เรียนผู้อ่าน ปีใหม่ 2019 กำลังใกล้เข้ามาและในช่วงก่อนวันหยุดฤดูหนาวเราทุกคนก็รวมตัวกันด้วยงานเดียวกัน - มีอะไรอร่อยและแปลกใหม่บ้าง มีสูตรอาหารมากมายบนอินเทอร์เน็ต อาหารที่สวยงามมากมายทำให้ดวงตาของคุณเบิกกว้าง บรรณาธิการของเราซึ่งค่อนข้างสนใจประเด็นนี้เช่นกันได้ดูหน้าต่างๆ ของเวิลด์ไวด์เว็บ และเลือกสลัดแฮมที่ยอดเยี่ยมและเตรียมง่าย 5 ชิ้นให้คุณซึ่งอร่อยมากและเรารับรองว่าพวกเขาจะกินโดย คนที่คุณรักและแขกด้วยความยินดีและไร้ร่องรอย เราขอแนะนำให้เสิร์ฟเป็นบางส่วนทันที - เช่นเดียวกับในร้านอาหารจะมีความสวยงามมากกว่าประเพณีที่น่าสงสัยของชามสลัดขนาดใหญ่คล้ายกะละมังที่อยู่กลางโต๊ะ
องค์ประกอบของสลัดนี้ง่ายมากมีเพียงสี่ผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่เนื่องจากการแต่งกายจึงนำมารวมกันได้สำเร็จและจะไม่ทำให้แขกผิดหวังในวันหยุด เราแนะนำให้คุณอย่าทิ้งสูตร แต่จดลงในสมุดบันทึก ตอนนี้จะมีประโยชน์สำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวต่างๆ เป็นเวลานาน
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
สลัดเสิร์ฟให้กับแขกแต่ละคนเป็นรายบุคคลในแก้วบุฟเฟ่ต์ มันหรูหราและดั้งเดิมมาก ขั้นแรกผ่านผนังโปร่งใสของกระจกแขกแต่ละคนสามารถมองเห็นความสว่างทั้งหมดของสลัดนี้และจากนั้นก็ลิ้มรสรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ แม้จะอยู่ที่บ้านก็สามารถจัดงานเลี้ยงปีใหม่ในรูปแบบ “โต๊ะบุฟเฟ่ต์ ระดับสูงสุด” ได้
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
แน่นอนว่างานฉลองปีใหม่จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดโอลิเวียร์ ปีใหม่ 2019 ก็ไม่มีข้อยกเว้น แต่คุณสามารถลองเตรียมสลัดนี้ด้วยวิธีใหม่ได้ ปรากฎว่ามีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
เนื่องจากสลัดนี้มีทั้งผักและแฮม จึงมีทั้งอาหารเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน เหมาะสำหรับแขกที่ชื่นชอบการกินอาหารอร่อยและผู้ที่ดูแลรูปร่าง สูตรนี้ง่ายมากใช้เวลาเตรียมน้อยมาก ดังนั้นหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะปรุงอาหารจานนี้ในปีใหม่ 2562 ให้ลองทำดู - คุณจะมีเวลาก่อนที่แขกจะมาถึงด้วยซ้ำ
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
ภาพสลัดแฮม แตงกวาดอง และเห็ด พร้อมการนำเสนอที่สวยงาม
เป็นเรื่องน่าทึ่งมากที่สลัดแสนอร่อยสามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนธรรมดาได้ สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแม่บ้านที่ขยันหมั่นเพียรซึ่งเตรียมแตงกวาดองและเห็ดอย่างละเอียดสำหรับฤดูหนาว
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
วิดีโอสอนวิธีเตรียมสลัดแฮมแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว
บทสรุป
สลัดที่อร่อยและสวยงามพร้อมฐานแฮมสามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ 2562 ที่กำลังจะมาถึง อาหารทั้งหมดนี้เตรียมได้ง่ายและไม่ต้องใช้วัตถุดิบราคาแพงหรือหายาก สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือขอให้ผู้อ่านที่รักของเราทานอาหารได้อร่อยและขอให้โชคดีในปีใหม่
...ส่วนผสมอย่างหนึ่งที่ฉันชอบคือแฮม เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์หลายชนิด ตั้งแต่ชีสไปจนถึงมันฝรั่งหรือแตงกวา ทั้งแบบเค็มหรือสด
การเตรียมสลัดกับแฮมนั้นง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน ฉันคิดว่านี่คือสาเหตุที่ทำให้หลายๆ คนรักพวกเขา รวมทั้งฉันด้วย ลองดูตัวเลือกที่น่าสนใจ ฉันคิดว่าพวกเขาจะไม่ปล่อยให้นักชิมที่ต้องการมากที่สุดเฉยเมย
สลัดนี้เหมาะมากสำหรับตกแต่งโต๊ะในวันหยุดเช่นดอกไม้ฤดูร้อนที่สวยงามท่ามกลางโทนสีฤดูหนาว! และรสชาติที่สดใหม่ของพริกหยวกจะทำให้คุณนึกถึงความอบอุ่นในฤดูร้อน แถมยังเตรียมตัวได้ไม่ยากอีกด้วย ส่วนผสมทั้งหมดนั้นเรียบง่ายและหาซื้อได้ง่ายที่ร้านค้าใดก็ได้ เตรียมสลัดแสนอร่อยนี้แล้วคุณจะพอใจกับความสวยงามของมัน
ส่วนผสมทั้งหมดในสลัดเข้ากันได้ดีมาก สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายและในรูปแบบที่เราเตรียมไว้ไม่มีความละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะปีใหม่หรือในวันเกิด
วัตถุดิบ
เราใส่ใจกับชุดส่วนผสมขั้นต่ำ
1. เพื่อให้สลัดดูรื่นเริงมากขึ้น ให้หั่นแฮมเป็นเส้นบางๆ ไม่อย่างนั้นมันก็เป็นแค่ลูกบาศก์และลูกบาศก์)))
2. ปอกเปลือกพริกหยวกแล้วเอาเมล็ดออก เราจะตัดเป็นเส้นด้วย และเพื่อให้สลัดสวยงามยิ่งขึ้น ให้ใช้พริกสองสี: แดงและเหลือง
3. ต้องผ่ามะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดและน้ำผลไม้ออก โดยทั่วไปเราจะเอาอวัยวะภายในออก ตัดเนื้อมะเขือเทศเป็นเส้น
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
เราจะเตรียมสลัดเป็นชั้นๆ เพื่อความสะดวกในการขึ้นรูป ให้ใช้วงแหวนขนม
5. วางแฮมชั้นแรกลงไป หล่อลื่นด้วยมายองเนส
6. วางพริกหยวกเป็นชั้นที่สองแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
8. ปิดท้ายด้วยชีสขูด มาทำตาข่ายมายองเนสแล้วตกแต่งสลัดด้วยพริกหยวกที่เหลือ
สิ่งที่เหลืออยู่คือการถอดวงแหวนออกแล้วปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลาสองสามชั่วโมงเพื่อให้แช่ได้ดีขึ้น พร้อม!
สลัดกับถั่วและแฮมไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอิ่มอีกด้วย ฉันอยากจะเชิญคุณมากระจายตารางวันหยุดของคุณด้วยสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ มันรวมถั่วกระป๋องและข้าวโพดเข้ากับไส้กรอกและขนมปังกรอบอย่างดี สูตรนี้ไม่เพียงดึงดูดความเรียบง่ายเท่านั้น แต่ยังดึงดูดรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย และแตงกวาก็เพิ่มความสดชื่นให้กับสลัดของเรา
วัตถุดิบ
ก่อนอื่นเรามาเตรียมส่วนผสมกันก่อน
1. หั่นแฮมเป็นก้อนขนาดกลาง
ทางที่ดีควรซื้อแฮมจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้!
2. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ผสมส่วนผสมที่สับแล้ว เพิ่มกระป๋องถั่วกระป๋องและข้าวโพดกระป๋องที่ไม่มีของเหลว เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
เพิ่มเกลือและพริกไทยหากต้องการ แต่โปรดจำไว้ว่าส่วนผสมทั้งหมดมีเกลือ ยกเว้นแตงกวาแน่นอน
4. คนให้เข้ากันจนเนียน โรยแครกเกอร์ด้านบน
สลัดเบา ๆ อร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมแล้ว โรยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ อย่าปล่อยให้พวกเขาบวม นี่จะทำให้สลัดอร่อยยิ่งขึ้น!
อย่างที่คุณทราบมีสลัดแฮมและเห็ดหลากหลายชนิด วันนี้มีสลัดชั้น คุณสามารถปรุงโดยไม่ต้องมีหลายชั้นได้ แต่ฉันชอบวิธีนี้มากกว่า เพื่อให้การเตรียมสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจนี้ง่ายขึ้น ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดล่วงหน้าแล้ววางทุกอย่างลงบนจาน
สลัดนี้เตรียมได้ง่ายและมีส่วนผสมทั้งหมดให้เลือก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุดใดๆ ดูเอาเอง...
วัตถุดิบ
1. ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่สำหรับสลัดในน้ำเค็ม
ไม่สะดวกสำหรับฉันที่จะปอกแครอทต้มดังนั้นฉันจึงปอกมันดิบแล้วต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วจึงปอกเปลือก
2. ขูดมันฝรั่งต้มและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด
คุณสามารถใช้ชีสได้สองประเภท นอกจากนี้ฉันยังพาละลาย
4. หั่นแฮมและผักใบเขียว (ฉันใช้หัวหอมสีเขียว) เป็นก้อนเล็ก ๆ
เราเตรียมส่วนผสมเสร็จแล้ว และนี่คือสิ่งที่เราได้รับ:
ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการประกอบชั้นของผักกาดหอม เราจะปั้นมันให้สวยงามเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส
5. ชั้นแรกคือมันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
7. วางไข่ขูดบนหัวหอม เคลือบชั้นด้วยมายองเนส
8.แต่ใส่เห็ดกระป๋องไว้บนไข่ ฉันได้หั่นเห็ดแชมปิญองแล้ว
9. วางแฮมเป็นชั้นๆ ลงบนเห็ดแล้วทาด้วยมายองเนสบางๆ
10. ชั้นถัดไปคือแครอท เราวางมันไว้บนแฮมและอย่าละเว้นมันอย่างไม่เห็นแก่ตัว และมายองเนสอีกครั้ง
11. เราทาชีสเป็นชั้นๆ คุณจำเป็นต้องใช้มันมากเพื่อปกปิดสลัดให้สมบูรณ์และทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
ใช้ช้อนเกลี่ยขอบให้เรียบแล้วทำให้สลัดมีรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสเรียบร้อย หากคุณมีกระทะสลัดคุณก็สามารถใช้ได้
รอจนกระทั่งสลัดแช่นานหลายชั่วโมงแล้วจึงเสิร์ฟให้แขกของคุณเท่านั้น
สลัดสับปะรดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ แม้ว่าสับปะรดจะเป็นผลไม้แปลกใหม่สำหรับเรา แต่เรามักจะกินมัน ฉันชอบทำอาหารโดยใช้สับปะรดมาก ดังนั้นมันจึงเหมือนกับครอบครัวของเรา! สลัดแสนอร่อยที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด เนื้อสับปะรดที่ละเอียดอ่อนที่สุดเข้ากันได้ดีกับแฮมเนื้อนุ่ม รสชาติเบาและละเอียดอ่อนมาก ลองแล้วคุณจะไม่แยแสกับสลัดแสนอร่อยนี้
สลัดนี้เตรียมง่ายและมีรสชาติดี เนื่องจากผลไม้ที่ทุกคนชื่นชอบ สลัดจึงชุ่มฉ่ำมาก คุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องหรือสับปะรดสดก็ได้ มาดูส่วนผสมสลัดทั้งหมดกัน...
วัตถุดิบ
1. หั่นแฮมเป็นเส้นเล็กๆ
2. หั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. หั่นสับปะรดเป็นก้อนเดียวกับชีส
คุณสามารถซื้อสับปะรดสับแล้วได้ แต่ฉันชอบหั่นเองมากกว่า ด้วยวิธีนี้ฉันสามารถปรับขนาดในสลัดได้
4. หั่นไข่ด้วยมือหรือใช้เครื่องหั่นไข่ เราต้องหั่นมันเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. สับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด เทน้ำเดือดลงไปสักสองสามนาทีเพื่อกำจัดความขมและความเครียด
6. สิ่งที่เหลืออยู่คือการรวมส่วนผสมที่สับทั้งหมดใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดก็ดีเช่นกันถ้าคุณปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวแล้วเติมกระเทียมสองสามกลีบ! หรือเช่น ถ้าคุณปรุงเป็นชั้นๆ
เราจะเสิร์ฟบนจานที่คลุมด้วยใบผักกาดหอม ทำให้สลัดดูหรูหรายิ่งขึ้น ฉันแนะนำให้ทำสลัดนี้ ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบมัน
มีสลัดมากมายที่มีชื่อนี้ ชีสให้ความนุ่มมาก และส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดสามารถเปลี่ยนให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้อย่างง่ายดาย สลัดนี้จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณและเมนูประจำวันของคุณ ข้อดีอีกอย่างคือง่ายต่อการเตรียม
สลัดนี้เป็นจานที่ต้องมีบนโต๊ะวันหยุดของเรา สลัดนี้เป็นหนึ่งในสูตรอาหารประจำครอบครัวจานแรกของเรา สลัดที่เรียบง่าย เบาๆ แต่น่าพึงพอใจทำจากผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนสามารถหาซื้อได้
วัตถุดิบ
1. ก่อนอื่นให้ต้มไข่ ไข่จะต้องต้มให้สุก เวลาในการต้มไข่ดังกล่าวใช้เวลา 8 ถึง 10 นาที
2. หั่นแตงกวาเป็นเส้น จะดีที่สุดถ้าคุณทำความสะอาด เพิ่มแตงกวาสับลงในไข่
3. ตัดแฮมเป็นเส้นเดียวกับแตงกวาแล้วใส่ในชามสลัดทั่วไป
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมมายองเนส
สิ่งที่คุณต้องทำคือคนให้เข้ากันแล้วสลัดก็พร้อม
สำคัญ!!! หากคุณต้องการเติมเกลือ ให้ทำก่อนเสิร์ฟสลัด มิฉะนั้นแตงกวาจะให้น้ำจากเกลือและสลัดจะกลายเป็นน้ำ...
ผู้ชื่นชอบกระเทียมสามารถเพิ่มกลีบสองสามกลีบลงในสลัดได้ ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัว
สลัดนี้สามารถเสิร์ฟแยกกันให้แต่ละคนได้ในจานที่แยกจากกัน และเพื่อให้ดูรื่นเริง เราจะสร้างรูปทรงกระบอกที่เรียบร้อยโดยใช้แหวน
ปัญหาปีใหม่จะเริ่มขึ้นในไม่ช้า ข้างนอกเริ่มหนาวขึ้น เกือบจะเป็นฤดูหนาวแล้ว ทุกคนเปลี่ยนเสื้อผ้ากันหนาวและหมวกกันหนาว ในไม่ช้าเราจะแขวนมาลัยเพื่อให้วิญญาณแห่งปีใหม่ได้สัมผัสในอากาศ เวลาแห่งเทพนิยายและปาฏิหาริย์ปีใหม่กำลังจะมาถึง ได้เวลาลองสลัดที่มีชื่อฤดูหนาวที่สวยที่สุดว่า "Snow Queen" ฉันคิดว่าคุณจะเชื่อในปาฏิหาริย์ของปีใหม่และเข้าสู่วัยเด็กเล็กน้อย
วัตถุดิบ
ในการทำสลัดนี้ คุณสามารถใช้ชามสลัดทรงลึกหรือจานแบนกว้างและวงแหวนสำหรับทำขนม
1. ถูชีสแปรรูปบนกระต่ายขูดละเอียดเป็นชั้นแรก อัดจาระบีด้วยมายองเนสบาง ๆ
2. ไข่จะต้องแบ่งออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว และควรวางเฉพาะไข่แดงขูดในชั้นที่สอง
3. วางหัวหอมสีเขียวสับละเอียดลงบนไข่แดงแล้วทำมายองเนสเป็นตาข่ายเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หากคุณไม่มีหัวหอม คุณสามารถเพิ่มหัวหอมธรรมดาได้ แต่เพียงเทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขม หรือเลย แต่คุณต้องทำเช่นนี้ตั้งแต่เริ่มทำอาหารเพื่อให้หัวหอมมีเวลาหมัก
4. สลัดชั้นที่สี่ของเราเป็นชั้นปูอัดสับละเอียด อย่าลืมทาด้วยมายองเนส
5. ชั้นที่ห้าเป็นแอปเปิ้ลขูดหยาบ
6. วางแฮมหั่นเต๋าชั้นที่ 6 ลงบนแอปเปิ้ลแล้วทาด้วยมายองเนส
7. ชั้นที่เจ็ดเป็นถั่วขูด ฉันใช้วอลนัท แต่คุณสามารถใช้อันที่คุณชื่นชอบได้
8. อีกครั้ง ใส่ชีสแปรรูปหนึ่งชิ้นลงในถั่วและเคลือบด้วยมายองเนส
9. และทำชั้นของเราให้สมบูรณ์ด้วยไข่ขาวขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
สลัดพร้อม
ตอนนี้คุณต้องให้เวลาสองสามชั่วโมงในการแช่มายองเนสให้สมบูรณ์ คุณสามารถตกแต่งสลัดตามรสนิยมของคุณหรือไม่สามารถตกแต่งได้เลยมันก็ดูสวยงามอยู่แล้วในรูปแบบพัฟ
ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน กินอะไร ก็มีอาหารสากล - สลัด แม้จะเรียบง่าย แต่ก็เหมาะสมและยินดีต้อนรับเสมอบนโต๊ะทุกแบบ ตั้งแต่ทุกวันไปจนถึงช่วงเทศกาล นอกจากนี้ยังควรจำไว้ว่าจะดีมากหากอย่างน้อยบางครั้งอาหารเย็นของคุณประกอบด้วยสูตรอาหารใด ๆ ที่ระบุไว้ข้างต้น
ไส้กรอกแฮมไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับทำแซนด์วิช ไข่คน และไข่เจียวเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมบางอย่างในสลัดวันหยุดอีกด้วย อาหารเหล่านี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน น่าพึงพอใจ และเตรียมง่าย นี่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของนักชิมจำนวนมาก ไม่ก่อให้เกิดปัญหาในการใช้งาน และเป็นที่ต้องการมากกว่าเนื้อต้ม
สำหรับสมุดบันทึกที่มีสูตรอาหารวันหยุดของคุณได้เตรียมแนวคิดหลายประการไว้โดยอธิบายลำดับการเตรียมทีละขั้นตอนและการออกแบบของว่างที่ผิดปกติ
จานนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปีใหม่สามารถเตรียมเป็นรายการใหม่สำหรับตารางวันหยุดได้ จานจะออกมาชุ่มฉ่ำเนื่องจากการผัดเห็ดในน้ำมันกับหัวหอมแฮมและไข่ไก่ต้มสุกจะเพิ่มความอิ่มแปล้ให้กับสลัดเนื้อ แตงกวาเขียวและมะเขือเทศสุกจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและรสชาติที่สดใหม่ หากต้องการคุณสามารถตกแต่งได้โดยตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานวางผักใบเขียวหัวหอมสับและข้าวโพดหนึ่งกำมือ
ควรซื้อ:
ทำอาหารอย่างไร:
ก่อนอื่นก็เตรียมเห็ดกันก่อน เห็ดแชมปิญองแช่แข็ง หากหั่นแล้วสามารถใช้ได้ทันที เห็ดป่าต้องได้รับการบำบัดความร้อนเบื้องต้นและเห็ดดอง - ก่อนอื่นให้ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากขวด เห็ดสดควรล้างและสับ ต้มไข่ให้สุก.
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นเส้น เทน้ำมันจำนวนเล็กน้อยลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วใส่หัวหอมลงไป เมื่อหัวหอมทอดเล็กน้อยแล้ว ให้ใส่เห็ดที่เตรียมไว้แล้วทอดจนของเหลวระเหยไปประมาณ 10 นาที คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้ ทิ้งไว้ให้เย็น
หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ ยาวๆ แตงกวาและมะเขือเทศควรหั่นเป็นชิ้นหรือก้อนเล็ก ๆ ปอกไข่ต้มแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ตัวอย่างเช่นใส่ผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในภาชนะขนาดใหญ่ชามลึกใส่เกลือและมายองเนสตามจำนวนที่ต้องการ ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบน สลัดเทศกาลกับแฮมและเห็ดพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่
คำแนะนำ! สามารถขูดไข่และแตงกวาได้จากนั้นสลัดเนื้อจะนุ่มขึ้นมากและใช้เวลาไม่นาน
ไม่ควรเทน้ำมะเขือเทศที่ได้ลงในสลัดเมื่อหั่น
เมื่อทอดเห็ดให้เติมเกลือเล็กน้อยตามชอบซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและความเผ็ดร้อน
สลัดนี้ดีสำหรับการเข้าถึงและการเปลี่ยนส่วนผสม การใช้สิ่งที่ไม่ได้กินเป็นแซนวิชช่วยได้ - ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ชีส และแม้กระทั่งขนมปังเก่า สลัดที่ค่อนข้างประหยัดนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดบนโต๊ะปีใหม่ของคุณ
ต้องการผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง:
วิธีเตรียมสลัดแฮมกับชีสและขนมปังกรอบ - สูตรพร้อมรูปถ่าย:
ตัดแฮมหรือเทียบเท่าเป็นเส้น เราทำเช่นเดียวกันกับสลัดปักกิ่ง (กะหล่ำปลี) ขอแนะนำให้บดกะหล่ำปลีแยกกันจนกว่าน้ำจะออกมา ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมทุกอย่างแล้วเติมเกลือ
เราทำแครกเกอร์ขนาดเล็กด้วยวิธีเบื้องต้น - ตัดก้อนเป็นก้อนวางก้อนบนถาดอบแล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้เล็กน้อย พวกเรารอ. จากนั้นพักให้ขนมปังแห้งเย็นลง
คุณควรเพิ่มขนมปังกรอบลงในส่วนผสมทั้งหมดทันทีก่อนเสิร์ฟ ไม่เช่นนั้นขนมปังกรอบจะนิ่มลงและหยุดกรุบกรอบด้วย
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
เตรียมสลัดเทศกาลด้วยไส้กรอกแฮม ไก่ ชีส และไข่ต้ม:
ตัดไส้กรอกแฮมและแตงกวาเป็นเส้นเล็กๆ สำหรับการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน คุณจะต้องหั่นให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อาจเป็นชิ้นลูกบาศก์ ปอกไข่ ทิ้งไข่แดงไว้หนึ่งฟองเพื่อตกแต่งจานทันที และสับไข่ที่เหลือให้ละเอียด
ผักใบเขียวต้องสับละเอียดมากโดยใช้เพียงใบเดียว
หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดแบบแบ่งส่วนคุณจะต้องขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ แต่อย่างไรก็ตาม เราตัดสินใจเสิร์ฟตามปกติ เราต้องหั่นชีสเป็นก้อน
รวมผลิตภัณฑ์ที่บดทั้งหมดลงในชามลึก ผัดเบา ๆ ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นและเกลือ ต้มขาไก่จนสุกแล้วหั่นเป็นก้อนหลังจากเย็นลง
เราเตรียมไส้จากมายองเนสและครีมเปรี้ยวหรือคุณสามารถเติมอย่างใดอย่างหนึ่งตามดุลยพินิจของคุณ เพื่อความเผ็ดร้อนคุณสามารถปรุงรสด้วยมัสตาร์ดรัสเซียหนึ่งช้อนหรือกระเทียมขูดหนึ่งกลีบ
เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป คนให้เข้ากัน แล้ววางบนจานเสิร์ฟโดยใช้วงแหวนทำอาหาร หรือเพียงแค่ใส่ชามสลัดที่กองไว้ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับและไข่แดง เสิร์ฟบนโต๊ะ
สลัดที่ใช้แฮมและชีสชนิดต่างๆ สามารถตกแต่งงานเฉลิมฉลองได้อย่างสวยงาม พวกเขาไม่เพียงแต่จะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากเท่านั้น แต่ยังดูสดใสและรื่นเริงหากคุณเพิ่มผักที่สดใสลงไป: พริกหยวก, มะเขือเทศ ฯลฯ
ความเร็วในการเตรียมสลัดแฮมนั้นได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยความจริงที่ว่าแฮมและชีสไม่ต้องการการรักษาความร้อนเพิ่มเติมดังนั้นจึงใช้เวลากับพวกมันมาก คุณสามารถใช้มายองเนสหรือเคเฟอร์เป็นน้ำสลัดสำหรับวันหยุดได้ คุณสามารถลองทำซอสจากน้ำมันมะกอก พริกไทยดำ เกลือ และมัสตาร์ดสำเร็จรูปได้ ตอนนี้เรามาทำให้สลัดปีใหม่มีชีวิตชีวา
จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
วิธีเตรียมสลัดแฮมกับชีสและไส้กรอกแฮม:
บดแฮมเป็นเส้นหรือก้อนเล็กๆ ไข่ต้มสุกปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นเอาเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วสับเป็นเส้นขึ้นอยู่กับความชอบและเวลาว่างหั่นชีสหรือสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ
หั่นมะเขือเทศเป็นซีก ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ
ซอสสำหรับแต่งตัวสลัดปีใหม่กับชีสและมะเขือเทศ ในการเตรียมน้ำสลัด ให้ทำดังนี้: ผสมน้ำมันมะกอก เกลือ น้ำส้มสายชูไวน์ มัสตาร์ด และพริกไทยดำให้เข้ากัน
วางผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในชามลึกแล้วใส่ซอสผสมให้เข้ากัน ตอนนี้คุณสามารถใส่ในชามแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะนาว
สินค้า:
เราเตรียมสลัดแฮม - ค็อกเทลพร้อมข้าวโพดและแตงกวา:
คุณยังสามารถใช้ชามสลัดเล็กๆ ที่ด้านล่างของชามที่สะอาด แล้ววางแตงกวาสับเป็นก้อนเล็กๆ วางแฮมที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไว้บนแตงกวา ครอบคลุมทุกอย่างด้วยชีสขูด และเพิ่มหัวหอมสับเป็นชั้น เพื่อความสดใสและสวยงาม ควรตุนสีม่วงไว้ดูสวยงามและมีประโยชน์อย่างยิ่ง
วางไข่สับละเอียดไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยมายองเนส และตกแต่งด้วยข้าวโพดกระป๋อง สลัดค็อกเทลกับแฮมพร้อมแล้ว! คุณสามารถพบกับนายหญิงแห่งปี 2561 - สุนัขสีเหลือง
สลัดเวอร์ชันที่น่าสนใจสามารถทำได้หากคุณใส่พริกหยวกหลากสีสดลงไป รสชาติใหม่ของสลัดดั้งเดิมจะสดใสและแปลกตา ไข่ต้มจะเพิ่มความอิ่มและคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารปีใหม่ ในกรณีที่ไม่มีแฮมคุณสามารถเตรียมสลัดนี้ร่วมกับไส้กรอกประเภทอื่น ๆ ได้สิ่งสำคัญคือรสชาติของไส้กรอกนั้นเข้มข้นและชัดเจน
เพื่อเตรียมสลัดนี้เราจะต้อง:
ปริมาณในสูตรคือสำหรับ 4 ที่
ทำอาหารอย่างไร:
นำเปลือกออกจากแฮม หั่นเป็นชิ้นยาวบางๆ แล้วสับเป็นเส้น สำหรับการตัดคุณต้องใช้มีดที่ลับคมอย่างดี แถบจะบางและดูเรียบร้อย หากคุณใช้มีดทื่อในการหั่น ขอบจะฉีก และจานจะดูน่าเกลียดและเลอะเทอะ
เราล้างพริกหยวกในน้ำไหล เอาเมล็ดออก แล้วผ่าครึ่ง ต้องหั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ หากคุณต้องการความสว่างในสูตรนี้เพื่อทำให้สลัดดูรื่นเริงและติดหูมากที่สุด ให้ใช้พริกที่มีสีต่างกัน
มันจะดูเป็นสีดอกกุหลาบมากหากคุณผสมระหว่างสีเหลืองกับสีแดง หรือสีเขียวกับสีแดง
บดชีสเป็นก้อนบาง ๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ใบเลื่อย ชิ้นชีสที่หั่นเป็นชิ้นจะเรียบและเรียบร้อย ไข่ต้มสุกหั่นเป็นก้อน
เตรียมภาชนะทรงลึกในรูปแบบของชามแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่สับลงไป ปรุงรสด้วยมายองเนสโดยเติมพริกไทยดำและเกลือตามดุลยพินิจของคุณ ตอนนี้ หากเวลาเอื้ออำนวย สลัดจะต้องแช่เย็นและแช่ไว้ในตู้เย็นสักพัก หลังจากนั้นเราก็ใส่ลงในชามสลัดแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร สลัดพร้อมและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้
สลัดนี้เหมาะสำหรับเมนูวันหยุดอาจต้องใช้เวลาเตรียมนานมาก
ผลิตภัณฑ์สลัด:
ทำอาหารอย่างไร:
ล้างเห็ดใต้น้ำไหล แห้งและสับละเอียด เราทำความสะอาดและสับหัวหอม ใส่หัวหอมและเห็ดลงในกระทะที่อุ่นแล้วเคี่ยวประมาณ 10 นาที เย็นและระบายน้ำมันและของเหลวส่วนเกินออก
ขูดไข่ที่ปอกเปลือกและเย็นลงบนเครื่องขูดหยาบ หั่นแฮมและมะเขือเทศล้างเป็นก้อน วางการเตรียมสลัดสับทั้งหมดลงในชามลึก เติมเกลือและมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
คำแนะนำ! เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดวันหยุดที่มีผักไหลออกมามากเกินไป ให้สะเด็ดน้ำออกเมื่อหั่นมะเขือเทศ
ข้อดีของสลัดที่น่าสนใจนี้คือสามารถเตรียมได้รวดเร็วผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไม่จำเป็นต้องได้รับการบำบัดด้วยความร้อน และสลัดก็ค่อนข้างนุ่มและชุ่มฉ่ำ
สินค้าที่ต้องการ:
ทำสลัดแสนอร่อยกับแฮมและสับปะรด:
ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน นำสับปะรดกระป๋องออกจากขวดแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก จากนั้นจึงหั่นเป็นลูกเต๋า ตัดแฮมเป็นเส้น วางเป็นชั้น ๆ โดยใช้มายองเนสเป็นตารางระหว่างชั้น: ไส้กรอกแฮม, มะเขือเทศ, สับปะรด สามารถเสิร์ฟสลัดได้
พืชตระกูลถั่วมักพบเห็นได้ในสลัด สลัดจะมีรสชาติเข้มข้นและค่อนข้างอิ่ม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วหากคุณมีถั่วกระป๋องหรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ บนชั้นวางในห้องครัว หากไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณควรแช่ถั่ว (ค้างคืน) ในน้ำก่อนแล้วต้มจนสุกเต็มที่
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
เปิดกระป๋องถั่วแล้วเทของเหลวออก ล้างพริกไทยด้วยน้ำ เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดชีสและแฮมเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศและไข่ต้มล่วงหน้าเป็นก้อน สับผักทั้งหมดแล้วสับกระเทียม
ตอนนี้ใส่ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วทั้งหมดลงในชามลึกเทมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังจากตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอกหรือผักสดที่สดใส
แขกทุกคนจะชอบสลัดที่ไม่ธรรมดานี้
จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
การเตรียมสลัดแฮมและปลาหมึก:
ระบายของเหลวส่วนเกินทั้งหมดออกจากแชมปิญองกระป๋องและปลาหมึกหั่นส่วนประกอบเป็นก้อน ต้องต้มมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนด้วย เอาเมล็ดออกจากพริกไทยสดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรายังสับแฮมด้วย สับผักชีฝรั่งและหั่นมะกอกเป็นชิ้น
เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วคุณต้องใส่ในจานใหญ่ใส่เกลือพริกไทยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
สลัดนี้มีส่วนผสมที่แปลกตาสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้และจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกรับเชิญ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัด:
เตรียมสลัดปีใหม่:
สะเด็ดน้ำจากสับปะรดกระป๋องแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ หั่นส้มเป็นชิ้นบาง ๆ แฮมควรเป็นเส้น ๆ ลวกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง ขูดมันฝรั่งต้มและไข่ ทอดถั่วสับโดยไม่ใช้น้ำมัน
วางมันฝรั่ง 1⁄2 ชิ้นลงบนใบผักกาดที่วางที่ด้านล่างของชามสลัดแล้วปิดด้วยมายองเนสแบบตาข่ายหนาๆ จากนั้นวางแฮม 1/2 ชิ้น และมายองเนสอีก 1 ตาข่ายกับส้ม 1/2 ส่วน ตอนนี้คุณต้องโรยด้วยถั่วและเพิ่มหัวหอม
หลังจากนั้นเทไข่สับและสับปะรด 1/2 ฟองลงไป ใช้มายองเนสเป็นตาข่ายหนาแล้วทำซ้ำทุกชั้นอีกครั้งในลำดับถัดไป วาดตารางที่สวยงามด้วยมายองเนสที่ด้านบนสุดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
มันบังเอิญว่าโต๊ะเทศกาลตามความเข้าใจของเราควรจะเต็มไปด้วยอาหารเครื่องดื่มและของประดับตกแต่งทุกประเภท โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับงานฉลองปีใหม่ ในวันเฉลิมฉลองแม่บ้านกำลังคิดถึงรายการอาหารเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับค่ำคืนอันแสนวิเศษที่รอคอยมานาน
สัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึงคือ Fire Rooster ซึ่งหมายความว่าอาหารในวันหยุดควรสอดคล้องกับนกที่สวยงามและภาคภูมิใจตัวนี้ ถ้าเราพูดถึง สลัดสำหรับปีใหม่ 2560บทความนี้ประกอบด้วยสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดที่จะช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารโดยไม่ต้องเตรียมตัวล่วงหน้า
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.เทปลาทูน่าออกจากกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วใช้ส้อมบดปลาทูน่า
ขั้นตอนที่ 2.ต้มไข่ สับไข่แดงหนึ่งฟองให้ละเอียด แล้วแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวที่เหลือ เราต้องการไข่แดงในสลัด และไข่ขาวจะใช้สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนที่ 3หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก เหลือไว้สำหรับตกแต่งสลัด
ขั้นตอนที่ 4ขูดชีสและเพิ่มลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 5ผสมทุกอย่างกับมายองเนส เติมเกลือ แล้ววางเป็นรูปกองเพื่อให้ดูเหมือนหมวก
ขั้นตอนที่ 6เพื่อให้สลัดดูสมจริงยิ่งขึ้น ให้ตกแต่งขอบด้วยโปรตีนที่เหลือ ซึ่งคุณขูดบนเครื่องขูดเนื้อละเอียดก่อน ที่ด้านบน ให้ทำอะไรคล้าย "บูโบ" สับมะเขือเทศอย่างประณีตและตกแต่งด้านข้างของสลัดโดยประมาณตามภาพ
ขั้นตอนที่ 7เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดแตก ควรใช้ตาข่ายมายองเนสก่อนจะวางมะเขือเทศ ปลาทูน่ากระป๋องสามารถแทนที่ด้วยลิ้นได้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ต้มลิ้นวัวแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เพื่อให้ผิวหนังบนลิ้นทำความสะอาดได้ดีควรทำความสะอาด
ขั้นตอนที่ 2.มันฝรั่งและแครอทต้องต้มปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนด้วย
ขั้นตอนที่ 3ใช้หลักการเดียวกันในการตัดแตงกวา
ขั้นตอนที่ 4นำหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง จากนั้นทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 5ควรผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและราดด้วยมายองเนส ตอนนี้จัดวางสลัดเป็นรูปต้นคริสต์มาสตกแต่งด้านบนด้วยสมุนไพร (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)
ขั้นตอนที่ 6สำหรับการตกแต่งคุณสามารถโรยข้าวโพดกระป๋องและทับทิมลงบนผักใบเขียวได้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ขั้นแรก ต้มไข่ไก่ ปอกเปลือก และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว สับแยกกัน
ขั้นตอนที่ 2.สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นครึ่งวง
ขั้นตอนที่ 3นำปลาออกจากอาหารกระป๋องแล้วแยกปลาออกจากกัน
ขั้นตอนที่ 4ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด
ขั้นตอนที่ 5หลังจากนั้นคุณจะต้องวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น: 1 ชั้น - หัวหอม; ชั้นที่ 2 - ปลาทะเลชนิดหนึ่ง; ชั้นที่ 3 - ถั่ว; ชั้นที่ 4 - โปรตีนสับ ชั้นที่ 5 - ไข่แดงสับ
ขั้นตอนที่ 6กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ล้างแครอท เอาผิวหนังออก และขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
ขั้นตอนที่ 2.ต้มไข่และตะแกรง ยกเว้นไข่ขาวหนึ่งฟอง ก็จะนำไปใช้ในการตกแต่ง
ขั้นตอนที่ 3ตัดขอบสีแดงของปูอัดออก และสับเนื้อสีขาวที่เหลือเป็นก้อนเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 4สับผักชีลาวแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 5วางส่วนผสมในรูปทรงคล้ายซานตาคลอส เพื่อความชัดเจน ให้ดาวน์โหลดภาพวาดของคุณปู่ของคุณทางอินเทอร์เน็ต
ขั้นตอนที่ 6ตกแต่งด้านบนของเราด้วยขอบสีแดงจากปูอัด ทำขอบของ "เสื้อคลุมขนสัตว์" และเคราจากไข่ขาวขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด คุณยังสามารถโรยข้าวต้มได้อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 7พริกหยวกสีแดงสามารถใช้เพื่อทำให้จมูกเป็นสีชมพูและแก้มเป็นสีชมพูได้ ทำให้ดวงตาจากถั่วดำ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
ส่วนผสมสำหรับน้ำสลัด:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ล้างมันฝรั่งใต้น้ำไหลแล้วต้มในแจ็คเก็ต เวลาทำอาหาร 25 นาที วางมันฝรั่งที่เสร็จแล้วลงในน้ำเย็นเพื่อให้เย็น เอาเปลือกออกจากมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2.ตัดปลายถั่วออกแล้วนำไปแช่ในน้ำเดือดหลังจากใส่เกลือแล้ว ปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีจนกระทั่งผักสุกครึ่งหนึ่ง สะเด็ดถั่วในกระชอนแล้วคลุมด้วยน้ำเย็น ซึ่งอาจช่วยรักษาสีเขียวสดใสไว้ได้
ขั้นตอนที่ 3นำพริกหยวกแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา ทันทีที่มีรอยสีน้ำตาลปรากฏบนผัก ให้นำออกแล้วใส่ในถุงพลาสติกเป็นเวลา 10 นาที แล้วปิดให้แน่น ปอกเปลือกและเอาเมล็ดทั้งหมดออก ตัดเนื้อพริกไทยเป็นก้อนและมะเขือเทศเป็นวง
ขั้นตอนที่ 4จุ่มไข่ลงในน้ำเย็น รอจนเดือดและปรุงเป็นเวลา 10 นาที วางในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก ตัดเป็น 4 ชิ้น
ขั้นตอนที่ 5เปิดกระป๋องทูน่าและเช็ดน้ำมันส่วนเกินด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอนที่ 6ในการทำน้ำสลัดคุณต้องเอากระเทียมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชามโลหะ ผสมกระเทียม น้ำส้มสายชู พริกไทย และเกลือเข้าด้วยกัน เทน้ำมันมะกอกลงไปในขณะที่ตีส่วนผสมให้เข้ากันอย่างนุ่มนวล คุณควรมีอิมัลชั่น
ขั้นตอนที่ 7วางใบผักกาดหอมบนจานและโรยหน้าด้วยมันฝรั่ง ถั่วเขียว มะเขือเทศ พริกไทย ไข่ และทูน่ากระป๋อง โรยหน้าด้วยเนื้อปลาแอนโชวี่และมะกอก เทซอสลงไปทุกอย่าง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ปิดและทิ้งไว้ให้เย็น
ขั้นตอนที่ 2.ต้มแจ็คเก็ตมันฝรั่งและไข่ เมื่ออาหารเย็นลงแล้ว ควรปอกเปลือก หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วหมักในน้ำส้มสายชู ใส่น้ำตาลและเกลือลงในน้ำดอง
ขั้นตอนที่ 3เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้เริ่มทำสลัด วางไว้บนจานขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างเหมือนเขาสัตว์ ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่งซึ่งคุณจะต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบก่อน หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 4ชั้นที่สองควรเป็นหัวหอมดองและควรวางแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยวไว้ด้านบนของหัวหอม
ขั้นตอนที่ 5วางไข่ต้มในชั้นถัดไปแล้วเคลือบด้วยมายองเนส นำแครอทเกาหลีมาวางบนไข่
ขั้นตอนที่ 6ชั้นสุดท้ายจะเป็นมันฝรั่งต้ม และอย่าลืมเคลือบด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 7โรยสลัดให้ทั่วด้วยชีสและโรยหน้าด้วยวอลนัท
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดแบบพิเศษซึ่งใช้สำหรับแครอทเกาหลี พยายามอย่าให้แถบยาวเกินไป
ขั้นตอนที่ 2.ล้างลูกเกดและนึ่งในอ่างน้ำ คุณสามารถใส่มันลงในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีก็ได้
ขั้นตอนที่ 3สับถั่วเป็นชิ้นเล็กๆ หากคุณใช้วอลนัท ให้ทำให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง หากคุณเลือกอัลมอนด์หรือเฮเซลนัท ให้เอาเปลือกออกจากถั่ว
ขั้นตอนที่ 4หั่นแอปเปิ้ลออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน แล้วเทน้ำมะนาวลงไป จากนั้นคุณต้องสับเป็นชิ้นยาวบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5ตอนนี้เริ่มเตรียมน้ำสลัดจากน้ำผึ้งและน้ำตาล ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทซอสลงบนสลัด วางสลัดไว้ในตู้เย็นแล้วปล่อยทิ้งไว้สักพัก
ขั้นตอนที่ 6ในขณะที่จานกำลังชันคุณต้องปอกส้มเขียวหวานแล้วหั่นเป็นวงอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 7จัดสลัดตามที่แสดงในภาพในกอง หากต้องการคุณสามารถโรยเมล็ดงาเล็กน้อยได้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ล้างตับหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดบนไฟอ่อน ๆ โดยเติมน้ำมันเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 1.ขูดแครอทแล้วทอดเบา ๆ ในกระทะ
ขั้นตอนที่ 2.ขูดแอปเปิ้ลและชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 3ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นครึ่งวง
ขั้นตอนที่ 4ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ถั่วกระป๋อง ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และวางบนใบผักกาดหอม
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ต้มเนื้อไก่รอจนเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2.ล้างใบผักกาดหอมแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 3ทำน้ำสลัดโดยใช้มายองเนส ผักชีลาว และถั่วสน
ขั้นตอนที่ 4ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบเพิ่มลงในน้ำสลัดแล้วใส่ไก่และสมุนไพร
ขั้นตอนที่ 5ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้มันชง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ล้างเห็ดทั้งหมดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ตั้งกระทะให้ร้อน เติมน้ำเล็กน้อยแล้วใส่เห็ดลงไป หลนเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 2.หลังจากเวลาที่ตั้งไว้ ใส่หัวหอม หั่นเป็นครึ่งวง ใส่เห็ดลงไป และเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปเล็กน้อย ทันทีที่หัวหอมได้สีทองก็ถือว่าชั้นเห็ดพร้อมแล้ว
ขั้นตอนที่ 3ใช้รูปแบบพิเศษ (โลหะหรือกระดาษแข็ง) แล้ววางสลัดชั้นแรก - ไก่ หล่อลื่นด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
ขั้นตอนที่ 4สับสับปะรด แต่ไม่ละเอียดจนเกินไปจนสามารถแยกชั้นได้ วางไว้ในเลเยอร์ถัดไป
ขั้นตอนที่ 5วางชีสแข็งไว้บนสับปะรด ซึ่งต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบก่อน
ขั้นตอนที่ 6หลังจากนั้นให้ใส่เห็ดและแครอทต้ม (ขูดด้วย)
ขั้นตอนที่ 7ขูดไข่แล้วโรยบนชั้นก่อนหน้า เคลือบด้วยมายองเนสอย่างพอเหมาะ เพิ่มถั่วสับ หากต้องการคุณสามารถทาสลัดแต่ละชั้นได้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ต้มหัวบีทปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 2.เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนและลูกเกด ทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 3ตัดลูกพรุนเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 4บดถั่วบนเครื่องขูดหรือใช้เครื่องปั่น ทำเช่นเดียวกันกับกระเทียมชีส
ขั้นตอนที่ 5ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดปีใหม่ที่อร่อยแปลกตาพร้อมแฮมและชีสจะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอนและพวกเขาจะขอบคุณคุณสำหรับอาหารค่ำที่น่ารับประทานและรื่นเริง!
นี่คือวิธีการเตรียมอาหารอันโอชะ:
สลัดแสนอร่อยกับแฮมกับเห็ดทอดและมะเขือเทศไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาลปีใหม่เท่านั้น แต่ยังทำให้มันสดใสและน่าจดจำอีกด้วย!
ดังนั้นเพื่อเตรียมสูตรนี้คุณจะต้อง:
วัตถุดิบ:
แฮม 200 กรัม
เห็ด 200 กรัมตามต้องการ
หัวหอมใหญ่;
มะเขือเทศลูกเล็ก 3 ลูก
แตงกวาสดขนาดเล็ก
4 ไข่;
น้ำมันสำหรับทอดเห็ด
เกลือ มายองเนส สมุนไพรสำหรับตกแต่ง
นี่คือวิธีการเตรียมอาหารอันโอชะ:
ทานให้อร่อย!
