สลัดกับแตงกวาและไส้กรอกเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมความอร่อยอย่างรวดเร็วและในเวลาเดียวกัน มื้ออาหารแสนอร่อย. จานคือส่วนผสมใด ๆ ของมันสามารถพบได้ในตู้เย็นเกือบตลอดเวลา
หากมีการเสนอให้พนักงานต้อนรับคนใดทำไส้กรอก สิ่งแรกที่เธอนึกถึงคือโอลิเวียร์ จริงอยู่มันจะไม่เป็นต้นฉบับ แต่เป็นเพียงความคล้ายคลึงกันเท่านั้น ความจริงก็คืออาหารเหล่านี้ต้องใช้ส่วนผสมที่คล้ายกัน ในกรณีของอะนาล็อกจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สำหรับไส้กรอกต้ม 100 กรัม แครอท 1 ฟอง ไข่ 2 ฟอง เกลือ แตงกวาสด ½ ลูก ชีสแปรรูป 1 ชิ้น (100 กรัม) พริกไทยดำบด หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง และมายองเนส
การเตรียมสลัดนี้เป็นเรื่องง่าย:
สำหรับการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน คุณสามารถใช้ได้ ขั้นแรก ต้องวางไว้ตรงกลางจาน เติมสลัด แล้วค่อยๆ แกะออกอย่างระมัดระวัง คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับหรือผักสับ
สลัดกับแตงกวาและไส้กรอกสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นโดยเพิ่มผักกาดขาวลงในรายการส่วนผสม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามันมีแคโรทีน กรดแอสคอร์บิก และวิตามินอื่นๆ จำนวนมาก เป็นการดีที่จะปรุงอาหารจานนี้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการการสนับสนุนเป็นพิเศษ สำหรับงานคุณจะต้อง: 300 กรัม ผักกาดขาว, หัวหอมครึ่งลูก, แตงกวา 1 ลูก, เกลือ 1 หยิบมือ, เสิร์ฟ 100 กรัม และมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
สลัดพร้อมในไม่กี่นาที
สลัดนี้ไม่ควรเตรียมล่วงหน้า ต้องทำและปรุงรสทันทีก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นเมื่อเวลาผ่านไปกะหล่ำปลีและแตงกวาจะเริ่มปล่อยน้ำผลไม้ภายใต้อิทธิพลของเกลือและเป็นผลให้จานสูญเสียความกรุบกรอบดั้งเดิม
บางครั้งในร้านกาแฟพวกเขาปรุงอาหารด้วยแตงกวาและไส้กรอกภายใต้ชื่อโรแมนติก "เวนิส" จานนี้เหมาะสำหรับโอกาสที่แขกที่ไม่คาดฝันจะเข้ามาในบ้าน ในการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้: แตงกวา 1 ลูก 200 กรัมต่อลูก ไส้กรอกรมควันชีสและแครอทเกาหลี ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง และมายองเนสเล็กน้อย
สลัดนี้ทำเร็วมาก:
ความไม่ชอบมาพากลของอาหารจานนี้คือไม่มีการใช้เครื่องเทศ (แม้แต่เกลือ) ในการเตรียม แครอทและไส้กรอกในตอนแรกมีรสชาติที่ค่อนข้างฉุนและไม่ต้องการการเพิ่มเติม สลัดมีความชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ และผู้ที่มีข้อห้ามในอาหารรสเผ็ดสามารถเปลี่ยนแครอทเกาหลีเป็นผักสดได้โดยการสับด้วยเครื่องขูดแบบพิเศษหรือแบบหยาบ
ถึง อาหารพร้อมนุ่มและนุ่มมากขึ้นสูตรสลัดกับไส้กรอกและแตงกวาสามารถเสริมด้วยข้าวต้มได้ นอกจากนี้ส่วนผสมจะกลายเป็นพลาสติกมากขึ้น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถเสิร์ฟอาหารได้ไม่เฉพาะในชามสลัดทั่วไปเท่านั้น แต่ยังวางบนจานแบ่งส่วนโดยเปรียบเปรย สำหรับตัวเลือกนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ข้าวต้มหนึ่งแก้ว, มะเขือเทศ 2 ลูก, ไข่ 4 ฟอง, เกลือ, ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม, แตงกวา 2 ลูก, ผักใบเขียว, ครีมเปรี้ยวและมายองเนส
ขั้นตอนการทำอาหารแตกต่างจากสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย:
สลัดนุ่มหอมและอร่อยมาก
อากาศเริ่มหนาวแล้ว เตรียมตัวให้พร้อม สลัดผักจะยากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นในฤดูหนาวคุณสามารถทำสลัดกับไส้กรอกและผักดองได้ สำหรับเขาคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 300 กรัม ไส้กรอกหมอ, หัวหอม 2 หัว, ผักใบเขียว, พริกไทยดำบด, น้ำมันพืช 70 กรัม, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลและผักดอง 2 ชิ้น
ในการเตรียมสลัดคุณต้อง:
ส่งจานไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เวลานี้จะเพียงพอเพื่อให้สามารถชงได้ดี สามารถเสิร์ฟสลัดพร้อมได้ที่โต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ และถัดจากนั้นเป็นการดีที่จะใส่มะเขือเทศสดสองสามวงกลม
จานที่ง่ายที่สุดสามารถทำให้น่าสนใจและเป็นต้นฉบับได้หากคุณเพิ่มส่วนผสมที่ไม่คุ้นเคยลงไป ดังนั้นไส้กรอกธรรมดาและสลัดแตงกวาจะกลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริงหากคุณเพิ่มเช่นชีสหอมและแคร็กเกอร์ ในการเตรียมส่วนผสมดังกล่าวคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แตงกวาสด 3 ลูก, ชีสแข็ง 150 กรัม, แครกเกอร์สำเร็จรูป 2 ห่อ (“Kompashki” หรือ “Kirieshki”), มะเขือเทศ 3 ลูก, ไส้กรอกต้ม 250 กรัม (หรือแฮม) และมายองเนส 100 กรัม
สลัดนี้ทำง่ายอย่างน่าประหลาดใจ
สลัดดั้งเดิมจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณใส่กระเทียมอีกอย่างน้อย 1 กลีบลงไป ในการทำเช่นนี้จะต้องบดให้ละเอียดหรือผ่านการกด สลัดนี้ฉ่ำและกรุบกรอบเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อกลางวัน
หากพบขวดดองในตู้เย็นในทันใดก็ไม่จำเป็นต้องใช้เป็นของว่างสำหรับวอดก้า มีประโยชน์อื่น ๆ สำหรับผลิตภัณฑ์นี้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น ทำสลัดกับไส้กรอกและผักดอง คุณสามารถคิดสูตรสำหรับอาหารจานนี้ด้วยตัวเองหรือใช้แบบสำเร็จรูป สำหรับสลัดคุณจะต้อง: มันฝรั่งขนาดใหญ่ 2 หัว, หัวหอม 1 หัว (สีแดง), ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง, ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม, ผักดอง 2 ชิ้น, น้ำมันพืช 17 กรัมและเมล็ดมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
ต้องชิมสลัดพร้อมและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือเล็กน้อย
สำหรับการให้บริการ ตารางวันหยุดเมื่อเร็ว ๆ นี้แม่บ้านหลายคนมักจะเตรียมสลัดกับไส้กรอกและแตงกวาสด การรวมกันของผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นนิสัยมาช้านาน บางส่วนคล้ายกับ Olivier ที่รู้จักกันดี แต่มีเพียงส่วนผสมบางอย่างเท่านั้นที่จะเปลี่ยนได้เนื่องจากมันกลายเป็นของใหม่ทั้งหมด จานเดิม. ตัวอย่างเช่น พิจารณาตัวเลือกที่คุณต้องการ: ไส้กรอกต้ม 50 กรัม, ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัมและแตงกวาสด, แครอทต้ม 150 กรัม, ผักใบเขียวและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้อง:
หากต้องการสลัดสามารถวางเป็นชั้นได้ นอกจากนี้แต่ละคน (ยกเว้นอันสุดท้าย) ควรทาด้วยมายองเนส
ในบทความนี้เราจะบอกคุณหลายสูตรสำหรับการทำสลัดแสนอร่อยกับแตงกวาสดและไส้กรอก ตอนนี้พวกเขาจะมีประโยชน์มาก เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน มีคนไม่กี่คนที่อยากใช้เวลาส่วนใหญ่ในครัวที่อบอ้าวเพื่อเตรียมอาหารที่ซับซ้อน และสลัดเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและนอกจากนี้ยังมีรสชาติอร่อยและเป็นต้นฉบับอีกด้วย
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร
ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน แตงกวา (จะดีกว่าถ้าเอาลูกที่มีผิวบาง ๆ ) และไส้กรอกก็หั่นเป็นก้อน ชีสแปรรูปสามชิ้นบนกระต่ายขูดหยาบ (เพื่อให้ง่ายขึ้น คุณสามารถใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที) ตอนนี้เรารวมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร
เราตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ถูชีสแข็งและแครอทดิบบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด ในชามลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส เราเปลี่ยนสลัดที่ได้ลงในชามสลัดและตกแต่งด้วยก้านสีเขียว
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร
เราสับผักกาดขาว (คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีขาวได้ แต่แนะนำให้บดด้วยมือเพื่อให้นิ่ม) หั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้น คุณสามารถใช้ไส้กรอกที่คุณชอบ หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและสลัดกับมายองเนส หากจำเป็นให้เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร
เราถูมันฝรั่งไข่และแครอทบนกระต่ายขูดหยาบแล้วกระจายเป็นชั้นตามลำดับนี้ทามายองเนสแต่ละชั้น: มันฝรั่ง, ต้นหอมสับ, แครอท, ไส้กรอก (สามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ), ไข่ต้มและแตงกวา (ก่อนอื่นเราบีบของเหลวส่วนเกินออกจากพวกเขา) เราสร้างดอกกุหลาบจากไส้กรอกต้มชิ้นหนึ่งยึดฐานด้วยไม้จิ้มฟันตกแต่งสลัดด้วย นอกจากนี้เรายังตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวปล่อยให้แช่ 2 ชั่วโมงในที่เย็นแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ
สลัดสด
ไม่ต้องปรุงอะไรเลย
ส่วนผสม (เพื่อลิ้มรส):
แครอทดิบ-
ไส้กรอก-
ผักดอง-
กระป๋องถั่วเขียว
ข้าวโพดกระป๋อง-
แตงกวาสด-
ขูดแครอทและแตงกวาสดบนกระต่ายขูดหยาบ หั่นไส้กรอกและแตงกวาดองเป็นเส้น ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดถั่ว
ลองทำดู อร่อยมาก
ถั่วแดง 200 กรัม
แครอทเกาหลี 100-150 กรัม
ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
1 หัวหอมใหญ่
200-250G Q/S เห็ด
มายองเนส
สับหัวหอม, สับแชมเปญอย่างประณีต, ทอดทั้งหมดนี้บนราสท์ น้ำมัน.
ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ระบายน้ำออกจากถั่ว รวมทุกอย่างผสมปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือถ้าจำเป็น เพิ่มความเขียวขจีหากต้องการ
***
สลัด "ชิค".
วัตถุดิบ
แตงกวา (คุณสามารถเค็มหรือสด) - 3-4 pcs.-
มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ - 3 ชิ้น-
หัวหอม - 2 ชิ้น (ใหญ่)-
ไข่ไก่ (ต้ม) - 3 ฟอง.-
ฮาร์ดชีส - 150 gr.-
แครอท (ดิบ, ใหญ่) - 1 ชิ้น -
ไส้กรอกต้ม - 100 gr.-
มะรุมหรือกระเทียม - 2 กานพลู -
มายองเนส-
วอลนัท.
วางส่วนผสมในชามสลัดเป็นชั้นๆ:
1- แตงกวาสับละเอียด-
2 - มันฝรั่งสับละเอียดหรือขูด
3 - เคลือบด้วยมายองเนส-
4 - หัวหอมสับละเอียด
5 - ชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ -
6 - เคลือบด้วยมายองเนส-
7 - แครอทดิบขูดบนกระต่ายขูดละเอียด -
8 - ชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ -
9 - เคลือบด้วยมายองเนส-
10 - ไส้กรอกต้มสับละเอียด -
11 - ไข่ต้มสับละเอียด -
12 - ชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ -
13 - เคลือบด้วยมายองเนสซึ่งก่อนอื่นเราใส่มะรุมหรือกระเทียม
14 - โรยด้วยวอลนัทบดละเอียด
ซาลาติค "SEMYONOVNA"
ส่วนผสมและการเตรียม:
สับกะหล่ำปลีสดและบดด้วยมือของคุณ
ปูอัด 2 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ
ข้าวโพด 1 กระป๋องเล็ก
1/4 พริกหยวกตัดบาง
ไส้กรอกรมควัน 5 ชิ้นหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
แครอทดิบ 1 หัวขูดหยาบ
1 กานพลูกระเทียม
เกลือตามต้องการ
มายองเนส
เรียบง่ายและอร่อย
*
สลัด "ของโปรด"
วัตถุดิบ:
แตงกวาสด - 2 ชิ้น
ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 100 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ข. (100 กรัม)
ไข่ - 4 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก
มายองเนสสำหรับแต่งตัว
การทำอาหาร:
ตีไข่กับเกลือ. เราทอดแพนเค้กจากส่วนผสมนี้ เย็นลงกันเถอะ
ตัดไส้กรอก, แตงกวา, แพนเค้กเป็นเส้น, เพิ่มข้าวโพดและต้นหอมสับละเอียด, ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
************************************************************************
สลัด "Arman" - แปลว่า "ความฝัน"
300 กรัม เนื้อ
200 กรัม ไส้กรอกต้ม
5 ฟอง
2 แตงกวาสด
200gr. ชีส
ข้าวโพด 1 กระป๋อง (ไม่มีน้ำ)
น้ำผลไม้จาก 1 มะนาว
เกลือ
พริกไทย
มายองเนส.
เนื้อฟาง. หลอดไส้กรอกและทอด แตงกวาฟาง ไข่และชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผ่านเครื่องขูด
เนื้อต้ม (ดีกว่า อกไก่คุณสามารถเนื้อวัวได้) และทอดไส้กรอก
สลัด "โกเมลจังกา"
วัตถุดิบ:
800-900g กะหล่ำปลีสด
ไส้กรอกต้ม 400-500 กรัม
หัวหอมครึ่งหัว
มายองเนส 6-7 ช้อน
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. สับกะหล่ำปลี (บดด้วยมือของคุณ) ตัดไส้กรอกเป็นเส้น, หัวหอมครึ่งวง
2. เกลือ (เพียงเล็กน้อย) ปรุงรสด้วยมายองเนส
************************************************************************
สลัด "รวดเร็วและอร่อย"
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี
- แตงกวาสด
- หัวหอม
- ไส้กรอก (ตามชอบ)
- มายองเนส
- เครื่องเทศ
การทำอาหาร:
เราสับกะหล่ำปลี (เรามีปักกิ่งรสชาติดีกว่าด้วย) ตัดแตงกวาเป็นเส้น (ฉันชอบหลอดให้ใหญ่กว่านี้) ตัดไส้กรอกเป็นเส้น ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง เพิ่มมายองเนส, เกลือ, พริกไทยและผสมทุกอย่าง
*
สลัดกับไส้กรอกและชีส .
วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน 100 ก
ซูลูกูนิ 100 ก
บีทรูทต้ม 1 ชิ้น
แครอทต้ม 1 ชิ้น
หัวหอม 1 ชิ้น
แตงกวาดอง 1-2 ชิ้น
ไข่ 2 ฟอง
มายองเนส,
น้ำมะนาว,
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ หรือตะแกรง หัวหอมดอง: เทน้ำเดือดแล้วเทน้ำด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาล จากนั้นเรากระจายสลัดเป็นชั้น: ชั้นที่ 1: ส่วนผสมของไส้กรอก, หัวหอมและมายองเนส ชั้นที่ 2 - ส่วนผสมของไข่แดงขูด, แครอทและมายองเนส ชั้นที่ 3 - ส่วนผสมของแตงกวา, โปรตีนและมายองเนส ชั้นที่ 4 - ส่วนผสมของ ชีส บีทรูท และมายองเนส ตกแต่งสลัดตามต้องการ
************************************************************************
รวดเร็วและ สลัดแสนอร่อย
2 มะเขือเทศ
2 แตงกวา
ไส้กรอก,
คิริเอะชิกิ.
ตัดแตงกวา, มะเขือเทศ, ไส้กรอกเป็นก้อน, ใส่สไลด์บนจาน, ใส่ kirieshki และมายองเนสก่อนเสิร์ฟ
**************************************************************************
สลัดเมืองหลวงหรือโอลิเวียร์
สารประกอบ
ไส้กรอกต้ม (หรือเนื้อไก่ต้ม / ทอด) - 250 กรัม
มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
แตงกวาดองหรือดอง - 2 ชิ้น
ไข่ - 4 ชิ้น
ถั่วเขียว - 0.5 ถ้วย
แครอทต้ม (ส่วนประกอบเสริม) - 1 ชิ้น
มายองเนส,
เกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ตัดไส้กรอกหรือเนื้อต้มไก่เป็นก้อน มันฝรั่งต้ม, แครอทต้ม, ไข่ต้ม, แตงกวาดองหรือดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มถั่วเขียว
****************************************************************************
เม่น
มันฝรั่ง ไข่ ไส้กรอกรมควัน เห็ดดอง แครอทเกาหลี...
กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
***************************************************************************
สลัดกับ croutons และไส้กรอกรมควัน
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม -
- กรูตองสำหรับเบียร์กับกระเทียม - 50 กรัม -
-กระป๋อง ถั่วเขียว- 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น -
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำอธิบายของขั้นตอนการทำอาหาร:
สลัดนี้สามารถเป็นได้ทั้งแบบธรรมดาและแบบเทศกาล เป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ แครกเกอร์สามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่เหมาะที่สุดกับกระเทียม เสิร์ฟสลัดโดยไม่ชักช้าเพื่อไม่ให้ croutons เปียก
ในการเตรียมสลัดคุณต้องใช้ไส้กรอกรมควัน, croutons สำหรับเบียร์กับกระเทียม (เป็นไปได้), ถั่วลันเตากระป๋อง, แตงกวาสด, มายองเนสและเกลือ
ลอกไส้กรอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หากแคร็กเกอร์ยาวเกินไป คุณต้องแบ่งมันออกเป็นชิ้นๆ
ล้างแตงกวา หั่นตามยาวเป็นสี่ส่วนแล้วฝานบางๆ
รวมไส้กรอก กรูตอง ถั่วลันเตา และแตงกวา
ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนสและเกลือหากจำเป็น
ผสมสลัด
เสิร์ฟสลัดเป็นส่วน ๆ ในชามหรือชาม ตกแต่งตามต้องการ
****************************************************************************
สลัดกับถั่ว
สารประกอบ:
2 แครอทดิบ
250 กรัม ไส้กรอกรมควันต้ม (หรือเสิร์ฟหรือแฮม)
ถั่วขาว/แดง 1 กระป๋อง (250 กรัม) น้ำผลไม้ของตัวเอง,
แครกเกอร์หนึ่งกำมือ
ฟัน 1 ซี่ กระเทียม,
มายองเนส.
การทำอาหาร:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดเกาหลี บีบถ้าฉ่ำมาก หลอดเสิร์ฟบาง ๆ ผสมทุกอย่างกับถั่ว (หลังจากเอาน้ำเกลือออก) และกระเทียมขูด
*****************************************************************************
สลัดอร่อยและง่าย
วัตถุดิบ:
แตงกวาสด
ไส้กรอกกึ่งรมควัน
ข้าวโพด
ไข่ 4 ฟอง
ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง)
มายองเนส
การทำอาหาร:
ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้นทำไข่เจียวจากไข่ (ตีไข่ใส่เกลือเล็กน้อย) ปล่อยให้เย็นหั่นเป็นเส้นระบายของเหลวออกจากข้าวโพด
*************************************************************************
ไส้กรอกรมควัน,
ไข่,
มะเขือเทศ,
เขียวขจี,
มันฝรั่งต้ม,
หัวหอมใหญ่,
แตงกวาดอง
ปรุงรสด้วยมายองเนส
*************************************************************************
สลัดเค้กกับไส้กรอกรมควันและปูอัด
ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม (คุณสามารถแฮม)
ชีสแข็ง 200 กรัม
ปูอัด 200g
แตงกวาสด 2 ลูก
300g ครีมชีสละลาย
มายองเนส 300g
เจลาติน 15g
ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศสำหรับตกแต่ง
ตัดส่วนผสมที่เป็นของแข็งเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีส ผสมทุกอย่างกับมายองเนสส่วนหนึ่ง แช่เจลาตินในน้ำต้ม 100 มล. ล่วงหน้าจนผลึกละลาย ตั้งไฟ หลีกเลี่ยงการต้ม เย็น รวมเจลาตินกับชีสละลาย ขูดบนกระต่ายขูดละเอียดและมายองเนส 100 กรัม พับครีมเจลาตินลงในกระบอกฉีดยาขนมและตกแต่งสลัด กุหลาบจากมะเขือเทศ
ทำดอกกุหลาบง่ายๆ: ตัดเปลือกมะเขือเทศเป็นเกลียวบาง ๆ ด้วยริบบิ้น 1.5-2 ซม. แล้วปั้นเป็นดอกกุหลาบ
อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และ สลัดแสนอร่อยปรากฎว่า สำหรับสลัดขนาดใหญ่คุณต้องมีส่วนผสมเป็นสองเท่า
*********************************************************************
สลัดกับมันฝรั่ง
มันฝรั่งต้มขนาดกลาง 3 ชิ้น
แครอทต้มสุก 1 ชิ้น
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
ข้าวโพด 1 กระปุกเล็ก
หัวหอม 1 ชิ้นเล็ก
เกลือ,
พริกไทยค้อนดำ,
มายองเนส.
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง มันฝรั่ง, แครอท, ไข่แดง, ไส้กรอก, หัวหอมหั่นเป็นก้อน ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือด ขูดผ้าขาว ผสมมันฝรั่ง แครอท ไข่แดง หัวหอม ไส้กรอก ข้าวโพด เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่สไลด์ตกแต่งด้วยกระรอกขูด
****************************************************************************
สลัดกับไส้กรอก "Obzhorka"
มีสลัดกับแครกเกอร์เยอะมาก นี่คือหนึ่งในนั้น - เรียบง่ายและอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
1 แครอท
- หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว
- คีรีเชก 1 ซอง
- แตงกวา 1 ลูก
- ไส้กรอกกึ่งรมควัน 300 กรัม (ไม่มีไขมันมาก)
- น้ำมันพืช(สำหรับผัดแครอทและหัวหอม)
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
แครอทจะต้องปอกเปลือก, ล้าง, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบแล้วทอดในน้ำมันพืช จากนั้นปอกเปลือกหัวหอม ล้างหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช
โอนผักทอดไปยังชามสลัด ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
ในขณะที่ผักกำลังเย็นให้หั่นแตงกวาเป็นก้อน
ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
เพิ่ม kirieshki
ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วย มายองเนส โรยหน้าสลัดด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ
***************************************************************************
สลัด "Druzhok"
แชมปิญองผัด กับหัวหอม: 8oo gr
ไส้กรอก: 300 กรัม
ไข่: 8 ชิ้น,
แครอทต้ม: 4 ชิ้น
ข้าวโพด: 1 แบน
มันฝรั่ง: 8 ชิ้น,
มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
มะกอกสำหรับแต่งตาและจมูก
วิธีทำอาหาร:
ผักต้มทั้งหมดหั่นเป็นก้อนไข่แดงด้วย โปรตีนและไส้กรอกแยกจากกันถูบนกระต่ายขูด
เห็ดผัดกับหัวหอมในน้ำมันพืช
จากนั้นผสมทุกอย่างเพิ่มข้าวโพดทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดวางบนจานและมีรูปร่างเหมือนสุนัข
หางหูและอุ้งเท้าเป็นไส้กรอกขูด
และโรยโปรตีนขูดทั่วร่างกาย
สลัดกับไส้กรอกชีส สูตรดั้งเดิมเติมเต็มจานด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อาจมีแคลอรี่น้อยลงหากเพิ่มเข้าไป ผักสด. และถ้าคุณรวมกับไส้กรอก เนื้อไก่หรือเนื้อวัว คุณจะได้สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ
คุณสามารถทดลองกับซอส ตัวอย่างเช่น แต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือใส่เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
สลัดแสนอร่อย เตรียมง่าย แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทำได้ง่าย
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
คุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดอื่น ๆ ลงในสลัดซึ่งจะทำให้รสชาติสดชื่นและความคิดริเริ่ม
ปูอัดและครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความนุ่มนวลให้กับสลัด และรสชาติก็จะคล้ายๆปลารมควันหน่อยๆ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการ มีการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมที่ไม่มีใครเทียบได้
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
สูตรไม่ธรรมดา ตื่นตาตื่นใจกับรสชาติที่เหลือเชื่อ เตรียมค่อนข้างง่าย
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
แทนที่จะใช้ไส้กรอกรมควัน คุณสามารถใช้แฮมได้
ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:
จานนี้อร่อยจนทานแยกจากจานอื่นได้ ในลักษณะที่ปรากฏสลัดนี้ไม่ได้ด้อยกว่าคนอื่น ๆ และจะตกแต่งงานฉลอง
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ความอ่อนโยนของสลัดจะได้รับจากซอสที่น่าทึ่งซึ่งมายองเนสและ ครีมชีสเสริมด้วยผักชีลาว
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
จานเผ็ดและเผ็ดเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความรุนแรงเป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
สลัดดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากแขกที่มาบ้านโดยไม่คาดคิด ทำง่ายด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:
ลองสลัดนี้สักครั้งอาจกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ใครบอกว่าปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถรับประทานเป็นจานแยกได้? และเมื่อรวมกับไส้กรอกชีสและมันฝรั่งจะได้สลัดที่อร่อยผิดปกติ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ล้างผักต้ม
หลังจากนั้นควรปอกเปลือก
สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน
บนจานแยกต่างหากด้วยส้อม บด sprats ให้สม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
บดแครอทและมันฝรั่งแยกกัน
ผักกาดหอมจะถูกรวบรวมเป็นชั้น
บดไข่บนเครื่องขูดและตกแต่งด้านบนของสลัด
แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
สลัดมีน้ำหนักเบาแคลอรีต่ำจะให้วิตามินจำนวนมาก
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้:
สลัดชีสไส้กรอกที่หลากหลายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
อื่น ตัวเลือกที่อร่อยผักกาดหอม. สามารถวางเป็นชั้น: ไข่, หัวหอม, ชีสไส้กรอก, แอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบสลัดเบา ๆ และเหมาะสม
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
มาก สูตรอร่อยและมีประโยชน์
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ขูดแครอทบนเครื่องขูด ถูชีสด้วย
บีบกระเทียมออก เติมมายองเนส สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ
ดูวิดีโอโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้: