แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
มีหลายสูตรสำหรับสลัดมิโมซ่าที่รู้จักกันดีซึ่งมีส่วนผสมหลักคือปลากระป๋อง แซลมอนสีชมพู ปลาซาร์ดีน ปลาซาร์ดีน แต่การเตรียมอาหารจานนี้ที่อร่อยที่สุดนั้นได้มาจากปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งทำให้ได้รสชาติที่พิเศษและไม่ธรรมดา เป็นผลให้สลัดมีความนุ่มนวลอร่อยมากและเป็นต้นฉบับในแบบของตัวเอง
- 1 ขวด - ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
- 5 ชิ้น. - ไข่;
- 2 ชิ้น - แครอท;
- 3 ชิ้น - มันฝรั่ง;
- 1/2 - หัวหอม;
- มายองเนส;
- เกลือ;
- ผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
ดังนั้นจะเตรียมสลัดมิโมซ่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่งได้อย่างไร? เรามีสูตรละเอียดพร้อมรูปถ่าย ดู. ก่อนอื่นให้ต้มมันฝรั่งและแครอทก่อนจนนิ่ม ใจเย็นๆ ปอกเปลือก
ต้มไข่ให้แข็งแล้วปอกเปลือก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
ขูดมันฝรั่ง แครอท และไข่ขาว 
สับหัวหอมอย่างประณีตสำหรับมิโมซ่าด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง 
ระบายน้ำมันส่วนเกินออกจากปลากระป๋อง วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของจานเสิร์ฟทรงลึก 
ใช้ส้อมคลุกปลาให้เข้ากันแล้วเกลี่ยให้เรียบ
สลัดเป็นส่วนสำคัญของงานฉลอง พวกเขาเตรียมค่อนข้างเร็วและมีประโยชน์มากในกรณีที่แขกไม่คาดคิดเพราะสลัดแสนอร่อยสามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็นได้เสมอ เราขอเชิญคุณเตรียมสลัดมิโมซ่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง หลายคนรู้จักสูตรอาหารจานคลาสสิก แต่รูปแบบที่น่าสนใจไม่คุ้นเคยกับทุกคน ด้วยการเติมผัก สดหรือดอง ชีส ถั่ว และส่วนผสมอื่นๆ คุณจะได้รับรสชาติแปลกใหม่สำหรับอาหารที่คุ้นเคยเสมอ
สูตรสลัดคลาสสิกกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลายครอบครัวดังนั้นจึงเตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดอย่างแน่นอน ลองทำอาหารจานนี้แล้วคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้อย่างแน่นอน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
จำนวนเสิร์ฟ: 4
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เราขอเชิญคุณชมวิดีโอสูตรอาหาร (รายการส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารแตกต่างจากสูตรที่เสนอข้างต้นเล็กน้อย):
สลัดที่อร่อยน่าพึงพอใจและสวยงามมากพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและพริกหยวกจะเป็นจุดเด่นของงานฉลอง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 5
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
จานพร้อมแล้ว!
สลัดที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งข้าวโพดและชีสจัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ แต่รสชาติจะดึงดูดทุกคนในครอบครัวและแขกของคุณ
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 6
วัตถุดิบ:
ทำอย่างไรให้ถูกต้อง หุงข้าวสำหรับสลัด:
ควรซาวข้าว 3-4 ครั้ง แล้วแช่ในชามน้ำเย็นประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำแล้วเทข้าวลงในกระทะ เติมน้ำจืดในอัตราส่วน 1:2 เพิ่มเกลือและน้ำมันพืชเล็กน้อย ต้มน้ำให้เดือด ปรับไฟให้ต่ำ แล้วปิดฝาข้าวไว้ หุงกวนประมาณ 10-20 นาทีหลังจากน้ำเดือด ขึ้นอยู่กับชนิดของข้าว (เวลาหุงระบุบนบรรจุภัณฑ์)
การตระเตรียม:
สลัดพร้อมเสิร์ฟได้เลย!
สลัดชั้นที่อร่อยและเผ็ดมากพร้อมกับปลาทะเลชนิดหนึ่งลูกพรุนและถั่วจะเข้ามาแทนที่บนโต๊ะวันหยุด
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
จำนวนเสิร์ฟ: 7
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
จานพร้อมแล้ว!
สลัดเบา ๆ ที่ไม่ธรรมดาพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่ง quinoa และถั่วจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและอาหารประจำวัน
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 6
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สลัดพร้อมเสิร์ฟ!
สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมง่าย แต่อร่อยและสวยงามพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส ความคิดที่ดีสำหรับบุฟเฟ่ต์
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 4
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
อร่อย!
ข้อความ: อันนา กอสเตรนโก5 5.00 / 7 โหวต
พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกแล้วกด Ctrl + Enter
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้
ปรุงโดยใช้ปลากระป๋อง และมักเป็นปลาแมคเคอเรลหรือปลาซาร์ดีนในน้ำผลไม้หรือน้ำมันของมันเอง อย่างไรก็ตาม ใครบอกว่าคุณไม่สามารถทำสลัดจานโปรดด้วยปลาแซลมอนสีชมพู ทูน่า หรือแม้แต่ปลาทะเลชนิดหนึ่งไม่ได้
ตัวเลือกหลังจะนำเสนออาหารยอดนิยมในรูปแบบใหม่เนื่องจากรสชาติของปลารมควันค่อนข้างผิดปกติสำหรับอาหารจานนี้ บางทีนี่อาจเป็นวิธีที่คุณจะเตรียมสลัดผักและปลาหลายชั้นในอนาคต มาดูสูตรภาพสลัดมิโมซ่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่งกันดีกว่า
รายการส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 1 อัน
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แครอท 1 อัน
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 100 กรัมในน้ำมัน
- 1 หัวหอม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู,
- มายองเนส 50 มล.
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
แบ่งไข่ไก่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด 
ขูดโปรตีนบนเครื่องขูดแบบละเอียดหรือหยาบ จุดประสงค์ของส่วนประกอบของไข่นั้นแตกต่างกันเล็กน้อย 
ขูดแครอทบนเครื่องขูดแบบละเอียดหรือหยาบ 
ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดละเอียด คุณสามารถใช้มันฝรั่งเพิ่มได้ แต่เพียงอันเดียวก็เพียงพอที่จะทำเป็นชั้นบางๆ และไม่ทำให้สลัดอิ่มจนเกินไป 
ปอกเปลือก สับ และหมักหัวหอมในน้ำเย็นและน้ำส้มสายชู เติมน้ำตาลเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน ทั้งหัวหอมขาวและหัวหอมแดงก็ได้ 
ย้ายปลาทะเลชนิดหนึ่งจากขวดใส่จานแล้วบดด้วยส้อม ไม่จำเป็นต้องถอดหางและสันออก - พวกมันนิ่มและไม่รบกวนสลัด 
วางมันฝรั่งขูดที่ด้านล่างของชามสลัดลึกทำมายองเนสเป็นชั้น ๆ กระจายให้ทั่วพื้นผิว 
ตอนนี้วาง sprats ไว้ในชั้นถัดไป ไม่จำเป็นต้องเคลือบมายองเนสเพราะตัวปลาเองก็ไม่แห้ง 
วางหัวหอมดองแล้วเคลือบด้วยมายองเนส 
ตอนนี้ถึงคราวของแครอทต้มแล้ว วางเป็นชั้นบาง ๆ แล้วทำเป็นตาข่ายมายองเนสที่ด้านบน 
วางผ้าขาวขูดไว้บนแครอทและเคลือบด้วยมายองเนสด้วย 
ชั้นสุดท้ายคือไข่แดงขูดซึ่งจะต้องวางบนชั้นของผ้าขาวและมายองเนส ไม่จำเป็นต้องทำตาข่ายมายองเนสที่นี่ ปล่อยให้พื้นผิวของสลัด "หลวม" และ "ฟู" 
ปล่อยให้มันชงในที่เย็นสักสองสามชั่วโมงหลังจากนั้นคุณก็สามารถเสิร์ฟได้ 
ตัวเลือกที่น่าสนใจคืออย่าทำสลัด แต่
เตรียมส่วนผสมที่จะใช้ในกระบวนการเตรียมสลัดและตรวจสอบความสดและความเสียหาย เปิดขวดปลาทะเลชนิดหนึ่งล่วงหน้าแล้ววางปลาในกระชอนเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินมีเวลาสะเด็ดน้ำ ไข่ไก่ต้มจนเย็นและปอกเปลือก จากนั้นต้มมันฝรั่งและแครอท ปอกเปลือกออก ทิ้งไว้ให้เย็น
ตอนนี้คุณต้องบดส่วนผสมทั้งหมด ใช้เครื่องขูดที่มีฟันละเอียดแล้วขูดมันฝรั่ง แครอท ไข่ขาวและไข่แดงแยกจากกัน สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วบด sprats ด้วยส้อม คุณสามารถทิ้งปลาทั้งตัวไว้เพื่อตกแต่งสลัดได้
เลือกจานขนาดใหญ่ที่มีก้นแบนและขอบกว้าง แล้วมองหากระทะทรงกลมที่มีสปริงฟอร์มวางบนจานแล้วเริ่มวางสลัดเป็นชั้นๆ ขั้นแรกให้ใส่มันฝรั่งต้มขูดลงไป
หล่อลื่นด้วยมายองเนสโดยเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวโดยใช้ช้อนหรือไม้พายขนาดใหญ่ หากคุณใช้มายองเนสแบบโฮมเมดสลัดจะมีรสชาติดีขึ้นมากและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
วางปลาทะเลชนิดหนึ่งสับไว้ด้านบนของชั้นมันฝรั่ง ซึ่งควรทาด้วยมายองเนสด้วย
โรยหัวหอมสับละเอียดบาง ๆ ลงบนปลาทะเลชนิดหนึ่ง ถ้าคุณชอบหัวหอมในสลัด คุณสามารถเตรียมชั้นนี้ให้หนากว่าที่ระบุในรูปภาพเล็กน้อยได้ควรทาด้วยมายองเนสด้วย
โรยไข่ขาวอีกชั้นแล้วทาด้วยมายองเนสด้วย
จากนั้นกระจายแครอทสับต้มให้เท่าๆ กันซึ่งต้องเคลือบมายองเนสให้ละเอียดด้วย
ชั้นสุดท้ายเป็นการโรยไข่แดง กระจายให้ทั่วพื้นผิวของสลัดรวมทั้งด้านข้างด้วย และคุณสามารถส่งจานไปแช่ในตู้เย็นได้สองสามชั่วโมงโดยไม่ต้องถอดแม่พิมพ์ออก
เมื่อสลัดมิโมซ่าคลาสสิกกับปลาทะเลชนิดหนึ่งผสมเข้ากันเพียงพอ คุณสามารถนำแบบฟอร์มออก ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสดแล้วเสิร์ฟ อร่อย!
สลัดมีชื่อเนื่องจากภายนอกมีความคล้ายคลึงกับดอกมิโมซ่า ตามสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนแบบคลาสสิกพื้นผิวของจานจะถูกปกคลุมด้วยไข่แดงเสมอซึ่งทำให้สลัดดูน่ารับประทาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร ไข่ขาว หรือแครอทสับให้สวยงาม ขึ้นอยู่กับจินตนาการของผู้ปรุง
ผลิตภัณฑ์สำหรับเตรียมสลัดต้องวางเป็นชั้น ๆ คุณสามารถทามายองเนสในแต่ละชั้นใหม่ได้ ซึ่งจะทำให้อาหารจานนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้นและละลายในปากของคุณ หรือคุณสามารถข้ามชั้นหนึ่งหรือสองชั้นก็ได้ จากนั้น "มิโมซ่า" จะแห้งเล็กน้อย แต่โปร่งสบายและมีแคลอรี่น้อยลง
สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับสลัดมิโมซ่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เรียบง่ายและอร่อย
2017-12-23 เลียนา ไรมาโนวาระดับ
สูตรอาหาร
เวลา
(นาที)
บางส่วน
(คน)
ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม
6 กรัม
16 กรัม
คาร์โบไฮเดรต
6 กรัม190 กิโลแคลอรี
แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนคงทำสลัดมิโมซ่ากับปลากระป๋องนานาชนิดสำหรับวันหยุดบางวัน นอกจากนี้ยังมีการเตรียมการที่แตกต่างกันเล็กน้อยซึ่งปรากฏในการปรุงอาหารเมื่อไม่นานมานี้ - ด้วย sprats โดดเด่นด้วยรสชาติที่เด่นชัดความเผ็ดร้อนและรูปลักษณ์ที่สวยงามมากขึ้น
วัตถุดิบ:
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดมิโมซ่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ล้างแครอทและมันฝรั่ง ใส่ในกระทะขนาดใหญ่ เติมน้ำ และต้มจนนุ่มโดยใช้ไฟปานกลาง
ไข่จะถูกล้างและต้มในชามแยกต่างหากเป็นเวลา 8 นาที เย็น แกะเปลือกออก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
ปอกหัวหอมสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แช่ในน้ำส้มสายชูไวน์เป็นเวลาหลายนาทีโดยเติมน้ำตาลเกลือและพริกไทย
ล้างผักชีลาวและผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งเล็กน้อยแล้วสับละเอียด เหลือกิ่งก้านไว้สำหรับตกแต่งไม่กี่กิ่ง
เปิดขวดปลาทะเลชนิดหนึ่ง สะเด็ดน้ำมัน และใช้ส้อมทุบปลา
วางปลาทะเลชนิดหนึ่งที่บดแล้วลงในชามสลัดใส ใส่หัวหอมดองลงไป และทาด้วยมายองเนส
ชั้นถัดไปจะวางคนผิวขาวที่สับบนกระต่ายขูดละเอียดและเคลือบด้วยมายองเนส
วางแครอทขูดหนึ่งอันบนเครื่องขูดเดียวกันกับชั้นที่สี่ เหลืออันที่สองไว้สำหรับตกแต่งและทาด้วยมายองเนส
ใช้เครื่องขูดแบบเดียวกันขูดมันฝรั่งด้วยชั้นที่ห้าแล้วทาด้วยมายองเนส
พื้นผิวทั้งหมดของสลัดโรยด้วยสมุนไพรและทิ้งระยะห่างเล็กน้อยจากขอบแล้วโรยด้วยไข่แดง
แครอทตัวที่สองถูกตัดเป็นชิ้นแล้ววางตามขอบสลัดรอบๆ ไข่แดง โดยมีก้านผักชีฝรั่งวางอยู่ด้านบน
ปล่อยให้แช่ไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น
อนุญาตให้เปลี่ยนน้ำส้มสายชูไวน์ด้วยน้ำส้มสายชูปกติหรือแยกออกจากสูตรโดยสิ้นเชิงซึ่งก็จะอร่อยมากและดีต่อสุขภาพด้วย
สลัดตามสูตรต่อไปนี้ไม่มีทั้งแครอทหรือมันฝรั่งซึ่งจะช่วยลดเวลาในการเตรียมได้อย่างมาก ส่วนเนยและชีสแข็งก็ให้สัมผัสถึงความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนอันเป็นเอกลักษณ์ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดูแลแขกที่ไม่คาดคิด
วัตถุดิบ:
วิธีเตรียมสลัดมิโมซ่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง
เปิดขวดปลาทะเลชนิดหนึ่ง นำปลาออกมาวางบนกระดาษชำระแล้วทิ้งไว้สักครู่ให้แห้งเล็กน้อย
ต้มไข่จนเดือด เย็น ปอกเปลือก และแยกเป็นไข่แดงและไข่ขาว
หัวหอมปอกเปลือกถูกบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขูดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ
ขูดเนยที่ละลายเล็กน้อยโดยใช้เครื่องขูดแบบเดียวกับชีส
วางส่วนผสมในชามสลัดใสก้นลึกตามลำดับนี้ โดยเคลือบทุกชั้นยกเว้นน้ำมันด้วยมายองเนส: ปลาสแปรตทั้งตัว หัวหอม ไข่ขาว เนย
โรยไข่แดงไว้ด้านบนและวางผักชีลาวไว้ตรงกลาง
รสชาติจะน่าสนใจยิ่งขึ้นหากคุณใช้ไส้กรอกชีสรมควันแทนชีสดัตช์
นอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมอีกด้วย: แครอทดิบและข้าวโพดกระป๋องซึ่งทำให้ขนมมีกลิ่นและรสชาติแปลกใหม่ดั้งเดิมมาก
วัตถุดิบ:
สูตรทีละขั้นตอน
ปลาทะเลชนิดหนึ่งวางอยู่บนขวดจากขวดบนผ้ากระดาษ หลังจากที่ปลาแห้งเล็กน้อยและสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออกแล้ว ให้ใช้ช้อนบดให้ละเอียด
ต้มไข่เป็นเวลา 8 นาที ปล่อยให้เย็น เอาเปลือกออก และขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน
ชีสก็ถูกขูดด้วยเครื่องขูดแบบเดียวกัน
แครอทล้างและขูดด้วย
หัวหอมปอกเปลือกถูกบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ข้าวโพดเป็นอิสระจากของเหลว
ทำสลัด: ขั้นแรกใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในชามสลัดใสแล้วเคลือบด้วยมายองเนส ชั้นที่สองเป็นข้าวโพดเคลือบมายองเนส ประการที่สาม: ชีส, มายองเนส ที่สี่: แครอทเคลือบด้วยมายองเนส ชั้นที่ห้า: ผ้าขาว มายองเนสอีกครั้ง
ในตอนท้ายสุด ใส่หัวหอมและโรยด้วยไข่แดง
ดื่มในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟ
คุณสามารถเตรียมสูตรที่คล้ายกันได้ด้วยการเติมถั่วกระป๋องซึ่งจะกลายเป็นเรื่องผิดปกติและอร่อยมาก
สลัดกับซีเรียลข้าวต้มมีความร่วนเล็กน้อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันสามารถเรียกได้ว่าไม่เพียงแค่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานที่สมบูรณ์สำหรับการรับประทานอาหารประจำวันอีกด้วย
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร
ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมักในกรดอะซิติกเป็นเวลา 25 นาที
ล้างมันฝรั่งและแครอทแล้วต้มเป็นเวลา 30 นาที เย็น นำเปลือกออก แล้วบดบนเครื่องขูดที่มีรูเล็กๆ
ไข่ต้มสุก แช่เย็น ปอกเปลือก ส่วนไข่ขาวและไข่แดงขูดแยกกัน
ถั่วเป็นอิสระจากของเหลว
ล้างธัญพืชข้าวให้สะอาดเติมน้ำสะอาดแล้วปรุงเป็นเวลา 25 นาที
วางซีเรียลที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ก่อนหน้านี้บดด้วยช้อนจะถูกใส่ในชามสลัดและเคลือบด้วยมายองเนส ชั้นที่สองคือหัวหอมดองและมายองเนสแบบตาข่าย ชั้นที่สามคือมันฝรั่ง ชั้นที่สี่คือแครอท ชั้นที่ห้าเป็นข้าวต้ม ชั้นที่หกคือถั่วเขียวขาว
ทุกชั้นทาด้วยมายองเนส
โรยด้วยไข่แดงแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟ โรยด้านข้างของสลัดด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
สลัดตามสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้นสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใส่มันฝรั่งและแครอทดังนั้นมันจะอร่อยและน่าพึงพอใจเช่นกัน
และสูตรนี้ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและผ่านการขัดเกลาเป็นพิเศษทั้งหมด การเตรียมเป็นเรื่องง่ายอย่างเหลือเชื่อและมีรสชาติที่น่าทึ่ง กลิ่นหอมอันคมชัดของปลาทะเลชนิดหนึ่งเน้นย้ำถึงความอ่อนโยนและความเหนือกว่าของขนมอันแสนวิเศษนี้มากกว่าที่เคย
วัตถุดิบ:
สูตรทีละขั้นตอน
ต้มไข่เป็นเวลา 8 นาที เย็น ปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
ล้างมันฝรั่ง ใส่ในภาชนะขนาดเล็กที่มีน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที เย็น ปอกเปลือก และเสียดสี
ปลาทะเลชนิดหนึ่งปลอดจากน้ำมันแล้วบดด้วยช้อน
วางปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นครั้งแรกในชามสลัดที่แบ่งส่วนวางไข่ขาวไว้ทุกอย่างทาด้วยมายองเนสอย่างดี
วางมันฝรั่งเป็นชั้นที่สองแล้วเทน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ชั้นที่สามคือชีสแปรรูปขูดทาด้วยมายองเนส
โรยด้วยไข่แดงแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและผักชีลาว
สลัดสามารถทำเป็นบางส่วนได้นั่นคือใส่ส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ ในชามใสขนาดเล็กหรือแก้วทรงสูงมันจะออกมาสวยงามและน่ารับประทานมาก
การรวมกันของปลาทะเลชนิดหนึ่งผักต้มและแตงกวาดองทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติเผ็ดร้อนยิ่งขึ้น สลัดที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้สามารถไม่เพียงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารประจำครอบครัวอีกด้วย
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร
มันฝรั่งและแครอทต้ม ระบายความร้อน ปอกเปลือก และขูดแยกกันบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ
ไข่ต้มสุก แช่เย็น ปอกเปลือก ไข่แดงและไข่ขาวขูดแยกกัน
ปลาทะเลชนิดหนึ่งถูกบดด้วยส้อม
แตงกวาดองหั่นเป็นก้อน
ขั้นแรกใส่มันฝรั่งลงในชามสลัด จากนั้นใส่ไข่ขาว, ปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่ง, แตงกวา, แครอท ทุกอย่างเคลือบด้วยมายองเนสอย่างพอเหมาะ
โรยด้วยไข่แดงแล้วแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยผักใบเขียว
และเพื่อความสดใหม่ของสลัด คุณสามารถเปลี่ยนแตงกวาดองเป็นแตงกวาสดได้
