แคลอรี่, กิโลแคลอรี:
โปรตีน กรัม:
คาร์โบไฮเดรต กรัม:
ด้วยการเก็บเกี่ยวด้วยมือและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ข้าวป่าจึงเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง และเปลือกรำของข้าวกล้องสีน้ำตาลและสีแดงทำให้เมล็ดมีสีน้ำตาลแดงที่มีลักษณะเฉพาะและมีรสชาติคล้ายถั่ว
ส่วนผสมของข้าวกล้อง แดง และข้าวสวย มิสทรัล อควาติกา คัลเลอร์ มิกซ์ 500 ก. อายุการเก็บรักษาของข้าวมิสทรัล อควาติกา คัลเลอร์ มิกซ์ ตามข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์คือ 12 เดือน เก็บในที่แห้งและเย็น.
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวผสมสีมิสทรัลอควาติกาคือ 356 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
ส่วนผสมสีอะควาติกาอันเป็นเอกลักษณ์ประกอบด้วยเมล็ดข้าวหอมสีแดงและสีน้ำตาล และเมล็ดข้าวป่าสีเข้ม ส่วนผสมนี้เป็นแหล่งสะสมสารอาหาร วิตามิน และไฟเบอร์อย่างแท้จริง ซึ่งข้าวป่า ข้าวกล้อง และข้าวแดงมีปริมาณมากกว่าข้าวปกติมาก
วิธีเตรียมข้าวผสมสีมิสทรัล อควาติกา: เทส่วนผสมลงในกระทะที่มีน้ำในอัตราส่วน 1:2 แล้วนำไปต้ม จากนั้นปิดฝาหม้อให้แน่นแล้วปรุงโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 30-35 นาทีจนข้าวดูดซับน้ำทั้งหมด (แคลอรีไลเซอร์) นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที เพื่อรักษาสารอาหาร ไม่แนะนำให้ล้างข้าวหลังหุง (ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์) พิลาฟที่ทำจากข้าวประเภทนี้จะอร่อยเป็นพิเศษ
Rice Mistral Aquatica Color Mix เป็นกับข้าวที่สวยงามแปลกตาและดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพอใจโดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมการมากนัก
สูตรกับข้าวน้ำอควาติก้าผสมกระเทียมและ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน. ข้าวผสมอควาติก้าเป็นส่วนผสมของข้าวเพื่อสุขภาพสามสายพันธุ์: แดง ข้าวป่า และน้ำตาล ข้าวนานาพันธุ์ที่ระบุไว้ทั้งหมดมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างมาก เช่น ประกอบด้วยวิตามินบี 9 ซึ่งร่างกายของเราไม่สามารถผลิตเองได้ และมีกรดโฟลิกจำนวนมาก ส่วนผสมของข้าวกล้อง ข้าวแดง และข้าวป่าเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับเกือบทุกจาน เมื่อหุงข้าว ฉันเติมกระเทียมไม่ปอกเปลือกลงไปสองสามกลีบ ข้าวจึงมีกลิ่นหอม และผลลัพธ์ที่ได้คือกับข้าวที่แปลกมาก ปริมาณแคลอรี่ของข้าว Aquatica กับกระเทียมหนึ่งมื้อ (116 กรัม) คือ 174 กิโลแคลอรี ราคาต่อมื้อคือ 5 รูเบิล
เราจะต้องเตรียมกับข้าวนี้ (สำหรับ 4 ที่):
ข้าวผสมน้ำ - 1 ถ้วย (180 กรัม) น้ำ - 2 ถ้วย (400 มล.) กระเทียม - 10 กรัม; น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา (5 กรัม); เกลือ.
ตวงข้าวผสมน้ำหนึ่งแก้ว หนึ่งแก้ว (200 มล.) บรรจุข้าวได้ 180 กรัม
ไม่จำเป็นต้องซาวข้าว วางข้าวลงในกระทะแล้วเติมน้ำร้อนสองแก้ว
เพิ่มกระเทียมที่ไม่ได้ปอกเปลือกแต่ล้างแล้วสองสามกลีบ ใส่น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาและเกลือครึ่งช้อนชา
หุงข้าวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 40 นาที สะดวกในการหุงข้าวนี้ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยใช้โหมดปกติ/ข้าว/หุง
ภายใน 40 นาที น้ำทั้งหมดจะถูกดูดซับและระเหยไป ข้าวจะร่วนและมีกลิ่นหอม
* - หลังหุงแล้วน้ำหนักข้าวเพิ่มขึ้นประมาณ 2.5 เท่า น้ำส่วนหนึ่งระเหยไป
คุณค่าทางโภชนาการและ องค์ประกอบทางเคมี
ส่วนผสมของสี Mistral Aquatica ประกอบด้วยเมล็ดสีแดงและสีน้ำตาล รวมถึงเมล็ดข้าวป่าสีเข้ม ดังนั้นจึงเป็นแหล่งสะสมวิตามินและองค์ประกอบทางเคมี มีเส้นใยอาหารสูงเมื่อเทียบกับข้าวพันธุ์อื่นๆ วิตามินคอมเพล็กซ์ประกอบด้วยวิตามิน B1, B2, B3, PP, B5, B6, B9, A, K, E แร่ธาตุที่ซับซ้อนประกอบด้วย:
ข้าวผสมสีมิสทรัลอควาติก้า 100 กรัม ประกอบด้วย:
เปลือกรำสีแดงและสีน้ำตาลทำให้เมล็ดข้าวมีลักษณะสีน้ำตาลแดงและมีรสชาติคล้ายถั่ว การแนะนำข้าวประเภทนี้เข้าไปในอาหารของครอบครัว จะทำให้เมนูมีความหลากหลายด้วยเครื่องเคียงที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และสวยงาม
ข้าวอควาติก้าคัดมือที่มีเมล็ดยาวมาก บาง มีสีน้ำตาลหรือดำ มีลักษณะมันเงา อันที่จริงมันไม่ใช่ข้าว แต่เป็นญาติกับข้าวทั่วไปที่อยู่ในหญ้ายืนต้น Zizania Aquatica หรือ Zizania palustris ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือในภูมิภาคเกรตเลกส์ เมล็ดธัญพืชนี้แข็งมากจนต้องแช่ไว้ข้ามคืนก่อนนำไปปรุงอาหาร และนำไปประกอบอาหาร จานอร่อยจากข้าวมิสทรัล คุณต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยและยึดติดกับมัน:
วิธีทำอาหารขั้นแรก:
หากคุณเตรียมพิลาฟจากข้าวประเภทนี้ คงเป็นเรื่องยากที่จะลืมรสชาติของมัน
วิธีทำอาหารที่สอง:
สูตรข้าว Aquatica กับปลาแซลมอน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สูตร Talapia กับข้าว Mistral Aquatica
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
อย่างน้อยบางครั้งให้รางวัลตัวเองด้วยสิ่งแปลกใหม่และมาก ข้าวเพื่อสุขภาพส่วนผสมสี Mistral Aquatica ที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย หลังจากแกะบรรจุแล้วควรเก็บข้าวไว้ในตู้เย็นโดยยึดตามวันหมดอายุ
ดูวิดีโอด้านล่างเพื่อดูสูตร สลัดที่ผิดปกติ:
สัตว์น้ำคืออะไร? เมล็ดสีเข้มที่ผิดปกติซึ่งมีถิ่นกำเนิดในทะเลสาบของทวีปอเมริกาเหนือเรียกว่าข้าวป่า ชาวอินเดียนแดงที่อาศัยอยู่ในสถานที่เหล่านั้นมักจะเก็บธัญพืชเหล่านี้และกินตลอดฤดูหนาว ข้าวอควาติกาเป็นแหล่งสะสมสารอาหาร วิตามิน และไฟเบอร์อย่างแท้จริง ซึ่งข้าวป่ามีปริมาณมากกว่าข้าวทั่วไปมาก ด้วยการเก็บเกี่ยวด้วยมือ สีเข้ม และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ข้าวป่าจึงเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง ข้าวอควาติก้าเป็นอาหารจานหลักได้ดี อีกทั้งยังรับประทานคู่กับเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก สลัด และผักอีกด้วย
Aquatica Mix ประกอบด้วยเมล็ดข้าวนึ่งสีเหลืองอำพันและข้าวป่าเมล็ดสีเข้ม
เมล็ดข้าวป่าจะแข็งมาก พวกเขาสามารถงอกหรือแช่ในน้ำหลายชั่วโมงก่อนปรุงอาหารแล้วต้มเป็นเวลา 40 ถึง 60 นาที
ปรุงอาหารกวนประมาณ 40 นาทีจนกระทั่งเมล็ดข้าวทั้งหมดเปิดออก เทข้าวลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำ
ก่อนหุงข้าวให้ล้างน้ำให้สะอาด ข้าวป่าต้องปรุงด้วยไฟอ่อน
เพื่อลดเวลาในการหุง สามารถแช่ข้าวป่าได้ประมาณ 30-50 นาที ในน้ำเย็น กฎหลักคือข้าวป่าไม่ควรแห้ง!
ต้มข้าว. ในการทำเช่นนี้ ให้เทส่วนผสมของ Aquatika ลงในหม้อที่มีน้ำในอัตราส่วน 1:3 แล้วนำไปต้ม จากนั้นปิดฝาให้แน่นแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 55-60 นาที จนข้าวดูดซับน้ำทั้งหมด นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที เพื่อรักษาสารอาหาร ขอแนะนำไม่ให้คุณล้างข้าวหลังหุงเสร็จ
เตรียมน้ำดอง: บดกระเทียมด้วยการกดใส่น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวครึ่งลูก เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส สเต็กปลาแซลมอนวางอยู่ในน้ำดอง สเต็กในน้ำดองจะถูกใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อหมัก
กระทะทาด้วยน้ำมันพืชและให้ความร้อนได้ดี ชิ้นปลาแซลมอนวางในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้านจนสุก
หั่นมะเขือยาวเป็นวงหนา 1-1.5 ซม. ทอดแหวนในน้ำมันพืชจนนุ่มใส่เกลือ ล้างชานเทอเรล (หรือเห็ดอื่น ๆ ) หั่นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนุ่มใส่เกลือ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กระเทียมสับใส่เกลือเพื่อลิ้มรสแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม
ต้มข้าวจนนิ่ม ใส่เกลือ การหุงข้าว: เท Aquatica Color Mix ลงในหม้อที่มีน้ำในอัตราส่วน 1:2 แล้วนำไปต้ม จากนั้นปิดฝาให้แน่นแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-35 นาที จนข้าวดูดซับน้ำทั้งหมด นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที เพื่อรักษาสารอาหาร ขอแนะนำไม่ให้คุณล้างข้าวหลังหุงเสร็จ
ผสมชานเทอเรลทอด มะเขือเทศ และข้าวสวยในชามทั่วไป วางส่วนผสมลงในกองเล็กๆ บนมะเขือยาวทอดและโรยหน้าด้วยสมุนไพร
ต้มข้าว. ในการทำเช่นนี้คุณต้องเทส่วนผสม Aquatika Mix ลงในกระทะที่มีน้ำในอัตราส่วน 1:2.5 แล้วนำไปต้ม จากนั้นปิดฝาให้แน่นแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-35 นาที จนข้าวดูดซับน้ำทั้งหมด นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที เพื่อรักษาสารอาหาร ขอแนะนำไม่ให้คุณล้างข้าวทันทีหลังหุงเสร็จ
ล้างปลา เอากระดูกออก หั่นเป็นครึ่ง โรยด้วยเกลือ พริกไทยป่น เทสารละลายกรดซิตริก (น้ำมะนาว) ไวน์ และหมักในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
หลังจากหมักแล้วให้ทอดปลาในน้ำมันพืชจนสุก
เสิร์ฟพร้อมข้าวและถ้าต้องการก็ใส่ผัก สมุนไพร มะนาว
