
น้ำมันสำหรับทอดต้องได้รับการขัดเกลา มันไม่เกิดฟองเมื่อถูกความร้อน ปริมาณควรมากกว่ามันฝรั่ง 4 เท่า เมื่อเย็นลงแล้ว ห้ามนำไปใช้ต่อเนื่องจากจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ:
เมื่อลดผักที่สับลงในน้ำมันร้อนคุณต้องใช้ช้อนมีรู วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้โดนผิวหนังและทำให้เกิดแผลไหม้
ของว่างเช่นหัวหอมทอดมาจากผับในอเมริกามาหาเรา ขั้นตอนการเตรียมก็สามารถนำไปประกอบอาหารที่บ้านได้
เคล็ดลับของรสชาติหวานคือการแช่ในนม. คุณต้องยืนประมาณ 10 - 15 นาที หัวหอมที่อยู่ในกระบวนการแช่จะกำจัดความขมขื่น
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
หัวหอมเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม
ลูกบอลที่ทำจากมันฝรั่งบดจะเป็นของว่างดั้งเดิมและอร่อย
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มาจากธรรมชาติคุณต้องเตรียมด้วยตัวเอง สำหรับมันฝรั่งทอดคุณสามารถใช้ผักต่างๆ:มันฝรั่ง หัวบีท บวบ และอื่นๆ
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
มันฝรั่งทอดสามารถทอดในกระทะได้ ในกรณีนี้จะมีการเติมเกลือและเครื่องเทศเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ชีสเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องดื่มฟองแก้วที่คุณชื่นชอบ. สามารถเสิร์ฟเป็นชิ้นธรรมดาหรือเตรียมของว่างได้หลากหลาย
วัตถุดิบ:
อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟร้อน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมะกอก ซอสกระเทียม และผักชีฝรั่ง
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
แครกเกอร์เป็นคุกกี้ที่ฉันชอบ มักเสิร์ฟพร้อมกาแฟ แต่คุณสามารถดื่มเบียร์ด้วยได้
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งทอดที่ทำจากชีสให้กับโต๊ะสำหรับงานปาร์ตี้เบียร์ได้ จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการเตรียม คุณสามารถเพิ่มถั่วหลากหลายชนิดลงไปได้:พิสตาชิโอ ถั่วลิสง เมล็ดงา และอื่นๆ
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
กุ้งกับเบียร์เป็นประเภทคลาสสิกมีหลายวิธีในการจัดเตรียมตั้งแต่แบบง่ายไปจนถึงแบบซับซ้อน เราขอแนะนำให้ทอดมันสำหรับงานเลี้ยงครั้งต่อไปของคุณ
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
มีสองวิธีในการปรุงอาหาร:
https://krrot.net/domashnie-zakyski-k-pivy/
