สลัดรื่นเริงและสดใสกับทับทิมเป็นสิ่งที่จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ สูตรกับไก่, เห็ด, เนื้อ, ชีส.
หากคุณต้องการทำอาหาร สลัดแสนอร่อยกับไก่และในขณะเดียวกันก็เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ฉันขอนำเสนอสลัดพัฟซึ่งดูเรียบร้อยและตกแต่งเป็นรูปหัวใจ
ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อไก่ ในกรณีของฉันมันเป็นไก่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์ สำหรับสลัด ฉันแยกเนื้อออกจากเมล็ดอย่างระมัดระวังแล้วสับให้ละเอียด คุณสามารถใช้เนื้อจากขาไก่หรือแม้แต่ปีกสำหรับสูตรนี้
เนื้อไก่แห้งเล็กน้อย เลยแนะนำให้ผสมในชามกับมายองเนส ผัดในไก่และคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ กระเทียม หรือสมุนไพรสดเพื่อความเอร็ดอร่อย มันจะอร่อยถ้าคุณใส่ถั่วสับจำนวนหนึ่งหรืออินทผลัมสับละเอียดลงไปในไก่
ปอกหมวกเห็ดแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ผัดเห็ดบนพื้นผิวที่อุ่นจนนุ่ม ใส่กระเทียมหนึ่งกลีบและเกลือเล็กน้อย ส่วนผสมของพริกป่นจะช่วยเพิ่มรสชาติของแชมเปญ
สลัดที่เสนอกับไก่เป็นของรุ่นเลเยอร์ ดังนั้นฉันแนะนำให้เตรียมแหวนหยิกสำหรับการก่อตัวของมัน ในกรณีของฉัน นี่คือวงแหวนที่ตัดออกจากพลาสติก ซึ่งต่อมาโค้งเป็นรูปหัวใจ ผัดในไก่ในชั้นแรก
กรองแตงกวาดองสับจากของเหลว และเพิ่มชั้นที่สองของสลัดนี้
ส่วนประกอบต่อไปจะเป็นไข่ต้มขูดแล้วใส่ลงในพิมพ์
ตอนนี้เพิ่มเห็ดทอดลงในไข่ น้ำมันและน้ำเห็ดส่วนเกินจะทำให้ชั้นไข่อิ่มตัว
ทาน้ำมันเห็ดด้วยมายองเนสแล้วเกลี่ยเมล็ดทับทิมบนพื้นผิวของสลัด
ขันชั้นสุดท้ายให้แน่นเล็กน้อยและคุณสามารถเอาราออกได้คุณจะได้สลัดที่ตกแต่งอย่างประณีตบนจาน ทิ้งไว้ให้แช่ 15 นาที แล้วจึงเสิร์ฟไปที่โต๊ะ
พื้นฐานของสลัดคือเนื้อต้มวอลนัทและทับทิม ฉันตัดสินใจที่จะเสริมรสชาติด้วยไข่ ข้าวโพด แครอทและมันฝรั่ง ทั้งหมดนี้จะทำให้รสชาติของสลัดสว่างขึ้นและตัวสลัดเองก็น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น สลัดไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังสวยและน่ารับประทานมากๆ เหมาะกับทุกคนที่สุด ตารางงานรื่นเริง, ไม่ว่า ปีใหม่และวันเกิด
เตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็น... ต้มเนื้อจนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อย ต้มแครอทและมันฝรั่งในกระทะอีกใบ ต้มไข่ลวก. อบถั่วในไมโครเวฟ ย่างหรือเตาอบ
วางชามขนาดพอเหมาะด้วยฟิล์มยึด
ใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดชั้นดีในชั้นแรก ย่อลงเบาๆ. หล่อลื่นด้วยมายองเนสด้านบน
สับวอลนัทแล้ววางในชั้นที่สอง ทาอีกครั้งด้วยมายองเนสเล็กน้อย มายองเนสทำหน้าที่เราหลายชั้น
วางข้าวโพดกระป๋องในชั้นที่สาม อย่าลืมทามายองเนสด้วย
ตะแกรงไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้ววางในชั้นถัดไปทาด้วยมายองเนส
สับเนื้ออย่างประณีตแล้วจัดเป็นชั้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง
ใส่มันฝรั่งขูดหยาบในชั้นสุดท้าย แทมลง.
พลิกสลัดลงบนจานแบน นำชามสลัดและฟิล์มติดออก
จาระบีสลัดด้วยมายองเนสด้านบนและด้านข้างอย่างอิสระ โรยด้วยเมล็ดทับทิมและโรยหน้าด้วยข้าวโพดและต้นหอมสับ อย่างที่คุณเห็น สลัดดูสดใส รื่นเริง และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันขอแนะนำให้ทุกคน!
ปลายฤดูใบไม้ร่วง ธันวาคม และต้นเดือนมกราคมเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับสลัดทับทิม สลัดที่นิยมมากกับผลไม้เพื่อสุขภาพชนิดนี้ก็คือ เป็นที่พอใจมาก: ทำจากผักกับไก่ ทาด้วยมายองเนส และความเอร็ดอร่อยของ "สร้อยข้อมือทับทิม" อยู่ในเมล็ดทับทิมหวาน
เรานำเสนอสลัดที่มีองค์ประกอบคล้ายกัน แต่การแต่งตัวในนั้นจะน่าสนใจกว่ามายองเนสธรรมดามาก ซึ่งใช้วอลนัทและกระเทียมเป็นหลัก ด้วยเหตุนี้สลัดจะกลายเป็นเผ็ดและมีกลิ่นหอมมาก ทางที่ดีควรเตรียมตัวล่วงหน้า สลัดดังกล่าวจะอร่อยกว่าในวันที่สองหรือสามเท่านั้นเพราะน้ำสลัดดูดซับชั้นทั้งหมดได้ดี
เทอกไก่ด้วยน้ำและตั้งให้เดือดเป็นเวลา 25 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด ล้างผักให้สะอาดเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและปรุงอาหาร นำผักออกตามต้องการ บีทรูทมักจะใช้เวลาในการปรุงนานที่สุด ตรวจสอบความพร้อมของผักด้วยมีด
ในช่วงเวลานี้ โอนถั่วและกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วไปยังเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
สับถั่วกับกระเทียมแล้วใส่มายองเนสลงไป
ตีซอสจนเนียน คุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสบางส่วนด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตหนาได้อย่างปลอดภัย - ซอสจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้
ปอกเปลือกผักต้ม. ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ
วางมันฝรั่งลงในถาดเสิร์ฟหรือชามเสิร์ฟในชั้นหนาประมาณ 0.5 ซม. แล้วบีบเล็กน้อย
ทาซอสมันฝรั่งเป็นชั้นแล้วขูดแครอทอย่างประณีตแล้ววางด้านบน
หลังจากนั้นให้แบ่งเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ
วางชั้นของเนื้อบนแครอทและทาซอส
ขูดหัวบีทด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด
กระจายบีทรูทบนสลัดแล้วทาด้วยซอสที่เหลือ คุณควรลงเอยด้วยชั้นที่ค่อนข้างหนา
ปอกผลทับทิมและเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียหาย ตอนนี้มีทับทิมที่น่าสนใจมากมายด้วยเม็ดสีชมพูใส ในขณะเดียวกันผลทับทิมก็สุกและหวาน อย่างไรก็ตามเมล็ดทับทิมทับทิมที่สดใสนั้นคุ้นเคยและน่าพอใจสำหรับเรามากกว่า ดังนั้นจะดีกว่าถ้าคุณเจอทับทิมที่มีเมล็ดสีแดง
วางเมล็ดทับทิมในชั้นที่หนาแน่น ราวกับว่าจมลงไปในชั้นบนสุดของซอสกระเทียมและเฮเซล
ปล่อยให้ทับทิมและสลัดไก่แช่ 6-8 ชั่วโมงในที่เย็นหลังจากนั้นก็พร้อมรับประทาน อร่อย!
ล้างและทำให้ตับกระต่ายแห้ง ใส่จานแบน ใส่กระเทียมป่น ซูแมค ปาปริก้า และพริกไทยดำ ตับชุบเกล็ดขนมปังในเครื่องเทศ ทอดในน้ำมันมะกอกร้อน 2 นาทีในแต่ละด้าน วางตับทอดไว้บนจาน
ห่อตับแต่ละชิ้นในแฮมชิ้นหนึ่งใส่ในจานทนความร้อนแล้วส่งให้อุ่นที่ 180 กรัม นำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที จนแฮมเป็นสีน้ำตาลอ่อน
แบ่งไข่นกกระทาลงในชาม ตีด้วยที่ตีไข่ ทอดเค้กไข่ หั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วสับแบบสุ่ม
สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
ตัดหัวไชเท้าเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ
สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว
ผสมกะหล่ำปลี หัวไชเท้า และหัวหอม ใส่เกลือและน้ำตาล คลุกเคล้าสลัดให้เข้ากันจนเกลือละลาย เทน้ำสลัดลงในสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน เพิ่มริบบิ้นไข่สับ ใส่กะหล่ำปลีบนจานด้านบน - ตับในแฮม (ประมาณ 2-3 ชิ้นต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) โรยด้วยเมล็ดทับทิมและเมล็ดพืช เสิร์ฟพร้อมโหระพา
สลัดเบา ๆ กับทับทิมเสิร์ฟในแก้วแบ่งส่วน, แก้วหรือจานรองเป็นคู่แข่งที่ชัดเจนสำหรับโต๊ะเทศกาล นอกจากนี้คุณสามารถเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่และวันวาเลนไทน์และ 8 มีนาคมและสำหรับกิจกรรมพิเศษอื่น ๆ
สลัดแบบแบ่งส่วนนี้ไม่เพียงแต่นุ่มและอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย แต่สำหรับอาหารค่ำครอบครัวที่เงียบสงบเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ คุณสามารถเตรียมสลัดดังกล่าวได้
ข้อดีของสลัดนี้คือทำได้ง่ายและรวดเร็ว กระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกินยี่สิบนาที คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ หรือแทนที่ นำออก
แฮมหรือไส้กรอกต้องปอกเปลือก หากมี และหั่นเป็นชิ้น หั่นเป็นลูกเต๋าก็ได้
เตรียมแก้วหรือแก้วดีๆ ที่คุณต้องการเตรียมสลัดทับทิม วางผักกาดหอมชั้นแรก - แฮมสับ ตอนนี้คุณต้องเทมายองเนสลงบนไส้กรอก เป็นการดีที่สุดถ้าคุณสามารถทำรูเล็ก ๆ ในถุงด้วยมายองเนสเพื่อไม่ให้เทมากเกินไปและบีบออก สลัดนี้ไม่ต้องการน้ำสลัดมาก (มายองเนส) แค่รดน้ำเบาๆ
ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ใส่มะเขือเทศลงในแก้ว นี่คือชั้นถัดไปของผักกาดหอม
ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด เทมายองเนสลงบนมะเขือเทศแล้ววางหัวหอมสีเขียวไว้ด้านบน
ตัดชีสแข็งเป็นชิ้น วางชิ้นชีสที่หั่นเป็นชิ้นลงในแก้ว
ปอกผลทับทิมแล้วใส่เมล็ดลงในแก้ว
สลัดกับทับทิม ชีส และแฮม พร้อมแล้ว! โรยด้วยน้ำมะนาว ที่เหลือก็แค่ตกแต่งแก้วสลัดด้วยใบสะระแหน่
คุณสามารถใส่สลัดในตู้เย็นได้ครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สลัดทับทิมและวอลนัทมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก แถมยังดูน่ารับประทานมากอีกด้วย! ปรุงเองที่บ้านได้ไม่ยาก และต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
ส่วนประกอบหลักของสลัดคือ เนื้อไก่ต้ม ทับทิม และวอลนัท อาหารเหล่านี้ทำงานได้ดีอย่างน่าประหลาดใจ นอกจากนี้ อาหารเหล่านี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอีกด้วย ดังนั้นเนื้อไก่จึงเป็นแหล่งของโปรตีนและฟอสฟอรัส เมล็ดทับทิมประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก ไฟเบอร์ ชุดวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ซึ่งมีประโยชน์สำหรับการทำงานของสมองและอวัยวะภายใน วอลนัทช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด เพิ่มความจำ และปรับปรุงการสร้างเม็ดเลือด
สลัดแสนอร่อยนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ระบบภูมิคุ้มกันยังไม่แข็งแรงเต็มที่และสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือด แม้แต่คนที่มีสุขภาพดีอย่างสมบูรณ์ก็จะพบว่ามีประโยชน์ที่จะลิ้มรสการรักษานี้เพื่อเติมเต็มปริมาณวิตามินในร่างกาย
คุณสามารถเพิ่มหรือเปลี่ยนอาหารในสูตรนี้ได้ตามที่คุณต้องการในการทดลอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มพรุน ชีสแข็ง เนื้อวัว ไก่ หรือหัวบีตลงในสลัดของคุณ รวมไปถึงอาหารอื่นๆ ที่คุณคิดว่าเข้ากันได้ดีกับภาพรวมของจาน ใช้ประโยชน์จากของเรา สูตรง่ายๆกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนปรุงให้อร่อยและ สลัดเพื่อสุขภาพจากทับทิมและวอลนัทด้วยตัวคุณเองและคุณจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน!
ทางที่ดีควรซื้อเนื้อไก่ในวันก่อนทำอาหารเพื่อไม่ให้มันแช่แข็ง ดังนั้นมันจะอร่อยและมีสุขภาพดีกว่ามาก ล้างให้สะอาดในน้ำไหลจากนั้นเอาฟิล์มออกแล้วตัดเส้นเลือดส่วนเกินออก
เลือกกระทะก้นลึกที่จะสะดวกในการปรุงเนื้อจุ่มเนื้อที่นั่นแล้วเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์
วางกระทะบนเตาแล้วเปิดไฟปานกลาง หากมีฟองเกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร ให้เอาออกด้วยช้อนที่มีรูพรุน เนื้อจะพร้อมประมาณสิบถึงสิบห้านาทีหลังจากที่น้ำเดือด
นำเนื้อออกจากกระทะหลังจากสะเด็ดน้ำแล้ววางบนจาน ปล่อยให้เย็นและแห้งเล็กน้อย มันจะง่ายกว่าถ้าเนื้อไม่เปียกเกินไป
เมื่ออาหารเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
เนื้อไก่ที่สับแล้วควรพับลงในชามลึก หลังจากนั้นคุณสามารถไปเตรียมอาหารอื่นๆ ได้
การเลือกทับทิมมีบทบาทสำคัญในการเตรียมสลัดนี้ เพื่อให้รสชาติของอาหารน่ารับประทานและไม่ธรรมดา คุณควรเลือกผลไม้สุก ลักษณะของมันคือ: เปลือกสีแดงเข้ม, ไม่มีรอยแตกและจุดบนพื้นผิว, ความแข็งและความยืดหยุ่น, น้ำหนัก
หลังจากเลือกผลทับทิมสุกแล้ว ให้ล้างในน้ำ แล้วผ่าครึ่ง
เมื่อเมล็ดทั้งหมดอยู่ข้างนอกแล้ว ให้ส่งไปที่ภาชนะใส่เนื้อไก่
ปอกเปลือกวอลนัทอย่างระมัดระวังแล้วใส่เมล็ดในจานแยก พยายามปอกถั่วเพื่อไม่ให้เมล็ดแตก โดยรวมแล้วพวกเขาจะให้สลัดมีเสน่ห์เป็นพิเศษ
หลังจากลอกเปลือกแล้วส่งไปที่กระทะแล้วทอดสักครู่ ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นพื้นผิวกระทะด้วยสิ่งใด
ควรส่งถั่วคั่วไปยังภาชนะพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
จากนั้นเติมมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส พยายามอย่าใส่เกลือมากเกินไป ให้ใส่เกลือเล็กน้อยก่อนดีกว่า จากนั้นคนสลัดแล้วชิมรส ถ้าเกลือต่ำ ให้เติมอีกเล็กน้อย
ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วย วอลนัทและสมุนไพรผลทับทิม ชงเล็กน้อย แล้วจึงเสิร์ฟ
สลัดทับทิมและชีสเป็นอาหารแสนสดชื่นที่จะพิชิตทุกรสชาติของชีสที่ละลายในปากของคุณ ผสมผสานกับสมุนไพรที่ชุ่มฉ่ำและความหวานของเมล็ดทับทิมได้อย่างผิดปกติและน่าสนใจ น้ำสลัดที่ใช้น้ำผึ้งผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดในสลัดเพื่อให้องค์ประกอบรสชาติสมบูรณ์
สำหรับสลัด
สำหรับเติมน้ำมัน
ต้องปอกเปลือกทับทิม เพราะเราต้องการแค่เมล็ดธัญพืชสำหรับทำสลัด และเพื่อช่วยให้คุณทำโดยไม่มีสิ่งสกปรกในเรื่องยากนี้ ฉันจะบอกคุณสั้น ๆ ว่าการปอกผลไม้ตามอำเภอใจนี้ง่ายและเรียบง่ายเพียงใด ขั้นแรก ล้างผลทับทิมแล้วตัดส่วนบนออกเพื่อให้มองเห็นเมล็ดพืชได้ จากนั้นใช้ปลายมีดตัดตามระเบิดโดยเลื่อนจากบนลงล่าง จุ่มทับทิมที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ลงในจานลึกที่เต็มไปด้วยน้ำ แล้วทำความสะอาดเมล็ดทับทิมด้วยมือของคุณ ในเวลาเดียวกัน น้ำผลไม้จะไม่กระเด็นไปในทิศทางที่ต่างกัน ในตอนท้ายของการทำความสะอาด คุณจะเห็นว่าเมล็ดทับทิมทั้งหมดตกลงไปที่ด้านล่าง และผนังสีขาวก็ลอยขึ้นมา ซึ่งง่ายต่อการจับ คุณเพียงแค่เอาสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากจานแล้วสะเด็ดน้ำ เมื่อทำความสะอาดเสร็จแล้ว คุณจะเหลือแต่เมล็ดพืชที่ชุ่มฉ่ำเท่านั้น
ย้ายชีสอย่างระมัดระวังไปยังเขียงและใช้มีดขนาดเล็กคมตัดริคอตต้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถนวดด้วยส้อมหรือมือได้ แต่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บดขยี้
ล้างอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก ลอกเปลือกผลไม้ออกหรือใช้ช้อนชาเอาเนื้อออก ตัดอะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนขนาดกลาง
ใส่ส่วนผสมสลัดในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น ใช้มือของคุณเพื่อขจัดเม็ดทรายและเศษซากอื่นๆ ที่เกาะอยู่ รอให้ความชื้นส่วนเกินระบายออก แล้วเด็ดใบของต้นไม้เขียวขจีด้วยมือของคุณให้เป็นชิ้นเล็กๆ
หลังจากผสมสลัดแล้วเทมะเขือเทศเชอร์รี่ลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลในลักษณะเดียวกัน จากนั้นตากผักให้แห้งแล้วแบ่งมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วน
ในชามหรือถ้วย ผสมน้ำส้มสายชูไวน์ น้ำมันมะกอก และน้ำผึ้ง ปัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเพื่อสร้างซอสที่เนียน
ใส่สลัดลงในชามสลัด โรยด้วยชีส มะเขือเทศ อะโวคาโดก้อน และเมล็ดทับทิม ผัดผักกาดหอมเบา ๆ แล้วราดด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งก่อนเสิร์ฟ
สลัดแกรนท์และชีสกลายเป็นเรื่องผิดปกติเล็กน้อย แต่ก็อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อบนโต๊ะใด ๆ เขาเป็นที่ชื่นชอบเป็นพิเศษโดยเพศที่ยุติธรรมเพราะพวกเขาเป็นคนที่ชอบอาหารที่สดใสและหวาน
สลัดทับทิมเกลดที่น่าตื่นตาตื่นใจไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูคล้ายกับกระเบื้องโมเสคสีสดใส เมล็ดถั่วที่มีลวดลายแปลกประหลาดและเมล็ดทับทิมโปร่งแสงประดับประดาอย่างอัญมณีล้ำค่า
พื้นผิวด้านของบีทรูทขูดกับมายองเนสซ่อนความประหลาดใจหลัก - ชิ้น เนื้อนุ่มไก่ปูด้วยเห็ดหลายชั้นทอดด้วยเครื่องเทศและชีสขี้กบรสเผ็ด ความเผ็ดของทับทิมกำหนดรสชาติครีมของน้ำสลัดและกลิ่นเนยของถั่ว
สูตรรอยัลสลัดกับทับทิมเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านตั้งแต่นี้ สลัดกับทับทิมไม่เพียงพอใจกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยสีที่สดใส
เมล็ดทับทิมสามารถกระจายได้แม้กระทั่งสลัดที่เรียบง่ายและธรรมดา เราได้เลือกสูตรสำหรับสลัดทับทิมสำหรับคุณ ซึ่งคุณสามารถปรุงเอง เลี้ยงเพื่อน เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล มาดูกัน ...
สลัดอาหารง่ายๆ ที่จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับสลัด ให้ผสมใบผักกาดหอม อะโวคาโด 1 ผล เมล็ดทับทิม 1 กำมือ และเมล็ดฟักทองปอกเปลือก 1 ใน 4 ถ้วย ฉีกใบเป็นชิ้นตามใจชอบ ปอกอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น ผัดเมล็ดฟักทองจนเป็นสีเหลืองทอง วางส่วนผสมผักกาดหอมที่ด้านล่างของจาน ใส่อะโวคาโดลงไป ราดด้วยน้ำมันมะกอก พริกไทย และปรุงรส ปิดท้ายสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและเมล็ดฟักทอง โดยวิธีการที่เกือบทุกอย่างสามารถรวมกับทับทิม สูตรสลัดอะโวคาโด .
สลัดต้นตำรับจากเชฟชาวอิตาลีชื่อดัง สูตรง่าย ๆ - คุณจะต้องใช้มันฝรั่ง 4 ลูก, เมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือและเมล็ดฟักทองปอกเปลือกแต่ละอัน, เฟต้าชีสครึ่งแก้ว ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นตามอำเภอใจแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม ใส่มันฝรั่งที่เสร็จแล้วลงในชามสลัด ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิม เมล็ดฟักทอง และสับเฟต้าชีส สำหรับเติมน้ำมัน ผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำทับทิม น้ำส้มสายชูไวน์ และน้ำมันมะกอก เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง. เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร เทน้ำสลัดลงบนสลัดที่เตรียมไว้
สลัดนี้มีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีต่ำและสามารถใช้ได้กับอาหารและโภชนาการ สำหรับสลัด คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งสับหนึ่งแก้ว แอปเปิ้ลเขียวครึ่งลูก เมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือ หอมแดงหวานครึ่งหัว และขิง ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมแดงครึ่งวงขูดขิงบนเครื่องขูดหยาบ (สำหรับสลัดคุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะล.) รวมกะหล่ำปลี หัวหอม แอปเปิ้ล และขิง สำหรับเติมน้ำมัน ผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้ม น้ำมันมะกอก และครีมเปรี้ยว ใส่เครื่องเทศ เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้บนสลัด เสิร์ฟสลัดที่โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม ใครสนใจ - เรามีคนอื่น สลัดไดเอทเพื่อวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
สลัดเบามากมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย สำหรับสลัด คุณจะต้องใช้มะเขือเทศราชินี 5 ลูก ชีสนมเปรี้ยวครึ่งแก้ว ผักกาดหอมพวง และเมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือ หั่นมะเขือเทศเป็นซีก คอทเทจชีสหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้น ๆ ใส่ใบที่ด้านล่างของชามสลัด ใส่มะเขือเทศราชินี ชีส และเมล็ดทับทิมด้านบน เทสลัดด้วยน้ำมันมะกอกพริกไทยและปรุงรส เราแนะนำให้ใส่เมล็ดทับทิมแก่คนอื่นๆ สลัดกับมะเขือเทศ .
สลัดดั้งเดิมนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่ได้มาตรฐาน สำหรับสลัด คุณจะต้องใช้แชมเปญ 100 กรัม ใบผักโขมและเมล็ดทับทิม 1 กำมือ ส้มเขียวหวาน 1 ผล เฟต้าชีส 1 ใน 4 ถ้วย และวอลนัท ล้างแชมเปญและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกเปลือกและแบ่งส้มเขียวหวานเป็นชิ้น ๆ บดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับถั่วเล็กน้อย รวมส่วนผสมทั้งหมด เทน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
สำหรับสลัด คุณจะต้องมีฟักทอง 100 กรัม แอปเปิ้ลเขียวครึ่งลูก สมุนไพรหนึ่งกำมือ และเมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือ ตัดฟักทองเป็นก้อนแล้วอบในเตาอบจนนุ่ม หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ สับสมุนไพร ผสมฟักทอง แอปเปิ้ล แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก พริกไทย และปรุงรส ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและสมุนไพร
แม้แต่สลัดแตงกวาที่ง่ายที่สุดก็สามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยทับทิม สำหรับสลัด คุณจะต้องมีแตงกวาขนาดใหญ่หนึ่งลูก เมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือ หัวหอมคู่สีเขียว และผักใบเขียวหนึ่งกำมือ หั่นแตงกวาเป็นชิ้น ใส่เมล็ดทับทิมและสมุนไพรสับ ราดด้วยน้ำมันมะกอกผสมกับน้ำมะนาวและเครื่องเทศ
เรายังคงเปลี่ยนโฉมสลัดอาหารที่เรียบง่าย ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีครึ่งหัวเล็กๆ แครอทดิบหนึ่งแครอท วอลนัทหนึ่งในสี่ถ้วย และเมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือ สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบสับถั่วและรวมกัน ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว, พริกไทยและใส่ทับทิมกับสมุนไพรสับ
สลัดอุ่น ๆ กับผักอบและทับทิมจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนรสชาติที่ถูกใจและรูปลักษณ์ดั้งเดิม ในการเตรียมสลัด คุณจะต้องใช้มะเขือยาวครึ่งลูก กะหล่ำดอก 100 กรัม แครอทขนาดเล็ก 1 เม็ด และถั่วเขียว 100 กรัม หั่นมะเขือยาวเป็นลูกเต๋า แครอทเป็นลูกเต๋าบางๆ กะหล่ำแบ่งออกเป็นช่อดอก วางผักบนแผ่นอบ ราดด้วยน้ำมันและอบในเตาอบจนนุ่ม ต้มถั่วในน้ำเค็มเล็กน้อย โอนผักทั้งหมดลงในชามสลัด เทน้ำมันมะกอก พริกไทย และเพิ่มเครื่องเทศ ตกแต่งสลัดที่เตรียมไว้ด้วยเมล็ดทับทิมและผักชีฝรั่งสับ
สลัดทับทิมสดใสและอร่อยกับทับทิมจะเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาล สามารถปรุงได้หลายวิธีด้วยการเติมเห็ด เนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเล ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น พึงพอใจกับรูปลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม
คุณสามารถปรุงขนมกับเนื้อสัตว์ได้ แต่ด้วยผลิตภัณฑ์จากไก่ที่ละเอียดอ่อนจะทำให้รสชาติดี จานปรุงตาม:
ไก่ต้ม - 380 กรัม
ทับทิม - 1 ผลไม้;
พริกไทย - สองสามชิ้น;
แครนเบอร์รี่ - 35 กรัม
คื่นฉ่าย - พวงเล็ก ๆ หลาย ๆ อัน;
หอมแดง;
วอลนัท - 45 กรัม
โยเกิร์ต;
เครื่องเทศ;
เกลือ.
ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่จานลึก ใส่ผักสับ วอลนัทสับ ปรุงรสตามชอบ ใส่แครนเบอร์รี่และเมล็ดทับทิม สุดท้ายปรุงรสด้วยโยเกิร์ต คนให้เข้ากัน ใส่สลัดในชามแก้วที่สวยงาม โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม สลัดทับทิมและไก่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสวยงามพร้อมเนื้อวัวและทับทิมวางในรูปแบบของสร้อยข้อมือปลุกความชื่นชมและความปรารถนาที่จะลิ้มรสอาหารเรียกน้ำย่อยทันที ไม่ยากเลยที่จะปรุงในครัวที่บ้านของคุณ สำหรับการปรุงอาหารนั้นคุ้มค่าที่จะตุนไว้:
เนื้อวัว - 450 กรัม
หัวบีท - ผักรากขนาดกลางสองสามอัน
หัวหอม;
แครอท;
มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
ลูกอัณฑะ - 3 ชิ้น;
ทับทิม - สองสามชิ้น;
ซอสมายองเนส;
เกลือ, เครื่องเทศ;
ไขมันพืช
ขั้นแรกให้หัวหอมทอดในไขมันอุ่นก่อนหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
เพื่อให้ผักสามารถเปิดเผยรสชาติและกลิ่นหอมได้ดีขึ้น ควรโรยด้วยพริกไทยดำเล็กน้อย
ใส่หัวหอมทอดในกระชอนเพื่อระบายไขมันส่วนเกินออก
ต้มเนื้อวัว มันฝรั่ง แครอท หัวบีท และไข่แยกกัน เนื้อถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์จะถูกสับด้วยเครื่องขูด
วางแก้วบนจานแบนขนาดใหญ่ตรงกลาง รอบ ๆ นั้นมีการตัดเนื้อในวงแหวนแน่น
เป็นสิ่งสำคัญที่ทุกด้านของฐานของอาหารเรียกน้ำย่อยจะเหมือนกัน จากนั้นจานก็จะออกมาเรียบร้อยในรูปทรงที่ถูกต้อง
ผลิตภัณฑ์มีรสเค็มพริกไทยราดด้วยซอส ถัดไปวางแครอท, ซอส, มันฝรั่ง, มายองเนส, บีทรูทครึ่งและเศษถั่ว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ใส่หอมใหญ่ผัดกับซอส
ทำซ้ำทุกชั้นโดยไม่ต้องเคลือบมายองเนส ใส่ไข่ มันฝรั่ง หัวบีทหลังเนื้อ ทาน้ำมันตามชอบด้วยซอส ตัดแต่งสลัด คลุมด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นสองสามชั่วโมง
ในขณะที่ขนมเปียกโชกทุกชั้นคุณจำเป็นต้องตัดทับทิมเพื่อให้เมล็ดยังคงไม่บุบสลาย โรยให้ทั่วด้านบนของจาน เอาแก้วออกจากตรงกลาง
เพื่อให้แบบฟอร์มไม่เสียหายในระหว่างการถอดกระจกจะต้องนำออกโดยการเลื่อนไปในทิศทางต่างๆ
ใส่ในเย็นอีก 40 นาที เสิร์ฟ
ในการเตรียมของว่างคุณควรตุน:
กุ้งค็อกเทลปอกเปลือก - 280 กรัม
ปูอัด - 14 ชิ้น;
สับปะรดกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ;
ทับทิมสุก
ใบผักกาดหอม;
ซอสมายองเนสเกลือ
สลัดฉีกด้วยมืออย่างประณีต ผลิตภัณฑ์ที่เหลือสับด้วยมีด ทุกอย่างผสมในภาชนะลึกปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำสลัด สลัดกุ้งและทับทิมพร้อม!
ขนมขบเคี้ยวที่เป็นขุยนี้จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายมีลักษณะสดใสและรสชาติที่น่าสนใจ การปรุงอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากแขกที่เข้าพักและครัวเรือนต้องประหลาดใจด้วยจานสีสดใส กำลังเตรียมจานจาก:
อกไก่ - 280 กรัม
มันฝรั่ง - 260 กรัม
แครอท - 180 กรัม
หินอ่อนชีส - 140 กรัม
ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
ทับทิม - ½ผลไม้;
เฮเซลนัท - 40 กรัม
ซอสมายองเนส (ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ต)
ต้มผักและไข่จนสุก ล้างเนื้อเติมน้ำ หลังจากเดือดใส่เกลือพริกไทย lavrushka ทำให้เต้านมที่เตรียมไว้เย็นลงหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกทับทิมเอาเมล็ดพืชทั้งหมดออก ชีสและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ถูกตัดเป็นก้อนถั่วทอดและสับในเครื่องปั่น
จานแบนราดด้วยใบผักกาดหอม (ไม่จำเป็น) ใส่มันฝรั่งกับซอส, เนื้อเย็น, ถั่ว, ชีสเป็นชั้น ๆ ในวงแหวนการทำอาหาร ถัดมาเป็นแครอท ไข่ต้ม แต่ละชั้นเคลือบด้วยน้ำสลัดสีขาว ในการทำหมวกแดงนั้น จะต้องวางเมล็ดทับทิมไว้บนไข่ หลังจากแช่ไว้ 45 นาที ก็สามารถเสิร์ฟสลัด "หนูน้อยหมวกแดง" ได้
อาหารเรียกน้ำย่อยกำลังเตรียมตาม:
หัวผักกาด;
ระเบิดมือ;
ซอฟต์ชีส - 120 กรัม
กลีบกระเทียม - สองสามชิ้น (เพื่อลิ้มรส);
ครีม
หัวผักกาดต้มหรืออบในเตาอบจนนุ่ม ปอกเปลือกทับทิมชีสสับบนเครื่องขูดหยาบ กระเทียมสับด้วยมีด
ในชามสลัดลึกผลิตภัณฑ์ผสมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว จานตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมด้านบนและเสิร์ฟถึงโต๊ะ
ทุกคนสามารถทานสลัดนี้ได้โดยไม่มีข้อยกเว้น มันเบา เผ็ด ดูดี มีสารอาหารครบถ้วน กำลังเตรียมจานตาม:
อกไก่นึ่ง
เมล็ดทับทิม
พริกหยวก;
หัวหอมสลัดแดง
ผักกาดขาว - 180 กรัม
แอปเปิ้ล;
ก้านคื่นฉ่าย;
ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
น้ำมะนาว, เครื่องเทศ
เนื้อเย็นพริกไทยและแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กะหล่ำปลีสับกับขึ้นฉ่ายเป็นเส้น ตัดหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ สับสมุนไพร เพิ่มเมล็ดทับทิม รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สามารถเลือกสลัดกับทับทิมและกะหล่ำปลีจีนเป็นชั้น ๆ ในภาชนะใส ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล
สำหรับผู้ที่ชอบของว่างรสเผ็ดปานกลาง ตัวเลือกนี้เหมาะ ทำอาหารกับไก่รมควัน (ประมาณ 340 กรัม) โดยเพิ่ม:
เมล็ดทับทิม - 7 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น;
ไข่ลวก - สองสามชิ้น;
แครอทเผ็ดในภาษาเกาหลี - 220 กรัม
วอลนัท - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
ซอสมายองเนส
คุณสามารถนำแครอทที่ซื้อมาหรือปรุงเองได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผักจะถูกถูบนเครื่องขูดพิเศษปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยกระเทียม ผลิตภัณฑ์เต็มไปด้วยน้ำมันซึ่งคุณควรทอดหัวหอมและน้ำส้มสายชูก่อน
มันฝรั่งต้มสับละเอียด ไข่ถูกบดด้วยมีดหรือเครื่องขูด ไก่รมควันถูกตัดหรือหั่นเป็นเส้นใยที่มีรสชาติ เมล็ดของถั่วจะทอดก่อนแล้วบดในเครื่องปั่น
หั่นเนื้อแครอทผสมในชามสลัดใส ทุกอย่างราดด้วยซอสโรยด้วยเมล็ดทับทิม
มันฝรั่งต้ม - 5 ชิ้น;
ไก่ต้ม - 270 กรัม
หัวผักกาดต้ม - สองสามชิ้น;
ลูกพรุนแห้ง - 5 ชิ้น;
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
ระเบิดมือ;
วอลนัท - สองสามช้อนโต๊ะ;
พาสลีย์;
ซอสมายองเนส;
เครื่องเทศ.
มันฝรั่งต้มสับด้วยเครื่องขูดและวางบนจานแบนในชั้นแรก โรยด้วยเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศเล็กน้อย ราดด้วยมายองเนสใส่หัวบีทขูดด้านบน ถัดไปวางเนื้อสำหรับแต่งตัวแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย ชั้นต่อไปคือลูกพรุน, แอปเปิ้ลสับ, ไข่แดงขูด ราดซอสให้ทั่ว เนียน ให้ดูเหมือนหมวก โรยด้านบนของ "ผ้าโพกศีรษะ" ด้วยกระรอกขูดด้านล่าง - ด้วยถั่ว ที่ด้านบนของ "หมวก" วางลวดลายของเมล็ดทับทิมตกแต่งด้วยสีเขียว ก่อนเสิร์ฟต้องแช่ "หมวกของ Monomakh" ให้ทั่ว
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชื่อดั้งเดิมนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชาย ผสมผสานรสชาติของเนื้อกับหัวหอมดองฉ่ำ ผักต้ม และซอสที่ละเอียดอ่อน
หัวหอมหลอด;
เห็ดแชมปิญอง - 120 กรัม
ขาไก่
ลูกอัณฑะ - สองสามชิ้น;
ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
ระเบิดมือ;
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 20 มล.;
ผักใบเขียว, กระเทียม;
ซีอิ๊ว;
มายองเนส.
ขั้นแรกให้ปอกหัวหอมสับและดองในน้ำส้มสายชู ก่อนหน้านี้ควรราดด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดกลิ่นฉุน
ไก่ต้มจนนุ่มเย็นและสับด้วยมีด เห็ดผัดกับหัวหอมในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง ให้ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปแทนเกลือ ไข่ต้มชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ในวงแหวนการทำอาหาร (สามารถแทนที่ด้วยขวดพลาสติกที่ตัดแล้ว) อาหารจะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นถูกทาอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำสลัดที่เตรียมจากมายองเนสและกระเทียมผ่านการกด ขั้นแรกให้วางเนื้อสัตว์หลังจากหัวหอม, สมุนไพร, ไข่, เห็ด, ชีส ด้านบนตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม
เนื้อไก่ต้ม - 360 กรัม
สับปะรดกระป๋อง - 1 ขวด;
ทับทิม - 0.5 ผลไม้;
ไข่ต้ม - สองสามชิ้น;
ฟันกระเทียม - 3 ชิ้น;
ซอส;
ใบผักกาดหอม;
แครกเกอร์
บดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั้งหมดรวมกันในภาชนะลึก ผัดปรุงรสด้วยซอส เพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนใบผักกาดหอมหยิก
สลัดที่ง่ายและเร็วที่สุดที่เตรียมด้วยชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ
ปูอัด - 220 กรัม
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
เมล็ดทับทิม
โยเกิร์ต.
สับไข่ให้ละเอียดและ ปูอัด... ใส่ในภาชนะใส่เมล็ดทับทิม ผัดปรุงรสด้วยโยเกิร์ต ตกแต่งด้วยถั่วแดงที่เหลือ
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักต้มและสมุนไพรลงในอาหารเรียกน้ำย่อย บางครั้งก็เตรียมบนพื้นฐานของข้าวต้ม
ในวันที่อดอาหารหรือวันที่คุณไม่สามารถกินเนื้อสัตว์ได้ คุณสามารถเอาอกเอาใจครอบครัวของคุณด้วยวิธีที่ง่าย ของอร่อย... มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ:
มันฝรั่ง - 5 หัวขนาดใหญ่
หอมแดง;
ระเบิดมือ;
สมุนไพรสด;
วอลนัทปอกเปลือก - 340 กรัม
เกลือพริกไทยร้อน
ไขมันพืชน้ำมะนาว
มันฝรั่งต้มในเปลือกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน หัวหอมสับเมล็ดของถั่วบดในครก สับผักใบเขียวเอาเมล็ดทับทิม
รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามผสม เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันพืช วางอย่างสวยงามในชามสลัด เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร
บ่อยครั้งที่ฟักทองอบ, ลูกพรุน, ใบผักกาดหอมถูกเติมลงในสลัด รสชาติดีขึ้นด้วยน้ำผึ้ง มัสตาร์ด และเครื่องเทศต่างๆ คุณสามารถกระจายอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นรูปหัวใจ เพื่อสร้างบรรยากาศโรแมนติกสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำในเทศกาล
ด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ทับทิมและวอลนัท คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแท้จริง สามารถทำเป็นวงแหวนขนาดใหญ่ที่หุ้มด้วยเมล็ดทับทิมสีแดง
มีสลัดวันหยุดมากมายที่มีผลิตภัณฑ์เหล่านี้ สามารถจัดวางเป็นชั้นๆ เสริมด้วยส่วนประกอบอื่นๆ การทำอาหารเป็นสนามเด็กเล่นสำหรับจินตนาการของแม่บ้านหลายคน
นอกจากทับทิมและวอลนัทแล้วยังใช้อกไก่มันฝรั่งต้มไข่และชีส เชฟทุกคนที่นี่สามารถทดลองส่วนผสมเพื่อให้อาหารที่เป็นขุยได้รับรสชาติใหม่
อาหารตามเทศกาลนั้นง่ายต่อการเตรียมและรสชาติดี
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ต้มไข่จนนิ่มและขูดในรูปแบบที่เย็น ขูดแครอทต้มบนเครื่องขูดหยาบ ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ เราทำความสะอาดผลทับทิมสดแบ่งเป็นเมล็ด สามชีสแข็งบนเครื่องขูด ปอกเปลือกวอลนัทสับละเอียดด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรากระจายจานเป็นชั้น ๆ อย่าลืมเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น ชั้นแรกเป็นถั่ว ตามด้วยแครอท มันฝรั่ง ชีส ใส่เมล็ดทับทิมลงบนชีส เราส่งแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
สลัดอันงดงามนี้จะกลายเป็นไฮไลท์ของโต๊ะเทศกาล
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
ปรุงมันฝรั่งในเปลือกจนนิ่ม ทำให้มันฝรั่งเย็นลง เราทำความสะอาดทับทิมเราเอาเมล็ดที่สะอาด หั่นหอมแดงเป็นแว่นบางๆ บดวอลนัทในครก ตัดมันฝรั่งเย็นเป็นก้อน สับผักชีฝรั่งสดอย่างประณีต ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดในชามลึก เราเติมน้ำมะนาวและน้ำมันพืช คุณสามารถดูวิธีการเตรียมสลัดได้ที่นี่:
นี้ สลัดไฟจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
วางขวดแก้วหรือขวดพลาสติกขนาดเล็กไว้ตรงกลางจานแบน ถัดไปวางสลัดเป็นชั้น: หัวบีทขูดต้ม, เต้านมต้มสับละเอียด, วอลนัทบด, แครอทขูดดิบ, ซ้อนทับพื้นผิวอย่างหนาด้วยเมล็ดทับทิม ยืมเอากระจกออกจากศูนย์ อย่าลืมคลุมด้วยตาข่ายมายองเนสแต่ละชั้น
เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดลอยน้ำเพราะน้ำบีทรูท คุณต้องบีบให้ดี
จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกตาและรสชาติดั้งเดิม
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
ตัดผักต้มและไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากเย็นตัวลงเราก็หั่นเนื้อไก่ในลักษณะเดียวกัน สามชีสบนเครื่องขูดหยาบสับวอลนัทด้วยมีด เราทำความสะอาดทับทิม
เรากระจายสลัดบนจานแบนในชั้นต่อเนื่องกัน: มันฝรั่งกับมายองเนส, ไก่กับชั้นของน้ำสลัด, โรยด้วยวอลนัท, แล้วก็ชีส, เคลือบชั้นด้วยมายองเนส, ใส่แครอท, ไข่, โรยพื้นผิวด้วยเมล็ดทับทิม คุณสามารถดูกระบวนการทำสลัดทั้งหมดได้ที่นี่:
มันเยี่ยมมาก อาหารเพื่อสุขภาพทุกคนจะชอบมันเนื่องจากรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
ตีเนื้อไก่ครึ่งหนึ่งให้ทั่วพื้นผิว ปรุงรสเนื้อสัตว์ปีกด้วยเกลือและเครื่องเทศ นำไปทอดในกระทะด้วยน้ำมัน แช่เย็นหั่นเป็นก้อน เราตัดแอปเปิ้ลในลักษณะเดียวกัน ผสมแอปเปิ้ลกับไก่ลงในถาด ใส่เมล็ดทับทิม หัวหอมใหญ่บางๆ สับถั่วด้วยมีดโรยบนพื้นผิวของสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและมัสตาร์ด Dijon
สลัดง่ายๆ ที่ใส่สมุนไพรสด ทับทิม ถั่ว และอกไก่จะทำให้คุณอร่อย
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
เกลือและพริกไทยอกไก่อบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์จนนุ่ม บดไข่ต้ม บดถั่วในเครื่องเตรียมอาหารผสมกับน้ำส้มสายชูบด เราฉีกใบผักกาดหอมใส่ในชามสลัดใส่ไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใส่เมล็ดทับทิม เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและเสิร์ฟ พวกเขาใช้วอลนัทขูดน้ำส้มสายชูเป็นน้ำสลัด รายละเอียดทั้งหมดในวิดีโอนี้:
สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้จะได้รับการชื่นชมจากเพศที่แข็งแกร่งสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยม
รายการส่วนผสมที่จำเป็น:
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
หั่นฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นขนาดกลาง โรยด้วยเครื่องปรุงรส วางในเตาอบอุ่นเพื่อให้นิ่มสนิท หั่นหมูต้มเป็นเส้นขนาดกลาง ใส่ใบผักโขมที่ล้างและแห้งไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด ใส่ฟักทอง หมูต้ม โรยทุกอย่างด้วยถั่วบด ทับทิม และชีสขูด จานพร้อมโรยด้วยน้ำมันพืช
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ผสมมายองเนสกับส่วนผสมครีมในสัดส่วนที่เท่ากันเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอเท่ากัน ใส่ชีสขูดในจานสลัดลึกแบน ๆ กลีบกระเทียมบีบส่วนผสมที่ได้ของครีมและครีมเปรี้ยวลงไป ผสมทุกอย่างและจัดวางให้เป็นรูปทรง ถัดมาเป็นแครอทดิบขูด เรายังเคลือบด้วยการแต่งตัว จากนั้นเราก็ทาหัวบีทที่ต้มแล้วทาน้ำมันหัวบีทด้วย จากนั้นโรยพื้นผิวด้วยวอลนัทสับ อย่าทาน้ำมันถั่ว ใส่ลูกเกดที่ล้างแล้วไว้ด้านบน ขั้นตอนต่อไปคือการใส่ไข่ที่บดเป็นก้อนใหญ่ เราเคลือบไข่ด้วยครีมอย่างสมบูรณ์ โรยพื้นผิวด้วยเมล็ดทับทิม คุณสามารถดูสูตรตัวอย่างจากวิดีโอนี้:
สลัดอันงดงามนี้สมควรได้รับการยกย่องอย่างดีที่สุดสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่รื่นเริง
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
ตัดหัวบีทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนขนาดกลาง เราส่งไปที่เตาอบจนนุ่มโรยชิ้นด้วยน้ำมัน ใส่หัวบีทที่หั่นแล้วลงในชามสลัด ใส่ลูกพรุนสับ วอลนัทบด เมล็ดทับทิม เกลือโยเกิร์ตและเพิ่มกระเทียมผ่านการกดลงไป ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมโยเกิร์ตและเสิร์ฟ
จานนี้โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายในการเตรียมและรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะลืม
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
เตรียมมันฝรั่ง หัวบีท ไก่ ล่วงหน้า เย็น เรารวบรวม สลัดพัฟในขั้นตอน: อย่างแรกคือมันฝรั่งขูดทาด้วยมายองเนส จากนั้นต้มอกไก่หั่นเป็นลูกเต๋า ผัดหัวหอมสับในกระทะ ในรูปแบบเย็นให้ใส่ในชั้นที่สองพร้อมกับไก่ เรายังรักษาชั้นนี้ด้วยมายองเนส บดวอลนัทด้วยเครื่องปั่นผสมกับหัวบีทขูด ในตอนท้ายเราเคลือบทุกอย่างด้วยมายองเนสโรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิม
คุณสามารถดูสลัดแบบเต็มได้ที่นี่:
จานที่ผิดปกตินี้สมควรได้รับเกียรติบนโต๊ะเทศกาล
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ตัดเนื้อไก่สำเร็จรูปเป็นก้อนขนาดกลาง ใส่ใบผักกาดหอมที่ล้างและแห้งไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด ใส่ทับ ลูกชิ้นไก่... การทำน้ำสลัดรสเผ็ดของมัสตาร์ดหวานและครีมเปรี้ยว เทซอสลงบนก้อนไก่และผักกาดหอม โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิม ถั่ว และหัวหอมสับ เสิร์ฟสลัดทันทีหลังจากแต่งตัว
คุณต้องการที่จะใช้เวลาช่วงเย็นนี้กับคนที่คุณรัก? สลัดที่มีการนำเสนอที่ผิดปกตินี้จะเกิดขึ้นบนโต๊ะของคุณ
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ต้มไข่ หัวบีท และไก่จนสุก สับหัวหอม, เติมน้ำเดือด, ขูดชีส, ไข่และหัวบีทบนกระต่ายขูดหยาบ, สับถั่วให้ละเอียด ฉีกเนื้อไก่เป็นเส้นใย ตะแกรงโปรตีนหลายชนิดแยกกันเพื่อตกแต่ง เรารวบรวมชั้นของจาน: ไก่ในรูปหัวใจจากนั้นก็มีหัวหอมซึ่งจะต้องระบายน้ำออก เราเคลือบชั้นแรกด้วยมายองเนส ต่อไปก็ไข่ โรยทุกอย่างด้วยถั่วใส่ชีสขูดลงไป เราใส่หัวบีทต้ม เราตกแต่งหัวใจด้วยกระรอกและเมล็ดทับทิม
ดูวิดีโอโดยละเอียดได้ที่นี่:
สลัดมื้อเบานี้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการรูปร่างและต้องการดื่มด่ำกับอาหารคาว
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
วอลนัททอดในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีอุ่นถึง 350 องศา บดพริกแดงและถั่วในเครื่องเตรียมอาหาร บดส่วนประกอบให้มีความสม่ำเสมอเหมือนแป้งเปียก เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์ชิ้นกรุบกรอบ จากทุนใหม่คุณสามารถทำกากน้ำตาลหรือซื้อสำเร็จรูปในร้านค้าพิเศษ
หากไม่มีน้ำเชื่อมทับทิม คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะแทนได้
สลัดนี้เตรียมง่ายมากและผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่มีแคลอรีต่ำและอร่อย
รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
เราทำความสะอาดเมล็ดทับทิม สับถั่วด้วยมีด ในชามลึกรวมทับทิมถั่วและผักกาดหอม เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิกและมัสตาร์ด ผัดอีกครั้งและปรุงรสด้วยเกลือ ทอดชีสในกระทะ คลุกกับเกล็ดขนมปัง แช่เย็นบนสลัด คุณสามารถดูสลัดง่ายๆ ได้ที่นี่: