สูตรสลัดกุ้งและข้าวจะไม่ปล่อยให้คนรักที่ไม่แยแสกับการผสมผสานรสชาติที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้ สำหรับสลัดนี้เราจะต้อง:
แน่นอนว่ารายชื่อส่วนผสมได้เปิดเผยความลับของผลิตภัณฑ์ที่ "เข้ากันไม่ได้" แล้ว แต่สับปะรดกระป๋องหวานอยู่ในรายชื่ออาหารจานคาวประจำมานานแล้วและสิ่งนี้จะไม่ทำให้ใครแปลกใจ
ตอนนี้เราจะเซอร์ไพรส์คุณด้วยการผสมผสานที่น่าทึ่งใหม่ๆ ข้าวนุ่มๆ รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกุ้ง ข้าวโพดหอมนุ่ม และสับปะรดฉ่ำๆ จะช่วยได้ เชื่อฉันสิ
สำหรับผู้ที่รีบเร่งที่จะรวมอาหารจานนี้ไว้ในรายการอาหารก็คุ้มค่าที่จะบอกว่าน้ำสลัดมายองเนสไม่ได้เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดสำหรับรูปร่างที่มีความซับซ้อนของคุณ แต่สลัดที่มีมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติ
เริ่มจากกระบวนการที่ใช้เวลานานที่สุดนั่นคือการหุงข้าว ฉันอยากจะบอกว่าซีเรียลนี้มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม - สามารถใช้ร่วมกับอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง: หวาน, เปรี้ยว, เผ็ดและเค็ม
ประกอบด้วยวิตามินและสารที่ให้พลังงานมากมาย นอกจากนี้ยังช่วยขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายมนุษย์
เราเตือนคุณว่าข้าวต้องเป็นเมล็ดยาวไม่เช่นนั้นสลัดกุ้งและข้าวจะกลายเป็นโจ๊ก
บ่อยครั้งที่ผู้เกลียดชังข้าวแทนที่มันด้วยสลัดด้วยไข่ต้ม ซึ่งคุณก็สามารถทำได้เช่นกัน คุณจะได้รูปลักษณ์ที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยสำหรับอาหารจานนี้ แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันจะไม่อร่อยน้อยลง
สำหรับสลัดเราต้องการกุ้ง ล้างให้น้ำแข็งเคลือบละลาย เติมเกลือ 1 ช้อนชา ส่วนผสมของพริกไทยและผักชีฝรั่งลงในน้ำเดือด แล้วใส่กุ้งลงไป เวลาทำอาหารเฉลี่ยคือ 3-4 นาที ปอกเปลือกกุ้งออกจากเปลือกแล้วเอาเส้นดำของลำไส้ที่อยู่ด้านหลังออก
ถ้ากุ้งตัวใหญ่ให้ผ่าครึ่ง เหลือกุ้งตัวเล็กไว้ทั้งตัว ผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของกุ้งเป็นพิเศษสามารถทดแทนด้วยเนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยได้ แยกเนื้อปลาออกจากกระดูก (แม้แต่ชิ้นที่เล็กที่สุดก็สามารถมีบทบาทร้ายกาจได้) โดยหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย ปลาแซลมอนจะเข้ากันได้ดีกับสลัดเช่นเดียวกับกุ้ง
ต่อไปเป็นสับปะรด คุณจะต้องมีวงแหวนไม่เกิน 4 วง ไม่เช่นนั้นจานจะมีสีหวานเกินไป แต่เราแค่ต้องเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัด หั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางในจานลึก หากคุณซื้อสับปะรดที่หั่นเป็นลูกเต๋าแล้ว ครึ่งขวดก็เพียงพอแล้ว
ข้าวโพด. โคลัมบัสทำสิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดอย่างแท้จริงโดยให้โอกาสชาวยุโรปได้ลองชิมซีเรียลนี้ ควรสังเกตว่าการรับประทานข้าวโพดในรูปแบบกระป๋องไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายท้องซึ่งไม่สามารถพูดถึงข้าวโพดที่ปรุงสดใหม่ได้
ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดเพื่อป้องกันไม่ให้สลัดเป็นน้ำ และเทสิ่งที่อยู่ในกระป๋องลงในชามเดียวกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในจาน เติมเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
เพื่อให้จานดูไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าดึงดูดอีกด้วยคุณต้องรู้วิธีเสิร์ฟ วางวงแหวนทำอาหารลงในจานแบนขนาดใหญ่แล้วเติมสลัดลงไป จากนั้นค่อย ๆ แกะแม่พิมพ์ออก ระวังอย่าให้โครงสร้างเสียหาย
ล้างแตงกวาแล้วใช้มีดธรรมดาทำเกลียวยาวสามอัน ปั้นเป็นดอกกุหลาบแล้ววางลงบนจาน
ตัวเลือกการนำเสนอที่สองคือการห่อแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ รอบ ๆ สลัดราวกับกำลังผูกของขวัญ
และถ้าคุณทนไม่ไหวจริงๆ ก็กินมันด้วยช้อนขนาดใหญ่จากชามโดยตรงอย่างเพลิดเพลิน แจมจริง!
คุณสามารถเตรียมสลัดกุ้งง่าย ๆ ได้ทั้งสำหรับวันหยุดและมื้อเย็นกับครอบครัว บ่อยครั้งที่สลัดไม่มีผลิตภัณฑ์พิเศษ แต่มีส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด ที่นิยมมากที่สุด: ข้าว, ปูอัด, ข้าวโพด, สับปะรด นอกจากนี้ปูอัดมักใช้ร่วมกับอาหารทะเลอื่นๆ ซึ่งทำให้สลัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น สลัดแบบนี้มีไม่มากนักและไม่ถูก
ควรซื้อกุ้งแช่แข็งแต่ปรุงสุกแล้วเป็นสลัดจะดีกว่า
สลัดที่เรียบง่ายและนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มน้ำ ใส่เกลือ และลดกุ้งลงไปประมาณ 60 วินาที ต้มไข่แล้วสับให้ละเอียด หั่นแตงกวาเป็นเส้นเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส
คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งและใบกระวานลงในน้ำพร้อมกับกุ้งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเผ็ด
สลัดแสนอร่อยที่คุณสามารถเตรียมได้ทุกวัน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดเค็ม หั่นพริกไทยและกระเทียมลงครึ่งหนึ่ง ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นให้เอาพริกไทยและกระเทียมออก แล้วทอดกุ้งในน้ำมันนี้ประมาณ 2 นาที หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนจานบนใบผักกาดหอม วางกุ้งไว้ด้านบน ผสมให้เข้ากัน เติมเกลือ พริกไทย และน้ำส้มสายชูบัลซามิกเพื่อลิ้มรส โรยชีสขูดด้านบน
สูตรยำปูที่ไม่ได้มาตรฐาน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หั่นปูอัดเป็นก้อนขนาดเท่ากับข้าวโพด สับไข่และแตงกวาในลักษณะเดียวกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
สลัดแสนอร่อยเรียบง่ายและราคาไม่แพง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ล้างข้าวให้สะอาดแล้วต้ม ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งนาที หั่นไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและกุ้งเล็กน้อย
สลัดที่ดีมากสำหรับโต๊ะวันหยุด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต หั่นสับปะรดและปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกทับทิม. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
เพื่อให้กุ้งชุ่มฉ่ำมากขึ้น คุณต้องแช่กุ้งไว้ในน้ำที่ต้มไว้เป็นเวลา 20 นาที
รสชาติของสลัดนี้ไม่สามารถอธิบายได้ คุณทำได้เพียงลิ้มรสเท่านั้น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ผสมมายองเนส น้ำผึ้ง น้ำมะนาว ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ และพริกแดง 1 หยิบมือ
เปิดเตาย่างที่ไฟร้อนปานกลาง เรียงกุ้งลงบนไม้เสียบ ทาน้ำมันและโรยด้วยพริกไทย วางชิ้นกุ้งและสับปะรดที่โรยด้วยพริกไทยไว้บนตะแกรงย่าง ทอดประมาณ 5 นาที วางกุ้งและสับปะรดลงบนใบผักกาดหอมและราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
ยิ่งสับปะรดมีน้ำหนักมากเท่าไรก็ยิ่งสุกและฉ่ำมากขึ้นเท่านั้น
สลัดกุ้งแสนอร่อยพร้อมอะโวคาโดและสลัดรวม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ละลายและปอกเปลือกกุ้ง เตรียมน้ำสลัดโดยผสมในเครื่องปั่น: ซอสบัลซามิก ซีอิ๊วขาว และน้ำมะนาว ปอกเปลือกและหั่นอะโวคาโด เพิ่มชิ้นเล็ก ๆ ลงในเครื่องปั่น เปลี่ยนเนื้อหาของเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน หั่นอะโวคาโดที่เหลือเป็นก้อนแล้วผสมกับสมุนไพรที่ฉีกขาด ทอดกุ้งในน้ำมันพืช ใส่ซีอิ๊วขาวและกระเทียมสับลงในกระทะ หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็นสองส่วนแล้วผสมกับใบผักกาดหอม ปรุงรสสลัดด้วยซอสแล้ววางกุ้งไว้ด้านบน
สลัดนี้ให้ความสดชื่นมากและเหมาะสำหรับมื้อเช้า
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่เกลือลงไปในน้ำ ต้มและต้มกุ้งลงไป ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วบดด้วยน้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชูไวน์ ผสมหัวหอมและแตงกวา แล้ววางกุ้งที่ปอกเปลือกไว้ด้านบน ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอก
มีสลัดสำหรับทุกโต๊ะ สำหรับวันหยุดหรือมื้อกลางวันกับครอบครัว
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่กุ้งในน้ำเดือด 3 นาที ถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือกกุ้ง ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ แล้วก็หั่นแตงกวาเป็นชิ้น ๆ ด้วย แต่ชิ้นเล็กกว่า หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงรสกุ้ง แตงกวา มะเขือเทศ ถั่วและมันฝรั่งด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร กุ้ง และมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น
คุณสามารถเตรียมสลัดนี้ได้อย่างรวดเร็ว แต่คุณจะไม่มีวันลืมรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมัน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มกุ้งในกระทะ ใส่ใบกระวานและพริกไทยลงไปในน้ำ หั่นชีสและไข่ต้มเป็นก้อน สับหัวหอม ปอกกุ้งแล้วรวมกับไข่ หัวหอม และชีส ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เกลือสลัดเพื่อลิ้มรสและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก
สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายและมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
วางกุ้งและไข่ลงในกระทะ แล้วใส่ใบกระวานลงไป ต้มจนนุ่ม หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว เย็นและปอกเปลือกไข่และกุ้ง หั่นกุ้งและไข่เป็นก้อนขนาดไม่ใหญ่มาก ตอนนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจไม่เพียงแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าทึ่งอีกด้วย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นคุณต้องผสมมายองเนสและซอสมะเขือเทศซึ่งจะเป็นน้ำสลัด
วางกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้แล้วลงในแก้วที่มีก้านสูงแล้วราดด้วยซอสเล็กน้อย จากนั้นใส่ข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละแก้วแล้วราดด้วยซอสอีกครั้ง วางสับปะรดก้อนไว้ด้านบนของข้าวโพด และปูอัดก้อนไว้ด้านบน โรยหน้าสลัดให้หนาด้วยชีสขูด
สลัดทะเลอร่อยและน่าพอใจมาก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มปลาหมึกและกุ้งจนนิ่ม หั่นมะเขือเทศ ปลาหมึก และปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดกุ้ง ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วใส่ลงในสลัด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพรและคาเวียร์สีแดง
ชื่อของสลัดตรงกับรสชาติของมัน สลัดนุ่มและอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มไข่ หั่นไข่ขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด วางสีขาวไว้ที่ด้านล่างของจาน วางชีสแปรรูปขูดบนเครื่องขูดหยาบด้านบน จากนั้นวางหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ ทาด้วยมายองเนส วางปูอัดก้อนไว้ด้านบน ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางบนปูอัด โรยสลัดด้วยไข่แดงด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร
สลัดกุ้งและสับปะรดเป็นที่นิยมและชื่นชอบมาก นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ดีที่สุดที่มีผลิตภัณฑ์เหล่านี้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วเติมน้ำมะนาวหนึ่งลูก หั่นกุ้งเป็นชิ้นแล้วผสมกับไข่สับ จากนั้นใส่ข้าวและถั่วลันเตา หั่นสับปะรดเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัดพร้อมกับหัวหอม เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำมันมะกอกและมายองเนส ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้สลัดชง
สลัดนี้รับประทานได้ดีที่สุดกับข้าวที่ปรุงไว้เมื่อวันก่อนและแช่เย็นในตู้เย็น ข้าวชนิดนี้มีความเหนียวมากกว่าข้าวหุงสุกใหม่ๆ จึงรวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดเข้าด้วยกันได้ดีกว่า คุณสามารถเปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้องได้แน่นอน
เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของสลัด ฉันไม่ได้ใช้มายองเนส แต่แทนที่ด้วยน้ำสลัดน้ำมันมะกอก ฉันคิดว่าคุณคงชอบฤดูร้อนที่สดใสนี้ สลัดกุ้งกับแตงกวา.
วัตถุดิบ:
200 กรัม ข้าวขาวหรือข้าวกล้องปรุงจนนุ่ม
หัวหอมแดงหรือหอมแดงสับละเอียด 1 หัว
แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก ปอกเปลือก เมล็ดและสับละเอียด
500 กรัม กุ้งสุกปอกเปลือกผ่าครึ่งตามยาว
การเติมเชื้อเพลิง:
น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูก
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนชา
พริกไทยป่นสด 1/2 ช้อนชา
พวงผักชีฝรั่งสด
การตระเตรียม:
ใส่ข้าว หัวหอม แตงกวา กุ้ง ผิวเลมอนลงในชามใบใหญ่แล้วคนให้เข้ากัน
เขย่า
ในชามขนาดเล็กรวมกระเทียมบดและเกลือเข้าด้วยกัน เพิ่มมัสตาร์ด
น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู และน้ำมัน ผสมให้เข้ากัน
เพิ่มน้ำสลัดลงในสลัดและผสม โรยด้วยผักชีฝรั่งและพริกไทยแล้วคนอีกครั้ง
สนุก!
วัตถุดิบ:
กุ้งสุก 400 กรัม
แตงกวา 1 ลูก
มายองเนสเบา 250 มล
ผักชีฝรั่งสด 2 ช้อนโต๊ะสับ
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว
มะนาว 4 ชิ้นสำหรับตกแต่ง
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
1. ใส่กุ้งลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ซับกุ้งให้แห้งด้วยผ้ากระดาษเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก
ใส่กุ้งลงในชามผสมแล้วผสมน้ำมะนาวลงไป
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3. แบ่ง สลัดกุ้งกับแตงกวาต่อจำนวนบริโภค. ตกแต่งสลัดแต่ละชิ้นด้วยผักชีฝรั่งและมะนาวฝาน
อะโวคาโดสับจะเพิ่มเนื้อครีมให้กับสลัด หากคุณซื้ออะโวคาโดที่ยังไม่สุกมาก ให้เก็บไว้ในถุงกระดาษเพื่อเร่งกระบวนการสุก
วัตถุดิบ:
ทาร์รากอน 3 ก้านสับละเอียด
มะนาว 1/2 ลูก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
1 ช้อนชา พริกไทยดำ
300 กรัม กุ้งสุกและปอกเปลือก
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอกสกัดเย็น
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูองุ่น
2 ช้อนโต๊ะ. ล. หัวหอมสีเขียวสับ
แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
แตงกวา 1 ลูก ผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
อะโวคาโด 1 ลูก ปอกเปลือก หั่นเป็นสี่ส่วนและหั่นบาง ๆ
การตระเตรียม:
เทน้ำ 3 ถ้วยลงในกระทะ ใส่ก้านทารากอน มะนาว เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทย และนำไปต้ม เพิ่มกุ้งและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที ทำให้กุ้งเย็นลงในน้ำเย็นแล้วซับให้แห้ง
การเติมเชื้อเพลิง:
น้ำมัน, น้ำส้มสายชู, หัวหอม, ทารากอน, 1/4 ช้อนชา เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ผสมแตงกวา กุ้ง แอปเปิ้ลเขียว กับน้ำสลัดและคนให้เข้ากัน
แบ่งสลัดออกเป็นส่วนๆ และเพิ่มอะโวคาโด
เสิร์ฟทันที
อร่อย!
วัตถุดิบ:
450 กรัม กุ้งสุกปอกเปลือก
300 กรัม พาสต้าสีสันสดใสปรุงสุก
พริกหวาน 1 เม็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
แตงกวา 1 ลูกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
หัวหอมแดง 1 หัวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
การเติมเชื้อเพลิง:
100 กรัม มายองเนส
ผักชีฝรั่งสด 1 พวงสับละเอียด
น้ำมะนาว 1 ลูกใหญ่
เกลือทะเล
พริกไทยดำบดสด
การตระเตรียม:
โยนส่วนผสมสลัดเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่
ในชามขนาดเล็ก เตรียมน้ำสลัด
เพิ่มน้ำสลัดและโยนให้เข้ากัน
แช่เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
อร่อย!
ลองเตรียมสูตรอาหารง่ายๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับวันหยุดหรืองานเฉลิมฉลอง สลัดข้าวและกุ้ง.
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
1. ล้างข้าวให้สะอาดแล้วใส่ในน้ำเดือด หุงข้าวจนนุ่ม ทิ้งไว้ให้เย็น
3. ผสมข้าว ไข่ กุ้ง และถั่วลันเตาเข้าด้วยกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดที่เตรียมไว้ด้วยมายองเนส ใส่เกลือแล้วผสมอีกครั้ง จานพร้อมแล้ว อร่อย!
สูตรสลัดกุ้ง ข้าวโพด และข้าวแสนอร่อย
วัตถุดิบ:
การเตรียมสลัด:
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สลัดนี้รับประทานได้ดีที่สุดกับข้าวที่ปรุงไว้เมื่อวันก่อนและแช่เย็นในตู้เย็น ข้าวชนิดนี้มีความเหนียวมากกว่าข้าวหุงสุกใหม่ๆ จึงรวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดเข้าด้วยกันได้ดีกว่า คุณสามารถเปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้องได้แน่นอน
เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของสลัด ฉันไม่ได้ใช้มายองเนส แต่แทนที่ด้วยน้ำสลัดน้ำมันมะกอก ฉันคิดว่าคุณคงชอบฤดูร้อนที่สดใสนี้ สลัดกุ้งกับแตงกวา.
วัตถุดิบ:
การเติมน้ำมัน:
การตระเตรียม:
สนุก!
สลัดข้าวและกุ้ง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เหมือนพวกนี้ สลัดกุ้งแสนอร่อยสามารถจัดเตรียมสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือโต๊ะประจำวันได้ - เรียบง่าย อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ
ลองเตรียมสลัดง่ายๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมข้าวและกุ้งต้มสำหรับวันหยุดหรืองานเฉลิมฉลอง .
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สลัด มาจากคำภาษาอิตาลีว่า Salato แปลว่า "เค็ม" เป็นอาหารจานเย็นที่ปรุงจากส่วนผสมของผักต่างๆ และปรุงรสด้วยน้ำมันพืช มายองเนส น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสอื่นๆ วันนี้เราเสนอสลัดกุ้งและข้าวให้คุณ
ควรเตรียมอาหารทันทีก่อนเสิร์ฟ โดยส่วนใหญ่มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
ธรรมเนียมแรกในการเตรียมสลัดปรากฏในหมู่ชาวโรมัน พวกเขารู้จักสลัดที่ทำจากหัวหอม น้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู และพืชผัก คำว่า "สลัด" ยังหมายถึงอาหารที่เตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่น ชีส แฮร์ริ่ง ซึ่งเป็นผักสับกับแฮร์ริ่ง ซึ่งมีชื่อเสียงมากที่สุดคือแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และอื่น ๆ
บ่อยครั้งที่พวกเขาเตรียมสลัดจากเนื้อสัตว์ปลาไส้กรอกซึ่งราดด้วยซอสเผ็ดหรือมายองเนส สลัด Olivier ได้รับความนิยมเป็นพิเศษจากกลุ่มนี้ เมื่อเร็ว ๆ นี้หลายคนชอบสลัดอาหารทะเลซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลไม้เมืองร้อนเราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดกับกุ้งและข้าวซึ่งเป็นอาหารจานดั้งเดิมที่มีรสชาติเผ็ดร้อนที่ยอดเยี่ยมที่จะตกแต่งและกระจายตารางวันหยุดของคุณได้อย่างง่ายดาย
สินค้าที่ต้องการ:
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
สลัดกุ้งและสับปะรดจัดทำดังนี้:
สลัดกุ้งและสับปะรดพร้อม!
สนุก!
สลัดกุ้งพร้อมข้าว (อาหารจีน)
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ข้าว - 2/3 ถ้วย ลองเตรียมสลัดง่ายๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมข้าวและกุ้งต้มสำหรับวันหยุดหรืองานเฉลิมฉลอง วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
1. ล้างข้าวให้สะอาดแล้วใส่ในน้ำเดือด หุงข้าวจนนุ่ม ทิ้งไว้ให้เย็น
2. ต้มไข่ให้สุก พักไว้ให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกและสับละเอียด
3. ผสมข้าว ไข่ กุ้ง และถั่วลันเตาเข้าด้วยกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดที่เตรียมไว้ด้วยมายองเนส ใส่เกลือแล้วผสมอีกครั้ง
จานพร้อมแล้ว อร่อย!
สูตรอาหารปรากฏบนหน้าการทำอาหารของอินเทอร์เน็ตและสิ่งพิมพ์มากขึ้นเรื่อย ๆ ตัวเลือกในการเตรียมอาหารจานอร่อยต่างๆ เพิ่มมากขึ้นและหลากหลายมากขึ้น! ส่วนผสมที่เราไม่เคยรู้มาก่อนเริ่มแพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ...
แน่นอนว่าคุณต้องการตกแต่งโต๊ะวันหยุดด้วยสิ่งใหม่และอร่อยอยู่เสมอ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องหันไปพึ่งความช่วยเหลือจากเชฟคนปัจจุบันและพยายามสร้างผลงานชิ้นเอกขึ้นมาใหม่ด้วยส่วนผสมอันประณีต! แค่นำอาหารโปรดที่คุ้นเคยสักสองสามอย่างมาเปลี่ยนให้เป็นของทานเล่นที่แสนวิเศษก็เพียงพอแล้ว! เช่น ทำสลัดใส่กุ้ง ข้าว และข้าวโพด!
ในการทำสลัดกุ้ง ข้าว และข้าวโพด คุณจะต้อง:
วิธีทำกุ้ง ข้าว และสลัดข้าวโพด:
เพื่อให้เนื้อกุ้งอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณสามารถใส่ถั่วลันเตาหรือใบกระวานสองสามใบลงในกระทะได้ สลัดกุ้ง ข้าว และข้าวโพดสามารถเสิร์ฟในชามสลัดขนาดใหญ่หรือบางส่วน เช่น ในชามแก้ว ชาม หรือแก้วทรงเตี้ยที่มีก้นกว้าง ในกรณีหลังนี้สลัดแต่ละมื้อสามารถตกแต่งด้วยเปลือกมะนาวเกลียวและกุ้งต้ม 1-2 ตัว
ขอให้อร่อยกับคุณและแขกของคุณ!
มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายขึ้นอยู่กับข้าวและกุ้ง เนื่องจากส่วนผสมทั้งสองมีรสชาติดีเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ตัวกุ้งไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยและการเตรียมสลัดจากพวกมันก็เป็นเรื่องที่น่ายินดี
ข้าวเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารทุกประเภทเสมอ และยิ่งกว่านั้นสำหรับปลาด้วย นี่ไม่ได้เป็นการบอกว่าข้าวในสลัดส่งผลต่อน้ำหนักของอาหารเท่านั้น แม้ว่านี่จะเป็นความจริงเพียงบางส่วนก็ตาม ข้าวที่ปรุงอย่างเหมาะสมยังช่วยให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและความสมบูรณ์ครบถ้วนอีกด้วย โดยผสานกับส่วนผสมอื่นๆ ให้เป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหารชิ้นเดียว นั่นคือเหตุผลว่าทำไมสลัดอร่อยทุกชนิดจึงเติบโตขึ้นจากข้าวและกุ้ง
ขอเสนอสูตรสลัดข้าวและกุ้งชื่อซีบรีซ สลัดที่เรียบง่ายและสดมาก
สูตรสำหรับสลัดข้าวอื่น ๆ :
สำหรับสลัดนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมหลัก (กุ้งและข้าว) หัวหอม ผักชีฝรั่ง และมะนาว
ส่วนผสมสำหรับสูตร:
สับหัวหอมสีเขียวแล้วทอดในเนยเล็กน้อยสักครู่
นอกจากนี้เรายังทอดกุ้งต้มและปอกเปลือกประมาณห้านาที
สำหรับสลัดนี้ควรใช้ข้าวสวยเพื่อให้ร่วนและไม่เหนียวเหนอะหนะ ต้องต้มดูวิธีหุงข้าวให้ร่วนได้
เทข้าวต้มลงบนจาน แล้ววางกุ้งและต้นหอมไว้ด้านบนเพื่อให้ข้าวแช่ในน้ำ สลัดสามารถผสมหรือปล่อยทิ้งไว้ก็ได้ โรยด้วยพาร์สลีย์สับและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ประเด็นก็คือสลัดต้องนั่งประมาณครึ่งชั่วโมงจึงจะชุ่มน้ำได้ดี
