พอร์ทัลการทำอาหาร

ฉันชอบชีสและกินหลากหลายชนิด ได้โปรด ฉันซื้อชีสแปรรูปวิโอลาเป็นรูปสามเหลี่ยมจากวาลิโออีกครั้ง ใครไม่รู้นี่คือผู้ผลิตชาวฟินแลนด์ที่มีชื่อเสียงมาก พวกเขาชื่นชมผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและอร่อย: ชีส เนย ฯลฯ น่าเสียดายที่ฉันยังไม่ได้ลองทุกอย่าง วันนี้ฉันได้ลองละลายแล้ว ครีมชีสในสามเหลี่ยมวิโอลา ก่อนหน้านั้นฉันลองชีสนี้จากผู้ผลิตรายอื่น ทุกอย่างเรียบร้อยดี แต่ฉันไม่ชอบองค์ประกอบของพวกเขาอย่างมาก สิ่งที่ไม่ได้อยู่ที่นั่น รู้สึกเหมือนมีอันตรายจากชีสมากกว่าผลดี แต่ชีสไม่ควรอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย

ในกล่อง

มันเปิดได้อย่างไร


ชีสวิโอลาอาจเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่ดีที่สุดและไม่เป็นอันตรายที่สุดในบรรดาชีสที่คล้ายกัน ชีสดังกล่าวสามารถมอบให้กับเด็กได้อย่างปลอดภัย ดังนั้นองค์ประกอบทำให้ฉันมีความสุข รสชาติของสามเหลี่ยมชีสอร่อยมาก ให้ความรู้สึกเหมือนครีมชีส มีรสเค็มปานกลางและหวานเล็กน้อย สามารถรับประทานได้แม้ไม่มีขนมปังก็อร่อย และเป็นการดีที่จะทาบนแซนวิชด้วยเนย ก็จะดีเหมือนกัน น่าเสียดายที่มีชีสไม่เพียงพอในบรรจุภัณฑ์ รู้สึกเหมือนมีเครื่องห่อมากกว่าชีส แต่ในทางกลับกัน คุณสามารถนำชีสดังกล่าวติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทางหรือไปปิกนิกได้อย่างง่ายดาย เปิดมาอย่างน่าสนใจ หากสามเหลี่ยม Hochland เปิดออกด้านข้าง ใครไม่รู้มีริบบิ้นสีแดงพิเศษที่คุณต้องดึง วิโอล่าชีสนั้นเปิดจากด้านที่กว้างที่สุด สำหรับฉัน Hochland ออกสะดวกกว่า วาลิโอตัดสินใจเป็นเลิศในเรื่องนี้)

อาจเป็นไปได้ว่าเราทุกคนจำชีสแปรรูป "Viola" ที่ยอดเยี่ยมได้ตั้งแต่วัยเด็ก แซนวิชเพียงชิ้นเดียวที่มีความนุ่มเป็นพิเศษนี้ และต่อมรับรสก็ดูเหมือนจะขอบคุณคุณด้วยความรู้สึกอร่อยที่แผ่ซ่านไปทั่วร่างกาย

วิโอลาชีส: ประวัติแบรนด์

เริ่มผลิตในปี 1934 ในประเทศฟินแลนด์ ชีส "Viola" สามารถเรียกได้ว่าเป็นจุดเด่นของ Valio ไม่ชัดเจนในทันทีว่าแท้จริงแล้วชื่อแบรนด์นั้นถูกสร้างขึ้นหลังจากจัดเรียงตัวอักษรในชื่อบริษัทใหม่

หลายคนไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าเดิมเรียกว่าโอลิวา ตลาดรัสเซียอุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์นี้ในปี 2499 หลังจากที่ บริษัท ตัดสินใจส่งออกไปยังดินแดนของสหภาพโซเวียต ก่อนหน้านั้นรัสเซียไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับการระเบิดของรสชาติเช่นชีสแปรรูปวิโอลา รสชาติครีมของมันยังคงอยู่ในความทรงจำของยุคหลังโซเวียตถึงสามชั่วอายุคน

อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ได้รับชื่อเสียงอย่างแท้จริงในปี 1980 ระหว่างการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกในเมืองหลวง เมื่อรัฐบาลสหภาพโซเวียตตัดสินใจมอบหมายให้วาลิโอทำหน้าที่เป็นซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์นมอย่างเป็นทางการในระหว่างการแข่งขัน ในขั้นต้นชีสแปรรูป "วิโอลา" ถือเป็นอาหารอันโอชะและเป็นเครื่องประดับของทุกคน ตารางวันหยุดและต่อมาได้กลายเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับแซนวิชและแซนวิช

ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา

หลายครั้งที่บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงได้รับการเปลี่ยนแปลง: ในตอนแรกมันเป็นขวดพลาสติกที่มีน้ำหนัก 250 กรัมและตอนนี้ความหลากหลายของสายพันธุ์ได้กลายเป็นเรื่องธรรมดา คุณจะพบชีส "Viola" ใน "สามเหลี่ยม" และ "อ่างอาบน้ำ" และชิ้น แต่ในทุกสถานการณ์การออกแบบ Viola สีบลอนด์แสดงบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์นี้เสมอ โดยทั่วไปแล้วรัสเซียมีจุดอ่อนสำหรับไวโอล่าชีสซึ่งแปรรูปในต่างประเทศ เป็นที่ทราบกันดีว่าทุก ๆ แพ็คเกจที่สามของชีสแปรรูปที่ซื้อในเมืองใหญ่ของรัสเซียเป็นผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้โดยเฉพาะ

ประเพณี, พระเจ้า ชีสอร่อยผลิตในฟินแลนด์ แต่ความนิยมที่ไม่คาดคิดรวมถึงความปรารถนาของผู้ผลิตที่จะใกล้ชิดกับลูกค้าหลักของพวกเขามากขึ้นมีส่วนทำให้การผลิตวิโอลาชีสของรัสเซียเปิดขึ้น

ในปี 2009 ครีมชีสเริ่มผลิตเป็นรูปสามเหลี่ยมที่โรงงาน Valio แห่งใหม่ในภูมิภาคมอสโก (Ershovo)

ปี 2014 เป็นวันครบรอบของผู้ผลิตสารพัดละลาย ในปีนี้เองที่องค์กรเริ่มผลิตถาดแรกที่มีชีสละลาย และองค์กรพันธมิตรก็สร้างความแตกต่างด้วยการผลิตเนยหวานภายใต้แบรนด์เดียวกัน

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดของ GOST และผลิตขึ้นตามสูตรพิเศษที่ทดสอบโดยนักเทคโนโลยี Valio จากฟินแลนด์

2016 ผลิตวิโอลาชีสเป็นชิ้นๆ

เทคโนโลยีการผลิต

ชีสนี้ทำจากพันธุ์แข็งและกึ่งแข็ง (tilsit, edam, emmental), นมผงและเนย ส่วนผสมที่ใช้ในการสร้างสรรค์อาหารอันโอชะอันเป็นเอกลักษณ์นี้มาจากธรรมชาติและตรงตามมาตรฐานคุณภาพในประเทศและยุโรปทั้งหมด

ตัวอย่างเช่นชีส "วิโอลา" กับเห็ดรวมถึงเห็ดพอร์ชินีและเห็ดชานเทอเรลจริงๆ และรุ่นที่มีหมูต้มประกอบด้วยเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติ

สูตรเฉพาะที่พัฒนาโดยนักเทคโนโลยีชาวฟินแลนด์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดที่โรงงาน Valio ทุกแห่ง ตามที่ซัพพลายเออร์รับประกัน วัตถุดิบสำหรับวิโอลาไม่มี GMOs หรือยาปฏิชีวนะใดๆ สารเติมแต่งที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์นั้นเป็นธรรมชาติและค่อยๆ ขยายขอบเขตของพื้นที่รับรส - รสชาติใหม่ถูกคิดค้นขึ้นสำหรับนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด แซนวิชที่ปรุงรสด้วยครีมชีสสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้ถึงระดับที่ต้องการซึ่งจะช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็น

แคลอรี่ชีส "Viola" ครีม

ชีสนี้อุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีน วิตามินรวมต่อไปนี้: A, B2, B1, E, B6, B9, PP ธาตุอาหารหลัก ได้แก่ แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุอาหารรอง ได้แก่ สังกะสี เหล็ก แมงกานีส ทองแดง โซเดียม โพแทสเซียม

ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากแลคทูโลส ทำให้ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้แลคทูโลส ขอบคุณทริปโตเฟนที่อยู่ในนั้นคน ๆ หนึ่งสามารถกำจัดอาการปวดหัวได้

มันจะไม่ง่ายเลยที่จะดีขึ้นหากมีขนมปังกับชีสเพียงไม่กี่ชิ้นต่อวันเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่อ 100 กรัมอยู่ที่ประมาณ 310 กิโลแคลอรี

ยี่ห้อ:วิโอลา/วิโอลา

ปีที่เปิดตัวแบรนด์: 1934

อุตสาหกรรม:อุตสาหกรรมอาหาร

สินค้า:ชีส

บริษัทเจ้าของ:วาลิโอ

"วิโอลา"เป็นเครื่องหมายการค้าของบริษัท Valio สัญชาติฟินแลนด์

ชีสแปรรูป วิโอล่าเป็นจุดเด่นของ Valio การผลิตเริ่มต้นขึ้นที่โรงงานวาลิโอในฟินแลนด์ในปี พ.ศ. 2477 ตามหลังโคสเคนลาสเกีย ซึ่งเป็นชีสแปรรูปวาลิโออีกชนิดหนึ่ง ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าชื่อของชีสวิโอลาเกิดจากการจัดเรียงตัวอักษรในคำว่า "Valio" ใหม่ ในขั้นต้นมันถูกเรียกว่า Oliva

เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่วิโอลาผมบลอนด์มีแพ็คเกจชีสที่สวยงาม ระหว่างการดำรงอยู่ของเนยแข็ง "วิโอลา"มันถูกบรรจุโดยส่วนใหญ่ วิธีทางที่แตกต่างและแบบฟอร์ม: ในตอนแรกเป็นขวดพลาสติกขนาด 250 กรัมจากนั้นบรรจุในกระดาษฟอยล์และกระดาษแข็งในกล่องกระดาษแข็งทรงกลมในแก้วและขวดไม้และในกล่องพลาสติกตัดเป็น "สามเหลี่ยม" เป็นต้น

ในปี 2549 Valio ได้ปรับปรุงแบรนด์ "วิโอลา"ในฟินแลนด์ และ Viola สีบลอนด์ถูกแทนที่ด้วยลายดอกไม้บนบรรจุภัณฑ์ และ Villa Viola ในโฆษณา ในเวลาเดียวกัน บริษัทหยุดขายชีสแปรรูปในฟินแลนด์และภายใต้ชื่อแบรนด์ "วิโอลา"เริ่มผลิต ชีสกระท่อม(ชื่อเดิมคือโฮวีย์ชีส). ในปี 2550 สู่แบรนด์ "วิโอลา"เพิ่มสลัดชีส (เดิมคือเฟต้าชีส) เนื่องจากสหภาพยุโรปให้สิทธิ์กรีซแต่เพียงผู้เดียวในแบรนด์เฟต้าชีส จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ "วิโอลา"รวมถึงซุปสำเร็จรูปด้วย

ชีส "วิโอลา"เป็นสินค้าส่งออกที่ได้รับความนิยมมาโดยตลอด

ผลิตภัณฑ์นี้เข้าสู่ตลาดรัสเซียในปี 2499 เมื่อ บริษัท เปิดการส่งออกไปยังสหภาพโซเวียต เป็นชีสแปรรูปชนิดแรกที่นำเข้ามาในประเทศ ดังนั้นผู้บริโภคโซเวียต - รัสเซียสามชั่วอายุคนจึงรู้รสชาติของครีม วิโอล่า.

แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีชื่อเสียงอย่างแท้จริงในปี 1980 ตั้งแต่การแข่งขันกีฬาโอลิมปิกในกรุงมอสโกเมื่อรัฐบาลสหภาพโซเวียตมอบหมายให้วาลิโอเป็นผู้จัดหาผลิตภัณฑ์นมอย่างเป็นทางการสำหรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก จากนั้นวิโอล่าชีสแปรรูปก็ถือเป็นอาหารอันโอชะและการตกแต่งโต๊ะเทศกาล - แซนวิชและแซนวิชที่ชื่นชอบ

ชีสละลายแบบดั้งเดิม วิโอล่าที่ผลิตในฟินแลนด์ อย่างไรก็ตาม ความนิยมรวมถึงความปรารถนาของวาลิโอที่จะใกล้ชิดกับผู้บริโภคมากขึ้น กลายเป็นสาเหตุของการเปิดการผลิตวาลิโอของตนเองในรัสเซีย ตั้งแต่ปี 2552 ชีสแปรรูป วิโอล่าครีมใน "สามเหลี่ยม" ผลิตที่โรงงาน Valio ใน Ershovo ภูมิภาคมอสโก

ปี 2014 เป็นวันครบรอบปีของ Viola: การผลิตชีสแปรรูปใน "อ่างอาบน้ำ" เริ่มต้นขึ้นที่โรงงาน Valio ของตนเอง

ตั้งแต่ปี 2559 ชีสแปรรูปหลากหลายประเภทได้รับการเติมเต็มด้วยวิโอล่าเป็นชิ้น ๆ และในปี 2560 เนยครีมเปรี้ยวในตำนานได้ปรากฏตัวในตลาดรัสเซียภายใต้แบรนด์ Viola

หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl + Enter
แบ่งปัน:
พอร์ทัลการทำอาหาร