ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -
อาหารจานร้อนสำหรับวันเกิด
อาหารวันหยุดยอดนิยมในพื้นที่ของเราซึ่งเป็นสูตรอาหารที่แม่บ้านหลายคนรู้จักคือไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ ฉันกำลังแบ่งปันสูตรไก่กับมันฝรั่งที่ดีและง่ายพร้อมรูปถ่าย
แฮชบราวน์เป็นอาหารจานมันฝรั่งยอดนิยมในอาหารอเมริกันที่ปรุงง่ายและสะดวก เราจะต้องการมันฝรั่ง เนย และหัวหอม เราจะปรุงในเตาอบและบนเตา ไป!
จานเนื้ออบยอดนิยมและอร่อยมากพร้อมมันฝรั่งภายใต้ชีสละลายที่สวยงาม เนื้อสไตล์ฝรั่งเศสกับมันฝรั่งเป็นสิ่งที่คุณควรลองอย่างแน่นอน!
สำหรับคุณ - สูตรไก่เคียฟพร้อมรูปถ่าย ชิ้นเนื้อเคียฟทำจากเนื้อไก่สับพันรอบเนยทอดในน้ำมันเดือด ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!
ชื่อของสูตรนี้ค่อนข้างจะเป็นไปตามอำเภอใจ - เฟรนช์ชอปเป็นสับที่ธรรมดาที่สุดอบด้วยชีสเท่านั้น มันไม่เกี่ยวอะไรกับอาหารฝรั่งเศส แต่ที่สำคัญคือมันอร่อย!
สำหรับฉัน ไม่มีอะไรอร่อยและอิ่มไปกว่ามีทโลฟที่ปรุงสุกอย่างดี Meatloaf คือการเฉลิมฉลองชีวิตที่แท้จริงของผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ฉันกำลังแบ่งปันสูตรที่พิสูจน์แล้ว! :)
สตูว์เนื้อวัวเนื้อเป็นอาหารฮังการีคลาสสิก สำหรับฉันนี่คือทั้งซุปและอย่างที่สอง คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพริกขี้หนูฮังการียอดนิยม คุณจะต้องมีมันฝรั่ง พริกหยวก หัวหอม และเครื่องเทศด้วย
ไก่ทาบาก้าเป็นอาหารจอร์เจียยอดนิยม จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ผัดไก่กับผักชีและยี่หร่า ไก่สองสามตัวก็เพียงพอสำหรับครอบครัว คุณจะต้องใช้ค้อนและปูน
มันฝรั่งฉ่ำหอมในครีมในเตาอบสามารถเตรียมในหม้อแบบแบ่งส่วนหรือแบบทนความร้อนขนาดใหญ่ - เลือกอาหารด้วยตัวเองแล้วฉันจะอร่อยไม่ว่าในกรณีใด!
สัตว์ปีกและผลไม้อีกจานที่ "แปลกใหม่" - สำหรับผู้ที่สนับสนุนวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่ผิดปกติ สูตรดั้งเดิมสำหรับอกไก่ลูกแพร์นั้นเกี่ยวข้องกับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขาด้วย!
นักวิทยาศาสตร์เรียกมันฝรั่งว่าเป็น “ผลงานชิ้นเอกทางพฤกษศาสตร์” ผักรากนี้เป็นหนึ่งในผักที่มีคุณค่ามากที่สุดในโลก มีตัวเลือกมากมายในการเตรียม หนึ่งในนั้นคือ หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเบคอน
อีกหนึ่งเมนูผลไม้และเนื้อสัตว์ที่แปลกตา สูตรเนื้อกับลูกแพร์เหมาะสำหรับมื้อเย็นสุดโรแมนติกสำหรับสองคนหรืองานกาล่าครอบครัว
มีเพียงส่วนผสมสามอย่างเท่านั้น แต่เราได้รับจานที่มีสีสันและอร่อยจริงๆ! คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารค่ำที่ไม่ธรรมดา และอย่าลังเลที่จะแสดงเรือบนโต๊ะเทศกาล ฉันกำลังแบ่งปันสูตร!
ตอนนี้ฉันเจอเนื้อชิ้นที่ยอดเยี่ยมแล้ว น่าเสียดายที่ต้องหั่นเนื้อแบบนี้เป็นชิ้นๆ ฉันตัดสินใจปรุงเนื้อวัวอบเป็นชิ้น เนื้อออกมานุ่มละลายและเครื่องเทศก็อบจนกรอบ
ไก่กับแอปเปิ้ลอร่อย แต่ไก่กับแอปเปิ้ลและลูกพรุนอร่อยกว่า! เตรียมได้ง่าย และอาหารจานนี้ออกมาน่าทึ่งมาก ลองเลย! :)
เนื้อไก่และพริกหยวกทำให้ม้วนอร่อยและสวยงามมาก สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานร้อน หั่นเป็นของว่าง หรือใช้ทำแซนด์วิชได้
ขาไก่กับแอปเปิ้ลจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยการผสมผสานระหว่างรสชาติของไก่และแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวที่ปรุงด้วยหัวหอม ฉันได้สูตรนี้มาจากเพื่อน และเธอก็คิดเมนูนี้ขึ้นมาตอนที่หาซื้อเป็ดไม่ได้
เนื้อสไตล์ฝรั่งเศสกับมะเขือเทศเป็นอาหารวันหยุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นกับเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัว เนื้อออกมาฉ่ำและนุ่มมากและอาหารจานนี้มีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน
นี่เป็นสูตรง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพมากสำหรับเนื้อหมูในเตาอบ ด้วยสูตรนี้คุณสามารถเตรียมอาหารจานร้อนที่คุณสามารถใส่ได้อย่างปลอดภัยแม้บนโต๊ะวันหยุด
เนื้อนุ่มกับเห็ดและครีมเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือบะหมี่ สูตรการทำอาหารถูกคิดค้นโดย Count Pavel Alekandrovich Stroganov ในปี พ.ศ. 2433 ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
เนื้อที่ปรุงสุกอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถนำมาวางบนโต๊ะได้ เหรียญเนื้อที่เตรียมตามสูตรนี้เป็นอาหารในหมวดนี้ทุกประการ
เป็ดกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารปีใหม่และคริสต์มาสสุดคลาสสิกในหลายประเทศในยุโรป โดยเฉพาะในเยอรมนีและออสเตรีย ปีใหม่ไม่รู้จะทำอะไร ลองนี่เลย!
ซีราซี่หมูเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมซีราซี่หมู จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับความกลมกลืนของงานฉลอง - ตัวอย่างเช่นเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ ลองเลย - ทุกคนจะต้องดีใจ! :)
น่องไก่งวงกับกระเทียมและโรสแมรี่เป็นอาหารจานง่ายๆ แต่ปรุงเพียงครั้งเดียวและคุณจะทำมันซ้ำแล้วซ้ำอีก
Potato Chateau เป็นเครื่องเคียงที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากมันฝรั่งสำหรับใส่เนื้อสัตว์หรือปลาในฝรั่งเศส ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งบดและมันฝรั่งทอดที่น่าเบื่อ :)
มันฝรั่งอบกับซอสอะโวคาโดเป็นอาหารมังสวิรัติที่แสนง่าย มันฝรั่งมีรสชาติน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก และซอสอะโวคาโดทำให้รสชาติมีความหลากหลายมากขึ้น ลองมัน!
เป็ดอบส้มเป็นอาหารประจำเทศกาลที่ฉันมักปรุงในช่วงปีใหม่หรือคริสต์มาส พนักงานต้อนรับทำอาหาร เจ้าของก็หั่นใส่จานให้ทุกคน...เอ้า!
เนื้อซี่โครงหมูเป็นเนื้อที่ค่อนข้างแห้งและไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปรุงให้อร่อย ฉันกำลังแบ่งปันสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก - เนื้อซี่โครงหมูติดกระดูกกับแครอท เทคนิคสองสามอย่าง - และเนื้อก็ชุ่มฉ่ำมาก
สูตรหมูกับเห็ดและชีสเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับโต๊ะปีใหม่ เสิร์ฟอย่างรื่นเริง เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมเผ็ดร้อน - จานนี้ตรงตามเกณฑ์คุณภาพทั้งหมด
ไก่อบสับปะรดเป็นอาหารที่เตรียมง่าย แต่อร่อยมากที่สามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุด - ปีใหม่หรือวันเกิด มีประสิทธิภาพ แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับ
มันฝรั่งปรุงรสสไตล์ฝรั่งเศสเป็นมันฝรั่งที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมซึ่งจะทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อปลาหรือผัก
สูตรไก่กับมะเขือเทศ พริกหวาน และมะกอกในไวน์ขาว อาหารฝรั่งเศส
ไก่กระเทียมและโหระพาเป็นอีกวิธีง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพมากในการอบไก่ให้อร่อยในเตาอบ น้ำหมักกระเทียมและไธม์ทำให้ไก่นุ่มและมีรสชาติดีมาก
มะเขือยาวยัดไส้อาร์เมเนียเป็นอาหารจานเด่นของฉัน ซึ่งได้รับการสอนโดยเชฟชาวอาร์เมเนียมืออาชีพ มะเขือยาวนั้นยอดเยี่ยมมาก - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!
ไก่กับถั่วลิสงค่อนข้างแปลกสำหรับคนสลาฟ แต่เป็นอาหารจีนดั้งเดิมที่อร่อยมาก เมื่อเตรียมการอย่างเหมาะสมก็ถึงวาระที่จะประสบความสำเร็จ เตรียมตัวได้ง่ายมาก!
สูตรอาหารจานเนื้อยอดนิยมที่ใช้ไก่สับ โดยพื้นฐานแล้ว เราปรุงเนื้อแบบเดียวกันในภาษาฝรั่งเศส แต่เราใช้ไก่สับแทนการสับ อร่อย!
หมูยัดไส้แอปริคอตแห้งและหัวหอมเป็นอาหารจานเนื้อที่แปลกตาและเป็นต้นฉบับซึ่งประกอบด้วยหมูสับที่มีเนื้อสับฉ่ำและอร่อยมาก เซอร์ไพรส์ผู้กินของคุณ!
หากคุณไม่ทราบวิธีปรุงเนื้อวัวฉันแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรนี้ เนื้อสับกับกระเทียมมีความนุ่มนุ่มมากมีรสชาติและกลิ่นหอมของกระเทียมที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!
พัฟกะหล่ำปลีในสไตล์ทรานซิลวาเนียเป็นอาหารประจำชาติโรมาเนียที่อร่อยมากซึ่งค่อนข้างชวนให้นึกถึงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ จานอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง
ไก่ในไวน์เป็นอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศที่สามารถปรุงได้ในครัวที่บ้านของคุณ สำหรับฉันจานนี้มีสิทธิ์ที่จะเรียกว่าเป็นงานรื่นเริง - มันดูเคร่งขรึมและอร่อยมาก
Escalopes คือเนื้อไม่ติดมันทอดในกระทะโดยไม่ต้องชุบเกล็ดขนมปัง ควรใช้เนื้อสันในหมู Escalope เตรียมจากส่วนไตซึ่งเนื้อมีความนุ่มและอ่อนโยนเป็นพิเศษ
หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรสำหรับปีใหม่ฉันแนะนำให้ลองอกไก่อบเครื่องเทศ นี่เป็นอาหารจานร้อนที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่เป็นอาหารจานร้อนที่รื่นเริงและคุ้มค่า
สูตรสับง่ายๆสำหรับแฟนหมูทอด การเตรียมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
คุณกำลังมองหาของดั้งเดิมสำหรับกับข้าวหรืออาหารเรียกน้ำย่อยหรือไม่? จากนั้นมาพบกัน - ลูกด้าย จานไก่นี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณประหลาดใจกับรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติอีกด้วย
ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุง Schnitzel แบบคลาสสิก - หมูสับบาง ๆ ที่ชุบแป้งแล้วทอดในน้ำมัน อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของผู้ชายที่ยอดเยี่ยม - เรียบง่ายและน่าพึงพอใจ
หมูชุบเกล็ดขนมปังเป็นวิธีที่แปลกมากในการเตรียมเนื้อหมูที่ไม่สำคัญที่สุด ต้องขอบคุณขนมปังสูตรดั้งเดิมที่ทำให้รสชาติของหมูมีความดั้งเดิมและคาดไม่ถึงมาก
ไก่หมักใน kefir กับมันฝรั่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นหรืออาหารกลางวันที่ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ ไม่มีอะไรหรูหรา ทุกอย่างเรียบง่ายแต่อร่อยมาก
Lavangi เป็นอาหารไก่แสนอร่อยที่ปรุงตามประเพณีทางตอนใต้ของอาเซอร์ไบจาน ฉันกำลังแบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหารของฉัน!
ไก่กรอบอัลมอนด์เป็นอีกวิธีที่ดีในการเตรียมเนื้อไก่ที่ทุกคนชื่นชอบ เปลือกอัลมอนด์ทำให้ไก่มีรสชาติใหม่ ลองเลย คุณจะไม่เสียใจ!
ฉันไม่ได้ปรุงอาหารที่มีสีสันสดใสและอร่อยเช่นพริกและมะเขือเทศยัดไส้มานานแล้ว ส่วนผสมนั้นเรียบง่าย แต่อาหารจานนี้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงทั้งทางสายตาและรสชาติ :)
มันฝรั่งอบยัดไส้เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับอาหารจานเนื้อ กับข้าวที่น่าพอใจน่าดึงดูดและสวยงามสำหรับบางคน (เช่นมังสวิรัติ) อาจกลายเป็นอาหารจานจริงจังที่แยกจากกัน!
ปลาแมคเคอเรลกับพริกหยวกเป็นส่วนผสมที่ลงตัวและมีรสชาติที่เข้ากันดี ก่อนที่คุณจะปรุงปลาแมคเคอเรล จำคำแนะนำนี้ไว้ แล้วคุณจะได้อาหารจานเด็ดที่สุด!
สตูว์เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบปรุงอาหารด้วยเครื่องปั้นดินเผา ลองดูสูตรง่ายๆ นี้สำหรับสตูว์พร้อมเนื้อและถั่วเขียวในหม้อ
บวบและเนื้อสัตว์เข้ากันได้อย่างลงตัว แต่ฉันไม่ชอบเนื้อชิ้นใหญ่กับบวบ ดังนั้นฉันจึงผสมผักนี้กับเนื้อสับ ผลลัพธ์ที่ได้คือหม้อปรุงอาหารที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มนวล
มะเขือเทศทอดเป็นของว่างที่ฉันชอบสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและวันหยุด ใช้เวลาเตรียมไม่นาน แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมาก
ฉันค้นพบวิธีเตรียมเนื้อหมูที่น่าสนใจอีกวิธีหนึ่ง - หมูผัดพริกหยวก ผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม และนุ่มนวล
บางครั้งทุกคนก็มีความยากลำบากในชีวิต แต่รถถังก็ไม่กลัวโคลน เราจะเอาชนะทุกสิ่งด้วยความเฉลียวฉลาดทางทหารที่เป็นลักษณะเฉพาะของเรา
ฉันนำเสนออาหารจานประหยัดสุด ๆ ให้กับคุณ ความสนใจ! (เสียงกลองม้วนอยู่ตรงนี้) ทาดัม! - “เนื้อยิว”! สูตรสำหรับวันฝนตก
น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถให้รูปถ่ายของอาหารจานนี้ได้ ฉันไม่ได้ถ่ายรูปมาเป็นเวลานานแล้ว เพราะจานนี้ไม่เหมาะสำหรับเด็ก
เราจะต้องมี: หัวหอม (ปริมาณขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งที่มีอยู่), พริกไทยดำป่น, ผักใบเขียว (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน), แครอท (1-2 ชิ้น แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน), ไข่ 1-2 ฟอง , แป้ง, เกลือ, น้ำมันพืชหนึ่งกรัมและน้ำ
นวดแป้งเหมือนเกี๊ยวม้วนเป็นชั้นบาง ๆ แล้วทาน้ำมันเบา ๆ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ บดเบา ๆ แล้ววางลงบนแป้งที่รีดเป็นชั้นนี้ เกลือ พริกไทย โรยด้วยสมุนไพรต่างๆ (ถ้ามี) มาม้วนเรื่องทั้งหมดนี้กันดีกว่า ผลลัพธ์ที่ได้คือไส้กรอกที่สามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 10 ซม. วางอย่างระมัดระวังในกระทะหรือกระทะลึกด้วยน้ำเดือดจำนวนเล็กน้อยคุณสามารถขูดแครอทที่มีอยู่ที่นั่นบนเครื่องขูดละเอียด (คุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นกัน ไว้ในหม้อต้มสองชั้น) ปิดฝาแล้วรอจนกระทั่งจานพร้อม บางครั้งเราตรวจดูว่าน้ำเดือดหมดแล้วหรือไม่ และหัวหอมเป็นอย่างไรบ้าง
ด้วยเหตุผลบางอย่าง "เนื้อยิว" นี้จึงดูน่าพึงพอใจ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นเนื้อ หากคุณมีซอสมะเขือเทศนิดหน่อย มันก็เป็นแค่เพลง! และเพื่อให้คุณมีซอสมะเขือเทศติดบ้านอยู่เสมอ ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงเอง
เป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาสิ่งที่รอเราอยู่ในวันพรุ่งนี้ สงครามดูเหมือนไม่ใช่ผีจากอดีตอีกต่อไป
มีข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ที่ทราบกันว่าบางคนก่อนสงครามโลกครั้งที่สองกำลังฟัง (ตามคำให้การของพวกเขา) ลางสังหรณ์ที่ไม่อาจเข้าใจได้ ซื้อไม้ขีด ซีเรียล และอาหารกระป๋อง
อุปกรณ์เหล่านี้ช่วยชีวิตคนได้มากมาย...
วันนี้คุณสามารถซื้ออะไรให้บ้านนิวซีแลนด์ได้บ้าง
พื้นที่จัดเก็บ
ก่อนที่คุณจะเริ่มซื้อผลิตภัณฑ์ คุณควรดูแลว่าจะจัดเก็บผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ที่ไหนและอย่างไร สามารถใส่ข้อกำหนดทั้งหมดลงในถังอาหารซึ่งมีความทนทานทนต่อความชื้นสูงและมั่นใจในความปลอดภัยของเนื้อหา ในการสร้างอุปทานหนึ่งปี คุณจะต้องมี 20 ถัง แต่ละถังมีปริมาตร 19 ลิตร ถังต้องติดตั้งฝาปิด หากต้องการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่ใช้บ่อย ฝาปิดควรเป็นแบบสกรู สำหรับแบบอื่นๆ ควรใช้เวอร์ชันปลั๊กอินด้วย คุณสามารถยืดอายุอาหารได้โดยการบรรจุเพิ่มเติมในถุงไมลาร์เพื่อการเก็บรักษาอาหารในระยะยาว เป็นความคิดที่ดีที่จะเพิ่มถุงดูดซับออกซิเจนลงในอาหารที่เน่าเสีย เมื่อปัญหาพื้นที่จัดเก็บได้รับการแก้ไขแล้ว คุณสามารถเริ่มซื้อผลิตภัณฑ์ได้
ซีเรียล
ซึ่งอาจเป็นข้าวขาว (สีน้ำตาลมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่า) ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด สเปลต์ ข้าวฟ่าง ควินัว หรือพาสต้า หนักประมาณ 180 กิโลกรัม ดังนั้นในถังเดียวคุณจะมีพลังงานอย่างน้อย 47,000 กิโลแคลอรี ปริมาณสำรองของถังเดียวก็เพียงพอสำหรับคุณในการเตรียมแป้ง 75 ถ้วยสำหรับการอบขนมปัง 25 ถึง 35 ก้อนหรือซีเรียลต้ม 150 เสิร์ฟ
ถั่วแห้ง
เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ ถั่วขาวมีแคลอรี่สูงที่สุด เพื่อให้มีเพียงพอสำหรับใช้ในอนาคตหรือหนึ่งปี เราจึงเติมถังขนาด 27 กก. ดังนั้น หนึ่งถังจะให้พลังงานประมาณ 20,000 กิโลแคลอรี
นมผง
นมผงทั้งตัวมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่านมพร่องมันเนย ดังนั้นสำหรับการสำรองเชิงกลยุทธ์เราจึงเลือกตัวเลือก ควรบรรจุนมในถุง Mylar ขนาดเล็กหลายใบจะดีกว่า 7 กก. เพียงพอสำหรับหนึ่งปี ค่าพลังงานสำรองดังกล่าวจะอยู่ที่ประมาณ 26,000 กิโลแคลอรี
ไขมันพืช
เนยใสมีน้ำน้อยกว่าเนยมาก จึงสามารถเก็บไว้ได้นานกว่ามาก ในขณะที่คุณรอเวลาที่ดีกว่า มันก็จะกลายเป็นแหล่งไขมันหลักของคุณ หากต้องการเติมพลังงานสำรอง 50,000 กิโลแคลอรี คุณต้องใช้เวลาประมาณ 7 กิโลกรัม
น้ำตาล
น้ำตาลทรายโต๊ะไม่อุดมไปด้วยสารอาหารเท่า แต่สามารถเก็บไว้ได้นานและมีคาร์โบไฮเดรต 99.5% ดังนั้น 16 กก. พวกเขาจะไม่ฟุ่มเฟือยในที่ซ่อนของเรา โดยจะให้พลังงานประมาณ 60,000 กิโลแคลอรี
น้ำผึ้ง
น้ำผึ้งให้พลังงานสูงถึง 335 Kcal ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์. ประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยทั้งหมดที่เป็นส่วนหนึ่งของเลือดและมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญรวมถึงวิตามินบีและวิตามินซีจำนวนมาก โดยทั่วไปคุณต้องรับมัน! 23 กก. มันจะอยู่ได้เพียงหนึ่งปีเท่านั้น พวกเขาจะให้คุณประมาณ 68,000 กิโลแคลอรี
เกล็ดมันฝรั่ง
มันบด ซุป ขนมปัง แพนเค้ก - ผลิตภัณฑ์นี้สามารถกระจายเมนูของคุณได้อย่างมากและเติมเต็มพลังงานสำรอง 18 กก. มันฝรั่งแผ่นมีพลังงานประมาณ 63,000 กิโลแคลอรี
เครื่องปรุงรส
เมนูที่ซ้ำซากจำเจจะดูอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อใช้กับพวกเขา แยกถังไว้สำหรับใส่เครื่องปรุงรส ก่อนอื่น ให้ใช้เกลือ: โต๊ะและเสริมไอโอดีน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงไปได้ บรรจุเครื่องปรุงแต่ละชนิดลงในถุงแยกกัน ด้วยวิธีนี้เครื่องปรุงรสจะคงรสชาติได้นานขึ้น
ค่าพลังงานของเนื้อหาในถังทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณ 850,000 กิโลแคลอรี ควรเก็บเสบียงไว้ในที่แห้งและเย็น ป้องกันจากแสง อุปทานแม้ว่าจะไม่สามารถแตะต้องได้ แต่ก็มีอายุการเก็บรักษาของตัวเองดังนั้นควรใช้เป็นครั้งคราว ลองบดแป้ง อบขนมปัง ทำมีดและอาหารจานอื่นๆ โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ด้วยวิธีนี้ คุณจะป้องกันไม่ให้เสบียงของคุณเสีย และในขณะเดียวกัน คุณก็เตรียมพร้อมสำหรับสถานการณ์ที่คุณสามารถพึ่งพาเสบียงอาหารของคุณเองเท่านั้น
// 2 กุมภาพันธ์ 2558 // ผู้ชม: 3,860การเลิกราครั้งใหญ่จะหมายถึงปัญหาในการผลิตและการจำหน่ายอาหาร ไม่ต้องสงสัยเลย ขณะที่คุณเตรียมตัว อย่าลืมตุนอาหารให้เพียงพอสำหรับทุกคนในครอบครัวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี นี่อาจดูเกินจริงสำหรับบางคน แต่เมื่อเกิดฟ้าร้อง ท้องอิ่มของคุณจะขอบคุณ ตู้กับข้าวขนาดใหญ่มีข้อดี การซื้ออาหารจำนวนมากจะช่วยประหยัดเงินได้มากและปกป้องครอบครัวของคุณจากผลที่ตามมาของวิกฤตอาหาร
. ลองจินตนาการดูว่าคุณจะต้องการอาหารเพิ่มเติมมากแค่ไหนสำหรับญาติที่ยากจน เพื่อนบ้าน เพื่อนฝูง และผู้ลี้ภัย ตุนอาหารให้มากๆ โดยเฉพาะข้าวสาลี ข้าว บักวีต ถั่วและน้ำผึ้ง วันนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถซื้อได้ในราคาต่ำ แต่พรุ่งนี้ทุกสิ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้
เมื่อซื้ออาหาร จำสองสิ่ง - ความพอประมาณและความหลากหลาย ส่วนใหญ่ในตู้กับข้าวของคุณจะเป็นอาหารแห้ง (ข้าวสาลี ข้าว บักวีต พาสต้า ข้าวโพด และถั่ว) แต่คุณจะต้องมีผักและผลไม้กระป๋อง นมผง และเกลือปริมาณมากด้วย เพิ่มอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติด้วย นี่เป็นรายการสำคัญ - อาการท้องผูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อประกอบกับความเหนื่อยล้าทางร่างกายอาจถึงแก่ชีวิตได้
ก่อนที่จะตุน ให้คำนวณปริมาณอาหารที่คุณต้องการสำหรับสมาชิกแต่ละคนในครอบครัวในแต่ละปีให้แน่ชัด
ในรายการด้านล่าง คุณจะพบปริมาณผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ ซึ่งแน่นอนว่าสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการและความชอบของคุณ ฉันไม่ได้แบ่งปันความเชื่อทางศาสนาของชาวมอร์มอน แต่ฉันชอบนโยบายการจัดหาอาหาร ปรัชญา ผลที่ตามมาในทางปฏิบัติ และโครงสร้างพื้นฐานของพวกเขา ชุมชนมอร์มอนหลายแห่งมีโรงงานบรรจุกระป๋องของตนเองซึ่งเปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชมได้
กุญแจสำคัญในการพึ่งพาตนเองไม่เพียงอยู่ในตู้กับข้าวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสามารถในการเติมเต็มด้วยธัญพืชและผักที่ปลูกด้วยมือของคุณเอง หากคุณกังวลเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร รับรองได้เลยว่าไม่มีอะไรดีไปกว่าผักและผลไม้สด คุณเพียงแค่ต้องตุนเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสมที่ดีของผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันที่จะอยู่ในตู้กับข้าว หากไฟฟ้าดับ ผู้คนจะต้องดำรงชีวิตอยู่เป็นเวลานานจากสวนและปศุสัตว์ของตนเองเท่านั้น
เสบียงสำหรับวันฝนตกในตู้กับข้าวควรมีอาหารสามประเภท ได้แก่ อาหารแห้ง อาหารกระป๋อง และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สำหรับอาหารกระป๋อง มีกฎที่กล่าวไว้ข้างต้นว่า “หยิบขึ้นก่อน กินก่อน” กล่าวอีกนัยหนึ่ง สินค้ากระป๋องใหม่ควรซ่อนไว้เสมอ และควรนำผลิตภัณฑ์ตามลำดับ เป็นความคิดที่ดีที่จะใส่วันที่บนบรรจุภัณฑ์ ความสนใจ! เฉพาะในกรณีที่มีอาหารกระป๋องจำนวนมากเท่านั้นที่คุณสามารถประทับตราหมายเลขได้และเพื่อความน่าเชื่อถือควรเก็บปฏิทินไว้
นอกจากรายการที่ฉันได้อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว คุณต้องใส่สิ่งต่างๆ มากมายไว้ในตู้กับข้าว:
หมวกและแหวนสำหรับเย็บตะเข็บ (ซื้อให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อนำไปแลกเป็นอย่างอื่นในภายหลัง)
- เกลือ - ตุนในปริมาณที่เพียงพอ
- ซัลเฟอร์สำหรับอบแห้งผลไม้;.
- น้ำส้มสายชู - ซื้อหลายกล่อง
- เครื่องเทศ;.
- ดื่มโซดา;.
- ยีสต์;.
- ถุงพลาสติกสำหรับใส่อาหาร
- อลูมิเนียมฟอยล์ - ซื้อเพิ่ม สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ ได้ แม้จะสร้างเตาอบพลังงานแสงอาทิตย์ชั่วคราวก็ตาม
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
หลายคนได้รับการกล่าวถึงก่อนหน้านี้ แต่ต้องทำซ้ำ
1.เกลือ. สามารถใช้เป็นสารปรุงแต่งรสอาหารและวิธีเก็บรักษา และเป็นเหยื่อล่อสำหรับเกม ในหลายสถานที่ห้ามใช้น้ำพุเกลือเนื่องจากด้วยความช่วยเหลือทำให้การล่าสัตว์ง่ายเกินไปซึ่งหมายความว่าความสนใจด้านกีฬาจะหมดไป
ด้วยวิธีนี้ เว้นแต่คุณจะอาศัยอยู่ใกล้บ่อน้ำเกลือ คุณจะไม่มีวันมีเกลือมากเกินไป ปัจจุบัน เกลือมีราคาถูกและขายไปทุกที่ แต่เมื่อถึงช่วงยากลำบาก เกลือจะกลายเป็นปัญหาขาดแคลนอย่างแท้จริงในหลายพื้นที่บนแผ่นดินใหญ่ของโลก แถมยังไม่มีวันหมดอายุอีกด้วย สอบถามเกี่ยวกับการสะสมตามธรรมชาติของทองคำขาวใกล้ที่พักพิงของคุณ - หลังจากการสิ้นโลก ข้อมูลนี้จะมีค่ามาก
จัดหาเกลือทั้งหมดโดยคำนวณ 20 กิโลกรัมสำหรับสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน จำนวนเงินทั้งหมดอาจดูสูงเกินไป แต่โปรดจำไว้ว่าบางส่วนจะใช้ไปกับการล่อสัตว์ สำหรับเกลือที่จะใช้ปรุงอาหาร ควรเลือกใช้แบบเสริมไอโอดีน
2. มะเดื่อ ฉันชอบข้าวกล้องเพราะว่ามีคุณสมบัติทางโภชนาการ (ถึงแม้จะมีอายุการเก็บสั้นกว่าข้าวขาวก็ตาม ควรคำนวณปริมาณรวมของผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้นี้โดยใช้สูตร 15 กิโลกรัมต่อผู้ใหญ่หนึ่งคนต่อปี โดยทั่วไปอายุการเก็บรักษาข้าวจะอยู่ที่ประมาณ 8 ปี ปี.
3. ข้าวสาลี (หรือธัญพืชที่มีเส้นใยสูงอื่นๆ อุปทานนี้เป็นจุดเตรียมการที่สำคัญ เร็วๆ นี้การซื้อธัญพืชอาจจะไม่ง่ายเหมือนทุกวันนี้ ดังนั้น เราจะเริ่มต้น: 110 กิโลกรัมต่อสมาชิกในครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่ต่อปี (จำนวนหนึ่ง) ส่วนหนึ่งของเสบียงเหล่านี้อาจเป็นพาสต้า) และแน่นอนว่ามีไว้แบ่งปันมากมาย
ฉันไม่แนะนำให้ตุนแป้ง - อายุการเก็บรักษาจำกัดอยู่ที่ 2-3 ปี ในขณะที่เมล็ดพืชสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 30 ปี และคุณค่าทางโภชนาการของแป้งนั้นต่ำกว่าแป้งธรรมดาเพียง 20% เท่านั้น ซื้อเมล็ดพืชและโรงสีด้วยมือดีกว่า
อย่าลืมวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเมล็ดพืช - การแช่เมล็ดพืช: ในน้ำ 24-36 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้เมล็ดเมล็ดแข็งนุ่มและฉ่ำเหมือนผลเบอร์รี่ และเมื่อได้รับความร้อนก็จะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม
4.ข้าวโพด. ซังเก็บได้ดีกว่าเมล็ดที่ปอกเปลือกหรืออาหารที่เตรียมจากข้าวโพด บรรทัดฐานประจำปีของผลิตภัณฑ์นี้สำหรับผู้ใหญ่คือประมาณ 25 กก. ทั้งหมดสามารถเก็บไว้ได้ 8-12 ปีและแบ่งออกเป็นหลายส่วนหรือปอกเปลือก - เพียง 8-36 เดือน
5. บัควีท. อายุการเก็บรักษาบัควีทเพียง 12 เดือน อัตราการบริโภคต่อผู้ใหญ่หนึ่งคนคือ 3.5 กิโลกรัมต่อปี ดังนั้นคุณไม่ควรสำรองจำนวนมาก เฉพาะในกรณีที่คุณมีตัวเลือกในการแลกเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์และสิ่งของอื่น ๆ เท่านั้น
6. ข้าวโอ๊ต. อุปทานต่อปีควรคำนวณเป็น 10 กิโลกรัมต่อคน อายุการเก็บรักษา 3-7 ปี (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและวิธีการบรรจุหีบห่อ)
7. ไขมันและน้ำมัน. ฉันแนะนำให้คุณซื้อน้ำมันมะกอกเป็นหลัก (ในขวดพลาสติกและเก็บแช่แข็ง) มายองเนส เนยในกระป๋อง และเนยถั่ว น้ำหนักรวมของบรรทัดฐานประจำปีของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต่อคนคือประมาณ 50 กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้ในกระป๋องควรใช้อย่างต่อเนื่องเมื่อมีวางจำหน่าย (หรือแจกจ่ายปีละสองครั้งเพื่อช่วยเหลือด้านมนุษยธรรม ตามขั้นตอนการจัดซื้อ น้ำมันมะกอกแช่แข็งก็ควรจะบริโภคด้วย (หรือมอบให้ผู้ที่ต้องการทุกๆ สี่ปี)
8.นมผง. ซื้อพันธุ์ไขมันต่ำ. บรรทัดฐานประจำปีต่อคนควรอยู่ที่ประมาณ 12 กิโลกรัม พยายามซื้อด้วยสารกันบูดซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงอายุการเก็บรักษาสูงสุดห้าปีขึ้นไป
9.ผักและผลไม้กระป๋อง. เป็นไปได้จริง (รวมถึงจากมุมมองที่ประหยัดต้นทุน) ในการทำอาหารกระป๋องด้วยตัวเอง ควรใช้ผลิตภัณฑ์กระป๋องตามลำดับที่ได้รับ ดังนั้นคุณไม่ควรจัดเก็บไว้เกินสองปี จำนวนผักและผลไม้ดังกล่าวขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
10.เนื้อกระป๋อง. สต็อกของพวกเขาจะต้องได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องและเก็บไว้ไม่เกินสิ่งที่คุณกินได้ภายในสองปี
11.น้ำตาล. สำหรับของหวานฉันชอบน้ำผึ้ง (แม้ว่าจะไม่ควรให้เด็กทารกก็ตาม แต่บางคนก็อยากจะตุนน้ำตาล กากน้ำตาล หรือแยม บรรทัดฐานประจำปีของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต่อคนควรอยู่ที่ประมาณ 25 กิโลกรัม
การเติมสารกันบูด ด้วยสารเหล่านี้ อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์หลายชนิดถึง 8-10 ปี และธัญพืชก็ยาวนานขึ้น ดังนั้น ฉันแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่อุดมด้วยสารกันบูดหากอายุการเก็บรักษาตามปกติค่อนข้างสั้น เช่น ถั่วแห้ง นมผง โดย James Wesley Rawls จากผู้ดูแลระบบ: อย่าลืมหมุนเวียนผลิตภัณฑ์โดยสังเกตวันหมดอายุ
เนื่องจากมีผู้อ่านร้องขอจำนวนมาก เรากำลังขยายแนวคิดทางธุรกิจข้อที่ 5 จากบทความ “แนวคิดธุรกิจ 5 อันดับแรกประจำเดือนเมษายน” วันนี้เรามี” สูตรอาหารธุรกิจสำหรับการปันส่วน - สำหรับวันที่ฝนตก". ไม่เป็นความลับเลยที่หลายๆ คนกำลังเตรียมตัวสำหรับ Big 3.14 บางคนกลายเป็นผู้เอาชีวิตรอดและนำโชคชะตามาอยู่ในมือของพวกเขาเอง ตัวอย่างเช่น หนึ่งในตัวเลือกคือการคำนวณสถานการณ์ของการเปิดเผยและตัดสินใจว่า: "ฉันจะจัดกลุ่มโจรของตัวเอง เพื่อที่ภายหลังฉันจะสามารถสร้างแร็กเกตได้" อีกทางเลือกหนึ่งคือการจัดหาเสบียงเป็นเวลาหลายปีซื้ออาวุธและยิงกลับจากกลุ่มโจรที่ต้องการครอบครองเสบียงและอาวุธ
ทางเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือแค่กังวลเกี่ยวกับภัยพิบัติระดับโลกและไม่ต้องทำอะไรกับมันเลย หญิงชราในหมู่บ้าน ชายชราที่สถานีรถไฟ และผู้อยู่อาศัยที่สงบและไม่สงบคนอื่นๆ ทำเช่นนี้ พวกเขาขาดอะไรไป? พวกเขามีไม่เพียงพอ การค้ำประกันสำหรับอนาคต. หากพวกเขามั่นใจมากขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่จะเกิดขึ้น พวกเขาอาจจะรู้สึกมีความสุขมากขึ้น อาจจะไม่ใช่ - พวกเขาอาจพบเหตุผลอื่นที่น่ากังวล แต่ถึงกระนั้นก็ตาม มันเป็นความจริง: มันอยู่ในมือของคุณที่จะทำให้ชีวิตของผู้คนมากมายมีความมั่นใจมากขึ้น เพิ่มอนาคต. นำมาซึ่งความสุข
หากคุณสามารถทำเงินได้จากสิ่งนี้ เยี่ยมมาก! ท้ายที่สุดแล้ว รายได้เป็นเพียงการรับรู้คุณค่าของบุคคลและผลิตภัณฑ์ของเขา ตอนนี้เกี่ยวกับธุรกิจมากขึ้น
คนส่วนใหญ่เตรียมตัวอย่างไรสำหรับ Big 3.14? อย่างที่เราบอกไปแล้วว่าเขากังวลและวิตกกังวลจนเกิดความเครียดมากขึ้น
และถ้าใครคิดว่าจะกินอะไรตอนไม่มีอะไรจะกินก็ซื้อซุปถั่วแห้งมา (แต่รสชาติก็น่าขยะแขยงนะเราลองเองแล้วไม่แนะนำให้คนอื่น :)
แต่คนเรากินซุปถั่วคนเดียวได้ไม่นาน แม้ว่าเราจะไม่พูดถึงเนื้อสัตว์ แต่เราก็ต้องการ
แน่นอนว่าผู้เตรียมรู้ดีว่าเข็มสนเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยม และน้ำผลไม้คั้นสดจากปลาดิบด้วยการบิดมืออันทรงพลัง (ราวกับว่าคุณกำลังบิดผ้า) เป็นค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมที่ประกอบด้วยแร่ธาตุและวิตามิน โดยเฉพาะวิตามิน ง. แต่คนส่วนใหญ่ไม่เตรียมการ แต่พวกเขาต้องการอนาคตที่รับประกัน อย่างน้อยก็ในเรื่องโภชนาการ
ขั้นตอนตัวอย่าง:
นอกจากนี้: คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหาร สต๊อก ฯลฯ ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องได้รับอนุญาตจากแผนกสุขาภิบาล ฯลฯ
ข้อได้เปรียบประการที่สอง: คุณสามารถเลือกกล่องผลิตภัณฑ์แยกกันสำหรับบุคคลได้ ตัวอย่างเช่น บางคนชอบเห็ดพอร์ชินีแห้ง ในขณะที่บางคนไม่ชอบมะเขือยาวแห้ง (ถึงแม้จะมีประโยชน์หลายประการก็ตาม)
ข้อเสีย: คุณจะต้องใช้ความคิดของตัวเองและเลือกสูตรอาหารแต่ละอย่างที่ดีพร้อมสารอาหารที่ครบถ้วนและเก็บไว้ได้นาน
เราไม่ได้จัดเตรียมองค์ประกอบที่แน่นอนของอาหารครบถ้วนตามวัตถุประสงค์ - เพื่อให้คุณสามารถคำนวณและเก็บเป็นความลับพร้อมทั้งสร้างรายได้ :)
องค์ประกอบของอาหารแห้งของกองทัพ:
