คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่สำหรับร่างกายมนุษย์เป็นที่ทราบกันมานานแล้วความสามารถพิเศษของมันคือความสามารถในการเติบโตบนรากของต้นไม้ชนิดอื่น นี่คือวิธีการผสมพันธุ์เชอร์รี่ Michurinka แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าในอิตาลี (พีดมอนต์) มีต้นไม้พิเศษที่ประกอบด้วยสองต้น สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าหลุมเชอร์รี่เติบโตจากยอดต้นหม่อน รากของต้นเชอร์รี่ถึงพื้นผ่านลำต้นกลวงของต้นหม่อน นี่คือวิธีที่ต้นไม้สองต้นเติบโตในต้นเดียว
แต่มาพูดถึงวิธีการกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เชอร์รี่มีคุณค่าต่อสุขภาพหรือไม่ มีแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์อะไรบ้าง สามารถบริโภคได้ในระหว่างตั้งครรภ์และมีข้อห้ามอะไรบ้างและเป็นอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
เชอร์รี่และเชอร์รี่หวานอยู่ในสกุลเดียวกัน เพียงอันแรกเปรี้ยวและอันที่สองหวาน ในประเทศแถบยุโรปส่วนใหญ่ เชอร์รี่เรียกว่าเชอร์รี่หวาน ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ระบุว่าบรรพบุรุษของพืชเหล่านี้เติบโตบนชายฝั่งทะเลดำในเอเชีย ได้แก่ ในเมือง Kerasund นี่คือสิ่งที่พลินีนักประวัติศาสตร์สมัยโบราณกล่าวไว้ ในชัยชนะครั้งหนึ่งของเขา ผู้บัญชาการลูคัลลัสได้นำต้นไม้ดังกล่าวมาสู่จักรวรรดิโรมัน นี่เป็นจุดเริ่มต้นของการแพร่กระจายเชอร์รี่ไปทั่วโลก
การปรากฏตัวของต้นไม้ต้นนี้ใน Rus 'มีความเกี่ยวข้องกับ Yuri Dolgoruky ซอยเชอร์รี่แห่งแรกก่อตั้งขึ้นใน Bogolyubovo ปัจจุบันดินแดนนี้ถือเป็นบ้านเกิดของเชอร์รี่วลาดิมีร์ อย่างหลังเคยเป็นและยังคงมีคุณค่าทั้งในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ไม่มีใครเทียบได้ มันถูกกินสดในขณะที่ยังคงรักษาวิตามินทั้งหมดแยมและน้ำเชอร์รี่ที่ทำจากมันผลเบอร์รี่แห้งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่แม่บ้านและชาหอมที่ปรุงจากของแช่แข็ง
คุณค่าทางโภชนาการของเชอร์รี่คือ 52 กิโลแคลอรี อธิบายได้จากองค์ประกอบต่อไปนี้ (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม):
ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีใยอาหารค่อนข้างมาก - 1.8 กรัม สิ่งนี้จะอธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่ต่อลำไส้และร่างกายโดยรวม สำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูง มีข้อห้ามและข้อจำกัดบางประการ แต่เราจะกล่าวถึงด้านล่าง
ผลไม้มีวิตามินอะไรบ้าง? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่ขึ้นอยู่กับเนื้อหา
วิตามินในเชอร์รี่:
| ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม | ปริมาณวิตามิน มก |
|---|---|
| วิตามินเอ | 0.38 |
| วิตามินบี 1 | 0.03 |
| วิตามินบี 2 | 0.04 |
| วิตามินบี 5 | 0.14 |
| วิตามินบี 6 | 0.04 |
| วิตามินบี 9 | 0.008 |
| วิตามินซี | 10 |
นอกจากนี้ประโยชน์ของเชอร์รี่สำหรับมนุษย์ยังขึ้นอยู่กับปริมาณแร่ธาตุด้วย ผลเบอร์รี่เหล่านี้ประกอบด้วย:
เชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? มันเป็นดังนี้:
ประโยชน์ต่อสุขภาพของเชอร์รี่จะเป็นตัวกำหนดโรคและสภาวะทางพยาธิวิทยาเมื่อมีการระบุการบริโภคผลเบอร์รี่เหล่านี้โดยเฉพาะ เรากำลังพูดถึงสิ่งต่อไปนี้:
ประโยชน์ของผลเบอร์รี่แช่แข็งนั้นคล้ายคลึงกับเชอร์รี่ที่บริโภคสด ในขณะที่ประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่และเชอร์รี่แห้งนั้นมีน้อยกว่ามาก ดังนั้นในช่วงฤดูกาลโดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์ขอแนะนำให้กินผลเบอร์รี่สดให้ได้มากที่สุดและสำหรับฤดูหนาวตัวเลือกที่ดีที่สุดคือน้ำเชอร์รี่แห้งหรือชาซึ่งมีคุณประโยชน์มากมายเช่นกัน
เบอร์รี่มีอันตรายและข้อห้ามอะไรบ้าง? มีความเกี่ยวข้องกับการมีกรดจำนวนมากในองค์ประกอบ ดังนั้นเมื่อพิจารณาถึงอันตรายและข้อห้ามจึงไม่แนะนำสำหรับโรคต่อไปนี้:
ผลเบอร์รี่แห้งและน้ำเชอร์รี่ก็อาจทำให้เกิดอันตรายเช่นเดียวกัน ดังนั้นควรหยุดใช้เกินความจำเป็น ข้อห้ามสำหรับผลิตภัณฑ์คือปัญหาเกี่ยวกับเคลือบฟัน กรดที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่เหล่านี้ช่วยให้เนื้อเยื่อผิวฟันอ่อนลงหากมีแนวโน้มที่จะเป็นเช่นนั้น ดังนั้นเพื่อลดความเสี่ยงของฟันผุจึงแนะนำให้แปรงฟันหลังรับประทานอาหารดังกล่าว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบพืชซึ่งปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากคืออะไรและมีข้อห้ามหรือไม่? ปริมาณแคลอรี่เพียง 1 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ชาที่ทำจากใบเชอร์รี่จึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ใส่ใจเรื่องรูปร่าง ประโยชน์ของมันชัดเจน แต่ก็ไม่ก่อให้เกิดอันตราย
สรรพคุณทางยาและประโยชน์ของชาใบเชอร์รี่มีดังนี้:
พันธุ์ Bessey มีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Sand Berry แต่เบสซีย์มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร? พืชชนิดนี้ซึ่งเติบโตเป็นไม้พุ่มอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก ดังนั้นผลไม้ น้ำเชอร์รี่ ชา และเบอร์รี่แห้งจึงเหมาะเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเลือดออกง่าย รวมถึงช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินอะไรอีกบ้างที่มีอยู่ใน bessey ในปริมาณที่เพียงพอ? นี่คือไรโบฟลาวินและวิตามินเคซึ่งระบุไว้อย่างแน่นอนในระหว่างตั้งครรภ์
อย่างหลังช่วยเพิ่มผลห้ามเลือด (ห้ามเลือด) ของผลไม้เหล่านี้ เชอร์รี่และน้ำเชอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินจึงมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ การบริโภคเบอร์รี่นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งกับโรคหลอดเลือดหัวใจ สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อหลอดเลือดและการหดตัวของหัวใจ
เชอร์รี่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย
เบอร์รี่นี้ใช้ในการปรุงอาหารและด้วยคุณสมบัติทางยาทำให้ได้รับคุณค่าพิเศษ
คุณสมบัติอะไรที่ทำให้เบอร์รี่นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้?
ผู้คนปลูกเชอร์รี่มาตั้งแต่สมัยโบราณ
ผู้คนในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นครั้งแรก หลังจากนั้นจึงแพร่หลายในคอเคซัสและเปอร์เซีย
และในคริสตศตวรรษที่ 1 จากโรมเบอร์รี่นี้มาถึงยุโรป
ในรัสเซียต้นไม้ต้นนี้เริ่มเติบโตในเวลาต่อมามาก
ในบริเวณใกล้เคียงกรุงมอสโก สวนเชอร์รี่ปรากฏภายใต้การดูแลของ Yuri Dolgoruky และเมื่อถึงศตวรรษที่ 15 เชอร์รี่ก็กลายเป็นต้นไม้ผลไม้ที่ชื่นชอบมากที่สุด
ถึงอย่างนั้นผู้คนก็รู้ว่าเบอร์รี่นี้ช่วยรักษาโรคต่างๆได้
เชอร์รี่สามัญเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้สูงถึง 7 เมตรในวงศ์ Rosaceae
เปลือกลำต้นมีสีเทาน้ำตาล ใบมีก้านใบและเรียบง่าย
เก็บดอกไม้สีชมพูหรือสีขาวเป็นช่อดอก
คุณยังสามารถพบผลเบอร์รี่ชนิดนี้ในรูปแบบป่า - มันสืบพันธุ์จากรากด้วยหน่อ
จึงไม่น่าแปลกใจที่ผลไม้เชอร์รี่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารมาตั้งแต่สมัยโบราณ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์เนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลายมาก:
แร่ธาตุยังแสดงอยู่ในช่วงที่ค่อนข้างกว้าง:
อย่างไรก็ตามสารที่มีประโยชน์อย่างยิ่งคืออิโนซิทอลซึ่งช่วยรักษาเสถียรภาพของกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
นอกจากนี้เชอร์รี่ยังมีสารแอนโทไซยานินซึ่งทำให้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมและเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเสริมสร้างเส้นเลือดฝอย
คุณสมบัติที่มีค่ามากของผลไม้เล็ก ๆ นี้คือการปรากฏตัวของคูมารินและออกซีคูมารินในองค์ประกอบ - สารเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ, ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ, ภาวะกระดูกพรุน
และกรดคลอโรจีนิกช่วยให้ไตและตับทำงานได้ตามปกติ
ด้วยการมีเพคตินและไฟเบอร์เชอร์รี่จึงมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้และกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน
และการมีอยู่ของธาตุเหล็กและทองแดงในองค์ประกอบช่วยในการต่อสู้กับโรคโลหิตจางได้สำเร็จ
เนื้อเชอร์รี่สามารถเรียกได้ว่าเป็นยาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยการกระทำที่หลากหลาย
ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้มากมาย
เรามาดูประโยชน์ของเชอร์รี่ต่อร่างกายกันดีกว่า:
เชอร์รี่มีประโยชน์ไม่น้อยสำหรับผู้หญิงเพราะสามารถต่อสู้กับความรู้สึกไม่สบายในช่วงวัยหมดประจำเดือนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นอกจากนี้ตัวแทนของเพศที่ยุติธรรมสามารถใช้เบอร์รี่นี้เพื่อจุดประสงค์ด้านความงามได้
ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ใช้ในการเตรียมมาส์กและครีมที่มีผลดีต่อโครงสร้างของผิวหนังและเส้นผม
เนื้อของผลเบอร์รี่ช่วยบำรุงฟื้นฟูผิวและกระชับรูขุมขนได้อย่างสมบูรณ์แบบ
นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักยอดนิยมอีกด้วย
ปริมาณแคลอรี่ของเบอร์รี่นี้มีเพียง 52 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการ ของผลิตภัณฑ์นี้สูงมากเพราะช่วยให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมด
ประโยชน์ของเชอร์รี่ยังมีคุณค่าอันล้ำค่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานอีกด้วย
เบอร์รี่ชนิดนี้มีปริมาณต่ำกว่า ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่าผลไม้อื่นๆ
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ถึงประโยชน์ของเคเฟอร์ไขมันต่ำ บทความนี้จะให้ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับเครื่องดื่มนมหมักนี้
คนรักซูชิ? ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของม้วน Villadelphia อยู่ที่นี่: http://notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/kaloriynost-rollov.html
นอกจากนี้ยังมีสารแอนโทไซยานินซึ่งชะลออัตราการดูดซึมซูโครสซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโรคเบาหวาน
นอกจากนี้สตรีมีครรภ์ควรรวมเชอร์รี่ไว้ในอาหารเนื่องจากมีกรดโฟลิกซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาตัวอ่อนอย่างเหมาะสม
นอกจากนี้การกินเบอร์รี่นี้จะช่วยกำจัดโรคโลหิตจางในระหว่างตั้งครรภ์
แต่ไม่ใช่แค่ผลเชอร์รี่เท่านั้นที่มีคุณสมบัติอันทรงคุณค่า
ตัวอย่างเช่น ก้านของเบอร์รี่มีฤทธิ์ฝาดสมานและขับปัสสาวะ ส่งเสริมการกำจัดยูเรียออกจากร่างกาย ซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพสำหรับโรคเกาต์ ท้องมาน อาการบวมน้ำ โรคนิ่วในไต ความดันโลหิตสูง และ diathesis ของกรดยูริก
คุณไม่สามารถละเลยใบของพืชชนิดนี้ได้
สามารถนำมาชงเพื่อรักษาความดันโลหิตสูงและมีเลือดออกได้
มันมีประโยชน์ไม่เพียง แต่ในรูปแบบสดเท่านั้น แต่ยังสามารถแช่แข็งได้ในฤดูหนาวอีกด้วย
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าชาสามารถผลิตได้จากเชอร์รี่ซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย
ยิ่งกว่านั้นในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบกิ่งก้านและก้านด้วยในเรื่องนี้พันธุ์เชอร์รี่ spanka เป็นที่หนึ่งที่มีเกียรติ
ดังนั้นชาจากก้านจึงมีประโยชน์มากสำหรับโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังและเครื่องดื่มจากใบมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและห้ามเลือด
ชาที่ทำจากเชอร์รี่แห้งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นยาลดไข้ที่ดีเยี่ยม ในขณะที่เครื่องดื่มที่ทำจากกิ่งก้านของพืชชนิดนี้จะช่วยบรรเทาอาการปวดจากโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและช่วยทำความสะอาดไตของทราย
เชอร์รี่สักหลาดยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เช่น ช่วยเพิ่มการย่อยไขมันและโปรตีนจากสัตว์ และควบคุมการทำงานของลำไส้
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่เชอร์รี่ก็อาจเป็นอันตรายได้ในโรคบางชนิด
ลองดูข้อห้ามที่ไม่ควรบริโภคเบอร์รี่นี้:
นอกจากนี้การบริโภคเชอร์รี่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสภาพเคลือบฟันได้
เพื่อป้องกันผลกระทบด้านลบจำเป็นต้องแปรงฟันและบ้วนปากหลังการใช้เบอร์รี่แต่ละครั้ง
เมื่อรับประทานเชอร์รี่ ควรจำไว้ว่าเมล็ดของเมล็ดมีสารเช่นไกลโคไซด์และอะมิกดาลิน
หากสลายตัวอาจทำให้เกิดกรดไฮโดรไซยานิกในลำไส้ได้
เมล็ดที่พบในเมล็ดของผลเบอร์รี่เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์
ในเวลาเดียวกันเมล็ดพืชจำนวนเล็กน้อยสามารถบรรเทาอาการโรคเกาต์และนิ่วในไตได้
เชอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากซึ่งมีวิตามินมากมาย
ขอบคุณความพร้อม สารที่มีประโยชน์เบอร์รี่นี้สามารถใช้รักษาและป้องกันโรคต่างๆได้
และเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเองคุณต้องคำนึงถึงข้อห้ามในการใช้งานด้วย
วิดีโอการศึกษาที่จะเป็นประโยชน์สำหรับทุกวัยในนั้นคุณจะได้เรียนรู้ว่าเชอร์รี่รักษาโรคอะไรได้บ้างตลอดจนข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับผู้อื่น ผลเบอร์รี่ฤดูร้อน. กินให้ถูก!
แอนตัน ลิทคิน 06.11.2017
ประโยชน์ของเชอร์รี่นั้นดีมากเนื่องจากเบอร์รี่มีคุณสมบัติเป็นยามากมาย ใครก็ตามที่เคยกินเชอร์รี่คงจะรู้ว่าพวกเขาดับกระหายและเพิ่มความอยากอาหารได้อย่างไร
ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวเหล่านี้มีคูมารินจำนวนมากซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดเกณฑ์การแข็งตัวของเลือดและป้องกันการก่อตัวของแผ่นคอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด ประโยชน์ของเชอร์รี่ยังอยู่ที่ว่าช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกายแข็งแรงขึ้น หากมีปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดหรือเส้นเลือดฝอยต้องรับประทานผลเบอร์รี่
เชอร์รี่ใช้เพื่อปรับปรุงการเคลื่อนไหวของต่อมย่อยอาหาร เนื่องจากเป็นตัวกระตุ้นการทำงานของสารคัดหลั่งในกระเพาะอาหาร ตับอ่อน และถุงน้ำดี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่ ได้แก่ ความสามารถในการทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและป้องกันไม่ให้เกิดการแพร่กระจายของโรค เป็นที่รู้กันว่าเบอร์รี่มีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับเสมหะ เชอร์รี่ใช้ทำไอและน้ำเชื่อมเย็น
ในการแพทย์พื้นบ้าน ประโยชน์ของเชอร์รี่มีบทบาทสำคัญ เบอร์รี่ใช้เป็นยาลดไข้ ต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรีย น้ำผลไม้ผสมกับวิตามินซีจำนวนมาก และเบอร์รี่ช่วยเพิ่มผลและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
น้ำเชอร์รี่มีประโยชน์ ปริมาณวิตามินบี 1, บี 6 และซีในปริมาณสูง พร้อมด้วยธาตุเหล็ก ทองแดง และแมกนีเซียม มีผลในการรักษาโรคโลหิตจางและโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบเม็ดเลือด
ประโยชน์ของเชอร์รี่แสดงออกมาในการรักษาอาการอักเสบของลำคอ กระเพาะอาหาร และลำไส้ เชอร์รี่มีสารแอนติไซยาไนด์ซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
เป็นที่ทราบกันดีว่าประโยชน์ของเชอร์รี่ไม่เพียงสกัดจากผลไม้เท่านั้น แต่ยังสกัดจากส่วนอื่น ๆ ของต้นไม้ด้วย - ใบ, ราก, ลำต้น ตัวอย่างเช่น ยาทำจากเรซินเพื่อรักษากระเพาะ ยาต้มใบและกิ่งช่วยแก้อาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรังและอาการลำไส้แปรปรวน
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะแสดงรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเชอร์รี่ แค่ลองนำไปใช้ดูก็ง่ายกว่า!
เชอร์รี่มีข้อเสียเปรียบเพียงข้อเดียว - มีเมล็ดซึ่งไม่สามารถพูดเกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ดแอปริคอทได้ เมล็ดเชอร์รี่เป็นพิษแม้ว่าจะใช้ภายใต้การดูแลของแพทย์เพื่อรักษาโรคไตก็ตาม คุณไม่สามารถกินพวกมันแบบนั้นได้!
นอกจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่แล้ว ยังมีวิตามินพีพี เพคติน โคบอลต์ กรดเอลลาจิก เพื่อป้องกันมะเร็ง กรดมาลิกและซิตริก ไม่แนะนำให้คนที่มีความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหารกินเชอร์รี่เนื่องจากมีกรดสองชนิดหลังอยู่ - พวกมันจะทำให้เยื่อเมือกของระบบย่อยอาหารระคายเคืองซึ่งเชอร์รี่ซึ่งมีลักษณะคล้ายกันมากไม่ทำ การบริโภคเชอร์รี่เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจในผู้คน
ปริมาณแคลอรี่ของเชอร์รี่ต่อ 100 กรัมคือ 52 กิโลแคลอรี
เชอร์รี่เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ Rosaceae ใบมีสีเขียวเข้ม รูปไข่ แหลมที่ปลายใบ ดอกมีสีขาวหรือขาวอมชมพู เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. ผลมีสีแดงหรือแดงเข้ม มีรสหวานอมเปรี้ยว มีรูปร่างกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 -1.5 ซม. ผลสุกจะเกิดขึ้นที่ปลายกิ่ง มิถุนายนถึงวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม (ขึ้นอยู่กับท้องถิ่น) ต้นไม้ให้ผลมากเป็นเวลา 10 - 15 ปี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่มีคุณค่ามาตั้งแต่สมัยโบราณ หมอแผนโบราณแนะนำให้ผู้ป่วยนอนหงายบนลำต้นของต้นไม้ ยาต้มและขี้ผึ้งต่างๆ เตรียมจากเขม่าเชอร์รี่ เบอร์รี่มีมากมาย วิตามินที่มีประโยชน์และองค์ประกอบขนาดเล็กที่สามารถเปรียบเทียบได้กับสตรอเบอร์รี่เท่านั้น
ใน 100 กรัม สินค้าประกอบด้วย:
เนื้อเชอร์รี่มีแร่ธาตุและธาตุจำนวนมาก:
เชอร์รี่สุก 100 กรัมประกอบด้วย: น้ำ 85 กรัม, โปรตีน 0.8 กรัม, ไขมัน 0.5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 1.3 กรัม, กลูโคสและฟรุกโตส 10.3 กรัม, เส้นใย 0.5 กรัม, เพคติน 0.4 กรัม, เถ้า 0.6 กรัมและ 2.4 กรัม กรดอินทรีย์ (ซัคซินิก ซิตริก และฟอร์มิก)
ตามคุณสมบัติของอาหารปริมาณแคลอรี่ของเชอร์รี่คือ 52 กิโลแคลอรี ต่อ 100 กรัม ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูงทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและธาตุที่จำเป็น
สารสีแอนโทไซยานินที่กระจายไปทั่วเนื้อของผลเบอร์รี่นั้นถูกร่างกายดูดซึมได้ดีมาก สารคูมารินและออกซีคูมารินซึ่งเชอร์รี่อุดมไปด้วยช่วยลดการแข็งตัวของเลือด คุณสมบัตินี้ช่วยในเรื่องภาวะแทรกซ้อนของหลอดเลือดแดงแข็งตัว การป้องกันโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดหัวใจที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของลิ่มเลือด การรวมกันขององค์ประกอบเม็ดเลือดในเชอร์รี่เช่นเหล็ก, ทองแดง, โคบอลต์และวิตามินซี, บี 1, บี 6 ช่วยในการป้องกันและรักษาโรคโลหิตจาง
เชอร์รี่สุกมีวิตามินพี 2.5% (เช่นเดียวกับใน โชคเบอร์รี่). วิตามินพีพี ร่วมกับกรดแอสคอร์บิกและเม็ดสีเบอร์รี่ ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรงและลดความดันโลหิต ลดรังสีพื้นหลังในร่างกาย แนะนำให้บริโภคเชอร์รี่เป็นประจำสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ องค์ประกอบนี้ช่วยป้องกันโรคและลดความรุนแรงของโรค
เชอร์รี่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อที่รุนแรง: มีผลเสียต่อสาเหตุของการติดเชื้อบิดและ pyogenic (staphylococci, streptococci)
กรดคลอโรจีนิกซึ่งมีอยู่ในเนื้อเชอร์รี่มีคุณสมบัติเชิงบวกต่อการทำงานของไตและตับ เพิ่งเริ่มใช้เป็นมาตรการป้องกันโรคเส้นโลหิตตีบ
ไฟเบอร์และเพคตินที่มีอยู่ในเชอร์รี่เป็นสารกระตุ้นการขับถ่ายตามธรรมชาติ น้ำย่อยการหดตัวของกระเพาะอาหารและการบีบตัวของลำไส้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน เชอร์รี่ถูกนำมาใช้เป็น ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร ช่วยลดความกระหาย ทำหน้าที่เป็นยาระบาย เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ และขจัดน้ำมูกออกจากปอดในระหว่างหลอดลมอักเสบ
เชอร์รี่เป็นไม้ยืนต้นยืนต้นในสกุลพลัมในตระกูล Rosaceae บ้านเกิดของตัวแทนของสายพันธุ์นี้ถือเป็นชายฝั่งทะเลดำของเอเชียไมเนอร์ ตามตำนานพืชผลนี้มาถึงยุโรปใน 74 ปีก่อนคริสตกาล: เชอร์รี่ลูกแรกถูกนำไปยังโรมโดยผู้บัญชาการผู้มีชื่อเสียง Lucullus ต่อจากนั้นโรงงานแห่งนี้ก็แพร่กระจายไปทั่วดินแดนยุโรปอย่างรวดเร็ว
ในรัสเซีย เชอร์รี่เริ่มปลูกในศตวรรษที่ 12 การปรากฏของวัฒนธรรมนี้ในดินแดนรัสเซียมีความเกี่ยวข้องกับชื่อของยูริ โดลโกรูกี ซึ่งปลูกสวนเชอร์รี่ขนาดใหญ่หลายแห่งในบริเวณใกล้เคียงกรุงมอสโก ในศตวรรษที่ 15 เชอร์รี่กลายเป็นหนึ่งในพืชสวนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย: ชาวบ้านตระหนักว่าทุกส่วนของพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้ (ผลไม้ กิ่งก้าน เมล็ดพืช เปลือกไม้ ใบไม้ น้ำผลไม้ ดอกไม้ ก้าน ฯลฯ) สามารถนำ ประโยชน์อันล้ำค่าต่อสุขภาพของมนุษย์
ต้นเชอร์รี่เป็นไม้พุ่มเตี้ยหรือต้นไม้ที่มีเปลือกสีน้ำตาลอมเทา สูงได้ถึง 9 เมตร ใบของพืชมีรูปร่างเป็นวงรี ด้านบนมีสีเขียวเข้มและด้านล่างมีสีเขียวอ่อน ดอกซากุระจะเริ่มบานในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ: ในวันสุดท้ายของเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูอ่อนของพืชจะถูกรวบรวมไว้ในร่มขนาดเล็ก (ส่วนใหญ่มักจะ 2-3 ชิ้น) ผลเชอร์รี่เป็นผลไม้ดรูปสีแดงสด ชมพู หรือเบอร์กันดี มีรสหวานอมเปรี้ยวโดยเฉพาะ
ส่วนใหญ่มักจะรับประทานผลเชอร์รี่ดิบ ยังไม่แปรรูป หรือใช้ทำแยม สารถนอม น้ำผลไม้ มูส เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม น้ำเชื่อม น้ำซุปข้น เหล้า ไวน์ผลไม้ และเหล้า นอกจากนี้ทุกส่วนของพืชมหัศจรรย์นี้ยังใช้ในการแพทย์ทางเลือกเพื่อรักษาโรคต่างๆ อีกด้วย
ผลไม้เชอร์รี่--ดีต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งประกอบด้วยวิตามินและสารประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ มากมาย
คุณค่าทางโภชนาการเชอร์รี่ 100 กรัม:
วิตามินในเชอร์รี่ 100 กรัม:
เชอร์รี่นั้นเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ค่อนข้างต่ำ มูลค่าพลังงาน. อาหารที่ทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ (ไม่รวมที่มีน้ำตาล) สามารถรวมอยู่ในเมนูอาหารที่มีเป้าหมายเพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม:
ปริมาณแคลอรี่ของเชอร์รี่ขนาดกลางหนึ่งลูก (6 กรัม) คือ 3.101 กิโลแคลอรี
เชอร์รี่เป็นแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดขององค์ประกอบมาโครและจุลธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
สารอาหารหลักในเชอร์รี่ (ต่อ 100 กรัม):
องค์ประกอบขนาดเล็กในเชอร์รี่ (ต่อ 100 กรัม):
เชอร์รี่เป็นไม้ผลที่แพร่หลาย ตั้งแต่สมัยโบราณ ผลไม้ไม่เพียงแต่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์อีกด้วย ทุกวันนี้เชอร์รี่ได้รับการปลูกฝังในหลายประเทศและตามการประมาณการมีประมาณ 200 สายพันธุ์
ผลไม้เชอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวในองค์ประกอบทางเคมีประกอบด้วยกรดอินทรีย์ที่มีประโยชน์มากมาย - ซิตริก, มาลิก, ซาลิไซลิกและซัคซินิก, น้ำตาล, สารเพคติน, กรดโฟลิก, วิตามิน A, C, E, B1, B2, PP รวมถึงไมโคร และธาตุมหภาค ได้แก่ สังกะสี โพแทสเซียม ทองแดง ฟอสฟอรัส แมงกานีส เหล็ก ไอโอดีน โครเมียม โมลิบดีนัม ฟลูออรีน โบรอน แคลเซียม วาเนเดียม นิกเกิล โคบอลต์ รูบิเดียม และแมกนีเซียม ปริมาณแคลอรี่ของเชอร์รี่ต่ำ - เพียง 49 กิโลแคลอรีต่อผลเบอร์รี่สุก 100 กรัม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของเชอร์รี่ ได้แก่ คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ ต้องขอบคุณพวกเขาที่เชอร์รี่มีความสามารถซึ่งค่อนข้างหายากสำหรับผลไม้ในการทำลาย Streptococci และ Staphylococci รวมถึงทำหน้าที่เกี่ยวกับสาเหตุของโรคบิด
แอนโทไซยานิดินที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้ช่วยลดระดับกรดยูริกในร่างกาย ด้วยเหตุนี้ เชอร์รี่จึงถูกนำมาใช้เป็นยาพื้นบ้านสำหรับโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ
ผลไม้สดสามารถขจัดข้ออักเสบและบรรเทาอาการปวดได้อย่างรวดเร็ว
แทนนินที่ออกฤทธิ์ของวิตามิน P พร้อมด้วยกรดแอสคอร์บิกและเม็ดสีซึ่งมีอยู่ในผลไม้เชอร์รี่ ช่วยเสริมสร้างเส้นเลือดฝอยและเพิ่มโทนสีซึ่งช่วยป้องกันการตกเลือด การรับประทานเชอร์รี่ยังมีประโยชน์ในการลดความดันโลหิตสูงอีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเชอร์รี่เหล่านี้ได้รับการสนับสนุนจากการศึกษาทางการแพทย์จำนวนมาก เนื่องจากมีการระบุอัตราการเกิดโรคหัวใจวายที่ลดลงในผู้ที่รวมเชอร์รี่เหล่านี้ไว้ในอาหารเป็นประจำ นอกจากนี้ผลไม้เชอร์รี่ยังช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินได้อย่างรวดเร็ว
คูมารินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเบอร์รี่ ช่วยลดการแข็งตัวของเลือด ทำให้เชอร์รี่สดมีประโยชน์ในการป้องกันภาวะแทรกซ้อนบางอย่างของหลอดเลือดแดงแข็งตัว
ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด เบอร์รี่สดหรือน้ำผลไม้จากพวกเขา น้ำเชอร์รี่ตามที่คุณต้องการ คุณสมบัติทางยาถือว่าเป็นหนึ่งในผู้นำด้านน้ำผลไม้สด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปและช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
น้ำเชอร์รี่มีประโยชน์ในการดื่มสำหรับโรคโลหิตจาง ทั้งเพื่อป้องกันและรักษาโรค เนื่องจากมีส่วนผสมรวมอยู่ในนั้น องค์ประกอบทางเคมีผลเบอร์รี่, แมกนีเซียม, โคบอลต์, เหล็ก, เม็ดสีและวิตามินซีและบีร่างกายดูดซึมได้ง่ายและไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง เชื่อกันว่าน้ำเชอร์รี่หนึ่งแก้วมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าน้ำผลไม้และผักที่อุดมด้วยวิตามินอื่นๆ ถึง 25 เท่า
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกประการหนึ่งของเชอร์รี่คือความสามารถของผลไม้ในการกำจัดของเสียไนโตรเจนออกจากร่างกาย
มีสารที่มีประโยชน์ไม่เพียงแต่ในผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ด ก้าน ใบ ราก และเปลือกของต้นไม้ด้วย เมล็ดของผลเบอร์รี่ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและไขมัน และไกลโคไซด์อะมิกดาลิน เปลือกประกอบด้วยคูมาริน แทนนิน และอะมิกดาลิน
จากการศึกษาบางชิ้นพบว่าเมล็ดเชอร์รี่มีกรด ellagic - วิตามินบี 17 ซึ่งขัดขวางการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง อย่างไรก็ตามในปัจจุบันยังไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจนในหมู่นักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิผลของการใช้คุณสมบัติเหล่านี้ในด้านเนื้องอกวิทยา
เชอร์รี่สดมีประโยชน์มากที่สุด เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบินและป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือดก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำเชอร์รี่สดหนึ่งแก้วต่อวัน การดื่มน้ำผลไม้ในระหว่างตั้งครรภ์มีประโยชน์มากเนื่องจากกรดโฟลิกที่มีอยู่ในนั้นช่วยปกป้องเด็กจากการพัฒนาของโรคต่างๆ ในการเตรียมน้ำเชอร์รี่ วิธีที่ดีที่สุดคือผสมเชอร์รี่หลาย ๆ ชนิดเข้าด้วยกัน ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดได้จากการผสมผสานพันธุ์อะโรมาติกขนาดกลางเข้ากับพันธุ์ที่ฉ่ำและมีเนื้อ
สำหรับโรคบิดในฐานะยาขับปัสสาวะและสารห้ามเลือดสำหรับเลือดออกประจำเดือนเป็นเวลานานและหนักคุณสามารถเตรียมยาต้มก้านเบอร์รี่ซึ่งก้านเชอร์รี่ 2 ช้อนชาต้มในน้ำหนึ่งแก้วแล้วแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมง ใช้ยาต้มที่เกิดขึ้นครั้งละหนึ่งช้อนโต๊ะมากถึง 4 ครั้งต่อวัน นอกจากนี้ยาต้มก้านเบอร์รี่ยังมีฤทธิ์ฝาดสมาน
การแช่จากรากเชอร์รี่ใช้สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและจากเปลือกไม้ - สำหรับตะคริว, ปวดไขข้อและโรคประสาท ยาต้มเตรียมจากรากหรือเปลือกไม้หนึ่งช้อนโต๊ะแล้วดื่มวันละแก้ว การต้มกิ่งเชอร์รี่อ่อนใช้สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรังและท้องร่วง
ใบเชอร์รี่มักรวมอยู่ในการเตรียมยา สำหรับโรคไตจะใช้พร้อมกับใบแบล็กเบอร์รี่ หัวโคลเวอร์สีแดง และดอกแทนซีสำหรับโรคโลหิตจางและโรคอักเสบ - ด้วยใบโรวันและโหระพาและดอกดาวเรืองสำหรับโรคหวัด - ในสัดส่วนที่เท่ากันกับคาโมมายล์
ในด้านความงาม เชอร์รี่มักใช้กับผิวมัน เนื้อผลไม้สดช่วยกระชับรูขุมขนที่ขยายใหญ่ขึ้นและช่วยกำจัดสิว และยังทำให้ผิวยืดหยุ่นและมีสุขภาพดี ปกป้องผิวจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อม
การกินเชอร์รี่ในปริมาณมากมีข้อห้ามสำหรับโรคเบาหวานและโรคอ้วนเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง คุณควรรวมไว้ด้วยความระมัดระวังในอาหารของคุณหากคุณมีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยและแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้การบริโภคเชอร์รี่ยังมีข้อห้ามในกรณีที่กระบวนการอักเสบเรื้อรังและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
วิดีโอจาก YouTube ในหัวข้อของบทความ:
www.neboleem.net
" เชอร์รี่
ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ที่สวยงามต้นนี้ทำให้เราพึงพอใจด้วยดอกไม้อันงดงามและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง และในฤดูร้อนต้นไม้ก็จะให้ผลไม้ที่แสนอร่อยแก่เรา ปรากฎว่าผลเบอร์รี่สีแดงลูกเล็กเหล่านี้เป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน. มาดูกันดีกว่าว่าเชอร์รี่มีประโยชน์อย่างไรและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร
คำถามที่น่าสนใจมากที่จะทำให้พวกเราหลายคนงง แต่ถึงกระนั้นเราก็จะพบคำตอบ หันมาสู่พฤกษศาสตร์ มาจำกันหน่อยว่าผลไม้คืออะไร? ผลไม้คือผลของพืชที่มีเมล็ดอยู่ข้างในเพื่อใช้แพร่พันธุ์ ในกรณีของเรา เมล็ดพืชก็คือเมล็ดพืช ซึ่งหมายความว่าเชอร์รี่แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็เป็นผลไม้และเป็นผลไม้ประเภทหิน.
ธรรมชาติได้ให้สารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมายแก่ผลไม้มหัศจรรย์นี้
เชอร์รี่ประกอบด้วย:
มีองค์ประกอบจำนวนเหลือเชื่อที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวขนาดเล็กเช่นนี้
แม้จะมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย แต่เชอร์รี่ก็มีแคลอรี่ต่ำ เนื้อ 100 กรัมมีเพียง 52 กิโลแคลอรี. ดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องการได้รับองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ในปริมาณที่เหมาะสม แต่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก เชอร์รี่จึงเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม
นอกจากความจริงที่ว่าการกินเชอร์รี่เป็นวิธีที่ดีในการเสริมวิตามินให้กับร่างกายแล้ว ยังสามารถช่วยรับมือกับโรคต่างๆ ได้อีกด้วย นอกจากนี้ผลไม้และใบนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม
สำหรับระบบในร่างกายของเรานี้ รสเปรี้ยว ถือเป็นยารักษาที่ขาดไม่ได้ เนื่องจากมีวิตามินพี คูมาริน และไฮดรอกซีคูมารินในปริมาณสูง การกินเชอร์รี่จะช่วยเสริมสร้างกำลัง ระบบหัวใจและหลอดเลือด. กล่าวคือ:
เชอร์รี่เรียกอีกอย่างว่า "ผลเบอร์รี่หัวใจ" และนี่ไม่ใช่เพราะสีแดง แต่ เนื่องจากคุณประโยชน์มหาศาลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด.
ยิ่งสีของเชอร์รี่เข้มและอิ่มตัวมากขึ้นเท่าใด ส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากขึ้นสำหรับระบบนี้ก็จะยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น
เด็กๆ ชอบผลไม้ชนิดนี้มาก ดังนั้นโปรดพวกเขาด้วย ผลเบอร์รี่ฉ่ำและน้ำเชอร์รี่ เชอร์รี่มีธาตุเหล็กซึ่งร่างกายเด็กดูดซึมได้ง่าย. การรับประทานเชอร์รี่ยังช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินอีกด้วย หากเด็กมีปัญหาในการนอนหลับและตื่นเต้นมากเกินไป แนะนำให้ดื่มน้ำเชอร์รี่ ซึ่งจะทำให้จิตใจสงบ นอกจากนี้น้ำผลไม้แสนอร่อยนี้ยังช่วยลดไข้สูงได้อีกด้วย
อย่าลืมเตือนเด็กๆ ว่าพวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารโดยเด็ดขาด หลุมเชอร์รี่. การกลืนคู่รักโดยไม่ได้ตั้งใจไม่ได้ผลอะไร แต่ถ้าคุณกินเมล็ดพืชหลายสิบเมล็ด คุณอาจได้รับพิษร้ายแรงได้
การกินผลเบอร์รี่ช่วยลดความเสี่ยงของเส้นเลือดขอด. ในช่วงวัยหมดประจำเดือน การบริโภคเชอร์รี่เป็นประจำจะช่วยรับมือกับอาการไม่สบายได้ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเชอร์รี่ช่วยชะลอกระบวนการชรา. น้ำผลไม้และเนื้อผลไม้รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหลายชนิด
สำหรับผู้หญิงในสถานการณ์ที่น่าสนใจ เชอร์รี่จะช่วยรับมือกับโรคโลหิตจางได้เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูง นอกจากนี้ยังจะเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดอีกด้วย ปริมาณกรดโฟลิกในเชอร์รี่มีความสำคัญมากต่อพัฒนาการของทารก โดยเฉพาะในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ แน่นอนว่าวิตามินหลายชนิดก็มีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์และลูกน้อยเช่นกัน
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าในตำแหน่งนี้คุณต้องกินทุกอย่างในปริมาณที่พอเหมาะและสิ่งนี้ก็ใช้กับเชอร์รี่ด้วย
มาสก์หน้า:
สำหรับลอนผมที่เป็นมันเงา ให้สระผมด้วยยาต้มจากกิ่งเชอร์รี่
ในระหว่างการรับประทานอาหาร ร่างกายจะขาดวิตามิน การแนะนำเชอร์รี่ในอาหารของคุณจะช่วยให้คุณได้รับวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด นอกจากนี้สิ่งที่ร่วมรับประทานอาหารบ่อยครั้งก็คืออาการท้องผูก การรับประทานเชอร์รี่และน้ำเชอร์รี่จะช่วยแก้ปัญหานี้ได้
ผลไม้รสเปรี้ยวจะช่วยขจัดของเสียและสารพิษส่วนเกินออกจากร่างกาย ทั้งหมดนี้ เชอร์รี่ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำแต่ถึงกระนั้นคุณก็ไม่ควรละเมิดมัน.
แม้จะมีประโยชน์มากมายจากผลไม้ แต่ก็มีข้อห้ามที่ไม่ควรละเลย การกินเชอร์รี่อาจเป็นอันตรายต่อโรคต่อไปนี้:
ก่อนรับประทานเชอร์รี่ ยาคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณอย่างแน่นอน
เชอร์รี่กินเคลือบฟันเพื่อป้องกันสิ่งนี้ หลังจากรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวแล้ว คุณต้องบ้วนปากให้ดี
ต้นเชอร์รี่นั้นมหัศจรรย์มาก ไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้นที่มีประโยชน์ แต่ยังรวมถึงใบไม้ด้วย หากต้องการชงชา จะต้องเก็บใบในเดือนพฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงที่เพิ่งบานสะพรั่ง นี่คือเมื่อพวกเขามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากที่สุด แม้ว่าคุณจะทำให้แห้ง แต่ก็จะไม่ส่งผลกระทบต่อส่วนประกอบ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะตุนใบไม้แห้งไว้ตลอดทั้งปี
ไม่เพียงแต่อาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมเท่านั้นที่เตรียมจากใบเชอร์รี่เท่านั้น แต่ยังเตรียมด้วย ชาเพื่อสุขภาพ. เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะจึงช่วยรับมือกับโรคไตบางชนิดและชำระล้างสารพิษ เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้นให้ทำการต้มใบ
ชาที่ทำจากใบที่เติมน้ำผึ้งมีประโยชน์มาก - เป็นเครื่องดื่มที่ดีเยี่ยมในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับโรคหวัด
อีกด้วย ใบของต้นไม้นี้จะช่วยห้ามเลือดเล็กน้อย. ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้แผ่นที่สะอาดและนุ่มเล็กน้อยบนแผล
ไม่มีข้อห้ามในการใช้ใบเชอร์รี่. แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้มันเพื่อรักษาโรคคุณต้องปรึกษาแพทย์
ผลไม้ชนิดนี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการปรุงอาหารเนื่องจากมีรสเปรี้ยวเป็นพิเศษ มันทำน้ำเชื่อม แยม และแยมได้อร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีการเติมผลเบอร์รี่ลงในขนมอบด้วย
สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือเมื่อแช่แข็งเชอร์รี่แทบจะไม่สูญเสียส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์เลย. ดังนั้นอย่าลังเลที่จะแช่แข็งผลไม้เหล่านี้และสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณตลอดทั้งปี
เชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก เป็นที่รู้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ยังไม่มีต้นไม้ต้นนี้ในสวนของคุณหรือยัง? อย่าลืมปลูกและเพลิดเพลินกับดอกไม้ที่สวยงามในฤดูใบไม้ผลิและการเก็บเกี่ยวที่อร่อยในฤดูร้อน เป็นไปไม่ได้ ซื้อผลไม้ที่เก็บแล้วในร้านค้า หากคุณไม่มีข้อห้ามในการใช้งานอย่าลืมกินอย่างน้อย 5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล.
ฉันดีใจที่ได้ต้อนรับผู้อ่านของฉัน! ฉันรีบแจ้งให้คุณทราบตั้งแต่บรรทัดแรก: วันนี้ฉันจะให้ข้อมูลอันมีค่าเกี่ยวกับผลไม้ยืนต้นจากตระกูล Rosaceae แล้วเราจะพูดถึงเรื่องอะไรล่ะ? ฉันจะไม่อธิบายตัวเองด้วยปริศนา ฉันจะพูดถึงต้นไม้โบราณชื่อ "เชอร์รี่" หรือเกี่ยวกับของขวัญที่มอบให้กับชาวสวนที่อดทนและคนรอบข้าง
พืชโบราณชนิดนี้มีหน้าตาเป็นอย่างไร? ฉันคิดว่ามันไม่มีประโยชน์ที่จะลงรายละเอียดมากเกินไปเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบคนที่ไม่เคยเห็นใบไม้สีเขียวเข้มรูปไข่ของต้นไม้ดังกล่าวซึ่งชี้ไปที่ปลายอย่างใกล้ชิด ฉันจะไม่ชื่นชมดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิในช่วงออกดอก
ใครยังไม่เคยถือหรือลิ้มรสผลของไม้ยืนต้นนี้บ้าง? ฉันคิดว่าฉันไม่ควรลงรายละเอียดที่น่าเบื่อ โดยอธิบายยาวๆ ว่าผลเชอร์รี่สุกมีสีแดงเข้ม สีเข้มข้น มีรสหวานอมเปรี้ยว และมีรูปร่างเหมือนถั่วลูกใหญ่
แต่ก็ยังมีหลายสิ่งที่ไม่ใช่ทุกคนจะมีความคิดเกี่ยวกับ ตัวอย่างเช่น ใครสามารถอธิบายได้อย่างเจาะจงโดยละเอียด: เชอร์รี่มีวิตามินอะไรบ้าง และร่างกายของเราจะได้รับสิ่งที่มีประโยชน์มากมายเพียงใดจากการเพลิดเพลินกับของขวัญจากธรรมชาติเช่นนี้
คุณสนใจคำถามนี้หรือไม่? จากนั้นฉันจะอธิบายโดยไม่มีคำนำที่ไม่จำเป็น: นี่คือสิ่งที่เราพูดคุยกันในวันนี้
ฉันควรเริ่มเรื่องราวของฉันที่ไหน? ดูเหมือนว่าสิ่งที่สมเหตุสมผลที่สุดมาจากยุคที่ห่างไกลที่สุด เนื่องจากคุณทราบถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นเชอร์รี่มาตั้งแต่สมัยโบราณ ฉันจะบอกความลับแก่คุณว่าศรัทธาในพลังมหัศจรรย์ของพืชดังกล่าวถึงจุดที่นักปราชญ์นักมายากลผู้ทำปาฏิหาริย์อื่น ๆ และผู้รักษาจากประชาชนแนะนำผู้ที่ทุกข์ทรมานไม่ได้ล้อเล่นเลย เอนหลังพิงลำต้นของต้นซากุระที่ให้ชีวิต เพื่ออะไร? และเพื่อให้พลังงานแห่งชีวิตของพืชชนิดนี้เติมเต็มร่างกายผ่านทางกระดูกสันหลัง เยียวยาจิตวิญญาณและร่างกาย บรรเทาโรคภัยไข้เจ็บทุกชนิด
คนสมัยก่อนรู้วิธีที่จะรู้สึกเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติ เป็นเรื่องน่าเสียดาย: สำหรับเราซึ่งเป็นตัวแทนของยุคของเราสิ่งนี้ไม่ได้ผลเสมอไป
พลังมหัศจรรย์ของเชอร์รี่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย ชาติพันธุ์วิทยา. ยังไงกันแน่? ใช่แล้ว ในหลากหลายวิธี! ตัวอย่างเช่นขี้ผึ้งและยาต้มที่มีประสิทธิภาพทำจากเขม่าเชอร์รี่ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด อะไรอีก? ฉันจะพูดถึงเรื่องนี้ต่อไป จงอดทน
คุณสนใจความคิดเห็นของการแพทย์สมัยใหม่หรือไม่? ฉันไม่รู้ว่าพลังแห่งชีวิตที่รวมเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติเป็นอย่างไร แต่วิทยาศาสตร์ได้ยืนยันอย่างเต็มที่แล้วว่าวิตามินและแร่ธาตุจำเป็นต่อร่างกาย ของประทานจากธรรมชาติเหล่านี้สามารถนำมาเปรียบเทียบในแง่ของประโยชน์ได้อย่างไร? บางทีด้วยซึ่งมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่น่าทึ่งมาตั้งแต่สมัยโบราณ
หลายคนคิดว่าเชอร์รี่เป็นเบอร์รี่หรือไม่? แต่นี่ใช่มั้ย? ฉันยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ เมื่อปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญแล้ว ฉันจึงรีบแจ้งให้คุณทราบ: ผลเบอร์รี่เป็นผลไม้ของพุ่มไม้และไม้ล้มลุกที่มีเมล็ด แต่ไม่มีเมล็ด จากที่นี่มีเหตุผลมากที่สุดที่จะสรุป: ผลไม้เชอร์รี่ไม่สามารถถือเป็นผลเบอร์รี่ได้ แต่เป็นผลไม้
และนี่คืออีกคำถามสำคัญ: ผลไม้เชอร์รี่จะสุกในเวลาใด? ท้ายที่สุดสิ่งที่สำคัญที่สุดไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรู้ว่าของประทานแห่งธรรมชาติเหล่านี้ให้ประโยชน์แก่เรา แต่ยังต้องเข้าใจว่าในช่วงเวลาใดควรใช้ความรู้ดังกล่าวได้ดีที่สุด
ชาวสวนทราบ: วันที่เก็บเกี่ยวเชอร์รี่เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายน และต่อเนื่องไปจนถึงกลางเดือนหน้า ไม่ ผลไม้จิ๋วดังกล่าวซึ่งมีรูปร่างเหมือนถั่วขนาดใหญ่สามารถเก็บได้นานขึ้นในบางกรณีจนถึงต้นเดือนสิงหาคม แต่จะค่อยๆเริ่มสูญเสียคุณสมบัติของวิตามินไป
ณ จุดนี้ในเรื่องราวของฉัน ฉันแทบจะต้านทานการพูดนอกเรื่องโคลงสั้น ๆ โดยไม่บอกคุณเกี่ยวกับความสุขที่คุณได้รับในฤดูร้อนที่เดชาเมื่อคุณเก็บผลสุกลูกแรกจากต้นเชอร์รี่ทันทีเริ่มกินมันอย่างตะกละตะกลามเติมเต็ม ความต้องการของร่างกายหายไปในช่วงฤดูหนาวอันยาวนาน!
ฉันควรเพิ่มอะไรอีก? ต้นซากุระแต่ละต้นที่ปลูกในสวนสามารถให้ของขวัญแก่เราได้อย่างเต็มที่เป็นเวลาสิบปีหรือสิบห้าปี และนี่ฉันบอกคุณว่ามันค่อนข้างมาก
แต่ลองกลับไปสู่ความเชื่อของบรรพบุรุษของเราที่ไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณสมบัติในการให้ชีวิตของเชอร์รี่ มันเป็นความเชื่อโชคลางหรือประสบการณ์นับร้อยปี ซึ่งเป็นภูมิปัญญาเหนือกาลเวลาของคนโบราณ? ดูเหมือนว่าความเชื่อดังกล่าวไม่ได้ปราศจากรากฐาน
แล้วทำไมผลไม้ถึงไม่มีค่าขนาดนี้? ฉันจะพยายามรายงานรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่สิ่งแรกก่อน? ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยไขมันและโปรตีนที่สำคัญสำหรับเราทุกคน เช่นเดียวกับไฟเบอร์ ฟรุกโตส และกลูโคส รวมทั้งเถ้า เพคติน และกรดอินทรีย์ฟอร์มิก ซิตริก และซัคซินิก
ผลเบอร์รี่ดังกล่าวอุดมไปด้วยวิตามินบีและอีอย่างมากนอกเหนือจากทุกสิ่งผู้ที่รับประทานพวกมันยังได้รับกรดแอสคอร์บิกที่มีค่าที่สุดซึ่งมีความสำคัญมากต่อการรักษาสุขภาพการทำงานที่ดีของร่างกาย
แต่นี่ไม่ใช่ข่าวดีทั้งหมด อะไรอีก? ฉันรีบแจ้งให้คุณทราบ: ผลไม้เชอร์รี่ถึงแม้จะสูงก็ตาม คุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับผู้ควบคุมอาหาร โดยมีพลังงานเพียง 53 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
สารและองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายนั้นน่าประทับใจใช่ไหม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรคใดบ้างที่สามารถรักษาโรคได้ด้วยความช่วยเหลือของคอลเลกชันชุมชนทั้งหมดนี้ และโรคใดบ้างที่สามารถป้องกันโรคได้
มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค น้ำเชอร์รี่บรรเทาอาการติดเชื้อหนองและโรคบิด นอกจากนี้แพทย์แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้เพื่อแก้หวัด ช่วยลดไข้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี สำหรับโรคหลอดลมอักเสบ เครื่องดื่มมหัศจรรย์ช่วยขจัดเสมหะออกจากปอด กรดคลอโรจีนิกที่มีอยู่ในเชอร์รี่มีผลดีต่อการทำงานของตับและไตและบรรเทาอาการเส้นโลหิตตีบ และมีไฟเบอร์และเพคตินช่วยในการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้
คุณคิดว่าเป็นอย่างนั้นเหรอ? ไม่มีอะไรแบบนี้! ร่างกายสามารถดึงประโยชน์มากมายจากผลไม้ที่ให้ชีวิตคนสมัยก่อนดึงพลังแห่งสุขภาพออกมาจากมันเพื่ออะไร สารเช่นออกซีคูมารินและคูมารินซึ่งเชอร์รี่อุดมไปด้วยมากสามารถลดการแข็งตัวของเลือดได้
ประโยชน์เชิงปฏิบัติอยู่ที่ไหน? คุณสมบัติดังกล่าวมีประสิทธิผลในการสร้างลิ่มเลือดและสามารถช่วยผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ นอกจากนี้ สารที่มีอยู่ในเชอร์รี่ยังช่วยเพิ่มธาตุต่างๆ ให้กับเลือดของเรา เช่น โคบอลต์ ทองแดง และเหล็ก และเมื่อรวมกับและ C องค์ประกอบดังกล่าวสามารถให้ความช่วยเหลืออย่างมีนัยสำคัญในการรักษาโรคโลหิตจาง
นี่คือคำถาม: ทำไมเชอร์รี่ถึงเป็นสีแดง? เผื่อใครไม่รู้ผมจะอธิบายให้ฟัง เนื้อผลไม้จิ๋วมีเฉดสีที่คล้ายกันโดยใช้เม็ดสีพิเศษที่เรียกว่าแอนโทไซยานิน อย่างไรก็ตามฉันรีบสังเกตว่าร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ เม็ดสีดังกล่าวร่วมกับวิตามินพีและกรดแอสคอร์บิกช่วยลดความดันโลหิตทำให้หลอดเลือดแข็งแรง อย่างไรก็ตาม เพื่อนทางการแพทย์ของฉันพูดว่า: ทั้งหมดนี้สามารถช่วยร่างกายได้หากได้รับปริมาณรังสีเล็กน้อย
โดยสรุปของบทความนี้ผมขอแนะนำสูตรมหัศจรรย์ที่ช่วยผู้ที่เป็นโรคตับอักเสบและดีซ่านได้ ผู้ป่วยควรดื่มยาต้มใบเชอร์รี่วันละสามครั้ง ผสมกับนมแล้วนำมาในปริมาณเท่ากับครั้งละครึ่งแก้ว
ตอนนี้บางทีนั่นคือทั้งหมด หรือมากกว่าทุกอย่างจากสิ่งที่ฉันรู้ แต่ฉันรีบแจ้งให้คุณทราบ: เวลาสำหรับการสื่อสารกำลังจะหมดลง หากมีการเพิ่มเติมหรือแสดงความคิดเห็นใดๆ
เชอร์รี่ฉ่ำอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารสำคัญอื่นๆ ดึงดูดนักชิมมานานหลายศตวรรษ มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถบริโภคสด แห้ง แช่แข็ง หรือในรูปแบบน้ำผลไม้ก็ได้
สีทับทิมเข้มข้นและรสเปรี้ยวของเชอร์รี่ทำให้เป็นผลไม้โปรดของชาวโรมัน กรีก และเอเชีย เชอร์รี่เป็นพืชผลไม้ได้รับความสนใจจากผู้คนเมื่อปีเตอร์ ดัฟเฮอร์ตี มิชชันนารีเพรสไบทีเรียนปลูกต้นเชอร์รี่บนคาบสมุทรโอลด์มิชชั่น รัฐมิชิแกน มันเจริญรุ่งเรืองนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา และตอนนี้กลายเป็นสินค้าสำคัญในรายการผลไม้เพื่อสุขภาพ
ข้อมูลโภชนาการเชอร์รี่
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเมื่อเทียบกับผลไม้อื่นๆ เชอร์รี่อัดแน่นไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับการติดเชื้อ เชอร์รี่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงทำให้สามารถทดแทนเชอร์รี่ราคาแพงอื่นๆ ได้ดีเยี่ยม ผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่และผลไม้
อาหารที่อุดมด้วยเชอร์รี่อาจไม่เหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณแคลอรี่เพราะ ใน 100 กรัม เชอร์รี่มี 264 กิโลจูล. มีเชอร์รี่หลายชนิดที่เหมาะกับทุกรสนิยม ทั้งหวาน เปรี้ยว และเปรี้ยว
คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 100 กรัม)
ข้อมูลโภชนาการเชอร์รี่:
แอนโทไซยานิน:เชอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังอย่างแอนโทไซยานินมากมาย เชอร์รี่เป็นแหล่งแอนโทไซยานินที่ร่ำรวยที่สุดซึ่งทำให้มีสีทับทิม สารประกอบที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ช่วยให้ร่างกายได้รับสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
เซลลูโลส:เชอร์รี่หวานดิบประมาณ 10 ผลให้ไฟเบอร์ 1.4 กรัม ซึ่งเกือบ 10 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ปริมาณเส้นใยในร่างกายที่เพียงพอช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ป้องกันอาการท้องผูก
โพแทสเซียม:เชอร์รี่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมในอาหารอย่างมาก เชอร์รี่สดทุกๆ 100 กรัม คุณจะได้รับโพแทสเซียมประมาณ 222 มก. ระดับโพแทสเซียมที่เพียงพอจะช่วยลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดสมอง และส่งเสริมการทำงานของหัวใจและไตอย่างเหมาะสม
เมลาโทนิน:เชอร์รี่เป็นแหล่งอาหารที่ดีเยี่ยมของฮอร์โมนเมลาโทนิน เมลาโทนินช่วยฟื้นฟูจังหวะการเต้นของหัวใจและรูปแบบการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ
วิตามินที่สำคัญที่สุด:เชอร์รี่หวาน 100 กรัม รับประทานดิบๆ และไม่มีเมล็ด สามารถให้วิตามินซีแก่ร่างกายได้ร้อยละ 18 ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน กล่าวคือ 7 มก. เชอร์รี่ยังมีเบต้าแคโรทีนและวิตามินที่สำคัญอื่นๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 6 และวิตามินเค วิตามินเหล่านี้จำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจนในหลอดเลือด เลือด กล้ามเนื้อ และกระดูก
ไฟโตสเตอรอล:เชอร์รี่มีไฟโตสเตอรอลตามธรรมชาติหรือที่เรียกว่าสเตอรอลจากพืช เชอร์รี่ 100 กรัมมีไฟโตสเตอรอล 12 มก. ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ “ไม่ดี” (LDL) และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง และยังช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย
บ่อ:เชอร์รี่ทาร์ตดิบ 100 กรัม ให้โบรอนประมาณ 396 ไมโครกรัม โบรอนช่วยเพิ่มสุขภาพกระดูกและลดการอักเสบของกระดูก
แร่ธาตุอื่นๆ:เชอร์รี่ถึงแม้จะมีปริมาณน้อย แต่ก็มีโฟเลต (เหล็ก) แคลเซียม ทองแดง สังกะสี แมงกานีส แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส แร่ธาตุทั้งหมดนี้มีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้ร่างกายมีสภาพร่างกายที่ดี
ประโยชน์ต่อสุขภาพของเชอร์รี่
เชอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ และวิตามินที่สำคัญ เชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อต่างๆ และยังช่วยลดโอกาสที่เชอร์รี่จะเกิดขึ้นอีกด้วย จากการสำรวจด้านสุขภาพที่จัดทำโดยมหาวิทยาลัยแห่งรัฐมิชิแกนเมื่อเร็วๆ นี้ การกินเชอร์รี่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลซึ่งเชื่อมโยงกับโรคหัวใจและโรคเบาหวาน และยับยั้งการพัฒนาของมะเร็งบางชนิด อาหารที่อุดมด้วยเชอร์รี่ช่วยลดน้ำหนักโดยรวมของร่างกายตามธรรมชาติโดยไม่มีผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก ฮอร์โมนแอนโทไซยานินที่มีอยู่ในเชอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการปวดจากโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ ผลไม้นี้ช่วยให้ร่างกายรับมือกับการติดเชื้อต่าง ๆ และเสริมสร้างกลไกการป้องกัน
วีดีโอ
