เผยแพร่: 06/05/2016
โพสต์โดย: แฟรี่ดอว์น
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
สลัดกะหล่ำปลีสโนว์ไวท์สูตรพร้อมรูปถ่ายที่ฉันนำเสนอกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและเป็นต้นฉบับ และลักษณะเฉพาะของมันคือส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพงมาก และจากส่วนผสมดังกล่าวคุณสามารถสร้างความน่าสนใจและได้ จานเดิม- ฉันชอบที่มันไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสลัดสโนว์ไวท์จึงค่อนข้างเบาและนุ่ม ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างน่าพอใจเพราะนอกจากกะหล่ำปลีสดและหัวหอมเผ็ดเผ็ดแล้วเรายังเพิ่มต้มอีกด้วย ไข่ไก่และ ชีสแข็ง- แต่รสชาติของแอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยวนั้นให้รสชาติที่พิเศษ
แน่นอนว่าเราอดไม่ได้ที่จะพูดสักสองสามคำเกี่ยวกับการนำเสนอของจาน แน่นอนว่าคุณสามารถผสมส่วนผสมที่สับกับซอสแล้วเสิร์ฟได้ แต่เราจะทำแตกต่างออกไป: เราจะวางส่วนผสมทั้งหมดลงในจานเป็นชั้นๆ แล้วเคลือบแต่ละชั้นด้วยซอส (ควรวาดตาข่ายละเอียดจะดีกว่า) แล้วมันก็จะดูเหมือน จานโฮมเมดมันจะหรูหรามากทันทีและสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุดได้
ดูตัวเลือกอื่น
วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ซอสคือใช้มายองเนสที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไป ทางที่ดีควรเลือกมายองเนสไขมันต่ำโดยไม่มีสารปรุงแต่งรสใดๆ แต่ถ้าคุณมีความปรารถนาและโอกาสภายในไม่กี่นาทีคุณก็สามารถทำซอสด้วยตัวเองได้สิ่งสำคัญคือคุณมีไข่โฮมเมดสดใหม่อยู่ในมือ
โดยวิธีการที่คุณสามารถทดลองกับชีสตามรสนิยมของคุณเพราะสามารถเปลี่ยนชีสแข็งด้วยชีสนมเช่นมอสซาเรลล่าได้จากนั้นรสชาติของสลัดจะค่อนข้างนุ่มและหรูหรายิ่งขึ้น
วิธีการปรุงอาหาร พัฟสลัดพร้อมกะหล่ำปลีและสโนว์ไวท์ชีส
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว (ผักกาดหอม) – 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- ไข่โต๊ะไก่ – 2-3 ชิ้น
- แอปเปิ้ล (พันธุ์หวานและเปรี้ยว) – 1 ชิ้น
- หัวผักกาด – 1 ชิ้น,
- เกลือทะเลบดละเอียด - เพื่อลิ้มรส
- ซอส (มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว) – 150 กรัม
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
ก่อนอื่นให้เอาใบด้านบนที่ตีหรือร่วงโรยออกจากกะหล่ำปลี จากนั้นตัดส้อมลงครึ่งหนึ่งแล้วสับกะหล่ำปลีอย่างประณีตด้วยมีดหรือใช้เครื่องทำลายเอกสาร
วางกะหล่ำปลีบนจานบดด้วยมือเบา ๆ แล้วโรยด้วยเกลือ
เราทำตาข่ายซอสฉลุเพื่อปกปิดชั้นกะหล่ำปลี
ปอกหัวหอมจากเกล็ดแห้ง ล้างและสับละเอียดเป็นก้อน
โรยกะหล่ำปลีด้วยหัวหอมแล้วทำเป็นมายองเนสอีกครั้ง
ขูดไข่ต้มแล้วโรยบนหัวหอม โรยเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อยแล้วราดมายองเนส
จากนั้นขูดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้ววางลงบนไข่ เช่นเดียวกับเลเยอร์ก่อนหน้า เราวาดตารางมายองเนส
กะหล่ำปลีขาว, ปักกิ่ง, ดอกกะหล่ำ, บรอกโคลีหรือสีม่วง - พืชสวนที่มีชื่อเสียงทุกชนิดก็มีประโยชน์ อยากเก็บวิตามินของนาง หลากหลายเมนู เข้าร่วมเลย การกินเพื่อสุขภาพ- สูตรอาหารระดับปรมาจารย์ สลัดอาหารซึ่งในนั้น ผักสด- นี่เป็นพื้นฐานและส่วนผสมที่เหลือช่วยให้อาหารจานนี้มีรสชาติดั้งเดิม
พันธุ์กะหล่ำปลีขาวถือเป็น "แชมป์" ในแง่ของจำนวนรูปแบบในการเตรียมวิตามินของว่าง ใบนี้ พืชผักเก็บความลับของการมีอายุยืนยาวเพราะมีวิตามินซี พืชล้มลุกทุกชนิดเป็นแหล่งของมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก ดังนั้นสูตรกะหล่ำปลีสดและสลัดแครอทสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อจำเป็นต้องเสริมคุณค่า อาหารการกินอาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อย
คุณสามารถเตรียมของว่างวิตามินได้ ตลอดทั้งปี: ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดมาจากผลไม้ที่ยังอ่อนเก็บสดๆ ส่วนรสเปรี้ยวหรือออริจินัลมาจากผลไม้กระป๋อง ดอง ดอง สิ่งที่ช่วยเพิ่มรสชาติได้ดีคือผักหรือผลไม้อื่นๆ เช่น แตงกวา หัวบีท แอปเปิ้ล การแต่งกายสำหรับสลัดกะหล่ำปลีกับแครอทก็มีบทบาทเช่นกัน และตัวเลือกต่างๆ ได้แก่ น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช, มายองเนส. ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดจะได้รับประโยชน์จากอาหารเรียกน้ำย่อยของเกาหลี ส่วนผู้ชื่นชอบอาหารรสจัดก็สามารถเตรียมและเสิร์ฟกะหล่ำปลีม่วงได้
แม้แต่อาหารที่รู้จักกันดีก็สามารถให้ "ความสนุก" ได้หากคุณมีมันอยู่ในมือ สูตรที่เหมาะสม- การเติมเชื้อเพลิงมีบทบาทสำคัญไม่น้อยไปกว่าส่วนประกอบหลัก เพื่อชื่นชมรสชาติที่แตกต่างของที่รู้จักกันเป็นอย่างดี ของว่างเพื่อสุขภาพเตรียมสลัด - กะหล่ำปลีพร้อมแครอทและน้ำส้มสายชู ของเหลวฉุนที่มีกลิ่นเฉพาะอันเป็นผลจากการหมักจึงมีเฉดสีรสชาติเป็นของตัวเอง ดังนั้น นอกเหนือจาก น้ำส้มสายชูบนโต๊ะอาหารเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพหรือเครื่องเคียงสามารถปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหรือไวน์ได้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
อาหารจานหลักแบบดั้งเดิมที่แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมได้ ทักษะการทำอาหารพิเศษเพียงอย่างเดียวที่คุณต้องการคือความสามารถในการสับผัก แต่ถ้าคุณใช้เครื่องตัดผัก คุณสามารถเร่งกระบวนการทำอาหารและทำให้เป็นเรื่องง่ายได้ สลัดเพื่อสุขภาพกะหล่ำปลีสดกับแครอทสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ ตัวเลือกอาหารน้ำมันพืชมีความเหมาะสม และหากต้องการเพิ่มความเผ็ดให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย คุณควรใช้น้ำส้มสายชู การเลือกใช้น้ำสลัดที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับอาหารอื่นๆ ที่เสิร์ฟหรืออาหาร
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
หากคุณต้องการให้รสชาติที่แตกต่างกับขนมผักแบบดั้งเดิม โดยรักษาวิตามินและไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่ คุณจะต้องเพิ่มส่วนประกอบที่ไม่คาดคิด ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหรือหวานจะทำให้เป็นเช่นนั้น สลัดเบา ๆกะหล่ำปลี แครอท และแอปเปิ้ลเท่านั้นที่จะได้ประโยชน์ “ คลังวิตามิน” จะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับเมนูอาหารหรือจะเสิร์ฟเป็นกับข้าวก็ได้ จานเนื้อ.
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สลัดบางชนิดไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหรือทักษะการทำอาหารพิเศษมากนัก ไม่ใช่ทุกวันที่คุณต้องเตรียมของแปลกใหม่สำหรับโอกาสพิเศษ แต่ต้องรักษาน้ำเสียง รักษารูปร่าง และดูแลสุขภาพ ซึ่งต้องทำทุกวัน อาหารที่ขาดไม่ได้ในสถานการณ์เช่นนี้คือสลัดกะหล่ำปลีกับพริกไทยและแครอทซึ่งถือเป็นคลังเก็บวิตามินธาตุและไฟเบอร์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายในช่วงนอกฤดูและฤดูหนาว
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
คุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วหรือไม่? จานเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อกลางวันเหรอ? ด้วยสูตรทีละขั้นตอนนี้ คุณจะไม่ต้องคิดนานว่าจะเพิ่มอะไรลงในเมนูประจำวันของคุณ! แทนที่จะเป็นสอง ผักเพื่อสุขภาพคุณต้องรวมสามรายการเข้าด้วยกันจึงจะได้รับ กับข้าวอร่อยเนื้อสัตว์ การเตรียมสลัดกะหล่ำปลีด้วยแครอทและแตงกวาจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมงและสามารถทำได้ในขณะที่กำลังเตรียมอาหารจานหลักซึ่งช่วยประหยัดเวลาที่ใช้ในครัวได้อย่างมาก
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
อาหารจานเสร็จตามสูตรทีละขั้นตอนนี้จะพิสูจน์ได้อย่างง่ายดายว่าสิ่งที่ดีต่อสุขภาพก็สามารถสวยงามและน่ารับประทานได้เช่นกัน ต้นฉบับ สลัดผัก– บีทรูท แครอท กะหล่ำปลี ซึ่งมีเกือบตลอดเวลา ไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ การเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยผักที่โต๊ะจะช่วยเติมเต็มวิตามินในร่างกายที่จำเป็นต่อการรักษาความเยาว์วัยได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
รสชาติพร้อม ของว่างผักการเลือกปั๊มน้ำมันมีอิทธิพลอย่างมาก ตัวเลือกดั้งเดิมคือน้ำมันพืช ซึ่งทำให้อาหารจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีต่ำ แต่บางครั้งคุณก็อยากลองอะไรที่แตกต่างออกไป หากมีการวางแผนมื้ออาหารในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงหรือออกไปเที่ยวธรรมชาติก็ควรทำสลัดกะหล่ำปลีแครอทและมายองเนสจะดีกว่า ผักจะถูกแช่ไว้อย่างดีซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น และกะหล่ำปลีแดงที่มีสีเข้มข้นจะให้ความสวยงามที่กระตุ้นความอยากอาหาร
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เมื่อมีคนที่คุณรู้จักดี จานผักถ้าคุณต้องการเพิ่มรสชาติก็อันนี้ สูตรทีละขั้นตอนจะเป็นทางเลือกในอุดมคติ กรอบน่ารับประทานอร่อยมาก - สลัดกะหล่ำปลีและแครอทสไตล์เกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อได้เหมาะกับงานฉลองหรือโต๊ะทุกวันและเข้ากันได้ดีกับแอลกอฮอล์ หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนแปลงเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศได้ แต่ไม่แนะนำให้เปลี่ยนองค์ประกอบของผักและไส้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
วันที่อากาศหนาวเย็นของปีเป็นเหตุผลที่ดีในการปรุงอาหารอร่อยๆ หรือลิ้มรสส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนที่วันฤดูใบไม้ผลิจะมาถึง หากคุณรับประทานผักและผักที่มีรากตามฤดูกาล คุณสามารถทำแยมแบบโฮมเมดราคาไม่แพงได้ สารที่มีประโยชน์- เมื่อทำสลัดกะหล่ำปลีและแครอทสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถทดลองเพิ่มผักอื่น ๆ ได้ สูตรทีละขั้นตอนนี้ออกแบบมาเพื่อปริมาณ โฮมเมดเท่ากับ โถสามลิตรแต่เพื่อความสะดวกควรใช้ภาชนะแก้วที่มีปริมาตรน้อยกว่า
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สลัด "สโนว์ไวท์" เป็นอาหารที่นุ่มอร่อยและมีแคลอรีต่ำ สามารถรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณตลอดจนเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุด สลัดนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ บ่อยครั้งเมื่อรับประทานอาหาร บุคคลจะรู้สึกหิว การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยให้รู้สึกอิ่มในขณะที่อาหารไม่มีแคลอรี่จำนวนมาก รวมอยู่ด้วย สูตรคลาสสิกสลัดประกอบด้วยอกไก่และแอปเปิ้ล สัตว์ปีกมีโปรตีนจำนวนมากและแทบไม่มีไขมันเลย แอปเปิ้ลจะช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่ง่ายและรวดเร็วได้
สำหรับสลัดสโนว์ไวท์กับไก่คุณจะต้องใช้อกไก่หรือเนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัมและแอปเปิ้ล 200 กรัม ควรเลือกผลไม้สีเขียวหลากหลายชนิดรสเปรี้ยวจะเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมสลัดอื่น ๆ
คุณจะต้องมีชีสด้วย สลัดจะกลายเป็นสารอาหารและมีแคลอรีต่ำมากขึ้น หากคุณเลือกชีสชนิดอ่อนก็สามารถทดแทนน้ำสลัดได้ หากชีสแข็งคุณต้องใช้มายองเนสเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส) หากต้องการแช่สลัด คุณจะต้องใช้ผักชีฝรั่งก้านเล็กๆ และน้ำส้มเล็กน้อย (50 กรัม) ในการตกแต่งจานคุณต้องเตรียมใบผักกาดหอมไว้ล่วงหน้า
ก่อนอื่นคุณต้องปรุงอาหาร อกไก่หรือเนื้อ เนื้อเค็มเล็กน้อยและวางไว้ในปลอกพิเศษ (หรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์) จากนั้นนำไปใส่ในเตาอบที่อุ่นดี มีความจำเป็นต้องตรวจสอบความพร้อมของนกเป็นระยะ หากอบเนื้อนานเกินไป เนื้อจะแห้งเกินไป และสลัดสโนว์ไวท์จะไม่อร่อย
คุณสามารถทำสลัดจากการต้มได้ เนื้อไก่- ในการทำเช่นนี้ ให้ปรุงเต้านมจนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อย
ใบผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง และแอปเปิ้ลต้องล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นปอกเปลือกผลไม้ด้วยมีด
การเตรียมสลัดสโนว์ไวท์กับไก่และแอปเปิ้ลประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
สินค้าเกือบจะพร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งสลัดสโนว์ไวท์ให้สวยงาม ในการทำเช่นนี้ให้วางใบไม้สีเขียวบนจานลึกแล้ววางมวลผลลัพธ์ไว้ด้านบนในรูปแบบของสไลด์ขนาดเล็ก
ผลิตภัณฑ์นี้ควรบริโภคทันทีหลังการเตรียมการ สลัดสโนว์ไวท์กับแอปเปิ้ล ไก่ และเฟต้าชีสนั้นทนไม่ได้เสมอไป การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว- ชิ้นส่วนของผลไม้จะมืดลงเมื่อเวลาผ่านไปและเส้นใยของเนื้อสัตว์จะแห้งเร็วและอาหารก็สูญเสียรสชาติไป