พอร์ทัลการทำอาหาร

แน่นอน ประชากรส่วนใหญ่ของโลกพยายามกินอาหารที่ไม่มีแคลอรี่ซึ่งส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีคนส่วนน้อยที่พยายามตรงกันข้าม และวันที่ความผอมบางก็หมดไปในสมัยนิยม ตอนนี้เพศที่ยุติธรรมไม่ได้ไล่ตามพารามิเตอร์ของแท่น แต่พยายามหาเส้นเรียบในภาพ ในการทำเช่นนี้อาหารที่มีค่าพลังงานสูงจะถูกเพิ่มลงในเมนูทุกวัน

อาหารที่มีค่าพลังงานสูงสุด

ไม่เป็นความลับที่อาหารใด ๆ มีส่วนประกอบหลักดังต่อไปนี้:

  • คาร์โบไฮเดรต
  • กระรอก

ส่วนใหญ่มักเป็นเนื้อหาที่ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ อาหารทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามส่วนหลัก ๆ ได้แก่ มีไขมัน มีโปรตีน มีคาร์โบไฮเดรต ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหาสูงสุดของส่วนประกอบหลักอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่ละกลุ่มมีรายการที่มีจำนวนแคลอรีสูงสุด

โปรตีนเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดที่จำเป็นสำหรับบุคคล ต้องขอบคุณพวกเขาที่ร่างกายมนุษย์เติบโตและพัฒนาอย่างเต็มที่รวมถึงทำงานเกี่ยวกับการก่อตัวของเนื้อเยื่อและกล้ามเนื้อ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอาหารประจำวันไม่เกินขีดจำกัดที่อนุญาต ในกรณีที่บริโภคผลิตภัณฑ์โปรตีนในปริมาณมากขึ้น ร่างกายจะเริ่มสะสมไขมัน อาหารโปรตีนที่มีแคลอรีสูงสุด ได้แก่ ปลาที่มีไขมัน ครีมเปรี้ยว (โดยเฉพาะโฮมเมด) เนื้อหมู สำหรับตัวเลขใด ๆ อาหารที่ระบุไว้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง

ไขมันที่สลายตัวปล่อยพลังงานจำนวนมากซึ่งสูงกว่าตัวบ่งชี้เดียวกันที่ปรากฏในกระบวนการแปรรูปคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน นั่นคือเหตุผลที่อาหารที่มีไขมันเป็นองค์ประกอบที่มีแคลอรีสูงมาก สำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่างและโภชนาการอย่างระมัดระวังก็ควรที่จะปฏิเสธที่จะใช้สารดังกล่าว

นอกจากไขมันแล้ว อาหารหลายชนิดยังมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้นอีกด้วย และสิ่งนี้ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อปริมาณแคลอรี่ของพวกเขา สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าจานจำนวนมากที่สุด อาหารจานด่วนมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงสุด ซึ่งรวมถึงแซนวิช แฮมเบอร์เกอร์ และอื่นๆ อีกหลายชนิด

รายการอาหารที่มีแคลอรีสูง

พิจารณาอาหารที่มีความจุแคลอรี่สูงสุด ซึ่งรวมอยู่ในเมนูเมื่อคุณต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ:


อาหารที่มีแคลอรีสูงมีส่วนทำให้มวลกล้ามเนื้อเติบโตอย่างรวดเร็ว

เมนูประจำสัปดาห์ที่จะช่วยให้คุณดีขึ้นอย่างรวดเร็ว

หากคุณต้องการเพิ่มน้ำหนัก คุณควรกินอาหารที่มีแคลอรีสูง อาหารควรมีอย่างน้อยสี่ครั้งต่อวัน จำเป็นต้องบริโภคประมาณ 4,000 กิโลแคลอรีต่อวัน อย่าลืมรวมอาหารที่มีพลังงานสูงอย่างน้อยสามมื้อ และอย่าลืมอาหารจากพืชเป็นหลัก พิจารณาตัวอย่างแผนอาหารประจำวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์:

  • เช้า: โจ๊กนม (ลูกเดือย), เฮเซลนัท, โยเกิร์ตธรรมชาติ, ชา
  • อาหารกลางวัน: ซุปไก่ ผักสด ราวิโอลี่มันฝรั่ง ขนมปัง
  • ของว่างยามบ่าย: สตรอเบอร์รี่หรืออื่นๆ เบอร์รี่สด,โยเกิร์ตธรรมชาติ
  • อาหารเย็น: ไก่ทอด,มันบด, แซนวิชไส้กรอก, น้ำผัก
  • อาหารเย็น: แอปเปิ้ล
  • เช้า: ข้าวโอ๊ตบดผลไม้แห้ง แซนวิชชีสแข็ง กาแฟดำ
  • อาหารกลางวัน: ไก่ ซุปถั่ว, เนื้อแกะกับกะหล่ำปลี (ควรตุ๋น), ส้มสด, kissel
  • ของว่างยามบ่าย: แพนเค้กกับตับ ชา
  • อาหารเย็น: ปลาตุ๋นกับผัก, ชา, คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด
  • มื้อดึก: นมวัวสดน้ำผึ้งธรรมชาติ
  • เช้า: โจ๊กนมข้าวบาร์เลย์ใส่น้ำผึ้ง เฮเซลนัท ซาลาเปาทาเนย ชา
  • อาหารเย็น: ซุปข้าวกับลูกชิ้นเนื้อ, ขนมปัง, พาสต้าต้ม, น้ำเกรวี่ไก่, เยลลี่ผลไม้
  • ของว่างยามบ่าย:

เนื้อหมักเบียร์

วัตถุดิบ:

เนื้อสัตว์ - 1kg

ไลท์เบียร์ - 0.5 L

หัวหอม - 1-2 ชิ้น

พริกไทยร้อน - 0.5 ชิ้น

กระเทียม - 3 กลีบ

สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส

โหระพา - เพื่อลิ้มรส

เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:ล้างเนื้อและหั่นเป็นก้อน เตรียมน้ำดอง. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทเบียร์ลงในแม่พิมพ์ ใส่กระเทียมสับละเอียด โหระพา และเกลือ ใส่เนื้อในน้ำดอง คลุมด้วยแผ่นฟิล์มแล้วหมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ระหว่างนั้นก็เตรียมผัก ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ปอกพริกร้อนออกจากเมล็ดแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วสับละเอียด สับผักใบเขียว

เมื่อหมักเนื้อแล้วให้นำไปทอดในกระทะที่อุ่นแล้วทอดทุกด้านประมาณ 12-15 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง นำออกจากกระทะ ในที่เดียวกันให้ผัดส่วนผสมของผักใบเขียวหัวหอมและพริกขี้หนู ตอนนี้กลับเนื้อไปที่กระทะแล้วเทน้ำดองที่เหลือจากเนื้อ ควรปิดเนื้อให้มิด ถ้าจำเป็น ให้เติมเบียร์เพิ่ม ลิ้มรสและเกลือถ้าจำเป็น ปิดฝากระทะด้วยกระดาษฟอยล์ วางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45-50 นาที เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้ม

บัควีทกับไก่และเห็ด

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่น้ำหนัก 200 กรัม - 2 ชิ้น

เห็ดพอชินีแห้งหนึ่งกำมือ (ไม่จำเป็น)

เนย

แชมปิญอง - 400 กรัม

ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม

กระเทียม - 1 กานพลู

แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

บัควีท - 1 ถ้วย

การทำอาหาร:ใส่บัควีทลงไปต้ม แช่เห็ดแห้งในน้ำเดือด สับเห็ดอย่างประณีต ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นหนาประมาณ 2-3 ซม. อุ่นเนยในกระทะแล้วทอดเห็ดลงไปผัดประมาณ 5-7 นาทีจนนิ่ม จากนั้นเพิ่ม เนื้อไก่และผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีก 5 นาที เจือจางแป้งด้วยน้ำเย็น 2/3 ถ้วย ใส่ครีมเปรี้ยว เห็ดพอชินี พร้อมกับของเหลวที่แช่ไว้ คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในกระทะด้วยเห็ดและไก่นำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุด เกลือและเคี่ยว เปิดฝาทิ้งไว้ 15-20 นาที หนึ่งนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ใส่กระเทียมสับลงในจาน ใส่บัควีทต้มและไก่ลงในจานที่แบ่งไว้ ราดซอสให้ทั่ว คุณสามารถโรยด้วยพาเมซานขูด

พาสต้าคาโบนาร่า

วัตถุดิบ:

ไข่ - 2 ชิ้น

พาเมซานชีสขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

เนื้อหน้าอกไม่ติดมัน - 100 กรัม

น้ำมันมะกอก

สปาเก็ตตี้หรือพาสต้าบูคาตินี่ - 140 กรัม

การทำอาหาร:ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่น้ำพาสต้าบนเตา ในระหว่างนี้ ให้หั่นเนื้อหน้าอกเป็นก้อนเล็กๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกประมาณ 2-3 นาที เพื่อความเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกเล็กน้อยลงในเนื้อหน้าอกได้ เมื่อน้ำเดือด ใส่เกลือ และเทพาสต้าลงในกระทะ ต้มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ระบายพาสต้าที่ปรุงแล้วลงในกระชอน เมื่อปาเก็ตตี้พร้อม ให้ตอกไข่สองฟองลงในชามใบใหญ่แล้วผสมให้เข้ากันกับพาร์เมซานอย่างรวดเร็ว ใส่สปาเก็ตตี้ร้อนและหน้าอกร้อนที่นั่น ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟทันที

ปลากับผัก

วัตถุดิบ:

แครอท - 1 ชิ้น

ผักชีฝรั่งพวงเล็ก

ไวน์ขาวแห้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

หัวหอม - 2 ชิ้น

มะนาวฝาน - 2 ชิ้น

เนื้อปลานิล - ประมาณ 200 กรัม

มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

เกลือ พริกไทย

การทำอาหาร:ล้างปลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือ ปอกหัวหอมและแครอท ล้างและหั่นเป็นชิ้น ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ในกระทะในน้ำมันร้อน ทอดหัวหอมและแครอทเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศสับ นำกระทะออกจากความร้อน ม้วนชิ้นปลาในแป้ง ในกระทะที่ไม่ติดอื่นให้ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน ใส่ปลาลงในผัก ใส่มะนาว 2 แผ่น เทไวน์และน้ำร้อนเพื่อให้ของเหลวถูกล้างด้วยปลา เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส เคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟปลาโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

น่องไก่และ มันฝรั่งอบกับน้ำสลัดสีเขียว

วัตถุดิบ:

น่องไก่ - 8 ชิ้น

มันฝรั่ง - 8-10 ชิ้น

น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง (โหระพา, มาจอแรม, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่) - 1 ช้อนชา

เกลือพริกไทยดำป่นสดๆ

สำหรับการเติมน้ำมัน:

กระเทียม - 5 กลีบ

สมุนไพรพวงใหญ่ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, โหระพา)

น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

น้ำมันมะกอก - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

เกลือทะเลหยาบ - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:ผสมในชาม 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำร้อนและน้ำผึ้ง ใส่น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย สมุนไพรแห้ง และน้ำมันมะกอก เทส่วนผสมนี้ น่องไก่และหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง เปิดเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส วางต้นขาไก่บนแผ่นอบขนาดใหญ่ อบ 40 นาที พลิกบ้างครั้ง ล้างมันฝรั่งและหั่นเป็น 4 ส่วน ต้มในน้ำเดือดเค็มจนนิ่ม ระบายและทำให้มันฝรั่งแห้ง ใส่มันฝรั่งลงในถาดอบล่วงหน้า 20 นาที จนกว่าไก่จะสุก

สำหรับการแต่งตัว ให้สับสมุนไพรอย่างประณีตแล้วใส่ลงในชาม ปอกกระเทียมแล้วบดด้วยเกลือในครกเป็นข้าวต้มใส่ผัก เทน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกลงไป คนให้เข้ากัน เทน้ำสลัดลงบนไก่และมันฝรั่งเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีก 5-7 นาที นำกระทะออกจากเตาอบ ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ พักไว้ 10 นาที แล้วเสิร์ฟ

สำหรับน้ำสลัด คุณสามารถเลือกผักใดก็ได้ตามชอบ และเพิ่มปีกไก่ลงในน่อง ถ้าคุณชอบรสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกสดบดหรือซอสพริกไทยร้อนได้

  • ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยประการหนึ่งของการลดน้ำหนักคือการคิดว่ายิ่งผลิตภัณฑ์มีความพึงพอใจมากเท่าใด แคลอรี่ก็ยิ่งสูงเท่านั้น ความคิดดังกล่าวนำไปสู่ชั้นเชิงที่ผิดพลาด กล่าวคือให้ปริมาณอาหารตามความรู้สึกหิว ตามแนวคิดเหล่านี้ อาหารไขมันต่ำมีความหมายว่าแคลอรี่ต่ำ ซึ่งหมายความว่าช่วยลดน้ำหนักได้ เราเห็นด้วยว่าคนส่วนใหญ่คิดและทำในลักษณะนี้ พวกเขาสร้างอาหารของพวกเขาพยายามที่จะรู้สึกหิวตลอดเวลา
    วันนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์และความอิ่มแปล้ไม่ใช่แนวคิดเดียวกันเสมอไป คุณควรทำความคุ้นเคยกับรายการอาหารที่สามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้นาน เพื่อลดจำนวนแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกาย

    1. มันฝรั่ง (161 แคลอรี่ต่อมันฝรั่ง)

    มันฝรั่งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ให้ความรู้สึกอิ่มมากกว่าขนมปังขาว 3 เท่า

    2. เนื้อไม่ติดมัน ปลา พืชตระกูลถั่ว

    ร่างกายไม่ได้สร้างทุนสำรอง โปรตีนที่รับประทานทั้งหมดจะถูกส่งไปแทนที่โมเลกุลโปรตีนในเซลล์และเนื้อเยื่อ (หน้าที่ของพลาสติก) หรือความต้องการพลังงานในระดับที่น้อยกว่า เราไม่สามารถกินโปรตีนได้มาก - ไม่มีที่ไหนให้ใส่ ดังนั้นอาหารที่มีโปรตีนก็ค่อนข้างน่าพอใจเช่นกัน

    3. ข้าวโอ๊ต (187 แคลอรี่ต่อ 50 กรัมที่ให้บริการ)

    ข้าวโอ๊ต- ธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด เป็นที่ทราบกันดีว่าข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารซึ่งทำให้ขาดสารอาหารในอาหาร ไฟเบอร์ในข้าวโอ๊ตช่วยย่อยอาหารได้ดี นอกจากนี้โจ๊กนี้สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้

    4. ส้ม (59 แคลอรี่ต่อผลไม้)

    ส้มเป็นผลไม้ที่น่าพึงพอใจที่สุดชนิดหนึ่งเนื่องจากมีไฟเบอร์ ในรายการอาหารที่น่าพึงพอใจ 38 อย่างที่รวบรวมโดยนักวิทยาศาสตร์ด้านโภชนาการของออสเตรเลีย ส้มเป็นอันดับหนึ่งในบรรดาผลไม้และผลไม้รสเปรี้ยว

    5. พาสต้าข้าวสาลีดูรัม (172 แคลอรีต่อ 50 กรัม)

    ฉลากง่ายต่อการสับสน ผู้ผลิตบางรายระบุในแพ็คเกจพาสต้าโฮลมีล "พาสต้าจาก Durum Wheat" และอื่น ๆ - "พาสต้าจากแป้งโฮลมีล" แต่แท้จริงแล้วมันเป็นหนึ่งเดียวกัน: แป้งโฮลมีลที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม

    6. ไข่ (78 แคลอรี)
    ไข่ไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยโปรตีนที่ช่วยให้อิ่มท้อง การกินไข่ 1 ฟองเป็นอาหารเช้าจะช่วยลดความอยากอาหารได้อย่างมากเมื่อเวลาผ่านไป และไม่ทำให้อาหารสำรองเพิ่มขึ้นอีก 330 แคลอรี

    7. ดาร์กช็อกโกแลต (170 แคลอรี่ต่อ 28 กรัม)

    ช็อกโกแลตประมาณหนึ่งในสี่ของแท่งขนาด 100 กรัมจะช่วยให้คุณทานอาหารได้น้อยกว่าอาหารอื่นๆ มาก เนื่องจากส่วนผสมในการรักษานี้ทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลง นอกจากนี้ ดาร์กช็อกโกแลตสองสามสี่เหลี่ยมยังทำหน้าที่เป็นยาสำหรับรับประทานของหวานจำนวนมาก เช่นเดียวกับอาหารรสเค็มและไขมัน

    8. ถั่วไพน์นัท (95 แคลอรี่ต่อ 14 กรัม - ประมาณ 84 เม็ด)

    กรดไขมันที่มีอยู่ในเมล็ดสนนั้นดีต่อหัวใจและยังช่วยให้รู้สึกอิ่มนานอีกด้วย เฉพาะในกรณีที่คุณเคยชินกับการรับประทานอัลมอนด์ เราแนะนำให้คุณเปลี่ยนผลิตภัณฑ์นี้ด้วยเมล็ดสน

    9. ชีสนิ่ม (76 แคลอรี่ต่อ 28 กรัม)

    สด ชีสนมแพะหรือ "เฟต้า" ชนิดอื่น ๆ ที่มีกรดไลโนเลอิกเข้มข้นซึ่งส่งเสริมความอิ่มและนอกจากนี้ยังช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย ชีสแปรรูปยังมีกรดไลโนเลอิกเข้มข้นในปริมาณที่สูงพอ คุณจึงเลือกได้ตามใจชอบ แต่พยายามจำกัดตัวเองให้เหลือเพียงชีสเดียว

    10. นมพร่องมันเนย (86 แคลอรีต่อแก้ว)

    พวกเราหลายคนคุ้นเคยกับการพิจารณาว่านมเป็นผลิตภัณฑ์หลัก อาหารเด็กโดยไม่สงสัยว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมนั้นมีค่าต่อร่างกายของผู้ใหญ่ โปรตีนที่มีอยู่ในนั้นเช่น - เคซีนทำให้เราอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ นมยังมีกรดไลโนเลอิกเข้มข้น

    11. คอทเทจชีส (169 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม)

    ผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีน ไขมัน วิตามิน เกลือแร่ และเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร คอทเทจชีสปราศจากไขมัน มีไขมันและหนา กินอะไรก็ได้เพื่อสุขภาพของคุณ!

    วัตถุดิบ:

    • ใดๆ พาสต้า- 150 - 200 กรัม
    • น้ำ - 350 - 400 มล.
    • เกลือ - 3 หยิก;
    • น้ำมันพืชคุณภาพสูง - 30 มล.
    • สมุนไพรสด - ½พวง

    การทำอาหาร:

    1. อุ่นหม้อให้ดี หลังจากนั้นเทน้ำมันพืชลงไป
    2. เทพาสต้าแห้งลงในไขมันร้อน เกลียวนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับจานนี้
    3. ผัดพาสต้าบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน สิ่งสำคัญคืออย่าให้ผลิตภัณฑ์โดนไฟมากเกินไปมิฉะนั้น อาหารพร้อมทานความขมขื่นจะปรากฏขึ้น 4 - 6 นาทีก็เพียงพอแล้วกับการกวนบ่อยๆ
    4. เมื่อพาสต้าเป็นสีน้ำตาลและดูดซับไขมันประมาณครึ่งหนึ่งจากกระทะ คุณสามารถเติมน้ำตามปริมาณที่ระบุในสูตรได้ อย่าลืมใช้น้ำเดือด!
    5. ทันทีที่น้ำในกระทะเดือด ให้ลดความร้อนของเตาให้เหลือน้อยที่สุดแล้วปิดฝาภาชนะ
    6. "ปรุง" พาสต้าในสภาวะดังกล่าวเป็นเวลา 10 - 12 นาที
    7. ในช่วงเวลาที่กำหนด น้ำควรถูกดูดซึมเข้าสู่เกลียวจนหมด
    8. หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น คุณสามารถโยนพาสต้าลงในกระชอนแล้วใส่กลับเข้าไปในกระทะ
    9. บดสมุนไพรสดแล้วใส่ลงในจานที่เตรียมไว้

    เสิร์ฟพาสต้าร้อนเป็นชุด พวกเขาสามารถเป็นทั้งกับข้าวแสนอร่อยและอาหารจานหลัก (ราคาประหยัดมาก!) มันอร่อยที่จะทอดพาสต้าทันทีกับแฮม, ไส้กรอก, ไส้กรอกหรือเนื้อต้ม

    อาหารราคาไม่แพงและมากมาย เนื้อแท้

    ขั้นแรก ปฏิเสธไส้กรอก มีประโยชน์เพียงเล็กน้อยและการรับประทานเป็นประจำมีราคาแพง แม้แต่ไส้กรอกก็ไม่มีถูกกว่า จานเนื้อ. ดังนั้นหาตลาดที่ใกล้ที่สุดและซื้อเนื้อที่นั่นที่เดียวเท่านั้น ที่นั่นถูกกว่า หากคุณสามารถปลอบประโลมตัวเองกับคนขายเนื้อได้ คุณจะได้รับส่วนลด ดังนั้นเนื้อและเนื้อเท่านั้น ซื้อ สับ แช่แข็ง และนำออกมาตามต้องการ อย่าลืมตับที่ดี ตับมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก โดยเฉพาะตับ อย่างผิดปกตินั่นเอง เรายังจำสะดือไก่ ปอด และหัวใจ เรารู้ว่าบางคนดูถูกเหยียดหยามที่จะกินของอร่อยเช่นนี้เพราะรากอันสูงส่งและจิตวิญญาณอันสูงส่งของสุนทรียศาสตร์ที่ไร้เดียงสาเข้ามารบกวน แต่ก็ไม่มีอะไร อร่อยกว่าปอด, ตับและหัวใจตุ๋นในซอสมะเขือเทศกับกระเทียมและสมุนไพร และการเคี้ยวกล้ามเนื้อหัวใจก็มีประโยชน์มากเช่นกัน อย่างไรก็ตาม มือที่ชำนาญสามารถเอาหัวปาดออกจากตับและทาบนขนมปังอย่างน้อยก็ตลอดเวลา

    Video อาหารเพื่อสุขภาพและอิ่มอร่อยท่ามกลางความร้อน ทานให้อร่อย

    อาหารอันโอชะในการถือศีลอด หลักการพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมในการอดอาหาร

    1. ในระหว่างการถือศีลอด อาหารส่วนใหญ่ของผู้อดอาหารจะเป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต และบริโภคโปรตีนเพียงเล็กน้อย ในขณะเดียวกัน โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของมนุษย์ มันคือ "วัสดุก่อสร้าง" ของร่างกายของเรา ไม่รวมโปรตีนจากสัตว์ในระหว่างการอดอาหาร แต่อนุญาตให้ใช้โปรตีนจากพืช แหล่งโปรตีนจากพืช - ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว เห็ด ซีเรียล ขนมปัง ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง สัตว์เลื้อยคลานในทะเล - กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ฯลฯ ก็อุดมไปด้วยโปรตีนเช่นกัน
    2. หากบุคคลมีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงอาหารที่เป็นแหล่งพลังงานที่ดีและให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานานเป็นสิ่งจำเป็น - เหล่านี้คือพาสต้ามันฝรั่งและซีเรียล แต่จำไว้ว่าโจ๊กทันทีคือคาร์โบไฮเดรต "เร็ว"! โจ๊กดังกล่าวอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว แต่ยัง "เผาผลาญ" ได้อย่างรวดเร็วและหลังจากนั้นสองสามชั่วโมงคุณจะรู้สึกหิว เลือกเฮอร์คิวลีสด้วยเวลาทำอาหาร 15-20 นาที หากไม่มีเวลาทำอาหารในตอนเช้า คุณสามารถเติมข้าวโอ๊ตด้วยน้ำเย็นในตอนเย็น และในตอนเช้าก็แค่อุ่นโจ๊ก
    3. เป็นประโยชน์ในการปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกสำหรับเสิร์ฟ - น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
    4. การบริโภคผลไม้แห้งในระดับปานกลางในโพสต์ - แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, อินทผลัมและถั่ว สามารถเพิ่มลงในโจ๊กตอนเช้านำไปเป็นของว่าง ผลไม้และถั่วตากแห้งมีปริมาณแคลอรีสูง ดังนั้นพวกมันจึงอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว
    5. ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล - คุณสามารถเพิ่มลงในโจ๊กตอนเช้า ชา ใช้น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติในการอบ ช็อกโกแลตขม แยมผิวส้ม และผลไม้แห้งในปริมาณที่พอเหมาะ นิยมใช้ผลิตภัณฑ์แป้งไม่ติดมันหวานที่วางขายตามชั้นวางในร้านค้า อาหารเหล่านี้มักจะมีไขมันสูงและการบริโภคอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
    6. หลักการที่สำคัญมาก โภชนาการที่เหมาะสมการถือศีลอดคือการบริโภคผักและผลไม้สดและ/หรือแปรรูปด้วยความร้อนทุกวัน ผักและผลไม้เหมาะสำหรับเป็นของว่าง ตัวอย่างเช่น หากเป็น สลัดผัก(หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายได้โดยใส่เห็ด, พืชตระกูลถั่ว, ปลาหมึก, ถั่ว, แครกเกอร์) ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและผลไม้ 1 ผล
    7. เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่อดอยากและพยายามวางแผนมื้ออาหารของคุณเพื่อไม่ให้มีการพักระหว่างมื้ออาหารเป็นเวลานาน ในกรณีนี้ ระบบย่อยอาหารจะปรับให้เข้ากับอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบได้อย่างรวดเร็วและดีขึ้น และความเสี่ยงของ "ปัญหา" เช่น โรคกระเพาะ ท้องผูก และอาหารไม่ย่อยจะลดลง สำหรับผู้ที่ถือศีลกินไม่เกินวันละ 2 ครั้งสังเกตวันที่ปฏิเสธอาหารอย่างสมบูรณ์ควรเตรียมล่วงหน้า แม้กระทั่งก่อนการอดอาหาร คุณควรค่อยๆ ลดความถี่ในการรับประทานอาหาร เพื่อให้ร่างกายสามารถปรับตัวเข้ากับระบบการปกครองแบบใหม่ได้ง่ายขึ้น
    8. หากคุณมีน้ำหนักตัวเกิน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้ เพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นระหว่างการอดอาหาร

    อาหารราคาถูกมากมาย อาหารชั้นยอดจากสินค้าราคาถูก (7 ภาพ)

    กระเป๋าเงินแสดงให้เห็นจุดต่ำสุด แม้ว่าคุณจะได้ปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของเราในการปรับการใช้จ่ายของคุณในช่วงวิกฤตให้เหมาะสมแล้วก็ตาม คุณไม่ได้อยู่คนเดียว: ​​ค่าเงินรูเบิลที่อ่อนค่าลงทำให้ชาวรัสเซียจำนวนมากเริ่มประหยัดเงินทุกอย่างรวมถึงอาหาร หากคุณกินในร้านกาแฟและซื้อ พร้อมปรุงคุณไม่สามารถจ่ายได้อีกต่อไป เริ่มทำอาหารเอง แม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือกับอาหารจานง่ายราคาถูกทั้งหกจานนี้ได้ และในขณะเดียวกัน ไม่เพียงแต่จะน่าละอายที่จะเลี้ยงครอบครัวเท่านั้น แต่ยังให้บริการแขกที่โต๊ะอีกด้วย

    พาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์ราคาถูกและน่าพอใจ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างในรัสเซียพวกเขาจึงถือว่าไม่ใช่อาหารอิสระ แต่เป็นกับข้าวซึ่งยิ่งไม่เหมาะสมที่จะให้บริการแขก เรียกมันว่าพาสต้าและเรียกงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณว่าเป็นปาร์ตี้อิตาเลียนและจะไม่มีใครพูดคำหยาบ เพื่อประหยัดเงินในส่วนผสมราคาแพง เช่น เพสโต้หรือเบคอน ให้เลือกสูตรอาหารง่ายๆ เช่น พาสต้าสปาเก็ตตี้ อัล ตองโนทูน่า
    นอกจากตัวพาสต้าเองแล้ว คุณจะต้องมีทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง (ประมาณ 100 รูเบิล) มะเขือเทศสับละเอียด 1-2 ลูกและหัวหอมกับกระเทียมเพื่อลิ้มรส คุณสามารถโรยทั้งหมดนี้ด้วยสมุนไพรปรุงรสสำหรับปลา แยมจริง
    การทำพาสต้ากับปลาแซลมอนกระป๋องจะง่ายยิ่งขึ้นไปอีก จริงมันมีราคามากกว่า (150-200 รูเบิลต่อกระป๋อง) และหายากกว่า นอกจากอาหารกระป๋องแล้ว คุณต้องใช้ครีมและเครื่องเทศด้วย สตูว์ปลาแซลมอนในครีมแล้วผสมซอสที่เกิดขึ้นในกระทะกับพาสต้า (ควรเลือกเพนเน่หลอดสั้น ๆ ): สปาเก็ตตี้อัลแซลมอนพร้อมแล้ว!

    ฉันพนันได้เลยว่าคุณลืมอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมของเด็กโซเวียตอย่าง croutons แล้ว ซื้อก้อนหั่นบาง ๆ ทำนมผสมไข่และน้ำตาลจุ่มขนมปังลงในกระทะ จานดังกล่าวจะอร่อยไม่น้อยไปกว่าขนมปังปิ้งกับแยมหรือนูเทลล่า แต่ราคาถูกกว่าหลายเท่า
    ขนมปังปิ้งชีสไมโครเวฟแบบไม่หวานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ เช่นเดียวกับในร้านกาแฟฝรั่งเศสที่ดีที่สุด พร้อมน้ำซุปหรือซุปหัวหอม หรือปรุงเป็นเบียร์สำหรับบริษัทใหญ่ๆ คุณไม่จำเป็นต้องกินปลาหมึกหรือของว่างราคาแพงอีกต่อไป!

    แพนเค้กมันฝรั่งหรือบวบมีราคาถูกและ ของอร่อยซึ่งสามารถรับประทานเองหรือเป็นกับข้าวก็ได้ สำหรับแพนเค้กมันฝรั่ง นอกจากมันฝรั่งบดแล้ว คุณต้องหัวหอม กระเทียม และไข่เท่านั้น ผสมและกระจายในเค้กขนาดเล็กในกระทะ โดยวิธีการที่มันฝรั่งขูดละเอียดมากขึ้นแพนเค้กจะออกสม่ำเสมอมากขึ้นและจะต้องทอดน้อยลง สิ่งสำคัญคือไม่ต้องบดให้เป็นสมูทตี้ - ในรูปแบบนี้แพนเค้กมันฝรั่งจะสูญเสียเสน่ห์ทั้งหมด
    นอกจากแพนเค้กมันฝรั่งแล้ว คุณยังสามารถปรุงบวบขูดกับอาติโช๊คของเยรูซาเลม แครอทและฟักทอง และถ้าคุณเรียนรู้ที่จะทอดมันในกระทะเทฟลอนโดยไม่ต้อง น้ำมันพืชจากนั้นจานจะไม่เพียงถูกและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอีกด้วย แต่ระวังด้วยแพนเค้กบีทรูท - พวกเขาสามารถมีผลเป็นยาระบาย

    การทำพิซซ่าหรือ Calzone ของคุณเองนั้นค่อนข้างแพงเนื่องจากต้นทุนสูง แป้งพร้อมหรือเป็นเวลานาน - ถ้าคุณตัดสินใจทำแป้งนี้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม เรียบง่ายและ ทางด่วนคุณยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยอิตาเลียนคลาสสิกอยู่บนโต๊ะ - ทำ bruschetta
    อันที่จริงนี่คือแซนวิชบนขนมปังปิ้ง: คุณทำให้แห้งหรือทอดขนมปัง จาระบีด้วยน้ำมันมะกอกถูด้วยกระเทียมแล้วใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างเรียบร้อยและผักใบเขียว ราคาถูก อร่อย และมีสไตล์
    ถ้าเงินไม่ได้แย่ขนาดนั้น คุณสามารถซื้อแฮมราคาถูกแทน prosciutto ในร้านหรือเห็ดทอด ต้นฉบับทำ bruschetta ด้วย ผัดมะเขือยาว, ปลาเฮอริ่งและแม้กระทั่งชีสและถั่ว

    ของหวานง่ายๆ นี้ราคาเพียงเพนนีและประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง และไข่ แอปเปิ้ลจะต้องอบก่อนจากนั้นจึงปอกเนื้อและผสมสารละลายที่ได้กับน้ำผึ้งและไข่ เทลงในพิมพ์ ใส่ในเตาอบ
    หลังจากผ่านไป 30 นาทีอาหารอันโอชะที่ไม่ธรรมดาก็พร้อม ตามสูตรเดียวกันคุณสามารถทำเค้กนุ่ม ๆ ที่ญาติผู้สูงอายุที่เริ่มมีปัญหาเรื่องฟันแล้วสามารถกินได้

    คำต่างประเทศที่สวยงามนี้หมายถึงไข่เจียวธรรมดากับชีสและผัก ความลับหลักคือการใส่จานในเตาอบสั้น ๆ หลังจากทอดในกระทะ บางครั้งเนื้อสัตว์จะถูกเพิ่มลงใน frittata และไม่เพียง แต่ jamon และ prosciutto ที่มีราคาแพงเท่านั้น แต่ยังเหมาะสมกับไส้กรอกสับละเอียดหรือไส้กรอกของแพทย์
    เพื่อให้ frittata ขึ้นได้ดีต้องเติมผักโดยไม่มีน้ำและน้ำผลไม้มาก “เช็ด” มะเขือเทศสับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วทิ้งแตงกวาหรือมะเขือยาวไว้กลางอากาศ ขั้นแรกให้เทไข่ที่ตีลงในกระทะแล้วเติมไส้และเมื่อ "นำ" ส่วนผสมแล้วให้โรยด้วยชีสขูด

    มาตรฐานความงามสมัยใหม่ทำให้ปัญหาการลดน้ำหนักมีความเกี่ยวข้องอย่างมากในปัจจุบัน ทุกวัน ผู้คนหลายแสนคนทั่วโลกเริ่มต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

    น่าเสียดายที่จังหวะชีวิตของคนสมัยใหม่นั้นไม่มีเวลาว่างในการเยี่ยมชมฟิตเนสคลับและโรงยิมเสมอไป

    ในกรณีนี้ การลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารจะมีประโยชน์มาก

    อาหารเพื่อสุขภาพช่วยลดน้ำหนักอะไรได้บ้าง

    • เกรฟฟรุ๊ต. ประกอบด้วยโซเดียมจำนวนมากซึ่งช่วยลดความรู้สึกหิวและช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
      นอกจากนี้ยังมีเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพซึ่งช่วยปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ
    • ขิง. เช่นเดียวกับเกรปฟรุต มันมีไฟเบอร์ โซเดียม แมกนีเซียม และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
      หลักการของการกระทำก็เหมือนกันเท่านั้นควรใช้ในรูปแบบของยาต้มหรือชากับน้ำซุปขิง
    • ผักชีฝรั่ง. นักวิทยาศาสตร์พบว่าขึ้นฉ่ายฝรั่งมีปริมาณแคลอรี่เชิงลบ
      ซึ่งหมายความว่าเมื่อใช้ ผลิตภัณฑ์นี้คุณใช้แคลอรี่ในการเคี้ยวและย่อยอาหารมากกว่าที่คุณได้รับ
      ความรู้สึกอิ่มไม่นาน แต่ไม่มีแคลอรีเหลืออยู่
    • กะหล่ำปลี. คะน้าปกติและคะน้าทะเลมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนัก
      พวกเขามีแคลอรี่น้อยมาก แต่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน
      นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่าสาหร่ายมีไอโอดีนซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรับการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อให้เป็นปกติซึ่งในทางกลับกันเมื่อทำงานอย่างถูกต้องจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอ้วน
    • ผักชีฝรั่งและตำแย พวกเขาไม่มีแคลอรี่, ปรับปรุงการย่อยอาหาร, เร่งการเผาผลาญ, ส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน.
    • kefir ไขมันต่ำ. มีประโยชน์มากโดยเฉพาะถ้าบริโภคหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนนอน
      ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติส่งเสริมการทำความสะอาดจาก สารอันตรายสิ่งมีชีวิตโดยรวม

    ประโยชน์ของการเดินทางโดยรถไฟคืออะไร? นี่คือชาที่ตัวนำและการปรากฏตัวของโต๊ะ - นั่งลงเมื่อคุณต้องการและทานอาหาร ใช่ จริงๆ แล้ว มันเหมือนกับอาหารปกติมากกว่า ประการแรก ที่โต๊ะ - เหมือนอยู่ที่บ้าน และประการที่สอง เมื่อมีน้ำร้อนอยู่ในมือ คุณสามารถชงเครื่องดื่ม อุ่นอาหารอื่นๆ ที่ปรุงเองที่บ้านได้เสมอ (ก๋วยเตี๋ยว โจ๊ก มันบด ฯลฯ)

    สิ่งที่ต้องทำบนรถไฟจากอาหาร? สิ่งแรกที่นึกถึงคือแซนวิช

    ดังนั้นจงนำติดตัวไปด้วยนอกเหนือจากขนมปังสี่เหลี่ยม:

    1. ปลาเค็ม.
    2. เนื้อต้ม (ไก่, เนื้อลูกวัว, ไก่งวง)
    3. ผักสด.

    สำคัญ: แนะนำให้กินแซนด์วิชในวันแรกของการเดินทาง

    • แซนวิชร้อน: ทำขนมปังปิ้งหรือขนมปังปิ้ง เย็น ทาครีมชีส ใส่ไข่ต้มและผักที่คุณชอบ โรยหน้าด้วยชีส อบ.
    • แซนวิช. หลังจากหั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ ที่บ้านแล้ว ให้ปิ้งขนมปัง ทาครีมชีสแล้วทาด้วยปลาบาง ๆ (สำหรับเด็กโต) หรือเนื้อสัตว์และผัก

    ใส่มันฝรั่งลงในผิวหนังได้อย่างสมบูรณ์แบบหรือหั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงรสด้วยสิ่งที่มีประโยชน์และไม่เน่าเสียง่าย พายไส้ผลไม้ สลัดผักปรุงในรถ ตัวเลือกที่ดีคือคานาเป้ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ ตามกฎแล้วขนมปัง, มันฝรั่ง, แตงกวา, ปลาหรือเนื้อสัตว์กลายเป็นพื้นฐาน

    สิ่งที่ต้องขึ้นรถไฟในฤดูร้อน?

    ต่อไปนี้คือรายการของอาหารที่เตรียมไว้นอกเหนือจากน้ำดื่ม:

    • แตงกวามะเขือเทศ
    • กล้วย องุ่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และส้ม
    • คุกกี้ขนมหวาน
    • ขนมปัง.
    • แยมปิดผนึก
    • ถุงชา.
    • ผลไม้บดสำหรับเด็ก ปิดผนึกอย่างผนึกแน่น
    • น้ำผลไม้ในถุงเล็ก

    หั่นผัก

    สำคัญ: กำจัดถุงพลาสติกให้มากที่สุดจากการหมุนเวียนจะดีกว่าที่จะเลือกกระดาษ parchment อย่านำอาหารที่แตกต่างกันมารวมกัน เมื่อบรรจุอาหารบนท้องถนน ให้ไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นฉุนซึ่งมักจะไม่หายไปในห้องปิด

    อาหารที่น่าพึงพอใจคืออาหารที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่ม เป็นที่พึงปรารถนาที่ความรู้สึกนี้จะคงอยู่นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งจะทำให้บุคคลนั้นลืมอาหารไปจนกว่าจะถึงมื้อต่อไป ความอิ่มขึ้นอยู่กับอะไร? จาก อาหารมากมายต้องเป็นไปตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

    • มีปริมาณมากพอที่จะอิ่มท้อง;
    • เคลื่อนไปตามทางเดินอาหารอย่างช้าที่สุดโดยรักษาความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน
    • มีสารอาหารเพียงพอที่จะอิ่มตัว
    • ให้การดูดซึมสารอาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไปแทนที่จะรวดเร็วซึ่งช่วยให้คุณรักษาความเข้มข้นของสารอาหารในเลือดให้เพียงพอเป็นเวลานานเพื่อให้รู้สึกอิ่ม

    ระยะเวลาที่คุณรู้สึกอิ่มหลังจากรับประทานอาหารขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย แต่ระดับน้ำตาลในเลือดมีความสำคัญเป็นพิเศษ ยิ่งร่วงเร็วเท่าไหร่ เซลล์โซมาติกก็จะยิ่งดูดซับกลูโคสจากเลือดได้เร็วขึ้น และทำให้คนรู้สึกหิวได้เร็วมากขึ้น มีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าแม้แต่กลิ่นหอมของอาหารก็สามารถควบคุมความรู้สึกอิ่มได้

    คุณควรทำความคุ้นเคยกับรายการอาหารที่สามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้นาน เพื่อลดจำนวนแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกาย ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ มีอาหาร 20 ชนิดที่ช่วยให้เรารู้สึกอิ่มได้นานขึ้น

    ของกินในร้าน. จะซื้ออะไรกินในร้านให้กินเร็วแต่ไม่ใช่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่ใช่ไส้กรอกหรือไส้กรอก

    จะซื้ออะไรกินในร้านให้กินเร็วแต่ไม่ใช่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่ใช่ไส้กรอกหรือไส้กรอก

    1. แพนเค้ก. ด้วยเนื้อ.
    2. ผักแช่แข็งและครีมเปรี้ยว เคี่ยวในครีมแล้วโรยด้วยชีสเพื่อให้ละลายด้านบนอย่าสำรองชีส)
    3. ซื้อเกี๊ยว
    4. ต้มมันฝรั่งและซื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยและรวดเร็วและอร่อยและน่าพอใจ
    5. เนื้อปลาแซลมอนสไลซ์
    6. ซื้อทรัฟเฟิลดำหนึ่งกิโลกรัมและ หอยเชลล์เติมดองเปอริญองหนึ่งขวดแล้วต้ม 15 นาที
    7. โยเกิร์ตหนึ่งขวดและขนมปังครึ่งก้อน
    8. ผสมเม็กซิกันแช่แข็ง (จากถั่วแช่แข็ง ข้าวโพด ฯลฯ) และลูกชิ้นแช่แข็งเช่นกัน) ฉันคิดว่ามันเพียงพอแล้ว) และผลไม้สำหรับสลัด)
    9. โคล่าและแซนวิช อร่อยและรวดเร็ว
    10. ก้อนยาวและคาเวียร์สควอชหนึ่งขวด
    11. พิซซ่าแช่แข็ง
    12. เขาหมายถึง cheburek หรือ belyash และคุณ ..
    13. นำเกี๊ยวมาดื่ม หรือทอดกับมันฝรั่งพร้อม ในไมโครเวฟและบรรทัดฐาน
    14. นมข้นที่อยู่ในถุงเหมือนมายองเนสและขนมปัง
    15. ขนมปังก้อน เนย น้ำผึ้ง หรือคะน้าทะเล (สลัด) การทำอาหาร เค้ก ชาชง คุกกี้ นม โยเกิร์ต ปลารมควัน) หรืออะไรก็ตาม)
    16. เกี๊ยว. โยนลงในน้ำเดือดและพร้อมในไม่กี่นาที :)
    17. หิวแบบนี้ "คาสปาโช่จีน" หรือ " ซุปมะเขือเทศด้วย "ราวีโอลี่"
      คุณปรุงน้ำซุปจากก้อนแล้วโยนเกี๊ยวที่นั่นเมื่อคุณเกือบจะพร้อมแล้ว - เพิ่ม วางมะเขือเทศและข้าวโพดกระป๋อง ปรุงรสด้วยพริกไทยและครีมเปรี้ยว ฉันชอบมัน.
      หรือใส่ขวด saury ในน้ำมันลงใน "doshirak" โดยไม่ต้องน้ำซุปแล้วเติมซอสมะเขือเทศเล็กน้อย มันดูน่าอร่อยด้วยเหตุผลบางอย่าง
    18. เกล็ดนมบรรทัดฐานมากมายและรวดเร็ว
      กินเยอะแล้วก็ต้องนั่งบนหลังม้าขาว =)
    19. ก้อนยาวและขวดคาเวียร์สควอช . Google เต็มไปด้วยสูตรอาหาร ลิงก์ถูกบล็อกโดยการตัดสินใจของการบริหารโครงการ
    20. ไปที่ร้านกาแฟ
  • สิ่งที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุดเกี่ยวกับอาหารคือความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่อง

    คุณคิดว่า: "คุณจะกินอะไรเพื่อลดน้ำหนักอีก!" สิ่งสำคัญที่นี่คือการเลือกผลิตภัณฑ์ IDEAL ที่มีแคลอรีต่ำและในขณะเดียวกันก็น่าพอใจ มีสุขภาพดี อร่อย (เพื่อชะลอความหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมง) และสิ่งที่มีปริมาณมากพอที่จะทำให้ตาพอใจ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีอยู่จริงไม่ว่าจะฟังดูยอดเยี่ยมเพียงใด อะไรทำให้พวกเขาพอใจมาก? ไฟเบอร์และโปรตีน เนื้อหาสูงในผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณกินส่วนใหญ่โดยไม่ได้รับแคลอรี่พิเศษซึ่งจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

    ดังนั้นกินและลดน้ำหนัก:

    มันฝรั่งอบหรือต้ม

    อย่าละเลยมันฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรักมันเหมือนที่ฉันทำ มันฝรั่งมักถูกทำร้ายโดยผู้อดอาหารโดยไม่จำเป็น เนื่องจากมีแคลอรี่และแป้งในปริมาณสูงที่คาดคะเน อันที่จริงมันฝรั่งมีรสชาติอร่อยและไม่เป็นอันตรายในแง่ของการลดน้ำหนักซึ่งเป็นการดับความหิว แป้งที่พบในมันฝรั่งช่วยระงับความอยากอาหารได้ดีมาก นี่เป็นแป้งชนิดพิเศษที่ต่อต้านเอนไซม์ย่อยอาหาร ดังนั้นมันฝรั่งจึงใช้เวลานานในการย่อย คุณเพียงแค่ต้องปรุงโดยไม่มีไขมันและถ้าเป็นไปได้ก็ไม่ต้องใส่เกลือ คุณสามารถเติมมันฝรั่งต้มหรืออบขนาดกลางได้อย่างสมบูรณ์แบบ - มีประมาณ 100-120 แคลอรี วิตามิน ไฟเบอร์จำนวนมาก และที่สำคัญที่สุดคือโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสมดุลของน้ำและดี การทำงานของหัวใจ อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งแช่เย็นทำให้รู้สึกหิวช้าลงไปอีก

    โดยทั่วไปแล้วซุปจะดีเพื่อสนองความหิว พวกเขามีปริมาณของเหลวสูงซึ่งเติมกระเพาะอาหารทันทีและทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว ซุปถั่วดีทวีคูณ - ประกอบด้วยเส้นใยจำนวนมาก คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโปรตีน ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะถูกย่อยเป็นเวลานาน ชะลอการไหลของน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ดังนั้น คุณจะรู้สึกหิวเป็นเวลานาน และ "ความมั่งคั่ง" ทั้งหมดนี้ - ประมาณ 150 แคลอรี่ต่อจาน อย่าใส่ไขมัน มันฝรั่ง และตระหนี่กับเกลือ พืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ก็มีประโยชน์เช่นกัน: ถั่ว, ถั่ว, ถั่วชิกพี, ถั่ว

    ไข่

    ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ซึ่งมีโปรตีนจำนวนมากและกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งเก้าชนิดที่ร่างกายไม่ได้ผลิตเอง เมื่ออยู่ในทางเดินอาหาร กรดอะมิโนเหล่านี้จะกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนที่ระงับความอยากอาหาร ฉันไม่แนะนำให้กำจัดไข่แดงตามที่บางอาหารแนะนำ ไข่ทั้งฟองมีเพียง 78 แคลอรี แต่ประมาณครึ่งหนึ่งของโปรตีนทั้งหมดและสารอาหารที่มีคุณค่าอื่นๆ ส่วนใหญ่จะพบในไข่แดง เพื่อความอิ่มมากขึ้น ผสมไข่กับ ผักสดตัวอย่างเช่นในสลัด ไข่เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ (บวก 20 แคลอรี่ต่อมะเขือเทศหนึ่งลูก) แตงกวา ผักโขม และ สลัดผัก(เพียงประมาณ 10 แคลอรีต่อถ้วยสีเขียวและต่อแตงกวา)

    โยเกิร์ต

    นมเปรี้ยว ไขมันต่ำ อาหารที่ปราศจากน้ำตาลเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก โปรตีนและแคลเซียมที่มีอยู่ในพวกมันจะลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและโปรตีนก็พอใจในสิทธิของตนเองเช่นกัน คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตดิบ รำข้าว ซีเรียลต้ม ผลเบอร์รี่หรือผลไม้สับลงในโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มความอิ่มแปล้

    ข้าวโอ๊ตและคีนัว

    ข้าวโอ๊ตมีคุณสมบัติในการทำให้อิ่ม ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงและความสามารถในการดูดซับของเหลวเช่นฟองน้ำ ข้าวโอ๊ตที่ปรุงหรือแช่ในนม น้ำ หรือน้ำผลไม้ ข้าวโอ๊ตจะพองตัว และแม้แต่ในปริมาณเล็กน้อยก็สามารถสนองความหิวได้เป็นเวลานาน ไม่แนะนำให้เลือกข้าวโอ๊ตทันที (มีประโยชน์น้อยกว่า) แต่เป็น "Hercules" ที่ดีต่อสุขภาพซึ่งชาวรัสเซียมากกว่าหนึ่งรุ่นเติบโตขึ้นมา เพื่อรสชาติและสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น ให้ปรุงข้าวโอ๊ตกับอบเชย (อย่าใช้ทั้งช้อนชา) หรือถั่วสักสองสามเม็ด อบเชยเป็นที่รู้จักสำหรับความสามารถในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ถั่วยังอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งช่วยปรับสมดุลของระดับอินซูลิน

    อย่างไรก็ตาม หากคุณเบื่อข้าวโอ๊ต ให้ลองแทนที่ด้วย quinoa ซึ่งเป็นซีเรียลแคลอรี่ต่ำที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งมีโปรตีนและไฟเบอร์สูงที่สุดในซีเรียล - โปรตีนและไฟเบอร์ 6 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคของ quinoa

    แอปเปิ้ล

    นอกจากจะมีแคลอรีต่ำสำหรับผลไม้แล้ว แอปเปิ้ลยังเป็นผลไม้ไม่กี่ชนิดที่มีเพคติน ซึ่งตามธรรมชาติแล้วการย่อยอาหารช้าลงและทำให้คุณรู้สึกอิ่ม น่าเสียดายที่กรดมาลิกระคายเคืองกระเพาะอาหารสำหรับหลาย ๆ คนและในทางกลับกันทำให้รู้สึกหิวดังนั้นจึงแนะนำให้เสริมแอปเปิ้ลด้วยอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ จำนวนเล็กน้อย: ข้าวโอ๊ต, ถั่วสองสามหรือ kefir ครึ่งแก้ว .

    ป๊อปคอร์นจากไมโครเวฟ

    ข้าวโพดคั่วแบบไม่ใช้น้ำมันในไมโครเวฟเป็นอาหารให้พลังงานจำเพาะต่ำมาก ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถกินข้าวโพดคั่วได้มากถึง 3 ถ้วยต่อ 100 แคลอรี ทำให้คุณอิ่มได้นาน เปรียบเทียบกับมันฝรั่งทอด - เพียงหนึ่งในสี่ของชิปหรือแครกเกอร์ที่มีปริมาณแคลอรี่ดังกล่าว การกินป๊อปคอร์นในปริมาณนี้ถือเป็นการฆ่าเวลาที่ดีและกินพื้นที่ในท้องมาก ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถจิกมันได้ในขณะที่ดูภาพยนตร์หรือรายการทีวีโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ อย่าหลงไปกับเกลือหรือน้ำตาล อร่อยไม่พอ? ปรุงรสข้าวโพดคั่วด้วยปาปริก้า หรือถ้าท้องคุณรับไม่ไหว พริกขี้หนู. รับประโยชน์สองเท่าของรสชาติและการเผาผลาญ

    เครื่องดื่มส่วนใหญ่ ยกเว้นนมและคีเฟอร์ อาจไม่ตอบสนองความหิวได้ดี สมูทตี้เป็นข้อยกเว้นที่มีความสุข เหล่านี้เป็นผักผลไม้หรือสมูทตี้ผสมที่มีเส้นใยสูงจากน้ำผลไม้นมหรือน้ำ พวกเขามีเส้นใยสูงและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งทำให้อินซูลินมีเสถียรภาพและชะลอความหิว สมูทตี้ผักมีประโยชน์อย่างยิ่ง พวกเขามีน้ำตาลน้อยกว่าเมื่อเทียบกับผลไม้ วัตถุดิบอย่างดีสำหรับสมูทตี้ - นมพร่องมันเนย ซีเรียล, แอปเปิ้ล, กีวี, ส้มโอ, กล้วย, มะละกอ, สตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่นๆ, ฟักทอง, แครอท เพื่อความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อย - ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว

    อาหารที่น่าพึงพอใจที่สุดนั้นไม่น่าแปลกใจเลยที่อาหารเหล่านี้มีอยู่บนโต๊ะของเราเกือบตลอดเวลา ดังนั้นคุณจึงสามารถหาอาหารเหล่านี้ได้ในห้องครัว นอกจากนี้ พวกเขาทั้งหมดเป็นของสิ่งที่เรียกว่า สินค้าที่มีประโยชน์ซึ่งหมายความว่านอกจากความอิ่มตัวแล้ว เรายังได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย นี่เป็นข้อดีอีกอย่างของการใช้อาหารที่มีแคลอรีต่ำและเป็นที่น่าพอใจสำหรับการลดน้ำหนัก: อาหารบางประเภทมีด้านลบ ดังนั้นการยกเว้นอาหารบางประเภทออกจากอาหารทำให้ร่างกายขาดวิตามินและแร่ธาตุ

    ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรใส่ใจกับอาหารที่น่าพึงพอใจดังต่อไปนี้

    แหล่งโปรตีนที่สำคัญที่สุดคือปลา พืชตระกูลถั่ว และเนื้อไม่ติดมัน

    อาหารเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการไม่สามารถรับประทานได้ในปริมาณมาก ร่างกายไม่ได้เก็บโปรตีนไว้สำรอง แต่ใช้จ่ายอย่างเต็มที่กับความต้องการของร่างกาย

    อาหารที่น่าพึงพอใจที่สุด: มันฝรั่ง

    อาหารที่น่าพึงพอใจที่สุด: พาสต้าข้าวสาลีดูรัม

    พาสต้าที่น่าพอใจมากก็ต่อเมื่อประเภทธรรมดาของพวกเขามีแคลอรีค่อนข้างสูงแล้วพาสต้าจาก พันธุ์แข็งข้าวสาลีมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 350 กิโลแคลอรี ต่อ 100 กรัม

    อาหารที่น่าพึงพอใจที่สุด: ข้าวโอ๊ต (เพียง 370 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)

    อย่างไรก็ตามโจ๊กข้าวโอ๊ตแสนอร่อยจะดีกว่าหากไม่มีน้ำตาล - นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าเพราะช่วยให้ร่างกายได้รับเพียงพออย่างรวดเร็วเติมพลังงานในตอนเช้า นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์อย่างมากต่อกระเพาะอาหารอีกด้วย


    อาหารที่น่าพึงพอใจที่สุด: ไข่

    แม้ว่าจะมีเพียง 80 กิโลแคลอรีในลูกอัณฑะ แต่ก็สามารถทำให้ร่างกายอิ่มตัวได้อย่างรวดเร็ว เรากินไข่ - และความอยากอาหารจะไม่ทำให้ตัวเองรู้สึกได้จนกว่าจะถึงมื้อต่อไป

    อาหารที่ถูกใจที่สุด : ส้ม

    ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้จะเกิดขึ้นที่แรกในแง่ของความอิ่มของผลไม้: การกินส้มครึ่งผลหรือผลไม้ทั้งผลก็เพียงพอแล้ว (ประมาณ 60 กิโลแคลอรี) และความหิวจะค่อยๆ หายไป นมและอนุพันธ์ของมันคือ อีกทั้งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีแคลอรีต่ำที่ช่วยให้อิ่มเร็วและเป็นแหล่งของสารหลายชนิด

    อาหารที่น่าพึงพอใจที่สุด: นม - ไขมันต่ำเท่านั้น

    นมทั้งหมดมีโปรตีน - โปรตีนที่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม แต่นมที่มีไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์ก็ให้แคลอรีสูงเช่นกัน

    คอทเทจชีส (ประมาณ 170 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)

    ไม่ว่าในกรณีใด - คอทเทจชีสที่มีไขมันหรือไขมันต่ำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีโปรตีน ไขมัน และวิตามินในระดับสูง ดังนั้นควรรับประทานเพื่อสุขภาพ

    อาหารที่ถูกใจที่สุด : ชีสนุ่มๆ

    ชีสนมแพะที่เหมาะและแปรรูปและพันธุ์อื่นๆ ซอฟชีสที่คุณสามารถกินได้ทุกที่ และกรดลาโนลินที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้จะอิ่มตัวไปพร้อม ๆ กันและเริ่มต่อสู้กับไขมันส่วนเกินในร่างกาย และจบรายการนี้

    ของกินสุดฟิน : ชอคโกแลต - สีดำเท่านั้น

    ช็อกโกแลตแท่งมีแคลอรีสูง (มากกว่า 600 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) แต่คุณไม่สามารถกินได้มาก ส่วนที่สี่ของแท่งช็อกโกแลต - และกระบวนการย่อยอาหารจะทำให้การทำงานช้าลง นอกจากนี้ ดาร์กช็อกโกแลตสามารถควบคุมระดับความอยากอาหาร ขจัดความอยากอาหารดองและเนื้อรมควัน

    แน่นอนว่าในการลดน้ำหนัก การใช้อาหารที่น่าพอใจ การออกกำลังกาย และวิธีการอื่นๆ ร่วมกันตามรายการนั้นไม่เพียงพอก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน แต่คุณจะรู้สึกโล่งใจจากความรู้สึกหิวโหยและจะสามารถมีสมาธิกับกิจกรรมทางกายได้

    หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกข้อความแล้วกด Ctrl + Enter
    แบ่งปัน:
    พอร์ทัลการทำอาหาร