พอร์ทัลการทำอาหาร

วันนี้เราต้องการที่จะกินไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยัง อาหารสุขภาพ. ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นผักคือฟักทอง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟักทองส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับแคโรทีนอยด์ในปริมาณสูง นอกจากนี้ฟักทองยังมีไฟเบอร์และวิตามินมากมาย แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการปรุงฟักทองเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด คุณได้อ่านเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของฟักทองหรือคุณต้องการที่จะปรุงอาหารบางอย่างที่เป็นต้นฉบับ และตอนนี้คุณกำลังคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารด้วยฟักทอง ฟักทองปรุงได้หลายวิธี มีทั้งฟักทองนึ่ง ฟักทองอบ ฟักทองตุ๋น ฟักทองอบ หรือแม้แต่ฟักทองทอด คุณสามารถปรุงอาหารทั้งจานแรก จานที่สอง และของหวานฟักทอง มื้ออาหารง่ายๆจากฟักทองและซับซ้อนมากขึ้นมีสูตรสำหรับทำอาหารจากฟักทองสำหรับทุกโอกาส วิธีการปรุงฟักทองนั้นขึ้นอยู่กับคุณ การทำให้ฟักทองเสียนั้นยากจริงๆ

เรามาเริ่มคอร์สที่สองกันเลย ที่สอง จานฟักทองมักปรุงด้วยเนื้อสัตว์ นี่คือฟักทองกับเนื้อในเตาอบ ฟักทองในหม้อกับเนื้อ อาหารฟักทองพร้อมเนื้อปรุงด้วยผักอื่น ๆ มันฝรั่งหัวหอม เมนูไก่และฟักทองเป็นที่นิยม หลายคนชอบฟักทองนี้สูตรเนื้อสัตว์มากมายและ อาหารจานอร่อยปรุงง่ายจากเนื้อฟักทองและเนื้อไก่ สำหรับผู้ที่กำลังไดเอท อาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์จากฟักทอง อาหารฟักทองมีรสหวาน ได้แก่ หม้อปรุงอาหารซูเฟล่ต่างๆ คุณสามารถทำอะไรที่ง่ายกว่านี้ได้ เช่น ฟักทองอบน้ำผึ้ง ฟักทองอบน้ำตาลในเตาอบ ฟักทองอบในเตาอบหวานกับอบเชย ฟักทองกับน้ำผึ้งมีรสชาติและกลิ่นที่น่าสนใจมาก

สามารถเตรียมสูตรฟักทองมากมายสำหรับเด็ก ๆ ได้แน่นอนถ้าไม่ใช่ฟักทองกับเนื้อฟักทองยัดไส้เบคอน ฯลฯ จานฟักทองสำหรับเด็กมักจะเตรียมจากฟักทองนึ่งหรือต้ม ได้แก่ ฟักทองกับข้าวฟักทองกับแอปเปิ้ลหรือฟักทองกับไก่ฟักทองตุ๋นกับผักและอื่น ๆ อาหารลดน้ำหนักจากฟักทอง ตอนนี้เกี่ยวกับสถานที่เตรียมฟักทอง สูตรฟักทองสามารถใช้ทั้งหม้อธรรมดาและหน่วยครัวที่ทันสมัยกว่า กำลังเตรียมฟักทองในหม้อหุงช้า, ฟักทองในเตาอบไมโครเวฟ, ฟักทองในเตาอบ, ฟักทองในหม้อไอน้ำสองครั้ง, ฟักทองในตะแกรงลม อาหารฟักทองในเตาอบช่วยรักษารสชาติของฟักทองและให้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน หากคุณสนใจฟักทองอบสูตรที่เราแนะนำคือเนื้อฟักทองอบ สำหรับผู้ที่ประหยัดเวลา อาหารฟักทองในหม้อหุงช้าและอาหารฟักทองในไมโครเวฟนั้นเหมาะสม สูตรดั้งเดิมฟักทองทั้งลูกอบในเตาอบหรือฟักทองยัดไส้อบในเตาอบ จานนี้เตรียมจากฟักทองทั้งลูกขูดข้างในวางไส้ไว้ที่นั่นหลังจากนั้นฟักทองจะสุกในเตาอบ สูตรนี้ยังดีเพราะช่วยให้คุณเตรียมจานที่สวยงามและไม่ธรรมดาซึ่งดูน่าสนใจบนโต๊ะ นี่จึงเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณไม่รู้ว่าจะทำฟักทองกับอะไรดี เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณได้ และคุณจะได้ฟักทองที่อร่อยมาก สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะทำให้คุณมั่นใจในความสามารถของคุณมากยิ่งขึ้น เลือกสูตรฟักทองพร้อมรูปถ่าย อาหารฟักทองพร้อมรูปถ่าย สูตรฟักทองพร้อมรูปถ่าย และปรุงฟักทองเพื่อสุขภาพ!

ถ้ารู้ว่ามีทอง อะไรเป็นคลังเก็บประโยชน์ที่งอกงามในท้องไร่ท้องนา!!! อา ถ้าเจ้ารู้ เจ้าจะทำของอร่อยจากความงามนี้ทุกวัน

คุณคิดว่าฟักทองเป็นคนบ้านนอกและเรียบง่ายหรือไม่? สิ่งเหล่านี้คือผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารและนักบินชั้นยอด รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. การเดินทางของฉันเริ่มต้นจากสิ่งที่ฉันได้เรียนรู้และเชื่อมั่นจากประสบการณ์ส่วนตัว: กลิ่นของฟักทองมีผลที่น่าทึ่งต่อผู้ชาย! นี่ไม่ใช่เรื่องตลก เนื่องจากวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับศีรษะล้านและความอ่อนแอคือน้ำมันเมล็ดฟักทอง

ดังนั้นสูตรฟักทองราคาไม่แพงทดสอบและอร่อย นำเสนอสูตรอาหารตามส่วนต่างๆ เหนือภาพแต่ละจาน - มีคำอธิบายสั้น ๆ เพื่อชมขั้นตอนการปรุงแบบเต็มๆ (กับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน) คลิกที่คำว่า "ที่นี่" ด้วยเมาส์และคุณจะดำดิ่งไปยังหน้าที่มีรูปถ่ายที่สวยงามของการทำอาหารจานฟักทอง

กลิ่นพายฟักทอง

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง (ปอกเปลือก) - 250 กรัม
  2. แป้ง - ½ถ้วย;
  3. เนย - 50 กรัม
  4. ไข่ - 2 ชิ้น;
  5. น้ำตาล (ทราย) - 1/3 ถ้วย + อีก 1/5 ถ้วย
  6. ผงฟู (ผงฟู) - 1 ช้อนชา
  7. วานิลลิน

พายฟักทองอร่อยมีกลิ่นหอมและสวยงามมาก หากคุณยังไม่ตกหลุมรักฟักทอง ขนมนี้จะเปลี่ยนรสนิยมของคุณ คุณจะรักมัน รายละเอียด การทำอาหารทีละขั้นตอนพายฟักทองที่คุณเห็น

พายฟักทองกับชิ้นที่สวยงาม

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 300 กรัม (ขูด);
  2. น้ำตาล (ทราย) - 150 กรัม
  3. เนย - 100 กรัม
  4. ไข่ - 3 ชิ้น;
  5. แป้ง - 1 ถ้วย;
  6. มะนาว - 1 ชิ้น
  7. โซดา - 1 ช้อนชา

พายฟักทองนั้นยอดเยี่ยมมาก เทียบไม่ได้กับการอบชนิดอื่น มันเป็นเพียงผลงานชิ้นเอกของกลิ่นและสี การเตรียมทีละขั้นตอนโดยละเอียดที่มีประโยชน์และงดงามนี้ พายฟักทองคุณสามารถดู

สตรูเดิ้ลเต้าหู้ฟักทอง

วัตถุดิบ:

  1. แป้ง - 300 กรัม
  2. น้ำมัน (ดับกลิ่น) - 3 ช้อนโต๊ะ
  3. เนย (เนย) - 100 กรัม
  4. ฟักทอง (ขูด) - 500 กรัม
  5. น้ำตาล (ทราย) - 3 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลวานิลลา - 1 ห่อ;
  7. คอทเทจชีส - 500 กรัม
  8. ไข่ - 3 ชิ้น;
  9. ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

สตรูเดิ้ลเป็นพายออสเตรียที่ทำจากแป้งบาง ๆ (ไม่ใช่ยีสต์) คำว่า "สตรูเดิ้ล" นั้นมาจากคำว่า "วังวน กระแสน้ำที่หมุนวนอย่างรวดเร็ว" ไส้ในสตรูเดิ้ลห่อหลายครั้ง แป้งบาง. รสชาติที่น่าสนใจของไส้ให้ส่วนผสมของฟักทองและคอทเทจชีส ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำฟักทองเต้าหู้สตรูเดิ้ลนั้นง่ายมาก ราคาไม่แพง และมีจำหน่ายในเกือบทุกบ้าน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเข้าใจเทคโนโลยีในการทำสตรูเดิ้ล คุณสามารถดูรายละเอียดการเตรียมสตรูเดิ้ลฟักทองเต้าหู้โดยละเอียดทีละขั้นตอน

สูตร: ฟักทองอบในเตาอบ, ชิ้นหวาน

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 750-1,000 กรัม
  2. น้ำตาล (ทราย) - 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ลูกพรุน - 6-8 ชิ้น

จานนี้เป็นความเรียบง่ายในการทำอาหารที่แท้จริงเมื่อปรุงสุก อย่างเร่งรีบ. การเตรียมมันไม่ใช่เรื่องยาก! แต่รสชาติและประโยชน์จะมีมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งชิ้นฟักทองอบจะดึงดูดเด็ก ๆ คุณสามารถดูรายละเอียดการปรุงอาหารฟักทองอบในเตาอบทีละขั้นตอนโดยละเอียด

ฟักทองอบในเตาอบเป็นชิ้นในหม้อ

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 300-320 กรัม
  2. น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
  3. ลูกเกด - 100 กรัม
  4. แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
  5. ลูกพรุน - 100 กรัม

จานนี้เป็นอะไรที่อยู่ระหว่างผลไม้แช่อิ่มทางใต้ที่มีกลิ่นหอมและขนมแบบตะวันออก

การปรุงฟักทองด้วยวิธีนี้ (ในหม้อ) ป้องกันไม่ให้ผักสูญเสียคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. นอกจากนี้ฟักทองในหม้ออบในเตาอบเป็นชิ้น ๆ ดูสวยงามและน่ารับประทานมาก! คุณสามารถดูรายละเอียดการปรุงอาหารฟักทองอบในเตาอบทีละขั้นตอนโดยละเอียดในหม้อ

ฟักทองอบในเตาอบเป็นของหวาน

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 200 กรัม
  2. ครีม (ไขมัน -33%) - 75 มล.
  3. แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  4. น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
  5. เนย - 1 ช้อนโต๊ะ

ฟักทองอบในเตาอบเป็นชิ้น ๆ เข้ากันได้ดีกับครีมขนมอบ ของหวานเตรียมไว้ตามนี้ สูตรง่ายๆจะเป็นการตกแต่งที่ดี ตารางวันหยุด. คุณสามารถดูรายละเอียดการทำอาหารฟักทองอบในเตาอบสำหรับของหวานทีละขั้นตอน

สูตรคุกกี้ฟักทองกับครีมโปรตีน

วัตถุดิบ:

  1. แป้ง (โฮลวีต) - 1 ถ้วย;
  2. แป้งสาลี (เกรดสูงสุด) 1.5 ถ้วย;
  3. ฟักทองอบ - 150 กรัม
  4. เนย - 50 กรัม
  5. ไข่ - 2 ชิ้น;
  6. น้ำตาล - 1 ถ้วย (1/2 + 1/2 ถ้วย)
  7. น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งถุง
  8. ผงฟู (ผงฟู) - 1 ช้อนโต๊ะ

กลิ่นและรสชาติของบิสกิตฟักทองพร้อมครีมโปรตีนที่ปรุงตามสูตรนี้จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณพอใจ สามารถเตรียมของหวานที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและสวยงามสำหรับตารางเทศกาล คุณสามารถดูรายละเอียดการเตรียมคุกกี้ฟักทองด้วยครีมโปรตีนทีละขั้นตอนโดยละเอียด

คุกกี้ฟักทองสูตรขิง

วัตถุดิบ:

  1. น้ำซุปข้นฟักทอง - 200 กรัม
  2. ขิงขูด - 1 ช้อนชา
  3. น้ำตาลทราย - 1 ถ้วย;
  4. ถั่ว - 1/2 ถ้วย;
  5. แป้ง (ข้าวสาลี) - 2 ถ้วย;
  6. อบเชย - 1 ช้อนชา
  7. ลูกจันทน์เทศ - 1/3 ช้อนชา
  8. ผงฟู (ผงฟู) - 1 ช้อนชา
  9. น้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น) - 1/2 ถ้วย;
  10. เกลือ - หยิก

แม้จะเตรียมง่าย แต่คุกกี้ฟักทองกับขิงขูดและลูกจันทน์เทศกลับมีรสชาติที่อร่อย เข้มข้น สวยงาม และรื่นเริงมาก ทั้งหมดนี้เกิดจากสีน้ำตาลอมส้มที่อบอุ่นกลิ่นหอมเผ็ดและรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งแม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบฟักทองก็จะชื่นชอบ คุณสามารถดูรายละเอียดการเตรียมคุกกี้ฟักทองกับขิงทีละขั้นตอนโดยละเอียด

ฟักทองหวาน

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 1,000 กรัม
  2. น้ำตาล (ทราย) - 200g
  3. มะนาว - 1 ชิ้น
  4. น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
  5. ผงน้ำตาล

ฟักทองเป็นเพียงผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำขนมต่างๆ ฟักทองเชื่อมที่มีกลิ่นหอมของส้มอ่อนๆ เป็นของหวานจากธรรมชาติที่อร่อยโดยไม่ต้องเติมสารกันบูดและสีย้อม สูตรไม่ซับซ้อนเลย แต่ต้องใช้เวลา คุณสามารถดูรายละเอียดการเตรียมฟักทองหวานทีละขั้นตอน

ฟักทองยัดไส้อบในเตาอบพร้อมเนื้อ

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 1 ชิ้น
  2. เนื้อ (หมู) - 300 กรัม
  3. แครอท - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง);
  4. หัวหอม - 2 ชิ้น
  5. ผักชีพื้น
  6. น้ำมันทอด
  7. เกลือ.

จานนี้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริงและเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือปิกนิกในชนบท มันดูน่าประทับใจมากและมีกลิ่นที่น่าทึ่ง ฟักทองยัดไส้เป็นจานแบ่งส่วนสำหรับ 1 ท่าน ดังนั้นบางส่วนจึงมีขนาดใหญ่และน่าพอใจ คุณสามารถดูรายละเอียดการทำอาหารฟักทองยัดไส้ในเตาอบพร้อมเนื้อสัตว์ทีละขั้นตอน

เนื้อในเบียร์กับฟักทอง

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 300 กรัม
  2. เนื้อ - 500 กรัม
  3. เบียร์ - 250 มล.
  4. หัวหอม - 2 ชิ้น (กลาง);
  5. เนย - 30 กรัม
  6. กระเทียม - 5 กลีบ;
  7. ใบกระวาน - 3 ชิ้น;
  8. พริกไทยดำ;
  9. เกลือ.

ติดเบียร์ เนื้อวัวความนุ่มและรสชาติพิเศษ

ฟักทองในจานนี้เป็นทั้งเครื่องเคียงและเครื่องปรุงที่มีกลิ่นหอม เนื้อกับฟักทองในเบียร์จับคู่กับข้าวอย่างน่าอัศจรรย์ แต่รสชาติของผักสีส้มสดใสนั้นน่าดึงดูดใจจนสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวได้ คุณสามารถดูรายละเอียดการทำอาหารเนื้อในเบียร์กับฟักทองทีละขั้นตอนโดยละเอียด

สูตรหม้อตุ๋นเนื้อกับฟักทองและเห็ด

ในการปรุงหม้อตุ๋นกับฟักทองและเนื้อสัตว์คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  1. ฟักทอง - 300 กรัม
  2. บวบ - ½ชิ้น;
  3. แป้ง - 1.5 ช้อนชา
  4. นม - 600 มล.
  5. แชมปิญอง - 5 ชิ้น;
  6. เนื้อสับ - 300-400 กรัม
  7. ยี่หร่า (ซีร่า) - 1/3 ช้อนชา
  8. พริกแดง (บัลแกเรีย) - ½ชิ้น;
  9. พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส

ฟักทองเข้ากันได้ดีกับเห็ดแชมปิญอง มีทโลฟนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม จานออกมาดูนุ่มนวลอร่อยมากและสวยงาม หม้อปรุงอาหารฟักทองกับเนื้อและเห็ดจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัว

ขั้นตอนการเตรียมการโดยละเอียด หม้อตุ๋นเนื้อด้วยฟักทองและเห็ดคุณสามารถดูได้

ชิ้นฟักทองตุ๋นกับซีอิ๊ว

ในการเตรียม 6-8 เสิร์ฟ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  1. ฟักทองขนาดเล็ก 1 ลูก (น้ำหนักของฟักทองที่มีเปลือกมากกว่ากิโลกรัม)
  2. 4 หัว (ขนาดกลาง) หอมแดง
  3. กระเทียม 4 กลีบ
  4. รากขิง 1 ชิ้น (ประมาณ 4 ซม.)
  5. 30 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน,
  6. 30 มล. ซีอิ๊ว,
  7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (อ้อย)
  8. มะนาวขนาดกลาง 1/2 ลูก.

แม้ว่าสูตรนี้จะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ฉันรับประกันได้ว่าจะไม่มีใครเข้าใจว่าคุณไม่มีเนื้อสัตว์)))

จานนี้ชูรสหวานของฟักทอง ซีอิ๊ว. อีกทั้งความเปรี้ยวของมะนาวยังผสมผสานกับเนื้อฟักทองที่หวานนุ่มได้อย่างน่าสนใจ การเตรียมจานนั้นไม่ยากเลย แต่มันออกมาอร่อยและเผ็ดมาก สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทั้งเป็นจานเดี่ยวและกับข้าวกับอาหารหลากหลาย จานเนื้อ. และตัวอย่างเช่นนอกเหนือจากข้าวสวย ขั้นตอนการเตรียมการโดยละเอียด ฟักทองตุ๋นคุณสามารถเห็นภายใต้ซอสถั่วเหลือง

ซุปฟักทองกับครีม

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 400-420 กรัม
  2. น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
  3. มันฝรั่ง - 2 ชิ้น (ใหญ่);
  4. หัวหอมสีขาว - 1 (ใหญ่);
  5. น้ำซุปไก่ - 300 มล.
  6. ครีม (มีไขมันต่ำ) ½ถ้วย;
  7. ไวน์แห้ง (ขาว) - 1/3 ถ้วย
  8. กระเทียม - 2 กลีบ;
  9. ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  10. พริกไทย (ดำป่น) -1/2 ช้อนชา;
  11. เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ซุปวิตามินที่ดีต่อสุขภาพนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารลดน้ำหนัก ส่วนผสมของฟักทองกับเครื่องเทศต่างๆ และไวน์ขาวทำให้รสชาติของอาหารนั้นยากจะลืมเลือน สูตรอาหาร ซุปฟักทองด้วยครีมรอและเร็วมาก คุณสามารถดูรายละเอียดการเตรียมซุปฟักทองด้วยครีมทีละขั้นตอน

ซุปครีมฟักทองกับไก่

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 400-420 กรัม
  2. หัวหอม (หัวหอมสีขาว) - 1 ชิ้น (ใหญ่);
  3. มันฝรั่ง - 2 ชิ้น (ใหญ่);
  4. น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
  5. กระเทียม - 2 กลีบ;
  6. ครีม (มีไขมันต่ำ) - 100 มล.
  7. ไก่ต้มเนื้อขาว - 200 กรัม
  8. น้ำซุปไก่ - 300 มล.
  9. พริกไทยดำบด - ½ช้อนชา;
  10. เครื่องเทศพื้นดิน - ½ช้อนชา
  11. เมล็ดงา - 1 ช้อนชา
  12. เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ฟักทองเพิ่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์และสีส้มสดใสที่น่ารับประทานให้กับซุป ผักนี้เข้ากันได้ดีกับสีขาว เนื้อไก่ดังนั้นซุปครีมฟักทองกับไก่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย คุณสามารถดูรายละเอียดการทำซุปฟักทองกับไก่ทีละขั้นตอน

ซุปฟักทองบดกับถั่ว

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง - 400-420 กรัม
  2. หัวหอม - 1 ชิ้น (ใหญ่);
  3. ถั่ว (ขาว) - 1 ถ้วย;
  4. กระเทียม - 2 กานพลู
  5. พริกหวาน (เด่นกว่าสีแดง) - 1 ชิ้น;
  6. น้ำมันมะกอก -4 ช้อนโต๊ะ ล.;
  7. แครอท - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง);
  8. ไวน์แห้ง (ขาว) -1/3 ถ้วย;
  9. น้ำซุปไก่ - 300 มล.
  10. พริกไทยดำ (บด) ½ ช้อนชา;
  11. ลูกจันทน์เทศ (ดิน) - ½ ช้อนชา;
  12. เกลือเพื่อลิ้มรส

อาหารฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินและต้องมีไว้บนโต๊ะของคุณ ซุปกับฟักทองและถั่วเป็นอาหารที่อร่อยและสร้างสรรค์ซึ่งพนักงานต้อนรับทุกคนควรลองทำ คุณสามารถดูรายละเอียดการเตรียมซุปข้นฟักทองกับถั่วทีละขั้นตอนโดยละเอียด

โจ๊กฟักทอง

วัตถุดิบ:

  1. ข้าว - 100g;
  2. นม - 0.5 ลิตร
  3. เนย - 10-15g;
  4. น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  5. ฟักทอง - 150-200g.

ด้วยการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของฟักทองนมและข้าวทำให้ได้องค์ประกอบที่น่าทึ่งพร้อมรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน ขอแนะนำให้ปรุงโจ๊กฟักทองกับนมในจานที่ทนความร้อนในแต่ละส่วนและเสิร์ฟพร้อมแก้วอุ่น ๆ หนึ่งแก้ว นมสด. คุณสามารถดูรายละเอียดการเตรียมโจ๊กฟักทองทีละขั้นตอน

ฟักทองและแอปเปิ้ลชุบแป้งทอด

วัตถุดิบ:

  1. ฟักทอง (ปอกเปลือก) - 300 กรัม
  2. แป้ง - 1 ถ้วย;
  3. แอปเปิ้ล - 300 กรัม
  4. ไข่ - 2 ชิ้น
  5. น้ำตาล (ทราย) - 3 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันสำหรับทอด;
  7. เกลือ.

ฟักทองและแอปเปิ้ลชุบแป้งทอดเป็นตัวเลือกอาหารเช้าแบบหวานได้ แพนเค้กที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้มีความนุ่มอร่อย แต่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้กับครีมเปรี้ยวกับแยมหรือโรยน้ำตาลด้านบน เด็ก ๆ จะรักอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถดูรายละเอียดการทำอาหารฟักทองและแอปเปิ้ลชุบแป้งทอดทีละขั้นตอน

หลักการปรุงฟักทองและจากฟักทอง

ขอให้เป็นวันที่ดีผู้อ่านที่รัก! วันนี้เราจะค้นหาว่าฟักทองสามารถปรุงอะไรได้บ้างมีหลายสิ่งหลายอย่างที่คุณไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าพวกมันคืออะไร

ฤดูหนาวที่หนาวเย็นและหนาวเย็นใกล้เข้ามาเมื่อเตียงทั้งหมดว่างเปล่าและสวนจะถูกปกคลุมด้วยหิมะ เครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับช่วงเวลาที่วิตามินไม่ดีคือฟักทอง ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว โดยยังคงรักษาสี กลิ่น รสชาติ และองค์ประกอบที่เข้มข้น

จะทำอะไรกับฟักทอง? ในบทความนี้คุณจะพบ สูตรอร่อยสำหรับทุกรสนิยม

ฟักทองเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สามารถเพิ่มลงในอาหารทุกจาน ความเก่งกาจของผลไม้ คือ ใช้ได้ทั้งซุป โจ๊ก และของหวาน

ด้วยตัวของมันเอง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเมื่อเติมด้วยส่วนประกอบที่มีรสชาติหรือกลิ่นแรง ฟักทองจะได้รับรสชาติของสารเติมแต่ง ทำหน้าที่เป็นฉากหลังให้กับส่วนผสมที่ดูดี คุณสมบัตินี้ใช้เมื่อรวบรวมสูตรอาหารทั้งหมด

วิธีการกำหนดความสุก

ฟักทองหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่เก็บได้นาน แม้ว่าจะไม่ถูกดึงออกมาในสภาพที่สุกงอม แต่ก็ไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้น ผลิตภัณฑ์ทำให้สุกได้ง่ายที่บ้าน แต่สำหรับเจ้าของที่ดิน ข้อมูลต่อไปนี้มีประโยชน์ วิธีดูว่าฟักทองสุกในสวนหรือยัง ถึงเวลาย้ายไปยังสถานที่จัดเก็บแล้วหรือยัง:

  • ผลิตภัณฑ์ที่สุกจะมีเปลือกแข็ง ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทิ้งรอยด้วยของมีคมบนพื้นผิวได้
  • ฟักทองบางพันธุ์หลังจากสุกแล้วจะถูกปกคลุมไปด้วยลักษณะที่ผิดปกติโดยการมีอยู่ของมันสามารถตัดสินความเป็นผู้ใหญ่ได้
  • ก้านของผลสุกจะแห้ง ง่ายต่อการหักโดยการขยับฟักทอง
  • ใบของพุ่มไม้ที่มีผลิตภัณฑ์ที่สุกจะเซื่องซึมและแห้ง
  • เมื่อสุกฟักทองจะสว่างขึ้นและมีสีสันมากขึ้น

วิธีการเลือก - คิดออกแล้วถึงเวลาทำอาหารแล้ว

น้ำซุปข้นกับครีม

ซุปน้ำซุปข้นเป็นอาหารลดน้ำหนักที่อร่อยและไม่ธรรมดา ความลับนั้นง่าย: ขั้นแรกให้ผลิตภัณฑ์ต้มแล้วบด ลำดับการเตรียมมีดังนี้

  • นำฟักทอง แครอท และหัวหอม นำเปลือกออกสับ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใส่ผักและทอด
  • ใช้กระทะเทน้ำ ใส่ผักขิงสับ เกลือ. ผลิตภัณฑ์เชื่อม.
  • บดผักด้วยเครื่องปั่น เสิร์ฟบนจานสวย เทซุปครีมส้มลงไป เพิ่มครีม โรยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน คลังเก็บวิตามินของคุณพร้อมแล้ว

รายการสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ลองใส่มันฝรั่ง เซเลอรี่ ทดลองกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบสักหน่อย พวกเขาจะให้รสชาติที่ไม่เหมือนใครแก่คุณ

พายฟักทอง

ง่ายในแง่ของการเตรียมและปริมาณของส่วนผสม พายฟักทองสามารถพิสูจน์ให้คนขี้ระแวงรู้ว่าฟักทองสามารถอร่อยและมีกลิ่นหอมได้ ถือโอกาสลองดูว่ามันเป็นอย่างไร ของหวานแสนอร่อยมีประโยชน์ในทุกด้าน เมื่อปรุงอาหารผู้ที่ชื่นชอบขนมอบไขมันต่ำสามารถลดปริมาณเนยลงได้ครึ่งหนึ่ง

  • ในการทดสอบคุณจะต้องใช้ฟักทอง 300 กรัมก่อนอื่นให้ขูด บีบน้ำแล้วดื่ม - มันดี
  • ผสมน้ำตาล 150 กรัม เนย 100 กรัม ตีไข่ 3 ฟอง ผสมทุกอย่าง เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาว ฟักทอง และแป้งหนึ่งแก้วลงในแป้ง
  • ดับโซดาหนึ่งช้อนชาในน้ำมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนเทลงในแป้ง ผสมให้เข้ากัน
  • ทาแผ่นอบด้วยเนยเล็กน้อย วางพาย ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 35 นาที มุ่งเน้นไปที่ความพร้อมของผลิตภัณฑ์บนแท่งไม้

ผู้ที่ชื่นชอบกล่าวว่าเค้กนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้พิทักษ์ของเรา - ผู้ชาย

คุณจะได้รูปลักษณ์ รสชาติ และกลิ่นของขนมที่สวยงามหากคุณพยายามทำมันนิกด้วยฟักทองตามสูตรข้างต้น ผสม semolina และ kefir หนึ่งแก้วปล่อยให้ซีเรียลดูดซับความชื้นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้ ทำแบบทดสอบ:

  1. เตรียมฟักทองสำหรับมานาคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ขูด 300 กรัม ตัดเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นี่เป็นสิ่งสำคัญในของหวานชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะเป็นจุดเล็ก ๆ ที่สวยงามซึ่งมีขนาดใกล้เคียงกับลูกเกด
  2. ใส่เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาแล้วคนให้เข้ากัน เทน้ำตาลหนึ่งแก้วและเนย 100 กรัมที่ละลายก่อนหน้านี้ คนส่วนผสมอีกครั้ง
  3. ค่อยๆแนะนำแป้งหนึ่งแก้วและอบเชย, ขมิ้น, ขิง, วานิลลินเพียงเล็กน้อย เกลือเล็กน้อยใส่แก้วลูกเกดนึ่ง
  4. ใส่มานาในรูปแบบจาระบี เพื่อให้พร้อมให้นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
  5. นำขนมที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบ คว่ำลงบนจานแบนอย่างระมัดระวัง คลุมด้านบนด้วยผ้ากระดาษชุบน้ำหมาดๆ หลังจากนั้นไม่กี่นาที หุ่นจะเคลื่อนออกจากแม่พิมพ์

เสิร์ฟของหวานกับชา เขาพร้อมแล้ว

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ล

ฟักทองกับแอปเปิ้ลที่ทำตามสูตรง่าย ๆ อาจทำให้ประหลาดใจได้ คุณไม่ต้องการอะไรนอกจากน้ำตาล

ปอกเปลือกออกจากฟักทองและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ผสมอาหารและใส่น้ำตาล ในการอบฟักทองและแอปเปิ้ลครึ่งกิโลกรัมคุณต้องใช้น้ำตาลหนึ่งแก้ว

นำถาดออกมา ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ขนาดใหญ่ ขนาดควรห่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากด้านล่างและด้านบนได้ พับขอบกระดาษฟอยล์ ใส่ส่วนผสมทั้งหมด

ปิดด้วยกระดาษฟอยล์และปิดขอบอย่างระมัดระวัง ในการอบฟักทองให้ถือจานไว้ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยถั่วบนโต๊ะได้ ฟักทองกับแอปเปิ้ล - คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงผลไม้อย่างรวดเร็วและอร่อย

วิธีการปรุงโจ๊ก

การทำโจ๊กฟักทองมีหลายสูตร คุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์พร้อมกับซีเรียล: ใส่โจ๊กลงในโจ๊กแล้วตีทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถปรุงโจ๊กอิสระจากความงามสีเหลืองซึ่งเราจะทำกับคุณ

ลองสูตรที่ง่ายที่สุด:

  1. ปอกเปลือกฟักทอง 250 กรัม แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ต้มนมครึ่งแก้ว เพิ่มเยื่อกระดาษสับเพิ่มหนึ่งในสามของอบเชยหนึ่งช้อนชาใส่น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
  3. ผัดปรุงต่อลดไฟ อย่าลืมที่จะกวน ทันทีที่มันนิ่ม ใส่เนยลงไปแล้วปิดโจ๊ก

ไปอ่าน:

สูตรข้าวต้มกับฟักทองและลูกเดือย

เพื่อที่จะได้รับ โจ๊กแสนอร่อยกับฟักทองและลูกเดือย ลองใส่ผลไม้แห้ง ลูกพรุน และแอปริคอตแห้งลงไปด้วย ของอร่อยเหล่านี้ไม่เคยมีมากเกินไป ถ้าคุณเพิ่ม 300 กรัม คุณจะไม่ทำให้โจ๊กเสีย

นำเปลือกออกจากผลไม้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณต้องการผลิตภัณฑ์ 400 กรัม ปรุงตามลำดับนี้:

  1. ต้มนมครึ่งลิตร ใส่ฟักทอง, น้ำตาล, ใส่เกลือ ปรุงอาหารต่อไป
  2. หลังจากผ่านไป 10 นาที เทลูกเดือยหนึ่งแก้วลงในโจ๊ก ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมงจนสุก ใส่เนยและผลไม้แห้งนึ่งลงในผลิตภัณฑ์ที่ได้

วิดีโอ - โจ๊กฟักทองกับลูกเดือยในหม้อหุงช้า

ข้าวต้มกับฟักทองในนม

เตรียมผลไม้สำหรับสิ่งนี้ให้ตัดผิวออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณควรมีผลิตภัณฑ์สับ 400 กรัม ล้างแก้วข้าวให้สะอาดจนน้ำใส

ใส่ฟักทองลงในกระทะเทนมครึ่งลิตร หลนประมาณ 10 นาทีแล้วใส่ข้าว ปิดฝาหม้อลดความร้อนและปรุงอาหารต่อไปอีกประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ใส่เนยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว

สลัดฟักทองกับไก่

ฟักทองผสมผสานอย่างยอดเยี่ยมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและสามารถเตรียมร่วมกับผลไม้และเนื้อสัตว์ได้ สำหรับสลัดเนื้อ ฟักทองต้ม ฟักทองดิบใช้ร่วมกับผักและผลไม้

มักใช้เป็นน้ำสลัด น้ำมันพืช. ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสไม่ค่อย หลายคนชอบซอสโยเกิร์ต

ทุกอย่างชัดเจนด้วยสลัดผัก บดอาหารที่คุณชื่นชอบ ฟักทองโทรม เกลือและพริกไทยเล็กน้อย น้ำมะนาว และน้ำมัน หากปรุงอาหาร สลัดผัก. สำหรับผลไม้ - เครื่องเทศ, น้ำผึ้ง, น้ำมะนาวพร้อมน้ำตาล

คุณทำสลัดเนื้อได้อย่างไร? รายละเอียดเพิ่มเติม:

  1. ตัดผิวออกจากผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มและเย็น
  2. ต้มหัวบีทแล้วหั่นเป็นเส้น
  3. หั่นไก่ต้มเป็นก้อน
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ พริกไทย ใส่ลูกพรุน ปรุงรสด้วยมายองเนส

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องมีฟักทอง 300 กรัม ไก่ 200 กรัม และหัวบีท 100 กรัม

ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารคุณจะต้องมีฟักทอง คอทเทจชีส และนมในปริมาณที่เท่ากัน สูตรจะได้รับในอัตรา 200 กรัมของแต่ละผลิตภัณฑ์ สังเกตคำสั่งต่อไปนี้:

  • ตัดฟักทองออกจากผิว, สับ, ต้มและบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  • เชื่อม semolinaจากนมกับเซโมลินาสองช้อนโต๊ะ
  • ผสมคอทเทจชีส น้ำซุปข้นฟักทอง และโจ๊ก ใส่เนย - 20 กรัม
  • ใส่เกลือเล็กน้อยลงในไข่แล้วตีในเครื่องปั่น ผสมกับอาหาร.
  • โอนอาหารไปยังถาดอบ ปรุงอาหารในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 200 องศา

คุณทำทุกอย่างด้วยหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม

จำเป็นต้องเพิ่มไข่ 2 ฟองและแป้ง 5 ช้อนโต๊ะต่อผลิตภัณฑ์ 400 กรัม

ตัดผิวฟักทองออกแล้วขูด เพิ่มไข่, แป้ง, เกลือ, น้ำตาลวานิลลา, ลูกจันทน์เทศ

ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืช ใส่แป้งที่เกาะเล็กๆ ย่างจนสุก

สเวตลานา มาร์โควา

ความงามก็เหมือนเพชรพลอย ยิ่งง่าย ยิ่งมีค่า!

เนื้อหา

ผู้หญิงหลายคนประหลาดใจที่พบว่าไม่จำเป็นต้องอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก คุณเพียงแค่ต้องพิจารณาอาหารของคุณใหม่ รวมอาหารเพื่อสุขภาพเข้าไปด้วย โดยเฉพาะฟักทอง ผักสีส้มนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมากสำหรับรูปร่างซึ่งควรค่าแก่การพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติม

ประโยชน์ของฟักทองในการลดน้ำหนัก

ข้อได้เปรียบหลักของผักคือมีแคลอรีต่ำ ในเยื่อกระดาษทั้งกิโลกรัมเพียง 250 กิโลแคลอรี ฟักทองมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักอย่างไร? เพื่อให้ได้คำตอบสำหรับคำถามนี้ คุณต้องระบุแร่ธาตุและวิตามินทั้งหมดที่อยู่ในนั้น ผักอุดมไปด้วย

  • แคลเซียม;
  • กรดอินทรีย์
  • เพคติน;
  • สังกะสี;
  • โพแทสเซียม;
  • แมกนีเซียม;
  • เหล็ก;
  • วิตามิน E, PP, D, B, C, K, A; ต.

สารทั้งหมดข้างต้นมีส่วนช่วยเร่งการเผาผลาญและป้องกันไขมันในร่างกาย ต้องขอบคุณพวกมัน สารพิษและตะกรันจึงถูกขับออกจากร่างกายอย่างแข็งขัน พืชมีเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของอวัยวะในระบบทางเดินอาหาร ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารไดเอท

ผักทุกส่วนใช้สำหรับการลดน้ำหนัก แต่พื้นฐานของเมนูคือเยื่อกระดาษที่เตรียมด้วยวิธีต่างๆ มันถูกอบ, ต้ม, บด, มูสและค็อกเทล, เพิ่มในซุป, สลัด อาหารฟักทองทั้งหมดสำหรับการลดน้ำหนักมีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินทีซึ่งเร่งการเผาผลาญมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันและเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ หากคุณลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของมะระนี้คุณไม่ต้องกลัวว่าผิวจะหย่อนคล้อยและหย่อนยาน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหารจากเนื้อฟักทอง:

  1. น้ำและไฟเบอร์ที่มีอยู่ในผักช่วยระงับความอยากอาหารและช่วยล้างสารพิษในลำไส้
  2. ด้วยเส้นใยพืชฟักทองช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่เมื่อลดน้ำหนัก
  3. ผักช่วยล้างสารพิษในตับและลดคอเลสเตอรอล ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและเป็นยาระบายอ่อนๆ คุณสมบัติทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในการเร่งการเผาผลาญ

น้ำผลไม้

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่ดีมาก. เมื่อลดน้ำหนักแนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองดิบเพราะในรูปแบบนี้จะมีวิตามินสูงสุด (C, E, A, B6, B2, B1) เบต้าแคโรทีนและใยอาหารและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ มีตัวเลือกการรับประทานอาหารสองแบบ:

  1. ภายในสามวันให้ดื่มน้ำฟักทองเท่านั้น (0.25 ลิตร 3 ครั้งต่อวัน) คุณยังได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำสะอาด
  2. สามสัปดาห์ติดต่อกันคุณต้องดื่มน้ำฟักทอง 0.2 ลิตรต่อวัน เมนูสำหรับช่วงเวลานี้ควรประกอบด้วยอาหารที่มีแคลอรีต่ำ

น้ำมัน

วิธีการรักษานี้ได้มาจากเมล็ด น้ำมันฟักทองมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร มีปริมาณสังกะสีมากเป็นประวัติการณ์ ซึ่งช่วยเสริมความแข็งแรงของตับและควบคุมการผลิตและกำจัดน้ำดี ด้วยการใช้น้ำมันเป็นประจำ ความเสี่ยงของการเกิดเส้นโลหิตตีบ, แผล, ตับอักเสบ, เปื่อย, โรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ ของกระเพาะอาหาร, กลาก, โรคสะเก็ดเงินจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ การรับสัญญาณสำหรับการลดน้ำหนักมีหลายประเภท:

  1. การบริโภคน้ำมันในตอนเช้าขณะท้องว่าง ควรดื่มก่อนอาหารเช้าประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อน ในตอนแรกแนะนำให้ทาน 1 ช้อนชาและค่อยๆเพิ่มขนาดยาเป็น 3 ช้อนชา
  2. ใช้ในอาหารเย็นเช่นสลัด ห้ามใช้น้ำมันร้อนโดยเด็ดขาดเพราะจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไป

เมล็ดพันธุ์

เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก เมล็ดฟักทองสำหรับการลดน้ำหนักต้องบริโภคในปริมาณที่ จำกัด เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่จำนวนมาก หากคุณรับประทานอาหารมังสวิรัติซึ่งรวมถึงน้ำมันพืชด้วย คุณต้องบริโภคผลิตภัณฑ์มากถึง 20 กรัมต่อวัน คุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืชลงในสลัด ของหวาน โยเกิร์ต หากไม่รวมน้ำมันพืชจากอาหารควรเพิ่มปริมาณเป็น 50 กรัมต่อวัน

มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการแทนที่เมล็ดด้วยอาหารมื้อเดียว อาหารเย็นดีกว่า. พวกเขาจะต้องทำให้แห้งเล็กน้อย แต่ไม่แนะนำให้ทอด ในขณะเดียวกันอาหารเย็นไม่ควรเกิน 4 ชั่วโมงก่อนนอน หากตัวเลือกการรับประทานอาหารนี้ไม่เหมาะกับคุณ ให้กินเมล็ดพืชหนึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้าพร้อมกับน้ำปริมาณเล็กน้อย ในช่วงที่เข้ารับการรักษาจำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองในการบริโภคอาหารที่มีไขมัน, ทอด, รมควัน, เค็ม

อาหารฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

ความนิยมมากที่สุดคือระบบไฟฟ้าซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้ 3-8 กก. อาหารฟักทองสำหรับการลดน้ำหนักได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 4 วัน ตรวจสอบตัวอย่างอาหารประจำวัน:

โจ๊กฟักทองกับข้าวกล้อง 250 กรัม สลัดผลไม้ 150 กรัม

โจ๊กฟักทองกับข้าวโอ๊ต (250 กรัม)

สตูว์ผักกับฟักทอง (250 กรัม)

แพนเค้กฟักทอง (250 กรัม)

ซุปฟักทองบด (250 มล.)

ซุปฟักทอง (250 มล.)

แพนเค้กมันฝรั่งคู่ 250 มล ซุปข้นฟักทอง.

ซุปฟักทอง 250 มล. มีทบอล

หม้อตุ๋นฟักทอง (220 ก.), แอปเปิ้ลเขียว.

สลัดฟักทองกับสับปะรด (200 กรัม)

ฟักทองอบ 300 กรัม

สลัดผลไม้กับฟักทอง (200 กรัม)

สูตรฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณสามารถปรุงอาหารจำนวนมากจากผักรวมถึงของหวานมากมาย สูตรอาหารจากฟักทองมีความหลากหลายมาก คุณสามารถทำซุปธรรมดาหรือน้ำซุปข้น สตูว์ผัก, ทอด, แพนเค้ก, พายเปิดหรือปิด, สลัด, โจ๊กและแม้แต่แยม เนื้อผักอบในเตาอบอร่อยมาก ตรวจสอบสูตรอาหารแล้วคุณจะเข้าใจว่าอาหารไม่จำเป็นต้องน้อยและจำเจ

สลัด

  • เวลาทำอาหาร: 10 นาที
  • เสิร์ฟ: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 496 kcal
  • วัตถุประสงค์: อาหาร
  • ห้องครัว: บ้าน.

สลัดผักทุกชนิดมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก และฟักทองก็ไม่มีข้อยกเว้น ประกอบด้วยแครอท แอปเปิ้ล น้ำผึ้งเล็กน้อย มะนาว สลัดฟักทองสามารถรับประทานได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อค่ำเพราะมีแคลอรีน้อยมาก หากไม่มีมะนาวสำหรับจานดังกล่าวคุณสามารถแทนที่ด้วยส้มได้ ฟักทองในอาหาร องค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ในสลัด

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 0.6 กก.
  • วอลนัทบด - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • มะนาว - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. บีบน้ำจากมะนาวแล้วเอาความสนุกออกด้วยกระต่ายขูด
  2. ปอกเปลือกผักและแอปเปิ้ล ตะแกรงจากกระต่ายขูดหยาบและผสมกับความเอร็ดอร่อย
  3. ปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้ง โรยสลัด วอลนัทและเสิร์ฟถึงโต๊ะ

ซุป

  • เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟ: 10-12 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 638 kcal
  • วัตถุประสงค์: อาหาร
  • ประเภทอาหาร: อิตาเลี่ยน.

ซุปฟักทองสำหรับการลดน้ำหนักกลายเป็นที่น่าพอใจแม้ว่าจะไม่มีอาหารแคลอรีสูงก็ตาม นี่เป็นตัวเลือกอาหารกลางวันสุดเก๋สำหรับเพศที่ยุติธรรมที่ต้องการลดน้ำหนัก ขิงที่เติมลงในซุปทำให้มีรสชาติที่เผ็ดเป็นพิเศษและยังมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันอีกด้วย หากคุณต้องการมีรูปร่างที่ดี อย่าลืมจำวิธีทำอาหารจานนี้และรวมไว้ในอาหารของคุณด้วย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อฟักทอง - 1 กก.
  • เกลือ - 2 หยิก;
  • แครอท - 0.5 กก.
  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • ถั่วลันเตา - 15-20 ชิ้น;
  • กระเทียม - 6 กลีบ;
  • พริกขี้หนู - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ขิง - 5-6 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแครอท ปอกเปลือก หั่นเป็นวง ใส่กระทะเทน้ำเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ปรุงอาหารประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยใช้ไฟปานกลางภายใต้ฝาปิด
  2. ล้างฟักทองและบวบ ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น
  3. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดผักกระเทียมบด เพิ่มพริกไทยและขิงสองชนิด
  4. ส่งเนื้อหาของกระทะไปที่กระทะ พริกไทยนำออกไปก่อน ปรุงอาหารจนผักนิ่ม เกลือ.
  5. เทน้ำซุปลงในภาชนะแยกต่างหาก ปั่นผักในเครื่องปั่น เติมน้ำซุปทีละน้อยจนได้ความเข้มข้นตามต้องการ

แพนเค้กไดเอท

  • เสิร์ฟ: 20 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 835 kcal
  • วัตถุประสงค์: อาหาร
  • ห้องครัว: บ้าน.
  • ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรเป็นของหวานอย่าลืมจำวิธีทำแพนเค้กฟักทองลดน้ำหนัก พวกเขาออกมาหวานมากจนแม้แต่เด็ก ๆ ก็ชอบพวกเขา การทำแพนเค้กเป็นเรื่องง่าย พวกเขาเพิ่ม kefir, ไข่, แป้ง, น้ำผึ้งเล็กน้อย พวกเขาบินออกจากโต๊ะอย่างแท้จริง อย่าลืมเพิ่มสูตรต่อไปนี้ลงในกระปุกออมสินของอาหารลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 1 กก.
  • น้ำมันพืช;
  • ลูกเดือยเกล็ด - 200 กรัม
  • เกลือ - หยิก;
  • kefir - 0.4 ลิตร
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกฟักทองขูดหยาบ
  2. ผสมกับซีเรียล, น้ำผึ้ง, ไข่, kefir, แป้ง, เกลือ
  3. ทิ้งไว้ 20 นาที ในช่วงเวลานี้สะเก็ดจะบวม
  4. ตักแพนเค้กลงในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อย ย่างไฟปานกลาง

โจ๊กลดน้ำหนัก

  • เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 736 kcal
  • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า, อาหาร.
  • ห้องครัว: บ้าน.
  • ความยากในการเตรียม: ง่าย

โจ๊กฟักทองสำหรับการลดน้ำหนักจัดทำขึ้นโดยการเพิ่มซีเรียลใด ๆ ในสูตรนี้เสนอให้ทำด้วยข้าวฟ่างและข้าว มันออกมาอร่อยมากและ มื้ออาหารแสนอร่อยซึ่งสามารถรับประทานได้ไม่เพียงแค่การไดเอทแต่เพียงอย่างเดียว อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ. ก่อนหน้านี้โจ๊กปรุงง่าย ๆ บนเตาหรือเคี่ยวในเตาอบ แต่แม่บ้านสมัยใหม่มีโอกาสใช้หม้อหุงช้าสำหรับสิ่งนี้ซึ่งช่วยให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก จดจำวิธีปรุงสตูว์ในเครื่องนี้

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 750 กรัม
  • เนย - 300 กรัม
  • ข้าวฟ่าง - แก้วที่ไม่สมบูรณ์
  • เกลือ - 1.5 ช้อนชา
  • ข้าวกลม - แก้วที่ไม่สมบูรณ์
  • น้ำผึ้ง - 5-6 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • นมพร่องมันเนย - 1.5 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

  1. เนื้อฟักทองควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ลงในภาชนะอเนกประสงค์ เติมน้ำและเนยเล็กน้อย ปรุงอาหารในโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  2. ปั่นเนื้อให้เป็นน้ำซุปข้น เทซีเรียลลงไป. เกลือเพิ่มนม ปรุงอาหารในโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง คนเป็นครั้งคราว
  3. ก่อนปิดเครื่องไม่กี่นาที ให้ใส่เนยและน้ำผึ้งที่เหลือลงไป

ฟักทองอบในเตาอบ

  • เวลาทำอาหาร: 50 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
  • เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 376 kcal
  • วัตถุประสงค์: อาหาร
  • ห้องครัว: บ้าน.
  • ความยากในการเตรียม: ง่าย

ฟักทองอบในเตาอบพร้อมชิ้นสำหรับการลดน้ำหนักเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบ มีแคลอรี่ขั้นต่ำและดูน่ารับประทานมาก อาหารทุกจานไม่ได้มีประโยชน์อย่างหลัง ชิ้นฟักทองอบเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ นอกจากนั้น คุณยังสามารถเสิร์ฟสลัดผักเบาๆ จำไว้ว่าฟักทองอบเพื่อลดน้ำหนักอย่างไร

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 1 กก.
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ;
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่งสด - สองสามกำมือ
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ผักชี - หยิก;
  • มะนาว - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างกระเทียมให้สะอาด โขลกในครก ใส่ผักชี สมุนไพร เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอกเล็กน้อย บีบน้ำมะนาวและเพิ่มน้ำสลัด
  2. สับเนื้อฟักทองให้หยาบ หมักในซอสที่ได้
  3. วางชิ้นบนกระดาษฟอยล์ ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาต้องอบจานเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สูตรแยม

  • เวลาทำอาหาร: 1 วัน
  • จำนวนเสิร์ฟ: 13 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1,956 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ห้องครัว: บ้าน.
  • ความยากในการเตรียม: สูง

แยมฟักทองสลิมมิ่งกับส้มเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่มีใครปฏิเสธที่จะลอง ของหวานมีน้ำตาลเล็กน้อย แต่ถ้าคุณกินในปริมาณเล็กน้อยสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรูปร่าง แต่อย่างใด สูตรสำหรับอาหารจานนี้แน่นอนว่ามีประโยชน์สำหรับแม่บ้านทุกคนเพราะไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารตามรีวิว

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 1.5 กก.
  • มะนาว - 1 ลูกใหญ่
  • ส้ม - 2 ใหญ่
  • น้ำตาล - 1275

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างฟักทองให้สะอาด ตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
  2. ล้างมะนาว ส้มและสับ
  3. ผสมผักกับผลไม้รสเปรี้ยวในกระทะ ใส่น้ำตาล ทิ้งไว้ค้างคืน
  4. เมื่อถึงเวลาใส่แยมบนเตา ต้มประมาณ 30-40 นาทีจนสุก มวลควรข้นขึ้น
  5. เทแยมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา คว่ำไว้ใต้ฝาครอบเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นย้ายไปที่ห้องเย็น

วันถือศีลอด

คุณคิดว่าการไดเอทระยะยาวไม่เหมาะกับคุณหรือไม่? ในกรณีนี้การอดอาหารฟักทองจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เมนูประจำวันอาจมีลักษณะดังนี้:

  1. อาหารเช้า. ฟักทองต้ม (300 กรัม)
  2. อาหารกลางวัน. ฟักทองขูดดิบ (200 กรัม), ลูกแพร์
  3. อาหารเย็น. สลัดแอปเปิ้ลขนาดใหญ่, ฟักทองขูดดิบ (200 กรัม), มะเขือเทศ 1 ลูก, ซินนามอน 1 หยิบมือ, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  4. อาหารกลางวัน. ฟักทองอบ (250 ก.)
  5. อาหารเย็น. ฟักทองต้ม (300 กรัม) บดกับนม 250 มล. และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง.

ฟักทองเป็นทางเลือกที่ดีในการลดน้ำหนัก

เป็นผักแคลอรีต่ำที่มีน้อยกว่า 30 แคลอรีต่อ 100 กรัม เนื่องจากมีไฟเบอร์จำนวนมาก อาหารจึงถูกกักเก็บไว้ในกระเพาะ ทำให้รู้สึกอิ่มนาน

นอกจากนี้ใยอาหารยังทำให้อัตราการดูดซึมน้ำตาลของร่างกายช้าลง ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ คุณสมบัติทั้งสองนี้มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก เนื่องจากอาหารฟักทองจะช่วยควบคุมแคลอรี่ในแต่ละวันและปล่อยฮอร์โมนอินซูลินที่กักเก็บไขมัน

ฟักทองมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก สีส้มเข้มแสดงว่าฟักทองอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยบำรุงสายตา และอัลฟาแคโรทีนซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด ฟักทองยังมีวิตามินเอ แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และโพแทสเซียม

ฟักทองอบ

สูตรอาหารฟักทองทำได้ง่าย รวดเร็ว และอร่อย

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการอบผักในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ให้ล้างฟักทองผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเป็นส่วน ๆ แล้ววางด้านผิวหนังลงบนถาดอบ โรยชิ้นด้านบนด้วยอบเชยและน้ำตาล แทนน้ำตาลคุณสามารถทาน้ำผึ้งเล็กน้อย

หากฟักทองมีรสหวานคุณสามารถประหยัดแคลอรี่และไม่ทำให้ผักหวานเลย

ใส่ฟักทองอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ตรวจสอบความสุกโดยการใช้ปลายมีดแทงเนื้อ ฟักทองอบ 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 50 แคลอรี่ - เป็นของหวานที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักส่วนเกิน เนื้อฟักทองย่างสามารถบดในเครื่องปั่นและใช้ในซุปและขนมอบ

โปรตีนเชคฟักทอง

โปรตีนเชคผสมฟักทองอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามิน ส่วนหนึ่งของค็อกเทลจะช่วยให้อิ่มเป็นเวลานานและแทนที่มื้ออาหารหนึ่งมื้อในตอนเช้าหรือหลังการฝึก

ฟักทองและกล้วยที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะให้พลังงานและโปรตีนบริสุทธิ์จะชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและทำหน้าที่เป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับกล้ามเนื้อ ในการเตรียมค็อกเทลคุณต้อง:

  • นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย;
  • น้ำซุปข้นฟักทองครึ่งแก้ว
  • 1 กล้วย
  • ผงโปรตีนรสวานิลลา 1 สกู๊ป
  • ครึ่งช้อนชา อบเชย.

เพื่อประโยชน์สูงสุด ให้ใช้ฟักทองสด ขูดหรือบดในเครื่องเตรียมอาหาร หากคุณไม่ชอบรสชาติของฟักทองสด ให้บดผักที่อบในเตาอบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและเพิ่มน้ำแข็งก้อนหากต้องการ

มี 300 แคลอรี โปรตีน 30 กรัม และแทบจะไม่มีไขมันเลยในการเสิร์ฟ Pumpkin Protein Shake ที่ทำไว้ล่วงหน้า ดูเครื่องดื่มเพื่อการลดน้ำหนักเพิ่มเติมได้ที่

ซุปข้นฟักทอง

สูตรสำหรับซุปน้ำซุปข้นฟักทองประกอบด้วยเครื่องเทศหลายชนิดซึ่งให้รสชาติและรสชาติที่เผ็ดร้อน นอกจากนี้เครื่องเทศช่วยเร่งการเผาผลาญและโครงสร้างน้ำซุปข้นช่วยให้คุณได้รับเพียงพออย่างรวดเร็วซึ่งมีผลดีต่อกระบวนการลดน้ำหนัก

ถั่วที่รวมอยู่ในซุปจะให้โปรตีนจากผักโดยไม่ต้องใส่ไขมันมากเกินไป สำหรับ 8 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

  • 1 ช้อนชา น้ำมันพืช;
  • สับ 1 หัวหอม
  • สับกระเทียม 5 กลีบ
  • สับ 1 พริกขี้หนูแดง
  • หนึ่งช้อนชาครึ่ง ยี่หร่าบด, ออริกาโน่, เกลือ;
  • 8 แก้วน้ำหรือน้ำซุป
  • น้ำซุปข้นฟักทองอบ 800 กรัม
  • ถั่วต้ม 400 กรัม (คุณสามารถใช้กระป๋อง);
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชูไวน์แดง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง.

ผัดหัวหอม กระเทียม และพริกแดงในน้ำมันในกระทะก้นลึกประมาณ 3-5 นาทีจนนิ่ม เพิ่มเครื่องเทศและทอดอีก 2 นาที เทน้ำสต็อก น้ำซุปข้นฟักทอง และถั่วลงในกระทะ ต้มเป็นเวลา 20 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง แล้วปรุงต่ออีก 3-5 นาที

นำกระทะออกจากเตา ปั่นส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนละเอียด เสิร์ฟอุ่น ๆ โรยเมล็ดฟักทองด้านบน

ส่วนของน้ำซุปที่ปรุงไว้ น้ำซุปเนื้อคือประมาณ 190 แคลอรี่ ถ้าคุณทำซุป ซุปผักมี 150 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ซุปน้ำมีเพียง 115 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค สูตรเพิ่มเติม.

ขนมปังฟักทอง

สูตรอาหารฟักทองสำหรับการลดน้ำหนักไม่รวมการอบ

ฟักทองเป็นหนึ่งในผักไม่กี่ชนิดที่สามารถใช้เป็นของหวานได้

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของขนมฟักทองและเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพ ให้ใช้โยเกิร์ตแทนเนยและแทนที่แป้งขาวด้วยเมล็ดธัญพืชไม่ขัดสี

ในการทำขนมปังฟักทองคุณต้อง:

  • น้ำตาล 1 ถ้วย;
  • ไข่ขาว 2 ฟอง
  • หนึ่งในสามของโยเกิร์ตไร้ไขมันหรือ kefir หนึ่งแก้ว
  • 1.3 ถ้วยฟักทองสับ
  • น้ำมันพืชหนึ่งในสี่ส่วน
  • แป้งสาลี 1 ถ้วย;
  • แป้งโฮลเกรน 3/4 ถ้วย;
  • ครึ่งช้อนชา ผงฟู;
  • 1 ช้อนชา อบเชย;
  • ครึ่งช้อนชา โซดาและเกลือ

เปิดเตาอบที่ 180 องศา จาระบีจานอบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้ง ตีน้ำตาลและไข่ขาวในชามขนาดใหญ่ ใส่โยเกิร์ต ฟักทอง เนย ผสมแป้งกับผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ และอบเชยแยกกัน ค่อยๆ คนส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมไข่-ฟักทอง นำเข้าอบประมาณ 45 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้แห้ง

ขนมปังฟักทองแผ่นขนาด 2 ซม. มี 167 แคลอรี่

หม้อตุ๋นฟักทอง

สามารถเตรียมอาหารฟักทองหอมได้ตามสูตรหม้อปรุงอาหาร หม้อตุ๋นฟักทองแคลอรี่ต่ำมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและเหมาะทั้งเป็นอาหารเช้าและของว่างในระหว่างวัน

ในการเตรียมหม้อตุ๋นคุณต้อง:

  • ฟักทอง 500 กรัม
  • 3 แอปเปิ้ล
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 3 ศิลปะ ล. semolina;
  • 1 เซนต์ ล. ซาฮาร่า

ปอกเปลือกฟักทองออกจากเมล็ดแล้วปอกเปลือกใส่หม้อน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 25 นาที เทน้ำและน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและตะแกรง ผสมกับ ฝักทองปั่นเติมน้ำตาลและแป้งเซมะลีเนอร์ ทิ้งแป้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้เซโมลินาอิ่มตัวด้วยน้ำ

แยกตีไข่ด้วยเครื่องผสมและเพิ่มลงในมวลหลักวางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วใส่แป้งลงไป อุ่นเตาอบที่ 200 องศาและอบเป็นเวลา 40 นาที

หม้อปรุงอาหาร 6 ที่เสิร์ฟ 130 แคลอรี่ต่อครั้ง

หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl + Enter
แบ่งปัน:
พอร์ทัลการทำอาหาร