สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการทำโจ๊กสำหรับเด็ก เราจะพิจารณาทางเลือกในการเตรียมทั้งน้ำและโจ๊กนม คุณจะรู้สูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้
โจ๊กพร้อมน้ำสำหรับเด็กคือจุดเริ่มต้นของความคุ้นเคยกับซีเรียลนี้ของเด็ก เป็นครั้งแรกที่เราแนะนำข้าวให้เป็นอาหารเสริมในสภาพบดโดยไม่ต้องเติมผลไม้หรือนม
มาดูสิ่งที่คุณต้องเตรียม:
หากเด็กวัยหัดเดินมีขนาดเล็กมาก อาหารจานที่เสร็จแล้วจะถูกบดให้เขาโดยใช้เครื่องปั่นเพื่อบดน้ำซุปข้น
โจ๊กใส่นมสำหรับเด็กเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าอาหารที่ปรุงโดยใช้น้ำเพียงอย่างเดียว อย่างไรก็ตามที่นี่คุณต้องระวังและต้องแน่ใจว่าไม่มีลูกน้อย
เพื่อเตรียมความพร้อม ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
คุณต้องปรุงประมาณ 15 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับโจ๊กที่คุณต้องการ: ข้นหรือเหลว สิ่งสำคัญคือข้าวมีเวลาหุง
ลูกชายของฉันชอบโจ๊กนี้ตั้งแต่เขายังเด็กมาก แต่ตอนนี้เขาชอบโจ๊กแบบไม่มีนมมากกว่า
ฟักทองมีประโยชน์ต่อกระบวนการย่อยอาหาร ดังนั้นการปรากฏในอาหารของเด็กและแม้กระทั่งร่วมกับข้าวและนมก็ควรส่งผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของทารก
หากเด็กอายุ 1 ขวบโดยก่อนหน้านี้คุ้นเคยกับทั้งข้าว ฟักทอง และนม ปรับตัวได้สำเร็จและไม่มีอาการแพ้ ก็สามารถเตรียมโจ๊กตามสูตรนี้ได้
คุณจะต้องการ:
สำหรับสูตรนี้คุณต้องมี:
จานนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต
ในการจัดเตรียม ให้ใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้
คุณจะต้องการ:
นอกเหนือจากวิธีการเตรียมโจ๊กบนเตาตามปกติแล้ว คุณสามารถใช้สูตรในหม้อหุงช้าได้
ส่วนผสมจาน:
ตอนนี้คุณรู้สูตรโจ๊กแล้ว โปรดจำไว้ว่า หากลูกน้อยของคุณแพ้นม คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีส่วนผสมของนมได้ สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ขวบ อย่าลืมทดลองเติมวัตถุดิบใหม่ๆ ในแต่ละครั้ง ซึ่งจะทำให้เมนูของเขามีความหลากหลายมากขึ้น
โจ๊กเด็กจะช่วยให้ลูกน้อยของคุณได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและสมดุลทางที่ดีควรเตรียมเองจากซีเรียลธรรมชาติ ในบทความของเราเราจะบอกวิธีเตรียมโจ๊กสำหรับลูกของคุณ - น่ารับประทานดีต่อสุขภาพและอร่อย
คุณต้องเตรียมซีเรียลเพื่อสุขภาพให้กับเด็กตามช่วงวัย สำหรับเด็กอายุ 5-6 เดือน โจ๊กควรเป็นของเหลวและเป็นเนื้อเดียวกันซึ่งไม่จำเป็นต้องเคี้ยว สามารถเสนอความสม่ำเสมอที่หนาขึ้นให้กับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งถึงสามขวบ
1. โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ล
โจ๊กข้าวอุดมไปด้วยวิตามินบีเหมาะสำหรับเด็กเล็กอย่างไรก็ตามต้องคำนึงว่าข้าว "ทำให้แข็งแรง" ดังนั้นหากมีอาการท้องผูกบ่อย ๆ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ป้อนให้เด็ก สูตรโจ๊กแอปเปิ้ลของเราเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบ
โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ล วัตถุดิบ:
ข้าว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
นม – 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
แอปเปิ้ล – 0.5 ชิ้น
เนย
โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ล การตระเตรียม:
ต้องล้างข้าวและปรุงในน้ำจนสุกครึ่งหนึ่ง หลังจากนั้นให้เติมนมแล้วปรุงจนข้าวนิ่ม
ใส่เนย น้ำตาล ลงในโจ๊กร้อนแล้วคนให้เข้ากัน ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดละเอียด เพิ่มลงในโจ๊กที่เย็นลงเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
2.โจ๊กฟักทอง
ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก มีวิตามินและแคโรทีนจำนวนมาก อาหารฟักทองย่อยง่ายผักนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด แนะนำให้ใช้โจ๊กฟักทองสำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี
โจ๊กฟักทอง. วัตถุดิบ:
เนื้อฟักทอง – 400 กรัม
นม – 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
เนย – 50 กรัม
น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
โจ๊กฟักทอง. การตระเตรียม:
ล้างข้าว คลุมด้วยน้ำแล้วปรุงประมาณ 10-15 นาที จนสุกครึ่ง หั่นฟักทองเป็นก้อน จากนั้นใส่ในกระทะพร้อมนม แล้วปรุงจนนิ่ม หลังจากนั้นให้ใส่ข้าวและน้ำตาลลงในฟักทองด้วยนมแล้วปรุงจนนุ่ม
ปรุงรสโจ๊กร้อนที่เสร็จแล้วด้วยเนย คนให้เข้ากันและพักไว้ประมาณ 10-15 นาที
3. ข้าวโอ๊ตกับลูกพลัม
ข้าวโอ๊ตสำหรับเด็กมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก - อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่า มีกลูเตน ไขมันพืช จึงมีค่าพลังงานสูง เด็กอายุ 1.5 ปีขึ้นไปจะได้เพลิดเพลินกับข้าวโอ๊ตกับลูกพลัมแสนอร่อย
ข้าวโอ๊ตกับลูกพลัม วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ต – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
นม – 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ลูกพลัม – 3 ชิ้น
น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ข้าวโอ๊ตกับลูกพลัม การตระเตรียม:
ปอกลูกพลัมออกจากหลุมและเปลือก ใส่ในกระทะและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ โดยเติมน้ำ
เทข้าวโอ๊ตลงในนมเดือดแล้วเติมน้ำตาล หลังจากที่โจ๊กเดือดแล้ว ให้ปรุงโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที แล้วคนเป็นครั้งคราว - โจ๊กควรข้นขึ้น เพิ่มลูกพลัมตุ๋น 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม คนให้เข้ากัน
4.โจ๊กฟักทองกับแอปเปิ้ล
สูตรโจ๊กฟักทองกับแอปเปิ้ลสำหรับเด็กนี้จะมีประโยชน์สำหรับคุณแม่ของทารกที่อายุ 2 ขวบแล้ว การผสมผสานที่ดีต่อสุขภาพของฟักทองและแอปเปิ้ลถือเป็นอาหารสำหรับเด็กอย่างแท้จริง
โจ๊กฟักทองกับแอปเปิ้ล วัตถุดิบ:
ฟักทอง – 300 กรัม
ข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
ลูกเกด – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
โจ๊กฟักทองกับแอปเปิ้ล การตระเตรียม:
แช่ข้าวในน้ำเย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นกรองน้ำแล้วใส่ลงในกระทะ เทข้าว 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำแล้วนำไปต้ม
ขูดเนื้อฟักทองบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในข้าว ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วล้างลูกเกดให้สะอาดแล้วลวกด้วยน้ำเดือด เพิ่มลูกเกดและแอปเปิ้ลลงในโจ๊กฟักทองและเคี่ยวต่ออีก 15 นาทีจนนุ่ม
5.โจ๊กเซโมลินาไม่มีก้อน
คุณสามารถเริ่มให้โจ๊กเซโมลินาแก่ลูกของคุณได้หลังจากผ่านไปหนึ่งปีถ้าลูกน้อยไม่แพ้กลูเตนก็เป็นผลดีต่อการเพิ่มน้ำหนัก เซโมลินามีวิตามิน แป้งและโปรตีนจำนวนมาก สูตรโจ๊กเซโมลินาไร้ก้อนของเราแนะนำสำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปี
โจ๊กเซโมลินาที่ไม่มีก้อน วัตถุดิบ:
เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
นม – 0.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ครีมเล็กน้อย
โจ๊กเซโมลินาที่ไม่มีก้อน การตระเตรียม:
ผสมน้ำและนม นำส่วนผสมนี้ไปต้ม กวนอย่างต่อเนื่องค่อยๆ ใส่เซโมลินาที่ผสมกับน้ำตาลแล้วลงไป ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาทีคนตลอดเวลา
ใส่เนยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วขณะที่ยังร้อนอยู่ ตีด้วยที่ตีหรือส้อม
มอบซีเรียลแสนอร่อยให้ลูกน้อยของคุณอย่างน้อยวันละครั้ง - สิ่งเหล่านี้ไม่สามารถทดแทนได้สำหรับร่างกายที่กำลังเติบโตของเขา และหากลูกของคุณกินได้ไม่ดี คุณสามารถทำให้เขาสนใจได้โดยตกแต่งจานโจ๊กด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่
เหมาะสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก สำหรับผู้ใหญ่เราขอแนะนำเมนูนี้ในตอนเช้า
แค่ข้าวต้มก็ดี แต่น่าเบื่อนิดหน่อย เราจะบอกวิธีปรุงโจ๊กกับแอปเปิ้ล สูตรพื้นฐานง่าย ๆ สามารถเปลี่ยนแปลงได้หลายวิธีขึ้นอยู่กับความต้องการและรสนิยม
สำหรับโจ๊กข้าวขาวเมล็ดสั้นและแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานเหมาะสำหรับเรามากกว่า
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
หากต้องการกำจัดฝุ่นแป้งข้าวที่เหลืออยู่ซึ่งเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ระหว่างการแปรรูปเมล็ดพืช ให้ล้างข้าวให้สะอาดในน้ำเย็น เทข้าวที่ล้างแล้วลงในหม้อด้วยน้ำสะอาด คนหนึ่งครั้ง นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 8-12 นาที หากคุณใช้ช้อนคนโจ๊กตลอดเวลาในระหว่างการปรุง ข้าวจะเหนียวและไม่ร่วน
ควรหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถปอกเปลือกได้ แต่ไม่จำเป็น หากคุณกำลังทำอาหารให้เด็กๆ ในช่วงที่มีปัญหาทางทันตกรรม คุณสามารถขูดแอปเปิ้ลได้ด้วย
เพิ่มแอปเปิ้ลลงในโจ๊กข้าวด้วย ปรุงรสโจ๊กด้วยอบเชยหรือวานิลลา (ไม่ใช่ทั้งสองอย่าง)
หากคุณต้องการโจ๊กนมใส่แอปเปิ้ล ให้เติมนมอุ่นลงไป ไม่จำเป็นต้องปรุงโจ๊กด้วยนม (ข้าวต้มในนมได้ไม่ดี)
หากต้องการทำโจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ลให้หวาน คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) หรือที่ดีกว่านั้นคือน้ำผึ้งดอกไม้ธรรมชาติ ควรสังเกตว่าเมื่อเติมน้ำผึ้งโจ๊กไม่ควรร้อนเนื่องจากเมื่อถูกความร้อนน้ำผึ้งไม่เพียง แต่จะสูญเสียประโยชน์ทั้งหมดเท่านั้น แต่สารประกอบที่เป็นอันตรายก็เริ่มก่อตัวขึ้นด้วย
หากต้องการทำโจ๊กใส่แอปเปิ้ลให้อร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มลูกเกดนึ่งลงไปได้ ขั้นแรก เทน้ำเดือดลงบนลูกเกด หลังจากผ่านไป 10 นาที สะเด็ดน้ำแล้วล้างออกอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มลงในโจ๊กได้
จะดีกว่าถ้าปรุงโจ๊กด้วยแอปเปิ้ลแห้ง (แห้ง) และลูกเกด
ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร แอปเปิ้ลแห้งจะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ แน่นอน คุณสามารถเพิ่มไม่เพียงแต่แอปเปิ้ลแห้งและลูกเกดลงในโจ๊ก แต่ยังรวมถึงผลไม้แห้งอื่น ๆ เช่นแอปริคอตแห้ง ลูกพรุน ถั่ว เมล็ดงา และสารพัดอื่น ๆ อย่าลืมนึ่งผลไม้แห้งในน้ำเดือดก่อนเติมลงในโจ๊ก
บทความนี้ขอนำเสนอสูตรอาหารโจ๊กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแอปเปิ้ลหอม
สูตรพื้นฐาน
การทำโจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ลในน้ำ:
สูตรที่นำเสนอสำหรับโจ๊กกับนมสามารถนำเข้าสู่อาหารได้ตั้งแต่ปีแรก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
ปริมาณแคลอรี่: 67 Kcal/100 กรัม
การตระเตรียม:
โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว เด็ก ๆ จะประทับใจกับอาหารจานหวานและอ่อนโยนนี้อย่างแน่นอน!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
เวลาทำอาหาร: หนึ่งชั่วโมงครึ่ง
ปริมาณแคลอรี่: 105.5 Kcal/100 กรัม
วิธีปรุงโจ๊กกับแอปเปิ้ลลูกเกดและอบเชย:
สำหรับผู้ที่มีฟันหวานเป็นพิเศษคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและถั่วหนึ่งช้อนเพื่อลิ้มรส - อาหารจะได้รับกลิ่นหอมและความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ วอลนัทเหมาะที่สุดสำหรับโจ๊กกับแอปเปิ้ล
โจ๊กเด็กจะช่วยให้ลูกน้อยของคุณได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและสมดุลทางที่ดีควรเตรียมเองจากซีเรียลธรรมชาติ ในบทความของเราเราจะบอกวิธีเตรียมโจ๊กสำหรับลูกของคุณ - น่ารับประทานดีต่อสุขภาพและอร่อย
คุณต้องเตรียมซีเรียลเพื่อสุขภาพให้กับเด็กตามช่วงวัย สำหรับเด็กอายุ 4-6 เดือน โจ๊กควรเป็นของเหลวและเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่จำเป็นต้องเคี้ยว สามารถเสนอความสม่ำเสมอที่หนาขึ้นให้กับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งถึงสามขวบ
โจ๊กข้าวอุดมไปด้วยวิตามินบีเหมาะสำหรับเด็กเล็กอย่างไรก็ตามต้องคำนึงว่าข้าว "ทำให้แข็งแรง" ดังนั้นหากมีอาการท้องผูกบ่อย ๆ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ป้อนให้เด็ก สูตรโจ๊กแอปเปิ้ลของเราเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
1. ต้องล้างข้าวและต้มในน้ำจนสุกครึ่งหนึ่ง หลังจากนั้นให้เติมนมแล้วปรุงจนข้าวนิ่ม
2. ใส่เนย น้ำตาล ลงในโจ๊กร้อนแล้วคนให้เข้ากัน 3. ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดละเอียด เพิ่มลงในโจ๊กที่เย็นลงเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก มีวิตามินและแคโรทีนจำนวนมาก อาหารฟักทองย่อยง่ายผักนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด แนะนำให้ใช้โจ๊กฟักทองสำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
1. ล้างข้าว คลุมด้วยน้ำแล้วปรุงประมาณ 10-15 นาที จนสุกครึ่ง
2. หั่นฟักทองเป็นลูกเต๋า จากนั้นใส่ในกระทะพร้อมนม แล้วปรุงจนนิ่ม
3. หลังจากนั้นให้เติมข้าวและน้ำตาลลงในฟักทองพร้อมนมแล้วปรุงจนสุก
4. ปรุงรสโจ๊กร้อนที่เสร็จแล้วด้วยเนย คนให้เข้ากันและปล่อยให้ต้มประมาณ 10-15 นาที
ข้าวโอ๊ตสำหรับเด็กมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก - อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่า มีกลูเตน ไขมันพืช จึงมีค่าพลังงานสูง เด็กอายุ 1.5 ปีขึ้นไปจะได้เพลิดเพลินกับข้าวโอ๊ตกับลูกพลัมแสนอร่อย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
1. ปอกลูกพลัมแล้ววางลงในกระทะแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ด้วยน้ำ
2. เทข้าวโอ๊ตลงในนมเดือดแล้วเติมน้ำตาล
3. หลังจากที่โจ๊กเดือดแล้ว ให้ปรุงโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที แล้วคนเป็นครั้งคราว - โจ๊กควรข้นขึ้น
4. ใส่ลูกพลัมลวก 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม คนให้เข้ากัน
สูตรโจ๊กฟักทองกับแอปเปิ้ลสำหรับเด็กนี้จะมีประโยชน์สำหรับคุณแม่ของทารกที่อายุ 2 ขวบแล้ว การผสมผสานที่ดีต่อสุขภาพของฟักทองและแอปเปิ้ลถือเป็นอาหารสำหรับเด็กอย่างแท้จริง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
1. แช่ข้าวในน้ำเย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นกรองน้ำออกแล้วใส่ในกระทะ เทข้าว 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำแล้วนำไปต้ม
2. ขูดเนื้อฟักทองบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมลงในข้าว ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
3. ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วล้างลูกเกดให้สะอาดแล้วลวกด้วยน้ำเดือด
4. ใส่ลูกเกดและแอปเปิ้ลลงในโจ๊กฟักทองและเคี่ยวต่ออีก 15 นาทีจนนุ่ม
เริ่มให้โจ๊กเซโมลินาแก่เด็ก
คุณสามารถมีเฟนได้หลังจากผ่านไปหนึ่งปีถ้าลูกน้อยไม่แพ้กลูเตนก็เป็นผลดีต่อการเพิ่มน้ำหนัก เซโมลินามีวิตามิน แป้งและโปรตีนจำนวนมาก สูตรโจ๊กเซโมลินาไร้ก้อนของเราแนะนำสำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปี
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
1. ผสมน้ำและนม นำส่วนผสมนี้ไปต้ม
2. กวนอย่างต่อเนื่องค่อยๆเติมเซโมลินาที่ผสมกับน้ำตาลแล้ว
3. ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที โดยคนตลอดเวลา
4. ใส่เนยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วขณะที่ยังร้อนอยู่ ตีด้วยที่ตีหรือส้อม
พวกเขาจะมีประโยชน์ด้วย
สูตรโจ๊กทารกของเรามีประโยชน์สำหรับคุณแม่ที่เอาใจใส่อย่างแน่นอน มอบซีเรียลแสนอร่อยให้ลูกน้อยของคุณอย่างน้อยวันละครั้ง - สิ่งเหล่านี้ไม่สามารถทดแทนได้สำหรับร่างกายที่กำลังเติบโตของเขา และหากลูกของคุณกินได้ไม่ดี คุณสามารถทำให้เขาสนใจได้โดยตกแต่งจานโจ๊กด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่
