สลัด “ชิ้นแตงโม” กับไก่ ชีส และผักสดเป็นจานที่มีสีสัน ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานมากที่ชวนให้นึกถึงความสัมพันธ์อันน่ารื่นรมย์กับเทศกาลวันหยุด ทะเล และแตงโมที่สุกงอมที่สุด! คุณคิดถึงวันที่มีแดดหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นลองทำสลัดฤดูร้อนสุดน่ารักนี้ดูสิ ซึ่งรับรองว่าจะช่วยยกระดับจิตใจของคุณและกระตุ้นความอยากอาหารของคุณอย่างแน่นอน!
จานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและหาได้ง่าย และเตรียมได้ง่ายมาก เพื่อความสะดวกเราขอเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสลัดแตงโม ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์! นอกจากอาหารจานนี้แล้ว เราขอแนะนำให้เตรียมเพื่อให้โต๊ะวันหยุดของคุณดูอุดมสมบูรณ์และสวยงามในฤดูร้อน
วัตถุดิบ:
แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ! อร่อย!
สลัด “ชิ้นแตงโม” กับไก่ ชีส และผักสดเป็นจานที่มีสีสัน ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานมากที่ชวนให้นึกถึงความสัมพันธ์อันน่ารื่นรมย์กับเทศกาลวันหยุด ทะเล และแตงโมที่สุกงอมที่สุด! คุณคิดถึงวันที่มีแดดหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นลองทำสลัดฤดูร้อนสุดน่ารักนี้ดูสิ ซึ่งรับรองว่าจะช่วยยกระดับจิตใจของคุณและกระตุ้นความอยากอาหารของคุณอย่างแน่นอน!
จานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและหาได้ง่าย และเตรียมได้ง่ายมาก เพื่อความสะดวกเราขอเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสลัดแตงโม ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์! นอกจากอาหารจานนี้แล้ว เราขอแนะนำให้เตรียมเพื่อให้โต๊ะวันหยุดของคุณดูอุดมสมบูรณ์และสวยงามในฤดูร้อน
วัตถุดิบ:
แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ! อร่อย!
สลัด “แตงโมฝาน” มีชื่อเรียกเช่นนี้เพราะรูปร่างของมันเป็นไปตามรูปร่างของแตงโมฝาน คุณสามารถเตรียมได้จากผักและชีสตามฤดูกาลและถ้าคุณเพิ่มอกไก่และไข่ลงในสลัดก็น่าพอใจเช่นกัน สลัดที่สดใสเช่นนี้ดูสวยงามมากบนโต๊ะ - ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงการวางสลัดบนโต๊ะอาจทำให้แขกเข้าใจผิดได้เพราะถ้าคุณทำงานได้ดีเมื่อมองแวบแรกมันจะดูเหมือนแตงโมจริง ๆ ในฤดูหนาว สลัดนี้จะเป็นเครื่องเตือนใจถึงฤดูร้อนอย่างชัดเจน
เพื่อเตรียมสลัดนี้ ฉันใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เนื้อไก่, ชีสแข็ง, ไข่, พริกหยวกสองสี, มะเขือเทศ, หัวหอม, มะกอก, ผักชีลาวสด และมายองเนส
ปรุงเนื้อไก่ล่วงหน้าในน้ำเค็ม เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
หั่นพริกหยวกสีเขียวเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับผักชีฝรั่ง
หั่นพริกแดงและมะเขือเทศเป็นก้อนด้วย
วางเนื้อไก่ลงบนจานที่มีรูปร่างเหมือนหางแตงโม แล้วทามายองเนสแบบตาข่าย จากนั้นใส่หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หากหัวหอมมีกลิ่นฉุน ควรเทน้ำเดือดลงไปเพื่อทำให้รสชาติอ่อนลง จาระบีด้วยมายองเนส
ขูดไข่แล้ววางไว้บนหัวหอม ทามายองเนสเป็นตาข่าย
ปิดไข่ด้วยชีสแข็งซึ่งควรขูดบนเครื่องขูดละเอียดและเริ่มสร้างชั้นบนสุด
ผสมพริกหยวกกับผักชีฝรั่งแล้วทำแถบตามแนวด้านนอกของ skibka
จากนั้นใส่เนื้อในชามที่มีพริกแดงผสมกับมะเขือเทศแล้วทำเมล็ดมะกอกสับ สลัดพร้อม!
อร่อย!
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้
หากคุณกำลังวางแผนจัดงานฉลองในเร็วๆ นี้ ฉันยินดีที่จะแนะนำให้คุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือเรียบร้อย สลัดแตงโมกับไก่สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการเตรียมที่คุณจะเห็นในวันนี้อาจเป็นสิ่งสำคัญบนโต๊ะว่างของคุณเพราะคุณอาจยังไม่ได้นำเสนอเช่นนี้
อย่างที่เขาว่ากัน คุณได้รับการต้อนรับจากเสื้อผ้า... ในแง่การทำอาหาร คุณมักจะเห็นอาหารที่มีรูปลักษณ์สวยงามมากอยู่บนโต๊ะ แต่เมื่อคุณเริ่มลอง คุณจะผิดหวังทันทีกับรสชาติของมัน ท้ายที่สุด คุณต้องการให้รูปแบบตรงกับเนื้อหา เพราะจานที่นำเสนออย่างสวยงามจะกระตุ้นผู้รับอาหาร และในทางกลับกัน คุณจะไม่อยากลิ้มรสสลัดที่อร่อยที่สุดหากเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างไม่เป็นระเบียบ
สำหรับอาหารจานนี้ทุกอย่างเป็นไปตามลำดับทั้งรูปลักษณ์ที่ปรากฏและเนื้อหาที่อร่อยมาก และไม่สามารถเป็นอย่างอื่นได้เพราะสลัดมีพื้นฐานมาจากไก่ต้มผสมกับมะกอกหอมและชีสแข็ง ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสหรือแค่ครีมเปรี้ยว
แต่ในระหว่างการนำเสนอเราได้เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ : มะเขือเทศสุก (สับละเอียด, เนื้อแตงโมจำลอง), ชีสขูดและแตงกวาสดสับซึ่งวางเปลือกแตงโมไว้
จานนี้เป็นจานแรกที่ขายหมดเพราะนักกินทุกคนต้องการขออาหารที่อร่อยและสวยงามเช่นนี้มากขึ้น
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ (เนื้อ) - 2 ชิ้น
- มะกอกหลุม - 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
- ผลมะเขือเทศสุก - 2 ชิ้น
- ผลแตงกวา - 1 ชิ้น
- ซอส (ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส) - ตามความจำเป็น
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ขั้นแรกให้ต้มเนื้อไก่ ในการทำเช่นนี้เราทำความสะอาดเนื้อจากฟิล์มล้างและปรุงในน้ำซุปเค็มจนสุก
ทำให้เนื้อเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตอนนี้บดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด
ผสมชีสส่วนใหญ่กับไก่และพักส่วนที่เหลือไว้เพื่อนำเสนอ
เราทำเช่นเดียวกันกับมะกอก เราทิ้งผลเบอร์รี่ไว้สำหรับตกแต่งและตัดส่วนที่เหลือเป็นวงแหวน
ผสมสลัดกับซอส
แล้ววางลงบนจานแบนที่มีรูปร่างคล้ายแตงโมชิ้นใหญ่
หั่นมะเขือเทศสุกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนสลัดเพื่อสร้าง "เนื้อแตงโม"
จากนั้นโรยด้วยชีสเพื่อให้เป็นส่วนสีขาวของ “ชิ้น”
เราล้างผลไม้แตงกวาสดแล้วบดบนเครื่องขูดแล้ววางเป็นชิ้น ๆ เป็นรูป "เปลือกแตงโม"
ผ่าครึ่งมะกอกแล้ววางเหมือน "เมล็ดแตงโม" ไว้ด้านบนของ "เนื้อ"
จะอร่อยและเป็นต้นฉบับไม่น้อย