แครอทรสเผ็ดเป็นส่วนผสมดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ เห็ด และของว่างอื่นๆ คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์เผ็ดนี้ด้วยตัวเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปในแผนกอาหารเกาหลี รวบรวมต่อไป ตัวเลือกที่ดีที่สุดสลัดด้วย แครอทเกาหลี.
ของว่างนี้มีชื่อหรูหราแยกต่างหากว่า "อิซาเบลลา" ส่วนผสม: ขาไก่รมควัน 2 ชิ้น ครึ่งกิโล แชมเปญสด, แครอทเกาหลี 230 กรัม 2 ชิ้น หัวหอมสีม่วง, แตงกวาดอง 3 อัน, เกลือ
คุณไม่จำเป็นต้องปรุงรสสลัดด้วยแครอทเกาหลีและไก่กับซอสใดๆ เลย น้ำมันจากผักทอดและของเหลวจากส่วนประกอบเผ็ดเพียงพอ คุณเพียงแค่ต้องใส่เกลือในอาหารเรียกน้ำย่อย
สำหรับตัวเลือกอาหารจานนี้ควรเลือกดีที่สุด ถั่วกระป๋อง สีขาว- คุณต้องมี 130 กรัม ส่วนผสมที่เหลือ: หัวหอมสีม่วงขนาดใหญ่, กระเทียมแห้ง, แครอทขนาดใหญ่, เกลือ, ช้อนขนาดใหญ่ 1.5 ช้อน น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ, ปาปริก้าและผักชีเล็กน้อย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับแครอทและถั่วเกาหลีได้ทันทีหลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
นี่เป็นการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แปลกมากที่ทุกคนควรลอง ส่วนผสม: แครอทเผ็ดที่เตรียมไว้ 220 กรัม, ข้าวโพด 1 กระป๋อง (กระป๋อง), 4 ชิ้น ต้ม ไข่ไก่ปูอัดแพ็คละ (200 กรัม) เกลือ ครีมเปรี้ยว
สลัดกับแครอทเกาหลีและปูอัดสามารถใส่ครีมหรือมายองเนสได้ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในซอสที่คุณเลือกได้
อาหารเรียกน้ำย่อยผสมผสานความสดของแตงกวาและความเผ็ดร้อนของแครอทเข้าด้วยกันอย่างน่าสนใจ ส่วนผสม: สลัดแครอทเกาหลี 120 กรัม อกรมควันไก่ 4 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม, แตงกวา 2 ลูก, ชีสแข็ง 60 กรัม, เกลือ, มายองเนส
ชั้นโรยด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสและเคลือบด้วยมายองเนส
เรียบง่ายและมาก สลัดด่วนค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะให้บริการแก่แขก ส่วนผสม: แครกเกอร์สีขาวที่ซื้อในร้าน 1 ห่อ (ควรใส่ชีสหรือครีมเปรี้ยว), ไส้กรอกรมควันคุณภาพสูง 170 กรัม, แครอทรสเผ็ด 220 กรัม, ข้าวโพด 1 กระป๋อง (กระป๋อง), เกลือ, มายองเนส 2 ช้อนใหญ่และ ครีมเปรี้ยว
สุดท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยจะเค็มและปรุงรสด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส
คุณยังสามารถนำเห็ดป่ามาได้ แต่คุณจะต้องคนจรจัดกับพวกมันอีกสักหน่อย สูตรอธิบายตัวเลือกด้วยแชมเปญสด (90 กรัม) ส่วนผสมที่เหลือ: มันฝรั่ง 2 ลูก, หัวหอม, แครอทเกาหลี 70 กรัม, พริกไทย, เกลือ, น้ำมันพืช
สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมเกลือลงในอาหารเรียกน้ำย่อยเทน้ำมันลงไปผสมและเสิร์ฟ
ชื่อ ของจานนี้แนะนำว่าสามารถตกแต่งด้วยวิธีดั้งเดิมได้อย่างไร - ในรูปแบบของผู้อยู่อาศัยในป่าเต็มไปด้วยหนาม ส่วนประกอบ: 3 ชิ้น. ไข่ไก่, ชีสแข็ง 90 กรัม, แครอทเกาหลี 180 กรัม, เห็ดแชมปิญองสด 320 กรัม, หัวหอม, มะกอก 80 กรัม, อกไก่ 1 ชิ้น, มายองเนส, เกลือ
ตาและจมูกสามารถทำมาจากมะกอกได้
นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดยเติมแครอทเกาหลีลงไป ส่วนผสม: แฮม 320 กรัม, แครอท 160 กรัม, แตงกวาสด, 2 ชิ้น ไข่ไก่ ชีส 180 กรัม มายองเนส
ส่วนผสมในสูตรเกือบทั้งหมดมีรสเค็ม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบเพิ่มเติม
ตับสำหรับสลัดคือเนื้อวัว ส่วนผสม: แครอทเกาหลี 130 กรัม 2 ชิ้น ไข่ไก่, หัวหอม, ตับ 320 กรัม, เกลือ, มายองเนส, เครื่องปรุงรส
อาหารเรียกน้ำย่อยต้องใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส สามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสใดก็ได้เพื่อลิ้มรส
เพื่อความเต็มอิ่มจะมีการเติมเนื้อไก่ลงในอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผสม: แครอทเกาหลี 160 กรัม, เนื้อ 1 ชิ้น, ชีสแข็ง 80 กรัม, 3 ชิ้น ไข่ไก่, กานพลูกระเทียม, เกลือ, มายองเนส
อาหารตกแต่งด้วยผักใบเขียว
โรยขนมปังแห้งชิ้นบนอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนเสิร์ฟหากคุณผสมแครกเกอร์กับส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกัน พวกมันจะเปียกและกลายเป็นข้าวต้มที่ไม่น่ารับประทาน
สลัดแครอทเกาหลี – ตัวเลือกที่ดีตกแต่งงานรื่นเริง ตารางเทศกาลหรืองานเลี้ยงแบบกะทันหันด้วยอาหารที่น่าสนใจ แปลกตา อร่อย ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะดึงดูดแขกเกือบทุกคน
2. ล้างแตงกวาสดอย่างระมัดระวัง เอาด้านบนออก และขูดอย่างระมัดระวังสำหรับ "เนื้อซี่โครง"
3. หั่นเนื้อต้มเย็นตามวิธีที่สะดวกสำหรับคุณหรือแบ่งด้วยมือตามเมล็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. บี สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดต้องตีไข่ด้วยนมและแป้งเติมเกลือแล้วอบแพนเค้กไข่เจียวหลาย ๆ อันซึ่งจะหั่นเป็นเส้นยาว อย่างไรก็ตามการต้มและขูดบนเครื่องขูดแครอทแบบเกาหลีจะไม่ทำให้รสชาติของสลัดเสีย
5. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดก้นลึก โดยเติมแครอทเกาหลี ผสมให้เข้ากันและเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยหรือเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
6. ปรุงรสสลัดเสร็จแล้วด้วยมายองเนส "Delicacy" ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง คุณสามารถเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะได้ทันทีในชามสลัด แต่จะดูน่าดึงดูดกว่า สลัดเนื้อกับแครอทในภาษาเกาหลีจะมีลักษณะเหมือนในถ้วยสลัดเล็กๆ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรที่มีอยู่และเสิร์ฟโดยแช่เย็นเล็กน้อย เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
อร่อยเป็นพิเศษมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมากและดีต่อสุขภาพ สลัดโบนิต้ามันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและอาหารเย็นทุกวันในแวดวงครอบครัวที่อบอุ่น ด้วยการผสมผสานที่น่าสนใจของรสชาติแครอทไก่และชีสแข็งของเกาหลีจานนี้จะทำให้แขกเกือบทุกคนพอใจและจะเข้ามาแทนที่บนโต๊ะวันหยุด
2. ต่อไปคุณควรเตรียมน้ำดองจาก น้ำมันพืชน้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรส “แครอทสไตล์เกาหลี” จากนั้นเทน้ำดองลงบนแครอทขูดแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำดองออก โรยด้วยพริกไทยดำป่น และผสมให้เข้ากัน
3. ล้างเนื้ออกไก่ใต้น้ำไหล และต้มในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยจนสุกเต็มที่ จากนั้นทำให้เย็น แห้ง และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ต้มไข่ไก่สองสามฟองให้เดือด จากนั้นสะเด็ดน้ำเดือดแล้วเทน้ำเย็นลงบนไข่ต้มประมาณ 1-2 นาที เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นในอนาคต หลังจากปอกเปลือกไข่แล้วให้ขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบแบ่งหนึ่งในนั้นออกเป็นไข่แดงและขาวตะแกรงแล้วทิ้งไว้เพื่อตกแต่งจานที่เสร็จแล้ว
5. ผักชีลาวและผักชีฝรั่งสดหลายพวงรวมทั้ง หัวหอมสีเขียวล้างออกใต้น้ำเย็น จากนั้นให้แห้งและสับให้ละเอียด
6. ทิ้งผักไว้บางส่วนเพื่อตกแต่งจานที่เสร็จแล้ว ขูดชีส "รัสเซีย" ที่แข็งบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ
7. ใส่ส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้ลงในชามทรงลึกหรือชามสลัด ผสมให้เข้ากัน เติมเกลือและพริกไทยตามชอบ จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสโปรวองซ์ แล้วพักไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที
8. วางสลัดที่เสร็จแล้วและเย็นลงในแม่พิมพ์ทรงกระบอกที่วางอยู่บนจานแบนจากนั้นทิ้งไว้ 10 นาทีที่อุณหภูมิห้องเอาแม่พิมพ์ออกโรยด้วยไข่แดงขูดและสมุนไพรสับละเอียด ประดับด้วยใบผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
แปลก อร่อย ดีต่อสุขภาพและ สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ“โบนิต้า” พร้อมเอาใจคุณ แขก และสมาชิกในครัวเรือน เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
เรียบง่ายและไม่โอ้อวด แต่ก็อร่อยและสวยงามไม่แพ้กัน สลัดเห็ดประกอบด้วยข้าวโพด แครอทเกาหลี และไก่มันจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะในวันหยุดและยังเหมาะสำหรับการต้อนรับแขกที่ไม่คาดคิดอีกด้วย ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้เนื้ออกไก่ แครอทเกาหลี เห็ดดอง ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง มายองเนสสำเร็จรูป ใบผักกาดเขียวพวงเล็กๆ ผักชีฝรั่งสดหลายๆ พวง ผักชีฝรั่งและ หัวหอมเล็กเช่นเดียวกับเกลือพริกไทยดำป่นและเครื่องเทศอื่น ๆ - ตามความชอบ
1. บีบกระเทียมสองสามกลีบลงในภาชนะที่มีแครอทขูดใส่เกลือและเครื่องเทศเล็กน้อยน้ำมันพืชที่เหลือจากการทอดหัวหอม พร้อมจานผัดและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
1. ล้างเนื้ออกไก่ใต้น้ำอุ่น จากนั้นต้ม โดยเติมเกลือ ใบกระวาน และพริกไทยดำเล็กน้อย ทำให้เนื้อปลาที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแยกชิ้นส่วนด้วยมือของคุณตามแนวเนื้อ
1. โยนเห็ดจากขวดใส่กระชอนแล้วรอจนของเหลวหมด จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น ตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นพอๆ กับเนื้อไก่สับ เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด ใส่ข้าวโพดลงในตะแกรง ล้างออกให้สะอาดและแห้ง
1. แยกพวงสลัดผักสดออกเป็นใบๆ ล้างและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง จากนั้นหั่นหรือฉีกด้วยมือเป็นชิ้นตามส่วนผสมที่เหลือ ล้างผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่ง และหัวหอมเล็ก แล้วสับให้ละเอียด
1. ใส่ส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้ลงในชามลึก เติมเกลือและพริกไทยตามชอบ จากนั้นจึงเติมมายองเนสโปรวองซ์ ทิ้งสลัดไว้สูงชันประมาณ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
1. เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วลงบนโต๊ะในชามสลัดที่สวยงาม หรือโอนไปยังชามสลัดที่แบ่งส่วนเล็กๆ ประดับด้วยสมุนไพรสับละเอียดและเห็ดทั้งตัว ตามหลักการแล้ว ควรใช้แชมเปญดองในการเตรียมสลัดนี้ อย่างไรก็ตาม หากไม่มี ก็สามารถแทนที่ด้วยเห็ดดองชนิดอื่นได้
หากต้องการคุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำและสามารถทอดไก่ได้แทนที่จะต้ม- สลัดเห็ดด่วนที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวดพร้อมข้าวโพด แครอทเกาหลี และไก่พร้อมแล้ว! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
2. จากนั้นใส่น้ำตาล เกลือ ผักชี พริกไทยดำ กระเทียมสับละเอียด หรือใส่ผ่านเครื่องคั้นกระเทียม น้ำส้มสายชู และพริกแดง
3. ตั้งกระทะบนไฟแรง พักให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช 100 กรัม เมื่อน้ำมันร้อน ใส่แครอทลงไป คลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
4. . หลังจากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
นอกจากแครอทแล้ว คุณยังสามารถใช้ผักอื่นๆ และปรุงเป็นภาษาเกาหลีตามสูตรเดียวกันได้
แครอทเกาหลีเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าล้านดอลลาร์! การรับประทานในรูปแบบบริสุทธิ์เป็นเรื่องที่น่ารับประทาน และสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ด้วย สลัดมีความสดใสมีรสชาติมีรสชาติเข้มข้นและความสม่ำเสมอที่เหมาะสม (มีบางอย่างให้เคี้ยว) นอกจากนี้ในสลัดด้วย แครอทเกาหลีมีเส้นใยค่อนข้างมากดังนั้นสลัดดังกล่าวจึงสามารถจำแนกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็น โภชนาการอาหารแม้ว่าจะมีมายองเนสและไส้กรอกรมควันก็ตาม แน่นอนว่าข้อความดังกล่าวยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แต่ก็มีความจริงอยู่บ้าง (และสำคัญมาก) อยู่ในนั้น ดังนั้นเตรียมสลัดกับแครอทเป็นภาษาเกาหลีเพลิดเพลินไปกับรสชาติและมีสุขภาพดี!
แครอทของขบเคี้ยวนี้เป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลง ครั้งโซเวียต จานแบบดั้งเดิมในภาษาเกาหลีเรียกว่ากิมจิ ใน รุ่นดั้งเดิมใช้กะหล่ำปลีจีนซึ่งสับบนเครื่องขูดแบบพิเศษแล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศกระเทียมและน้ำมันพืชร้อน เนื่องจากไม่มีมัน ชิ้นแครอทจึงเข้ามาทดแทน ไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานเดียวเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของของว่างอื่นๆ อีกด้วย หนึ่งในนั้นคือสลัดแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดไก่และแตงกวาเป็นเส้นแล้วผสมกับแครอท ขูดชีสและเพิ่มลงในสลัด ผสมทุกอย่างกับมายองเนส
วัตถุดิบ:
เต้าหู้เป็นชีสถั่วเหลือง ความสม่ำเสมออาจอ่อนหรือแข็งก็ได้ ใช้สำหรับเตรียมสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และยังใช้ในการอบอีกด้วย
วิธีทำอาหาร:
หั่นเต้าหู้เป็นก้อน เทซีอิ๊ว 30 มล. ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง จากนั้นทอดในน้ำมันมะกอก 40 มล. ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกหั่นเป็นเส้น ล้างส้ม ปอกเปลือกและแบ่งเป็นชิ้น ตัดแชมเปญเป็นชิ้น ในการเตรียมซอส ให้ผสมน้ำมันมะกอกที่เหลือกับซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู น้ำผึ้งละลาย และแกง ในชามสลัด ผสมเต้าหู้ พริกไทย ส้ม เห็ด ข้าวโพด และแครอท ปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ล้างพาร์สลีย์. ล้างพริกหยวก เอาเมล็ดออก และสับละเอียด บดปลาด้วยส้อม ผสมในชามสลัดพร้อมแครอท ข้าวโพด และ พริกหยวก- ปรุงรสจานด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสและหน่อไม้ฝรั่งเป็นเส้น ผสมในชามสลัด ใส่แครอทและสับปะรด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยมะกอก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดแฮร์ริ่ง, ขูดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วโดยไม่มีแกนบนเครื่องขูดหยาบ, สับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยมีด รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้กับแครอท ผสม เกลือ จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งชามสลัดด้วยผักชีฝรั่ง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
นำปลาหมึกออกจากขวด เทของเหลวออก แล้วสับให้ละเอียด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ขูดความสนุกบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วผสมกับมายองเนส วางปลาหมึก แครอท และชีสเป็นชั้นๆ ในชามสลัด เติมเกลือลงในชั้น 1 และ 3 แล้วทาด้วยส่วนผสมของมายองเนสและความเอร็ดอร่อย ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ต้มไข่ต้มสุกปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ ต้มถั่วในน้ำเค็มแล้วสับ สับกระเทียม ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง แช่ในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 20 นาที ผสมไข่ที่เตรียมไว้ ถั่ว แครอท กระเทียมเข้าด้วยกัน เพิ่มเครื่องเทศเกลือมายองเนส วางในชามสลัด ตกแต่งด้วยหัวหอมครึ่งวงและใบโหระพา
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
วัตถุดิบ
การตระเตรียม:
ล้างและหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแครอทเกาหลี ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส
นี่คือ Caprice - สลัดแสนอร่อยพร้อมแครอทเกาหลี เรามั่นใจว่าเขาจะ “ขายปัง” จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว และที่สำคัญไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินพิเศษใดๆ
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
ไม่จำเป็นต้องปรุงรสจานเพราะ... แครอทจะปล่อยน้ำออกมา คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและประดับด้วยสมุนไพร
ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสลัดกับแครอทและแตงกวาเกาหลีซึ่งสามารถเตรียมได้เกือบจะในทันที สามารถเสิร์ฟพร้อมจานได้ มันฝรั่งต้ม- มันจะออกมาอร่อยและน่าพึงพอใจมาก
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ตัดแฮมเป็นเส้นบางๆ สวยงาม ขูดชีสหยาบหรือขนาดกลาง ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบแล้วทิ้งไว้สักครู่ หั่นไข่ต้มเป็นก้อนเล็กๆ วางบนจานเป็นชั้น ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย ชั้นแรกเป็นหมอนชีส ชั้นที่สองเป็นฟางแฮม ระบายแตงกวาขูดแล้วตักแฮมลงไปครึ่งหนึ่ง วางแครอทชั้นสุดท้าย (ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส) ประดับด้วยสมุนไพรหรือแหวนมะกอกสับ
สลัดกรอบสูตรดั้งเดิมนี้เป็นของว่างที่เหมาะรับประทานคู่กับเบียร์หรือคอนยัค และยังเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อเย็นอีกด้วย รายชื่อแฟน ๆ ของเขามักจะรวมถึงเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ก็อยู่ไม่ไกลหลังพวกเขาเพราะสูตรขนมที่มีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจไม่ปล่อยให้ใครสนใจ การเตรียมขนมนั้นง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องทอด ตุ๋น หรือต้มอะไรเลย ดังนั้นกระบวนการนี้จึงใช้เวลาน้อยมากซึ่งทำให้ สลัดนี้ที่ขาดไม่ได้ในบางกรณี
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
เราสร้างการตกแต่งจากชิปที่เตรียมไว้ อาจเป็นคลื่น ดอกไม้ หรืออย่างอื่น ขนมพร้อมเสิร์ฟทันที
ทางที่ดีควรนำแครอทที่บรรจุในขวดพลาสติกหรือขวดแก้ว หรือขายส่งจำนวนมากจากร้านค้าปลีกที่เชื่อถือได้ เพื่อขอใบรับรองผลิตภัณฑ์ แครอทที่บรรจุแล้วควรขายในถาดที่มีฝาปิด สิ่งนี้รับประกันได้ว่าผลิตภัณฑ์มีเพียงแครอท น้ำมัน เครื่องปรุงรสเท่านั้น และไม่ใช่สิ่งเจือปนต่างๆ
น่าทาน!
สลัด "แกรนด์" กับแครอทเกาหลี- บำรุงและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้ผสมผสานไก่ แครอทเกาหลี และแตงกวาดองเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน สลัดนี้จะต้องวางเป็นชั้น ๆ คุณสามารถซื้อแครอทเกาหลีได้ในร้าน ฉันเตรียมเอง ลองมัน! จานนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
เพื่อเตรียมสลัดใหญ่กับแครอทเกาหลี คุณจะต้อง:
3 มันฝรั่งต้ม;
แครอทเกาหลี 200 กรัม
ต้ม 200-250 กรัม เนื้อไก่, ต้มในน้ำเค็ม;
แตงกวาดอง 2-3 อัน
หัวหอมเล็ก 1 อัน
เกลือ - ไม่จำเป็น;
มายองเนสสำหรับชั้น;
สีเขียวสำหรับตกแต่ง
ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ วางในชามสลัดเป็นชั้นแรก แล้วเติมเกลือ ทำตาข่ายจากมายองเนส
หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสม
วางส่วนผสมของเนื้อสัตว์และหัวหอมลงบนมันฝรั่งทำมายองเนสเป็นตาข่าย
หั่นแตงกวาเป็นก้อน
วางแตงกวาในชั้นที่สามแล้วทำเป็นตาข่ายมายองเนส
วางแครอทเกาหลีลงบนแตงกวา
ใส่แกรนด์สลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อแช่ไว้ ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรได้ ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรอร่อยนี้ สลัดสดใสทำจากไก่ แครอทเกาหลี และแตงกวา
น่าทาน!
หากคุณต้องทำงานหนักก็ไม่เกิน 10–15 นาที ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกสลัดที่แปลกและแสนอร่อยซึ่งประกอบด้วยไก่, ไส้กรอก, ปลาหมึก, ตับ, ข้าวโพด, เห็ดและแม้แต่ส้ม
วัตถุดิบ:
● แครอทเกาหลี 300 กรัม
● ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
● มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อน เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด รวมส่วนผสมเหล่านี้กับแครอทเกาหลี ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
วัตถุดิบ:
● อกไก่ต้มหรือรมควัน 400 กรัม
● แครอทเกาหลี 300 กรัม
● พริกหยวกขนาดใหญ่ 3 เม็ด
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สลัดด่วนมากถ้าคุณมีอกไก่สำเร็จรูปในตู้เย็น หากต้องต้มไก่เวลาในการปรุงจะเพิ่มขึ้นเป็น 40 นาที
ล้างพริกไทยและเอาเมล็ดออก Lifehacker ได้พูดคุยเกี่ยวกับวิธีดำเนินการนี้อย่างรวดเร็วแล้ว ตัดพริกไทยและไก่เป็นเส้น ผสมกับแครอทเกาหลี เพิ่มเกลือเพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
วัตถุดิบ:
● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
● มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
● แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก
● ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ล้างและหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแครอทเกาหลี เกลือและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
วัตถุดิบ:
● แครอทเกาหลี 100 กรัม
● แตงกวา 2 ลูก
● หัวไชเท้า 1 หัว;
● หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
● ผักชีฝรั่ง 1 พวง
● 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
● น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
● มัสตาร์ด ½ ช้อนชา
● เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ล้างผักและสมุนไพร ตัดแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นเส้นหรือเสียดสีบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี สับผักอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ปรุงรส น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาวและมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
● ถั่วแดงกระป๋อง 200 กรัม
● แครอทเกาหลี 100 กรัม
● ขาไก่รมควัน 100 กรัม
● 3 ไข่;
● มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ในขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้สะเด็ดน้ำออกจากถั่วแล้วรวมไว้ในชามลึกพร้อมแครอทเกาหลี ใส่ขาไก่หั่นเต๋า (สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควันได้)
หั่นไข่เป็นก้อนแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
วัตถุดิบ:
● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● ปูอัด 200 กรัม
● ชีสแข็ง 100 กรัม
● มายองเนส 100 กรัม
● 3 ไข่;
● กระเทียม 1 กลีบ;
● หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
● ผักชีลาว 1 พวง;
● เกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ต้มไข่. ในขณะที่กำลังเย็นตัวให้หั่นปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
หั่นไข่เป็นเส้นหรือก้อนใหญ่ ล้างและสับผักใบเขียว ปอกเปลือกและกดกระเทียม
รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดนี้ได้
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
วัตถุดิบ:
● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
● ไข่ 2 ฟอง;
● 1 แพ็ก แครกเกอร์ข้าวไรย์;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ในขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้หั่นไส้กรอกเป็นเส้น สับไข่ที่เสร็จแล้วเป็นก้อนหรือเส้นขนาดใหญ่ ผสมไส้กรอก ไข่ และแครอทเกาหลีเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและเพิ่มขนมปังกรอบ ควรใช้อันทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีรสชาติของเบคอน
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วเสิร์ฟ
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
วัตถุดิบ:
● ปลาหมึก 500 กรัม
● แครอทเกาหลี 500 หัว
● หัวหอมเล็ก 1 หัว
● กระเทียม 3 กลีบ;
● ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ;
● น้ำตาล 1 ช้อนชา
● ผักชีบด 1 ช้อนชา
● พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
● พริกแดงป่น ½ ช้อนชา
การตระเตรียม:
ควักไส้ปลาหมึก ลอกหนังและแผ่นไคตินออก ต้มในน้ำเค็มเดือดประมาณ 1-3 นาที หากสุกเกินไปเนื้อจะแข็ง
ในขณะที่ปลาหมึกกำลังเย็นให้ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืช ปอกเปลือกและกดกระเทียม หั่นปลาหมึกที่เย็นแล้วเป็นเส้นแล้วใส่ในชาม
ใส่แครอทเกาหลี กระเทียม หัวหอม และเครื่องเทศอื่นๆ ทั้งหมดลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
สลัดจะอร่อยกว่าถ้าแช่สักหน่อย
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
วัตถุดิบ:
● ตับเนื้อ 500 กรัม
● แครอทเกาหลี 300 กรัม
● หัวหอมใหญ่ 3 หัว;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
● น้ำมันพืชสำหรับทอด
การตระเตรียม:
ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้นทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ล้าง เอาฟิล์มออก และสับดิบให้ละเอียด ตับเนื้อ- เพิ่มลงในหัวหอมใส่เกลือแล้วทอดต่ออีก 10 นาที เมื่อหัวหอมและตับเย็นลงแล้ว ให้ผสมกับแครอทเกาหลีแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
วัตถุดิบ:
● เนื้อไก่ 300 กรัม
● ชีสแข็ง 200 กรัม
● แครอทเกาหลี 150 กรัม
● ไข่ 2 ฟอง;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ต้ม เนื้อไก่ในน้ำเค็ม ต้มไข่ต้ม. ขณะที่พวกเขากำลังเย็นตัวให้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หั่นไก่และไข่เป็นก้อน
รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส หรือวางเป็นชั้นๆ เช่น ไก่ แครอท ชีส ไข่ เคลือบแต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
วัตถุดิบ:
● เนื้อไก่ 200 กรัม
● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● ฮาร์ดชีส 150 กรัม
● 3 ไข่;
● 1 ส้ม;
● มายองเนสและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ต้มไก่ในน้ำเกลือ หากคุณมีเนื้อปลาต้มอยู่แล้ว เวลาทำอาหารจะลดลงเหลือ 10 นาที หั่นไก่เสร็จแล้วและปอกเปลือกส้มเป็นก้อนใหญ่ ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบพร้อมกับชีส
วางสลัดเป็นชั้น ๆ คลุมด้วยมายองเนส: ไก่, แครอทเกาหลี, ส้ม, ไข่, ชีส เมื่อแช่น้ำสลัดไว้สักพักก็จะยิ่งมีรสชาติดีขึ้น
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
วัตถุดิบ:
● เนื้อไก่ 300 กรัม
● เห็ดดอง 200 กรัม
● แครอทเกาหลี 200 กรัม
● มะกอกไร้เมล็ด 100 กรัม
● ชีสแข็ง 100 กรัม
● ไข่ 2 ฟอง;
● สีเขียวสำหรับตกแต่ง;
● เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือ ต้มไข่ให้สุก. ในขณะที่เย็นตัวลง ให้ล้างและหั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ
หั่นไก่แล้ววางลงบนจานขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างเหมือนหยด หล่อลื่นด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือเห็ดที่หุ้มด้วยมายองเนส ชั้นที่สามเป็นมะกอกสับ ประการที่สี่ - ไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบและเคลือบด้วยมายองเนส ชั้นที่ห้าเป็นชีสขูด
วางแครอทเกาหลีไว้ด้านบนโดยให้ปลายแหลมของหยดยังคงเปิดอยู่ ใช้มะกอกทำตาและจมูกของเม่น ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่
น่าทาน!
สิ่งนี้อาจทำให้คุณสนใจ:
● ไม่มีแขกสักคนเดียวที่ไม่ได้ขอสูตรนี้...
● เปิดเผยความลับ เนื้อเยลลี่แสนอร่อย- อย่าพลาด!
● 9 อันดับแรก สูตรที่ดีที่สุด จานเนื้อ
● นุ่ม หวาน ชุ่มฉ่ำมาก ปลาเฮอริ่งแสนอร่อยดัตช์: สูตรอาหารในขวด
● มันฝรั่งในเตาอบสไตล์อาร์เมเนีย
แหล่งที่มา
ขึ้นอยู่กับวัสดุ
คลิก " ชอบ» และรับโพสต์ที่ดีที่สุดบน Facebook จากเพจ “มันเจ๋งกับเรา!”
ดูเพิ่มเติมที่:
สลัดแครอทเกาหลีมีข้อดีมากมาย มีรสชาติอร่อย บางเบา และเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายประเภท (เนื้อ ปลา มันฝรั่ง พาสต้า) นอกจากนี้ยังสามารถเป็นพื้นฐานในการเตรียมอาหารบางจานได้
สลัดกับแครอทเกาหลีและแฮม
วัตถุดิบ:
– แฮม – 320 กรัม
– ชีส – 220 กรัม
— แครอทเกาหลี – 155 กรัม
– แตงกวาสด – 1 ชิ้น
- มายองเนส
– ไข่ – 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. ขูดชีสแล้วหั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
2. ขูดแตงกวาแล้วสะเด็ดของเหลวที่เกิดขึ้น
3.ต้มไข่ให้สุก
4. วางสลัดบนจานตามลำดับต่อไปนี้:
- ชีสขูด
- แฮม หั่นเป็นเส้น
- ชีสขูด
- แฮม
- แตงกวาสด
- แครอทในภาษาเกาหลี
หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสไขมันต่ำ ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยไข่ต้มแกะสลักอย่างประณีต คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหรือปูอัดลงในสลัดได้ ใช้แฮมที่เหลือทำแพนเค้กแฮม
วัตถุดิบ:
— เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
– แครอทเกาหลี – 220 กรัม
– ฮาร์ดชีส – 155 กรัม
– ไข่ – 3 ชิ้น
- มายองเนส
การตระเตรียม:
1. ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นเส้นหรือก้อน
2. ต้มไข่ให้สุกแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด
3. ปอกส้มแล้วหั่นเป็นก้อน
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ
5. วางสลัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:
- เนื้อ
- แครอทเกาหลี
- ชิ้นส้ม
- ไข่ขูด
- ชีสขูด
อัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส สลัดไก่เกาหลีและแครอทพร้อมแล้ว!
วัตถุดิบ:
– แครอทเกาหลี – 320 กรัม
– ถั่วลูกเล็ก – ½ ถ้วย
– ลูกพรุน – 320 กรัม
- ผักใบเขียว
การตระเตรียม:
1. ต้มถั่ว เพื่อเร่งกระบวนการ ให้เติมโซดาลงในน้ำ (ที่ปลายมีด)
2. เพิ่มแครอทลงในถั่วที่เย็นแล้ว
3. นึ่งลูกพรุนด้วยน้ำเดือดแล้วพักไว้ ระบายของเหลวแล้วตัดเป็นเส้น
4. เพิ่มลูกพรุนให้กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
5. โรยด้วยสมุนไพรสับและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดลูกพรุนและแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว!
วัตถุดิบ:
— แครอทเกาหลี – 220 กรัม
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่ง
– มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
1. ล้างมะเขือยาว ปอกเปลือก หั่นเป็นวง ใส่เกลือ พักไว้สักครู่
2. หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้ล้างมะเขือยาวในน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง
3. ทอดมะเขือยาวในน้ำมันแล้วพักไว้บนผ้าขนหนูเพื่อให้ไขมันระบายออก
4. วางมะเขือยาวลงบนจาน ทามายองเนส วางแครอทเกาหลี ทามายองเนสอีกครั้ง
5. เมื่อเสิร์ฟ ปล่อยให้สลัดชงและตกแต่งตามชอบ
ลองยัง สลัดร้อนกับมะเขือยาว
วัตถุดิบ:
– แชมเปญ – 155 กรัม
– พริกหวาน – 3 ชิ้น
– ปูอัด – 220 กรัม
- เกลือ
— แครอทเกาหลี – 220 กรัม
- ผักใบเขียว
การตระเตรียม:
1. ล้างพริกไทย ตัดแคปซูลเมล็ดออก หั่นเป็นเส้น
2. ต้มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
3. หั่นปูอัดเป็นเส้น
4. ใส่แครอท ปูอัด เห็ด และพริกไทยลงในชามสลัดและผสมให้เข้ากัน
5. แครอทเกาหลีจะปล่อยน้ำออกมา ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแต่งสลัด
6. เพิ่มผักใบเขียวและเกลือเล็กน้อยลงในสลัด
เตรียมเห็ดที่เหลือ ม้วนหมูกับแชมเปญ
วัตถุดิบ:
— มันฝรั่งต้ม– 3 ชิ้น
– เนื้อรมควัน – 220 กรัม
- หัวบีทต้ม - 1 ชิ้น
– แครอทเกาหลี – 155 กรัม
— หัวหอม– ครึ่งชิ้น
- ไข่แดง
- มายองเนส
การตระเตรียม:
1. ขูดหัวบีทและมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ
2. สับหัวหอมและเนื้อ
3. ถ้าแครอทยาวก็ต้องหั่นด้วย
4. ผสมเนื้อและหัวบีทแยกจากกันกับมายองเนส
5. วางสลัดเป็นชั้น: มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, เนื้อ, หัวหอม, หัวบีท, โรยหน้าด้วยไข่แดงขูด
วัตถุดิบ:
— ขาไก่– 2 ชิ้น
- ชีส
– กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น
- มายองเนส
– แตงกวา – 2 ชิ้น
– แครอทเกาหลี – 150 กรัม
การตระเตรียม:
1. ต้มไก่ให้เย็นแล้วแยกเป็นเส้นใย
2. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แครอทเกาหลีผสมกับกระเทียมที่กดแล้ว
3. ผสมสลัดวางบนจานโรยด้วยชีสขูด
วัตถุดิบ:
— แครอทเกาหลี – 85 กรัม
– ผักกาดขาวปลี – 120 กรัม
– ข้าวโพดกระป๋อง – 120 กรัม
– เนื้อไก่ – 150 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
– ฮาร์ดชีส – 55 กรัม
- เกลือ
การตระเตรียม:
1. เทน้ำเย็นลงบนเนื้อไก่ ต้มจนนิ่ม ใส่เกลือ แห้ง เย็น หั่นเป็นก้อนเล็ก
2. สับผักกาดขาวเป็นเส้นบาง ๆ
3. ขูดชีส
4. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ข้าวโพดกระป๋อง และแครอทเกาหลี
5. แต่งสลัดด้วยมายองเนส
คุณจะชอบสลัดด้วย ผักกาดขาวปลีและแฮม
วัตถุดิบ:
— ไก่ต้ม– 180 ก
– ไข่ – 4 ชิ้น
– เห็ดดอง – 150 กรัม
— แครอทเกาหลี – 100 กรัม
- มายองเนส
– ชีส – 165 กรัม
สำหรับการตกแต่ง:
- มะเขือเทศ
- ไข่
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
1. ต้มไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ หั่นเป็นชิ้น แล้วทอด นี่จะเป็นชั้นแรกทาด้วยมายองเนสแล้ววางเห็ดสับ
2. ชั้นถัดไปคือแครอทเกาหลีทาด้วยมายองเนส
3. ขูดไข่และวางไว้บนมายองเนส
4. โรยด้วยชีสขูดแล้วทาด้วยมายองเนส
5. ตกแต่งด้านบนสลัดด้วยดอกไม้ที่ทำจากมะเขือเทศ ไข่ และผักชีฝรั่ง
วัตถุดิบ:
– ขาไก่รมควัน – 1 ชิ้น
– แครอทเกาหลี – 220 กรัม
– ไข่ – 3 ชิ้น
– ส้ม – 1 ชิ้น
– ฮาร์ดชีส – 120 กรัม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
1. ต้มไข่แล้วตะแกรง
2. ตัดขาเป็นเส้น สีส้มเป็นก้อน
3. ขูดชีส
4. เลเยอร์สลัด:
- ขาไก่
- มายองเนส
- แครอทเกาหลี
- มายองเนส
- ส้ม
- มายองเนส
- ชีส
คุณสามารถใช้ผลไม้ที่เหลือมาทำหม้อปรุงอาหารสีส้มได้
ตกแต่งสลัดตามชอบ
วัตถุดิบ:
– แฮม – 320 กรัม
– แครอทเกาหลี – 155 กรัม
– ชีส – 220 กรัม
– แตงกวาสด – 1 ชิ้น
- มายองเนส
– ไข่ – 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
1. ขูดชีสบนเครื่องขูด (ใหญ่)
2. ตัดแฮมเป็นเส้น
3. ขูดแตงกวาแล้วสะเด็ดน้ำ
4. ต้มไข่ให้สุก
5. วางสลัดบนจานสลับชั้น:
- ชีส
- แฮม
- ชีส
- แฮม
- แตงกวา
- แครอทเกาหลี
หล่อลื่นสลัดด้วยมายองเนสและไข่ต้มเป็นชิ้น
วัตถุดิบ:
-อกไก่ต้ม
- โถข้าวโพดกระป๋อง
– แครอทเกาหลี – 120 กรัม
- พริกหยวกสีส้มหรือสีเหลือง
– ชิป – ครึ่งแพ็ค
– กลีบกระเทียม – 5 ชิ้น
- มายองเนส
- พริกไทยดำป่น
- ไก่
การตระเตรียม:
1. นำกระดูกออกจากไก่แล้วหั่นเป็นก้อน
2. ใส่พริกหวานก้อน
3. หั่นแครอทเกาหลีแล้วใส่ลงในชามสลัด
4. ใส่กระเทียม ข้าวโพด
5. พริกไทย, เกลือ, ใส่มายองเนส
6. เมื่อเสิร์ฟให้ปิดสลัดด้วยมันฝรั่งทอด สลัดกับแครอทเกาหลีและข้าวโพดพร้อม!.
วัตถุดิบ:
– แครอท – 2 ชิ้น
– ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น
– ก้อน – ¼ส่วน
– กลีบกระเทียม – 4 ชิ้น
- พริกไทย
- เกลือ
– น้ำมันพืช – 120 มล
– มายองเนส – 220 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
1. ขูดแครอทใส่เกลือและพริกไทยดำ
2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะเติมน้ำส้มสายชูตั้งไฟให้ร้อน
3. เทส่วนผสมลงในแครอท ปรุงรสด้วยกระเทียม และแช่เย็นไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
4. ชีสแปรรูปตะแกรง.
5. เตรียมแครกเกอร์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดก้อนเป็นก้อนเท่าๆ กัน เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางก้อนขนมปังบนถาดอบ ทิ้งไว้ 15 นาที
6. ผสมแครอทเกาหลี กรูตองอบ และชีส ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
วัตถุดิบ:
– แครอท – 500 กรัม
– ซากปลาหมึก – 3 ชิ้น
- น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - ช้อนชา
– กานพลูกระเทียม – 3 ชิ้น
– หัวหอม – 500 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
– ผักชี – ½ ช้อนชา
- ปาปริก้า, พริก - อย่างละ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การตระเตรียม:
1. ปอกแครอท ขูด ใส่น้ำมัน เครื่องเทศ และกระเทียม
2. ทำความสะอาดปลาหมึกออกจากฟิล์ม แกะแผ่นไคตินออก แล้วล้างซาก
3. ต้มซากปลาหมึก: ต้มน้ำให้ลดซากลงแล้วปิดเตาทันที เก็บซากไว้ในน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วจึงนำออกมา เมื่อสุกแล้วก็จะดูใหญ่โตและพองตัว วางซากบนจาน เย็น หั่นเป็นเส้นหรือแหวน แล้ววางบนแครอทเกาหลี
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝา แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อหมัก
5. ในตอนเช้าสลัดจะพร้อมรับประทาน
วัตถุดิบ:
– อกไก่ – 340 กรัม
– แครอทเกาหลี – 200 กรัม
– พริกหยวก – 200 กรัม
– วอลนัท – 5 ชิ้น
- มายองเนส
การตระเตรียม:
1. วางอกไก่ลงในกระทะ เติมน้ำ เกลือ และปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แยกหนังออกจากเนื้อ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
2. พริกหวานตัดเป็นครึ่งวง
3. บี สลัดไก่กับแครอทเกาหลีเพิ่มแครอทเกาหลี
4. จัดเรียงถั่ว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่จาน คนให้เข้ากัน
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้ววางบนจานเสิร์ฟ (ดู สลัดกับรูปแครอทเกาหลี).
วัตถุดิบ:
- เห็ดเนื้อไก่ - ชิ้นละ 255 กรัม
- หัวหอม
– ไข่ – 3 ชิ้น
– ฮาร์ดชีส – 250 กรัม
— แครอทเกาหลี – 420 กรัม
การตระเตรียม:
1. เห็ดสดตัดทอดในน้ำมันพืช
2. ต้มเนื้อไก่กับเครื่องเทศสับละเอียด
3. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมัน
4. ต้มไข่แล้วตะแกรง
5. วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ เป็นรูปเม่น: เนื้อไก่, เห็ด, ตาข่ายมายองเนส, หัวหอม, ไข่, มายองเนส, ชีสขูด และแครอทเกาหลี
6. ทำตาและจมูกของเม่นจากพริกไทยหรือมะกอก หนามจากแครอทเกาหลี แล้วโรยปากกระบอกปืนด้วยชีส
7. วางกรีนรอบๆ เม่น
อย่างที่คุณเห็น แครอทเกาหลีเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด เช่น ปลาหมึก ไข่ แฮม ไก่ เห็ด และแม้แต่ผลไม้!
เรายินดีต้อนรับผู้ที่มีความปรารถนาที่จะเรียนรู้ศิลปะในการเตรียมอาหารจานเด็ด! บนเว็บไซต์ทุกคนจะสามารถค้นหาข้อมูลที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับหัวข้อสลัดกับแครอทเกาหลีเป็นกองได้ฟรี อย่างไรก็ตามหาก สูตรอาหารหน้านี้ไม่ได้แสดงสลัดกับแครอทเกาหลีเป็นกอง - ลองค้นหาคำค้นหาที่คุณสนใจผ่านการค้นหา
น่าทาน!…
น่าทาน!…
น่าทาน!…
น่าทาน!…
น่าทาน!…
น่าทาน!…
น่าทาน!…
น่าทาน!…
น่าทาน!…
น่าทาน!…
เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสลัดที่มีแครอทเกาหลีเป็นกองซึ่งเป็นสูตรอาหารที่เลือกสรรในหน้านี้คือสิ่งที่คุณต้องการค้นหาอย่างแน่นอน ทุกคนสามารถเรียนรู้การทำอาหารได้ดี
