ปลาทูน่ากระป๋องมักจะพบเห็นได้บนชั้นวางของในร้าน โดยปกติแล้วขวดโหลจะมีเครื่องหมายว่า "สำหรับสลัด" สลัดที่เติมส่วนผสมนี้สามารถเตรียมได้ทั้งในเมนูมาตรฐานและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับโต๊ะวันหยุด
ในสลัด คุณสามารถเสริมทูน่าด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ข้าวโพดกระป๋อง มะเขือเทศ แตงกวา ไข่ไก่ต้ม ผักกาดหอม ข้าว และอื่นๆ อีกมากมาย
มีหลายสูตรอาหารที่คุณสามารถเปลี่ยนเมนูได้อย่างสมบูรณ์แบบ
อาหารทะเลทุกชนิดมีสารอาหารและวิตามินมากมาย ดังนั้นคุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน แพทย์หลายคนรวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารสำหรับโรคบางชนิดด้วย
ปลาทูน่ากระป๋องเป็นอาหารทะเลที่มีราคาไม่แพงที่สุด สามารถใช้กับโรคและลักษณะทางสรีรวิทยาได้เกือบทุกชนิด
การใช้ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในกรณีต่อไปนี้:
นอกจากนี้คุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วเมื่อมีโรคต่อไปนี้:
เป็นความคิดที่ดีที่จะบริโภคทูน่ากระป๋องเพื่อการบริโภคอาหาร เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ในด้านการมองเห็น ด้วยการบริโภคปลาทูน่าเป็นประจำ จะสามารถรักษาการมองเห็นที่ดีในระดับที่เหมาะสมได้
ปลาชนิดนี้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคมะเร็งอีกด้วย สามารถเปลี่ยนประสิทธิภาพโดยเฉพาะได้เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการซื้อทูน่ากระป๋องปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเองนั้นคุ้มค่า เนื่องจากมีสารอาหารและวิตามินครบถ้วนเท่านั้น
แม้จะมีข้อดีทั้งหมดที่ระบุไว้ แต่ปลาทูน่าก็อาจมีข้อห้ามบางประการเช่นกัน ก่อนอื่นควรจำไว้ว่าอาหารกระป๋องใด ๆ มีสารกันบูดที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แน่นอนว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์สดใหม่จะดีต่อสุขภาพมากกว่า แต่อาจไม่สามารถใช้ได้สำหรับทุกคน
ปลาทูน่าสะสมสารปรอทซึ่งหากบริโภคทุกวันอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจส่งผลต่อระบบประสาท การมองเห็น ความจำ และการทำงานของสมองบางส่วน
ส่วนใหญ่แล้วสลัดทูน่ากระป๋องรุ่นนี้จะเสิร์ฟในร้านอาหาร พิจารณารายการส่วนผสมที่จำเป็น:
ปริมาณแคลอรี่ - 98.6 กิโลแคลอรี
การเตรียมสลัดทูน่ากระป๋องโดยตรง:
สูตรนี้ง่ายมากและไม่โอ้อวด แต่ถึงกระนั้นสลัดก็อร่อยและแปลกตามาก นี่เป็นการทดแทนที่ดีมากสำหรับ Olivier, Shuba และอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ที่น่าเบื่ออยู่แล้ว เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
ปริมาณแคลอรี่ – 74 กิโลแคลอรี
สูตรสลัดทูน่ากระป๋องและข้าวโพดทีละขั้นตอน:
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเอง แม้ว่าแคลอรี่จะต่ำมาก แต่เมื่อรับประทานเข้าไปก็จะรู้สึกอิ่มเต็มที่ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
เวลาทำอาหาร – 12 นาที
ปริมาณแคลอรี่ – 55 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการเตรียมสลัดอาหารพร้อมทูน่ากระป๋องและมะเขือเทศ:
อีกสูตรสำหรับสลัดทูน่ากระป๋องปรุงด้วยการเติมไข่ไก่ มันยังอร่อยและน่าสนใจอีกด้วย ลองดูรายการส่วนประกอบที่จำเป็น:
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
ปริมาณแคลอรี่ – 71.8 กิโลแคลอรี
การเตรียมสลัด:
ในการเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
ปริมาณแคลอรี่ – 222.7 กิโลแคลอรี
ขั้นตอนการเตรียมสลัด:
มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมสลัดทูน่ากระป๋อง สิ่งเหล่านี้มีตั้งแต่อาหารที่เบาที่สุดไปจนถึงตัวเลือกที่เข้มข้นและแสนอร่อย
ไม่น่าแปลกใจเลยที่อาหารที่ทำจากปลาชนิดนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากมีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการที่สามารถช่วยในการต่อสู้กับโรคร้ายที่สุดได้
คุณควรลองหนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่แนะนำอย่างแน่นอน
สูตรสลัดทูน่าอีกสูตรอยู่ในวิดีโอหน้า
สลัดทูน่ากระป๋องเป็นแขกประจำของงานฉลองวันหยุดและเมนูประจำวันเป็นประจำ จานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากง่ายต่อการเตรียม รสชาติที่ยอดเยี่ยม และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส่วนผสมหลัก เนื้อทูน่ามีความนุ่ม บางเบา และไม่มีกระดูกเล็ก อาหารกระป๋องเข้ากันได้ดีกับผักหลายชนิด (มะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลี แครอทต้ม มันฝรั่ง ฯลฯ) ไข่ ชีส ถั่วลันเตากระป๋อง และข้าวโพด
ปลาทูน่ากระป๋องจะมีน้ำหรือน้ำมันในตัว สลัดที่ทำจากทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้มีแคลอรี่ต่ำกว่าอาหารที่ทำจากทูน่ากระป๋องในน้ำมัน โดยทั่วไป ปลาทูน่าขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เช่น มีโปรตีนสูงและกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 สารนี้จำเป็นต่อการทำงานปกติของสมองและระบบหัวใจและหลอดเลือด และวิตามินบี 3 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของทูน่าช่วยเสริมสร้างระบบประสาท วิธีการเตรียมเช่นนี้ เช่น การบรรจุกระป๋อง ช่วยให้คุณสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของปลาทูน่าได้
สลัดทูน่ากระป๋องส่วนใหญ่มักปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันต่ำหรือส่วนผสมของน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด และน้ำมะนาว บางครั้งมีการใช้น้ำส้มสายชูไวน์หรือน้ำมันกระป๋องเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้
การเตรียมผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยการแปรรูปผัก (ล้างและหั่นเป็นรูปทรงที่ต้องการ) และการเตรียมปลาเอง ในการทำเช่นนี้ ให้สะเด็ดน้ำมันหรือน้ำผลไม้จากกระป๋องลงในชามแยกต่างหาก เนื่องจากของเหลวจะมีประโยชน์ในการปรุงสลัด และวางปลาลงบนจานแล้วบดด้วยส้อม คุณยังสามารถหั่นทูน่าเป็นชิ้นเล็กๆ ก็ได้ แต่ไม่สะดวกนัก เนื่องจากความนุ่มและความนุ่มของเนื้อจะทำให้เนื้อขาดออกจากกัน อาหารอื่นๆ จะต้องต้ม ทำให้เย็น และสับ (เช่น แครอท ไข่ หรือมันฝรั่ง)
อุปกรณ์ที่คุณต้องมี ได้แก่ กระทะขนาดเล็ก ชามสลัดก้นลึก ชามสำหรับทำซอส มีดคมๆ เขียง และเครื่องขูด คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในจาน แจกันหรือชามเล็กๆ ทาร์ต หรือแม้แต่ในมะเขือเทศซีก
สูตรสลัดทูน่ากระป๋อง:
สลัดทูน่ากระป๋องนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น และคุณยังสามารถนำติดตัวไปทำงานได้อีกด้วย ของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เตรียมได้ง่ายมาก คุณเพียงแค่ใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและมีเวลาว่างเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
เทของเหลวจากทูน่ากระป๋องลงในชามแยก วางปลาบนจานแล้วบดด้วยส้อม น้ำมันกระป๋องบางส่วนสามารถนำมาผสมกับน้ำมันมะกอกได้ ล้างมะเขือเทศและเอาผิวหนังออก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนพวกเขาแล้วตามด้วยน้ำเย็นแล้วเอาผิวหนังออกด้วยมือ ในการหั่นคุณต้องใช้มีดที่คมมากเพื่อไม่ให้ผักบด หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ วางปลาและมะเขือเทศลงในชามลึก เราล้างใบผักกาดหอมให้สะอาด ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือฉีกด้วยมือ วางใบไม้ไว้บนปลาและมะเขือเทศ เราระบายของเหลวออกจากข้าวโพดแล้ววางลงบนใบผักกาดหอม เราหั่นมะกอกเป็น 3-4 ชิ้นเป็นรูปวงกลมแล้ววางไว้บนข้าวโพด ปรุงรสสลัดทูน่ากระป๋องที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมันและเกลือเพื่อลิ้มรส ก่อนเสิร์ฟ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
จานนี้ไม่เพียงมีปลากระป๋องเท่านั้น แต่ยังมีผักและสมุนไพรทุกชนิด (ถั่วเขียว, มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักร็อกเก็ตและผักกาดหอม) ดังนั้นสลัดจึงดีต่อสุขภาพและเป็นอาหารมาก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
วางถั่วแช่แข็งลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที วางในกระชอนแล้วปล่อยให้เย็น ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างมะนาวและขูดความสนุกบนเครื่องขูดละเอียด บีบน้ำออก ล้างมะเขือเทศ แตงกวา และผักกาดหอมในน้ำไหล หั่นมะเขือเทศเชอรี่ลงครึ่งหนึ่ง หั่นแตงกวาเป็นครึ่งวงกลมบางๆ หั่นสลัดเป็นชิ้นเล็กๆ เราเพียงแค่ล้าง arugula แต่อย่าตัดมัน ใส่มะเขือเทศ แตงกวา ผักกาดหอม ถั่ว อะโวคาโด ผิวมะนาว และผักร็อกเก็ตลงในชามลึก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หั่นปลากระป๋องเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป เตรียมน้ำสลัดจากน้ำส้มสายชู น้ำมัน และน้ำมะนาว แล้วราดลงบนสลัด เกลือจานเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสมสลัดทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าพึงพอใจและอร่อย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง วางปลาบนจานแล้วบดด้วยส้อม ปอกหัวหอมแล้วสับให้เข้ากันกับแตงอย่างประณีต เพิ่มแตงกวาดองและหัวหอมลงในทูน่า เพิ่มมัสตาร์ดและมายองเนส ผสมให้เข้ากัน ล้างหัวไชเท้าและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใช้ชามอีกใบแล้วใส่หัวไชเท้าและผักร็อกเก็ตที่ล้างแล้ว ใส่น้ำมัน น้ำส้มสายชู พริกไทยและเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟจานแบบนี้: วางหัวไชเท้ากับผักร็อกเก็ตลงบนจาน และโรยหน้าด้วยสลัดทูน่ากระป๋อง คุณสามารถตกแต่งจานด้วยไข่ต้มสุกสี่ส่วน
อาหารเพื่อสุขภาพ เบาๆ และอร่อยนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว สลัดอาจเป็นกับข้าวหรือเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวก็ได้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
ล้างกะหล่ำปลีและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวงบาง ๆ ล้างใบผักกาดหอมแล้วฉีกด้วยมือ วางอาหารกระป๋องลงในจานลึกพร้อมกับน้ำผลไม้แล้วบดด้วยส้อม ระบายของเหลวออกจากถั่ว ใส่ปลา มะเขือเทศ ถั่ว กะหล่ำปลี และผักกาดหอมลงในชามสลัดก้นลึก แยกเตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอก กระเทียมบด และน้ำมะนาวหนึ่งในสี่ในชามขนาดเล็ก ใส่มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย ตีส่วนผสมให้ละเอียด ปรุงรสทูน่ากระป๋องและสลัดถั่วแดงด้วยซอสที่เตรียมไว้และผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
สลัดทูน่ากระป๋องหลายชั้นนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจัดใส่แก้วใบเล็กอย่างสวยงาม จริงอยู่ที่จะใช้เวลาเพิ่มเติมในการจัดวางแต่ละส่วน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
ล้างแครอท ปอกเปลือกและต้มจนนิ่ม ต้มไข่ให้แข็งแล้วพักให้เย็น แบ่งไข่ที่แช่เย็นออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ขูดหรือสับโปรตีนแล้ววางที่ด้านล่างของชามเสิร์ฟ คลุมด้วยมายองเนสหลายชั้น สะเด็ดน้ำมันออกจากอาหารกระป๋อง บดปลาด้วยส้อมในจานแยกต่างหาก แล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กันเหนือผ้าขาวด้วยมายองเนส ล้างแตงกวา ลอกผิวที่หนาเกินไปออก ขูดแตงกวาแล้ววางลงบนปลา เคลือบแตงกวาด้วยมายองเนสบาง ๆ สับหรือขูดแครอทอย่างประณีต แล้ววางให้เป็นชั้นเท่าๆ กันบนแตงกวา ชั้นถัดไปหลังจากแครอทคือชีสขูด เคลือบชีสด้วยมายองเนส โรยสลัดด้วยไข่แดงขูดและตกแต่งด้วยสมุนไพร มะกอก หรือแครอทต้ม สลัดทูน่ากระป๋องกับชีสพร้อมแล้ว!
เคล็ดลับที่ใหญ่ที่สุดของสลัดทูน่ากระป๋องคือความสดและคุณภาพของอาหารกระป๋อง และเคล็ดลับอีกอย่างหนึ่ง: เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันมากนัก เนื่องจากอาจส่งผลต่อรสชาติอันละเอียดอ่อนของทูน่าได้
สลัดทูน่ากระป๋องได้รับความนิยม ท้ายที่สุดแล้ว ปลาทูน่ายังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้แม้จะอยู่ในรูปกระป๋องก็ตาม แถมยังเตรียมอาหารได้รวดเร็วและมีอาหารกระป๋องตลอดทั้งปีอีกด้วย และมีตัวเลือกสูตรอาหารมากมายจากปลาชนิดนี้
ปลาทูน่ากระป๋องสามารถเติมน้ำมันหรือในน้ำผลไม้ก็ได้ หากคุณกำลังดูปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณ ควรรับประทานทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเองจะดีกว่า เพราะ... มันมีปริมาณแคลอรี่ครึ่งหนึ่งของเนย
นอกจากสลัดแล้ว พาสต้า ไข่เจียว ริซอตโต้และอาหารอื่น ๆ อีกมากมายยังเตรียมทูน่ากระป๋องด้วย ปลาทูน่าสดใช้ในซูชิและโรลในอาหารญี่ปุ่น
ปลาทูน่ากระป๋องเป็นหนึ่งในส่วนผสมของสลัดที่พบได้บ่อยที่สุด ท้ายที่สุดแล้วไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมและปรุงอาหารเพิ่มเติม นอกจากนี้สลัดกับทูน่าไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
ปลาทูน่าเป็นปลาที่มีไขมันพอสมควรและไม่รบกวนผู้ชายพวกเขาชอบสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจที่สุด แต่สำหรับผู้หญิงที่ดูรูปร่างของตัวเอง มีตัวเลือกที่เบากว่า - ด้วยชุดส่วนผสมและน้ำสลัดที่เบากว่า
หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจที่จะรวมปลาที่อร่อยเช่นนี้ไว้ในอาหารของคุณคุณต้องศึกษารายละเอียดเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้
ข้อดีหลักคือ:
ข้อเสีย ได้แก่ ปฏิกิริยาภูมิแพ้ที่มีมา แต่กำเนิดและได้มาต่อผลิตภัณฑ์นี้ และไม่แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคไตวายรับประทานทูน่ากระป๋อง
ปลาเข้ากันได้ดีกับสลัด พาย พาสต้า และแม้แต่ซุป นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงและหลากหลายซึ่งจะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ
สูตรที่ง่ายที่สุด - สลัดทูน่าและข้าว
คุณสามารถเตรียมสลัดง่ายๆ นี้กับทูน่ากระป๋องได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก ก่อนอื่นเราต้องสะเด็ดน้ำปลาทูน่าออกแล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง (ประมาณ 1x1 ซม.) แล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
ผสมใบผักกาดหอมกับข้าวโพด (น้ำข้าวโพดควรสะเด็ดน้ำในกระชอนอย่างน้อย 7-10 นาที) ตัดมะกอกเป็นวงกลมบาง ๆ โปร่งแสงด้วยมีดที่คมที่สุด
จากนั้น ผสมส่วนผสมทั้งหมด เจือจางด้วยน้ำมันมะกอกสกัดเย็น และเติมเกลือ และตอนนี้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบก็พร้อมแล้ว - น่าพอใจและมีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามอย่างหนักในการปรับปรุงรูปร่างของตนเอง
ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้ง:
แคลอรี่: 267 แคลอรี่
สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล - การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างปลาและผักสด สลัดทูน่ากระป๋องพร้อมไข่เวอร์ชันคลาสสิกมีแคลอรี่สูงและไส้มากกว่าดังนั้นผู้ชายทุกคนจะชอบมันโดยไม่มีข้อยกเว้น
ไข่สามารถต้มให้สุกแล้วบดด้วยส้อมหรือสับตามลำดับใดก็ได้ - สิ่งสำคัญคือสับไข่ให้น้อยที่สุด
จากนั้นคุณจะต้องแยกพริกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่สดใส
จากนั้นกลีบกระเทียมขูดผสมกับมายองเนสและมัสตาร์ด
ปลาทูน่ายังฉีกด้วยส้อมและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
โรยผักใบเขียวอย่างประณีต - คุณสามารถเริ่มมื้ออาหารได้!
การตีความสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการแบบเอเชียกับทูน่ากระป๋อง เตรียมง่ายมาก
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
แคลอรี่: 212 แคลอรี่
ขั้นแรก มาปรุงบะหมี่กันก่อน โดยวางเส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำเดือดและคนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาสามนาที หลังจากที่เส้นบะหมี่โปร่งใสแล้ว ให้สะเด็ดน้ำแล้วเติมน้ำเย็นลงไป - ส่วนผสมหนึ่งก็พร้อม มันสำคัญมากที่จะไม่ปรุงผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไป ไม่เช่นนั้นคุณจะกลายเป็นเจ้าของโจ๊ก
จากนั้นคุณจะต้องสับกลีบกระเทียมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต เพิ่มซีอิ๊วและน้ำมันงาลงในส่วนผสมที่บด ผสมซอสกับเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้วปล่อยให้แช่
ในระหว่างนี้คุณต้องบดปลาเล็กน้อยแล้วหั่นพริกหยวกเป็นเส้นเล็ก ๆ จากนั้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วส่งไปยังที่มืดเพื่อแช่ไว้เป็นเวลา 20 นาที (ควรใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง) ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมน้ำสลัดลงไปด้านบน ผสมสลัดให้เข้ากัน
ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง:
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
แคลอรี่: 108 แคลอรี่
คุณสามารถเตรียมสลัดอาหารพร้อมทูน่ากระป๋องได้โดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และถั่วเขียวต้องต้มประมาณ 5-7 นาที หลังจากนั้นนำไปแช่เย็นด้วยน้ำและน้ำแข็ง ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทำเช่นเดียวกันกับไข่: ต้มให้เดือดและสับเป็นก้อนอย่างประณีต
จากนั้นทำความสะอาดปลากระป๋องจากกระดูกขนาดใหญ่สะเด็ดน้ำทั้งหมดแล้วใส่คื่นฉ่ายสับละเอียดลงไป
พับสลัด: วางมะเขือเทศ ไข่ มันฝรั่ง และทูน่ากับขึ้นฉ่ายลงบนใบผักกาด เทซอสที่ได้ลงไปอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้ววางมะกอก: วางทั้งหมดหรือหั่นเป็นวง - ทางเลือกเป็นของคุณ
ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง:
แคลอรี่: 135 แคลอรี่
ต้มไข่ให้แข็งแล้วเสียดสี ล้างหัวหอมและแตงกวาในน้ำเย็น (ซึ่งจะช่วยให้คงเนื้อสัมผัสที่กรอบและสดขึ้น) สะเด็ดน้ำออกจากปลาแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อม ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน สลัดพร้อม
คุณยังสามารถใช้รูปแบบอื่น ๆ ได้: แทนที่ผักดองด้วยผักสด - แล้วคุณจะได้สลัดในฤดูร้อนมากขึ้น และสามารถเปลี่ยนไข่ด้วยพริกหยวกสีแดงสดได้ ส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น ผักกาดแก้วหรือผักร็อกเก็ตก็ไม่ทำให้เจ็บเช่นกัน
ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดแสนอร่อยพร้อมทูน่ากระป๋องและทับทิม:
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
แคลอรี่: 142 แคลอรี่
มันสำคัญมากที่ทับทิมจะต้องไม่สุกเกินไปจึงสะดวกกว่ามากที่จะได้เมล็ด ในการตีความนี้ ปลาจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และเอากระดูกออกเท่านั้น สับไข่อย่างประณีตและผสมส่วนผสมทั้งหมด
วางส่วนผสมที่ได้ลงในชามสลัด จัดเรียงมะเขือเทศลูกเล็กครึ่งหนึ่งเท่าๆ กันด้านบน และโรยน้ำมันมะกอกไว้ด้านบน คุณยังสามารถโรยเมล็ดงาหรือเมล็ดทานตะวันไว้ด้านบนก็ได้
น่าแปลกที่ arugula ก็เข้ากันได้ดีกับปลาทูน่าเช่นกัน กลายเป็นสลัดที่ค่อนข้างนุ่ม
ทั้งหมดที่คุณต้องการ:
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
แคลอรี่: 168 แคลอรี่
วางถั่วลงในกระชอนและให้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้น้ำคั้นทั้งหมดสะเด็ดน้ำ จากนั้นหั่นหัวหอมเป็นวงโปร่งแสงแล้วผสมกับถั่ว นอกจากนี้ยังมีการเพิ่ม arugula ที่ฉีกขาดอย่างไม่ระมัดระวังอีกด้วย
บดชีสนมเปรี้ยวเป็นเม็ดบีดแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ วางทูน่าสับไว้ด้านบน ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ สลัดแสนอร่อยพร้อมทูน่ากระป๋องพร้อมแล้ว
อร่อย!
มีตำนานที่แท้จริงเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของปลาทูน่า ปลาประเสริฐนี้ซึ่งแต่ก่อนเสิร์ฟเฉพาะในวันหยุดสำคัญหรือบุคคลระดับสูงเท่านั้น ถือเป็นคลังเก็บของโอเมก้า 3 ในญี่ปุ่น โรลทำด้วยไส้ทูน่า แต่ในประเทศของเรา สลัดพัฟกับปลาทะเลที่ดีต่อสุขภาพถือเป็นเรื่องปกติมาก
ปัจจุบันแม่บ้านได้คิดค้นสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายโดยใช้ปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ ด้านล่างนี้คือสลัดที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับที่คัดสรรมา
สำหรับวันหยุดหรือวันธรรมดาคุณจะได้ทานสลัดทูน่าแสนอร่อยพร้อมผักต้มและไข่ต้ม คุณจะได้อาหารจานเด็ดถ้าคุณใช้สูตรพร้อมรูปถ่าย
โดยปกติแล้วจะต้องใช้เวลามากในการเตรียมพัฟสลัด ดังนั้นแม่บ้านจึงหลีกเลี่ยงการเตรียม สถานการณ์จะเปลี่ยนไปหากคุณต้มผักล่วงหน้า การมีแครอท หัวบีท และมันฝรั่งสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นเป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างปาฏิหาริย์และทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ
สลัดกระป๋องหลายชั้นจะถูกวางลงในจานลึกหรือชามสลัดตามเทศกาลทันที ชั้นจะฟูผักจะไม่เสียรูปทรงและหลังจากปรุงอาหารคุณจะต้องล้างจานให้น้อยลง
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
ปริมาณ: 6 เสิร์ฟ
สูตรสลัดปลาที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยทูน่ากระป๋องและไข่ต้มและมายองเนสเป็นน้ำสลัด คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในอาหารจานง่ายๆ อีกจานที่มีรสชาติซับซ้อนได้
สินค้า:
อัลกอริทึม:
เพื่อเป็นการตกแต่งสลัดปลา คุณยังสามารถใช้ไข่แดงต้มซึ่งคุณสามารถพักไว้ บดด้วยส้อมแล้วโรยด้านบนก่อนเสิร์ฟ
ปลาทูน่าเข้ากันได้ดีกับแตงกวาสด ดังนั้นจึงเหมาะมากในฤดูใบไม้ผลิ ช่วยให้คุณทำสลัดผักได้อย่างน่าพึงพอใจและอร่อยยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึมของการกระทำ:
ควรเหลือหัวหอมเล็กน้อยไว้ตกแต่งสลัด ไข่แดงและผักใบเขียวทำให้สลัดสไตล์ฤดูใบไม้ผลิสดใส สด และอร่อยมาก
สลัดปลามักใส่ชีส ปลาทูน่าก็ "ไม่ปฏิเสธ" ส่วนผสมดังกล่าว ชีสแข็งขูดทำให้จานมีรสชาติครีมที่น่าพึงพอใจ
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึม:
สลัดนี้ควรนั่งในที่เย็นเล็กน้อย คุณสามารถตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอรี่ มะกอก และสมุนไพรต่างๆ
ปลาทูน่าเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์และเข้ากันได้ดีกับผักหลากหลายชนิด นี่คือตัวอย่างหนึ่งของสลัดที่ค่อนข้างคล้ายกับโอลิเวียร์ผู้โด่งดัง
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึม:
สีเหลืองและสีเขียวที่โดดเด่นบ่งบอกว่าฤดูใบไม้ผลิจะมาถึงในไม่ช้า (แม้ว่าปฏิทินจะบอกว่ากลางเดือนธันวาคมก็ตาม)
สลัดฤดูใบไม้ผลิอีกจานได้รับชื่อที่สวยงามว่า "มิโมซ่า" ซึ่งเตรียมจากปลาไข่สมุนไพรและผักวางเป็นชั้น ๆ ชื่อนี้ได้มาจากสีหลักของ "ด้านบน" คือสีเขียวและสีเหลือง
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึม:
อย่าลืมตกแต่งด้วยสมุนไพรสับจากนั้นรูปลักษณ์สลัดที่อร่อยและสวยงามมากจะทำให้คุณนึกถึงฤดูใบไม้ผลิที่ใกล้เข้ามาและวันหยุดหลักของผู้หญิงที่คุณรัก
ปลาเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าเนื้อสัตว์ชนิดใดๆ ดังนั้นจึงมักถูกใช้โดยผู้ที่ควบคุมน้ำหนักของตัวเองและนับทุกแคลอรี่ ในขณะเดียวกัน การควบคุมน้ำหนักตัวของคุณก็เป็นเรื่องง่ายหากคุณเตรียมสูตรอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และแคลอรีต่ำจากปลาทูน่าและผัก การเตรียมสลัดตามสูตรต่อไปนี้เป็นเรื่องง่ายและน่าพอใจ ไม่มีขั้นตอนการเตรียมที่ยาว
วัตถุดิบ:
อัลกอริทึม:
