สลัดปลาใส่ไข่แสนอร่อยและทำง่ายสามารถเตรียมได้จากอาหารกระป๋อง หรือใช้ปลาเค็มหรือปลาทอด
สลัดปลากระป๋องจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว เพื่อเตรียมมันเราจะต้องมี: ปลากระป๋อง, ข้าว, ไข่, ชีส, แตงกวาและมายองเนส เมื่อดูเผินๆ ดูเหมือนว่าชีส ปลากระป๋อง และแตงกวาจะไม่เข้ากันในสลัดโดยสิ้นเชิง แต่การผสมผสานส่วนผสมที่ผิดปกติทำให้รสชาติของอาหารจานนี้ดั้งเดิมและอร่อยอย่างดีเยี่ยม
สลัดนี้จัดทำเป็นชั้นๆ อย่างแรกคือปลา ปลาทูกระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องอื่น ๆ บดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งสามารถทำได้ด้วยส้อมโต๊ะปกติ วางบนจานแบน หล่อลื่นด้วยมายองเนสบาง ๆ
คุณต้องต้มข้าวและไข่ไว้ล่วงหน้า เราล้างข้าวต้มด้วยน้ำเย็น พักไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้น้ำไหลออกทั้งหมด วางข้าวไว้บนปลากระป๋องแล้วทาด้วยมายองเนส
บดไข่บนเครื่องขูดหยาบ วางบนข้าว เคลือบด้วยมายองเนส
ในการบดชีสเราใช้วิธีเดียวกับไข่ หล่อลื่นชั้นชีสด้วยมายองเนสเป็นชั้น ๆ เนื่องจากนี่จะเป็นชั้นสุดท้ายที่เราเคลือบ
ชั้นสุดท้ายคือแตงกวา หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นหนา ๆ บนสลัด
สลัดปลาใส่ไข่พร้อมแล้ว คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจกับอาหารจานดั้งเดิม อร่อย.
จัดเตรียมอย่างรวดเร็วและรับประทานด้วยความเอร็ดอร่อย นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นอาหารเสริมโปรตีนสำหรับโจ๊กตอนเช้า เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ใช่ จริงๆ แล้ว สำหรับอะไรก็ได้ แค่ไม่หวาน และอาจจะไม่ใช่นมด้วย
คุณยังสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ต้องการได้ - เป็นสลัดหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ
ตั้งไข่ให้เดือด. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที หลังจากที่น้ำเดือด
ในขณะที่พวกเขากำลังทำอาหาร ให้เปิดอาหารกระป๋อง ตักอาหารใส่ชามสลัด และใช้ส้อมบดปลา
หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นวง
เทน้ำเย็นลงบนไข่ต้ม ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เพิ่มไข่และหัวหอมลงในปลาและผสมเบา ๆ
มันง่ายและรวดเร็ว
ปริมาณแคลอรี่ของสลัดปลากระป๋องสามารถลดลงได้หากคุณใช้ปลากระป๋องโดยไม่เติมน้ำมัน
ขั้นแรกให้ต้มข้าวให้ร่วนและเมล็ดข้าวไม่ติดกัน
สำหรับสลัดนี้ฉันใช้ปลาแมคเคอเรลหนึ่งตัวซึ่งฉันใส่เกลือที่บ้านด้วยเปลือกหัวหอม แต่คุณสามารถใช้ปลารมควันร้อนสำเร็จรูปก็ได้ ไม่ว่าคุณจะกินปลาทูชนิดไหนก็ยังอร่อยมาก! เลยหั่นปลาแล้ววางกับข้าว
ถึงเวลาสับไข่ต้มแล้วใส่ลงในสลัด ฉันทำเช่นนี้ด้วยอุปกรณ์พิเศษคุณสามารถเห็นได้ชัดเจนในภาพถ่าย
เราขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมลงในสลัดปลาธรรมดาของเรา
ตอนนี้โรยสลัดปลาด้วยหัวหอมสีเขียวเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส
สลัดปลาแสนอร่อยพร้อมข้าวและปลาทูโฮมเมดสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดอื่น ๆ ได้
สลัดปลาพร้อมข้าวที่เตรียมตามสูตรพื้นฐานนี้มีความนุ่มและเบาสม่ำเสมอ มีรสชาติเข้มข้นเหมือนปลาทุกชนิดที่คุณเลือกปรุงด้วย เพิ่มความสดชื่นของหัวหอมและข้าวโพด สลัดไม่มีแคลอรี่มากนักและสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นเบาๆ หรือของว่างได้ แม้กระทั่งสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและติดตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี อย่าลืมลองทำสลัดปลากระป๋องง่ายๆ นี้ แล้วคุณจะประทับใจกับรสชาติปลาคลาสสิกของมันอย่างแน่นอน!
ในการเตรียมสลัดปลาพร้อมข้าวและข้าวโพด ให้วางปลากระป๋องที่ไม่มีของเหลวลงในชามสลัด
สำหรับสลัดนี้ ปลาที่คุณเลือกเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำผลไม้ของตัวเอง ไม่ใช่ในน้ำมัน ฉันมักจะใช้ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ปลาซาร์ดีน ปลาซาร์ดีน หรือปลาแซลมอนแซลมอนแซลมอน
บดปลาให้ละเอียดด้วยส้อม โรยด้วยน้ำมะนาว และเทน้ำเกลือที่เหลืออยู่ในขวดเล็กน้อย
ต้มไข่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด หากคุณใช้หัวหอมธรรมดาแทนหัวหอมแดง ควรใช้หัวหอมที่มีขนาดเล็กกว่า - ประมาณครึ่งหัวเล็ก
ต้มข้าวในน้ำเดือดประมาณ 20 - 25 นาทีตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วใส่ในชามสลัด
สะเด็ดน้ำเกลือออกจากข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่ลงในชามสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
เกลือและพริกไทยสลัดปลาเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
สลัดปลาที่นุ่มและอร่อยพร้อมข้าวและข้าวโพดพร้อมแล้ว! คุณสามารถเสิร์ฟในชามสลัดขนาดใหญ่หรือทาร์ตชิ้นเล็กๆ ที่ทำจากขนมชนิดร่วนหรือพัฟเพสตรี้ และโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดเล็กน้อย
สลัดที่ละเอียดอ่อนและดูโปร่งสบายโดยใช้ปลาและชีสสองประเภท
เมื่อเลือกชีสแปรรูปสำหรับสลัดในร้าน ให้ใส่ใจกับฉลากหากคุณต้องการให้สลัดของคุณไม่เป็นอันตราย นอกจากนี้ให้เลือกชีสที่ไม่มีรสชาติเพียงแค่ชีส Druzhba หรือครีมชีสแบบคลาสสิก
คุณสามารถใช้ปลากระป๋องใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ แต่มีเงื่อนไขข้อเดียวคือ ปลาจะต้องอยู่ในน้ำมัน ไม่ใช่มะเขือเทศ สำหรับผู้ที่ไม่เข้าใจปลากระป๋อง แนะนำให้ซื้อปลาซาร์ดีนในน้ำมันจะดีกว่า เปิดกระป๋องแล้วเทน้ำมันออกครึ่งหนึ่ง กดครึ่งหลังพร้อมกับตัวปลาโดยตรงบนจานด้วยส้อมให้เป็นชั้นที่ต่อเนื่องและเป็นเนื้อเดียวกัน
หล่อลื่นด้านบนของปลาด้วยมายองเนสไขมันต่ำบาง ๆ
ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดแล้ววางเป็นชั้นหนาบนปลา หลังจากนั้นให้ใส่เกลือและพริกไทยด้วยพริกแดงร้อน ทามายองเนสบางๆ ด้านบนอีกครั้ง เมื่อทามายองเนส พยายามอย่ากดชีสลงเพื่อให้ชีสฟู เช่นเดียวกับเลเยอร์ต่อไปนี้
ชั้นถัดไปคือหัวหอมสีเขียว หัวหอมธรรมดาไม่เหมาะสมนักเนื่องจากยังหยาบเกินไปสำหรับสลัดชีส แต่ต้นหอมสดก็กำลังพอดี ตัดเป็นวงเล็ก ๆ แล้ววางลงบนชีส
ขูดฮาร์ดชีสปกติชั้นถัดไปบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วพริกไทยด้วยพริกแดงเล็กน้อย
ไข่ไก่ต้องต้มและปอกเปลือก ขูดไข่ทั้งฟองและไข่ขาวหนึ่งฟองให้ทั่วชีส พักไข่แดงไว้หนึ่งหรือสองฟองเพื่อการตกแต่ง เนื่องจากไข่มีความสดมากจึงต้องใส่เกลือเกลือให้ละเอียด จากนั้นทาด้วยมายองเนสบาง ๆ อีกครั้ง
ขูดไข่แดงชั้นสุดท้ายบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
ด้านบนของไข่แดงขูดชีสแข็งอีกครั้งบนเครื่องขูดละเอียด หากคุณมีแขกจำนวนมากและไม่มีอาหารจานใหญ่ในคลังแสง คุณสามารถทำสลัดนี้ซ้ำหลายๆ ชั้นได้ แต่มีเพียงชั้นของปลาเท่านั้นที่ควรอยู่ตามลำพังและอยู่ที่ด้านล่างสุดเพียงแค่ต้องทำให้หนาขึ้น หากวางไว้ตรงกลางสลัดจะมีความแน่นและไม่ฟูเนื่องจากปลามีน้ำหนักมาก
โรยหน้าสลัดด้วยต้นหอมและเสิร์ฟเย็นๆ บนโต๊ะวันหยุดของคุณ กินเพื่อสุขภาพของคุณ!
แฮร์ริ่งร่วมกับผักต้มมีความเหมาะสมเสมอทั้งบนโต๊ะรื่นเริงและในวันธรรมดา เรานำเสนอปลาอีกรูปแบบหนึ่งที่ใช้เนื้อปลาแฮร์ริ่งเค็มและมันฝรั่ง สูตรนี้ใช้งานง่าย แต่เหตุการณ์นี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของสลัดปลาเลย
เราล้างหัวมันฝรั่งใต้น้ำแล้วนำไปใส่กระทะแล้วปรุงจนนุ่ม น้ำควรจะเค็ม
นอกจากมันฝรั่งแล้ว คุณควรต้มไข่ไก่ด้วย เราทำความสะอาดและทำให้ส่วนผสมสลัดเหล่านี้เย็นลง
เมื่อผลิตภัณฑ์เหล่านี้พร้อมสำหรับการบด เราก็เริ่มหั่นเป็นชิ้น หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
บดไข่ด้วยวิธีเดียวกัน (เพื่อให้กระบวนการง่ายขึ้น คุณสามารถใช้ที่ขูดไข่ได้)
สับสมุนไพรสดอย่างประณีต (คุณสามารถใช้หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
และนี่คือส่วนผสมหลักของสลัดคือปลาเค็ม แน่นอนคุณสามารถใช้เนื้อสำเร็จรูปได้ทันที
ปอกปลาเฮอริ่งเอาหัวและกระดูกออก ผลลัพธ์ควรเป็นเนื้อปลาสองชิ้น
ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อน
ในชามสลัด ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า ไข่สับ และแฮร์ริ่งเข้าด้วยกัน
เพิ่มผักใบเขียว หากเกลือไม่เพียงพอให้เติมเกลือ
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
ผสมส่วนผสมทั้งหมด
สลัดปลาแสนอร่อยพร้อมมันฝรั่งและไข่พร้อมแล้ว!
หากคุณไม่ทราบวิธีกระจายอาหารเย็นของคุณ ให้เตรียมสลัดที่เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพพร้อมปลาและไข่ นอกจากนี้ปลาที่ใช้ไม่ใช่อาหารกระป๋องทั่วไป แต่เป็นเนื้อปลาทอด
ล้างเนื้อปลาใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางเพื่อจะได้ไม่ต้องหั่นหลังทอด หากคุณมีปลาทั้งตัว ก่อนอื่นให้เอาไส้ออก ทำความสะอาดและแล่เป็นชิ้นๆ หลังจากนั้นให้ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดเนื้อ ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ใช้ไฟปานกลาง ทอดปลาทั้งสองด้านอย่างรวดเร็วจนมีเปลือกสีน้ำตาลทอง อย่าวางบนเตานานจนเกินไป เพราะ... เนื้อปลาบางมากจึงทอดได้เร็ว มิฉะนั้นคุณสามารถทำให้มันแห้งซึ่งจะทำให้รสชาติของอาหารเสีย
คราวนี้ก็เตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ล้างใบผักกาดหอมแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสำลี ฉีกด้วยมือของคุณแล้ววางลงบนจาน
วางปลาทอดไว้ด้านบน
ต้มไข่ให้แข็งและเย็นก่อน จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็น 4 ชิ้น วางไว้บนจานสลัด
เพิ่มขนมปังกรอบ คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปหรืออบขนมปังหั่นบาง ๆ ด้วยตัวเองในกระทะ
ในกระทะขนาดเล็ก ใส่มัสตาร์ด ซีอิ๊ว และน้ำมันมะกอกเข้าด้วยกัน ผัดจนเนียนแล้วเทลงบนสลัด
เสิร์ฟอาหารทันทีหลังปรุงอาหาร ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะต้องเตรียมสลัดเพื่อใช้ในอนาคตเพราะ... ใบผักกาดหอมจะเริ่มเหี่ยว ปลาจะเย็นลง และไข่จะกลายเป็นสีชอล์ก คุณสามารถกินสลัดนี้เป็นมื้อเย็นได้ด้วยตัวเอง มันอิ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
ล้างไข่และมันฝรั่งให้สะอาด ต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วพักให้เย็น ฉันต้มไข่ไก่และนกกระทาในชามเดียวโดยเติมเกลือ หลังจากต้มฉันเอาไข่นกกระทาออกจากน้ำประมาณ 3-4 นาที และต้มไข่ไก่ประมาณ 10-12 นาที วางไข่ในน้ำเย็นและเย็น ปอกไข่และมันฝรั่ง หั่นมันฝรั่งและไข่ไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันใช้ตาข่ายโลหะแบบนี้
ไม่ช้าก็เร็วก็มาถึงและเราแต่ละคนก็นึกถึงการเตรียมสลัดกับปลา สูตรยำปลาใช้ปลาเกือบทุกรูปแบบ การทำอาหาร สลัดปลากระป๋อง,สลัดปลารมควัน,สลัดปลาแดง,สลัดปลารมควันร้อนๆ,สลัดปลาต้ม,สลัดปลาเค็ม. หากคุณต้องการเตรียมสูตรยำปลาสักอย่างสิ่งสำคัญคือต้องตุนปลาไม่ว่าจะเป็นชนิดไหนก็ตาม แน่นอนว่าสลัดปลาแดงจะอร่อยกว่าสลัดปลาต้ม สลัดปลาแซลมอนสีชมพูเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง เช่นเดียวกับสลัดปลาแดงอื่น ๆ ที่สามารถเตรียมได้หลายวิธี ยำปลาแดงเป็นสูตร win-win พวกเขาทำสลัดกับปลาสีแดงและมะเขือเทศ สลัดกับปลาสีแดงและกุ้ง สลัดกับปลาสีแดงและชีส สลัดเนปจูนกับปลาสีแดง บ่อยกว่าคนอื่น ๆ สลัดจะเตรียมจากปลาแดงเค็มเพราะพร้อมรับประทานแล้ว เนื้อปลาสีแดงหั่นบาง ๆ จะช่วยให้คุณตกแต่งสลัดปลาได้อย่างสวยงาม นี่เป็นอีกข้อโต้แย้งในการเตรียมสลัดดังกล่าว สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายปลาแดงจะช่วยให้คุณเห็นสิ่งนี้
แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะกินปลาแดงได้ทุกวัน อย่างไรก็ตาม ลองทำสลัดปลาคอดที่ราคาไม่แพงมากดูสิ แล้วคุณจะไม่ผิดพลาด ปลาคอดเป็นปลาที่อร่อยมาก คุณสามารถใช้มันทำสลัดปลากับมันฝรั่ง สลัดกับปลาและข้าวได้ สุดท้ายนี้สูตรสลัดปลายอดนิยมคือสูตรสลัดปลากระป๋อง สลัดปลากระป๋องมักจะเตรียมด้วยปลาทะเล - ปลาทูน่า, ปลาซาร์ดีน, ปลาซาร์ดิเนลลา, ปลาแมคเคอเรล สลัดที่ทำจากปลาทะเลกระป๋องดีต่อสุขภาพมากกว่าปลาแม่น้ำ และแน่นอนว่าปลาทะเลรสชาติดีกว่า สลัดปลากระป๋อง - สูตรง่ายๆ ฉันเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด เปิดขวดอาหารกระป๋อง ผสมทุกอย่าง และมันก็พร้อม สำหรับการดังกล่าว สลัดปลาคุณสามารถใช้ผักได้หลากหลาย ปลาเข้ากันได้ดีที่สุดกับข้าวและมันฝรั่ง ดังนั้นพวกเขาจึงมักเตรียมสลัดพร้อมข้าวและปลากระป๋อง หรือสลัดกับปลากระป๋องและมันฝรั่ง
อาหารเกาหลีต้นตำรับคือสลัดปลา สูตรสลัดปลานี้ใช้ปลาที่เตรียมไว้ด้วยวิธีพิเศษ: หมักแล้วราดด้วยน้ำมันพืชร้อน และแน่นอนว่าซอสถั่วเหลือง ยำปลานี้เสิร์ฟพร้อมข้าว และนี่คือสลัดปลายอดนิยมอีกสูตรหนึ่งสูตรสลัดปลาใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสูตรรัสเซียดั้งเดิม หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ คุณควรดูวิธีการทำจะดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้ดูคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมหัวข้อ สลัดปลาพร้อมรูปถ่าย สลัดปลาพร้อมรูปถ่าย สูตรสลัดปลาพร้อมรูปถ่าย
ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลางหรือสับด้วยมีด หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดประมาณ 3-5 นาทีในกระทะที่มีน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากนั้นก็เย็นสบาย บดปลาด้วยส้อม
วางทุกอย่างลงในชาม เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
รูปถ่าย: ann_1101.mail.ru / Depositphotos ต้มไข่จนสุกเป็นเวลา 10 นาที เย็นและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบพร้อมกับแตงกวา สับหัวหอม บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม
วางปลา แตงกวาและไข่เค็มเล็กน้อยลงในชามสลัดหรือบนจานผ่านวงแหวนทำอาหาร หลังจากแต่ละชั้นแล้ว ให้เติมมายองเนสเล็กน้อย โรยหัวหอมไว้ด้านบน
ภาพ: Sokor Space / Shutterstock ไข่ต้มสุกใน 10 นาที เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอม บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม
วางทุกอย่างลงในชามสลัดพร้อมกับข้าวโพด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
ภาพ: Miracle2307 / Depositphotos ต้มไข่ให้แข็งเป็นเวลา 10 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น ขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดขนาดกลาง ไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด และขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ บดอาหารกระป๋องแยกจากกันด้วยส้อม สับหัวหอมอย่างประณีต
ทามายองเนสที่ด้านล่างของชามสลัดเบา ๆ แล้วโรยด้วยหัวหอมครึ่งหนึ่ง วางแซลมอนสีชมพูไว้ด้านบน จากนั้นวางเป็นชั้นๆ - ครึ่งหนึ่งของชีสและไข่ขาว หัวหอม ปลาซันรี่ ชีสที่เหลือ และไข่ขาว อัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยซอส โรยไข่แดงขูดด้านบน
รูปถ่าย: BestPhotoStudio / Depositphotos ต้มไข่จนสุก เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับแตงกวา สับผักใบเขียว
หั่นหัวหอมเป็นก้อนหรือครึ่งวงแล้วทอดกับเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 3-5 นาที เย็น.
บดปลาด้วยส้อม ใส่ในชามพร้อมกับไข่ แตงกวา และหัวหอม เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
ภาพ: Shebeko / Shutterstock ต้มไข่อย่างหนักเป็นเวลา 10 นาที เย็นและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบพร้อมกับชีส หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาเป็นก้อนหรือเส้น ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ สับผักชีฝรั่งและหัวหอม บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม
ใส่ผักกาด ปลา ไข่ แตงกวา มะเขือเทศ และสมุนไพรลงในชาม หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือทำเป็นตาข่าย โรยผักกาดหอม หัวหอม และแตงกวาเล็กน้อย โรยชีสด้านบน
รูปถ่าย: Gayvoronskaya_Yana / Shutterstock ต้มไข่ให้แข็งเป็นเวลา 10 นาทีจนสุก ขูดไข่ขาว ผักต้ม และแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ และขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ บดปลาด้วยส้อม
วางมันฝรั่ง ปลาและหัวหอม แตงกวา กระรอก และแครอทลงในชามสลัดโดยเรียงเป็นชั้นๆ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือทำเป็นตาข่าย โรยไข่แดงขูดด้านบน
รูปถ่าย: timolina / Depositphotos ต้มมันฝรั่ง แครอท และจนสุก เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
สับหัวหอม ผ่านกระเทียมผ่านการกด ผสมกับน้ำมัน น้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว และมัสตาร์ด แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น
ใส่ผักลงในชาม ปรุงรสด้วยซอสและเพิ่มปลาทะเลชนิดหนึ่ง
รูปถ่าย: A. Zhuravleva / Shutterstock ต้มไข่ให้แข็งเป็นเวลา 10 นาที เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด บดปลาด้วยส้อม หั่นเห็ดและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง
ตั้งน้ำมันครึ่งหนึ่งในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ทอดแชมเปญประมาณ 7-10 นาที เติมเกลือเล็กน้อยแล้ววางลงบนจาน เติมน้ำมันที่เหลือ ผัดแครอทและหัวหอมเป็นเวลา 4-5 นาที และใส่เกลือเล็กน้อย เย็น.
ใส่เห็ด ปลา แครอท หัวหอม และไข่ลงในชามสลัด หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยชีสด้านบน
รูปถ่าย: มิลยาเยฟ / Shutterstock ต้มไข่ให้แข็งเป็นเวลา 10 นาที เย็นและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบพร้อมกับชีส ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นบาง ๆ บดปลาซาร์ดีนด้วยส้อม
ใส่ปลา ไข่ แอปเปิ้ล และชีสลงในชามสลัด หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือทำเป็นตาข่าย โรยถั่วไว้ด้านบน
เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงจากอาหารกระป๋อง? เป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่? แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะให้คำตอบที่ชัดเจน นอกจากนี้ยังเป็นความเชื่อที่ผิดว่าอาหารกระป๋องไม่มีสารอาหาร ในระหว่างการเก็บรักษาวิตามินและแร่ธาตุเพียงบางส่วนเท่านั้นที่ถูกทำลายส่วนที่เหลือจะยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์
สิ่งที่ดีก็คือผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถอยู่ในมือได้ตลอดเวลาเนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่เกือบจะไม่ จำกัด ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมอาหารจานด่วนจากพวกเขาได้
ตัวอย่างเช่นอาหารจานเด็ดที่ช่วยชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุก็คือสลัด ในกรณีนี้ควรเลือกปลากระป๋องซึ่งไปได้ดีกับส่วนผสมผัก
ควรสังเกตว่าอาหารกระป๋องทุกชนิดมีความนิ่มนั่นคือไม่จำเป็นต้องถอดกระดูกออก และนี่คือแหล่งแคลเซียมเพิ่มเติม! ส่วนสูตรปลากระป๋องก็มีมากมาย บ่อยครั้งเนื่องจากขาดปลาสดจึงอนุญาตให้ใช้อะนาล็อกกระป๋องได้ นี่คือสูตรอาหารที่เราได้จัดทำขึ้นในฉบับนี้
ในการเตรียมสลัดปลามิโมซ่าคุณจะต้อง:
ต้มไข่. ขูดบนเครื่องขูดละเอียด โดยแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง วางบนจานเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น
วางตามลำดับต่อไปนี้: ไข่ขาวขูด, มายองเนส, ปลากระป๋องสับและบดล่วงหน้า, หัวหอมสับ, ชีสขูด ทาชั้นบนสุดด้วยเนยและมายองเนส จากนั้นโรยด้วยไข่แดงสับ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
วัตถุดิบ:
หั่นมันฝรั่งต้มเป็นชิ้นบาง ๆ บดปลาทูน่าและไข่ เตรียมเครื่องปรุงโดยผสมน้ำมันพืชกับน้ำปลาทูน่าและน้ำมะนาว หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
วางชั้นมันฝรั่งไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด เทเครื่องปรุงรสครึ่งหนึ่งลงไป เพิ่มชั้นของทูน่าและมะเขือเทศอีกชั้น จากนั้นเราทำซ้ำทุกอย่างในลำดับเดียวกันเพื่อที่เราจะได้มะเขือเทศอยู่ด้านบน ตกแต่งด้วยมะกอก หั่นเป็นครึ่ง โรยด้วยพาร์สลีย์สับและมิ้นต์ 
ต้มวุ้นเส้นในน้ำเค็มประมาณ 12 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน ปอกเปลือกคื่นฉ่ายล้างและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด นำหลุมออกจากมะกอก สับเนื้อหยาบ และหั่นมะกอกเป็นวงกลมบาง ๆ หั่นพริกหยวกลงครึ่งหนึ่ง เอาแกนออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
แยกปลากระป๋องออกจากไส้แล้วบดด้วยส้อม หั่นใบโหระพาเป็นชิ้นบางๆ ผสมทุกอย่าง
สำหรับซอส ให้ผสมไส้ปลา น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทซอสลงบนสลัดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที 
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
บดปลา ขูดมันฝรั่ง ไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน และแครอท นึ่งลูกพรุนให้แห้งแล้วหั่นเป็นเส้น
หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส วางส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วตามลำดับต่อไปนี้: ปลาแซลมอน, มันฝรั่ง, ไข่ขาว, แครอท, ไข่แดง, ลูกพรุน และสุดท้ายคือวอลนัทสับ
เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งสลัดค็อกเทลด้วยผักใบเขียว
ในการเตรียมสลัดกับปลาซาร์ดีน คุณจะต้อง:
หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปอกแอปเปิ้ลและไข่ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดปลาซาร์ดีน รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม เราตกแต่งด้วยสีเขียวขจี 
เพื่อเตรียมสลัดเมดิเตอร์เรเนียนคุณจะต้อง:
หั่นผักกาดหอมเป็น 4 ชิ้นแล้วเอาก้านออก มาจัดเรียงกัน ต้มถั่วและมันฝรั่ง สะเด็ดน้ำ เย็นแล้วหั่นถั่วและมันฝรั่งเป็นชิ้น หั่นพริกหวานเป็นเส้น เอาเมล็ดออก สับหัวหอมอย่างประณีต
เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำส้มสายชูไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะ เนย 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนชา น้ำตาลผง 1 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon ผัด
ผสมส่วนผสม: ถั่ว ไข่ มันฝรั่ง พริกหยวก หัวหอม ใส่ทูน่า น้ำสลัด 4 ช้อนโต๊ะ ชีส และมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
คุณจะต้องการ:
ปลาแฮร์ริ่งกระป๋องในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
ไข่ - 5 ชิ้น
แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
แครอทต้มสุก - 1-2 ชิ้น
หอมแดง - 1 ชิ้น
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการตกแต่ง:
แครอทต้ม
ผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)
1. ต้มแครอทในเปลือกจนนิ่ม สะเด็ดน้ำในกระชอน รอจนเย็นที่อุณหภูมิห้อง แล้วจึงปอกเปลือก
2. ต้มไข่ให้แข็ง นำไปแช่ในน้ำเย็นทันที แล้วปอกเปลือก
3 . ใส่ปลาแฮร์ริ่งกระป๋องลงในน้ำมันลงในชามแล้วใช้ส้อมบดเป็นชิ้นเล็กๆ
4 . หั่นไข่ต้มสุกและปอกเปลือกเป็นลูกเต๋าเล็กๆ โดยใช้มีดหรือที่กรองแบบพิเศษ หั่นแครอทปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ พักแครอทสับไว้สำหรับตกแต่ง
5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สูตรนี้กำหนดให้ใส่หัวหอมสลัดแดง แต่ถ้าคุณใช้หัวหอมแบบเผ็ด ให้ลวกหัวหอมสับด้วยน้ำเดือด จากนั้นทำให้เย็นด้วยน้ำเย็นเพื่อขจัดความขม
6. ตัดปลายหนาทั้งสองด้านของแตงกวาดองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผักและไข่ที่สับทั้งหมดควรมีขนาดใกล้เคียงกัน
7. ใส่ไข่สับ แครอท หัวหอม แตงกวาดอง ลงในชามและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่มายองเนสและผสมอีกครั้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เมื่อเติมเกลือลงในสลัด ให้พิจารณาระดับความเค็มของมายองเนสด้วย
8. โอนสลัดปลาแฮร์ริ่งกระป๋องพร้อมแครอทและไข่ที่เสร็จแล้วจากชามลงในชามสลัด ตกแต่งด้วยแครอทสับและใบผักชีฝรั่ง วางไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนใช้
เรียกน้ำย่อยและสลัดแสนอร่อย!
