พอร์ทัลการทำอาหาร

สวัสดีเพื่อนรัก! ตามคำขอจำนวนมากของคุณในความคิดเห็นบนเว็บไซต์และในกลุ่ม VK ฉันได้เตรียมสลัดเจ้าสาวพร้อมไก่และชีสละลายให้คุณ มีความคิดเห็นที่ขัดแย้งกันมากมายบนโซเชียลเน็ตเวิร์กเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้อย่างถูกต้อง: กับไก่หรือหัวบีท?

แต่ฉันยังคงชอบสูตรสลัดเจ้าสาวกับไก่ซึ่งส่วนผสมทั้งหมดเป็นสีขาวเนื่องจากควรอยู่ในชุดเจ้าสาว และเวอร์ชันของสลัดเจ้าสาวกับหัวบีทมักเข้าใจผิดว่าเป็นสลัด Mistress ซึ่งเตรียมด้วยหัวบีท

เตรียมสลัดชั้นเจ้าสาวกับไก่สำหรับวันหยุด

โดยทั่วไปแล้ว เราจะไม่สร้างเมียน้อยให้กับเจ้าสาว แต่เราจะเตรียมสลัดเจ้าสาวด้วยชีสแปรรูป ไก่รมควัน มันฝรั่ง และส่วนผสม "สีขาว" อื่นๆ การเตรียมอาหารจะใช้เวลาไม่นานและหากคุณกำลังมองหาสลัดที่เรียบง่าย อร่อย และราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะวันหยุด ฉันขอแนะนำเจ้าสาวสลัดที่หรูหราเพื่อเตรียมอย่างแน่นอน!

ส่วนผสมที่จำเป็น

  • 200 กรัม เนื้อไก่รมควัน
  • 3 ชิ้น ไข่ต้ม
  • 2 ชิ้น มันฝรั่งต้ม
  • 180 กรัม (2 ชิ้น) ชีสแปรรูป
  • 1 หัวหอม
  • 150 กรัม มายองเนส
  • มะนาวครึ่งลูก
  • เกลือและน้ำตาล

การเตรียมการทีละขั้นตอน

เราหั่นเนื้อไก่รมควันเป็นก้อนปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวและขูดตามในรูปของฉัน

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ในการทำสลัดให้ชุ่มฉ่ำ

ขูดไข่ขาวและชีสแปรรูป เพื่อให้ชีสเค้กขูดง่ายขึ้น ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที

เรามาเริ่มประกอบ Bride Salad กันดีกว่า สลัดหลายชั้นนี้ควรประกอบในชามสลัดแก้วหรือบนจานแบนโดยใช้วงแหวนเสิร์ฟ ฉันตัดวงแหวนเล็กๆ ออกจากขวดพลาสติกเพื่อแสดงให้คุณเห็นทุกชั้นของสลัดเจ้าสาวอย่างชัดเจน

การประกอบสลัด: ชั้นและลำดับ

ดังนั้นชั้นแรกคือเนื้อไก่รมควันซึ่งต้องทาด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปคือมันฝรั่งต้ม + มายองเนส

ค่อยๆ เคลือบชั้นมันฝรั่งด้วยช้อนเพื่อทำให้สลัดเจ้าสาวชุ่มฉ่ำ

จากนั้นจึงแปรรูปชีส + มายองเนส

ถึงจุดนี้ คุณสามารถถอดวงแหวนเสิร์ฟออกจากสลัดได้

รายละเอียด

สลัด "เจ้าสาว" มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าสามารถเตรียมไว้สำหรับโต๊ะรื่นเริงได้ ด้วยหัวบีทสลัดนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยเนื่องจากหัวบีทอุดมไปด้วยวิตามินและมีองค์ประกอบหลายอย่าง สลัดนี้เตรียมได้ง่ายแม้จะวางเป็นชั้นก็ตาม หากคุณตกแต่งสลัดด้วยดอกไม้จากผักหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มันจะดึงดูดแขกของคุณไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย

สลัด “เจ้าสาว” กับหัวบีทและหัวหอมทอด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • หัวบีทขนาดกลาง – 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช;
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • มายองเนส – 200 กรัม;
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ต้มหัวบีท แครอท และมันฝรั่งจนสุกโดยไม่ต้องปอกเปลือก ขณะที่ผักกำลังเย็นตัว ให้ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผัดหัวหอมในกระทะใส่น้ำมันพืชเพียงเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง ตั้งหัวหอมทอดทิ้งไว้ให้เย็น ต้มไข่แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น

ปอกผักและขูดผักแต่ละชนิดแยกกันบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด

ปอกไข่แล้วแยกออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ และไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียดหรือบดให้ละเอียดด้วยส้อม

ตอนนี้สร้างสลัดนั่นคือวางเป็นชั้น ๆ คุณสามารถเตรียมสลัดเป็นสัดส่วนได้โดยใส่ลงในชามหรือวางสลัดในชามสลัดหรือบนจาน

วางมันฝรั่งขูดเป็นชั้นเท่าๆ กันที่ด้านล่าง แล้ววางหัวหอมทอดประมาณหนึ่งในสามลงบนมันฝรั่ง หล่อลื่นด้วยมายองเนส

จากนั้นวางแครอทขูดซึ่งมีหัวหอมในปริมาณเท่ากันโดยประมาณ อัดจาระบีด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นถัดไปจะเป็นหัวบีท วางหัวหอมที่เหลือลงบนหัวบีทแล้วทาทุกอย่างด้วยมายองเนส โรยทุกอย่างด้วยไข่แดงสับซึ่งวางชีสขูดไว้ อัดจาระบีด้วยมายองเนสอีกครั้ง

วางผ้าขาวไว้ชั้นบนสุดแล้วทาด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดตามดุลยพินิจของคุณ เช่น ตัดหัวใจจากหัวบีท

ใส่สลัดไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่ไว้

สลัด "เจ้าสาว" กับหัวบีทและชีสละลาย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • หัวบีท – 200 กรัม;
  • ชีสแปรรูป – 2 ชิ้น;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น;
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่ง แครอท และหัวบีท พักให้เย็น ทำเช่นเดียวกันกับไข่

จัดเรียงสลัดเป็นชั้น ๆ โดยเริ่มจากมันฝรั่งปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ หล่อลื่นมันฝรั่งด้วยมายองเนส จากนั้นวางหัวบีทปอกเปลือกและขูดด้วย

หัวบีทยังต้องทามายองเนสด้วย หลังจากนั้นให้ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ใส่ชีสแปรรูปในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้ขูดได้ง่ายขึ้น ขูดชีสแล้ววางบนแครอท หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดมาก เทน้ำเดือดเหนือหัวหอมประมาณห้านาทีเพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมมีรสขม คุณยังสามารถดองหัวหอมในน้ำส้มสายชูและน้ำตาลได้ วางหัวหอมที่เตรียมไว้ลงบนชีส

ขูดไข่ที่ปอกเปลือกแล้ววางบนสลัด เคลือบมายองเนสด้านบนสลัดอย่างระมัดระวัง ตกแต่งสลัดตามที่คุณต้องการ สีจากผักหรือชีสดูดีกับสลัดนี้

ใส่สลัดที่เสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยสองสามชั่วโมง จากนั้นจึงเสิร์ฟ

สลัดนี้มีชื่อมาจากรสชาติที่ละเอียดอ่อน ความโปร่งสบาย และการออกแบบที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ วางเรียงเป็นชั้นๆ บนจานแบนขนาดใหญ่ และด้านบนตกแต่งด้วยไข่ขาวหรือชีสขูดเสมอ ท็อปสีขาวโดดเด่นท่ามกลางอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ บนโต๊ะในวันหยุดทันที เหมือนเจ้าสาวในงานแต่งงาน

ประกอบด้วยอะไรบ้าง: ชีสแปรรูป หัวบีท หรือสับปะรด

ไม่มีใครรู้เลยว่าสูตรแรกของสลัดเจ้าสาวคืออะไร มีการถกเถียงกันว่าใครเป็นผู้เขียนและต้องใช้ส่วนประกอบพื้นฐานชุดใดในการเตรียมอาหารจานนี้ นอกจากการผสมผสานระหว่างไก่รมควันและชีสแปรรูปแบบคลาสสิกแล้ว ยังมีรูปแบบอื่นๆ อีกหลายสิบแบบ

  1. สลัด "เจ้าสาว" กับไก่รมควันและชีสละลายเป็นหนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมซึ่งถือเป็นอาหารคลาสสิกพื้นบ้าน ในการปรุงอาหารจะใช้ต้นขาหรือปีกรมควันซึ่งทำให้จานมีรสชาติพิเศษเข้มข้นและมีกลิ่นหอมควัน ชีสแปรรูปเน้นที่เนื้อสัตว์รมควัน มันฝรั่งต้มและไข่ทำให้สลัดมีไส้มากขึ้น และหัวหอมดองก็เพิ่มความเผ็ดร้อน ทุกอย่างถูกวางเป็นชั้นๆ และเคลือบด้วยซอสมายองเนส จานนี้ดูนุ่มนวลและชุ่มฉ่ำและแขกทุกคนก็ชอบมันโดยไม่มีข้อยกเว้น สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารโปรดดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายซึ่งแสดงไว้ด้านล่างพร้อมรายละเอียดทั้งหมด
  2. สลัด "เจ้าสาว" กับหัวบีท - มันฝรั่งไข่เนื้อสามชั้นคลาสสิกเสริมด้วยหัวบีทต้ม เช่นเดียวกับในโซลูชันแบบคลาสสิกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ แต่ลำดับจะแตกต่างกัน: หัวบีทขูดก่อนแล้วจึงเนื้อไก่, แครอทต้ม, มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่สับและชีสขูดในที่สุด จานนี้ดูหรูหรายิ่งขึ้นโดยเฉพาะเมื่อหั่น ควรเสิร์ฟเป็นบางส่วนโดยใช้วงแหวนสลัด
  3. สลัด "เจ้าสาว" พร้อมสับปะรดและตับ - การเติมผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวช่วยเพิ่มรสชาติของจานและยังทำให้เป็นเทศกาลมากขึ้น ในการเตรียมคุณจะต้องมีตับไก่ต้ม, เห็ดแชมปิญองกระป๋อง, วอลนัท, กระเทียม, ชีสและสับปะรดในขวด ควรต้มตับ จากนั้นต้องหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นควรขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบและสับถั่วด้วยมีด เลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: ตับ, สับปะรด, ชีสครึ่งหนึ่ง, ถั่ว, ไข่, ชีสที่เหลือ เคลือบด้วยส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียมบด ผลลัพธ์ที่ได้คือยำที่ผู้ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมจะต้องประทับใจ

ความลับในการทำอาหาร

  • ทางที่ดีควรวางเลเยอร์ต่างๆ บนจานแบนขนาดใหญ่ และต้องแน่ใจว่าได้สับส่วนผสมตามน้ำหนัก นี่คือสิ่งที่จะสร้างเอฟเฟกต์ของความโปร่งสบายและสลัดเองก็จะนุ่มนวลและเขียวชอุ่ม
  • สลัด "เจ้าสาว" กับไก่และชีสแปรรูปไม่ควรมีส่วนผสมที่มีรสขมหรือเผ็ดเกินไป ดังนั้นจึงต้องดองหัวหอม
  • เพื่อให้บดได้ง่ายขึ้น ชีสสามารถแช่แข็งได้เล็กน้อย วางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที และมันจะไม่ติดกับเครื่องขูด
  • ขอแนะนำให้ต้มมันฝรั่งและไข่ไว้ล่วงหน้า หากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกแช่เย็นจะใช้เวลาในการแช่น้อยลงมากและมายองเนสจะไม่ไหลและยังคงความหนาอยู่
  • คำนวณเวลาในการปรุงอาหารเพื่อให้สลัดมีเวลาต้ม ยิ่งชั้นเปียกโชกมากเท่าไหร่ จานก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

วัตถุดิบ

  • ไก่รมควัน 300 ก
  • ไข่ไก่ 4 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป “Druzhba” 1 ชิ้น
  • มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • มายองเนส 150 มล. หรือตามชอบ
  • เกลือ 1-2 ชิป
  • น้ำตาลสำหรับหมัก 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู 9% สำหรับน้ำดอง 1 ช้อนชา

วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาว


  1. ชั้นแรกเป็นไก่รมควัน ฉันแยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ฉันเอาผิวหนังออกเพื่อไม่ให้มีไขมันมากเกินไป) ฉันกระจายชิ้นไก่รมควันให้เท่า ๆ กันที่ด้านล่างของจานแล้วทาด้วยมายองเนส ในสูตรนี้เป็นสิ่งสำคัญโดยพื้นฐานที่จะต้องวางชั้นเนื้อไว้ที่ด้านล่างสุดเพื่อให้แช่ในซอส ดูดซับรสชาติของส่วนผสมด้านบนทั้งหมด และกลายเป็นเนื้อนุ่มมาก

  2. ชั้นที่สองคือหัวหอมดอง ฉันปอกหัวหอมขนาดกลางแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันเติมน้ำส้มสายชู น้ำต้มสุก และน้ำตาลลงไป ฉันหมักไว้ 10 นาที จากนั้นสะเด็ดของเหลวทั้งหมดแล้วบีบหัวหอม ฉันทามันเป็นชั้นเท่า ๆ กันบนสลัดแล้วปิดด้วยตาข่ายมายองเนสบาง ๆ ไม่จำเป็นต้องเกลี่ยด้วยช้อน

  3. ชั้นที่สามเป็นมันฝรั่งต้ม ก่อนอื่นฉันต้มและทำให้หัวขนาดกลางสองหัวเย็นลงแล้วปอกเปลือกและสับบนเครื่องขูดหยาบ ฉันขูดมันตามน้ำหนักเพื่อให้จานโปร่งมากขึ้น ฉันเติมเกลือเล็กน้อย ฉันปิดด้านบนด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวและใช้ช้อนเกลี่ยอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องกดหรือกด

  4. ชั้นที่สี่เป็นไข่แดงต้ม สามารถบดด้วยส้อมเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยหรือขูดได้ ฉันเกลี่ยไข่แดงให้เท่ากันแล้วทาด้วยซอสอีกครั้ง

  5. ชั้นที่ห้าเป็นชีสแปรรูป ฉันแช่แข็งมันไว้ในช่องแช่แข็งแล้วสับมันบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียดแล้วราดด้วยมายองเนส

  6. ชั้นที่หกเป็นไข่ขาว ฉันสับพวกมันบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียดแล้ววางเป็นชั้นสุดท้ายโดยไม่ทาอะไรทับด้านบน
  7. หากต้องการสามารถสลับชั้นทั้งหมดอีกครั้งจากนั้นสลัดจะสูงขึ้น ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยดอก daikon และกิ่งก้านของพืชพรรณ ดอกกุหลาบที่แกะสลักจากไข่ขาวเป็นรูปเป็นร่างก็จะดูสวยงามเช่นกัน สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อรักษาพื้นสีขาวแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นจุดเด่นของอาหาร
  8. สลัดชั้นกับไก่รมควันและชีสแปรรูป "เจ้าสาว" ควรทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพื่อให้ทุกชั้นแช่ได้ดีขึ้น ขอให้อร่อยกับคุณและแขกของคุณ!


ใครที่ชอบสลัดพัฟโฮมเมดแสนอร่อยต้องชอบต้นตำรับแน่นอน สลัดบีทรูทเจ้าสาว. มันง่ายมากในการเตรียม และถ้าคุณทำตามสูตรทีละขั้นตอนของเราก็ไม่มีปัญหาใด ๆ เกิดขึ้นระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ

สลัดปรุงเร็วเพียงพอและรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้น

เราจะต้อง:

  • ไข่ไก่ – 5 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • หัวบีท - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 4 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 250 กรัม;
  • มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมสลัดกับหัวบีทเจ้าสาว:

  1. ในการเตรียมสลัด ให้ต้มส่วนผสม: มันฝรั่ง ไข่ หัวบีท และแครอท
  2. ขูดมันฝรั่งต้มลงบนจานกว้างหรือชามสลัด เกลือแล้วทาด้วยมายองเนส
  3. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้ววางในชั้นถัดไป
  4. ขูดแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนหัวหอมอย่างระมัดระวัง
  5. ขูดหัวผักกาดต้มบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางด้านบน กระจายชั้นนี้ด้วยมายองเนส
  6. ชั้นถัดไปควรเป็นแครอทต้มและขูดด้วย
  7. หลังจากนั้นให้ขูดไข่ต้มและเติมเกลือหากจำเป็น ราดด้วยมายองเนส
  8. ชั้นบนสุดควรเป็นชีสแข็งและขูดบนเครื่องขูดหยาบด้วย ปิดพัฟด้วย สลัดบีทรูทเจ้าสาว. หากต้องการให้ทาด้วยมายองเนส

สลัดจะอร่อยกว่ามากหากเตรียมล่วงหน้า เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สลัดเจ้าสาวควรแช่และทำให้เย็นอย่างเหมาะสม ดังนั้นหลังการเตรียมสลัดควรแช่ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 - 3 ชั่วโมงหรือดีกว่านั้นตลอดทั้งคืน

สูตรสลัดเจ้าสาวกับไก่ ไส้กรอก สับปะรด

เมื่อใกล้ถึงวันหยุดแม่บ้านหลายคนพยายามหาสลัดที่อร่อยและน่าสนใจ ตอนนี้แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และโอลิเวียร์ไม่เกี่ยวข้องกัน สถานที่ของพวกเขาถูกยึดครองโดยสูตรอาหารใหม่โดยใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง

สลัดนี้ถูกเรียกเช่นนี้เพราะในสูตรมีดอกไม้สีขาวเด่น ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่อร่อยและแปลกตา ข้อได้เปรียบหลักคือราคาต่ำและรสชาติเข้มข้น

วัตถุดิบ:

  • ขาไก่รมควัน 1 ชิ้น
  • ไข่ 3 ฟอง
  • 1 หัวหอม
  • ชีสแปรรูปหรือปกติ 100 กรัม
  • มายองเนส
  • มันฝรั่งต้ม 2 อัน

สูตรอาหาร:

  • เตรียมอาหารของคุณก่อน ควรทำล่วงหน้าเพื่อที่คุณจะได้เริ่มเตรียมสลัดได้ในตอนเช้า
  • ต้มมันฝรั่งกับไข่ และหมักหัวหอมในน้ำส้มสายชู
  • ถอดสะโพกไก่ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • วางไก่ไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ และมีหัวหอมจากน้ำดองอยู่ด้านบน
  • หล่อลื่นทั้งหมดด้วยมายองเนสแล้ววางไข่แดงไว้ด้านบนแล้วทาด้วยซอส
  • วางชีสแปรรูปสับไว้บนไข่แดงแล้วปรุงรสด้วยซอส
  • หลังจากชั้นนี้ขูดมันฝรั่งแล้วทาด้วยมายองเนส
  • ชั้นบนสุดเป็นผ้าขาวและก็ถูด้วย ไม่จำเป็นต้องทามายองเนส
สลัดเจ้าสาว: ส่วนผสมและสูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนพร้อมไก่รมควัน

สูตรนี้ใช้ไก่ต้มแทนไก่รมควัน พยายามใช้เนื้อสัตว์เป็นสี่ส่วนมากกว่าอก มันอ้วนกว่าและเนื้อก็ฉ่ำกว่า

วัตถุดิบ:

  • ไก่ต้ม 1 ส่วน
  • ไข่ 3 ฟอง
  • 2 มันฝรั่ง
  • ชีสแปรรูป 2 อัน
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • แครอทต้ม 2 อัน
  • มายองเนส

สูตรอาหาร:

  • ต้มไข่กับมันฝรั่งและแครอท
  • ไตรมาสไก่ต้มในน้ำเค็มและทำให้เย็น
  • แบ่งไก่เป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นก้อน วางที่ด้านล่างของภาชนะแล้วทาด้วยมายองเนส
  • วางชีสขูดกับมายองเนสและกระเทียมไว้บนไก่ เป็นการดีกว่าที่จะผสมชั้นนี้ในชามแยกต่างหากแล้ววางในรูปแบบที่เสร็จแล้วปรับระดับ
  • โรยหน้าด้วยแครอทขูดและมายองเนส จากนั้นตามด้วยมันฝรั่ง
  • หลังจากนั้นให้วางไข่แดงแล้วโรยหน้าด้วยไข่ขาว
  • อย่าลืมทามายองเนสแต่ละชั้นด้วย


วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาวกับไก่ต้มและชีสละลายอย่างโอชะ: สูตรอาหาร

สลัดนี้เรียกว่าค็อกเทลสลัดเพราะวางเป็นชั้นๆ ในสูตรนี้เนื้อไก่จะถูกแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควัน ด้วยเหตุนี้รสชาติของสีน้ำเงินจึงเข้มข้นและแปลกตา

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกซาลามิ 200 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม 2 อัน
  • มายองเนส
  • 1 หัวหอม
  • ชีสแปรรูป 2 อัน
  • แครอทต้ม 2 อัน
  • ไข่ 4 ฟอง

สูตรอาหาร:

  • สลัดค่อนข้างแปลกเนื่องจากที่นี่ไข่ไม่ได้ต้ม แต่ทอด
  • เทไข่ลงในภาชนะแล้วตีด้วยเกลือแบ่งเป็น 2 ส่วนแล้วทอดแพนเค้ก 2 ชิ้น
  • หลังจากนั้น ปล่อยให้ไข่เจียวเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
  • หั่นหัวหอมเป็นชิ้นๆ แล้วหมักในน้ำส้มสายชู
  • วางไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นที่ด้านล่างของชามสลัด และใส่มายองเนสไว้ด้านบน
  • เพิ่มหัวหอมและแครอทสับบนเครื่องขูด
  • จากนั้นวางมันฝรั่งสับแล้วตามด้วยแผ่นไข่
  • ชั้นบนสุดเป็นชีสแปรรูป
  • แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส


วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาวกับไส้กรอกรมควันอย่างอร่อย: สูตรเป็นชั้น ๆ

สลัดที่แปลกและราคาไม่แพงมาก มันมีผักและทำให้ราคาไม่แพง การรวมกันค่อนข้างผิดปกติ

วัตถุดิบ:

  • แครอทดิบ 2 อัน
  • หัวผักกาดต้ม 2 อัน
  • ชีสแปรรูป 2 อัน
  • มายองเนส
  • ลูกพรุน
  • กระเทียม

สูตรอาหาร:

  • คุณต้องต้มบีทโดยใส่แครอทลงในสลัดดิบ
  • หลังจากนั้นวางแครอทสับเป็นชั้น ๆ ที่ด้านล่างแล้วโรยด้วยลูกเกด
  • หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนสและโรยหัวบีทชิปด้านบน
  • วางลูกพรุนที่แช่ไว้แล้วและสับไว้บนชั้นสีชมพู
  • กระจายมายองเนสให้เท่ากันด้านบน
  • ชั้นถัดไปคือชีสกระท่อมกับกระเทียม คุณสามารถผสมกระเทียมกับชีสและมายองเนสในชามแยกต่างหากได้
  • เสิร์ฟหลังแช่เย็น


สลัดเจ้าสาว: สูตรกับกระเทียม, ชีส, ลูกเกด, หัวบีท, ลูกพรุน

นี่ไม่ใช่สลัดพัฟ แต่เป็นสลัดปกติ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้ถือว่าแปลกมากและเหมาะสำหรับนักชิม

วัตถุดิบ:

  • ตับ 300 กรัม
  • โถสับปะรด
  • วอลนัทหรือถั่วลิสง 300 กรัม
  • มายองเนส
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • โถใส่เห็ดกระป๋อง

สูตรอาหาร:

  • ต้มตับ. คุณสามารถใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง ควรแช่เนื้อในนมก่อนต้มจะดีกว่า
  • หลังจากนั้นให้หั่นเป็นเส้นหรือเสียดสี
  • ทอดถั่วในกระทะแล้วสับ คุณสามารถบดมันเบา ๆ ในเครื่องปั่น
  • หั่นสับปะรดเป็นลูกเต๋า และแชมปิญองเป็นชิ้นเล็กๆ
  • สำหรับสลัด คุณสามารถนำเห็ดน้ำผึ้งมาได้และอย่าหั่นหากมีขนาดเล็ก
  • เพิ่มกระเทียมและปรุงรสจานด้วยมายองเนส วางบนจานและตกแต่งตามต้องการ


สลัดเจ้าสาวกับตับและสับปะรด: สูตร

สูตรที่ผิดปกติและเรียบง่าย คุณสามารถปรุงอาหารมื้อเย็นเองได้ หากคุณเปลี่ยนมายองเนสเป็นโยเกิร์ต คุณจะได้อาหารลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล 3 ลูก
  • ชีส 150 กรัม
  • ลูกพรุนจำนวนหนึ่ง
  • ไข่ 3 ฟอง
  • มายองเนส

สูตรอาหาร:

  • สลัดที่ไม่ธรรมดาที่ทำจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ แหล่งโปรตีนและวิตามิน
  • จำเป็นต้องแช่ลูกพรุนในน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • บดชีสแล้ววางลงบนจาน ทาด้วยมายองเนส
  • วางขี้กบไข่ไว้ด้านบนและลูกพรุนสับด้านบน
  • มีแอปเปิ้ลอยู่ด้านบน เพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้มขึ้น ให้โรยด้วยน้ำมะนาว
  • อย่าลืมเคลือบมายองเนสแต่ละชั้นด้วย


สลัดเจ้าสาว: สูตรกับแอปเปิ้ล

สลัดนี้เหมาะสำหรับคนรักอาหารทะเล มีรสชาติเข้มข้น เบามากเพราะมีผักเยอะ

และ วัตถุดิบ:

  • กุ้งต้มและปอกเปลือกจำนวนหนึ่งกำมือ
  • แตงกวา 1 ลูก
  • แอปเปิ้ล 1 ลูก
  • แครอทต้ม 1 อัน
  • มายองเนส

สูตรอาหาร:

  • ต้มแครอท ปอกเปลือกแตงกวาและแอปเปิ้ล
  • วางแตงกวาหั่นบาง ๆ ที่ด้านล่างของชามสลัด
  • โรยหน้าด้วยแครอทต้มแล้วตามด้วยแอปเปิ้ล
  • ลูกบนสุดคือกุ้ง อย่าลืมทามายองเนสแต่ละชั้นด้วย


สลัดเจ้าสาว: สูตรกุ้งแตงกวา

สลัดเจ้าสาว: สูตรที่ไม่มีเนื้อสัตว์พร้อมหัวบีทและแครอท

สลัดนี้เป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างเสื้อคลุมขนสัตว์กับเจ้าสาว ไม่มีส่วนผสมของปลา ไส้กรอก หรือเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม 2 อัน
  • หัวผักกาดต้ม 2 อัน
  • แครอทต้ม 2 อัน
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ชีสแปรรูป 2 อัน
  • ไข่ 2 ฟอง
  • มายองเนส

สูตรอาหาร:

  • นี่คือสลัดค็อกเทลที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ
  • จำเป็นต้องต้มมันฝรั่ง แครอท และบีทรูท
  • หลังจากนั้นให้วางมันฝรั่งขูดเป็นชั้นๆ ที่ด้านล่างและใส่แครอทไว้ด้านบน
  • จากนั้นใส่ชีสขูดกับกระเทียมและไข่
  • ลูกบอลบนสุดคือหัวบีท แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส
  • หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมดองได้


วิธีตกแต่งสลัดเทศกาลให้สวยงามสำหรับเจ้าสาวสำหรับปีใหม่, วันเกิด, 8 มีนาคม, 14 กุมภาพันธ์, 23 กุมภาพันธ์, วันครบรอบ, งานแต่งงาน: ไอเดีย, ภาพถ่าย

ทำสลัดให้อร่อยมีชัยไปกว่าครึ่ง จะต้องมีการตกแต่งและตกแต่งอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เทคนิคมาตรฐานได้ ทุกคนรู้จักผักใบเขียวดอกไม้จากผัก แต่คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ที่ถอดออกได้หรือซิลิโคนในการเตรียมสลัดได้ ในกรณีนี้จะได้สลัดหยิก ด้านล่างนี้คือรูปถ่ายของการออกแบบจานที่เป็นไปได้



จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันที่ 8 มีนาคมให้สวยงามได้อย่างไร?

วิธีตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวให้สวยงามสำหรับปีใหม่?

จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ให้สวยงามได้อย่างไร?

จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันวาเลนไทน์ให้สวยงามได้อย่างไร?

ตกแต่งสลัดงานแต่งงานของเจ้าสาวอย่างไรให้สวยงาม?

จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันครบรอบของเธอให้สวยงามได้อย่างไร?

วิธีการตกแต่งสลัดเจ้าสาวตามเทศกาลสำหรับวันเกิดของเธออย่างสวยงาม?

อย่างที่คุณเห็น Bride Salad มีความหลากหลายและมีรสชาติที่น่าสนใจ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

วิดีโอ: สลัดเจ้าสาว

หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl+Enter
แบ่งปัน:
พอร์ทัลการทำอาหาร