ขนมปังลิงเป็นขนมปังเหนียวที่มีกลิ่นหอม มักเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟในครัวเรือนชาวอเมริกัน ขนมปังนี้มีอายุมากกว่า 50 ปี และปัจจุบันมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย ฉันอยากจะเสนอให้คุณหนึ่งในนั้น
ก่อนอื่นมาเตรียมส่วนผสมกันก่อน:
ผสมแป้งที่ร่อนไว้กับยีสต์ ใส่น้ำตาล เกลือ และเติม 230 มล. น้ำ. มานวดแป้งยืดหยุ่นไม่เหนียวมากซึ่งติดมือคุณเล็กน้อย คลุมด้วยผ้าเช็ดตัวแล้วเริ่มเติม 
ในชามแยกต่างหาก ผสมเนยละลาย กระเทียมขูดละเอียด และเครื่องปรุงรสตามชอบ (ฉันใช้สมุนไพรเดอโพรวองซ์) 
ปั้นแป้งให้เป็นไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หนาประมาณ 1 ซม. 
ม้วนแต่ละชิ้นเป็นลูกบอล ฉันได้ 33 ลูก 
จุ่มแต่ละลูกลงในส่วนผสมของเนยกระเทียมแล้ววางในกระทะที่ปูด้วยกระดาษรองอบ 
รูปทรงต่างๆ อาจเป็นรูปทรงใดก็ได้ แต่โดยหลักการแล้ว คุณต้องมีรูปทรงคัพเค้ก โดยมีรูอยู่ข้างใน ขนมปังจึงดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น หากไม่มีอันใดอันหนึ่ง ฉันต้องใช้เครื่องทำคัพเค้ก แต่เป็นอันทรงสี่เหลี่ยม
เติมด้านล่างในแถวเดียวแล้วเติมชั้นของลูกบอลด้วยชีสขูด 
วางลูกบอลอีกชั้นไว้ด้านบนของชีสแล้วปิดด้วยชีสอีกครั้ง (ฉันลงเอยด้วยขนมปังสองชั้น) ลูกบอลจะต้องซ้อนกันในรูปแบบกระดานหมากรุก พักไว้ประมาณ 30-40 นาทีในที่อบอุ่น 
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 30-35 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสไหม้ ให้ปิดด้านบนของกระทะด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์ 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม ให้นำฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้ชีสเป็นสีน้ำตาล 
ขนมปังนี้ไม่จำเป็นต้องตัดด้วยมีด มันถูกฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือ 
บางทีอาจเป็นวิธีการกินขนมปังที่มีลักษณะคล้ายกับพฤติกรรมของลิง จึงมีชื่อเรียกว่า “ขนมปังลิง” 
ฉันพูดได้เพียงสิ่งเดียว - ขนมปังชิ้นนี้ควรค่าแก่การใส่ใจ - อบแล้วลอง! 
สลายยีสต์ลงในน้ำอุ่นแล้วเติมน้ำตาล ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อ "เริ่ม" ยีสต์
เทเนยละลายที่เย็นแล้วลงในน้ำพร้อมกับยีสต์ จากนั้นเติมเกลือและคนให้เข้ากัน
เพิ่มแป้งที่ร่อนไว้เป็นชิ้น ๆ นวดแป้งที่ไม่ติดยืดหยุ่นและนุ่ม
วางแป้งลงในชามที่ทาด้วยน้ำมันพืช
ทิ้งชามไว้พร้อมแป้งที่คลุมด้วยผ้าขนหนูไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้นวดแป้งแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกหนึ่งชั่วโมง
เมื่อแป้งขึ้นอีกครั้งและเพิ่มปริมาตรคุณสามารถเริ่มทำงานได้
นวดแป้งแล้วแบ่งเป็น 24 ส่วนเท่าๆ กัน รีดแป้งแต่ละชิ้นเป็นลูกบอลเล็ก ๆ
ในการเตรียมท็อปปิ้ง ให้บีบกระเทียมลงในเนยด้วยการกด แล้วนำเข้าไมโครเวฟจนเนยละลาย จุ่มแป้งแต่ละก้อนลงในน้ำมันที่ไม่ร้อนพร้อมกระเทียม
นำขนมปังออกจากกระทะแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ขนมปังลิงหอมอร่อยพร้อมชีสและกระเทียมพร้อมแล้ว
ขนมปังนี้อร่อยเสิร์ฟร้อน มันเข้ากันได้ดีกับอาหารจานแรก โดยเฉพาะ Borscht ขนมปังลิงกับชีสและกระเทียมจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกี๊ยวกระเทียม
อร่อย!
ขนมปังลิงถูกเรียกเช่นนั้น อาจเป็นเพราะเป็นเรื่องปกติที่จะกินมันในลักษณะที่ไม่มีการเพาะเลี้ยงโดยสิ้นเชิง - หักเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ และเราเริ่มอบมันเหมือนขนมปังมนุษย์ทั่วไป - เราทำแป้งยีสต์ 😉 หากคุณตัดสินใจที่จะอบขนมปังที่ "ไม่เหมาะสม" ที่บ้าน สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของฉันจะช่วยให้คุณรับมือกับงานได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย
เราจะต้อง:
คุณสามารถทำแป้งด้วยมือได้ แต่เราจะใส่ลงในเครื่องทำขนมปัง เราแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปแล้วรอสัญญาณว่าแป้งขนมปังพร้อม
ในขณะที่แป้งขึ้น ให้เตรียมเนย (แบบไม่ติดมัน - ผัก) - 70-80 กรัม และกระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบ
ละลายเนยแล้วบีบกระเทียมลงไป นอกจากนี้เรายังต้องมีเขียงสำหรับทำงานกับแป้ง แป้งหนึ่งกำมือสำหรับปัดฝุ่น และกระทะเค้ก แน่นอนว่าคุณสามารถอบในเครื่องทำขนมปังหรือในกระทะน่าเบื่อๆ ได้ แต่ขนมปังในรูปแบบมัฟฟินถือเป็นเรื่องราวที่พิเศษสุดๆ สำหรับลิงเท่านั้น! 🙂
แป้งขนมปังมีน้ำมูกไหลและเหนียวเล็กน้อย - นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น แต่จะสะดวกกว่าหากใช้ถุงมือทาน้ำมัน
ตัดแป้งออกเป็นชิ้นแล้วม้วนเป็นไส้กรอก ปิดส่วนที่เหลือด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้แห้ง
เราตัดไส้กรอกออกเป็นส่วนๆ แล้วม้วนแต่ละก้อนให้เป็นลูกบอลขนาดเท่าวอลนัท
เรา "อาบ" ซาลาเปาในน้ำมันและกระเทียมแล้ววางลงในพิมพ์
เมื่อแป้งโดเสร็จแล้วและพิมพ์เต็ม ให้เทน้ำมันกระเทียมที่เหลือลงไป (อย่าปล่อยให้ความดีงามสูญเปล่า!)
ปิดกระทะด้วยผ้าเช็ดปากแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันก็เปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่อง
แป้งขึ้นและมีปริมาตรเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด วางกระทะในเตาอบแล้วอบขนมปังลิงที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 25 นาที
เมื่อขนมปังโฮมเมดของเราเป็นสีน้ำตาลดีแล้ว ให้นำออกจากเตาอบแล้วเขย่าออกจากกระทะกลับลงบนถาดอบ ก้นของขนมปังซึ่งอยู่ในแม่พิมพ์มักจะกลายเป็นสีน้ำตาลและกรอบไม่เพียงพอเสมอ คุณต้องอบต่ออีก 5-7 นาทีมันจะอร่อยและกรอบยิ่งขึ้น
นี่มันดีกว่ามาก!
ตอนนี้คุณสามารถแสดงธรรมชาติของลิงได้แล้ว: หักขนมปังด้วยมือของคุณ เสียบชิ้นส่วน - แช่ในน้ำมัน มีกลิ่นหอมของกระเทียม และกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของกระวาน - เข้าปากของคุณแล้วกลืนมันลงบนแก้มทั้งสองข้าง! 🙂
การอบที่ยอดเยี่ยมนี้มีข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง แต่มีข้อเสียเปรียบอย่างมาก - ขนมปังลิงแสนอร่อยหายไปเกือบครึ่งทางจากเตาอบถึงโต๊ะ สิบนาทีต่อมา สิ่งเดียวที่เตือนใจว่ามีคนอบขนมอร่อยๆ ที่นี่คือกลิ่นหอมของกระเทียมที่เย้ายวนใจ แต่วันนี้ไม่ต้องทำอาหารกลางวันอีกต่อไป อิ่มกันทุกคน!
ซึ่งรับรองว่าถูกใจสมาชิกทุกคนในบ้านอย่างแน่นอน ขนมนี้มีชื่อด้วยเหตุผล เพื่อเปิดเผยความลับของขนมปังดังกล่าว เราขอแนะนำให้คุณดำดิ่งลงไปในประวัติศาสตร์ของต้นกำเนิดของมัน
วิธีทำขนมปังลิงมีการอธิบายครั้งแรกในปี 1950 สูตรโดยละเอียดสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำเสนอในนิตยสารผู้หญิงที่ตีพิมพ์ในสหรัฐอเมริกา
ทำไมขนมปังลิงถึงมีชื่อที่แปลกขนาดนี้สามารถตัดสินได้จากรูปลักษณ์ของมัน เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์แป้งนี้ด้วยตัวเอง คุณจะจำผลไม้แอฟริกันที่เรียกว่า "เบาบับ" ได้ทันที อย่างที่คุณทราบเนื้อของมันประกอบด้วยผลไม้แยกชิ้นและลิงก็ชอบมันมาก จึงเป็นที่มาของชื่อเดิมของขนมปัง
โดยวิธีการที่คุณสามารถเตรียมขนมอบที่บ้านได้หลายวิธี อย่างไรก็ตาม สูตรอาหารยอดนิยมคือสูตรที่ใช้ชีสแข็ง กระเทียม และน้ำตาลผสมกับผงโกโก้ การใช้ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้คุณสามารถทำขนมปังลิงที่มีกลิ่นหอมหรือหวานซึ่งจะไม่ปล่อยให้ครอบครัวของคุณเฉยเมย
ลองดูสูตรที่มีชื่อสองสูตรโดยละเอียด
เราตัดสินใจอบผลิตภัณฑ์นี้โดยใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนู อุปกรณ์นี้จะช่วยให้ขนมปังของคุณอบได้ดีโดยป้องกันไม่ให้เกิดสีน้ำตาลและไหม้มากเกินไป
ดังนั้น เพื่อเตรียมลิงและกระเทียมด้วยตัวเอง เราจะต้อง:
ในการอบขนมปังลิงควรเตรียมฐานยีสต์ไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้คุณต้องละลายน้ำตาลทรายละเอียดในน้ำอุ่นจากนั้นจึงเติมยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์ลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไปตามระยะเวลาที่กำหนดแล้วให้เติมเกลือละเอียดลงในมวลที่ได้และเติมแป้งคุณภาพสูง
เพื่อให้ขนมปังลิงกระเทียมอร่อยและมีกลิ่นหอมในระหว่างการสร้างคุณควรใช้ไส้อย่างแน่นอน ในการทำเช่นนี้จะต้องขูดผลิตภัณฑ์นมที่เป็นของแข็งบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ล่วงหน้า
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์แป้งจะต้องจุ่มลงในน้ำสลัดมันอย่างไม่เห็นแก่ตัว ในการเตรียม ให้ละลายชอร์ตเทนนิ่งในชามโลหะ จากนั้นใส่กลีบกระเทียมบดและเกลือทะเลละเอียดลงไป หลังจากนั้นต้องผสมส่วนผสมทั้งหมด
ขนมปังลิงซึ่งต้องใช้ชีสและกระเทียมนั้นค่อนข้างง่ายในการทำ ในการทำเช่นนี้จะต้องแบ่งแป้งยีสต์ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลายชิ้นแล้วรีดเป็นก้อนกลม ถัดไปแต่ละผลิตภัณฑ์จะต้องจุ่มลงในส่วนผสมมันกับกระเทียมและเกลือ หลังจากนั้นควรวางชิ้นส่วนที่มีกลิ่นหอมของฐานยีสต์ลงในชามหลายเมนู นอกจากนี้แต่ละชั้นที่เติมจะต้องโรยด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
เมื่อสร้างผลิตภัณฑ์แป้งเสร็จแล้วจะต้องเคลือบด้วยผลิตภัณฑ์นมแข็งบาง ๆ หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยเมล็ดงาเพิ่มเติมได้
ขนมปังลิงใช้เวลาอบในหม้อหุงช้าไม่นานนัก หลังจากที่ขึ้นรูปสวยงามแล้ว ต้องปิดและตั้งโปรแกรมการทอด (หรือการอบ) ในกรณีนี้ควรตั้งเวลาไว้ที่ 60 หรือ 70 นาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่ขนมปังจะอบได้หมด นุ่ม ฟู และอร่อยมาก
หลังจากที่โปรแกรมอบขนมหลายเมนูเสร็จสิ้น ควรนำขนมปังออกจากภาชนะอย่างระมัดระวังและวางบนกระดาน หลังจากทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงเล็กน้อยแล้ว คุณสามารถนำเสนอลงบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัยพร้อมกับอาหารจานแรกหรือจานที่สอง
อย่างไรก็ตามควรเสิร์ฟขนมปังลิงตามสูตรที่มีรูปถ่ายด้านบนโดยไม่หั่นเป็นชิ้น ไม่จำเป็นต้องใช้มีดตัดเลย เนื่องจากชิ้นส่วนของแป้งทั้งหมดที่วางไว้ในแม่พิมพ์ก่อนหน้านี้สามารถหักด้วยมือได้อย่างง่ายดาย
หากคุณต้องการทำขนมปังธรรมดาที่สามารถรับประทานได้ในคอร์สที่สองหรือคอร์สแรก แต่เป็นสิ่งที่หวานและอร่อยก็ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้แตกต่างออกไปเล็กน้อย ในการทำเช่นนี้คุณควรใช้ผงโกโก้ อบเชย และน้ำตาลเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย แต่สิ่งแรกก่อน
ดังนั้นสำหรับขนมปังลิงหวานเราจะต้อง:
คุณควรเตรียมขนมปังลิงอย่างไร? สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของอาหารจานนี้ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้กระเทียมและชีสถูกนำเสนอข้างต้น แต่ถ้าคุณต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวาน เราแนะนำให้ใช้วิธีการเตรียมที่อธิบายไว้ด้านล่าง
ดังนั้นในการนวดฐานยีสต์คุณต้องละลายน้ำตาลทรายละเอียดในนมอุ่นแล้วเติมยีสต์ที่ออกฤทธิ์ลงไปแล้วรอประมาณ 1/4 ชั่วโมงจนกว่าจะมีผล หลังจากนั้นคุณจะต้องเพิ่มไข่ที่ตีแล้ว เนยละลาย 2-3 ช้อนโต๊ะและแป้งคุณภาพสูงลงในส่วนผสม หลังจากผสมผลิตภัณฑ์แล้วควรคลุมแป้งด้วยผ้าหนา ๆ แล้วทิ้งไว้ใกล้หม้อน้ำทำความร้อนหรือตากแดดเป็นเวลา 1.6 ชั่วโมง ในกรณีนี้ต้องนวดฐานด้วยมือทุก ๆ ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ฟูและนุ่มมาก
เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์แป้งหวาน คุณควรเตรียมผงแยกต่างหาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมน้ำตาลทรายละเอียดกับอบเชยวานิลลินและผงโกโก้แล้วใส่ลงในชามลึก ในส่วนของไส้นั้น การเตรียมมันไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องละลายเนยธรรมชาติโดยใช้ไฟอ่อน
ขนมปังลิงจะมีรูปทรงเหมือนกันเสมอ แต่ขึ้นอยู่กับประเภทของขนมอบที่คุณต้องการในที่สุด ผลิตภัณฑ์นี้จุ่มลงในส่วนผสมบางอย่าง ในการเตรียมอาหารจานหวาน จะต้องแบ่งแป้งยีสต์ออกเป็นหลาย ๆ ลูก แล้วลดทีละก้อนลงในไขมันปรุงอาหารที่ละลาย หลังจากนั้นควรรีดผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดด้วยส่วนผสมแห้งของผงโกโก้และน้ำตาล ในที่สุดชิ้นส่วนทั้งหมดของฐานจะต้องอยู่ในรูปแบบลึกสำหรับอบในผ้าพันคอในเตาอบ หากคุณยังคงมีผงแห้งอยู่ คุณสามารถทาให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังที่ขึ้นรูปแล้วได้
หลังจากเติมแม่พิมพ์ด้วยลูกบอลสีน้ำตาลหวานแล้ว คุณต้องนำไปใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ แนะนำให้อบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 65 นาทีที่อุณหภูมิ 205 องศา ในเวลาเดียวกันขนมปังลิงควรเพิ่มปริมาณให้นุ่มฟูและที่สำคัญที่สุด - อร่อย
คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ไม่เฉพาะในหม้อหุงช้าหรือเตาอบเท่านั้น แต่ยังใช้อุปกรณ์ในครัวอื่น ๆ อีกด้วย ตัวอย่างเช่นขนมปังลิงในเครื่องทำขนมปังก็อร่อยและนุ่มมากเช่นกัน อย่างไรก็ตามในกรณีนี้อุปกรณ์ดังกล่าวจะมีประโยชน์สำหรับการนวดแป้งยีสต์ที่เป็นเนื้อเดียวกันและยกขึ้นเท่านั้น แต่จะต้องสร้างด้วยตนเอง
หลังจากที่ผลิตภัณฑ์แป้งได้รับความร้อนแล้ว จะต้องนำออกจากแม่พิมพ์และวางบนกระดาน หลังจากทำให้ขนมปังหวานเย็นลงเล็กน้อยแล้วควรนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะทันที ตามกฎแล้วขนมอบดังกล่าวจะถูกบริโภคเป็นขนมปังโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมกับชาร้อนหรือกาแฟเข้มข้น
เรานำเสนอขนมอบแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมแก่คุณ: ขนมปังลิงกับชีสและกระเทียม ขนมนี้เรียกอีกอย่างว่าขนมปังปริศนา ลองทำอาหารดูสิ เพราะมันง่าย อร่อย และดั้งเดิม!
สูตรมาจากอเมริกา ขนมปังนี้มีทั้งรสกระเทียมหวานและชีส อบในเตาอบ เครื่องทำขนมปัง หรือหม้อหุงช้า โดนัทชิ้นเล็กที่ทำจากแป้งยีสต์จะถูกวางในแม่พิมพ์ในรูปแบบของสไลด์ ขนมปังแสนอร่อยที่ทำเสร็จแล้วจะถูกแบ่งออกเป็นส่วนๆ ด้วยมือโดยไม่ต้องใช้มีด
ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสูตรดั้งเดิมสำหรับขนมปังโฮมเมดแสนอร่อยให้ใส่ใจกับตัวเลือกนี้ที่สมควรได้รับความสนใจ
เวลาเตรียม: 1.5 ชั่วโมง
เวลาอบ 30-40 นาที
กระเทียม (ชิ้นหรือก้านอ่อนหรือเม็ดแห้ง)
รวมยีสต์สดกับน้ำอุ่นเติมน้ำตาล 1 ช้อนชาและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
หากต้องการกระตุ้นยีสต์ให้ทิ้งมวลผสมไว้ใต้แผ่นฟิล์มเป็นเวลา 10 นาที ฝายีสต์จะก่อตัวค่อนข้างเร็วหากยีสต์มีคุณภาพสูง
ร่อนแป้งสาลีลงในชามทรงสูงแล้วทำบ่อ เพิ่มแป้งยีสต์และเกลือและน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในแป้ง
เริ่มนวดแป้งด้วยไม้พายแล้วใช้มือนวด วางแป้งขนมปังยีสต์ลงในชามที่สะอาด และทาน้ำมันพืชที่ด้านข้างเล็กน้อย ปิดด้วยฟิล์มและวางชามไว้ในที่อบอุ่นและเงียบสงบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อพิสูจน์
ละลายเนยแล้วผสมกับกระเทียมขูดละเอียด (2 กลีบ) และผักชีลาวสับ สามารถเปลี่ยนกระเทียมสดได้อย่างปลอดภัยด้วยกระเทียมแห้งแบบละเอียด (1 ช้อนชา)
ช่วงนี้แป้งขึ้นฟูค่อนข้างดี โอนไปยังโต๊ะที่โรยแป้ง ความสม่ำเสมอของฐานจะคล้ายกับแป้งสำหรับขนมปังหรือโดนัท
จัดเรียงแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ด้วยกระดาษรองอบ คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ขนาดใหญ่หนึ่งอันหรือแม่พิมพ์เล็กหลายอันก็ได้ ฉีกแป้งออกเป็นชิ้นแล้วม้วนเป็นลูกบอลขนาดเท่าไข่นกกระทา จุ่มแป้งแต่ละก้อนลงในส่วนผสมครีมแล้ววางลงในกระทะ
โรยแป้งแต่ละชั้นด้วยชีสขูด คุณสามารถใช้ชีสได้มากเท่าที่คุณต้องการตามรสนิยมของคุณ
.
เพื่อพิสูจน์ ให้ทิ้งขนมปังลิงไว้ในกระทะประมาณ 20-30 นาที
อบขนมปังกระเทียมกับชีสในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทองสดใสประมาณ 30-40 นาที
ความงามของขนมปังนี้คือคุณไม่จำเป็นต้องตัดมัน มันหลุดออกมาเป็นชิ้น ๆ อย่างง่ายดาย
มันอร่อยมากที่ได้กินขนมปังหอมกับซอสครีมเปรี้ยว
อร่อย!
Olga Bondas เล่าวิธีทำขนมปังกระเทียมยีสต์เป็นก้อน สูตรและรูปถ่ายโดยผู้เขียน
