เนื่องจากหลายคนชอบเนื้อไก่ นักโภชนาการจึงตัดสินใจนำเนื้อไก่มาใส่ในโปรแกรมควบคุมอาหาร ข้อได้เปรียบหลักคือคุณสามารถทานอาหารมื้อแรกได้เพียงพอ นอกจากนี้ก็ถือว่ามีประโยชน์และเป็นอาหารมากที่สุด ประกอบด้วยไขมันเพียง 10% โปรตีนจำนวนมาก และกรดอะมิโนมากถึง 90% แต่คอเลสเตอรอลต่ำ
แม้ว่าเนื้อสัตว์จะมีคุณค่า แต่ผิวหนังไม่เพียงไม่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย เนื่องจากมีคอเลสเตอรอล นั่นคือเหตุผลที่อาหารส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอกไก่หรือเนื้อ นอกจากนี้ สำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ควรซื้อไก่ที่ปลูกเองที่บ้าน แทนที่จะซื้อไก่เนื้อที่เลี้ยงในฟาร์ม สำหรับผู้ที่สนใจจำนวนแคลอรีในไก่ ควรบอกว่าปริมาณแคลอรีขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม
ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือเนื้อต้มหรือนึ่ง ในเวลาเดียวกัน ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าไก่ต้มมีแคลอรีกี่แคลอรี และ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้มีเพียง 135 กิโลแคลอรี ซึ่งน้อยกว่าในไข่ไก่ด้วยซ้ำ สำหรับจำนวนแคลอรี่ที่อยู่ในไก่ทอดนั้น 100 กรัมของจานมี 210 กิโลแคลอรี (พร้อมหนัง) และ 165 กรัม / 100 กิโลแคลอรี (หนึ่งเนื้อ)
เมื่อเลือกวิธีการทำอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปริมาณแคลอรี่ในเมนูมีจำกัด คุณต้องพิจารณาว่าไก่ตุ๋นมีกี่แคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของจานนี้คือ 123 kcal / 100 g แต่ทุกคนไม่ชอบอาหารต้มและตุ๋น และเนื่องจากของทอดนั้นมีแคลอรีสูง นกอบจึงเป็นทางเลือกที่ดี เมื่อทราบจำนวนแคลอรี่ในไก่อบ (104 กิโลแคลอรี / 100 กรัม) เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าปรุงเนื้อสัตว์ด้วยการเคี่ยวและอบ ดังนั้นจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า และคุณสมบัติด้านรสชาติของเนื้ออบก็อยู่ด้านบนเช่นกัน และตอนนี้เกี่ยวกับจำนวนแคลอรีในอกไก่เนื่องจากเต้านมมักใช้ในการโภชนาการอาหาร ในอกไก่ 113 kcal / 100 g หากเต้านมมีผิวหนังและ 90 kcal หากไม่มี ปริมาณแคลอรี่ของไก่รมควันคือ 260 กิโลแคลอรี ปรากฎว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์จากไก่ที่มีแคลอรีสูงที่สุด อย่างไรก็ตาม อันตรายไม่เพียงแต่ในแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารก่อมะเร็งที่อาจเกิดขึ้นได้ในระหว่างกระบวนการสูบบุหรี่ด้วย แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญจำนวนแคลอรีในไก่ย่าง ผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมที่ไม่มีผิวหนังมี 92 กิโลแคลอรี
นี่เป็นจานสัตว์ปีกที่มีแคลอรีน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องวิ่งตามเขาไปที่แผงขายใกล้เคียงทันที มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับวิธีการจัดเตรียมและความเสียหายที่เกิดขึ้น
เนื้อไก่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นอาหารมาโดยตลอด และผู้ที่รู้ว่าไก่ต้มมีแคลอรีกี่แคลอรีใช้ในโภชนาการอาหาร นอกจากนี้ ไก่ต้มยังมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ แผลในกระเพาะอาหาร และโรคเบาหวาน ประกอบด้วยวิตามิน B6 ซึ่งดีต่อหัวใจเช่นเดียวกับโปรตีนในปริมาณมาก และกลูตามีนซึ่งเป็นตัวกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง นอกจากนี้ อาหารประเภทสัตว์ปีกยังเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันอาการหัวใจวาย หลอดเลือดตีบ โรคหลอดเลือดสมอง และความดันโลหิตสูง และน้ำซุปไก่ก็เป็นวิธีที่ดีในการเสริมสร้างร่างกาย แต่เราสามารถพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ได้หากเราหมายถึงการต้มสูงสุดสตูว์
นอกจากเนื้อไก่จะมีแคลอรีกี่แคลแล้ว การรู้ว่าเนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยโปรตีนก็มีประโยชน์เช่นกัน ดังนั้นผู้ที่ตัดสินใจสร้างกล้ามเนื้อจึงสามารถใช้ได้ ยังส่งผลดีต่อสมอง การแบ่งเซลล์ และโครงสร้างกระดูก
เนื้อไก่มีฮีสตามีน ดังนั้นผู้ที่ไวต่อองค์ประกอบนี้อาจเกิดอาการแพ้ได้ โปรดใช้ความระมัดระวังในการปรุงอาหาร เนื่องจากการแปรรูปที่ไม่เพียงพอจะทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีสำหรับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค และอาจทำให้เกิดโรคทางเดินอาหารในมนุษย์ที่คุกคามชีวิตได้ นั่นคือ เชื้อซัลโมเนลโลซิส และสัตว์ปีกที่รมควันและไก่ย่างสามารถนำไปสู่การปรากฏตัวของเนื้องอกร้ายได้ เนื่องจากในกระบวนการปรุงอาหารในเนื้อสัตว์มีการดัดแปลงกรดอะมิโนและการสะสมของไอโซโทปกัมมันตภาพรังสี ดังนั้นให้พิจารณาจำนวนแคลอรีในไก่และกินเฉพาะอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น
เพิ่มเติมในหัวข้อ
แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูง แต่วอลนัทแมนจูเรียก็ไม่ค่อยถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารทันทีหลังการเก็บเกี่ยว: สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับความยากลำบากอย่างมาก ...
สำหรับโภชนาการที่เหมาะสมของผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นแผลในกระเพาะอาหาร ได้มีการพัฒนาอาหารหลายชนิดขึ้น ในระยะของการกำเริบได้รับมอบหมาย ...
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับการรักษาโดยใช้อาหาร แต่แนวคิดที่หลากหลายของโภชนาการเพื่อสุขภาพเพื่อสุขภาพนั้นเป็นความจริงเพียงใด? จริงๆ...
ระบบโภชนาการต้านมะเร็งได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อลดความเสี่ยงของการพัฒนาเนื้องอกเนื้องอกในร่างกาย ในครั้งแรก...
หลายคนแน่ใจว่าผลไม้แห้งในระหว่างการรับประทานอาหารอยู่ภายใต้การห้ามที่เข้มงวดที่สุดเนื่องจากเนื้อหาของผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่สูงเกินไป ...
มีเพียงจินตนาการภาพ: ไก่ที่มีเปลือกสีน้ำตาล, เครื่องเทศหอมและสมุนไพรในขณะที่ขาของตัวเองเริ่มที่จะย้ายไปที่ห้องครัว
คุณสมบัติวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลายและราคาไม่แพงทำให้เนื้อไก่และอาหารเป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศของเรา น้ำซุปและซุปปรุงจากไก่อบและทอด. อาหารจานโปรดของหลายๆ คนคือ ไก่ย่าง
ค่าพลังงานไก่-ย่างหนัง - 170 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ และถ้าเนื้อไม่มีหนัง - 126 kcal.
ในสภาวะที่ไม่มีเวลาอย่างต่อเนื่อง แขกประจำบนโต๊ะของเราคือไก่ย่างไม่ใช่โฮมเมด แต่ซื้อในสถานจัดเลี้ยงใกล้บ้านที่สุด
ดูเหมือนจะสะดวกมาก ระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงาน ฉันซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เพิ่มเครื่องเคียงลงไป และครอบครัวก็เพลิดเพลินกับอาหารค่ำแสนอร่อย แต่อาหารเย็นนี้จะเป็นประโยชน์หรือไม่? คำตอบคือชัดเจน - ไม่ ทำไม?
จำเป็นต้องละทิ้งอาหารจานโปรดแสนอร่อยอย่างไก่ย่างเพื่อรักษาสุขภาพหรือไม่? ไม่เลย!
คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนไก่ที่ซื้อมาเป็นไก่ที่ปรุงเองที่บ้านหรือในประเทศ เงินที่ใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์ย่างนั้นไม่มีอะไรเทียบกับสุขภาพที่บันทึกไว้
ไก่ย่างโฮมเมดที่ปรุงสุกจะมีรสชาติที่ดีกว่าไก่ที่ซื้อจากร้านและจะมีสุขภาพที่ดี. และถ้าคุณปรุงโดยไม่ใช้ผิวหนัง แสดงว่าเป็นอาหารด้วย
อาหารและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด ทางเลือกในการปรุงเนื้อไก่คือการต้ม
ปริมาณแคลอรี่ของไก่ต้มที่ไม่มีผิวหนังจะอยู่ที่ 137 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม หากไม่ลอกหนังออกจากไก่ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมจะมี 164 กิโลแคลอรี
ด้วยวิธีการเตรียมนี้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีสารที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงสุดและมีเพียงพอในเนื้อไก่:
น้ำซุปไก่เหมาะสำหรับฟื้นฟูร่างกายหลังทำงานหนักหรือเจ็บป่วย เนื้อต้มสามารถเป็นพื้นฐานของอาหารที่สมดุล.
มีวิธีปรุงไก่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย หนึ่งในนั้นอยู่ในเตาอบ
ปริมาณแคลอรี่ของไก่ 100 กรัมที่ปรุงในเตาอบคือ 195 กิโลแคลอรี
ล้างซากให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วถูด้วยน้ำมันพืชและเครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทยดำ, ปาปริก้า) หลังจากนั้นคุณต้องทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เวลาทำอาหาร - 45 นาที
คุณสามารถเปลี่ยนเมนูของคุณได้โดยการเคี่ยวไก่กับผัก
ค่าพลังงานของไก่ตุ๋นกับผักคือ 95 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ผักมีความหลากหลายมาก - มะเขือเทศและพริกหยวก บวบและมะเขือยาว ถั่วและถั่ว ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและความชอบของคุณ
คนส่วนใหญ่ชอบไก่ย่างที่อร่อยและมีรสชาติ แป้งกรอบฉ่ำและเนื้ออร่อยทำให้จานนี้เป็นสถานที่พิเศษ มันไม่เพียงเข้ากับโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัว แต่ยังซื้อด้วยความยินดีสำหรับอาหารค่ำเป็นประจำ
อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ปฏิบัติตามรูปร่างและควบคุมโภชนาการ โดยพยายามยึดมั่นในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ จะต้องระมัดระวังและรอบคอบมากขึ้นในการซื้อและบริโภคเนื้อสัตว์ปีกที่อร่อย
ไก่ย่างมีชื่อเสียงในด้านอัตราส่วน KBJU สำหรับผลิตภัณฑ์ 100 กรัม จะมีลักษณะดังนี้:
| ชื่อ | ปริมาณแคลอรี่ (kcal) | โปรตีน (ก.) | ไขมัน (ก.) | ทานคาร์โบไฮเดรต (g) |
| ไก่ทั้งตัว | 183 | 22.2 | 8,7 | 1,5 |
| ไก่ไร้หนัง | 133 | 23,4 | 6 | 0,3 |
| หน้าอก | 158,2 | 26,9 | 4,6 | 1 |
| ขา | 206,6 | 25,4 | 10,7 | 0 |
| ปีก | 176,2 | 21 | 10,2 | 0,2 |
ตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดคือไก่ทำเอง ในกรณีนี้ คุณจะรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ทำอาหาร พยายามเลือกเนื้อฟาร์มและใช้ผลิตภัณฑ์สด
ที่บ้านสามารถปรุงไก่ได้ไม่เฉพาะในเตาอบเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงในไมโครเวฟได้อีกด้วย
เครื่องมือนี้จะเป็นตัวช่วยที่ดีในการลดน้ำหนัก ส่วนประกอบของขนมส่งผลต่อร่างกายอย่างอ่อนโยนมีองค์ประกอบจากธรรมชาติ 100% ซึ่งเป็นตัวกำหนดว่าไม่มีผลข้างเคียง
แน่นอนว่าสิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องรวมการรับประทานยาร่วมกับโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกาย ในกรณีนี้ประสิทธิภาพจะสูงสุดและเห็นผลชัดเจนบนใบหน้า
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
รูปร่างเพรียวบางเป็นความฝันของผู้หญิงและผู้ชายหลายคน ฉันต้องการมีน้ำหนักที่สบายโดยไม่ต้องเหนื่อยกับการรับประทานอาหารที่เข้มงวดและการออกกำลังกายอย่างหนัก
นอกจากนี้ การมีน้ำหนักเกินอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้! โรคหัวใจ, หายใจถี่, เบาหวาน, โรคข้ออักเสบ และอายุขัยลดลงอย่างเห็นได้ชัด!
มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
ข้อดีของไก่นั้นพิจารณาจากองค์ประกอบของมัน ซึ่งมีวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย เนื้อไก่:
เรื่องราวจากผู้อ่านของเรา!
“ฉันไม่ได้มีน้ำหนักเกินมากนัก แค่ 5 กิโลกรัม แต่กิโลกรัมเหล่านี้อยู่ในที่ที่เลวร้ายซึ่งคุณไม่สามารถแก้ไขด้วยการออกกำลังกายได้ การรับประทานอาหารปกติก็ไม่ได้ผลเช่นกัน ส่วนต่าง ๆ ของร่างกายที่สูญเสียน้ำหนักไปอย่างสิ้นเชิง !
เพื่อนแนะนำให้ฉัน "แยกย้ายกันไป" การเผาผลาญของฉันและสั่งขนมเหล่านี้ ฉันพอใจมากกับองค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติ รสชาติที่ถูกใจ และใช้งานง่าย! รวมกับอาหารมื้อเบาและของเหลวปริมาณมาก ฉันแนะนำ!"
เนื้อไก่ได้รับข้อเสียหลังจากการย่าง อาหารจานอร่อยที่มีการแปรรูปมีข้อเสียหลายประการ:
ไก่ถูกคนเลี้ยงมาเมื่อหลายปีก่อน และตั้งแต่นั้นมา ไก่ก็พบเห็นได้ทั่วไปในฟาร์มและสวนหลังบ้านส่วนตัว เนื้อไก่มีแคลอรีต่ำ สามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างปลอดภัย และทั้งหมดนี้มีโปรตีน สารอาหาร และวิตามินสูง แน่นอนว่าปริมาณแคลอรี่นั้นขึ้นอยู่กับส่วนใดของไก่ที่คุณใช้ ไก่มีกี่แคลอรี?
จดจำ! ไก่ - แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 190 กิโลแคลอรี
ไก่เป็นสารทดแทนเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ ที่ดีเยี่ยม ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน ไก่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ไขมันเป็นแหล่งหลัก เนื้อขาวแทบไม่มีไขมันเลย ในขณะที่เนื้อสีเข้มขึ้นชื่อเรื่องธาตุเหล็กสูง
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงไก่คือการต้ม เนื้อไก่ต้มมีสุขภาพดีและมีแคลอรีต่ำ - 100 กรัมมี 170 กิโลแคลอรี แต่ไม่มีผิวหนัง เป็นการไม่พึงปรารถนาที่จะกินผิวหนังเพราะมีไขมันจำนวนมาก ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ที่มีผิวหนังเกือบสองเท่า - 215 กิโลแคลอรี ไก่ต้มมีสารอาหารมากมาย นักกีฬาชอบกิน - ปริมาณโปรตีนสูงมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
ซุปไก่เป็นอาหารยอดนิยมในรัสเซีย อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนตั้งแต่วัยเด็กคุ้นเคยกับน้ำซุปที่เข้มข้นและน่ารับประทาน ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะพยายามรวมซุปดังกล่าวไว้ในอาหารทุกวัน เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของน้ำซุป ผิวหนังทั้งหมดถูกตัดออกจากซากและต้ม น้ำซุปแรกหมดส่วนที่สองใช้สำหรับซุปอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของซุปจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนประกอบโดยตรง
ซุปไก่กับมันฝรั่ง
* กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ไก่ทอดขนาดใหญ่ที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองส่งตรงจากเตาอบเป็นแขกประจำบนโต๊ะ อย่างไรก็ตาม นอกจากปริมาณแคลอรีสูง (238 กิโลแคลอรี) อาหารจานนี้ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นผู้ที่มีกระเพาะอาหารที่บอบบางควรหลีกเลี่ยงไก่อบ แต่การพรากจากผิวหนังของเธอ คุณสามารถลดภาระของอวัยวะต่างๆ ได้
ไก่ย่างมีแคลอรี่เกือบเท่ากัน นอกจากนี้ มันอันตรายมากและไม่ดีต่อสุขภาพเลย สารก่อมะเร็งในปริมาณสูงเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร
สิ่งเดียวที่จะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของไก่ที่ปรุงด้วยวิธีนี้คือการเอาผิวหนังออกและทาไขมันไก่ให้ดีด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก แน่นอน จากขั้นตอนเหล่านี้ เธอจะไม่กลายเป็นสุดยอดอาหาร แต่ปริมาณแคลอรี่จะลดลงเล็กน้อย
pilaf ปรุงตามเนื้อผ้าค่อนข้างเป็นจานที่มีไขมัน Pilaf กับไก่มีแคลอรี่น้อยกว่าเนื้อหมูหรือเนื้อวัว แคลอรี่ pilaf กับไก่คือ 170 kcal
ปริมาณแคลอรี่ของไก่ตุ๋นประมาณ 230 กิโลแคลอรี สามารถลดได้อย่างง่ายดาย - ปฏิเสธที่จะเติมน้ำมันระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้มะเขือเทศและพริก เติมน้ำและน้ำมะนาวแทน ปริมาณแคลอรี่ลดลงสี่เท่าและจะเป็นเพียง 55 กิโลแคลอรี ไก่ตุ๋นกะหล่ำปลีมี 115 กิโลแคลอรี
หลายคนมักปล่อยให้ตัวเองกัดกิน Shawarma อันที่จริงจานนี้ง่ายต่อการเตรียมและปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว ตามกฎแล้วซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสจะไม่ถูกเติมลงใน Shawarma จริง ปรุงด้วยซอสเคเฟอร์ ใน Shawarma ปริมาณแคลอรี่จะอยู่ที่ 115 kcal ต่อ 100 กรัม ด้วยการเติมมายองเนสจะเพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 180 กิโลแคลอรี ลาวาชกับไก่และผักไม่ใส่ซอสมี 80 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของไก่ตุ๋นกับมันฝรั่งคือ 115 กิโลแคลอรี แต่มันฝรั่งฝรั่งเศสที่ชื่นชอบจำนวนมากมีมากถึง 260 กิโลแคลอรี และไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก
ไก่ตุ๋นมี 220 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม ส่วนต่าง ๆ ของร่างกายมีปริมาณแคลอรีต่างกัน อก - 180 กิโลแคลอรี ขา - 185 กิโลแคลอรี น่องไก่ - 150 กิโลแคลอรี เนื้อไก่ - 180 กิโลแคลอรี
อาจมีหลายคนไม่เคยได้ยิน แต่ได้ลองซีซาร์กับไก่ที่มีชื่อเสียง จานนี้ได้รับความนิยมไม่เพียงแค่ในร้านกาแฟและร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังปรุงอย่างมีความสุขที่บ้านอีกด้วย สลัดแคลอรี่ - 220 กิโลแคลอรี
ไก่ตุ๋นกับเห็ดอร่อยมากและนุ่มด้วยปริมาณแคลอรี่ 100 กิโลแคลอรี หากคุณใส่ครีมลงในจาน มันจะทำให้ไก่นุ่มยิ่งขึ้น แต่ปริมาณแคลอรี่จะอยู่ที่ 150 กิโลแคลอรีอยู่แล้ว
น้อยคนนักที่จะปรุงไก่เสียบไม้ หมูและเนื้อยังคงอยู่ที่แรก ปริมาณแคลอรี่ของไก่เสียบไม้ขึ้นอยู่กับน้ำดอง:
เกือบทุกคนรู้จักกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ วิวสวย และรสชาติของอกไก่รมควันที่ยอดเยี่ยม แต่เบื้องหลังรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดมีเพียงอันตรายที่ซ่อนอยู่ - แคลอรี่จำนวนมากและมีไขมันสูง ใน 100 กรัม - 190 กิโลแคลอรี
ไก่จัดทำขึ้นเป็นเครื่องเคียงสำหรับบะหมี่ที่หลากหลาย ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อไก่ขึ้นอยู่กับทั้งบะหมี่และสารเติมแต่ง
อาหารอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพาสต้า เป็นก๋วยเตี๋ยวไก่ในซอสและชีส ปริมาณแคลอรี่ - 130 กิโลแคลอรี
เนื้อไก่มีไขมันเพียงเล็กน้อยจึงมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก ปริมาณแคลอรี่ - 145 kcal
นอกจากสูตร pilaf แบบดั้งเดิมแล้ว ไก่ยังสามารถปรุงง่ายๆ กับข้าว เช่น ตุ๋นในซีอิ๊ว ปริมาณแคลอรี่ของจานจะอยู่ที่ 145 kcal
ไก่สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารมื้อใดก็ได้ ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทกับไก่จะเท่ากับ 105 กิโลแคลอรีหากมีการเพิ่มแครอท - 115 กิโลแคลอรีกับไก่และเห็ด - 100 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่มีปริมาณแคลอรี่ 80 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของซุปถั่วจะขึ้นอยู่กับองค์ประกอบโดยตรง ซุปถั่วจากน้ำซุปไก่ และประกอบด้วยถั่ว แครอท หัวหอม มันฝรั่ง และผักใบเขียว จะมีเพียง 55 กิโลแคลอรี
แม้ว่าคุณจะทิ้งมันฝรั่งไว้และส่วนประกอบหลักคือถั่วและใส่เนื้อรมควัน พริกหวาน กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่างๆ เข้าไป เกณฑ์แคลอรี่จะไม่เกิน 110 กิโลแคลอรี หลายคนชอบทดลองและเตรียมซุปครีมถั่วโดยใช้นม เพิ่มผักใบเขียว, แครอท, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง ซุปดังกล่าวมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - 50 กิโลแคลอรี
รับทราบ!หากต้องการทราบปริมาณแคลอรีในไก่ คุณจำเป็นต้องค้นหาเคล็ดลับในการให้ความร้อนแก่ไก่ นกจากเคาน์เตอร์ต้องแช่สองสามชั่วโมง
อย่ากลัวที่จะทดลอง เนื้อไก่สามารถปรุงได้หลากหลายวิธี และยังมีจานไก่จำนวนมากในการปรุงอาหาร ซุป, สลัด, ร้อน - รายการไม่มีที่สิ้นสุด
มีให้เลือกมากมายทั้งขนมอบ ลูกชิ้น เกี๊ยว ไก่อบทั้งตัวและยัดไส้ด้วยผักและผลไม้เป็นชิ้น ๆ ทำซอสสำหรับเครื่องเคียงต่างๆ ไก่จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าบนโต๊ะเสมอ มันจะพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมของมัน การเพาะพันธุ์ไก่ไม่ใช่เรื่องยาก เกษตรกรเกือบทุกคนเลี้ยงไก่ในสวนหลังบ้านของเขา
ไก่, ไก่เนื้อ, อกย่างหนังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น โคลีน - 12.4% วิตามิน B5 - 28.2% วิตามิน B6 - 15% วิตามิน PP - 47% โพแทสเซียม - 11.6% ฟอสฟอรัส - 31.9% ซีลีเนียม - 55.6%
คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถพบได้ในแอปพลิเคชัน
